第一篇:酒店客房部獎勵與處罰
酒店客房部獎勵與處罰
為實施有效的管理,創一流服務水平,獲最佳經濟效益,特制定獎勵與處罰條例如下:
一、獎勵種類
通報表揚、物質獎勵,獎勵晉級。
二、獎勵條件
1、對改進賓館管理,提高服務質量有重大貢獻者,視貢獻
大小給予獎勵。
2、在服務生產中創造優異成績者。
3、在對外接待中,服務工作好,創造良好聲譽者。
4、為賓客提供最佳服務,工作積極熱心受到賓客表揚。
5、發現事故苗頭及時采取措施,防止重大事故發生者。
6、為保護國家財產、人民及賓客生命安全,能見義勇為者。
7、提出合理化建議,并經實施有成效者。
8、拾金(物)不昧,主動上交者。
9、控制開支,節約費用有顯著成績者。
10、敢于抵制不正之風,事跡突出者。
三、獎勵的審批權限
1、通報表揚由部門經理上報,總經理簽發,人事部、總辦備案。
2、物質獎勵,由部門經理提名,報總經理批準。
3、獎勵晉級,由部門經理提名,報總經理批準。
四、紀律處分
下列情況均要給予處分
1、遲到、早退或上下班不打卡或代打卡。
2、沒有與下一班交接工作而擅離工作崗位。
3、不按指定之門出入賓館,不使用指定的員工通道,隨便穿過大廳。
4、當班時不著工作服,不佩戴工牌,不修邊幅,衣著不整齊,或工牌佩戴不適當,佩戴結婚戒指以外的飾物。
5、當班時串崗扎堆聊天,收聽收錄或閱看書報或擅自調整班次。
6、當班時嚼口香糖、吃零食或將工作餐帶出職工食堂。
7、非當班時私自在店內逗留閑逛,非工作時間在客人場所游逛,在
店內大聲說話、追逐、打鬧、勾肩搭背。
8、工作或服務效益欠佳,達不到工作基本要求或查證客人是正當投訴的。
9、違反規定搭乘客用電梯,或使用客用衛生間。
10、工作間存放私人物品。
11、收小費或私自處理客人丟下的財物(包括書、報)。
12、工作疏忽大意,造成賓館或客人的財物損失、浪費和破壞。
13、當班時睡覺或無故中途停止工作、喝酒或帶有醉態、打撲克、下棋、打毛衣以及辦其他個人私事。
14、對顧客或同事不禮貌、不莊重、粗言穢語、出口不遜或恐嚇威脅。
15、超越職權范圍擅自做主,或無關本職事宜隨便作答造成損失。
16、工作時間消極怠工以及在培訓或業務學習期間不認真、不刻苦、不虛心,達不到標準。
17、不尊重同事和上下級,不服從管理。
18、不執行工作指令,頂撞領導的行為。
19、向顧客索取或變相索取小費。
20、撕毀或涂改各種原始記錄、帳單、單據和利用付帳單向顧客收費以及故意加收或少收。
21、隨地吐痰、亂扔煙頭和廢棄物或在禁煙區吸煙,不保護衣柜、宿舍和公共場所的整潔。
22、不注意節約器材、水、電、飯菜,不愛護公物、工具和設備等。
23、不遵守門衛制度,拒絕賓館授權人員查包,或私自攜物出店。
24、違反會客制度,私自攜親友或他人進店在食堂用餐、參觀或
私人探訪等。
25、末經批準使用賓館對客服務的設施和設備。
26末經批準私配鑰匙或打私人電話;未有特殊情況,往工作崗位接入私人電話。
27、偷吃、偷喝、偷拿賓館物品、客用品、食品或在店內烹制食品。
28、挑撥是非、亂傳閑話、影響團結、擾亂賓館的秩序。
29、私自向外界泄漏賓館秘密資料。
30、發現賓館物品丟失、損壞,不上報或謊報。
31、偷看、偷聽和散布傳播黃色刊物、錄相、錄音。
32、賭博或變相賭博,以及進行其它帶有賭博性質活動。
33、道德敗壞、生活作風不正。
34、毆打他人或互相打斗、聚眾鬧事、煽動并參與毆斗事件,以及用不正當手段干擾他人工作,嚴重者下崗培訓或辭退。
35、危害他人、調戲或欺辱他(她)人,給予辭退。
36、偷拿、騙取顧客、賓館或他人的財物,辭退并追究法律責任。
37、干部員工連續曠工1—2天罰雙倍工資。
38、當月曠工3天或全年累計曠工7天,下崗培訓或辭退。
39、為保持清潔衛生,賓館內外不準吃瓜子。
40、住宿員工晚11:30要按時就寢,更不得晚上11:00以后去網吧上網。
41、員工要在規定時間內洗澡,不準在澡堂內洗衣服。
42、干部員工不準在賓館東、西、南環車道上進行活動,更不允許在東、西大門口逗留。
43、有空調的部位無人要關閉。
44、賓館集體活動員工不得遲到,更不能無故缺席。
