第一篇：文藝部工作手冊

文藝部部門工作手冊

一．文藝部工作職責

文藝部職責為：

一、做好文藝部的日常工作,包括負責文藝部工作計劃的督察、落實和工作總結，負責本部門成員分工工作。

二、全面計劃、組織、協調、指導各年級學生組織的文娛活動。

三、根據學院對校園文化的總體要求和本院的特點以及人力、物力、財力的實際情況，選擇正確的文化娛樂活動的內容形式,使文藝工作能順利有序的開展和進行。

四、根據實際情況不斷地完善工作方法、工作制度,及時向有關領導和老師匯報文藝活動開展情況及相關問題.五、加強和文藝部成員,文藝委員的溝通,不定期召開文藝部工作例會，總結經驗教訓，找出不足并加以改進。

六、遵守學生會組織紀律,遵守學生會規章制度和工作規范,支持學生會全面工作。

七、完成老師和有關領導交辦的其他工作

二．文藝部分工明細

文藝部分工： 1.活動策劃與統籌 2.日常工作劃分與管理 3.文藝類比賽與活動的通知 4.音響設備 5.節目選拔與訓練

三．文藝部工作計劃/工作方向

文藝部工作計劃/工作方向

一、加強部內、與其他各部以及其他學生會、社團的協同合作。

二、新生入校后的納新工作。

三、部內成員素質的培養。

我們將對15級的同學進行篩選，將適合從事我部工作的同學納入我部。具體標準將在成員招收及組成這一部分進行敘述。對于進入我部的新成員我們將針對每個人的差異，有針對性對團隊合作、語言表達、活動組織、創新能力、動手能力等方面進行培養。主要通過每周舉行的例會時間進行培訓。

四、參與迎新晚會的制作及演出工作。

在10月中我們與學生會的其他部門一起舉辦迎新晚會。根據學院對創新的要求，以及結合了歷年晚會的經驗，我們計劃在今年的迎新晚會設法增強現場感，活躍現場氣氛。在晚會進行中播放演職人員名單、節目相關內容。力爭做到展示學院風采，為晚會添彩，同時不過多地吸引觀眾注意力的統一。

五、組織學院內同學參加其他二級學院及學校組織的文藝類比賽與活動。

六、第二學期負責校運動會種鼓樂隊的選拔與訓練

第二篇：文藝部工作手冊

本學期部門工作計劃

文藝部將以“創新工作，服務同學”為主題，以一種團結求實的工作作風，奮發向上的工作精神，完善文藝部的組織體系和運行機制，提高本部成員的綜合素質和工作能力，努力使本學期的工作有特色、有影響、有效果。本學期文藝部將積極響應號召，根據學期工作計劃，積極開展工作，狠抓落實，爭取在本學期有新的突破，特制定工作計劃如下：

（一）文藝部職能轉變

文藝部一直單一經營校園廣播站，我認為校園廣播站只是文藝部下屬部門的一個，文藝部還應該增加新的下屬單位，才能更好的發揮文藝部的職能，如果我當選了部長我還要增加文藝部音樂社團、文藝部樂器社團、文藝部舞蹈社團、文藝部小說文集社團。

