第一篇:監控先進單位匯報材料
為師生撐起一片安全的天空
——杜生鎮杜生小學監控工作匯報
學校作為公共場所,近年來各類校園安全事件時有發生,這引起了我校對安防工作的重視,促使了我校的安防意識不斷提高。同時,學校招生規模每年都在擴大,而校園周界的治安問題日益突出,簡單的人防模式已不能適應學校治安防范的需要,加快技防建設,形成人防、物防、技防三位一體的防范體系,成為現代化學校加強治安防范工作的重要手段和一種必然。為此,我校在各級領導的關懷下,近年來逐步建立健全了學校的校園監控系統,為進一步提升學校的安全保衛工作水平,為廣大師生提供一個安全、有序的生活、學習環境,奠定了一個堅實的基礎。下面,就我校的監控工作匯報如下:
一、高度重視,成立了以校長為組長的領導小組,由校長親自來抓監控工作,由負責安全管理的副校長為直接負責人,負責監控設備的正理,掃凈監控設備顯露的塵土,對攝像機、防護罩等部件要卸下徹底吹風除塵,之后用無水酒精棉將各個鏡頭擦干凈,調整清晰度,防止由于機器運轉、靜電等因素將塵土吸入監控設備機體內,確保機器正常運行。
2)根據監控系統各部份設備的使用說明,每月檢測其各項技術參數及監控系統傳輸線路質量,處理故障隱患,確保各部份設備各項功能良好,能夠正常運行。
3)對容易老化的監控設備部件每月一次進行全面檢查,一旦發現老化現象應及時更換、維修,如視頻頭等。
4)對監控系統及設備的運行情況進行監控,分析運行情況,及時發現并排除故障。如:網絡設備、路由器系統、監控終端等。
(三)建立合格的管理隊伍,積極鼓勵相關教師參加培訓,提高專業知識和業務水平。為保證設備的正常運行,我校鼓勵相關教師和一些年輕教師積極參加上級領導組織的各種培訓,豐富專業知識,提高業務操作能力。并積極倡導他們利用課余時間,認真學習有關網絡知識,對出現的各種故障做好相應分析,提出解決措施,確保了我校監控的運行和工作的開展。此外,我們還積極幫助中心校主管領導做好全鎮設備的檢修維護及學校設備保障人員的培訓指導,做到大家共同提高,共同做好我鎮的監控工作。
(四)高度重視監控中心的反饋意見,及時糾正工作缺點。
針對監控中心對我校工作的遠程監控所支出的工作中的不足,我校高度重視,設立專門的記錄冊,記錄好上級領導的指示,并按照相關指示及時糾正好我們工作中的缺點和不足,不能立刻糾正的,建立追蹤糾察制度,做到工作中不留隱患,保證足額完成領導布置的任務,為師生的安全撐起一片天空,為領導的決策提供真實依據。
在下一步的工作中,我校將進一步加大監控力度,提高主人翁意識,加強責任心,干好本職工作,認真遵守各項規章制度,落實各項會議精神,積極參加各項活動,為師生的安全、學校的發展做出更好的服務!
