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中學化學實驗教學中的思維訓練范文大全

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第一篇:中學化學實驗教學中的思維訓練

中學化學實驗教學中的思維訓練

作者:中小學教育網 文章來源:不詳 點擊數: 59 更新時間:2007-5-28 23:51:07

廣東省順德市第一中學特級教師 李開祥

中學化學教學大綱強調指出:“化學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學可以幫助學生形成化學概念,理解和鞏固化學知識,培養學生能觀察現象、分析問題、解決問題,初步掌握一些常用的化學實驗技能,培養學生實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學方法。因此,加強實驗教學是提高化學教學質量的重要一環,也是評價教學質量的一個重要方面。”

近幾年來,提高化學實驗教學質量越來越受到人們的重視,但實驗教學仍然是化學教育中薄弱的一環。究其原因,除了部分學校和教師對實驗教學不夠重視和實驗條件缺乏之外,實驗教學過程中忽視必要的嚴格的思維訓練,也是重要的因素。筆者認為:在具備必需的實驗設備和條件之后,提高化學實驗教學質量的關鍵在于——

必須強化實驗教學中的思維訓練

為什么應當在化學實驗教學中強化思維訓練呢?

第一,這是掌握化學科學知識的需要。

化學實驗既是化學學科的基礎,又是掌握化學知識規律的入門的向導和手段。學生從實驗事實出發,形成化學概念,上升為化學規律,進而編織知識網絡,建筑知識架構,非經過由表及里、由此及彼、去粗取精、去偽存真的思維過程,由感性上升至理性不可。因此,教師在化學實驗教學中,應當適時引導學生結合實驗觀察過程,激發思維活動,實現感性階段向理性階段的飛躍。

第二,這是學習活動的需要。

化學實驗活動是學生學習活動的重要組成部分。學習活動的核心成分是思維。中學基礎教育階段思維訓練的重點應放在思維品質──獨立性、整體性、邏輯性、精密性、發散性和敏捷性等的形成與鍛煉上。而化學實驗活動的過程,自始至終都充滿著培養和鍛煉學生上述多種思維品質的契機。化學教師如果沒有引導學生在實驗教學中有效地把握這些契機,是教學的嚴重失職。

第三,這是素質教育的需要。

化學實驗教學是化學科學素質教育的有機組成部分,正如著名化學家戴安邦先生指出的:“化學實驗教學是實施全面化學教育的一種最有效的形式”。培養化學科學素質應把著力點放在實驗功能的開發上。筆者十分贊賞重慶市知名化學特級教師王作民先生把化學實驗功能凝煉成“獲知、激趣、求真、循理、育德”的十字概括,因為通過化學實驗教學,應當也可能使學生在知識、能力、品格各方面得到綜合提高,而它們的獲取與提高,離不開思維的訓練。

事實是,由于“應試教育”颶風的吹襲,也由于不少師生對實驗活動里思維訓練的忽視,國內不少中學的化學實驗教學出現許多大家司空見慣卻又不能容忍的現象:有的教師指導學生觀察或動手實驗,只求機械記憶儀器名稱、實驗步驟、現象要點之1、2、3、4??,把生動活潑的實驗活動,變成僵死呆板的條條,而忽略了誘導學生把在實驗觀察時激發起來的興奮中心,及時轉移到透過現象認識變化的原理和實質上來;有的學生對于課堂曾觀察過乃至自己動手做過的化學實驗,在腦海里留下的僅是一片空白,毫無印象;有的學生靠死記硬背對付實驗問題,往往“張冠李戴”;有的學生做實驗時求應付,走過場,未曾動手,就已經按課本所述,先填好實驗報告的“正確結論”??。凡此種種,不正說明了實驗教學欠缺思維訓練的嚴重性么!

應當怎樣克服上述不良現象,切實加強實驗教學的思維訓練呢? 這先得全面了解一下化學實驗思維訓練的基本內容。筆者認為,重點是——

圍繞實驗的“三大原理”引導學生展開思維活動

化學實驗理論的主體內容,可概括為⑴實驗原理;⑵裝置原理;⑶操作原理。教師應當在具體的化學實驗教學過程中,引導學生圍繞對上述“三大原理”的探索、理解和辨析,自始至終滲透著思維訓練活動。

首先,是實驗原理的思維訓練。

“實驗原理”即反應原理,指的是每個具體的化學實驗,反映了或說明了或推斷了什么樣的物質發生何種變化的理論。可以圍繞如下的角度引發學生思考:

1.變化實質──什么化學物質(有時還應進一步分析為什么要選用這些物質)?

發生什么特征、屬何類型的變化?得到什么結果?為何會得到此結果?

2.定量關系──反應物之間采用怎樣的物質的量(或質量、或體積、或微粒數目)的關系?為什么要采取此種定量或過量關系?

3.反應條件──實驗時應選擇怎樣的物質狀態、變化溫度、壓強或催化劑條件?

為何要選擇這樣的條件?

