第一篇：財務工作手冊(前廳)

興宜大酒店 財務工作手冊（前廳部分）

一、客戶管理

1、《電力客戶簽單人名單》

2、《協議客戶簽單人名單》

3、《電力儲值卡客戶名單》

4、《電力公務卡客戶名單》

5、《VIP客戶名單》

二、通訊錄

1、《宜城市供電公司中層干部通訊錄》

2、《宜城市供電公司財務人員通訊錄》

3、《宜城市供電公司通訊錄》

4、《協議客戶通訊錄》

5、《興宜大酒店通訊錄》

6、《重要（特殊）客戶通訊錄》

三、發票管理

1、《湖北地稅局通用網絡發票使用規范》

2、《湖北地稅局稅控發票使用規范》

3、《網絡發票專用交接記錄模板》

4、《非總臺開票記錄》

四、價格管理

1、《客人賠償處理流程》

2、《商務服務價格》

3、《小商品價格》

4、《前廳結賬折扣管理規范》

五、財務管理

1、《前廳收銀員崗位說明書》

2、《前廳收銀服務質量量化標準》

3、《收銀質量考核規范》

4、《酒店賬號》

5、《酒店財務管理體系》

六、收銀管理

1、《前臺收銀服務規范》

2、《收銀備用金管理規范》

3、《營業現金管理規范》

4、《興宜大酒店營業稽核管理辦法》

5、《前廳收銀交接班規范》

6、《住房押金單使用規范》

7、《前廳賬單管理規范》

8、《前廳入賬、掛賬規范》

七、使用、維護手冊

1、《會員管理系統使用手冊》

2、《網絡開票使用手冊》

3、《稅控發票使用手冊》

4、《客房系統使用手冊》

5、《打印機常見故障及維護》

6、《網絡常見故障及維護》

7、《銀聯pos常見故障及維護》

八、專業培訓教材

1、《收銀員國家職業技能標準（2009年修訂）》

2、《收銀員國家職業資格培訓教程：高級國家職業資格三級》

3、《收銀員國家職業資格培訓教程：中級國家職業資格四級》

4、《收銀員國家職業資格培訓教程：初級國家職業資格五級》

5、《收銀員國家職業資格培訓教程：基礎知識》

6、《全國銀行卡特約商戶收銀員培訓教材》（2010年版）

九、財經法規

1、《中華人民共和國會計法》

2、《中華人民共和國稅收征收管理法》

3、《企業財務會計報告條例》

4、《會計基礎工作規范》

5、《中華人民共和國刑法》

6、《中華人民共和國審計法》

7、《中華人民共和國發票管理辦法實施細則》

8、《企業會計制度》

9、《企業會計準則》

十、職業道德規范

愛崗敬業、誠實守信、廉潔自律、客觀公正、堅持準則、提高技能、參與管理、強化服務

第二篇：財務工作手冊

財務工作手冊》

第一部分財務崗位設置及工作職責

各崗位工作人員要認真履行崗位職責，嚴格遵守作息時間和公司制定的請（休）假審批制度，不準遲到早退，未經批準，不得擅自離開工作崗位。遇有人員調動等工作變動時，負責人要認真安排好交接，財務中心派人參加監交。各崗位人員除完成本職工作外，要完成領導交辦的其他工作事項，全心全意為公司發展服務。

根據工作需要，財務中心設置以下崗位：財務總監1名，財務經理1名，主管會計3名，出納1名（兼網管與資產管理），分公司設立開票員、收銀員、稽核員各1名（業務比較少的，開票員、稽核員合并），其中：北京分公司編制2人，天津分公司編制3人，塘沽分公司編制3人，唐山分公司編制2人（現缺1人），保定分公司編制2人，每個超市、展廳、自營店設終端收銀員1名。

財務人員由總部統一招聘，統一培訓，統一委派，統一考核，統一管理。

財務中心門應按框架結構建立財務信息上傳下達渠道，不得越級報告。但特殊情況下，公司主管會計認為有重大問題需要上報的，可以直接向財務總監反映。

一、財務總監崗位職責

1.遵守會計法、企業會計制度、會計準則以及相關法律、法規，對公司財務進行全面具體管理。

2.建立公司會計核算體系和制度。

3.負責公司財務業績的核查、考核和監督控制工作。

4.負責公司成本控制、經濟情況分析工作。

5.制訂財務工作長遠規劃，跟蹤實施情況。

6.督促檢查各項預算、結算執行情況，對財務報表、財務報告編制工作嚴格把關。

7.負責公司資金管理調度工作。定期對總公司與下屬公司現金庫存、銀行存款等進行安全性、效益性、流動性檢查。

8.負責新項目的財務可行性預審、投資效果分析。

9.負責下屬公司的資產轉讓、兼并、整頓、清理工作。

10.負責財務中心崗位設置、人員調整工作。報請公司領導獎懲、任免下屬公司財務負責人。

11.負責協調部門與上級及關系單位的協調工作。

12.監督、檢查財務紀律執行情況。

13.完成領導交辦的其它工作。

二、財務經理崗位職責

1.根據領導授權負責公司財務計劃的編制、財務預算、決算的編制以及相關財務文件的起草、修改和落實執行。

2.負責部門會議并擔任記錄，根據部門會議研究確定的原則，草擬有關財務、資產管理工作長遠規劃和計劃。

3.負責部門月度的工作計劃編制。

4.負責草擬總公司半年、財務工作總結。

5.負責根據領導授權，加強與有關部門業務工作的聯系協調。

6.負責部門業務學習、會議的安排籌備等工作。

7.負責部門有關業務接待安排等事宜。

8.負責財務中心財務總稽核工作。對總部出納簽發的支票要索審查無誤后，負責加蓋在銀行備案的印章。

9.負責總部及分公司工資計算、審核，按時安排專人負責發放，并予以監督，接受員工薪酬投訴與妥善處理。

10.完成領導交辦的其它工作。

三、成本控制崗位職責

1.遵守各項財政法律、法規、企業會計制度，按會計基礎工作規范對公司經濟業務進行會計核算。

2.負責會計憑證的編制、錄入及會計賬的登記，保證單據齊全、手續完備，各要素準確無誤。

3.核算公司全部收入、成本、裝修、樣板等；每日對分公司的收入生成憑證，與日報表核對，收入、資金余額等；月末核算部門利潤；對分銷客戶、承包店、加盟商進行核算管理，計算他們的經營成果、各類嘉獎、補貼；提取固定資產折舊；裝修費、運費攤銷，處理總部報銷業務。

4.負責各種發票的申購、登記、開據與保管以及會計檔案的整理。

5.負責稅收管理，按稅務部門規定的時間申報納稅。負責公司年檢、營業執照變更等工作。

6.負責相關財務報告的編制，保證準確及時。報告包括（但不限于）：匯總每日日報表、損益報表（含累計）、品牌銷售及利潤報表、銷售任務完成報表、部門利潤分析表。

7.負責每月會計憑證的裝訂，會計資料的統計歸檔工作。

8.負責督促出納人員按日做庫存現金盤點日報表，并負責核對現金，并在日報表上簽字。

9.負責總部及北京分公司工資發放、工資分配。每月工資發放完畢后，將工資匯總表、明細表、試算表以及有關部門提供的通知單裝訂成冊，并在封面注明記賬憑證號，歸檔；負責積累工資、津貼發放規定和標準等有關資料，每月將工資發放匯總表，試算表及封面打印，經審簽后報公司領導審批。

10.服從領導交辦的其他臨時性工作。

四、往來管理崗位職責

1.負責與各往來單位的款項結算與對賬工作。

2.負責供應商管理：合作供應商（包括美亦等受托代銷業務）合同管理、結算、嘉獎提成、廣告、裝修、補貼、存貨進價監控、政策利用、與合作商品供應商、勞務供應商的往來（運費、包裝費、委托加工費等）。

3.負責超市管理、核算、對賬，按時結算款項。

4.負責存貨質量、銷售品種分布、滯銷商品等分析。

5.負責短期借款、銀行貸款、職工集資款的核算與管理。

6.負責保證金、押金、應收預收款的管理。

7.根據工作流程，復核并執行對外匯款通知。

8.負責提交相關財務報表，保證準確及時，報表包括（但不限于）：庫存報表、商品銷售分析表、應付帳款表、月度完成任務表、嘉獎報表、廣告報表、大額資金使用報表、應收帳款報表、其他應收報表、其他應付款報表等。

9.服從領導交辦的其他臨時性工作。

五、財務分析崗位職責

1.對公司整體財務運行情況進行分析，做出書面報告。

2.對公司資產、負債、所有者權益情況進行具體量化分析，通過期間比較，發現問題與異常，提出合理化建議。

3.對預算執行情況、費用開支、資金收支計劃進行分析，甑別異常情況，提出改進建議。

4.負責提交相關財務報表，保證準確及時，報表包括（但不限于）：資產負債表、損益表、利潤分配表、現金流量表、費用分析表、趨勢分析表等。

5.分析公司收入、利潤實現情況，提出增收合理化建議。

6.對公司內控制度等執行情況進行分析總結，提出改進建議與措施。

7.完成領導交辦的其它工作。

六、總部出納（分公司收銀員）崗位職責

1.負責根據審核過的支票領用單，簽發支票，并在支票領用單上填寫支票號，交稽核崗加蓋預留銀行印章。

2.負責根據審核過的借款單，填制銀行匯款憑證，由稽核崗蓋預留銀行印章后，負責及時送交銀行。

3.負責根據主管會計提供的轉賬支票填制進賬單負責送存銀行。

4.負責辦理的銀行匯款回單、銀行進賬單回單等各種收付款憑證。

5.負責及時到銀行取回結算票據交主管會計處理。

6.負責對每月的記賬憑證號進行排序整理，并在現金日報表中標注本號及起始憑單號。

7.負責人民幣現金、外匯現金、銀行定期存款存單、有價證券、貴重物品的管理。

8.負責現金日記賬逐筆登記，根據記賬憑證編制現金報表，并經主管會計審簽。每天下班前盤點庫存現金，做到日清月結，發現差錯查找不過夜，對不按現金管理規定進行盤點清查而造成的資金損失，由個人負責賠償。

9.不超限額保存現金，不私借、挪用公款，不用開支單據和“白條”頂替庫存現金，不為其它單位、部門用支票套取現金。

10.負責認真執行銀行賬戶管理和結算規定，不向外單位和個人出租出借銀行賬戶，嚴格執行票據法規定，支票使用必須按規定要素填寫。不利用銀行賬戶搞非法活動。

11.負責現金、銀行存款賬的對賬工作，做到賬款相符、賬賬相符，及時編制“銀行存款余額調節表”，做好未達賬項的清理工作，防止呆賬項形成。定期不定期地接受財務負責人、主管會計對現金、銀行賬的抽查。

12.負責填寫銀行結算票據和現金日記賬記載，字跡要工整規范。

13.完成領導交辦的其它臨時性工作。

七、稽核員崗位職責

1.負責對部門借款審核，對出納簽發的支票要索審查無誤后，負責加蓋在銀行備案的印章。

2.負責審核各項財務收支，嚴把財務關，做到按計劃列支，控制費用開支，杜絕非正常開支。

3.負責會計憑證的審核，保證每一筆憑證內容真實、手續完備、數字準確、會計科目正確。審核編號連續、附件票據合規、戳記完備、簽章齊全。

4.登記應收帳款手工帳并于電腦帳核對。

5.按照正常審批程序，負責各類客戶的裝修返點計算、促銷返點計算、嘉獎返點計算、差價返點計算支付等。

6.負責申請分公司資金；執行對外匯款；交納本地按揭款；核算費用；核算與管理各類租賃合同（含租入租出）、押金、保證金；攤銷租金；管理工程合同；核算工程利潤；統計、監控資金流量等。

