第一篇：高血壓人群生活中應(yīng)該注意問(wèn)題大綱

高血壓患者不能吃哪些食物/高血壓患者日常生活常識(shí)

高血壓患者不能吃哪些食物?

麻煩各位知道的朋友告訴我高血壓患者不能吃的蔬菜、水果、其他食品什么的，謝謝啊！

提問(wèn)者： 么么茶007-魔法學(xué)徒一級(jí) 最佳答案對(duì)于高血壓患者是有一些忌口的，那就是忌煙和忌食一些辛辣、刺激性食物。而且在平時(shí)的一日三餐中還要注意三低三少，那就是低鹽、低脂、低熱量，少甜少酒少飲茶。

那么高血壓病應(yīng)注意哪些飲食原則呢？

1、飲食有節(jié)：做到定時(shí)定量、不可過(guò)饑過(guò)飽，暴飲暴食。各種食物搭配合理，不可偏食。

2、低鹽飲食：每日進(jìn)鹽控制在2－5克以?xún)?nèi)。因?yàn)槭雏}能使小動(dòng)脈痙攣，血壓升高，并促使腎小動(dòng)脈硬化過(guò)程加快。食鹽過(guò)多，還容易使水鈉在體內(nèi)潴而引起水腫。

3、多食新鮮菜和瓜果等富含維生素b、維生素的c的食物。如豆芽、瓜果、海帶、紫菜、木耳等。

4、多食具有降壓作用的食品，如大蒜、芹菜、薺菜、綠豆、玉米、胡蘿卜、菊花、葫蘆、西瓜、海帶、海參、海蜇等。

5、忌煙，香煙中的尼古丁，能刺激心臟和血管，使血壓升高，加速動(dòng)脈粥樣硬化的形成。

6、少食動(dòng)物脂肪、不食動(dòng)物內(nèi)臟等。少吃甜食，吃低熱量、低脂肪、低膽固醇食物。

7、少吃動(dòng)物性蛋白、多吃植物性蛋白、如豆類(lèi)及豆制品。動(dòng)物蛋白應(yīng)多吃海鮮、魚(yú)類(lèi)。如海參、海蜇及某些魚(yú)類(lèi)，不僅能提供人體所需的蛋白質(zhì)，而且還具有一定的降壓的作用。

8、少量喝茶和適量飲酒。茶葉中含有少量茶堿、黃嘌呤，其利尿作用對(duì)治療高血壓病有利。茶葉中的維生素等能防止動(dòng)脈硬化。但飲茶過(guò)多又會(huì)引起興奮不安、失眠、心悸。故不可多飲。少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等，可擴(kuò)張血管，活血通絡(luò)。但忌飲烈性酒，更不能酗酒。

總之，高血壓病人的飲食以清淡為主，寧素勿葷，寧淡勿濃，寧饑勿飽，生活上做到調(diào)情志，益腎精，慎飲食。

具有降壓作用的食物有：綠豆、茄子、芹菜、海帶、胡蘿卜、薺菜、花生、木耳、柿子等等，您可以在平時(shí)的飲食中多吃一些。

具有降壓作用的食譜：

1、麻油芹菠菜：原料：新鮮菠菜和芹菜各250克、麻油30克、精鹽、味精各適量。制作：將菠菜、芹菜去老葉及根、洗凈切段，放沸水中燙2分鐘，撈出，放小盆中加入麻油、鹽及味精，拌勻即成。功效：滋陰清熱，平肝熄風(fēng)。適宜于高血壓病的頭暈、頭痛、面赤口渴、心煩喜怒，大便秘結(jié)等。宜忌：菠菜和芹菜要鮮嫩，不宜同食鱔魚(yú)。

2、核桃仁拌菠菜：原料：核桃仁50克、芹菜300克、精鹽2克、味精1克、香油5克。制作：先將芹菜洗凈切成絲，用沸水焯片刻，再用涼水沖一下，瀝干后加精鹽、味精、香油入盤(pán)備用。將核桃仁用開(kāi)水泡后剝?nèi)ネ馄ぃ瞄_(kāi)水再泡5分鐘后取出放在芹菜上，吃時(shí)拌一下。功效：本品具有降低膽固醇及血壓和潤(rùn)腸通便之功效。適宜于高血壓、冠心病、便秘等癥狀。

