第一篇：娃哈哈的核心競爭力分析(一)

娃哈哈的核心競爭力

企業(yè)的核心競爭力：一個企業(yè)的核心能力，是企業(yè)競爭力的構成 部分，是處于企業(yè)的核心地位的、影響全局的競爭力。同時企業(yè)的核心競爭力的主要觀點是：與企業(yè)外部環(huán)境相比，企業(yè)內部環(huán)境對于企業(yè)的市場競爭優(yōu)勢具有決定性作用；企業(yè)內部能力、資源和知識的積累，是企業(yè)獲得超額利益和保持企業(yè)競爭優(yōu)勢的關鍵。

一、企業(yè)核心能力的判斷標準：

1：有價值的能力 2：稀有性 3：難以模仿 4：不可替代

二、娃哈哈的核心競爭力的分析：

1、有價值的能力：銷售飲品等產品占領了較大的市場份額

2、稀有性：娃哈哈公司采取直銷商業(yè)模式，銷售業(yè)務比其他競爭對手有更高的效率。

3、難以模仿：在技術創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、制度創(chuàng)新過程中哇哈哈公司有著獨特的方法。不會被其他公司所超越、4、不可替代能力：娃哈哈一直堅持建設代表質量和信譽的品牌形象、與其他競爭對手相比，娃哈哈最大優(yōu)勢就是產品線比較長，可買的產品比較多。

娃哈哈在生產和銷售中一直堅持高質量，高品質的產品。創(chuàng)建和操作一個能夠快速而準確的處理用戶訂單系統(tǒng)的訣竅，開發(fā)受客戶歡迎的產品和創(chuàng)新能力，采購和產品營銷的技能，在重要技術上的特有知識，綜合使用多種技術創(chuàng)造一個全新產品的能力。

第二篇：核心競爭力分析

一、發(fā)展結構“頭重腳輕”

重點突破基礎領域，建立自己的生態(tài)體系

賽迪研究院公布的《2018中國人工智能產業(yè)展望》提出，由于我國人工智能產業(yè)重應用技術、輕基礎理論，底層技術積累薄弱，存在“頭重腳輕”的結構不均衡問題，使我國人工智能產業(yè)猶如建立在沙灘上的城堡，根基不穩(wěn)。基層技術積累薄弱使人工智能核心環(huán)節(jié)受制于人，阻礙重大科技創(chuàng)新，不利于國內企業(yè)參與國際競爭。從國家層面洞悉AI發(fā)展態(tài)勢，重點突破基礎領域，針對人工智能底層技術，加強對以深度學習為代表的底層算法模型的深入研究，并積極布局影響人工智能未來發(fā)展的前沿基礎理論研究。現(xiàn)在國內也有一些小團隊在做相關開發(fā)項目，有一定潛質，而且我們擁有全世界最多的應用開發(fā)者、非常多的應用場景、大體量的市場、蓬勃的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境等，這些都是國外比不了的。”

二、商業(yè)應用路徑不明確

瞄準市場需求，實現(xiàn)落地是關鍵

據(jù)億歐智庫《2018中國智能商業(yè)落地研究報告》統(tǒng)計，2017年中國人工智能創(chuàng)業(yè)公司獲得累計融資超過500億元，但商業(yè)落地百強創(chuàng)業(yè)公司累計收入不足100億元，90％以上人工智能企業(yè)虧損。不少業(yè)內人士擔心，國內人工智能領域存在巨大泡沫，或將迎來一波倒閉潮。《2018中國人工智能產業(yè)展望》提出，我國人工智能產業(yè)處于早期發(fā)展階段，商業(yè)化應用路徑尚不明確，商業(yè)落地痛點突出，致使近期實際商業(yè)價值變現(xiàn)難度較大。對初創(chuàng)企業(yè)而言，人工智能有門檻，創(chuàng)業(yè)成本較高。因此，建議企業(yè)不要太盲目，要盡快找準發(fā)力方向，而AI項目商業(yè)應用場景的落地是其成敗與否的關鍵，快速積累核心技術優(yōu)勢，打造商業(yè)模式，才能做出真正有市場需求的產品，產生現(xiàn)金流。這也有助于人工智能行業(yè)回歸理性。據(jù)《2017年中美人工智能創(chuàng)投現(xiàn)狀與趨勢研究報告》顯示，中國智能機器人與無人機相關技術創(chuàng)業(yè)最為火爆；其次為語義分析、語音識別、聊天機器人等自然語言系列技術；然后是人臉識別、視頻/監(jiān)控、自動駕駛、圖像識別等計算機視覺系列技術；另外，情感計算包含心理學、語義、視覺、環(huán)境感知等多種復雜應用的技術也在慢慢成長。

三、專業(yè)人才成稀缺資源

加快AI及相關學科布局，培養(yǎng)跨學科人才

目前，人工智能最大痛點之一是人才難得，AI被炒得很熱，稍微懂點算法的人一出來就能收到很多Offer，身價水漲船高。《2017年中美人工智能創(chuàng)投現(xiàn)狀與趨勢研究報告》指出，目前中國人工智能的人才培養(yǎng)已成為一個關鍵問題，人才缺失可能會對未來AI產業(yè)發(fā)展產生牽制作用。美國國家科技委員會發(fā)布的2017年人工智能全球大學排名中，前50名均位于歐美地區(qū)，我國大學無一上榜。此外，國內缺乏人工智能與傳統(tǒng)行業(yè)的跨界人才，不利于AI在各垂直行業(yè)應用推廣。據(jù)業(yè)內對中美AI人才分析顯示，截至2017年6月，中國共有592家人工智能公司，擁有員工約39200名。相比之下，美國人才數(shù)量是我國兩倍。據(jù)領英數(shù)據(jù)顯示，我國從業(yè)經(jīng)驗10年以上的AI人才比例不足40%，而美國這一比例超過70%；美國人工智能基礎層、技術層和應用層的人才數(shù)量占比分別為22.7%、37.4%和39.9%，而中國為3.3%、34.9%和61.8%。我國需加快人工智能及相關學科布局，高校加強學科建設，依托現(xiàn)有人工智能相關學科，培養(yǎng)跨學科人才，并鼓勵高校、科研院所加大與人工智能企業(yè)、國外高校及相關機構的合作力度，打造多種形式人才培養(yǎng)平臺；針對人工智能芯片、基礎算法模型等重點領域，充分利用現(xiàn)有各類人才計劃，并設立專門通道和定向優(yōu)惠政策，加大對國際頂級科學家和高層次人才的吸引力，加快人才引進效率，擴大人才引進規(guī)模；重視培養(yǎng)貫通人工智能基礎理論、軟硬件技術、市場產品及垂直領域應用的縱向跨界人才，以及兼顧人工智能與經(jīng)濟、社會和法律等橫向跨界人才，以及兼顧人工智能與經(jīng)濟、社會和法律等橫向跨界人才。

