第一篇:前臺(tái)服務(wù)總結(jié)大全
前臺(tái)服務(wù)組工作總結(jié)
2010年9月,我很榮幸成為石河子大學(xué)游泳協(xié)會(huì)前臺(tái)服務(wù)組的一員,在這一個(gè)月的工作中我學(xué)會(huì)了很多、領(lǐng)悟了很多,同是也明白了很多。
這一個(gè)月中,我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺(tái)這個(gè)嶄新的工作崗位,認(rèn)真地履行了自己的工作職責(zé),較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。現(xiàn)將這個(gè)月來的學(xué)習(xí)、工作情況總結(jié)如下:
一、在實(shí)踐中學(xué)習(xí),努力適應(yīng)工作。作為一個(gè)男生做前臺(tái)的工作有些許挑戰(zhàn)性。可能會(huì)引來別人異樣的目光,但這并不影響我隊(duì)這份工作的熱情!都說前臺(tái)是游泳館對(duì)外形象的窗口,短短的一個(gè)多月也讓我對(duì)這句話有了新的認(rèn)識(shí)和體會(huì)。前臺(tái)不是花瓶,一言一行都代表著游泳館和協(xié)會(huì),接待游客是要以禮相迎,接聽和轉(zhuǎn)接電話要態(tài)度和藹,對(duì)待同事要虛心真誠點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中進(jìn)步,受益匪淺。
二、學(xué)習(xí)前臺(tái)服務(wù)企業(yè)文化,提升自我。加入到泳協(xié)這個(gè)集體,才真正體會(huì)了“勤奮,專業(yè),自信,活力,創(chuàng)新”這十個(gè)字的內(nèi)涵,我想也是激勵(lì)每個(gè)人前進(jìn)的動(dòng)力,我也以這十個(gè)字為準(zhǔn)則來要求自己,以積極樂觀的工作態(tài)度投入到工作中,踏踏實(shí)實(shí)地做好本職工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)工作中的不足,及時(shí)改正,爭(zhēng)取把工
作做好,做一個(gè)合格,稱職的泳協(xié)成員。這也一直是今后工作努力的目標(biāo)和方向。
三、拓展自己的知識(shí)面,不斷完善自己。一個(gè)月的工作也讓我產(chǎn)生
了危機(jī)意識(shí),工作中難免會(huì)碰到一些坎坷,所以單靠我現(xiàn)在的熱情是不夠的,我想以后的工作中也要不斷給自己充電,努力完善自己,減少工作中的空白和失誤。第一次做前臺(tái)服務(wù),難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò);但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時(shí)考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。
這段工作歷程讓我學(xué)到了很多,感悟了很多,看到游泳館的日興益隆,我深感驕傲,在今后的工作中,我會(huì)努力提高自我修養(yǎng)和內(nèi)涵,彌補(bǔ)工作中的不足,在新的學(xué)習(xí)中不斷的總結(jié)經(jīng)驗(yàn),用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,發(fā)揮自己的潛力為游泳館前臺(tái)服務(wù)組貢獻(xiàn)自己的力量!
2010年10月28日
總結(jié)人:朱波
第二篇:前臺(tái)服務(wù)案例
記住客人的姓名
一位常住的外國客人從飯店外面回來,當(dāng)他走到服務(wù)臺(tái)時(shí),還沒有等他開口,問訊員就主動(dòng)微笑地把鑰匙遞上,并輕聲稱呼他的名字,這位加減客人大為吃驚,由于飯店對(duì)他留有印象,使他產(chǎn)生一種強(qiáng)烈的親切感,舊地重游如回家一樣。
還有一位客人在服務(wù)臺(tái)高峰時(shí)進(jìn)店,服務(wù)員問訊小姐突然準(zhǔn)確地叫出:“xx先生,服務(wù)臺(tái)有您一個(gè)電話.”這位客人又驚又喜,感到自己受到了重視,受到了特殊的待遇,不禁添了一份自豪感。
另外一位外國客人第一次前往住店,前臺(tái)接待員從登記卡上看到客人的名字,迅速稱呼他以表歡迎,客人先是一驚,而后作客他鄉(xiāng)的陌生感頓時(shí)消失,顯出非常高興的樣子。簡(jiǎn)單的詞匯迅速縮短了彼此間的距離。
此外,一位VIP(非常重要的客人—貴賓)隨帶陪同人員來到前臺(tái)登記,服務(wù)人員通過接機(jī)人員的暗示,得悉其身份,馬上稱呼客人的名字,并遞上打印好的登記卡請(qǐng)他簽字,使客人感到自己的地位不同,由于受到超凡的尊重而感到格外的開心。
學(xué)者馬斯洛的需要層次理論認(rèn)為,人們最高的需求是得到社會(huì)的尊重。當(dāng)自己的名字為他人所知曉就是對(duì)這種需求的一種很好的滿足。
在飯店及其他服務(wù)性行業(yè)的工作中,主動(dòng)熱情地稱呼客人的名字是一種服務(wù)的藝術(shù),也是一種藝術(shù)的服務(wù)。通過飯店服務(wù)臺(tái)人員盡力記住客人的房號(hào)、姓名和特征,借助敏銳的觀察力和良好的記憶力,作出細(xì)心周到的服務(wù),使客人留下深刻的印象,客人今后在不同的場(chǎng)合會(huì)提起該飯店如何如何,等于是飯店的義務(wù)宣傳員。
目前國內(nèi)著名的飯店規(guī)定:在為客人辦理入住登記時(shí)至少要稱呼客人名字三次。前臺(tái)員工要熟記VIP的名字,盡可能多地了解他們的資料,爭(zhēng)取在他們來店報(bào)家門之前就稱呼他們的名字,當(dāng)再次見到他們時(shí)能直稱其名,作為一個(gè)合格服務(wù)員最基本的條件,同時(shí),還可以使用計(jì)算機(jī)系統(tǒng),為所有下榻的客人做出歷史檔案記錄,它對(duì)客人做出超水準(zhǔn)、高檔次的優(yōu)質(zhì)服務(wù),把每一位客人都看成是VIP,使客人從心眼里感到飯店永遠(yuǎn)不會(huì)忘記他們。
離店之際
某酒店總臺(tái)。一位小姐正在給915房間的客人辦理離店手續(xù)。