3、海帶爆木耳：原料：水發(fā)黑木耳250克、水發(fā)海帶100克、蒜1瓣、調(diào)料適量。制作：將海帶、黑木耳洗凈，各切絲備用。菜油燒熱，爆香蒜、蔥花，倒入海帶、木耳絲，急速翻炒，加入醬油、精鹽、白糖、味精，淋上香油即可。功效：安神降壓，活血化瘀。適用于高血壓、紫癜等癥。

4、菊花肉片：原料：瘦豬肉500－600克，鮮菊花瓣100克，雞蛋3枚，精鹽、料酒、味精適量。制作；輕輕洗凈菊花瓣，豬肉洗凈切成片，將雞蛋打入碗中，加入料酒、精鹽、淀粉調(diào)成糊狀物，投入肉片拌勻備用。將肉片入油鍋炸熟。鍋內(nèi)留油少許，投入蔥、姜拌炒片刻，加入熟肉片、清湯、菊花瓣翻炒均勻，以味精調(diào)味拌炒幾下即成。功效：祛風(fēng)清勢(shì)，平肝明目。本品可用于降低血壓，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，改善心肌供血狀況，可作為高血壓、冠心病患者的膳食。

5、山楂肉丁：原料：豬后腿肉250克、鮮山楂10個(gè)、醬油、白糖、料酒、精鹽、蔥、姜、淀粉等。制作：先將肉切成小方丁，刀背輕拍，拌黃酒、精鹽、濕淀粉，再拍上干淀粉備用。油燒到六成熱時(shí)爆香姜末，再將肉一塊一塊炸一下，撈起瀝油。然后再將油燒熱，再將肉丁略炸撈起。等油溫八成熱時(shí)，再炸至脆備用，要炸三遍。然后山楂去核，加少許水煮爛，壓泥，再倒入余油中翻炒，加少許醬油、白糖，等到非常稠厚時(shí)倒入肉丁，翻炒均勻即可。功效：散瘀活血，消積化滯，降膽固醇，是高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化等患者的首選膳食。

6、芹菜炒肉片：原料：瘦豬肉90克，芹菜250克，生姜3片。制作：先將瘦豬肉洗凈切絲，加入少許濕生粉、生抽、白糖、花生油、精鹽等拌勻，腌好備用。芹菜去根，洗凈，切段。起油鍋，下姜片炒香，倒入肉絲炒至剛熟，取出。再另起油鍋炒芹菜，放鹽，等芹菜炒熟再加入肉絲燴勻，調(diào)入味精、白糖即成。功效：清熱平肝，芳香健胃。適用于高血壓病，高血脂癥。

7、菠菜炒生魚(yú)片：原料：生魚(yú)片180克，菠菜250克，蒜茸、姜花、蔥段各少許。制作：菠菜去根，洗凈，略切幾段，放入開(kāi)水中焯過(guò)，撈起濾去水分。生魚(yú)片用少許精鹽拌勻。再起油鍋，下蒜茸、姜花、蔥段炒香，下生魚(yú)片，灑入紹興酒，略炒，再放菠菜調(diào)味，勾芡即成。功效：滋養(yǎng)肝陰，清熱滑腸。具有降低血壓的作用。

8、大蒜腐竹燜甲魚(yú)：原料：甲魚(yú)500克，大蒜90克，腐竹60克，生姜4片，蔥花少許。制作：將甲魚(yú)活剖宰，去腸臟，切塊，用開(kāi)水焯去血腥，撈起濾干水分。腐竹用清水浸軟，切段。大蒜去衣洗凈切段。起油鍋，下姜、蔥炒香，放入甲魚(yú)、大蒜炒至微黃，灑少許酒，同時(shí)放入瓦鍋內(nèi)燜至水魚(yú)肉熟，勾芡、下蔥花調(diào)勻即可。功效：滋養(yǎng)肝腎，健胃化滯。適用于高血壓病、高血脂癥等。

