第一篇：細菌真菌在生物圈中的作用教學設計

細菌和真菌在生物圈中的作用

-------張春仙

一、教學設計的指導思想：

本節(jié)的教學總的設計思想是想通過多種開放式的教學活動，構(gòu)建多維互動的課堂教學形式，努力體現(xiàn)現(xiàn)代學習方式的主動性、獨立性、獨特性、體驗性和問題性。以教師為引導，以體驗為紅線，以思維為主攻，讓學生生動活潑地展開探究式學習，引導學生能夠從多角度、多層次、比較全面地認識自然界中細菌和真菌的作用。

二、教學內(nèi)容分析： 本課時教學內(nèi)容為第五章《細菌和真菌在生物圈中的作用》中第一課時，是在學習了前一章分布廣泛的細菌和真菌的基礎上展開的，主要學習三方面內(nèi)容：作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)、引起動物和人患病、與動植物共生，其中安排一個技能訓練：評價實驗方案。

本節(jié)內(nèi)容主要涉及課程標準中規(guī)定“細菌和真菌與人類生活的關(guān)系”和細菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用等內(nèi)容。細菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用已經(jīng)在第一單元第二章第四節(jié)生態(tài)系統(tǒng)中作了初步的介紹，所以本節(jié)關(guān)于基本要領和原理的內(nèi)容并不多，但是從科學技術(shù)與社會關(guān)系的角度看，本節(jié)的內(nèi)容卻相當豐富，為在教學中滲透STS教育提供了豐富的素材。

本節(jié)的重點:是細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。因為細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起的重要作用,是生態(tài)系統(tǒng)中不可缺少的組成部分,要讓學生明白這一點對其認識自然界中生物與環(huán)境是一個統(tǒng)一的整體有著重要的作用,因而這是本節(jié)的一大重點內(nèi)容.而本節(jié)的

難點則是細菌和真菌與動植物共生的關(guān)系,因為共生這一概念是一個完全新的名詞,如何讓學生通過實例理解細菌,真菌與動植物間共生便成為本節(jié)的一大重點.三、學情分析：

本校初二年級的學生對生物學的學習熱情較高，大部分同學的基礎均不錯，具備了獨立完成探究實驗和收集資料的能力。因而在此基礎上我們嘗試通過多種開放式的教學活動引導學生能夠從多角度、多層次、比較全面地認識自然界中細菌和真菌的作用。

四、教學目標設計： 知識目標:

1、說出細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。

2、列舉細菌、真菌對動植物及人類的影響。

3、從多角度、多層次比較全面地認識自然界中細菌和真菌的作用。能力目標:

1、培養(yǎng)學生課前探究的能力；培養(yǎng)學生收集資料、交流表達的能力；培養(yǎng)學生觀察分析和評價能力。

2、通過對細菌和真菌與動植物和人類關(guān)系的認識，讓學生體驗從正反兩個方面辯證地看問題。

情感目標:

1、向?qū)W生滲透STS教育。

2、引導學生選擇健康的生活方式。

五、教學方法的設計：

多媒體演示法、分組實驗法、觀察法 學習過程

一、情境導入

思考并討論問題：“假如沒有真菌和細菌，生物圈會是什么狀況呢？”。

二、自主探究，合作交流

學習任務一：舉例說明細菌和真菌作為分解者促進物質(zhì)循環(huán)。

1、以小組為單位，邊看腐爛、生霉的水果和面包邊觀看課件，并結(jié)合教材第67頁討論題2，積極討論造成這一現(xiàn)象的原因。

2、閱讀和觀察文中的內(nèi)容，并在此基礎之上討論細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中發(fā)揮的作用。

(明確:在自然界的物質(zhì)循環(huán)中，細菌和真菌把動植物遺體分解成二氧化碳、水和無機鹽，這些物質(zhì)又能被植物吸收和利用，進而制造有機物。細菌和真菌對于自然界中二氧化碳等物質(zhì)的循環(huán)起著重要的作用。)學習任務二：舉例說明細菌和真菌能引起動植物和人患病。

1、根據(jù)自己生活經(jīng)驗，舉出所熟悉的細菌和真菌致人患病的例子，并分析某種疾病是哪種微生物危害所致。

2、觀看課件展示細菌和真菌引起動植物和人患病的內(nèi)容和圖片,進一步了解患病的例子。

3、觀察本地農(nóng)作物患病的圖片，認識農(nóng)作物病害對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。

