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高職物流管理實踐教學體系論文

時間:2019-05-15 12:15:35下載本文作者:會員上傳
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第一篇:高職物流管理實踐教學體系論文

物流產業對提高區域產品競爭力、提升區域城市的競爭軟實力、優化區域產業結構有著非常重要的意義,物流管理專業已成為高職院校重點發展的骨干專業。以武漢市為例,32所高職院校中開設物流管理專業和相關方向的學校達到了30所,物流管理專業規模為每屆4個班左右,少數學校達到8個教學班級。[1]就業工作是提升物流管理專業招生吸引力、形成良好社會口碑的核心工作,基于就業導向的專業發展與改革既是該專業建設的目的也是初衷,有必要進行深入的分析與探討。

一、就業導向對構建物流管理專業實踐教學體系的意義

(一)有利于提高高職物流管理專業教學質量

就業導向的物流管理專業實踐教學體系,是以培養學生從事物流企業或崗位所需的實踐技能和職業素養為的目的和出發點的,這種有效對接企業需求的教學模式能極大地提高教學質量。通過調研發現,物流企業對畢業生的質量評價主要有3個觀測點:職業道德、實踐能力和后續可塑造能力。比如,物流行業在工作初始需要工作人員到基層進行鍛煉,吃苦耐勞、艱苦樸素、服從工作是其基本職業素養。為此,學校應深化課程體系改革,深入推進實踐教學,通過創設和模擬與行業或崗位相關的教學情境,實施“教學做一體化”等教學模式,培養學生吃苦耐勞、勇于負責、服從工作要求等精神品質,提高其實踐操作技能、企業管理能力,以及進一步發展的潛力。同時,就業導向的實踐教學還要不斷深化職業素質的培養,強調物流行業的發展特性,為學生在以后的工作中打下好良好的心理基礎。

(二)有利于促進校企合作

高職教育強調的是工學結合和社會服務,不管在人才培養方案、實踐教學過程、頂崗實訓環節還是就業工作環節,都需要學校和企業進行深入交流。就業導向下,高職學院應主動走向并適應市場,了解區域經濟所需要的人才需求,不斷加強與企業之間的合作,形成校企互動機制(如頂崗實習、企業參觀、訂單班培養、企業專家來校講座、企業員工校內培訓等),力求無縫對接。

(三)體現了職業教育的民生之本

通過教育改變學生和家庭的面貌體現了高職教育的民生之本。[2]當前社會,大學生就業難、因上大學導致家庭返貧的現象屢見不鮮,這在某種程度上反映出當前高職教育培養模式與社會或區域經濟的脫節。而以就業為導向的物流管理專業實踐教學的實施可大幅提升畢業生就業能力,有效地解決此問題。

二、就業導向的高職物流管理專業實踐教學體系的構建

調查發現,實踐教學定位不明確、過度依賴電腦操作、師資短缺是當前高職物流管理專業實踐教學的突出問題。首先,較多的高職物流管理專業在制定人才培養方案時過度抄襲其他地區院校的方案,缺乏對本地區物流市場的調研,容易導致實踐教學內容和區域經濟脫節,培養的人才無法對接本地區物流企業崗位。其次,很多院校由于經濟水平限制,實踐教學僅僅局限于軟件平臺的模擬操作,如倉儲軟件、車輛調度軟件、貨代軟件等等的模擬操作。這些軟件雖然可以覆蓋部分就業崗位,也一定程度上符合就業崗位的技能需求,但軟件和操作平臺上的操作和實際工作情況還是有很大的差距,[3]這容易造成培養的人才就業后難以適應崗位需求。最后是師資問題,大部分高職院校是由理論課教師兼任實踐課教師,教師缺乏實踐經驗,對學生實踐能力的培養產生了很大的不良影響。為解決當前高職物流管理專業實踐教學體系中普遍存在的問題,必須以就業導向來展開實踐教學。

(一)確定高職物流管理專業的培養目標、能力與課程體系

通過調研區域內物流企業的發展態勢和崗位需求,借鑒區域內兄弟院校物流管理專業的先進經驗,訂制高職物流管理專業的總體目標:培養具有較高職業素質和實踐能力的應用型人才。其中能力體系主要包括職業通用能力、職業核心能力和可持續發展能力三個方面。為了達到上述目標,培養學生的這三種能力,必須結合相關國家示范高職院校的物流管理專業人才培養規范,并根據各校自身情況加以調整和提煉,確定相應的課程體系。

(二)調研區域物流企業,確定人才培養模式

為實現畢業生與工作崗位的無縫對接,物流管理專業的管理人員需對企業進行調研,并注意做好前期的調研計劃和后期的資料整理工作。調研計劃應該包括:了解物流企業的類型、規模、崗位、主要業務、人才要求和后期發展戰略等。以武漢地區的高職院校為例,先通過對武漢地區主要物流企業的調研,對企業進行有效分類和整理,得出每個方向的崗位群;然后分析各崗位所需要的技術技能,并根據技術技能的要求制定人才培養模式,組織理論和實踐教學。據了解,武漢地區物流行業可分為國內物流和國際物流兩種。國內物流的崗位主要有:采購員、倉儲管理員、車輛調度員、快遞員、市場與客服人員、物流財務管理員;國際物流的崗位主要有:報關報檢人員、國際貨代人員、港口裝卸與調度員等。[4]除了分析基礎崗位外,還要注重分析相關專業畢業生的職業生涯發展狀況與發展方向,并以此為依據,在校內開設一定的拓展課程,儲備學生的相關能力,為其以后的發展打下基礎。一般說來,物流管理專業畢業生職業上升路徑與相關崗位為:剛入職的崗位一般是一線操作員,如派單

員、開單員、裝卸工、調度員、客服人員;大約3—5年后可上升為部門主管或者是門店負責人,如倉庫主管、客服主管、運輸配送主管等。部分優秀畢業生通過自身努力,在勇于把握機會的前提下,可能有非常大的提升空間,如擔任區域經理、大區經理等。

(三)根據就業崗位設置實踐技能模塊

對應物流崗位需求,需將實踐技能教學分為國內物流技能和國際物流技能兩大模塊。國內物流技能模塊主要包括:區域物流市場的調研、物流客服業務、貨物儲存與配送業務實施、采購業務組織與實施、貨物儲存與配送業務組織、儲配方案設計、運輸業務組織與實施、生產計劃與組織、物流成本分析與控制、供應鏈構建與運營、企業資源計劃(ERP)系統操作與應用、快遞單業務和客戶服務;國際物流技能模塊主要包括:國際貨代操作和單證實訓、國際商務單證實訓和報檢與報關業務實訓。[5]

三、就業導向的高職物流管理專業實踐教學的實施

(一)保障因素

1.制度保障

就業導向的實踐教學的實施需要高職院校的制度保障和經費支持。(1)學校需要大力建設物流管理專業實訓室,并不斷優化和增加配套設施,提高實訓室的實際利用效果。學??沙雠_一批校企合作制度來規范校外實踐教學,如企業訂單班、頂崗實訓制度、實踐教學安全控制制度。(2)學院可出臺一系列鼓勵教師從事實踐教學的制度,如實踐教學的課時補貼、市場調研工作的工作量核算制度。

2.師資保障

教師高水平的實踐技能是實踐教學效果的重要保證。由于中國高等教育物流管理專業設置的時間并不長,當前從事高職物流管理專業教學的教師大多是從交通運輸、工商管理、經濟學等專業轉崗而來,普遍存在專業不對口、缺少企業經歷、實踐能力不強等問題。要解決此問題,除了引進企業導師到校園指導工作或兼職實踐教學外,更根本的是要積極提升校內師資的實踐技能。學校可分派教師積極深入企業,為企業提供相關服務,通過如擔任企業顧問、新員工培訓講師等方式在較短時間內積累教師實踐經歷,提高教師實踐能力,大力培養雙師型教師。