閑聊中,那位客人旁顧左右,捋下手指上的一枚戒指,偷偷塞到小姐手里低聲道:“我下星期還要來長(zhǎng)住一個(gè)時(shí)期,請(qǐng)多多關(guān)照。” 小姐略一愣,旋即,鎮(zhèn)定自若地捏著戒指翻來覆去地玩賞一會(huì)兒,然后笑著對(duì)客人說道:“先生,這枚戒指式樣很新穎,好漂亮啊,謝謝你讓我見識(shí)了這么個(gè)好東西,不過您可要藏好,丟了很難找到。”隨著輕輕的說話聲,戒指自然而然地回到了客人手中。客人顯得略有尷尬。小姐順勢(shì)轉(zhuǎn)了話題:“歡迎您光顧我店,先生如有什么需要我?guī)兔Γ?qǐng)盡管吩咐地,您下次來我店,就是我店的長(zhǎng)店,理應(yīng)享受優(yōu)惠,不必客氣。”客人正好下了臺(tái)階,忙不迭說:“謝謝啦,謝謝啦。”客人轉(zhuǎn)身上電梯回房。這時(shí),電話鈴響,小姐拎話筒。
旁白:915房的預(yù)訂客人即將到達(dá),而915房的客人還未走,其他同類房也已客滿,如何通知在房的客人迅速離店,而又不使客人覺得我們?cè)诖叽偎瑥亩械讲豢炷亍?/p>
小姐一皺眉,繼而一呶嘴,拔打電話。
“陳先生嗎,我是總臺(tái)的服務(wù)員,您能否告訴我打算什么時(shí)候離店,以便及時(shí)給您安排好行李員和出租車。” 鏡頭一轉(zhuǎn),915房間,陳先生:“哈哈,我懂你的意思啦,安排一輛的士吧。”
旁白:服務(wù)需要委婉的語言,而委婉的語言是一門藝術(shù),需要刻意追求與琢磨才能到位。
賓館酒店的軟件提高,需要做方方面面的工作,而最基本的,最直接的就是服務(wù)工作中的語言,有道是:一句話惹人哭,一句話逗人笑。處理得當(dāng),錦上添花,處理不當(dāng),則前功盡棄。
清規(guī)戒律
“建立服務(wù)規(guī)范,是對(duì)客人進(jìn)行最有效服務(wù)的基礎(chǔ)。服務(wù)工作在不同的時(shí)間、不同的對(duì)象上有高度的重復(fù)性,而規(guī)范就是使這樣的重復(fù)有章可循。”某教師正在給學(xué)員們上課。他給同學(xué)們講述了一家新開業(yè)不久的飯店,因沒有建立良好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),或者說規(guī)范化體系不健全,給接待服務(wù)造成了困難的故事。
[畫面]一對(duì)日本夫婦在某新開張的飯店大堂,要求提供雙人客房。總臺(tái)接待小姐請(qǐng)這對(duì)日本客人出示結(jié)婚證件。日本客人解釋說,日本人結(jié)婚沒有結(jié)婚證,但在所持的護(hù)照上是有注明的,而且從姓氏上也可以得到反映(日本婦女出嫁后一般都隨夫姓)。但接待小姐既不懂日語,又對(duì)眼前這位日本男客的真實(shí)身份有所懷疑。因?yàn)檫@位男客能說一口相當(dāng)不錯(cuò)的漢語,又足登一雙“火炬牌”運(yùn)動(dòng)鞋。其實(shí),這位男性客人正在中國某名牌大學(xué)攻讀漢語唐詩碩士學(xué)位,這次在日本的妻子利用丈夫暑假,專程來華探親并觀光旅游。面對(duì)如此窘?jīng)r,接待小姐們言之鑿鑿,舉證前幾日住店的法國人都是持有結(jié)婚證書的,想以此來證明所有外國人都有結(jié)婚證書。最后僵持到不得不由經(jīng)理出面,才算給日本客人解決了問題。接待小姐事后還辯稱,日本男客穿的是國產(chǎn)旅游鞋,誰能保證他不是中國人呢?第二天一早,這對(duì)日本客人便結(jié)帳離店。
“從上述故事中,我們可以發(fā)現(xiàn),這家新開張的飯店,沒有建立起包容性很強(qiáng)的住宿登記規(guī)范須知即使外國人有結(jié)婚證,外出旅游也不是總帶在身上的。那么,這位接待小姐的責(zé)任在哪里呢?這就引出了我想給大家講的第二個(gè)故事。”教師繼續(xù)給學(xué)員們上課。
[畫面]某教授赴某地講學(xué),下榻一家開張不久的飯店。當(dāng)時(shí)陪他進(jìn)店的有當(dāng)?shù)匾环莘止芫频陿I(yè)的領(lǐng)導(dǎo)。在大堂總臺(tái)接待處,很快就辦理好了入店手續(xù)。當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)腰間BP機(jī)提示有急事,暫時(shí)離去。
教授來到所住樓層服務(wù)臺(tái)。服務(wù)員事先得到通知,將有一位飯店管理專家入住,但面對(duì)教授仍然照章辦事,收取了教授客房鑰匙的押金。教授感到有些意外,但依然從命。教授進(jìn)客房正欲坐下休息,服務(wù)員又敲門進(jìn)來說請(qǐng)教授到服務(wù)臺(tái)填寫登記表。教授回答說一會(huì)兒下樓時(shí)會(huì)補(bǔ)登記的,服務(wù)小姐們不肯離去。教授不得不再次強(qiáng)調(diào):“我洗過臉后,會(huì)去登記的。”
“從第二個(gè)故事中我們可以得出這樣的結(jié)論,即遵守服務(wù)規(guī)范在服務(wù)實(shí)踐中往往是不夠的。這就提出了對(duì)服務(wù)員的素質(zhì)要求。第一個(gè)故事中的那位小姐,循規(guī)蹈矩,主觀臆斷,是因?yàn)樗狈?yīng)有的知識(shí)素質(zhì)。第二個(gè)故事中的服務(wù)員雖然認(rèn)真負(fù)責(zé),但卻不懂服務(wù)學(xué)中禮遇貴賓的原則,規(guī)范服務(wù)加上超常服務(wù)才算得上優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。一名優(yōu)秀的服務(wù)員,必須努力提高本身素質(zhì),在服務(wù)實(shí)踐中堅(jiān)持將規(guī)范的原則性與對(duì)突發(fā)事件應(yīng)付自如的靈活性有效結(jié)合。當(dāng)然,這需要服務(wù)員在實(shí)踐中長(zhǎng)期積累,努力摸索,刻意提高。
巧妙推銷豪華套房
某天,南京金陵飯店前廳部的客房預(yù)訂員小王接到一位美國客人從上海打來的長(zhǎng)途電話,想預(yù)訂兩間每天收費(fèi)在120美元左右的標(biāo)準(zhǔn)雙人客房,三天以后開始住店。
小王馬上翻閱了一下訂房記錄表,回答客人說由于三天以后飯店要接待一個(gè)大型國際會(huì)議的多名代表,標(biāo)準(zhǔn)間客房已經(jīng)全部訂滿了。小王講到這里并未就此把電話掛斷,而是繼續(xù)用關(guān)心的口吻說:“您是否可以推遲兩天來,要不然請(qǐng)您直接打電話與南京XX飯店去聯(lián)系詢問如何?”