4、了解細菌和真菌使農(nóng)業(yè)害蟲致病的例子，認同以菌治蟲的觀點。學習任務三：了解細菌和真菌與動植物共生的現(xiàn)象。

1、觀看大屏幕，觀察地衣的生活環(huán)境和形態(tài)，然后請你描述一下什么叫“共生”。

2、觀看大屏幕，觀察豆科植物的根瘤，小組討論根瘤的固氮過程。總結(jié)出生物固氮的優(yōu)點。

3、列舉菌類與動物共生的例子。學習任務三：嘗試評價實驗方案。

閱讀教材提供的“評價實驗方案”，分組討論哪一個實驗方案更能說明問題。

三、系統(tǒng)總結(jié)：

（引導學生對本節(jié)知識進行總結(jié)，構(gòu)建知識體系。小組內(nèi)進行交流。）

四、嘗試應用：

1、每年的秋天,一部分植物會落葉.對落葉的處理方法有三種:焚燒,填湖,掩埋.晴分析,你會選擇哪種處理方式。

2、有些細菌和真菌可以計生在動植物體內(nèi),使他們患病;有些細菌和真菌也能與動植物共生.那應該怎樣看待細菌和真菌與動植物的關(guān)系？

五、診斷評價：

1．判斷題：

（1）細菌和真菌在自然界的物質(zhì)循環(huán)中起著重要的作用（）

（2）枯草桿菌能使梨和香蕉等水果腐爛（）

（3）地衣屬于真菌（）

（4）有些細菌和真菌共同生活在一起，彼此無聯(lián)系，叫共生（）

2.臂癬、甲癬等是由（）引起的。

A.寄生蟲 B.真菌 C.鏈球菌 D.病毒

3.對自然界物質(zhì)循環(huán)起重要作用的是（）

A.腐生細菌 B.寄生細菌 C.病原菌 D.螺旋菌

4.細菌和真菌對環(huán)境的作用是（）

A.破壞

B.保護

C.調(diào)節(jié)物質(zhì) D.無作用

5．一般有經(jīng)驗的農(nóng)民都知道，在貧瘠的土地上種植一般的莊稼是長不好的，但是豆類作物卻往往生長很旺盛，這是為什么？

第二篇：細菌和真菌在自然界中的作用【教學設計】

第一節(jié) 細菌和真菌在自然界中的作用

教學目標： 知識目標：

1．說出細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。2．列舉細菌、真菌對動植物及人類的影響。

3．從多角度、多層次比較全面地認識自然界中細菌和真菌的作用。重點難點：

重點是細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。難點細菌和真菌與動植物共生的關(guān)系。

課時分配：一課時

教學過程：

一、引言：一開始，從細菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用引入，由主持人說開場白：如果沒有植物，地球?qū)⑹ゾG色，動物都會餓死。如果沒有動物，生態(tài)平衡也難以維持。如果沒有細菌和真菌，生物圈會是什么狀況呢？（大多數(shù)細菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。如果沒有分解者，動植物的遺體就會堆積如山，動植物就會喪失生存空間。）從已有的知識基礎上逐步展開，非常自然地引出課題。

新課教學：

（一）作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)

提問：誰能展示細菌真菌是分解者的證據(jù)？各小組展示探究“細菌、真菌使食品生霉、腐爛”的結(jié)果，其他同學或提問或思考或補充。首先弄清以下兩問題：

1、你觀察到什么現(xiàn)象？

2、你會想到什么問題（面包和水果為什么會腐爛？）從而探究出細菌、真菌與水果生霉、腐爛的關(guān)系。通過這樣層層推進的過程，進行思維訓練、學法指導，讓學生不僅知其然而且知其所以然。

技能訓練：為了能證明細菌對植物遺體的分解作用，某小組的同學分別提出三種實驗方案，請你來評價一下哪個方案更好，這樣很自然地開始技能訓練。在這里，我把技能訓練提前到此進行，是我認為這個時候進行技能訓練，與前面知識有聯(lián)系，比上完全部內(nèi)容后單獨進行要顯得自然，有意義。既有知識的連貫，又能訓練技能。