第三篇：核心競爭力分析

一、商業(yè)銀行核心競爭力的內涵

核心競爭力是一個企業(yè)（人才，國家或者參與競爭的個體）能夠長期獲得競爭優(yōu)勢的能力。是企業(yè)所特有的、能夠經(jīng)得起時間考驗的、具有延展性，并且是競爭對手難以模仿的技術或能力。核心競爭力是企業(yè)發(fā)展壯大的基礎。商業(yè)銀行與其他企業(yè)也有核心競爭力問題。商業(yè)銀行核心競爭力是指商業(yè)銀行擁有的別的銀行所沒有并能為銀行帶來競爭優(yōu)勢的資源(或能力)。這項資源(或能力)可以是人力資源、產品、技術、流程、銀行企業(yè)文化及價值觀等等；隨著經(jīng)濟、金融愈益全球化、各商業(yè)銀行之間圍繞著新機會的競爭越來越激烈，主要體現(xiàn)為核心競爭力的競爭。如果一個商業(yè)銀行沒有核心競爭力，機會就有可能變成陷阱，沒有核心競爭力就像一艘船沒有了持續(xù)的動力，擱淺和沉沒是遲早的事。

二、商業(yè)銀行核心競爭力的分析

商業(yè)銀行與其他銀行機構同處相同的金融環(huán)境變革之中，資金供給者的侃價能力隨著國家利率管制的放開而逐步增強；資金需求者的以壓低產品價格和要求高質量服務為主導的侃價能力在產品同質化的情況下體現(xiàn)并不十分明顯，而今后會集中體現(xiàn)在金融產品創(chuàng)新方面；同行業(yè)的競爭則成為商業(yè)銀行面對的主要競爭壓力。商業(yè)銀行面臨的行業(yè)競爭壓力主要來自于國有銀行改制后經(jīng)營活力的提高、股份制銀行規(guī)模發(fā)展效應和管理機制優(yōu)勢、外資銀行滲透后對市場的蠶食和引發(fā)的市場行為方面的變化。

商業(yè)銀行的核心競爭力是商業(yè)銀行在激烈的市場競爭中形成的優(yōu)于競爭對手、保持競爭優(yōu)勢和持續(xù)發(fā)展的能力。商業(yè)銀行核心競爭力體現(xiàn)了商業(yè)銀行特殊的市場價值取向、抵抗市場風險和獲得持續(xù)競爭優(yōu)勢的能力，集中反映了商業(yè)銀行在市場競爭中的競爭能力和競爭優(yōu)勢。在激烈的市場競爭中，商業(yè)銀行的核心競爭力最終通過其提供的產品與服務被客戶認可反映出來，能否留住和吸引優(yōu)質客戶是商業(yè)銀行核心競爭力的直接體現(xiàn)。

一）樹立以追求真實利潤為中心的經(jīng)營理念

利潤是商業(yè)銀行追求的最終目標，是衡量一家銀行好壞的最根本標準。銀行的風險發(fā)生有其滯后性，賬面利潤有可能隱藏著風險因素，一旦風險暴露，就會嚴重侵蝕原有的利潤，紙上富貴也就蕩然無存。因此，在追求利潤過程中金融論文，必須考慮資金成本和充分覆蓋了風險后的資金回報，以追去真實利潤為中心的理念指導銀行所有經(jīng)營管理活動，這也是構筑商業(yè)銀行核心競爭力的出發(fā)點。

二）推進持續(xù)的自主創(chuàng)新能力建設

創(chuàng)新是效益的源泉。從戰(zhàn)略高度重視創(chuàng)新，要通過金融工程技術和信息技術的有機結合，以體制創(chuàng)新和激勵機制創(chuàng)新為保障，實現(xiàn)產品、制度、技術和營銷的持續(xù)創(chuàng)新，全面培育和提升銀行的綜合競爭力。創(chuàng)新也是趕超同業(yè)競爭對手的基本方式。

高度重視經(jīng)營思路的創(chuàng)新。要深入研究全面開放下的現(xiàn)代商業(yè)銀行經(jīng)營管理規(guī)律，全面總結中外先進銀行實踐經(jīng)驗，提煉和確立具有國際視野的經(jīng)營管理理念，為銀行的發(fā)展提供永不衰竭的精神動力。實施管理創(chuàng)新和技術創(chuàng)新。加大投入力度，強化信息技術對經(jīng)營發(fā)展的支持力度，研究運用先進的信息技術，最大限度的提升創(chuàng)新的技術含量

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。強化創(chuàng)新支持保障體系。建立科學的創(chuàng)新考核激勵機制，要通過科學的測算，對創(chuàng)新產品合理分攤成本和分配利益，并對開發(fā)人員進行獎勵；完善創(chuàng)新產品的后評估及監(jiān)測體系，跟蹤創(chuàng)新效果。

三）強化核心競爭力的支持保障體系

提升核心競爭力，還要依靠有力的支持保障體系。應從公司治理結構、組織經(jīng)營結構、信息技術和人力資源等幾方面加大對核心競爭力的支持力度。

完善公司治理結構。按照股東價值最大化、有效激勵和約束并重、信息透明的原則，完

善股東大會、董事會、監(jiān)事會和管理層的運作制度，提高經(jīng)營管理層的專業(yè)化管理水平，健全各職能委員會，建立科學、高效的管理、決策和監(jiān)督系統(tǒng)，真正發(fā)揮公司治理對風險管理和經(jīng)營管理的制衡作用，實現(xiàn)銀行市值穩(wěn)定增長。