第二篇:監控工作先進單位匯報材料
監控工作先進單位匯報材料
本,我校結合“卓越縣中、激情縣中、人文縣中、和諧縣中”建設,全面貫徹黨的教育方針,加大力度打造平安校園,認真做好校園監控方面的各項工作,取得了顯著效果。現總結匯報如下。
一、措施和制度保障
1.制定校長值班監察制度,時刻掌控校園各種情況。我校一貫重視校園安保工作,特別是在校園監控管理、監察方面,特別制定專門的監察制度,規定每天有一位副校長,帶領兩名中層干部,檢查各年級、部門在安全、紀律、管理方面的到崗情況。其中,在負責的三位領導中,必須有一人在監控室值班,負責觀察、記錄這一天各教學樓、宿舍樓和校園其他重要部位的異常情況,并通知相關人員,及時消除各方面的安全隱患和處理突發狀況,更好的實現對教育教學的管理。
2.設有專門人員進行維護。為確保監控設備的正常運行,我校特別安排了寇秀梅、馬曉東、李明三位微機老師,按工作日負責監控室的維修和維護工作,隨時解決監控設備運行過程中出現的各種問題。
3.加大投入,完善設備。為更好地實現監控全覆蓋,本我校投入3.8萬余元更新了商店浴池等處的監控設備,把原來模擬信號的攝像機全部更換為網絡高清攝像機,確保了校園周邊全部納入監控范圍。...(剩余全文52.78%)
加載中,請稍后
第三篇:先進單位匯報材料
宜陽縣運管所2010年先進集體事跡材料
規范運政管理 開創運管工作新局面
2010年,我們宜陽縣運管所在省運輸局和市運輸局的關心支持下,在縣委、縣政府和縣交通局的正確領導下,認真學習黨的“十七大”和“十七屆四中、五中全會”精神,以科學發展觀為指導,緊緊圍繞省運輸局年初制定的八個“奪杯爭先”目標開展工作,較好的完成了全年目標任務。
一、興黨建,勤政廉潔好作風
2010年,我所以“黨政廉政建設”為抓手,不斷強化行業管理,塑造“勤政廉潔”的運管隊伍新形象。一是健全各種規章制度,以制度管人;二是加強廉政教育,使廣大黨員做到“自重、自省、自警、自勵”;三是嚴查不正之風,杜絕“吃、拿、卡、要”和違法違紀現象;四是積極開展行風評議活動,認真落實糾風工作責任制度,嚴厲查處損害群眾利益的行為。
二、促規范,執法大隊奪先聲
我縣擁有8993臺各類貨運車輛,61家機動車維修業戶,3家物流信息業戶,1個二級客運站,16個農村客運站,1家出租車公司,4所駕校,5家貨運公司,一家危貨運輸公司,一家A級機動車檢測站,營運客車236輛,出租車95輛,招呼站80個,客運線路84條,其中跨省線路2條,跨區線路8條,市內線路30條,公交車43輛,公交線路8條,7個鄉鎮開通了公交車,其中2個鄉鎮開通了12座福田小型公交車,行政村通客車率達98.5%。、2010年7月份成立了“運政執法大隊”,下設4個執法中隊,執法人員20名。在全市率先實行了“四個統一”,即“標識統一、服裝統一、文書統一、執法證件統一”。這些舉措,不僅進一步提升了我所執法形象,也有效規范了執法大隊的執法行為,在社會和同行中贏得了廣泛贊譽。
三、抓建設,多措并舉出奇招
2010年我們注重搞好基礎設施建設,提升運政執法能力,在辦公經費非常緊張的情況下,多方籌措資金,對辦公環境進行標準化、規范化改造。統一對所機關辦公樓及4個執法中隊進行改造,購置執法車8輛,其中普桑轎車3輛,面包車4輛,依維柯1輛,規范了運政標志,提升了工作形象。為各中隊配置了攝像機、照相機等執法裝備。建立了完善的GPS車輛定位跟蹤、車輛信息識別查詢、視頻監控等系統,逐步形成網絡化、智能化管理,提高運政管理覆蓋能力。
同時,我們堅持做好“五個一”,提高運政執法隊伍素質。即每周一次例會、每周一次學習、每月一次會議、每季一次培訓、每年一次軍訓。
