第一篇：培智學校“生活適應”校本課程建構的研究

培智學校“生活適應”課程研究小結

2016-10-13-李亞軍

在相關專家的精心指導和全體教師的智慧凝聚下,除了生活適應學科，其他如生活語文、生活數學練習冊、感知活動建議、快樂音樂、心育活動建議等百余本校本教材都應運而生。

一、生活適應校本課程研究的背景

隨著特殊教育的快速發展，現階段國內外特殊教育大力提倡“回歸主流”“融合教育”，大多數輕度智障兒童進入普通學校隨班就讀，使得我們培智學校的生源發生了變化，招收的對象已從過去的輕、中度逐步轉向中、重度智障兒童，現行的統編教材對他們明顯不合適，原有的以知識為體系的課程內容脫離了學生生活的需要，無法促進他們適應社會生活的能力得到發展。同時，智障兒童由于生理上的缺陷，參與社會生活實踐的機會也大受局限，若沒有系統、科學的安置方法和教育措施，很容易造成環境剝奪等惡性循環性的不良后果。招生對象智殘程度的變化和學習需求的實際，促使培智學校必須真正體現以人為本的教育思想，無論是教學內容還是教學方式都要更好的貼近社會，貼近生活，并且最大程度地在教學活動中融入時代的要求和學生發展的需要。因此，培智學校的課程設置必須以智障學生的生活需要和發展需要為立足點，以保證在學校的教育教學活動中促進學生全面發展和終身學習的需求。

二、生活適應校本課程研究的理論依據

1、陶行知的生活教育理論

我國著名的教育家陶行知先生說：“我們此地的教育，是生活教育，是供給人生需要的教育，不是作假的教育。人生需要什么，我們就教什么。”本著這一原則，我們的教學內容應該更加需要遵循智障學生的學習規律，符合智障學生的實際特點，幫助他們掌握生活知識，發展生活技能，生活本身是學生學習成長的舞臺，教材就應立足于學生的生活，都應為學生現在的、未來的生活服務。

陶行知先生的生活教育理論中提出了“教學做合一”，他強調“親知”是獲得一切知識的根本，“聞知”和“說知”都必須立根于親知里面，方能產生效力，只有自己有所經歷、體驗的，才能最終內化成自身的真正學問。

2、新課程關于課程開發的理論

新課程理念倡導要從“教教材”走向“用教材教”，因此我們在優化教材這一基本的課程資源時，本著實事求是的態度，合理地建構生活適應課程資源的結構，形成了資源開發主體、條件、途徑等各方面的有機整合，力求達到體現時代發展的多元化。使教育內容有助于學生主體性活動，注重知識之間的聯系，謀求師生的共同發展，軟化學科之間界限，加強學科之間的有效聯系，從而實現學科課程的終極價值——為了每個學生的終身發展而奠基。

三、生活適應校本課程研究的目標

（一）、總目標

以提高智障學生的生活能力為目標，結合學生生活實際，引導學生學習和初步掌握個人生活和社會生活的基本知識和實際技能，認識自己身體和周圍的事物，明白個人與家庭、學校和社會的關系；掌握自理個人生活的技能，初步掌握處理家庭生活，進入社會生活及從事簡單勞動的技能，并能運用這些技能解決生活中遇到的問題；初步養成有規律的生活習慣，培養樂觀進取的精神、與人合作的態度和良好的品格，以適應日常生活和進入社會的需要。

我們將以上目標按照層層遞進的主題分年級段設立： 低年級：“生活自理、融入校園”

低年級以生活自理為主，在適應校園集體生活的過程中逐步提高學生的生活自理能力，培養學生良好的生活習慣。

中年級：“生活自立、融入社會”

中年級以自我服務勞動為主，學習日常生活基本常識，適當地參與公益勞動等，逐步融入社會生活，培養學生社交能力。

高年級：“生活自強、回報社會”

高年級以學習簡單的生產勞動為主，養成有規律的生活習慣，培養學生的社會適應能力。

（二）、具體目標

1、生活自理方面，主要分為七項： ①、能表達個人的需要

②、認識及善用日常用品來照顧自己

③、培養合作的態度、良好的習慣及基本禮貌 ④、懂得處理和保養用品 ⑤、注意和遵守安全守則

⑥、運用基本的自理技巧和步驟，照顧個人每天的起居飲食及個人衛生。⑦、能配合環境，運用已有的自理常識，應付生活上的需要

2、技能學習方面，主要分為四項： ①、學習適當的社交態度和與人相處的規則 ②、充分利用社會資源，解決自己的需求

③、能觀察事物，運用思考和判斷力，解決生活環境中遇到的問題

④、明白個人對家庭、學校、社會的責任，盡其所能去參加個體活動，服務社會。

3、生活知識方面，主要有兩項：

①、學習日常生活的基本常識，關注自然界事物和社會動態等方面的發展和變遷。②、增加有關個人的成長和身體發育方面的基本知識。

4、品德培養方面，主要有四項

①、養成良好的品格和正確的處事態度。②、建立愉快、進取的精神。③、養成有規律的生活習慣。

④、適當地處理個人的情緒困擾，保持情緒穩定。

四、課程結構及模式

我校的生活適應校本課程的實施主要以學校編寫的《生活適應》教材為載體。本套教材內容共分五大塊，即“自理生活”“家庭生活”“社會生活”“勞動生活”和“自然生活”。

課程模式主要采取以下三種，即課堂教學訓練、校內模擬訓練和參與社會實踐。

五、課程研究促進智障學生發展

我們以促進學生的發展為根本目標，讓中重度智障學生由個體的“人”轉變成為社會的“人”，是我們生活適應校本課程研究的著眼點和著力點。只有針對他們的實際特點和需要入手，才能真正達到預期的目標，切實提高中重度弱智兒童生活自理、社會適應的能力。主要表現在以下四點：（1）、豐富課程內容，促進了學生自理能力的提高

生活適應內涵豐富，衣、食、住、行、用等等無不涉及，既拓寬了學生的視野，又具有極強的實際針對性，促進了學生自理能力的提高；不僅如此，生活適應課程還打破分科教學之間封閉的界線，通過對各種實用知識的系統化及適當的豐富充實，就從整體上給學生展示樂一張實用性很強的知識網，非常符合智障學生認知發展的特點和切實需要，從而有力促進學生自理能力的提高。（2）、優化課程結構，促進了學生實踐能力的提高

生活適應課由于教學時間靈活，教學空間自由開放，學科與活動相結合，課程形態得到了優化。教學時可以把教學地點移到功能室、超市、社區等環境中，也可以開展各種形式、多種層次的活動，較好的融合了各類課程的特點，使教學從“正式課堂”走向“非正式課堂”。（3）、注重活動訓練，促進了學生社會適應能力的提高

生活適應主要是在充分了解學生的基礎上，運用大量的生活用具和實物作用于學生的感官知覺，學生自由選擇認識事物的方式，不受知識體系框架的限制。同時，更注重學生的自主體驗和情境活動訓練，使學生在由淺入深的教學活動安排中學會感知認識環境，懂得生活的基本常識和技能，會正確處理個人與他人和社會的關系，進而矯正和補償其身心缺陷，將所學的知識和掌握的技能應用于日常生活，促進其社會適應能力的提高。