45、主管以上干部要求全部佩帶手機(隨時開機),總辦呼叫不到的、開會遲到的,不請假無故不到的都屬違紀。
46、干部員工要按規定提前10分鐘刷卡上班,遲到30分鐘視為曠工。
47、攜帶或收藏其他禁品,或交公安機關處理,給予辭退。
48、蓄意破壞或浪費賓館各種設施、設備和顧客財物,視輕重程度進行處罰后并給予辭退。
49、無理拒絕接受任務,不服從正常調動,經教育不改的,下崗培訓或辭退。
50、受國家刑律及治安條例處罰,給予辭退。
第二篇:酒店客房部處罰條例
酒店客房部處罰條例
一處罰
1、目的:處分是維護紀律的輔助手段,其目的在于嚴肅紀律,增強團結,加強集中統一,不斷提高員工素質,梳理酒店良好形象。
2、處罰原則:以事實為根據,不縮小、不拔高,堅持懲前毖后,治病救人的原則。
二、處罰細則:
1、客房部房間衛生清理處罰條例:
(1)房間內抹塵不仔細,首先以批評教育,重新清理為主,再次發現予以每處處罰5元處理。
(2)若發現房間內嚴重積水或木質家具不抹塵或檢查發現有嚴重果汁、茶跡等污漬現象,將處以5-10元罰款。
(3)發現房間內地毯不吸塵者,每間處以5元罰款。
(4)衛生間淋浴房、馬桶、面盒內發現毛發,累計超過三根,按每根1元進行處罰,若超過10根,每根 2元罰款。(5)在清理衛生間時,若發現不按規定在衛生間門口鋪設地墊或因此造成房間內地板損壞者,將視情節嚴重處以5-20元罰款。
(6)若發現衛生間內有不清理或因此引起客人投訴者,處以20-100罰款。(7)若發現退房不更換床單或因此引起客人投訴者,視情節嚴重處以20-100元罰款,觀日后表現,如屢教不改者,將上交總經理處理或辭退。(8)房間設備、設施損壞不及時報修或因此引起客人投訴者,視情節嚴重處以20-100罰款。
(9)房間物品配備不齊全或屢教不改者,以批評教育為主,嚴重者處以20-100元罰款。
(10)對房間內杯具不清潔干凈、不消毒或因此引起客人投訴者,視情節嚴重處以5-100元罰款。
(11)清理住房或長包房時發現地毯污染不及時上報,或因此造成地毯污染清理不掉,給酒店帶來經濟損失者,將視情節嚴重處以10-100元罰款。(12)對主管安排房間大清潔或細部衛生清潔,清潔不認真、不仔細或干脆不清理者,一經發現將安排重新清理檢查,若再不合格處以5-50元罰款。(13)若發現在清潔房間衛生時,有用布草當抹布使用者將處以10-100元罰款。(14)做完衛生后收尾工作不及時進行或不清理(包括布草間整理,工具盒清理,吸塵器倒塵袋及清理等)者,首先以批評教育為主,重新清理檢查后若再發現不合格者將處以5-30元罰款。(15)洗衣房送回的干凈客用布草,不按規定整理或在布草間地面上疊放造成布草污染者,將視情節嚴重處以10-30元罰款。
(16)住客房衛生不清理者,一經發現或引起客人投訴者,處以20-100元罰款,若屢次發生此事將上交總經理處理或予以辭退。
(17)住客房衛生,客人不須清理未上報者,一經發現處以50元罰款。
(18)明知財物受到損失或丟失,而不管不問不匯報者,視情節嚴重處以20-100元罰款或予以辭退。
2、客房部服務員對客人服務及日常工作處罰條例:
(1)在對客人服務時對客人不尊敬,不禮貌或與客人直接沖突引起客人投訴
者,將視情節嚴重處以嚴肅處理,嚴重者上交總經理處理或予以辭退。(2)在對客人服務時向客人索要小費者處以20-100元罰款。(3)客人需要服務員進行正當服務時,服務員不及時或不進行服務而引起客人投訴者,視情節嚴重處以20-100元罰款。
(4)服務員在查退房時因責任心不強而造成誤報者,首先以批評教育為主,再次發現處以10-50元罰款。若屢次發生或因此而引起客人投訴,將處以50-100元罰款。若因責任心不強或私心太重,故意多報物品者,一經發現,處以100元以上罰款,若情節嚴重者將予以開除。
(5)私藏客人遺留物品不上交者,處以100元以上罰款,情節嚴重者將予以開除。
(6)對偷拿、偷用酒店物品及客人物品者,視情節嚴重處以100元罰款,若情節特別嚴重者,將開除或上交執法部門進行刑事處理。
(7)對領導安排工作不認真完成或不服從管理人員安排者,處以40元罰款,若與領導當面頂撞不服從管理,在員工中進行不服從管理鼓動及舉止者,或帶情緒上崗者,視情節嚴重送交總經理處理或予以開除。
