第一篇：菜籃子工作調(diào)研材料

**縣“菜籃子”工程建設(shè)情況匯報材料

各位領(lǐng)導(dǎo)：

近年來，我縣貼近縣情、結(jié)合實際不斷強化政策扶持，堅持以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)，推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)為總攬，緊緊圍繞優(yōu)化機制、建設(shè)基地、培育龍頭、打造品牌、形成產(chǎn)業(yè)和政府引導(dǎo)、多元參與、方式靈活的工作思路，積極引導(dǎo)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、私營業(yè)主扎實推進菜藍子工程建設(shè)。2011年，全縣蔬菜種植面積4萬畝，占農(nóng)作物播種面積的17.8%，蔬菜產(chǎn)量達11萬噸，均超過目標(biāo)產(chǎn)量的10%以上；全縣肉類產(chǎn)量達10000噸，同比增長2.7%；牛奶產(chǎn)量9768噸，同比增長14%；禽蛋470噸，同比持平。菜藍子工程建設(shè)取得了顯著成效，實現(xiàn)了由量的增長向質(zhì)和量并重的轉(zhuǎn)變。現(xiàn)將有關(guān)工作情況匯報如下，不妥之處，敬請批評指正：

一、基本現(xiàn)狀及成效

（一）抓政策扶持，促投入機制不斷健全。一是將“菜籃子”工程作為一項事關(guān)民生，牽動千家萬戶的重要工程來抓，列入《政府工作報告》，提上議事日程，每年年初及時召開全縣“菜籃子”工作會，全面安排部署，確定目標(biāo)，落實任務(wù)，將“菜籃子”工作納入農(nóng)牧及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的年度目標(biāo)考核，層層簽訂目標(biāo)責(zé)任書。二是按照“區(qū)域化布局、規(guī)模化建設(shè)、標(biāo)準化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營”的思路，堅持規(guī)劃引領(lǐng)，形成了“兩河兩線”產(chǎn)業(yè)帶，即以湟水河、藥水河兩岸和315、109國道兩側(cè)為主的蔬菜、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶。三是制定實施

雞戶1戶,存欄雞1.6萬只,獺兔、野雞等特種養(yǎng)殖戶2戶，存欄特種動物0.11萬只，全縣養(yǎng)殖規(guī)模逐漸壯大，規(guī)模生產(chǎn)水平不斷提高。

露地蔬菜基地：充分發(fā)揮高原冷涼氣候資源優(yōu)勢，優(yōu)化區(qū)域布局，打造主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，引導(dǎo)特色產(chǎn)品向優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶聚集，圍繞無公害、綠色蔬菜標(biāo)準化生產(chǎn)，重點培育胡蘿卜、青蒜苗、包心菜、大蔥等為主的特色蔬菜。重點建設(shè)五大產(chǎn)業(yè)帶：一是以鎮(zhèn)為主的優(yōu)質(zhì)胡蘿卜產(chǎn)業(yè)帶；二是以鎮(zhèn)淺山地區(qū)為主的商品馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶；三是以***鄉(xiāng)半淺半腦地區(qū)為主的青蒜苗產(chǎn)業(yè)帶；四是以鎮(zhèn)川水地區(qū)為主的包心菜產(chǎn)業(yè)帶；五是以鄉(xiāng)為主的大蔥產(chǎn)業(yè)帶。

（三）抓科技推廣，促實用技術(shù)的應(yīng)用。一是每年通過聘請省市農(nóng)業(yè)技術(shù)專家、組織縣鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)骨干、聘用樂都縣蔬菜生產(chǎn)能手，在設(shè)施日光節(jié)能溫室生產(chǎn)基地建立示范溫棚16多處，累計推廣各類蔬菜新品種 30多個，篩選主導(dǎo)品種16個。二是推廣應(yīng)用無公害蔬菜標(biāo)準化生產(chǎn)、蔬菜病蟲害綜合防治、溫室環(huán)境調(diào)控、蔬菜專用肥、溫室滴灌等技術(shù)，進一步提高了蔬菜種植戶標(biāo)準化生產(chǎn)水平。三是聘請山東溫室建造技術(shù)人員，依據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H，不斷優(yōu)化和完善溫棚設(shè)計及建造技術(shù)，提高溫棚采光、保溫、抗壓能力及生產(chǎn)效益。四是依托現(xiàn)有的智能溫室，進行蔬菜工廠化育苗，對全縣溫室種植戶進行育苗技術(shù)培訓(xùn)，開展名特優(yōu)蔬菜新品種示范展示，提供優(yōu)質(zhì)蔬菜種苗。五是示范推廣奶牛良種補貼項目，加速了奶牛良種繁育的進程，實現(xiàn)了奶農(nóng)受惠的目標(biāo)，推動了奶牛單產(chǎn)水平和奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

（四）抓產(chǎn)品流通，促營銷體系日趨完善。一是進一步優(yōu)化產(chǎn)銷模式，以“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”、“專