組織安排：同學仔細閱讀者P69“評價實驗方案”，各小組討論思考題，并作記錄，然后選代表與全班同學交流，組內(nèi)其他成員補充，選出最佳設計方案。設計本訓練關(guān)鍵在于通過對3種實驗方案的選擇讓學生領悟到設置對照組時，要根據(jù)實驗目的控制其他可能影響實驗結(jié)果的條件。即除了有無細菌的條件不同外，其他條件都應該相同，因此甲乙兩組要用相同的樹葉。只有方案3排除了所有影響實驗的干擾。因此實驗結(jié)果更有說服力。這個評價過程需要學生進行一定的理性思維，所以教師要給學生充分的時間進行思考和講座讓他們難免說明各個實驗方案可行可不完善的道理，這學生學會選擇最佳設計方案打下基礎。接著教師演示CAI課件，展示細菌、真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。提問：細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起什么作用（分解者）？想一想，細菌和真菌是靠什么生活的？（利用現(xiàn)成的有機物為食）引導思考：細菌、真菌與動植物和人的關(guān)系是怎樣的？學生觀看大屏幕，分組討論并回答。

（二）引起動植物和人患病

過渡：既然細菌和真菌是利用現(xiàn)成的有機物來生活的，那它們與動植物和人有什么關(guān)系呢？細菌和真菌中有一些種類營寄生生活，它們從活的動植物體內(nèi)吸收營養(yǎng)物質(zhì)，導致動植物和人類患不同的疾病。下面，就由學生把各自從不同途徑（網(wǎng)絡、報紙、實際生活，）獲取的有關(guān)資料（實物、標本、實例、報道等）以各自不同的方式（實物展示、講小故事、談體會感受、經(jīng)驗介紹、角色扮演、新聞播報等）呈示出來。通過學生對資料的收集和整理，培養(yǎng)學生課前探究能力，并且讓學生自主選擇各自喜愛的方式表達出來，不僅充分發(fā)揮學生的主動性積極性，而且也有效地鍛煉了學生，培養(yǎng)了學生的交流表達能力和分析評價能力。教師或主持人利用課件呈示相應的圖片標本以補充并把各類疾病分類歸納：人（扁桃體炎、猩紅熱、痢疾、丹毒、足癬、臂癬）提問：這與細菌、真菌的生活方式有關(guān)嗎？引導思考：我們能否利用細菌和真菌治療疾病？列舉“抗生素”如安比仙（青霉素）、紅霉素、金霉素、氯霉素、鏈霉素等，展示收集的藥盒，介紹該種抗生素的治療范圍。怎樣才能預防和防止動物或人患病？指導學生正確使用抗生素，提倡健康的生活方式（提示：長期使用或濫用抗生素會對人體產(chǎn)生副作用，如細菌會產(chǎn)生抗藥性，人體產(chǎn)生過敏反應等，應遵照醫(yī)囑，根據(jù)病因、病情、合理使用）。給農(nóng)作物帶來哪些危害？（棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麥葉銹病玉米瘤粉病都是真菌引起的）提問：細菌和真菌會給農(nóng)作物帶來危害，使農(nóng)作物患病，那我們能否利用細菌和真菌幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)利用細菌和真菌來防治農(nóng)業(yè)病蟲害？列舉微生物農(nóng)藥如防治稻瘟病的春雷霉素、防治小麥白粉病的慶豐霉素等，另外不可利用細菌和真菌制造除草劑，它們都具有環(huán)保作用，值得我們大力推廣。指導學生閱讀P70“以菌治蟲”各向?qū)W生滲透STS教育，理解科學技術(shù)在實踐中的價值。通過對細菌和真菌與動植物和人類關(guān)系的認識，讓學生體驗從正反兩方面辯證地看問題

（三）與動植物共生

師：自然界中細菌和真菌還能與動物或植物共生在一起，那什么是共生呢：P68仔細默讀，找出關(guān)鍵詞。指導學生看書。

呈示地衣和根瘤，播放學生觀察采集地衣的錄像，請一位興趣小組的同學結(jié)合錄像介紹地衣的生活環(huán)境和特征，并請其他同學觀察桌上的地衣標本，歡迎其他同學參加興趣小組活動。