運政服務大廳是對外“窗口”,為更好的擦亮這個窗口,我們成立了運政服務大廳,設客運、貨運、維修、綜合4個窗口,安排專人集中辦公,對外全過程公開,對具體業務辦理流程進行公示。“一站式”服務贏得了社會廣泛好評。
此外,為樹立運政執法隊伍新形象,提升運政工作在群眾心目中的公信力,我們還不斷加強社會監督,改善執法環境,有效提升了我所的社會影響力和美譽度。
四、崇榮譽,“奪杯爭先”步履堅
2010年,省廳運輸局在全省運管系統開展“奪杯爭先”活動,我所發揚“逢旗必奪、逢堅必催”的精神,在“奪杯爭先”活動中取得驕人成績。成立了以所長為組長,書記為副組長,班子成員和相關股室負責人為成員的領導小組,明確職責分工,層層落實,廣泛宣傳動員,使干部職工思想認識到位,行動落實到位,形成人人參與“奪杯爭先”的良好氛圍。制定了嚴格的獎懲制度。在這次活動中共分8個單項,根據各單項目標完成情況和完成質量給予獎勵,對獲得單項優勝杯前三名的股室,分別給予3000元、2000元、1000元的獎勵,對評比成績最后三名的股室,分別給予3000元、2000元、1000元的處罰。
客運工作取得新進展。實現城鄉客運一體化是推進城市化,統籌城鄉發展的重要內容和基礎條件。為此,我們進一步改善管理模式,對全縣客運公司進行改造,實現了“一縣一網一公司”的經營模式。我們開通“新農巴士”,為方便偏遠山區群眾出行,按照許可程序開通了統一車型、統一顏色、統一標識、統一票價的“新農巴士”,有效改善了農村的運輸條件和發展環境。
加強貨運市場管理,做大做強運輸市場。我所著力培育貨運企業和貨運場站的建立,做大做強貨運市場。近年來,我所共扶持成立了5家貨運企業,擁有各類貨車600余臺,特別是我所自己建立的宜陽縣通運運輸公司,目前擁有車輛226臺,1580個噸位,今年為單位創收40余萬元。
加強維修市場整治,推進維修市場規范化。積極推行“貳仟家”一站式服務,完善維修市場救援制度,嚴厲打擊非法經營行為。一是堅持行業例會制度,定期召開維修行業例會,組織業戶學習維修行業法律法規,規范企業經營行為;二是加強對維修企業的監督檢查,要求維修企業全面排查治理機動車維修企業隱患,建立安全生產責任制,確保維修企業安全生產;三是組織開展好維修企業質量信譽考核工作。
加大駕培行業監管力度,提高學員培訓質量。我所積極與公安機關配合,對4所違規駕校(洛陽龍騰駕校高村桑元分校、洛陽邙山駕校樊村任村分校、洛陽邙山駕校張午尚午分校、宜陽陽光駕校三鄉分校)進行了查處。通過對駕培市場的治理整頓,駕校的經營行為得到進一步規范,教學水平和考試合格率明顯提高。
加快出租車更新,提升出租車對外窗口形象。隨著縣域經濟的快速發展,縣城人口的增加,人民群眾生活水平的不斷提高,我縣原有的60臺奧拓出租車已明顯不能滿足人們的出行需求。我所于2010年元月初新增了30輛伊蘭特出租車,逐步滿足了乘客的乘車需求;2010年7月份我所又對出租車公司的39輛奧拓車進行了更新,更換為捷達轎車,并對駕駛員進行服務質量培訓,提高了從業人員的服務水平,樹立了良好的對外窗口形象。
堅持以人為本,做好道路運輸安全工作。我們認真貫徹“安全第一,預防為主”方針,建立完善“一崗雙責”制度。通過勤檢查、親監督,有效預防了道路運輸事故的發生,保障了道路運輸安全。
五、倡文明,和諧運管顯成效
積極投身公益事業,每年都組織職工參加無償獻血活動。今年6月10日,組織40名人員參加獻血,共獻血16000毫升。此外,定期慰問幫扶貧困戶、困難黨員、殘疾人、空巢老人,為他們捐款捐物。為我縣新農村建設投入資金42800元,為香鹿山國家森林公園建設捐款91000元,為玉樹地震災區捐款4850元。與此同時,積極打造行業文化—在走廊、會議室、辦公室等場所懸掛運政工作職責和名言警句,讓干部職工牢記責任、警鐘長鳴,始終保持昂揚向上的精神面貌。
六、展望未來,成績見證錦繡路
