第一篇：汝南縣嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品

汝南縣嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品 添加劑及“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作情況匯報(bào)

按照市食品安全委員會(huì)辦公室《關(guān)于印發(fā)嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑及“瘦肉精”專項(xiàng)整治督查方案的通知》要求，現(xiàn)將我縣嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑及“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作開展情況匯報(bào)如下：

一、高度重視，迅速落實(shí)省市嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)會(huì)議精神。

省、市嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治電視電話會(huì)議結(jié)束后，我縣立即由縣長(zhǎng)主持召開了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委書記、鄉(xiāng)鎮(zhèn)長(zhǎng)、縣直有關(guān)單位負(fù)責(zé)人參加的全縣嚴(yán)厲打擊食品違法添加及濫用食品添加劑專項(xiàng)整治會(huì)議，全面安排部署專項(xiàng)整治工作，縣長(zhǎng)劉艷麗強(qiáng)調(diào)要強(qiáng)化宣傳培訓(xùn)，嚴(yán)把普查關(guān)、抽檢關(guān)、出境關(guān)和屠宰關(guān)，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，迅速掀起專項(xiàng)整治行動(dòng)高潮。我們以縣監(jiān)察局名義制定印發(fā)了食品安全責(zé)任追究辦法，進(jìn)一步明確并細(xì)化各食品安全監(jiān)管部門工作職責(zé)和詳細(xì)責(zé)任追究辦法，確保各部門職責(zé)明確，責(zé)任追究到位。迅速成立了汝南縣食品安全委員會(huì)，常務(wù)副縣長(zhǎng)任委員會(huì)主任，明確委員會(huì)及下屬辦公室的具體工作職責(zé)，并立即啟動(dòng)、全面開展工作。及時(shí)召開了縣食品安全委員會(huì)第一次全體會(huì)議，食品安全委員會(huì)主任、副主任及各成員單位一把手參加了會(huì)議，聽取各成員單位的工作匯報(bào)、存在問題及下步工作打算，會(huì)上，畢縣長(zhǎng)再次強(qiáng)調(diào)一定要把食品安全工作作為本部門頭等大事來抓，務(wù)必保持思想上高度重視，切實(shí)做到職責(zé)到位、人員到位和措施到位。同時(shí)，我們果斷推出“五個(gè)一”工作法，即每事一研究。針對(duì)問題，一事一研究一解決，保證各項(xiàng)工作迅速、有效地開展。每周一督導(dǎo)。督導(dǎo)組重點(diǎn)檢查部門領(lǐng)導(dǎo)重視情況、人員到位情況、責(zé)任落實(shí)情況、工作開展情況等。每周一通報(bào)。對(duì)督導(dǎo)情況堅(jiān)持每周通報(bào)一次。每周一計(jì)劃。縣食品安委會(huì)成員單位每周制定出一個(gè)詳細(xì)的工作計(jì)劃，避免盲目性。每周一暗訪。組織暗訪組進(jìn)行暗訪，發(fā)現(xiàn)問題，實(shí)行責(zé)任追究。“五個(gè)一”工作法迅速落實(shí)到專項(xiàng)整治工作中，工作效果立即呈現(xiàn)，“五個(gè)一”工作法推動(dòng)了全縣專項(xiàng)整治工作高效開展，確保了全縣食品安全。