美國客人說:“我們對(duì)南京來說是人地生疏,你們飯店比較有名氣,還是希望你給想想辦法。”
小王暗自思量以后,感到應(yīng)該盡量勿使客人失望,于是接著用商量的口氣說:“感謝您對(duì)我們飯店的信任,我們非常希望能夠接待象您們這些尊敬的客人,請(qǐng)不要著急,我很樂意為您效勞。我建議您和朋友準(zhǔn)時(shí)前來南京,先住兩天我們飯店內(nèi)的豪華套房,每套每天也不過收費(fèi)280美元,在套房?jī)?nèi)可以眺望紫金山的優(yōu)美景色,室內(nèi)有紅木家具和古玩擺飾,提供的服務(wù)也是上乘的,相信您們住了以后會(huì)滿意的。”
小王講到這里故意停頓一下,以便等等客人的回話,對(duì)方沉默了一些時(shí)間,似乎在猶豫不決,小王于是開口說:“我料想您并不會(huì)單純計(jì)較房金的高低,而是在考慮這種套房是否物有所值,請(qǐng)問您什么時(shí)候乘哪班火車來南京?我們可以派車到車站來接,到店以后我一定陪您和您的朋友一行親眼去參觀一下套房,再?zèng)Q定不遲。” 美國客人聽小王這么講,倒有些感到情面難卻了,最后終于答應(yīng)先預(yù)訂兩天豪華套房后掛上了電話。
[評(píng)析]:
前廳客房預(yù)訂員在平時(shí)的崗位促銷時(shí),一方面要通過熱情的服務(wù)來體現(xiàn);另一方面則有賴于主動(dòng)、積極的促銷,這只有掌握銷售心理和語言技巧才能奏效。
上面案例中的小王在促銷時(shí)確已掌握所謂的“利益誘導(dǎo)原則”,即使客人的注意力集中于他付錢租了房后能享受哪些服務(wù),也就是將客人的思路引導(dǎo)到這個(gè)房間是否值得甚至超過他所付出的。小王之所以能干,在于他不引導(dǎo)客人去考慮盲人,而是用比較婉轉(zhuǎn)的方式報(bào)價(jià),以減少對(duì)客人的直接沖擊力,避免使客人難于接受而陷于尷尬。小王的一番話使客人感覺自己受到尊重并且小王的建議是中肯、合乎情理的,在這種情況下,反而很難加以否定回答說個(gè)“不”字,終于實(shí)現(xiàn)了飯店積極主動(dòng)促銷的正面效果。
微笑的魅力
在內(nèi)地一家飯店,一位住店臺(tái)灣客人外出時(shí),有一位朋友來找他,要求進(jìn)他房間去等候,由于客人事先沒有留下話,總臺(tái)服務(wù)員沒有答應(yīng)其要求。臺(tái)灣客人回來后十分不悅,跑到總臺(tái)與服務(wù)員爭(zhēng)執(zhí)起來。公關(guān)部年輕的王小姐聞?dòng)嵹s來,剛要開口解釋,怒氣正盛的客人就指著她鼻子尖,言詞激烈地指責(zé)起來。當(dāng)時(shí)王小姐心里很清楚,在這種情況下,勉強(qiáng)作任何解釋都是毫無意義的,反而會(huì)招致客人情緒更加沖動(dòng)。于是她默默無言地看著他,讓他盡情地發(fā)泄,臉上則始終保持一種友好的微笑。一直等到客人平靜下來,王小姐才心平氣和地告訴他飯店的有關(guān)規(guī)定,并表示歉意。客人接受了王小姐的勸說。沒想到后來這位臺(tái)灣客人離店前還專門找到王小姐辭行,激動(dòng)地說:“你的微笑征服了我,希望我有幸再來飯店時(shí)能再次見到你的微笑。”
王小姐今年22歲,在飯店工作兩年,先后當(dāng)過迎賓員,餐廳服務(wù)員和前臺(tái)服務(wù)員,后來才當(dāng)上飯店的公關(guān)小姐。她從小就愛笑,遇到開心的事就禁不住大笑,有時(shí)自己也不知道為什么會(huì)笑起來。記得剛來時(shí)在飯店與一位客人交談,談到高興時(shí)竟放聲大笑起來,事后她受到領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)教育,使她明白了,在面對(duì)客人的服務(wù)中,笑必須根據(jù)不同的場(chǎng)點(diǎn),場(chǎng)合掌握分寸,沒有節(jié)制的亂笑無疑會(huì)產(chǎn)生不良后果。
笑,一旦成為從事某種職業(yè)所必備的素養(yǎng)后,就意味著不但要付出具有實(shí)在意義的勞動(dòng),還需付出真實(shí)的情感。王小姐深深感到,微笑服務(wù)說來容易做到難。你想,誰能保證每天心情都愉快?又有誰能保證每天上班8小時(shí)始終狀態(tài)那么好?但說不出為什么而笑的女孩子。每當(dāng)她走上工作崗位,總是讓新的一天從微笑開始,在微笑服務(wù)中化傾注一份真誠的情感,讓微笑感染、溝通每一位客人的心靈。上述感動(dòng)臺(tái)胞的故事便是成功的一例。的確,微笑,已成為一種各國賓客都理解的世界性歡迎語言。世界各個(gè)著名的飯店管理集團(tuán)如喜來登、希爾頓、假日等有一條共有的經(jīng)驗(yàn),即作為一切服務(wù)程序靈魂與指導(dǎo)的十把金鑰匙中最重要的一把就是微笑。美國著名的麥當(dāng)勞快餐店老板也認(rèn)為:“笑容是最有價(jià)值的商品之一。我們的飯店不僅提供高質(zhì)量的食品飲料和高水準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì),還免費(fèi)提供微笑,才能招攬顧客。
當(dāng)然,微笑必須以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為基礎(chǔ)。下面舉一個(gè)反面事例:
有一次,一個(gè)西歐旅游團(tuán)深夜到達(dá)某飯店,由于事先聯(lián)系不周,客房已滿,只好委屈他們睡大廳。全團(tuán)人員頓時(shí)嘩然,揚(yáng)言要敲開每一個(gè)房間,吵醒所有賓客,看看是否真的無房。此時(shí),客房部經(jīng)理卻向他們“微笑”著聳聳肩,表示無可奈何,愛莫能助。這使賓客更為不滿,認(rèn)為經(jīng)理的這種微笑是一種幸災(zāi)樂禍的“譏笑”,是對(duì)他們的污辱,便拍著桌子大聲喝道:“你再這樣笑,我們就要揍你!”使這位經(jīng)理十分尷尬。后來在翻譯人員的再三解釋下,客人的憤怒才告平息。