少，輻射帶動力不強，園區(qū)化農(nóng)牧業(yè)發(fā)展滯后，集約化程度不高、效益不大，一些優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)沒有形成產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系。三是受制于一家一戶經(jīng)營模式及我縣土地條件等因素，設(shè)施農(nóng)業(yè)布局分散，經(jīng)營模式單一，規(guī)模小，難以發(fā)揮較好的經(jīng)濟效益。四是農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測能力薄弱，缺少檢測設(shè)備和檢測監(jiān)管費用，影響了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的正常、有效開展。五是基礎(chǔ)設(shè)施落后，技術(shù)服務(wù)體系薄弱。近年來，雖然各級逐年增加了對畜牧業(yè)的投入，牲畜品種改良、動物防疫、飼草料加工等基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)服務(wù)體系逐步加強，但部分基礎(chǔ)設(shè)施仍然比較落后，生產(chǎn)經(jīng)營方式還比較粗放,資源利用率低，技術(shù)服務(wù)體系依然十分薄弱。六是發(fā)展投入不足。農(nóng)牧業(yè)自身積累能力很差，加之**縣農(nóng)村仍然比較貧困、農(nóng)民收入水平低，對發(fā)展農(nóng)牧業(yè)投入能力弱，難以滿足農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的需求，致使良種、疫病、信息、監(jiān)測、流通等支撐服務(wù)體系不夠健全，監(jiān)管服務(wù)難以到位，支持補貼、風(fēng)險應(yīng)對政策不盡完善，極大地限制了農(nóng)牧業(yè)競爭力的提高。七是受氣候影響、本地品種少、季節(jié)性強、運輸成本高等多種因素影響，市場供貨70%需從外地調(diào)入，導(dǎo)致了部分農(nóng)產(chǎn)品價格偏高。

三、發(fā)展建議

（一）重點推進龍頭企業(yè)培育。采取內(nèi)援外引、橫向聯(lián)合等措施，在項目配套、金融支持、土地使用、稅收優(yōu)惠等政策上對現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)給予大力支持，使其進一步做大做強。通過項目支持、貸款貼息、信用擔(dān)保等措施，扶持壯大三江一力、圣源牧場等一批帶動力強、科技含量高、有發(fā)展前景的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)牧專業(yè)合作社和重點專業(yè)養(yǎng)殖大戶。

（二）強化農(nóng)業(yè)示范園區(qū)建設(shè)。按照“一園區(qū)、一核心、多產(chǎn)

產(chǎn)品銷售渠道。

（五）大力實施“菜籃子”品牌戰(zhàn)略。品牌效應(yīng)就是經(jīng)濟效應(yīng)，一個好的品牌甚至能帶動一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，要大力實施品牌戰(zhàn)略，加快培育品牌、發(fā)展品牌，努力形成一批在全省、全國有影響力的知名品牌，增強“菜籃子”產(chǎn)品的市場競爭力。建議加快推進農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型，集中力量和資金，突出抓住具有較強優(yōu)勢的生豬、蛋雞、蔬菜等產(chǎn)業(yè)，加快基地建設(shè)和產(chǎn)品認證，樹立綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品品牌。如已被國家綠色食品發(fā)展中心認證為“A級綠色食品”品牌的“**青蒜苗”等。

（六）不斷強化質(zhì)量檢驗檢測。加大對禁用農(nóng)藥和假劣化肥、種子的查處力度，逐步推行生產(chǎn)強制標(biāo)準，全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，增強市場競爭力，推進“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)由無公害向綠色化、有機化方向發(fā)展。

第二篇：關(guān)于加強菜籃子工作的幾點建議

關(guān)于加強菜籃子工作的幾點建議

近年來，合肥市大力實施“三大推進”戰(zhàn)略，取得了顯著成效。城市化進程迅猛推進，城市人口急劇擴張，人民生活水平顯著提高，菜籃子商品供應(yīng)量逐年增長、質(zhì)量要求不斷提高。2007年，合肥乃至全范圍內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品價格大幅上揚，這既有宏觀層面上政策因素，更有本地農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平不高、市場供應(yīng)短缺、監(jiān)管力度不夠等現(xiàn)實原因。應(yīng)對日益增長的菜籃子商品供應(yīng)需求以及不斷提高的產(chǎn)品質(zhì)量要求，保障城市生活發(fā)展的全局性問題，需要各級政府高度重視，從建立保障“菜籃子”生產(chǎn)和供應(yīng)的長效機制入手，從根本上解決生產(chǎn)、流通、消費和市場調(diào)控的矛盾問題。為此，提出如下建議：

1、狠抓農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)。把實施“菜籃子”工程與新農(nóng)村建設(shè)和增加農(nóng)民收入結(jié)合起來，進一步加強生產(chǎn)基地建設(shè)的指導(dǎo)和扶持，擴大優(yōu)質(zhì)菜籃子生產(chǎn)基地生產(chǎn)規(guī)模，使全市所有蔬菜和養(yǎng)殖基地實現(xiàn)無公害化生產(chǎn)，以充足的數(shù)量穩(wěn)定市場，平抑物價。

