第一篇：小小一粒米教案

《小小一粒米》教案

活動目標

１、了解一粒米的來歷。

２、探究農業與人們生活的關系，知道人們的生活離不開農業。３、懂得要節約糧食，愛惜農產品，尊重農民的勞動。活動準備

學生準備：１、搜集人們的衣食住行用與農產品的關系的資料；

２、調查了解生活中節約糧食和浪費糧食的現象。活動時間：１課時

活動過程

一。導入——播放《憫農》兒歌

師：伴隨著優美的歌聲，我們又重溫了《憫農》這首膾炙人口的古詩。他讓我們知道了農民伯伯種植的辛苦，每一粒米來之不易。今天我們就來學習《小小一粒米》。

板書、齊讀課題。

二、探究米的來歷

１．師：小小的米粒究竟是怎么來的呢？讓我們來聽一聽一粒米同學們的看法吧！（生回答）

２．課件演示（水稻的種植過程）師：請同學們邊聽邊看大屏幕，想想小小一粒米的誕生要經過那些生產過程？

４．師：大家看，小小的一粒米從播種到碾米，需要40多道工序，五個多月的生長周期，這每一粒米都需要農民伯伯付出艱辛的勞動，看來小小的一粒米里面凝結著農民伯伯多少的心血和汗水呀，你們說：小小的一粒米來得容易嗎？生答：不容易

５．師：提到不容易，老師發覺，有部分同學的眉頭皺起來了。因為他們仿佛看到了農民伯伯大滴大滴的汗水落進了滾燙的泥土里，更了解糧食的來之不易。（板書：來之不易）

三、了解糧食可以做成哪些食品

１．師：農民伯伯用他們辛苦的勞動，為我們生產出了各種糧食、蔬菜、水果等等。其中水稻和小麥是我們的主要糧食作物。水稻經過加工后變成大米，小麥加工后變成了面粉。

２．師：用大米和面粉可以制作成很多各式各樣美味的食品，請一起看大屏幕：（出示課件：水稻變成米后做成了食品，小麥磨成面粉后做成的食品）

３．師：你還知道大米、小麥可以做成什么食物？

四、了解農產品，了解它們與我們的關系

１．師：除了我們剛才說的水稻和小麥，你還知道哪些農產品？ ２．師：剛才同學們提到的農產品，都來自農業，都是農民辛勤勞動的結果。那農業和我們的生活有什么聯系呢？如果離開了農業，人們的生活又會是怎樣的呢？這就要從我們的衣食住行用談起（出示課件）

３．師：請同學們根據自己的生活實際，從衣、食、住、行、用五個

方面進行討論。每個小組選擇一個方面，然后根據你的生活實際，舉出一個有關的事例，寫在老師發的小卡片上，然后貼在黑板相應的位置上。

４．找生說衣、食、住、行、用與農業的關系

５．師小結：通過交流討論可以看出我們的衣食住行用都離不開農業，離開了農業，我們將無法生存，既然農業這么重要，我們的衣食住行用都離不開它。那我們應該珍惜農產品，尊重農民的勞動。

五、了解國情，深化認識，指導行為

１．師：可是你知道嗎？在我國大山的深處，有這樣一群孩子......邊看大屏幕邊聽老師的敘述：（出示課件）你有什么感受？（生談）聽了大家，老師很欣慰。可看到下面的一幅幅畫面，我又很痛心。康老師和大家玩個說實話游戲，第一個問題：像圖中的這位同學這樣倒過飯的同學有嗎？請舉舉手，你是什么原因倒飯的呀? 質疑一：但有些小朋友說，我實在吃不下了，怎么辦？你有什么好辦法能幫他解決這個難題嗎? 少盛點，不夠再添；吃飯時當心點，盡量別灑米粒；吃自助餐時吃多少拿多少，不愛吃就不拿吃不完的飯要放到冰箱里下次再吃。看到別人倒飯，應該及時勸阻；吃剩下的可以打包帶回去，下頓再吃；春游時，少帶些；點菜時少點些，夠吃就行。我們家有個規矩，誰點的菜，誰就負責把它吃完，不準浪費；春游師帶多了的好東西可以與別人分享；