其次,是裝置原理的思維訓練。

“裝置原理”指的是為了達到某個具體實驗的目的,應當選用何種儀器、設備,采用何種組合、聯接方式的道理。可以圍繞如下角度引發學生思考:

1.儀器選用──根據實驗原理,對特定的反應物或生成物,應選用哪種量取、混合、反應、加熱、除雜、干燥、檢驗、收集、吸收、分離、緩沖(安全)的儀器?為何選用這些儀器更適宜?

2.配套組合──根據實驗需要,選用的儀器之間,大小、規格應怎樣協調、搭配?如若不這樣組合會出現什么弊端?能否作某種調換或代用?

3.連接順序──為達到良好效果,選用的儀器應采取怎樣連接的位置順序和安裝與拆除的先后順序?為什么要安排這種順序?不遵循此順序會帶來什么不良后果?

再次,是操作原理的思維訓練。

“操作原理”指的是根據具體的實驗目的和儀器,進行實驗操作活動的理由。可以圍繞如下角度引發學生思考:

1.操作步驟──為達某一實驗目的,應當經過哪些操作步驟?這些步驟先后順序如何確定?為什么要經過這些步驟?為什么要安排這種順序?省略或調動某些步驟會有什么影響?

2.注意事項──實施某個實驗步驟時應注意做什么或不能做什么?原因何在?

3.安全措施──實驗過程可能會出現什么不安全的事故?如何防范?萬一出現事故應如何處置?依據何在?

應當說明的是:上列種種圍繞“三大原理”引發學生展開思維活動的角度,是從化學實驗教學的整體來闡述的,實際上,對于某一具體的化學實驗活動,既沒有必要也不可能面面俱到,而只需從教學內容和學生水準的實際出發,抓住某些側重點展開思維訓練,引導學生從某些典型的實驗探索入手,上升到一般性、規律性的認識,逐步提高學生思維品質的層次。

那么,怎樣圍繞上述“三大原理”的教與學,來強化學生的思維品質呢?筆者提出如下思維訓練引導過程——:

其一,挖掘啟發思維的因素。

現行化學教材對每個具體的化學實驗,一般都是采用操作步驟介紹性的敘述,缺乏對學生思考的激發和引導。因此,教師備課時要善于透過課本里敘述性的文字,將隱含在其中的“三大原理”的因素挖掘出來,設計層層激發學生思考的問題,誘導他們研討探究。例如,即使象初中化學“用簡易裝置制氫氣”這樣的簡單實驗,也可以設計出系列啟發學生分析原理的思考題,請看下表:

其二,養成細心觀察的習慣。

一般說來,學生對化學實驗都頗有興趣,但往往只是好奇心驅使所致,由于觀察實驗時目的性不明確,不善于集中注意力于那些關鍵設備的主要現象,加之演示實驗時儀器小而教室范圍寬、學生多,所以他們觀察實驗并不準確。為此,在可能條件下,教師宜改演示實驗成并進實驗,或借助CAI軟件或VCD光盤、錄相帶等播放實驗錄像,盡可能結合并進實驗或錄像播放,穿插圍繞“三大原理”的系列思考題,引導學生有針對性地思考,展開思維訓練活動。

其三,堅持實事求是的態度。

教師在組織學生進行化學實驗活動中,為了避免學生先入為主,想當然,走過場,要提倡學生養成據實完成實驗報告的良好習慣,即使實驗失敗或出現異常,也要按的觀察的實情填報實驗現象和結果,然后及時分析失敗或異常的原因,從分析原因的過程中鍛煉思維。例如,學生做“乙醛滴進新制氫氧化銅懸濁液加熱”的實驗,按理應當出現美麗的桔黃色最后呈磚紅色沉淀,但有的學生卻得到深棕色乃至黑色的沉淀。在這種情況下,教師應強調學生據實填答沉淀顏色,并通過討論分析原因:有的是滴加乙醛用量不足,有的是加乙醛沒有搖勻,加熱過猛造成乙醛揮發,結果氫氧化銅過量,稍高溫度時便分解成黑色氧化銅,混雜在其中,掩蓋了氧化亞銅的磚紅色。于是學生從分析原因中得到了思維訓練,也提高了對反應物適當用量和控制條件對實驗成敗影響的認識。

其四,運用典型實驗導思。

為了提高化學實驗教學中思維訓練的效能,教師應當借助典型的化學實驗來誘導、激發學生的思維活動,這主要從三個方面著手:一是教師宏觀地把握大綱、教材的整體,作出不同年級將通過哪些典型實驗對學生進行哪些方面思維訓練的規劃,分階段、分層次實施;二是激發學習者的主觀能動作用,將教材規定的某些演示實驗或學生實驗,改為實驗設計或實驗習題,讓學生根據實驗要求自己提出實施方案,以提高其創造性思維的能力;三是選用一些“高考”或“中考”試卷的典型綜合實驗題,指導學生解題,乃至跟動手實驗結合起來訓練,中學教材和歷屆高、中考試題,不乏優秀的典型化學實驗題型,如氫氣、氯氣、硫化氫、二氧化硫、氨氣、乙烯等的制取與系列性質實驗,對于培養學生的思維能力頗有作用。就以1997年全國高考化學試卷里制取二溴乙烷的28題來說,其實驗、裝置、操作原理,早在高二《化學(必修本)》第四章“乙烯”一節中就應當得到充分的學習和訓練,通過制取乙烯及其性質檢驗,教師可引導學生思考討論如下問題:

⑴實驗室制乙烯用什么試劑?通過什么類型的反應制得乙烯?