一年來,通過全所干部職工的辛勤汗水和付出,我所共獲得省級榮譽1項,市級榮譽12項,縣級榮譽25項。繼2010年1月被省交通運輸廳授予2009全省運管工作“先進單位”后,今年,我所又被授予市級“青年文明號”榮譽稱號,順利通過了市級文明單位復查驗收,目前已完成了省級“青年文明號”、省總工會 “先進集體”、市總工會“工人先鋒號”和“五杯”競賽先進個人等榮譽的申報工作,“巾幗文明崗”、“巾幗英雄”已通過縣婦聯審查。更讓人自豪的是,2010年8月31日,全市運政執法工作現場會暨道路運輸安全和農村客運工作會議在我縣勝利召開。
全年完成客運量為2642萬人,客運周轉量為195508萬人公里,貨運量為1903萬噸公里,貨運周轉量為382503萬噸公里,同比分別增長了0.01%、149%、0.02%、412%。
與此同時,運政管理工作的規范化,使我縣的道路運輸結構顯著優化,行業管理水平顯著提高,公共服務能力顯著提升,極大地改變了我縣交通運輸相對落后的狀況,形成了“管理靠機制,指揮靠系統,服務靠平臺,防范靠網絡,執法靠整體”的運管工作新格局。
雄關漫道真如鐵,而今邁步從頭越。成績,定格成為珍存;前路,昭示埋頭奮進。站在新一年的門口,我們深知:這既是過去一年的一個節點,也是新一年的嶄新起跑線,我們將以更加堅實的發展步履,再次揚帆起航、重鑄輝煌。
第四篇:精神文明建設先進單位匯報材料
廣州市精神文明建設先進單位事跡材料
近年來,我校認真學習、實踐鄧小平理論和“三個代表”重要思想,貫徹落實科學發展觀,堅決執行黨的路線、方針、政策,自覺堅持三個文明協調發展,認真開展了廣州市精神文明建設工作先進單位的爭創工作。
一、領導重視,形成齊抓共管的局面。
我校高度重視精神文明建設工作,把廣州市文明單位的創建納入了學校建設發展的總體規劃。成立了文明創建工作領導小組,建立了以年級組長、班主任為主體的德育工作隊伍,并發動“工、青、婦”、民主黨派等群團組織與學校黨政密切配合,齊抓共管文明單位建設。
二、加強師德師風建設,努力提高教職工的文明素質。
“言行可模可范者,人師也”。師德建設在學校德育工作中尤為重要。我校加強以“育師德、鑄師魂、練師能”為核心的職業道德教育,樹立“育人為本,服務學生”的思想,明確“每一個教育工作者首先是德育工作者”,重視和加強學校的德育工作。堅持每周一次的政治學習制度,有目的地組織教師學習了各類政治法規、法律法規知識及國家教委頒布的師德規范,努力提高教師遵守師德規范的自覺性。積極倡導和弘揚5種精神:終身從教的敬業精神,愛生如子的園丁精神,銳意進取的創新精神,遵紀守法的自律精神,不計得失的奉獻精神,鼓勵教師在平凡的崗位上干出不平凡的業績。
三、抓素質教育,確保學校各項工作優質高效
1、抓德育常規工作,提高工作實效性。
在德育工作方面,我校充分發揮課堂教學主渠道和學校育人主陣地的德育功能,以“感恩”教育為抓手,緊緊圍繞市級課題《感恩教育與和諧育人環境構建的探究》的研究,盡全力營造“感恩”文化,讓孩子們在“知恩、感恩、報恩”的系列活動中養成孝敬父母、尊敬師長、關心他人、熱愛學校、回報社會的崇高道德風尚。同時,狠抓學生日常行為規范,文明禮儀教育:行為習慣系列教育、遵紀守法系列教育、愛國主義系列教育、傳統美德系列教育、健康人格系列教育、求生共處系列教育、人文美育系列教育。
如:在每年的“三八婦女節”、“母親節”期間,讓學生對自己的媽媽、長輩說一句溫馨的祝福;講一個開心的故事;捶一次背等;在每年教師節
期間,組織學生開展“謝師恩,送祝福”慶祝教師節活動,通過開展一系列感恩教育系列活動,培養學生擁有一顆感恩的心:感激父母養育之恩,感激老師的培育之恩,培養學生孝敬父母、尊敬師長的良好品質;同時感激他人的幫助之恩,在生活、學習中互相幫助,樂于助人。