2、加強“菜籃子”商品檢測設(shè)施建設(shè)。把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建設(shè)貫徹始終，把質(zhì)量安全滲透到“菜籃子”商品生產(chǎn)、加工、銷售的全過程。在生產(chǎn)環(huán)節(jié)注重推廣農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)，狠抓生產(chǎn)投入品管理；在加工環(huán)節(jié)，采取定期抽樣檢測制度，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，采取嚴厲措施處理；

3、推進“菜籃子”信息網(wǎng)建設(shè)。建立《合肥菜籃子網(wǎng)》，對主要菜籃子商品進行全面監(jiān)控，包括商品來源、進銷價格、生豬瘦肉精檢測、蔬菜農(nóng)藥殘留、經(jīng)營用信息等數(shù)據(jù)，實行全市聯(lián)網(wǎng)，方便群眾監(jiān)督或咨詢，形成“菜籃子”社會化監(jiān)管的工作格局。

4、推進新型業(yè)態(tài)建設(shè)。實施安全配送放心購物，建立生鮮超市、菜籃子配送企業(yè)、社區(qū)菜籃子便民店等新型業(yè)態(tài)銷售企業(yè)，減少中間環(huán)節(jié)，增加農(nóng)民收入，方便市民消費。

5、建立預(yù)防機制。制定完善重要商品的應(yīng)急預(yù)案，建立市場風(fēng)險基金，做好必要儲備工作；要抓好搞好農(nóng)產(chǎn)品調(diào)運工作，認真落實鮮活農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”政策，在市場發(fā)生突然變化時，組織有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營大戶和重點企業(yè)向市場直銷，降低流通成本，保障市場供應(yīng)。

合農(nóng)案?2008?1號

關(guān)于市第十二屆政協(xié)第一次會議

第223號提案的答復(fù)函汪世友委員：

您提出的“關(guān)于加強菜籃子工作的幾點建議”提案收悉，十分感謝您對我市農(nóng)業(yè)工作的關(guān)心和支持。您的提案得到了市政府的高度重視，并列為張進副市長領(lǐng)辦的重點提案，張進副市長先后兩次作出重要批示：“圍繞提案所提建議，緊密結(jié)合我市菜籃子建設(shè)的現(xiàn)狀，制定生產(chǎn)、流通、銷售的總體思路和目標(biāo)，努力提升我市菜籃子建設(shè)規(guī)模、標(biāo)準和水平”，“菜籃子工程建設(shè)是件大事，人大代表、政協(xié)委員十分關(guān)注，市民也有許多意見和建議。一定要切實抓好菜籃子工程建設(shè)，努力做好工作，實現(xiàn)城市蔬菜供應(yīng)量足、品多、價穩(wěn)的目標(biāo)”。

根據(jù)張進副市長的批示精神，市農(nóng)委結(jié)合我市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和實際，進一步理清思路，明確方向，把握重點，強化措施，大力推進我市菜籃子產(chǎn)業(yè)發(fā)展。現(xiàn)就您提出的建議答復(fù)如下：

合肥市作為省會城市，“菜籃子”工作事關(guān)城市260萬居民基本生活需求，事關(guān)全市270萬農(nóng)民增收，為進一步提高我市蔬菜業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，增加市場蔬菜供應(yīng)量，提高蔬菜質(zhì)量安全水平，我市農(nóng)業(yè)部門將重點加強以下五個方面的工作，努力促進我市蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

一、加大政策扶持，抓好蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)。

最近幾年合肥市蔬菜生產(chǎn)發(fā)展較快，據(jù)統(tǒng)計全市2007年蔬菜種植面積達90萬畝，總產(chǎn)量達130萬噸，產(chǎn)量和面積均比2002年翻一番。無公害蔬菜面積達到35萬畝，設(shè)施栽培面積11.6萬畝，其中大中棚面積8.5萬畝。為促進合肥市蔬菜產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展，我市今后將再安排1000萬元財政專項資金支持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，編制了《2008-2013年合肥市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，我們將堅持“水生和旱生并進、設(shè)施和露地并舉、規(guī)模速度和質(zhì)量效益并重”的原則，按照“一線抓提升、二線抓擴張、三線抓合作”的發(fā)展思路，繼續(xù)實施以獎代補政策，加大土地流轉(zhuǎn)力度，把蔬菜基地建設(shè)項目與農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、土地復(fù)墾整理、世行加強灌溉、江淮分水嶺治理等項目進行整合，整體推介，招商引資，吸引社會資金發(fā)展無公害蔬菜生產(chǎn)。在近城區(qū)重點發(fā)展集研發(fā)、展銷為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地，提升蔬菜園藝業(yè)檔次；按照“百畝起步、千畝連片、萬畝發(fā)展”的標(biāo)準，在郊縣重點推進設(shè)施栽培，擴大種植規(guī)模。圍繞省會經(jīng)濟圈建設(shè)，加強與六安、巢湖等周邊市縣合作，共建具有地方資源特色的露地蔬菜基地。著力打造1～2個萬畝反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，2～3個萬畝露地蔬菜生產(chǎn)基地。新增設(shè)施栽培1.5萬畝、露地蔬菜3萬畝。力爭2008年蔬菜業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)的比重提升2～3個百分點，建成蔬菜播種面積100萬畝，食用菌栽培100萬平方米的穩(wěn)定的生產(chǎn)供應(yīng)基地，3年實現(xiàn)蔬菜總量翻一番的目標(biāo)。