二、嚴(yán)格排查，努力做好“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作。

全國(guó)、省、市“瘦肉精”專項(xiàng)整治活動(dòng)開展以來，我們高度重視，迅速行動(dòng)，及早安排部署“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作。成立了“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了具體工作方案，確立了屬地監(jiān)管工作原則，明確部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)，特別是縣畜牧局的工作職責(zé)和具體工作要求，組織全縣迅速開展了“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作。縣政府一次性撥付專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)80萬元，確保專款專用，為專項(xiàng)整治工作全面切實(shí)開展提供資金保障。研究增加了縣畜牧局專業(yè)檢測(cè)檢驗(yàn)人員編制，采購(gòu)了檢測(cè)檢驗(yàn)設(shè)施設(shè)備，開展了專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。對(duì)“瘦肉精”進(jìn)行分環(huán)節(jié)、分行業(yè)監(jiān)管，實(shí)施源頭管理，監(jiān)管排查工作覆蓋養(yǎng)殖、販運(yùn)、屠宰、加工、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)。實(shí)行“瘦肉精”專項(xiàng)整治信息周報(bào)告和重大事項(xiàng)隨時(shí)報(bào)告制度，確保全縣專項(xiàng)整治信息暢通，同時(shí)嚴(yán)格按照市政府和市食品安全委員會(huì)辦公室的信息報(bào)送要求，及時(shí)、準(zhǔn)確報(bào)送各類工作信息。嚴(yán)查失職瀆職行為，對(duì)工作不力，馬虎失職的工作人員，實(shí)行嚴(yán)格責(zé)任追究，我縣在“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作開展前期，就對(duì)在檢驗(yàn)檢測(cè)工作中存在失職瀆職的4位人員進(jìn)行了行政責(zé)任追究，確保了職責(zé)到位，責(zé)任落實(shí)到位。至5月24日，縣鄉(xiāng)兩級(jí)財(cái)政累計(jì)投入專項(xiàng)整治資金260萬元，全縣懸掛橫幅230幅，刷寫永久性標(biāo)語4378條，懸掛刷寫警示欄2671個(gè)，發(fā)送警示短信5萬條，出動(dòng)技術(shù)人員達(dá)2800余人次，召開“瘦肉精”宣講會(huì)56次，發(fā)放告知書3萬份，培受各類人員2萬余人，簽訂不經(jīng)營(yíng)、添加、不使用“瘦肉精”承諾書14353份。對(duì)全縣所有豬（牛羊）養(yǎng)殖場(chǎng)戶進(jìn)行了排查，對(duì)存欄70公斤以上生豬進(jìn)行抽樣檢測(cè)，共排查登記養(yǎng)殖場(chǎng)戶13352戶，檢測(cè)養(yǎng)殖場(chǎng)戶9796戶，抽取尿樣16701頭份，使用瘦肉精快速監(jiān)測(cè)試紙5萬余條。目前全縣所有檢測(cè)檢驗(yàn)報(bào)告全部為陰性，未發(fā)現(xiàn)非法添加“瘦肉精”情況。

三、強(qiáng)化協(xié)調(diào)，嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為。

我們多次專門召開專項(xiàng)整治工作會(huì)議，部署、宣傳專項(xiàng)整治工作。制定了《汝南縣嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑宣傳工作方案》，對(duì)專項(xiàng)整治工作宣傳形式、宣傳范圍、宣傳目標(biāo)等進(jìn)行了進(jìn)一步明確。認(rèn)真開展了嚴(yán)厲專項(xiàng)整治宣傳工作，全縣累計(jì)發(fā)放、張貼國(guó)務(wù)院食品安全辦等九部委《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告》和《汝南縣政府關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的通告》各15000份，縣電視臺(tái)每天6次全文播放上述兩個(gè)公告性文件。“瘦肉精”和食品添加劑宣傳標(biāo)語在縣電視臺(tái)每5分鐘播出一次，24小時(shí)連續(xù)滾動(dòng)播出。縣電視臺(tái)還專門開辟汝南焦點(diǎn)專欄，宣傳、報(bào)道專項(xiàng)整治工作工作開展情況。全縣形成了嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的濃厚氛圍。縣食品安全委員會(huì)辦公室組織縣商務(wù)、工商、公安、畜牧、衛(wèi)生等部門開展聯(lián)合執(zhí)法檢查8次，對(duì)生豬屠宰、食品加工、食品流通、餐飲服務(wù)等重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)單位進(jìn)行了突擊檢查、重點(diǎn)排查，一旦發(fā)現(xiàn)問題，由相應(yīng)職能部門給予行政處罰，涉嫌犯罪的移送司法機(jī)關(guān)。專項(xiàng)整治開展以來，各食品監(jiān)管部門通過聯(lián)合執(zhí)法和日常檢查，共立案查處各種食品安全案件569件，其中罰款行政處罰48件，沒收不合格食品2000余袋箱、沒收無證豬肉52斤，收繳面粉添加劑過氧化苯甲酰50斤，責(zé)令整改129戶家，取締非法食品加工點(diǎn)4個(gè)，有效防止了不合格食品流入市場(chǎng)，確保了全縣食品安全。