(8)因交接失誤而影響下一班次正常工作者處以30元罰款,對因交接遺漏而引起客人投訴者,是情節嚴重予以50-100元罰款。
(9)閑雜人員一律嚴禁進入樓層,若發現有私自帶領閑雜人員進入樓層,值班室及房間內,將視情節嚴重處以5-100元罰款。(10)做衛生關門及邊看電視邊做房時,處罰10元。
(11)門頭、門板、地角線不凈,有積灰污跡,每處處罰10元。(12)衣柜、門板不潔,有浮塵,處罰5元。
(13)床單、枕套及毛巾、浴巾等不堅持每客換洗一次,處罰20元。(14)浴巾、毛巾等未按規定位置如數放好,每處處罰5元。(15)床上發現頭發每根處罰5元。
(16)臺面和外表不清潔,鏡子不明亮,處罰5元。(17)各類開關有污跡,處罰5元。
(18)客房內物品不按規定擺放,有浮灰,處罰5元。(19)電話機、床頭燈、臺燈有故障或不潔,處罰5元。(20)坐椅扶手松脫,搖動,有浮灰,處罰5元。(21)窗框不清潔,窗簾未整理,處罰5元。
(22)窗玻璃不明亮、有水紋或浮灰,處罰10元。
(23)地毯有破損或污斑雜物,每處處罰5元,地毯每天不堅持吸塵者,處罰50元。
(24)垃圾桶不按規定擺放,有異味,每處處罰10元。(25)茶幾臺面有污跡、破損、浮灰,每處處罰5元。(26)玻璃杯、電水壺殘缺不全,不光亮,處罰5元。
(27)淋浴房玻璃不明亮,有水珠、頭發絲、污跡,每處處罰10元。
(28)水龍頭、花灑色澤不光亮,未處于良好狀態,塞子不齊,處罰10元。(29)排水口有污跡,排水不正常,處罰10元。
(30)臺面不清潔光滑,鏡子不明亮,每處處罰5元。
(31)皂盒、毛巾架未擦干凈,有浮灰,不光亮,鐵銹,每處處罰5元。(32)水箱、坐蓋、馬桶底部不潔凈,每處處罰5元。(33)檢查到有維修不及時上報的,每處處罰20元。
(34)客房配備用品漏補一件,每處處罰10元。
(35)下班前工作車未清潔整理,未補充物品,處罰10元。(36)各種記錄不清楚,每處處罰10元。其他
(1)按時上班,每遲到一分鐘罰10元。30分鐘以上者按礦工一天處理。(2)委托他人或代他人刷記考勤卡的,處罰10元。(3)上班穿制服,講究儀容儀表,否則罰10元。(4)當班洗澡或外部人員洗澡,罰20元/次
(5)當班睡覺處罰20元(如出現被盜情況,全部損失由當事人承擔),私開房間按前臺門市價處罰。
(6)易耗品控制不嚴,丟失或私事造成浪費罰10-20元。
(7)在工作區域聊天、吃零食、打鬧、說粗話,處罰5-10元。(8)上班時間內做私活,處罰10元。(9)下班后在樓層逗留,處罰30元。(10)對自已所在崗位出現的問題或相關崗位發現的問題不處理或不上報的,處罰10-50元。
3、客房部樓層公共區域衛生清理日常工作處罰條例:
(1)公共區域每天不堅持吸塵者,首先以批評教育,重新清理為主,若再發現將處以50元/層的罰款。
(2)畫框、燈罩、滅火器、走廊扶手、沙發等發現不清理者處以5-10元罰款。(3)立式煙缸石子不沖洗,煙缸內垃圾袋不更換者處以5-10元罰款。
(4)公共區域物品發現損壞不及時報修及上報者,視情節嚴重處以10-100元罰款。
(5)由于不及時巡查樓層情況而引起重大事故者,將責任到人進行嚴重處罰,造成嚴重后果者將上交酒店總經理處理。
第三篇:酒店(飯店)獎勵處罰制度
酒店(飯店)獎勵處罰制度
一、獎勵制度
1、根據平時工作表現,前廳質檢員人/月補助50元,質檢員每月進行排隊,前三名分別獎勵50元、30元、20元,排名最后者取消其當月補助,連續兩個月排名在最后者取消其質檢員資格。
2、前廳每月評出紅旗班組1名,根據其班組完成任務情況,人均出勤、紀律情況,質檢檢察情況,客損自損餐具,有無重大事故等評出表現好的班組(為紅旗班組),獎勵100元,廚房每月根據各班組完成任務情況,人均出勤、紀律情況,毛利點,客人反饋意見,有無重大事故等評出表現好的班組給予獎勵100元。
3、為保護酒店財產,客人生命及財物,對見義勇為,有效防止客人財物被盜、丟失,拾金不昧,將失物千方百計送回客人,為酒店贏得聲譽者,酒店給予20元以上獎勵。
4、服務員受到顧客口頭或書面表揚者,一次獎勵10元。每天早班會檢查儀表儀容,對不達標準者處以2元處罰。
