第一篇:美術設計與制作專業自評報告
肇慶理工中等職業學校美術設計與制作專業 申報肇慶市中等職業學校重點建設專業
自評報告
肇慶理工中等職業學校
肇慶理工中等職業學校美術設計與制作專業 申報肇慶市中等職業學校重點建設專業自評報告
肇慶理工中等職業學校是一所經肇慶市教育局審批、端州區教育局主管的民辦全日制中等職業學校。學校創辦于1995年。現在學校占地5.54萬M2,校舍建筑面積5.43萬M2;現有在校生5141人,教職工211人。學校開設印刷、美術設計、模具數控、汽修、物流、幼師六大門類專業。在廣東省教育廳、肇慶市委、市政府、市教育局的正確領導和大力支持下,學校取得了長足的發展。2008年我校印刷技術專業成功申報廣東省重點建設專業,2009年數控技術應用專業成功申報肇慶市重點建設專業,2010年成功通過國家級重點中等職業學校評估。
我校美術設計與制作專業開設于1996年(前身為包裝裝潢設計)。經過十五年的不斷探索與發展,已經形成了自己的專業特色,為珠三角地區培養了一大批具有較高職業素養和過硬操作技能的廣告和包裝設計人才。在專業師資隊伍建設、實訓場室建設、教學管理與改革、教學質量等方面都取得了較好的成績,深受企業和社會的贊譽。對照《肇慶市中等職業學校重點專業標準》,我們認為我校美術設計與制作專業具備了申報條件?,F將我校美術設計與制作專業建設的總體情況向肇慶市教育局及評估專家組匯報如下:
一、順應時代經濟發展,專業設置科學合理
地區的經濟發展水平直接決定廣告業的發展水平。隨著我國經濟騰飛發展,廣告業在上世紀90年代初,人才十分稀缺。因此,在2000年左右,各類大學的設計專業和各類設計培訓班如雨后春筍般的誕生,很快將這一市場飽和,給中職學校的美術設計畢業生就業帶來巨大的壓力。我校通過認真的市場調查,發現普遍的大學畢業生的藝術水平較高而缺乏軟件實際應用能力,培訓班出生的人才軟件應用能力強而缺乏藝術創造能力。而前兩者共同缺乏設計制作和印刷工藝的相關知識,設計出來的作品無法直接在印刷機上變成產品。由此,我校美術設計與制作專業找準了自己的定位——依托印刷專業的優勢培養具備印刷工藝和設計知識的廣告行業人才。建立起美術創意、電腦軟件、印刷工藝于一體的模塊化課程體系。
二、落實教學管理制度,深化專業教學改革
學校建立了一整套教學管理制度,從教學計劃的制定、教材的選用與編寫、教學的實施、教學檢查等都有行之有效的制度保證。制度重在落實,為使各項制度能夠落在實處,學校通過校長信箱、學生座談、教師座談、教學巡查、校園信息平臺等途徑,建立了暢通的信息反饋渠道。
在有規范的制度作保障的良好教學秩序下,專業科積極組織專業教師開展教學教研,探索專業教學改革。
1.實施生本教育,提高課堂教學效果
我校是廣東省教育廳組織的中等職業學校實驗生本教育試點學校之一,于2007年11月開始進行試驗。到目前為止,我專業科《廣告設計》、《字體設計》等理論課已進行了生本教育試驗,取得了良好 的教學效果。通過生本教育教學試驗,課堂氣氛和興趣性良好,學生的學習積極性得到了提高,增強學生的自信心,有利于實現成功教育。
2.開展一體化教學模式的實踐
專業科將電腦軟件類課程和美術設計類課程結合,實施理論與實踐一體化教學模式。針對傳統的職業教育教學中理論課與實踐教學分離所造成的教學效率低、教學效果差的問題,我們根據學校教學條件,從《包裝設計》、《廣告設計》、《公共空間設計》三門課程入手,實施一體化教學模式。如《包裝設計》課程,將其與《CorelDraw》課程相結合將包裝設計的設計理論在CorelDraw軟件應用中制作出來;有如《廣告設計》課程,將其與《Photoshop》結合進行教學,將廣告創意的理論在Photoshop軟件練習中變成真實的作品。一體化教學不但解決了學生對枯燥理論知識的排斥情緒,提高了教學的效率,而且,理論與實踐老師通過“一體化”實踐,取長補短,“雙師型”的能力得到了提升。
三、引進與培訓兩手抓,加強師資隊伍建設
學校實施“人才強校”戰略,以強化師德為根本,以提升師能為重點,花大力氣抓教師綜合素質的提高。在抓教師隊伍建設中,一手抓引進,一手抓培訓。一方面,從全國各地引進高素質的教師,既使教師的數量滿足學校發展的需要,又把各地的先進教育理念融合起來,有效地優化了教師隊伍。目前,本專業14名專任教師中,高級職稱1名,中級職稱7名,雙師型教師9名,學校還聘請設計公司的設計師作為實習指導教師。另一方面,在教師培訓上做到三個堅持:一是堅持教師崗前培訓。先見習、實習、試教,經考核合格后才能上崗。二是堅持師德師風建設常抓不懈。組織教師進行“愛職教,愛學
校,愛學生”為主題的師德教育,要求教師既要當好技能“設計師”,更要當好靈魂“工程師”,走進學生的心靈,把握學生的思想脈搏,實行有的放矢的教育。三是堅持開展繼續教育活動。學校每個學期都用“請進來、派出去”的方式,組織教師學習新知識、新技術,了解職業教育發展的新動態;鼓勵教師獲取第二、第三專業證書和相關專業的技能等級證書,向“雙師型”靠攏,以適應新形勢下的職業教育需要。
四、不斷改善辦學條件,努力優化育人環境
學校辦學以來,一直重視改善學校辦學條件。特別是在2006年學校成功申報省級重點職業學校后,學??偨Y評估專家、主管部門領導意見,在工作中進行大力的整改,使得學校在設備設施和實訓條件上取得了長足的發展。就美術設計專業,現有電腦設計實訓室5間,畫室1間,模型設計專業教室1間,實習崗位共計305個,實訓室總面積1340平方米,設備總值110.4萬元。另外,在印刷實訓車間的印前設計實訓同時是美術設計專業的共用實訓室。其中,電腦設計實訓室的電腦設備均為2G雙核處理器,為現時較為先進的設備。上述實訓設備完全滿足本專業的教學需求,本專業實驗、實訓開出率為100%。
學校建設有1000M校園網,全部連入計算機實訓中心、辦公室、教室、學生宿舍,可通過校園管理系統實現教學、學生、財務等信息管理工作,同時,為美術設計專業的學生素材下載、專業信息閱讀和專業自學提供了便利條件。
學校圖書室現有藏書4.1萬冊,電子圖書12萬冊,報刊雜志124種。其中美術設計類圖書4052冊,二、三年級人均13.2冊;美術設
計專業報刊雜志7種。滿足學生專業學習需求。
五、專業規模日益擴大,教學成效收獲喜人
美術設計專業科堅持學校的“憑軍人作風生存,考專業技能發展”的育人理念,教技能和教做人兩手并重。取得較好的教學成績。專業規模逐年擴大,由專業開設初期的30多人發展到現在的在校生408人,已成為我校繼印刷技術專業后的第二大專業;堅持雙證畢業,強化實踐教學,美術設計與制作專業的近三屆畢業生雙證獲取率達到100%,同時,在2010年參加肇慶市中等職業學校第二屆學生技能競賽中,我專業的陳玉杏、朱耀獲在圖形圖像處理項目中得一等獎。
由于我校培養的學生“品行端正,知識扎實,技能過硬,素質全面”,用人單位普遍認為好用、頂用,不僅畢業生的就業率達100%,而且上崗后很快就成為企業的骨干力量,大批受到提拔重用,部分畢業生在畢業后一到兩年就走上了自主創業的道路,就業僅幾年就達到年薪五萬、十萬以上。如:2000年設計專業畢業生黃湛榮,現在廣州馳志計算機科技有限公司任總經理,年薪30萬以上;2007年設計專業畢業生古東湖,現為南海力博廣告公司老板,年收入15萬以上;2001年設計專業畢業生歐劍明,現在為中山智得制版有限公司總經理,年收入過100萬;2002年美術設計專業畢業生陳洛明,現在順德開辦一家印刷公司和一家物流公司,是從理工學校走出的最年輕的“千萬富仔”。
綜上所述,我校美術設計與制作專業自開辦十五年來,雖取得了可喜的成績,但是與形勢的要求比仍感差距不小:新開設的專業方向仍需進一步完善;教師的科研能力還需大力提高;新的課程體系改革還需進一步總結。
我校以實事求是、客觀評價的態度,按照肇慶市教育局制定的《肇慶市中等職業學校重點專業評估指標體系》的指標,對美術設計與制作專業在專業師資、實訓設備、教學管理、教學改革、質量效益方面,22個二級指標條目逐條進行定性或定量的自我評價,自評A級指標18個,B級指標4個。我們認為,本專業已達到申報“肇慶市中的職業學校重點專業”標準的要求,懇請評估組的領導、專家予以評估、認定。謝謝!