顯然,這樣的“微笑”離開了優(yōu)質(zhì)服務(wù),與微笑服務(wù)的本意南轅北轍。
總之,微笑服務(wù)是飯店接待服務(wù)中永恒的主題,是飯店服務(wù)一刻不可放松的必修課,它包含著豐富的精神內(nèi)涵和微妙的情感藝術(shù):熱忱、友誼、情義、信任、期望、誠摯、體諒、慰藉、祝福……
第三篇:前臺(tái)個(gè)性化服務(wù)
前臺(tái)個(gè)性化服務(wù)
一、升級(jí)對(duì)特殊天氣的關(guān)注
特殊天氣比如大風(fēng)、大霧、冰雹、暴雪等,會(huì)對(duì)賓客的行程造成影響,同時(shí)也會(huì)影響酒店前廳服務(wù)環(huán)境。為回避經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),協(xié)助賓客合理安排行程,前廳可以啟動(dòng)如下特殊天氣服務(wù)預(yù)案:
1、了解機(jī)場(chǎng)、高速公路的開放及關(guān)閉情況,以及市內(nèi)交通管制措施等。
2、客人在退房時(shí),要及時(shí)提醒賓客天氣狀況可能對(duì)賓客出行的影響。
3、根據(jù)不同天氣狀況做好應(yīng)對(duì)措施,如防滑、租借物品等服務(wù)。
4、做好賓客因天氣變化而產(chǎn)生的交辦事宜。
二、設(shè)置百寶箱
酒店應(yīng)在總結(jié)賓客需求的基礎(chǔ)上,在前廳設(shè)置一個(gè)百寶箱,為個(gè)性化服務(wù)提供物質(zhì)方面的支持。百寶箱內(nèi)存放的要有常見的藥品、辦公用品等。
比如藥品,要常備速效救心丸、風(fēng)油精、創(chuàng)可貼等,一旦遇到賓客心臟病突發(fā)、蚊蟲叮咬、手指劃破等情況,可及時(shí)提供相應(yīng)幫助。不同酒店客源不同、氣候條件不同,對(duì)常用藥品的需求也不盡相同,前廳部可根據(jù)情況確定藥品種類。
其他物品也要在總結(jié)對(duì)客服務(wù)需求的基礎(chǔ)上,不斷增加種類,方便對(duì)客服務(wù)。
百寶箱要設(shè)立專門的臺(tái)賬,及時(shí)補(bǔ)充使用物品,并時(shí)關(guān)注賓客新的需求,不斷添加物品,為賓客提供更多的個(gè)性化服務(wù)。
三、離店的投訴賓客、常客和貴賓客人
酒店前廳服務(wù)是為投訴賓客創(chuàng)造滿意、為常客和貴賓提供特別關(guān)注的最后機(jī)會(huì) 前廳不僅要認(rèn)真傾聽投訴賓客的意見和處理投訴,還要在處理好投訴的基礎(chǔ)上,真誠地表示出對(duì)賓客的歉意。為投訴賓客提供水果(請(qǐng)示大副)和茶水就是開展彌補(bǔ)服務(wù)的一種方式。
對(duì)于常客和貴賓,酒店前廳是道別和加深印象的時(shí)機(jī)。對(duì)于他們?cè)诼吠旧系男枨蟛灰魂P(guān)心,應(yīng)主動(dòng)提供,讓他們?cè)诨爻痰穆飞嫌涀【频隃剀暗轿坏姆?wù),為下一次的抵臨創(chuàng)造條件。
四、特殊賓客的安排
針對(duì)賓客的差別,前臺(tái)服務(wù)人員在房間安排上要給予不同的關(guān)注。?投訴的賓客
酒店在接受賓客投訴時(shí)一般會(huì)表現(xiàn)出高度重視,保證立即整改,下一次賓客入住時(shí)不再出現(xiàn)類似的情況。但很多酒店的口頭承諾“保證”只是應(yīng)付賓客的手段。賓客離店了,酒店并沒有研究如何整改,或者認(rèn)為一些意見僅僅是此賓客的特殊需求,并沒有記入客戶檔案。等投訴客人再次入住酒店時(shí),酒店早把上次的保證忘到腦后,并沒有采取有效措施落實(shí)上次的保證,會(huì)引發(fā)客人再次投訴,或會(huì)讓客人對(duì)酒店十分失望而不再次入住。
因此,為了確保投訴賓客的滿意,要對(duì)預(yù)訂賓客認(rèn)真核對(duì),發(fā)現(xiàn)投訴賓客入住時(shí),要對(duì)其上次投訴事項(xiàng)進(jìn)行認(rèn)真落實(shí)。比如賓客投訴房間不安靜,在排房時(shí)千萬不要安排在電梯邊,對(duì)安排的房間一定要注意落實(shí),避免上次投訴的問題再次出現(xiàn)。
?晚到的賓客
每天凌晨,酒店都會(huì)迎來一些賓客。這些賓客抵達(dá)后,在走廊內(nèi)邊走邊聊天,洗漱、看電視、打電話等都會(huì)產(chǎn)生一些人為的噪音,可能會(huì)對(duì)周邊的賓客產(chǎn)生影響。因此,酒店在為此類型的賓客排房時(shí),應(yīng)盡量安排隔壁無人的房間。如果房間出租率比較高,應(yīng)在靠近電梯邊的角落安排房間,將其影響降至最低。
?有客史的回頭客
回頭客是酒店的寶貴資源。為把回頭客塑造成忠誠顧客,酒店一般會(huì)收集回頭客的消費(fèi)習(xí)慣,形成客史檔案。一旦有回頭客入住,前臺(tái)要及時(shí)查看客史檔案,根據(jù)其喜好的房間號(hào)碼、朝向、樓層、房型等安排房間。如果因房間較滿等無法滿足其個(gè)性化需求,應(yīng)在客人未抵達(dá)前電話通知賓客,并采取一些彌補(bǔ)措施,取得賓客的諒解。一旦其他賓客退房,能滿足其要求,應(yīng)及時(shí)征詢其意見是否調(diào)換房間。
?團(tuán)隊(duì)、會(huì)議賓客
團(tuán)隊(duì)、會(huì)議賓客具有行動(dòng)統(tǒng)一、內(nèi)部拜訪聯(lián)絡(luò)頻繁、對(duì)酒店服務(wù)環(huán)境影響大的特點(diǎn)。在為會(huì)議、團(tuán)隊(duì)賓客安排房間時(shí),應(yīng)盡量安排在較低樓層,同時(shí)最好集中在一個(gè)或幾個(gè)樓層。會(huì)務(wù)組的房間應(yīng)盡量安排在靠近電梯,在團(tuán)體賓客房間同一樓層或者較低樓層。一是方便團(tuán)隊(duì)、會(huì)議賓客尋找,二是減少團(tuán)隊(duì)、會(huì)議成員乘坐電梯的頻次。