⑵實驗室用制氯氣的裝置改為制乙烯氣,有什么變動?為什么制乙烯氣不需用分液漏斗而改用溫度計?為什么反應器內要放一些碎瓷片或玻片?

⑶為什么反應要迅速升至170℃左右?加熱一定時間后,反應液為何會變黑?

⑷將產生的氣體經過裝有氫氧化鈉溶液的洗氣瓶洗滌,除去什么雜質氣?這些雜質氣是如何產生的?

⑸將乙烯分別通過高錳酸鉀溶液和溴水都會褪色,兩者原理有何不同?

⑹如果原料氣產生乙烯通入溴水是為了制得二溴乙烷,結果發現所消耗原料試劑的用量大大超過所得產物,可能是哪些原因造成的?

⑺空氣里點燃產生的乙烯氣體與點燃甲烷氣體,它們火焰的現象不同,原因何在?

如果上述問題早在進行乙烯的實驗教學過程中就已通過思維訓練逐步解決,那么,解答1997年高考化學試卷28題,應當是水到渠成的事情。

其五,聯系社會生活的實際。

中學生學習各門學科的根本目的,是提高素質、改造自然、服務社會,作為化學學科的基礎和重要組成部分的實驗活動也不例外。因此,除了課堂實驗教學要重視學生的思維訓練,以提高實驗教學質量外,還要倡導學生配合課內學習,在課外日常生活中,開展力所能及的化學小實驗和解釋社會生產、生活中的某些化學現象,例如對土壤成分的檢測,對大氣、水質成分的分析及污染、防治的調查,對鋼鐵銹蝕及保護的認識;對建筑、合成材料的性能和應用的了解??。通過這些實驗和調查活動,運用化學原理積極展開思維,逐步提高分析問題和解決問題的能力。

綜上所述,結論十分明顯:化學實驗教學中的思維訓練不容忽視,化學實驗活動中的思維訓練前景廣闊,大有可為。

第二篇:中學化學實驗教學中的思維訓練

中學化學實驗教學中的思維訓練 中學化學教學大綱強調指出:“化學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學可以幫助學生形成化學概念,理解和鞏固化學知識,培養學生能觀察現象、分析問題、解決問題,初步掌握一些常用的化學實驗技能,培養學生實事求是、嚴肅認真的科學態度和科學方法。因此,加強實驗教學是提高化學教學質量的重要一環,也是評價教學質量的一個重要方面。”

近幾年來,提高化學實驗教學質量越來越受到人們的重視,但實驗教學仍然是化學教育中薄弱的一環。究其原因,除了部分學校和教師對實驗教學不夠重視和實驗條件缺乏之外,實驗教學過程中忽視必要的嚴格的思維訓練,也是重要的因素。筆者認為:在具備必需的實驗設備和條件之后,提高化學實驗教學質量的關鍵在于——

必須強化實驗教學中的思維訓練

為什么應當在化學實驗教學中強化思維訓練呢?

第一,這是掌握化學科學知識的需要。

化學實驗既是化學學科的基礎,又是掌握化學知識規律的入門的向導和手段。學生從實驗事實出發,形成化學概念,上升為化學規律,進而編織知識網絡,建筑知識架構,非經過由表及里、由此及彼、去粗取精、去偽存真的思維過程,由感性上升至理性不可。因此,教師在化學實驗教學中,應當適時引導學生結合實驗觀察過程,激發思維活動,實現感性階段向理性階段的飛躍。

第二,這是學習活動的需要。

化學實驗活動是學生學習活動的重要組成部分。學習活動的核心成分是思維。中學基礎教育階段思維訓練的重點應放在思維品質──獨立性、整體性、邏輯性、精密性、發散性和敏捷性等的形成與鍛煉上。而化學實驗活動的過程,自始至終都充滿著培養和鍛煉學生上述多種思維品質的契機。化學教師如果沒有引導學生在實驗教學中有效地把握這些契機,是教學的嚴重失職。

第三,這是素質教育的需要。

化學實驗教學是化學科學素質教育的有機組成部分,正如著名化學家戴安邦先生指出的:“化學實驗教學是實施全面化學教育的一種最有效的形式”。培養化學科學素質應把著力點放在實驗功能的開發上。筆者十分贊賞重慶市知名化學特級教師王作民先生把化學實驗功能凝煉成“獲知、激趣、求真、循理、育德”的十字概括,因為通過化學實驗教學,應當也可能使學生在知識、能力、品格各方面得到綜合提高,而它們的獲取與提高,離不開思維的訓練。

事實是,由于“應試教育”颶風的吹襲,也由于不少師生對實驗活動里思維訓練的忽視,國內不少中學的化學實驗教學出現許多大家司空見慣卻又不能容忍的現象:有的教師指導學生觀察或動手實驗,只求機械記憶儀器名稱、實驗步驟、現象要點之1、2、3、4??,把生動活潑的實驗活動,變成僵死呆板的條條,而忽略了誘導學生把在實驗觀察時激發起來的興奮中心,及時轉移到透過現象認識變化的原理和實質上來;有的學生對于課堂曾觀察過乃至自己動手做過的化學實驗,在腦海里留下的僅是一片空白,毫無印象;有的學生靠死記硬背對付實驗問題,往往“張冠李戴”;有的學生做實驗時求應付,走過場,未曾動手,就已經按課本所述,先填好實驗報告的“正確結論”??。凡此種種,不正說明了實驗教學欠缺思維訓練的嚴重性么!