二、大力發(fā)展蔬菜深加工和流通

一是建設(shè)六大蔬菜（瓜果、食用菌）生產(chǎn)園。重點建設(shè)六個現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)園，即：以包河區(qū)大圩、廬陽區(qū)三十崗、長豐下塘、長豐水湖、肥東牌坊、肥西三河為核心的現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)園，集聚組織資源、技術(shù)力量和項目資金，著力加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和生態(tài)環(huán)境建設(shè)，著力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，著力創(chuàng)新體制機制。二是大力發(fā)展蔬菜加工業(yè)。在擴大蔬菜種植的基礎(chǔ)上，立足本市及國內(nèi)外市場需求和我省特有的資源優(yōu)勢，采取招商引資、資產(chǎn)重組與政府扶持相結(jié)合的方式，重點建設(shè)兩大蔬菜加工產(chǎn)業(yè)園。一是加工配送產(chǎn)業(yè)園。以豐樂種業(yè)股份公司、周谷堆批發(fā)市場為龍頭，在長豐縣雙墩鎮(zhèn)、周谷堆批發(fā)市場，建設(shè)省內(nèi)一流的凈菜加工配送中心；二是精深加工產(chǎn)業(yè)園。以合肥兄弟食品公司、合肥百世榮公司、合肥徽之皇公司等加工企業(yè)基礎(chǔ)上，建設(shè)蔬菜速凍、腌制、制罐、制汁等精深加工產(chǎn)業(yè)園。三是建設(shè)現(xiàn)代蔬菜物流體系。發(fā)揮省會城市的輻射帶動功能，扶強扶優(yōu)，通過新建和擴建周谷堆批發(fā)市場，使之成為保障合肥，輻射全省的大型批發(fā)交易市場。新增加工設(shè)施、質(zhì)量檢測中心、擴建冷庫，增加市場信息網(wǎng)絡(luò)和電子化交易系統(tǒng)。以兩大加工配送企業(yè)為龍頭，以六大蔬菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)蔬菜協(xié)會為基礎(chǔ)，建設(shè)蔬菜冷鏈系統(tǒng)，擴大凈菜、小包裝加工、冷藏，構(gòu)建城市蔬菜直銷配送體系。

三、進一步強化蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管

把產(chǎn)品質(zhì)量安全貫穿在“菜籃子”商品生產(chǎn)、加工、銷售的全過程。進一步加強肥東縣牌坊回族滿族鄉(xiāng)富達蔬菜協(xié)會、肥東縣長臨漁場、安徽省長風(fēng)農(nóng)牧科技有限公司開展獲證無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯試點工作。積極推進“公司+基地+農(nóng)戶”或“協(xié)會+基地+農(nóng)戶”等形式與農(nóng)戶簽訂生產(chǎn)及定購協(xié)議書，使獲證產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中基本做到“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一投入品管理、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一收購加工”，生產(chǎn)記錄落實到每一個生產(chǎn)單元，建立安全生產(chǎn)監(jiān)管檔案。強化質(zhì)量安全監(jiān)測和監(jiān)督抽查，進一步完善以市植保站農(nóng)殘檢測室為中心，各縣區(qū)農(nóng)殘檢測室為支撐的覆蓋全市的蔬菜農(nóng)殘監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，規(guī)范檢測程序和檢測制度，確立了專門人員，按照年初制定的檢測方案，加大了檢測力度，著力推進檢測工作制度化、規(guī)范化。對檢測結(jié)果每月2次在《合肥晚報》進行公示，引導(dǎo)市民健康消費。2007年，全市農(nóng)業(yè)部門共抽檢80多個批次近8321個蔬菜樣品，平均合格率為96.3%。農(nóng)業(yè)部組織對全國31個省會城市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進行監(jiān)督抽查，結(jié)果顯示，我市蔬菜及食用菌農(nóng)殘合格率處于全國前列。加快市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心建設(shè)，配備了氣相色譜儀、液相色譜儀、分光光度計等多種先進的檢測儀器，進一步提高我市農(nóng)產(chǎn)品檢驗檢測能力和水平。

四、做好“菜籃子”工作社會化服務(wù)

