第一篇：淺談文學理論教學的困境與突圍

淺談文學理論教學的困境與突圍

論文關鍵詞：文學理論 教學 困境 突圍

論文摘要：文學理論作為漢語言文學專業學生的一門專業基礎課。因其本身的概念繁雜，抽象艱澀，教師教學不得法，教材遴選等原因嚴重影響了學生的學習興趣,導致了教學的困境。本文本著對文學理論教學中的困境的梳理，從教師業務水平、教材把關和重視文學作品三個方面嘗試突圍。

1、文學理論教學的困境

1.1文學的邊緣化

如果說20世紀80年代初期的中國，文學在當時的大學校園中是最引人矚目的學科，一大批熱血沸騰、好學上進的青年選擇去讀文學名著，即使非中文系的學生也會手捧一本小說或文學理論，那時的校園中可謂是無人不讀文學作品。但到九十年代后，隨著改革開放、市場經濟的全面推進，文學逐漸被邊緣化，文學名著和文學理論在大學校園中變得無人問津，即使是中文系的多數同學也只會在考前背一背教科書、習題集，平時對文學專著則毫無熱情。90年代的人文精神大討論，表達出的正是這種喧囂時代的精神失落，因為人們似乎一下還不能接受文學的邊緣化，不能接受人文精神的下滑，但這一切在商品經濟的大潮中，木已成舟。

1.2文論的平面化

20世紀60年代以來，西方的后現代主義思潮興起，海德格爾、維特格斯坦、福柯、德里達、利奧塔等哲學家紛紛舉起消解本質主義、消解深度模式的大旗。所謂的本質主義也就是，它并不是假定事物具有一定的本質，而是假定一種超越歷史的、普遍的永恒本質的存在，堅持宏大敘事或元敘事，而后現代卻正是解構元敘事的，這種哲學思潮對文學的影響，表現在文學的原本深度、崇高被后現代的平面化、庸俗化了，大家不再將文學奉為經典，不再對文論頂禮膜拜，認為本質是不值得關心的，而是越來越關心平面化的知識，這種思潮也影響到了中國廣大知識分子和學生，他們以西方的這種先聲作為自己標榜的對象，雖然有些盲目，但是畢竟影響到了他們對文學的熱情。

1.3教學的困境

文學理論與文學相比，更加抽象和艱澀，更加的玄妙，學生要接受則需要一個過程，有的同學在上課時也會開小差，根本不聽老師在講授什么，這就使得它具有了比文學更為復雜的困境原因。再者，在目前的教學中，有些學校選擇的教科書嚴重的脫離了時代脈搏，或者不符合本專業學生的實際，要么過于專業，要么不夠深刻。此外，一些教師的上課方式相對的落伍，照本宣科或嚴肅刻板的教學，也不能收到良好的效果，使得文學理論的教學陷入困頓之中。這些實際困境，如果得不到有效的解決，必然會降低學生的學習的興趣和求知欲望，他們會更不愿意涉及文學理論，總之，文學理論的教學困境突破勢在必行。

2、文學理論教學的困境突圍

2.1教師加強自身的業務水平

提高教師自身的業務水平，以解決困境通常為眾多的老師所忽視。但教師如果不提高自己的業務素質，不能使學生信服，學生將徹底失去聽課的興趣，一切的困境出路都將是空談，現在一些教師的教學方式落后，一個課件用了一年又一年，從不變動，嚴重落后于時代精神，所以教師應提高自身的業務水平，可多面的提高，既要博覽群書，對古今中外文學理論史上的重要著作，比如像《詩學》，像《文心雕龍》等認真閱讀，也要時刻關注到前沿的文學理論知識，不能讓自己落伍。只有認真去閱讀，做到心中有數，才會有深刻的體會，只有緊跟前沿信息，才能在給學生講授時不慌亂。同時，教師一定改進自己教學的方式，不要太過于古板，要適當的嚴肅，適當的幽默風趣，循循誘導，讓學生在自然、自由的課堂氛圍中，沉浸于知識的海洋。

2.2教材遴選的把關

教材是學生獲取知識的重要途徑，是教師上課的憑據，教材的水平會直接地影響到教學質量。對于文學理論教材而言，雖然現在多數學校選擇的都是新近一來的文學教材，但仍存在一些問題。像童慶炳主編的《文學理論教程》，王一川主編的《西方文論史教程》等等，這兩本教材，在體式上是不同的，童慶炳的《文學理論教程》是比較概論性的，而王一川的《西方文論教程》則相對有背景分析，個案分析、深度閱讀。教師在教學過程中，可以不局限于一本教材，像《文學理論教程》這類的書籍，可以使同學們在短時間內對文學理論的基本涵蓋的形式、內容、風格等等有一個大致的了解，而像《西方文論

教程》這樣的書，則有一定的啟發性和擴展性，能夠增加學生的對于文學理論的興趣愛好。此外像陶東風主編的《文學理論基本問題》則是一些融合古今中外的專題，使得學生能夠對中西文論能夠融會貫通，所以這些教材各有優長，在遴選教材時，一定要照顧到學生們的實際需要。

只有好的教材做保障，學生在預習或復習時才能夠有的放矢，才能夠溫故知新，教師同樣在教學過程中，注重對教材的發揮來增加學生學習的興趣。

2.3重視文學作品，簡化文學理論

以上的教師業務素質，以及教材的重視中，都涉及到學生興趣的問題，只要打開學生學習興趣的問題，好多問題都會迎刃而解。但只有以上兩個方面是不足以提高學生的學習興趣的，還應該加強學生對文學作品的閱讀。

眾所周知，文學理論和文學作品的關系是密不可分的，很多文學理論是從文學作品中產生出來的，如敘述學和結構主義的理論。其實，沒有文學作品的支撐，很多的文學理論是比較艱澀。教師在講授某一專題時，可以給學生列出文學理論和文學作品相結合的擴展閱讀篇目，這樣學生就不會感到那么難以理解，而且在對文學作品的體會、領悟和分析中，隨著學生文學鑒賞能力，語言的直覺敏感力，篇章結構的把握力，對人物形象的理解力的提升，會使得他們的將其與理論知識融會貫通，或在文學作品的品讀中讀出理論的味道，或是帶著理論的思維去閱讀文學作品，這樣對于理論知識和文學作品的都會有更

加深刻的認識。同時教師在講課中，穿插文學理論闡釋文學作品，引導學生去闡釋，使得學生感受到文學理論的用處，不是毫無價值，而是卻又其用的。

總之，要解決文學理論教學的實際困境，既需要教師自身業務水平的提高，教師對學生的循循誘導，也需要學生在刻苦能力中培養起對文學理論的興趣，只有如此的教學相長、師生互動，才能最大限度的解決好這一問題。

參考文獻：

[1]陶東風主編 文學理論基本問題 北京大學出版社：2004年.[2]范建剛.“話語”時代的文學理論教學——對當下文學理論教學困境的思考，甘肅高師學報2011年，第16卷，第1期.[3]周朔.對師范院校中文系文學理論教學的思考[J].河南教育(中旬)，2011.2

第二篇：鄉鎮干部困境與突圍（范文）

鄉鎮干部困境與突圍

一、當前鄉鎮干部隊伍建設存在的問題和困難

1、工作面臨困難多。一是權力日益弱化。鄉鎮工作繁多、責任重大，而權力卻呈現逐漸萎縮和弱化的趨勢。二是職能界定不清。鄉鎮工作包羅萬象，大到發展，小到田坎。群眾的習慣，有事找政府，盡管鄉鎮職能轉變的呼聲很高，但在穩定壓倒一切的政策下，群眾的任何事無不涉及穩定問題，即使不想管也要管。三是群眾工作難度加大。近年來，農民的權利意識、民主意識和效益意識明顯增強，而義務意識、法制意識和集體意識相對淡薄。四是上訪問題較為棘手。越級上訪、集體上訪、重復上訪使鄉鎮干部一年到頭奔波勞碌、神經緊張。

2、整體結構不盡合理。一是從年齡結構看，鄉鎮干部年齡偏大、青黃不接問題比較突出。二是從干部來源看，高校畢業生補充進人較少，目前普遍存在年輕的行政干部少、事業干部多的現象。三是從干部類型看，傳統型的干部多，開拓型的干部少。不少干部仍習慣于按經驗辦事。干部中大