另外，我縣至嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑及“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作開展以來，層層嚴(yán)格落實(shí)值班制度，領(lǐng)導(dǎo)帶班，工作人員輪流值班，確保不缺崗，不斷層，溝通聯(lián)絡(luò)暢通。特別是縣鄉(xiāng)兩級(jí)政府、縣食品安全委員會(huì)成員單位和縣鄉(xiāng)應(yīng)急辦，單位電話24小時(shí)有人值守的同時(shí)，單位一把手還必須24小時(shí)不關(guān)機(jī)，一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題，及時(shí)應(yīng)對(duì)，及時(shí)上報(bào)，及時(shí)處理，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，確保食品安全。

我縣的專項(xiàng)整治工作取得了一定成績(jī)，但工作中也存在一些問題。一是“瘦肉精”專項(xiàng)整治中檢驗(yàn)檢測(cè)專業(yè)人員不足；二是專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)保障困難。我縣撥付的生豬“瘦肉精”抽檢經(jīng)費(fèi)80萬已用完，第二批費(fèi)正在研究撥付中，由于縣財(cái)力有限，支出起來捉襟見肘，希望上級(jí)給予項(xiàng)目、財(cái)政支持。三是小作坊監(jiān)管主體不夠明確，雖然有關(guān)市領(lǐng)導(dǎo)在會(huì)上口頭提出過，但明確具體的職能界定文件尚未出臺(tái)，監(jiān)管主體人不明確。

關(guān)于下一步工作，我們打算在縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)再集中開展一次嚴(yán)厲打擊食品違法添加和濫用食品添加劑及“瘦肉精“宣傳活動(dòng)，再掀宣傳新高潮，目前各種宣傳素材已收集完畢，宣傳版面正在抓緊制作中；同時(shí)，我們計(jì)劃明后兩天再組織一次打擊食品違法添加和濫用食品添加劑及“瘦肉精”聯(lián)合執(zhí)法檢查，確保食品安全執(zhí)法橫到邊縱到底，不留死角，確保全縣食品安全。

二0一一年五月二十五日 汝南縣打擊非法添加和濫用食品添加劑 專項(xiàng)整治情況匯報(bào)

按照市政府工作要求，現(xiàn)將我縣本周打擊非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治情況匯報(bào)如下：

一、認(rèn)真做好市政府專項(xiàng)整治督導(dǎo)檢查迎檢工作。

25日－26日，市政府嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑及“瘦肉精”專項(xiàng)整治督查組來我縣督導(dǎo)檢查，縣委、縣政府高度重視，在上一階段專項(xiàng)整治工作的基礎(chǔ)上，我們對(duì)照市督查方案，再次安排部署，有針對(duì)性地做了大量迎檢工作。在汝督查期間，市政府督查組聽取了縣政府的工作匯報(bào)，召開相關(guān)單位參加的座談會(huì)，翻閱查看了相關(guān)檔案材料，進(jìn)行了實(shí)地察看，市政府督查組對(duì)我縣專項(xiàng)整治工作進(jìn)行了充分肯定，給予高度評(píng)價(jià)認(rèn)為我縣專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)重視，組織健全，方案切實(shí)可行，宣傳到位，工作開展認(rèn)真細(xì)致，扎實(shí)有效，確保了食品安全。同時(shí)，也指出了一些督查中發(fā)現(xiàn)的問題，如：個(gè)別食品加工從業(yè)人員無健康證，食品原料與日常用品臨近堆放，部分學(xué)校食堂缺少防蠅設(shè)施等，市政府督查組還給我們提出了很好的建議：一是思想上務(wù)必高度重視。二是積極探索有效監(jiān)管模式，加強(qiáng)養(yǎng)豬協(xié)會(huì)建設(shè)。三是建立健全長(zhǎng)效機(jī)制，工作常抓不懈。四是加強(qiáng)面粉、學(xué)校食堂、農(nóng)村聚餐等重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域監(jiān)管。針對(duì)市政府督查組發(fā)現(xiàn)的問題和提出的建議，縣陪同領(lǐng)導(dǎo)表示，一定要認(rèn)真整改完善，繼續(xù)全面排查，重點(diǎn)監(jiān)管，努力建立食品安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。