應當怎樣克服上述不良現象,切實加強實驗教學的思維訓練呢? 這先得全面了解一下化學實驗思維訓練的基本內容。筆者認為,重點是——

圍繞實驗的“三大原理”引導學生展開思維活動

化學實驗理論的主體內容,可概括為⑴實驗原理;⑵裝置原理;⑶操作原理。教師應當在具體的化學實驗教學過程中,引導學生圍繞對上述“三大原理”的探索、理解和辨析,自始至終滲透著思維訓練活動。

首先,是實驗原理的思維訓練。驗原理”即反應原理,指的是每個具體的化學實驗,反映了或說明了或推斷了什么樣的物質發生何種變化的理論。可以圍繞如下的角度引發學生思考:

1.變化實質──什么化學物質(有時還應進一步分析為什么要選用這些物質)?

發生什么特征、屬何類型的變化?得到什么結果?為何會得到此結果?

2.定量關系──反應物之間采用怎樣的物質的量(或質量、或體積、或微粒數目)的關系?為什么要采取此種定量或過量關系?

3.反應條件──實驗時應選擇怎樣的物質狀態、變化溫度、壓強或催化劑條件?

為何要選擇這樣的條件?

其次,是裝置原理的思維訓練。

“裝置原理”指的是為了達到某個具體實驗的目的,應當選用何種儀器、設備,采用何種組合、聯接方式的道理。可以圍繞如下角度引發學生思考:

1.儀器選用──根據實驗原理,對特定的反應物或生成物,應選用哪種量取、混合、反應、加熱、除雜、干燥、檢驗、收集、吸收、分離、緩沖(安全)的儀器?為何選用這些儀器更適宜?

2.配套組合──根據實驗需要,選用的儀器之間,大小、規格應怎樣協調、搭配?如若不這樣組合會出現什么弊端?能否作某種調換或代用?

3.連接順序──為達到良好效果,選用的儀器應采取怎樣連接的位置順序和安裝與拆除的先后順序?為什么要安排這種順序?不遵循此順序會帶來什么不良后果?

再次,是操作原理的思維訓練。

“操作原理”指的是根據具體的實驗目的和儀器,進行實驗操作活動的理由。可以圍繞如下角度引發學生思考:

1.操作步驟──為達某一實驗目的,應當經過哪些操作步驟?這些步驟先后順序如何確定?為什么要經過這些步驟?為什么要安排這種順序?省略或調動某些步驟會有什么影響?

2.注意事項──實施某個實驗步驟時應注意做什么或不能做什么?原因何在?

3.安全措施──實驗過程可能會出現什么不安全的事故?如何防范?萬一出現事故應如何處置?依據何在?

應當說明的是:上列種種圍繞“三大原理”引發學生展開思維活動的角度,是從化學實驗教學的整體來闡述的,實際上,對于某一具體的化學實驗活動,既沒有必要也不可能面面俱到,而只需從教學內容和學生水準的實際出發,抓住某些側重點展開思維訓練,引導學生從某些典型的實驗探索入手,上升到一般性、規律性的認識,逐步提高學生思維品質的層次。

那么,怎樣圍繞上述“三大原理”的教與學,來強化學生的思維品質呢?筆者提出如下思維訓練引導過程——

值得注意的問題

其一,挖掘啟發思維的因素。

現行化學教材對每個具體的化學實驗,一般都是采用操作步驟介紹性的敘述,缺乏對學生思考的激發和引導。因此,教師備課時要善于透過課本里敘述性的文字,將隱含在其中的“三大原理”的因素挖掘出來,設計層層激發學生思考的問題,誘導他們研討探究。

其二,養成細心觀察的習慣。

一般說來,學生對化學實驗都頗有興趣,但往往只是好奇心驅使所致,由于觀察實驗時目的性不明確,不善于集中注意力于那些關鍵設備的主要現象,加之演示實驗時儀器小而教室范圍寬、學生多,所以他們觀察實驗并不準確。為此,在可能條件下,教師宜改演示實驗成并進實驗,或借助CAI軟件或VCD光盤、錄相帶等播放實驗錄像,盡可能結合并進實驗或錄像播放,穿插圍繞“三大原理”的系列思考題,引導學生有針對性地思考,展開思維訓練活動。