多數是事務型、平穩型的，部分干部滿足于不出亂子、不捅婁子的工作標準。

3、存在四種思想苗頭。一是思遷情緒。有的鄉鎮干部因在鄉鎮工作時間長，或年紀比較大，或工作任務重、或心理壓力大等原因，工作不安心，思想不穩定，要求變換工作環境，調整工作單位。二是埋怨情緒。農村稅費改革之后，鄉鎮財政收入渠道收窄，但剛性支出必須保證，鄉鎮干部的福利待遇無法及時兌現，尤其是實行“陽光工資”后對鄉鎮干部經濟待遇造成的沖擊及存在的差異性，加之鄉鎮事務繁雜，節假日經常沒有休息，干部思想上對此產生埋怨情緒。三是畏難情緒。隨著形勢的發展變化，從前習慣于指揮命令的鄉鎮干部必須學會為群眾提供服務，部分干部難以適應，感到工作無所適從，產生畏難情緒。四是迷惘情緒。無論是計生工作、信訪維穩，還是制止“兩違”，抑或防汛搶險，甚或是突發性事件，一旦工作出現失誤或紕漏，等待處理的只有鄉鎮干部，似與上級職能部門無關。諸多的“一票否決”讓鄉鎮干部備感困惑和迷茫，加劇了他們的精神負擔。

二、影響鄉鎮干部隊伍建設的原因分析

1、壓力較大。在目前的體制下，鄉鎮實際上成了上級各部門的執行機構，權力有限，責任無限，“上面千條線，下面一根針”，事事都重要，事事都要做好。鄉鎮干部跑龍

套式的轉，害怕哪方面沒干好，交不了差。另外，各種媒體不負責任的片面宣傳，涉農出問題大多歸責在鄉鎮干部身上，殊不知有些問題出現在鄉鎮，根源卻在上頭。

2、活力不夠。一是來源不足。鄉鎮干部隊伍過去主要以招聘合同制干部和大中專院校學生畢業分配為主，近年來這兩條渠道都被堵死。欲招錄公務員沒編制，招考事業干部數量有限，一些上級組織人事部門通過選調、選拔的畢業生又由于素質較高，大都在鄉鎮工作一兩年就被調進區直機關。二是流動不快。干部交流機制不夠完善，一些干部長期在一個單位工作，經歷單

一、缺乏多崗位鍛煉。三是出口不暢。因政策限制，優秀的事業干部不能及時提拔使用和正常流動。

3、策實脫節。如計劃生育強調“七不準”、“八不要”，但每一個計生對象節育措施的落實和社會撫養費的征收都通過干部思想動員去推進，顯然是不現實的，政策措施忽略了心理學上的破窗效應。一些干部認為困擾鄉鎮干部開展工作最突出的問題是有些政策措施不太切合農村實際，不利于工作開展。一方面上級黨委政府的工作部署要落實，另一方面又存在多入場多犯規的現象，致使一些干部寧可少作為也不愿積極作為。

三、加強鄉鎮干部隊伍建設的幾點建議

1、科學界定鄉鎮工作職能。鄉鎮是個“不管部”，鎮域范圍內的事不分大小多數都由鄉鎮黨委政府負責。于是造成鄉鎮管了許多不該管，管不了、管不好的事情，結果費力不討好。因此，必須科學界定鄉鎮職能，鄉鎮主要應承擔社會管理和公共服務職能。要將一些本應由區直職能部門完成的工作任務從鄉鎮干部的職責范圍內剔除出來，讓鄉鎮干部能輕裝上陣，集中精力為群眾辦實事、解難事。

2、改善鄉鎮干部隊伍結構。一要重視“入口”。要從區直部門有計劃分層次地下派干部到鄉鎮掛職鍛煉，改善鄉鎮干部結構。要出臺相關干部政策，引導年輕干部向鄉鎮有序流動，比如可規定今后凡提拔為副科級的干部必須有幾年以上鄉鎮工作經歷；凡新招錄公務員或事業干部必須到鄉鎮鍛練若干年方可調入機關；表現優秀的鄉鎮干部在同等條件下優先提拔使用，等等。二要促進流通。出臺政策規定鄉鎮干部在同一地工作滿一定工作年限，必須進行交流。

3、優化鄉鎮工作環境。一要切實解決鄉鎮權責不匹配，權力有限，責任無限的問題。二要大力精減上級單位的指令性任務和各類文件、會議。三要改進政策措施，合理設置區、鎮兩級稅收分成，增加鄉鎮收入，切實解決鄉鎮財政運作難問題。四要著力加強村一級基層組織建設，著重抓好班子建設和黨員隊伍建設，加快村級集體經濟發展步伐。五要客觀

評價鄉鎮干部工作的功過得失，不求全責備，不攬功諉過，真正理解和支持鄉鎮工作。六要加強群眾教育，培育現代公民。

4、真情關懷鄉鎮干部。一是思想上要重視。要經常傾聽基層干部的呼聲，把握基層干部的脈搏，增強他們的成就感和歸屬感。二是政治上要關心。對一些多年工作在鄉鎮且表現優秀的干部在解決職級待遇和提拔使用方面給予傾斜。三是工作上要支持。主動在工作上為鄉鎮排憂解難，敢于為鄉鎮擔擔子、負責任，理直氣壯地當好鄉鎮堅強后盾。

第三篇：湖南省油茶產業化的困境與突圍探討

理科學專業

08級地理科學2班

湖南省油茶產業化的困境與突圍探討

資源環境與旅游管理系

地理科學專業

學號：08160222 姓名：唐海文 指導教師：鐘順清

摘要：油茶是我國特有的食用油料樹種，也是世界上四大木本油料樹種之一，其產品在林業、農漁、食療、醫藥、日化、輕紡等方面具有廣泛的應用。發展好油茶木本油料產業，對保障國家糧油和生態安全、促進農民增收，推進山區綜合開發具有全局和戰略意義。目前油茶產業化方面存在嚴重的困境與瓶頸亟待解決。本文研究以湖南地區為例，分析油茶產業發展的現狀，找出目前油茶產業的困境，并提出相對突圍對策，為油茶產業的發展提供相應依據。

關鍵詞：油茶；產業化；湖南

前言

油茶(Camellia oleifera Abel)又叫茶子樹，是我國特有的食用油料樹種，主要是指茶科茶屬植物中油脂含量較高且具有栽培經濟價值的一類植物的總稱[1]。隸屬于山茶科(Theaceae)山茶屬(Camellia L．)，與油橄欖、油棕、椰子并稱為世界四大木本油料植物，與烏桕、油桐和核桃并稱為我國四大木本油料植物。油茶主要分布于我國長江流域及以南地區，在越南、緬甸、泰國、馬來西亞以及日本等國也有少量分布。油茶在我國已具有2300多年的栽培歷史，早在南宋年間就已經開始有了種植油茶的現象，到明末時，在油茶的選種、種子處理、貯藏、育苗、整地和造林等方面取得了一定的成就和發展。然而，盡管栽培時間較長，并且在長期的生產實踐中積累了不少經驗，但是，直到新中國成立前，我國油茶的大面積生產仍處于半荒蕪狀態[2]。

目前，我國油茶面積約有4500萬畝，油茶籽年產量100萬噸左右，年產茶油約26萬噸，產值約110億元，主要分布在長江流域及其以南的14個省(市、區)，其中江西、湖南、廣西三省(區)占到全國總面積的76.2%。油茶在我國大面積種植始于上世紀60年代，種植面積最高曾達到6000多萬畝，在其發展過程中，因“三起三落”一直沒有形成較為成熟的產業[3]。國家一直重視油茶產業化生產，多次下達文件及相關政策鼓勵油茶產業發展，希望突破產業化困境，2009年出臺的《全國油茶產業發展規劃（2009～2020年）》

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文件，可以說對促進油茶產業化走出困境具有劃時代意義。

1.湖南省油茶產業發展現狀

1.1油茶資源豐富，奠定了產業化基礎

油茶在湖南省有著悠久的栽培與加工利用歷史，截止到2009年，全省有林地面積17556.50萬畝，其中，有林地12902.25萬畝；疏林地413.1萬畝；灌木林地2637.15萬畝；未成林造林地201.75萬畝；無林地1412.25萬畝，這其中適宜種植油茶面積達400.0萬畝。油茶林面積多達1178.0萬畝，占全省有林地面積的10%，占全國4531.20萬畝油茶林面積的1/3。油茶籽產量為38.62萬噸，年產茶油10萬噸，無論面積還是產量，均居全國首位。但是，產量與面積比較就突顯出油茶產量低的困境，湖南省全省1778.00萬畝油茶中生產期油茶718.00萬畝，僅占總面積40.4%，衰產期油茶達1000.0萬畝約占總量的56%（表1）。在資源分布上，主要集中在衡陽、懷化、永州、株洲、郴州、常德、湘西7個州市。全省124個縣市區，除安鄉、南縣兩個純湖區（洞庭湖）縣外，其余縣(市、區)都有集中成片分布。其中小于1萬畝的縣35個；1-5萬畝的縣19個；5-10萬畝的縣18個；大于10萬畝的縣49個（表2）。