5、創新菜肴,有一定特色,受到領導和顧客認可,收到一定經濟效益的,當月給予100元獎勵。
6、服務組每天衛生質檢檢查,每處好的獎勵2元,差的罰1元。
7、廚房新進員工、學徒工每月發400元工資,兩個月后進行考核評議,定工資等級;新進熟練工一個月的實習期,期滿后進行考核評議,定工資等級。
二、處罰制度
(一)儀表、儀容
1、上班時工作衣帽整潔,一次不整潔罰款5元,嚴重不干凈的重新到保管室購買。
2、男員工頭發不得過耳,女員工應留短發,如留長發者應將頭發盤起,違反者除口頭警告外,罰款10元,并在兩日之內改正。
3、所有員工不準穿拖鞋或奇異服裝進入酒店,違者罰2元并立即改正。
4、不準留長指甲,違反一次罰款2元,并限期改正。
5、不準光背或其它不文雅行為,發現一次罰款5元。
6、勤洗頭、洗澡、洗衣服和注重個人細節衛生,每月18日對宿舍進行衛生檢查,好的給予50元獎勵,差的50元處罰。
(二)禮節、禮貌
見酒店總部領導、前廳領導、廚房領導要主動熱情致好問候,違反者口頭警告一次。
(三)工作紀律
1、遲到早退10分鐘內扣5元,30分鐘內扣10元,超過30分鐘以上以次類推,曠工一次處罰當天工資的3倍,情節嚴重得辭退工作,不發放工資。
2、員工之間要團結友愛,互相幫助,若吵架一次各罰100元,打架一次各罰200元,嚴重者辭退工作,罵不還口獎50元,打不還手獎100元。
3、私拿酒店或客人物品,除追回外按物品價值的兩倍處罰,情節嚴重者停止工作,不發放工資。
4、不準亂吃商品,不能隨意品嘗,不能亂做小鍋飯,如發現一次處罰10元。
5、在營業場所或公共環境大聲喧嘩、打鬧、吃東西、亂扔雜物一次處罰10元。
6、營業場所及廚房內不準抽煙,不準玩手機,違反一次處罰10元。
7、不服從領導的工作安排,經教育仍不聽勸告,一次處罰20元,情節嚴重的停止工作,不發放工資。
8、不愛惜酒店公物及崗位設施造成損壞或損失者,照價賠償。
9、工作期間,員工不小心自損餐具,報主管領導后以半價賠償,如不報主管按照原價賠償。
10、有什么意見和見議,可通過正當渠道反映,不得私下議論,影響其他員工工作情緒,更不許拉幫結伙搞不團結,造成影響及惡劣后果者,處罰100-200元,經教育仍不改正停止工作,不發放工資。
11、全體員工必須統一吃飯,不得私自提前吃飯,不準亂倒飯菜,不準用酒店客人用具,違反一次處罰10元。
12、必須嚴格遵守請假制度,寫請假條,先由領班組長簽字,再由經理簽字后方可離開,不允許捎假,電話請假,特殊情況必須報主管領導同意。
13、上班期間有事向領導打招呼,串崗一次處罰2元,中途上廁所時間不得超過10分鐘,否則處罰5元,脫崗20分鐘處罰10元。
14、私用酒店一次性用品者處罰5元。
15、私自向外界泄漏廚房或者酒店機密,處罰50元,性質嚴重者開除。
16、恐嚇、威脅同事或上級領導,處罰200元,性質嚴重開除,并交司法機關處理,酒店不發放工資。
17、未經別人同意,使用別人工具(刀、炒勺、炒鍋、手布等),發現一次處罰5元。
18、每月15日全店衛生大檢查,對衛生不干凈的進行復查,并處以30元罰款。
19、由于工作失職,導致走單、寫錯桌號、寫錯菜單及結帳失誤,給酒店造成不必要的損失者,當事人照價賠償。
20、請假休息,必須把工作、餐具、用具、鑰匙交接清楚后,經主管領導批準方可離崗,如不交接,使工作受到影響,造成損失自負并處罰10元。
21、各任務小組每天早上負責與吧臺、服務組對單,發現問題及時報于主管領導,如發現問題不報一次處罰5元。
22、服務員菜肴提成、任務額報于領班記帳,須經經理簽字方可生效。
23、吧臺人員進貨,要通知經理驗收方可入庫,否則受罰10元;負責每天訂餐如出現登記不清楚或漏登,給酒店造成損失,一次處罰
200元;吧臺內不得存放私人物品,發現一次物品充公,并處罰20元,嚴重者調離吧臺。
24、夜間值班看門員負責一、二樓、地下室安全檢查,如不能及時關燈、關水、關汽、關窗、鎖門或留閑人在崗位,一次處罰10元。
25、搞好費用節約,對常流水一次處罰5元,不按規定關電、氣等違反一次一項處罰5元。
(四)工作衛生