在每年的國慶節前夕,組織全校師生開展“歌唱祖國”歌詠比賽、“祖國頌”主題班會、“祖國在我心中”書信節、“愛我中華”為主題手抄報制作比賽等活動,激發了師生的愛國熱情,增強了師生的愛國意識。
結合每年的“公民道德宣傳日”,組織全校師生開展一系列的公民道德宣傳教育活動,內容包括“公民道德知識競賽”系列活動、“文明在我身邊”主題教育、以“做志愿先鋒,建和諧校園”為主題的宣傳周活動以及一系列內容豐富、形式多樣、生動活潑、具有實效性的志愿活動,另外組織師生對本校的“十文明行為”與“十不文明行為”展開專題討論,加強師生對文明行為與不文明行為的深刻認識,從而提高了師生公民道德意識與素養。
我校積極開展“社會綜治宣傳月”系列活動:各中隊利用隊會開展“平安校園,和諧校園”主題教育。每周組織升降國旗儀式,由校長向全體師生宣讀“平安和諧校園”主題活動倡議書。組織師生參觀禁毒教育展覽、防邪圖片等宣傳資料。組織師生開展戒除“網癮”健康成長主題宣傳活動以及“師生簽名抵制網吧”活動,掀起了“人人爭做文明學生”、“班班爭當文明班級”的熱潮,進一步提高了師生對社會治安綜合治理工作的認識,促進了學校各項工作的開展,保證了良好的教育教學秩序,使廣大師生的精神面貌煥然一新,整個校園呈現出一種團結向上、文明和諧的新氣象。
以廣州爭創國家衛生城市為契機,組織全校師生積極開展各類創衛活動,同時加大創衛宣傳力度,各班開展以“我為創衛添力量”為主題的班隊活動。在中高年級中開展“從我做起,做創衛先鋒”征文活動。發動師生撰寫關于創衛的作文,向家長送一份創衛“倡議書”,以學生促家長,達到大人、孩子共同關注、參與廣州創衛的效果;同時組織師生到小區開展擦洗街道護欄、廣告牌、護欄,清理小廣告,撿拾林帶、綠地垃圾等活動。
近年來,在接到上級領導下達的抗震救災募捐和愛心捐款通知后,全體師生都能積極響應號召,慷慨解囊,踴躍捐款,在校園內形成一股濃厚的愛心捐款氛圍,體現了廣大師生的醇醇愛心,也培養了師生的人道主義精神。
為響應上級號召,學校組織廣大師生開展了“迎亞運、學英語、識禮儀”主題文化活動,以實際行動支持廣州亞運會;
我校積極開展社區文化進校園活動,組織了“慶六一”書畫大賽、參加了區中小學“迎亞運、愛我家園我來秀”環保時裝比賽、組織60名同學參加了區第八屆合唱節比賽等等。
所有的這些活動都進一步加強我校師生的精神文明建設,培育了一種健康文明的風尚。
2、科研促教興校,全面提高教育質量。
為了更好地實現“科研興校”的目標,提升學校在教育上的品位,我校一直重視對課題科研的開發和研究。我校是區首批教育科研基地,是教育部全國“十五”規劃課題小學語文“發展與創新教育”課題研究實驗學校,又是全國教育科學“十五”規劃課題《科學》、《社會》課題開發與實驗學校;此外我校有區級課題3個(語文科、科學科、英語科);數學科開展區課題“校本教研和科研制度建設與實施”子課題研究。我校重視教育科研工作,不定期組織了領導和學科的骨干教師到省內外各地參加學習、觀摩和交流活動。通過學習,使教師們拓寬了視野,為全體教師更新教學觀念,開展教育科研工作,推動新課程改革奠定了堅實的基礎。此外,我校還邀請教育專家來我校作教育專題講座、教師培訓、指導教育科研工作。使教師在與教育專家的交流中,及時了解教改的動態,學習先進的教學理念。
四、抓細節,促進學校文明風氣和文明環境的形成。1、學生文明風氣的形成。
我校堅持每周的升旗儀式、班會,每周的品德課、清潔衛生和廣播操評比,每學期的“三好生”、“優秀學生干部”、“文明班級”評比等;堅持開展一系列有教育意義的活動,開展了主題班隊會和報告演講;組織了“紅領巾監督崗”,“文明小衛士”等服務隊。我們大力推行愛家鄉、愛學校、愛老師、愛同學、愛父母教育;行為儒雅、語言文雅、情趣高雅教育。我校利用課室的墻報開展每學期三次的專題教育宣傳活動,舉行了主題班會、主題墻報、主題征文評比競賽;結合“三八婦女”、母親節、父親節我校開展了評選“孝感之星”活動,評出了26位“孝感之星”。“感恩”教育讓學生們在幸福的回味中讀懂了愛的平凡和偉大;“寫給母親的信”、“最想對父親說的一句話”等等都讓學生們在真誠的心扉敞開中明白了付出的甜蜜。通過野外春游、赴寶華小區進行清掃大行動、加廣州市中小學生節約
