第一篇：七年級生物教案：果實和種子的形成

教學目標

知識目標

1、根據有關示意圖準確描述花粉粒萌發和受精過程，說明在果實和種子形成過程中子房各部分結構發育的結果；

2、通過分析植物體的結構，以及維管束在各器官里的分布，使學生了解植物體在結構上的整體性。通過分析植物體內營養生長和生殖生長的關系及各器官的主要功能使學生從功能上了解植物體是一個整體。

能力目標

1、結合花粉粒萌發和受精，以及果實和種子形成等知識，培養學生科學探究能力及分析問題和解決問題的能力，以及邏輯思維能力；

2、通過學習受精和雙受精過程，以及果實和種子的形成，使學生繼續樹立事物是發展變化的觀點。

情感目標

1、通過對果實與種子形成的過程的學習，進一步認同生物體結構與功能相適應的生物學觀點；

2、結合果實和種子的形成，向學生介紹我國農業科學工作者，在培育新品種方面的貢獻，進行生物科學價值觀的教育；

3、通過學習植物體是一個整體的基礎知識，樹立整體性的辯證觀點；通過了解營養生長和生殖生長的相互關系，樹立矛盾對立統一的觀點。

教學建議

知識體系圖解

教材分析

1、雙受精的概念和過程及受精后子房的發育是本節教學的重點和難點。“雙受精”是果實和種子形成的前提。只有徹底弄清楚“雙受精”的概念及過程，才能更好地理解果實和種子的形成。不論是雙受精過程，還是子房發育的過程，都是動態的、變化的，而且內容又都較為抽象，學生不能觀察到。學生接受起來確有難度，教師在講這部分內容時，要盡量配合一些教具（如：投影片、動畫片，或自制移動教具、自畫板書等）輔助講解，使學生把這部分知識理解透徹。

2、學生對“受精”“極核”“胚囊”“胚孔”等這些名詞很陌生，要馬上記住，而且還要知道它們的發育變化情況，對初一學生來說是有一定的難度的。所以這一部分內容的教學要注意反復鞏固才能達到掌握的要求。

3、通過前面七章的教學，學生已經學習了植物六種器官的基礎知識，但是，這六種器官之間有什么內在的聯系？它們是如何組成一個植物整體的？這就是本節中要解決的問題之一。

本章教材從結構和功能兩個方面分析和歸納出植物體是一個整體。以細胞、組織、器官和植物體為線索，用胞間連絲和維管束來說明植物體結構上的整體性；以植物體六種器官的主要生理功能的聯系，以及營養生長和生殖生長的相互依存關系來說明植物體功能上的整體性。

教法建議

花粉粒萌發和雙受精是一個動態過程，而且內容抽象，不能直接進行觀察，因此，教學時應盡量選用有關活動模型或現代教學手段。花粉發育的標志是伸出花粉管和產生精子，其發育結果是花粉管將精子送入胚囊。受精過程是細胞融合，在講述果實的形成時，為了增加學生的感性認識和興趣，可以展示給學生幼小的頂花帶刺的黃瓜，從而形象地說明子房在受精之后繼續發育，最終成為果實。這里要說明的是，黃瓜的果實屬于瓠果，它不是單純由子房發育而成的，而是由子房與花托共同發育而成的。

在講述種子形成的時候，應該注意呼應前面講過的關于種子結構的知識，前面曾經講過的種皮、胚、胚乳都要在這節課里找到來源。到這里為止，關于綠色開花植物由種子萌發到種子形成這一整個生活周期的知識就完備了，植物體各個器官的來源也就都交代清楚了。

在了解了果實和種子的形成過程后，可讓學生嘗試用連接線將子房與果實、胚珠與種子的結構聯系表示出來。然后，通過思考和討論胚珠與種子的數量關系，回答出果實里種子有多有少的原因。