第二篇:關于增設美術設計與制作專業可行性分析報告
關于增設《美術設計與制作》專業可行性研究報告
沈陽市教育局:
我校根據計算機專業的發展方向及當前計算機行業的實際需求向沈陽市教育局申請開設美術設計與制作專業。
本專業培養德、智、體全面發展,具有專業理論知識和較強的美術功底,具備藝術美感和創作鑒賞能力,具備獨立從事平面設計、環藝設計、網頁設計以及多種藝術設計等工作能力的高級技術型應用人才。畢業生能在廣告公司、綜合企業、網絡公司工作。要求掌握電腦藝術創作軟件及美術的基本理論和基本知識,具有藝術美感和創作鑒賞能力,能夠利用多種計算機軟件工具實現不同設計項目。
我校計算機專業教師師資力量雄厚,專業技術能力過硬,有著多年的計算機專業教學經驗,有多個計算機多媒體教室及美術專業教室供本專業學生提供教學實習環境,開設的四個計算機專業為專業教師的能力提升提供了展示平臺,所以增設美術設計與制作專業,將會更加完善我校計算機專業領域發展,能夠培養出更多的專業技能型人才。
為了適應全市經濟建設發展的需要,實現沈陽地區的計算機美術設計人才需求,進一步推動職業教育體制改革,我校遵照教育部關于發展職業教育的有關精神,結合行業現狀和我校實際情況,擬增設美術設計與制作專業。為此,學校組織相關專業教師對目前沈陽三好街及渾南軟件園動漫基地計算機美術設計人才的社會需求狀況進行了調研。通過廣泛的社會調研,與企業的交流和討論,我們強烈感受到
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社會對藝術設計類應用型人才的強烈需求,看到目前的職業教育所培養的人才與市場所需求的人才之間還存在不相適應的方面,現代美術設計理念與計算機藝術創作的復合型人才市場非常缺乏,相關專業人才就業前景非常廣闊。
綜上所述,我校針對美術設計與制作專業人才需求情況及專業人才培養計劃的合理性進行了調研、分析,根據社會需求來指導我們的人才培養目標,從而確定了美術設計與制作專業專門化發展方向。
沈陽市裝備制造工程學校計算機工程系
2012年4月12日
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第三篇:美術設計與制作專業課程設置
美術設計與制作專業課程設置及教學進程表
課程類別 教 學 時 數 總 學 時 講 課 學 時 實 踐 學 時 30 上 機 學 時 1 13 一 2 16 3 16 開 課 學 期 二 4 16 5 16 三 6 1 5 課 程 名 稱 必 修 必 修 公共基礎課程 思想道德 體育 計算機應用基礎 語文 英語 禮儀 52 126 78 95 94 96 84 26 64 96 64 96 96 52 48 80 64 26 48 96 64 96 96 專業基礎課程 素描 色彩 中外美術設計史 圖案 裝飾基礎 圖形創意 構成基礎 字體與板式設計 專業及專業特色課程 VI設計 電腦室內設計 電腦廣告設計 色彩構成 設計概論 手繪POP 卡通 手工 書法 攝影 1
實 踐 教 學 環 節 軍事訓練 入學教育 工藝制作1 工藝制作2 風景寫生 藝術考察 畢業設計(論文)頂崗實習
第四篇:美術設計與制作專業人才培養模式論文
[摘要]隨著社會經濟的發展,各行業對于藝術表現形式的追求空前高漲,使得藝術設計這一行業迅猛發展,成為21世紀的熱門職業之一。對中職學校美術設計與制作專業所對應人才的規格要求、能力素質和教學模式進行了探討與分析,新型的人才培養模式應與當下經濟發展相適應。
[關鍵詞]美術設計與制作專業;人才需求;中等職業教育;人才培養模式
據網絡調查數據顯示,目前伴隨著我國經濟建設的步伐發展而興起的藝術設計行業,在人才市場供需比例嚴重失調,中職校美術設計與制作專業對人才的培養模式面臨考驗,我們必須研究和探索出一個適用于培養高素質中等設計職業的實用型人才的新模式。美術設計與制作專業包含動畫美術和視覺傳達設計兩個方向。在產品包裝、運營銷售的設計管理過程中,除了傳統的工業產品設計、平面設計等職業外,還出現了文創產業、數據可視化、虛擬媒體可視化、網絡美工等新型職業。藝術行業井噴式用人需求,給藝術類中等職業教育帶來新的春天。美術設計與制作專業在中等職業教育階段對人才的培養不能再拘泥于傳統模式,創新和改變是必然趨勢。
一、市場對美術設計與制作專業學生的人才培養提出了新的目標要求
(一)扎實的專業基本功要求學生首先要有一定的繪畫基礎,具備良好的視覺表現能力和熟練的專業軟件應用能力,必須具備一定的審美本能,能將設計想法較好地進行視覺表達。
(二)團隊合作意識和協作學習能力藝術設計項目經常采用集體創作方式,良好的人際關系才會有利于設計師發揮才能,學生要善于學習,誠信溝通,不斷求知,才能與時俱進,使自己在實踐中得到真正的鍛煉。
(三)創新思維能力和豐富的想象能力創新思維是作為美術設計與制作專業學生必須特別關注的能力。想象是創新的前提。在教學中有意識地培養學生的思維能力,引導學生豐富知識儲備,廣泛接觸各類知識,為記憶和思維能力源源不斷地提供養分。
(四)良好的職業素養擁有成為優秀平面藝術設計師的熱情和動力,具備成為高素質中等設計職業實用型人才的基本職業能力。
二、市場促使美術設計與制作專業人才培養模式的革新
(一)明確美術設計與制作專業的戰略定位在中職教育中,無論是動畫美術還是視覺傳達設計專業,教學課程體系都要符合中職學生特點,應重視培養高素質的中等設計職業的人才,必須以培養符合行業要求、適應社會發展的實用型人才作為教學目標。
(二)加強對課程設置的科學性研究美術設計與制作專業在中職階段要培養出具有鮮明特色的應用型設計人才,其教育理念應以藝術設計能力教育為中心,以崗位需求和學生的畢業去向為導向,確定學生的培養目標,科學設置課程標準和相應的教學計劃。
(三)尋求多種途徑培養具有創新能力的設計型人才藝術設計行業是一個充滿競爭的行業。在培養人才的過程中應把能力培養放在主導地位,教給學生獲取知識和技能的能力與方法,使學生成為能力型人才。教學模式要多元化,提供更多途徑讓學生自己選擇成才之路。