1、為保持廚房整體衛生,各崗位人員互取物料之間,對水漬、油漬必須用盤盆接住,如發現人為造成地板水漬、油漬一次處罰責任人2元。
2、洗碗工保持餐具清潔,堅持衛生不過班,檢查餐具一次不干凈處罰2元,不按要求消毒及擺放,一次處罰2元。
3、上菜期間,必須將托盤內沖洗干凈,否則一次處罰1元,不正確使用托盤一次處罰2元。
4、灶臺用具下班后統一擺放,違者罰款2元。
5、下班后及時清理各區域衛生,一處不干凈處罰2元。
6、冰箱里物品堆擺整齊,未能做到一次處罰2元。
7、冰箱里外衛生必須每天一清,未能做到處罰2元。
8、冰箱原料要生熟分開,并在冰箱上注明“生”“熟”字樣,未能做到罰款2元。
9、冰箱除霜不準用硬件進行敲打,除霜期間關閉冰箱電源,未能做到處罰5元。
10、因工作疏忽而造成冰箱電源未能接通,至使原料變質,由責任人承擔全部責任。
11、每月3、6、9工作日,辦公室查前廳、椅子、四角、臺面。
(五)工作質量
1、服務員上班必須配備:開瓶器、筆、骰子,缺一罰1元。
2、在服務過程中不使用托盤者一次處罰2元。
3、上菜前,傳菜員不能把菜肴所用的小餐具及時送到廚房,一次
處罰2元。
4、因介紹酒水,未報價格,未向客人展示酒水、香煙,而遭投訴者,一次處罰5元。
5、對客人問題不予理睬乾,一次處罰5元。
6、包間服務中未能及時添加酒水、更換煙灰缸、撤換骨碟,一次處罰2元。
7、在包間服務過程中斟茶、上菜、上湯、換骨碟、煙盅、收小食,撤餐具時未能打手勢,出聲示意,上菜未報菜名,特色菜未報風味特色,一次一項處罰2元。
8、客人點菜時,須耐心解釋,遇有不懂須請示上級,不能說不知道、不清楚、沒有,違反一次處罰2元。
9、原料加工處理不符合要求,造成浪費處罰5元。
10、原料保管不當,造成原料變質、浪費,由責任人原價購進。
11、未經檢查原料申購過多,違反一次罰款5元,造成原料變質而無法使用由責任人全額成本賠償。
12、開餐結束后未按規定將原料存放,違反一次處罰5元,造成原料變質,由責任人全額賠償。
13、將原料放在地上,違反一次罰款5元。
14、服務員點菜須向廚房下便單,標明“叫、起、急”如因標明錯誤,或未下便單,一次處罰2元。
15、傳菜人員在傳菜過程中如發現漏端、端錯桌位,發現一次處罰5元。
16、在操作過程中,未按菜肴的制作規定及造成失誤,使客人退菜、投訴、打折等給酒店造成的損失,由相關責任人全額賠償,造成換菜由責任人成本賠償。
17、開餐前未能做好各項準備工作處罰20元。
第四篇:酒店員工獎勵及處罰制度
員工獎勵制度
1、目的:
為了樹立正氣,引導良好的風尚,褒獎好人好事,使公司逐步形成一種健康互助,積極向上的企業氛圍。
2、適用范圍:
本規定適用于公司全體員工。
3、定義:
現將員工之優良表現分為優秀員工、先進部門的評選、部門獎勵和行政獎勵,并根據不同的情況給予相應獎勵,加1分,即相當于獎勵人民幣5元。
4、員工獎勵規定:
4.1優秀員工評定
優秀員工每月評定一次,公司將按部門人員5%的比例要求評選優秀員工,當選為優秀員工者可得到獎狀及獎金。所有通過試用期且在評選期無違紀記錄的員工都可作為候選對象,同時只有工作表現突出者才能當選。
4.1.1優秀員工評定標準
1)遵守公司頒布的各項制度,具有良好的職業道德行為規范。2)不折不扣接受和服從直接上司的工作任務和安排。3)工作積極、努力,勇于實踐。4)工作注重質量,辦事有效率。5)業務熟練,執行工作準確無誤。
6)上下、左右關系協調,樂于助人,主動參與公司活動。7)為人誠懇,辦事踏實,不搬弄是非,講禮貌。8)具有良好的儀態、舉止,微笑對人、言而有信。9)維護公司信譽、財產,敢于見義勇為。10)具有良好的清潔衛生習慣。11)評選期內無違紀、全勤、無假條。
2、評選辦法
首先由部門主管推舉候選人,候選人數總名額原則上保持二倍左右,經過公司領導審核。
其次由各部門負責組織召開部門員工大會,在人力資源部的協助下進行投票選舉,并公開唱票,以獲得選票據多者為獲選對象,再呈總經理簽批。
3、獎勵辦法
每月被當選的優秀員工將在次月的員工大會上管理層領導參加,為優秀員工頒發獎狀及獎金(100元)。
部門獎勵
1.表揚(加1—2分)
