第一篇:KTV制度嘉園
各崗位人員消防管理責任
一、法定代表人消防責任
1、法定代表人是單位的消防安全第一責任人,也是當然的消防法定責任人,對本單位的消防安全工作負全面責任。
2、認真學習貫徹執行消防法規及上級有關消防安全管理的規定,自覺增強消防意識,帶頭嚴格遵守消防法規。
3、將消防安全工作納入單位的生產、經營、管理工作之中,做到同計劃、同布置、同檢查、同總結、同評比。
4、主持制定本單位消防安全管理制度,督促落實各級防火責任制,改善本單位的消防安全條件,完善消防設施。
5、在新建、改建和擴建項目時,責成有關職能部門將工程項目的防火設計報當地公安消防監督機關審核。
6、負責火險隱患整改措施的落實,消除隱患。制止威脅單位和員工安全的危險作業。
7、加強對專職和義務消防隊工作的指導,定期組織對員工進行消防知識教育,組織火警火災處置程序的演練,不斷提高自防自救能力。
8、組織和指揮員工撲救火災,積極協助公安消防監督機關調查火災原因,并在自己的范圍內嚴肅查處事故責任人。
9積極參加消防安全培訓,負責向公安消防監督機關匯報本單位的消防安全工作情況,接受公安消防監督機關的指導監督。
10、若委托其他行政主管領導擔任防火負責人時,必須出具委托書,并經常檢查督促防火負責人切實履行各項職責。
二、總經理/總助/總監消防責任
1、受總經理委托,各副總經理/總助/總監協助總經理對分管各部門的消防安全工作負有直接領導和管理責任。
2、認真學習貫徹執行國家消防法規和技術規范,不斷增強自身消防意識,帶頭遵守消防安全管理的各項規定。
3、將消防工作納入日常各項工作之中,做到同計劃、同布置、同檢查、同總結、同評比。
4、根據下屬各部門實際情況和特點,經常檢查各部門消防安全責任制落實情況。
5、積極做好新建、改建和裝修項目的審批工作。
6、經常組織員工開展消防安全知識的宣傳教育、做好新員工上崗前的消防安全知識的培訓工作。
三、部門經理消防責任
(一)安保部經理消防責任
1、組織起草制定酒店的消防安全規章制度和火警火災處置程序。
2、監督檢查各部門消防安全規章制度的落實情況,發現火險隱患及時提出整改意見,并督促整改。
3、與工程部共同對酒店消防設施的使用檢查和測試,確保消防設施的正常運行。
4、負責組織或督促對酒店員工的消防安全教育和培訓,組織開展經常性的消防訓練和火警火災處置程序的演練。
5、負責建立和健全消防檔案。
6、在火災情況下,當好領導參謀,組織指揮補救和賓客疏散。
7、追查火警事故原因,提出對責任者的處理意見,協助公安消
防部門調查火災原因。
8、組織交流消防工作經驗,不斷促進酒店消防工作的開展。
(二)工程部經理的消防責任
1、負責制定酒店消防設施管理制度。
2、負責消防設施檢查、維修和保養工作,負責消防設施的更新,改造和事故的處理,保障消防設施正常運行。
3、定期組織消防設備的安全檢查及預防性試驗工作,防止事故發生。
4、監督承修單位做好消防設施的檢修記錄。
5、積極當好領導參謀,逐步做到對酒店重要消防設施的造型、購置、安裝、使用改造,直至報廢的全過程的綜合管理工作。
6、嚴格消防設施驗收移交手續,做好消防設施技術檔案的收集、整理和保管工作。
7、指導酒店其他部門的消防設施管理工作,積極推行酒店消防設施全員管理制度。
8、經常檢查工程部重點部位的安全防火工作(如:電視機房、電梯機房、空調機房、配電房、鍋爐房、水泵房)
9、嚴格執行動用明火管理制度,對使用噴燈、烘漆及焊割等明火作業,做到定人、定點、定防范措施并事先辦理動火許可證。
10、在酒店發生火災時,必須及時趕赴現場,組織協助指揮補救、疏散工作,并保證內部通訊電話暢通。
