第一篇：KTV領班工作流程

KTV領班崗位職責

1、協助經理制定服務標準和工作程序，并確保這些服務程序和標準的實施。

2、根據客情，負責本部門員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。

3、在營業期間，負責對整個場所的督導、巡查工作。

4、負責落實經理交代的各項工作。

5、妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時向經理反饋相關信息。

6、監督檢查結賬過程，指導員工正確為客人結賬。

7、督導員員工正確使用場所的各項設施設備和用品，做好清潔衛生保養工作，及時報送設備維修單，控制損耗，并及時補充所缺物品。

8、督導員工遵守酒店各項規章制度及安全條例，確保營業環境清潔、美觀舒適。

9、完成經理交辦的其他工作。

KTV領班工作流程

1、準時主持每天的班前例會，傳達經理的有關吩咐和工作指示，檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。

2、負責本部門員工的考勤，編排好每月的更期表，處理好有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務，確保樓面運作所需人手充足。

3、準時檢查整個樓面的衛生情況，不合格的地方重新清理，并檢查臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規范。

4、檢查家私柜的衛生情況和杯具、用具的擺放是否符合標準，每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。

5、安排好當天的工作計劃，并編排好當天服務員的工作區域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。

6、營業中不斷巡視各區域的運作情況，督促服務員按標準為賓客服務，并提供技術指導，不斷提高本部門的服務質量。

7、工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和咨詢，及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛，每日收集各種信息，并及時地反映給經理。

8、安排好每天的物品領用和申購，查看要作記錄并跟進所有工作，做好營業前的一切準備工作。

9、做好服務員的思想品德教育，教導每個員工要愛護公司的一切財產，養成勤儉節約的習慣，做一名優秀員工。10.解決問題:

1．如果是自己能夠解決的問題，應迅速回復客人，告訴客人處理意見

2．對一些看來明顯是我們服務工作中的失誤，應立即向客人道歉

3．在征得客人同意后，做出補償性處理。所有客人的投訴，應盡量在客人離店前得到圓滿解決

4．如果超出自己的權限，則須請上級處理

5．如確屬暫時不能解決的，也要耐心向客人解釋，取得諒解，并請客人留下地址和姓名，以便日后告訴客人最終處理結果

第二篇：KTV領班工作流程

KTV領班崗位職責

1、協助經理制定服務標準和工作程序，并確保這些服務程序和標準的實施。

2、根據客情，負責本部門員工的工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。

3、在營業期間，負責對整個場所的督導、巡查工作。

4、負責落實經理交代的各項工作。

5、妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時向經理反饋相關信息。

6、監督檢查結賬過程，指導員工正確為客人結賬。

7、督導員員工正確使用場所的各項設施設備和用品，做好清潔衛生保養工作，及時報送設備維修單，控制損耗，并及時補充所缺物品。

8、督導員工遵守酒店各項規章制度及安全條例，確保營業環境清潔、美觀舒適。

9、完成經理交辦的其他工作。

KTV領班工作流程

1、準時主持每天的班前例會，傳達經理的有關吩咐和工作指示，檢查本部門員工的儀容儀表是否符合公司的要求與標準。

2、負責本部門員工的考勤，編排好每月的更期表，處理好

有關請假、休假、遲到、曠工等一些事務，確保樓面運作所需人手充足。

3、準時檢查整個樓面的衛生情況，不合格的地方重新清理，并檢查臺、凳、椅是否擺放整齊和有關用品用具是否擺放規范。

4、檢查家私柜的衛生情況和杯具、用具的擺放是否符合標

準，每天所需的用品用具、杯具是否準備充足。

5、安排好當天的工作計劃，并編排好當天服務員的工作區

域、工作崗位及所看的房號、隨時檢查工作情況。

6、營業中不斷巡視各區域的運作情況，督促服務員按標準

為賓客服務，并提供技術指導，不斷提高本部門的服務質量。

7、工作中不斷與客人溝通，妥善處理賓客的投訴和咨詢，及時調解各部門之間、員工之間、賓客之間、員工與賓客之間的矛盾糾紛，每日收集各種信息，并及時地反映給經理。

8、安排好每天的物品領用和申購，查看要作記錄并跟進所

有工作，做好營業前的一切準備工作。

9、做好服務員的思想品德教育，教導每個員工要愛護公司的一切財產，養成勤儉節約的習慣，做一名優秀員工。

10.解決問題:

1．如果是自己能夠解決的問題，應迅速回復客人，告訴

客人處理意見

2．對一些看來明顯是我們服務工作中的失誤，應立即向

客人道歉

3．在征得客人同意后，做出補償性處理。所有客人的投

訴，應盡量在客人離店前得到圓滿解決

4．如果超出自己的權限，則須請上級處理

5．如確屬暫時不能解決的，也要耐心向客人解釋，取得

諒解，并請客人留下地址和姓名，以便日后告訴客人最終處理結果

第三篇：KTV樓面領班工作職責

文件名稱：KTV樓面領班工作職責

主要職責：（概述本職務的工作職責主要內容以及對酒店總體效益的促進作用）

以愉悅的心情完成接待區域所有有關訂房、入座安排及客戶關系工作，并接受

上級指派臨時工作。

職位：KTV樓面領班級別：D級

工作時間：8小時/天工作區域：KTV

工作關系：上司下屬：

KTV經理主管KTV服務員

1、按照規定的儀容、儀表、著裝，準時上、下班。

2、熟悉并掌握KTV廂房的一切營業運作。

3、監督檢查服務員在服務過程中的作業程序、服務態度、禮貌、禮節是否符合標準。

4、在營業前對本部門的設施、設備進行全面檢查、是否符合使用要求。

5、安排并檢查KTV所在工作崗位的衛生用品、用具的衛生是否達標準。

6、會前檢查所屬員工的儀容、儀表、個人衛生、上班考勤情況，如有不符及時查明原因。

7、對所需要維修的設施、設備登記在工作交接本上并填好工程維修單。

8、補充營業所需的物品、及時填好領料單交經理審批，并做好領用、保管登記工作。

9、安排當天各區域的工作、檢導工作中的錯失及時改正。

10、配合財務部、對本部門的物品進行盤點登記，報損登記。

12、以身作則徹底執行飯店各種規章制度處罰條例。

13、對新入職員工進行入職業務培訓。

14、在工作中對員工進行評估、獎勤罰懶，做到公平、公正、公開。

16、與工作相關連部門保持良好溝通的合作關系。

17、化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關系了解員工思想狀況。

18、處理客人簡單投訴、解決不了報告上級處理。

19、營業時，做好工作交接記錄，并簽名確認。

20、營業結束，檢查水、電、門是否關閉、上鎖，檢查是否有遺留火種，關閉好所有電源

開關方可離開。

核準：審查：制定：

第四篇：KTV樓面領班工作職責

KTV 樓面領班工作職責 制定日期：

2011 年 6 月 18 日 文件編號：GN—KTV—W—007 版 次：02 頁數：1/3

主要職責：（概述本職務的工作職責主要內容以及對酒店總體效益的促進作用）以愉悅的心情完成接待區域所有有關訂房、入座安排及客戶關系工作，并接受 上級指派臨時工作。職 位：KTV 樓面領班

工作時間：8 小時/天

工作關系：上司

KTV 副經理

級 別：D 級

工作區域：KTV

下 屬： KTV 服務員

按照酒店規定的儀容、儀表、著裝，準時上、下班。

熟悉并掌握 KTV 廂房的一切營業運作。

監督檢查服務員在服務過程中的作業程序、服務態度、禮貌、禮節是否符合標準。在營業前對本部門的設施、設備進行全面檢查、是否符合使用要求。

安排并檢查 KTV 所在工作崗位的衛生用品、用具的衛生是否達標準。

會前檢查所屬員工的儀容、儀表、個人衛生、上班考勤情況，如有不符及時查明原因。對所需要維修的設施、設備登記在工作交接本上并填好工程維修單。

補充營業所需的物品、及時填好領料單交經理審批，并做好領用、保管登記工作。安排當天各區域的工作、檢導工作中的錯失及時改正。

配合財務部、對本部門的物品進行盤點登記，報損登記。

了解當天的酒水情況、了解訂房情況以便做好統計。

以身作則徹底執行飯店各種規章制度處罰條例。

對新入職員工進行入職業務培訓。

在工作中對員工進行評估、獎勤罰懶，做到公平、公正、公開。

愛護和保養部門資產，做到最低費用、最高收入、開源節流。

與工作相關連部門保持良好溝通的合作關系。

化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關系了解員工思想狀況。

處理客人簡單投訴、解決不了報告上級處理。

營業時，做好工作交接記錄，并簽名確認。

營業結束，檢查水、電、門是否關閉、上鎖，檢查是否有遺留火種，關閉好所有電源 開關方可離開。

核準： 審查： 制定： 文件名稱：KTV 樓面領班工作職責 制定日期：2011 年 6 月 18 日 文件編號：GN—KTV—W—004 版 次：02 頁數：2/3 決策 / 問題的處理 :(工作中遇到問題或突發事件,主管能獨立決策或需請示上級給予正確方向)