7.協助財務經理計算分公司工資，并根據審核過工資表負責及時發放。

8.負責提交相關財務報表，保證準確及時，報表包括（但不限于）：每日日報表、月度費用報表、各類返點報表、工程報表、資金流量表、租賃報表、應收款報表等。

9.裝訂、管理本部門財務檔案。

10.負責領導交辦的有關文件打印、發放、統計工作。

11.完成領導交辦的其它工作。

八、開票員崗位職責

1.負責管理委托代銷票據。

2.負責銷售出入庫、調撥出入庫、樣板出入庫、委托代銷出入庫以及其他出入庫票據的開具。

3.負責庫存報表、庫存核對、空白銷售票的管理（領用、核銷）、空白倉存卡的領用、核銷。

4.執行價格政策（促銷、處理）。

5.掌握價格體系（分銷商、超市、家裝）商品信息。

6.完成領導交辦的其它工作。

九、資產管理崗位職責（總部由出納兼任，分公司由稽核員兼任）

1.負責房產、設備檔案的建立及管理工作。

2.負責固定資產的核算管理。

3.負責對新購儀器設備報賬完畢后，及時建立固定資產、低值易耗品等賬目，負責貼牌，做到賬卡相符。

4.負責按規定的審批程序和手續對購置儀器設備的驗收、登記工作。

5.負責固定資產總賬與明細賬的查對，發現差錯，及時進行更正賬務處理。

6.負責定期與存貨管理人員對庫存物品進行清查，做到賬賬一致，賬表一致。對盤盈、盤虧的存貨，及時查明原因并提出處理意見報批，根據批復及時進行賬務處理。

7.負責材料總賬與明細賬的核對，對材料采購余額表進行核對，發現錯誤進行調賬處理，并對余額表進行調整。

8.負責對儀器設備報廢和處理的審查核對報批工作，協助領導做好報廢設備的變價處理等日常工作。

9.負責人員調動、調離時辦理物品保管人變更登記工作。

10.完成領導交辦的其它工作。

十、財務網絡管理員崗位職責

1.負責財務會計電算應用軟件使用和帳目設置、科目設置變更、新舊會計科目結轉等工作，對會計電算備份的軟盤資料負責管理。

2.負責崗位權限設置、所有客戶、商品類別、倉庫等標準編碼建立，價格設置。

3.負責財務主工作站的管理，督促有關結算站點做好日常數據備份，嚴格按照會計電算化管理制度要求進行管理。

4.網絡數據安全備份、維護。

5.軟件操作糾錯。

6.完成領導交辦的其它工作。

第二部分 公司會計制度

一、總則

1.會計自公歷1月1日起至12月31日止。

2.會計核算以公司發生的各項經濟業務為對象，記錄和反映公司本身的各項經營活動。

3.會計核算以公司持續、正常的經營活動為前提。

4.會計核算劃分會計期間，分期結算賬目和編制會計報表。會計期間分為、半、季度和月度。、半、季度和月度均按公歷起訖日期確定。半、季度和月度均稱為會計中期。本制度所稱的期末和定期，是指月末、季末、半年末和年末。

5.會計核算以人民幣為記賬本位幣。

6.會計記賬采用借貸記賬法。

7.會計記錄的文字使用中文。

8.會計核算以實際發生的經濟業務為依據，如實反映財務狀況和經營成果。

9.會計信息符合國家宏觀經濟管理的要求,滿足有關各方了解公司財務狀況和經營成果的需要，滿足公司加強內部經營管理的需要。

10.會計核算按照規定的會計處理方法進行，會計指標口徑一致、相互可比。

11.會計處理方法前后各期一致，不得隨意變更。如確有必要變更，將變更的情況、變更的原因及其對公司財務狀況和經營成果的影響，在財務報告中說明。

12.會計核算及時進行。

13.會計記錄和會計報表清晰明了，便于理解和利用。

14.會計核算以權責發生制為基礎。

15.收入與其相關的成本、費用相互配比。

16.會計核算遵循謹慎原則的要求，合理核算可能發生的損失和費用。

17.各項財產物資按取得時的實際成本計價。物價變動時，除國家另有規定者外，不得調整其賬面價值。

18.會計核算合理劃分收益性支出與資本性支出。凡支出的效益僅與本會計相關的，作為收益性支出；凡支出的效益與幾個會計相關的，作為資本性支出。

19.財務報告全面反映公司的財務狀況和經營成果。對于重要的經濟業務，單獨反映。

二、資 產

20.資產是公司擁有或者控制的能以貨幣計量的經濟資源，包括各種財產、債權和其他權利。

21.資產分為流動資產、長期投資、固定資產、無形資產、遞延資產和其他資產。

22.流動資產是指可以在一年或者超過一年的一個營業周期內變現或者耗用的資產，包括現金及各種存款、短期投資、應收及預付款項、存貨等。

23.現金及各種存款按照實際收入和支出數記賬。

24.短期投資是指各種能夠隨時變現、持有時間不超過一年的有價證券以及不超過一年的其他投資。有價證券應按取得時的實際成本記賬。當期的有價證券收益，以及有價證券轉讓所取得的收入與賬面成本的差額，計入當期損益。短期投資以賬面余額在會計報表中列示。

25.應收及預付款項包括：應收票據、應收賬款、其他應收款、預付貨款、待攤費用等。應收及預付款項按實際發生額記賬。應收賬款可以計提壞賬準備金。壞賬準備金在會計報表中作為應收賬款的備抵項目列示。各種應收及預付款項及時清算、催收，定期與對方對賬核實。經確認無法收回的應收賬款，作為壞賬損失，計入當期損益。待攤費用按受益期分攤，未攤銷余額在會計報表中單獨列示。

26.存貨是指公司在經營過程中為銷售或者耗用而儲存的各種資產，包括商品、產成品、半成品、在產品以及各類材料、燃料、包裝物、低值易耗品等。各種存貨按取得時的實際成本核算。各種存貨發出時，使用加權平均法確定其實際成本。各種存貨定期進行清查盤點。對于發生的盤盈、盤虧以及過時、變質、毀損等需要報廢的，及時進行處理，計入當期損益。各種存貨在會計報表中以實際成本列示。

27.長期投資是指不準備在一年內變現的投資，包括股票投資、債券投資和其他投資。長期投資在會計報表中分項列示。一年內到期的長期投資，在流動資產下單列項目反映。

28.固定資產是指使用年限在一年以上，單位價值在2000元以上，并在使用過程中保持原來物質形態的資產，包括房屋及建筑物、機器設備、運輸設備、工具器具等。固定資產按取得時的實際成本記賬。在固定資產尚未交付使用或者已投入使用但尚未辦理竣工決算之前發生的固定資產的借款利息和有關費用，計入固定資產價值；在此之后發生的借款利息和有關費用及外幣借款的匯兌差額，計入當期損益。固定資產折舊根據固定資產原值、預計凈殘值、預計使用年限，采用年限平均法計算。固定資產的原值、累計折舊和凈值，在會計報表中分別列示。為購建固定資產或者對固定資產進行更新改造發生的實際支出，在會計報表中單獨列示。固定資產定期進行清查盤點，對于固定資產盤盈、盤虧的凈值以及報廢清理所發生的凈損失計入當期損益。

29.無形資產是指公司長期使用而沒有實物形態的資產，包括專利權、非專利技術、商標權、著作權、土地使用權、商譽等。購入的無形資產，按實際成本記賬；接受投資取得的無形資產，按照評估確認或者合同約定的價格記賬；自行開發的無形資產，按開發過程中實際發生的支出數記賬。各種無形資產在受益期內分期平均攤銷，未攤銷余額在會計報表中列示。

30.遞延資產是指不能全部計入當年損益，在以后內分期攤銷的各項費用，包括開辦費、租入固定資產的改良支出等。公司在籌建期內實際發生的各項費用，除應計入有關財產物資價值者外，作為開辦費入賬。開辦費在公司開始經營以后的一定年限內分期平均攤銷。租入固定資產改良支出在租賃期內平均攤銷。各種遞延資產的未攤銷余額在會計報表中列示。

31.其他資產是指除以上各項目以外的資產。

三、負債

32.負債是公司所承擔的能以貨幣計量、需以資產或勞務償付的債務。

33.負債分為流動負債和長期負債。

34.流動負債是指將在一年或者超過一年的一個營業周期內償還的債務，包括短期借款、應付票據、應付賬款、預收貨款、應付工資、應交稅金、應付利潤、其他應付款、預提費用等。各項流動負債按實際發生數額記賬。負債已經發生而數額需要預計確定的，合理預計，待實際數額確定后，進行調整。流動負債的余額在會計報表中分項列示。

35.長期負債是指償還期在一年或者超過一年的一個營業周期以上的債務，包括長期借款、應付債券、長期應付款項等。將于一年內到期償還的長期負債。在流動負債下單列項目反映。

四、所有者權益

36.所有者權益是公司投資人對公司凈資產的所有權，包括公司投資人對公司的投入資本以及形成的資本公積金、盈余公積金和未分配利潤等。

37.投入資本是投資者實際投入公司經營活動的各種財產物資。投入資本按實際投資數額入賬。

38.資本公積金包括股本溢價、法定財產重估增值、接受捐贈的資產價值等。

39.盈余公積金是指按照國家有關規定從利潤中提取的公積金。盈余公積金按實際提取數記賬。

40.未分配利潤是公司留于以后分配的利潤或待分配利潤。

41.投入資本、資本公積金、盈余公積金和未分配利潤的各個項目，在會計報表中分項列示。如有未彌補虧損，應作為所有者權益的減項反映。

五、收入

42．收入是公司在銷售商品或者提供勞務等經營業務中實現的營業收入。包括基本業務收入和其他業務收入。

43.公司合理確認營業收入的實現，并將已實現的收入按時入賬。公司在發出商品、提供勞務，同時收訖價款或者取得索取價款的憑據時，確認營業收入。

44.銷售退回、銷售折讓和銷售折扣，應作為營業收入的抵減項目記賬。

六、費用

45.費用是公司在經營過程中發生的各項耗費。

46.直接為提供勞務等發生的直接人工、直接材料、商品進價和其他直接費用，直接計入經營成本；發生的各項間接費用，按一定標準分配計入經營成本。

47.公司行政管理部門為組織和管理經營活動而發生的管理費用和財務費用，為銷售和提供勞務而發生的進貨費用、銷售費用，作為期間費用，直接計入當期損益。

48.本期支付應由本期和以后各期負擔的費用，按一定標準分配計入本期和以后各期。本期尚未支付但應由本期負擔的費用，預提計入本期。

49.成本計算一般按月進行。

50.公司按實際發生額核算費用和成本。采用定額成本或者計劃成本方法的，合理計算成本差異，月終編制會計報表時，調整為實際成本。

51.公司正確、及時地結轉當期損益。

七、利潤

52.利潤是公司在一定期間的經營成果，包括營業利潤、投資凈收益和營業外收支凈額。

53.公司發生虧損，按規定的程序彌補。

54.利潤的構成和利潤分配的各個項目，在會計報表中分項列示。

八、財務報告

55.財務報告是反映公司財務狀況和經營成果的書面文件，包括資產負債表、損益表、現金流量表、附表及會計報表附注和財務情況說明書。

56.資產負債表是反映公司在某一特定日期財務狀況的報表。

57.損益表是反映公司在一定期間的經營成果及其分配情況的報表。

58.現金流量表是反映在一定會計期間現金收入和支出情況的會計報表。

59.會計報表可以根據需要，采用前后期對比方式編列。采取前后期對比方式編列的，上期的項目分類和內容與本期不一致的，將上期數按本期項目和內容，調整有關數字。

60.會計報表根據登記完整、核對無誤的賬簿記錄和其他有關資料編制，做到數字真實、計算準確、內容完整、報送及時。

61.公司對外投資如占被投資公司資本總額半數以上，或者實質上擁有被投資公司控制權的，編制合并會計報表。

62.會計報表附注是為幫助理解會計報表的內容而對報表的有關項目等所作的解釋，其內容主要包括：所采用的主要會計處理方法；會計處理方法的變更情況、變更原因以及對財務狀況和經營成果的影響；非經常性項目的說明；會計報表中有關重要項目的明細資料；其他有助于理解和分析報表需要說明的事項。

第三篇：餐廳前廳經理工作手冊

餐廳前廳經理工作手冊、包房檢查

1、房門門鎖能靈活轉動，開關自如，不卡殼、木見本色，玻璃透亮。

2、地面無雜物，干凈、干爽。

3、布草：臺布鋪設四角下垂一致，潔凈無污漬，無皺褶，無孔洞；口布折疊整

齊、一致，方向相同，無污漬；轉臺套無油漬，無孔洞，平整無皺，臺圍不過長或過短。

2、餐桌、餐椅：餐桌不晃動，餐椅干凈，不晃動，不露尖銳物；椅罩平整、干

凈、無污漬，擺放準確，與臺布或臺圍相切。

3、餐具：清潔無油漬，無破損，位置擺放合乎標準要求，（參考《擺臺標準》）

4、轉臺、臺卡、花瓶、牙簽桶擺放在規定位置，潔凈，公用筷勺擺放位置準確，合乎衛生標準要求。

5、邊柜擺放：不銹鋼托盤潔凈，無水漬、污漬，墊布干凈，茶壺內無水、內

外無茶漬；暖壺擦試見亮見本色，無水漬，打滿開水，托盤干爽，臟物夾無污漬，積垢，擦試見亮。邊柜內餐用具歸按定位置、數量擺放整齊劃一，墊布潔凈平整，不存放私人用品，餐用具合乎衛生標準要求，可隨時上到臺面供客使用。

