第一篇：壹號土豬發展及管理模式研究

上游：

1.公司+農戶+基地：

值得注意的風險是農戶可能違約。壹號土豬的應對方式是，對于敢于違約的農戶，堅決不放過，殺一儆百。在每次找合作農戶的時候，都會進行誠信教育，給農戶展示違約者的下場。壹號土豬會堅決地運用法律的武器來維權，并且把判決書的復印件和違約者鋃鐺入獄的照片做成誠信教育的材料分發給農戶；

2.育種：

選用廣西良種土豬，土法喂養，口感特別，主打“我狠土，但是我狠香”。我們也要在

牛肉品質上狠下功夫，在口感上跟普通牛肉區分開來；產品要有特色，壹號土豬的肉跟普通豬肉口感要有差異，這就要在育種上下功夫；

中游：

壹號土豬沒有自己的屠宰場，只能租用別人的。

這點，金盛就十分有優勢。管理好中游，我們甚至可以依托中游形成批發渠道；

下游： 配送：

1.提高員工對于物流配送成本的認識； 2.構建高效率的物流配送系統； 3.完善物流成本的核算；

4.建立一套規范的KPI績效指標評估體系； 5.加大公共關系力度（主要市場準入公關）； 6.配送方式

類型 配送方式

以廣州為例配送情況統計。

如今壹號土豬在廣州地區的專柜一共是210家左右，平均每個市場的銷售量為1.25頭豬的話，一天的配送量是210*1.25=168頭。按照每個辦事處3臺車算，168/5/3=11.2頭。也就是說，每臺車每天要配送11.2頭豬，這是一個很沉重的任務，因為一頭豬有200多斤，每人每天要成功配送2000多斤的生鮮豬肉。

面對如此沉重的配送任務，壹號土豬的配送人員時時刻刻爭分奪秒的趕在配送的路上；而且每天還有燒豬報廢、調貨、尾貨回收等問題等待處理，任務沉重而重要。

壹號土豬的配送方式實行一體化配送。所謂一體化配送是20世紀90年代產生于日本的一種新 配送戰略，又叫“一攬子物流”，是將貨物和信息實現一元化高水平管理的物流。由配送中心把貨物進行全數檢驗，確定不存在質量和數量問題，在店鋪進行簡單的驗收，陳列作業迅速的一種食品配送方式。

每天清晨和中午，配送人員都會在相應的配送中心（屠宰場），把已經屠宰好的并通過檢驗檢疫的生豬配送到每個配送員負責的店鋪。一體化配送的好處在于能夠以最快的速度和最簡便的操作流程，將生豬運到各個店鋪進行售賣，這個優點也適應了生豬銷售講求新鮮的消費特點。

7.壹號土豬配送優劣勢SWOT分析

SWOT分析法是一種綜合考慮企業內部條件和外部環境的各種因素，進行系統評價，從而選擇最佳經營戰略的方法。S指企業內部優勢；W指企業內部劣勢；O指企業外部環境的機會；T指企業外部環境的威脅。通過企業的SWOT分析就是一個“知己知彼”的過程。只有知己知彼，才能幫助企業在激烈的商戰中“百戰不殆”。“知己”能使企業更加明確自身的地位，能正確地分析市場環境，確定配送戰略和配送方法；“知彼”能使企業明確行業的情況。

8、壹號土豬開展配送時遇到的問題（1）壹豬肉配送不準時的問題

每個農貿市場的開檔時間都是早上6點左右，不可能每個市場都能夠在同一個時間配貨到門，一定有早有晚。

（2）豬肉配送的行業標準

豬肉的配送都沒有統一的托盤和籮筐，而且豬肉交接過程中都只是通過人手搬運，效率相當低下，沒有專業的工具來進行交接。

（3）配送過程中的品質保證問題

豬肉配送過程中，常常會出現燒豬現象（豬肉因為擠壓，溫度過高而導致出水現象），尤其是夏天，有時候還會出現變酸或腐臭的現象。

（4）尾貨處理

壹號土豬受需求或其他因素的影響，面臨尾貨處理，如何做到壹號土豬尾貨不浪費，不變質等問題。（5）配送過程中的丟貨問題

在配送環節上，一部分配送人員，不按照公司的規定辦事，在配貨的過程中，有時候會出現，配送到的豬肉和出貨時的重量有出入，出現配送途中偷肉的現象。這個關系到工作人員職業道德方面問題。

渠道： 1.業務員：

大學生來做銷售員。主要為二本全日制本科院校畢業生，比如江西財經大學、海南大學。需要培訓四十多天，掌握禮儀學、營養學、分割學。自己編有屠夫培訓教程，如果有可能的話需要取得并且參考。業務員收入為3000多元。至于我們擔心的不合格的豬肉被夾在里面賣的情況，就好像沒有發生。這個與國家嚴管豬肉有關，一般而言，拿到不合格的豬肉的渠道相對較少了，這方面的風險不大。但是牛肉就不一樣，現在就要想辦法防止這個風險。可以運用舉報和派人隨機抽查處罰的方式解決。

2.承包：

風險主要在剩肉的處理。如果賣不出去，就要低價處理給旁邊的餐館。3.加盟：

要求有兩點，一有檔口二是本人或親戚會切豬肉。無需加盟費，公司供貨，營銷管理培訓的支持；

4.收編：

對生意不好的檔口進行收編，讓原有的檔主成為員工。要在市場上得到賣肉的檔口，壹號土豬曾跟地方勢力爭得頭破血流，江湖盛傳相關的種種明爭暗斗。但另一條途徑更能展現陳生的經商之道——“收編”。即找到市場上經營不善的個體肉檔老板，收購其檔口，掛上壹號土豬招牌，并聘回原來的刀手賣壹號土豬，按1700-2500元不等的標準發工資。由于每個檔口標配3名刀手，壹號土豬還常去超市肉檔挖出刀手，為己所用。就這樣，壹號土豬的肉檔逐漸在珠三角滲透；

5.所有的檔口的肉都要從總公司拿貨，進貨價和進貨量都由公司定。如果肉賣不出去，很有可能就要虧本賣出，公司不允許打折零售。出于品牌形象考慮，壹號土豬的豬肉售價固定。處理只能低價賣給餐飲或者由公司回收再出售給餐飲；