二、強(qiáng)化打擊非法添加和濫用食品添加劑及“瘦肉精”電視宣傳。

本周，我們重點(diǎn)強(qiáng)化了打擊非法添加和濫用食品添加劑及“瘦肉精”電視宣傳。一是在《汝南新聞》中開辟了專欄，對(duì)縣領(lǐng)導(dǎo)重視、瘦肉精監(jiān)管檢查、生豬檢驗(yàn)檢疫、開展瘦肉精危害知識(shí)宣傳、生豬養(yǎng)殖戶健康養(yǎng)殖知識(shí)培訓(xùn)等工作情況進(jìn)行跟蹤報(bào)道。本周，累計(jì)播發(fā)相關(guān)新聞稿件56篇，營(yíng)造了人人關(guān)注、全民監(jiān)督、社會(huì)聯(lián)動(dòng)的良好氛圍。二是在《汝南焦點(diǎn)》欄目中，采制播出了第73期焦點(diǎn)節(jié)目《聚焦食品安全之—記者調(diào)查》，采取記者明查暗訪的形式，對(duì)全縣瘦肉精嚴(yán)管嚴(yán)查情況，食品添加劑監(jiān)管情況，食品流通市場(chǎng)監(jiān)管情況進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查走訪，用大量實(shí)例說明全縣食品安全方面取得的成效，正確引導(dǎo)了民眾科學(xué)認(rèn)識(shí)食品安全問題，保持了社會(huì)大局穩(wěn)定。三是以公告、字幕等形式，加大了瘦肉精的危害、不正確添加食品添加劑和非法添加的危害等方面的宣傳教育力度，播發(fā)流動(dòng)幕1200條次。每天6次全文播放九部委公告和縣通告。非法添加和濫用食品添加劑及“瘦肉精”的宣傳達(dá)到家喻戶曉。

三、繼續(xù)深入開展打擊食品非法添加和濫用食品添加劑活動(dòng)。縣畜牧局繼續(xù)開展“瘦肉精”檢測(cè)、治理。縣質(zhì)監(jiān)局與全縣35家獲證食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂了食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全承諾書。縣工商局將現(xiàn)場(chǎng)制售食品列為抽樣檢驗(yàn)重點(diǎn)，將食品添加劑作為必檢項(xiàng)目，增加抽檢頻次，擴(kuò)大抽檢范圍。縣衛(wèi)生局共出動(dòng)人員52人次，車輛11臺(tái)次，檢查餐飲服務(wù)單位21戶次，制作現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄13份，衛(wèi)生監(jiān)督意見書16份。沒有發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。縣商務(wù)局加強(qiáng)了對(duì)高發(fā)時(shí)段和地域的巡查力度，依法沒收疑是私屠濫宰肉品40余公斤，并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了行政處罰。縣藥監(jiān)局繼續(xù)加大食品安全綜合協(xié)調(diào)力度，對(duì)各方面反饋情況及時(shí)整理上報(bào)下發(fā)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也都做了大量工作。全縣未發(fā)現(xiàn)非法添加和濫用食品添加劑的情況。

存在的問題：鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰廠設(shè)施簡(jiǎn)陋，工藝簡(jiǎn)單，生豬定點(diǎn)屠宰存在隱患。肉品質(zhì)量安全涉及環(huán)節(jié)多，鏈條長(zhǎng)，監(jiān)管機(jī)制不健全。