表1 湖南省與全國油茶種植現狀對比 單位：萬畝

Tab 1 : Make a comparation of the present situation of camellia planting between Hunan province

and China.Units: ten thousand mu 全國 湖南 合計 4531.2 1778.0

產前期 180.2 30.0

初產期 239.6 30.0

盛產期 1977.7 718.0

衰產期 2133.7 1000.0 數據來源：全國油茶產業發展規劃（2009～2020年）

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表2湖南省油茶主要分布情況

Tab 2 The main distribution of camellia in hunan province.地區 長沙市 數量 9 小于1萬畝 岳麓區、雨花區、天心區、開福區、芙蓉區

荷塘區、天元區、石峰區、蘆凇區 韶山市、岳塘區、雨湖區

南岳區、珠暉區、蒸湘區、雁峰區、石鼓區

洞口縣、武岡市、新邵縣、雙清區、大祥區、北塔區 臨湘市、華容縣、云溪區、湘陰縣、岳陽樓區 澧縣、武陵區 南縣、沅江市

1-5萬畝 望城縣

5-10萬畝 寧鄉縣、長沙縣

湘鄉市

瀏陽市

醴陵市、株洲縣、攸縣、茶陵縣、炎陵縣 湘潭縣

耒陽市、常寧市、衡東縣、衡陽縣、衡南縣、衡山縣

大于10萬畝

株洲市 湘潭市 9 5

衡陽市 12

隆回縣、城步縣、邵東縣、新寧縣 岳陽縣、汩羅市 津市市 資陽區、赫山區 桂東縣

祁東縣

邵陽市 12 綏寧縣 邵陽縣

岳陽市 8 平江縣

桃源縣、鼎城區、臨澧縣、漢壽縣 安化縣、桃江縣

資興市、桂陽縣、永興縣、安仁縣、蘇仙區、北湖 祁陽縣、東安縣、寧遠縣、藍山縣、江華縣、零陵區、江永縣、道縣、冷水灘區 會同縣、麻陽縣、溆浦縣、辰溪縣、中方縣、沅陵縣、鶴城區、洪江市 慈利縣

永順縣、古丈縣、瀘溪縣、花垣縣 常德市 益陽市 8 6

石門縣

臨武縣、嘉禾縣、汝城縣、宜章縣

通道縣、靖州縣、芷江縣 永定區、桑植縣 雙峰縣 保靖縣、鳳凰縣 郴州市 11

永州市 11

新田縣、雙牌縣

懷化市 13 新晃縣、洪江區

張家界 婁底市 湘西州 4 5 8 冷水江市

武陵源區 漣源市、婁星區、新化縣 龍山縣、吉首市

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1.2 油茶加工企業規模小，技術水平低

全國油茶主產區油茶加工企業目前設計加工產能力為原料實際供給能力的4倍，已初步形成一定規模，具備一定基礎[3]。湖南省也是一樣，作為全國的油茶生產大省，到2008年止，全省有約111家油茶加工企業，油茶籽年消耗量可達160噸，生產油茶約40噸，而目前實際生產情況每年消耗大約為40噸油茶籽，生產茶油約10噸（見表3），生產能力遠遠地超過實際原料供應，出現了生產能力過剩而原料供應不足的局面，同時表明油茶產業發展急需解決原料產量問題。

油茶加工技術水平低下，綜合利用水平不高，油茶生產主要是加工茶油，生產組織方式落后，基本上是按產區分布，作坊式生產，生產效率低。在油茶加工與綜合利用方面，早期的油茶果主要是被用于榨取食用油，生產茶油質量差且產品利用單一，茶枯主作肥料或者燃料以及少量應用于農藥，產值利潤都比較低，嚴重影響油茶種植業的鞏固和效益的提高。油茶加工中，主要運用普通熱壓榨法制取茶油，這樣生產的茶油品質較低，且貯存時間短，這種茶油市場銷售價格只是精煉茶油的1/3左右，產品附加值低，經濟效益差。油茶籽粕中含有茶皂素20%～25%，茶多糖18%～20%，茶蛋白15%～20%，具有很高的經濟價值[4]，但是，大部分茶粕沒有綜合利用，直接當作燃料和肥料，資源浪費大。目前全省精煉茶油有一定規模（5000噸以上）的工廠約10家，上市銷售產品的品牌約10個，而且當前油茶產品主要集中在食用油上，在高等級保健茶油煉制、化妝品茶油的開發、茶皂素的提取、茶殼和茶籽餅粕的綜合利用等技術工藝上還存在許多問題亟待解決。

隨著科學技術的進步與發展，對油茶果有效成分的研究不斷深化和完善，油茶果加工和綜合利用技術已逐步成熟，對油茶的綜合開發利用具有重大的意義。目前，湖南茶油加工企業精制茶油的能力大大提高，涌現出了如“金浩”、“蘇仙”、“中富”、“山茶王”等眾多精制茶油品牌。除此之外，茶油還被廣泛應用于食品、醫藥、日用化工、纖維、紡織、制革等領域。如湖南科技學院油茶研究所研制的茶油化妝品大大提高了茶油產品的附加值和經濟效益。目前油茶副產品利用也呈現出良好勢頭，油茶茶籽榨油后茶餅可浸提5%~8%的油，浸提后還可進行茶皂素、茶籽多糖、木糖醇、糠醛、單寧、活性炭等副產品的生產，并廣泛應用于食品、化工、醫藥、農業等行業，綜合經濟效益得到進一步提高。如湖南大學利用茶皂素開發農藥添加劑與生物農藥己取得了多項專利，瀏陽成立有國內最大的生物農藥基地主要以油茶粕等為原料。近幾年來，湖南以中國林科院亞林所、省林科院和相關企業為依托相繼立項實施了“油茶粕生物綜合利用關鍵技

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術研究與產業化”、“油茶加工利用關鍵技術研究與產業化示范”等一大批重點科研項目，著力提高企業在油茶加工和綜合開發利用的能力。

總體而言，全湖南省乃至全國，油茶加工與綜合利用水平不高，呈現地域地區差異，龍頭企業與油茶品牌缺乏，目前的油茶品牌與龍頭企業加工技術與質量保證亦有待增強，如湖南油茶名牌金浩茶油也曾出現苯并芘超標事件。

表3湖南油茶加工企業現狀

Tab 3 The present status of camellia processing enterprise in Hunan province.加工企業(點)(個)設計生產能力 油茶籽年 消耗量

全國 湖南 659 111 424.83 160.00

年產 油量 110.79 40.00

油茶籽年 消耗量 106.55 40.00

實際生產情況 年產 油量 26.25 10.00

年產 茶粕 68.39 35.00

年產皂 素量 1.86 1.00

年產值（億元）111.18 50.00 1.3家庭經營模式為主，規模化程度不高

我國現階段油茶生產經營中存在著以農戶家庭經營為主，大戶經營、企業經營、村體組織下的農戶經營和專業合作社經營等各種經營模式[5]。在各種經營模式下，由于油茶組集生產經營條件的不同，其經營比較利益必然不同，進而產生出相異的經營行為，最終影響到油茶產業的發展。從湖南省瀏陽市高產油茶試驗地不同經營規模條件下油茶經營的比較利益看，在現有經營條件下，經營效益最佳的是家庭經營，大戶經營和公司經營的效益基本接近[5]。原因有兩點：（1）農戶在肥料、勞動力投入上較少，農戶所用的肥料一部分是農家肥，一般不需要雇人，只在在采摘時，可以叫親戚和周邊的人相互無償幫忙，成本較低。（2）在油茶培育階段上的生產經營技術水平不高，公司、大戶和合作社在資金、技術和組織治理上的優勢不能被體現，很難體現在單位面積的效益產出上。因此，盡管隨著土地流轉制度的改革，出現了一些新的經營模式如：基地+農戶、合作社+基地+農戶、龍頭企業+基地+農戶，但是目前農戶家庭經營仍占主體，這樣在一定程度上困擾油茶產業化突破，就像傳統小農經濟束縛大生產力發展一般。

