第一篇：超市水果柜組工作流程

超市水果柜組工作流程

第一節、水果柜組導購員工作流程

營業前：

1、提前10分鐘到崗，檢查冷柜運行是否正常。

2、根據陳列規則整理商品，并將生鮮臺，貨架及冷柜完全補滿。

3、檢查供應商所送商品的數量及質量。

4、檢查貨架是否補滿，是否整齊，清潔地面衛生。同時檢查價格牌 及水果標簽的正確性。

5、查看所有購物車及購物籃擺放位置。

6、再次查看準備工作是否就緒，及商品價格牌和電子稱的調價是否 完畢，查看配送單是否正確，準備迎賓。

7、整理商品，保證商品無斷貨、缺貨現象，保證排面的衛生及豐滿。營業中：

1、檢查及整理商品并及時補貨。及時清理倉庫。打掃衛生，并確保 賣場走道整潔、暢通。

2、整理當班有無未完成工作并及時完成，做到當日工作當日畢。

3、做好市調，填寫交接班記錄，做到詳細，認真，全面。

4、與下午班進行交接，如有未完成工作需當面交待清楚，確保下午 班工作的正常開展。

5、整理排面，同時檢查缺貨、價格牌，補滿商品。回收孤兒商品。

6、關注衛生，并確保賣場走道整潔、暢通。根據清潔計劃清潔貨柜 和死角衛生。

7、隨時檢查衛生、商品的質量、及時挑選殘次商品。殘品及時處理、及時收退貨。

8、根據需要補滿商品，并檢查價格牌。

9、根據銷售情況訂貨。營業后：

1、將未補完的商品，依分類整理入庫。

2、檢查賣場及倉庫衛生 ,作好消毒，防蠅，防蟲，防鼠工作。

3、整理排面、商品衛生、商品陳列。

4、關閉規定的電源、水源開關，檢查死角衛生是否打掃干凈。

5、檢查本區域是否有孤兒商品并及時送回。

6、由值班人員檢查衛生。

7、從指定通道離開賣場。

第二節、水果柜組稱臺人員工作標準：

1、儀容儀表整潔，保持良好的精神面貌。

2、稱臺人員應充分掌握商品知識，認真區分稱重商品，保證一物一碼，沒有裝袋的商品主動幫顧客裝袋并封口。

3、稱臺人員在工作不忙時應到區域幫助理貨員理貨，并在理貨過程中了解商品知識。

4、特價商品應由稱臺專人管理，并做好相應記錄。

5、迎賓前送賓后檢查電子稱是否正常，稱紙是否充足，如有問題應及時維修。

6、迎賓前核對價格牌，保證電腦，價格牌，電子稱價格同步，如遇到問題及時上報，如果價格牌與電子稱價格不符，按價格低的為顧客

稱重，如遇到顧客對我們的商品掐頭去尾（如茄子、大白菜、蓮藕等）也本著我們的企業理念為顧客提供最完善的服務。

7、根據季節及時向營業員反映調整商品信息，如保質期等。

8、保證稱臺衛生，做到隨手清潔，晚上徹底清潔。

9、如遇到非本部門商品有顧客稱重，主動引領顧客到達正確的商品稱 重處進行稱重。

10、封裝商品應將標價簽貼于封裝盒右上角。稱臺管理：

1、保證使用正確的單品號訂貨及銷售。

2、確保賣場所有電子稱連接好。

3、打印價格變更單,課長現場檢查。

4、確保所有設備更改后的稱隨時連通。

5、不得帶電插拔各通訊接口。

6、清除電子秤及鍵盤上的灰塵及污垢。

7、確保電子秤內有足夠數量的標簽紙。

8、使用酒精筆清潔熱敏打印頭。

9、將電子秤（特別是秤盤）上的液體擦干。

10、勿實施非規定的維修。

1、始終保證電子秤處于水平狀態。避免電子秤處于非水平狀態，導致稱量值不準確。

12、用電子秤底部的四個高度調整腳輪，將電子秤調整至水平。

3、清潔電子秤只能使用干的軟布或蘸有中性洗滌液的軟布，切勿使用稀釋液或其它揮發性液體。

14、勿使電子秤摔跌或受強烈撞擊。

第二篇：超市柜長的工作流程

超市柜長的工作流程

1查詢交接班記錄:檢查交接班記錄及時處理待辦未完成的事項

2檢查設備:檢查超市清潔及設備是否運轉正常(如冰箱,冷柜等)