優(yōu)化經(jīng)營組織結構。經(jīng)營組織結構決定了經(jīng)營組織的效率，銀行個性化的產品創(chuàng)新、多樣化的營銷、優(yōu)質化的服務都有賴于科學的經(jīng)營組織架構的支撐。要通過穩(wěn)步推進管理方式、業(yè)務流程的改善，并加強技術支撐，加強重點業(yè)務部門的建設，為提高組織體系運轉效率和事業(yè)部制的實施創(chuàng)造條件。

提高信息技術開發(fā)應用水平。繼續(xù)加大信息建設的投入力度，彌補中外銀行信息技術水平的差距。要從管理信息系統(tǒng)、核心業(yè)務系統(tǒng)、客戶關系管理系統(tǒng)、電子渠道、綜合化經(jīng)營等方面加快信息技術深度開發(fā)和綜合利用步伐。優(yōu)化管理架構和業(yè)務流程，實現(xiàn)管理決策的信息化、集約化、智能化；進行產品開發(fā)標準化參數(shù)管理，進而通過參數(shù)化調整開發(fā)新產品或為客戶提供針對性的服務方案；做到風險管理全過程控制，有效進行風險識別、項目篩選和實時監(jiān)控工作。

健全人力資源管理體系。提升核心競爭力離不開員工特別是優(yōu)秀人才的敬業(yè)奉獻。要借鑒國際先進銀行的戰(zhàn)略人力資源管理理念和方法，健全人力資源管理體系，提高人才招聘、開發(fā)、管理和使用水平。進一步健全激勵機制，建立股東、經(jīng)營管理者和員工均能合理分享經(jīng)營成果的長期激勵制度，以提高人才的吸引力和競爭力。完善薪酬體系金融論文，在科學的績效考評體系的基礎上，讓薪酬真正體現(xiàn)經(jīng)營者以及員工的貢獻水平。

四）實施客戶關系管理是增強核心競爭力的保證

客戶是銀行的利潤來源，擁有客戶才能保證公司和股東的利益持續(xù)增長。為此，要樹立以市場為導向、以客戶為中心的經(jīng)營理念，重視與客戶的關系，實施客戶關系管理，不斷提高客戶滿意度和忠誠度。

客戶關系管理(CRM)是銀行與客戶共同創(chuàng)造價值的一種先進的管理方法，通過建立客戶檔案，對銀行的大量客戶信息進行綜合分析，識別在市場競爭中最有價值的黃金客戶群，確定目標市場，將客戶通過多種指標進行分類，針對不同的客戶，實施不同的策略，為目標客戶群提供一對一式的、符合客戶需求的服務。要求基層客戶經(jīng)理必須了解客戶真正的需求，通過有效的措施尋找真正的贏利客戶，留住高端老客戶，挖掘新客戶的潛在價值，提高客戶的滿意度和忠誠度，從而創(chuàng)造銀行價值和客戶價值。參考文獻：

第四篇：淺談娃哈哈集團核心競爭力構建的啟示

湖 南

大 學

高等教育自學考試本科生畢業(yè)論文

淺談由娃哈哈集團企業(yè)核心競爭力構建的啟示

學生姓名

考籍號：910912102087

年級專業(yè)：2011級工商企業(yè)管理 學 院：

湖南·長沙 提交日期：2013年9月

誠 信 聲 明

本人鄭重聲明：所呈交的本科畢業(yè)論文是本人在指導老師的指導下，進行研究工作所取得的成果，成果不存在知識產權爭議。除文中已經(jīng)注明引用的內容外，本論文不含任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的作品成果。對本文的研究做出重要貢獻的個人和集體在文中均作了明確的說明并表示了謝意。本人完全意識到本聲明的法律結果由本人承擔。

畢業(yè)論文作者簽名：

年 月 日

目 錄

摘要???????????????????????????????1

關鍵詞??????????????????????????????1

一． 前論???????????????????????????1

（一）選題的背景 ???????????????????????????? 1

（二）選題的作用與目的???????????????????????3

二． 娃哈哈核心競爭力???????????????????????4

（一）娃哈哈概況????????????????????????4

（二）娃哈哈的發(fā)展歷程與競爭對手對策????????????????5

（三）娃哈哈核心競爭力的基本構成與打造???????????????7

三． 企業(yè)核心競爭力????????????????????????8

（一）企業(yè)核心競爭力的基本理論???????????????????8

（二）技術創(chuàng)新與企業(yè)核心競爭力???????????????????11

四． 娃哈哈公司核心競爭力的的現(xiàn)狀的分析??????????????13

娃哈哈集團公司的現(xiàn)狀及未來前景????????????????13

五． 結論????????????????????????????????14

參考文獻?????????????????????????????14

致謝???????????????????????????????1

5淺談娃哈哈集團企業(yè)核心競爭力構建的啟示

學 生：宋 俊

指導老師：

（湖南農業(yè)大學商學院，長沙410128）

摘要： 企業(yè)的靈魂是核心競爭力！這是毋庸置疑的！企業(yè)核心競爭力的有效培養(yǎng)和提升是戰(zhàn)略制定成功的前提和保障。因此，企業(yè)如何更有效的配置資源，培養(yǎng)和提升企業(yè)的核心競爭力，己成為企業(yè)在全球化競爭中實現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的關鍵性問題。企業(yè)只有保持自己的競爭優(yōu)勢的前提下，擁有自己的核心競爭力，才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。本文認為，企業(yè)核心競爭力的重要源泉是具有自己的獨特性和創(chuàng)造性，它是企業(yè)賴以生存與發(fā)展的靈魂，企業(yè)應當從形象、文化、技術、品牌、產品和核心精神內涵等方面樹立自己的獨特性和創(chuàng)造性，創(chuàng)造性。