下一步，我們將對(duì)照市政府督察組的反饋意見，加大宣傳力度，擴(kuò)大排查范圍，圍繞重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)區(qū)域組織開展聯(lián)合執(zhí)法，確保排查、執(zhí)法橫到邊縱到底，確保全縣食品安全。

二0一一年五月二十六日

第二篇：我縣嚴(yán)厲打擊食品非法添加和

我縣嚴(yán)厲打擊食品非法添加和 濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)正式啟動(dòng)

為嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，進(jìn)一步加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管，切實(shí)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，4月28日，我縣嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)正式啟動(dòng)。

當(dāng)前，在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑已成為影響食品安全的突出問題，結(jié)合我縣食品安全實(shí)際，成立了由縣衛(wèi)生局、質(zhì)監(jiān)局、工商局等多家單位組成的嚴(yán)厲打擊食品非法添加及濫用食品添加劑整頓領(lǐng)導(dǎo)小組及整頓執(zhí)法大隊(duì)，對(duì)全縣的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、食品銷售環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)進(jìn)行整治，建立健全制度及機(jī)制，徹底鏟除食品非法添加和濫用食品添加劑，維護(hù)廣大消費(fèi)者的身體健康和生命安全。

縣嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)的啟動(dòng)儀式結(jié)束后，縣嚴(yán)厲打擊食品非法添加及濫用食品添加劑整頓執(zhí)法組對(duì)錦屏鎮(zhèn)中學(xué)的學(xué)生食堂對(duì)餐飲原料的采購(gòu)、熟食、涼菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)學(xué)校小賣鋪出售的面制食品、飲料、零食的進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)日期等進(jìn)行了抽樣檢查。

據(jù)悉，縣食品安全委員會(huì)各部門將密切協(xié)調(diào)配合，用4各月的時(shí)間全面開展整頓工作，對(duì)典型案例進(jìn)行公開曝光，從而加強(qiáng)食品企業(yè)的規(guī)范化管理，引導(dǎo)企業(yè)健全誠(chéng)信和自律機(jī)制，促進(jìn)全縣食品行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展。

王格子陽(yáng)

楊丕芬 報(bào)道

第三篇：關(guān)于嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑行動(dòng)階段性總結(jié)

關(guān)于嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑行動(dòng)階段性總結(jié)

我局高度重視打擊非法添加和濫用食品添加劑行動(dòng)工作，成立了以局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，主管局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，相關(guān)單位負(fù)責(zé)人參加的領(lǐng)導(dǎo)小組。全面整治在無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品（以下簡(jiǎn)稱“三品”）和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為，有效遏制在農(nóng)產(chǎn)品和“三品”生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑問題，確保全市不發(fā)生因違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑引發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。一是全面檢查轄區(qū)內(nèi)“三品”生產(chǎn)基地、加工企業(yè)。生產(chǎn)基地重點(diǎn)檢查投入品進(jìn)銷臺(tái)賬，生產(chǎn)記錄；加工企業(yè)重點(diǎn)檢查原料、添加劑、成品進(jìn)出臺(tái)賬及倉(cāng)庫(kù)，產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告；二是強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)原材料采購(gòu)和生產(chǎn)配料的人員為直接責(zé)任人，并分別簽訂責(zé)任書；對(duì)第一責(zé)任人所在單位發(fā)生違法添加行為、直接責(zé)任人發(fā)現(xiàn)單位購(gòu)入或使用非法添加物未及時(shí)向監(jiān)管部門報(bào)告的，將依法追究第一責(zé)任人和直接責(zé)任人；三是根據(jù)檢查情況，市農(nóng)業(yè)局組織開展有針對(duì)性的“三品”專項(xiàng)抽檢，擴(kuò)大覆蓋面，確保我市“三品”質(zhì)量安全，維護(hù)品牌形象。共出動(dòng)執(zhí)法車輛6臺(tái)次，出動(dòng)執(zhí)法人員30人次，共檢查農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超市及農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)12個(gè)。