6.選點至關重要，人流旺才有可能賺；

7.大學生當業務員給公司打工，月薪也就是3000多元，如果承包檔口，收入就可能達到

5000-10000元/月。與其做業務員還不如自己做承包商，有個別人已經承包了好幾個檔口，一年下來有四五十萬元的收入。陳生表示，由于收入差距可能很大，很多大學生業務員都會轉做承包商，自負盈虧來當老板。事實上，在壹號土豬體系內，就有著兩種業務模式。一種是做普通業務員，每月旱澇保收可以拿到3000多元工資。另一種是像張慶源一樣，轉做承包商來經營豬肉檔口。據了解，承包商的收入大體包括：公司支付的1000多元的底薪+銷售差價+超出預定銷售額的獎金。其中銷售差價是最大的收入來源，比如說公司給承包商每斤15元的價格，承包商再以每斤17元的價格出售，便能賺到2元的差價。而且，承包商的出售價格必須在壹號土豬規定的正當市場價格范圍以內，以避免出現低價競爭擾亂市場的行為。此外，在每個月超出完成的既定銷售額的部分，還有一定比例的獎金

營銷：

針對品牌和廣告

1.賣豬肉算快速消費品，一定要有品牌；

快消品最重要的是品牌，有品牌就可以更好地規避市場風險，別人賣十四塊一斤，我賣二十八塊一斤；

2.特定事件（如注水肉事件）、顧客購買偏好（健康、不注水、不上火、排酸等）、重要

節假日、競爭對手的配套營銷策劃；平時會有人做派傳單的工作，特殊時候會組織促銷活動。促銷時會多供肉，檔主不能掌控。同時，促銷會送其他產品；有專門的豬肉導購派發傳單，熱情介紹壹號土豬，招攬客戶——這一場景往往在超市和大賣場才能得見。如果顧客決定買肉，刀手會應聲念道“磨靚刀，切靚肉”或者“砧板一響，黃金萬量”，令人印象深刻。這就是壹號土豬的賣肉程序“見了顧客要笑、叫、跳，笑表現服務態度，叫體現宣傳意識，跳指的是用肢體語言讓顧客感受熱情；導購宣傳，刀手切肉，甚至還有專人收錢找錢”

3.整店輸出（統一品牌形象、統一裝飾、統一服裝）； 4.店員平時在店里“跳唱叫”，主動吸引客人； 5.市場要切入細分市場，在初期避開競爭。

比如天地一號，一開始避開跟可口可樂直接競爭，保證利潤空間。定位一定要獨特，因為一個規范的企業，在跟個體戶競爭時很難有價格優勢，干脆針對對品質、品牌、衛生、營養等要求較高的高端人士；

6.營銷是傳統行業的關鍵，天地一號和一號土豬95%的精力放在營銷上。把產品定位好，再想方設法賣出去，營銷是一個持續不斷的過程，創新起著重要作用。比如陳生曾經試過，為了推廣他的酒廠的茅臺，在武漢租了兩臺直升機，將他的酒撒在空中，第二年銷售額過千萬；

7.專門做哪些非富即貴的人，比如一些老板或者人大、政協代表，還有當地的高層或中

層領導；

一開始針對營銷關鍵人，決定酒桌喝什么的，一般不是掏錢的人。8.開始時推銷，要聚人氣，盡力讓更多的人來嘗試第一口。

比如壹號土豬開始時，派了幾萬份傳單，只要填上面幾個問題，就送你二兩豬肉。形成羊群效應后，就直接形成規模；

9.樣板市場支持。對銷量高服務好的市場給予人力物力的重點支持； 宣傳員到小組負責人再到主管及區域負責人，真正做到了從基層賣肉開始，現在有了新的平臺，愿意趁著自己年輕挑戰一把；

10.渠道拓展 豬肉的渠道之路崎嶇，除了菜市場的公關多**以外，進入超市也有故事可講。

進入之初，陳生曾嘗試跟超市溝通合作，結果得到的條件是高額進場費和高利潤提成，據此要想不虧本，每市斤定價非過38元不可，陳生扭頭就走。等壹號土豬在市場叫響，被中高端消費者接受之后，超市主動找上門，表示一切好商量，這才正式合作。2011年8月，廣東天地食品有限公司成立全資子公司：湛江美健食品有限公司，開拓中高端臘味市場，推出“壹號土豬臘腸”新品，成為全國首款“土豬臘腸”品牌。這是陳生食品鏈戰略的一部分，也是借力公司與產品的品牌效應的另一個動作，自創出飲料品牌之后，緊接著豬肉、臘腸、雞、蛋、果蔬、調料——打通渠道，成為消費者家中的后勤總管，最后把顧客的廚房變成“壹號廚房”。

管理培訓：

1.屠夫學校，培訓關于分割、銷售的知識。

背后有由研究生本科生組成的團隊管理。銷售人員負責新店開張推廣，專業分割師和區域責任人協助加盟商進行產品宣傳、產品銷售、尾貨處理的工作。在這里，重點關注專業分割師和區域責任人。專業分割師在牛肉出場前就已經完成牛肉分割工作，同時分割好的牛肉會被分裝，專業分割會讓牛肉賣的更貴。區域責任人至關重要，他是負責管理該片區的所有肉檔，有質量監察、牛肉配送協調、營銷推廣等職責。需要重點設計好，這個崗位具體的每項職責，同時一個人能管的區域大小，是否應該有固定的辦公場所，是否應該配車。根據壹號土豬的經驗，每個片區的區域負責人有一個小面包；

2.量產刀手

當檔口擴張速度太快，刀手的數量和素質沒法跟上時，2010年5月，陳生籌備了八個月后再次劍走偏鋒，開辦國內首家“屠夫學校”，對口培養刀手和宣傳導購員。除了“解豬”業務，還開了相關市場操作流程、超市管理制度、豬肉營養烹飪等學科。經過45天的培訓后，這些刀手多數將成為壹號土豬的員工，同時有一部分家境殷實的學員會交1-2萬元押金，承包檔口，自己做老板，批發壹號土豬的豬肉在市場上賣。公司負責工商、衛生、稅務、物業、檔口租金等一系列成本和手續，承包商拎刀到現成檔口賣肉即可。這樣一來，人力問題便得以解決了。同時，開班量產刀手也是出于利潤率的考慮，陳生注意到這樣一個細節，一頭豬賣下來，不同刀手賣出的均價相差不少，原因是手藝的差別決定盈利的多少，因為肥瘦肉價格不同，如何搭配肥瘦，排骨上黏多少肉合適，彌補斤兩時如何搭配零碎肉？直接決定了一頭豬的利潤率高低。到目前為止，該屠夫學校已開辦了九期，較合拍地配合了壹號土豬的擴張步伐。胴體切割是要解決的重要環節；