【結束語】：

多年的實踐研究表明，中、重度智障兒童個體的特殊性決定了培智學校的首要任務就是：教會他們認識社會、適應社會，培養他們生活適應能力和社會生存能力，并習得一些簡單的技能，在可能的情況下服務于社會，做一個有用的人。

第二篇：培智學校“生活適應”校本課程建構的研究

培智學校“生活適應”校本課程建構的研究

時間:2010-12-27 09:32來源:南京市市教研室特教 作者:張慧 點擊:274次

【前言】

進入今天的主題之前，有必要先把我校對校本課程的理解做一說明，培智學校的校本課程我們理解為：是指以培智學校為主體，在具體實施國家課程和地方課程的前提下，通過選擇、改編、整合、補充、拓展等方式，對其進行再加工、再創造，使之更符合智障學生、學校的特點和需要；通過對中、重度智障學生的需求進行科學評估，充分利用當地社區、家庭和學校的課程資源，根據學校的辦學思想而開發的多樣性的可供中、重度智障學生學習的課程。

我校從十五期間就致力于跟校本課程相關的課題研究。在學校十五省級規劃課題《培智學校中重度弱智學生生活化校本課程的研究》的帶動下，我校的校本課程開發工作得到了全面的啟動和挖掘。在相關專家的精心指導和全體教師的智慧凝聚下,除了生活適應學科，其他如生活語文、生活數學練習冊、感知活動建議、法律、快樂音樂、心育活動建議等百余本校本教材都應運而生，今天呈現在大家面前的《生活適應》校本教材是全校教師在實踐中對其進行三次修訂的成果。

一、生活適應校本課程研究的背景

我校的特殊教育辦學經歷了27年的發展。隨著特殊教育的快速發展，現階段國內外特殊教育大力提倡“教育一體化”“回歸主流”“融合教育”，大多數輕度智障兒童進入普通學校隨班就讀，使得我們培智學校的生源發生了變化，招收的對象已從過去的輕、中度逐步轉向中、重度智障兒童，現行的統編教材對他們明顯不合適，原有的以知識為體系的課程內容脫離了學生生活的需要，無法促進他們適應社會生活的能力得到發展。同時，智障兒童由于生理上的缺陷，參與社會生活實踐的機會也大受局限，若沒有系統、科學的安置方法和教育措施，很容易造成環境剝奪等惡性循環性的不良后果。招生對象智殘程度的變化和學習需求的實際，促使培智學校必須真正體現以人為本的教育思想，無論是教學內容還是教學方式都要更好的貼近社會，貼近生活，并且最大程度地在教學活動中融入時代的要求和學生發展的需要。因此，培智學校的課程設置必須以智障學生的生活需要和發展需要為立足點，以保證在學校的教育教學活動中促進學生全面發展和終身學習的需求。1994年國家教育部頒布的《中度智力殘疾學生訓練綱要》和2007年頒布的《培智學校義務教育課程設置實驗方案》，都明顯針對智障學生的生活適應能力訓練提出了相關的目標和要求，為我校開展實施生活適應校本課程研究提供了參考藍本。

二、生活適應校本課程研究的理論依據

1、陶行知的生活教育理論

我國著名的教育家陶行知先生說：“我們此地的教育，是生活教育，是供給人生需要的教育，不是作假的教育。人生需要什么，我們就教什么。”本著這一原則，我們的教學內容應該更加需要遵循智障學生的學習規律，符合智障學生的實際特點，幫助他們掌握生活知識，發展生活技能，生活本身是學生學習成長的舞臺，教材就應立足于學生的生活，都應為學生現在的、未來的生活服務。

陶行知先生的生活教育理論中提出了“教學做合一”，他強調“親知”是獲得一切知識的根本，“聞知”和“說知”都必須立根于親知里面，方能產生效力，只有自己有所經歷、體驗的，才能最終內化成自身的真正學問。

我校在校本課程的研究過程中，積極踐行陶行知先生教育思想，深入進行《陶行知教育思想與培智學校課堂教學有效性研究》，這一課題被立項為中國陶行知研究會“十一五”課題，今年3月我校還被評為江蘇省陶行知實驗學校。

2、新課程關于課程開發的理論

新課程理念倡導要從“教教材”走向“用教材教”，因此我們在優化教材這一基本的課程資源時，本著實事求是的態度，合理地建構生活適應課程資源的結構，形成了資源開發主體、條件、途徑等各方面的有機整合，力求達到體現時代發展的多元化。使教育內容有助于學生主體性活動，注重知識之間的聯系，謀求師生的共同發展，軟化學科之間界限，加強學科之間的有效聯系，從而實現學科課程的終極價值——為了每個學生的終身發展而奠基。

三、生活適應校本課程研究的目標

（一）、總目標

以提高智障學生的生活能力為目標，結合學生生活實際，引導學生學習和初步掌握個人生活和社會生活的基本知識和實際技能，認識自己身體和周圍的事物，明白個人與家庭、學校和社會的關系；掌握自理個人生活的技能，初步掌握處理家庭生活，進入社會生活及從事簡單勞動的技能，并能運用這些技能解決生活中遇到的問題；初步養成有規律的生活習慣，培養樂觀進取的精神、與人合作的態度和良好的品格，以適應日常生活和進入社會的需要。

我們將以上目標按照層層遞進的主題分年級段設立： 低年級：“生活自理、融入校園”

低年級以生活自理為主，在適應校園集體生活的過程中逐步提高學生的生活自理能力，培養學生良好的生活習慣。

中年級：“生活自立、融入社會”

中年級以自我服務勞動為主，學習日常生活基本常識，適當地參與公益勞動等，逐步融入社會生活，培養學生社交能力。

高年級：“生活自強、回報社會”

高年級以學習簡單的生產勞動為主，養成有規律的生活習慣，培養學生的社會適應能力。

（二）、具體目標

1、生活自理方面，主要分為七項： ①、能表達個人的需要

②、認識及善用日常用品來照顧自己

③、培養合作的態度、良好的習慣及基本禮貌 ④、懂得處理和保養用品 ⑤、注意和遵守安全守則

⑥、運用基本的自理技巧和步驟，照顧個人每天的起居飲食及個人衛生。⑦、能配合環境，運用已有的自理常識，應付生活上的需要

2、技能學習方面，主要分為四項： ①、學習適當的社交態度和與人相處的規則 ②、充分利用社會資源，解決自己的需求

③、能觀察事物，運用思考和判斷力，解決生活環境中遇到的問題

④、明白個人對家庭、學校、社會的責任，盡其所能去參加個體活動，服務社會。

3、生活知識方面，主要有兩項：

①、學習日常生活的基本常識，關注自然界事物和社會動態等方面的發展和變遷。②、增加有關個人的成長和身體發育方面的基本知識。

4、品德培養方面，主要有四項

①、養成良好的品格和正確的處事態度。②、建立愉快、進取的精神。③、養成有規律的生活習慣。

④、適當地處理個人的情緒困擾，保持情緒穩定。

四、課程結構及模式 我校的生活適應校本課程的實施主要以學校編寫的《生活適應》教材為載體。本套教材內容共分五大塊，即“自理生活”“家庭生活”“社會生活”“勞動生活”和“自然生活”。