教師進一步指導學生觀察，理解地衣是真菌與藻類共同生活在一起的，再次強調(diào)共生的概念。

觀看大屏幕：觀察豆科植物根上的根瘤，說說豆科植物的根瘤的共生現(xiàn)象與地衣有何不同，思考P69第1題，小組討論回答，現(xiàn)在化肥生產(chǎn)很發(fā)達了，為什么還要用這種“生物固氮”的方法來提高土壤肥力，以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量呢？總結(jié)出生物固氮的優(yōu)點：環(huán)保、高效、節(jié)能、收益大等。還知道哪些植物有共生現(xiàn)象？天麻是密環(huán)菌與植物的共生體，沒有密環(huán)菌，就不能形成天麻。開麻可治頭痛、眩暈、抽搐痙攣、小兒驚風等病。

細菌和真菌不僅與植物共生，有的還能與動物共生，閱讀P69第一段，提出疑問。維生素B12缺乏會導致惡習性貧血，維生素K有凝血功能。

小結(jié)：通過學習，我們知道細菌和真菌在自然界中有很大作用，既有有害的一面，也有有得利的一面，如何選用細菌和真菌為人類服務，下節(jié)課我們還將詳細學習，請同學們注意收集相關(guān)資料。為下節(jié)課作鋪墊。

教學反饋：提出思考題1：每年的秋天，一部分植物會落葉，對落葉的處理方式有三種：焚燒、填湖、掩埋。請分析，你會選擇哪種處理方式，簡要說明理由。思考題2：P69第2題：有些細菌和真菌可以寄生在動植物體內(nèi)，使它們患病；有些細菌和真菌卻能夠與動植物共生，那么，應該怎樣看待細菌和真菌與動植物的關(guān)系呢？（細菌和真菌是廣泛分布在生物圈中的生物，一些細菌和真菌對動植物有利，有些細菌和真菌對動植物不利，還有些細菌、真菌與動植物共生。因此我們應該辯證地看待細菌、真菌與動植物的關(guān)系。）

第三篇：《細菌和真菌在自然界中的作用》教學設計

《細菌和真菌在自然界中的作用》教學

設計

一、教學目標

知識與技能

．學習細菌和真菌與其它生物共生的現(xiàn)象；

2．描述細菌和真菌參與物質(zhì)循環(huán)的過程；

3．認識細菌和真菌對動植物生活的影響：引起疾病；

4．區(qū)分并掌握細菌和真菌營寄生和腐生的營養(yǎng)方式。

過程與方法

．從物質(zhì)循環(huán)的角度入手，一步步分析細菌和真菌作為分解者的作用；

2．進一步學習如何評價探究實驗；

情感態(tài)度與體會觀

．用辯證的思維分析細菌和真菌在自然界中的作用；

2．從細菌和真菌能引發(fā)動植物患病的各個例子中得到啟示，引起學生思考如何做好個人衛(wèi)生，避免病菌的傳染。

二、教學思路

本從正反兩面來談細菌和真菌在自然界中的作用。

以細菌和真菌的營養(yǎng)方式作為暗線，即“腐生——共生——寄生”。

三、重點與難點

重點：、細菌和真菌參與物質(zhì)循環(huán)

2、評價實驗方案

難點：、學習評價實驗方案

2、用辯證的觀點認識細菌和真菌在自然界中的作用

四、時安排：一時

五、教學過程

導入

同學們，這些是什么生物？（演示幾種細菌和真菌）細菌和真菌在自然界中的分布很廣，我們的身上有這些微生物嗎？觀看視頻后給出本導學。

（一）作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)

除了寄生以外，細菌和真菌還有另一種營養(yǎng)方式，那就是——腐生。在生態(tài)系統(tǒng)中，細菌和真菌作為分解者，能夠分解動植物遺體中的有機物，這就是腐生。

觀察與思考：

（1）水果腐爛與什么生物有關(guān)系？

（2）水果中的有機物被分解成了什么物質(zhì)？

（3）請描述細菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用。

看圖講解：

我們以二氧化碳為例，來分析細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的的作用。

環(huán)境中的二氧化碳被植物吸收，進行光合作用，制造出有機物；而當動植物死亡后，遺體中的這些有機物正是被細菌和真菌分解成二氧化碳，水和無機鹽，這些物質(zhì)又重新回到環(huán)境中，被植物重新利用。