一是搞好生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，市農(nóng)委繼續(xù)組織種菜大戶和學(xué)員到山東壽光市進行無公害蔬菜高產(chǎn)栽培技術(shù)培訓(xùn)，通過培訓(xùn)、參觀和學(xué)習(xí)讓農(nóng)民學(xué)到了知識，開闊了眼界，增強了信心。各縣區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、基層進一步組織利用農(nóng)民學(xué)校、春秋季培訓(xùn)、明白紙、小廣播等多種形式指導(dǎo)農(nóng)民學(xué)技術(shù)。二是做好產(chǎn)品銷售服務(wù)，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)、中介組織、經(jīng)紀人的作用，提高農(nóng)戶組織化程度，做大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，結(jié)成利益共同體，增強抵御市場風(fēng)險的有力，獲得最大的效益。在今年將由農(nóng)委牽頭，帶領(lǐng)縣區(qū)農(nóng)委、大的生產(chǎn)基地負責(zé)人到周谷堆市場協(xié)調(diào)基地瓜菜有組織進入市場。邀請周谷堆市場的運銷采購大戶到肥東縣、肥西縣、包河區(qū)大圩鄉(xiāng)等重點縣區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實地考察了解，并召開基地與市場產(chǎn)銷銜接會，實現(xiàn)無縫對接。利用現(xiàn)代傳媒，開展網(wǎng)上信息發(fā)布、網(wǎng)上交易、電子商務(wù)、期貨貿(mào)易等先進的生產(chǎn)流通方式。三是做好信息服務(wù)，充分利用安徽農(nóng)網(wǎng)、電臺、電視臺、報紙、簡報等種種手段，在合肥市農(nóng)業(yè)綜合信息網(wǎng)上開辟《合肥菜籃子》專欄，及時發(fā)布優(yōu)良的品種，三新技術(shù)、市場行情等信息，讓農(nóng)民及時了解到市場生產(chǎn)供求信息。與物價、工商、商務(wù)等部門加強合作，對全市的菜籃子商品進行全面的監(jiān)控，包括商品來源、銷售價格、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息等數(shù)據(jù)實行全市聯(lián)網(wǎng)，方便群眾監(jiān)督咨詢，形成“菜籃子”工作社會化監(jiān)管的工作格局。

五、建立預(yù)防機制

一是在六安市、舒城縣、廬江縣建設(shè)專供合肥的10000畝淡季蔬菜生產(chǎn)基地，重點解決“伏缺”、“冬缺”時期向合肥市場提供鮮活蔬菜；二是在舒城干汊鎮(zhèn)、包河大圩鎮(zhèn)、廬陽三十崗鄉(xiāng)建設(shè)1500畝“伏缺”速生葉類菜基地，主要利用遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)等設(shè)施栽培，生產(chǎn)夏季市場缺口較大的小白菜、莧菜、木耳菜、空心菜等葉類蔬菜；三是按照國家和省的安排，在長豐縣建立生豬活體儲備6000-10000頭，在市場豬肉價格波動劇烈時投放市場，平抑市價；四是認真落實鮮活農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”政策，在市場供應(yīng)發(fā)生突然變化時，減免菜籃子經(jīng)營販運大戶和重點企業(yè)過路通行費用，降低流通成本，保障市場供應(yīng)。

各位委員，菜籃子工作是一項民生工程和民心工程，市政府始終高度重視并常抓不懈。隨著城市規(guī)模的不斷擴張，菜籃子基地逐漸減少，市場經(jīng)濟越來越強，我們的調(diào)控手段和工作重點都發(fā)生了較大的變化，也對我們提出了新的考驗和要求，希望委員們給我們提出更多更好的建議，便于我們搞好今后的工作，在此表示衷心的感謝。

第三篇：菜籃子工程

改造新建公益性菜市場

隨著城鎮(zhèn)化進程加快（背景），一些大中城市近郊菜地和零售網(wǎng)點不斷減少，流通環(huán)節(jié)和成本增加（原因），“賣難買貴”等問題突出（問題）。----典型申論開頭

會議強調(diào)，鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)具有重要的公益性（意義），要在充分發(fā)揮市場機制作用的同時，加大政策扶持力度（宏觀對策：市場和宏觀調(diào)控相結(jié)合）。

（微觀政策：1.財政投入、2.產(chǎn)銷對接綠色通道、3.完善體系和制度，以及監(jiān)督、4.政策支持和落實）

一、要增加財政投入。

（一）通過投資入股、產(chǎn)權(quán)回購回租、公建配套（財政投入萬能方式）等方式，改造和新建一批公益性批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和菜市場；在主產(chǎn)區(qū)、集散地和主銷區(qū)升級改造一批帶動力強、輻射面廣的大型批發(fā)市場和加工配送中心；引導(dǎo)社會資金投資農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域。

（二）對鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場要減免租金、攤位費、管理費等費用。

二、落實和完善“綠色通道”

（一）推動流通企業(yè)強強聯(lián)合，扶持培育一批大型鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)、運輸企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社。

（二）推進產(chǎn)銷銜接，減少流通環(huán)節(jié)，降低流通成本。鼓勵大型連鎖超市與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地直接對接，鼓勵大型流通企業(yè)、學(xué)校等與農(nóng)民專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)建立長期穩(wěn)定的產(chǎn)銷關(guān)系，鼓勵農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、專業(yè)合作社在社區(qū)菜市場直銷直供，鼓勵有序設(shè)立周末直銷菜市場、早晚市等臨時攤點。

（三）健全覆蓋生產(chǎn)、流通、消費的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)，完善儲備調(diào)運制度。

三、加強質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，落實索證索票和購銷臺賬制度。依法查處違規(guī)行為。

四、進一步強化“菜籃子”市長負責(zé)制，制定實施全國和地方農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展指導(dǎo)文件，促進合理布局。切實提高大中城市鮮活農(nóng)產(chǎn)品自給率。