需要建立刀手培養體系，要不然就直接在工廠里分割。3.基層結構：

派單員（負責平時促銷，特別是基層的宣傳活動）——》組織主管——》區域負責人；業務員、檔主——》區域負責人（負責營銷和店鋪管理）。只有區域負責人才有決定進貨量的權力，公司對于每個區域是有銷售任務的；

4.公司對販賣隔夜肉幾乎零容忍，有專門檢查部門檢查此事，一旦發現馬上開除。因此有剩肉的很容易虧損，只能低價出售給附近的餐館，如果店鋪沒有太多餐館的渠道，就會有很大的壓力。營銷方式死板，豬肉一般都是要當天宰殺當天賣完的，賣不完也就報廢了！所以豬肉在下午晚上打折銷是行業規則，但壹號土豬卻不允許，這也讓承包商吃大虧了，沒了打折優勢，只好眼睜睜的看著豬肉報廢，然后以虧本價去交貨！承包商欲哭無淚！

5.現在好的檔口要交二萬元保證金才能承包壹號土豬檔口，差的也要幾千元。

一年合同期滿后才能退！這風險大太了，要是在合同期內出問題，那保證金就可能拿不回來！這也是讓承包商虧本時想退場退不了，免強做下去又虧死了，最后只好拿貨款走人的原因。

第二篇：壹號土豬市場營銷分析

“壹號土豬”市場營銷分析

11CGA2班 第六組

公司簡介：

? 廣東壹號食品股份有限公司其前身為廣東天地食品有限公司，主要以“壹號土豬”為主導品牌，集育種研發、養殖生產、鮮肉銷售于一體，采取“公司+基地+專業戶+連鎖店”全產業鏈管理模式，是一家對產品品質精益求精、對顧客滿意度孜孜追求、從產地到餐桌全充分整合國內地方豬（俗稱土豬）資源的現代創新型農業企業。? 目前，壹號土豬已成為廣州豬肉第一品牌，壹號土豬更是以每年翻一番的驚人速度高速成長，贏得超過百萬級忠實消費者的厚愛，年銷售額超過5個億，成為中國最大的土豬熱鮮肉食品連鎖企業，是當之無愧的細分行業領導者。董事長在2010年中央電視臺“首屆全國三農致富榜樣”評選中榮膺第一名，壹號土豬同時喜獲“最佳商業模式獎”，企業形象和品牌形象不斷提升。公司品牌“壹號土豬”因“北大才子賣豬肉”、“1500名研究生競聘賣豬肉”等新聞報道名噪一時。

市場分析

? 豬肉消費在中國具有“不可撼動”的地位。市場空間大。

根據國家統計局的數據，中國每年生豬產量在6.6億頭左右。2011年中國豬肉產量達

到5053萬噸，占肉類整體產量的35%。

? 豬肉市場中安全、有品牌的商家幾乎沒有。消費者對于放心豬肉急需。

國內市場其他豬肉品牌的“瘦肉精問題”，而壹號土豬明確打出沒有瘦肉精添加的口

號。雖然豬肉市場大，但是精瘦肉市場已經接近飽和，競爭壓力大，公司定位必須另辟蹊徑。

? 目前豬肉的內銷市場十分廣大，超過十四億人口數，雖然現在的經濟已經起飛，但由于大陸幅員廣闊，豬肉的消費習慣以及豬肉的種類仍然各有所異，內陸與東南沿岸、長江三角洲..等，不同的地區分布著不同的豬種類，而在豬肉市場方面各地的農貿市場豬肉銷售者面臨內豬品種繁多，銷售渠道單一，未形成富有影響力的豬肉品牌以及豬肉質量參差不齊等問題。因此，在豬肉市場看似隨手可得的市場大餅，要能成功獲利必須要將市場清楚的做劃分，找出主要的營銷目標，加上大部分消費群體崇尚品牌，如能將產品明確的定位，便能準確的打入消費者的心里。

市場細分

一． 市場細分的依據

1）壹號土豬公司是按照消費者需求的差異性這個理論基礎來進行市場細分的。廣州這樣的一個特大城市，美食文化與購買力都在全國前列，為此消費者愿意花更多的錢來買更好吃更有營養的事物，體現出個人消費的差異性，公司就抓住了這一點。

二、市場細分的標準

地理細分

公司針對廣州這個經濟特區人口眾多、當地飲食文化凸顯等這些地理特性，對市場進行地理細分。

心理細分

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? 購買豬肉的絕大部分群體以廣大的普通家庭為主。購買豬肉時一般有如下行為 首先，挑選肉質新鮮產品； 其次，注重“性價比”，豬肉的品質和肉價格；第三，往往會形成忠實客戶，購買了一次，如果覺得好還會再次或多次購買。第四，一些消費者購買豬肉可能會有從眾心里和對新事物好奇心。第五，豬肉的類型如土豬或飼料豬不論是在農村或城市人耳聞的口碑都有很大差別。

行為細分

? 首先是進入市場的程度，在豬肉市場中，尤其是對陳生的土豬的消費中潛在消費者是沒有吃過土豬肉的傳統城里人，他們對土豬肉表示好奇；常規使用者是高端消費群體，以及部分偶爾能夠購買的普通群眾。

? 其次是購買頻率，隨著生活水平的不斷改善。人們對土豬這樣子相對高價的豬肉已經有一定的消費能力。因此，他們在食用豬肉頻率上以滿足日常需求為主。這樣子已經可以站住大部分消費市場。

