第一篇：水結冰了(鄂教版)六年級科學上冊教學

（鄂教版）六年級科學上冊教案

19.水結冰了

教學目標

1.知道物質有三種常見的狀態：固態、液態和氣態。

2.能通過做形成霜的模擬實驗知道溫度的改變可使物質的狀態發生變化。

3.知道水的冰點與沸點。能用圖表的方式表述水的三態變化過程。

4.愿意與同學合作交流，能傾聽和尊重其他同學的觀點和評議，愿意發表自己的看法。

5.樂于參加科學探究活動，樂于用學到的科學知識解決生活中的問題。

教學準備

分組實驗材料：深色搪瓷杯、冰、鹽、溫度計

教學過程

一、談話導入

1.同學們，前一課我們了解了一年中氣溫的變化，誰來說說，一年中的氣溫是怎樣變化的？（學生回答）

2.是啊，進入冬天，天氣就變得寒冷了，你有沒有發現，我們周圍的水發生了什么變化？（水結冰了）。

3.今天，我們就來研究“水結冰”這個問題。

二、課堂探究

（一）認識水的三種形態

1.冰和水是什么關系？它們各是什么狀態？

2.除了這兩種狀態，你知道水還有哪種狀態？（氣態）水的氣態是什么？

（二）模擬霜的形成

1.冬天的早晨，我們時常在屋頂上、樹葉上看見一層白白的霜，霜是怎么形成的呢？誰來談談自己的想法？（學生談）

2.分組完成實驗。

（1）分組閱讀實驗方法。

（2）觀察分析：搪瓷杯的外面有沒有水？

（3）分組實驗，觀察冰的外壁有什么現象發生？用手摸摸，它是什么狀態的？

3.匯報交流

4.引導分析霜的形成原因

①霜是由水變成的嗎？為什么？

②它是在什么條件下形成的？

5.用自己的話說說實驗中霜是怎樣形成的？

6.大自然中的霜是怎樣形成的？

7.閱讀文中文字、了解水的特點。

（三）認識水的三態變化

1.當水和水蒸氣遇到0℃以下的低溫時，就會變成固態的冰，那么固態的冰會不會發生狀態變化呢？它是在什么條件下變化的？

2.學生互相交流。

3.提問：冬天掛在外面的衣服結冰變硬后，過幾天，衣服就變干了。衣服上的冰沒有變成水，那么，它到哪兒去了呢？

4.學生討論、交流。

5.小結：冰在受熱的條件下，可以變成水和水蒸氣。

6.出示水的三態變化圖。

7.學生在書上完成水的三態變化圖。

8.指名在黑板上完成。

9.師生共同評價。

（四）了解其他物體的形態變化

1.水的三態能發生變化，那么你還知道哪些物體也有像水這樣的形態變化呢？

2.學生交流。

三、拓展研究

1.我們學習了水的三態變化，你能否運用學過的知識解釋一下雪是怎樣形成的？

2.關于水的三態變化，你還想研究什么問題？（學生提問題）

3.指導學生篩選問題，設計方案。

4.課外作業：分小組對所選擇的問題進行課外探究，作好記錄。

第二篇：六年級科學《水結冰了》教案、教學反思（模版）

《水結冰了》教案

教學目標

知識與技能：

1、通過完成水結冰和霜的形成模擬實驗讓學生明白通過改變溫度可使物質發生狀態變化。