五、整潔的儀容儀表
專業(yè)的服務(wù)從員工的儀表開始。整潔的服飾、儀表,這正表示我們重視賓客、提供專業(yè)化的服務(wù)。
六、給賓客直接的關(guān)注
給賓客直接的關(guān)注。在某種情況下,你可能不能立即接待賓客,但絕對(duì)不要對(duì)客人不理不睬,因?yàn)檫@會(huì)令個(gè)人感覺其不受重視。在這種情況下,可以用通過打招呼、眼神或者其他方式讓客人知道你暫時(shí)不能接待他。這樣可以消除客人因?yàn)榈却a(chǎn)生的不愉快。
七、良好的精神面貌,不要展示缺乏信心的精神面貌
這會(huì)直接影響到其他員工的精神面貌,同樣的,這也會(huì)令賓客感覺你并不尊敬他,而導(dǎo)致賓客認(rèn)為酒店的服務(wù)水準(zhǔn)并不專業(yè)。所以,良好的精神面貌在工作中對(duì)酒店員工和賓客都起著很大的作用。
給客人真摯和微笑的問候,取決于你的面部表情和眼睛。
向賓客問候時(shí),有動(dòng)作但卻一言不發(fā),會(huì)令賓客感到不自在或者認(rèn)為你根本不重視他;若無面部表情,則更可能會(huì)令賓客感到自己不受歡迎。相反的,若能做到給賓客一個(gè)真摯和微笑的問候,可以讓賓客感覺到溫馨和周到。
八、仔細(xì)聆聽
在和賓客交談的過程中,仔細(xì)的聆聽。這不但可以使你準(zhǔn)確地明白客人的意思,更能夠了解客人的心情,從而提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
九、保持眼神接觸
在和賓客交談的過程中,保持和賓客的眼神接觸,這不但有助于溝通,更能夠使客人感覺到你誠心的想幫助他,這樣即使最后無法滿足賓客要求,他也不會(huì)太在意。
十、使用賓客姓氏
通過各種方式知道客人的姓名后,不要再稱呼先生或女士,可加上客人的姓氏。因?yàn)橘e客總是樂意接受你使用其姓氏稱呼,這樣可以使賓客感覺自己受到關(guān)注。
十一、保護(hù)賓客隱私
總是謹(jǐn)慎的談及賓客各種信息,在未得到客人允許的情況下,是絕對(duì)不允許透露的。因?yàn)檫@可能給客人帶來各種各樣的麻煩,甚至可能會(huì)間接或直接導(dǎo)致客人的損失。
十二、提供額外幫助
在滿足賓客的需求后,總是詢問是否還需要其他幫助。這更夠使客人感覺你很樂意為其服務(wù)。
十三、設(shè)法滿足賓客要求
當(dāng)賓客提出酒店無法滿足的要求(不觸犯法律或涉及各種道德問題并存在可能性滿足的要求)時(shí),不要直接拒絕賓客,應(yīng)先盡可能的幫助客人。即使最終(因?yàn)槿魏卧?無法滿足客人,也可讓賓客感受到酒店已在盡力的幫助他了。
第四篇:前臺(tái)服務(wù)細(xì)節(jié)
在總臺(tái)服務(wù)方面有許多全國性甚至是世界性的通病。不僅我們中國沒有很好的解決,美國人也認(rèn)為自己做得很差。問題有很多,但最突出的是不熱情、不打招呼、不道謝。下面列舉的一些事項(xiàng)如果能很好地解決,那就是世界一流的服務(wù)水平。
(l)穿著工作服,佩帶工號(hào)牌和領(lǐng)結(jié)、領(lǐng)帶,穿黑皮鞋。這很重要,雖然海水不可斗量,但人絕對(duì)可以貌相,一看服務(wù)員的穿著打扮,就可以大約知道酒店的管理和服務(wù)的水準(zhǔn)了。一些低星級(jí)的酒店在這方面做得很差,很不注意,服務(wù)員著裝不僅很破而且很臟。
(2)提前15分鐘上崗接班。經(jīng)濟(jì)型酒店用人有限,且交接班通常安排在早上八點(diǎn)和晚上八點(diǎn),這兩個(gè)點(diǎn)往往是接待的高峰,如果不提前就有可能因交接工作而冷落了客人。
(3)總臺(tái)接待員必須有問必答。假如自己不知道,那也應(yīng)該問其他的人或去請(qǐng)示上司,絕不能對(duì)客人提問敷衍了事。
(4)始終把接待客人放在第一位。切記遵循“顧客第一、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)第二”的原則。先接待顧客,再接待上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。不要搞顛倒了。
(5)所有電話務(wù)必在鈴響三聲之內(nèi)接聽。許多經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店生意特好,但電話線特少,電話打不進(jìn)去。
(6)總臺(tái)接待員必須耐心解答客人的提問。這一點(diǎn)不容易做好,因?yàn)樵S多問題可能每天要被問及無數(shù)遍,容易使人產(chǎn)生厭煩情緒。另外,經(jīng)濟(jì)型酒店人手少,總臺(tái)往往只有一個(gè)人,經(jīng)常發(fā)生同一個(gè)時(shí)間段同時(shí)接待五六檔客人的情況,此時(shí)如再有客人打電話過來問訊,服務(wù)員就有可能失去耐心,而在電話另一端的客人不知道你正在接待五六檔顧客,他或她會(huì)誤認(rèn)為你不想做生意。順便說一下,這份T作適合女同胞做。有科學(xué)家研究得出結(jié)論:男性的思維是一次只能做一件事,而女性因?yàn)榛虻年P(guān)系,能同時(shí)眼觀六路,耳聽八方。
(7)當(dāng)接聽內(nèi)線電話時(shí),應(yīng)說:“您好,服務(wù)中心。”當(dāng)接聽外線電話時(shí),應(yīng)說:“您好,××××店。”
(8)當(dāng)客人走向服務(wù)臺(tái)時(shí)(先用目光正視客人,再用足以讓客人聽見的聲音)說:“您好,歡迎光臨。”“您好,先生/小姐:請(qǐng)問需要住宿嗎(需要我?guī)椭鷨幔?”不要說經(jīng)濟(jì)型的酒店,有時(shí)五星級(jí)的酒店,走進(jìn)去也常無人搭理,這是世界性的毛病。往往是顧客先給總臺(tái)服務(wù)員打招呼,總臺(tái)服務(wù)員也常常愛理不理的。