(四)緊跟科技發展步伐,研究新問題,新特點藝術的進步與科技發展同步。現代化信息技術的飛速發展,使傳統課堂教學模式受到沖擊,出現了翻轉課堂、微課、慕課以及交互體驗等新的教學模式。不論是何種教學模式,最重要的是激發學生學習的原動力,形成教師導學與學生自主探究相結合的教學模式。
三、新形勢下美術設計與制作專業人才培養模式的探索成果
(一)建設藝工結合人才培育基地,傳承傳統技藝“藝工結合”是“藝術和技術的合一”,要求“設計和美術相融合”。我校將藝工結合理念融入教學,建設藝工結合人才培育基地,并引進工藝大師授課教學,將傳統工藝技術傳承發揚。
(二)制定“3+3”中高職銜接人才培養模式,提高人才培養質量由于受學歷限制,中職學生在職業深度發展上難度越來越大?!?+3”中高職銜接人才培養模式,滿足了學生技能提升和學歷提高的雙重需求?!?+3”中高職銜接人才培養模式的實踐性、功效性、技能性,提高了學生的綜合設計實踐能力,提高了中高職銜接的人才培養質量。
(三)建設藝術實訓中心,為人才培養提供信息化教學環境我校以建設高水平示范性實訓基地為引領,以培養符合社會崗位需求人才為目標,建設藝術實訓中心,為學生提供知識向能力轉化的場所。
(四)校企合作、工學結合,建立現代學徒制基于職業教育整體目標和教學特點,我校美術設計與制作專業學科與多家企業聯手打造實踐項目,通過校企合作,建立現代學徒制。學生在企業人員帶領指導下,合作完成藝術設計項目,大大強化了藝術設計專業教育的可操作性。中等職業教育美術設計與制作專業的人才培養模式的革新必須以培養藝術設計能力為中心。其專業特點決定了教學內容必須緊跟市場發展,針對企業需要培養應用型藝術設計制作專門人才,在教學中積極探索具有鮮明特色的實踐課程,以能力打造學生的競爭力。
參考文獻:
[1]聶豐英.動漫設計與制作專業人才培養模式的研究與實踐[J].電腦知識與技術,2015,11(35):73-75.[2]龐小麗.淺析加強中職美術設計與制作專業建設發展策略[J].職業技術,2014(10):107.
第五篇:專業與課程建設自評報告
歷史旅游文化系專業與課程建設自評報告
巢湖學院歷史旅游文化系專業建設規劃比較合理并有效實施,專業設置具備基本條件,專業結構布局能基本反映服務區域對應用型人才的需求,優勢專業和特色專業得到初步的培育。培養方案基本能反映專業培養的目標和德、智、體、美全面發展的要求,實踐教學得到有效加強。制訂并實施課程建設規劃,建設了一定數量的精品課程、優秀課程和網絡課程。教學內容基本符合人才培養目標,教學大綱規范完備,執行嚴格。實踐教學指導人員數量基本滿足需要,指導規范到位,效果較好。但是,與評估指標體系的標準要求和地方經濟社會發展對高素質人才的需求,在專業結構優化、課程設置、實驗教學、實習實訓等方面還有一定的差距,存在一些亟待解決的問題和困難。
一、專業與課程建設主要成效
1、專業設置與結構調整
(1)根據系部辦學定位,制定并有效實施專業建設規劃
按照以歷史學專業為基礎,旅游管理專業為龍頭,為行業和地方經濟建設培養應用型人才的專業建設指導思想,先后制定了《歷史系十一五發展規劃》、《歷史旅游文化系十二五專業建設與發展規劃》、《歷史旅游文化系十二五師資隊伍建設規劃》、《歷史旅游文化系十二五課程建設規劃與措施》、《歷史旅游文化系十二五科研發展規劃》等專業建設指導性文件,對專業設置的基本原則、專業設置的條件、增設新專業的程序、專業建設的組織與管理,以及專業建設的評價與驗收等,提出了明確的要求。
(2)適應地方經濟社會發展需要,優化專業結構和布局
不斷整合優化資源,進行了大幅度的專業結構調整。根據社會需求和自身特點,在招生計劃和資源配置上重點扶持旅游管理相關的優勢專業,壓縮特色不明顯的歷史學文科專業,初步形成了主要面向安徽省以及華東地區旅游行業的應用學科專業群。2002年學校升本以來,我系根據社會發展需要和上級教育行政部門有關文件精神,結合自身實際,不失時機的做好學科專業結構和布局的調整工作,加快本科專業建設步伐。經過幾年的努力,我系學科門類日趨增多,由單一歷史學專業發展到擁有歷史學專業和旅游管理專業,并擬進一步申報飯店管理專業、休閑旅游專業和會展管理專業等,專業數量增加,科類結構、層次結構逐步趨向 合理,具備了多科性普通本科系部的基本框架,為學院和系部的進一步發展奠定了較好的基礎。
(3)建設優勢專業和特色專業,突出辦學特色
歷史旅游文化系注重特色專業的建設與培育,制定了專業評價指標體系,建立了專業自評機制,開展了重點專業、重點建設專業的遴選。2007年,歷史學專業被立為校級重點專業,確定重點專業建設的思路為加強師范教育、專業內涵的改造,建立新型的教學體系,籌備建立皖中農耕文化展覽室。歷史學重點專業建設的內容為建設一支結構優化與素質精良的教師隊伍,積極實施教學內容和課程體系改革計劃,加強實踐(實驗)教學建設,改善教學條件建設與教學管理,加強教學條件建設與教學管理。經過五年的建設,歷史學已全面完成了重點專業建設的內容,專業實力打造得更強,專業基礎更加扎實。2010年,歷史學專業主干課程群教學團隊被立項作為省級教學團隊建設,建設周期為2011-2015年。團隊建立了以“省級中青年骨干教師培養對象”和“校級中青年骨干教師”領銜的以“職業技能為引導、專業教學為主體”的適應現代高等教育需要的高水平教師隊伍,以專業建設為龍頭,以特色人才培養模式的構建為核心,以課程建設、實訓基地建設為載體,全面提升教師的職業教育素養,打造優秀的教學團隊,培養高素質人才。目前歷史學專業主干課程群省級教學團隊各項建設正按照規劃有條不紊地開展,獲得上級主管部門的認可。經過7年的精心孵化和培育,2010年旅游管理專業被立項為安徽省省級特色專業,建設周期為2011-2015年。旅游管理特色專業的建設目標為根據地方型、應用型本科院校的辦學定位,緊密結合經濟社會發展需要,圍繞應用型人才培養目標,進一步推進教學內容與課程體系改革,不斷強化實踐教學,切實提高人才培養質量,力爭用五年的時間把旅游管理專業建設成為具有較高的辦學水平和鮮明辦學特色的特色專業。并確立了包括人才培養模式建設、專業方向建設、課程體系與教材建設、實踐教學建設、師資隊伍建設、教學管理建設等六塊分項建設目標。目前旅游管理特色專業的建設正穩步進行,其中2011年進展情況獲得了校級檢查組對好評,2012年9月又得到省專家檢查組高度評價,總評結果為優秀。