點子都不錯！聽了大家的金點子，你今后打算怎么做？（指名學

生交流）

生：我以后不浪費糧食，吃多少，盛多少。生：我會做“節約糧食”的小宣傳員。生：我會愛惜糧食，不浪費糧食。

質疑二：但有的同學說：“一大碗飯倒掉了覺得可惜，若是掉了一粒米不能算什么呀！”大家說這種說法對嗎？ 師：老師做過計算：（出示課件）4．看到這些數字，你想到了什么？

生１：看了這些數字，讓我想到了積少成多、滴水成河。

生２：一個人節約一粒米微不足道，但節約的人多了，聚集起來，就會變成一筆巨大的財富。

10．師小結：老師看了這些數字，也很有感觸??

４．師：同學們說得真好！老師也收集了一些有關節約糧食的名人名言。我們共同欣賞一下。

六、活動延伸：

一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。請大家從自己做起，讓我們大聲喊出來“：從我做起，吃盡盤中餐”。（出示）板書設計：

小小一粒米

來之不易

愛惜糧食

第二篇：小小一粒米教案

《小小一粒米》教案 教學目標：

1、知識目標：了解米和面粉可以制成哪些食品。了解水稻的種植、加工過程。知道在日常生活中如何愛惜、節約糧食。

2、能力目標：通過本課學習培養學生搜集資料、分析資料、運用資料的能力以及小組分工合作的能力。

3、情感與價值觀目標：通過了解稻子的種植過程，知道糧食來之不易。通過模仿插秧的過程體驗，感悟到農民的辛勞，從而養成珍惜每一粒米的好習慣和尊重勞動者的良好情感。重點難點：

了解水稻的種植、體驗插秧的過程感知農民勞動的辛苦是本課的重點；如何愛惜、節約糧食、培養情感既是本課的重點也是難點。課前準備

提前給學生分好組、選好組長。教師準備好本節課的課件。活動

一、知道我們的生活離不開農產品。1． 同學們這首古詩大家都學過，讓我們一起來讀一讀吧！讀完之后，你有什么感受？（課件出示〈憫農〉這首古詩）2． 學生談感受。

3．師引入主題：是啊，農民伯伯種植這些農產品是非常的辛苦，這一粒一粒的米來之不易。今天我們就一起來學習〈小小一粒米〉板書課題。4．引入：同學們，你們平時一日三餐都吃什么飯？（學生匯報交流）5．剛才同學們所說的饅頭、米飯、、、、、、這是我們吃的主食，在這些主食里有的是用稻谷碾成大米制成的，有的是用麥子磨成面粉制成的，課件展示：（麥子 面粉，稻谷 大米）

6.過渡：除了同學們剛才所說的主食，老師這也有一些主食，你們認識它們嗎？誰來說說它們的名字。出示（粽子、粘糕、湯圓、米飯 油條、面包、面條、餅圖片）在這些主食里，哪些是用稻谷碾成大米制成的呢？哪些是用小麥碾磨成面粉制成的？（粽子、粘糕、湯圓、米飯是用稻谷碾成大米制成的，油條、面包、面條、餅是用小麥碾磨成面粉制成的）。剛才我們了解了我們吃的主食，我們吃的食物中還有一些副食，你們知道是什么嗎？ 生：肉

生：雞蛋、、、、、、課件出示圖片：肉、雞蛋、奶，你知道它與我們開始所說的小麥、大米等農產品有著怎樣的的連系嗎? 7.這時學生會想到：雞吃農產品才會下蛋，牛吃農產品才會出奶、、、、、、8.教師小結.9.同學們，經過剛才的研究你知道了什么？ 生：我們的生活離不開農產品 生：這些農產品有這么多的作用