如果在物質(zhì)循環(huán)的過程中，某條鏈斷了，比如細菌和真菌沒有了，會出現(xiàn)什么現(xiàn)象？生物遺體將堆積成山；另外，生態(tài)系統(tǒng)也會失去平衡。

（二）與動植物共生

介紹奇怪的生物：冬蟲夏草。在這個例子中，真菌生活在幼蟲體上，屬于哪種營養(yǎng)方式？寄生。細菌真菌與其它生物生活在一起都是有害的嗎？

分析

、地衣

地衣中的藻類和真菌是如何共生的？

2、豆科植物與根瘤菌

u豆科植物與根瘤菌之間如何互幫互助？

u為什么種豆科植物可以提高土壤的肥力？

3、與動物共生

在牛羊的腸胃中，有一些細菌，可以幫助它們分解草料中的纖維素；而在我們?nèi)梭w中，有沒有共生的一些細菌呢？比如，有些細菌雖然寄生在我們腸胃中，但是它們能制造一些微量的維生素，對我們的身體有一定的幫助。

共生：

細菌和真菌與動物或植物共同生活在一起，相互依賴，彼此有利，一旦分開，兩者都要受到很大影響，甚至不能生活而死亡，這種現(xiàn)象叫做共生。

（三）引起動植物患病

寄生在生物體上的細菌和真菌，大多數(shù)都會引起疾病。

、引起植物患病

（1）水稻稻瘟病

（2）玉米瘤黑粉病

2、引起動物患病

（1）寄生在人體體內(nèi)，由鏈球菌引起的：扁桃體炎、腥紅熱

（2）寄生在人體體內(nèi)引起：足癬和甲癬（灰指甲）

患上這些疾病，和個人的生活習慣有關(guān)嗎？只有保持好個人的衛(wèi)生，環(huán)境的衛(wèi)生，我們的身體才不受病菌的侵害。

這是某個大學生宿舍的一角，衛(wèi)生情況怎么樣？你能給住在這個宿舍的同學提一些衛(wèi)生建議嗎？

（四）本小節(jié)：

2、細菌和真菌在自然界中的作用

有害：引起動植物和人患病

（五）技能訓練：評價實驗方案

討論：、除了無細菌不同外，其他條要相同。

2、保持潮濕是利于細菌生長。

3、甲均為對照組，乙為實驗組。

4、方案

3。因為，嚴格控制到只有一個變量。

第四篇：細菌和真菌在自然界中的作用 教學設計

細菌和真菌在自然界中的作用

教學設計

貴陽第二十一中學 秦麗君

教學目標

①說出細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。②列舉細菌、真菌對動植物及人類的影響。

③從多角度、多層次比較全面地認識自然界中細菌和真菌的作用。④培養(yǎng)學生課前探究的能力；培養(yǎng)學生收集資料、交流表達的能力；培養(yǎng)學生觀察分析和評價能力。

⑤通過對細菌和真菌與動植物和人類關(guān)系的認識，讓學生體驗從正反兩個方面辯證地看問題。

⑥向?qū)W生滲透STS教育。

⑦引導學生選擇健康的生活方式。重點和難點

重點：細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。難點：細菌和真菌與動植物共生的關(guān)系。課前準備