11、對酒店新建、改建、裝修項目應將防火設計報送當地公安消防監督機關審核。
12、監督在新建、改建、裝修項目進行期間的現場防火安全工作,做好項目竣工驗收。
13、做好在酒店進行土建、安裝、裝飾項目等單位資質證書的審核工作。
14、督促承建單位與酒店簽訂《改建裝修施工現場消防安全目標責任書》。
15、經常檢查和教育本部門員工和施工人員遵守消防安全管理的有關制度和規定,提高防火意識,避免事故的發生。
(三)客房部經理消防責任
1、對本部門的防火工作全面負責。
2、根據酒店消防安全制度,結合本部門實際,落實消防安全措施。
3、教育本部門員工,應經常向賓客宣傳:不要躺在床上吸煙,煙頭和火柴梗應放在煙缸內,入睡前應將電器關閉等防火知識。
4、定期組織開展消防安全檢查,及時消除不安全因素。
5、負責對本部門員工的消防安全教育,使員工熟練掌握報警知識和消防器材的使用方法。
6、禁止賓客員工攜帶易燃易爆化學物品進入客房或在客房內使用電爐、電熨斗、電飯煲等電熱器具,禁止在客房區域內燃燒物品和燃放煙花爆竹。
7、定期組織開展火警火災處置才程序演練,一旦發生火災,按火警火災處置程序積極組織補救,迅速疏散賓客。
(四)、各管理部門經理消防責任
1、對本部門的防火工作全面負責。
2、根據酒店消防安全制度,結合本部門實際,落實消防安全措
施。
3、參加酒店舉行的各項消防安全活動,增強本部門員工防火滅火知識。
4、定期組織開展消防安全檢查,及時消除不安全因素。
5、負責對本部門員工的消防安全教育、使員工熟練掌握報警知識和消防器材的使用方法。
6、維護保養好本部門區域的消防設施和消防器材,確保器材完好無損。
7、下班后,督促工作人員仔細檢查辦公室內的安全情況,確認無誤,切斷電源方可離去。
8、對租用酒店場所的各單位,應將有關消防管理制度附在合同書上,要求客戶必須知道。
(五)娛樂場所負責人消防責任
1、認真學習和貫徹執行國家消防法規,技術規范和消防管理的有關規定,自覺增強自身消防意識,帶頭遵守消防管理制度。
2、全面負責各娛樂營業場所的消防安全工作。
3、將消防工作納入各公司經營、管理工作之中,做到同計劃、同布置、同檢查、同總結、同評比。
4.需改建個裝修項目時,應將工程項目的防火設計報當地公安消防監督機關審核,并做好施工現場的防火安全工作和項目竣工驗收工作。
5、定期組織消防安全檢查,確保消防設施和消防器材的完好,保證營業期間各疏散通道暢通。對倉庫、廚房、配電室、音控室等重點防火部位設專人負責,經常檢查,發現不安全因素及時整改。
6、負責對本公司員工的消防安全教育,使員工熟練掌握報警知識和消防器材的使用方法。
7、禁止賓客和員工攜帶易燃易爆化學物品進入營業場所;禁止在營業場所或工作區域焚燒可燃物品。
8、建立夜間值班制度。營業結束后,全面檢查各營業場所安全情況,確認無誤,切斷照明電源。做好夜間巡查工作。
9、定期組織開展火警火災處置程序的訓練,不斷提高員工防火滅火和疏散賓客的能力。
四、重點崗位消防責任
(一)、天然氣保管員消防安全責任
1、嚴禁閑雜人員進入庫區,庫區附近禁止煙火。
2、管理人員必須經過消防部門培訓,考試合格取得《危險物品專管員證》后,方可上崗。
3、裝卸氣瓶應輕拿輕放不得摔、碰、撞,發現不合格或超期使用的氣瓶應采取措施,不得進庫,并做好出入庫記錄。
4、庫內不得超量儲存,實行總量控制,限量發放的原則,空瓶應注意關閉閥門,防止余氣溢出。夏天應采取降溫措施,防止氣溫過高發生意外。
5、管理人員應熟悉液化廠油氣的性能,熟練掌握防火滅火措施,并經常保持消防器材的完好和正常使用。