課程模式主要采取以下三種，即課堂教學訓練、校內模擬訓練和參與社會實踐。

五、生活適應校本課程的開發與實施

1、加強領導，提高認識，建立健全組織機構

為了更好地落實課程開發實施，我校還專門成立了校本課程領導小組，由校長親自任組長,主管教學的副校長擔任副組長，教導主任、教研組長和骨干教師為組員，落實專人負責，職責分明，確保優質、高效的進行校本課程開發。

2、加強教師培訓，提高教師認識

一支高素質的教師隊伍是學校校本課程開發實施成功與否的關鍵。為此，我校非常注重教師的培訓工作。通過普遍提高和重點培養相結合，集中培訓和個別學習相結合，走出去與請進來相結合等方式，組織教師學習了相關的課改文件和課程理論、校本課程與校本教材的開發理論等，并邀請專家到校指導教研。通過長期的實踐研究，開發小組的成員基本理解了校本課程實施的要領，并掌握了校本教材編寫的基本原則。

3、建立良好的課程開發網絡結構

（1）確定目標，制訂綱要

根據生活適應課程開發的需要，我們首先確立了課程的目標，然后在全員積極參與、智慧碰撞的氛圍中，制訂出該課程的實施綱要。綱要的制定并不是一層不變的，我們會隨著實踐的積累及時發現不足，進行相應的修訂。

（2）共享資源，開發教材

依據制訂的綱要，教師在原有教材編寫經驗的基礎上，集思廣益，搜集資料，無論是利用網絡搜集，還是利用實景拍攝，全校形成了資源共享的局面。在生活適應教材的開發過程中，教師的個人照片、家庭裝飾等都成為了學生課本中的圖片，只要是實用的、針對性強的教材資源，教師都會仔細篩選、調整、使用。

（3）使用修訂，完善教材

隨著生活適應（1-18冊）校本教材的開發，在使用的過程中，要求任教教師及時記錄使用時的不足之處，在每學期末匯總使用意見，集中進行教材的修訂與完善，提高校本教材的實用性。

（4）深入課堂，實施管理 在使用校本教材的課堂上，我們每個上課的老師都能做到認真鉆研教材，認真備課，認真上課，認真反思。做到了有計劃、有教案、有檢查、有記錄、有評價、有總結。

教學組織形式主要采取班級授課和個別化教學這兩種形式，倡導因材施教，鼓勵形成不同的教學風格、學習方式，達到促使智障學生快樂發展的目的。

4、以研促編、以研促教、以研促學

每學期學校都要組織教師開展豐富多彩的校本研討活動，通過公開課、示范課、學習交流等活動，更好地探索校本實施的有效途徑和實施方法，總結校本課程實施過程中產生的問題，大家群策群力，本著“邊實施邊建設”的原則，努力完善這門校本課程。

5、建立良好的教學評價

教學評價，應該是包含教與學的評價，為確保校本課程開發的合理性，促使教師的專業發展、張揚學生個性、形成學校特色，我們除了注重教師的基本功外，更為注重的是所教知識的滲透性和學生的掌握性如何，也就是學生的生活與實踐能力提高了沒有，提高了多少，有沒有達到本年級段或學生個人的能力范圍，以此來實施評價。

五、生活適應校本課程實施的成效

1、課程研究提升學校辦學層次

我校是江蘇省第一批開辦的培智學校之一，地處秦淮風光帶，有著深厚的辦學和文化底蘊。近年來通過開拓奮進，學校又獲得了“秦淮區師德先進集體”、“秦淮區青年志愿服務先進集體”、“秦淮區教育信息工作先進集體”、“秦淮區優秀家長學校”“南京市合格心理咨詢室”、“南京市百家優美校園”、“南京市綠色學校”、“南京市示范心理咨詢室”、“江蘇省特殊教育現代化示范學校”和“江蘇省陶行知實驗學校”等榮譽稱號。

2、課程研究擴大學校知名度

近幾年來，學校結合校本課程的研究開展了許多向省、市教育界公開展示的活動。各種形式多樣，內容豐富的現場會、研討會、展示會等，都先后被《揚子晚報》、《金陵晚報》、《南京晨報》等各大報紙以及江蘇電視臺、南京電視臺等新聞媒體報道過。來校參觀、考察、交流和研討的兄弟單位越來越多。

3、課程研究提高教師科研能力

我校生活適應校本課程的開發和研究，帶動和培養了一批教科研骨干，課題組教師1人被評為市級學科帶頭人，3人被評為市級優秀青年教師，1人被評為區級學科帶頭人，3人被評為區級優秀青年教師。教師申報立項的市區級個人課題共22項，已有20項順利結題。教師參與課題研究的有關論文在省、市級刊物上發表的有10余篇，在全國、省、市、區獲獎的已達百余篇。

4、課程研究促進智障學生發展

我們以促進學生的發展為根本目標，讓中重度智障學生由個體的“人”轉變成為社會的“人”，是我們生活適應校本課程研究的著眼點和著力點。只有針對他們的實際特點和需要入手，才能真正達到預期的目標，切實提高中重度弱智兒童生活自理、社會適應的能力。主要表現在以下四點：（1）、豐富課程內容，促進了學生自理能力的提高

生活適應內涵豐富，衣、食、住、行、用等等無不涉及，既拓寬了學生的視野，又具有極強的實際針對性，促進了學生自理能力的提高；不僅如此，生活適應課程還打破分科教學之間封閉的界線，通過對各種實用知識的系統化及適當的豐富充實，就從整體上給學生展示樂一張實用性很強的知識網，非常符合智障學生認知發展的特點和切實需要，從而有力促進學生自理能力的提高。（2）、優化課程結構，促進了學生實踐能力的提高

生活適應課由于教學時間靈活，教學空間自由開放，學科與活動相結合，課程形態得到了優化。教學時可以把教學地點移到功能室、超市、社區等環境中，也可以開展各種形式、多種層次的活動，較好的融合了各類課程的特點，使教學從“正式課堂”走向“非正式課堂”。如我校近年來和南京近十所中小幼及大學開展手拉手融合教育活動，讓智障孩子生活的視野更加寬廣，展示能力的舞臺更為開放，從而有力地促進學生實踐能力的提高。

（3）、注重活動訓練，促進了學生社會適應能力的提高

生活適應主要是在充分了解學生的基礎上，運用大量的生活用具和實物作用于學生的感官知覺，學生自由選擇認識事物的方式，不受知識體系框架的限制。同時，更注重學生的自主體驗和情境活動訓練，使學生在由淺入深的教學活動安排中學會感知認識環境，懂得生活的基本常識和技能，會正確處理個人與他人和社會的關系，進而矯正和補償其身心缺陷，將所學的知識和掌握的技能應用于日常生活，促進其社會適應能力的提高。