2、培養方案
(1)廣泛調研論證,明確修訂人才培養方案的指導思想
近五學年,歷史旅游文化系對人才培養方案進行了三次全面的修訂,形成了2008版、2009版、2011版人才培養計劃?!稓v史旅游文化系關于修訂2011年應用型本科專業人才培養方案的安排》和《歷史旅游文化系旅游管理專業2011年本科人才培養方案修訂的實施方法》要求,制訂或修訂應用型本科專業人才培養方案,要堅持全面貫徹教育方針,遵循高等教育規律,適應區域經濟社會發展需要,全面落實“以學生為本”的理念。旅游管理專業培養方案要體現強化基礎與拓寬專業相結合、強化實踐能力培養、強化創新教育、突出特色、整體優化等原則?!稓v史旅游文化系關于修訂2011年師范本科專業人才培養方案的安排》和《歷史旅游文化系歷史學專業2011年本科人才培養方案修訂的實施方法》則要求,依據教師職業專業化發展和歷史基礎教育課程改革對教師素質的新要求,全面落實以綜合為基本取向,知識、能力和綜合素質協調發展的歷史學專業師范專業人才培養目標。
(2)培養方案充分反映專業培養目標,體現德、智、體、美全面發展的要求
2011版人才培養方案的修訂突出以下幾個方面:一是正確處理傳授知識、培養能力和提高素質三者的關系,將專業教育與素質教育、創新教育結合起來,突出學生綜合素質的提高和創新能力的培養。二是拓寬專業口徑,加強基礎理論教學,逐步加大選修課比例,擴大專業課程選擇面,增強學生的社會適應能力和專業拓展能力。三是強調綜合素質培養。歷史學專業開設大量的文學、藝術學、教育學等課程,旅游管理專業開設大量的管理學、經濟學、數學等課程。
(3)構建與經濟社會發展相適應,理論教學、實踐教學和綜合素質三位一體的課程體系
實施“平臺+模塊”的人才培養模式,課程結構實現模塊化。旅游管理專業的必修課由公共基礎平臺課程、專業基礎平臺課程等構成,歷史學專業課程由公共基礎平臺課程、專業基礎平臺課程和教師教育平臺課程3部分構成。必修課約占總學分的70%;選修課由專業方向模塊、任意選修課及延伸課程構成,占總學分的30%。進行課程重組和整合,及時更新教學內容。設立文化素質選修課程,要求每個本科生修滿4學分以上。整合課程設計、課程實驗、專業實習、工程實訓、畢業實習、畢業設計(論文)、社會實踐等環節,基本形成實踐教學課程體系。
(4)突出學生實踐能力的培養,培養方案中明確規定實踐教學所占的學分 比例
2011版人才培養方案突出學生創新精神和實踐能力的培養,整合實踐教學課程體系,強化實踐教學環節,各實踐教學環節累計學分占總學分的比例,歷史學專業平均19%,旅游管理專業平均25%,歷史學師范類專業教育實習時間不少于7周。鼓勵學生積極參加專業技能證書考試;設立課外學分,鼓勵學生積極參加科技創新活動。
(5)培養方案執行情況良好
《歷史旅游文化系培養方案管理辦法》明確規定了培養方案的執行程序和調整程序。通過教學進度檢查、期中教學檢查、學期教學小結、學生教學狀態信息員反饋等多種形式,及時監控培養計劃的執行落實情況。2008—2012學年歷史學和旅游管理專業培養方案均嚴格執行,未出現變動,效果良好。
3、教學內容與課程資源建設
(1)制訂實施課程建設規劃,課程建設初顯成效
制訂了《歷史旅游文化系十二五課程建設規劃》、《歷史旅游文化系精品課程建設實施辦法》、《歷史旅游文化系優質課程建設實施辦法》、《歷史旅游文化系網絡輔助教學課程建設管理辦法》和《歷史旅游文化系課程教學大綱管理辦法》等制度,對課程建設的目標、要求、措施等作了具體規定。
構建以合格課程為基礎,優質課程為重點,精品課程為示范,網絡課程為輔助的課程建設體系,建立了合格—優質—校級精品—省級精品—國家級精品的分類建設機制。加大對課程建設的經費投入,對國家級和省級精品課程按比例予以配套資助?,F建有校級優秀課程5門,校級精品課程1門。
(2)教學內容基本符合本專業人才培養目標,力求反映本學科專業發展方向和經濟社會發展需要
制訂了《歷史旅游文化系十二五教學改革整體方案》,圍繞應用型人才培養目標,穩步推進歷史學與旅游管理專業課程體系與教學內容改革,刪除陳舊過時和過深過難的內容,吸收前沿科技成果,增加實踐教學內容,合并內容相同或相近的課程。
(3)教學大綱規范完備,執行嚴格
嚴格執行《歷史旅游文化系課程教學大綱管理實施辦法》,按照應用型人才培養方案,對歷史學與旅游管理專業課程教學大綱進行了全面的修訂和完善。教學 大綱規范完備,在執行過程中保持相對穩定,執行情況良好。
(4)科學選用教材,加強教材建設與評估
嚴格執行《歷史旅游文化系教材管理規定》,優先選用獲獎教材、教育部規劃或推薦教材和面向21世紀課程教材,并注意選用近3年出版的新教材。近3學年優秀教材選用率平均65.87%,主要課程選用近3年出版教材的比例為94.97%。
制訂了《歷史旅游文化系十二五教材建設規劃》,鼓勵、組織教師編寫出版高水平教材和特色教材,積極申報國家規劃教材、省重點建設教材和校級特色教材建設項目。制訂了《歷史旅游文化系教材評估辦法》,分別確定了文字教材、電子教材及課件的評估標準,系部和教研室定期對符合條件的教材進行評價或評優。
(5)多媒體課件符合教學要求,能有效利用網絡教學資源
制訂了《歷史旅游文化系關于加強多媒體教學工作的實施辦法》,教師自制和開發CAI課件30個。經常舉辦或參加多媒體課件評比活動,近3學年共有5件作品獲獎。組織教師參加多媒體教室操作培訓班、現代教學技能比賽等活動,推進了現代教育技術在課堂中的應用。近3學年歷史學和旅游管理本科專業必修課程中應用多媒體授課的比例平均為96%,課件設計符合教學要求,學生平均滿意率為89%。
4、教學方法與學習評價(1)定期開展教研活動