2.當前油茶產業發展存在的主要困境

2.1產量低，面積相對較少

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截止到2008年，湖南全省油茶林面積達1178.00萬畝，占全省有林地面積的10%，占全國4531.20萬畝油茶林面積的1/3。油茶籽產量約為38.62萬噸，年產茶油超過10萬噸，無論面積還是產量，均居全國首位。看似數據非常可觀，事實平均畝產茶油只有約8.49公斤，這個產量是很低的，根本無法滿足龐大的消費需求。按照美國農業部統計數據，我國2009年食用油的消費量達到2618萬噸，人均消費量為19.1公斤[6]，至2009年底，我國油茶籽年產量僅約100萬噸，年產茶油約不過26萬噸，湖南近年來油茶突破10萬噸（見圖1)。茶籽油的年常量僅約我國食用油消費量的1%，這個產量絕對是很低的。林業科學研究部門已選育出100多個優良無性系品種，這些良種的測產每畝在35公斤至50公斤，有的畝產茶油已達到75公斤[3]，如湘林系列，亞林系列，贛州系列等等。產量低的問題與我國油茶種植的現狀是分不開的，大部分油茶是新中國成立時建設的油茶林，老化衰產現象嚴重，而新造油茶林又少，湖南省全省1778.0萬畝油茶中生產期油茶718.0萬畝，僅占總面積40.4%，衰產期油茶達1000.0萬畝約占總量的56%（見表1）。

單位（萬噸）454035302520******2010年份11.6311.4310.812.461212.1237.4536.8234.79油茶籽茶油40.1338.6239.05

圖1 2005-2010年湖南油茶生產情況

Fig 1

Camellia production situation of Hunan province from the year 2005 to 2010.油茶種植面積是影響油茶生產總量的重要因素，據統計截止2009年全國林業用地面積達223067.20萬畝，其中油茶面積約為4531.2萬畝，油茶林僅占林業用地面積總面積的2%左右；而湖南林業用地總面積達17566.5萬畝，油茶林為1778.0萬畝，油茶林面積占到林業用地總面積的10%左右；全國的無林地面積高達25692.0萬畝，其中適合油茶生長的無林地高達，5380.7萬畝，湖南的無林地面積高達1104.75萬畝，無林地中適宜種植油茶面積為400萬畝（表1）。因此，油茶林面積

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相對來說比較少，油茶在我國種植面積最高曾達到6000多萬畝，而當前油茶面總積為4531.2萬畝，說明很大部分油茶林被其他經濟林木所取代。國家為了提高油茶產業發展，2009年國家出臺《全國油茶產業發展規劃（2009～2020年）》文件，規劃到2020年時，全國油茶面積需達6631.0萬畝，茶籽油年產量達約280萬噸，主要通過宜林地新造油茶林，以及對現有油茶林進行更新、嫁接、撫育。計劃全國新造油茶林2487.0萬畝，現有油茶低產林改造4144.00萬畝，其中更新2771.2萬畝，嫁接35.8萬畝，撫育1337.0萬畝，具體分三期完成，如湖南油茶產業發展規劃營造林任務安排（見表4）。

表4 湖南油茶產業發展規劃營造林任務安排表（2009—2020）單位：萬畝

Tab 4 Task schedule of Hunan camellia industry on developing forest construction(2009-2020)

units: ten thousand mu 規劃年份 總 計 2009—2010 2011—2015 2016—2020 合計 1610.0 238.0 924.5 447.5

宜林地新造油茶林 222.0 25.0 71.5 125.5

現有油茶低產林改造 小計 更新 1388.0 213.0 853.0 322.0

1000.0 50.0 672.0 278.0

嫁接 8.0 3.0 5.0

撫育 380.0 160.0 176.0 44.0 2.2經營粗放，產業發展不成規模

湖南省各地區油茶林大部分樹齡在50年以上，主要為新中國成立初期油茶大造林是留下來投產至今的油茶林，且長期粗放經營，一方面各級政府對油茶產業沒能高度重視，政府對油茶產品的宣傳力度不大，對油茶產業的扶持也不夠；另一方面，油茶林農受傳統的油茶生產周期長、“人種天養”影響，對現代新品種、新技術認識不足，對大面積新建或墾復油茶林以及新品種推廣心存疑慮，加上擔心政策多變，缺乏信心，種植積極性不高，大面積油茶林仍然處于經營粗放的狀況。

改革開放以來，隨著土地聯產承包制的影響油茶等相關經濟林也分塊到戶，油茶產業長期以小規模家庭經營方式為主。油茶相對其他經濟林木而言生產效益較低，且投入周期長，導致粗放傳統的經營模式一直延續呈不斷循環。近年來油茶產業受到高度重視，油茶的利用價值不斷被開發，很多企業投資者看到油茶產業的開發前景，人們開始著眼規模生產，出現了“龍頭公司+基地”式、股份制基地式、“龍頭企業+基地+農戶”式等各種規模模式，但是目前土地流轉不暢，制約了油茶產業形成規模發展。2.3油茶產業鏈短，產品附加值低

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任何產業沒有大型的龍頭企業的推動，就難于形成規模經濟以及促成產業鏈升級。油茶產業并非新興的朝陽產業，可是一直沒有形成規模經濟，缺乏龍頭企業的推動是其關鍵因素之一，湖南省作為中國油茶產業發展大省在油茶茶業發展方面，也出現油茶龍頭企業少的典型問題。湖南省大部分地區油茶生產與經營都是以家庭自給為主，可以說因為產量等問題導致商業化很低。全省大約有10多個茶油生產企業，但大多數企業缺少技改能力與投入，普遍實力不強，新產品開發滯后，產業鏈短，產品附加值低，品牌不響、輻射不強、市場占有率不高等[7]。油茶產業化困境的突破必須要發展龍頭企業，由龍頭企業領到促成油茶產業發展規模化和產業鏈升級，龍頭企業的發展，直接關系到油茶加工利用、油茶產品開發、油茶品牌推出等問題，各個環節相扣，最終還是影響其產業化的突破。目前油茶產業的科技含量普遍不高，這是長期以來油茶產業中的問題，我國早在上世紀70年代起就開始關注油茶產品的科學研究，一直沒有較大突破或者應用到產業的發展中，還是近十年來油茶產業及產品研究在實際應用中得到推廣，當前油茶產品研究開發主要集中在食用油上，在高等級保健茶油煉制、化妝品茶油的開發、油茶在生物農藥上運用、茶皂素的提取、茶殼和茶籽餅粕的綜合利用等技術工藝上還存在許多問題亟待解決。

油茶產品方面，深加工力度不夠，產品附加值低，也是油茶產業化發展的一個主要困境。湖南省很多油茶生產地區以賣原材料茶果為主，或者家庭經營自給為主的就在小作坊加工，部分地區有小廠也進行毛油加工，但是工藝都較落后，壓榨不凈，出油率低，大型的深（精）加工企業極少，對油茶果未能充分開發利用，產品附加值低，市場上也是以出售初級加工的毛油為主，價格較為低廉，而精練油價格較高，懸殊過大。茶油還被廣泛應用于食品、醫藥、日用化工、纖維、紡織、制革等領域[2]。其實，榨油后茶餅還可浸提5%～8%的油，浸提后進行茶皂素的生產，留下的殘渣經過粉碎加工制成產品，作為蝦、魚塘清洗、消毒劑。油茶產品的開發價值潛力很大，其附加值被廣泛開發應用，將大大促進油茶產業化的發展。

3.油茶產業突圍對策

3.1加強油茶林基地建設，與退耕還林工程結合，增加油茶林面積

加強油茶基地建設，有效利用現有油茶林資源，在山地丘陵適生區域大力發展良種油茶林基地，通過新造油茶林，有效改善種植結構，擴大良種油茶比例和規模

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以及增加油茶林面積，將會有效地提高油茶總產量。油茶林基地建設可與退耕還林植樹造林工程相結合，在油茶林資源現狀與問題分析中得知：全國的無林地面積高達25692.0萬畝，其中適合油茶生長的無林地高達，5380.7萬畝，湖南的無林地面積高達1104.75萬畝，其中適宜種植油茶面積為400萬畝（數據見表1和表2），這為油茶林新造和油茶在退耕還林中運用提供巨大潛力。國家實施退耕換林工程中，對農民給予8年經濟補助，油茶林基地建設運用到退耕還林工程中，國家的政策性補貼，剛好可以彌補油茶林建設中周期長，風險大的缺點，油茶林一般3年才掛果，6年才進入盛產，油茶林基地建設與退耕還林工程結合，將大大促進油茶林面積增加。油茶樹耐瘠薄，經濟價值高，不占用其他農作物耕地[8]，因此，在油茶林基地建設過程中，可以實現因地制宜，適地造樹的原則，充分發揮油茶生產的潛力，達到彌補油茶林相對于其他經濟林木經濟效益低的弱點。國家近年來非常重視油茶產業發展，并制定相關的油茶產業發展規劃，出臺相應的配套扶持政策，按照循序漸進的原則，在油茶主產區選擇條件適合的具有一定規模的縣開展試點示范，探索加快油茶產業發展的方式和途徑，逐步推開，引導全國油茶產業持續健康協調發展。國家制定的《全國油茶產業發展規劃（2009～2020年）》油茶產業規劃中，提出目標：通過規劃的實施，力爭使我國油茶種植總規模達到7000萬畝，穩產后，通過撫育改造的油茶林年畝產茶油可達25公斤，更新、嫁接和新造油茶林年畝產茶油達到40公斤以上，全國茶油產量達到250萬噸[3]。總期限為2009～2020年，其中2009～2010年為近期，2011～2015年為中期，2016～2020年為遠期。出于油茶發展最適合栽培區和核心發展區的油茶大省湖—南，這三期中規劃新造油茶林面積分別為：25.0萬畝、71.5萬畝、125.5萬畝，總計220.0萬畝。3.2通過技術改造，提高油茶林單位面積產量