? 再次，陳生對自己的豬肉施行品牌戰略，一來以自身品牌吸引顧客；二來，在沒有任何品牌搶注的市場上用優質的服務吸引顧客。

在市場細分時候陳生注意到：

? １、豬肉的質量。在市場上飼料豬等種類已經占據了市場的大部分的份額，而肉質鮮美的土豬反而有文章可做，尤其是人們對豬肉質量的心理需求。

? ２、做大做強自己的豬肉品牌有益于形成一批忠實的客戶群體。人們對品牌忠誠的心理，同時也方便吸引顧客前來購買，引起市場口碑。

? ３、在菜市場上，也就是在同一競爭平臺上做大聲勢可以吸引顧客，市場上罕見的土豬會吸引沒有購買過的顧客的好奇心。

? ４、土豬的肉質在農村和城市人的口碑很棒，尤其是目前做家庭主婦的顧客大部分經歷過上山下鄉，了解土豬。但是城市很難買到，反而會激起購買的欲望。

? ５、陳生在豬肉的市場定價較貴并且肉質好，可能會引起部分攀比心理的顧客的歡迎。

目標市場

? １、豬肉市場消費量廣闊，作為日常消費品，市場潛力巨大。目前，豬肉市場未形成一個集中化，規模化的盈利組織。適合強大的盈利組織進入市場。

? ２、土豬肉比普通的飼料豬肉肉質跟好，普通的競爭對手無法復制規模化，集團化的生產方式。對陳生來說沒有競爭壓力。

? ３、核心需求：讓更多人了解陳生的品牌，并在豬肉市場中，尤其是土豬肉市場占據一席之地。

目標市場選擇戰略

? 根據市場細分的標準，公司最終把目標市場定義為：生活工作在廣州市的具有一定消費能力的對飲食有一定講究的市民、工人、社會各階層人士。

? 原因：這是一群在廣州市中普遍存在的群體，具有一定的人口基數，并有可能成為公司的忠誠消費者。

? 這群人具有一定的購買力。

? 舍得為好吃、健康的食物多花錢，有購買欲望。

? 公司產品的特性剛好能滿足他們的需求。

? 再來看整體的廣州豬肉市場，個體經營戶雖然很多，市場上存在競爭但競爭力不敢

恭維。陳生看中的這兩方市場現狀果斷推出自己的品牌豬肉，采取連鎖經營的模式，一方面滿足的消費者的需求，另一方面有效的對抗了那些個體經營商，逐步形成了自己豬肉品牌。在做好市場推廣的基礎上抓牢消費者的心與嘴，使他們成為自己的忠實顧客，不斷探索，逐步扭虧為盈.市場定位戰略

? 1）產品差異化：“一號土豬”好吃、健康、貴。這就是陳生豬肉主打的三個口號，這

三點很明顯的將自己的豬肉與市場上其他的肉區別開，打住自己的特色。

? 2）服務差異化：采用叫賣、拍手等方式吸引顧客，給去菜市場的人一種好奇感有助

于吸引顧客。

? 3）人員差異化：采用高素質人才，提供更優質的服務，探索更好的經營方式，這些

都是與普通商販的區別。

? 這些差異化的行為幫助企業在消費者心中樹立形象，是廣大消費者一講到豬肉就能

想到陳生的“一號豬肉”，就能想到“好吃、健康、貴”的特定，樹立自己的企業形象。

產品策略

核心產品：

? 優良土豬豬種選擇若干種國內豬的優良品種作為土豬的雜交品種，從而保證了土

豬基因的優良

形式產品：

? 自己的專有商標以及包裝

銷售環節1.知名度擴大建立土豬農莊，用“土豬賽跑”每年吸引了許多廣州市

民前來參觀，無形中將土豬推廣進了市場，擴大了影響面。2.富有活力的檔口買賣每個檔口的切割師在賣豬肉時要“笑叫唱”，將賣豬肉做成充滿活力的表演，從情感上吸引顧客，保證顧客的忠誠度。3.每日銷售的豬肉會先由切割師試吃，確保豬肉無變質。

延伸產品：

特別的售賣服務，包裝等

? 養殖環節為不同年齡段的土豬安排了不同的成長空間：“住在樓上”的成品豬，生

活環境冬暖夏涼，豬圈里干凈清爽，糞便全都順著陰井蓋流入一樓；懷孕的母豬待遇更好；小豬和豬媽媽住在一間大豬圈的中間欄桿兩側，小豬在欄桿的另一側依次排序，保證了每頭小豬都能吃到母乳

? 運輸環節不似別的養豬方式，待豬一成熟便出售，而是再精養七八個月，讓豬的肉質中的“芳香質”沉淀，大大提高了豬肉的口感和鮮美度； 每日凌晨運輸到各個營銷點，迎合市民早晨六七點買菜的生活習慣

第三篇：80后大學畢業生創業致富情定“壹號土豬”

80后大學畢業生創業致富情定“壹號土豬” 2012年11月，在廣東市場名聲大噪、素有廣東土豬大佬之稱的“壹號土豬”再出奇招，以企業管理層崗位的誘人前景向多家著名高校伸出橄欖枝，引得1500名高校研究生擠破腦袋爭奪這35個稀缺資格，此舉也一度引發社會各界的熱議，賣豬肉究竟能賣出什么名堂？

更加令人稱奇的是，壹號土豬連鎖店的“大學生賣肉哥”也是百里挑一甄選后培訓上崗，這小小的賣肉檔口到底藏著什么商機，引得無數英雄為之競出手呢？記者走訪了大學生“豬肉店承包商”張慶源，為您揭開壹號土豬國內首創大學生創業承包模式的創富秘密。

80后大學生變身壹號土豬“賣肉哥” 記

眼前的小伙子張慶源斯文帥氣，操得一手好刀法，熟練地一邊切肉，一邊和顧客熱情地攀談著，與我們見過的其他普通“豬肉佬”大相徑庭。小張是09年3月加入壹號土豬的一名大學生，之前就讀于江西南昌理工學院模具設計與制造專業。

素知壹號土豬任人唯賢，不惜花高價籠絡培養人才。雖然是賣豬肉行業，但面對優越的發展前景和豐厚收益，近年就業難的背景下不乏人才削尖腦袋拼了命想擠進來。當記者問及當年憑何優勢脫穎而出時，張慶源總結被錄取的優勢有三：吃苦耐勞、樂于堅持和有豐富的兼職經驗。而這也恰恰與壹號土豬堅持的企業文化和領導者陳生的做事風格不謀而合。瞄準了就去做吧，從戰場中來并回到戰場上去，張慶源就這樣成為壹號土豬大學生創業隊伍的一員！

眼前看來，這位大學生所學專業幾乎與賣肉完全不相干，可今年才25歲的這位“80后”典型代表卻已經是幾家豬肉檔的老板，一年從手上過的營業額超300萬。從他邊吆喝邊招呼客人的嫻熟動作上很難想象，當許多同齡人還在為換工作、存錢憂愁時，他瘦弱的肩膀早已肩負起一家老小的生計，且綽綽有余。不僅只有“北大才子”的壹號土豬

小張“大學生賣肉哥”身份讓筆者想起另一位賣肉才子---陸步軒。2003年，《北大才子長安街頭賣肉》一題報道令陸步軒迅速成為媒體關注的焦點人物。北大才子和豬肉、高材生和操刀，這幾個看起來完全不相干的詞語組合在一起，讓外界一度認為這是博人眼球的炒作事件。

