第一篇：嚴把四關 確保安全(XX局嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治)

嚴把四關 確保安全

——XX局嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項

整治

為保障生產加工環節食品安全，今年以來，XX局采取多種措施，嚴把“四關”打擊非法添加和濫用食品添加劑違法行為。

嚴把添加劑進貨查驗關。督促食品添加劑使用企業建立并嚴格執行添加劑進貨查驗、索證索票、確保貨正源清，堅決杜絕來路不清、手續不全、質量不合格等食品添加劑入企的行為。同時督查企業要加強內部管理和培訓，把好食品添加劑使用關。至今年X月，我局共出動檢查人員XX人次，檢查食品生產加工單位XX家次。通過加大檢查批次，加強檢查力度，全縣XX家食品生產加工單位食品生產單位基本落實添加劑進貨查驗、記錄制度。

嚴把生產過程控制關。重點檢查食品生產加工環節是否添加非食用物質；使用的食品添加劑的品種是否符合規定，是否存在超范圍、超劑量使用食品添加劑的問題；使用的食品添加劑是否來源于有合法生產許可證的生產企業等。檢查中，檢查人員發現部分企業管理人員對食品添加劑知識不足，管理不到位，對此，監管人員已加強食品添加劑方面的宣傳和教育。

嚴把產品質量檢測關。對生產成品進行抽樣檢測，尤其是加強對企業生產糕點、食用油、酒、飲料等與群眾生活密切相關的重點食品進行監測，并加大監測力度。自X月份來，共抽查花生油、酒類產品、茶、糕點、月餅等X批次。

嚴把產品出廠關。嚴禁沒有檢驗合格證，或含有禁止使用和超標使用食品添加劑的不合格食品出廠。對不合格產品依法封存，同時責令廠家停止生產銷售該產品，對問題嚴重的企業進行立案查處，堅決依法打擊和查處違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的違法行為。到目前為止，我局共發出整改通知書X份。

二〇一六年八月一日

第二篇：嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作匯報

大豐市嚴厲打擊食品非法添加和濫用

食品添加劑專項整治工作匯報

大豐市衛生局 2011年6月23日

各位領導：

為規范餐飲服務環節食品添加劑的使用和管理，切實保障人民群眾飲食安全，根據國務院辦公廳、省、鹽城市關于嚴厲打擊食品非法添加行為，切實加強食品添加劑監管的有關文件精神，我局制定了《大豐市餐飲服務環節嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動實施方案》，自5月份以來，扎實開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作。現將有關情況匯報如下。

一、成立組織，明確責任

根據上級文件通知，我局多次召開專題會議，傳達各級對專項整治工作的文件精神，明確專項整治工作的時限、整治重點和目標及整治工作的任務分工。成立了嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治領導小組，明確了責任和任務，確保專項工作有序進行。

二、強化宣傳，營造氛圍

1、召開嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治動員大會

為嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑違法行為，進一步加強食品添加劑監管工作，5月18日、19日我局連續召開3場嚴厲打

第三篇：嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動簡報

嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治行動

簡報

6月9-16日，XX縣開展食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治活動。

衛生部門重點學校食堂和校園周邊餐飲服務單位的自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料和其它自制食品，以及國家公布4家企業8個品種的涉“塑化劑”產品，要求各餐飲單位務必做好“公告、公示、承諾”上墻等規范管理工作。檢查中未發現非法添加非食用物質和濫用的食品添加劑的行為和餐飲服務單位使用涉“塑化劑”產品的情況。共檢查餐飲服務單位270戶，其中餐館98戶、快餐店5戶、小吃店126戶、飲品店6戶、食堂35戶。目前，已為596家餐飲服務單位建立了食品添加劑使用情況備案，占全縣餐飲單位總數的98%以上。

農業局從4月初開始，對全縣春季肥料市場開展為期2個月的專項監督檢查及抽檢行動。監督檢查的重點品種是復混肥料、配方肥，進一步規范肥料市場秩序，查處生產、銷售 登記而未登記產品和偽造、假冒登記證以及擅自修改標簽內容，虛標含量、偷減養分等違法行為。共出動執法車輛16輛（次），出動執法人員60人（次），發放宣傳資料3萬余份，檢查肥料批發企業4個、肥料經營戶52戶，肥料產品12個，抽樣送檢肥料品種4個。

第四篇：落實嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作方案

XX公司落實嚴厲打擊食品非法添加 和濫用食品添加劑專項整治工作方案

為切實做好XX公司范圍內食品添加劑生產企業和非實用物質生產企業的質量安全工作，全面落實生產加工環節食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作，根據濰坊市技術監督局《XX市質監系統嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項行動方案》，制定本方案。

一、組織領導

XX公司成立專門的整治領導小組。組 長：XX 副組長：XX xx

成 員：XXX XXX XXX XXX XXX 成立專項整治辦公室，辦公室設在生產運行部，XX兼任辦公室主任。

二、職責分工

1、生產運行部

1.1負責專項整治工作的協調工作。

1.2負責調查摸清集團內有關企業的基本情況。1.3負責制定集團公司專項整治方案。1.4對所屬單位執行情況進行監督檢查。

2、XXX子公司 2.1成立專項整治領導小組，負責所屬單位的組織協調工作。2.2負責調查摸清所屬企業的基本情況。2.3對所屬企業的自查整改情況進行監督檢查。

3、所屬單位

3.1成立主要負責人為組長的專項整治領導小組。3.2建立健全質量安全責任制，明確部門，責任到人。3.3按照上級文件的要求，完成自查報告。

3.4制定整改方案，確定完成時間，及時上報集團公司。

三、工作要求

1、生產運行部要按照衛生部日前發布的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單（第1-5批匯總）》，全面調查集團內食品添加劑企業和食品中可能違法添加的非食用物質生產企業的基本情況，6月4號前，召開集團公司“嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作”專題會議，傳達國家、省、市食品添加劑專項整治工作會議、文件精神，安排相關的工作。