其三,堅持實事求是的態度。

教師在組織學生進行化學實驗活動中,為了避免學生先入為主,想當然,走過場,要提倡學生養成據實完成實驗報告的良好習慣,即使實驗失敗或出現異常,也要按的觀察的實情填報實驗現象和結果,然后及時分析失敗或異常的原因,從分析原因的過程中鍛煉思維。例如,學生做“乙醛滴進新制氫氧化銅懸濁液加熱”的實驗,按理應當出現美麗的桔黃色最后呈磚紅色沉淀,但有的學生卻得到深棕色乃至黑色的沉淀。在這種情況下,教師應強調學生據實填答沉淀顏色,并通過討論分析原因:有的是滴加乙醛用量不足,有的是加乙醛沒有搖勻,加熱過猛造成乙醛揮發,結果氫氧化銅過量,稍高溫度時便分解成黑色氧化銅,混雜在其中,掩蓋了氧化亞銅的磚紅色。于是學生從分析原因中得到了思維訓練,也提高了對反應物適當用量和控制條件對實驗成敗影響的認識。

其四,聯系社會生活的實際。

中學生學習各門學科的根本目的,是提高素質、改造自然、服務社會,作為化學學科的基礎和重要組成部分的實驗活動也不例外。因此,除了課堂實驗教學要重視學生的思維訓練,以提高實驗教學質量外,還要倡導學生配合課內學習,在課外日常生活中,開展力所能及的化學小實驗和解釋社會生產、生活中的某些化學現象,例如對土壤成分的檢測,對大氣、水質成分的分析及污染、防治的調查,對鋼鐵銹蝕及保護的認識;對建筑、合成材料的性能和應用的了解??。通過這些實驗和調查活動,運用化學原理積極展開思維,逐步提高分析問題和解決問題的能力。

綜上所述,結論十分明顯:化學實驗教學中的思維訓練不容忽視,化學實驗活動中的思維訓練前景廣闊,大有可為。

第三篇:實驗六-中學化學實驗教學技能訓練

實驗六 中學化學實驗教學技能訓練

(二)教學目的

1.提高學生對實驗課教學作用的認識

2.初步掌握不同類型的化學實驗課的一般講解方法

3.理解化學性質及制備氣體實驗講解能力要求及對工藝流程敘述分析能力要求 4.掌握備課、講課基本技能 5.學會評價一堂課的基本程序 教學內容

1.基本操作技能訓練化學實驗課教學 ⑴容量瓶的使用(5只50ml容量瓶)

⑵鈉的取用(5瓶鈉,5套蓋玻片,5把小刀,5盒濾紙)⑶常見有機容器的識別及使用方法介紹(5套有機儀器或圖片)2.形成化學概念化學實驗課教學

⑴ 原電池(5組銅片, 5組鋅片,10套鱷魚夾,5個500ml燒杯,5組導線)⑵ 離子反應(5小瓶硫酸銅固體,5瓶氫氧化鈉,5只小試管,5個玻璃棒)3.闡明化學原理化學實驗課教學

⑴ 原電池原理(5組銅片, 5組鋅片,10套鱷魚夾,5個500ml燒杯,5組導線)要求

1.兩人一組備課 2.教案選題

兩人在3組教學內容中選兩個不同選題共同設計成兩個綜合式教案片段。3.每個組派一人將其中一個教案片段用10分鐘通過演示實驗方法講課。4.組長負責每個組教學順序安排及每個組教學效果評價匯總 作業

1.填寫教學效果評價表。

2.每個人將設計成的綜合式教案片段寫在稿紙上交。

第四篇:淺談中學化學實驗教學中的安全教育

淺談中學化學實驗教學中的安全教育

何維軍

會寧縣郭城農業中學(730726)

摘 要 中學化學是以實驗為基礎的一門自然學科。而在實驗教學中,教師不應該只教學生怎樣進行實驗操作、現象的分析,培養他們觀察、描述、分析問題和解決問題的能力,還應該對學生進行安全教育。

關鍵詞 中學化學 實驗教學 安全教育

中央電視臺一套《今日說法》節目曾播出了這樣一個案例:徐州市某學校的一節化學課后,化學老師讓一位學生幫他把實驗器材及藥品送回實驗室,這位同學在去實驗室途中私自偷拿了化學藥品氯酸鉀和硫磺。由于好奇心,回家后該同學把氯酸鉀和硫磺混合在一起玩而發生爆炸,致使該同學一只手指被炸傷。之后,家長把學校告上法庭,從而引起法律糾紛。

類似的案例在我們的日常化學教學中不在少數。那么我們的平時化學實驗教學中,如何減少乃至杜絕安全事故呢?怎樣對學生有效進行安全教育呢?