3.做好就業指導工作

就業指導工作是高職人才培養的最后環節。為了提升就業質量,完成“教學—就業”的完美轉身,學校必須開展相關專業的精細化就業指導工作。精細化物流管理專業指導工作是一個系統的工程,包括開設就業指導、職業生涯規劃、創業教育等課程,亦包括學生的面試指導、簡歷制作輔導等。另外,在學生就業過程中,還要根據學生的特點、性格和家庭情況開展針對性服務,幫助學生找到合適的崗位,提高面試成功率和在企業長久發展的可能性。最后還要做好就業反饋工作,通過跟蹤畢業生和用人單位,收集反饋意見,為進一步促進專業建設,尤其是實踐教學的發展提供更多的信息、資源和經驗。

(二)實施方法

就業導向的物流管理專業實踐教學體系,一般可分為互動發展的校內實踐和校外實踐兩大模塊。校內實踐主要分為三個層次:課內實踐、實驗室教學和專業技能培訓;校外實踐教學亦有三個層次:企業認知、頂崗實訓和畢業實習。

1.校內實踐教學的實施

以“物流市場營銷”課程為例,教師可在授完一部分理論章節后,布置一個大作業———如武漢地區中小物流企業的現狀和發展趨勢的分析,分配學生以小組為單位完成。各小組同學可以親自去企業調研,亦可查閱報刊雜志和網上資料,然后將分析結果做成PPT,在課堂上講演,其他同學和老師再進行相關討論與評價。通過該課內實踐,既加深了學生對理論知識的理解,又鍛煉了學生的市場調研能力、數據分析能力、資料收集能力和團隊合作能力,還能為該課程的期末進程式評價提供較好的依據。實驗室教學則可通過有效運用實驗室的相關設備,不斷訓練和提高學生的實踐能力。如對部分課程實行“教學做一體化”模式,利用各種物流系統軟件、物流設施設備培養學生的動手操作能力,通過實驗室直觀演練,實現學與用相結合。專業技能培訓可以安排在學期末尾的一兩個星期進行,通過整個星期的項目集中訓練,使學生熟練掌握相關技能,如物流企業采購決策和生產組織、物流企業配送作業優化和實施、國際商務單證操作等等。

2.校外實踐教學的實施

在入校初期,為了更好地讓學生了解所學專業,促進專業學習興趣,可以安排學生參觀相關物流企業,直觀地感受物流企業的運作情況。頂崗實習就是平時說的“三明治”教學模式,這種校外實踐教學模式需要學校和實習單位進行無縫對接。學??赏ㄟ^調整教學計劃,集中三個月左右的時間,讓學生到企業頂崗實習,親自參與企業運作。這一方面可以讓學生體驗企業的運作模式,培養責任意識和鍛煉吃苦耐勞的精神;另一方面則可以緩解物流企業的短時用工緊張問題。如在第三學期安排一個頂崗環節,從當年12月到次年3月,為春節的物流公司的用人高峰提供人力支持。畢業實習主要安排在第六學期,學生可到已簽訂就業協議書的單位去實習,在實習的同時完成實踐報告和畢業論文。

四、結語

物流管理專業實踐性較強,通過就業導向來構建和實施其實踐教學是非常必要的。該教學體系針對性強,培養出來的學生實踐能力強,并可實現與企業或工作崗位的無縫對接,減少畢業生就業過渡期,同時也減少了企業用人的入職培養成本。但該體系尚未涉及實踐教學的效果評測問題,有待于今后的進一步完善。另外,由于高職教育教學理論發展迅速,國家物流產業結構調整變化較快,該實踐教學體系也應該及時進行調整和完善。

第二篇:高職物流管理實踐教學體系的改革

摘 要: 與高職高專教育目標相適應,高職物流管理實踐教學體系必須較大幅度地增加實踐環節和實踐課程比例,優化課程設置,改革教學方法與手段,并注重培養學生的職業能力。關鍵詞: 物流管理專業;實踐教學;改革

現代物流業高速發展的條件之一是人才。發達國家的經驗證明,發展現代物流業,關鍵是具備一支優秀的物流管理隊伍。論文的標準格式人才培養要適應社會發展,要了解物流行業實際情況,滿足物流行業產業升級的需求。物流人才實踐教學體系的內容必須涵蓋倉儲、運輸、配送、報關、貨代、營銷等內容。為培養更多適應社會經濟發展要求的技術應用性物流管理人才,必須加強教育教學研究,深化教學改革。高職物流管理專業實踐教學體系制訂應遵循的原則

1.1 以就業為導向原則

以就業為導向,是高職課程體系建設的指導思想,主要體現在對課程目標確立、課程內容選擇、課程模式設計及課程評價等方面。

1.2 以能力培養為核心原則

高職課程不管是理論體系還是實踐體系,都必須以應用為主旨,以能力培養為核心,以相對完整的職業技能培養為目標的基本要求,讓學生懂得“怎么做”,并且“能做”、“會做”。落實能力培養的核心地位,首先要突出職業性,以應用為主線構建專業基礎能力、職業通用能力和職業核心能力,明確各層能力培養的要求;其次,要對現有的課程模式作徹底改革,擺脫學科模式;再次,要強調課程模式的實踐性,除了增強實踐性教學環節的比重,保證學生有充分的實踐訓練的機會,更要重視課程實施模式的創新,突破以課堂為中心的教學模式,通過校企結合等途徑,使教學與職業實踐緊密結合。

1.3 整體優化原則

實現整體優化原則,首先要考慮三組關系:一是社會需求、學生基礎水平、課程目標之間的協調關系。社會需求是出發點,學生的基礎是前提,課程目標應結合這二者的實際要求合理設計。二是知識、能力、素質之間的比例關系。要根據培養目標的要求,統籌考慮,找到三者之間最佳的結構平衡點,使學生的知識、能力、素質得到協調發展。三是課程與課程之間的關系。不同的課程,對培養目標所起的作用不同,應在目標統一的基礎上,確定課程在整個課程體系中的主次地位與作用,明確核心課程、支持課程、基礎課程之間的關系。

1.4 層次性原則

課程體系的層次性體現在課程之間的層次性和課程內容的層次性。課程之間的層次性表現為正確處理課程之間的先后順序和銜接關系;課程內容的層次性應按照人們的認識事物的規律組織課程內容,體現知識和能力形成的循序漸進的規律。高職物流管理專業實踐教學課程體系的構建與優化

高職教育的課程體系應以就業為導向,以能力培養為核心,那么如何構建物流管理專業的實踐教學課程體系呢?我們認為,應根據職業崗位群所要求的職業技術能力,確定課程與課程內容,并形成理論課程體系、實踐教學體系兩套并行、相輔相成的課程體系結構。因為,從橫向上看,高職物流管理專業畢業生的職業崗位群主要分布于中小物流企業、外資倉儲、運輸、貨代行業、國有企業、林業流通企業之中;從縱向上看,高職物流管理專業畢業生的職業崗位群主要分布于商品采購員、倉儲管理員、商品配送員、貨運代理員、電子商務員、市場營銷員、商品調度員、理貨員、報關員、企業經營管理人員、客戶關系管理人員和林業物流組織人員。

與高職高專教育目標相適應,高職高專物流管理實踐教學體系必須較大幅度地增加實踐環節和實踐課程比例,使實踐教學課時與理論教學課時比例接近1∶1,使學生能有足夠的實踐時