關于植物體是一個整體的知識，可以參照課本中的圖，繪制一張幻燈片，將根尖、葉片、木本莖的結構圖分別繪在圖中根尖、葉片和莖的附近。利用幻燈片進行講解，使學生認清植物體中的各個器官確實是由維管束聯系到一起的（根尖中開始出現導管，尚未形成維管束，成熟區以上的部分才逐漸出現維管束，這一點應該向學生講清楚）。通過復習維管束的運輸功能，還能夠把植物體各個器官的生理功能聯系起來。

有關營養生長與生殖生長的相互關系及其在實踐上的意義，最好結合學生熟悉的生產或生活中的實例加以討論或講解。

教學設計示例

重點：雙受精的概念及過程；受精后子房的發育。

難點：雙受精的過程；受精后子房的發育。

手段：以學生觀察為主，教師引導學生分析得出結論

設計思想：

教學過程：（1課時）

一、導入：

復習提問：

1、什么是傳粉？

2、傳粉的方式有幾種？

組織學生回答問題。

總結：不論是什么樣的傳粉方式，最終是花粉落到雌蕊的柱頭上。傳粉完成后，花粉會發生一系列的變化。

二、講授新課：

（一）受精的過程：

出示多媒體動畫或活動投影（示雙受精過程）

邊講解，邊指導學生觀察。

1、花粉落到柱頭上以后，受柱頭上粘液的刺激而萌發；

2、萌發出的花粉管不斷伸長，把花粉中的兩個精子沿著花柱，通過珠孔送到胚囊中；

3、進入胚囊中的花粉管頂端破裂，兩個精子移動出來：一個精子與卵細胞融合，形成受精卵；另一個精子與兩個極核融合，形成受精極核。

（二）果實和種子的形成：

出示多媒體動畫或活動投影（示雙受精后花各部分的變化）

指導學生觀察，講解：完成雙受精后，花的其他結構逐漸萎蔫，只剩下雌蕊的子房。由子房發育成了果實。

提問：

1、子房的結構是怎樣的？

2、種子的結構是怎樣的？

組織學生回答、總結種子的結構。

播放錄像：介紹果實的結構。

提問：請對比子房的結構和果實的結構，二者之間有哪些相似之處？請推測果實的各部分結構是由子房的哪些結構發育來的？

組織學生分析、討論。

講解：

三、反饋、鞏固：

請舉些日常食用的農產品的例子，回答食用的部分，是植物體的哪個部分？

組織學生回答，并糾正其中的錯誤。

板書設計：

第三節 果實和種子的形成一、受精的過程：

雙受精：精子+卵細胞形成受精卵

精子+極核形成受精極核

雙受精是綠色開花植物所特有的。

二、果實和種子的形成：

探究活動

果實的發育

1、選擇不同成熟程度的幾朵花，從正在含苞待放的花蕾到花瓣已經凋謝的花朵，分別切開每一個子房并注意觀察子房發育過程中生長變化的情況。為獲得好的觀察效果，最好采用玫瑰花、蘋果花或番茄花。

2、觀察新摘下來的一些豌豆、蠶豆或其他豆科植物的豆莢，并挑出不十分飽滿的豆莢。然后，打開這些豆莢并與飽滿豆莢進行比較。發育不完全的種子，是未被花粉受精的胚珠。

第二篇：七年級生物教案：果實和種子的形成

七年級生物教案：果實和種子的形成

來源：考試大 2007/12/25 【考試大：中國教育考試第一門戶】 模擬考場 視頻課程 字號:T T

教學目標

知識目標

1、根據有關示意圖準確描述花粉粒萌發和受精過程，說明在果實和種子形成過程中子房各部分結構發育的結果；

2、通過分析植物體的結構，以及維管束在各器官里的分布，使學生了解植物體在結構上的整體性。通過分析植物體內營養生長和生殖生長的關系及各器官的主要功能使學生從功能上了解植物體是一個整體。