活動

二、知道糧食的來之不易，我們要珍惜糧食

1、教師過渡：這些農產品有這么多的作用，我們國家地大物博，由于地域不同北方人以食小麥加工的食物為主，南方人以食大米加工的食物為主，這節課我們就以大米為例來研究。這一碗香噴噴的白米飯是怎么來的呢？請大家看一段視頻。

2、老師播放微課

同學們看了剛才的視頻,你能不能把水稻的生長過程排一排呢?請同學動手在小組里排一排.請一個小組到黑板上排.3、看了這段視頻，你有什么感受呢? 請同學在小組里先交流一下吧。

生：農民種植莊稼非常辛苦 生：這一粒一粒的米來之不易

4、教師小結。整個糧食的生產過程凝結著千萬人的勞動，糧食來之不易。板書：來之不易。

5、一粒米從春耕開始到收糧入庫要經過40多道工序，5個多月的生長周期呢? 同學們想不想親身體驗一下這其中的過程呢?（想）

那劉老師就帶大家一起來體驗“插秧”的過程，好不好？

6、出示體驗規則，明確要求

師：同學們老師這有一段視頻，請仔細看看，插秧的時候，農民的動作是怎樣的？他們要注意些什么？（課件出示農您伯伯插秧視頻）

師：同學們，看了剛才的視頻,誰愿意上來給大家演示一下插秧的過程?

7、現在就請同學們按照插秧的注意事項完成插秧的體驗，學生起立，體驗開始。

8、師：下面我作為記者來采訪一下，剛才的插秧體驗，感受如何？你為什么不到時間就站起來了？

生1：我的腿很酸，腰很疼，手也很酸；

生2：簡直是腰酸背痛；人很累，都喘不過氣來了。感到挺累的人舉舉手，給我看看?? 9.激發情感：同學們，插秧只不過是農民種植糧食中一個過程、一個動作。你知道剛才我們體驗了多少時間嗎?,我們體驗了30秒鐘,體驗了短短的30秒鐘，你們卻已經感覺有些累了。想一想，從播種到收割，農民要付出多么大的辛勞啊。但是生活中還有很多浪費糧食的行為,請同學以小組為單位討論一下.誰來說說你知道得浪費行為,老師這還有一些圖片,請大家看一下,這是在哪(這是在學校的浪費,這是在飯店的浪費,這是在家里的浪費).看了這些,你有什么感受?

是啊,我們要對這些浪費說不.老師給每個小組發了一袋大米和一個杯子，請每個小組的組長拿出一粒大米放在杯子里，你們看看有什么感覺？ 生：一粒大米太少了，在杯子里幾乎看不清。

請小組里每個同學拿出一粒大米放在杯子里，現在你有什么感覺？ 生：依然很少。

請大家看老師的杯子，這里有一千多粒，相當于我們全校一千多名同學每人放了一粒大米在杯子里，現在你有什么感覺？ 生：這時杯子里的大米比較多了 同學們就是這一千多粒大米,你們一家三口熬稀飯就夠了,可是在我國邊遠的山區，有些人還不能頓頓吃上白米飯，原因，就是缺糧少吃。我國有13億人，人口眾多，可耕種土地少，糧食緊缺，還需要從外國進口。在遙遠的非洲，還有更多更多的和我們差不多大的小朋友在忍受著饑餓的折磨，他們因為沒有糧食吃餓得暈了過去，因為沒有糧食吃他們瘦骨如柴,因為沒有糧食吃他們餓得直哭??（課件出示我國邊遠山區初步上白米飯的人，非洲小朋友受著饑餓的折磨的情景）

11、同學們，面對這樣的情景，你有何感受？ 生：我感到震驚，沒想到現在還有人吃不到飯。生：我覺得他們很可憐（生：我的心里很難過。

12、同學們說得真好。糧食問題已成為全世界關注的問題。國際上已把每年的10月16日作為“世界糧食日”。我國把每年的10月16日的那個周作為節約糧食宣傳周。

師：同學們，假如我們每個人每天節約1粒米，全班一天將節約多少粒米？（45粒）我們全校一千二百個同學，一天將節約多少粒米？（1200粒）全國約13億人，能節約多少米？（13億粒）課前老師做過試驗，1200粒米夠5人喝粥得了，那么13億粒大米就夠我們全班45人喝12萬多天，大約是300多年。