第四篇：菜籃子工程

菜籃子工程 shopping basket program 為緩解我國副食品供應(yīng)偏緊的矛盾，農(nóng)業(yè)部于1988年提出建設(shè)“菜籃子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)基地及良種繁育、飼料加工等服務(wù)體系，以保證居民一年四季都有新鮮蔬菜吃。到二十世紀九十年代中期之前，“菜籃子工程”重點解決了市場供應(yīng)短缺問題。“菜籃子”產(chǎn)品持續(xù)快速增長，從根本上扭轉(zhuǎn)了我國副食品供應(yīng)長期短缺的局面。除奶類和水果外，其余“菜籃子”產(chǎn)品的人均占有量均已達到或超過世界人均水平。

菜籃子工程

為緩解我國副食品供應(yīng)偏緊的矛盾，農(nóng)業(yè)部于1988年提出建設(shè)“菜籃子工程”。一期工程建立了中央和地方的肉、蛋、奶、水產(chǎn)和蔬菜生產(chǎn)基地及良種繁育、飼料加工等服務(wù)體系，以保證居民一年四季都有新鮮蔬菜吃。

到二十世紀九十年代中期之前，“菜籃子工程”重點解決了市場供應(yīng)短缺問題。“菜籃子”產(chǎn)品持續(xù)快速增長，從根本上扭轉(zhuǎn)了我國副食品供應(yīng)長期短缺的局面。除奶類和水果外，其余“菜籃子”產(chǎn)品的人均占有量均已達到或超過世界人均水平。

到1993年底，全國農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場已達2080個，城鄉(xiāng)集貿(mào)市場已達8.3萬個，其中農(nóng)副產(chǎn)品專業(yè)市場8220個，初步形成了全國大市場、大流通的新格局。

1994年，“菜籃子工程”已處在由過去以生產(chǎn)基地建設(shè)為主轉(zhuǎn)入生產(chǎn)基地與市場體系建設(shè)并舉的新階段。同年年底，全國肉類總產(chǎn)量達4499.3萬噸，禽蛋1479萬噸，水產(chǎn)品總產(chǎn)量達2146.4萬噸，水果總產(chǎn)量達3499.1萬噸，蔬菜面積達1.34億畝。全國有27個省市初步建立了主要副食品的地方儲備。

從1995年起開始實施的新一輪“菜籃子工程”，主要有四大特點：加大基地建設(shè)，向區(qū)域化、規(guī)模化、設(shè)施化和高檔化發(fā)展；城鄉(xiāng)協(xié)手共建“菜籃子工程”。不僅城郊發(fā)展“菜籃子”，而且廣大農(nóng)區(qū)也積極發(fā)展“菜籃子”，一批全國性的農(nóng)區(qū)基地正在形成和發(fā)展；提高科技含量，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，增加花色品種。為了適應(yīng)城鎮(zhèn)居民對“菜籃子”產(chǎn)品“鮮活、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、方便、無蟲害”的消費要求，各地在生產(chǎn)中廣泛采用良種、良法、以提高產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量；探索新的流通方式，積極推進產(chǎn)供銷、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營。

1995年，農(nóng)業(yè)部公布了全國23家首批定點鮮活農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場。同年，農(nóng)業(yè)部實施了大、中城市“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息聯(lián)網(wǎng)。到同年9月，該信息網(wǎng)已與28個大、中城市和主產(chǎn)區(qū)的33個批發(fā)市場聯(lián)網(wǎng)。

1996年，“菜籃子工程”批發(fā)市場體系建設(shè)試點工作開始啟動。武漢、廣州、沈陽、西安四個城市入選為首批試點城市。試點工作由農(nóng)業(yè)部和國家體改委聯(lián)合成立的領(lǐng)導(dǎo)小組組織實施，試點的總體安排時間為2至3年。

1997年底，全國農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展到約4000家。全國已初步形成了以中心批發(fā)市場為核心，連接生產(chǎn)基地和零售市場的穩(wěn)定的“菜籃子”市場體系。

1998年，中共十五屆三中全會通過的《中共中央關(guān)于農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作若干重大問題的決定》指出，“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)要推廣優(yōu)新品種，降低成本，提高效益，實現(xiàn)均衡供給，努力創(chuàng)造名牌農(nóng)產(chǎn)品。

1999年9月，全國10大城市第12次“菜籃子”產(chǎn)銷體制改革經(jīng)驗交流會透露出這樣一個事實：國內(nèi)“菜籃子”供求形勢已經(jīng)從長期短缺轉(zhuǎn)變?yōu)楣┣蠡酒胶狻⒇S年有余，這標(biāo)志著我國“菜籃子”工程正進入一個新的發(fā)展階段。

2000年11月17日，全國十大城市菜籃子產(chǎn)銷體制改革經(jīng)驗交流會提出21世紀初“菜籃子工程”的主要目標(biāo)任務(wù)：以優(yōu)化結(jié)構(gòu)、提高“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量和增加農(nóng)民收入為中心，以深化改革、擴大開放和加快推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化為動力，實現(xiàn)“菜籃子工程”與生態(tài)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展，努力提高城鄉(xiāng)居民的生活質(zhì)量。