能力目標

1、結合花粉粒萌發和受精，以及果實和種子形成等知識，培養學生科學探究能力及分析問題和解決問題的能力，以及邏輯思維能力；

2、通過學習受精和雙受精過程，以及果實和種子的形成，使學生繼續樹立事物是發展變化的觀點。

情感目標

1、通過對果實與種子形成的過程的學習，進一步認同生物體結構與功能相適應的生物學觀點；

2、結合果實和種子的形成，向學生介紹我國農業科學工作者，在培育新品種方面的貢獻，進行生物科學價值觀的教育；

3、通過學習植物體是一個整體的基礎知識，樹立整體性的辯證觀點；通過了解營養生長和生殖生長的相互關系，樹立矛盾對立統一的觀點。

教學建議

知識體系圖解

教材分析

1、雙受精的概念和過程及受精后子房的發育是本節教學的重點和難點。“雙受精”是果實和種子形成的前提。只有徹底弄清楚“雙受精”的概念及過程，才能更好地理解果實和種子的形成。不論是雙受精過程，還是子房發育的過程，都是動態的、變化的，而且內容又都較為抽象，學生不能觀察到。學生接受起來確有難度，教師在講這部分內容時，要盡量配合一些教具（如：投影片、動畫片，或自制移動教具、自畫板書等）輔助講解，使學生把這部分知識理解透徹。

2、學生對“受精”“極核”“胚囊”“胚孔”等這些名詞很陌生，要馬上記住，而且還要知道它們的發育變化情況，對初一學生來說是有一定的難度的。所以這一部分內容的教學要注意反復鞏固才能達到掌握的要求。

3、通過前面七章的教學，學生已經學習了植物六種器官的基礎知識，但是，這六種器官之間有什么內在的聯系？它們是如何組成一個植物整體的？這就是本節中要解決的問題之一。

本章教材從結構和功能兩個方面分析和歸納出植物體是一個整體。以細胞、組織、器官和植物體為線索，用胞間連絲和維管束來說明植物體結構上的整體性；以植物體六種器官的主要生理功能的聯系，以及營養生長和生殖生長的相互依存關系來說明植物體功能上的整體性。

教法建議

花粉粒萌發和雙受精是一個動態過程，而且內容抽象，不能直接進行觀察，因此，教學時應盡量選用有關活動模型或現代教學手段。花粉發育的標志是伸出花粉管和產生精子，其發育結果是花粉管將精子送入胚囊。受精過程是細胞融合，在講述果實的形成時，為了增加學生的感性認識和興趣，可以展示給學生幼小的頂花帶刺的黃瓜，從而形象地說明子房在受精之后繼續發育，最終成為果實。這里要說明的是，黃瓜的果實屬于瓠果，它不是單純由子房發育而成的，而是由子房與花托共同發育而成的。

在講述種子形成的時候，應該注意呼應前面講過的關于種子結構的知識，前面曾經講過的種皮、胚、胚乳都要在這節課里找到來源。到這里為止，關于綠色開花植物由種子萌發到種子形成這一整個生活周期的知識就完備了，植物體各個器官的來源也就都交代清楚了。

在了解了果實和種子的形成過程后，可讓學生嘗試用連接線將子房與果實、胚珠與種子的結構聯系表示出來。然后，通過思考和討論胚珠與種子的數量關系，回答出果實里種子有多有少的原因。

關于植物體是一個整體的知識，可以參照課本中的圖，繪制一張幻燈片，將根尖、葉片、木本莖的結構圖分別繪在圖中根尖、葉片和莖的附近。利用幻燈片進行講解，使學生認清植物體中的各個器官確實是由維管束聯系到一起的（根尖中開始出現導管，尚未形成維管束，成熟區以上的部分才逐漸出現維管束，這一點應該向學生講清楚）。通過復習維管束的運輸功能，還能夠把植物體各個器官的生理功能聯系起來。