關鍵詞： 獨特性；競爭力；創(chuàng)造力；

一、前論

（一）選題的背景

娃哈哈是我年幼時最愛喝的飲品之一，從而我決定寫這篇論文來完成我的畢業(yè)最后一個作品，娃哈哈原來是靠兩口鍋子、三個罐子生產娃哈哈口服液, 針對孩子不愿意吃飯的問題,靠廣告一舉成名走紅全國,一年后年銷售收入即達3.8億元,利潤6980多萬元。目前娃哈哈已成為中國最大的食品飲料企業(yè),旗下?lián)碛泻轱嬃稀⑵垦b水、碳酸飲料、熱灌裝飲料、罐頭食品、醫(yī)藥保健品等六大類40多個品種的產品,其中瓶裝水、含乳飲料、八寶粥罐頭多年來產銷量一直位居全國第一，是名符其實的行業(yè)領導者。

娃哈哈的成功模式我給它歸結為“三個一：一廣，一銷，一商。”

1、一廣指的是它的廣告促銷點，娃哈哈的“喝了娃哈哈,吃飯就是香” 可以算得上是促銷廣告的經(jīng)典，在這方面娃哈哈確有過人之處。

2、一銷指的是娃哈哈精心打造的銷售網(wǎng)。

3、一商指則是經(jīng)營經(jīng)銷商的能力。

電信、環(huán)球通信等等，也都曾倡導過學習型組織的建設，但這并沒有使之逃脫破產倒閉的厄運。有人說執(zhí)行力就是企業(yè)的核心競爭力。什么是執(zhí)行力？執(zhí)行力就是保證企業(yè)的經(jīng)營宗旨、經(jīng)營決策等貫徹落實的能力。如果企業(yè)沒有執(zhí)行力，不可能有核心競爭力。但僅僅有執(zhí)行力，仍然遠不足以保證企業(yè)在殘酷的市場競爭之中所向無敵，立于不敗之地。執(zhí)行力在企業(yè)發(fā)展過程中發(fā)揮作用是有前提的。這個前提就是企業(yè)經(jīng)營方針和經(jīng)營戰(zhàn)略等重大決策都正確無誤。說執(zhí)行力就是企業(yè)的核心競爭力，與說“細節(jié)決定成敗”一樣，是一種偏頗。執(zhí)行力的大小，是由執(zhí)行過程中的每一個細節(jié)決定的。但每一個細節(jié)上的工作都做得很到位，如果努力的方向不對，南轅北轍，企業(yè)也就不會有任何競爭力可言。

所以說，什么是企業(yè)的核心競爭力？核心競爭力從哪里來？或者說通過何種途徑才能打造出來？企業(yè)核心競爭力，就是企業(yè)整合內、外部資源的能力。而只有當企業(yè)管理全面實現(xiàn)了規(guī)范化，企業(yè)組織才具有決策力、支持力和執(zhí)行力，企業(yè)組織的八大利益關聯(lián)主體——投資人、經(jīng)營決策人員、管理實施人員、現(xiàn)場操作人員、產品客戶、合作伙伴、社會公眾、國家政府——才能全面認同企業(yè)的行事方式，企業(yè)才具有對內、對外整合資源的能力。我們說企業(yè)核心競爭力的形成，依賴于企業(yè)管理規(guī)范化的實施，也就是對應于企業(yè)核心競爭力的十大具體構成部分，包括對決策管理、組織架構設計管理、崗位角色管理、運行流程管理、企業(yè)文化建設管理、品牌管理、渠道管理、成本管理、伙伴關系管理和創(chuàng)新管理，都對應實施規(guī)范化。

（二）選題的意義與目的

目前我國己經(jīng)加入世界貿易組織，企業(yè)的生存環(huán)境發(fā)生了根本性的變化，我國經(jīng)濟己經(jīng)全面卷入世界經(jīng)濟的大潮之中，由此雖然給企業(yè)帶來了機遇，但更多的是嚴峻挑戰(zhàn)。我國企業(yè)面臨的主要競爭對手將是世界工業(yè)發(fā)達的國家和新興工業(yè)化國家的企業(yè)。這些國家的企業(yè)具有強大的核心競爭力，不可避免地會對我國企業(yè)帶來沖擊和壓力。顯然，如何增強我國企業(yè)的競爭力已經(jīng)到了刻不容緩的時候了。世界上許多百年企業(yè)之所以經(jīng)久不衰，由于它們各有自己的競爭優(yōu)勢，有些有獨到的經(jīng)營哲學，強勢的企業(yè)文化，高瞻遠矚的經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略，卓越的領導及管理風格，勇于創(chuàng)新的精神，較強的預見和快速應變能力等等。無論怎樣，有一點是共同的，那就是它們有自己的核心競爭力，并且隨著時間的推移不斷地更新和提高自己的核心競爭力。而我國企業(yè)在過去沒有核心競爭力，現(xiàn)在的企業(yè)又缺乏核心競爭力，在將來的全球化競爭中核心競爭力是必不可少的。因此，今天提高我國企業(yè)的核心競爭力的重要意義就不言而喻

高碑店、安徽巢湖等26省市建立了40余家控股子公司，均取得了較好的經(jīng)濟效益，外地分公司的產值占到整個集團公司的近一半，不僅成為帶動當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的“火車頭”，同時也使娃哈哈實現(xiàn)了銷地產，發(fā)展成為中國最大、最強的飲料企業(yè)，取得了“雙贏”，達到了互惠互利的目的。

娃哈哈的對口支援、對口扶貧工作受到黨中央、國務院的肯定和贊賞，江澤民、李鵬、吳邦國、溫家寶、鄒家華等領導同志先后蒞臨視察。

1996年，公司以部分固定資產作投入與世界500強、位居世界食品飲料業(yè)第六位的法國達能集團等外方合資成立五家公司，并堅持合資不合品牌，由中方全權經(jīng)營管理，一次性引進外資4500萬美元，先后從德國、美國、意大利、日本、加拿大等國家引進大量具有九十年代世界先進水平的生產流水線，通過引進資金技術，發(fā)展民族品牌，娃哈哈再次步入了高速發(fā)展的快車道。