13、看到這組數字，此時此刻，你想說些什么呢？

14、是啊，同學們1粒米扔掉了沒有什么，如果全校同學都扔掉，你還扔掉嗎？如果全國同學都扔掉呢？今中午吃飯的時候你可以做到的是什么？

16、師小結：同學們，任何一種糧食作物，都像小小一粒米那樣來得不容易，所以我們應該愛惜每一粒糧食，要尊重農民，尊重他們的勞動，把愛惜糧食牢牢記在心間。板書：愛惜糧食。活動三：拓展延伸，布置作業

教師引導：今天，我們學了小小一粒米，小麥的種植過程和大米的種植過程差不多，請大家回家問問自己的爸爸媽媽，他們肯定見過或者經歷過小麥的種植過程，回家做個小調查。完成以下表格

第三篇：小小一粒米教案

一、導入新課

同學們，本節課我們舉行一次小組比賽，每回答對一次問題，小隊得一顆星，哪個小組得星最多，即為冠軍組。

進入第一關：你猜我猜（屏幕出示）

師：今天我們就來了解《小小一粒米》（板書）老師出示課題

二、新授

1．你知道米是從哪里來的？你說我說，（學生交流，老師評價）

1）同學們了解的知識可真不少，老師搜集的資料更全面（出示屏幕）2）小小一粒米得來不容易，它經歷了哪些復雜過程呢？（回答準確）

3）那你知道都需要做如些田間管理，知道哪些知識？（學生回答，教師出示屏幕）4）現在你又想說點什么呢？（不容易、要付出很多??）小結：是啊，的確是“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。

2．師：除了大米之外，你還知道哪些農產品？（學生回答）這些都是糧食作物，其實還有很多農產品（出示屏幕）

其實水果，蔬菜，家禽，海鮮都是農產品，和我們的衣，食，住、行密切相關，我們應該怎樣做呢？（你說的對，你是個節約的孩子??）（板書：節約）3．下面進入第三關：你評我評

同學們這是咱們平日里的一些就餐現象（出示屏幕）你能來點評一下嗎？

小結：看來大家都認為這不是好現象，我們應該節約每一粒糧食。（板書：節約糧食）

4、下面請看視頻：進入第四關：你做我做

做為一個節約小公民，你認為這樣做對嗎？如果你是視頻中的主角，你想怎么 5．老師支持你們的做法，（出示屏幕）（如果全國的人們都懷著浪費一點的心里，那加起來就會浪費電一個天文數字，據統計，如果每人每天浪費一粒米，那么一年就會浪費1900多萬斤大米，而全世界每年因饑餓死亡的人數達到126萬人，那么那些浪費點的糧食能拯救多少人啊，所以說你倒掉的不僅是糧食，而是一條條的生命啊。所以我們說浪費就是極大的犯罪。

但是，如果我們每個人每天能節約1克大米，請看大屏幕，全國13億人口能節約多少大米？如果按每人每天吃掉0.25克大米來算，這些大米可供100人吃52000天啊？相當于我們40個人吃356年呢。）

師：這一組組驚人的數字，你有什么感想？以后你準備怎么做啊？

這位同學說。說的真好，請坐

教師小結：是的，節約無小事，節約可以幫助很多人。看到他們生活的狀況，我們還忍心再去浪費一粒米嗎？

本次比賽即將結束，請組長展示成果樹。宣布冠軍組

四、教師小結

除了節約糧食，還要節約水，電，紙張等。那么讓我們來一起誦讀《憫農》結束本節課。（出示屏幕）

課下，用你自己喜歡的方式宣傳“節約光榮，浪費可恥”