間來進行操作、綜合訓練并針對不同的課程和要求,分別采用實物演示、模擬實習、案例教學、社會調查、項目設計、校外實習、會計實訓等多種方式進行實踐內容教學。

根據高職物流管理專業特點應堅持以下原則:一是課內實踐與課外實踐相結合原則;二是單項實訓與綜合實訓相結合原則;三是理論講授與物流實訓軟件操作相結合原則;四是畢業論文與畢業設計相結合原則;五是校內外實踐教學相結合原則。

2.1 進一步完善“三層雙軌制”實踐教學體系模式,培養學生專業技能三層雙軌制,是一種貫穿人才培養全過程的以綜合素質為基礎突出職業能力培養的專業技能培養模式。其中,“三層”是指按課程間內容的依存關系分為基本技能訓練、專業技能訓練、職業綜合技能訓練三個階段;“雙軌”是指理論課程和相應性實訓訓練。

第一層次:基本技能訓練。主要是物流基本技能實訓能力訓練和物流認識實習。包括:對港口、碼頭的認知,并撰寫報告;基于系統初始化、入庫出庫操作、調撥操作、庫存盤點、生產采購計劃操作、查詢統計操作、高級報表操作、期末結轉操作的文達庫存管理軟件和基于合同管理操作、入庫管理操作、庫存管理操作、出庫及配送管理操作、車輛管理操作、結算管理操作模塊的尼奧物流管理系統軟件操作。

第二層次:專業技能訓練。包括供應鏈課程設計與技能訓練、物流信息系統課程設計、基礎會計實習、物流市場營銷實習、供應鏈管理實習、網頁設計與制作實習、物流管理信息系統實習、國際貿易實務實習、市場調查與預測實習、電子商務實習。通過以上實訓實習課程的開設緊密結合網絡技術、網頁設計與制作、Access數據庫創建進、銷、存模塊,并與物流管理專業的核心理論課程,如倉儲與配送、供應鏈管理、物流管理信息系統、國際貿易、市場調查與預測、電子商務等互為補充,有效訓練學生的實訓能力,達到提高學生動手能力與分析能力的目的。

第三層次:職業綜合技能訓練。包括物流倉儲、集裝箱運輸、堆場管理、報關業務、貨運代理業務五大實訓軟件的操作和助理物流師考證訓練。

通過“三層雙軌制”的技能訓練,使學生的專業知識、動手能力、分析能力、判斷能力和綜合評價能力得以系統化、綜合化,從而更好地培養學生的技術應用能力,提高學生的就業競爭能力。

2.2 綜合運用實踐教學方式,培養學生職業能力物流管理可以采用的實踐教學方式主要包括:

(1)實物演示方式:這是一般與日常課堂教學活動結合運用,幫助學生對所學理論知識建立感性認識,壓縮課堂教學時間,提高教學效率,增強學生學習興趣的一種方式。目前應采用的具體演示方式有:實物展示講解方式、投影播放講解方式、電視錄像演示方式、計算機多媒體教學軟件演示方式等。主要是讓學生觀看有關一些物流設施與設備的圖片,如立體自動倉庫、叉車、集裝箱、起重機、堆垛機、條碼機、分揀設備、揀選系統等。

(2)案例教學方式:針對物流專業教學內容,需要不斷引進國外物流學的最新理論和實踐經驗,更重要的是增加物流實踐和案例教學方法。論文的標準格式物流是一門新學科,學生對其缺乏了解,因此需要讓學生多參加一些企業實習,增加對物流設備設施,物流業務流程的感性認識。物流技術及理論的日新月異也需要學生通過實踐來認識。院系可以開展案例教學,通過視頻網絡技術、多媒體技術等現代化教學手段,加速物流知識的傳播和更新。

(3)社會調查方式:這是一種利用假期或校外實習機會,圍繞專業或專業相關問題開展社會調查,并撰寫專題調查報告的實踐教學形式。這種教學形式的目的是培養學生理論聯系實際的能力。

(4)項目設計方式:這是一種讓學生綜合應用所學知識和方法,親自動手、相互協作完成某一實際或模擬系統(項目)設計,并撰寫設計報告的實踐教學形式。如利用Access數據庫創建物流管理信息系統的采購、銷售、庫存、銷售退貨管理等功能,還有對供應鏈進行設計,并能選

擇合適的供應鏈合作伙伴和靈活應用準時制采購策略等,該方式有利于培養學生創造能力和協作能力。

(5)物流實訓:這是對物流工作的一種實戰訓練方式,包括物流倉儲、集裝箱運輸、堆場管理、報關業務、貨運代理業務五大實訓軟件的操作,實訓的目的是培養學生解決現實問題的能力。

(6)校外實習方式:這是一種直接讓學生到校外實習基地參加實務工作的實踐教學形式。校外實習屬于綜合實習,不僅包括倉儲與配送業務,還包括運輸、報關、信息技術、供應鏈管理等方面的業務。校外實習是對學生綜合能力和素質的鍛煉和檢驗。搞好校外實習的關鍵是實習基地建設,實習基地一般應建立在規模較大、業務全面、物流人員素質較高的企業,要保持實習基地和實習點所聘任指導教師的相對穩定,同時還應該加強對實習工作的計劃、管理、指導、交流及檢查、考核工作。

(7)畢業論文與畢業設計:畢業論文要求學生圍繞自身在實習調研中提出的問題,綜合運用所學知識和方法,分析問題,解決問題,得出正確結論。畢業設計則以小組為單位完成,要求學生根據實習及教師提供的有關資料,完成倉儲活動、運輸配送、堆場管理、報關業務、貨運代理等活動的綜合分析等任務,以培養畢業生的實際綜合應用能力。

此外,在現有專業課程體系中,計算機及其應用的課程和技能訓練課程從學生進校開始至畢業,自始至終連續進行;計算機課程和物流專業課程,從基礎課到專業課實現雙軌同步開設,最終實現三者的結合,應當堅定不移地執行。

具體如下圖:

計算機基礎→常用工具軟件→VFP數據庫→網頁制作與網站管理

物流基礎→倉儲與配送管理→物流運輸組織與管理、供應鏈管理→國際貿易實務→物流管理信息系統

物流基本技能訓練→供應鏈課程設計與技能訓練→物流信息系統課程設計→助理物流師考證訓練→物流綜合實訓

2.3 整合教學內容,開設整合性課程

高職教育培養的是生產、建設、管理和服務第一線的高級技術應用性人才,需要具備綜合知識的運用能力及較強的綜合職業技能。

由于物流具有系統性和一體化以及跨行業、跨部門、跨地域運作的特點,同時企業面臨降低成本的壓力而增加對崗位多面手的需求,因此具有較廣的知識面和具備較高的綜合素質的復合型人才日益受到企業的青睞。

對于物流管理專業的課程而言,在教學內容整合過程中,必須堅持技能培養為主線,并依托計算機基礎與數據庫技術、網頁制作技術。因此我們在教學組織過程中注重從物流基本技能訓練,即倉儲、配送基本業務模塊操作開始,逐步過渡到供應鏈課程設計與技能訓練,即培養學生設計企業供應鏈、正確選擇合適的供應鏈合作伙伴、在供應鏈環境下進行生產計劃與控制、應用準時制采購策略、并解決供應鏈環境下的庫存問題;之后進行物流管理信息系統課程設計,主要是運用Access數據庫進行進、銷、存軟件的開發,并設計一些物流單據;最后就是進行物流綜合實訓,主要是操作金科信倉儲、集裝箱運輸、堆場管理、報關、貨代軟件。在對課程內容進行整合時,要注意遵循:

(1)課程應以培養目標的實際需要作為內容取舍、科目設置的標準。在課程內容上理論知識以必需夠用為度,突出應用與實踐。

(2)課程內容應及時反映專業領域的最新發展。

(3)課程內容的多元整合絕不是幾門課程的簡單疊加或隨意拼湊,而是根據知識、能力的內在聯系和相互間的邏輯關系進行有機整合。這種整合除了要符合客觀事物的內在發展規律外,還應遵循學生的認識規律,有利于培養對象、知識、技能、態度的合理形成與協調發展。3 改革教學方法與教學手段,培養學生職業能力

高等職業教育有別于普通高等教育,其課程教學方法的實施必須符合課程體系本身的職業性,必須適應職業能力的培養,教學方法的采用應從培養學生的能力入手,采用以能力為中心的教學模式,“產”與“學”緊密結合。積極實行案例教學法、模擬教學法、現場教學法、討論式教學法等啟發式的教學方法,以調動學生學習的積極性和主動性。

3.1 教學方法與手段要靈活多樣,突出技能性

第一,在課堂教學中,應通過采用案例教學、現場教學、模擬教學、實訓教學、討論式教學、結合技能考核進行教學等方式方法,減少部分課程的驗證性實驗,增加設計性、綜合性實驗,突出技能訓練,以培養學生的職業能力為中心,充分調動學生學習的積極性、主動性,鼓勵學生獨立思考,培養學生的動手能力和創新意識。例如,《物流信息技術》和《電子商務》等核心課程可以采用實訓教學或模擬教學法,而《供應鏈管理》課程可以采用案例教學法,讓學生去思索、判斷,以培養學生的職業應用能力和職業判斷能力。第二,強化實踐性教學環節,讓學生接觸實際,提高實踐能力。例如,在物流管理專業的專項技能訓練課中,都可以大量采用現場教學方式,帶領學生到現場觀察,獲得感性認識;又如,在教學實習中,特別是在綜合實習過程中,應采取積極有效的措施,安排學生到物流企業進行理貨、保管、堆垛、養護、貼標簽等活動以強化學生綜合技能的培養。第三,鼓勵學生參加社會實踐,實現產學結合,并在實踐中培養學生綜合運用所學知識、解決實際問題的能力。

3.2 以技術應用能力培養為中心,建立起具有高職特色的實踐教學體系

福建林職院借鑒德國“雙元制”、美國“社區學院”和加拿大CBE教學模式,并結合國內具體情況,進行創造性探索,圍繞專業高職教育人才培養目標,以職業能力培養為中心,根據社會需求,不斷深化教學改革。

(1)建立了以技術應用能力為中心的高職教育教學體系。即以能力培養為中心,將有關知識和技能綜合成公共課(基礎理論)、專業理論課和技術與實踐課(技術應用)三大模塊。以實踐性環節為中心線索,串接這三大模塊。使這三大模塊既分工明確,各有側重,又相互聯系,圍繞著實踐性環節有機地組成一個不可分割、相互滲透的整體。再運用系統科學的理論和方法,對職業崗位(群)和技術型人才知識和技能結構進行整體分析和設計,建立適合理論教學體系并具高職教育特色的,以技術應用能力為主體、職業素質訓導和職業資格證書獲取為兩翼的“一體兩翼”式實踐教學目標體系和“分層一體化”的實踐教學內容體系。

(2)加強實踐教學管理,完善實踐教學文件和管理制度建設,突出具有高職教育特色的實訓項目教學和制訂相關教學文件。

實踐教學文件和管理制度包括實踐教學計劃,實踐教學課程大綱和教材,實訓指導書、實訓報告,實習指導書等實踐教學文件和各實踐教學環節管理制度。實踐教學用書,一般應包括教材、講義、實驗實習指導書、課程設計指導書、畢業設計指導書、技能訓練指導書、還有音像、計算機軟件及期刊等參考資料等。我系加強了對實踐作業的要求、指導和管理,對實訓(驗)報告、實習總結、課程設計、社會調研報告、畢業設計(論文)等實踐作業都有要求和考核管理辦法,執行情況良好。

實踐教學內容體系是根據各專業的人才培養目標,按專業大類將實踐教學內容劃分為基本技能、專業技能和綜合應用訓練的三大模塊,然后,根據這些模塊的要求確定實訓課程或實訓項目。其中實訓項目是指將實訓內容劃分成若干個可獨立進行的基本訓練單元,每個訓練單元就對應為一個實訓項目。例如物流2004級01班、2004級02班通過2006年6月5日至6月9日一周實驗、實訓,學生主要是操作供應鏈系統基礎設置、銷售業務的操作(銷售報價、銷售訂貨、發貨、開票、委托代銷、銷售調撥等)、采購業務操作(請購、訂貨、到貨、入庫、發票、采購結算等)、庫存管理與存貨核算的操作(入庫、出庫、調撥、盤點,正常單據記賬,發出商品記賬,直至銷售記賬,特殊單據記賬等)、期末處理的操作(月末結賬,對賬)。學生熟練掌握用友ERP-U8供應鏈管理系統應用于企業(狹義)供應鏈,其中通過與金蝶K/3系統供應

鏈進行對比,強化了對企業(狹義)供應鏈的理解。充分認識到物流管理信息系統(用友ERPU8供應鏈管理系統)是一個完整的整體,通過對相對獨立的功能模塊的操作,逐漸理解物流、信息流、資金流是如何結合在一起,以及如何實現流動的。

由于用友ERPU8供應鏈管理系統是在數據庫(SQLSERVER),以及網絡技術的支持下運行的,在操作過程中,必然會應用到所學的數據庫、網絡技術等知識,從而加深了對數據庫、網絡等基本概念的理解。還有學生們在進行為期一周的物流市場營銷實習中也體會到營銷策略與營銷手段的運用,并樹立起現代市場營銷觀念、建立營銷職業意識、學習用營銷的思想分析問題。更重要的是,一周的實訓,強化了學生的職業技能,使所學理論知識與實踐相結合,鞏固和加深對新知識的理解,增強學生的動手能力,培養了學生解決問題、分析問題的能力。

根據高職教育的的特點,以職業能力培養為導向進行了考試內容、考試形式和考試效果分析為重點的考試改革試點。強調考試內容既要有理論知識,又要有操作技能,還要有運用所學知識和技能的綜合能力考核??荚囆问诫S著考試內容的改革發生相應的變化,可采取筆試、動手實操、產品制作、課程設計、綜合分析報告和現場解決工程問題等等。采取多樣化的考試形式,注重過程考核和能力測評,并與福建省勞動與社會保障廳合作建立了“助理物流師”鑒定等級標準,目前物流2004級01班、2004級02班的學生共69人通過了“助理物流師”標準,獲得了“助理物流師”資格證,通過率達到80%以上。

3.3 強化職業素質訓導,突出職業能力和創新能力培養

近幾年我校在實踐教學內容、方式的不斷探索中,緊緊圍繞培養學生職業能力這個中心,不僅加大了實踐教學在教學計劃中所占的比例(平均在40%以上),實行“高標準、嚴要求、強訓練、重實用”的職業技能訓練,而且更加注重學生職業素質訓導和綜合應用能力訓練。根據上述實踐教學的思想,結合用人單位的要求和我專業的實際發展狀況,我專業現有實踐教學的主要內容如下:

(1)職業技能訓練課:計算機實訓、英語訓練及考證、物流基本技能訓練、供應鏈課程設計與技能訓練、物流信息系統課程設計、助理物流師考證訓練、倉儲、堆場管理、集裝箱運輸、報關、貨代物流軟件實訓。

(2)實習:物流認識實習、基礎會計實習、物流市場營銷實習、供應鏈管理實習、物流管理信息系統實習、網頁設計與制作實習、國際貿易實務實習、市場調查與預測實習、電子商務實習、畢業實習、畢業設計(論文)與答辯、畢業教育。

通過以上種種措施的實行,我院物流管理專業初步形成了與理論教學相互配合,以基本技能為基礎、專業技能為重點,注重技術應用和創新能力的培養,開放式管理,產、學、研一體化,特色鮮明的實踐教學內容體系。

參考文獻:

[1]李欣.國內外物流教育現狀對比與解決方案[J].現代物流報·江蘇物流專刊, 2006(11).[2]鄭紅友.高職院校物流教育的探討與實踐[EB/OL].電子商務網, 2006.