6、區域衛生：四周木器見本色，金屬見亮，玻璃透亮，白墻、壁紙無污漬，空調無塵，掛飾無塵，擺放端正。

7、花盆內無雜物，葉面無塵，無黃葉，花盆干凈。

10.各種電器能正常使用，開關靈活，無破損燈源。

三、大廳檢查

包括包房檢查的所有內容，在此基礎上，還需檢查的內容有：

1.各種物品都擺放在規定家私柜內，餐車備好托盤和臟物夾。

2.臺面擺設餐具等物品要整齊劃一，統一方向玻璃臺面透亮無污痕。

3.餐桌、餐椅擺放成一線，間距相同。

第四篇：財務工作手冊有點價值

《財務工作手冊》

目錄

第一部分 財務崗位設置及工作職責.............................................................................2

一、財務總監崗位職責...........................................................................................2

二、財務經理崗位職責...........................................................................................3

三、成本控制崗位職責...........................................................................................4

四、往來管理崗位職責...........................................................................................5

五、財務分析崗位職責...........................................................................................5

六、總部出納（分公司收銀員）崗位職責...........................................................6

七、稽核員崗位職責...............................................................................................7

八、開票員崗位職責...............................................................................................8

九、資產管理崗位職責（總部由出納兼任，分公司由稽核員兼任）...............8

十、財務網絡管理員崗位職責...............................................................................9 第二部分 公司會計制度.................................................................................................9

一、總則...................................................................................................................9

二、資 產.............................................................................................................11

三、負債.................................................................................................................12

四、所有者權益.....................................................................................................13

五、收入.................................................................................................................13

六、費用.................................................................................................................13

七、利潤.................................................................................................................14

八、財務報告.........................................................................................................14 第三部分 會計內部控制制度.......................................................................................15 第四部分 資金內部控制制度.......................................................................................18 第五部分 資金管理辦法...............................................................................................21

1.管理機構...........................................................................................................21 2.賬戶管理...........................................................................................................21 3.支票管理.............................................................................................................22 4.現金管理.............................................................................................................22 第六部分 財務支款及報銷辦法...................................................................................24 第七部分 資產管理辦法...............................................................................................30 第八部分 物資采購管理辦法.......................................................................................35 第九部分 工資管理辦法...............................................................................................39 第十部分 財務保密制度實施細則...............................................................................40

第一部分 財務崗位設置及工作職責

各崗位工作人員要認真履行崗位職責，嚴格遵守作息時間和公司制定的請（休）假審批制度，不準遲到早退，未經批準，不得擅自離開工作崗位。遇有人員調動等工作變動時，負責人要認真安排好交接，財務中心派人參加監交。各崗位人員除完成本職工作外，要完成領導交辦的其他工作事項，全心全意為公司發展服務。

根據工作需要，財務中心設置以下崗位：財務總監1名，財務經理1名，主管會計3名，出納1名（兼網管與資產管理），分公司設立開票員、收銀員、稽核員各1名（業務比較少的，開票員、稽核員合并），其中：北京分公司編制2人，天津分公司編制3人，塘沽分公司編制3人，唐山分公司編制2人（現缺1人），保定分公司編制2人，每個超市、展廳、自營店設終端收銀員1名。

財務人員由總部統一招聘，統一培訓，統一委派，統一考核，統一管理。

財務中心門應按框架結構建立財務信息上傳下達渠道，不得越級報告。但特殊情況下，公司主管會計認為有重大問題需要上報的，可以直接向財務總監反映。

一、財務總監崗位職責

1.遵守會計法、企業會計制度、會計準則以及相關法律、法規，對公司財務進行全面具體管理。

2.建立公司會計核算體系和制度。

3.負責公司財務業績的核查、考核和監督控制工作。

4.負責公司成本控制、經濟情況分析工作。

5.制訂財務工作長遠規劃，跟蹤實施情況。

6.督促檢查各項預算、結算執行情況，對財務報表、財務報告編制工作嚴格把關。

7.負責公司資金管理調度工作。定期對總公司與下屬公司現金庫存、銀行存款等進行安全性、效益性、流動性檢查。

8.負責新項目的財務可行性預審、投資效果分析。

9.負責下屬公司的資產轉讓、兼并、整頓、清理工作。

10.負責財務中心崗位設置、人員調整工作。報請公司領導獎懲、任免下屬公司財務負責人。

11.負責協調部門與上級及關系單位的協調工作。

12.監督、檢查財務紀律執行情況。

13.完成領導交辦的其它工作。

二、財務經理崗位職責

1.根據領導授權負責公司財務計劃的編制、財務預算、決算的編制以及相關財務文件的起草、修改和落實執行。

2.負責部門會議并擔任記錄，根據部門會議研究確定的原則，草擬有關財務、資產管理工作長遠規劃和計劃。

3.負責部門月度的工作計劃編制。

4.負責草擬總公司半年、財務工作總結。

5.負責根據領導授權，加強與有關部門業務工作的聯系協調。

6.負責部門業務學習、會議的安排籌備等工作。

7.負責部門有關業務接待安排等事宜。

8.負責財務中心財務總稽核工作。對總部出納簽發的支票要索審查無誤后，負責加蓋在銀行備案的印章。

9.負責總部及分公司工資計算、審核，按時安排專人負責發放，并予以監督，接受員工薪酬投訴與妥善處理。

10.完成領導交辦的其它工作。

三、成本控制崗位職責

1.遵守各項財政法律、法規、企業會計制度，按會計基礎工作規范對公司經濟業務進行會計核算。

2.負責會計憑證的編制、錄入及會計賬的登記，保證單據齊全、手續完備，各要素準確無誤。

3.核算公司全部收入、成本、裝修、樣板等；每日對分公司的收入生成憑證，與日報表核對，收入、資金余額等；月末核算部門利潤；對分銷客戶、承包店、加盟商進行核算管理，計算他們的經營成果、各類嘉獎、補貼；提取固定資產折舊；裝修費、運費攤銷，處理總部報銷業務。

4.負責各種發票的申購、登記、開據與保管以及會計檔案的整理。

5.負責稅收管理，按稅務部門規定的時間申報納稅。負責公司年檢、營業執照變更等工作。

6.負責相關財務報告的編制，保證準確及時。報告包括（但不限于）：匯總每日日報表、損益報表（含累計）、品牌銷售及利潤報表、銷售任務完成報表、部門利潤分析表。

7.負責每月會計憑證的裝訂，會計資料的統計歸檔工作。

8.負責督促出納人員按日做庫存現金盤點日報表，并負責核對現金，并在日報表上簽字。

9.負責總部及北京分公司工資發放、工資分配。每月工資發放完畢后，將工資匯總表、明細表、試算表以及有關部門提供的通知單裝訂成冊，并在封面注明記賬憑證號，歸檔；負責積累工資、津貼發放規定和標準等有關資料，每月將工資發放匯總表，試算表及封面打印，經審簽后報公司領導審批。

10.服從領導交辦的其他臨時性工作。

四、往來管理崗位職責

1.負責與各往來單位的款項結算與對賬工作。

2.負責供應商管理：合作供應商（包括美亦等受托代銷業務）合同管理、結算、嘉獎提成、廣告、裝修、補貼、存貨進價監控、政策利用、與合作商品供應商、勞務供應商的往來（運費、包裝費、委托加工費等）。

3.負責超市管理、核算、對賬，按時結算款項。

4.負責存貨質量、銷售品種分布、滯銷商品等分析。

5.負責短期借款、銀行貸款、職工集資款的核算與管理。

6.負責保證金、押金、應收預收款的管理。

7.根據工作流程，復核并執行對外匯款通知。

8.負責提交相關財務報表，保證準確及時，報表包括（但不限于）：庫存報表、商品銷售分析表、應付帳款表、月度完成任務表、嘉獎報表、廣告報表、大額資金使用報表、應收帳款報表、其他應收報表、其他應付款報表等。

9.服從領導交辦的其他臨時性工作。

五、財務分析崗位職責

1.對公司整體財務運行情況進行分析，做出書面報告。

2.對公司資產、負債、所有者權益情況進行具體量化分析，通過期間比較，發現問題與異常，提出合理化建議。

3.對預算執行情況、費用開支、資金收支計劃進行分析，甑別異常情況，提出改進建議。

4.負責提交相關財務報表，保證準確及時，報表包括（但不限于）：資產負債表、損益表、利潤分配表、現金流量表、費用分析表、趨勢分析表等。

5.分析公司收入、利潤實現情況，提出增收合理化建議。

6.對公司內控制度等執行情況進行分析總結，提出改進建議與措施。

7.完成領導交辦的其它工作。

六、總部出納（分公司收銀員）崗位職責

1.負責根據審核過的支票領用單，簽發支票，并在支票領用單上填寫支票號，交稽核崗加蓋預留銀行印章。

2.負責根據審核過的借款單，填制銀行匯款憑證，由稽核崗蓋預留銀行印章后，負責及時送交銀行。

3.負責根據主管會計提供的轉賬支票填制進賬單負責送存銀行。

4.負責辦理的銀行匯款回單、銀行進賬單回單等各種收付款憑證。

5.負責及時到銀行取回結算票據交主管會計處理。

6.負責對每月的記賬憑證號進行排序整理，并在現金日報表中標注本號及起始憑單號。

7.負責人民幣現金、外匯現金、銀行定期存款存單、有價證券、貴重物品的管理。

8.負責現金日記賬逐筆登記，根據記賬憑證編制現金報表，并經主管會計審簽。每天下班前盤點庫存現金，做到日清月結，發現差錯查找不過夜，對不按現金管理規定進行盤點清查而造成的資金損失，由個人負責賠償。

9.不超限額保存現金，不私借、挪用公款，不用開支單據和“白條”頂替庫存現金，不為其它單位、部門用支票套取現金。

10.負責認真執行銀行賬戶管理和結算規定，不向外單位和個人出租出借銀行賬戶，嚴格執行票據法規定，支票使用必須按規定要素填寫。不利用銀行賬戶搞非法活動。

11.負責現金、銀行存款賬的對賬工作，做到賬款相符、賬賬相符，及時編制“銀行存款余額調節表”，做好未達賬項的清理工作，防止呆賬項形成。定期不定期地接受財務負責人、主管會計對現金、銀行賬的抽查。

12.負責填寫銀行結算票據和現金日記賬記載，字跡要工整規范。

13.完成領導交辦的其它臨時性工作。

七、稽核員崗位職責

1.負責對部門借款審核，對出納簽發的支票要索審查無誤后，負責加蓋在銀行備案的印章。

2.負責審核各項財務收支，嚴把財務關，做到按計劃列支，控制費用開支，杜絕非正常開支。

3.負責會計憑證的審核，保證每一筆憑證內容真實、手續完備、數字準確、會計科目正確。審核編號連續、附件票據合規、戳記完備、簽章齊全。

4.登記應收帳款手工帳并于電腦帳核對。

5.按照正常審批程序，負責各類客戶的裝修返點計算、促銷返點計算、嘉獎返點計算、差價返點計算支付等。

6.負責申請分公司資金；執行對外匯款；交納本地按揭款；核算費用；核算與管理各類租賃合同（含租入租出）、押金、保證金；攤銷租金；管理工程合同；核算工程利潤；統計、監控資金流量等。

7.協助財務經理計算分公司工資，并根據審核過工資表負責及時發放。

8.負責提交相關財務報表，保證準確及時，報表包括（但不限于）：每日日報表、月度費用報表、各類返點報表、工程報表、資金流量表、租賃報表、應收款報表等。

9.裝訂、管理本部門財務檔案。

10.負責領導交辦的有關文件打印、發放、統計工作。

11.完成領導交辦的其它工作。

八、開票員崗位職責

1.負責管理委托代銷票據。

2.負責銷售出入庫、調撥出入庫、樣板出入庫、委托代銷出入庫以及其他出入庫票據的開具。

3.負責庫存報表、庫存核對、空白銷售票的管理（領用、核銷）、空白倉存卡的領用、核銷。

4.執行價格政策（促銷、處理）。

5.掌握價格體系（分銷商、超市、家裝）商品信息。

6.完成領導交辦的其它工作。

九、資產管理崗位職責（總部由出納兼任，分公司由稽核員兼任）

1.負責房產、設備檔案的建立及管理工作。

2.負責固定資產的核算管理。

3.負責對新購儀器設備報賬完畢后，及時建立固定資產、低值易耗品等賬目，負責貼牌，做到賬卡相符。

4.負責按規定的審批程序和手續對購置儀器設備的驗收、登記工作。

5.負責固定資產總賬與明細賬的查對，發現差錯，及時進行更正賬務處理。

6.負責定期與存貨管理人員對庫存物品進行清查，做到賬賬一致，賬表一致。對盤盈、盤虧的存貨，及時查明原因并提出處理意見報批，根據批復及時進行賬務處理。

7.負責材料總賬與明細賬的核對，對材料采購余額表進行核對，發現錯誤進行調賬處理，并對余額表進行調整。

8.負責對儀器設備報廢和處理的審查核對報批工作，協助領導做好報廢設備的變價處理等日常工作。

9.負責人員調動、調離時辦理物品保管人變更登記工作。

10.完成領導交辦的其它工作。

十、財務網絡管理員崗位職責

1.負責財務會計電算應用軟件使用和帳目設置、科目設置變更、新舊會計科目結轉等工作，對會計電算備份的軟盤資料負責管理。

2.負責崗位權限設置、所有客戶、商品類別、倉庫等標準編碼建立，價格設置。

3.負責財務主工作站的管理，督促有關結算站點做好日常數據備份，嚴格按照會計電算化管理制度要求進行管理。

4.網絡數據安全備份、維護。

5.軟件操作糾錯。

6.完成領導交辦的其它工作。

第二部分 公司會計制度

一、總則

1.會計自公歷1月1日起至12月31日止。

2.會計核算以公司發生的各項經濟業務為對象，記錄和反映公司本身的各項經營活動。

3.會計核算以公司持續、正常的經營活動為前提。

4.會計核算劃分會計期間，分期結算賬目和編制會計報表。會計期間分為、半、季度和月度。、半、季度和月度均按公歷起訖日期確定。半、季度和月度均稱為會計中期。本制度所稱的期末和定期，是指月末、季末、半年末和年末。