出臺了《歷史旅游文化系教研活動管理辦法》,對教研活動的內容、形式、組織實施等作出明確規定,并將教研活動情況列入本系教學工作考核的范圍。教研活動制度化、規范化、經常化,促進了教學改革的深入推進。
(2)制定政策措施,鼓勵教師積極參與教學方法改革
通過多種途徑推進教學方法改革。一是結合課程特點,開展教學方法改革。充分結合專業與課程特點,提倡使用討論法、探究法、演示法、案例分析法、現場教學法、讀書指導法等多種方法。二是通過教學改革立項,推動教學方法改革。設立教改及課堂教學方式方法改革專項基金,給立項改革的課程以經費資助。近3學年立項各類教學方式方法改革項目5項。三是通過各種評選與考核,鼓勵教學方法改革。通過教研室集體備課、觀摩教學、教學獎評選、教學名師和教壇新秀評選、青年教師教學基本功競賽等活動,推動課堂教學方法改革。
(3)教學方法改革注重學生的主體地位,有效地調動了學生學習積極性 教學方法改革推進了教學方式由傳授型向研討型轉變,學生學習方式由接受性向探究性轉變,提高了學生學習的積極性。朱定秀教授主持的《歷史學依托下的旅游專業內涵特色與人才培養模式的研究》、張安東教授的《高校歷史學專業教學改革及人才培養模式的研究與實踐》、楊松水教授的《高校地方文獻課程群建設與教學研究》、雷若欣副教授的《應用型高校休閑旅游專業人才培養模式的探討》等省級教研項目,積極探索歷史學專業或旅游管理專業的教學方法改革,調動了學生學習積極性。
(4)改進學生學習評價方法,考核方式多樣
制訂了《歷史旅游文化系考試管理辦法》、《歷史旅游文化系教考分離實施辦法》、《歷史旅游文化系關于課程考試方式方法改革的實施辦法》、《關于課程平時成績評定的實施辦法》等。目前,我系考試方式方法有口試、實驗實踐能力測試、專業技能測試、撰寫課程論文、讀書報告、學習筆記、開卷筆試、閉卷筆試以及若干形式相結合的方式。
5、實驗教學
(1)實驗教學初步開展
旅游管理專業實驗教學處在初步開展階段,已有30%以上的課程都安排有20-30%的實驗課時,實驗開除率基本達到教學大綱要求的90%。
(2)建立開放性實驗室
目前,旅游管理綜合實驗室已經建成,安排在學校電教館網絡教室,自2009年開始開始投入使用,用于實施旅游管理信息系統的有關實驗項目,其它課程的實驗項目未能全面開展。導游實驗室和酒店管理實驗室尚在申報階段。
6、實習實訓與產學研合作
(1)與企事業單位緊密合作開展實習實訓
歷史旅游文化系旅游管理專業與旅游企業合作建立了比較穩定的實習實訓基地;近三年旅游管理本科專業共有近500人次到企事業單位實習、實訓;為3家合作單位培訓技術人員100人次。
結合歷史學專業特點,探索教育實習新途徑。2009年制訂了《歷史旅游文化系歷史學專業師范生集中實習管理辦法》,開展歷史學專業師范生到合肥市各中學進行集中實習,取得了較好的效果。近三年共有120余人參加了集中實習。
6(2)合理安排實習實訓,時間、經費有保證
嚴格按本科專業培養計劃安排實習實訓,保證實習實訓時間。歷史學師專業形成了見習、研習和實習四年不斷線的教育實習模式。旅游管理專業安排半年綜合性實習,并有一定量的課程實習、考察、實訓等。按照學校撥劃的教育實習、畢業實習、頂崗實習和實習實訓等專項經費,完全用到實處。
(3)校內外實習指導到位,考核嚴格,效果較好
歷史旅游文化系在安排實習實訓教學任務時,要求各專業選派實踐指導經驗豐富的教師承擔教學任務,采取筆試、口試(答辯)、評閱實習報告等方式考核實習實訓效果,并規定校外實習實訓應履行審批手續,從而有效地完善實習實訓監控體系。
7、社會實踐
(1)社會實踐形式多樣,效果較好
歷史旅游文化系貫徹落實《教育部等部門關于進一步加強高校實踐育人工作的若干意見》(教思政[2012]1號)精神,將社會實踐納入大學生職業素質培養計劃。每年暑假期間組織大學生開展社會實踐活動,以育人為目的,從職業素質養成出發,引導大學生在實踐中培養思想感情、充實精神生活、提高道德境界、增長知識才干、增強社會責任感。為增強學生參與社會實踐的積極性,拓寬學生參與社會實踐活動的覆蓋面,堅持“就近就便、小型分散、靈活多樣、注重實效”的原則,采取集中組隊和分散活動相結合的形式,積極在支農服務、國情省情考察與政策宣講、社會主義新農村建設、紅色之旅愛國主義教育、社會主義核心價值體系、產學研合作、就業形勢分析等多方面多領域的實踐活動,取得了很好的效果。近三年,累計參加和指導社會實踐的教師達150人次,累計參加社會實踐的學生達到10000余人次,社會實踐調研報告上交率達到95%以上,先后獲得省級社會實踐集體榮譽14項,省級社會實踐個人榮譽19人次。
(2)社會實踐規定學時學分,教師指導活動納入工作量
歷史旅游文化系將社會實踐納入教學計劃之中,規定了相應的學時學分,對學生參加社會實踐提出了明確的時間和人物要求。系里鼓勵學生參加社會實踐、社會調查、社會體驗、“三下鄉”等各種活動,以加深學生對社會的認識,加強學生對社會的適應能力,提高學生的綜合素質。我系制定了社會實踐教學的制度保 7 障,把教師參加和指導大學生社會實踐納入工作量,鼓勵教師積極參與社會實踐指導,改革方法過程。
8、畢業論文(設計)與綜合訓練
(1)加強選題管理,難度和工作量適當,充分體現專業綜合訓練的要求 根據《歷史旅游文化系畢業設計(論文)工作實施辦法》,嚴格執行選題程序,把好選題關。近2屆本科生畢業設計(論文)選題聯系生產實際、解決社會現實問題的占350%,與教師科研相關的占48%;選題難度一般的分別占60.90%、62.70%,工作量適中的分別占81.00%、82.20%,在實驗、實習、工程實踐和社會調查中完成的分別占35.96%、50.60%。
(2)指導教師指導學生人數比例適當,指導規范
我系對畢業論文工作十分重視,由于制度保證和措施得當,畢業論文工作取得了顯著成效。在組織保障上,我系成立了畢業論文工作領導小組,由系主任擔任組長,組員由各專業負責人組成,具體負責本科生畢業論文組織和實施工作。在工作開展上,我系制訂了詳盡的畢業論文工作計劃并予以具體落實,從下達畢業論文任務書、選題、指導教師選派、中期檢查一直到畢業論文評閱、答辯和成績評定,按照時間節點,有序地開展畢業論文各項工作。在質量監控上,我系積極落實學院畢業論文質量管理規定和辦法,如教師指導學生的人數控制5-10名;指導教師必須由具有講師以上專業技術職務的教師擔任;學生選題與實習崗位和教師研究課題相結合;規范的中期檢查制度和評閱制度及答辯程序;在答辯過程中,采取指導教師回避制度;嚴把合格關,控制優良率,近三年學生畢業論文優良率嚴格得到控制。