然而，這一切在外行人看來的“玩笑”卻由此啟發了壹號土豬從此以高素質人才為根本，走上了高材生賣豬肉的誓死不歸路。而今看來，這條路在行業一炮打響并幫助壹號土豬創造了截止2012年底超4億的銷售傳奇。

時至2012年初，陸步軒創辦的“眼鏡肉店”持續營業近九載，不僅打破了外界的眾說紛紜和質疑的眼光，其務實的精神也撼動了中國高等教育“學而優則仕”的傳統觀念。

由此可見，賣豬肉不是人們眼中“大老粗”的專利，行行出狀元，張慶源一心也想在豬肉行業混出點名堂。

創業不難---“壹號土豬” 助力學生哥兩年開三店

短短五年發展，被譽為“廣東土豬大佬”的壹號土豬令業界刮目相看，在廣東開出400多家連鎖店。壹號土豬的快速發展也給了許多像張慶源一樣的大學生許多創業機會。談到小張在公司的成長之路，他回憶說剛開始擔任的工作是業務員，起點低但步子邁得平實，作為公司儲備型人才在進入壹號土豬企業之初即以明確了一條從業務員到管理者的發展之路。經過了一年左右時間的工作和學習，他遇到了職業生涯上的第一個轉折也是一個從天而降的機會：不做管理先創業！加盟壹號土豬連鎖店，挽起袖子、操起刀自己當豬肉檔的小老板。

賣肉，或者說屠夫，歷來在中國的傳統文化及觀念中就上不了臺面，即匹夫莽士所為。其實在剛加入這個行業之初，小張就面臨來自自己內心及外界不小的壓力。寒窗苦讀十余年，難道真的要淪為屠夫、操刀賣肉嗎？這個疑問在他心中停留了一段時間。

但進入企業不久，加上各種各樣的培訓，張慶源及家人很快便拋開了這種心理負擔。專門的屠夫學校專業培訓、金牌切割師的純熟刀工、營銷學等相關理論基礎學習包括微笑有禮的高服務意識??，小張很快認識到這不是人們想象中叼著煙頭、爆著粗話的屠夫賣肉，而是基于傳統豬肉行業的服務升級，賣肉也要高素質人才，賣肉也要賣出高水平。他強烈的感覺到，這將成為他的第一份有意義的事業。作為壹號土豬連鎖加盟的大學生嘗試者，不論是對于整個行業還是對于個人，都是一條充滿期待和前景的路。

廣東名企“壹號土豬”首推大學生創業承包模式

承包壹號土豬連鎖店后，張慶源沒有當甩手掌柜，依然仍然堅持每天駐扎一個店，每天5點中起床去檔口分割豬肉，在檔口站一天親身為顧客服務，在員工面前也從不端老板的“架子”，工作中依舊保持著當初那份吃苦耐勞和樂于堅持的精神。畢業幾年，同學中也有不小一部分同學也嘗試過自主創業，相比之下他認為自己創業更為一帆風順。雖然自營創業需要承擔的啟動金雖算不上巨額，但對于剛剛畢業的大學生卻是一道不小的“門坎”，而張慶源加盟壹號土豬連鎖店獲得公司支持，前期沒有投入一分錢成本，三個連鎖店就順順利利地開張了，張慶源由衷感嘆作為一名普通的大學生，受益于壹號土豬推出的“0”風險創業承包模式才得以有如今的發展速度。

據小張介紹，普通賣豬肉的檔口，豬要么是自己養的，要么是從農戶手里收來的，換句話說就是豬肉好不好沒有人知道，全靠店老板的經營道德在約束。而壹號土豬在湛江、江門、陽江、海南的十余個養殖基地全部實行規范化統一養殖，出欄時間比普通白豬長一倍，統一檢疫、統一屠宰，熱鮮肉天天準時送達檔口。保障了貨源及配送的“安全、新鮮”，肉質鮮香爽口，顧客信任壹號土豬的品質，百吃不厭。

在經營上，“0”風險創業承包模式還承擔拓展新店鋪和裝修所有費用，免去了大學生豬肉哥的后顧之憂。店里的刀手、輔刀手都是從壹號土豬的“屠夫學校”專業培訓畢業的，個個解豬都是好手。

這種“0”風險創業承包模式又被小張笑稱為“不操心模式”。09年初，一經推出就引發了不少壹號土豬內部的大學生豬肉哥踴躍報名。現在壹號土豬廣東省經營的近500家連鎖店，約有100余家就是大學生豬肉哥承包下來的。

大學生“豬肉店承包商”張慶源扎根壹號土豬

事實證明，張慶源的選擇是正確的，他承包的壹號土豬連鎖店不僅做起來了，還越做越好。生意紅火、收入可觀，引得最初反對的家人也躍躍欲試、加入了這個創業的隊伍中來。自主自由、家庭式協作加上壹號土豬公司強大的后盾支持，短短兩年間，年輕輕輕的小張已是3家獨立檔口的老板。

在壹號土豬，像小張這樣的大學生承包商還有不少，他們每天早晨六點就來到檔口收豬解豬，迎來送往新老顧客，管理檔口的人員、庫存和結款，全年除了過年天天開工。緊張而有節奏、辛苦卻不亦樂乎。事實證明，這種國內首創的大學生加盟創業模式確實實現了當初企業與人才“雙贏”的承諾。

如今，他的叔叔、哥哥也跟著小張加入公司成了壹號土豬的正式員工。每每說起這兩年家庭生活質量的改善和全家人鼎力相助創業的成果，張慶源就忍不住流露出喜悅、感恩之情！

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第四篇：**土豬養豬合作社實施方案

**縣**土豬養殖農民專業合作社

2019年中央財政農業生產發展資金實施方案

**土豬養殖農民專業合作社位于海拔1600米的俱樂鄉青龍村2組，專門從事藏香豬、巴馬香豬、本地黑毛豬等優質土豬養殖。目前，合作社養殖場建筑面積達800余平方，放養林地超過1000余畝，年出欄量優質土豬600頭以上。隨著市場對優質豬肉需求量不斷增加，合作社市場前景廣闊，經濟效益明顯提升，有力帶動了全村養殖產業發展。