(9)當(dāng)客人需要住宿時(shí),應(yīng)說:“請(qǐng)問,先生/小姐,您是否預(yù)訂過房間?”“對(duì)不起,先生/小姐,請(qǐng)您填寫這張住宿登記單。”“請(qǐng)問先生/小姐,您是我們的會(huì)員嗎?”有常旅客計(jì)劃的,別忘了給顧客積分。
(IO)當(dāng)客人登記完畢后,應(yīng)說:“對(duì)不起,先生/小姐,能否讓我看一下您的證件?”“對(duì)不起,先生/小姐,請(qǐng)您付×××元預(yù)付金。”“先生/小姐,請(qǐng)您在預(yù)付金收據(jù)上簽字,房?jī)r(jià)是×××元,請(qǐng)您結(jié)賬時(shí)將收據(jù)帶來。”“這是您的房間鑰匙,上樓請(qǐng)往這里走,餐廳在前面,祝您在這里過得愉快!”并告訴客人房間鑰匙的用法。切忌使用這樣的詞眼“請(qǐng)付押金×××元”,這種說法極不禮貌,但使用非常普遍,請(qǐng)立即改過來。
(II)時(shí)刻準(zhǔn)備好筆和紙,這樣顧客有留言就可以迅速地記下來。當(dāng)你寫下客人的留言一定要復(fù)述一遍。太多的人從不做任何準(zhǔn)備,當(dāng)客人要求留言時(shí),才發(fā)現(xiàn)沒有準(zhǔn)備好。現(xiàn)在許多軟件都安裝了留言功能,這不錯(cuò)。
(12)微笑而且充滿友好的表情。不需要更多的語言,一看表情顧客就明白了你是否真心地歡迎他(她)。不少酒店有明文的規(guī)定,見了顧客必須說“歡迎光臨”,所以不得不說;但如果面無表情,沒有微笑,或沒有目光交流,就知道那不是發(fā)白內(nèi)心的。有句話叫“眼睛是心靈的叛徒”。是否真心歡迎一看眼神就知道了,小心眼神出賣了你。
(13)換房。每個(gè)人都有某些偏好,或由于酒店的原因(如沿馬路、近電梯、離鍋爐房很近等),客人不喜歡某個(gè)房間,應(yīng)盡一切努力滿足客人的需要,哪怕客人已經(jīng)動(dòng)用過客房的用品等。但這一點(diǎn)真的是太難了。服務(wù)員總會(huì)找種種理由,讓你換不成。比如全客滿了,這種房型的房間一間也沒有了,換間房可能更吵等。顧客有權(quán)換房,他們可以挑選房間。我經(jīng)常跟員T講客人可以無理由換房。只要顧客想換房間,我們就還有繼續(xù)為顧客服務(wù)的機(jī)會(huì)。等有一天,顧客不喜歡某個(gè)房間,也不想換了,因?yàn)樗霌Q酒店,那就來不及了。
(14)登記人住(Check in)3分鐘。眾所周知,在中國,為一個(gè)顧客登記人住,要做三到四件事:①出示身份證,輸入公安系統(tǒng)的電腦;②登記人住,輸入酒店的電腦系統(tǒng);③制作房卡,而這三樣?xùn)|西是不聯(lián)網(wǎng)的。碰到會(huì)員還要加一道手續(xù),然后我們要收取預(yù)付金,遇到越來越多的客人要求刷卡,手續(xù)則又復(fù)雜了一層。所以,只有超人才能做到3分鐘登記人住。加之經(jīng)濟(jì)型酒店人才流失率極高,升遷極快,一旦干熟了,不是流失就是升職。在干活的大多是新手,別說3分鐘,5分鐘也很難。
現(xiàn)在個(gè)別經(jīng)濟(jì)型酒店生意火爆,經(jīng)常出現(xiàn)滿房現(xiàn)象,清晨或早上人住時(shí),不是沒有空房,就是有空房還沒有來得及打掃,3分鐘承諾常無法兌現(xiàn)。此時(shí)大多數(shù)客人會(huì)要求先把行李放進(jìn)去,或先人住再打掃,但往往遭到管理規(guī)范的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的拒絕,理由是要保證服務(wù)質(zhì)量,不能把沒有打掃好的臟房間賣給顧客。理由挺冠冕堂皇的,就是忘記了一句話:質(zhì)量就是那個(gè)顧客說了算的東西。我的做法是把決策權(quán)交給顧客。有時(shí)顧客經(jīng)過長(zhǎng)途跋涉后,精疲力竭,希望早點(diǎn)進(jìn)房休息,我們沒有理由拒絕客人。
(15)結(jié)賬離店(Check out)5分鐘。結(jié)賬時(shí)不要太斤斤計(jì)較,搞得顧客太難堪。如被單搞臟了,少一條毛巾等等,不要讓客人賠償,搞得客人下次不好意思再來。如果來不及查房,就不要讓客人一直等下去,應(yīng)及時(shí)讓客人離開。但對(duì)極個(gè)別不講文明禮貌,不顧社會(huì)公德者,要給一點(diǎn)小小的懲罰。比如有個(gè)別的客人用面巾、浴巾擦皮鞋。這一定要賠償。此外,由于經(jīng)濟(jì)型酒店人手少,住一天的客人比例高,高峰時(shí)根本來不及查房,從而耽誤了客人的時(shí)間。要想辦法解決這個(gè)問題。錦江之星已經(jīng)取消了查房制度,即結(jié)賬完畢,如果查房還未完成,顧客就可以走了,不必再等待,極大地方便了客人。
要把速度作為招人的重要條件。因?yàn)樗俣仁且豁?xiàng)重要的服務(wù)內(nèi)容。手腳慢的人不要找來做總臺(tái)。在這個(gè)10倍時(shí)速的21世紀(jì),速度是服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要的考量指標(biāo)。顧客已經(jīng)被instant coffee、instant noodles、fast food寵壞了,他們不愿意等待,他們討厭等待。不少經(jīng)濟(jì)型酒店非常重視速度問題,有不少酒店干脆把自己稱為快捷酒店,但由于存在人員配備少,且流失率高,軟件自制開發(fā),當(dāng)事者不熟悉總臺(tái)操作流程、缺乏培訓(xùn),以及高峰時(shí)有集中登記和集中退房等問題,很難做到這一點(diǎn)。領(lǐng)導(dǎo)一定要深入到第一線,親白解決瓶頸難題。