1998年，娃哈哈經(jīng)過十多年的歷煉，感到自己羽翼已豐，已具備了與世界大品牌進行競爭的條件，經(jīng)過兩年多的精心研制，推出“中國人自己的可樂――娃哈哈非常可樂”，在飲料界主動扛起了向國際大品牌挑戰(zhàn)的民族工業(yè)大旗。自98年5月投產以來，非常可樂異軍突起，現(xiàn)年產銷量已超60萬噸，與可口可樂、百事可樂形成三足鼎立之勢，打破了非常可樂推出市場時一些人的“非常可樂，非死不可”，“非常可樂，非常可笑”的預言，也打破了可口可樂不可戰(zhàn)勝的神話，鼓舞了廣大民族品牌參與國際競爭的勇氣和信心。非常可樂的開發(fā)、推廣成功進一步穩(wěn)固了娃哈哈的發(fā)展基石，提高了娃哈哈的知名度和美譽度，為娃哈哈的新世紀發(fā)展開辟了嶄新的領域。

2002年，娃哈哈繼續(xù)秉承為廣大中國少年兒童帶去健康和歡樂的企業(yè)宗旨，選擇了與孩子們生活、成長緊密相關的童裝業(yè)作為跨行業(yè)發(fā)展的起點。引進歐美的設計人才，以一流的設備，一流的設計，一流的面料，高起點進入童裝業(yè)，按國際“環(huán)保標準”組織生產，并采取零加盟費的方式吸引全國客商加盟，在全國首批開立了800家童裝專賣店，一舉成為中國最大的童裝品牌之一，初步顯示了娃哈哈跨行業(yè)經(jīng)營的信心和決心，為開創(chuàng)企業(yè)發(fā)展新支點，進一步向多元化企業(yè)進軍奠定了基礎。進入新世紀后，娃哈哈已擁有了雄厚的產品自主研發(fā)能力和技術創(chuàng)新能力，在雄厚的資金保障下，通過引進國際最先進的生產設備技術，進行消化、吸收、再創(chuàng)新，使公司擁有強大的核心競爭能力。同時，通過自主開發(fā)營養(yǎng)快線等系列創(chuàng)新產品，廣開銷路，實現(xiàn)科學發(fā)展，行業(yè)龍頭地位日益穩(wěn)固。目前，爭優(yōu)勢源泉的研究殊途同歸，都歸結到核心競爭力理論上。

核心競爭力的特性可分為兩大類一類是本質特性，即區(qū)別于其他競爭力的根本特性。另一類是普通特性，即其他競爭力也可能不同程度具有的特性。核心競爭力的本質特性：

1、顯著增值性。即能夠在滿足客戶價值的同時為企業(yè)帶來顯著的經(jīng)濟效益。

2、領先性。核心競爭力與對手相比具有較大的先進性。

3、延展性。核心競爭力能夠應用于多種產品或服務領域而不是局限于某一種產品或服務。

4、整合性。核心競爭力是多個技能、技術、管理能力的有機整合。核心競爭力的一般特性：

1、相對性。核心競爭力是一個相對而言的概念，因地域的不同呈現(xiàn)出相對性，如地區(qū)性、國家性、國際性。

2、時間性。核心競爭力應隨著時間的推移而不斷地增強，企業(yè)只有持續(xù)不斷地進行創(chuàng)新、發(fā)展和培育，才能維持或擴大核心競爭力。

3、局部優(yōu)勢性。企業(yè)只可能在某些方面具有優(yōu)勢，不可能全面占優(yōu)。

4、不可交易性。企業(yè)可以通過管理整合將企業(yè)內部的技能、技術、資源等與外部獲得的能力協(xié)調統(tǒng)一獲得，但不可能從外部市場的交易中獲得。無論是核心競爭力的本質特性還是一般特性都是與技術創(chuàng)新的特性相吻合。

綜合國內外學者對核心競爭力的分析，企業(yè)核心競爭力的構成要素大部分學者認為有三個因素技術能力、管理能力、整合能力。不同的企業(yè)由于所處的行業(yè)性質、技術專長、戰(zhàn)略目標等的不同，所建立的核心競爭力主導的類型有所不同。有的是技術主導型，如裝備制造業(yè)、高新技術產業(yè)等有的是管理主導型，主要是第三產業(yè)企業(yè)。大多數(shù)企業(yè)都是二者的有機結合。

1、技術能力。技術能力是為支持技術創(chuàng)新的實現(xiàn)，附著在內部人員、設備、信息和組織中的所有內在知識存量的總和。企業(yè)技術能力反映的是企業(yè)內在的技術潛力和實力。技術能力從重要程度上可分為核心技術和一般配套技術，核心技術是指實現(xiàn)顧客價值的關鍵技術，作為企業(yè)競爭力的內在核心，是企業(yè)將技術資源向技術優(yōu)勢的轉換能力，包括產品創(chuàng)新能力、工藝創(chuàng)新能力、制造能力。源的引入，新技術的引進等。技術能力的提高與企業(yè)員工在知識積累和共享傳遞、研發(fā)的投入和培養(yǎng)有很大的關系，但是研發(fā)費用的投入多并不意味著技術能力就強。技術能力培育的重點和關鍵在于研發(fā)能力，而研發(fā)能力的培養(yǎng)與開發(fā)關鍵還是研發(fā)人員的眼光、能力和努力程度，再加上企業(yè)領導對研發(fā)的管理和重視程度以及企業(yè)創(chuàng)新的機制和氛圍。技術能力是企業(yè)綜合實力的重要表現(xiàn)形式，也是技術創(chuàng)新能力的主要組成部分，而且可以成為企業(yè)的核心能力。