6、認真檢查氣瓶、管道、閥門是否漏氣,并做好記錄。下班前應關閉閥門,切斷氣源,對庫內、庫區的消防安全作好仔細的檢查。
7、認真作好各餐廳煤氣瓶進,出的登記工作,按煤氣鋼瓶使用年限,定期清洗鋼瓶,并做好交接班手續。
(二)消控中心值班員消防責任
1、嚴禁閑雜人員進入消控中心。
2、堅守值班崗位,嚴密監視各種消防信號,對報警信號必須到現場查清情況,認真做好值班記錄。
3、發生火警、火災時,按酒店規定的火警火災處置程序進行操作。火災時要沉著冷靜,正確操作好消防設施,當好酒店領導的參謀,配合消防部門組織滅火。
4、認真學習掌握酒店內各種消防設備,設施的技術性能和操作方法,能排除一般故障。
5、搞好室內衛生,做好交接班手續。
(三)電工消防責任
1、電工必須經有關專業部門的培訓,考核合格,領取電工上崗證后,方可上崗。
2、電氣設備和線路的安裝民必須遵守電工操作規程和《電器安裝維修標準》,嚴禁超負荷運行。
3、新增設或更改電氣設施時必須經工程部經理批準方可進行。
4、電工應定期對電氣設備和線路進行檢查和清掃積塵,發現不安全因素必須立即修理。酒店接待的重大活動和重大節日須提供臨時電源的,電工應在現場值班負責安全。
5、電工應熟練掌握撲救電氣火災的方法和正確使用滅火器材。
6、發生火災事故時,電工應立即到火災現場待命,高配間電工要堅守崗位。
(四)電焊工消防責任
1、電焊工必須經有關專業部門培訓,考核合格,領取電焊工上
崗證后,方可上崗。
2、因工作需要運用明火,必須向中消控中心辦理動火證,做到“一批三定”(動火審批、定人、定點、定措施)。
3、電焊、氣割時,必須嚴格按安全操作規程進行操作,同時做好清除電焊、氣割地點周圍的一切可燃物,專人監護并備滅火器材。
4、電焊間內嚴禁吸煙。氧氣瓶,乙炔瓶應直立放置不能傾倒。
5、經常檢查氧氣瓶,乙炔瓶閥門是否漏氣,軟管有無破損,接口螺絲是否擰緊。應使用年檢后的氧氣瓶和乙炔瓶。嚴禁瓶閥及減壓閥里沾上油脂,以免發生鋼瓶爆炸。
6、電焊工應熟練掌握防火滅火方法,會使用滅火設備,能撲救初起火災。
(五)油漆工消防責任
1、油漆工必須經過防火安全知識的培訓,經考試合格后,才能上崗作業。
2、油漆工在進行油漆作業時,嚴格遵守安全操作規程和防火安全制度。
3、油漆間及油漆作業場所嚴禁吸煙,禁止一切火種進入。
4、保持油漆間通風,經常打掃衛生,隨時消除漆垢,干殘渣和可燃物。沾有油漆的棉紗,抹布應每天清除,不能亂丟。
5、油漆工應熟練掌握防火滅火知識,會使用滅火器,會撲救初起火災。
(六)廚師消防責任
1、廚師應認真學習掌握管道煤氣的理化性能和應急事故的處理方法。
2、在使用管道煤氣前應檢查各管道、灶具、閥門是否漏氣,確認安全可靠,方可使用。
3、煉油、炸制食品時應隨時注意油溫,控制油量,不得離開崗位,以防油溫過高引起火災。
4、烘烤食品應控制好烘箱溫度和烘烤時間,以免烘烤溫度過高或烘烤時間過長引起火災。
5、廚房內的電器設施應由電工負責,廚師不得隨意接拉電線,確屬工作需要必須經工程部同意,由正式電工接拉。
6、營業結束必須認真檢查管道煤氣閥門是否關閉,烘烤箱是否短電,確認無誤后,切斷電源,方可離開。
(七)物資倉庫管理員消防責任
1、倉庫保管員應懂得儲存,保管物資的火災危險性和預防措施,熟練掌握消防器材的使用方法和會撲救初期火災,并經常保持滅火器材的清潔,完好。
2、把好物資進出庫“三關”,即進庫驗收關,入庫保管關,出庫復驗關。
3、為庫內物資堆放應做到“五距”,即燈距、墻距、堆距、柱距、頂距,發現不安全因素及時加以處理并報告。