有關營養生長與生殖生長的相互關系及其在實踐上的意義，最好結合學生熟悉的生產或生活中的實例加以討論或講解。

教學設計示例

重點：雙受精的概念及過程；受精后子房的發育。

難點：雙受精的過程；受精后子房的發育。

手段：以學生觀察為主，教師引導學生分析得出結論

設計思想：

教學過程：（1課時）

一、導入：

復習提問：

1、什么是傳粉？

2、傳粉的方式有幾種？

組織學生回答問題。

總結：不論是什么樣的傳粉方式，最終是花粉落到雌蕊的柱頭上。傳粉完成后，花粉會發生一系列的變化。

二、講授新課：

（一）受精的過程：

出示多媒體動畫或活動投影（示雙受精過程）

第三篇：《果實和種子 形成認識》教案

《研究種子》教案

一、教學目標

（一）知識與技能

1、說出種子的主要結構及各部分的功能。

2、描述菜豆種子與玉米種子的結構異同。

（二）過程與方法

1、通過解剖玉米和和菜豆種子提高學生的動手實驗能力。

2、在比較玉米和菜豆兩類種子的結構異同點中培養學生分析問題的能力。

（三）情感態度與價值觀

1、通過學習種子的結構，初步樹立結構與功能是相統一的辯證觀點。

2、通過觀察和探究活動來培養與人交流和合作的能力以及團隊意識。

二、教學重點

種子的結構以及各部分的功能。

三、教學難點

解剖并觀察玉米種子，識別玉米種子的子葉。

四、課時安排

1課時

五、教學準備

玉米、菜豆、花生、黃豆等各種常見的種子，一套探究活動所需的工具和試劑包括刀片，探針，小木板，放大鏡，碘液，滴管等。

六、教學過程

新課導入： 同學們了解種子嗎？

這節課我們就一起來認識種子、了解種子、研究種子。新課講解：

一、活動一：觀察菜豆種子的結構

1、指導學生首先從總體上觀察種子的外形、顏色；剝下種皮，思考種皮的功能。

2、剝去種皮后, 用手分開2個豆瓣（子葉），用放大鏡觀察內部的結構，要求以小組為單位對照課本自主學習胚的各部分結構。當學生弄清以上問題之后再利用多媒體投影出菜豆種子的結構圖，由小組派代表給其它同學講解，最后學生集體回答各結構名稱以加深印象。熟悉了結構圖之后進一步提出以下問題，小組討論得出結果。

3、菜豆種子有幾片子葉？預測子葉有什么作用？所有種子的子葉都一樣嗎？所有種子的結構都是這個樣子的嗎？ 這樣既強調了菜豆種子的特點，又激發了學生繼續學習的興趣，讓學生更有目的地往下學習。

二、活動二：觀察玉米種子的結構

1、由于學生觀察玉米種子的結構更具有難度，所以我利用實物投影儀重點演示玉米種子解剖過程。

2、取一粒玉米種子，讓學生嘗試分開果皮和種皮，了解玉米的果皮與種皮緊密相連。取一粒浸軟的玉米種子從中央縱向剖開(我在實物投影儀中示范)，讓學生對照玉米種子的切面學習課本上玉米種子的結構，看看能否直接找到玉米種子的子葉。

3、利用多媒體投影出玉米種子的結構圖，引導學生說出每一部分的名稱(同時在屏幕上出現這部分的名稱)，加深學生的印象。

4、剝掉玉米種子的果皮和種皮，利用投影儀展示玉米種子完整的胚。由此引導學生觀察，并思考它的形態、大小與菜豆種子的胚相比較有何不同。會發現玉米的胚比較小，進而想到里面沒有大量的營養。到此我繼續提問它的營養究竟儲存在哪里呢？