獲得先機。

第二階段，娃哈哈通過與90年代中期的個體私營主、批發(fā)商及市場中的大戶聯(lián)手，很快編織起一個新的、無比靈活的市場網(wǎng)絡。

到了90年代末期，隨著中國保健品、飲料市場的繁榮，廠商與經(jīng)銷商的關系變得復雜微妙起來，其存在的弊端便一一浮出水面：

1、多頭經(jīng)銷，公司無法控制市場

2、沖貨現(xiàn)象嚴重

3、一旦市場出現(xiàn)暫時的滯銷現(xiàn)象，都會造成恐慌性的降價

這個時候娃哈哈在宗慶后的帶領下開始了一場驚天動地的渠道改革。其運作模式如是：

1、每年開始，特約一級批發(fā)商根據(jù)各自經(jīng)銷額的大小打一筆預付款給娃哈哈，娃哈哈支付與銀行相當?shù)睦ⅲ缓螅看翁嶝浨埃Y清上一次的貨款。

2、批發(fā)商在自己的勢力區(qū)域內發(fā)展特約二批商與二批商，兩者的差別是，前者將打一筆預付款給一批商以爭取到更優(yōu)惠的政策。娃哈哈保證在一定區(qū)域內只發(fā)展一家一級批發(fā)商。

3、公司還常年派出一到若干位銷售經(jīng)理和理貨員幫助經(jīng)銷商開展各種鋪貨、理貨和促銷工作。在某些縣區(qū)，甚至出現(xiàn)這樣的情況：當?shù)氐囊慌虄H僅提供了資金、倉庫和一些搬運工，其余的所有營銷工作都由娃哈哈派出的人員具體完成。

這樣就解決了公司的幾個大問題：

1、客戶拖欠貨款的現(xiàn)象不存在了最嚴重的時候，娃哈哈被拖欠的貨款總額超過了1億，企業(yè)非常被動。

2、杜絕了各級經(jīng)銷商之間的竄貨現(xiàn)象以及惡性競爭狀況。

3、由于公司保護經(jīng)銷商的利益在加上公司的品牌優(yōu)勢和強勢產品，使得經(jīng)銷商主動經(jīng)營娃哈哈的產品，公司和經(jīng)銷商之間有十分深厚的信譽和情感。加上經(jīng)銷商需要提前墊付貨款，也保證了經(jīng)銷商的實力和信譽度。

娃哈哈扮編織的大網(wǎng)使得娃哈哈的產品可以在一周之內鋪遍全國廣袤的縣、農村市場，這是可口、百事兩大巨頭所無法比擬的。

（二）技術創(chuàng)新與企業(yè)核心競爭力

創(chuàng)新的概念是熊比特在1912年出版的《經(jīng)濟發(fā)展理論》中首次提出來并闡述的。1939年在《商業(yè)周期》一書中他又比較全面地提出了創(chuàng)新理論，其創(chuàng)新概念包含的范

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技術開發(fā)經(jīng)費達數(shù)億元。強大的研發(fā)體系、技術力量成為娃哈哈產品不斷推陳出新、繼續(xù)發(fā)展的源動力。

這里的速度有三層含義：一是產品從研發(fā)到上市的跟進速度，前文所提到的娃哈哈AD鈣奶、果汁飲料等，均在對手產品上市的一兩個月內完成，跟進速度之快，令業(yè)界瞠目；二是產品鋪市速度，娃哈哈重點推廣產品，只要宗慶后一聲令下，依靠2000多家經(jīng)銷商，上萬家二批商，一月之內，產品可鋪到全國數(shù)百萬個零售點，這種鋪市速度惟有康師傅可匹敵；三是指節(jié)奏，娃哈哈新產品上市的節(jié)奏不可過快，也不可過慢，要因事而異，因時而異。

四 公司核心競爭力的現(xiàn)狀分析

娃哈哈集團公司的現(xiàn)狀及未來走勢

娃哈哈對市場始終保持著一種兔子般的警覺。目前在沿海一些經(jīng)營得較好的地區(qū)，娃哈哈的網(wǎng)絡建設已經(jīng)到了可以“量化管理”的地步，平均5萬人口便發(fā)展一個二批商，平均30平方公里便有一個一級批發(fā)商。“強勢的產品，透明的政策，封閉的網(wǎng)絡”，這是“蜘蛛戰(zhàn)役”所擬定的戰(zhàn)略目標。在宗慶后的計劃中，今后三年，娃哈哈主要的營銷工作便是“撒網(wǎng)—收網(wǎng)—修網(wǎng)—固網(wǎng)，收中帶修，修中變大，大而持固”。這也可能是未來中國最為龐大的一個城鄉(xiāng)批零網(wǎng)絡。其成敗結局，實在引人注目。

應該指出的是，這一網(wǎng)絡體系要得以支撐下去，將取決于以下三個決定性的因素： 一，娃哈哈必須保證向經(jīng)銷商推出的產品，是一種暢銷的大眾商品；

二，娃哈哈必須提供給經(jīng)銷商一個合理的利潤空間，讓他們只需要做好娃哈哈一家的產品，便可以獲得相當?shù)睦麧櫍辽俦韧瑫r經(jīng)營其它產品能夠產生更高的可比效益；

三，娃哈哈必須有強有力的市場維護能力，不把市場管理和廣告推廣的壓力轉嫁到經(jīng)銷商頭上。

而這三點，也無疑是宗慶后和哈哈未來所必須直面和解決的“永遠的任務”。在完成其國內市場銷售渠道的重組之后還需要注意幾點： 一，完善其產品品牌管理 二，完善其產品的組織管理

三，把握行業(yè)消費動態(tài)趨勢，保持旺盛的新產品開發(fā)思維和科研能力 最后一點也是最重要的一點：

當一個真真正正的民族品牌變成國內的參天大樹之后，那么娃哈哈有將如何去開拓

更為廣闊的海外市場？娃哈哈引以為傲的“聯(lián)銷體”或者是“蜘蛛網(wǎng)絡”能在海外那片陌生的市場起到多大的作用？這樣的經(jīng)驗模式能夠在海外市場上復制嗎？任何一個真正卓越的公司都必須生存于廣大的國際市場，娃哈哈的確任重而道遠。