一、基本情況

**縣**土豬養殖專業合作社，組織類型為農民專合組織。2018年2月2日在涼山州**縣工商局取得專業合作社法人資格，統一社會信用代碼為93513427

MA676A2E1Y。經營范圍：生豬養殖、生豬養殖技術推廣服務。合作社產權明晰，運行機制合理，實行財務獨立核算，制定了章程和合作社分配辦法及其監督機制。養殖專業合作社理事長（法定代表人）：鄧正香，農民，現年41歲，青龍村致富帶頭人。現有社員61戶，全部為農民，2018年出欄生豬450頭，收入112.5萬元，實現盈余33.7萬元，社員人均獲利1406元，比本村非成員農戶收入高出25%，取得了較好的經濟效益。輻射帶動青龍村3個組發展生豬種植。**土豬養殖專業合作社自2018年成立以來，在當地黨委、政府的領導下，在縣級相關部門的大力支持下，合作社理事會一班人堅持以黨的十九大精神為指導，認真學習《中華人民共和國農民專業合作社法》和《四川省<中華人民共和國農民專業合作社法>實施辦法》，堅持以服務社員，謀求全體社員的共同利益為宗旨，積極為社員做好產前、產中、產后服務，實行生產物資統一購買，生產產品統一銷售，銷售盈利按社員交易量和投資額公平分配，充分調動了廣大社員的種植積極性，為規模生產、規范種植發展提供了有利條件。

隨著合作社的不斷壯大，合作社基礎設施明顯不足，在種養殖程中，出現養殖基礎設施設備配套等跟不上的一些新問題。為此，擬利用本次發展資金進行基礎設施建設，進一步夯實產業發展的基礎設施，促進農民增產增收。

二、擬發展項目情況

1、項目概況

：項目建設內容包括3公里放養林地圍欄建設，林下飲水管網建設、沼氣池建設、消毒房建設等4項內容。項目預計總投資35萬元，其中申請農業生產發展資金30萬元，合作社自籌5萬元。項目建成后將極大改善合作社生產、運輸條件，進一步提高合作綜合競爭力，助推青龍村脫貧攻堅鞏固提升工作開展。

2、項目建設地點：俱樂鄉青龍村二組合作社養殖基地。

3、項目建設進度：2019年5月開始籌劃準備工作，到2019年11月完成全部建設。

三、項目建設內容1、3千米放養林地圍欄建設。

2、3千米林下飲水管網建設。

3、200立方米沼氣池建設。

4、專用消毒房建設。

四、項目資金籌措及使用計劃

（一）項目資金籌措項目建設投資主要依據項目建設內容發生的實際成本進行概算，預算總投資為35萬元。所需建設資金采取項目專項扶持資金補助、合作社自籌兩種方式籌集，其中：項目專項扶持資金補助30萬元，合作社自籌5萬元。具體為：

1、3千米放養林地圍欄建設，單價60元/米，共需資金18萬元，申請扶持資金18萬元。

2、2千米林下飲水管網建設，單價45元/米，共需資金9萬元，申請扶持資金9萬元。

3、200立方米沼氣池建設，沼氣池長10米、寬10米、高2米。共需資金2.5萬元，申請扶持資金2.5萬元。

4、專用消毒房建設，面積20平米，磚混結構，按照專業消毒房標準建設并配套相關消毒設施設備。共需資金5.5萬元，申請扶持資金0.5萬元，合作社自籌5萬元。

（二）財政扶持資金使用內容

財政扶持資金主要用于基礎設施建設。

資金概算見下表：

投資

概算

建設

內容

規模

預計投資（萬元）

合計

項目補助

合作社自籌

社員自籌

圍欄建設

3000米圍欄建設。高1.5米，每隔20米水泥柱子澆筑，中間用鋼絲網連接。預計60元每米。

0

飲水管網

1000畝林地內安裝飲水管網2000米，解決放養土豬飲水問題，采用25塑料管，深埋林區。預計45元每米。

0

沼氣池

200立方

2.5

2.5

0

消毒房及設施設備

20平米、磚混結構，在按照標準配備相應的消毒設施設備。

5.5

0.5

合計

五、項目經濟效益和社會效益

項目建成后，將降低生豬生產和運輸成本，每頭生豬降低養殖成本100元，規避發病風險，提高了生產效率，養殖模式更加科學化、規范化、集約化，合作社生產效益將得到全面提高，農民的生產積極性得到加強，取得較好的社會效益和經濟效益。

六、資金管理

項目采取先建后補方式，實行縣級部門報賬制，工程完工后由項目主管部門組織驗收，驗收合格后支付項目補助款。

七、項目的組織保障措施

1、鄉黨委政府加強領導和督促工作，做好協調矛盾、督查工作；村兩委協助合作社全力以赴，強化實際操控領導、協調、實施等工作。

2、技術保障：項目主管部門成立專項工作小組，負責項目的技術培訓，技術指導等工作。

3、資金保障：項目資金設立專戶，專款專用，嚴防挪用，賬務清楚。

4、合作社要認真組織討論建后管理辦法，公示公布上墻。

八、資產權屬和建后管理

項目實施所形成的固定資產屬合作社全體社員所有：但合作社自籌部分需在今后運行中實行有償服務逐步收回，其本金及收益屬合作社全體社員所有。道路的管理和維護費用計入合作社運營成本。

****土豬養殖農民專業合作社

2019年6月1日

第五篇：人力資源管理模式比較研究(樣本)

人力資源管理模式比較研究

在工業經濟時代，資本無疑是一種戰略資源，經濟增長取決于資本和勞動力的投入。而在知識社會，戰略性資源則為人力資源或人力資本。構成人力資源或人力資本的并不是人的數量，其核心是勞動者的健康狀況、價值觀念、知識存量、技能水平。人力資源或人力資本不是自然生成的，而是管理與開發的結果。現代人力資源管理就是人力資源的獲取、整合、保持激勵、控制調整及開發的過程，肩負著求才、用才、育才、激才、留才等內容的工作任務。加強對企業人力管理，堅持以人為本，堅持把提高人的素質放在首位，充分發揮人力資源的潛能，已經成為企業增強市場競爭的當務之急。

一、企業人力資源開發與管理的現狀及差距

人力資源管理與生產、營銷、財務等管理同為企業管理中不可缺少的管理職能。早期的人事管理工作主要是較簡單的、行政事務性的、低技術性的事務，所以曾長期被忽視和輕視。現代的人事管理準確地講是人力資源的管理，要求人員精干、管理高效、機制靈活、體制健全。但我國企業尤其是國有企業激勵機制不夠完善，很難調動職工積極性和留住人才。據統計分析，國有企業的人力資源只有40%得到開發與利用，這是一種極大的浪費。目前，我國大多數國有企業在人力資源開發方面尚處在起步階段，與國外先進企業已逐漸完善的戰略性人力資源管理相比，其差距是顯而易見的。