一、對學生進行安全教育的重要性

對學生進行安全教育,是教師的責任。教學化學實驗,對學生進行安全教育,力求杜絕大小事故的發生。化學是以實驗為基礎的學科,實驗是化學教學中相當重要的環節。在化學實驗過程中,往往會發生一些意想不到的事故,輕者可以致殘,重者危及人身安全,還對學生學習化學造成嚴重的心理障礙。凡是化學教師都知道,在化學實驗中,要經常接觸各種化學試劑,不少化學試劑是危險性化學藥品。如:濃酸、強堿,金屬鉀、鈉,苯酚,白磷等。在實驗進行過程中,常伴有各種氣體、蒸汽、煙霧、粉塵等,這些物質對人體有的是有毒,有的甚至是劇毒,實驗中還會偶然發生燒傷,炸傷、燙傷、割傷等事故,所以在上化學實驗前,一定要對學生進行安全教育,以及一些應急措施;在實驗過程中,要指導學生規范操作,千方百計預防和清除不安全因素,避免各種事故的發生,這既是化學實驗教學應重視的問題,也是對學生負責,對家長負責,對社會負責的要求。化學教師只要防微杜漸,未雨綢繆,重視安全教育,提高學生的安全意識,讓學生掌握必要的安全知識和措施,是非常重要的,也是必要的。

二、中學化學安全教育的具體措施

(一)、實驗室安全守則教育

化學實驗室中不少事故是由于學生無知,粗心大意、好奇、思想麻痹等造成的,因此,學校要制定必要的切實可行的實驗安全守則,危險化學藥品使用制度,學生實驗守則,對學生進行安全教育,使學生從思想上高度重視,以高度的責任心和嚴肅的科學態度來學習化學實驗,充分了解注意事項,熟悉實驗內容,掌握實驗技巧,精心操作,勤于思考,嚴格藥品用量。

(二)、加大實驗改革力度

教材是教師施教的依據,從我國現行化學教材來看,學生實驗的編寫一般是由目的、原理、儀器、藥品、步驟等幾部分組成。我認為應當適當增加安全方面的內容。在這方面美國的化學實驗教材《化學中的探索》一書給了我們很大的啟示,該書所有實驗的編寫均由:目的、原理、儀器藥品、安全、步驟、處理方法、問題等幾方面組成,例如:在“體積的測量和溶液”實驗中,安全部分寫道:“在實驗中必須始終佩帶護目鏡。14mol/L NaOH溶液的腐蝕性很強,取用時要戴手套。濺出的任何化學藥品要立即用水擦凈。應該注意堿會腐蝕玻璃,要用大量的水徹底清洗玻璃儀器,以防止被腐蝕性物所腐蝕。”通過對比我們不難發現,編者詳細的要求安全措施,如果我們的教材中也能補充這樣的要求,再加以教師的引導,實驗效果也許會好一些。更重要的一點是從該書的實驗編排中,我們可以清晰地看到設計實驗的思路,首先搞明原理、目的,在目的原理的前提下,選擇實驗用品,而后就要全面考慮實驗中可能出現的不安全因素,其次才是步驟,回收處理。我們現在的實驗教改方向是逐漸從驗證性實驗向探索性實驗過渡,要求學生獨立思考,動手探究。而我們的思路一般是目的原理→實驗用品→步驟→結論,而忽略了安全。在我們平時要求學生設計實驗時,可行性往往是以步驟設計能否滿足目的原理為標準,我認為《化學中的探索》一書給我們指出了這一思路中明顯的漏洞,應該引起同行們的思考和重視。

(三)、認真講解原理

每一個基本操作都有其自身道理。如給試管里的藥品加熱前為什么要先預熱;給試管里的固體加熱為什么要使試管口略向下傾斜;用試管夾夾持試管時為什么要從底往上套等。學生從原理上懂了以后,對理解在“操作中為什么這樣做”大有裨益。

(四)、認真訓練基本操作

任何一個復雜的實驗都是由一個個簡單的基本操作所組成,所以掌握每一個簡單的基本操作是做好化學實驗的前提。近幾年,教育部門給農村中小學配備了設施齊全的化學實驗室,為化學實驗的開展提供了保證。因此化學老師就要有計劃的讓學生到實驗室熟悉各種化學儀器,知道它們的功用,使用時應注意的事項。在懂得原理的情況下,學生很容易掌握。

(五)、共同分析實驗

每一個化學實驗都有科學的操作步驟。在學生分組實驗前和學生一起認真分析實驗原理,明確每一個環節,做好預案,讓學生心中有數、胸有成竹地帶著快樂的心情去做好每一個實驗。

(六)、做好安全防范準備及演練

在實驗室里認真準備好創可貼、藥棉、紗布、碘酒、膠布、沙桶、滅火器等必備藥品和器材。模擬事故情境,讓學生練習如何應急處理,掌握自救的知識。

(七).教師應當“從我做起”言傳身教

教師是對學生進行教育的主要實施者,教師的思想、言行對學生有最直接最有效的影響,從“安全意識”的培養角度來說,教師應做到以下三點:

1、一絲不茍做好演示實驗,教師在演示實驗中的一舉一動都直接影響學生動手實驗時的態度和方法,因此,哪怕是最常用儀器的使用也絲毫不能大意,對于一些有危險隱患的實驗更要充分備課,引導學生把不安全因素想全想透。

2、合理使用反例。對于一些可以在實驗室模擬的錯誤操作導致的后果,教師可設計一些錯誤的反例加以驗證,以加深學生印象。如不純的可燃氣體點燃爆炸,水倒入濃H2SO4中進行稀釋的后果;加熱時先撤酒精燈導致水回流引起試管炸裂等,只要條件允許,裝置設計合理,不會引起事故的均可一試。