圖1 酒店快不起來的因果圖
(16)不要以為客人了解你的酒店、酒店的服務(wù)和設(shè)施,我們應(yīng)該主動(dòng)地告訴客人,使客人有一種賓至如歸的感覺。記住,客人在旅途中會(huì)有一種陌生感,使客人感到受歡迎是每位員工的職責(zé)。
(17)當(dāng)客滿時(shí),應(yīng)說:“對(duì)不起,今天旅館客滿了,我為您聯(lián)系附近××飯店好嗎?”“這是我們旅館的電話/傳真號(hào)碼,歡迎您下次來電預(yù)訂,謝謝!”許多酒店包括服務(wù)比較好的酒店,客滿就容易變臉,就把顧客不當(dāng)回事。不要忘了,不可能永遠(yuǎn)如此的。
(18)當(dāng)客人提出批評(píng)時(shí),應(yīng)立即記錄,并說:“先生/小姐,我們一定重視您的意見,我請(qǐng)示后一定會(huì)給您一個(gè)滿意的答復(fù)。”但千萬注意不要輕易地表態(tài)。如經(jīng)常有顧客投訴飯店隔音太差,有時(shí)總臺(tái)服務(wù)員就會(huì)向顧客說:“對(duì)不起,我們一定改進(jìn)。”其實(shí)這往往是高層的投資決策。改進(jìn)是要花大錢的。可能高層壓根兒沒有考慮過這個(gè)問題,并不想花錢。(19)當(dāng)客人對(duì)賬單提出異議時(shí),應(yīng)說:“對(duì)不起,××先生/小姐,請(qǐng)您稍等一會(huì),我再核查一遍。”結(jié)賬一定要仔細(xì),盡量不要搞錯(cuò),否則顧客容易誤會(huì)你在蒙他,多收他的錢。(20)當(dāng)客人結(jié)賬完畢后,應(yīng)說:“××先生/小姐,歡迎您下次再來,祝您一路順風(fēng),再見。”對(duì)于顧客的光臨要心存感激之情,一定要道謝。
(21)接待員在工作的任何時(shí)候、場(chǎng)合,遇到客人必須說:“您好”,“早上好”,“下午好”,“晚上好”。切忌同一天遇到客人多次后,重復(fù)同一句歡迎詞,讓客人反感。許多酒店,包括四星、五星的,還不如微軟的MSN。當(dāng)我們?cè)谠缰型砣齻€(gè)不同的時(shí)段打開窗口時(shí),電腦會(huì)用三種不同的句子向我們親切問好。
(22)客人提出送水、送飲料、送商品等服務(wù),盡量滿足客人需求。
(23)叫醒服務(wù)必須復(fù)述客人房號(hào)及叫醒時(shí)間,填寫叫醒服務(wù)單,然后輸入電腦。為了做到萬無一失,一定要采取多重保險(xiǎn)的措施:第一,叫醒服務(wù)要第一時(shí)間輸入,不論你有多忙;第二,夜班當(dāng)班主管一定要在夜晚12點(diǎn)鐘檢查一下叫醒服務(wù)記錄,并在上面簽字;第三,要用鬧鐘或手機(jī)叫醒功能,尤其是最早的一個(gè)叫醒電話,最容易忘記。
(24)經(jīng)濟(jì)型酒店都不設(shè)預(yù)訂部,甚至沒有銷售部,所以總臺(tái)就是銷售部,就是預(yù)訂部。因此每一個(gè)打進(jìn)來的電話都有可能是一次商機(jī),這里有一點(diǎn)請(qǐng)千萬記住,當(dāng)你一拿起電話,你就代表酒店,你就是一個(gè)推銷員,這是一個(gè)向客人推銷你的服務(wù)和熱情的好機(jī)會(huì)。顧客會(huì)根據(jù)你的態(tài)度好壞來評(píng)估你的酒店。你要盡可能使用來電者的姓名,你要把微笑納入話筒,結(jié)束談話后要感謝顧客來電,一定要確信客人掛斷電話后,才能掛電話。有太多的酒店、太多的服務(wù)人員(包括酒店的高級(jí)管理人員)不遵守這條規(guī)矩,常常沒等客人說完就匆匆把電話掛了,很沒有禮貌。
(25)如果你正在與顧客交談,電話鈴響了,先說,“對(duì)不起,我接個(gè)電話”,再聽電話。如果需要長(zhǎng)時(shí)間與來電者通話,則每過一分鐘要跟眼前的顧客打聲招呼。
(26)當(dāng)你不能幫助客人時(shí),要提供留言服務(wù)。“對(duì)不起,××先生/小姐,現(xiàn)在沒空,你能留言嗎?我很快為你服務(wù)。”“對(duì)不起,我不了解,我搞清楚后再給你打電話。”但要記住,不要忘了。
(27)老客戶人住時(shí),總臺(tái)服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)為其填寫住宿登記單。一定要想法記住老客戶的姓名,這一點(diǎn)極為重要。經(jīng)常光顧某家酒店,但人住時(shí)競(jìng)沒有人能認(rèn)出來,沒有人叫得出名字,好像壓根就沒有來過一樣,這是一種什么滋味啊?這不是記性的問題,這是有沒有這份心的問題。建議對(duì)于能記住老客戶姓名的總臺(tái)服務(wù)員給予高薪,每月多給幾百元絕對(duì)值得。而記性不好,或沒興趣記住客人姓名的人,要堅(jiān)決清理出去。(28)對(duì)客人反映的情況,應(yīng)及時(shí)做好記錄。(29)對(duì)客人的投訴要及時(shí)處理和匯報(bào)。
(30)對(duì)顧客的投訴要學(xué)會(huì)傾聽。注目、附和、同情,關(guān)切地傾聽對(duì)方。(31)領(lǐng)導(dǎo)與客人同時(shí)問話,應(yīng)先回答客人。
(32)熟悉餐廳開餐時(shí)間。經(jīng)常有總臺(tái)服務(wù)員不知道餐廳的營業(yè)時(shí)間,胡亂回答。同顧客交談時(shí),要注目顧客。注目表示你對(duì)顧客非常在意。有句話叫“眼睛是心靈的窗戶”,看眼神就知道你是否有誠意。
(33)熟悉旅館附近的主要公交線路。(34)熟悉主要長(zhǎng)途汽車站。
(35)熟悉高速公路出口到達(dá)旅館的線路。(36)熟悉最近的超市。(37)熟悉最近的娛樂中心。(38)熟悉最近的醫(yī)院。(39)熟悉啄木鳥(神秘客):為監(jiān)督各店服務(wù)質(zhì)量而派遣的檢查員。(40)背誦:公司電話、傳真、網(wǎng)址、訂房中心、E-mail。