5.會計核算以人民幣為記賬本位幣。

6.會計記賬采用借貸記賬法。

7.會計記錄的文字使用中文。

8.會計核算以實際發生的經濟業務為依據，如實反映財務狀況和經營成果。

9.會計信息符合國家宏觀經濟管理的要求,滿足有關各方了解公司財務狀況和經營成果的需要，滿足公司加強內部經營管理的需要。

10.會計核算按照規定的會計處理方法進行，會計指標口徑一致、相互可比。

11.會計處理方法前后各期一致，不得隨意變更。如確有必要變更，將變更的情況、變更的原因及其對公司財務狀況和經營成果的影響，在財務報告中說明。

12.會計核算及時進行。

13.會計記錄和會計報表清晰明了，便于理解和利用。

14.會計核算以權責發生制為基礎。

15.收入與其相關的成本、費用相互配比。

16.會計核算遵循謹慎原則的要求，合理核算可能發生的損失和費用。

17.各項財產物資按取得時的實際成本計價。物價變動時，除國家另有規定者外，不得調整其賬面價值。

18.會計核算合理劃分收益性支出與資本性支出。凡支出的效益僅與本會計相關的，作為收益性支出；凡支出的效益與幾個會計相關的，作為資本性支出。

19.財務報告全面反映公司的財務狀況和經營成果。對于重要的經濟業務，單獨反映。

二、資 產

20.資產是公司擁有或者控制的能以貨幣計量的經濟資源，包括各種財產、債權和其他權利。

21.資產分為流動資產、長期投資、固定資產、無形資產、遞延資產和其他資產。

22.流動資產是指可以在一年或者超過一年的一個營業周期內變現或者耗用的資產，包括現金及各種存款、短期投資、應收及預付款項、存貨等。

23.現金及各種存款按照實際收入和支出數記賬。

24.短期投資是指各種能夠隨時變現、持有時間不超過一年的有價證券以及不超過一年的其他投資。有價證券應按取得時的實際成本記賬。當期的有價證券收益，以及有價證券轉讓所取得的收入與賬面成本的差額，計入當期損益。短期投資以賬面余額在會計報表中列示。

25.應收及預付款項包括：應收票據、應收賬款、其他應收款、預付貨款、待攤費用等。應收及預付款項按實際發生額記賬。應收賬款可以計提壞賬準備金。壞賬準備金在會計報表中作為應收賬款的備抵項目列示。各種應收及預付款項及時清算、催收，定期與對方對賬核實。經確認無法收回的應收賬款，作為壞賬損失，計入當期損益。待攤費用按受益期分攤，未攤銷余額在會計報表中單獨列示。

26.存貨是指公司在經營過程中為銷售或者耗用而儲存的各種資產，包括商品、產成品、半成品、在產品以及各類材料、燃料、包裝物、低值易耗品等。各種存貨按取得時的實際成本核算。各種存貨發出時，使用加權平均法確定其實際成本。各種存貨定期進行清查盤點。對于發生的盤盈、盤虧以及過時、變質、毀損等需要報廢的，及時進行處理，計入當期損益。各種存貨在會計報表中以實際成本列示。

27.長期投資是指不準備在一年內變現的投資，包括股票投資、債券投資和其他投資。長期投資在會計報表中分項列示。一年內到期的長期投資，在流動資產下單列項目反映。

28.固定資產是指使用年限在一年以上，單位價值在2000元以上，并在使用過程中保持原來物質形態的資產，包括房屋及建筑物、機器設備、運輸設備、工具器具等。固定資產按取得時的實際成本記賬。在固定資產尚未交付使用或者已投入使用但尚未辦理竣工決算之前發生的固定資產的借款利息和有關費用，計入固定資產價值；在此之后發生的借款利息和有關費用及外幣借款的匯兌差額，計入當期損益。固定資產折舊根據固定資產原值、預計凈殘值、預計使用年限，采用年限平均法計算。固定資產的原值、累計折舊和凈值，在會計報表中分別列示。為購建固定資產或者對固定資產進行更新改造發生的實際支出，在會計報表中單獨列示。固定資產定期進行清查盤點，對于固定資產盤盈、盤虧的凈值以及報廢清理所發生的凈損失計入當期損益。

29.無形資產是指公司長期使用而沒有實物形態的資產，包括專利權、非專利技術、商標權、著作權、土地使用權、商譽等。購入的無形資產，按實際成本記賬；接受投資取得的無形資產，按照評估確認或者合同約定的價格記賬；自行開發的無形資產，按開發過程中實際發生的支出數記賬。各種無形資產在受益期內分期平均攤銷，未攤銷余額在會計報表中列示。

30.遞延資產是指不能全部計入當年損益，在以后內分期攤銷的各項費用，包括開辦費、租入固定資產的改良支出等。公司在籌建期內實際發生的各項費用，除應計入有關財產物資價值者外，作為開辦費入賬。開辦費在公司開始經營以后的一定年限內分期平均攤銷。租入固定資產改良支出在租賃期內平均攤銷。各種遞延資產的未攤銷余額在會計報表中列示。

31.其他資產是指除以上各項目以外的資產。

三、負債

32.負債是公司所承擔的能以貨幣計量、需以資產或勞務償付的債務。

33.負債分為流動負債和長期負債。

34.流動負債是指將在一年或者超過一年的一個營業周期內償還的債務，包括短期借款、應付票據、應付賬款、預收貨款、應付工資、應交稅金、應付利潤、其他應付款、預提費用等。各項流動負債按實際發生數額記賬。負債已經發生而數額需要預計確定的，合理預計，待實際數額確定后，進行調整。流動負債的余額在會計報表中分項列示。

35.長期負債是指償還期在一年或者超過一年的一個營業周期以上的債務，包括長期借款、應付債券、長期應付款項等。將于一年內到期償還的長期負債。在流動負債下單列項目反映。

四、所有者權益

36.所有者權益是公司投資人對公司凈資產的所有權，包括公司投資人對公司的投入資本以及形成的資本公積金、盈余公積金和未分配利潤等。

37.投入資本是投資者實際投入公司經營活動的各種財產物資。投入資本按實際投資數額入賬。

38.資本公積金包括股本溢價、法定財產重估增值、接受捐贈的資產價值等。

39.盈余公積金是指按照國家有關規定從利潤中提取的公積金。盈余公積金按實際提取數記賬。

40.未分配利潤是公司留于以后分配的利潤或待分配利潤。

41.投入資本、資本公積金、盈余公積金和未分配利潤的各個項目，在會計報表中分項列示。如有未彌補虧損，應作為所有者權益的減項反映。

五、收入

42．收入是公司在銷售商品或者提供勞務等經營業務中實現的營業收入。包括基本業務收入和其他業務收入。

43.公司合理確認營業收入的實現，并將已實現的收入按時入賬。公司在發出商品、提供勞務，同時收訖價款或者取得索取價款的憑據時，確認營業收入。

44.銷售退回、銷售折讓和銷售折扣，應作為營業收入的抵減項目記賬。

六、費用

45.費用是公司在經營過程中發生的各項耗費。

46.直接為提供勞務等發生的直接人工、直接材料、商品進價和其他直接費用，直接計入經營成本；發生的各項間接費用，按一定標準分配計入經營成本。

47.公司行政管理部門為組織和管理經營活動而發生的管理費用和財務費用，為銷售和提供勞務而發生的進貨費用、銷售費用，作為期間費用，直接計入當期損益。

48.本期支付應由本期和以后各期負擔的費用，按一定標準分配計入本期和以后各期。本期尚未支付但應由本期負擔的費用，預提計入本期。

49.成本計算一般按月進行。

50.公司按實際發生額核算費用和成本。采用定額成本或者計劃成本方法的，合理計算成本差異，月終編制會計報表時，調整為實際成本。

51.公司正確、及時地結轉當期損益。

七、利潤

52.利潤是公司在一定期間的經營成果，包括營業利潤、投資凈收益和營業外收支凈額。

53.公司發生虧損，按規定的程序彌補。

54.利潤的構成和利潤分配的各個項目，在會計報表中分項列示。

八、財務報告

55.財務報告是反映公司財務狀況和經營成果的書面文件，包括資產負債表、損益表、現金流量表、附表及會計報表附注和財務情況說明書。

56.資產負債表是反映公司在某一特定日期財務狀況的報表。

57.損益表是反映公司在一定期間的經營成果及其分配情況的報表。

58.現金流量表是反映在一定會計期間現金收入和支出情況的會計報表。

59.會計報表可以根據需要，采用前后期對比方式編列。采取前后期對比方式編列的，上期的項目分類和內容與本期不一致的，將上期數按本期項目和內容，調整有關數字。

60.會計報表根據登記完整、核對無誤的賬簿記錄和其他有關資料編制，做到數字真實、計算準確、內容完整、報送及時。

61.公司對外投資如占被投資公司資本總額半數以上，或者實質上擁有被投資公司控制權的，編制合并會計報表。

62.會計報表附注是為幫助理解會計報表的內容而對報表的有關項目等所作的解釋，其內容主要包括：所采用的主要會計處理方法；會計處理方法的變更情況、變更原因以及對財務狀況和經營成果的影響；非經常性項目的說明；會計報表中有關重要項目的明細資料；其他有助于理解和分析報表需要說明的事項。

第三部分 會計內部控制制度

1.會計內部控制定義:是指本公司為了提高會計信息質量，保護資產的安全、完整，確保有關法律法規和規章制度的貫徹執行等而制定和實施的一系列控制方法、措施和程序。

2.本制度適用于分公司、各部門。

3.會計內部控制基本目標

(1)確保國家有關法律法規和公司內部規章制度的貫徹執行。

(2)規范公司會計行為，保證會計資料真實、完整。

(3)堵塞漏洞、消除隱患，防止并及時發現、糾正錯誤及舞弊行為，保護公司資產的安全、完整。

4.會計內部控制基本原則

(1)會計內部控制遵循國家有關法律法規，符合公司的實際情況。

(2)會計內部控制約束公司內部涉及會計工作的所有人員，任何個人都不得擁有超越會計內部控制的權力。

(3)會計內部控制涵蓋公司內部涉及會計工作的各項經濟業務及相關崗位，并針對業務處理過程中的關鍵控制點，落實到決策、執行、監督、反饋等各個環節。

(4)會計內部控制保證公司內部涉及會計工作的機構、崗位的合理設置及其職責權限的合理劃分，堅持不相容職務相互分離，確保不同機構和崗位之間權責分明、相互制約、相互監督。

(5)會計內部控制遵循成本效益原則，以合理的控制成本達到最佳的控制效果。

(6)會計內部控制隨著外部環境的變化、公司業務職能的調整和管理要求的提高，不斷修訂和完善。

5.會計內部控制的內容主要包括：貨幣資金、實物資產、對外投資、項目、采購與付款、籌資、銷售與收款、成本費用、擔保等經濟業務的會計控制。

6.公司對貨幣資金收支和保管業務建立嚴格的授權批準制度，辦理貨幣資金業務的不相容崗位分離，相關機構和人員相互制約，確保貨幣資金的安全。

7.公司建立實物資產管理的崗位責任制度，對實物資產的驗收入庫、領用、發出、盤點、保管及處置等關鍵環節進行控制，防止各種實物資產被盜、毀損和流失。

8.公司建立對外投資決策機制和程序，通過實行重大投資決策集體審議聯簽等責任制度，加強投資項目立項、評估、決策、實施、投資處置等環節的會計控制，9.公司建立項目決策程序，明確相關機構和人員的職責權限，建立項目投資決策的責任制度，加強項目的預算、招投標、質量管理等環節的會計控制，防范決策10.公司合理設置采購與付款業務的機構和崗位，建立和完善采購與付款的會計控制程序，加強請購、審批、合同訂立、采購、驗收、付款等環節的會計控制，堵塞采購環節的漏洞，減少采購風險。