提高油茶單位面積產量，是最有效的提高油茶總產量的最可行辦法，主要通過油茶良種的推廣和對油茶低產林改造來實現。加快油茶良種應用步伐，大面積提高油茶林單位面積產量提高油茶產量是極為緊迫而長期的任務。在我湖南省現有的1778萬畝油茶林中，產前期面積30萬畝，初產期面積30萬畝，盛產期面積718萬畝，衰產期面積1000萬畝，分別占總面積的1.69%、1.69%、40.38%和56.24%（數據見表2）。按林齡分，53%為中幼林和成熟林，47%為過熟林。在全部油茶林中，平均畝產茶油不足5公斤的低效林面積占油茶種植總面積的90%以上，高產油茶林面積為168萬畝，僅占油茶林面積的9.45％。

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我省現有油茶單產過低與現實林分結構和林齡不合理有著直接的關系，因此必須采取分類施策的方法對現有的1778萬畝低產油茶林加快進行改造，加快良種推廣。由中國林科院亞熱帶林業研究所主持，湖南、廣西、江西等林科院參加的全國良種選育和豐產栽培技術研究，形成了油茶高產穩產培育的基本技術體系[2]，新油茶品種產量畝產能達35公斤以上，但是，油茶良種選育研究工作新起步難以在短時間取得成效，因此，應在國家、行業部門及企業的支持下開展以產量為核心、質量為重點的新一輪油茶育種工作和新品種推廣工作。

對油茶林的改造，主要通過更新能改造和嫁接改造以及撫育改造來實現。（1）對現有油茶林中處于衰產期部分主要更新改造，對其中品種較好，株行距較均勻、長勢不過于衰老、尚有生產潛力的林分，采用部分更新造林方式，增加良種比重；對于品種差、林相亂、病蟲害嚴重的衰老林，全部采用良種化、規范化更新造林，迅速改善林分結構，提高產出水平。（2）對除處于衰產期林分外長勢較旺盛的劣種、劣株，主要通過結合調整密度，去劣留優，采取高接換冠嫁接良種，改劣種林為良種林。嫁接改造成本較高，優點在于比新造林能提前2年掛果，而且盛果期早，產量也高。（3）對現有林分中已進入盛果期，由于株行距不均、林齡不一，加之疏于管理，產出較低的林分，采取合理墾復、補植、間伐和施肥等撫育管理措施，使其在短時期內達到豐產穩產。3.3創新經營機制，解決發展活力問題

粗放的油茶產業經營模式，一直困擾著我國油茶產業的規模化經營和產業鏈形成。粗放經營不成規模導致產量低，引起商品化程度低，等一系列阻礙油茶產業化發展的惡性循環之中，必須創新油茶產業經營機制，解決發展活力問題。油茶產業經營機制的創新必須通過政府、農戶、公司共同合作完成。政府必須予以政策扶植，解決土地流轉不暢的困擾油茶林規模經營的諸多因素，加快林權制度改革，全面推進林地流轉，使得能夠實行大戶開發、股份合作開發、龍頭企業投資開發等形式建設油茶基地，這是推進油茶產業發展，確保油茶基地建設成效的有效途徑，以此實現油茶產業的規模化經營。

油茶經營機制的創新必須以市場為導向，遵循市場規律，可以企業和大戶帶動廣大林農發展油茶林基地，形成企業+基地+農戶的發展模式；還可以在“自愿、合法、有償”的前提下，鼓勵有經濟實力、懂技術、善經營的企業和大戶建立油茶基地。現階段我國主要的油茶產業模式可歸為五種，即承包經營式、“龍頭公司+基地”

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式、股份制基地式、“龍頭公司+基地+農戶”式、專業合作組織式，各種模式的選擇要符合資源基礎決定優勢理論和競爭戰略選擇理論，通過選擇其資源基礎上的最有模式取得相應的競爭優勢。3.4加大研發資金投入，延伸產業鏈

科技是第一生產力，沒有強大的科技支撐任何一個產業都難有發展的空間。實行油茶產業化發展油茶產業的發展受到限制的很大一部分原因就是科技投入過少，因此在油茶發展的過程中要集中力量開展技術研究，不斷推出新品種、新技術、新工藝[8]，科技支撐對于油茶產業化具有顯著提升作用，這一點均為大家所認同[9]。油茶產業科技的開發與資金投入需要政府與相關企業共同努力完成，茶科技對于產業的促進作用是一個較為漫長的過程，不論是良種選育與栽培技術，還是精深加工技術都需要一個長期、持續的研究計劃和政府政策給予支持。首先，加強良種科技攻關和良種推廣應用要結合全國的油茶科研、生產和技術推廣，主要需要國家政策的支持，對于油茶良種選育、栽培技術等方面，需要政府給予立項進行長期支持，重點扶持進行油茶長期研究的科研單位。其次，努力開發油茶產品精深加工與綜合利用的方法和技術。作為企業往往對于精深加工技術較感興趣，主要加大油茶綜合利用研究，以油脂和茶枯、茶殼為原料的生活用品、林化產品的研究開發；還要研究改進茶油生產工藝和設備，提高茶油質量等級，采用新的茶油榨油技術和浸出工藝，提高茶油及附屬產品品質，使之走向國際市場。

國家在《全國油茶產業發展規劃（2009～2020年）》中，也提出了充分的技術保障，建議：(1)組建成立國家級油茶研究開發推廣中心，支持各地成立油茶產業發展協作組織。共同攻關、深入開發，形成科技創新、技術服務、產業開發有機聯系的產學研緊密合作的體系。(2)加強企業與科研機構之間的合作，加強綜合利用，大力開展精深加工和副產品開發等技術攻關。(3)加強科技示范，發揮典型引路作用。要在油茶分布集中的省（區、市）建立國家級油茶試點示范基地，通過采用優良高產油茶新品種和系列配套技術，使示范基地實現規模化、良種化種植，達到優質、高產的目的。要加強技術集成配套和推廣應用，通過科技示范，讓農民看到優良品種和技術帶來的實際利益，積極投身油茶發展[3]。近年來油茶產業相關技術應用已取得了明顯的效果，一些較大規模的加工企業也紛紛與相關科研院所建立緊密合作關系，開展高品質茶油基地建設與產品生產。

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結束語

糧油問題一直關系民生的大問題，油茶產業化的困境能夠突破，將大大提高我國糧油自給率，促進糧油安全問題解決，改善民生，促進人民生活水平提高。本文以湖南這個油茶生產大省為例，分析當前油茶產業化的現狀，主要從油茶資源現狀和油茶企業加工與技術現狀，以及當前油茶產業生產模式和規模化程度出發，找出油茶產業化的困境問題，相應提出解決當前油茶產業化亟待解決的突出問題。產量低，面積相對較少；企業規模小，技術水平低，產品附加值低，以及發展不成規模等是目前油茶產業化的一些突出困境。作者依據油茶產業化的問題，提出解決對策，建議通過加強油茶基地建設，增加油茶生產面積和技術改造，以及創新經營機制，提高油茶單產以及總產量問題；加大研發資金投入，延伸產業鏈，最終目的就是解決油茶產業化的困境，希望文章能為油茶產業發展做出綿薄之力。由于作者知識與能力有限，對當前油茶產業化困境認識善不足，難以提出建設性的解決措施，希望來者能夠見仁見智，為油茶產業化問題提出建議，為油茶產業發展做出貢獻。

參考文獻：

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Discusses the Predicament and the Industrialization of Camellia

Sally in Hunan Province

Department of Resources Environment and Tourism Management

Geographic Science Name：Tang Haiwen

Supervisor: Zhong Shunqing

Abstract: :Camellia is one of Chinese eating endemic camellia oil tree species, and it is also one of the four big woody fuel tree species, its products in forestry, agriculture and fisheries, dietary supplements, the medicine, the daily chemical industry, textile and other aspects have widely application.A well development of camellia oil industry will has overall and strategic significance to safeguard national grain and oil and ecological safety, and increase farmers' income, to promote the comprehensive development of mountain area.At present, there are serious camellia industrialization of the predicament and bottleneck problems needs to be solved.This paper takes Hunan province as an example, it will analyzes the present situation of the development of camellia industry, and found out the plight of camellia industry at present, and puts forward relative breakthrough, to provide corresponding basis for the development of industry of camellia.Key words: camellia;industrialization;Hunan