（一）觀念上的差異

人力資源管理的核心是將人力作為企業最寶貴的資源和財富來進行開發和保護，尊重企業員工，充分發揮其主動性和創造性，幫助企業實現其戰略目標。而舊的人事管理在觀念上只是將員工看作是簡單的管理對象，使企業員工的積極性和創造性難以得到發揮，不利于企業的長遠發展。

（二）急功近利的心態造成企業領導者決策上的差距

企業在經營中每一項投入自然都要講求投入產出比，講求經濟效益。美國的一些經濟學家認為，設備、人力、資金的投入與產出比都不是最大的，只有在人力資源上的投資所得到的回報才是最大的。而有些企業把人力資源投資作為緊縮項目處理，忽視人力資源的長期規劃而過分傾向于資金設備、產品等財力、物力因素，難以認識到人力資源的重要性。

（三）企業運行機制的不完善，造成人力資源管理上的諸多差距

我國企業長期以來實行一把手掛帥的運行決策制度，以人冶代替法冶，極易造成唯上不唯實的結果。民主監督制度的不健全，使員工主人翁責任感薄弱，主動精神受到壓抑，人的積極性與創造性沒有充分地調動和發揮出來。

二、現代企業人力資源的開發與管理

“管理是人的行為”，“管理就是管人”，這是傳統意義上的管理。從現代意義上講，管理就是激勵被管理者去實現企業目標。要實現企業目標必須進行人力資源的開發與管理，只有這樣，人力資源才能為企業所用。

（一）人力資源規劃

人力資源規劃是將企業經營戰略和經營目標轉化為對人力的需要。任何企業要想有合格、高效的人力資源結構，就必須進行人力資源規劃。首先，企業所處的政治、經濟、技術等外部環境變化都要求企業做出相應的變化，而這種適應環境的變化一般都帶來人員數量和結構的改變。其次，企業內部各種因素同樣是無時無刻不在運動變化和發展中。例如，離退休、1自然減員、辭職、開除等都會導致員工的減少，招聘人員會導致員工增加。同時，企業內工作崗位的調動、提干、免職處罰等現象都會使人員結構產生改變。這些變化需要通過人力資源規劃等手段來做到，適時引導和恰當調整。第三，在市場經濟條件下，包括人力資源在內的各種資源都需要靠市場機制的作用進行合理配置。為適應市場競爭，內部也必然要進行人員結構的高速和優化。第四，企業經營規模，新技術、新工藝、新設備的投入使用，更需要人員結構的調整和優化。

人力資源規劃可分為六大步驟：

1、提供基本的人力資源信息，內容主要有：人員結構情況，人員的經驗、能力、知識、技能、工資狀況、培訓教育情況；２、預測人員需要，包括供給預測和需求預測；３、清查內部人力資源情況，做到管理者心中有數；４、確定招聘需要；５、與其它規劃協調；６、人力資源規劃的評估。

（二）人員招聘工作是企業人力資源管理經常性的工作

市場競爭歸根到底就中人才的競爭，企業經營戰略發展的各個階段必須要有合格的人才作為支撐點，而員工流動是當企業面臨的共性問題，有人員流動就有人員招聘。人員招聘是獲取人力資源的具體措施，它按照企業經營戰略規劃、人力資源的要求把優秀的人才招聘進企業，把合適的人放在合適的崗位。日本日立電器公司的招募政策只有四個字“適合者留”。如果不適合不要強留，否則后患無窮。

人員招聘是一項政策性強、工作量大的復雜性工作，關系到企業的生存和發展，是確保員工隊伍良好素質的基礎。人員招聘必須體現五個基本要求：符合國家有關法律、政策和本企業利益，確保錄用人員的質量，降低招聘成本、提高招聘工作效率，體現公平、分開原則，擴大招聘面。這樣，才能做到“不拘一格降人才”。人員招聘要嚴格按程序進行：

1、部門提出招聘計劃；

2、報經上級部門及領導批準；

3、人事部門發出招聘通知或廣告；

4、篩選應聘人員；

5、測試（面試、筆試）；

6、體檢；

7、背景調查；

8、試用；

9、錄用。

（三）管理干部的評估。人力資源管理必然要涉及到對執行管理工作的管理干部的評估。“政治路線確定后干部就是決定的因素”，這一論斷對國家是如此，對企業也是毫不例外。基層干部直接掌握與控制第一線，中層干部是承上啟下的通道與橋梁，兩者都非常重要。但對企業興衰成敗起關鍵作用的還是作為決策層的上層領導干部，尤其是主要負責人，他們負責制定企業戰略與決策，指引企業的發展方向，創建企業文化，他們的工作不像崗位工人那樣具體而有形，但作用卻是最大的。因此，必須選拔德才兼備的人來擔任。

“千軍易得，一將難求”，這下反映了將帥之才得來不易的事實。優秀管理干部的發現，需靠準確的評估。管理干部評估是指對被評估者的品德、才能、素質、潛力、長處、短處、個性、激勵動力、抱負等各個方面進行全面而客觀的考察，從而得出被評估者對某一既定職位的勝任力。評估的要素一般為“德、智、能、績”四個方面。“德”，是指人的品德，干部的標準是德才兼備，以德為先，具體就是干部的政治性、原則性、是非觀、民主性、群眾性、實踐性。“智”，即知識，指干部應具備的與崗位符合的專業知識、技術知識、現代管理知識、政策法規知識及常識性的廣度知識。“能”是指能力，對于管理干部，必不可少的是溝通能力（即口頭表達能力和書面表達能力）、人際關系處理能力、組織能力與計劃實施能力、授權操縱能力、自學能力、創新能力以及分析與決策能力。“績”是實績或稱績效，主要指干部在任職期間取得的綜合業績。

管理干部考核評估主要是對干部的德智能力進行全面、準確、客觀而公開的評估。傳統的做法主要是查閱有關檔案資料，結合領導或組織部門寫的鑒定，并輔以對被考核者的下級、同事以及對本人的調查了解。其形式主要是個別訪談、召開小型座談會。但這種做法有其不足之處：一是主觀隨意性強；二是考評手段單一，缺乏科學性；三是透明度差。“現代多維綜合評估法”是當今發達國家普遍采用的對管理人員的考核評估辦法，評估程序為：一是明確評估目的；二是考證維度的選擇與測定；三是活動形式的選擇、設計和安排。具體內容包括