(1)工作積極主動,認真負責,任勞任怨,完成或超額完成本職工作,受到同事或領導好評;(1-2分)(2)組織紀律性強,勞動態度好,有團結協作精神,保持良好的班前準備工作和交接班工作;(2-3分)(3)日常工作考評中獲得好評;(4分)
(4)品行兼優,技術精湛,精通業務,工作成績顯著;(5分)
(5)熱心參加公司舉辦的各項活動,或出謀獻策,獲得好的名次;(2分)(6)關心集體生活,與其它同事融洽相處;(1分)
(7)注意儀容儀表,保持良好的形象,在同事中起到良好的榜樣作用;(1分)(8)講究禮貌禮節,待人處事有禮,受到客人或同事的多次好評;(2分)(9)熱心主動的為客人提供幫助,得到客人的口頭贊許;(4分)(10)服從上司的工作安排,不計較個人得失;(4分)(11)自學相關知識技能,并在工作中有所發揮;(5分)(12)平息員工之間的紛爭,制止矛盾的發生;(4分)
(13)發現工作中存在的錯誤,及時向上級提出并得到糾正;(2分)
(14)有效地防止了賓客或公司貴重物品或巨額款項的丟失,并盡力物歸原主者(物品價值人民幣5000元以下者);(1-4分)
(15)熱心幫助同事解決工作及生活上的困難;(2分)(16)積極參加社會公益活動;(1分)
(17)經常協助或指正可能犯錯誤之同事;(2分)(18)工作堅持原則,開拓創新;(3分)
(19)明辨是非,有效制止不正常言論的傳播;(2-4分)
(20)善于做員工的思想工作。統一認識,穩定人心;(加2-5分)(21)其它適合表揚的情況。(1-5分)2.嘉獎(加4--8分)
(1)為公司提出合理化建議,經采納對工作有改進,取得良好的效益;(4--8分)(2)自覺控制部門成本及費用開支,取得明顯效果者;(4--8分)
(3)有效地防止了賓客或公司貴重物品或巨額款項的丟失,并盡力物歸原主者(物品價值人民幣5000-10000元);1--4分)
(4)因服務出色,得到客人書面感謝或贊揚;(2--4分)
(5)為公司培訓工作提供幫助并收到明顯效果;(2--4分)
(6)于工作之余在外參與好人好事,得到外界書面表揚或感謝;(2分)(7)處處為公司利益著想,得到大家的認同;(2--4分)(8)平息較大沖突,防止事件惡化;(2--6)
(9)在公司面臨緊急事故時,挺身而出,協助指揮人員的工作,很好的幫助事故圓滿解決;(2-6分)(10)保持清廉,謝絕或上交他人之饋贈;(1-4分)
(11)工作中經常以身作則,為他人樹立良好榜樣,得到一致認同;(2-4分)(12)做事細心,為公司挽回一定損失;(2-8分)
(13)為公司提供有效信息,對公司經營或管理有促進;(2-8分)(14)參加自學考試,成功獲取高級文憑;(2-4分)
(15)在公司外派學習期間,得到有關單位書面表揚或嘉許;(1-4分)
(16)在對客服務中受到客人無禮打鬧,保持良好的服務態度,為維護公司形象作出貢獻;)1-4分)(17)其它適合于提報嘉獎的情況:(4分)
3.適用對象:部門第一負責人以下各級管理人員及員工。
4.獎金來源:部門獎勵的獎金從本部截止當月累積的員工違規違紀扣罰款和公司(不包括員工損壞物品所賠償之金額)與之相對應同等金額補貼中支出,不得超支。
5.獎勵原則:精神獎勵為主,物質獎勵為輔;無特殊條件,只是部門作為榜樣提出的獎勵人員,在提名上應秉承公平、公正原則,人數提供以不超過部門人數的10%/月為宜,小部門酌情考慮。行政獎勵
1.在公司重要的接待工作或大型對外活動中,有突出表現,獲得賓客贊譽,為溫泉園樹立良好口碑。2.對員工違紀、違法行為,敢于舉報并積極配合查證工作,有效清除惡性事件發生隱患。3.發明并獲準向外推出新款服務或產品,取得賓客認可,創造客觀經濟效益或社會效益。4.在公司攻堅項目或設備、設施更新改造工作有突出表現,取得顯著成效。
5.以主人翁的態度關心公司發展,對改革公司管理,提高公司服務質量有重大貢獻。
6.刻苦鉆研專業技術,不斷提高服務技巧,并主動向員工同事交流學習傳授,使整體服務質量有較大改觀。7.在危急關頭挺身而出,全力保障國家、人民、賓客、公司財產或生命安全。
8.在出現緊急情況或突發事件時,采取有效措施,制止了重大、惡性事故的發生或蔓延,使公司免受重大經濟損失。