教師：真菌引起農(nóng)作物患病的標本；CAI課件。

學生：收集查閱有關(guān)資料，預習教材；課前探究“觀察水果和面包的腐爛”，采集的地衣。

課時分配 一課時 教學設計 學習內(nèi)容 學生活動 教師活動 第五章 思考老師所提出的設提出問題，導入新課。細菌和真菌在生問，立刻融入到本節(jié)設問：假如沒有細菌和真物圈中的作用。課的學習氛圍之中。菌，生物圈會是什么狀況呢？ 第一節(jié) 細菌和①各小組展示探究請小組展示交流探究結(jié)真菌在自然界中“細菌、真菌使食品果。提問（1）：你觀察到的作用。生霉、腐爛”的結(jié)果。什么問題？（面包和水果作為分解者參與爭相回答思考題，其為什么會腐爛？）物質(zhì)循環(huán) 他同學可補充。認真傾聽，給予肯定評價。②觀看大屏幕（觀察演示CAI課件（展示細菌、P66圖）組長帶領組員真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作討論，并回答，組內(nèi)用）提問（2）：細菌和真成員可補充。細菌和菌在物質(zhì)循環(huán)中起什么作真菌在物質(zhì)循環(huán)中起用？對回答給予鼓勵和提分解者的作用。示。③細菌和真菌利用現(xiàn)提問（3）：想一想，細菌成的有機物為食。和真菌是靠什么生活的？引導思考：細菌、真菌與動植物和人的關(guān)系是怎樣的？ 引起動植物和人①觀看大屏幕。對細大屏幕展示細菌、真菌使患病 菌和真菌給人體帶來人患病的圖片，（扁桃體的危害感到震驚。列炎、丹毒、足癬等）提問：舉自己生活中的有關(guān)這與細菌、真菌的生活方實例。如扁桃體炎、式有關(guān)嗎？ 腳癬等。引導思考：①我們能否利積極思考，爭相回答。用細菌和真菌治療疾病？ ②學生列舉出利用細②怎樣才能預防和防止動菌和真菌可產(chǎn)生出物或人患病？指導學生正“抗生素”，而抗生素確使用抗生素，提倡健康可以治療多種疾病。的生活方式。（展示藥盒）③細菌和真菌會給農(nóng)作物③觀察本地農(nóng)作物患帶來哪些危害？（請同學病的標本圖片。對真列舉）提問：能否利用細菌、細菌的危害作用菌和真菌來防治農(nóng)業(yè)病蟲感到震驚。學生展示害？ 在貴州省農(nóng)科院收集指導學生閱讀“以菌治的病害農(nóng)作物標本。蟲”。向?qū)W生滲透STS教認識農(nóng)作物農(nóng)藥如春育。雷霉素、慶豐霉素等。認同“以菌治蟲”的優(yōu)點。與動植物共生 技能訓練 教學反饋 ①觀看大屏幕：觀察①講解地衣（播放學生野地衣的生活環(huán)境和形外觀察采集地衣的錄像）。態(tài)，初步理解“共生”。講解“共生”的概念。學生介紹野外采集和②講解根瘤菌的固氮作觀察地衣的活動，增用。請學生討論P69練習強同學們對生物學科1。引導學生思考“生物固的興趣。氮”的優(yōu)點？ ②觀看大屏幕：觀察③指導學生看書，了解細豆科植物根上的根菌與動物的共生，提示維瘤。理解根瘤菌的固生素B12和維生素K對人氮作用。小組討論回體有何益處。引導學生思答思考題，總結(jié)出生考有關(guān)細菌、真菌在其他物固氮的優(yōu)點：環(huán)保、方面的利用。（為下節(jié)課作高效、節(jié)能、收益大鋪墊）等。③看書了解細菌與動物的共生。提問：想了解維生素B12和維生素K對人體有何益處？ 各小組討論P69“評價指導學生評價、及時鼓勵。實驗方案”。各小組選評價方式有自評、互評、代表交流，組內(nèi)其他老師評。成員可補充，選出最佳設計方案。各學習小組認真討提出思考題。組織學生積論、解答。極思考。思考：①每年的秋天，一部分植物會落葉。對落葉的處理方式有三種：焚燒、填湖、掩埋。請分析，你會選擇哪種處理方式，簡要說明理由。②有些細菌和真菌可以寄生在動植物體內(nèi)，使它們患病；有些細菌和真菌也能與動植物共生。那應該怎樣看待細菌和真菌與動植物的關(guān)系呢？

第五篇：細菌和真菌在自然界中的作用.doc教學設計

細菌和真菌在自然界中的作用 教學設計

細菌和真菌在自然界中的作用

教學設計

一、教學設計思想：

本課教學總的設計思想是想通過多種開放式的教學活動，構(gòu)建多維互動的課堂教學形式，努力體現(xiàn)現(xiàn)代學習方式的主動性、獨立性、獨特性、體驗性和問題性。以教師為引導，以體驗為紅線，以思維為主攻，讓學生生動活潑地展開探究式學習，引導學生能夠從多角度、多層次、比較全面地認識自然界中細菌和真菌的作用。