第四篇：《果實和種子的形成》說課稿

《果實和種子的形成》說課稿

一 說教材

《果實和種子的形成》是初中八年級生物（濟南版）上冊第四單元第一章綠色開花植物中的一節。作為生物圈中最高等的植物類群，綠色開花植物種類繁多，分布廣泛，它們不斷地生長發育，并通過生殖繁衍后代，維持著生物圈的勃勃生機。本節在綠色開花植物的一生中起著承前啟后的作用，既是前兩節開花、傳粉、受精之結果，又為下一步學習種子萌發、生長發育奠定基礎。本節主要包括果實和種子的發育及種子的結構兩部分，第一部分主要向學生講述果實和種子是怎樣一步步形成的，以及造成一個果實多粒種子的原因；第二部分主要讓學生通過實驗來掌握種子的結構，進而讓學生知道根據種子胚中子葉數目的不同將植物分為雙子葉植物和單子葉植物，這正是本節課的知識目標和能力目標。最后結合學生身邊的食物讓學生了解果實和種子對于我們人類的重要意義，是一座名副其實的營養“貯存庫”，使學生從內心發出對果實和種子的贊美，那種敬意油然而生，學生的情感價值觀得以升華。

果實和種子的發育是一個動態的生理過程，比較抽象，學生不好理解，再加上名稱繁多，容易混淆。為此，我把這部分內容作為本節的一個教學重點和難點；種子的結構中掌握胚的結構是一個重點，而區分雙子葉植物和單子葉植物以及營養物質的貯存結構，學生了解不多，故我把它作為本節課的另一個教學難點。二 說教法

鑒于果實和種子的發育較抽象，名稱繁多，易混淆的特點，我準備采用圖文并茂，形象的講述法教學本部分內容；而對于種子的結構，我準備采用小組實驗法來帶領學生學習。三 說學法

對于果實和種子的發育，學生結合花的結構和受精圖，以及實物容易得出果實和種子是如何、有誰發育而來的，但極易混淆，所以，我準備指導學生用觀察、形象記憶法來學習這一重難點；而種子的結構，學生通過觀察教材圖片，結合正在萌發的大豆和玉米種子很易掌握，所以，我打算引導學生用實驗和小組合作交流的方法學習種子的結構。四 說教學設計

本節課內容多，知識點散碎，又比較重要，加上實驗，所以我決定用兩課時來帶領學生學習本課。第一課時

（一）導入新課

這節課還是采用傳統復習導入的方式。開始我向學生展示出學過的花的結構彩圖，學生一見圖，興奮起來，對于簡單的花的結構學生踴躍回答。緊接著我我又找一位同學上來結合圖給大家描述傳粉和受精過程，然后我又問學生，當受精作用完成后，你知道這朵花會發生什么變化嗎？這節課我們就來探究這個問題（板書標題）第三節果實與種子的形成。

（二）教學過程

還是先請同學們帶著剛才的問題看課本第一段，看完后我找位同學來描述花的變化。之后找位同學用筆把圖中凋落的結構畫出來。這樣既復習了原有的知識點，又增強了學生的識圖能力。進而老師問學生，最后只剩下什么留在花托上？學生一目了然，齊聲回答——子房。那子房的內部結構又有哪些呢？對待這個問題，學生可以說出，但不完整，缺乏層次感和系統性。此時，教師引導學生仔細觀察，聽老師講解。然后教師從黑板上畫出膨大的子房圖，并用彩筆描繪出不同的結構（教師板圖）。先讓幾位同學大膽填圖，鼓勵學生填錯沒關系。然后教師講解子房內各結構名稱及用層次圖寫出所屬關系。

通過圖和板書學生很容易理解子房的內部結構，層次感清晰。然后教師用形象的語言進行講述發育過程。我是這樣說的：同學們，坐落在這個花托上的膨大的子房經過陽光雨露，經過風吹日曬，轉眼秋天到了，豐收的時刻來臨了，幼時的子房娃娃早已變成了一個俊俏的帥小伙。同學們說他的名字是否要改一下？（教師舉個發笑的例子）同學此時情緒高漲，極感興趣，急切想知道答案。然后教師一一說出子房及內部各結構發育后的名字并寫于上圖。此時本節的重點難點已不攻自破，學生在不知不覺中學習了子房的發育過程。最后教師要提醒學生不要張冠李戴，亂換名。緊接著教師讓學生搞一個看誰記名記得又快又準的競賽活動。此環節重點在于使容易混淆地方記牢固，使知識點得以落實。考察的方法有很多，如教師拿半個蘋果問學生蘋果各部分是由誰發育而來的？也可用卡片的方式讓學生互相檢查。此時本節的教學內容已基本完成。