2、知道物質有三種常見的狀態:固態、液態和氣態。

3、能用圖表的方式表述水（物質）的三態變化過程。過程與方法：

1、觀察、記錄冰的特征，并比較冰和水的相同與不同。觀察、記錄冰的特征，并比較冰和水的相同與不同。

2、通過實驗的方法培養學生動手實踐的能力。

3、通過學生之間的相互合作,使得學生之間能夠互相傾聽其他同學的觀點，能夠互相交流學習心得。情感態度與價值觀：

1、通過參加科學探究活動,使學生用學到的科學知識解決生活中的問題。

2、培養學生動手操作的能力，培養學生創新能力、實踐能力、感知外在世界的能力。教學重難點

教學重點

1、知道物質有三種常見的狀態:固態、液態和氣態。

2、能用圖表的方式表述水的三態變化過程。教學難點

1、完成水結冰和霜的形成的實驗。

2、能用圖表的方式表述水的三態變化過程。教學準備

1、教學課件PPT

2、實驗材料:試管、燒杯、水槽、深色搪瓷杯、冰、硝酸銨鹽、溫度計 課時安排 1課時 教學過程

一、生活導入

師：同學們，進入冬天,天氣就變得寒冷了,你們有沒有發現,我們周圍的水發生了什么變化？

(學生回答：水會結冰。)師：今天,我們就來研究“水結冰”這個問題。

二、課堂探究

（一）、觀察冰的狀態

1、每個小組桌上放著冰，小組學生觀察一下冰是怎么樣的？

2、小組內觀察冰，并作好記錄。

3、學生觀察后小組匯報，交流。（教師板書）

預設：冰是沒有顏色的、沒有氣味的、透明的、比較硬、很光滑、溫度低、易融化等。

提問：冰是怎么樣形成的呢？

（二）、探究：水在什么情況下會結冰？

1、我們都知道把冰放在冰箱冷凍槽內里水會結冰，但水到底是在什么溫度的時候會結冰呢？我們一起來探究一下。

2、指導學生這個實驗應該怎么做？

（1）在細而短的試管里加入大約8毫升左右的純凈水，用溫度計測量并記錄試管里水的溫度。

（2）拿一只燒杯（在外面包裹一塊干毛巾），在杯內裝滿碎冰，把試管插入碎冰中。用溫度計觀試管里的水溫的變化。

（3）在碎冰里加入少量鹽（加鹽可制造更低的溫度），保持幾分鐘持續觀測試管里的水溫。

（4）如果觀察到試管里的水開始結冰時，讀出溫度計的示數。

3、學生實驗，教師巡視。

4、匯報交流觀察到的現象。小結：現在你能回答水在什么溫度時會結冰了嗎？是什么使水的狀態發生了變化？

（水在0℃時會結冰。溫度的變化使水的狀態發生了變化）

5、能解釋冰箱里的水為什么會結冰了嗎？

（冰箱中的低溫使水向周圍放熱，溫度降低，降到0℃時，使水的狀態發生了變化，結成了固態的冰。）

提問：冰就是水的固態形式，除了冰以外，水還有其他的固態形式，如霜。(三)、模擬霜的形成

1、情景預設：秋冬季節的早晨,我們時常在草地上看見一層白白的物質,我們叫它“霜”，霜是怎么形成的呢？誰來談談自己的想法。(學生談)