用水知識競賽等一系列活動,豐富同學們的課余生活,鍛煉意志,增強集體意識,培養合作精神,讓全體學生通過自己動手實踐,培養學生動手操作能力,增強綠色環保意識和團隊合作精神。
每年三月份,學校組織開展了學雷鋒系列活動。結合學校的感恩主題教育開展“學雷鋒,樹新風”為主題的班隊會和“雷鋒知識知多少問答”比賽;組織學生制作學雷鋒墻報,優秀作品在學校的櫥窗展覽。通過一系列活動培養學生學習雷鋒“為人民服務”的精神,加強校園學雷鋒樹新風的氛圍,促進學生文明風氣的形成。
2、學校文明環境的形成。
我校堅持以法治校、民主治校,建立校長全面負責,教代會參與民主管理的校長負責制;健全校長法人制度;積極支持工會工作,認真落實了教代會的職權。建立了“學校安全護衛隊”,加強校園內部安全管理,消防安全專項清查月月有。對建筑、設備均有安全檢查制度,發現的問題做到及時處理;在師生中開展法制安全教育,防止違法、犯罪和意外傷害、傷亡發生;學校無刑事、治安案件發生、無交通事故發生;建校以來“計劃生育工作”都達標。
為營造一個綠色、整潔、健康的校園環境,我校建設了各類宣傳欄,建成了美觀、別致、實用的生物園,寓教育與悠閑一體的感恩園,教室、走廊設計成藝術長廊,懸掛名人名言或學生書畫作品,課室門前有警句格言宣傳牌,做到“花木有聲,墻壁說話”,發揮校園環境潛移默化的育人功能,使優美的校園環境在師生的言行和心靈上都產生潛移默化的凈化作用。
多年來,在全體老師和同學們的共同努力下,我校的校風、教風、學風得到了社會各界人士普遍的認同和贊賞,被評為2007年文明學校;學校教學質量穩步上升,每一年都取得區教育教學質量一等獎。
第五篇:餐飲業先進單位匯報材料
市直幼兒園走過了54年的風風雨雨,現有教職工60人,幼兒700多名,占地3.8畝,是xx市示范幼兒園,是中央教科所十五規劃中的教科研立項單位。先后榮獲xx市幼兒教育先進單位、xx市綜合治理先進單位、xx市巾幗英雄稱號、xx市教育先進單位、德育工作先進單位、文明單位、衛生保健先進單位等稱號。
長期以來,市直幼兒園牢記“安全高于一切,安全就是質量,安全就是名園”的理念,堅持“安全第一,預防為主”的方針,加強對幼兒的常規教育、安全教育,充分認識安全工作的緊迫性、長期性、復雜性和艱巨性。抓好“防”的工作,寫好“防”的文章,全面開創了我園安全管理。主要作法是:
一、領導重視,措施得力。
幼兒教育是實行保教結合的原則,保在前,教在后。周濟部長說:生命不保,談何教育。“安全就是我園的生命線”,沒有什么比孩子的生命和健康更可貴的了。所以領導非常重視,可以說是重視重視再重視了。天天講安全,逢會講安全,所以幾十年來,我園從未發生過食品安全事故,我們
一是做到管理科學化、制度化、人性化。完善食堂各種管理制度20多個,重要的上墻,如食堂工作人員職責,食堂衛生安全制度,緊急預案制度,責任追究制度等,每學期領導與食堂從業人員和教師簽安全責任狀。做到人人重視,人人盡職盡責,讓制度管人。
二是做到學習經常,及時充電。我們園有每周一會,每月一會的規定。就是全做教職工每周集中學習一次,食堂工作人員和保育員每月另外集中學習一次,來提高業務素質和服務意識,每學習一次,思想都是一次升華。因為學習是一個人進步的源泉,而且每個人都是向往進步的。使他們時刻拉緊“食品安全”這根心弦。