2001年4月，一項重在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和保證農(nóng)產(chǎn)品消費安全的“無公害食品行動計劃”由農(nóng)業(yè)部組織實施。這項工作以“菜籃子”產(chǎn)品為突破口，以市場準入為切入點，從產(chǎn)地和市場兩個環(huán)節(jié)入手，通過對農(nóng)產(chǎn)品實行“從農(nóng)田到餐桌”全過程質(zhì)量安全控制，計劃用8到10年的時間，基本實現(xiàn)主要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費無公害。

2002年7月，國家經(jīng)貿(mào)委有關(guān)負責(zé)人宣布，“三綠工程”進展順利并取得階段性成果。“三綠工程”是指提倡綠色消費，培育綠色市場，開辟綠色通道，以提高食品質(zhì)量，維護消費者利益。隨著“三綠工程”的實施，全國“菜籃子”衛(wèi)生質(zhì)量安全檢測體系進一步加強，筑起一道道食品安全防線，有效防止有害食品流入市場。

晨報訊 見習(xí)記者 方慧琪 昨日，記者從合肥市物價局獲悉，新一輪“惠民菜籃子工程”即將于元旦、春節(jié)期間啟動。具體時間是：2012年12月25日7：00至2013年1月3日19：00和2013年2月2日7：00至2013年2月15日19：00。

合肥市民在這兩個時間段，可以在全市85個加入惠民菜籃子工程的超市門店買到20種低于市場平均零售價格15%的農(nóng)副產(chǎn)品。同時，這85家超市門店每天還會推出不少于5個品種的“1元菜”。

2015年實現(xiàn)“惠民菜籃子”全覆蓋

今年中秋、國慶雙節(jié)期間，合肥市共有80家超市門店啟動“惠民菜籃子工程”。昨日，記者從合肥市物價局了解到，12月25日即將啟動的新一輪惠民菜籃子工程，將有85家超市門店參與。

新加入的是燕航宜家旗下的6家超市門店，之前的80家超市門店中，天為暫時退出。按照合肥市物價局的要求，這85家超市門店必須確保以低于市物價局發(fā)布的“惠民菜籃子”工程規(guī)定品種平均零售價格15%以上銷售同類商品，并于每天推出不少于5個品種的“1元菜”。

“明年，合肥市的惠民菜籃子將增加到100家。” 合肥市物價局總經(jīng)濟師高永說，到2015年底合肥市將有200個惠民菜籃子，到時候市民在市內(nèi)任一超市都可以買到惠民農(nóng)副產(chǎn)品。

示范“菜籃子”將獲百萬財政獎補

11月，合肥市物價局對在2012年“惠民菜籃子工程”實施中，圓滿完成目標(biāo)任務(wù)的8個超市80家門店給予了總計300萬元的財政獎勵。大潤發(fā)超市客服部經(jīng)理朱家春告訴記者，大潤發(fā)的3家門店共獲得34.42萬元。

據(jù)了解，惠民菜籃子工程啟動后，每天定點門店要在超市內(nèi)張貼《價格對照表》，將規(guī)定品種惠民農(nóng)副產(chǎn)品當(dāng)日市場平均零售價格和本門店實際銷售價格在《價格對照表》上進行更新和公示；同時，對各蔬菜品種要做到一貨一簽、貨簽相符。

“示范菜籃子將獲得相應(yīng)的財政獎補，而組織不力、社會反映不良的菜籃子，將被扣減相應(yīng)獎補資金。”合肥市物價局價檢局副局長高兵說。

優(yōu)惠不等于質(zhì)量差 物價部門將組織巡查

今年十一前夕，本報記者走訪中曾發(fā)現(xiàn)，定點門店中出現(xiàn)了1元菜品種不全、優(yōu)惠力度不夠、蔬菜品相不好的情況。

對此，合肥市物價局總經(jīng)濟師高永說，“優(yōu)惠不是質(zhì)量差的代名詞，定點門店要把質(zhì)量意識放到首位，為市民提供品相好、價廉物美的農(nóng)副產(chǎn)品。”這次惠民菜籃子工程啟動后，物價部門將進行走訪巡查，確保“優(yōu)惠”落實到位。

此外，記者從合肥市物價局綜合法規(guī)處了解到，市物價局正在力促“惠民菜籃子工程”入選合肥市政府“33+x”項民生工程，將把“惠民菜籃子工程”打造成合肥市的精品民生工程。