第三篇:高職院校物流管理專業實踐教學體系研究

高職院校物流管理專業實踐教學體系研究

姜華

(陜西職業技術學院管理系陜西西安710100)

【摘要】培養符合社會發展需要的應用型人才,是高職院校亟待解決的問題之一。但目前高職院校實踐課程存在問題較多,收效甚微。結合陜西職業技術學院物流專業的實際情況,建議采取四項該進措施,一是制定優秀從業人員標準,徹底消滅“高分低能”的現象;二是嚴格規范教師聘任制度;三是政府與企業協商向高校提供實習場地;四是科學制定實踐考核制度。

【關鍵詞】高職院校;物流管理;實踐教學

高職教育是培養高素質應用型人才的高等院校,所以在教學體系的安排中,除了理論課程外,實踐課程也是同等重要的,它不但使學生學以致用,還能在實際操作中更加激發學生的學習熱情,真正做到聯系學校學習和社會工作的橋梁作用。但是,目前絕大多數高職院校的實踐課程進展的并不盡如人意,收效甚微。

一、高職院校實踐課程進展收效甚微的原因

1、不重“技能”重“證書”

當今,用人單位在招聘時的選擇標準就是以各類“職業資格證書”和“等級證書”在做評判,真正從考核應聘者能力素質出發的非常少,這一現象就在高校中催生了學生們只是一門心思考各類“證書”,認為學校安排的實習工作是浪費時間,不認真對待。

2、大部分學校 “雙師型”師資力量薄弱

眾多專家都提出過高校教師聘任制度應該改革的問題,可見從“學校到學?!边@一只適應理論教學的教師素質已經不能滿足當下學校和社會的需要,脫離實踐講理論,明顯是違背高職教育的定位的。作為直接面對學生的一線教師,其自身的理論和實踐能力必須過硬,才能指導和引導好學生。

3、適合的實踐課程模式較難實現

目前的實踐課程模式基本為在本校建設軟、硬件實訓基地,和聯系校外企業進行實習。

(1)在校內建設實訓基地。對于物流專業來說,課程內容牽扯到運輸、倉儲、配送、信息、供應鏈等很多相關行業,在校內建設硬件實訓基地投入成本大,設施設備簡陋、和實際企業中的操作流程和使用的設施設備都有很大的區別,這樣的實訓基地很難達到實訓的目的,學生畢業后來到用人單位還是無法直接上手操作。

(2)與校外企業合作實習。因為需要實習的學生并沒有完全離校,考慮到安全等問題,很多企業不愿與學校合作實習,再加之企業普遍認為當今大學生動手能力差、自命清高、眼高手低,不服從管理,一批實習者的加入會破壞企業自身的運轉節奏,企業還必須抽出專人負責這一事項,實習完畢后能留下的學生很少,有過一兩次嘗試后,大部分企業認為綜合成本大,不愿意輕易再試。

4、畢業考核標準單一,側重于理論知識考核

現在大部分高職院校的學生畢業時還是采用修夠學分、完成畢業論文、答辯等考核標準,既然與本科類院校在人才培養目標上定位不同,那么在人才考核方式上也應該不同,可是重“理論”輕“實踐”的考核標準,使學生放松了對實踐課應有的重視,二、改進措施

綜合以上現行教育中存在的問題,并結合陜西職業技術學院的實際情況,應該進行如下調整、改革。

1、政府主管教育的職能部門、物流行業協會與高校共同努力,制定優秀從業人員標準,徹底消滅“高分低能”的現象

用全新的、正確的思想引導在校學生,使學生不再盲目追求所謂的“證書”,而是轉為扎實學習理論知識、刻苦鍛煉實操能力的務實精神。

2、加強教師培訓,嚴格規范教師聘任制度

“雙師型”教師隊伍建設實踐教學師資隊伍是開展實踐教學的重要保證,也是拓寬實踐教學的基礎。高職物流管理專業的實踐教學要求指導教師既要具有一定的專業理論水平,又要有較強的實踐操作技能,具備“雙師型”素質。沒有高素質的“雙師型”實踐教學師資隊伍,實踐教學的教學質量得不到保證,實踐教學的任務和目標也就不可能完成。在實際工作中,應在以下方面繼續努力:一是堅持教師持證上崗,要求實踐教學物流指導教師必須有相關職業資格證書;二是聘請物流企業經營管理人員擔任實踐指導教師,發揮兼職教師的互補作用;三是選派專業教師定期到物流企業掛職鍛煉,提高教師的創新能力與實踐能力,四

是進行人事制度改革,改變傳統的學術型教師考核評價體系。同時,關于實踐課程的課程大綱、授課內容、考核方式等也可與行業專家共同商定。

3、由政府出面解決實訓基地建設問題

政府可以與業內運營、口碑較好的企業協商,企業向高校提供實習場地和學生培訓的工作,同時可得到政府的相關優惠待遇。這樣實習的工作對于企業來說就成了互惠互利的事情,對學校和企業以及國家的長足發展都是好事情。有能力的高校可在校內建設實訓基地,聘請行業專家為學生授課、作報告。

4、與行業專家共同制定畢業考核標準

合理均衡畢業論文和實操技能的考核比例,對學生的考核更加全面、客觀。使學生們從根本上重視實踐課程,真正體現出高職院校的辦學定位,而不再把實踐課程作為一種形式。

以陜西職業技術學院管理系為例,從2005年設立物流管理專業以來,對實踐教學體系的研究取得了一定的成效。初步構建了以物流活動過程為主線,以六個具體物流崗位任務為驅動,以三個核心能力培養為內容的工學結合人才培養模式,依據專業標準框架與工作過程導向,構建了以物流管理職業為主線的職業能力課程體系;針對各崗位在工作過程中所需的各項能力開設相應課程,加強了學習的目的性、針對性和可操作性;通過任務驅動、現場教學、討論式教學、啟發式教學的教學方法,使學生由被動接受變為主動學習。對學生技能培訓共分三個層次進行:第一層次是初步技能訓練,目的是增強學生專業學習的信心,提高學習興趣,增加對理論教學的感性認識。第二層次是專業技能訓練,目的是配合專業理論課程的教學,進行單項管理能力的仿真實訓,達到提高學生動手能力。第三層次是職業綜合技能訓練,目的是以校外實習的形式把所學的專業理論知識和所掌握的專業技能運用到生產實習和畢業實習過程中,在真實環境里完成工作任務,同時為畢業設計或畢業論文寫作收集素材,提高發現問題、分析問題和解決問題的能力,增強學生的就業競爭能力和創新能力。

實踐教學過程是以學生為主體的雙邊活動,由指導老師、學生、教學活動、.教學手段等基本要素構成。與理論教學管理相比較,實踐教學管理的特點是:所需物質條件多,投入量大;制約因素多,涉及面廣,教學過程復雜,可控性差等。因此,為了保證實踐教學質量,必須完善軟硬相結合的實踐教學管理體