校園廣播站：由高二年級人員擔任干事，高一年級任成員，主要經營廣播站

文藝部音樂社團：主要由各年級愛好唱歌并且唱歌水平較好的人員組成，文藝部樂器社團：主要由各年級愛好音樂樂器并且有一定的樂器基礎的人員承擔

文藝部舞蹈社團：主要由各年級愛好舞蹈，有舞蹈基礎的人員承擔 文藝部小說文集社團：主要由各年級作文水平較好和全校愛好寫作的人員承擔，負責收集全校的小說文集

增加四個社團，主要是要更好的體現文藝部的職能，能夠豐富校園

文娛生活，給枯燥的中學學習生活增加一點樂趣，發展文藝部成員的愛好，在校園藝術節上多為全校師生帶來更好的節目

文藝部直屬社團除廣播站外只接受文藝部領導，不參加校學生會的各項活動，專心發展自身文藝

（二）.人員職務管理條例

人員分為部長，副部長，各社團組長，干事，成員

各社團選出一名組長，帶領大家發展各社團

干事由高二年級學生擔任，主要負責指導，監督高一新成員，讓高一成員熟悉文藝部工作任務

成員由高一年級學生擔任，主要是向文藝部干事學習朗誦知識，提高自朗誦水平，完成學長學姐下達的任務

（三）部門例會管理計劃

（1）由于文藝部的任務特點，將采取比較機動的會議方式，除每天固定的例會時間還將在內部召開各項會議。例會主持由全體文藝部干事承擔

（2）全體成員必須準時出席。無故遲到者須說明理由，例會每次須到，多次不到者取消文藝部成員職務。若有事不能來時，應向部長或副部長請假，假條簽訂后方可。

（3）嚴格遵守例會紀律。開會時態度嚴謹認真，做好會議記錄，討論時發言踴躍，積極主動，保證會議的嚴肅性和活潑性。

（四）部門內部管理計劃

（1）每月召開一次交流會，寫工作總結，與各部門保持緊密的聯系，確保各級部之間文藝活動的順利開展。

（2）配合各級部搞好各項文娛活動。

（3）加強與學校各年級文藝部交流。特別是校級文學社的交流。

（4）協助其他部門開展工作，共同完成各級部的各項任務。

（5）在工作中不斷發現自己的問題，總結經驗,以實事求是、積極向上的工作態度面對新問題迎接新挑戰。

（6）還要積極配合校學生會秘書處的工作，服從他們的安排，一起為喀什二中文藝方面的建設做出積極的貢獻。

（五）文藝部經費管理條令

文藝部由于工作性質的不同，我會向校學生會申請一定的經費，另外還會繼續校園廣播點歌的活動，我會向學校申請將校園廣播接入除畢業班外的教室廣播中，提高廣播音質，增加聽眾從而增加收入，一首歌一元錢。

經費支出：

1.廣播站的固定報紙書籍經費支出

2.各社團的額外支出

經費管理：

1.由部長批準才能支出

2.各社團組長學一定要寫明理由部長批準并存檔

3.由廣播站的調撥統一記賬

4.記賬管理一月檢查一次

以上是 文藝部本學期初步的工作計劃，若無太大的變動將嚴格按照

計劃開展本學期的工作，同時，根據各部門要求和需要，密切配合學院的各項工作，并以實際工作中的變化和需要進行調整。們將以理解與信任為地基，熱情與才華做房柱，勤奮與勇敢做屋頂，在團隊協作的力量下，將文藝部工作開展的有聲有色，能夠真正起到活躍校園文化的作用，為同學們撐起一片快樂的藍天，共同訂做屬于 們的天空。

第三篇：學生會文藝部工作手冊

學生會文藝部工作手冊

一部門構架

（一）部門概述

文藝不是一個負責組織學院各項文藝活動，豐富同學們課余生活的部門，主要負責組織各項文娛活動，為學校或者學院舉辦的各種活動比安排表演節目，通過豐富同學們的課余生活，進而調動同學們的學習熱情，并且使同學們盡情的展現自己，配合學校及學院營造濃厚的學術氛圍和良好的學習環境，建設學院的良好學風。

（二）部門各成員職能

部長：工作向主席團負責，領導所屬部門工作，對所屬部門的副部長及干事人選進行推薦，經主席團批準后任用，負責制定每次活動的具體工作計劃及做工作總結，包主席團審批后送交備案，當本部開展工作有需要時，可通過主席團調動其他部門協助，有權建議其他部門工作情況。