2、分組完成實驗。

(1)分組閱讀實驗方法。在搪瓷杯里加大半杯水冰的混合物，然后插入溫度計，加入硝酸銨鹽，攪拌。記錄實驗現象。

(2)觀察分析:搪瓷杯的外面有沒有水？

(3)分組實驗,觀察杯的外壁有什么現象發生？用手摸摸,它是什么狀態的？教師巡視。

3、匯報交流。引導分析霜的形成原因

小結：①霜是由水變成的嗎？為什么？（不是，杯子外壁沒有水。）

②它是在什么條件下形成的？

（加了大量硝酸銨鹽之后，杯子里水的溫度變的很低，空氣中的水蒸氣遇到冷的杯子，結成了霜。）

4、解釋大自然中的霜是怎樣形成的？

（秋冬季節，夜晚溫度很低，空氣中的水蒸氣遇到冷的樹木或小草，結成了霜。）

(四)、認識水的三種形態

1、水、冰和霜是什么關系它們各是什么狀態？（液態、固態）

2,除了這兩種狀態,你知道水還有哪種狀態？（氣態、水蒸氣）

(五)、認識水的三態變化

1、當水和水蒸氣遇到0℃以下的低溫時,就會變成固態的冰,那么固態的冰會不會發生狀態變化呢？它是在什么條件下變化的？

2、學生互相交流。（會發生變化，當溫度升高時，冰會融化成水。）

3、提問:冬天掛在外面的衣服結冰變硬后,過幾天,衣服就變干了。衣服上的冰沒有變成水,它到哪兒去了呢？

4、學生討論,交流。（它們變成了水蒸氣了。）

小結:冰（或霜）在受熱的條件下,可以變成水和水蒸氣。

5、出示水的三態變化圖。并指導學生在書上完成水的三態變化圖。

6、師生共同評價。

三、拓展研究

1、水的三態能發生變化,那么你還知道哪些物體也有像水這樣的形態變化呢？

2、我們學習了水的三態變化,你能否運用學過的知識解釋一下雪是怎樣形成？

3、關于水的三態變化,你還想研究什么問題？(學生提問題)

4、指導學生篩選問題,設計方案。

5、課外作業:分小組對所選擇的問題進行課外探究,作好記錄。

四、課堂總結評價

本堂課通過水結冰了這一自然現象，學習了水的三態的變化，也拓展了物質之間的三態的變化，以及變化的條件。并通過實驗的方法探究了水結冰，以及霜的形成，培養學生的動手操作能力、實踐能力。

五、板書設計

水結冰了

一、冰的狀態

二、水結冰的過程

三、霜是怎么樣形成的

四、水的三態變化（物質的三態變化）

《水結冰了》教學反思

馮 輝

科學課中的學生實驗學習科學重要部分。通過探究活動，了解、掌握一定的科學知識，逐步積淀一定的科學理論；培養學生愛科學、學科學、最終用科學的意識和情感。本節課我用了兩大一小三個科學探究活動使學生們清楚的認識到水結冰的過程以及霜的形成，最終完成對物質三態變化的學習。

學習本節課的季節正好是秋冬季節，于是本節課開課時，我采取了與生活有關的事例讓學生觀察冬季中水的變化情況，來激發學生的興趣。緊接著讓學生做了一個觀察冰的小實驗，使學生充分的認識冰的狀態，來調動學生參與的熱情。最后再通過兩個實驗，使學生觀察水結冰，水蒸氣凝結成霜的全過程，培養學生的動手操作能力、交流合作能力和實踐探究的能力。同時通過總結交流學習了物質的三態變化過程，并利用所學習到的知識來解釋一些自然現象，如雪的形成，以培養學生感受大自然的魅力。做到用生活的知識來激發學生學習，然后用學習到的知識去解釋生活當中現象。

教學過程中，實驗探究的活動較多，這就要求教師要在課程的設計做到合理的安排，同時也要在課前與學生一起做好預習工作。因此上課時觀察冰的狀態時，學生們積極配合，沒有耽誤時間就能完成教學任務。同時在做結冰和結霜兩大實驗是，已經在課前將實驗的過程下發到分組的組長處，其中就包括實驗的要求，注意事項，儀器的使用等等，這也保證了學生有更多的時間探究交流實驗心得。

當然在上課之前，為了能在課堂有限的時間內讓水結冰，課前我試過自來水、純凈水等，最后發現用蒸餾水的效果最佳。同時實驗中書本要求要用到食鹽作為促進劑，加快水結冰的過程，經過課前的研究發現食鹽在加入后的效果上不是很明顯，于是我在實驗室中找了七八種鹽類進行研究，發現用硝酸銨鹽效果明顯，時間也很節省。

作為一名科學教師，我還存在著不少問題，比如存在著知識面不夠，對于一些物理知識的研究還不夠深入，講解的過程當中不夠細致。同時，雖然有實驗做鋪墊，但還是沒能很好的將生活與課堂知識相結合做到理論聯系實際。最后，也希望通過自身的學習能夠在學術上進一步提高業務水平。