4、庫內不得亂接亂拉電器線路和使用電熱設備。
5、庫內嚴禁親人入內,嚴禁吸煙和焚燒可燃物品。
6、下班前對庫內進行安全檢查,確認無誤,切斷電源,方可離開。
(八)樓層疏散引導員職責
1、在火災等緊急情況下,負責引導人員的疏散逃生;
2、熟悉本單位應急疏散預案內容,掌握疏散順序;
3、每日檢查疏散通道,并保持暢通;
4、做到三懂三會:懂基本消防常識,懂消防設施器材使用方法,懂逃生自救技能,會查改火災隱患,會撲救初起火災,會組織人員疏散;
5、熟悉掌握通道位置及走向,發生火災后立即組織引導在場人員從就近疏散出口逃生。五、一般崗位消防責任
(一)員工消防職責
1、貫徹執行公司的安全管理規定和本部門的安全工作要求,不違反公司紀律,不違章操作。
2、學習和掌握安全工作常識,積極參加公司組織的各種安全活動;
3、自覺保護安全設施,做到不損壞,不擅自挪用或拆除、不堵塞消防通道;
4、熟練掌握工作區域內滅火器材的使用方法,會撲救初起火險,會組織疏散人員;
5、生產營業期間,發現火警或偷盜行為要立即報告,并積極進行撲救或協助抓獲;交接班時,必須交接安全情況。
6、不違章作業、并勸阻或制止他人違章作業,對違章指揮有權拒絕執行,同時,及時向領導報告。
(二)清潔員消防職責。
1、貫徹執行公司的安全管理規定和本部門的安全工作要求,不違反公司紀律,不違章操作;
2、學習和掌握安全工作常識,積極參加公司組織的各種安全活動;
3、自覺保護安全設施,做到不損壞,不擅自挪用或拆除、不堵塞消防通道;
4、熟練掌握工作區域的滅火器材的使用方法,會撲救初起火險,會組織疏散人員;
5、工作期間,發現火警或偷盜行為要立即報告,并積極進行撲救或協助抓獲;交接班時,必須交接安全情況。
6、仔細檢查自己所負責打掃區域的安全情況,確認無誤,可勸阻不要在公共場合吸煙。
新嘉園大酒店
第二篇:KTV獎罰制度
KTV部規章制度
1、上下班不走員工通道者,扣20分;
2、在營業廳內隨地吐痰、丟雜物者扣20分;
3、不按時交工作報告者扣10分,報告內容不詳者扣10分,捏造事實、反映虛假報告者扣20分;
4、不用托盤傳送出品或杯具者扣10分;
5、對客人評頭論足、指手劃腳不禮貌者扣20分;
6、上下班托人打卡或代人打卡者扣20分;
7、進入房間未敲門打招呼者扣10分;
8、不熟悉包房號者扣20分,帶客人帶錯包房者扣20分;
9、不主動帶客人到洗手間、找包房者扣10分;
10、偷吃、偷喝客人剩下出品者扣50分;
11、對上司不禮貌、頂撞上司,不服從上司安排者扣50分,情節嚴重者解雇處理;
12、工作前飲酒、帶有醉意上班者扣30分,情節嚴重者停崗或解雇處理;
13、壓制合理化建議,損害員工積極性,對下屬生活漠不關心、視之不理,對下屬不當行為,不及時批評指正或縱容放縱,好壞不分、獎罰不明、包庇員工者扣100分,情節嚴重者解雇處理;
14、上班時間不認真工作,亂搞男女關系者扣100分,情節嚴重者解雇或開除處理;
15、制造謠言、無中生有,惡意中傷公司或員工,挑撥同事關系者扣100分并簽警告書,嚴重者將立即開除;
16、房內服務時不用半跪式者扣10分,坐沙發或凳子者扣20分;
17、上班時工服不清潔者扣10分,著裝不符規定者扣10分,男員工留長發、留胡須,女員工留長指甲、涂有色指甲油、配戴裝飾物(如:戒指、手鏈、大耳環等)不按要求化妝(化濃妝或不化妝),長發不扎起來者扣20分;
18、擺臺不符合要求者扣10分,臺面不清潔明亮者扣10分;
19、客人走后不及時關閉電源,造成浪費者扣20分;
20、工作不主動、不協調、相互推卸責任,不樂于幫助同事者扣20分