系。這需要社會各階層、校內外各部門的共同努力、相互配合工作才能把這項工作更好的持續推進下去。

【參考文獻】

[1]錢廷仙.高職物流管理專業實踐教學體系完善.中國市場,2008,02

[2.李定清.論高職教育實踐教學體系的構建[J].重慶工商大學學報(社會科學版),2006,12

[3]嚴雪怡.職業教育的課程改革[J].中國職業技術教育,2006,13.【作者簡介】

姜華,女,陜西省銅川市人,陜西職業技術學院教師,助教。

第四篇:關于高職實踐教學體系建設研究論文

論文摘要:實踐教學體系建設是職業學校專業建設的重要內容之一,它直接關系到能否實現培養具備綜合能力和全面素質的、直接能在生產、建設、服務和管理第一線開展工作的技術應用型人才。因此,必須建立良好的實習基地為教學服務、實現雙師隊伍建設、完善好人才培養目標,才能從理論與實踐兩個方面實現科學、有序、規范、高效的高職實踐教學體系建設目標。

論文關鍵詞:實踐教學;體系;實訓基地;教師隊伍;培養目標

實踐教學是通過開展以教育教學為目的、學生親身體驗和參加的實踐教學活動,使得學生將自己所掌握的理論知識轉換為實際認知,并逐步形成研究能力和創新能力的教學形式,是高校應用型人才培養中的一個非常重要的環節。實踐教學體系是實現人才培養目標的關鍵性環節,直接關系到能否實現培養具備綜合能力和全面素質的、直接能在生產、建設、服務和管理第一線開展工作的技術應用型人才。因此,本文將從理論與實踐兩個方面研究實踐教學如何實現科學、有序、規范、高效的目標,使實習基地更好地為教學服務、實現雙師隊伍建設、完善好人才培養目標,從而探討如何更好地進行高職實踐教學體系改革。

一、實踐教學體系的重要性分析

高職教育的培養目標是培養高等技術應用型人才,職業能力的培養與形成是高職教育工作的核心任務,這就奠定了實踐教學在高職教育教學中的重要地位。作為實現培養目標的重要組成部分,實踐教學的目的就是配合理論教學,按照一定的目標和要求,在教師的組織和指導下,培養學生分析問題和解決問題的能力,加強學生實踐能力訓練。其內容主要有兩個方面:一是課程時間教學,即與課程教學內容結合、與課程理論學習同步進行實踐活動,包括課程作業、平時作業、綜合練習、模擬考試、大作業和課程實驗教學等;二是獨立設置的集中實踐教學也叫綜合性實踐教學,即需要綜合運用課程知識集中進行的實踐活動,包括課程設計、社會實習、社會調查、畢業設計或畢業論文等。

高職教育是以培養學生的職業核心能力為導向的。針對當前高職畢業生所面向崗位的知識結構和能力結構的要求,強化實踐教學,大幅度增加實驗、實習、課程設計等實踐教學環節所占比重(基本要達到50%)。實踐教學是掌握專業技能的關鍵性環節,學生通過親自觀察、測試、分析、比較、操作、增強對生產對象、環境和條件的認識,學會制定生產方案,獲得從事實際生產的基礎知識,通過直接參加生產實踐,總結經驗、訓練技巧,掌握技術環節,學會更多工作方法,培養交往、學習、研究、信息傳播等能力,達到培養目標要求;通過參與生產管理,掌握生產指揮、市場營銷的知識,獲得立體型知識和能力結構。

二、高職實踐教學體系的建設

實踐教學體系建設是職業學校專業建設的重要內容之一,職業教育能否辦出職教特色,職業學校能否取得應有的辦學效益,很大程度上取決于實踐教學的質量。只有加強實踐教學體系的建設,加強對實訓基地的建設與管理,加強教師隊伍的建設,才能使高等職業教育實踐教學實現科學、有序、規范、高效的目標,全面實現人才培養目標。

1.突出抓好實訓基地的建設。實訓基地是實施實踐教學環節的主要場所,主要是對學生進行基本技能的訓練、模擬操作訓練和綜合技能訓練,同時讓學生參與一定的實際生產。以培養學生應用技術和職業技能為目的,以改善實訓條件、提高效率、強化管理為重點,以多方投入和內部挖潛為手段,以行業技術發展與社會發展水平為標準,營造真實或仿真的職業環境,建設教學與生產相結合、職業技能培訓與鑒定相結合的校內外實驗實訓基地群,充分滿足應用性人才培養的需要。校內與校外相結合的原則。高職院校的經濟實力有限,基地建設要用兩條腿走路,公共課、基礎課實訓基地應以校內為主,校外為輔。專業課應以校外為主、校內為輔。

校內實習基地建設是實踐教學建設的基礎,必須認真抓好學生平時實驗和模擬實習管理,形成一套良好的實驗量化考核標準。學生每次實驗后,教師都按照考核標準進行評分,得出平時每個實驗或模擬實習項目的量化考核成績,并以一定比例計入課程總成績。平時實驗成績不合格,該科總成績不能及格。此外還可以通過加強實驗教學管理、實驗室管理、改善實驗條件、提高實驗教師指導水平等,形成校內實驗教學和校模擬實習的質量控制體系,確保質量標準的實現。

校外實訓基地是職業院校實踐教學建設的一個必不可少辦學條件。要建立一個實訓基地其投資是巨大的,在當今教育經費短缺、生產設備與產品更新換代越來越快的的情況下,學校要全面建立起與自身專業設置、職業能力需求相配套的校內實訓基地是比較困難的,并且在專業發生變化時,勢必將造成資源的浪費。為此,與企業攜手,開辟校外實習基地實現實訓條件的社會溝通與資源共享,成為了解決此難題的一種發展趨勢。事實上,充分發揮企業生產場地、設備的作用,不僅能提高辦學效益,使學校在調整專業時更加輕便靈活,還為有效解決實訓條件落后于生產第一線這一普遍存在的難題提供了現實的途徑。2.加強“雙師型”教學隊伍的建設。職業教學的特殊性,要求專業教師既要懂得教學規律,是教學的行家;又要懂得行業技術,是專業操作的能手。把傳統的“學術型”教師隊伍改建成與高職教育相適應的“雙師型”教師隊伍,是發展高職教育的關鍵所在。高職院校的培養目標是為生產一線培養技術應用型人才,實訓教師既要傳授給學生基本的專業知識,還要示范、講解、指導具體的操作過程。這些都要求實訓教師必須具有較強的實踐操作能力。目前大多數職業學校是由普通高校畢業生直接來校任教,沒在工廠、企業、生產一線崗位上任過職,缺乏實際經驗和專門技能。為此,必須重視“雙師型”教師的培養,制定相關專業課教師培養規劃,創設激勵機制,鼓勵教師積極參與科研生產和技術開發,聘任實習工廠的工程技術人員兼課,吸納社會上具有專業知識和實踐經驗的專家、工程技術人員加盟擴充職校的教學、科研和生產隊伍以此來提高整個教師隊伍的素質。

(1)專業課教師要成為“雙師型”人才。高職院校的專業課師資不但要具有理論教學的能力,同時還應具備相關專業(或工種)高級工(或技師)的技術素質。為此,要形成高職院校專業教師在生產一線工作制度,通過鼓勵專業課教師參加專業技術開發與服務,安排專業課教師去企業頂崗實踐等手段,培養教師的實踐技能。

(2)發揮政策導向作用,充實實習指導教師隊伍。要充分發揮現有教師的主觀能動性,學校管理干部和相關教師要力求掌握若干項實踐技能,擔任實踐課指導教師或協助指導部分實踐課程。要堅持培養與使用并重的原則,加強對這部分教師的培養提高,不可濫竽充數。指導實踐教學能力,應當成為所有教師業務考核的重要指標,并與升級、晉職等結合起來。