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第四篇：高校新聞教育的困境與突圍

高校新聞教育的困境與突圍

■楊雨丹

中國的新聞教育，從1918年北京大學創辦我國第一個新聞學教育和研究團體——北京大學新聞學研究會算起，已經走過了90個春秋。90年來，中國的新聞學以美國模式為主要模板，并在二十世紀七八十年代，參照美國高校的學科制度，在新聞教育中引入傳播學的實踐，于1997年成立了一級學科新聞傳播學。雖然在學科建制上我們照搬了美國新聞傳播教育的模式，但是在踐行過程中，對美國模式的精髓卻學得形似而神不似，畫虎類犬。

二律背反：中國新聞教育重視實踐卻脫離實踐

美國模式最基本的特點是重視業務技能的傳授，同時注重社會科學理論素質的培養。在專業與課程設置上，美國大學一般一、二年級時不分專業，學生要完成占學分總數1/3的公共課的學習，一般到了大三，學生才決定自己的專業。另外，學校鼓勵學生完成輔修專業或取得雙學位。①在師資力量上，美國新聞專業課的教授一般都是資深記者出身，有豐富的實踐經驗。“一項調查顯示,在美國的新聞學院里,只有17%的教授沒有當過記者。大部分教授認為,是新聞從業經驗,而不是博士學位,更是一個聘任新聞教育工作者的先決條件”。②在專業實踐上，美國高校與媒體有著頻繁的交流合作，并且大部分學校都辦有社會化的校園媒體，一般由專業教師或專職媒體人員擔任負責人，這樣能使學生獲得與社會媒體幾乎同樣的實踐環境，從而最大限度地發揮校園媒體作為錘煉學生專業技能的平臺作用。③

中國新聞教育在觀念上重視實踐，不斷學習美國式的培養方式。例如，提倡通識教育，一些學校開始采用大平臺的培養方式——如北大、清華、暨大就嘗試過學生大一大二不細分專業，主要完成公共課的學習，到了高年級學生才決定自己的專業選擇。此外，學校在第四年一般要求學生進行3-4個月的畢業實習，以此來強化學生的動手實踐能力。而且很多高校都和新聞媒體合作建立了教學實習基地，媒體接收一定數量的學生參與實踐，高校也積極邀請媒體人員擔任兼職或特聘教授。以上做法一定程度地強化了專業技能，但高校對新聞實踐能力的培養與社會需求、學生期望以及媒體要求仍有較大差距。根據一項對8省、市12所高校及對應地區媒體從業人員的調查，有72.4%的媒體從業人員認為，現在新聞專業畢業的學生不能滿足媒體要求。老師、學生、媒體從業人員均有三分之二以上認為新聞教育與媒體需求脫節。④新聞教育脫離新聞實踐，是學界和業界比較公認的新聞教育的核心問題。造成這一悖論的原因是多方面的——教育產業化與高校擴招，教師的準入與管理，量化考核與行政化辦學，重科研而輕教學創新等，都使中國的新聞教育與其所追求的目標漸行漸遠。

首先，教育產業化與高校擴招使新聞教育超負荷發展。從1998年起,中國新聞教育進入一個飛速發展期。據統計，1994年以前,全國新聞學類專業點共66個，到2005年底，新聞類專業點已發展到661個，其中2004年一年就增加了202個專業點。據專家推測，2008年中國的新聞學專業點已經超過了800個。新聞專業點的“超常規”高速發展帶來了一系列問題：學生數量急劇增加，師資、教材、設備等辦學條件嚴重不足，教學質量得不到保證。

其次，教師的準入和管理使得師資力量的改善進退兩難。新聞專業的火爆使得高校師資嚴重不足，為了擴充教師隊伍，除一部分其他專業的教師改行教新聞之外,很多應屆畢業的碩士研究生甚至本科生進入了高校教師隊伍，有的學校甚至只有兩三個專業教師就匆忙掛牌招生了。由于沒有媒體從業經驗，一些青年老師在實踐性課程的講授上往往是蜻蜓點水一帶而過，上課偏重的是理論知識。因為教學評估以及高校向研究型大學發展的需要，近年來高校把是否具有博士文憑作為教師引進最重要的，甚至是唯一的標準，這使得教師脫離實踐一線的情況越發嚴重。

為緩解教師匱乏的狀況，一些學校紛紛聘請媒體從業人員來講授新聞專業課程。但由于學校缺乏規范的引進、管理和考核機制，外聘引發了新的問題。首先是人員引進上素質參差不齊。有些學校根據課程開設的需要臨時從媒體拉人來“救場”，但具體請什么人往往憑領導、教師和業界人員的私交，請來的不一定是在實踐經驗、理論素養和口頭表達上最適合教學的人員。在管理和考核上,一般外聘兼職教師的人事歸屬、職稱評定等都保留在原單位，由于媒體工作的限制，媒體從業者的教學時間安排有很大的隨意性，學校對他們也缺乏相應的管理。雖然有一部分媒體從業者愿意離開原來的媒體，專職從事教學工作，但由于高校在教師引進上有學歷的規定，而且在職稱轉評上較有難度，這使得業務精英向高校的人才流動難以充分進行。

最后，學校量化考核的方式和對科研的偏重使得實踐教學的價值難以得到體現，教學創新的動力不足。量化考核一般是按課程的學分數來計算工作量，如果教學計劃中沒有安排該課程的實踐學分，實踐教學的價值就難以在工作評價上得到體現。另外，現在高校在向科研型方向發展，對科研成果以計算工作量、發獎金、給經費等各種形式予以鼓勵，但是對教學改革、教學創新以及教學效果的重視和獎勵卻比較不足。在教師的晉級上，科研成果的有無往往直接決定職稱的晉升，但是教學效果的好壞對職稱卻沒有直接影響。在這樣的氛圍下，老師把更多的精力投向科研，教學反而成了副業或點綴。

困境突圍：建設一體化的新聞實踐平臺

中國高校新聞教育雖然在觀念上重視新聞實踐，在教學過程中卻逐漸脫離新聞實踐，其根本原因在于高校新聞教育以學校和教師為主導，但在教學過程中卻希望依靠學生和業界來推行實踐教學。由于教學主導者在實踐教學中缺位，新聞實踐的各個環節沒有在課程設置和教學實踐的過程得到具體的落實。

推行新聞實踐，不能僅僅是強迫學生“走出去”。學生畢業實習的基礎，應該是學生已經初步掌握了實踐技能，通過實習進一步鞏固和提升實踐能力。如果學生前三年的課堂所學與實習階段需要掌握的技能比較脫節，依靠社會代替學校來完成對學生的實踐訓練，不僅是對學生的不負責任，也是對社會的不負責任。這樣的實踐模式，不僅讓學生感覺課堂理論脫離社會實踐，也難以滿足實習單位的用人要求。推行新聞實踐，也不能完全寄希望于外聘名譽、兼職教授，將媒介精英“請進來”。把從業者請進校園的做法，如果作為一種短期、臨時的行為，能開拓學生眼界，激發學生熱情，并暫時緩解學校師資力量匱乏的燃眉之急。但是，如果學校長期依賴這樣的方式，會使實踐教學游離于學校管理之外，成為一種零散、隨意、主觀的個人行為。因此，高校新聞教育的改進，必須立足于高校和教師本身，必須把新聞實踐融會在教師參與指導的課程教學之中。對比美國的大學，其新聞教育往往依托校園媒體進行，校園媒體的社會化程度很高，學校一般都辦有自己的報刊、電臺、電視臺，建有較完整發達的計算機信息網絡和攝錄、編采齊全的實驗室，有的學校甚至還擁有幾家大通訊社的供稿專

線，學生的實踐能力可以通過參與校園媒體的工作得到充分鍛煉。⑤由于辦學情況不同，我國在短期內不可能普遍地建立社會化的校園媒體，但卻可以借鑒美國校園媒體對學生技能培養的模式，在校內建設一體化的新聞實踐平臺，把實踐訓練納入課程管理。

1.一體化新聞實踐平臺的定位

所謂一體化新聞實踐平臺是指建立服務于新聞實踐課程和校園新聞制作的院級或校級媒體，學生的新聞實踐以相關的實踐性課程為依托，在老師指導和院校的管理下，通過在校園媒體進行實踐來完成課程的各項要求，同時鍛煉自身的實踐能力。