3檢查變價:檢查核對當日變價及促銷價簽是否完成4檢查員工工作:檢查員工儀容儀表,督察“商品三信”及時補貨,顧客服務,散貨回收等工作 5陳列管理:根據陳列法則,按照順序,堆頭,端架,正常貨架,檢查各項陳列是否達標

6上貨補貨：對當日到貨的數量，質量，保質期進行檢查并組織員工上貨，入庫對商品進行處理

7檢查倉庫：檢查商品擺放，質量，保質期及區域衛生

8現場銷售：組織指導督促營業員現場銷售及顧客服務

9核查單據，做好各類入庫，返廠的審核工作，查詢并分析已銷未記帳產生的原因及時處理10訂貨：根據以往銷售的情況，綜合氣候，節假日，促銷安排等因素，確認訂貨品項，數量，并跟蹤商品到貨情況

11問題追蹤：跟進每日銷售情況及時發現并解決問題

超市柜長的工作職責

1合理調配人力，每日督導員工的儀容儀表及做好人員的工作安排

2定期對員工進行相關工作講解和實際示范

3合理按商品的周轉，陳列促銷清潔及保質期狀況，對超市，促銷區的規劃及倉庫的管理 4負責安排市調并將市調報告上交店助

5負責對區內資產進行維護，保養，保證資產的良好運作

6負責對缺貨商品的追蹤

7每日檢查商品的標價簽。POP是否到位達標

8負責處理因商品或人為造成的客訴，重大異常應及時上報分管領導

9為顧客提供本店格品類商品和功能區的樓層分布，以及促銷活動等各類信息

10負責自營和代銷商品的盤點

11密切注意商品的上市憑證食品的查詢，及時跟蹤，處理與反饋

12做好超市各責任區的人員定崗定位，在責任區內來回巡場，注意是否有可疑人物，進行防盜

13完成領導交辦的其他工作

第三篇：超市清潔優秀柜組

尊敬的領導：

很榮幸我們日化課被選為“優秀課組”這個光榮稱號，這是領導對我們柜組工作的肯定和支持，更是我們更加努力工作的激勵。在這里我代表日化課組的每一位員工表示對領導衷心的感謝。

我們日化課組有領班1名，員工1名，促銷員25名，平均年齡34歲是一支年輕而又樂于奉獻的隊伍，在工作中充滿干勁有激情。課組人員堅持以做好優質服務為核心，以顧客滿意為宗旨，敬業愛崗，使本柜組較好的完成了公司的銷售任務。并且2014年整體經濟低迷的趨勢下，華盛店在劉店的英明決策，及正確領導下，搶抓機遇，攻堅克難，在五

一、店慶以及十月一幾個大的節氣中日化課組取得了銷售和利潤可觀的成績，在幾個節氣中銷售同比去年增長12萬、13萬，15萬。

在日常工作中責任明確，獎罰分明。日化組面積小、人員多，為更好的工作，商品及衛生以廠家為單位劃分責任區域，各自負責各自區域發現問題及時解決。

要求促銷員員工熟悉商品知識，了解商品庫存，及時補貨。在最佳時期，購進最佳商品，獲取最佳效益。保證每個促銷員管理的商品努力做到勤進，快銷，不積壓。

每逢節日期間日化課組進行全體動員，保持每位員工促銷員的工作積極性，爭取日化課組人員最佳狀態，最佳售貨。在節慶期間促銷員會發揮自己的優點，編氣球吸引顧客，打造節氣的主形象區，做圣誕樹形象營造節日氛圍。廠家也給予大力的支持，促銷打折，有獎銷售，換購商品等各種促銷方式營造促銷氛圍，使日化課組的業績一路攀升。工作細分化，柜組全員相互交流學習，共同提高服務技能和人員素質，在每次面對顧客做到主動、熱情、耐心、周到的服務，面對強有力的競爭，我們柜組人員更加團結一心。以主人翁的責任、態 m 度投入到工作中去。正是在這條格言的指引下我們一路走來，身后留下的是一串堅實的腳印，寫滿了勤奮、謙遜、嚴謹。