六、我們的思考

校本課程是一個持續和動態的課程，是一個改進的過程。由于事物的不斷變化發展帶來的滯后性和不定型性，因此校本課程只有開發，沒有結果，我們永遠都在追求一個最新的更新。通過生活適應校本課程研究，給我們帶來了一些這樣的思考：

1、校本教材的地域性強，適應學生的客觀需要，但并不宜大范圍推廣和使用，以借鑒為主。

2、在倡導功能性課程和生態化課程的今天，我們還需要加大開發校外課程資源，盡可能給學生提供零假設的真實訓練場景。

3、如何改革評估、考核方法，形成比較科學系統的教師和學生評價操作體系？我們認為應做到評估內容全面、評估方式靈活，但評估項目、內容繁多，需要合理的安排和實施。

4、生活適應課程如今實現了與傳統的常識學科的結合，那么如何找準其與勞動技能課程的聯系也應當是思考的方面之一。

【結束語】：

多年的實踐研究表明，中、重度智障兒童個體的特殊性決定了培智學校的首要任務就是：教會他們認識社會、適應社會，培養他們生活適應能力和社會生存能力，并習得一些簡單的技能，在可能的情況下服務于社會，做一個有用的人。為此，我校對中、重度智障學生的生活適應課程進行了以上探討，由于我們的經驗和水平有限，懇請各位專家和同行提出寶貴建議。謝謝！

第三篇：培智學校校本課程的實踐研究

培智學校校本課程的實踐研究

摘 要：本課題研究從中重度弱智兒童當前和未來的需要出發，吸取了多種理論中的合理部分，對培智學校原有的課程結構進行改革，從制訂教學綱要、編寫教材資源庫、創新教學模式和學生作業、建立教學評價體系等方面進行系統的研究，形成了一套適合我校中重度弱智學生教育、訓練需要的校本課程體系，有效提高了中重度弱智學生的生命質量。同時，在課題研究過程中加強教師隊伍的培訓和培養，促進教師提升課程素養并加快專業發展，最終獲得了研究成果和教師隊伍雙贏的良好效果。

關鍵詞：中重度弱智學生 校本課程 教師隊伍校本課程研究的緣起

目前，隨著教育對象、社會要求的變化和教育評價的需求，培智學校舊的課程體系在完成了其歷史作用后，已越來越不能適應學生及教學的需要，急需有新的更為適應學生特點及社會發展的課程取而代之。因此，課程改革已經成為所有培智學校不可回避的教育改革重點，研究一個適應于培智學校特點的新課程成為歷史賦予我們的使命。

早在20世紀60年代，一些發達國家就開始了中度弱智學生的教育研究，當前，美國、英國、日本、澳大利亞等國家都已開發了以生活自理能力和社會適應能力為主要教育內容的課程系統。我國在1994年也頒布了《中度智力殘疾學生教育訓練綱要》試行稿，但至今國內尚未公開出版開發成功的系統的、有操作性的相關課程。

我校申報的課題《中重度弱智學生校本課程的研究》于2001年被立項為省級科研課題。本課題研究力求依據世界先進的智力障礙教育理論，結合我國培智教育的特點，旨在對中重度弱智兒童教育中設置校本課程進行探索，同時鑒于研究內容充分地結合了地區與學校的實際情況，具有很強的實用性和針對性。從課題的準備階段起，課題的研究已經歷時兩年多，現即將結題，在我校全體教師的努力下，取得了較為豐碩的研究成果。校本課程研究的理論基礎與指導 2.1皮亞杰的認知發展理論

“智力是適應環境的變通能力”——指導我們智力是可以改變的，課程要能夠提高學生適應環境的變通能力；

“智是認知結構對現實的適應”——指導我們課程中認知結構要建立在對現實的適應上； “教學是讓學習者處理符合認知適應的材料”——指導我們課程內容要適應學生的能力和需要； “學習是起因于活動而矯正認知結構”——指導我們課程教學形式以活動為主；

“以發展的進程解釋學習，而不是以學習解釋發展”——指導我們課程評價使學生得到發展。2.2陶行知的生活教育理論

陶行知的“生活即教育”就其本質而言，是生活決定教育，教育改造生活。具體地講，教育目的、內容、原則、方法均由生活決定；教育要通過生活來進行；生活是發展的，教育也應隨時代的前進而不斷發展。教育和生活是同一過程，他堅決反對沒有以“生活做中心”的“死教育、死學校、死書本”。——指導我們課程內容要貼近生活，做到實用性、生活化。

2.3馬斯洛、羅杰斯的人本主義學習理論

人本主義學習理論強調尊重個性，把學習看成是人的自我實現的過程，強調自主學習、自主發展，要求學習目的、學習內容、學習過程以及一切教育活動，都要為人的成長服務；強調學習中人的因素和學習者中心，必須把學習者視為學習活動的主體，教學應以學生為中心；強調學習應該是對學習者有用的、有價值的經驗的學習。——指導我們課程設計要考慮學生的各種差異特點，并且一切都為了學生的需要和發展，做到真正以學生為本。校本課程的研究目標

我校開展本課題的研究，旨在形成適合我校中重度弱智學生教育、訓練需要的校本課程體系，并且通過實踐，有效促進中重度弱智學生適應生活、適應社會能力的發展，提高他們的生命質量。同時，通過我校新的課程體系的建立，努力拓展我國弱智教育的新思路和更廣闊的空間。校本課程的設置與形態

在“一切為了弱智學生的生存與發展”的思想指導下，以培養學生的適應能力為主線，設置了實用語文、實用數學、語言訓練、生活適應、音樂、美工、勞技、感知、家政、法律、健康教育等課程，并輔以智能訓練課程涉及多個領域。

校本課程從呈現方式來看，分為顯性課程和隱性課程。我校不但重視開發顯性課程，還十分重視隱性課程的教學，如社會實踐、校園文化建設、校內外各種活動等，樹立了“時時是教育”、“事事是教育”的教育觀。校本課程研究的實施與管理

為了保障校本課程的順利實施，我校建立了一套管理和運行機制，這既是校本課程研究的保障系統，又是課程研究的重要組成部分。

5.1加強隊伍建設，提高教師的研究能力 5.1.1以制度促學習，轉變教師觀念

首先得規范課題管理網絡，建立由校長總負責、分管教學副校長具體操作、骨干教師為主要力量、廣大教師積極參與的課題管理網絡，在明確分工的同時又相互支撐、相互協作，用制度保證了網絡中的每一級人員必須負責完成所規定的科研任務。

其次，新課改的背景下，要求教師要有新理念。為了加快教師教育觀念的轉變并且根據課題研究的需要，學校制定了一系列的制度，要求人人有課題、周周有學習，月月有小結（課題組每月至少召開一次會議，小結本月的研究情況，及時查缺補漏，調整研究進度）。每學期完成“七個一”（參加一個課題研究、開一節校本課程研究課、做一份個案研究、讀一本教育教學專著、進行一次讀書心得交流、寫一篇教學心得或論文、完成一本即12篇以上的摘抄量）。