(3)搞好兼職實習指導教師隊伍建設。高職院校除了可以選派實習指導教師到有關單位(企業)參觀學習外,還可以從社會選聘專業基礎扎實、實踐能力較強、接觸實踐機會較多,對于生產中的新技術、新工藝、新信息了解較多,對于生產中存在問題也有更深認識的并具備教師基本素質的專業技術人員作為兼職實習指導教師,以優化教師結構、解決師資力量不足。

3.完善專業人才培養目標。制定專業人才培養目標,構建合理的實踐教學體系在人才培養方案制定過程中顯得尤為重要。緊緊圍繞專業人才培養目標,加大實踐教學改革力度,從教學內容、教學方法和評價方式等方面進行改革,逐步形成實驗、實訓、實習、課程設計(綜合作業)、社會實踐、畢業設計(論文)共存的實踐教學體系。

在教學形式上,減少驗證性的實驗,增加有助于職業技能培養的實訓和職業素質培養的綜合實訓。在教學方法上,采用案例教學法、模擬仿真教學法、項目課程等,讓學生在做中學、學中做,做到學做合一。在實踐教學的教材建設上,不斷更新教學內容,要以企業實際應用的經驗和策略為主,原理和陳述性知識為輔。在評價方式上,實踐教學形式的多樣化決定了考核方式的多樣化,在具體實踐過程中,應根據課程的性質、目標要求采取不同的考核方法,按照理論知識與實踐知識相結合、單一能力與綜合能力相結合、個別與群體考核相結合的原則,采取筆試、機試、閉卷、開卷、工作過程、項目評審、畢業答辯等多種考核形式,全面評價實踐教學質量。

(1)以職業應用能力為主體來設計實踐教學計劃,確定技術應用能力的實踐教學目標,在課時安排、教學內容、教學方法上進行大力度改革,使理論課與實踐課比例真正達1∶1。實踐教學內容包括基本技能、專業技能、技術應用或綜合能力訓練課程(或項目);在訓練方法上,通過實物演示、實驗、實訓、實習、課程設計、創新制作、畢業設計等,使學生接收仿真或真實的實踐訓練。

(2)完善人才培養目標體系能夠加強對學生的職業素質培養。在實踐教學中,注重將愛崗敬業、一絲不茍、效率與效益、遵紀守時、團結合作、質量安全、5S管理(整理、整頓、清掃、清潔、素養)等一般職業素質的培養,與各職業或崗位所需要的專業素質結合起來。大到嚴格執行各種操作規程,小到實訓時的穿衣戴帽和考勤,都要有嚴格的規定和監督。通過不斷強化學生的職業行為,建立安全意識、質量意識和現代文明生產意識,使之逐漸養成符合現代工業要求的職業行為習慣。

(3)建立具有能夠涵蓋各專業的職業技能和職業資格證書培訓鑒定體系。各專業要通過積極引進和建設國家職業技能鑒定站(或點)、職業資格證書認證點,使專業實踐教學與國家職業技能鑒定全面接軌。對于少數專業,還可選擇其他部委、行業、外國政府機構證書或一些跨國公司證書。

目前,很多高職院校實踐教學存在的問題,嚴重影響了高職實踐教學的實效和高職人才培養目標的真正實現,以及高職教育的健康發展。因此,必須認清形勢,增強緊迫感,進一步提高對實踐教學工作的認識,采取得力措施,扎實做好實踐教學工作;必須加強規范實踐教學管理,切實保證實踐教學質量;必須加強對實踐教學的計劃、組織、實施、檢查、監督、考核、實踐教學改革與研究。在實踐教學管理過程中,要注重對實踐教學進行過程監控,既要堅持實踐教學計劃的嚴肅性,又要抓好實踐性教學的過程管理,也要健全實踐教學管理制度,明確各級職責,從而保證實踐教學的有序開展。

第五篇:研究高職物流管理專業實踐教學方案

社會對物流人才的需要具有綜合性、實踐型、專業性及多層次的特點,構建科學有效的實踐教學方案是培養物流管理技能型人才的有力保證。物流管理實踐教學方案要緊緊圍繞物流管理專業人才培養目標和崗位能力要求,通過構建實踐課程體系,構造實踐教學環境,并將二者進行合理的配置,建立起與理論教學相輔相成貫穿于物流人才培養全過程的教學體系。

一、以崗位(群)需求為導向,明確實踐教學的目標

1、物流管理專業崗位能力分析高職物流管理專業主要是培養物流運營管理人才與物流作業一線操作人才。物流運營管理人才是物流的主要管理者,即從事提高物流運作效率,根據客戶要求進行具體項目策劃和實際運作管理,不僅能對物流運作過程的單一環節進行管理,而且能對物流的各環節進行規劃、管理、控制和調節;其主要工作崗位有:倉儲經理、運輸經理、物流經理、物料經理、采購經理等。物流作業的一線操作人員主要從事對具體的物流作業,如運輸、倉儲、裝卸、包裝、流通加工、信息處理等,其對具體的物流作業非常熟悉,實踐操作能力強;主要工作崗位有:倉管員、采購員、訂單員等。因而,高職物流管理專業覆蓋的崗位和崗位群的定位。

根據物流職業崗位群分類,分解職業崗位(群)能力要求,確定了五個崗位所需要的三個一級主要能力(職業基礎能力、專業核心能力和行業通用力),并將一級能力細化為九個二級能力(職業道德、英語應用能力、計算機應用能力、倉儲與配送管理、運輸管理、采購與供應管理、物流信息技術、國際物流管理能力、物流客戶管理能力)。

2、高職物流管理專業人才培養目標定位根據高職物流職業崗位群與職業能力,高職物流管理專業人才培養目標為:培養專業知識精、實踐能力強、綜合素質高,具備與本專業相適應的文化水平和良好的職業道德,了解相關企業的生產過程和組織狀況,能勝任生產企業、流通企業、倉儲配送中心以及內外貿公司的物流相關崗位的高素質技能型人才。

3、物流管理專業實踐教學目標根據高職物流管理專業的人才培養目標定位,物流管理實踐教學體系的目標具體包含三個層面:

①加強基本實踐能力。通過物流作業模擬,使學生掌握物流基本流程、環節與操作能力,直觀了解物流企業的實際流程和單據流轉。通過角色模擬和交流討論,使學生深刻體會物流在企業運營中的重要性,熟悉對物流各個崗位的入職需要和技能。

②提高物流技能水平和物流分析能力。通過采用先進、實用的物流技術及設備,使學生掌握關鍵物流技術以及提高學生操作物流設備的水平。通過對物流系統流程的分析,加強學生對物流內在信息、職能和流程的掌握,逐步提高學生的物流分析能力。

③發展綜合實踐與創新實踐能力。培養學生綜合應用所學知識和技能,對選定的實際問題進行分析,提出解決的方案并通過一定的實驗進行研究的能力。

二、構建實踐課程教學體系實踐

教學課程是實現實踐能力培養目標的重要手段,根據物流管理專業培養目標,物流管理專業實踐教學課程應體現從簡單到復雜、從基礎到專業這樣的教學規律。因此,實踐教學課程的安排應分為三個階段:

1、基礎實踐教學階段基礎實踐教學主要安排在專業基礎課開始階段。

通過基礎實踐將學過的基礎課程與生產實踐相結合,使學生對本專業所涉及領域及技術崗位有一個感性的認識,基本明確自己的就業方向,知道專業要求是具備扎實的實踐能力,為學習專業課奠定良好的基礎。在基礎實踐教學階段,學生主要采用認知實習(如企業參觀)、案例教學、演示教學、專家報告、文獻收集和整理等方法。

基礎實踐教學主要安排在大一的第一學期期末。

主要是在完成市場營銷學、管理學、物流管理基礎等課程教學任務之后進行的一個認識性教學環節,目的是讓學生了解企業物流的倉儲、運輸等經營管理狀況,了解物流的業務流程及物流主要設施設備等。