（三）小結

我準備讓學生上臺結合老師的圖進行總結，可以多找幾位，增強本節知識的完整性。

（四）作業設置

隨著學生對果實和種子的理解，讓學生重談種子的結構進而進行課堂小結，結束本課。隨后我布置了作業——課后的思考與練習。這兩道題的綜合性強，又密切聯系學生的生活實際，可以更準確考察學生的學習情況。

第五篇：果實和種子 教案

果實和種子

果實是植物開花受精后的子房發育形成的。

㈠、果實可分為： 1.聚合果

由一朵花的多數分離心皮形成的果實稱聚合果。如番荔枝、玉蘭、草莓等。2.聚花果

由一整個花序形成的果實稱聚花果，如桑椹、無花果、樹波羅等。3.單果

由一花中的一個子房或一個心皮形成的單個果實稱為單果。單果可分為干燥而少汁的干果和肉質而多汁的肉果兩大類；干果又可分為開裂的和不開裂的兩類。

㈡、開裂的干果 1.莢果

由單心皮的上位子房形成，成熟時果實沿背、腹兩縫線同時開裂，這樣的果稱莢果。如豆科植物。2.骨突果

離生心皮的單個心皮形成的果實，每個果含數個種子，成熟時沿背縫張或沿腹縫線一側開裂，這樣的果實稱為骨突果。如烏頭、牡丹。3.蒴果

多個心皮子房形成能開裂的果實，稱蒴果。如酢漿草、煙草。僅由二個合生心皮的子房形成的蒴果稱長角果，如白菜、油菜；同長角果，但較短的稱短角果，如薺菜。

㈢、不開裂的干果 1.瘦果

由離生心皮或合生心皮的上位或下位子房形成，其果實緊包種子，不易分離的稱瘦果，如毛莨、蓼、菊科植物等。2.翅果

瘦果狀有翅的干果，中央隆起部分藏有種子，周圍是膜質的翅，當成熟時翅果落下，借果翅而隨風飄揚，達到散播種子的目的。如榆樹、槭樹。3.堅果

合生心皮下位子房形成的一種質地堅硬而具有一顆種子的干果。如栗、榛子。

㈣、肉果的類型 1.漿果

多心皮合生，中果皮與內果皮都為肉質的果實，具一個或多個種子的稱漿果。如番茄、陽桃。2.柑果

漿果的一種，由合生心皮上位子房形成，外果皮軟而厚，中果皮與內果皮多汁，稱為柑果。柑橘類植物特有的一類果實。3.瓠果

中果皮、內果皮肉質，一室多種子，花托與外果皮結合為堅硬的果壁，稱瓠果，如瓜類的西瓜、南瓜。4.梨果

由花托和下位子房愈合一起發育而形成的假果，花托形成的果壁與外果皮及中果皮均肉質化，稱梨果，如梨、蘋果。5.核果

由一至多心皮組成，種子常一粒，內果皮堅硬，包于種子之外，構成果核，稱核果。有的中果皮肉質，為主要食用部分，如桃、梅、杏、李等。

㈤、種子

種子的胚珠受精后發育成種子，各種植物種子的形態和大小差別很大，如蘭科植物種子不如粉末，椰子的種子則大如碗，當種子成熟時，里面有一幼小的植物體，叫做胚，種子萌發后胚成長為一株植物。

胚由胚根、子葉和胚芽三部分組成。因此，根據種子內的子葉數目，被子植物可分為雙子葉植物和單子葉植物兩大類。雙子葉植物的胚有兩個子葉，單子葉植物的胚只有一個子葉。