11.公司加強對籌資活動的會計控制，合理確定籌資規模和籌資結構、選擇籌資方式，降低資金成本，防范和控制財務風險，確保籌措資金的合理、有效使用。

12.公司在制定商品或勞務等的定價原則、信用標準和條件、收款方式等銷售政策時，充分發揮會計機構和人員的作用，加強合同訂立、商品發出和賬款回收的會計控制，避免或減少壞賬損失。

13.公司建立成本費用控制系統，做好成本費用管理的各項基礎工作，制定成本費用標準，分解成本費用指標，控制成本費用差異，考核成本費用指標的完成情況，落實獎罰措施，降低成本費用，提高經濟效益。

14.公司加強對擔保業務的會計控制，嚴格控制擔保行為，建立擔保決策程序和責任制度，明確擔保原則、擔保標準和條件、擔保責任等相關內容，加強對擔保合同訂立的管理，及時了解和掌握被擔保人的經營和財務狀況，防范潛在風險，避免或減少可能發生的損失。

15.會計內部控制的方法主要包括：不相容職務相互分離控制、授權批準控制、會計系統控制、預算控制、財產保全控制、風險控制、內部報告控制、電子信息技術控制等。

16.不相容職務相互分離控制要求公司按照不相容職務相分離的原則，合理設置會計及相關工作崗位，明確職責權限，形成相互制衡機制。

不相容職務主要包括：授權批準、業務經辦、會計記錄、財產保管、稽核檢查等職務。

17.授權批準控制要求公司明確規定涉及會計及相關工作的授權批準的范圍、權限、程序、責任等內容，公司內部的各級管理層必須在授權范圍內行使職權和承擔責任，經辦人員也必須在授權范圍內辦理業務。

18.會計系統控制要求公司依據《會計法》和國家統一的會計制度，制定適合本公司的會計制度，明確會計憑證、會計賬簿和財務會計報告的處理程序，建立和完善會計檔案保管和會計工作交接辦法，實行會計人員崗位責任制，充分發揮會計的監督職能。

19.預算控制要求公司加強預算編制、執行、分析、考核等環節的管理，明確預算項目，建立預算標準，制度預算的編制、審定、下達和執行程序，及時分析和控制預算差異，采取改進措施，確保預算的執行。

預算內資金實行責任人限額審批，限額以上資金實行集體審批。嚴格控制無預算的資金支出。

20.財產保全控制要求公司限制未經授權的人員對財產的直接接觸，采取定期盤點、財產記錄、賬實核對、財產保險等措施，確保各種財產的安全完整。

21.風險控制要求公司樹立風險意識，針對各個風險控制點，建立有效的風險管理系統，通過風險預警、風險識別、風險評估、風險分析、風險報告等措施，對財務風險和經營風險進行全面防范和控制。

22.內部報告控制要求公司建立和完善內部報告制度，全面反映經濟活動情況，及時提供業務活動中的重要信息，增強內部管理的時效性和針對性。

23.電子信息技術控制要求運用電子信息技術手段建立會計內部控制系統，減少和消除人為操縱因素，確保會計內部控制的有效實施；同時要加強對財務會計電子信息系統開發與維護、數據輸入與輸出、文件儲存與保管、網絡安全等方面的控制。

24.公司重視會計內部控制的監督檢查工作，由專門機構或者指定專門人員具體負責會計內部控制執行情況的監督檢查，確保會計內部控制的貫徹實施。會計內部控制檢查的主要職責是：

(1)對會計內部控制的執行情況進行檢查和評價。

(2)寫出檢查報告，對涉及會計工作的各項經濟業務、內部機構和崗位在內部控制上存在的缺陷提出改進建議。

(3)對執行會計內部控制成效顯著的內部機構和人員提出表彰建議，對違反會計內部控制的內部機構和人員提出處理意見。

25.公司聘請中介機構或相關專業人員對本公司會計內部控制的建立健全及有效實施進行評價，接受委托的中介機構或相關專業人員對委托公司會計內部控制中的重大缺陷提出書面報告。

26.財務中心對會計內部控制的執行情況進行監督檢查。

第四部分 資金內部控制制度

1.貨幣資金是指公司所擁有的現金、銀行存款和其他貨幣資金。

2.公司經理對本公司貨幣資金內部控制的建立健全和有效實施以及貨幣資金的安全完整負責。

3.財務中心建立貨幣資金業務的崗位責任制，明確相關部門和崗位的職責權限，確保辦理貨幣資金業務的不相容崗位相互分離、制約和監督。

4.出納人員不得兼任稽核、會計檔案保管和收入、支出、費用、債權債務賬目的登記工作。

5.不得由一人辦理貨幣資金業務的全過程。

6.辦理貨幣資金業務，配備合格的人員，并根據公司具體情況進行崗位輪換。

辦理貨幣資金業務的人員具備良好的職業道德，忠于職守，廉潔奉公，遵紀守法，客觀公正，不斷提高會計業務素質和職業道德水平。

7.財務中心對貨幣資金業務建立嚴格的授權批準制度，明確審批人對貨幣資金業務的授權批準方式、權限、程序、責任和相關控制措施，規定經辦人辦理貨幣資金業務的職責范圍和工作要求。

8.審批人根據貨幣資金授權批準制度的規定，在授權范圍內進行審批，不得超越審批權限。

經辦人在職責范圍內，按照審批人的批準意見辦理貨幣資金業務。對于審批人超越授權范圍審批的貨幣資金業務，經辦人員有權拒絕辦理，并及時向審批人的上級授權部門報告。

9.財務中心按照規定的程序辦理貨幣資金支付業務。

(1)支付申請。公司有關部門或個人用款時，提前向審批人提交貨幣資金支付申請，注明款項的用途、金額、預算、支付方式等內容，并附有效經濟合同或相關證明。

(2)支付審批。審批人根據其職責、權限和相程序對支付申請進行審批。對不符合規定的貨幣資金支付申請，審批人拒絕批準。

(3)支付復核。復核人對批準后的貨幣資金支付申請進行復核，復核貨幣資金支付申請的批準范圍、權限、程序是否正確，手續及相關單證是否齊備，金額計算是否準確，支付方式是否恰當等。復核無誤后，交由出納人員辦理支付手續。

(4)辦理支付。出納人員根據復核無誤的支付申請，按規定辦理貨幣資金支付手續，及時登記現金和銀行存款日記賬。

10.公司對于重要貨幣資金支付業務，實行集體討論和總經理審批，并建立責任追究制度，防范貪污、侵占、挪用貨幣資金等行為。

11.嚴禁未經授權的機構或人員辦理貨幣資金業務或直接接觸貨幣資金。

12.財務中心加強現金庫存限額的管理，超過庫存限額的現金及時存入銀行。

13.財務中心必須根據《現金管理暫行條例》的規定，結合本公司的實際情況，確定本公司現金的開支范圍。不屬于現金開支范圍的業務通過銀行辦理轉賬結算。

14.現金收入及時存入銀行，不得用于直接支付公司自身的支出。因特殊情況需坐支現金的，事先報經公司總經理審查批準。

借出款項必須執行嚴格的授權批準程序，嚴禁擅自挪用、借出貨幣資金。

15.取得的貨幣資金收入必須及時入賬，不得私設“小金庫”，不得賬外設賬，嚴禁收款不入賬。

16.嚴格按照有關規定，加強銀行賬戶的管理，嚴格按照規定開立賬戶，辦理存款、取款和結算。

定期檢查、清理銀行賬戶的開立及使用情況，發現問題，及時處理。財務中心加強對銀行結算憑證的填制、傳遞及保管等環節的管理與控制。

17.嚴格遵守銀行結算紀律，不準簽發沒有資金保證的票據或遠期支票，套取銀行信用；不準簽發、取得和轉讓沒有真實交易和債權債務的票據，套取銀行和他人資金；不準無理拒絕付款，任意占用他人資金；不準違反規定開立和使用銀行賬戶。

18.財務中心指定專人定期核對銀行賬戶，每月至少核對一次，編制銀行存款余額調節表，使銀行存款賬面余額與銀行對賬單調節相符。如調節不符，查明原因，及時處理。

19.財務中心定期和不定期地進行現金盤點，確保現金賬面余額與實際庫存相符。發現不符，及時查明原因，作出處理。

20.財務中心加強與貨幣資金相關的票據的管理，明確各種票據的購買、保管、領用、背書轉讓、注銷等環節的職責權限和程序，并專設登記簿進行記錄，防止空白票據的遺失和被盜用。

21.財務中心加強銀行預留印鑒的管理。財務專用章由專人保管，個人名章必須由本人或其授權人員保管。嚴禁一人保管支付款項所需的全部印章。

按規定需要有關負責人簽字或蓋章的經濟業務，必須嚴格履行簽字或蓋章手續。

22.財務中心建立對貨幣資金業務的監督檢查制度，明確監督檢查機構或人員的職責權限，定期和不定期地進行檢查。

23.貨幣資金監督檢查的內容主要包括：

(1)貨幣資金業務相關崗位及人員的設置情況。重點檢查是否存在貨幣資金業務不相容職務混崗的現象。

(2)貨幣資金授權批準制度的執行情況。重點檢查貨幣資金支出的授權批準手續是否健全，是否存在越權審批行為。

(3)支付款項印章的保管情況。重點檢查是否存在辦理付款業務所需的全部印章交由一人保管的現象。

(4)票據的保管情況。重點檢查票據的購買、領用、保管手續是否健全，票據保管是否存在漏洞。

24.對監督檢查過程中發現的貨幣資金內部控制中的薄弱環節，及時采取措施，加以糾正和完善。

第五部分 資金管理辦法

1.管理機構

財務中心負責公司的資金結算、借貸、往來調劑等管理工作，并指導、監督分公司的資金運行。分公司財務負責其所在公司的資金結算、往來等管理工作。

2.賬戶管理

開立、變更賬戶，須經總經理同意，由財務中心門具體執行。原則上各公司只能在便于開展業務的銀行開設一個存款賬戶，辦理各種結算業務。開設賬戶情況及變更情形及時向財務中心書面呈報、備案。

3.支票管理

（1）支票由出納人員或財務中心門指定專人保管。支票與財務印鑒由不同人員分開保管。

（2）支票領用時按要求逐項認真填寫“支票領用單”，由所在部門負責人審核，經財務負責人批準簽字后，到財務中心門領取支票。

（3）原則上不允許各業務部門領取空白支票。特殊情況，經公司總經理審批。各部門累計領取支票不得超過三帳，超過三張未報帳的，財務中心門暫時停封該部門借款業務。財務中心門及時催促各業務部門及時辦理結算報銷手續。

（4）支票付款后及時辦理報銷手續，購置物品時需要物品保管人員或使用人員驗收簽字后方可報銷。

（5）收到支票后，及時送存銀行，不拖不壓。

（6）收付業務款發生時出納人員及時登記日記帳。做到先登帳后付款，先收款后登帳。出納人員按月對帳，并編制“銀行存款余額調節表”，書面呈報財務中心經理。

（7）每周五下班前各公司出納人員將銀行存款金額書面或電話報告財務中心經理，為資金籌措、安排、調度提供及時、準確的決策依據。

4.現金管理

（1）下列范圍內可以使用現金：職員工資、津貼、獎金；個人勞務報酬；出差人員必須攜帶的差旅費；結算起點以下的零星開支；公司總經理批準的其他開支。結算起點暫定為1000元，如需調整由總經理確定。

（2）公司購置固定資采取轉帳結算方式，不得使用現金。購置辦公用品、勞保福利及其他物品價款一次超過1000元的，采取轉帳結算方式，不得使用現金；采購價款一次低于800元的，可以使用現金結算，也可以使用支票結算。

（3）庫存限額經總經理審批核準，現金超額部分送存銀行。

（4）收入現金及時入帳，送存銀行。財務人員支付現金，可以從公司庫存限額中支付或從銀行存款中提取，不得從現金收入中直接支付，即不得坐支。

（5）財務人員從銀行中提取現金，當填寫“現金支票領用單”，并寫明用途和金額，由財務負責人簽字批準后提取。

（6）公司職員因工作需要借用現金，需填寫“借款單”，由部門領導簽字確認，報財務負責人審批，經會計審核，到出納人員處領取。

（7）報銷時憑發票、差旅費單據及公司認可的有效報銷或借款憑單，經辦人簽字，會計審核，財務負責人批準，到出納人員處沖抵以前借款、領取現金。付款后加蓋付款標志及經辦人戳記。