小鏈接

惠民菜籃子里都有啥？

咱們的惠民菜籃子共有20個品種的農(nóng)副產(chǎn)品，而且是葷素搭配。

5葷： 豬后座肉、豬五花肉、洋雞蛋、仔雞、鯽魚。

15素： 芹菜、大白菜、小白菜、黃瓜、蘿卜、茄子、西紅柿、土豆、胡蘿卜、青椒、豆角、冬瓜、毛豆、韭菜、白干。

第五篇：菜籃子工程

附件

22011年國家扶持“菜籃子”畜產(chǎn)品

生產(chǎn)項目承擔(dān)單位實施方案

項目名稱：萬全縣東盛種養(yǎng)殖專業(yè)合作社肉雞標(biāo)準

化規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)項目

項目承擔(dān)單位：萬全縣東盛種養(yǎng)殖專業(yè)合作社

郵政編碼： 076250

聯(lián)系電話： ***

聯(lián) 系 人： 候海云

填制日期： 2011年7月29日

二○一一年七月

一、項目承擔(dān)單位概況

萬全縣東盛種養(yǎng)殖專業(yè)合作社位于我縣郭磊莊鎮(zhèn)振興村，始建于2008年，于2009年在縣工商局登記注冊，并在縣信用社開設(shè)了專門的銀行開戶，用于賬務(wù)的來往，法人代表候海云，現(xiàn)任河北省畜牧業(yè)協(xié)會第一屆理事會理事，萬全縣農(nóng)民業(yè)起業(yè)合作社副理理長。聯(lián)系電話：***。主要經(jīng)營準化養(yǎng)殖雞基地項目建設(shè)。該項目占地面積20畝，養(yǎng)殖面積達到6000平方米，有養(yǎng)殖戶12戶，目前，存欄肉雞50000只，年出欄肉雞30000萬只，基地現(xiàn)擁有標(biāo)準化配套設(shè)施的保溫雞舍8棟，小型養(yǎng)殖基地3000平方米。倉庫2間，疫苗室1間，辦公用房8間，面積600平方米，有現(xiàn)代化的辦公設(shè)備，200平方米的沼汽池1個，資產(chǎn)總額達到540萬元，其中，固定資產(chǎn)投資達298萬元。

二、實施內(nèi)容

1、基礎(chǔ)條件：近年以來，養(yǎng)雞風(fēng)險加大，為雞舍建設(shè)提出了更高要求。實踐證明只有規(guī)模化、標(biāo)準化、科學(xué)化的養(yǎng)殖場將在未來的市場競爭中立于不敗之地。該項目的實施不僅可以提高養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益，還可以促進種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的循環(huán)發(fā)展，可以帶動飼料加工業(yè)、獸藥銷售業(yè)以及有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展。項目區(qū)內(nèi)有基層防檢分站1個，聘請專職的農(nóng)科院校畢業(yè)的技術(shù)人員，養(yǎng)殖技術(shù)、設(shè)備條件完全可以滿足該項目的實施。該項目區(qū)肉雞存欄達7.8萬多只，遠離工礦企業(yè)，水源充足，交通便利，為該項目的開展奠定了基礎(chǔ)。

2、具體實施內(nèi)容及投資、執(zhí)行進度

（1）糞污處理：建沼氣池400立方米，鋪設(shè)排污管道800米。投入資金40萬元。現(xiàn)已完工。

（2）雞舍改造：雞舍改造7800平方米，其中孵化室200平方米，幼苗室800平方米，防疫室100平方米，庫房1000平方米，并購進自動飼喂設(shè)備18組。共投入資金320萬元。現(xiàn)已俊工。

（3）配套設(shè)施：改造上水1200米，電路改造2000米，道路改造800延米。投入資金60萬

（4）防疫設(shè)施：購置自動消毒器1臺，建消毒池20立方米。投入資金35萬元

通過改造建設(shè)，實現(xiàn)了標(biāo)準化養(yǎng)殖，提高規(guī)模，提升產(chǎn)品質(zhì)量。一是實現(xiàn)了養(yǎng)殖設(shè)施化。對圈舍進行擴容和標(biāo)準化升級，在完善設(shè)施裝備的基礎(chǔ)上，推廣自動飼喂技術(shù)。二是實現(xiàn)了糞污無害化。通過建設(shè)沼建沼氣池，鋪設(shè)排污管道800米，實現(xiàn)了糞污資源化利用；四是推行生產(chǎn)規(guī)范化。進一步嚴格了飼養(yǎng)管理規(guī)程，加強了養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的管理，對生產(chǎn)過程、投入品購進和使用進行了監(jiān)控、記錄，建立完整規(guī)范的養(yǎng)殖檔案和生產(chǎn)記錄數(shù)據(jù)庫。五是實現(xiàn)了防疫制度化。改善了防疫設(shè)備，落實了防疫制度。

三、目標(biāo)及預(yù)期效益

1、目標(biāo)：年可增加出欄48只。

2、預(yù)期效益：按養(yǎng)雞平均效益，每只雞純利潤2元左

右，年出欄肉雞78萬只，年利潤達到156萬元。而且基地與北京大發(fā)正大有限公司簽訂長期飼養(yǎng)合同，無論市場如何波動，可保證每只雞的純利在2元左右，對養(yǎng)殖戶來說無風(fēng)險可言。雞肉是我國傳統(tǒng)的食品，市場需求量大，養(yǎng)雞受自然條件制約小，只要科學(xué)飼養(yǎng)，虧本率近等于零。通過引進優(yōu)良畜種，提高出欄率、繁殖率、增強抵抗自然和市場風(fēng)險的能力。