心理評估和工作情景模擬評估。

心理評估主要就是對被考評者個性心理素質的評估。個性強弱、內向還是外向對任職至關重要。個性弱且內向適合從事技術工作，但不適合從事管理工作。心理素質好壞決定著一個人能否經得起成功和挫敗的考驗。一個好的管理者應具備良好的心理素質，達到生理和心理雙重健康，做到勝不驕、敗不餒，切忌“兩面人”即8小時內是好人，8小時外是壞人。

工作情景模擬是量化考評管理者的工作實際能力的最有效辦法。具體包括“公文處理模擬法”、“無領導小組討論法”、“企業決策模擬競賽法”、“案例方法”等。“公文處理模擬法”就是考評者向被評者提供一個虛擬的工作場景，讓被考評者處于某一管理（領導）崗位，真實地處理一些日常公文，如下級呈上的報告、請示、計劃、預算，同級部門的備忘錄，上級的批示、批復、規定、政策，外界用戶、供應商、銀行、政府有關部門乃至社會上的函電、傳真、電話記錄甚至還有群眾檢舉或投訴等。通過被考評者對上述公文的處理，量化評定出管理者的個人信心、組織領導能力、計劃安排能力、書面表達能力、分析決策能力、承擔風險能力與信息敏感程度。

“無領導小組討論法”是不定討論組長，也不布置主題與議程，更不提要求，但卻要發給一個簡短案例，即包括一種管理情景其中隱含著一個或數個待決策和處理的問題，以引導小組展開討論。根據每人在討論中的表現及所起作用，考評者根據既定的考評維度（包括主動性、宣傳鼓勵與說服力、口頭溝通能力、組織能力、人際協調團結能力、精力、自信、出點子與創新力、心理承受力等）對每人進行逐一評分。

“企業決策模擬競賽法”是一種情景模擬測評技術，即由被考評者本人組成一個小組，模擬成為一個微型企業，組員自愿組合或指派均可，但每人在“企業”中分工承擔的責任或職務由每人自報、或推薦、或小組協商確定，不予強求。“企業”根據考評者提供的原料及產品生產方案，設計加工生產出“產品”，將產品推銷給考評者。考評者根據這一“生產全過程”對企業員工進行量化打分。

通過傳統的管理干部考評、現代心理考評和工作情景模擬考評就能既定性又定量、全面地評估出企業管理干部的綜合能力。

（四）激勵是人力資源管理的核心

激勵是通過某種刺激促使人產生某種積極奮進的思想、愿望和行為。也就是人們常說的調動積極性。激勵不僅能使職工認同和接受本企業的目標與價值觀，對企業產生強烈歸屬感。

根據馬克斯洛的“需要論”，職工的需要分為五個層次，即生理需要、安全需要、社交需要、榮譽需要、自我實現需要。一是要滿足職工的基本生存需要，使其在衣食住行方面具備最起碼的備件。很難想象一個吃不飽穿不暖的職工能在工作崗位積極工作。因此，企業的組織和領導必須經常從事調查研究，了解職工的冷暖疾苦，及時送去組織的關心和照顧。二是在基本生存條件具備的基礎上，要給職工提供個人的安全需要和環境穩定需要。個人安全需要主要指崗位生產（工作）安全和健康安全。企業應建立科學的安全保障體系、養老保險體系、醫療保險體系等相關社會保障體系，使職工無后顧之憂；環境穩定需要主要指生活、起居的社會環境要有一個良好的社會秩序，穩定的生存環境。三是在職工社交需要方面企業要做的事情不多，主要是職工本人在社會交往中的需要，人需要同別人作感情交流，要愛人和被人所愛，要歸屬于某一集體，不感到孤寂。四是榮譽需要。主要包括兩個方面：一方面是贊賞的需要，指組織或他人給予的贊賞與榮譽。企業要對職工的成績（業績）給予肯定，這樣，職工的所作所為得到組織或上級的承認，他們就會心情舒暢、干勁十足、信心倍增，積極性提高。反之，如果職工的工作熱情、成績得不到肯定，甚至是否定，就尤如火上澆冷水，職工的情緒就會受到壓抑，工作積極性就會降低甚至走向極端，消極怠工、出工不了力等。因此，給予職工業績的肯定，提供職工贊譽需要，是最基本的激勵辦法之一。另一方面是自尊與自主的需要。自尊就是要尊重自己和他人的人格，尊重職工的主人翁地位；自主就是自

己做主，領導和組織都不能隨意強加意志，對職工的言論、行為不能隨意否定，要多鼓勵多贊揚，即使有不足或錯誤，也不能正面否定或嚴厲批評，要多引導、多教育，引導職工樹立自尊自信。五是自我實現的需要。

作為企業職工，自我實現需要主要是充分發揮個人的體力與智力上的潛能，以盡量實現自身價值的需要。這是職工高層次的需要，需要有高層的激勵機制與之相配套。企業要善于培養和發現人才，做到物盡其用、人盡其才，不埋沒人才。對那些有知識、有管理能力的人，要大膽起用，對其委以重任，鍛煉他培養他。通過各種激勵，就會充分發揮管理人員的聰明才智，提高其積極性，為企業服務。

（五）職工的培訓與訓練是人力資源管理的重要內容

從職工個人來看，培訓可以幫助職工提高自身素質，充分發揮和利用其人力資源潛能，更大程度地實現其自身價值，提高工作滿意度，增強對企業的歸屬感和責任感；從企業來看，對職工的培訓是企業應盡的責任，有效培訓可以減少事故，降低成本，提高工作效率和經濟效益，從而增強企業的市場競爭能力。因此，任何企業都不能忽視職工培訓工作。要增強企業職工培訓的目的性，做到育道德、建觀念、傳知識、增技能。培訓形式要多樣化，使職工學有收獲。基礎培訓可采用脫產的課堂學習方法，技能培訓則應側重于實踐教學。另外，在培訓的時間、內容及師資選拔等方面，也要做到有利于生產、服務工作，做到恰到好處。

企業人力資源的開發與管理是一項復雜的系統工程，需要做大量、具體而長期的工作。在市場經濟條件下，哪個企業對人力資源的開發與管理工作做得越充分，哪個企業市場競爭力就越強、市場占有份額就越大，就越能在市場經濟大潮中立于不敗之地。

參考文獻：

《管理學基礎》 《個人與團隊管理》 《統計學管理》 《市場營銷學》 《人力資源管理》