2、專業實踐教學階段專業實踐教學可安排在大二專業主干課學習階段,是在倉儲與配送管理、運輸管理、企業物流管理、物流信息技術、物流成本管理等部分專業課程教學進程中進行的專業技能實訓。主要任務是單項專業技能訓練,目的是反映各理論課程的教學重點,使實踐教學成為理論教學的延伸,根據各

理論課程教學重點向學生提供可以進行分析與決策的實驗環境,讓學生掌握加工、包裝、裝卸、運輸、儲存和配送等物流環節的組織和管理能力。主要手段有物流實訓項目教學、模擬實驗、案例分析、物流仿真教學等。

物流實訓項目教學要求學生在每次實訓過程中,必須充分發揮自己的主觀能動性,進行多方面的調查,創造性地設計完成項目的多種方案和途徑,并做出選擇。項目教學法有利于培養學生的創造能力、規劃能力、組織能力、交際能力和團隊精神。

模擬實驗是指利用校內外實驗室的軟硬件設備模擬供應、采購、運輸、儲存、配送等物流業務流程的運作。模擬實驗的關鍵是實驗數據的仿真性、實驗內容的完整性以及對模擬實驗的指導和考核。模擬實驗的目的是培養學生物流實務的操作能力。

在專業實踐教學階段,針對專業特點收集精選典型案例,也可以采取教師引導學生收集案例,學生收集案例的過程本身就是實踐活動。學生共同圍能繞實踐案例綜合運用所學的理論知識與方法對其進行分析、推理,提出解決方案,在師生之間、同學之間進行探討、交流。在選擇案例時必須注意案例的實用性和典型性,且物流專業的案例要緊跟物流行業的發展趨勢。

3、綜合實踐教學階段一般安排在大部分專業主干課程學完以后進行,主要任務是綜合專業技能訓練。由老師對實習的整個過程進行跟蹤指導,解決學生實習中遇到的各種困惑,從而提高學生的理論和實踐技能。

綜合型實踐教學建立在專業實踐教學的基礎上,使學生對各課程中知識點的內在聯系有深刻的了解,實現零距離上崗,提高其從事物流管理的職業適應能力。同時,還可在該階段適當增加一些探索性的內容,針對一個實際問題設計總體解決方案并實施其全過程,從而培養學生收集和處理信息的能力、分析和解決實際問題的能力、團結協作和組織能力等。綜合實踐教學手段主要指頂崗實習與畢業實習(畢業論文)。頂崗實習安排在大三的第一學期,畢業實習安排在最后一個學期。頂崗實習是指讓學生到實習基地直接參加物流實務工作。學生通過深入企業進行崗位實踐,運用所掌握的專業理論知識去分析、解決企業中存在的一些經營管理問題,熟悉和掌握一定的物流業務技能,如供應、采購、運輸、儲存、配送等物流業務。畢業實習與就業相結合,這樣學生不但可以完成學校實踐教學的部分任務,提前進入崗位角色接受職業技能訓練,而且強化了學生的實際操作能力和社會適應能力,培養了學生的職業素養。根據學生的實習情況,進行雙向選擇,從而縮短學生的就業適應期,也相應降低了實習單位的用人成本。通過實習讓學生進一步了解社會,加深對物流專業理論知識的理解,進一步熟悉物流業務知識,提高實際動手能力,培養學生獨立自主、勤儉負責、刻苦耐勞的精神,建立良好人際關系,營造團隊合作氣氛,培養社會責任,為實際工作打下良好基礎。

在畢業實習期間,要有意識地針對畢業論文選題,善于發現實習單位存在的問題,從而分析問題并提出解決問題的策略。在畢業論文的實施過程中,學生要在教師的指導下獨立開展學術研究。它包括選題、收集資料、確定研究思路、撰寫論文等過程,是學生對專業知識獲取、信息選擇的過程,同時也是綜合知識、綜合技能運用和發揮的過程。

撰寫論文有利于深化所學的知識,培養學生觀察問題、分析問題和解決問題的能力。

三、創建物流實踐教學環境實踐

教學環境是影響實踐教學效果的一個重要因素。實踐教學環境可分為實物環境和模擬環境。

實踐教學的實物環境是指學生所處的教學環境和真實環境基本相似,實踐過程直觀,職業氛圍濃,設備的專用性強,需要較多的活動空間。實踐教學的虛擬環境是指在進行實踐教學時并不存在一個真實環境,而是通過計算機模擬的一系列過程來完成實踐教學的任務,該實踐的過程便捷靈活,不受場地限制,易于實現設備共享,實訓室具有通用性。

1、建設物流實驗室物流專業實驗室建設是物流專業建設里面的一個關鍵項目,建設實驗室要與課程設置結合起來,為學生提供觀摩、學習、操作的實訓平臺。其目標是讓學生熟悉物流業務流程以及物流相關理論,通過物流作業流程演練提高設備操作水平。國內高職院校物流實驗室一般有以下幾種形式:

①物流軟件模擬實驗室。以軟件模擬各項工作流程為主,如倉儲管理系統、運輸管理系統等。讓學生

熟悉物流流程的操作及物流管理方法和原則。

通過這些軟件系統的模擬操作,能夠快速培養學生的實際操作能力,并能夠讓學生全面掌握物流的業務流程以及相關的管理方法。這類軟件模擬系統可以配合專業核心課程內容來設置,讓學生在學習理論的同時能對所學內容有更深刻理解。

②物流企業管理模擬沙盤。沙盤課程因其直觀性、動手操作性、團隊合作性而備受關注也深受學生的喜歡。運用物流企業管理模擬沙盤,讓學生進行備貨、倉儲、訂單履行、存貨管理、供應/ 需求計劃等的決策與實施,并通過講演、小組研討、個案研究、角色扮演等多元化教學, 讓學生理解及掌握專業知識。③物流仿真實驗室。物流仿真技術作為一種有效的系統分析工具在現代物流管理領域得到廣泛應用。物流仿真教學軟件以模擬各項工作流程為主,如倉儲管理、運輸管理、物流配送等。通過模擬操作,能夠快速培養學生的實際操作能力,讓學生全面掌握物流的業務流程以及現代化物流管理工具,有效提高學生分析問題和解決問題的能力。

④物流自動化實驗室(硬件實驗室)。這種實驗室是一種物理實體實驗室,以自動化倉儲設備、物流信息技術為核心,模擬國內外先進的倉儲配送企業的場景、作業、管理等,融合先進、實用的物流技術和設備,便于學生觀摩現代物流自動化技術,掌握先進的物流技術及設備操作技能,為專業教學提供一個接近現實的實踐環境。由于物流硬件實驗室投資較大,所以一般高校只建立物流軟件實驗室。

2、建立校企合作的實踐教學基地校企合作是增強物流專業實踐教學的最佳方案。

通過校企合作可以解決院校師資培訓的問題、實踐基地建設的問題,并且可以根據企業的需要為其度身定做人才培養方案,根據企業人才需求計劃為其培養人才。因此可以將實踐教學活動由校內放至校外,即建立校外實踐基地。具體做法有兩種:一是學生到企業崗位實習;二是教師到企業進行輪崗工作。要做好以上兩項工作,選擇合適的校外實習基地是關鍵問題。要與一些信譽高、管理好的企業建立緊密、穩定的合作關系,以促進產學研結合,提高教學水平。在建立校外實訓基地時,積極探索以下三種類型的校外實訓基地:一是通過專業教師與企業的聯系,建立協作型校外實訓基地;二是通過學校與企業合作,構建合作制校外實訓基地;三是通過創辦經濟實體,建立自主管理型校外實訓基地。

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