二、存在問題及改進措施
1、學科專業結構需要進一步優化調整(1)存在的問題
一是本科專業結構需要進一步優化。我系本科專業中,歷史學專業為辦學時間較長的師范專業,但專業發展空間不大,在以歷史學辦旅游專業的指導思想下,旅游管理專業已建設成省級特色專業。但面向地方服務的旅游專業發展緩慢,專業單一,相關的酒店管理、會展服務、休閑旅游等專業尚沒有建立起來,沒有形成合理的學科專業群,服務地方的能力和水平受得了一定的限制。二是缺乏具有一定社會影響力的學科專業。雖然歷史學和旅游管理兩個本科專業分別被列為省級綜合改革試點專業和重點建設專業,但與省內同等院校如合肥學院、黃山學院相比,整體社會影響力不大,對全校本科專業建設的帶動作用還不夠突出。
(2)原因分析
一是辦學歷史的特殊性增加了結構調整的難度。學校由??茖哟螏煼秾W校升本而來,學科專業基礎差異較大,本科辦學時間較短,升本后基本辦學條件較差。歷史旅游文化系在??齐A段長期只有政史一個專業,升本后旅游管理專業基本上由歷史學專業的教師地動,導致旅游管理本科教育的內在動力不足,沒有抓住旅游業大發展的機遇積極擴大本科招生規模,增加專業數量,使我系專業建設整體受到影響。
二是旅游管理專業建設起步較晚,水平不高,內涵不足,科技服務能力不適應旅游行業不斷更新的需要,科研與教學的良性互動、協調發展不夠,應用型人才培養模式改革還不深入,特色還不夠鮮明,使得旅游管理專業在省內同類專業中很難顯示自身優勢。
三是歷史學專業沒有及時向應用型-素質型培養方向轉型,學生的知識能力結構扁平,使專業的發展進一步發展出現危機。
(3)改進措施
一是積極申報旅游相關專業,建立合理學科專業群
為適應安徽旅游產業的大發展,積極增設與地方經濟建設密切相關,行業技術改造和產業結構升級中急需,又有良好發展前景的飯店管理、會展服務、休閑旅游等專業。探索合作辦學新途徑,提升為地方服務的能力和水平,促進歷史旅游文化系的規模、結構、質量、效益協調發展。
二是進一步加強歷史學和旅游管理特色專業建設,擴大社會影響力。以省級改革試點和重點支持的旅游管理專業建設為契機,加大改革支持力度,探索符合旅游管理應用型人才培養目標要求和行業特點的人才培養模式,推動課程體系、課程內容、教學方法全方位深入改革,在教學科研團隊建設和高水平優秀人才引進、培養上給予重點支持,使旅游管理專業在人才培養和社會服務方面形成較強的優勢,帶動全系學科專業的快速發展。
2、應用型人才培養特色需進一步打造(1)存在的問題
一是應用型人才培養模式尚未成型,專業人才培養的應用性不夠突出。歷史學專業的培養目標與社會需求的關聯度不夠高,旅游管理專業人才培養模式還不能適應經濟社會發展對人才的需求,兩專業課程體系還不能充分體現和落實應用型人才培養的目標。即使形成了理性的認識,但在教學實踐上還存在較大的距離,特別是在培養學生的社會的適應性和實踐能力方面,仍需進一步的探索和實踐。
在人才培養方案的實施過程中還沒有完全走出傳統的教學模式,專業課程教學內容、教學方法和教學手段需要進一步深化改革,人才培養模式仍需不斷創新和優化。課程內容需更好反映行業先進水平,注重職業元素的融入;學生任選課程選修空間不夠大,難以充分適應學生多元化個性發展要求,也難以適應培養學生創新精神和實踐能力的需要;在學分制、彈性學制的實施過程中,教師、學生和教學管理人員的主動性和參與熱情不夠高,推進比較緩慢;教師教學方法改革滯后,一定程度上影響了應用型人才的培養質量。
二是實踐教學內容、方法、條件不能很好地適應應用型人才培養的需要。在旅游管理應用型人才培養過程中,旅行社、風景區、星際酒店等用人單位對專業人才培養方案的制定、實踐教學和實踐基地建設的參與度還不夠,從而人才培養方案的社會適應性不夠,課程教學實踐性內容的針對性不夠,一定程度上制約了旅游管理專業畢業生的就業競爭能力和實踐創新能力?!秾в螛I務》、《飯店管理》等一些實踐性強的課程沒能創新使用相應的教學方法,甚至用理論課教學方法進行實踐課教學。專業實踐教學基地的建設和實踐教學條件的有效利用需進一步加強和提高,校內外實踐教學基地在設施和教師指導力量上還不能充分滿足實踐教學的需要,特別是旅游管理專業校內實踐教學場館建設嚴重滯后,制約了實踐教學的有效性。
三是產學研結合不夠。我系產學研工作經多年探索實踐雖然呈現出多元化發展趨勢,然而發育得不夠充分和成熟,促進企業與我系開展合作培養、科技研發的機制還不夠完善。企業與本系的聯系與合作普遍性程度不高,學生參與度低,合作培養教育內容較少,合作范圍較為狹窄,學生的專業學習、科技活動與產業背景、企業生產經營的實際聯系不緊密,我系專業對企業科技創新的貢獻率不高。(2)原因分析
一是應用型人才培養思路不夠清晰。受傳統教學觀念重理論輕實踐的影響,總認為“學術”比“應用”高,我系辦學總是統一規格、模式和類型。隨著高等教育進入大眾化階段,許多高校特別是地方新建本科院校都將應用型人才培養作為學校的辦學定位,但對應用型人才的培養思路還不清晰。系部領導和專業教師更是對應用型人才培養模式存在模糊認識,仍處于探索過程之中。應用型人才培養模式的構建,既是一個理論課題,更是一個實踐課題,需要邊探索邊實踐,在探索中作比較、找差距、定目標、尋突破。
二是應用型人才培養探索時間短。我系有20多年政史專業高等師范教育的歷史,在師范教育方面積累了一定的經驗,而對應用型人才培養的理論研究與實踐經驗相對不夠,大部分教師在應用型本科人才培養方面,不管是知識結構、能力結構、教學方法還是科研工作,都有一個適應、提高的過程。師范教育人才培養服務面向與就業方向單一,實踐基地和實踐形式相對穩定,師范教育的傳統使教學管理人員與教師都形成了較為單一的思維模式,而對旅游管理這樣非師范應用型專業的建設和多元化的人才培養目標有些不適應,對應用型專業所必需的實踐教學與職業指導缺乏必要的職業經歷與技能基礎,應用型專業開辦時間普遍較短,辦學經驗相對缺乏。