2、相關企業要認真組織學習《國務院辦公廳關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管的通知》（國辦發?2011?20號）、學習《食品安全法》及其實施條例，學習國家質檢總局、衛生部聯合發布的《關于規范食品添加劑標準管理的公告》（2011年第6號公告），國家質檢總局《關于食品添加劑生產許可工作的公告》(2010年第137號公告)等法律法規要求。

3、相關企業要按照《xx市質監系統嚴厲打擊食品非法添加和濫 用食品添加劑專項行動方案》開展自查整改，時間為6月3日至7日，未取得食品生產許可證的企業禁止生產食品添加劑。食品添加劑生產企業重點自查原料進貨把關情況，生產過程控制情況，關鍵崗位責任制，產品出廠檢驗情況，產品標簽標注情況（特別是“食品添加劑”字樣的標注情況）等；非食用物質生產企業重點自查其產品是否銷往食品生產企業，是否在產品標簽上加印“嚴禁用于飼料和食品加工”等警示標識，是否建立銷售臺賬、實行實名購銷制度。自查結束后，食品添加劑生產企業和非食用物質生產企業均要做出依法生產、依法標注標識和依法銷售產品的承諾，6月7日前向集團提報自查報告，同時提供在用產品標識一份。

4、有關企業要認真實施食品添加劑生產企業履責報告制度。做好企業履責報告的記錄，通過履責報告，及時發現企業在原料采購使用和生產過程控制等方面存在的違法違規行為，確保年底前，所有食品添加劑和非食用物質生產企業都要履責報告一次。

5、生產運行部、xx子公司6月25-6月30組織對相關企業進行檢查，按照《濰坊市質監系統嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作方案》查驗相關企業的自查整改效果，督促企業將標簽標識作為食品添加劑出廠和進貨查驗的重要內容，不得出廠、銷售標簽標識不符合法定要求的產品；對食品中可能違法添加的非食用物質生產企業，嚴控其產品的銷售渠道、購銷制度及包裝警示標志，對不按規定落實制度及相關記錄，記錄不真實、不完整、不準確，保留不完備的，責令限期整改。

6、各企業要大力宣傳打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的工作。召開動員會，廣泛發放和張貼宣傳材料，在所有食品添加劑生產企業、食品中可能違法添加的非食用物質生產企業張貼國家有關部門統一下發的《關于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規范食品添加劑生產經營使用的公告》。

附件：

1、食品添加劑生產企業自查項目

2、食品中可能違法添加的非食用物質企業自查項目

3、關于發布《濰坊市質監系統嚴厲打擊食品非法添加和濫用

食品添加劑專項整治工作方案》的通知

第五篇：嚴厲打擊非法食品非法添加和濫用食品添加劑專項行動實施方案

岳坊鎮嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項行動實施方案

為認真貫徹落實上級有關文件精神，進一步加強食品添加劑監管，切實維護人民群眾的身體健康和生命安全，根據國務院辦公廳《關于嚴厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監管的通知》和市食安委《關于印發亳州市嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治工作實施方案的通知》以及《蒙城縣嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項行動實施方案》精神，結合我鎮實際，制定本實施方案。

一、加強領導、成立組織

為加強此項工作的領導，經岳坊鎮黨政聯席會議研究決定，成立岳坊鎮嚴厲打擊食品非法和濫用食品添加劑專項行動工作領導小組，以確保此項工作的順利開展。

組

長：武

昊 副組長：孫松柏

成員：張永備 鄧明超 李朝陽 李向東 葛偉 于海

二、工作目標

通過開展專項整治，嚴厲打擊在農產品種植、養殖、加工、收購、運輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質，嚴厲打擊在食品生產經營和餐飲服務環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為，全面規范食品添加劑的生產經營和使用，徹底解決食品非法添加和濫用食品添加劑等突出問題，促進食品和食品添加劑產業健康發展。

三、實施步驟

本次專項整治工作從2011年5月22日開始，到12月20日結束，分三個階段進行：

（一）宣傳動員和摸底排查階段（2011年5月22日-----6月7日）。

（二）清理整理階段（2011年6月8日-----11月18日）。

（三）督察總結階段（2011年11月19日-----12月18日）。

四、工作要求

鎮直各有關部門要以此次專項治理為契機，加強食品添加劑監管，對食品和食品添加劑生產經營者進行法制教育，以提高經營人員食品安全責任意識和守法意識。鎮食品安全監督管理辦公室設立舉報電話：7764855，以便群眾隨時提供違法經營信息。鎮直各有關單位要充分認識此次專項整治行動的意義，嚴格實行食品安全責任制和責任追究制。專項行動期間，岳坊鎮黨委政府將組織有關人員對各部門的工作情況進行督查，凡因工作不力，造成不良影響或發生食品安全事故的，將予以嚴肅追究。