9.獲得國家、省、市級或上級業務部門、媒體嘉獎。
10.在公司開展的“創優爭先”、“最佳員工”、“崗位技能比賽”等各項活動中,被評為標兵、最佳員工、崗
位能手等,按各項評比活動實施方案給予獎勵。
11.有效地防止了賓客或公司貴重物品或巨額款項的丟失,并盡力物歸原主(物品價值人民幣10000以上者)。12.在權威刊物上發表文章,報道或宣傳公司。13.及時發現并堵塞管理漏洞,為公司挽回重大損失。14.為公司提供重要信息或線索,從而創造了巨大效益。15.在公司里多次受到嘉獎,而進取心不減。
16.努力學習專業知識,發表較有影響的論文或出版個人專著。17.為公司引進杰出人才,并且能發揮巨大作用。18.對公司的經營管理和服務質量做出重大貢獻。19.當公司面臨困難時,能千方百計帶領公司走出困境。20.其它適合于提報行政獎勵的情況。行政獎勵適用對象:公司全體職員。
獎金來源:店方獎勵,由財務直接以現金方式支出發放給受獎人。
獎勵評定方式:由部門或公司提出相關獎勵事實,人力資源部核實呈報總經理批準執行。
獎勵方式:公司給予通報表揚及獎勵,獎勵10-100分,事跡特別突出者,由總經理特批獎金,給予嘉獎。獎勵原則
1.各種獎勵皆可作為員工日后加薪、轉正后或晉升之參考依據。2.各種獎勵記錄皆會存于員工檔案內,直至該員工離任。3.獎勵生效后,不可與日后可能發生之懲罰作抵消。申訴程序
部門或受獎員工對人力資源部之決定有異議,可向人力資源部經理/總監提出申訴,若仍未能取得一致意見,可在以書面形式向總經理反映,最后之決定以總經理批示為準。
第十章 紀律處罰
為加強員工紀律性,使員工時時處處有法可依、有據可查、有章可循,員工日常過失分為口頭警告、書面警告、嚴重警告及辭退處理四類,并根據有關情況作為同程度的紀律處分,扣1分即相當于5元人民幣。
任何人不得以任何理由觸犯公司的財務制度,以十罰百,超過50元者,開除處理,不計當月工資。公司內部人員禁止談戀愛或發生不正當的男女關系(在來公司以前不算在內),一旦發現視情況必須辭退一名。
口頭警告(扣1-5分)
1.上班不戴工卡。(扣1分)2.上班時不穿制服或著裝不整。(扣2分)3.上班時不佩戴名牌和不攜帶員工工作證。(扣2分)4.從非指定的通道進出公司。(扣3分)5.擅自進入非職責所需的地方。(扣2分)6.下班后或休假期間在公司工作區域內游蕩。(扣1分)7.在工作時間非允許情況下內接待親友。(扣1分)8.在公司內或當值時行為不檢,如高聲大笑、嬉戲、追逐、喧嘩吵鬧、粗言穢語等。(視情節扣3-5分)11.工作時間內進食(包括零食)。(扣1分)12.未能保持本人工作范圍的整潔衛生。(扣1分)13.隨地吐痰,亂扔垃圾。(扣2分)14.未能保持良好的個人儀容儀表。(扣1分)15.利用工作時間處理私人事情。(視情節扣1-5分)16.身著制服離開公司范圍(除指定工種外)。(扣3分)17.不積極配合培訓。(視情節扣3-5分)18.在離開公司時,拒絕保安人員檢查包裹或對象。(視情節扣3-5分)19.上班時間打私人電話。(扣2分)20.將食物、飲品或其它溫泉園物品放在更衣柜內。(扣5分)書面警告(扣6-10分)1.非職責所需,未經部門經理準許而擅自進入客房。(扣6分)2.慫恿客人或同事做出惡作劇行為。(扣6分)3.在客人或同事之間剌探隱私及搬弄是非。(扣8分)4.在公司內藏有或意圖攜入酒類。(扣6-8分)5.帶醉上班或行為不檢。(扣10分)6.在公司內煽動爭執。(扣6-8分)
7.故意毀壞公物,例如涂污墻壁、電梯等。(扣10分)8.展示不道德的圖片,照片;(扣6-8分)9.不服從上司的指令。(扣6-10分)10.沒合理的解釋,不履行指派的加班工作。(扣6-10分)