9、苦瓜薺菜瘦肉湯：原料：鮮苦瓜250克，薺菜60克，瘦豬肉120克。制作：將瘦豬肉洗凈，切片，用鹽腌好。鮮苦瓜去瓤，洗凈，切片，用鹽腌好。先將薺菜放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮半小時(shí)，去渣，再加入苦瓜煮熟，然后下豬肉片，煮5分鐘至肉風(fēng)景限，調(diào)味即成。功效：適用于高血壓病、高脂血癥。

10、桑寄生老母雞湯：原料：老母雞半只（約500克），桑寄生、玉竹各30克，去核紅棗4枚，生姜4片。制作：老母雞活宰，去毛、腸臟、肥油。取半只切塊，用油、生姜炒香備用。桑寄生除去雜質(zhì)，洗凈，再將玉竹、紅棗洗凈。將雞塊與桑寄生、玉竹、紅棗同時(shí)放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火再煮3小時(shí)，湯成調(diào)味。功效：適用于眩暈、心悸等癥狀的高血壓病。

十八歲以上的成年人，有二次以上的收縮壓大于、等于140毫米汞柱（mmHg），且（或）舒張壓大于、等于90毫米汞柱，且這二次的測(cè)量間隔在二周以上時(shí)稱(chēng)為高血壓。

病因及危險(xiǎn)因子

高血壓可能在身體發(fā)生其它疾病時(shí)合并出現(xiàn)，但絕大部分的患者在第一次被診斷出高血壓時(shí)，是沒(méi)有其它疾病存在的，此種原發(fā)性的高血壓患者，病因不明，但研究發(fā)現(xiàn)，家族有高血壓病史、年齡大于五十歲、肥胖、飲食過(guò)咸造成鈉離子攝入過(guò)多、過(guò)度抽煙飲酒、常面臨壓力的人，容易罹患高血壓。

治療

高血壓治療以藥物治療為主，調(diào)整飲食型態(tài)、控制體重為輔。血壓持續(xù)高于160/95毫米汞柱時(shí)，需接受藥物治療。多項(xiàng)醫(yī)學(xué)研究已證實(shí)，長(zhǎng)期規(guī)則服藥，可有效降低因高血壓突然發(fā)作而造成死亡或殘障發(fā)生。因此，患者切勿任意停藥，家屬也應(yīng)善盡督導(dǎo)之責(zé)，提醒規(guī)則服藥，以免因一時(shí)情緒興奮或壓力使血壓驟升，誘發(fā)腦中風(fēng)等更嚴(yán)重的疾病。

護(hù)理重點(diǎn)

高血壓患者除了規(guī)則服藥外，非藥物治療如飲食調(diào)整、體重控制等也是幫助血壓控制非常重要的方法，日常保健及護(hù)理除規(guī)則服藥外，尚需注意下列事項(xiàng)：

1.調(diào)整飲食：

高血壓患者應(yīng)避免攝取鈉、膽固醇、酒精過(guò)高的食物，含鹽或鈉的調(diào)味料，罐頭、腌制品、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物性脂肪要避免攝食。可多攝取多元不飽和脂肪酸，如新鮮魚(yú)肉，對(duì)血壓控制及日后冠狀動(dòng)脈粥狀硬化有幫助。

2.控制體重：

肥胖容易發(fā)生高血壓，患者應(yīng)適當(dāng)減重，控制體重在理想體重的百分之十五以?xún)?nèi)，有助血壓控制。

3.戒煙：

研究已證實(shí)，抽煙是造成心臟血管疾病、惡性高血壓的主要危險(xiǎn)因子，高血壓患者應(yīng)訂定可行的戒煙計(jì)劃，確實(shí)戒煙。

4.適度運(yùn)動(dòng)：

養(yǎng)成從事規(guī)律有氧運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣，每周約三至五次，每次三十至四十五分鐘。運(yùn)動(dòng)內(nèi)容以快步行走、騎腳踏車(chē)、游泳、慢步或爬樓梯為主，應(yīng)避免從事會(huì)使血壓上升的等長(zhǎng)收縮運(yùn)動(dòng)，如舉重、角力、劃船。運(yùn)動(dòng)應(yīng)采漸進(jìn)方式進(jìn)行，若有頭暈、呼吸急促、胸悶情形應(yīng)立即停止運(yùn)動(dòng)與醫(yī)師聯(lián)絡(luò)。