副部長：積極配合部長計劃開展各項活動，做好部長與理事之間的橋梁工作。

干事：對工作認真負責，努力掌握所屬部門各項工作，積極參加本會組織的各項活動，在不長的領導下，積極參與各項活動組織工作，并提出合理建議。

二部門運作

（一）會議制度

1.通知到位：開會通知由部長親自發放，并告訴與會人員開會的內容。

2.正式會議前讓部門成員進行討論。

3.會議采取民主發言，會議盡量短的時間內完成盡量多的議題

4.每個人應有一本筆記本，對開會內容和自己的任務和職能應寫入筆記本當中

（二）日常工作

一．節目創作

1.豐富同學們的課余生活，使學生在學校期間將自己的才能，特長，愛好得到充分的展示，如歌曲創作，樂器演奏，話劇小品的編排和演出，獨唱等節目，讓同學們的課余生活不再單調，而是豐富多彩，有聲有色。

2.創作方式

(1)無論是文藝部成員還是普通同學均可參與其中，只要愛好就可以參與創作

(2)創作完成后，可找空閑的時間一起排練，知道成為成品節目，參加各類活動的演出

（3）文藝部每個月都要向輔導員老師匯報工作情況，工作進展及成果。

二．興趣愛好交流中心

定期舉行學院各班級文藝委員會議，舊同學們的興趣愛好，提出由建設性的看法，通過反饋與交流，有文藝部充當橋梁將建議反饋至學院，并組織舉辦活動來豐富同學們的生活。三舉辦大型活動

1.工作策劃：如有多人對該活動有興趣，可向輔導員老師提出申請，在獲得足夠資料的前提下，對活動進行策劃，部長在對策劃書進行審核，取其最優者負責該項活動，并在不長授權下進行人員的組織調配，同時，文藝部部長去參加分團委，學生會相關會議。

2.活動過程：有項目負責人按照策劃書的內容，監控活動，部長或者副部長應及時跟進，如遇突發事件，要及時雨不長聯系，如部長不在場，副部長要履行部長的一切職責，及時解決或緩解問題，并盡快聯系部長或上級部門，反映情況，如正副部長都不在現場，在場干時應

先穩住事態并及時聯系部長或者副部長。

3.活動總結：在活動結束后，項目負責人應手機組員的收獲，并在部門會議上對該次活動總結，有文藝部成員討論，最后又不長點評。

4.活動應注意的問題：

（1）在申請的教室重要保持衛生，不要弄壞桌椅

（2）在活動結束后，徹底打掃所申請的教室

四溝通方式：

各成員互相留下聯系方式（包括手機號，qq號等）一邊互相交流

五獎勵機制：

部門在換屆之前對干事進行工作表現的評估，隊表現優異的干事予以一定的物質獎勵，其中評估內容包括對職能的明確性，文成任務的積極性和效果，創新性并能提出由建設性的意見，溝通協調領導能力。

第四篇：四川大學團委文藝部工作手冊

四川大學團委文藝部工作手冊

一、“鳳凰展翅”四川大學文化藝術節

（一）競標及發文

1、發出競標通知。競標工作在每年3月初展開，由主辦方“鳳凰展翅”四川大學文化藝術節組委會、共青團四川大學委員會在團委網站上發出競標通知，說明競標項目、競標要求，提供競標表、承辦須知、承辦分工等材料。