21、嚴禁在營業場內吸煙違者扣20分,情節嚴重者停崗或解雇處理;
22、臺面及地面衛生不符合要求者一項扣10分;(如:煙盅不能超過三個煙頭、臺面無紙巾、無果皮、雜物、無酒漬、無空瓶、無多余酒杯),地面無紙巾、雜物、話筒必須置于臺面;
23、操作不規范或疏忽,不小心打爛營業用品每次扣10分;
24、不清楚出品的標準(如:制作時間、口味、跟配等)扣10分,對公司酒水牌不能熟練掌握者扣20分;
25、不主動推銷,被動服務者扣10分;
26、客人走時未禮貌相送,未提醒客人帶好隨身物品,導致客人物品遺留或丟失者扣30分;
27、上班時間必須講普通話,講方言者扣10分;
28當班期間不準大聲談笑、做不雅動作(如:挖鼻孔、剔牙、修指甲、伸懶腰)、說臟話者扣20分;
29、上班遲到、早退、曠工者按公司規定處理;
30、例會培訓課遲到者扣20分,未到者按曠工處理;
31、請病假需持有區級以上病歷卡、請假單、醫療報銷單、三證齊全方可生效;事假需提前一天申請以書面形式遞交經理,兩天以上呈交到總辦批準;曠工一天扣三天工資,兩天扣六天工資,三天扣九天工資并解雇處理;
32、更衣柜不能存放公司物品,違者扣30分,并簽警告書,嚴重者解雇處理。
33、員工不得攜帶現金上班,違者扣30分,并簽警告書,嚴重者解雇處理。
34、嚴禁在公司內嚼口香糖、吃零食、吹口哨、哼歌曲、奔跑,違者扣20分,并簽警告書。
35、上班時間不準接聽私人電話及攜帶通訊用品(手機、BP機),違者扣20分。
36、不服從上司安排者扣50分,情節嚴重這解雇處理。
37、見到客人不主動微笑,禮貌打招呼,表情冷漠,側身相讓者扣30分,并簽警告書。
38、不用正楷字落卡,落卡出錯者,一條項目扣10分;簽電腦小票時不寫全名,亂涂亂畫者扣10分。
39、服務中因不禮貌而接到客人投訴者扣50分,并簽警告書。
40、工作期間不得擅離工作崗位、串崗,違者扣30分,并簽警告書。
41、當班期間未及時清理房內衛生而接到顧客投訴者扣50分,并簽警告書。
42、未按服務程序服務者扣30分并簽警告書。
43、吃宵夜超過規定時間扣20分并簽警告書。
44、每天須對骰子進行盤點,少一粒扣1元,如出現數量差額大造成損耗,扣30分并簽警告書。
45、未按餐具分類擺放者,扣20分并簽警告書;
46、擅用公司物品、杯、冰粒、檸檬、糖包扣20分并簽警告書;
47、站位時需保持標準站姿,保持微笑,違者扣20分并簽警告書;
48、因工作疏忽而造成客人投訴者,扣50——100分并簽警告書;
49、拿到小費不及時上交者扣20分,向顧客變相索要小費者扣100分并簽警告書,情節嚴重者解雇處理;
50、私自處理客人遺留物品,不主動上交,欲據為己有者扣50——100分并簽警告書,情節嚴重者解雇處理;
備注:以上未盡事宜請參考員工手冊。
KTV部:曲國忠 2003年9月28日
第三篇:KTV消防安全制度
KTV消防安全制度
首座壹號號消防安全管理制度
一、消防安全職責
1.貫徹執行消防法規,保障首座壹號場所消防安全符合規定,掌握首座壹號場所的消防安全情況。2.確定逐級消防安全責任,批準實施消防安全制度和保障消防安全的操作規程。3.組織防火檢查,督促落實火災隱患整改,及時處理涉及消防安全的重大問題。4.為首座壹號場所的消防安全提供必要的經費和組織保障,組織實施對本單位消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養,確保其完好有效,確保疏散通道和安全出口暢通。
二、防火安全檢查