第四篇：《小小一粒米》教學心得體會

《小小一粒米》教學心得體會

珍惜糧食、勤儉節約的道德習慣，在革命戰爭年代與建國之初是我們民族賴以生存和發展的基礎。而今，針對我國糧食依然不充足的國情，要使這一民族精神長久保持和繼續發揚，使教育變得真實，變得現實，教師必然要創造性地豐富充實課程內容，提高教育實效性。《小小一粒米》是小學“品德與社會”學科第二冊中的一課，通過米的誕生過程為引子，指導學生認識我國的主要糧食作物，了解種水稻的過程和食品的簡單加工過程，明白糧食來之不易的道理。該學科與民族精神教育的結合點是：教育學生懂得愛惜糧食，珍惜勞動人民的勞動果實，弘揚中華民族勤儉節約的傳統精神。

考慮到現在的學生已遠離農業生產第一線的實際情況，在教學中，我認為應采取生活模擬、圖像感知、情境體驗、問題探究等教學方法，為學生提供參與實踐的機會，積極引導學生合作學習、主動探究，把所學的知識與現實生活、自身體驗結合起來，不斷增強對愛惜糧食的深刻體會，把愛惜糧食內化為自己的行動和責任。

第五篇：小小一粒米教案

四年級品德與社會 《小小一粒米》教案

一、教材分析

《小小一粒米》是第三單元《各行各業與生活》中的第一篇課文，由“我的準備”、“我的研究”、“我的收獲”、“我還想??”4個欄目組成。“我的準備”，以導語的形式出現，用一首淺顯易懂的兒歌引出米飯的話題，為下一步課堂學習活動做好準備。“我的研究”是按照提出問題，直觀感悟—交流材料，全面了解—合作探究，明白道理—明辨是非，指導行為的思路編寫的。“我的收獲”是以建議臺 的形式出現的，目的是讓學生在形成認識的基礎上，提出關于珍惜糧食、尊重農民勞動的切實可行的建議，指導學生把這種認識轉化為實際行動。“我還想??”是課堂活動的延伸。

教材以 “小小一粒米”為切入口，由此讓學生明白：所有的糧食作物都像小米粒一樣，經過了農民伯伯的辛勤勞動，每一粒糧食都是農民汗水與勞動的成果，來之不易，從而激發學生應該愛惜糧食的情感。

二、活動目標：

1、了解一粒米的來歷。

2、探究農業與人們生活的關系，知道人們的生活離不開農業。

3、懂得要節約糧食，愛惜農產品，尊重農民的勞動。

三、教學重點：

知道節約糧食的重要性，學會節約糧食的方法。

四、教學準備：

課件

五、教學過程：

活動一：糧食家族作貢獻。

1、師：生活中少不了“衣、食、住、行”，吃飯和穿衣一樣，是人們生活的必須。

2、讓學生說一說我們一日三餐吃的主食都有哪些。在我國，北方人把饅頭作為飯桌上的主食，那你知道南方人吃飯時以什么為主要糧食嗎？大米是由什么加工成的呢？（出示稻子實物圖）

3、媒體展示：由學生認一認、說一說我國常見的幾種糧食作物，知道“稻、麥是我國的主要糧食，糧食家族為人類做出了很大的貢獻。”

活動二：小小米粒大學問。

1、師：米飯成了我們餐桌上每天必不可少的主食，媒體展示“一粒米”+問號“小小一粒米是從哪里來的呢？”揭示課題9《小小一粒米》。（板書課題）

2、媒體展示“水稻主要生產過程”流程圖：包括“播種——插秧——田間管理——收割——脫粒——運輸——碾米”等環節。師提示：水稻從播種到收割，農民們付出了哪些勞動？

3、教師播放圖片，學生分組探究，討論，然后全班交流探究成果，明白糧食真是來之不易。

①看畫,聽一粒米的自述,想一想小小一粒米的誕生要經過哪些生產過程 ②指名說說過程。

③師:聽了一粒米的自述，說說你有什么感受？（板書：糧食來之不易）

師：是啊！一粒米從春耕開始到收糧入庫要經過40多道工序，5個多月的生長周期呢！同學們想不想親身體驗一下其中的過程呢？現在就讓我們做一個“插秧的游戲。”（由于

場地限制原地彎腰踏步三十秒鐘）④談談“插秧后的感受。

師：插秧只不過是農民種植糧食作物中一個過程、一個動作。同學們卻已經感覺有些累了。想一想，從播種到收割，農民要付出多大的辛勞啊！《憫農》)是我們曾學過的一首反映農民伯伯辛勤勞作的古詩，讓我們再來讀讀。