三是區域環境和辦學條件制約應用型人才的培養。巢湖市的經濟產業特征是民營企業為主,中小規模企業為主,產業集中度不高,產業科技水平較低,人才需求的專業分散,對參與人才培養的積極性不高,由此學校在制訂和實施應用型人才培養方案的過程中,缺乏強有力的社會產業和技術支持。學校教學條件基本能滿足常規教學的需要,但是在實踐教學條件上還存在一些不足,特別是應用型人才培養對校內外實習實訓條件要求較高,目前學校還不能充分滿足這種需要。
(3)改進措施
一是積極探索,理清思路,優化應用型人才培養方案。積極探索以學生為本的應用型人才培養有效途徑,構建多樣化人才培養立交橋。根據系部辦學定位,準確定位專業人才培養目標,進一步加強與行業、企業的合作,探索針對崗位群需要、以能力為本位的教學模式,不斷優化應用型人才培養方案。積極推進旅游管理專業課程體系改革,在課程體系中加入能夠體現地方產業與社會發展特點的課程模塊。完善實踐教學體系,增加實踐課程所占課程數量的比例,大力支持和 鼓勵學生參與實踐創新活動,允許學生以參加科研創新和實踐活動所取得的成果替代相關課程的學習,切實增強學生運用知識解決實際問題的專業能力。加強實踐教學環節的指導與管理,提高實踐教學效果,增強學生實踐能力、創新能力和就業競爭能力。積極推進彈性學習制度建設,不斷完善學分制,允許學生分階段完成學業,從社會實踐中豐富感性認識,強化專業實踐。完善優秀本科生個性化培養方案,努力為學生全面發展提供優質和個性化服務。實施輔修制度,重視技能考證,培養復合型、應用型人才。
二是更新內容,改進方法,確保培養目標的實現。深化教學內容特別是實踐教學內容的改革,加強歷史學與旅游管理專業課程與教材建設,吸收科技應用與產業發展中的新成果新經驗,增加與地方經濟、文化和社會生產實踐直接關聯的教學內容。積極優化課程設置,整合課程內容,提高教學內容的靈活性、有效性。積極開展校、省、國家三級精品課程體系和網絡課程建設,鼓勵教師共享優質教學資源。要在優先選用優秀教材和推薦教材的基礎上,創造條件編寫校本特色、優勢教材,不斷吸取學科前沿理論知識和實踐創新成果,更新教學內容。
加快推進教學方法與手段的改革,引導教師采用討論式教學、案例教學等教學方法和合作式學習方式,鼓勵教師根據課程特點和自身教學個性風格采取靈活的教學方法,鼓勵學生通過參與教師科研項目或自主確定選題開展研究等多種方式,提高自主學習和獨立研究能力。
三是開闊視野,拓寬渠道,廣泛深入開展合作教育。要深入調研,充分爭取地方旅游產業、企事業單位對旅游管理應用型人才培養的支持與合作,廣泛搭建合作平臺,拓展合作渠道,探索多元化的合作形式,重點突破在人才培養過程上的合作局限,真正形成以人才培養為核心和立足點的合作模式。直接依托合作單位完成部分課程和實踐教學環節的教學,聘請合作單位的技術和管理人員參與教學和學生指導。鼓勵旅游管理專業教師到合作單位掛職、頂崗鍛煉,通過產學研的結合,著力解決教師普遍缺乏實踐經歷和實踐能力的現實問題,做到真正根據地方經濟建設和社會發展對人才的實際需求,對學生在知識結構、專業方向和實踐能力等方面進行有針對性的培養,強化學生適應地方經濟建設和社會發展需要的能力。
要加強與韓國和臺灣地區高校旅游管理專業的國際交流與合作。通過面向國際開放辦學,積極順應經濟和信息全球化所帶來的教育國際化趨勢,引進外資和 外智,增強系部的辦學活力,提高人才培養的國際意識和國際競爭力,進而提高人才為地方服務的能力。
3、專業發展與條件建設還不能完全同步(1)存在問題
一是旅游管理專業條件建設有待加強。旅游管理專業盡管能夠一定程度上滿足地方應用型人才的需要,學生和社會反響也較好,但是旅游管理專業建設時間較短,基礎條件尤其是實踐教學還不能滿足人才培養的需要。具體體現在以下幾點:旅游觀歷史專業教師隊伍數量不足,質量不高,缺乏“雙師型”和“雙能型”教師,缺乏學科帶頭人;實踐教學隊伍本身的實踐技能差,很多老師沒有在企事業單位進行過實踐,難以勝任旅游管理專業實踐教學的需要;旅游管理專業實驗室、實習實訓基地非常滯后,缺乏最基本的實驗實習實訓場地,對應用型人才培養的支撐作用體現不夠。
二是歷史學這樣的傳統專業改造力度不夠,難以滿足地方應用型人才需求 我系近幾年來把主要精力放在發展旅游專業上,對現有的老專業歷史學專業的改造重視不夠,歷史學與旅游管理專業交相滲透融合不夠,人才培養體系老化,不能及時將社會對人才知識、能力、素質需求的變化融入人才培養;忽略了專業方向的科學設置、課程體系的優化,致使歷史學專業的目標性、針對性、特色性降低,難以滿足應用型人才培養的要求。歷史學專業存在不太重視應用知識與能力的培養,專業活力不強,生源和就業壓力較大。
(2)改進措施
一是旅游管理專業著力從以下三個方面加強專業建設:加強師資隊伍建設,培養大量合格的能指導實踐課程教學的“雙師型”和“雙能型”教師;加強實驗實習實訓場地建設,使各項實踐活動能夠切實開展起來;加強旅游管理專業同歷史學專業的融合溝通,培養能勝任文化旅游產業各崗位的合格人才。
二是歷史學專業加快從師范型向應用-素質性人才培養方向的轉變,也從三個方面著手:提高老師的綜合素質,優化人才培養方案,改變課堂教學方法,從而使這樣的傳統專業在發揮它人文價值的同時,適應經濟社會的發展。
4、教師重科研輕教研傾向明顯(1)存在問題 一是重科研輕教研。我系教師在科研方面成果明顯,近5年來已獲得省部級、市廳級、校級科研課題近50項,發表省級以上專業論文100多篇,CSSCI論文30多篇。與之相比,教研課題不到10項,教研論文20篇。教師對教研的熱情不高,用教研促進教學的意識不明確。
二是系部在基本教學管理方面做得比較規范,教學質量監控與評估體系各環節落實到位,教學秩序運行平穩。但是,我系在精品課程建設上存在嚴重滯后的現象,迄今為止僅有一門課程建設成為校級精品課程,這與我系較強的師資力量的有利條件有很大的差距。說明我系教師在把課程按規定要求上好的同時,需要進一步提高對自身的要求,多建設精品課程,把全系的教學學平提高一個檔次。