此外，學校還在經費有限的情況下，不遺余力地有計劃地選派教師參加各類培訓，除了在區、市參加學習外，上海、揚州、重慶、北京、深圳、大連、香港等地都留下了我校教師孜孜學習的身影，并且采取“一人學習，全體受益”的措施，即讓學習歸來的教師對全校教師進行再培訓，既節約了經費，又達到了資源共享的良好效果。如此一來，使得我校教師能夠及時學習新的教育理論，逐步轉變教育觀念，并且促使教師為教科研蓄積能量，在教科研實踐中不斷提高研究水平和質量。

5.1.2科研和教學緊密結合

我校的教科研工作是基于教學的需要、學生發展的需要。因此，為了使學校的校本課程研究落到實處，真正做到“以科研指導教學、在教學中開展科研”，我校在狠抓教科研管理時十分注意將教科研與教學實踐緊密結合起來。學校除了要求三個重點實驗班教師完成規定的研究任務，還指導教師選擇、完成主課題下的一系列子課題，參與面廣而有層次性，有效地落實了研究目標。同時，教師通過“選編教材——教學實踐——修改完善——再教學實踐——再修改完善”的過程，大大提高了研究能力。

5.1.3建立激勵機制

學校注意采取多種措施，充分調動教師開展教科研工作的積極性，激發教師熱愛教科研。李瑞環同志說：做人的工作，一靠真理，二靠人格。因此，學校領導班子十分重視自己的品德修養和工作作風，不但能及時為教師的教科研工作提供幫助，還注意從生活上、心理上關心教師，讓教師始終在一個充滿人情味的環境中開展研究工作。與此同時，學校還積極創造條件，為教師提供施展才華的平臺，讓他們有機會展現自己的研究成果，并以多種形式肯定他們的勞動價值，給他們以鼓勵。在學校的月考核中設有貢獻獎一欄，無論是教師的研究論文獲獎或發表，還是教師對外上研究課、示范課，或者是教師其他在教科研方面作出了突出的貢獻，學校都會在經費極為緊張的條件下給予一定的獎勵，金額雖少，但明確地體現了學校對教師教科研工作的肯定和引導，激發了教師的研究動力。

5.2校本課程的研究內容和情況

目前，我校的校本課程的開發已取得了較為豐碩的成果，主要在以下幾個方面得以體現： 5.2.1制訂教學綱要

我校根據國家教委頒布的培養目標和《中度弱智兒童教育訓練綱要》，已研究、制訂出了實用語文（1—9）、實用數學（1—9）、生活適應（1—9）、感知（1—6）、法律常識五門學科的教學綱要，指導教師以此為依據編寫教材、開展教學活動。其中，實用語文教學綱要以生活化為立足點，確立了十八個主題和五十四個課題為學校的單元教學主題，每個主題又根據低、中、高學生的不同能力、水平分出3個課題。十八個主題和五十四個課題幾乎涵蓋了一個人在社會生活中的方方面面，通過這些內容的教學，有利于學生更好地走上社會。實用數學學科綱要以學科體系為基礎，以學生的生活需要為出發點，并且按學生的認知特點和思維特點進行編寫，遵循由易到難、由少到多、小步子多循環的原則，讓學生在學習中學會生活，在生活中運用數學。感知學科綱要是從學生的感知覺訓練出發，按視覺、聽覺、味覺、觸摸覺、嗅覺、空間知覺等方面對不同年級段的學生作不同要求，具有發展性、系統性和操作性。生活適應學科是中重度弱智兒童最需要的一門學科，根據不同年級段的學生實際和生活實際按單元編寫而成，從學生的最需要和最可能達到的目標入手，逐步把中重度弱智兒童培養成為一個基本能獨立生活的人、一個社會人。法律常識則是專門面向高年級中重度弱智學生開設的一門課程，在他們即將踏上社會之時使他們懂得怎樣做不違法、如何維護自身的合法權益等等，為他們成為社會人全方面夯實根基。（以上五學科綱要都另有詳細內容）

5.2.2編寫教材，形成教材資源庫

在各學科教學綱要的指導下，由教師根據學生實際編寫出具體可感的校本教材作為課程內容的載體，要求在兼具差異性、生活化的同時還具有彈性以便于調整，充分體現教材資源庫的特性。目前，我校主要完成了以下學科教材的編寫：實用語文（1—5年級共10冊）、實用數學（一年級2冊）、生活適應（1—9年級共18冊）、感知（一年級2冊）、法律常識（九年級2冊）。其他的有待于進一步研究后再編寫、開發出來。

作為我校校本課程研究的龍頭學科——實用語文的研究已近三年，現在基本已形成穩定的模式。三年來，實用語文學科成功地形成了教材資源庫，上一個年級的教材稍做調整便可以為下一個年級所用，現在已基本不用再花費過多的心思用于開發上，初步嘗到了成功的甜頭。一套完整的語文課程包括教學綱要、教材、教學活動設計、教學工作紙、學生作業紙和親子活動（即家長指引）等等，具有很強的系統性和可行性，為中重度弱智學生的語言發展搭建了良好的平臺。

另外，因編寫教材需要搜集大量的圖片，我校把所有用于編寫教材、制作課件的圖片分類保存，從而也形成了較為龐大的圖庫資源，為校本課程研究提供了極大的方便.5.2.3教學模式的改革

在學習國內外培智教育成功經驗的基礎上，教師充分了解各種課堂教學模式的特點，樹立不同的教學內容和不同的教學對象需要采取不同的教學方法的觀念，從而對以往的教學組織形式進行改革和創新，力求找到最適合弱智學生學習的方法，主要在以下幾個方面進行研究和實踐：

（1）教學方法多樣性：訓練課、實踐課、操作課、講授課、活動課等按課程內容不同安排比例，課型依據目標來定。

（2）教學組織多樣性：個別化教學、小組教學（每周開設18節）、班級分層教學、領域教學（智能訓練課打破班級界限、依據特長或缺陷編組，一周6節課開設19個組別進行）、跨班教學（根據學生認知發展狀況采取分學科走班學習）等等，充分照顧差異，體現人本思想。

（3）教學活動整合性：教學設計避免切割的、抽離情境的單項訓練，概念技能及態度的學習都在一日生活統整的活動中。

5.2.4學生作業的創新

校本課程的實施促使作業布置在形式上更為直觀、具有趣味性和活動性，開放式的學生作業特色鮮明。以語文學科為例，在上“交通”這一主題時，教師根據需要采取了圖片認知、配對交通設施、根據圖上汽車和行人的狀況給信號燈正確涂色、做刷卡乘車游戲等形式調動學生多種感官參與作業，同時，十分注重學生作業時的獨立程度和情感態度，在作業紙上都附有專項的評估指標進行評估。另外，引導家長參與與學生共同完成的一項作業——“親子活動”因其獨具的指導性、趣味性和情感性特點倍受家長和學生歡迎，這項作業的改革創新不但從某方面解決了家長輔導孩子學習的茫然感，以紐帶的方式把學校、家庭和學生本人親密聯系起來，使得課內的學習在課外得到了有效的延伸，而且以此拉近了父母與孩子的距離，讓家庭中的親情之樂在學習游戲中悄然生發，從而為孩子身心健康發展添加了上好的潤滑劑。如今，以“親子活動”為主要特色的學生作業的改革創新，在我校已取得了較好的反響，我們將進一步在這一方面著力研究，力求取得更好的效果。