這種服務于課程實踐和校園生活的媒體不同于美國社會化的校園媒體，也不同于目前我國高校和媒體合辦的實習基地。美國的校園媒體普遍是社會合作創建的，其社會化程度很高，校園媒體一般不受學校控制，其運營管理是相對獨立的。我國高校和媒體合辦的實習基地一般主要在畢業實習和寒暑假接收一部分學生進行實踐，實踐方式以媒體從業人員的指導為主，學生實踐要服從媒體日常工作的安排。而校內一體化的新聞實踐平臺的管理和運作并非社會化的，它服從和服務于院校，身兼提供教學實踐和校園服務兩重任務。從本質上說，實踐平臺并不游離于學校之外，而是在院校管理之下的一個校園服務機構，其工作接受學校和專業教師的指導，由報紙、廣播、電視臺或影視工作站等多種媒體聯合構成，為多門新聞實踐課程提供實踐環節，成為課程考核的一部分。

具體而言，《新聞采訪》、《新聞寫作》、《新聞編輯》、《新聞評論》、《新聞攝影》、《廣播節目制作》、《電視節目制作》等課程是實踐性很強的專業課程，但長期以來，此類課程的實踐教學一直處于脫離市場和自我封閉的狀態。這種脫離表現為理論課與實踐課不能同步展開，課外實踐處于一種無指導、無組織狀態，平時的課外實踐與畢業實習之間相分離，學生的專業技能在學校期間得不到充分鍛煉，老師的教學效果也沒有實踐性的評估環節，新聞的采、寫、編、播等一系列在實際運用中密不可分的連續技能在教學中卻被人為割裂。這種脫離實踐的新聞教育急需改革，而建立校內一體化新聞實踐平臺，可以使新聞實踐以專業課程為依托，讓學生在學習理論課程的同時，在老師的指導下動手實踐，從而充分、有效地鍛煉學生的實踐能力。另一方面，將新聞實踐活動納入學校日常管理，既可以使實踐訓練常規化、規范化，又可以豐富學生文化生活，并逐漸實現實踐成果的市場化轉化。

2.管理和考核方式

高校新聞專業的實踐過程,應當貫穿整個學習生涯,從這個角度看,社會可能無法滿足學生的要求,而校內媒體則可提供相對便利的條件。因此，校園新聞媒體設施建設應該受到校方主管部門重視，將其管理和考核納入學校的全盤統籌。

在人事管理上，通過對外招聘全職的校園媒體負責人，讓有經驗的媒體從業人員全面負責媒體的運營。一般最好專人專職，例如校園媒體如果有報紙、廣播、電視、校園網站，學校則分別聘請4位有報社、電臺、電視臺、網站工作經驗的現任或離退人員分別擔任媒體總負責人，讓學校相關專業任課教師擔任副手，共同參與媒體管理。學校可以將專業教師的校園媒體管理工作計入教學工作量，或者定期給予一定的補助。學校可以按學年或每4年為單位對聘任的負責人和相關負責教師的工作進行考評，根據績效來決定其是否繼續任職。在學生實踐安排上，可以相應調整教學計劃和教學大綱，將實踐性課程的實驗課和實踐平臺的工作相結合。另外，一些原來沒有安排實踐課程的科目，如《新聞采訪》、《新聞寫作》、《新聞編輯》、《新聞評論》，可以共同設置一個學分的實踐課程，學生可以選擇其中一門課程，在實踐平臺的工作中來完成該門課程實踐學分的學習。通過改革相應的教學考核機制，使對應課程的學分和教學工作量的考核能以校園媒體的工作為依據，這樣能讓教師和學生都安心參與校園媒體的運行與管理。

在激勵機制上，學校應充分調動各方面因素，利用各種條件，為實踐平臺的發展提供良好環境。例如，可以通過舉辦專業競賽來提高學生新聞實踐水平，可以通過加強和兄弟院校的校園媒體合作和競賽，提高自身的競爭力和知名度，并形成高校新聞網聯盟。在此基礎上，實踐平臺可以為社會提供媒體產品，加強學校與業界的合作，提高校園媒體的知名度，這反過來能為校園媒體獲得更多的定單，形成良性循環。

3.平臺的建設和發展方向

從未來發展來看，實踐平臺應該逐步面向社會，并在媒介內容和媒介經營兩個方面有所突破。首先，在資金來源上，實踐平臺可以考慮從3個方面籌集資金——其一是院校撥款，其二是尋求社會或媒體的技術和資金支持，其三是通過提高媒體在學校及社區的影響，贏得企業的廣告投放。其次，在媒介內容方面,實踐平臺應該淡化宣傳，走專業化、對象化發展道路，主要針對青年學生的學習和生活來組織媒介內容，讓校園媒體成為本校學生的“首屬媒介”，從而成為各類經銷商有效進入校園的首選媒介。在經營方面，實踐平臺可以與兄弟院校合作,互辦發行,擴大發行量,從而為贏得廣告打下基礎。條件成熟的媒體，可以上網，甚至聯合組建全國性的校園媒體網絡，逐步形成品牌效應。實踐平臺應該充分利用學校現有的實驗室及相關配套設備，積極與業界開展長時間、多層面的合作項目，讓學生參與到真正意義上的新聞傳播實踐活動中去。在和業界合作方面，可以選派部分優秀學生階段性地去媒體實習，組織編寫隊伍為校外媒體供稿，選送部分優秀的學生廣播節目和學生播音員與電臺進行交流、合作。同時邀請電臺電視臺編輯、主持人對老師、學生進行培訓，讓老師有機會熟悉媒體運作，加強老師的實踐經驗，使得實踐平臺成為學校和媒體交流與合作的窗口。■（作者系復旦大學新聞學院博士生、暨南大學珠海學院新聞與傳播學系講師）注釋：

①綜合性大學廣播電視新聞學教育的定位思考，中國教育年會論文集[C]http: //210.45.208.115/mywebs/lunw2.html

②李希光：《轉型中的新聞學》，南方日報出版社2005年，P616

③羅自文：《關于美國新聞教育中專業技能培養的思考》，《國際新聞界》2007年第7期④陳勇、王遠舟、吳曉川：《高校新聞教育與媒體接軌狀況調查》，《新聞界》2008年第1期

⑤羅自文：《美國校園媒體建立與運轉模式的啟示》，《現代傳播》2007年第4期

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第五篇：作文教體驗磨練學的困境與突圍

作文教學的困境與突圍

一、作文教學的現實困境

作文教學最現實的困境就是低效或無效

語文教師：幾乎找不到作文有效教學的途徑和方法 學生：寫作文始終是最無奈的作業

二、疑問(一)是不是中國的語文教師太低能？ 是不是中國的學生太愚笨？

答案：這樣的說法顯然是不對頭的。

三、疑問(二)問題出在哪里？

我們先看看初中語文課程標準關于寫作的部分：(三)寫作

1.寫作時考慮不同的目的和對象。

2.寫作要感情真摯，力求表達自己對自然、社會、人生的獨特感受和真切體驗。3.多角度地觀察生活，發現生活的豐富多彩，捕捉事物的特征，力求有創意地表達。

4.根據表達的中心，選擇恰當的表達方式。合理安排內容的先后和詳略，條理清楚地表達自己的意思。運用聯想和想像，豐富表達的內容。

5.寫記敘文，做到內容具體；寫簡單的說明文，做到明白清楚；寫簡單的議論文，努力做到有理有據；根據生活需要，寫日常應用文。

6.能從文章中提取主要信息，進行縮寫；能根據文章的內在聯系和自己的合理想像，進行擴寫、續寫；能變換文章的文體或表達方式等，進行改寫。

7.有獨立完成寫作的意識，注重寫作過程中搜集素材、構思立意、列綱起草、修改加工等環節。

8.養成修改自己作文的習慣，修改時能借助語感和語法修辭常識，做到文從字順。能與他人交流寫作心得，互相評改作文，以分享感受，溝通見解。9.能正確使用常用的標點符號。

10.作文每學年一般不少于14次，其他練筆不少于1萬字。45分鐘能完成不少于500字的習作。

問題是：他為什么要寫？他寫來做什么？

或者說：促使他寫作的動力是什么？

四、我們想培養學生什么樣的寫作能力？

是出于生命、生活需要的應用寫作能力，還是培養文學創作能力？其實誰都說不清

五、問題的本質是：現代中國現實的教學寫作和應試寫作都是科舉式的

寫作動因：兩者的啟動都非出于表達者的主觀或客觀需要，和任何現實需要無關，也和作者的真實想法無關；都為得到較高評價，而所得結果都和寫作本身無關，僅僅是為的“好看”。