**市農(nóng)業(yè)局

二〇一一年七月十九日

第四篇：嚴(yán)厲打擊非法食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案

岳坊鎮(zhèn)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案

為認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)文件精神，進(jìn)一步加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管，切實(shí)維護(hù)人民群眾的身體健康和生命安全，根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》和市食安委《關(guān)于印發(fā)亳州市嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案的通知》以及《蒙城縣嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》精神，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，制定本實(shí)施方案。

一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、成立組織

為加強(qiáng)此項(xiàng)工作的領(lǐng)導(dǎo)，經(jīng)岳坊鎮(zhèn)黨政聯(lián)席會(huì)議研究決定，成立岳坊鎮(zhèn)嚴(yán)厲打擊食品非法和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以確保此項(xiàng)工作的順利開展。

組

長(zhǎng)：武

昊 副組長(zhǎng)：孫松柏

成員：張永備 鄧明超 李朝陽(yáng) 李向東 葛偉 于海

二、工作目標(biāo)

通過開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊在農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、加工、收購(gòu)、運(yùn)輸中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的物質(zhì)，嚴(yán)厲打擊在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為，全面規(guī)范食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用，徹底解決食品非法添加和濫用食品添加劑等突出問題，促進(jìn)食品和食品添加劑產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

三、實(shí)施步驟

本次專項(xiàng)整治工作從2011年5月22日開始，到12月20日結(jié)束，分三個(gè)階段進(jìn)行：

（一）宣傳動(dòng)員和摸底排查階段（2011年5月22日-----6月7日）。

（二）清理整理階段（2011年6月8日-----11月18日）。

（三）督察總結(jié)階段（2011年11月19日-----12月18日）。

四、工作要求

鎮(zhèn)直各有關(guān)部門要以此次專項(xiàng)治理為契機(jī)，加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管，對(duì)食品和食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行法制教育，以提高經(jīng)營(yíng)人員食品安全責(zé)任意識(shí)和守法意識(shí)。鎮(zhèn)食品安全監(jiān)督管理辦公室設(shè)立舉報(bào)電話：7764855，以便群眾隨時(shí)提供違法經(jīng)營(yíng)信息。鎮(zhèn)直各有關(guān)單位要充分認(rèn)識(shí)此次專項(xiàng)整治行動(dòng)的意義，嚴(yán)格實(shí)行食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。專項(xiàng)行動(dòng)期間，岳坊鎮(zhèn)黨委政府將組織有關(guān)人員對(duì)各部門的工作情況進(jìn)行督查，凡因工作不力，造成不良影響或發(fā)生食品安全事故的，將予以嚴(yán)肅追究。

第五篇：嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作匯報(bào)

大豐市嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用

食品添加劑專項(xiàng)整治工作匯報(bào)

大豐市衛(wèi)生局 2011年6月23日

各位領(lǐng)導(dǎo)：

為規(guī)范餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑的使用和管理，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，根據(jù)國(guó)務(wù)院辦公廳、省、鹽城市關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的有關(guān)文件精神，我局制定了《大豐市餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》，自5月份以來，扎實(shí)開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作。現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下。

一、成立組織，明確責(zé)任

根據(jù)上級(jí)文件通知，我局多次召開專題會(huì)議，傳達(dá)各級(jí)對(duì)專項(xiàng)整治工作的文件精神，明確專項(xiàng)整治工作的時(shí)限、整治重點(diǎn)和目標(biāo)及整治工作的任務(wù)分工。成立了嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，明確了責(zé)任和任務(wù)，確保專項(xiàng)工作有序進(jìn)行。

二、強(qiáng)化宣傳，營(yíng)造氛圍

1、召開嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治動(dòng)員大會(huì)

為嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑違法行為，進(jìn)一步加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管工作，5月18日、19日我局連續(xù)召開3場(chǎng)嚴(yán)厲打