三是做到定期檢查,加強監督。從前領導職工只要聽到上級來園檢查,就很反感,可現在思想大解放了,來檢查的人都是行家,指出的問題就是工作中存在的問題,領導可以借檢查之機促工作,職工可以借整改之機使用新的用具改善工作條件,何樂而不為?每檢查一次,對我園的工作都是一次促進和提高。檢查是領導每天的必修課,做到三個一,就是園長每天親自到食堂和各班檢查一次,每周小結一次,每月總評一次。
二、用“心”過關,確保平安。
“食品安全責任重于泰山”。我們常說“如果班上出事是一人,那么食品出事是一園”。所以食品安全是重中之重。要嚴防“病從口入”,嚴禁中毒事故的發生。我們的一大特色就是,幼兒進餐時,廚師要去看看,反饋一下飯菜的質量,幼兒喜歡的程度或建議。讓師傅們感受幼兒的尊敬和熱情,從而帶著“愛”去做每一頓符合衛生營養要求、色香味俱全的可口飯菜。做到用“心”過九關。那個環節出了問題,由他負主要責任。大家都是行家,每關的具體內容和要求就一一細說了。
1、衛生關(個人衛生,食堂衛生,食品衛生)
人和物做到八個字:干凈,衛生,整潔,有序。
2、食品原材料的采購關。
采購員要履行自己的職責,按要求采購,定點,訂合同,索取所有相關證件,不買三無產品,只買有質量安全標致的食品,要求做到一用眼睛看,二用手去摸,三用鼻子聞,四用嘴去嘗。我們追求的是名牌,我們是這樣想:名牌一定好些,如果名牌也出問題,那就是防不勝防了,我們對社會對家長也有個交待。
3、食品入園關。采購回的食物,必須由師傅和保管員同時把質量關、數量關和價格關,同時簽字才能驗收入園。
4、清洗關。為了防止蔬菜上有殘留的農藥,我們提倡定農戶購買。
5、操作關。要烹飪過程中,掌握食物的科學搭配和時間,防止營養流失和沒有熟透而中毒。
6、消毒關。嚴格按餐具消毒規定,所有餐具用具必須消毒扣才能使用,圖書、教室、寢室堅持每周紫外線消毒。這都早已成為習慣。
7、入出庫關。食品保管員要認真履行職責。如果食品因儲存而過期變質,所以損失由他一人承擔。
8、晨檢關。要求各班教師把好幼兒入園第一關,做到一看二問三摸四查。不要讓幼兒帶病和危險物品入園。
9、登記索證關。所有的記錄,索要的各種證件都要當天完成,做到隨查隨拿。
講一個師傅們到班上去查看幼兒進餐的小插曲,那天吃的是粉蒸肉,青菜豆腐湯,當師傅到了大三班時,小朋友都說:廚師爺爺好!老師就介紹是菜名呀,問小朋友好不好吃呀,問小朋友想對廚師爺爺說什么,小朋友有的說廚師爺爺真能干,有的說謝謝廚師爺爺。每次師傅們都是笑瞇瞇的離開,這次教師故意為難他們(他們都五十多歲了,也不會說普通話)老師說“下面歡迎廚師爺爺給我們講話?”在小朋友的掌聲和熱情下,他們只好硬著頭皮說:“小朋友把飯菜都吃完,長得胖胖的,高高的,明天再給你們做好吃的。”這不正是領導、小朋友、家長所需要的嗎?被可愛的小朋友感動著,他們那還有什么職業倦怠。當他們準備離開時,那個剛從廣州轉來的黃洪飛小朋友說:“爺爺,我不想吃白飯,我要吃黑飯”,程師傅就真的給他一碗米粉,孩子高興了。更讓人驚喜的是第二天再去的,黃洪飛居然送他一顆德芙巧克力。如果你在,你也會和我一樣感動的。
現在正是預防手足口病的緊急時期,我園除了做好預防的十五字口訣(洗凈手,喝開水,吃熟食,常通風,曬衣被),早在三月底就在各班家園欄里張貼了“手足口的有關知識”宣傳單,四月三號再一次用大黑板出示提醒家長清明節放假,不要帶孩子到疫情地區和人口密集的地方去玩,注意安全和衛生,同時提出了一個口號“寧可少上10分鐘,也要把手洗干凈”,還受到來園檢查的地區領導和我們王寶超市長的贊揚。
教育的真諦就是愛,都說愛生如子,我要說的是我們幼兒園人人是愛生勝子,因為我們的愛有父母的寵愛也有教師理智的愛。我們將這分愛溶入管理和教學中,努力當人民滿意的教育,尊重幼兒的人格和權利,讓孩子在園秒秒平安,分分快樂!