我們日化課組是一個團結向上，工作積極，互幫互助的一個先鋒團隊。“平等互助發展壯大”我們日化課組逐漸形成了一支有戰斗力和凝聚力的團隊，榮譽是獎勵更是鞭策，為此我們會在店長和總部的關心和培育下更加茁壯成長。

第四篇：超市柜組述職報告

超市柜組述職報告

在現在社會，報告十分的重要，通常情況下，報告的內容含量大、篇幅較長。那么什么樣的報告才是有效的呢？以下是小編精心整理的超市柜組述職報告，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

尊敬的各位領導、同事們：

大家好！我是來自xx超市洗化柜的張x，很榮幸我們洗化柜被選為青年文明崗這光榮稱號的后選柜組，這是領導對我們柜組工作的支持和信任，在這里表示衷心的感謝。

自公司開展評選“青年文明崗”活動以來我們柜組始終把評選“青年文明崗”的活動作為凝聚青年員工，團結青年員工建功立業的有效形式。我們柜組現有員工6人，其中大樓員工5人，廠方促銷員1人，平均年齡26歲，是一支年輕而又樂于奉獻的隊伍。在工作中充滿干勁，有激情和一定的親和力。柜組人員堅持以做好優質服務為核心，以顧客滿意為宗旨，立足本職，敬業愛崗，使本柜組較好的完成了公司的銷售任務，20xx年——9月份完成銷售65。5萬元，占計劃的83%。成績的取得離不開領導的支持和本柜組人員的共同努力，我們有信心在今后的時間里能夠圓滿的完成本的各項工作計劃。

下面將我們柜組基本工作匯報如下：

一．重點關注30商品和季節性商品，利用微機，找出其他門店的30商品，做出及時引進。暢銷品和季節性商品提前上架，做出重點突出陳列。以90天為周期做銷售分析，查看滯銷品及時淘汰。優化商品庫存，按照商品陳列要求，對商品排面進行調整，做到商品豐滿、美觀、整潔。

二．抓住店慶的銷售工作，因為9月中旬，就是中秋節的旺季，9月12號、13號，所有的堆頭，端架都的換為節日禮品和酒水的堆頭。我們洗化區的堆頭、端架也包括在內，所以我們必須抓住店慶活動促俏，緊抓銷貨。我們將以往9月17號進行的店慶活動提前至8月30號，促銷時間段拉長。店慶期間同志們都在外出攤，加班加點，人員介紹到位，注意細節服務。促銷力度抓住了銷售時機，其中大樓牌衛生紙每天銷售30提以上，固本肥皂每天銷售54包以上，魯晨370克衛生紙和舒膚佳純白香皂等特價商品銷售也較好。并且保證了暢銷品的庫存，同時提高了銷售業績，中秋節前夕，在超市北面新開了一個小型的百意超市，竟爭力加大，但我們大家不氣餒，依然做好各項工作。中秋節過后，我們洗化柜的全體人員利用一早晨的時間把洗化區的所有堆頭、端架轉換完畢，把已經準備好的特價商品整潔、美觀的陳列到位，確保了國慶期間的暢銷品不缺貨，特價商品不斷貨。

三．加強人員管理與學習，為更好的工作本柜組的人都有化分的工作。商品衛生責任區域，各自負責各自區域發現問題及時解決。工作細分化，柜組全員相互交流學習，共同提高服務技能和人員素質，面對強有力的競爭，我們柜組人員更加團結一心。惟有勤奮、謙遜才能讓自己由“孤軍奮戰”到“博采眾長”，只有二者兼備才會使我們各方面全面提高。以主人翁的責任投入到工作中去。青春是美麗的，但一個人的青春可以平淡無奇，也可以放出美麗的火花，可以因虛度而懊悔，也可以用扎實的`腳步走輝煌壯麗的。這就是我們的青春格言，正是在這條格言的指引下我們一路走來，身后留下的是一串堅實的腳印，寫滿了勤奮、謙遜、嚴謹、求實

四．如果我們柜組被評為“青年文明崗”，我們一定不辜負這個光榮的稱號，我們將在現有工作基礎上繼續高標準、嚴要求、立足崗位，用青春的聲音、扎實的行動為公司做出更多的貢獻。如果不能評上，說明我們離這個稱號還有一定的差距，我們將以加倍的信心、積極的心態，繼續工作找不足，求進步爭取早日實現這個崗位目標。請領導相信我們并時刻關注我們，我們會更加的努力做好各項工作。