11.將員工工作證,制服或飯卡給予他人使用。(扣10分)12.擅自離開工作崗位。(扣6-10分)13.未經部門主管批準私自調休或自行換班。(扣10分)14.代替別人打/刷卡或簽到的。(扣10分)15.違反安全守則或部門規定。(視情節扣3-5分)16.在非吸煙區內吸煙。(扣10分)17.不配合一年一度的體格檢查。(扣8-10分)18.拒絕提供個人數據。(扣10分)19.拒絕接受培訓或參加考試。(扣10分)嚴重警告(扣11-20分)1.未經許可擅自公司財務回家的。(扣11分)2.無理拒絕接受公司或上級發出的通知。(扣11-14分)3.在公司范圍內擅非法盈利活動的。(扣20分)4.對客人不禮貌及爭辯。(扣20分)5.工作時間內睡覺。(扣15-20分)6.糾纏醫生索取病假或自行索藥。(扣11-15分)7.在工作時間內飲酒(因工作所需且得到上級準許除外)或吸食麻醉藥物。(扣15-20分)8.私換外幣。(扣20分)9.恐嚇、威協或危害公司任何人士。(扣20分)10.泄露公司機密數據,以至損害公司利益。(扣20分)11.在公司內售賣私人物品。(扣18-20分)12.散播謠言或惡意中傷其它員工可損害公司聲譽。(扣16-20分)13.直接或間接向客人要求小費或利益。(扣20分)14.拾遺不報。(扣20分)辭退(并扣20分以上)1.虛報有關個人資料。
2.未經部門主管批準,擅自攜帶公司物品離開公司。3.因工作輕率或疏忽而引致公司蒙受重大損失。4.觸犯國家法律而受到刑事處分。
5.盜竊、蓄意損耗、毀壞客人、公司或同事的財物。
6.在公司內藏有或攜帶一切違禁品如軍火、炸藥、攻擊性武器或毒品等。7.曠工三天或以上,作自動離職處理。8.搔擾公司住客的私生活。9.員工非工作需要食用客用食物。10.在公司內進行任何賭博活動。11.嚴重不誠實或欺詐行為。
12.單獨或與同事合謀偽造任何證明或文件。
13.在公司內做出調唆淫穢、不道德的行為或非法勾當。14.挑撥或激怒上司或同事而引致發生斗毆。15.煽動參與怠工或罷工。16.偽造、篡改、涂改任何文告。
17.擅自在公司內張貼,移走或派任何文告及傳單。18.貪污、營私舞弊、以權謀私、行賄而損害公司利益。
19.未經公司領導正式授權,擅自向外界公開發表有關公司言論,造成嚴重后果。20.引致公司重大損失,影響極壞者。21.在公司外兼職工作。22.在公司內參與斗毆。
各項規章制度未盡之處,經發生辦公會議討論后,將按國關法規并結合實際情況做出條例增減或修改。處分原則
在需要執行紀律處分的時候公司領導將采取公平、公正、一致的宗旨,按照如下六條主要原則: 1.紀律處分的目的是為了改進犯錯員工的操守及工作表現。2.對處分員工給予解釋及上訴的機會。3.所有紀律分在查明屬實之日起三天內執行。
4.員工如在犯錯有效期內未觸犯同類過錯,有效期滿后可提出申請,經部門經理同意并報人力資源部審批同意后撤消檔案記錄。
5.員工在受到紀律處分期間,不能參加最佳或優秀員工評選,同時可能取消其晉升機會。6.員工如在犯錯有效期內重復犯錯累計達三次的,即解除勞動合同。上訴及處理
1.員工有權對所給予的紀律處分提出上訴,但必須以書面解釋,不拒簽處分過失單,所有拒簽皆視為不服從命令。
2.員工在接受調查期間,若有必要將暫停工作配合調查,但不超過三天,若調查證明員工無辜,薪金將補發,并取消其原簽認的處分及罰款。
3.所有過失將以書面形式記錄存放在個人檔案內。
4.解除勞動合同時,員工和公司應按合同規定,履行有關手續,員工違紀給予公司造成損失的,應對公司做出合理賠償。投訴程序:
1.政策
公司希望所有員工投訴都能及時反映,投訴亦是一種溝通渠道,方便員工對有關工作時間、工資福利、工作環境及個人問題等方面的意見聆聽及改善。
2.程序
員工應在所屬部門逐級向上反映,如仍未解決,可向部門經理反映,最后由總經理做出最后決定。
2009年7月28日
第五篇:遲到處罰與獎勵
遲到處罰與獎勵
按正常工作時間工作的員工,上午8:15以后到崗,即為遲到。
2.按正常工作時間工作的員工,在下班時間18:00前擅自離崗,即為早退。
3.遲到早退30分鐘(內),罰款50元。
4.遲到早退30分鐘,一小時(內),罰款100元。
5.遲到早退一小時至三個小時(內),罰款100+半天工資。
6.遲到早退三小時以上,視同曠工一天處理。
7.公司保留對經常性遲到早退的員工,或因遲到早退給工作造成不良影響的員工給予紀律處分或經濟處罰,累計遲到3次以上處罰力度加倍
9每個月不遲到獎勵100全勤獎
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