1.實行防火安全責任制,確定崗位的消防安全責任人。2.針對首座壹號場所的線路特點進行防火知識教育。3.組織防火檢查,及時消除火災隱患。
4.按照國家有關規定配置消防設施和器材,設置消防安全標志,并定期組織檢驗、維修,確保消防器材完好,有效。
5.保障疏散通道,安全出口暢通,并設置國家規定的消防安全疏散標志。
三、消防安全操作規程
1.電工必須對首座壹號場所的電氣線路和電氣設備的種類及性能,對電氣設備性能充分了解,禁止冒險作業。
2.電工每日應定期檢查電線、電控制臺等設備情況,檢查中發現問題,必須及時處理。
3.除臨時施工用電或臨時采取的措施外,不允許架臨時電線,不允許亂掛燈、儀表工具等,應用安全的開關和插座,原電氣線路不得擅自更改。
4.按規定對電氣設備定期檢修保養,不用的電氣設備線路要徹底拆除。5.使用電動工具時,有防觸電保護。
四、義務消防隊組織管理制度
1.義務消防員應在消防工作歸口管理部門領導下開展業務學習和滅火技能訓練,各項技術考核應達到規定的指標。
2.要結合對消防設施、設備、器材維護檢查,有計劃地對每個義務消防員進行輪訓,使每個人都具有實際操作技能。
3.按照滅火和應急疏散預案每半年進行一次演練,并結合實際不斷完善預案。4.每年舉行一次防火、滅火知識考核,考核優秀給予表彰。5.不斷總結經驗,提高防火滅火自救能力。
五、滅火和應急疏散預案演練制度
1.制度符合本單位實際情況的滅火和應急疏散預案。2.組織全員學習和熟悉滅火和應急疏散預案。
3.每次組織預案演練前應精心開會部署,明確分工。4.應按制定的預案,至少每半年進行一次演練。
5.演練結束后應召開講評會,認真總結預案演練的情況,發現不足之處應及時修改和完善預案。
六、滅火和應急疏散預案
首座壹號場所內發生火災時,立即組成火場指揮處,下設四個組:通訊聯絡組、滅火行動組、疏散引導組、安全防護呼救護組。各組職責:
通訊聯絡組:撥“119”向消防隊報警,同時通知其他各組人員到位,到主要路口迎接消防車的到來。滅火行動組:利用首座壹號場所現有的滅火器材組織滅火。疏散引導組:
負責組織疏散人員離開火場,搶救受災物質。
負責火災現場的警戒,及時疏散無關人員和車輛,保障消防車直接迅速進入火場撲救,維護火場滅火,疏散物資的良好秩序。安全防護救護組:
做好火災現場安全防護工作,如有人員傷亡,及時撥打“120”搶救傷員。
第四篇:KTV盤點制度[推薦]
KTV盤點制度
1、KTV樓面盤點為日盤、月盤。
2、日盤:當天下班后做好本部門內干凈杯具的盤點,準確地將所有臟的杯具進入洗杯間做好數量登記,第二天由部長專門負責領用。如清洗間空間不夠,則需把已經洗好的提前拿到本部,統一歸類放在部門指定的房間里,第二天再由部長領回自己區域的房間。
月盤:為每月28日樓面整個進行物品盤點工作,由主任負責進行記錄本部門損耗情況,并統計個人報損單做好實報于次日上交財務。
3、在上報損膽時(要注明原因)不得虛報和假報,由部門部長級以上人員負責監督,如發現有上報不實行為嚴格處理并加倍處罰。
4、樓面同時準備一個損壞物品的儲藏點,以備當天盤點核對。
5、要求洗杯間把KTV與其他部門分開擺放洛杯或紅酒杯。下欄柜物品擺放要求:
1、KTV需要下欄柜6只,洛杯20個,每個分放4個下欄盤和2個杯格。
2、下欄柜擺放分類:一層擺放杯具,二層擺放下欄盤(瓷器及銀器擺放),三層下欄盤,煙缸擺放。
3、擺放要求(1)器皿擺放整齊,分類輕拿輕放,避免器皿破損。(2)擺放時要將器皿中酒水,、雜物清理干凈,不得遺留。(3)注意銀器的及時收取,統一存放在指定地點,避免丟失等現象。
(4)樓面服務員應積極配合PA部營業中期器皿搬運工作。