4、交流會：

有人說“現在，農民種田有拖拉機、插秧機、收割機、脫粒機等，已經不辛苦了。”你說呢？

學生小組交流，然后班上交流。活動三：食品超市細分類。

1、師：探究了“小小一粒米”的來歷，接著，讓我們去認識一下“糧食家族”中的“米、麥”還可以加工成哪些食品？

2、說說平常吃的以及見到的食品中哪些是用米做成的，哪些是用麥做成的，認識用米、麥等糧食作物制成的食品（如：大餅、油條、面條、糯米糕、湯團等）。

4、小結：用糧食作物制成的小吃真的是五花八門，而每一樣小吃又都是經過了許多道工序，經過精心加工制成的。如果說糧食生產是“粒粒皆辛苦”，那么每樣小食品更是來之不易呀！

活動四：生活之中明道理。

1、引入：別看現在超市多多，美食多多，老師卻要告訴大家一個事實，那就是“我國是個糧食不充足的國家”，這是為什么呢？讓我們跟隨廣角鏡的鏡頭去看一看吧！

2、學生觀看廣角鏡：我國是一個糧食不充足的國家。

解說：我國人口逐年增多，耕地沙漠化嚴重，像地震、干旱等自然災害的襲擊，令土地開裂、讓眼看到手的糧食顆粒無收，水災泛濫造成的山洪暴發，泥石流吞沒了大片莊稼，還有天敵“蝗蟲”鋪天蓋地的肆虐、討厭的惡鼠偷吃、霜凍的危害等，使我國成了一個糧食不充足的國家，所以，現在我們糧食緊缺，還需要從外國進口糧食呢！在邊遠的山區，有些小伙伴還不能頓頓吃上白米飯，原因，就是缺糧少吃。出示：貧困地區孩子生活、非洲饑民忍受饑餓的相關圖片。所以我們應該節約糧食、愛惜糧食。（板書：愛惜糧食）

3、但是，生活中浪費糧食的現象還處處可見（播放廣角鏡）。

4、學生活動：看到這些，你想說什么呢？我們又該做些什么呢？

（指導學生愛惜糧食要從我做起，不在飯桌上撒飯粒；吃多少盛多少，不剩飯，不想吃的東西不能隨意扔掉。）

5、算一算 想一想

（1）師：拿出一粒米給學生看，有什么感覺？

（2）師：我們全校400多人，每人每天節約一克米是多少？

師：我們全國人民如果每人每天節約一克米又有多少呢？一年又有多少？按每人每天吃掉大米0.25千克來算，這些大米可供400人吃多少天？（3）師：通過這一組數據，小朋友們現在有什么體會呢？

學生交流、討論

師：糧食問題已成為全世界關注的問題。國際上已把每年的10月16日作為“世界糧食日”。我國把每年10月16日的那一周作為節約糧食宣傳周。

五、活動總結：愛惜糧食記心間。

1、師：今天我們學習了《小小一粒米》，知道了糧食來得不容易，農民要起早貪黑，頂烈日、冒酷暑，付出多少辛勤勞動，每粒米里包含了農民多少汗水。就像一首歌謠中唱的：

小小一粒米，來得不容易，農民流汗水，同學要愛惜。學生齊讀。

2、學生可即興編“愛惜糧食”宣傳語，激發學生要愛惜糧食的情感。

3、師總結：

其實，任何一種糧食作物，都像小小一粒米那樣來之不易，要經過許多人，很長時間的辛苦勞動才能獲得。因此，我們要愛惜每粒糧食，要尊重農民，尊重他們的勞動，把愛惜糧食牢牢記在心間！

板書設計

9、小小一粒米

來之不易

愛惜糧食