(41)熟悉現(xiàn)有連鎖店:熟悉同一品牌下的連鎖店,以便顧客問詢。(42)熟悉附近的景點(diǎn)。(43)熟悉距火車站最近的店。(44)熟悉距機(jī)場(chǎng)最近的店。(45)熟悉距高速出口最近的店。(46)熟悉距著名旅游景點(diǎn)最近的店。
(47)熟悉距市中心最近的店。如上海:要知道距外灘、南京路、淮海路最近的店。(48)為顧客保密,不要未經(jīng)顧客授權(quán),把顧客的房號(hào)透露出去。
(49)天氣驟變要提醒顧客注意防寒、防凍。晝夜溫差大的城市,要給第一次來的顧客提個(gè)醒。(50)對(duì)不講道理的顧客,不要往心里去。要有思想準(zhǔn)備,假如你選擇了這一行,你就得扛得住。
(51)如果客人在等你,你又很忙,必須讓客人知道,你將很快為他服務(wù)。示意客人你已經(jīng)意識(shí)到了他們的需求,然后解決每一位客人的個(gè)別需求。
(52)經(jīng)濟(jì)型酒店投訴中50%是由于人手太少,而顧客要求太高造成的。不要?jiǎng)硬粍?dòng)就批評(píng)員工。
(53)決不要指責(zé)賓館.或者示意別人指責(zé)賓館。
(54)不要當(dāng)著顧客的面開展1分鐘培訓(xùn),更不要當(dāng)著顧客的面指責(zé)員工。圖2錯(cuò)誤次數(shù)與工作量的關(guān)系
(55)注意為顧客服務(wù)的先后次序。先來的先服務(wù)。
(56)經(jīng)常使用令人高興的詞語——請(qǐng)、謝謝、不客氣、祝你一天愉快、要幫忙嗎,等等。作量
(57)站立的最佳姿勢(shì)是:直而且有神,不要東倒西歪的。不然顧客一看就知道沒教養(yǎng)。(58)照顧客人最佳方法是:最快地意識(shí)到他們的需求。(59)始終渴望為客人服務(wù)。
第五篇:前臺(tái)服務(wù)守則
前臺(tái)服務(wù)守則
1、遵紀(jì)守法,遵守俱樂部的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)、聽從指揮。
2、熟練掌握有關(guān)俱樂部的基本情況,其中包括服務(wù)內(nèi)容、項(xiàng)目、場(chǎng)地面積、器械設(shè)施、師資情況、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、營業(yè)時(shí)間、地理位置等。
3、掌握一般的訓(xùn)練方法原則、要領(lǐng),并能說明健身的意義和作用。
4、在崗期間要使用禮貌用語,主動(dòng)微笑迎客,向客人介紹俱樂部的情況,做到有問有答、不允許漫不經(jīng)心、怠慢不理、粗言惡語、大聲喊叫、嚴(yán)禁帶個(gè)人情緒工作。
5、在崗期間服務(wù)人員一定要站立,嚴(yán)禁坐著接待客人,有事情須找人替換,不能無故空崗,上班時(shí)不得飲酒,吃零食或異味食物,無緊急情況不準(zhǔn)接打私人電話、發(fā)短信、串崗、扎堆聊天、大聲嬉鬧、喧嘩。如有發(fā)現(xiàn),將按照俱樂部的規(guī)定進(jìn)行處罰。
6、掌握好自己的工作職責(zé)內(nèi)容,客人辦卡、租柜須有詳細(xì)的手續(xù)并簽字。其中包括卡類、張數(shù)、姓名、卡號(hào)、更衣柜號(hào)(男女)、租期租賃、押金等,客人教款時(shí)應(yīng)當(dāng)面點(diǎn)清并驗(yàn)明真?zhèn)巍?/p>
7、前臺(tái)服務(wù)必須貫徹并執(zhí)行俱樂部的各項(xiàng)規(guī)章制度,以此要求自己不斷提高服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量,真正做到“顧客服務(wù)第一,急而不亂,急而不慌”,并嚴(yán)格要求自己,服從上級(jí)分配、聽從指揮。
8、認(rèn)真管理好客人健身卡,遇到臨近到期的客人,要提前告知續(xù)卡、續(xù)柜、并提醒客人掌握健身須知,說話態(tài)度熱情、語氣溫和、竭誠為客人服務(wù),遇到批評(píng)、建議、冷靜對(duì)待、不予發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),速報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
9、接聽顧客外來電話,語氣溫和,禮貌待人,態(tài)度和藹,規(guī)范自己的言行舉止,爭(zhēng)做合格優(yōu)秀的服務(wù)人員。
10、前臺(tái)服務(wù)人員不得接受客人贈(zèng)物,不得對(duì)客人提出無理要求,利用工作之變?yōu)樽约褐\利,如有類似事件發(fā)生俱樂部經(jīng)做出嚴(yán)肅處理,直至開除!!
11、認(rèn)真做好交接班工作,其中包括點(diǎn)查卡數(shù)、進(jìn)出帳款、卡號(hào)、更衣柜鑰匙、收據(jù)憑單,確認(rèn)無誤后方可簽字,交接班手續(xù)應(yīng)在接班前10分鐘完成,并交待清楚早班所發(fā)生的事情,不得以任何借口停止工作、脫離崗位。
12、員工需按規(guī)定時(shí)間上班,提前15分鐘到崗,沒有經(jīng)過經(jīng)理批準(zhǔn),上班后15分鐘,下班前15分鐘內(nèi)視為遲到、早退,45分鐘后視為曠工。吃飯規(guī)定時(shí)間為40分鐘,禁止超時(shí)。
13、晚班下班后,整理好收據(jù)、卡數(shù)、入會(huì)須知、會(huì)員資料,并關(guān)閉好電腦電源,冰柜燈,鎖好冰柜、柜子抽屜,做好下一天的表,查接無誤登記并簽字。
14、員工離職時(shí)須提前一個(gè)月以書面形式遞交辭職書,將全部工服、工牌教回財(cái)務(wù)室,如有損壞或丟失按原價(jià)賠償,如未提前一個(gè)月申請(qǐng)將扣除當(dāng)月工資及獎(jiǎng)金。
浩沙健與美健身俱樂部