第五篇:KTV制度
相約KTV守則
員 工 守 則
一、總則
1.關心企業,熱愛本職工作,講究職業道德,做到文明服務,維護公司聲譽。
2.努力學習文化知識,掌握業務技術水平,提高服務質量。
二、服從領導
各級員工應切實服從領導的工作安排和調動,按時完成任務,不得無故拖延、拒絕或終止工作。
三、嚴于職守
1.按時上下班,工作時間不得擅離職守或早退,下班后無公事不得在營業范圍內逗留。
2.上下班須走員工通道,不得搭乘客用電梯。
3.工作時間不準打私人電話,不準擅自會客。
4.工作時間不得吃東西,不得翻閱報紙雜志,不得隨意開放收錄音機、電視機。
5.所有員工不得使用客用設施。
6.不得粗言穢語,不得譏諷客人或對客人不理不睬,不得與賓客爭辯或在公共場合與同事爭論。
7.在工作(服務)場所,要保持禮貌待客,站立服務,不得依偎墻壁或家具,不可高聲談話或閑聊,避免當著客人面整理頭發和整理自己面孔。
8.各級管理人員不得利用職權給親友以特殊優惠。
四、儀容儀表
I.員工必須經常保持服裝整齊清潔,并按指定位置佩戴工號牌,公司所發的工作制服等物品要自覺愛護。
2.男員工頭發以發腳不蓋過耳部及后衣領為適度,不準留小胡子。
3.女員工不得披頭散發,不得濃妝艷抹,并避免使用氣味濃烈的化妝用品。
4.員工不得梳怪異發型,應勤修剪頭發,勤剪指甲,保持衛生清潔。
五、工作態度
1.禮儀——是員工對賓客和同事的最基本態度,要面帶笑容,要使用敬語,“請”字當頭,“謝”不離口,接電話要先說“您好”,做到賓客至上,熱情有禮。
2.微笑——最適當的表達方法是面帶微笑。它是連接賓客的橋梁,也會使員工樂業,并給賓客以親切和輕松愉快的感覺。
3.效率——提供高效率的服務,關注工作上的細節,對賓客無微不至地關懷,急賓客所急,想賓客所想,努力為賓客排憂解難,以贏得賓客的贊賞。
4.責任一對待服務和管理工作,都應盡職盡責。一切事情務求得到及時解決和有圓滿的效果,給人以效率快、服務好的印象。
5.協作——是管理的重要因素之一,各部門之間、員工之間應互相配合、真誠協作,不互相扯皮,要同心協力解決疑難問題,維修公司的聲譽。
6.忠實——忠誠老實是員工必須具有的品德。有事必報,有錯必改,不得提供假情況,不得攻守同盟、陽奉陰違和誣陷他人。
六、愛護公物,維護環境
1.愛護公司的一切工作器具,注意所有設備的定期維修、保養。
2.節約用水、用電,約使用易耗品,不亂拿亂用公物,不得把有用的公物扔放垃圾桶。
3.養成講衛生的美德,不隨地吐痰,不亂丟紙屑、果皮、煙頭和雜物。如在公共場所發現有紙悄、雜物等,應隨手撿起,以保持公司內清潔優美的環境。
七、更衣柜
1.員工更衣柜專為存放工衣而設,不得放食物或其他物品,并應保持整潔。
2.請勿將貴重物品及錢財存放在衣柜內。若是存放丟失,公司將不負任何責任。
3.保安部及有關人員有權隨時抽查。
八、保密
1.未經批準,員工不得向外界提供有關公司資料,公司的一切有關文件及資料不得交給無關人員。
九、處理投訴
全體員工都必須高度重視客人的投訴。要細心聆聽投訴,讓客人暢所欲言。要把投訴作為改進公司管理的不可多得的珍貴材料。
1.如果客人投訴的事項不能立即解決,應書面記錄下來,勿忘多謝客人和對事件致兼。
2.事無大小,對客人投訴的事項處理必須有事后交代。
3.投訴事項中,對涉及本人的記錄不得涂改、撕毀,更不得造假。
4.投訴經調查屬實,可作為獎勵或處罰的依據。
安 全 守 則
一、安全
1.意防火、防盜,如發現事故苗頭或聞到異味,必須立即查找、處理并及時報告有關部門,切實消除隱患。
2.下班前要認真檢查,消除不安全隱患。