寫作人格：處于分裂狀態，“代圣人立言”，什么樣的話題、表達傾向能得到肯定就選擇什么樣的話題和說法，對評價的功利追求是寫作的唯一主宰。

評價標準：和主流意識的一致性，文章的形式主義要素。

結論：寫作的主體性介入嚴重缺乏。形象地說：學生寫作好比在為他人耕田耙地。

六、中外高考作文題目比較 2010年四川卷高考作文題：點與人生

2010山東卷高考作文：生活品質 靠什么來支撐？ 2010湖北高考作文：幻想與現實

2010年湖南省高考語文的作文題目為《早》 2010年全國卷II高考作文：路徑 2010年浙江高考作文：角色轉換之間 2010年江蘇卷高考作文題：綠色生活 2010年廣東高考作文：《與你為鄰》 2010年遼寧卷高考作文：幸福 2010年安徽卷高考作文：哲理聯想 2010年海南卷高考作文：參與

09年部分高考作文題目 《一葉一枝一世界》《山的沉穩和水的靈動》《鳳頭、豬肚、豹尾》《生有所息、生無所息》《懷想天空》《行走在消逝中》《詩意的生活》《語文，心中的一泓清泉》《提籃春光看媽媽》

2010年法國高考作文題目 文學類考生選擇題

1、若有所悟是否就是對于思想桎梏的解脫？

2、藝術品是否與其他物品一樣屬于現實？

3、解釋亞里士多德在《尼科馬可倫理學》中有關“責任”的論述

科學類考生選擇題

1、欲望是否可以在現實中得到滿足？

2、腦力勞動與體力勞動的比較有什么意義？

3、解釋休謨在《道德原則研究》中有關“正義”的論述

經濟社會類考生選擇題

1、人們是否可以擺脫成見？

2、我們可以從勞動中獲取什么？

3、解釋尼采在《人性，太人性》中有關“德行”的論述

新加坡高考作文題目

1、科學提倡懷疑精神，宗教信仰鎮壓（quell）懷疑精神，你對此認可多少？

2、中國的崛起是近年來對世界最大的威脅，請評論。

3、哲學只是提問而并不回答，為什么學習它？

4、海外留學是一項被高估的經歷，你認為呢？

5、閱讀幻想小說只是對現實的一種逃避，除此沒任何其他意義，你同意嗎？

6、全球暖化會如何影響今后的政治？

7、外國人對你的國家帶來的問題比他們帶來的利益多？

8、現在社會里生活和工作的平衡到底是不是一個實際的追求。

9、討論一下生活中自我約束的價值。

10、電腦游戲到底是一個多健康的追求。

11、在全球化的世界中只會一種語言絕對是一項劣勢。英國某次考試作文（類似高考）：

閱讀兩份材料: 一篇是文字材料，題為《是音樂，但傷聽力》；另一篇是一組關于立體聲、盒式錄音機、電池、印刷電路板以及有關各種名牌、型號耳機的鑒定等圖文說明書。讀后要求從下面四個問題中選答問題。

1、約翰史密斯想要一個“walkman”電子玩具（“walkman”就是國內曾一度流行的“隨身聽”），他請祖母給他買。但是，祖母不知道那是什么東西。因此約翰史密斯必須給祖母寫封信，向她正確地解說什么是“walkman”，它如何工作以及買哪一種好，請使用上面提供的兩組材料去寫信(此題必做)。

2a、你想周末在一家電子商場干活兒，老板要會見你，你必須知道有關“walkman”的情況，老板才相信你適合干這項工作。當顧客選購“walkman”時，他們應該知道哪些有用的信息。

2b、假如你家需要3 件技術產品，你選擇哪幾種？ 為什么？

2c、想想你最喜歡買到什么（也許是設備服裝或玩具）。給你的朋友或親屬寫信，詳細說明它們是什么，在哪里能買到以及你買它的原因。

——視點之四：美國高考作文題目之一：

美國的SAT，就是有點像中國的“高考”那樣的全國統一考試，作文題是怎樣的呢？

讓我們來看幾道美國的SAT作文題：（今年考過的題目）

1．背景：有人認為，一個政府應當對影響人們生活的重大事物起更大的作用，因為用個人之力，是無法修路筑橋改善公立教育之類的。但是，另外也有人認為政府不應該管得太多，否則人民就會過分依賴政府的照顧，于是變得越來越懶。

任務：根據上面的背景，自己擬定題目寫一篇文章，說說你的意見是什么，不可以寫成詩歌或者話劇。

2．背景：很多人為了錢而從事他們不喜歡的工作。有的人認為，理想的工作應該是能帶來創造力，能帶來自我滿足，能感到愉快。

任務：你認為一個人應該為感到愉快而工作呢，還是應該為了一個能提供高工資但令人痛恨的職位而工作？自己擬定題目寫一篇文章。

3．背景：當今的年輕人受到的教育大部分不是來自學校。他們的教育來自家長、同伴、老師，甚至是街上的陌生人。他們受的教育，來自他們看的電影，聽的歌，看的表演，讀的課外書，參加的工作，參加的運動隊??學校的教育，雖然也很重要，但不過是他們受到的教育的一小部分而已。

任務：你認為你受到的教育基本是來自學校以外的途徑嗎？為什么？自己擬定題目寫一篇文章。

4．背景：《愚公移山》的故事，認為人們假如對環境感到不滿意，就應該去改變環境，讓環境符合我們的需要。但是，智叟代表的那一派，顯然認為改變一個人的態度，比改變環境重要。假如愚公不認為門前的山擋路，而利用這座山與世隔絕的優點，把自己的家和附近的村民變成世外桃源的話，說不定他就不必世代挖山不止了。

任務：你認為改變人類生活的環境以符合人類的要求更重要一點，還是改變人類的態度以符合環境的需要更重要一點？自擬題目寫一篇文章。

七、分析：做任何事都需要用途和目的支撐，作文也不例外

作文沒有明確的實際用途指向（連虛擬的用途也沒有）；寫它不是為交流，而是為了完成作業；讀者對象一般只有一個——教師，而這個教師卻不是一般的交際對象，而是文章質量的評判者；閱讀的效果預期是能獲得較好的成績。這些因素對寫作的制約作用是：按照閱讀者的要求選擇內容，按照讀者所要求的形式來組織內容和表達，猜度閱讀者的心理使文章符合其口味，最后能獲得較好的成績。這個過程中的交流和所實現的文章價值已經失去了一般的意義。價值和意義的這種變異，使學生的寫作整個改變了性質，他們已經不是表達的真正主體，文章的內容和他們本人的表達需要沒有什么關系，和客觀需要也沒有什么關系，他們這樣做是無奈的甚至是所厭惡的——寫作在教學中已經異化，失去了社會性，也失去了實踐性。-

八、關于突圍的幾點建議

首先，應當從寫作教學的基本任務出發，將培養學生能夠適應繼續學習和生活、工作需要的書面表達的基本能力作為教學的目標，而不是將能夠寫作具備一般文章品格的作文作為教學目標，并根據這種需要來判斷寫作知識的適用性。

其次，要從學生寫作過程出發，針對學生寫作適應各種用途的文章時在各個寫作環節會遇到的各種問題，提供構思、行文和修改方法的指導，形成知識系統；

再次，不同的寫作內容、文章用途在思考方法、思維方式上有所區別，學生在寫作時會遇到各種困惑，針對這種情況，從寫作的角度來闡釋文章體裁，并從寫作的思維、處理材料的方法上提供指導。

最后，寫作是學生進行自我總結、自我認識并使從生活中獲得的感受上升為觀點甚 至思想的重要途徑，引導學生將生活觀察和閱讀中引發的思考、獲得的感受進行整理，使之升華，也是寫作教學的應有之義。

九、著作提綱

緒論：需要――學生作文的內在動因和寫作教學的未來走向

第一章 生存需要層面的寫作教學案例研習

第二章 學校生活需要層面的寫作教學案例研習

第三章 社會生活需要層面的寫作教學案例研習

第四章 情感表達需要層面的寫作教學案例研習

第五章 思考與判斷需要層面的寫作教學案例研習

第六章 文化傳承需要層面的寫作教學案例研習

第七章 價值需要層面的寫作教學案例研習

十、師大版初中語文教材“語文”

第一冊(部分)給班主任寫一封自我介紹的信。

向新朋友說清楚從學校到你家的路，歡迎他到你家玩。

你認為班上還有哪些事需要專人負責，你最適宜負責什么事，給班委寫一封信提出建議并自我推薦。

星期天，你去找同學，他不在，給他留張便條。你會打電話嗎？模擬電話交談。生病了，怎樣向醫生說明病情。

請你把你看到的廣告、標語、招牌中不正確不規范的字記下來，并向有關單位寫信要求糾正。

你的同學或親友生病住院，你去探望，你會怎么說？如果你生病住院，親友、同學來看望你，你又會怎么說？請分組模擬。