第三篇：水結冰了 教案

3、水結冰了

【教學目標】

科學概念：

1、當環境溫度低于0℃，水的溫度下降到0℃時，水開始結冰，從液體狀態變成了固體狀態。

2、水在結冰過程中，要向周圍放出熱量。

過程與方法：

1、觀察、記錄冰的特征，并比較冰和水的相同與不同。

2、觀察水結冰過程中的溫度及其他變化。

情感、態度、價值觀：

1、樂于在實驗觀察活動中保持認真、細致的態度。

2、初次感受、體現物質狀態的變化。

【教學重點】觀察冰的特點和水結冰過程中的溫度變化

【教學難點】水為什么會結成冰

【教學準備】小組：觀察用冰塊及盛放冰塊的淺盤，保溫杯1只、冰塊1

杯、試管1支、8毫升純凈水（或自來水）、水溫計1支。

【教學過程】

一、冰的觀察

1、師：同學們一定見過冰吧，能說一說冰是什么樣子的嗎？

2、師：每個小組桌上放著冰，這是老師昨天把水在冰箱的冷凍槽中，今天取出來的一些冰，今天我們就來觀察一下冰是怎么樣的和水為什么結成冰了。

板書：水結冰了

3、師：接下來我們就來認真的觀察冰，及時把冰的特點記錄在P48的維恩圖中，同時要注意手小心被冰凍壞。

4、學生觀察后匯報交流。（預設：冰是沒有顏色的、沒有氣味的、透明的、比較硬、很光滑、溫度低、易融化、冰塊會浮在水上面、水結冰后占據了更大的空間等。）

5、水是我們上學期所探究過的，它的特點肯定還記得，我們把水和冰做一個比較，及時把結果記錄在維恩圖中。

6、學生比較后匯報。（預設：水是沒有顏色的、沒有氣味的、透明的、會流動的、沒有固定形狀的液體等；水和冰的共同點：都是沒有顏色的、沒有氣味的、透明的）

7、師：大家一起來看一下這個維恩圖，水和冰的相同點和不同點都展現在這里，水是液體，那么冰呢？

（學生發表意見，并請他們闡述原因。）

通過爭論得出結論：（1）冰是固體，因為冰具有固體的特點。

（2）水結成冰以后，形態發生了改變，從液體變成固體。

二、水在什么溫度時結冰

1、師：我們知道了把冰放在冰箱冷凍槽內里水會結冰，但水到底是在什么溫度的時候會結冰呢？我們一起來探究一下。

2、指導學生閱讀書P49，然后請學生講講這個實驗應該怎么做？

（預設：（1）在細而短的試管里加入大約8毫升左右的純凈水，用溫度計測量并記錄試管里水的溫度。（2）拿一只塑料杯（在外面包裹一塊干毛巾），在杯內裝滿碎冰，把試管插入碎冰中。用溫度計觀試管里的水溫的變化。（3）在碎冰里加入很多食鹽（加鹽可制造更低的溫度），保持幾分鐘持續觀測試管里的水溫。（4）如果觀察到試管里的水開始結冰時，讀出溫度計的示數。）

3、師：清楚怎么做了嗎？請組長來領器材，同時主意輕聲交流，仔細觀察。

學生實驗，教師巡視。

4、匯報交流觀察到的現象。師：現在你能回答水在什么溫度時會結冰了嗎？是什么使水的狀態發生了變化？

（預設：水在0℃時會結冰。溫度的變化使水的狀態發生了變化）

5、師：能解釋冰箱里的水為什么會結冰了嗎？

（預設：冰箱中的低溫使水向周圍放熱，溫度降低，降到0℃時，使水的狀態發生了變化，結成了固態的冰。）

三、拓展

凝固

1、師：通過這節課的學習，你有什么收獲嗎？

板書：水（液態）冰（固態）

2、師：現在知道為什么冬天有時候河里會結冰了嗎？回家也自己去做一塊冰。

第四篇：《水結冰了》教學反思專題

星期二是三（5）班的課，內容是《水結冰了》，一節課下來，自我感覺甚好。雖然在交流“水在什么溫度時會結冰”時全班沒有一個組說0攝氏度，都說是零下2攝氏度以下，因為提供的溫度計最低溫度只到零下2攝氏度，以下的溫度沒有標示出來，但由于課前一直擔心做不完的實驗居然做完了，這種慶幸使得我沒好好思考其實存在的好多問題，而自顧自的得意起來。