五、結束語

娃哈哈集團與社會環(huán)境相互促進，體現(xiàn)了明顯的時代特征。通過推進信息化管理進程，走以信息化帶動工業(yè)化發(fā)展道路，可以大大提高了生產效率，使企業(yè)效益迅速增長，競爭能力獲得極大提高。娃哈哈集團要繼續(xù)的堅持自己的規(guī)章制度和企業(yè)的內部企業(yè)文化和精神的構造和營造，讓企業(yè)的靈魂永不丟失。還要繼續(xù)創(chuàng)新和不斷的審視自身的不足，并要及時加以改正和整頓，這樣才能使企業(yè)生命力頑強不息！

自從中國加入wto之后，中國的市場已然成為了國際市場不可或缺的一部分。面對空前的挑戰(zhàn)，企業(yè)經(jīng)營者必須重新審視自己固有的理念，主動調整自身經(jīng)營方式，使之在競爭中占據(jù)主動并取得競爭優(yōu)勢，尤其是科技型的企業(yè)更是如此。本文從技術創(chuàng)新的視角闡述能確保提高企業(yè)核心競爭力的基礎理論。借此希望能夠對科技企業(yè)核心競爭力的發(fā)展能有小小的益處。

參考文獻

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第五篇：餐飲業(yè)核心競爭力分析

餐飲業(yè)核心競爭力分析
---金融危機下的餐飲企業(yè) 金融危機下的餐飲企業(yè)
隨著美國次貸危機波及全球,市場消費能力明顯萎縮,餐飲企業(yè)面臨的環(huán)境也相對變得嚴峻起來,受 到以下因素的挑戰(zhàn):顧客消費能力下降;顧客進店率下降;要素資源的自由流動的受到影響;顧客需求的 不確定因素的影響;餐飲投資也在下降.這些影響不僅給餐飲業(yè)的發(fā)展帶來了機遇和挑戰(zhàn),個別競爭力弱 的企業(yè)還導致了破產.因此,餐飲業(yè)必須充分認識到這些潛在危險,挖掘企業(yè)潛力,即核心競爭力.力爭 在激烈的競爭中取得有力的態(tài)勢,為餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供機遇或條件.餐飲業(yè)核心競爭力分析: 一,餐飲業(yè)核心競爭力分析:以廈門為例 特區(qū)建設給廈門餐飲業(yè)帶來了前所未有的發(fā)展機遇.特別地,民(私)營經(jīng)濟迅速發(fā)展,涌現(xiàn)出了一 大批知名企業(yè)和與不斷深化改革, 發(fā)展壯大的傳統(tǒng)老字號企業(yè)交相輝映, 共同演繹了廈門餐飲繁榮的景象.據(jù) 2008 年統(tǒng)計,廈門餐飲企業(yè)已達 15900 家,營業(yè)面積 150 萬平方米,營業(yè)收入 64.4 億,同比增長 28%, 高于全市平均增幅 13.6 個百分點,增幅居各行業(yè)之首.縱觀近幾年廈門的餐飲業(yè),特色餐飲成為新的亮 點,連鎖餐飲企業(yè)捧得半壁江山,西式餐飲迅猛擴張,外埠餐飲開拓勢頭有增無減.在西式餐飲市場上, 肯德基一馬當先,領導快餐潮流,麥當勞,必勝客,自助餐廳等也是洋快餐,休閑餐的主力軍,形式多樣 的咖啡,酒吧則成為西餐市場上的另一道風景線;在中式餐飲市場上,黃則和,鷺發(fā)美食,老知青,好清 香等老字號企業(yè)再現(xiàn)昔日輝煌,新的知名私企沃頭,亞馬遜餐飲,豪享來,御面堂,金象灣等不僅給當?shù)?餐飲業(yè)帶來了生機與活力,而且成功地實施了品牌擴張,連鎖店擴張迅猛如沃頭 80 多家,這些連鎖店分 布于華東,華北等地,為擴大宣傳和推動廈門餐飲的發(fā)展起到了積極的作用.但是,廈門餐飲業(yè)仍然沒有 形成自己的品牌或品牌餐飲,更加確切地說還不具備企業(yè)的核心競爭力,使其無法同國際著名餐飲業(yè)相對 抗,導致企業(yè)在競爭中處于劣勢.因此,必須對餐飲業(yè)核心競爭力的構成要素,進行分析與研究,找出阻 礙餐飲業(yè)快速發(fā)展的原因,促使餐飲業(yè)又好又快的發(fā)展.(一)餐飲業(yè)核心競爭力構成要素 企業(yè)核心競爭力的構成要素有資源系統(tǒng),人力資本,核心技能和企業(yè)文化等四方面,應用到餐飲業(yè)方 面,其核心競爭力主要是由技術能力,產品質量,組織管理能力和市場活動能力等四方面要素構成.1,技術能力.是指餐飲業(yè)必須具備和掌握的特殊技能,包括轉化能力,研發(fā)能力,創(chuàng)新能力和應用 能手.2,產品質量.是指餐飲業(yè)所提供的產品與服務均屬于產品質量范疇,即:提供的產品是服務,而服 務的過程是顧客與服務提供者

廣泛的接觸,其產品的質量是由服務人員與顧客共同決定的.3,組織管理能力.是指餐飲業(yè)根據(jù)經(jīng)營的特點與需求,設立組織結構,財務控制,信息傳遞,企業(yè) 文化和激勵機制等機構和手段.4,市場活動能力.是指餐飲業(yè)能根據(jù)市場變化,及時調整產品結構,積極開拓市場和參與市場競爭 的能力,具體包括市場應變能力,市場開拓能力和市場競爭能力.(二)總體評價分析 廈門餐飲業(yè)雖然取得了輝煌成績,但是與國際著名餐飲企業(yè)相比,仍然存在著許多不足或差距.特別 在核心競爭力方面的距離較大,現(xiàn)引用以下三方面資料來評價分析廈門餐飲業(yè)核心競爭力狀況.1,廈門餐飲業(yè)零售額增幅明顯趨緩.廈門餐飲業(yè) 2008 年全市餐飲業(yè)實現(xiàn)零售額 90.86 億元,比 2007 年同期增長 11.5%,增幅比上年同期減少 25.7 個百分點,餐飲業(yè)零售額占總的消費品零售額的比重為 10.34%,比 2007 年下降 2.2 個百分點.2,廈門餐飲業(yè)存在的經(jīng)營問題.產品線過長,同質化競爭嚴重;品牌缺少產品支撐,未能形成具有 強勢品牌的餐飲企業(yè);餐廳布局單一,未能對消費者的就餐目的進行區(qū)別對待;促銷手段匱乏,未能形成 持續(xù)熱點聚攏并維持人氣.3,廈門餐飲發(fā)展過程中存在的問題.一是連鎖擴張遭遇人才瓶頸.二是經(jīng)營品種,風格偏于單調, 雖然,廈門餐飲業(yè)在改善就餐環(huán)境,提高服務水平,擴大產品種類等方面下了一定的功夫,對營造餐飲企 業(yè)品牌形象也起到了一定的積極利用.但是,在創(chuàng)新菜肴方面對企業(yè)的品牌正面影響卻很少.由此可見, 這些不足和差距都將阻礙廈門餐飲業(yè)核心競爭力的培育和形成.而企業(yè)缺少了核心競爭力,