3、嚴格監督,培養學生良好的實驗習慣。學生進入實驗室親身體會的印象是最深的,中學生的年齡特點決定了他們對什么都好奇,好動是他們的天性。因此,在平時學生實驗中除了講清楚規范操作,安全要求外,加強監督也是必不可少的一個環節。

化學是一門以實驗為基礎的自然科學,實驗教學又是化學教學的靈魂。可是化學實驗又具有一定的危險性,這并不是一句聳人聽聞之言,本文我就化學實驗教學中的安全問題談了個人的一些粗淺認識,以引起廣大師生的注意,避免類似事故的發生。

安全實驗的關鍵是要按照操作規程進行實驗,只要熟悉操作規則,了解反應規律,做好課前預習,危險也能變為安全。反之,在實驗過程中就可能發生事故,不但會影響學生學習化學的興趣,而且可能危及師生安全,甚至嚴重致殘造成終生不幸。所以,奉勸廣大師生要高度重視。

第五篇:大力改進中學化學實驗教學

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大力改進中學化學實驗教學

化學是一門以實驗為基礎的自然學科,著名化學家戴安邦先生曾講過:“化學實驗是全面實施化學教學的一種最有效的形式。“它可以培養學生實事求是的、嚴肅認真的科學態度,培養學生觀察問題、分析問題和解決問題的能力,培養學生邏輯思維、創造性思維的習慣,它還可以調動學生的學習化學的積極性,它又是增強學生學習化學興趣的催化劑。因此化學實驗教學是化學教學中不可忽視的一個重要環節,是實施素質教育的一條重要途徑。

楊振寧教授曾經說過:“中國的小孩在動手的興趣和能力方面明顯不如歐洲和美國的小孩,主要是沒有動手的機會。”我國的中學生在國際奧林匹克競賽中,理論成績總是居于優勢,可實驗成績往往落后于其他國家。

長期以來,迫于升學、就業的壓力,中學化學實驗教學未擺脫各級考試指揮棒的束縛,使得中學化學實驗教學一直存在輕過程、重結果的問題。我國中學化學實驗教學存在的主要問題是:

一、實驗內容開設少

據有關專家統計,我國高中化學實驗數量明顯低于國外。其中美國約65~115個,德國約375個,而我國僅有23~28個。從以上數據可知,我國現行中學化學教材中編入的學生實驗的數目要比西方發達國家少得多。這里有受教育經費的制約的因素。我國目前廣大農村、邊遠地區的學校,化學實驗設施還不夠完善,實驗數量不足,裝備也差,沒條件做大量的學生實驗。另外,我們的化學實驗的教學仍受到傳統的實驗教法的影響,化學教材中學生實驗增長幅度還有限。

二、實驗手段落后,缺乏科學性

化學實驗手段是指由化學實驗儀器、裝置、工具和設備等所組成的,為使化學實驗者改革和控制化學實驗對象而使用的實在特體的總和。我國化學實驗所采用的儀器、實驗裝置等甚至是近百年沒有什么變動的。這與當今科技高速發展的現狀是極不相符的。另外,統編教材中對常規實驗的操作,實驗的步驟和方法等也規定得過于“規范”和“具體”。這些過于刻板的手段和做法既不利于化學實驗教學的開展及各學科知識之間的溝通,也不利于培養開拓型,創造性思維的人才。如目前化學實驗中,稱取物質質量的儀器在中學階段還是托盤天平,盡管托盤天平只能精確到0.1克,但我們在教學中仍規定“取用砝碼時要用鑷子,而不可用手直接拿。”而現代化的各式電子秤準確度高、操作簡單的工具仍在化學教材中難以推廣。這種過多地循規蹈矩,過分強調使用純化學器具和規范化操作的情況在我國化學實驗教學中是屢見不鮮的,其結果無疑是給學生增添了又一道桎梏。

三、傳統的教學模式不利于培養學生綜合能力

我國傳統的中學化學實驗教學,中學化學實驗的教學形式是以演示實驗為主,約占實驗總數量的90%以上,演示實驗又以驗證性實驗為主。這種實驗教學的常用模式是:實驗前教師明確講清有關的新知識,然后進行實驗演示。把實驗現象、結果與新知識作對應比較,最后由教師作概括和總結。驗證性實驗的教學模式是按“問題——原理——結論——實驗證明”的程序教學的,這種模式簡明、清晰,有利于學生對結論的認可,強化理解和記憶,也有利于教師對整個教學過程的控制,其教學步驟的設計和實施可以做到絲毫不差。所以傳統實驗教學的價值就在于它把化學學科主要的一些既成事實的原理、概念、定律、物質的化學性質等傳授給學生,并驗證其正確無誤,促使學生掌握這些知識,并形成運用這些知識解析題目的能力。從培養學生綜合能力角度看,長期和單一地選用這種模式實施實驗教學顯然是 1 極不妥當的。

明確了我國傳統實驗教學模式存在的主要問題,我們該如何予以改進呢?