5.2.5課程評價體系逐步形成

每學期初，教師都要和家長進行溝通、商議，共同制訂學生的個別教育計劃，由教師按計劃實施教學并及時進行記錄，期中和期末依照個別教育計劃進行評量，檢查教學效果，進行教學分析，修訂個別教育計劃。在實用語文和語言訓練、生活訓練、孤獨癥兒童訓練等個別化教學中做得比較好，基本形成了初步的評價體系，其他有待進一步跟進。如語文：每個主題單元教學前都要制訂班級教學計劃，并且按照聽、說、讀、寫和符號理解五個領域為每個學生制訂具體的學習目標，這一主題教完后逐

一、逐項進行評估，每次評估的結果都是修訂上一個教學目標和制訂下一個教學目標的依據，學期結束時再通過評估工具進行綜合評估，以便于動態地、系統地、連貫地掌握學生的發展情況。校本課程研究的成效與思考 6.1取得的成效：

6.1.1教師既不是教材的奴隸也不再是教書匠，課程意識、編寫教材水平有較大提高，責任感和協作能力增強，運用現代教育技術越來越熟練，科研水平提高較快，促進了教師的專業成長。

6.1.2校本課程的內容是以適應生活的需要來制訂的，最終、最高的目標是促使學生融入生活，課程內容實際，學生不象以往學習了知識不會用。學生從中得到了生活品質的提高。另外，因學習內容圍繞已有的知識經驗，學生學習的積極性、主動性有所提高。

6.1.3形成了教材資源庫和教材、教學圖片資源庫。6.2研究后的思考：

6.2.1在倡導功能性課程和生態化課程的今天，我們還需要加大開發校外課程資源，盡可能給學生提供真實訓練場景。

6.2.2課程改革需要高素質的特殊教育工作者，我們教師在不斷提高的同時需進一步尋求專家支持。6.2.3教學評價比較難以形成科學、系統的操作體系。

6.2.4家庭、社會在隱性課程的實施中作用極大，如何更有效地開發實施還需進一步研究。

參考文獻：

1、國家教育委員會，《中度智力殘疾學生教育訓練綱要》，1994年。

2、許家成，《我國智力落后教育對象安置、課程和教學模式的發展》，華夏出版社，1994年。

3、張文京、許家成等，《弱智兒童適應性功能教育》，重慶出版社，2002年。

4、于文，《培智學校課程改革的實踐研究》，《中國特殊教育》，2001年第3期。

5、徐娥，《弱智兒童素質教育與課程設置的思考》，《現代特殊教育》，2000年11月。

6、趙樹鐸主編，《特殊教育課程與教學》，華夏出版社，1994年

第四篇：培智學校生活適應校本教材的開發與實施

培智學校生活適應校本教材的開發與實施

摘要：本文從目標定位、內容設計、評價建議三個維度明確我校《自主生活》校本教材開發思路，結合具體教學介紹課程的常用教學法，提出了教學中要正確處理的關系。關鍵詞：培智學校

生活適應

開發

教學

近年來，培智學校的服務對象發生了重要的變化，已經不再是單一的智力障礙學生，越來越多的自閉癥、腦癱兒童及其他發展性障礙兒童進入了培智學校。2016版培智學校義務教育課程標準指出：無論學生起點如何低、個性特征差異如何大、課程標準都要與他的實際發展水平相連接，降低課程門檻，實現“零拒絕”，讓課程去適應學生[1]。作為培智三大生活課程之一的生活適應，是標準規定的一般性課程。為了實施這一課程，我校以前使用的是上海教育出版社出版的《生活》教材作為教科書，2014年下半年開始，我校在吸收、借鑒和揚棄的基礎上，著手開發了一套生活適應校本教材，命名為《自主生活》（寓意是“我的生活我做主”、“學會學習，健康生活”），每學年一冊，一共9冊。如今已在全校一——九年級實踐了三個學年，取得了較好的效果。

一、開發思路

（一）目標定位：以生為本，著眼未來、可接受

生活適應課程，是《培智學校義務教育課程設置實驗方案》中特別強調設置的課程之一，也是教育部《中重度智力殘疾學生教育訓練綱要》的重要組成部分，在此基礎上我校自主編寫的《自主生活》校本課程，是幫助學生補償缺陷，使其掌握生活中的實用技能、形成基本的實用能力和必要的良好習慣的重要的生活適應課程。課程針對學生運動技能、精細動作能力，言語和語言、注意力和情緒、生活自理和溝通交往等各方面的障礙特點，吸收了職業康復和社會康復等相關專業的知識，多方面地促進學生身心健康發展，強調學生積極生活態度的養成，注重對學生生活自理能力、社會適應能力、自主交往等各方面技能的培養與訓練，課程本著一切為學生的生存和發展的指導思想，從智障學生的生存和身心發展的需要出發，從智障學生的個性特點和可接受性出發，以智障學生適應個人生活、適應家庭生活、適應學校生活、適應社會生活為目標培養學生的生活適應能力，最大限度地補償學生缺陷，挖掘其潛能，加強學生生活自理，養成良好的生活習慣，為將來適應社會生活奠定基礎，使其能夠更好地生活。

（二）內容設計：主題安排，劃分階段、重實用

教材內容的安排以學生現實生活和未來生活的需要為考量，劃分1——3年級、4——6年級、7——9年級三個年級段，按照主題教學思路，每段分為個人生活、家庭生活、學校生活、社會生活、就業勞動技能和鄉土特色文化六大領域。以第一至三年級段為例：

1、個人生活適應

（1）刷牙、洗臉、梳頭、漱口、飯前便后洗手等（2）穿衣褲、換衣褲、換鞋襪、曬鞋子、扣扣子等（3）穿鞋、洗手帕、習慣使用餐巾紙，洗襪子等

（4）晾曬衣服、收衣服、整理櫥柜、整理床鋪、整理房間等

2、學校生活適應（1）認識校園（2）認識自己（3）認識老師和同學（4）打掃教室（5）校園文明

3、家庭生活適應（1）我家的親戚和朋友（2）家用電器的使用（3）基本勞動工具的使用（4）嘗一嘗、聞一聞

4、社會生活適應（1）認識社會公共場所

（2）認識四季、認識蝴蝶、蜻蜓、毛毛蟲、螞蟻、金魚、蝸牛、青蛙、蛇、蚯蚓、蚊子、蒼蠅等昆蟲

（3）認識社會主要生活功能場所（4）認識社會主要娛樂功能場所

5、就業勞動技能

簡單的養花技能：給花澆水、讓花曬太陽

6、鄉土特色文化

（1）了解江都有多少鄉鎮（2）知道自己在哪個鄉鎮

（三）評價建議：主體多元，方法多樣，重過程 本課程以課程目標和課程內容為基本依據，堅持多元、開放、整體的評價觀，旨在激勵每個學生的發展，促進其生活適應能力的提高。以質性評價與量化評價相結合的方式進行，以質性評價為主。采用的評價方法主要有：觀察、訪談、調查、測驗、成長資料袋評價等。評價主體多元化。評價主體既可以是教師、家長及其他有關人員，也可以是學生。