（8）工資由財務人員依據總經理提供的核發工資資料按月編制工資表，交財務負責人審核，總經理簽字，財務人員按時提款，月末發放工資，填制記帳憑證，進行帳務處理。

（9）辦理款項匯兌時，財務人員經審核“匯兌通知單“及有關憑證，分別由經辦人、部門負責人、財務負責人、公司總經理簽字，出納人員到銀行辦理。

（10）出納人員當建立健全現金帳目，逐筆按順序記載現金收付，帳目當日清月結，帳實相符。

（11）不準超范圍、超限額使用現金。

（12）不準白條抵庫。

（13）不準挪用現金。

（14）不準利用賬戶替他人或其他單位套取現金。

（15）財務負責人不定期對庫存現金進行抽查。主管會計經常與出納核對庫存現金情況。

（16）每個季度財務負責人至少會同主管會計抽查一次庫存現金對差異情況進行分析，形成庫存現金盤點報告，提出改進意見，以書面形式呈報財務中心經理。

5.備用金管理

（1）各部門由于業務工作性質，需要備用金的，書面提出申請，經公司總經理批準。

（2）根據公司總經理通知，部門領取備用金時，填寫借款單，財務負責人審核，由出納人員依憑證付款。各部門指定專人負責備用金管理，并將人員名單報送各公司財務中心門備案。

（3）部門領取備用金累計一般不超過2000元。

（4）備用金管理人員每周與財務中心門結算一次，及時補充備用金。財務中心門按時催促備用金管理人員辦理財務報銷手續。

（5）因業務發展或部門調整，不再需要使用備用金的部門及時辦理相關手續，歸還備用金。

第六部分 財務支款及報銷辦法

一、目的：為了使財務支款及報銷流程明晰化、規范化。

二、范圍：適用于總部、分公司、各部門。

三、支款辦法

⒈支款范圍

商品類采購(指商品等)、辦公用品類采購(包括文化用品、勞保用品、花卉等)、固定資產采購(包括汽車、電腦、打印機、辦公家具等)、圖書音像資料、差旅費、運費、廣告費、其他(如業務招待費、伙食費、零星支出等)。

⒉支款憑證

支款時應提供購貨合同書、購貨協議書、購貨訂單、物品申購審批單、出差申請審批表及其他相應資料。

3.支款流程

⑴支款人填寫借款單或報銷單，經部門經理簽認后，送財務負責領導、公司領導進行簽核，至出納員處領款，交財務中心會計賬務處理。

⑵流程圖

支款人→部門經理→財務總監→財務顧問→公司領導→出納員→會計

4.特別規定

（1）員工因公出差可以借差旅費。由出差人填寫“借款單”，注明出差地點、時限、事由，并由部門主管批準，人力資源部備案，由財務中心批準，到出納處辦理借款。

（2）出差較為頻繁（如外圍業務員）及業務費較多（如分公司經理），可采用定額備用金方式。其中分公司經理、品牌經理不超過1000元，外圍業務員不超過800元，當其崗位變動時或年終放假時扣回。

（3）當月連續幾次出差，在上次借款未還清的，不予再借款。試用期不足一月人員單獨出差，不予借差旅費。特殊情況經部門主管同意可借不超過本人半個月的工資。

（4）借款人員終結事務，在報銷時扣回借款，當時不能扣回的，在本月開資時就借款總額一并扣回。

（5）大額借款（達到3000元）需經總經理批準。

四、報銷辦法

1、差旅費報銷辦法

（1）員工出差交通工具標準為：火車硬坐、汽車普客、輪船三等艙位。在晚上8：00到次日7：00之間出差，乘車船超過6小時，可以乘坐火車臥鋪、汽車臥鋪或豪華空調、輪船二等艙。但同時扣減一夜住宿費補貼。

員工符合乘坐臥鋪或豪華空調，輪船二等艙的，非主觀原因未能乘坐的，可按硬坐車票或三等艙票價的40%發給補貼。

（2）公司領導（含正副經理、總監）因公出差，所發生的招待費、車資費、住宿費等合理費用憑票據報銷；遠距離出差，可乘坐火車硬臥或經總經理批準可以乘坐飛機普通艙。

部門主管出差期間發生的車費、住宿費等合理費用可憑票報銷，遠距離出差可乘座火車硬臥，特殊情況下，經總經理同意可乘坐飛機普通艙。

如果員工與公司領導一起出差，所有與業務相關的開支均由公司統一支付。

（3）出差期間補助標準：公司領導為早餐10元、中餐30元、晚餐20元，即伙食補助60元/天，住宿標準60元/天；

部門主管為早餐5元、中餐25元、晚餐20元，即伙食補助50元/天，住宿標準50元/天；

普通員工伙食補助標準為早餐5元、中餐20元、晚餐15元，即伙食補助40元/天，住宿標準40元/天，公交車補15元/天（不得報銷出租車費）。

出差到經濟發達地區如深圳、廣州、上海、南京等地，住宿標準可上浮30元/天。

出差時間不足一天，視實際誤餐數執行。出差在20公里以內（含市內），不享受伙食補助。

如果在公司食堂（含分公司食堂）就餐或在標準內報銷餐費（不含對外宴請，宴請需要直接領導批準），則不享受對應伙食補助。

多人共同出差，同住一間房的，可按同住人中職務最高的人員標準報銷住宿費。

（4）出差人員出差回來，憑有效車船票據實報銷。有效車船票指出發點到目的地區間車票，時間上符合出差時限，中途不得繞路辦其他事宜。

外聯業務員可每月報銷當地城市郊區公交車月票（或磁卡月票）一張（由公司統一辦理），并發放交通補助50元（打入個人工資），不再報銷其他交通費用。

應優先選擇出差地分公司宿舍住宿，當不能解決時憑有效票據在規定標準內據實報銷住宿費，超過部分自負。

2、辦公用品、低值易耗品報銷辦法

（1）每月底由各使用部門負責人根據工作需要填寫“辦公用品、低值易耗品使用計劃表”，交公司辦公室匯總，提請公司領導審批后購買。專業性、技術性強的物品，可委托相關人員購買。

（2）所購辦公用品、低值易耗品，實行定人驗收、保管、領用登記的辦法。

（3）購買后由辦公室有關經辦人按財務規定粘貼有關報銷單據，經有關領導簽字批準、財務審核后，予以報銷。

3、固定資產購置費用報銷辦法

（1）由有關部門提出書面申請，并做出可行性分析報告，經公司領導批準后，到財務中心開據支票購買。

重大項目固定資產（10萬元以上的），得經過公司領導集體研究決定后組織購買。

（2）固定資產購買、安裝、調試、驗收合格后，主管部門應盡快將有關單據到財務中心辦理報銷手續。

（3）所購固定資產納入公司，統一管理。

4、業務招待費報銷辦法

公司因工作、業務需要，經公司領導安排，接待客戶及相關人員，本著不浪費的前提下，所發生的招待費，經辦人應在招待費發票上背書其招待人員及人數，經部門領導審核，報財務顧問簽字，總經理批準后，予以報銷。

5、交通費報銷辦法

（1）原則上應優先坐公交車，特殊情況經部門經理以上（含）事先批準，可以乘坐出租車。

（2）車票上需背書從哪里到哪里，做什么事，經部門領導審核，報主管領導簽字批準后，予以報銷。

6、通訊費報銷辦法

（1）手機通訊補助每月通過工資發放，不再報銷。凡由公司委托銀行代扣手機費的，在其工資中自動扣減相關費用。

（2）固定電話實行定額制。具有IP功能電話撥打長途時必須使用IP功能，如查出未使用IP功能，本次通話費全額扣除，自己負擔。

（3）每月電話費交納后由行政部抽查某些電話費明細，定額內個人電話費超過30元以上的部分從工資扣除，并予以處罰。

（4）非承包自營店通訊費執行“定額+銷量提取數”，最高限額為300元。超額時由部門工資中扣回。

7、廣告費（不含公益性廣告）報銷辦法

（1）根據廣告預算與計劃，由各業務經理或宣傳策劃部提出申請，注明廣告方式、內容、預期效果、預算金額，由總經理批準實施。

（2）臨時性單項廣告，由總經理批準實施。

（3）原則上廣告費用由總部負擔。單項不超過2000元的，列支分公司費用。

（4）由總部宣傳策劃部承辦相關手續，并保存相關資料。

8、其它費用報銷辦法

（1）采購物品報銷時，除提供費用報銷單外，還應提供經物品管理人員簽字的驗收單或入庫單。

（2）未涉及的其它事項發生的費用，根據實際情況，由公司領導酌情處理。

四、核簽流程

經辦人將相關的報銷憑證備齊，經部門經理核簽后，送至財務中心會計處進行稽核，然后送財務中心負責領導、財務顧問、公司領導進行核簽，最后出納員付款。

領款人→部門經理 →會計→財務總監→財務顧問→出納員

五、注意事項

1、憑證填寫要求

（1）應用藍色或黑色簽字逐項填寫，禁止使用紅色筆、圓珠筆或鉛筆；

（2）字跡要清晰，不得涂改。

2、發票規定

（1）通過銀行結算(如：轉賬支票、電匯等)的款項，申請人在申請款項同時需向財務中心提供詳細的收款單位名稱、帳號、開戶行。

（2）公司員工采購商品所取得的發票必須符合稅務局相關規定。發票取得人應對其所取得發票的真實性、合法性負責。對不符合財務規定的票據，財務人員有權拒絕接受，予以退回，并向有關領導報告。

（3）購貨單位：要填寫全稱，應準確無誤或者可以不填。

（4）發票日期：應如實填寫。

（5）金額：大小寫數字應一致、無誤。

（6）發票上應清楚蓋有“發票專用章”或“財務專用章”。如是增值稅專用發票，必須符合國家有關規定。

3、結算規定

（1）財務總監對所有公司經濟業務負審核和簽署責任，分公司經理對分公司經濟業務負審核和簽署責任。當其超越權限或不符合制度規定簽署時，財務人員有權拒絕報銷付款，并以適當渠道反映。

（2）公司員工在其編制機構報銷，對于新調人員，調入機構除調遣差旅費外不得報銷調入人員調入前發生的一切費用。

（3）原則上由經辦人本人報銷費用，一事一報，嚴禁混合報銷、伙同報銷或代替報銷。

（4）報銷時須注明費用發生原因、地點，準確計算金額和單據張數或聯系方式。

（5）費用報銷在終結事由三個工作日內辦完簽字手續，固定時間財務報銷。

（6）3000元（含）以上的費用需向總經理報告，按總經理的指示處理。

（7）嚴格遵守一支筆制度，未按規定執行的，財務中心不予以支款和報銷。

第七部分 資產管理辦法

1.本辦法所稱資產系指公司擁有的實物資產，主要指固定資產與存貨。固定資產指使用期限在二年以上，單位價值在2000元以上的資產，包括房屋建筑物、機器設備、運輸設備、電器設備、通訊設備、辦公設備、工具器械、食堂設備等。存貨是指公司在生產經營過程中為銷售或耗用而儲備的各種物品，包括產品、半成品、原材料、燃料、包裝物、低值易耗品等。

2.公司固定資產的購置、使用、內部轉移、報廢、轉讓、變賣、出租、抵押、贈送、盤盈、盤虧等應履行登記和報賬手續。

3.實物管理部門

(1)房屋建筑物、電氣設備由公司總經理辦公室指定專人負責管理。

(2)機器設備、工具設備、辦公設備由使用部門指定專人負責管理。

(3)所有物品檔案材料由公司總經理辦公室指派專人負責，定期歸檔。

(4)財務中心指定專人（暫由出納崗位兼任）就各公司資產進行匯總管理，主管會計應定期進行盤點，并就盤點情況做出書面報告，財務中心不定期派人抽查。

(5)每年財務中心安排專人進行專項財務檢查時，資產核實是其中一項重要內容。

4.固定資產編號

固定資產取得后即歸資產管理部門管理，財務中心依其類別及會計科目關系，予以分類編號，并粘貼標簽。

5.固定資產購置及登記

(1)購置手續

各公司、業務部門因工作業務需要，添置固定資產，應提出書面申請，報總經理審批，按審批后的標準、數量，由商務部具體執行。購置后由使用部門或保管部門驗收簽字，報財務中心結算。