3.如發現形跡可疑或有不法行為的人或事,應及時報告有關部門。
4.不與客人的小孩過分親昵、開玩笑或耍逗,防范小孩玩火、玩電和易碎物品,避免意外事故發生。
5.不得將親友或無關人員帶入工作場所,不準在值班室或宿舍留宿客人。
6.拾獲客人遺留的錢物,一律上交總辦??腿诉z留的書報、雜志一律上交,不得傳閱。
二、火警
每一位員工都應熟悉走火通道及出口位置,熟悉滅火器具的使用方法。在救火過程中須聽從消防中心的指揮。如發現火警,無論程度大小,必須采取如下措施:
1.保持鎮靜,不可驚慌失措。
2.呼喚附近的同事援助。
3.通知保安部或相關部門,清楚地說出火警地點、燃燒物質、火勢情況及本人姓名,并報告有關領導。
4.在安全的情況下,利用就近的滅火器材將火撲滅。
5.切勿搭乘電梯,必須走樓梯。
三、意外
1.如遇意外發生,應視情況分別通知有關部門酌情處理。
2.通知或轉告總經理或副總經理,加設標志,警告其余人員勿近危險區。
四、緊急事故
在緊急情況下,全體員工必須服從總經理的指揮,通力合作,發揚見義勇為的精神,在保證自己生命的情況下,全力保護財產及賓客的生命。
一、獎勵條件
1、對改進公司管理,提高服務質量有重大貢獻者。
2、在服務中創造優異成績者。
3、在對外接待中,服務工作態度好,創造良好聲譽者。
4、為賓客提供最佳服務,工作積極熱心,受到賓客表揚者。
5、發現事故苗頭,及時采取措施,防止重大事故發生者。
6、提出合理化建議,并經實施取得成效者。
7、拾金(物)不昧,主動上交者。
8、控制開支,節約費用,有顯著成績者。
9、敢于抵制不正之風,事跡突出者。
二、獎勵審批權限
1、通報表揚由樓面部長批準。
2、物質獎勵由部門部長提名,報總經理批準。
3、晉級獎勵由部門提名,副經理審核,報總經理批準。
三、過失種類
1、輕微過失。有下列過失之一者,將受到批準、警告及罰款等處分:
(1)儀容不整。
(2)上班時著不整潔的工作服,不佩戴工號牌。
(3)不使用指定員工通道。
(4)遲到或早退。
(5)上班時間擅離工作崗位、串崗。
(6)上班時間使用公司電話辦理私人事務。
(7)上班時間看書看報。
(8)上班時間吃東西。
(9)在員工餐廳以外的場所用餐。
(10)下班后無故在營業范圍內逗留。獎 懲 條 例
(11)高聲喧嘩或發出不必要的聲響。
(12)隨地吐痰,亂丟煙頭、紙屑等。
(13)工作散漫,粗心大意。
(14)在更衣柜內存放食物或飲料。
(15)違反公司有關規定或部門規定。
(16)拒絕總經理授權的有關人員的檢查。
2、嚴重過失。有下列行為之一者,將視情節輕重給予降職、降薪、留用察看、勸退辭退處理:
(1)上班時間睡覺。
(2)撤離工作崗位,經常遲到或早退(每月超過三次)。
(3)蓄意破壞,損耗公物或客人物品。
(4)偷盜公司或客人財物。
(5)對賓客不禮貌,與賓客爭辯。
(6)賭博或變相賭博。
(7)未經批準,私自配制公司鎖匙。
(8)涂改、假造單據或證明。
(9)不服從上級領導正確命令。
(10)搬弄是非,誹謗他人,影響團結,影響聲譽。
(11)違反操作規程,造成嚴重損失。
3.即時除名過失。凡犯有以下過失之一者,作即時除名或開除:
(1)貪污、盜竊、受賄。
(2)侮辱、謾罵客人或與客人吵架。
(3)道德敗壞,亂搞男女關系。
(4)酗酒、賭博或打架。
(5)惡意破壞公物或客人物品。
(6)利用職權營私舞弊,牟取私利,假公濟私。
(7)玩忽職守,違反操作規程,造成嚴重后果。
(8)經常違反規定,屢教不改。
(9)連續曠工三天或累計曠工三次。
(10)由于工作失職造成公司或賓客財產嚴重損失。