我的匯報完畢，謝謝大家！

第五篇：超市柜組的述職報告

尊敬的各位領導、同事們：

大家好！我是來自xx超市洗化柜的張x，很榮幸我們洗化柜被選為青年文明崗這光榮稱號的后選柜組，這是領導對我們柜組工作的支持和信任，在這里表示衷心的感謝。

自公司開展評選“青年文明崗”活動以來我們柜組始終把評選“青年文明崗”的活動作為凝聚青年員工，團結青年員工建功立業的有效形式。我們柜組現有員工6人，其中大樓員工5人，廠方促銷員1人，平均年齡26歲，是一支年輕而又樂于奉獻的隊伍。在工作中充滿干勁，有激情和一定的親和力。柜組人員堅持以做好優質服務為核心，以顧客滿意為宗旨，立足本職，敬業愛崗，使本柜組較好的完成了公司的銷售任務，****年1——9月份完成銷售65。5萬元，占計劃的83%。成績的取得離不開領導的支持和本柜組人員的共同努力，我們有信心在今后的時間里能夠圓滿的完成本的各項工作計劃。

下面將我們柜組基本工作匯報如下：

一．重點關注30商品和季節性商品，利用微機，找出其他門店的30商品，做出及時引進。暢銷品和季節性商品提前上架，做出重點突出陳列。以90天為周期做銷售分析，查看滯銷品及時淘汰。優化商品庫存，按照商品陳列要求，對商品排面進行調整，做到商品豐滿、美觀、整潔。

二．抓住店慶的銷售工作，因為9月中旬，就是中秋節的旺季，9月12號、13號，所有的堆頭，端架都的換為節日禮品和酒水的堆頭。我們洗化區的堆頭、端架也包括在內，所以我們必須抓住店慶活動促俏，緊抓銷貨。我們將以往9月17號進行的店慶活動提前至8月30號，促銷時間段拉長。店慶期間同志們都在外出攤，加班加點，人員介紹到位，注意細節服務。促銷力度抓住了銷售時機，其中大樓牌衛生紙每天銷售30提以上，固本肥皂每天銷售54包以上，魯晨370克衛生紙和舒膚佳純白香皂等特價商品銷售也較好。并且保證了暢銷品的庫存，同時提高了銷售業績，中秋節前夕，在超市北面新開了一個小型的百意超市，竟爭力加大，但我們大家不氣餒，依然做好各項工作。中秋節過后，我們洗化柜的全體人員利用一早晨的時間把洗化區的所有堆頭、端架轉換完畢，把已經準備好的特價商品整潔、美觀的陳列到位，確保了國慶期間的暢銷品不缺貨，特價商品不斷貨。

三．加強人員管理與學習，為更好的工作本柜組的人都有化分的工作。商品衛生責任區域，各自負責各自區域發現問題及時解決。工作細分化，柜組全員相互交流學習，共同提高服務技能和人員素質，面對強有力的競爭，我們柜組人員更加團結一心。惟有勤奮、謙遜才能讓自己由“孤軍奮戰”到“博采眾長”，只有二者兼備才會使我們各方面全面提高。以主人翁的責任投入到工作中去。青春是美麗的，但一個人的青春可以平淡無奇，也可以放出美麗的火花，可以因虛度而懊悔，也可以用扎實的腳步走輝煌壯麗的。這就是我們的青春格言，正是在這條格言的指引下我們一路走來，身后留下的是一串堅實的腳印，寫滿了勤奮、謙遜、嚴謹、求實

四．如果我們柜組被評為“青年文明崗”，我們一定不辜負這個光榮的稱號，我們將在現有工作基礎上繼續高標準、嚴要求、立足崗位，用青春的聲音、扎實的行動為公司做出更多的貢獻。如果不能評上，說明我們離這個稱號還有一定的差距，我們將以加倍的信心、積極的心態，繼續工作找不足，求進步爭取早日實現這個崗位目標。請領導相信我們并時刻關注我們，我們會更加的努力做好各項工作。

我的匯報完畢，謝謝大家！