一、更新觀念,改進教材內容和課程設置 1.改變把化學實驗技能與化學實驗能力劃上等號,把化學實驗能力僅僅歸結為實驗操作活動的能力這些教學觀念上的偏差;

2.化學實驗能力應該包括選擇和明確課題的能力,查閱有關文獻資料的能力;構思、選用實驗方法和設計實驗方案的能力;觀察實驗,收集有關事實、資料、數據的能力;分析、研究和處理事實、資料、數據,形成概念,作出判斷、推理和發現規律的能力;表述實驗及其結果,最終解決問題的能力等等;

3.杜威認為,“除了探索研究,知識沒有別的意義。那種未確定的情境中的各種要素,使它們成為一個確定的情境,最后成為一個統一的整體時,經歷這個過程的探究者就獲得了知識。知識絕對不是固定的、永恒不變的,它是作為另一個探究過程的起點,它始終有待再考慮、再檢驗、再證實,如同人們始終會遇到新的、不明確的、困難的情境一樣。”杜威的這種教育思想對我們改革化學教育有深刻的意義。

二、加大資金投入,更新教學設備

隨著我國經濟、技術的飛速發展,各種先進的實驗裝備、設施將會越來越多地在化學實驗及其教學中得到應用,這無疑也是中學化學實驗發展的又一個必然趨勢。目前,我國沿海經濟發達地區的學校已經較全面地選用了精密電子天平、數字式測溫儀、數字式pH計,不少重點中學還配置了紅外光譜儀、紫外和可見光譜儀、氣相色譜分析儀、質譜分析儀、溶解氧制定儀、COD測定儀、噪聲統計分析儀、雙氣路大氣采樣儀等多種現代化、高性能的實驗設備。同時,多媒體教育手段的發展也為化學實驗教學提供了日益現代化的外部條件。另外,耐高溫的玻璃材料、耐強腐蝕的高分子材料、多功能的復合材料等在中學化學實驗教學中也將會獲得更多應用。

三、改進實驗教學模式,激發學生學習興趣

1.“實驗一討論”法把學生學習化學的過程組織成以學生為主體、以實驗方法和討論方法為主,來發現問題、分析和解決問題的過程,通常包括發現和提出問題、討論和設計方法、實驗活動、討論實驗結果、小結練習等5個環節。它不但符合學生的認識特點,而且包含完整的實驗過程,可以全面培養學生的化學實驗能力,教學效果好,是一種值得推廣的教學方法。

2. 中學化學實驗的趣味性也是我國實驗教學發展的趨勢之一。過去我們在強調化學學科知識的科學性和嚴密性時,往往把實驗設計得非常“嚴肅”、“規范”,實驗裝置必須選用化學儀器、器皿來裝配,瓶瓶罐罐的實驗被視為不正規,不科學。實驗試劑必須用化學試劑,食品等物質作為試劑則被視作小兒游戲,目前我國不少教師在進行化學實驗時也房間地使實驗現象盡可能新奇、鮮明,以便提高實驗的趣味性。許多趣味性很強的實驗,已成為當今許多中學常見的演示或學生實驗。因為無論從心理學的角度還是教育學的角度來看,教學的趣味性會轉化為學生的學習動力。所以它是今后化學實驗教學應該引起重視的一個因素。

3.實驗向微型化、簡約化方向發展,更加注重環保。微型實驗的儀器裝置一般比常用的要縮小十倍至幾十倍,所用試劑的量也為常規實驗的幾十分之一到千分之一。實驗試劑 的微量化使微型實驗產生的尾氣、尾料僅為常規實驗的幾十分之一至幾百分之一。簡約化實驗就是指由專門工廠經過精心設計、組合加工的實驗儀器,其中盛有相應的藥品,是圍繞某個特定的目的所設計的單元實驗。它裝置簡單、操作簡便、使用安全、現象明顯、結論明確,這種實驗節約藥品、節約師生的時間、成功率高、一次性使用且不產生污染。

4.用多媒體輔助實驗教學。如用于錯誤操作危害的真實再現,如將水倒入濃硫酸中稀釋使硫酸液體飛濺、用氣普發生器制乙炔、氫氣還原氧化銅先加熱、水倒吸造成試管炸裂等;用于有劇毒物質參與的反應或教材未設計的危險實驗,如硫化氫與二氧化硫、硫酸銅的反應,金屬鈉和硫磺混合研磨,氫氣和氟氣的反應等,用于細節重放,如配制一定物質的量濃度的溶液、酸堿中和滴定等要求學生必須掌握操作細節的實驗。

參考文獻:《中學化學實驗教學反思及展望》

《淺談中學化學實驗教學中的學生創新能力培養的策略》

《綠色化學理念應用于中學化學實驗教學》

《對化學實驗探究教學的探討》

《談中學化學實驗教學改革的三個動向》

《中學化學實驗教學創新的嘗試》

《中學化學實驗教學的完善途徑》

《中學化學實驗教學誤區》

《中學化學實驗教學也可以應用多媒體教學技術》

四川省簡陽中學 黎 永 東 2008/1/5 3

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