1、學生評價。

(1)校本課程不采用書面的考試或考查方式。學生上課出勤率與實踐操作次數評價，要占本課程學業總成績的20%。

(2)學生通過實踐操作先自主進行星級評價（最多三顆星），分為“加油” “不錯”、“真棒”三個等級。

(3)學生的學習成果也可以通過實踐操作、作品、競賽、評比、匯報演出等形式展示，成績優秀者可將其成果記入我校學生成長檔案內。

2、教師評價。

(1)教師從教必須有進度、有教案，有考勤評價記錄。

(2)教師應按學校整體教學計劃的要求，達到規定的課時與教學目標，并對課堂教學情況采用研討課學習觀摩、隨堂聽課、博客、教學視頻、教學微視頻等形式進行評價。

(3)教師應保存學生的作品、資料及在活動、競賽中取得的成績資料，尤其是學生外出實踐、參觀以及與社區融合學習的視頻資料可按照等級進行評價。

3、家長評價。

為促進智障學生生活技能的發展，關注學生對校本課程學習的興趣和學習效果，采取定期組織家長觀摩、考驗、現場操作和成果展示等方法促進課程有效實施。通過組織階段性成果展示，讓家長根據現場進行評比。

二、常用教學法

（一）真實情境教學法

當兒童的學習與真實的或類似真實的情境聯系時，他們就能積極有效地建構知識。真實情境教學是將知識與技能的教學與兒童常規的生活經驗相結合。真實情境教學能夠吸引學生的注意，增強他們的記憶，增加成功的可能性[2]。在教學中，可以采用實物、模型、多媒體課件等創設真實或類似真實的情境。如：《自主生活》第二冊第7課 認識水果，教師準備了若干水果實物、切好的果盤、神秘袋兩個、牙簽等。教學中教師引導學生從神秘袋里，用摸一摸、聞一聞、嘗一嘗等方法認識各種水果，并看一看、說一說每種水果的名稱、形狀、顏色、味道。

（二）操作練習法

蘇霍姆林斯基說過：“手和腦之間有著千絲萬縷的聯系，手使腦得到發展，使它更明智；腦使手得到發展，使它變成思維的工具和鏡子。”紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。生活中有很多的操作技能，通過大量的操作練習來訓練就比較有效。這方面的例子很多，如：《自主生活》第七冊第8課《晾曬衣服》，在教師通過視頻教學和動作示范以后，在鞏固時安排了四個遞進的練習：

1、讓學生跟著教師一步一步操作，教師做一步，學生學做一步。

2、指導學生逐步操作，教師說一步，學生做一步，教師給予幫助。

3、A類一個學生上臺來操作，一邊操作，一邊說過程。有什么地方不對的，老師隨時糾正。

4、A類 學生 來操作，一邊操作，一邊說過程。有什么地方不對的，老師巡視指導，B類學生看。

5、B類一個學生上臺來操作，一邊操作，一邊說過程。有什么地方不對的，老師隨時糾正。

6、B類學生操作，一邊操作，一邊說過程。有什么地方不對的，老師巡視指導。

7、小組比賽

(三)討論法

為了有效地激發學生的知識儲備和記憶表象，對于學生有基礎的知識或有記憶的事物，用討論法進行教學比較有效。如：《自主生活》第三冊第11課《菜市場》，在通過圖片和視頻教學認識菜市場和一些蔬菜之后，可以引導同學們交流討論，引導語：小朋友愛吃什么菜？（讓學生自由說出自己喜歡的菜）。再如：《自主生活》第五冊第11課《仙女公園》教學中，就可以用幾個問題引導學生討論：

1、仙女公園在哪里？

2、你可以怎樣到仙女公園？

3、在仙女公園里，你看到那些景色？教師還可以介紹仙女公園的有關人文歷史知識。

三、應處理好的幾個關系

（一）教師與學生的關系

學生是學習的主人，教師是學生學習的組織者、引導者、合作者。在教學訓練中，一定要突出學生的主體地位，充分發揮學生的主體作用。激發學生學習興趣，調動學習主動性和自覺性，引導學生動手動口動腦，學會傾聽，積極思考，有效表達。

（二）學習與實踐的關系

實踐出真知。智障學生的知覺恒常性差，在課堂上學會的知識技能，向實際生活中遷移困難，容易產生學、用脫節現象。所以在《自主生活》教學中，要積極引導學生的實踐，讓學生在真實的情境或類似真實的情境中練習，從而降低過渡的坡度，實現學有用的知識的目的。

（三）集體教學與個別教學的關系

培智學校學生的現實情況凸顯了個別化教育的重要性和必要性，在班級教學條件下實施個別化教育的基本形式是個別化教學。個別化教學能夠滿足具有顯著個性差異學生的教育需求[3]。實施個別化教學關鍵有三點：一是對學生個體的了解和把握。教師要通過觀察、訪談等形式了解每個學生的知識技能起點、學習訓練需求、家庭期盼等；二是制定差異性的教學目標。教師應根據學生的具體情況，合理設定課堂教學目標，從全體學生的基礎目標和個別學生的分層目標來考慮，對不同的學生提出不同的要求，讓不同的學生獲得不同的發展。三是爭取家長的配合。《自主生活》教材中包含大量生活技能訓練的內容，智障學生掌握這些生活技能，要比正常學生付出更多的訓練，僅僅靠課堂練習難以達到掌握的程度，這就要求我們要調動家長的積極性，把技能訓練的任務傳達給家長，讓家長直接在生活中訓練自己的孩子。

[1] 許家成.培智學校義務教育課程標準的基本特點[J].現代特殊教育，2017（1）：8.[2] 劉春玲 江琴娣.特殊教育概論（第二版）[M].華東師范大學出版社，2016.99 [3] 許家成.培智學校義務教育課程標準的基本特點[J].現代特殊教育，2017（1）：9.

第五篇：培智六年級生活適應教案

第一單元

吃早餐 中式早餐

一、教學目標：

1.了解早餐與健康相關知識，知道身邊同學吃早餐的基本情況，關注早餐的營養問題。

2.通過方案設計、社會調查、統計分析等活動，提高發現問題、提出問題和分析問題能力，逐步形成一種積極的、主動的學習方式。

3.鍛煉學生的口語交際及社會實踐能力。

二、教學重難點： 教學重點：

1.培養學生研究問題、思考問題的正確方法。2.認知吃好早餐的重要性。教學難點：中式早餐認識 教師準備：多媒體課件、三、教學過程

（一）創設情境，導入新課 學習指導語：

同學們，有沒有聽說過這樣的三句話：（出示課件）早飯是金，午飯是銀，晚飯是銅！早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少！早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐！你覺得這三句話告訴了我們什么？關于中式早餐你想去研究什么？