(2)登記

財務中心在入賬同時，應同時登記“固定資產卡片”，逐項目填列，并請驗收人、保管人簽字，由財務中心存檔保管。

6.固定資產修理

各公司固定資產需要修理的，由使用部門提出申請，部門負責人簽署意見，報總經理審批。修理完畢，經驗收合格，財務中心予以付款。

7.固定資產減損報廢

固定資產由于減損而報廢的，由使用部門填寫報廢申請單，注明報廢原因，送財務中心簽注處理意見，報總經理批準。財務中心據此進行相應財務處理。

8.存貨的購進

業務部門根據業務需要購進原料、商品等，應向公司提出書面申請，經部門負責人簽署意見，報總經理審批后，由采購部門執行。財務中心根據合同約定進行付款。

9.存貨的入庫

購進的存貨，入庫前應辦理驗收入庫手續：

(1)核對實物規格、型號、生產單位是否與合同一致。

(2)觀察包裝是否完好。

(3)清點實物數量。

(4)完成品質檢測。

(5)填制“入庫單”，記錄實物賬卡。

10.存貨的出庫

(1)根據公司領導指令發出存貨前，領貨人必須填制“出庫單”。出庫單是報告存貨保管人已按發貨指令將存貨發出，并辦妥交接簽字手續的程序性憑據。凡未辦理出庫單手續者，一律不得發貨；禁止以白條抵庫。

(2)出庫單以存貨保管人為主體，分編號和按順序標號。

(3)按規定填寫出出庫單全部內容，空白行應蓋“以下空白”章，或劃線。

(4)存貨發出并經清點完畢，應蓋“存貨已發出”章。

11.存貨的倉儲

(1)存貨存放地點應符合防火、防盜、防潮、防塵標準，大宗商品倉儲如有貨架應達到安全要求。

(2)倉儲商品應嚴格按照規定存放，有條件的應分類掛卡。

12.保管人員應履行以下基本職責：

(1)應妥善保管公司資產。

(2)若資產存放于公司倉庫的情況下，應禁止無關人員進入倉庫，并保持庫房的清潔、衛生，庫容整齊。

(3)向公司申請配備適當的消防器材，并定期檢查，杜絕隱患。

(4)經常核對賬、卡、物，發現異常情況，及時上報處理。

13.存貨減損處理

(1)存貨在保管期間，由于各種原因發生毀損、變質、溢缺，應認真填制“毀損報告單”，上報審批。

(2)根據審批意見，存貨保管人員作減少實物處理，財務中心分別不同情況進行財務處理。

14.實物賬冊管理

(1)存貨明細賬是記錄實物的收入、發出、結存情況的重要賬冊，應按品種、規格登記，并妥善保管，年終裝訂成冊，至少保管5年；

(2)記賬應有合法憑證，憑證應完整，并遵守以下規則：

①根據入庫單記收入，根據出庫單記發出，有關資料作為其附件，分別按順序編號，作為記帳索引號，按月裝訂成冊，以便月后查詢。

②賬面不準撕毀，遇有差錯，可以劃紅線加蓋私章校正。賬面記帳嚴禁挖、補、刮、擦和用涂改液。

③賬面記錄采用永續盤存制，每次發生增減變動，及時結存余額。

④啟用帳簿，應在帳簿封面載明公司名稱、，在啟用頁上載明帳簿名稱、啟用時間，由記帳人員簽名或蓋章，并加蓋公章。

⑤調動工作崗位時，應注明交接日期，并由移交人、交接人簽名或蓋章。

15.財產盤點方式

(1)年終盤點

財務中心會同管理部門及相關部門于終了一個月內對固定資產、存貨、貨幣資金等進行全面清查盤點。

(2)年中盤點

財務中心會同管理部門于每年6月30日對公司資產進行盤點一次。

(3)月末盤點

財務中心會同管理部門于月份終了對公司貴重物品及常用財務進行盤查清點。

(4)不定期抽點

由財務中心及公司指定部門，經領導批準，對公司財產進行不定期隨機抽查。不定期抽點，以不預先通知為原則。

16.盤點人員及其職責

(1)總盤人：由公司總經理擔任，負責盤點工作的總指揮、督導盤點工作的進行及異常事項的裁決。

(2)主盤人：由財務總監擔任，負責年中、月份盤點工作的推動及實施。

(3)復盤人：由財務總監根據需要指定專人擔任，負責盤點工作的監督。

(4)盤點人：由公司財務中心指派專人擔任，負責點計數量。

(5)會點人：由物流中心指派，負責會點及記錄，與盤點人核對，確實數據工作。

(6)協點人：由倉儲經理指派，負責盤點時料品搬運及整理工作。

(7)所有參加盤點工作的人員，應充分了解本身工作職責及應注意事項。

17.盤點準備

(1)盤點編組：由財務中心負責人于每次盤點前，依盤點種類、項目編排“盤點人員編組表”，呈公司總經理核定后，公布實施。

(2)盤點物品準備

保管部門與保管人應將準備盤點的物品整理準備妥當。存貨應堆放整齊、集中、分類，并置標示牌。現金、有價證券等應按類別整理并列清單；各項財務帳冊應于盤點前登記完畢；盤點期間已收到料件而未辦妥入帳手續的，應分開存放，并予以標示。

18.盤點實施

（1）財務中心應就、年中，抽查項目、部門、時間等情況呈報總經理，經核準后，簽發盤點通知，并負責召集各部門盤點負責人召開盤點協調會，擬訂盤點計劃，限期辦理盤點工作。

（2）盤點期間，除緊急情況外，暫停收發物品。至于生產需用品，經批準可不移動，但應標示出。

（3）盤點應精確計量，避免主觀臆斷，避免目測方式。

（4）盤點過程應按指定順序進行，不得遺漏、重復。

（5）盤點時，會點人應依據盤點人實際盤點數，詳實記錄于“盤點統計表”，核對無誤的，在表上互相簽名確認。

（6）盤點完畢，盤點人員應把“盤點統計表”匯總編制“盤存表”，一式兩份，一份由保管部門自存，一份送交財務中心，供核算盤點盈虧金額。

19.盤點報告

(1)財務中心應依“盤存表”編制“盤點盈虧報告表”，填寫差異原由，說明情況，提出處理意見及對策，報總經理簽核。

(2)盤點報告應于盤點結束后一周內呈報上級核閱。財務中心依據審批后意見進行帳項調整。

20.盤點工作獎懲

(1)盤點工作人員要依據規定，盡職盡責，認真做好盤點工作，表現優異者，經由主盤人簽報，經公司總經理批準，給予相應嘉獎。

(2)違反規定，阻礙盤點的，視情節輕重，由主盤人簽報公司有關部門給予處理。

第八部分 物資采購管理辦法

一、適用范圍

1.本《辦法》適應各部門、各分公司的商品采購。

2.單項采購或批量采購金額達到公司規定的限額標準（一次性采購2000元，單件采購1000元）以上的采購項目，應當上報采購部審批。

3.低于限額標準采購項目的采購方式及管理辦法，遵照財務借款與報銷辦法執行。

二、組織機構與管理

采購部是為組織實施采購活動而設立的專職機構及管理部門。主要職責是：

1.組織實施集中采購；

2.組織由公司撥款的大型采購活動；

3.受各公司的委托，代其組織采購事宜；

4.負責采購合同的管理；

5.擬定公司采購政策；

6.管理和監督公司采購活動；

7.審批管理進入采購名單的供應商資格；

8.審批取得公司采購業務的代理資格；

9.擬定并調整公司集中采購目錄和公開招標采購范圍的限額標準。

三、采購方式管理

公司采購方式主要是公開招標、邀請招標、競爭性談判、詢價議標和單一來源。

1.凡納入公司采購計劃資金超過10萬元以上的采購項目，原則上應實行公開招標。

2.能從有限范圍的供應商處采購的或者公開招標時間長、費用高，不能達到節約的目的，經總經理批準可采用邀請招標。

3.符合下列情況之一的，經總經理批準可采用競爭性談判方式采購。（1）招標后沒有供貨急需采購，而無法按招標方式得到的；（3）投標文件的準備需較長應商投標或者沒有合格標的；（2）出現了不可預見的的時間才能完成或投標文件需要高額費用；（4）有特別要求的。

4．采購的貨物符合規格、標準統一，現貨貨源充足，價格彈性較小，售后服務好，經總經理批準可采用詢價議標采購。

5.下列情況可采用單一來源方式采購。

（1）只能從唯一供應商處獲得，或供應商擁有專利權，且無其他合適替代標的；

（2）因原采購項目的后續維修、零配件供應、更換或擴充等一致性和兼容性要求，必須繼續從原供應商處采購；

四、物資采購審批程序

1．公司采購管理程序包括下列主要步驟：

（1）編制公司采購預算；

（2）編制并批復公司采購計劃；

（3）確定采購方式；

（4）訂立及履行采購合同；

（5）驗收；

（6）結算。

2． 采購單位的采購計劃按以下要求報送：

（1）采購計劃的報送。

各品牌經理報送采購計劃時，填報《采購計劃表》（以下統稱《計劃表》），本表一式兩份，部門留存一份，采購部一份。采購部對《計劃表》進行審查，財務中心把關，并于2日內將審查意見（附《計劃表》）送采購單位。

（2）采購單位報送的月份執行計劃，應是本月已經確定要購置且采購資金已經落實的項目，按規定應辦理審批的采購項目，應辦理審批手續。

（3）沒有審批手續，不能下達采購月份執行計劃。

3．采購部要根據批準的采購計劃，對采購清單審核無誤后，確定具體采購方式。其中，屬于集中采購的項目，由采購部按要求統一進行采購。

4.合同內容一經確定，采購單位應將合同草案的有關文件報采購部。采購部收到合同草案經財務中心審批后，方可簽訂合同。

5.購合同訂立后3日內，采購部應將合同副本報財務中心備案。

6.采購部應對合同履行時的采購情況進行監督檢查。

7.采購合同需要變更或終止的，采購單位應將變更或終止的理由及時書面上報采購部。

8.資金劃撥程序：

（1）供應商供貨完畢，采購部填報《采購資金支付申請書》（以下統稱《申請書》），持《申請書》、《質量驗收報告》和合同及合同約定的付款條件所要求的全部文件副本，向財務中心提出資金支付申請。財務中心的主管領導，根據合同、《驗收單》和《申請書》等必要的結算手續，審核無誤后，按公司《財務支款及報銷辦法》支付款項。

（2）應急采購項目，經總經理批準后，可由采購單位先行采購，但應在采購活動發生之日起５日內辦理有關手續。

五、監督管理

1.采購部應當加強對公司采購活動的監督檢查。重點內容是：

（1）采購是否嚴格按照批準的計劃進行，有無超計劃或無計劃的采購行為；

（2）采購方式和程序是否符合規定；

（3）有關采購文件是否按規定報采購部備案；

（4）采購執行機構是否按規定的時間完成采購任務；

（5）采購合同的履行和采購資金支付情況；

（6）應當監督檢查的其他內容。

2.采購部和財務中心共同對采購活動進行監督，所有合同應通過財務中心核準。

采購單位在履行監督檢查時，應當如實反映情況，提供有關資料，自覺接受監督檢查。

第九部分 工資管理辦法

為加強公司員工工資管理、統一標準、規范制度，根據公司自身特點，按照人才市場的規律，為保證公司有一個高素質的人才隊伍，使員工各施其職、各盡其責、各獲其酬，特制定公司工資管理辦法。

公司主要實行綜合收入月薪制。

一、綜合工資

綜合工資為員工月綜合收入，主要由標準工資、補貼、績效考核三部分組成。綜合工資是按員工技術、營銷、管理職別崗位而確定的。公司員工的職別待遇與月綜合工資的對應關系如下（每人定的月綜合工資及協議工資另行存檔，不公開）。

標準工資（可以對外公開）僅適用于執行綜合工資制度的員工，在國家政策規定享受的假期范圍內工作而確定工資的一種標準基數，按下列對應表確定： 員工職別與標準工資對應表

月綜合崗 位

工資職 別

元-

元

管理職務 總裁、總監 部門經理 一般管理人員

研發職務 研發總監 研發經理 一般研發技人員

營銷職務 營銷總監 營銷經理 一般營銷業務員

二、綜合工資的確定方式

1．綜合工資制度：根據公司所需管理人才的特征以及應聘人員的能力，結合人員從事崗位工作屬性等各方面的綜合因素，以談判方式確定員工某一階段的綜合工資。

2．計時、計件、績效考核工資制度：對于從事生產按時、按件與任務額度完成的某項工作，以定額計發的一種工資制度。

三、工資的發放辦法

1．綜合工資按月發放，次月10日前發放完畢；計時、計件、包干工資、協議工資經經營核算后，按季度發放。

2．標準工資由財務顧問按月造表，公司領導審核批準后發放。

3．公司員工按規定享受正常的探親假、婚假、喪假、產假等，休假期間按本人標準工資支付假期待遇。

4．公司員工病假須有醫院證明，三天以內（含）的病假不扣發本人標準工資；三天以上不滿五天（含）的病假期間，發放本人標準工資的75%；五天以上不滿七天（含）的病假期間，按本人標準工資的50%發放；七天以上不滿十天（含）的的病假期間，按本人標準工資的25%發放；十天以上的病假期間，停發標準工資。低于公司所在地最低工資標準的按最低工資標準發放。