難以同國際著名餐飲業(yè)相對抗,促進餐飲業(yè)又好又快地發(fā)展.因此,廈門餐飲業(yè)必須根據(jù)核心競爭力的構 成要素或核心競爭力評價體系.核心競爭力的指標體系可以是設定為銷售利潤率,營業(yè)收入增長率,品牌 影響度,市場占有率,顧客信賴度和人力資源等指標.也可以用定量指標(銷售利潤率,營業(yè)收入增長率, 凈資產增長率和人均實現(xiàn)營業(yè)收入增長率等)和定性指標(品牌影響度,市場占有率,顧客信賴度和人力 資源等)來衡量或判斷.提升餐飲業(yè)核心競爭力的思路與對策 二,提升餐飲業(yè)核心競爭力的思路與對策 企業(yè)核心競爭力涉及到的內容很多,如:資源系統(tǒng),人力資本,成本控制,核心技能和企業(yè)文化等, 在某一方面出現(xiàn)差錯,都會影響到企業(yè)核心競爭力的培育.因此,為了提升廈門餐飲業(yè)的核心競爭力,我 們進行了比較與選擇,制定了以下四方面的對策:(一)提升餐飲業(yè)戰(zhàn)略決策的能力 1,運用品牌戰(zhàn)略提升企業(yè)核心競爭力.品牌對企業(yè)而言,它代表了一種潛在的競爭力與獲利能力;對消費者而言,它是質量與信譽的保證,減少了

消費者的購買成本和風險.品牌戰(zhàn)略是培育企業(yè)核心競爭 力的重要支撐,沒有品牌戰(zhàn)略,就難以形成持久的企業(yè)核心競爭力.但是企業(yè)核心競爭力與品牌不是一成 不變的,而是隨著經(jīng)濟環(huán)境,競爭對手,企業(yè)發(fā)展等情況的不同,隨時進行調整,以保證企業(yè)競爭優(yōu)勢的 增長或品牌形象的不斷完善 2,運用先進的經(jīng)營理念提升企業(yè)核心競爭力.廈門餐飲是在激烈的市場競爭中發(fā)展和成熟起來的, 在這種背景下形成了它特有的經(jīng)營理念.(二)提升餐飲業(yè)技術開發(fā)的能力 1,運用模塊化生產的方式提升企業(yè)核心競爭力.幾千年來我國的餐飲企業(yè)均采用手工操作的方法, 生產著 60000 余種傳統(tǒng)的地方菜點.這是目前中國餐飲業(yè)的實際狀況,也正因為這個實際狀況,導致中國 的餐飲業(yè)很難全面實施烹飪生產的科學化.因此,我們力爭在中式快餐生產方面努力爭取或實現(xiàn)機械化生 產和工業(yè)化生產.而在社會餐飲生產方面則向著模塊化和標準化的生產方向發(fā)展,從而更好地體現(xiàn)中國菜 的傳統(tǒng)特點和滿足廣大消費者多樣化和個性化的要求,從而提高企業(yè)的核心競爭力.其次,模塊化生產完 全符合社會餐飲的生產要求(提供多樣化和個性化的產品,供消費者選擇),是實現(xiàn)社會餐飲生產科學化 的重要組成部分或標準化生產的前提.2,開發(fā)人本化的產品提升餐飲企業(yè)核心競爭力.中國的餐飲行業(yè)必須根據(jù)中國的實際情況,設計出 符合中國國情的人本化菜單, 為餐飲生產提供依據(jù)或參考;為中國餐飲業(yè)早日接軌世界, 打下扎實的基礎;也為中國餐飲早日實現(xiàn)工業(yè)化生產,提供一份基礎性的數(shù)據(jù).(三)提升餐飲業(yè)營銷方式的能力 營銷這種方式在我國起步較晚,但發(fā)展較快.而且,目前涉及到的營銷內容確實很多,如:市場營銷, 品牌營銷,文化營銷,全員營銷和整合營銷等內容.但在實際的促銷過程中手段匱乏,不能形成廈門餐飲 業(yè)持續(xù)熱點和人氣,有必要在營銷方面大做文章來提升廈門餐飲企業(yè)的核心競爭力或社會影響.具體可從 以下三方面入手: 1,運用“整合營銷”的理論提升企業(yè)核心競爭力.“整合營銷”是強調一切產品和服務要緊跟顧客 需求靈活應變,不存在固定模式,利用系統(tǒng)與權變理論來詮釋營銷學.2,運用“后營銷”的理論提升企業(yè)核心競爭力.后營銷理論以現(xiàn)有消費者的滿足為出發(fā)點,以如何 讓現(xiàn)有顧客對本企業(yè)的產品和服務感到滿足為目標, 通過一系列的管理手段, 不斷消除顧客的不滿或抱怨, 極大地提高顧客的滿意度,盡可能地給他們提供最大化的讓客價格,與現(xiàn)有顧客的關系不斷固化,提高顧 客的忠誠度,促使顧客不斷地,重復地購買.3,運用“水平協(xié)同營銷”的理論提升企業(yè)核心競爭力.水平協(xié)同營銷就是指不同行業(yè)之間通過