內 容

1、對待行動不便的客人

2、遇到無聊客人糾纏 原則和限制

1、應主動、熱情、有禮貌地攙扶客人

2、應禮貌回絕客人的無理要求，如需要，馬上通知副經理級 以上的管理人員 酒店內部工作項目與關系 工作項目

1、接受預訂

2、特殊食品/飲料推廣 :(與酒店其他部門有直接工作聯系需經常接者)需要的信息

1、人數/時間/特殊要求

2、推廣內容/價格 信息來源

1、預訂部/餐飲辦公室

2、廚房/酒吧 工作項目

1、更換鮮花

2、填寫訂房表 提供的信息

1、數目/單位 信息接收

1、管家部

2、KTV 辦公室 酒店外部工作項目與關系 工作項目

1、與客人交談中介紹設施 :(需要接觸的與工作有關的人際關系)交際目的

1、推銷酒店.文件名稱：KTV 樓面領班工作職責 制定日期：2011 年 6 月 18 日 工作職責規范 – KTV 領班 類別 基本要求 文件編號：GN—KTV—W—007 版 次：02 頁數：3/3 備注 基本常識 1K

1、KTV 業務知識 2

2、KTV 酒水知識

3、領班知識

4、服務用語及技巧 良好 交際技巧 工作經驗 兩年以上相關工作經驗 學歷(或培訓經 高中以上文化水平歷)性 格 外向、隨和 外貌身材 女 身高 162cm 以上，容貌姣好，身材勻稱 男 身高 170cm 以上，五官端正 18-28 歲 年 齡 語 言 普通話、粵語英語聽說能力 其 他 主管可根據實際工作的需要增加或更改員工的工作原則和職責。

第五篇：KTV工作流程

聯邦KTV工作流程

一、上班前開班前會：1、2、3、4、5、首先檢查員工的儀容儀表。整隊開會。

指出前一天沒有做好的工作。強調今天必須做好或必須注意的工作。調動員工激情，喊口號。

二、到區域后：1、2、3、開班前小會，指出本區域上一班沒做好的工作。表揚上一班的好人好事。

劃分本班區域。注意：把微笑較多、活潑的安排到門口迎接客人。

4、了解員工之間可能出現的人員搭配效率，把人員搭配好并安排到具體區域。

三、開檔流程

1、負責開檔的服務員首先要打開每個包廂的電視、電腦、空調、排風。檢查包廂內物品是否完好無缺。衛生是否過關（開完檔服務員通知部長檢查）（經理抽查）

2、3、上線檢查包廂麥克風是否正常（裝電池試麥）。

檢查垃圾桶是否擺放好，煙缸、六合一、牙簽，杯具是否擺放

整齊。如有缺少必須馬上補齊。

四、開檔完畢后的工作：

1、2、開檔完畢后要求服務員報備。

接服務員報備后，部長要去檢查各包廂是否正常，部長檢查完畢向上一級報備。走道垃圾桶是否擺放整齊，消防通道是否暢通。

3、定崗定位后，部長要去同暫沒帶客的員工溝通，同時注意發現員工的問題。

五、中途服務與衛生跟進：

1、中途巡回，跟進衛生，保持桌面無空碟子，空酒瓶，無酒漬。保持地面清潔。

2、3、中途安排咨客推銷小吃，并跟進銷量。

加強中途服務，及時看好服務鈴，做好二次主動推銷。（部長跟進）

4、巡場應注意的要點：環境衛生、包廂里的巡回、人員的定崗定位、員工的儀容儀表、員工的激情。

5、中途巡回了解包廂客人動向，是否有黃賭毒現象，如有要及時向上反映。

6、六、夜宵時間：

1、按每區域安排分兩批員工吃飯。吃飯時間為20分鐘。夜宵時間為11點整開始（期間部長或經理頂崗）合理安排吃夜宵。

七、總清：

總清的衛生一定要落實到位，質量要過關，要時刻去檢查衛生，不到位的地方要及時提醒，總清時如果還有客人，走道一定要保持清潔、整齊，拖把、刮刀絕對不能亂放，同時要安排人員服務后面的客人，包括促銷、巡回等。

等客人全部客離以后通知部長以上的上級，報備以下的工作情況后把所有人員全部調到區域總清。總清時要發揮團隊精神。總清完后，要把每間包廂的衛生全部都檢查一遍，節能、節源一定要嚴格落實。

八、收市安檢

通知保安部，由KTV值班人員與保安部人員一同安檢，排查是否有安全隱患，及實施設備關閉情況。沒問題簽名確認交接。