2、競標書收集。由各學院分團委自愿競標，可多學院聯合競標，每個學院可競標多個項目，并撰寫競標書，闡述競標理念、活動開展流程等，于規定時間地點上交。

3、評標及公示。由“鳳凰展翅”四川大學文化藝術節評標小組對各學院競標書進行認真評定，填寫評標表，最終確定各項目的承辦學院，于團委網站進行公示。

4、發文。擬寫《關于舉辦“鳳凰展翅”四川大學_____年文化藝術節的通知》，確定文化藝術節主題，確定學院特色文化藝術活動詳情表等。

（二）精品比賽項目

1、下發活動通知。一般在活動開始前四周于團委網站發出活動通知，說明活動主旨、活動時間地點、參賽要求等信息。

2、明確承辦分工。通知下發后，首先要召集承辦學院開會，明確整個活動的分工配合，細化工作、明確責任，擬出活動籌備時間進度表。

3、報名工作。根據活動通知的要求，收集各學院報名表，統計報名情況。

4、議程、賽制制定。明確活動流程、賽制、評分機制。

5、抽簽工作。根據報名情況，組織參賽學院進行抽簽，做好各參賽隊登記工作，指定專人負責聯系參賽隊的工作。

6、主持人選拔。接受各學院對主持人的選送，進行選拔工作，于活動開始前10天確定主持人，并制定一名專人負責主持人全程工作，包括化妝、服裝租賃、排練等。

7、禮儀選拔。接受各學院推薦禮儀隊，于活動前一周確定，要求服裝統一。

并指定專人對禮儀隊負責，并對頒獎環節進行演練。

8、宣傳工作。

（1）海報、背噴、節目單設計應于活動開始前二周完成初稿，上交團委審核并按照修改意見進行后續修改工作。

（2）視頻、PPT、宣傳冊應在活動開始前二周完成初稿，上交團委審核并按照修改意見進行后續修改工作。

（3）活動開始前三天在青春廣場懸掛橫幅及張貼海報。

（4）獎狀、背噴、海報、節目單、宣傳冊應提前3天打印制作完成。

9、文字材料工作。包括領導講話稿、主持詞撰寫，及評分表、評分細則，應在活動前一周上交團委審核修改。

10、邀請嘉賓及評委。提前一周進行邀請工作，明確嘉賓和評委介紹。

11、會場布置。

（1）舞臺，根據活動特點設計舞臺布置方案，提前3天聯系花店布置舞臺邊緣的鮮花裝飾。

（2）嘉賓席，打印嘉賓座牌，準備茶幾、桌布、水果、茶杯、茶葉、熱水、議程、節目單。

（3）評委席，準備評委袋，包括文件袋、鉛筆、簽字筆、評分表、評分細則、節目單、白紙。

（4）觀眾席，合理規劃場地座位，按照學院分配座位，張貼學院名稱卡紙。

（5）外場布置，展示活動海報，可根據活動特色做其他設計。

12、現場工作。活動前三天召開準備會，明確具體工作安排，責任到人，填寫《“鳳凰展翅”四川大學文化藝術節現場執行手冊》，確保工作人員的數，確保每位工作人員明確自己的職責并能夠按時到位。

13、照相、攝像。每次活動要求至少有2名較為專業的專職攝影人員記錄活動整體流程和精彩瞬間。在活動結束后，對所拍攝的照片進行整理，對每張照片進行簡略說明，上交文藝部留存。

14、總結、新聞稿。活動結束后12小時內要將新聞稿交給主管老師，三天內上交總結至文藝部郵箱。

15、材料整理。活動結束后3天內，要對活動從始至終的全部資料進行整理，包括通知、報名表、議程、主持詞、節目單、評分表、評分細則、執行手冊、比賽結果、新聞稿、總結、PPT、宣傳冊、照片，除照片外其他資料要求紙質檔、電子檔各一份，拷到主管老師電腦處。

（三）“青春川大”周末舞會

1、整體統籌。校團委文藝部每年初根據本學期活動時間做好舞會時間安排表，并在每場舞會開始前一周組織小組，協助學院開始舞會的準備活動。

2、舉辦時間：每周周五

3、舉辦地點：江安校區青春廣場

4、舉辦形式：由三至四個學院文藝部聯合承辦，校團委文藝部起組織、協調、引導、分工的作用。

5、評分要求：

（1）舞會策劃須于舞會舉辦前一周發到團委文藝部郵箱。

（2）舞會新聞稿于舞會結束24小時內發到團委文藝部郵箱。

（3）舞會總結在三天內發到團委文藝部郵箱（需要有反應舞會籌備和活動現場的照片）。

（4）人人網宣傳。青春川大主頁，賬號為scuwuhui,密碼為qingchunchuanda。舞會開始前三天開始用狀態等宣傳，舞會結束3天內上傳日志和相冊（相冊名稱以時間+學院+主題命名）。