學生活動：

1.談一談自己平時吃中式早餐的情況，觀察認識。看課本p2 2.交流自己對早餐的了解。3.做一做 喝豆漿，吃包子（1）選擇口味（2）加上適量的作料。（3）攪拌

（4）喝豆漿、吃包子

（二）油條、包子、面條、等都是我們喜歡吃的中式早餐 溫馨提示

喝豆漿時，要小心燙。友好支持

與爸爸媽媽一起嘗試吃各式各樣的中式早餐。

教師小結：俗話說：一年之計在于春，一日之計在于晨，一日三餐重早餐，養成吃早餐的習慣，并且注意早餐的營養搭配，不僅可以為我們上午的學習提供充沛的能量，提高學習效率，而且有益于我們的身體健康。教學反思： 西式早餐

一、教學目標：

1.了解早餐與健康相關知識，知道身邊同學吃早餐的基本情況，關注早餐營養問題，能設計科學合理的早餐。2.培養學生不挑食、不偏食的良好習慣。

二、教學重難點：通過探究了解早餐與健康的關系，掌握合理的早餐搭配方法。

三、教學準備 課件 圖片

四、教學過程

（一）輕松談話，導入新課

教師指導語 ：上節課我們學習了中式早餐，今天我們學習西式早餐，我們以前認識一下西式早餐。

觀察認識p5

（二）做一做 面包涂果醬

（1）先拿出一片面包

（2）用勺子將果醬涂到面包上

（3）再拿出一片面包，將兩片面包合在一起（4）吃面包 燕麥片、烤腸、面包等是我們常見的西式早餐。

（三）小結

炸雞塊、漢堡、烤腸等熱量很高，我們不要吃得太多。友好支持和爸爸媽媽一起品嘗西式早餐 教學反思各地的特色早餐

一、教學目標：

1．學習制作一些簡單的早餐，在實踐操作中，掌握一些勞動技能，并體會父母及才長輩的辛勞。

2.通過制作營養早餐，培養學生分析解決問題，發展創新，審美及關注健康、關注生命的科學態度。

3.體會與人交往的快樂，提高動手能力，養成從小愛勞動的習慣。

二、教學重難點：增強動手實踐的能力和參與社會生活的能力。

三、教師準備：多媒體課件。

學生準備：彩色卡紙、剪刀、筆、面包（或饅頭）、西紅柿、黃瓜、雞蛋、甜面醬（或沙拉醬、番茄醬）適量。

四、教學過程：

（一）欣賞圖片，情境導入

1.教師出示幾組營養早餐圖片。教師指導語：看到這些圖片，有什么感覺？ 學生自由發言：好餓啊，非常想吃??

教師：是啊，看到這么誘人的早餐真想讓人咬上一口，大家最想吃的是什么？

學生異口同聲的說：“吃海鮮面”。

（二）做一做

吃海鮮面

（1）用筷子夾面條（2）喝湯（3）吃海鮮

我國地廣人多，東南西北地都有自己的地方特色早餐

（三）小結

和爸爸媽媽一起品嘗家鄉的特色早餐，通過欣賞不同風格的早餐引入新課，極大的激發了學生學習的興趣，激發學生的創作欲望。教學反思： 自助早餐

一、教學目標

1、了解自助早餐中菜肴的擺放規律及用餐常規(如:歸類擺放、自主選擇、少計量多選次、不剩飯菜)。

2、養成良好的用餐習慣(包括輕拿輕放物品;食品不掉地、不造成浪費;不貪吃、不挑食;食物搭配合理),愛惜廚師、農民的勞動成果。

二、教學重難點： 學會合理搭配，文明用餐

三、教學準備 課件、圖片

四、教學過程

（一）觀察認識p11(二)做一做 搭配早餐

(1)牛奶+雞蛋+面包(2)酸奶+雞蛋餅+蘋果(3)面條+水果沙拉(4)豆漿+包子+橘子 吃自助早餐

（1）拿餐盤和餐具。

（2）選擇自己喜歡吃的飲料、點心和水果。（3）尋找餐位（4）就餐

（三）友好支持

和爸爸媽媽去家附近的酒店嘗試吃自助早餐、（四）小結

自助早餐有多種多樣的點心、水果和飲料等，吃自助餐早餐時，我們要學會合理搭配，文明用餐。吃自助早餐拿食品時要適量，不要浪費。

教學反思

第二單元 使用小家電 電吹風

一、教學目標

1、會使用電吹風，知道它的結構。

2、養成良好的習慣，認識電吹風。

二、教學重難點： 學會使用電吹風

三、教學準備 課件、圖片

四、教學過程

（一）、觀察認識p56

（二）、做一做

使用電吹風（如圖）1接上電源 2按下：開或關鍵 3選擇檔位。4吹干頭發

（三）、溫馨提示

用電吹風吹頭發時，出風口應和頭發保持一定的距離，防止燒焦頭發。

（四）、布置作業

在爸爸媽媽的指導下，用家里的電吹風吹干自己的頭發

（五）、總結

電吹風可以讓剛洗完的頭發很快變干，我們要學會使用電吹風。教學反思：

一、教學目標

1、認識臺燈，及臺燈的樣子。2培養學生會使用臺燈。

二、教學重難點 會使用臺燈

三、教學準備 圖片 臺燈

四、教學過程

（一）觀察認識p59

（二）做一做 使用臺燈

臺燈

1、插上插座

2、打開開關

3、調節高度

4、使用完后要關上開關

（三）友好支持

在爸爸媽媽的指導下了解使用其他臺燈

（四）布置作業

我們在使用臺燈時，要避免臺燈燈光源直射眼鏡，以免傷害眼鏡。

（五）總結

臺燈是日常生活中用來照明的家用電器，我們要學會使用它。教學反思： 手電筒

一、教學目標

1、認識手電筒，以及它的作用。

2、培養學生會使用手電筒。

二、教學重難點 會使用手電筒

三、教學準備 圖片 手電筒

四、教學過程

（一）觀察認識P62如圖

（二）做一做 使用手電筒

1、打開電池蓋

2、根據“+”“-”極提示裝入電池

3、擰緊電池蓋。

4、打開手電筒

5、使用后關掉手電筒

（三）溫馨提示

長時間不使用手電筒是，要記得取出電池。

（四）友好支持

和同學們一起認一認各式各樣的手電筒

（五）總結

手電筒是一種手持、可移動的臨時照明工具。在停電或沒有照明的緊急情況下，可以使用手電筒。我們要學會使用手電筒。教學反思：電水壺

一、教學目標

1、認識電水壺以及它的構造。

2、培養學生會使用電水壺。

二、教學重難點 會使用電水壺

三、教學準備 圖片 電水壺

四、教學過程

（一）觀察認識p65圖片

（二）、做一做

使用電水壺

1、打開壺蓋，注入適量的水。

2、將水壺放在電基座上。

3、插上電源，按下煮水按鈕，指示燈亮，開始加熱。

4、水燒開時，按鈕開關自動切斷電源，指示燈熄滅，拔掉電源。

（三）、教育學生

電水壺在使用時必須先裝水，再通電，千萬不能干燒。

（四）作業

在爸爸媽媽的指導下嘗試使用家里的電水壺。

（五）總結

電水壺是一種快速燒水的家用電器，我們要學會是使用電水壺。教學反思：