二、教學目標：

知識目標：

1．說出細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。2．列舉細菌、真菌對動植物及人類的影響。

3．從多角度、多層次比較全面地認識自然界中細菌和真菌的作用。能力目標：

提高課前探究的能力，收集資料、交流表達的能力，提高觀察分析和評價能力。情感目標：

1．通過對細菌和真菌與動植物和人類關(guān)系的認識，體驗從正反兩個方面辯證地看問題。2．形成自覺選擇健康的生活方式的思想。

三、重點難點：重點是細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。難點細菌和真菌與動植物共生的關(guān)系。

四、教學媒體

真菌引起農(nóng)作物患難與共病的標本；CAI課件。

課前安排學生準備：收集查閱有關(guān)資料，預習教材；課前探究“觀察水果和面包的腐爛”，采集的根瘤、地衣及采集過程錄像。鑒于本課課前準備內(nèi)容較多，因此，決定把學生分成若干組分頭進行。

五、課時分配：一課時

六、教學過程：

一、引言：一開始，從細菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)中的作用引入，由主持人說開場白：如果沒有植物，地球?qū)⑹ゾG色，動物都會餓死。如果沒有動物，生態(tài)平衡也難以維持。如果沒有細菌和真菌，生物圈會是什么狀況呢？（大多數(shù)細菌和真菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者。如果沒有分解者，動植物的遺體就會堆積如山，動植物就會喪失生存空間。）從已有的知識基礎上逐步展開，非常自然地引出課題。

新課教學：

（一）作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)

提問：誰能展示細菌真菌是分解者的證據(jù)？各小組展示探究“細菌、真菌使食品生霉、腐爛”的結(jié)果，其他同學或提問或思考或補充。首先弄清以下兩問題：

1、你觀察到什么現(xiàn)象？

2、你會想到什么問題（面包和水果為什么會腐爛？）從而探究出細菌、真菌與水果生霉、腐爛的關(guān)系。通過這樣層層推進的過程，進行思維訓練、學法指導，讓學生不僅知其然而且知其所以然。

技能訓練：為了能證明細菌對植物遺體的分解作用，某小組的同學分別提出三種實驗方案，請你來評價一下哪個方案更好，這樣很自然地開始技能訓練。在這里，我把技能訓練提前到此進行，是我認為這個時候進行技能訓練，與前面知識有聯(lián)系，比上完全部內(nèi)容后單獨進行要顯得自然，有意義。既有知識的連貫，又能訓練技能。

組織安排：同學仔細閱讀者P69“評價實驗方案”，各小組討論思考題，并作記錄，然后選代表與全班同學交流，組內(nèi)其他成員補充，選出最佳設計方案。

設計本訓練關(guān)鍵在于通過對3種實驗方案的選擇讓學生領悟到設置對照組時，要根據(jù)實驗目的控制其他可能影響實驗結(jié)果的條件。即除了有無細菌的條件不同外，其他條件都應該相同，因此甲乙兩組要用相同的樹葉。只有方案3排除了所有影響實驗的干擾。因此實驗結(jié)果更有說服力。這個評價過程需要學生進行一定的理性思維，所以教師要給學生充分的時間進行思考和講座讓他們難免說明各個實驗方案可行可不完善的道理，這學生學會選擇最佳設計方案打下基礎。

接著教師演示CAI課件，展示細菌、真菌在物質(zhì)循環(huán)中的作用。提問：細菌和真菌在物質(zhì)循環(huán)中起什么作用（分解者）？想一想，細菌和真菌是靠什么生活的？（利用現(xiàn)成的有機物為食）引導思考：細菌、真菌與動植物和人的關(guān)系是怎樣的？學生觀看大屏幕，分組討論并回答。

（二）引起動植物和人患病

過渡：既然細菌和真菌是利用現(xiàn)成的有機物來生活的，那它們與動植物和人有什么關(guān)系呢？細菌和真菌中有一些種類營寄生生活，它們從活的動植物體內(nèi)吸收營養(yǎng)物質(zhì)，導致動植物和人類患不同的疾病。下面，就由學生把各自從不同途徑（網(wǎng)絡、報紙、實際生活，）獲取的有關(guān)資料（實物、標本、實例、報道等）以各自不同的方式（實物展示、講小故事、談體會感受、經(jīng)驗介紹、角色扮演、新聞播報等）呈示出來。通過學生對資料的收集和整理，培養(yǎng)學生課前探究能力，并且讓學生自主選擇各自喜愛的方式表達出來，不僅充分發(fā)揮學生的主動性積極性，而且也有效地鍛煉了學生，培養(yǎng)了學生的交流表達能力和分析評價能力。