（四）“繽紛川大”文化藝術講座

1、舉辦單位：各學院分團委文藝部自主舉辦。

2、舉辦次數：每年兩次。

3、獎狀主題：以文化藝術相關主題開展。

4、評分標準

（1）講座策劃須于舉辦前一周發到團委文藝部郵箱。

（2）講座新聞稿于講座結束24小時內發到團委文藝部郵箱。

（3）講座總結于三天內發到團委文藝部郵箱（需要有反映講座籌備和活動現場的照片）。

（五）學院特色文化藝術活動

1、申報通知。團委文藝部在每年3月于團委網站發布《關于學院分團委上報“鳳凰展翅”四川大學_____年文化藝術節具有學院特色校級文化藝術活動的通知》，于通知中說明本學院特色文化藝術活動的相關要求和信息，附《“鳳凰展翅”四川大學_____年文化藝術節具有學院特色校級文化藝術活動申報書》。

2、申報表收集統計。各學院按通知上交申報書，文藝部根據活動開展時間制作《具有學院特色的校級活動一覽表》。

3、活動開展要求，各學院分團委按照《具有學院特色的校級活動一覽表》開展本學院的特色文化藝術活動，在活動開展前一周上交策劃，活動結束后24小時內上交新聞稿，活動結束后三天內上交活動總結與照片。

4、獎狀與證書。在最后一個學院特色藝術活動結束后，校團委文藝部應組織各學院上報本學院特色文化藝術活動的獲獎人員名單及獎狀，統一報送共青團四川大學委員會審核蓋章。

二、“I創意WE實現”四川大學創意盛典

三、部門常規工作

（一）例會制度

1、四川大學團委文藝部例會召開、執行及監督職責由四川大學團委文藝部辦公室分管，負責例會的前期準備，會議記錄并存檔上交。

2、文藝部辦公室應及時通知各部門干部及干事例會召開的時間及地點和內容概要，進行例會的召集，通知要求及時準確。通知例會消息必須回復，否則將多次通知，如不能到會必須申明原因，例會的到會情況為干部考評重要依據。

3、團委文藝部的例會內容是對團委文藝部內部以及學校重大活動（如鳳凰展翅文化藝術節系列活動）進行討論，總結前期工作，布置近期主要工作，以及安排其他事務。

4、各部須有本部門的例會制度，具體制度自行制定，報文藝部辦公室審查、備案后生效。各部門需有詳細的會議記錄。各部門應定期召開例會，會議記錄定期交由文藝部辦公室備案保存。部門例會將作為部門評優的考核之一，若部門沒

有例會制度，或未召開例會將扣除部門年終評優總分的1％，扣除部門負責人個人分10分。

5、例會流程如下：

（1）會議簽到：各部門以及與會人員進行例會簽到。

（2）文藝部部長或副部長主持例會：由委員會提出例會內容，并對內容進行整理確定，各個部門應及時向委員會提出要討論的提案。辦公室應對例會所需的材料進行準備。

（3）提案和議題討論環節：由文藝部部長或者副部長提出本次例會須討論的重大議題和提案，由各部門發言進行討論，或整體安排重大活動。各部門要積極發言，發言時應誠懇、真實、客觀地提出部門的統一意見，此時也是提出部門例會決議的時機。

（4）各部門自由議題討論環節：針對部門的最近活動，可進行意見的收集、創意的討論，尋求其他部門的幫助配合等。

（5）辦公室公布例會決議：辦公室對之前討論進行簡單匯總后，公布本次例會的決議。

（6）文藝部長或副部長例會總結：團委文藝部長針對例會內容進行補充和完善，進行例會的總結。

（7）自由時間：由各個部門進行活動登記、宣傳登記等，或自由討論其他事宜。

（8）會議結束。

6、文藝部辦公室須認真做好會議記錄，并妥善保存，供內部參閱，任何人不得私自帶走或損壞記錄本。

7、組織紀律

（1）參加例會人員不得無故缺席，不得遲到、早退。如有特殊情況確不能參加者，須提前向學生會副主席、聯合辦公室副主任書面請假，且須指派本部內一名干事參加，并向常委會成員請假。若遲到、早退則扣除部門評優總分1分/次，扣除個人得分1分/次；若無故缺席扣除部門評優總分5分/次，扣除個人得分5分/次。