5．公司員工因工作需要由公司安排加班的，按本人標準工資計發加班費。目前只限普通員工，且需要部門經理審批。以本人實際加班天數，按本人日標準工資的100%計發加班費。其他人員暫不執行。

6．補貼是綜合工資除去標準工資后的余額。補貼的發放基本與標準工資發放同步，由公司提取獎酬金及其它收入中支付，不公開，并由公司指定人員負責發放。

7．補貼只限員工在公司崗位上班期間才享受，離崗休假期間停發、不享受。要求各分公司要嚴格考勤制度。

第十部分 財務保密制度實施細則

1.會計憑證、賬薄、報表、財務情況說明書（財務會計報告），經營意向、決策資料，財務安排、關系客戶資料、財務會議記錄，公司有關財務規章制度、證件、印章，會計數據、會計資料及其會計載體（包括計算機、稅控裝置及程序、電算化程序、備份文字數據的軟盤、光盤及移動硬盤等），財務設備等各種資源管理，均適用保密制度及本實施細則，未涉及事項依有關規定或參照本實施細則執行。

2.公司財務人員在其職責范圍內對本實施細則第二條所列各種資源享有不同職別相應的知情權和管理權。

3.各主管會計在其職責范圍內，按會計核算期準確及時地填制會計憑證、登記會計賬薄、編制并報送各種報表、編寫財務會計報告，定期將其整理裝訂成冊進行臨時性保管，兩個會計后，各主管會計必須及時移交給會計檔案管理部門按《會計檔案管理辦法》進行管理。在臨時保管期間，財務總監有權現場查閱和審查憑證、賬薄、報表及報告。其他任何人不得在未經財務總監批準的情況下出借或復印會計憑證、賬薄、報表及報告。

4.各財務人員及其負責人不得在未經公司主管領導同意的情況下將其掌握的經營意向、決策資料，公司有關規章制度，證件及會計載體等出借、出租或復印、拷貝給任何人使用。

5.對于財務專用計算機，由財務總監指定專門人員設置使用密碼。其他人員只能通過專人或財務總監開機或同意后方可使用計算機，專人和財務總監對該計算機的安全與操作承擔責任。

6.財務人員操作計算機時在未經他人允許的情況下，只能使用自己的文件夾及子文件夾。文件夾必須存放在C盤以外各盤的根目錄下，統一按自己的姓和名稱的漢語拼音字頭命名，對于特殊文件，操作人員可以加密保護，但必須到財務總監處和技術管理部門備案。

7.對于計算機程序、稅控程序、電算化程序、各種申報表程序等等，各責任人必須在其職權范圍內操作并要將其職責范圍內相應的操作密碼及時書面報送公司財務主管領導和技術管理部門負責人備案。

8.財務人員對于重要的文字數據必須及時備份，備份文字數據的軟盤、光盤及移動硬盤等各種會計載體由財務主管領導會同公司高層領導指定專人統一負責保管。其他人如需使用必須經主管領導會同技術管理部門有關負責人一起進行簽字登記后方可借用并及時退回。

9.對于印章的使用，其專門負責人在職責范圍內按程序進行使用和登記，對于特殊事項，必須經公司領導簽字批準后方可使用，并進行相應登記。

10.對于財務保險柜、文件保密柜等財務專用設備，其使用人必須牢記使用密碼，專人專用，但使用人必須將其操作密碼和一把備份鑰匙交財務主管領導封存保管，主管領導只有在非常特殊情況下，并至少要會同兩位領導或使用人在場方可開封取出鑰匙開啟保險柜或保密柜。

11.凡違反上述規定者，視其情節嚴重程度，給予相應處罰。

第五篇：前廳部經理工作手冊

前廳部

第一節 概述

前廳部式飯店為賓客提供多種服務，為總經理和職能部門的經營管理提供各種信息、數據等決策依據的前臺部門之一，由電話總機、客房預訂、總臺接待、禮賓服務、商務中心等部份組成。

其主要任務是具體實施和協調住店賓客接待計劃，向全店通報對客服務信息；為賓客提供訂房、登記、客房分配、詢問、留言、迎賓、行李運送和保管、委托代辦、客房鑰匙管理、電話接撥、傳真、快件、郵件傳遞秘書翻譯、機場車站迎送及交通安排等。

第二節 經理室

一． 經理

素質要求

1.具有大專畢業學歷或同等文化程度，并受過旅游飯店管理課程培訓。掌握飯店經營、銷售、公關知識，了解飯店財務管理和安全消防知識，熟知涉外紀律及有關的法律法規。

2.能熟練運用一門外語閱讀專業文獻并能流利準確地與客人對話。

3.具有5年以上的前廳工作經歷、兩年以上的主管經驗。性格開朗，舉止文明，有較強的決策能力和組織協調能力，能妥善處理人際關系，善于在各種場合與各階層人士打交道。

4.最佳年齡：25——50周歲。

崗位職責

1.領導前廳部全體員工努力貫徹落實飯店的經營決策和各項計劃，全面負責前廳部的質量控制和日常運轉工作。

2.根據飯店總體經營目標，最大限度地提高客房收入和客房出租率。

3.向總經理提供部門收入和費用情況的預算和預報。

4.調整和完善本部門的組織機構及各項規章制度以適應發展。

5.組織實施員工培訓，使員工保持良好的業務技能狀態，教育職工遵守國家的各項政策、法令。飯店和部門的有關政策。

6.督查所屬各班組的考核是否有利于加強管理，有利于調動干部、職工的積極性。

7.加強與營業、客房、財務、工程、餐飲部門以及外協單位的信息溝通，協調對客服務各項工作。

8.加強與常住和長住客人的聯系溝通，主動征求他們對飯店服務工作的意見、建議，及

時改進工作，提高服務質量。

9.親自處理客人對本部門的重要投訴和各種突發事件。

10.定期對部門主管對上管理人員進行綜合評估，簽發部門內各級人員獎懲意見。工作內容

1.參加飯店有關會議：

1）總經理主持的每天晨會。

2）每周一次的工作指令會。

3）每月一次的服務質量分析會。

4）每月一次銷售工作協調會。

5）每月一次的培訓總結會議

6）每季一次的經營及財務分析會

7）每季一次的人力資源會

8）每季一次工程設備維保會議

2.主持前廳部有關會議：

1）每日晨會。

2）每周一次主管參加的部門工作指令會。

3）有關的突發性會議。

3.每日工作檢查：

1）查看下列報表：

A．每日經營報表。

B．今后7天客房預訂情況的電腦報表。

C．當日預計進店客情報表。

D.重要客人一覽表。

E．當日進店團隊及會議客人報表。

F．部門值日工作日記。

G．禮賓車輛使用情況統計表。

H．會員新發展報表。

I．機場、車站接待情況統計表。

J．質檢或工作情況通報。

K、審記日記報表

L、各班組管理人員交班本

M、餐飲客情表

N、同行客房收入報表

2）巡查。

A．了解各崗位交接班情況，班前會及員工到崗情況。

B．檢查各崗位當班員工的儀表儀容、服務姿態等，發現問題及時糾正。

C．檢查當日預計進店重要賓客、常客及有特殊要求客人的鑰匙、房卡、禮卡、歡迎信、登記單、名單等準備工作情況，發現問題及時處理。

D．檢查店內重要活動及大型接待計劃中有關用房、派車、電話叫醒服務、行李搬運、用餐等落實情況，并隨時做好應急調整。

E．客人進出店高峰時間，深入各點現場督導，并檢查前臺崗位當班人手安排情況。F．參與重要賓客抵離飯店時的接待工作。

G．隨時聽取客人的意見，處理客人的投訴。

H．抽查由前廳部發出的各項通知、變更記錄等是否準確，保證正常運行。

I．搞好與客房、營業、工程、餐飲、財務等部門的協調溝通工作，根據客房出租情況，向開房。對預訂、團隊會議專員發出指令，靈活處理客人升級住房、延期離店、推遲結賬時間等。

二．副經理

素質要求

1.具有大專畢業以上文化程度，并受過旅游飯店管理課程培訓。熟知涉外紀律和有關的法律法規及飯店銷售政策和安全消防知識。

2.能熟練運用一門外語閱讀專業文獻并能流利準確地與客人對話。

3.具有兩年以上的主管經驗和5年以上的前廳工作經歷。

4.最佳年齡：25——50周歲。

崗位職責

1.向前廳部經理負責，根據工作需要隨時調整自己的工作班次，協助前廳部經理貫徹落

實飯店的經營決策和各項工作計劃，確保前廳部的質量控制和日常運轉工作。前廳部經理不在時，臨時代替經理的工作。

2.根據飯店總體經營目標，盡可能地提高客房收入、平均房價和客房出租率。參與制定

有關客房銷售額及其他費用情況的預算和預報。

3.為確保前廳部經理向總經理提出有利于客房銷售的各項建議，負責有關信息的收集和

反饋。

4.不斷調整和完善部門的各項規章制度。

5.組織實施員工培訓，努力教育職工遵守國家的各項政策、法令，向職工闡明飯店和部

門有關政策，努力保持和發展與職工的良好關系。

6.努力創造工作中的和諧氣氛，提倡和發展部門之間與部門內部通力合作的精神。

7.督查前廳部所屬各班組的考核是否有利于加強管理，有利于調動干部、職工的積極性。

8.加強與營業、客房、財務、工程、飲食部門的橫向聯系，促進對客服務工作。

9.加強與常住和長住客人的聯系溝通，主動征求他們對飯店服務工作的意見和建議并及

時反饋和在部門內部加以改進。

10.處理客人對本部門的重要投訴和各種突發事件。

11.前廳部經理不在時，代為參加飯店有關會議及主持前廳部有關會議。

12.審閱前廳部的各類報告，并提出具體修改意見。

13.定期對所分管的崗位主管以上管理人員進行綜合評估，必要時提出具體獎懲意見。工作內容

1.參加飯店和前廳部經理召集的有關會議：

1）每周一次的部門工作指令。

2.主持前廳部有關會議：

1）有關的突發性會議。

2）禮賓每周工作例會。

3.每日工作檢查：

1）查看下列報表：

A．今后7天客房預訂的電腦報表。

B．當日預計進店客情報表。

C.重要客人一覽表。

D．預計當日進店團隊及會議客人報表。

E．部門當值工作日記。

F．每日營業分析對照表。

G．禮賓車輛使用情況統計表。

H．機場、車站接待情況統計表。

I．質檢及有關部門簽發的服務和工作情況通報。

2）巡查。

內容同前廳部經理。

三．文員

素質要求

1.具有高中畢業以上文化程度，接受過秘書專業課程培訓。

2.有較強的文字能力，能夠草擬各類通知、報告，翻譯一般英文資料。能夠獨立操作電腦，并能熟練地進行和進行中、英文打字。

3.具有2年以上前廳工作經歷，工作責任心強，細致耐心，辦事果斷利落。

4.最佳年齡：22——50周歲。

崗位職責

協助部門經理起草并整理各類報告，建立并保管部門各種文件檔案資料，以及處理部門內一些事務性工作。

工作內容

1.按標準接聽電話，重要的事情隨時做好記錄，并及時報告經理。

2.參加部門經理主持的各類會議，并做記錄。

3.簽收并分發部門所有文件、通知，經理審閱后按序歸檔。

4.及時落實經理布置的有關申請購買設備和維修事宜，填寫采購申請單。

5.定期整理出一周內涉及本部門的有關賓客意見及由質檢部門反饋的各類情況通報。

6.定期辦理部門內各崗位對客服務用品及物資領用手續。

7.每月按崗位統計整理所有考核記錄，填寫考核情況通知單。

8.建立并定期整理部門所有員工家庭地址、身份證號、出生年月日、衣服、鞋襪尺寸、規格、聯系電話等個人檔案資料，并妥善保存。

9.每月底根據員工個人檔案，和人力資源部核對次月過生日員工名單，并領取生日賀卡和蛋糕券。

10.定期收集整理員工合理化建議，統計整理報部門經理審閱。

11.定期更換部門主管以上管理人員簽到表。

12.打印各類文件。

13.協助組織策劃部門內各項活動，并做好各項費用預算。

14.與其他部門聯系，做好日常溝通協調工作。

15.每月統計各班組的工作餐費用。