教師或主持人利用課件呈示相應的圖片標本以補充并把各類疾病分類歸納：人（扁桃體炎、猩紅熱、痢疾、丹毒、足癬、臂癬）提問：這與細菌、真菌的生活方式有關(guān)嗎？引導思考：我們能否利用細菌和真菌治療疾病？列舉“抗生素”如安比仙（青霉素）、紅霉素、金霉素、氯霉素、鏈霉素等，展示收集的藥盒，介紹該種抗生素的治療范圍。怎樣才能預防和防止動物或人患病？指導學生正確使用抗生素，提倡健康的生活方式（提示：長期使用或濫用抗生素會對人體產(chǎn)生副作用，如細菌會產(chǎn)生抗藥性，人體產(chǎn)生過敏反應等，應遵照醫(yī)囑，根據(jù)病因、病情、合理使用）。給農(nóng)作物帶來哪些危害？（棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麥葉銹病玉米瘤粉病都是真菌引起的）提問：細菌和真菌會給農(nóng)作物帶來危害，使農(nóng)作物患病，那我們能否利用細菌和真菌幫助農(nóng)業(yè)生產(chǎn)利用細菌和真菌來防治農(nóng)業(yè)病蟲害？列舉微生物農(nóng)藥如防治稻瘟病的春雷霉素、防治小麥白粉病的慶豐霉素等，另外不可利用細菌和真菌制造除草劑，它們都具有環(huán)保作用，值得我們大力推廣。指導學生閱讀P70“以菌治蟲”各向?qū)W生滲透STS教育，理解科學技術(shù)在實踐中的價值。通過對細菌和真菌與動植物和人類關(guān)系的認識，讓學生體驗從正反兩方面辯證地看問題

（三）與動植物共生

師：自然界中細菌和真菌還能與動物或植物共生在一起，那什么是共生呢：P68仔細默讀，找出關(guān)鍵詞。指導學生看書。

呈示地衣和根瘤，播放學生觀察采集地衣的錄像，請一位興趣小組的同學結(jié)合錄像介紹地衣的生活環(huán)境和特征，并請其他同學觀察桌上的地衣標本，歡迎其他同學參加興趣小組活動。

教師進一步指導學生觀察，理解地衣是真菌與藻類共同生活在一起的，再次強調(diào)共生的概念。

觀看大屏幕：觀察豆科植物根上的根瘤，說說豆科植物的根瘤的共生現(xiàn)象與地衣有何不同，思考P69第1題，小組討論回答，現(xiàn)在化肥生產(chǎn)很發(fā)達了，為什么還要用這種“生物固氮”的方法來提高土壤肥力，以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量呢？總結(jié)出生物固氮的優(yōu)點：環(huán)保、高效、節(jié)能、收益大等。

還知道哪些植物有共生現(xiàn)象？天麻是密環(huán)菌與植物的共生體，沒有密環(huán)菌，就不能形成天麻。開麻可治頭痛、眩暈、抽搐痙攣、小兒驚風等病。

細菌和真菌不僅與植物共生，有的還能與動物共生，閱讀P69第一段，提出疑問。維生素B12缺乏會導致惡習性貧血，維生素K有凝血功能。

小結(jié)：通過學習，我們知道細菌和真菌在自然界中有很大作用，既有有害的一面，也有有得利的一面，如何選用細菌和真菌為人類服務，下節(jié)課我們還將詳細學習，請同學們注意收集相關(guān)資料。為下節(jié)課作鋪墊。

教學反饋：提出思考題1：每年的秋天，一部分植物會落葉，對落葉的處理方式有三種：焚燒、填湖、掩埋。請分析，你會選擇哪種處理方式，簡要說明理由。思考題2：P69第2題：有些細菌和真菌可以寄生在動植物體內(nèi)，使它們患病；有些細菌和真菌卻能夠與動植物共生，那么，應該怎樣看待細菌和真菌與動植物的關(guān)系呢？（細菌和真菌是廣泛分布在生物圈中的生物，一些細菌和真菌對動植物有利，有些細菌和真菌對動植物不利，還有些細菌、真菌與動植物共生。因此我們應該辯證地看待細菌、真菌與動植物的關(guān)系。）