（2）與會人員須認真記錄會議精神，認真細致聽取發言人講話、尊重發言人、不私下討論、影響例會秩序，同時須積極發言，參加例會的討論及決議的形成。若嚴重影響例會秩序者，可將其逐出例會現場，并扣除個人得分10分/次。

（三）干訓會

1、整體干訓會。文藝部整體干訓會要求在每年十月招新工作結束后進行，對文藝部的整體情況、部門設置與分工、部門成員介紹、未來工作規劃進行詳細介紹，增強新成員對文藝部的認識，引導部門形成良好的工作氛圍。

2、二級部門干訓會。根據工作需要和各二級部門的具體職能，各二級部門須在每學年上學期開展一次干訓會，對辦公自動化（WORD、EXCEL、PPT、郵件等）、圖片文字美化（PS、pop海報字體等）、文案寫作（策劃、新聞稿、總結、講話稿、主持詞等）、活動現場執行等方面的能力進行具體講解與培訓。

（四）值班

1、每學期初，文藝部辦公室需根據干事干部的課表情況制作《文藝部_____年春季（秋季）望江（江安）校區值班安排表》。

2、值班時間：江安校區為周一至周五上午9:00——10:30——12:00，下午2:00——3:30——5:00。望江校區為周一至周五上午9:30——11:30，下午2:00——5:00。

3、望江校區值班地點為行政樓團委辦公室，江安校區值班地點為四舍活動室。

4、每次值班應按時到崗簽到，做好值班記錄，不早退，不無故請假。

（五）檔案管理

第五篇：質檢部工作手冊

質檢部工作手冊

滿足賓客的需求，為客人提供舒適、方便、整潔、安全的高質量服務是酒店的重要工作目

標，酒店服務質量的高低直接影響酒店的來源、經濟效益及社會效益，關系到企業的興衰。

所以服務質量是酒店的生命，而質量管理則是保證酒店高質量服務的重要手段。酒店各級質

量督導人員的任務和宗旨，就是嚴格按照四星級標準管理酒店，及時指出并改進存在的問題，以實現全面的優質服務。

第一節質檢部簡介

一、質檢部工作概述 質檢部是在總經理的直接領導下開展工作，其職責是對酒店員工、財、物實施全面質量監督檢查。對酒店全體員工儀容儀表、言行舉止、勞動紀律、服務質量、清潔衛生、考勤、規章制度、工作落實情況等方面實施質量檢查，并有權開具質檢獎、懲通