三是重論文寫作輕教材編寫。我系教師在專業領域的論文寫作上取得了不俗的成績,但是在教材編寫方面積極性不夠,迄今只有一門課程使用的是本系教師編寫的教材。
(2)改進措施
一是從意識上入手,通過會議、討論、宣傳、對外交流等形式,使教師們提高對教研、精品課程、教材編寫等等重視程度,從而發揮他們的主觀能動性。
二是建立激勵機制,加大對教研和課程建設的投入,系部在學校獎勵基礎上進行額外的獎勵。
5、旅游管理專業實踐教學相對薄弱(1)存在問題
一是旅游管理實驗教學相對薄弱。我系的實驗設備嚴重不足,現有實驗設備也較為陳舊,只能利用學校公共的實驗設備開設實驗課程。實驗室的開放程度還不夠高,綜合性、設計性實驗項目數量較少,學生自主實驗還相對較少。實驗教學水平參差不齊,對實驗教學的過程缺乏有效的監控手段。
二是旅游管理實習實訓基地資源效益未能充分發揮。實習實訓基地數量相對偏少,地域、專業分布不夠均衡,基地管理還不到位,接納學生數量偏少,利用率低,實習實訓方式單一,資源共享和綜合效益尚未得到充分發揮。
(2)原因分析
一是對實踐教學的作用和重要性認識不夠。部分教師受傳統教育思想的束縛,對實踐教學在應用型人才培養中的重要地位和作用認識不足,仍存在“重理論、輕實踐”、14 “實踐是教學的附屬與補充”的偏頗思想。實驗設備的購置添加和更新換代也由于學校財務壓力較大而一直拖欠,無法滿足教學需求。絕大部分旅游管理專業課堂教學仍沿用傳統手段和方法,缺乏培養學生實踐能力的有效手段,基于問題、案例、項目的課程設置較少,方式方法較為單一,造成實踐教學與生產生活實際聯系不夠緊密。缺乏教學改革的緊迫感,因材施教、分類指導力度不夠大,人才培養模式改革研究不深。對培養應用型人才的知識、能力、素質的標準認識不深。
二是旅游管理專業實踐指導教師經驗不足。學校在引進教師時,重視考核其學歷、學位,對實踐能力的考核較少,導致部分教師雖然理論知識扎實,但是實踐能力相對薄弱。大多數教師特別是青年教師參與企業科研項目的機會較少,深入企業鍛煉的機會也不多。因此實踐教學指導教師經驗不足、水平有限。
三是旅游管理實踐教學質量標準難以確定。旅游管理專業實踐教學環節和內容比較復雜,難以制定出針對性較強的質量標準,受專業、時間、場地、實習單位現狀等因素的影響,實踐教學安排時有異動,更新實踐教學內容、改革實踐教學方法難度較大。同時也存在對學生實習實訓的管理不夠規范,實踐教學環節管理要求不嚴格,導致對實踐教學過程控制、效果評價與考核難以完全實施到位。
(3)改進對策
一是不斷完善實踐教學體系。根據旅游管理專業的特點探索具有特色的實踐教學體系。以推進校外實習實訓教育模式為改革重點,結合專業實際,進一步規范、優化實驗、實習實訓、社會實踐、專業實踐及畢業論文(設計)各環節的教學內容,構建“以實驗教學和專業技能訓練為基礎,以專業實踐、畢業論文(設計)、課程設計、綜合設計性實驗、綜合課程實踐活動為主線,以科研訓練、學術科技活動為依托,必修與選修相結合、第一課堂與第二課堂相結合”的實踐教學內容與結構體系,培養學生的專業核心能力,體現應用型人才培養特點。
二是加強實踐教學管理。制定并嚴格執行實踐教學質量標準,進一步加強實踐教學管理,把實驗、實訓和實習各環節的實踐教學工作做好、做實,逐步增加實踐教學的比重,確保各專業實踐教學學時學分落實到位。加強各專業實踐教學指導教師隊伍建設,加大培養、培訓力度,提高教師的業務能力、指導水平。
三是強化技能訓練。制定切實可行的技能訓練實施方案,加強對技能訓練的組織、指導和管理,努力探索既符合專業實際,又能促進技能提高的訓練模式。逐步建立“專業技能合格證制度”,提高學生就業競爭力。四是切實加強旅游管理專業實習實訓基地建設。依托省內外旅游行業,力爭每年新建1-2 個校內實訓基地,確保該專業有3-5 個穩定的校外簽約實習基地。以互動互利、產學互贏為出發點,保證實習實訓基地的正常運行和穩定發展,不斷提高基地的實際利用率和利用效果。建立一支學科教育和行業教育相結合、專職和兼職相結合的實踐教學隊伍。以實習實訓基地為基礎,開展工學交替、項目化合作、訂單式培養、頂崗實習等多樣化的實習實訓。
6、社會實踐多指令性,少主動性,存在流于形式的現象(1)存在問題
我系將社會實踐納入教學計劃之中,規定了相應的學時學分,對學生參加社會實踐提出了明確的時間和人物要求。系里鼓勵學生參加社會實踐、社會調查、社會體驗、“三下鄉”等各種活動,以加深學生對社會的認識,加強學生對社會的適應能力,提高學生的綜合素質。我系制定了社會實踐教學的制度保障,把教師參加和指導大學生社會實踐納入工作量,鼓勵教師積極參與社會實踐指導,改革方法過程。但是,雖然有以上的安排,在社會功利性日益趨強的環境下,大學生社會實踐活動正離它的初衷越來越遠。
一是社會實踐活動的安排多是學校團委規定好的,比如在什么時間,什么地點完成什么主題的實踐,一些活動多是應時應景安排,意義不大,學生主動策劃的余地較小。
二是少數學生中,社會實踐活動已流于形式。有的學生搞農村調查卻連農村都不去,有的學生托關系找基層單位蓋個章就回學?;鞂W分,有的大學生甚至將暑期社會實踐變成暑期旅游。開展活動之前沒有明確的目的性,專業性不強。
三是指導教師不夠導致實踐活動質量不高。每年參加社會實踐的學生多,而且多是在假期,因此指導教師由于時間或認識的原因,不愿意參加實踐活動的指導,使得學生實踐處在一個盲目的狀態。
(2)改進措施
我系擬通過項目化品牌化管理來遏制大學生社會實踐的形式主義。這一模式要求學生社會實踐活動經過項目申報、答辯、立項、開展、總結和表彰的項目化管理,明確了活動流程,規范了活動進程。強調活動內容與社會需求、社會發展相結合,提高學生為社會服務的意識和能力。通過與地方政府、行政企事業單位、社會公益組織聯手,開展了大量的志愿服務活動,逐步形成了農村信息化建設、巢湖濕地使者行動、巢湖非物質文化遺產保護、旅游安全知識宣傳、無償獻血等志愿者活動精品項目。