下午在辦公室坐著，不知為什么，學生的交流又轉到腦子里了，書上及參考書也要求告訴學生水在0攝氏度時開始結冰，我的認識也是如此，為什么學生的實驗結果會是如此呢？學生是較真的，數據不會錯，況且我當時好像也看過幾個小組的溫度計，到底是為什么呢？抱著這樣一種疑惑不解的心情，趕緊打開百度查找“水結冰的溫度”，哇，好多的帖子！原來也有好多人都問過。除開和我一樣“求救”的，其余的都是難懂的理論闡述。大概意思是說：水是在0攝氏度時開始結冰，但由于水中所含的雜質不一樣，水結冰的溫度也不同，而且水結冰還跟冰核（到現在還不怎么理解）有無有關，有時明明是零下好幾度了，水就是不結冰，這樣的水就是過冷水……這么專業的闡述，看得真是頭腦發暈。哎，這科學較勁起來真是累人哪。拋開這么些理論，我又去找了些教學反思，其中一篇讓我真是大為佩服。想想上午的自我感覺真覺得害臊！之后的四個班教學，在這篇教學反思的指導下，做了些調整，對冰點的認識也較科學了。

第五篇：三年級科學下冊 水結冰了 1教學反思 教科版

（教科版）三年級科學下冊教學反思

水結冰了

結冰了，我正如水一樣，上完這一課自己也快結冰了。這一課的難度可想而知，上完四個班總結如下：

第一：冰的觀察。

通過學生的觀察冰的特點：很滑、白色、透明、有固定的形狀、無味、不會流動等。其中白色是錯誤的觀察結論，可是學生手上拿的冰中間的確是白色的，只有周圍一圈是無色的，這又怎么解釋呢？因為備課時沒有備到這個小問題。我只能這么說：“小朋友們看到中間是白色的原因是它這個地方的溫度最低，周圍的一圈是無色透明的，其實這一圈的溫度稍高一點，已經開始融化了。如果過一段時間來看這塊冰，中間的白色還會有嗎？同學們可以下課后再繼續觀察?！蔽覠o法用填鴨式的方法教學生冰就是無色的，可我又擔心學生學完這一課后知識得不到鞏固，也不能掌握扎實的知識，（期末可是要統考的啊?。?/p>

查找資料顯示：冰中間有白色出現的原因是正常溫度下水中溶解有空氣，當水到零度以下時，空氣便不再溶解在水分子中，看起來是白色，實際上是很微小的空氣泡。

因為備課時，自己沒有拿出一塊冰來仔細觀察，想當然的認為學生會正確觀察出冰是無色的，結果課堂上出現這樣的一幕。如果我自己預先觀察一下，就不會出現這樣的突發問題了。所以，在做實驗之前，不論是觀察也好，實驗也好，可能會出現的結果，教師一定要做一遍，并對不同的情況做不同合理的解釋。

第二：冰和水的混合物是多少攝氏度？

這一個問題是在配套的作業本里有，所以也只能讓學生來完成這一個小實驗，冰和水的混合物，學生測出來是-4℃，也有-5℃，也有是-2℃。而我自己非常的清楚冰和水的混合物應該是零攝氏度，后來分析原因，原來學生在測量的時候玻璃泡很容易碰到冰塊的地方，而冰和水的混合物一般情況是要將玻璃泡放在冰水混合的地方，而不能碰到冰塊的地方，這一個微小的變化，學生真的難以做到，當然讓學生有這樣的誤差還是可以的，但是我想，這樣的誤差是不是會給學生帶來錯誤的科學概念呢。矛盾中……

第三：對書本上49頁的一句話有疑問：“觀察到試管里的水開始結冰時，讀出溫度計的示數。”

這句話的本意是讓學生得出水開始結冰時的溫度是0℃，如果按照書本上這樣示范的來操作，試管里的水何時結冰，你用眼睛能判斷嗎？如果用眼睛看到試管里水結冰了，溫度計上的溫度也就到了零下3或者是零下4攝氏度了，這樣的觀察能反映正確的科學概念嗎？這也給我帶來了很大的思考。在以后的教學中，可以不斷地用溫度計輕輕攪拌試管里的水，既可讓水均勻受冷，還可以及時感知到水在什么時候開始結冰。