知單。

1.對酒店各部門設施設備使用和管理情況，安全保障消防工作進行監督。

2.每月對酒店全體員工、管理人員工作質檢情況做出書面報告呈送總經理。

3.每天對酒店各部門的工作任務落實情況，環境衛生情況做出書面報告呈送總經理。

4.不定時巡視飯店各營業場所及公共區域，發現問題，及時與各部門溝通，以便于整改。5.完成上級交辦的其它各項臨時任務。第二節崗位說明書 質檢部

經理

一、基本信息 崗位名稱 質檢經理 所屬部門 質檢部 直接上級崗位 總經理 職位編號

ZJ-001 簡明角色描述 負責酒店員工勞動紀律、儀容儀表、環境衛生、服務質量、工作完成情況等的監督檢查

2二、職責描述

三、績效指標經總經理授權，負責酒店質量檢查工作，每日按不同時間、不同部位，從員工到經理、從前臺到后勤對酒店進行巡回督導、檢查。

2、在開展質

檢工作時，應秉公辦事。以事實為依據，以酒店規章制度為準繩，采用不定時的檢查方式在酒店進行勞動紀律、儀容儀表、環境衛生、服務質量、工作完成情況全方位檢查。

3、收集、整理、分析、調研、儲存、反饋、傳遞質檢信息，并確保信息的真實性，切合實際地

提出合理化建議和處理措施。報總經理。

4、在檢查過程中，如遇重大問題，緊急問題

后及時通知所在部門當班最高領導（不直接參與指揮），確保企業出售的服務保質保量，維

護企業的信譽和消費者利益。

5、對質檢結果負責，出具質檢獎罰通知單；對質檢整改

情況進行復查。總結整理經常出現的問題，歸納成材料，給予員工及時的貫徹傳達，避免同

一事件的再次發生。，6、每月30號前負責到財務部核實各部門員工獎、罰數據，以書面

形式報總經理。

7.完成上級布達的工作指令及其交辦的其它相關工作。

8、將每日質檢記錄整理匯總后上

報總經理。重要任務完成情況 員工滿意度 質檢結果 判斷能力 溝通能力 計劃與執行

能力

四、權限 對酒店各部門工作的檢查權；依據酒店規章制度對員工因違紀有處罰權；第三節 質檢操作程序與實施細則

一、質檢體系 酒店實行三級督導體系，即綜合大聯檢、每日檢查、質檢員抽查。

1、綜合大聯檢；總經理和各部門管理員組成每月

1.15號，對酒店各部門規章制度、崗位職責、操作程序、服務程序和設施設備等進行全面服

務質量監督和檢查。

2、質檢部,和值班經理組成，每天定時檢查對酒店各部門規章制度、崗位職責、操作程序、服務程序和設施設備等進行全面服務質量監督和檢查。

3、質檢員，不定時對各部門部門進行全面的服務質量監督和衛生檢查。（各部門領導是部門質檢第一責

任人）

4、保安部有權對員工履行酒店安全規定及員工通道規定的情況進行監督和檢查。

二、日常質檢項目

1、儀容儀表（涉及：著裝、發型、妝面、個人衛生、站、行、坐、立、走等方面）

2、衛生（涉及：食品衛生、服務人員個人衛生、設備的清潔維護、酒店部門內

部及公共區域的環境衛生等）

3、設施設備（涉及：酒店建筑物，酒店內部裝修，及各種

配套的設備；計算機管理系統、、消防監控系統、、、通訊設備、音響系統、等）

4、節能降

耗（涉及：酒店內所有設備的節能降耗）

5、工作紀律（涉及：酒店各項制度、規定要求的工作紀律）

6、安全、護衛（涉及：設備設施的運行是否存在安全隱患；服務項目及程

序邏輯是否違反安全規定，防火設施的設置和保養情況；破壞及盜竊事件的發生情況及處理

措施是否得當。）

7、產品質量（涉及：酒店購進或提供的一切產品，如餐食、冷飲、泳衣、布草、水果、制服、餐具等質量問題）

8、服務質量（涉及：微笑服務、有親和力的語氣

和動作以及服務主動性、服務積極性、服務效率、服務的技巧和技術。）

9、員工自律（涉

及：考勤、用餐等一切酒店員工紀律制度的行為要求。通過對員工的行為舉止的約束，保障

酒店日常管理工作的正常運行。）

10、制度、流程健全與督導（涉及：對酒店現行制度的執行力及規范化操作進行日常督導，對于不完善的制度/流程責成相關部門重新擬定，形成系統文件并以此執行。）

三、責任人

1、服務質量問題責任人原則上應為該項服務的具體實

施人；

42、共同實施的服務質量問題責任人為全體實施者；

3、無法確立服務實施人的服務質量

問題責任人為各部門分管此項工作的領班、主管或經理；

4、以上三項，部門領導將承擔不

同比例的連帶責任。

四、質檢督導/檢查依據及工作程序

1、質檢督導/檢查依據： ①酒

店各項規章制度《員工守則》；②各部門工作程序及標準；③酒店各崗位職責及《酒店

獎懲條例》。

2、質檢督導工作的基本程序： ①質檢部針對質檢出的問題，根據檢查內容，分部門、分項填寫《質檢通知單》。（遇重要、緊急問題當即通知部門整改，質檢部當場復查）

②質檢部每天下午5：30下發《質檢通知單》。能及時整改的立即整改，不能立即整改的三

天內整改完畢，以待質檢部復查。（部門接到《質檢通知單》后，部門內部質檢員應對問題

進行積極落實、整改；對有異議的問題，部門內部落實情況后及時與質檢部溝通）③各部

門經理早晨簽到時，將前日質檢部下發的《質檢通知單》第一聯，送達質檢部。最遲不能超

10點，如逾期不交者，請直接交至總經理處。④質檢部將依據部門送達的《質檢通知

單》對問題整改情況進行逐一復查。⑤質檢部每天10：30點前，將前日質檢工作情況匯總

呈執行總經理。

五、質檢督導/檢查實施方法

1、綜合大聯檢，每半月進行一次酒店全面質

量大檢查，由質檢部記錄整理。全酒店內通報質檢情況，對發現問題開具質檢通知單，并跟

催整改。

2、酒店質檢部, 每天根據質檢項目巡查各部門（選擇一個側重點），形成《質檢

通知單》下發部門，并跟催整改。

3、部門內部質檢員,每天按各部門按崗位職責、程序標

準進行自我檢查，作出相應處理和記錄。部門

5內部質檢員對權對違紀員工進行質檢獎罰。

5、對酒店質檢項目遵守良好、表現優秀的員工，酒店進行質檢獎分(獎罰對等原則)。

6、質檢部每月針對月質檢情況進行分析，提交

一份《月質檢分析報告》報總經理審批后公示。

7、《月質檢分析報告》對每月酒店內所有

質檢扣分、獎分情況進行匯總公示，并作為管理人員的考核依據。

8、綜合大聯檢結果只針

對部門總監、經理，不直接針對員工。

9、專項質檢項目，由質檢部直接針對事件經辦人進

行獎、罰，下發質檢獎罰通知單。

10、部門內部質檢獎罰單,月底隨考勤一同報至行政部，在月工資中體現。由質檢部下發的質檢獎罰單（綜合大聯檢、專項質檢項目）由質檢部匯

總，月底隨部門考勤一同報至行政部及財務部，在月工資中體現。

六、質檢獎、罰規定 １、各部門負責人工資的5%，作為本部門的質檢保證金，實行質檢聯帶責任制。

2、部門內部

對好人好事進行獎勵，應報質檢部核實，方能下質檢獎勵單。

3、、質檢部下發質檢獎罰單

一律總經理簽字審核。第四節質檢部規章制度

一、綜合大聯檢制度

1、綜合大聯檢由

總經理牽頭，質檢部組織。

2、綜合大聯檢時間定為下午14：30分，不得出現遲到及早退

現象；每半月進行一次，具體時間由質檢部另行通知。

3、由各部門第一負責人參加，出現

特殊情況不能按時到達現場或中途需離開者直接向總經理請假。

4、如部門第一負責人不能

參加的要委派部門內部質檢員擔負起職責，并在綜合聯檢表上備注代替原因。

5、質檢時涉

及專業問題，應與該部門責任人現場溝通，以確保質檢結果的高保真度。

6、質檢時應抱著

對被質檢部門與酒店高度負責的態度，對質檢項目進行主動積極、深入的檢查；不得談論與

質檢無關的話題。

7、被質檢部門及負責人應積極配合綜合大聯檢，并對相關問題作出真實、正確解答；不允許瞞報、謊報。

8、質檢部專人負責記錄大聯檢數據，形成質檢報告，報總

經理批閱，次日下發各部門 并張貼員工通道；同時開具質檢獎罰通知單。

9、綜合大聯檢

結果后，即時召開聯檢總結會，地點由質檢部另行通行。

10、質檢部在《質檢報告》限定

完成時間的第二天，對質檢問題進行復查落實。

6質檢報告N0：001檢查時間： 檢查內容： 服務衛生 儀容儀表維修項目 復查時間： 參加人員： 抄

總經理

7員工（表揚）獎勵通知單 部門：日期：獎勵詳報： 抄送：洗浴部房務部餐飲部保安部

情

一、根據上述情況建議給予員工如下獎勵： □口頭表揚□書面表揚□現金獎勵□金額：□ 其它獎

勵總經理：員工簽認：部門領導/質檢部：姓名員工工號職務

獎勵日期