5.壓力調(diào)適：

遇壓力時(shí)可以反復(fù)的深呼吸力求穩(wěn)定，盡可能找一處較安靜角落，閉目思考可行策略。若有長(zhǎng)期無(wú)法處理的壓力時(shí)，應(yīng)盡快尋求協(xié)助

高血壓飲食治療原則

血壓病人的飲食治療，是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補(bǔ)充適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白，注意補(bǔ)充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學(xué)飲水為原則。

①飲食宜清淡：提倡素食為主，素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。總脂肪小于總熱量的30％，蛋白質(zhì)占總熱量15％左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚(yú)、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。

②降低食鹽量：吃鈉鹽過(guò)多是高血壓的致病因素，而控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩(wěn)定血壓。臨床試驗(yàn)表明，對(duì)高血壓病人每日食鹽量由原來(lái)的10．5克降低到4．7—5．8克，可使收縮壓平均降低4—6毫米汞柱。

③戒煙、戒酒：煙、酒是高血壓病的危險(xiǎn)因素，嗜煙、酒有增加高血壓并發(fā)心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對(duì)抗高血壓藥物的反應(yīng)性。因此對(duì)高血壓病人要求戒煙戒酒，戒酒有困難的人也應(yīng)限制飲酒。

④飲食有節(jié)：做到一日三餐飲食定時(shí)定量，不可過(guò)饑過(guò)飽，不暴飲暴食。每天食譜可做以下安排：碳水化合物250—350克(相當(dāng)主食6—8兩)，新鮮蔬菜400—500克，水果100克，食油20—25克，牛奶250

克(毫升)，高蛋白食物3份(每份指：瘦肉50～100克，或雞蛋1個(gè)，或豆腐100克，或雞、鴨100克，或魚(yú)蝦100克。其中雞蛋每周4～5個(gè)即可)。

⑤科學(xué)飲水：水的硬度與高血壓的發(fā)生有密切的聯(lián)系。研究證明，硬水中含有較多的鈣、鎂離子，它們是參與血管平滑肌細(xì)胞舒縮功能的重要調(diào)節(jié)物質(zhì)，如果缺乏，易使血管發(fā)生痙攣，最終導(dǎo)致血壓升高，因此對(duì)高血壓患者，要盡量飲用硬水，如泉水、深井水、天然礦泉水等。

益于降壓的食物

我們這里所介紹的保健食物．應(yīng)該說(shuō)既是大眾喜愛(ài)食用，容易找到的食物，又是性有所偏，對(duì)高血壓具有某些治療功效的食物。大致概括起來(lái)，有這么幾類(lèi)：

① 葉菜類(lèi)：芹菜、茼蒿、莧萊、汕菜、韭菜、黃花菜、薺萊、菠菜等；

② 根莖類(lèi)：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄；

③ 瓜果、水果類(lèi)：西瓜、冬瓜、西紅柿、山楂、檸檬、香蕉、水果、紅棗、桑椹、茄子；

④ 花、種子、堅(jiān)果類(lèi)：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、蓮子心；

⑤ 水產(chǎn)類(lèi)：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚(yú)、蝦皮、銀魚(yú)；

⑥動(dòng)物類(lèi)及其他：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。

高血壓患者，忌吃下列食物。牛髓

甘溫補(bǔ)虛之物，是為一種高脂肪、高膽固醇食品。凡高血壓病、高脂血癥及動(dòng)脈硬化癥的心血管疾病之人，切忌多食。

狗肉

為溫補(bǔ)性食物，易助熱動(dòng)火。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明，凡是高血壓、中風(fēng)后遺癥、嚴(yán)重心臟病、心律失常、甲亢者不宜食用。

羊髓

由于羊的腦髓中膽固醇含量頗高，故對(duì)血壓高、血脂(尤其是膽固醇)高者，不宜多食常食。

肥豬肉

由于肥肉含動(dòng)物性脂肪特別高，可高達(dá)90.8％，多吃肥肉易使人體脂肪蓄積，身體肥胖，血脂升高，以致動(dòng)脈硬化，所以，長(zhǎng)期血壓偏高者忌吃肥豬肉。

豬肝

由于豬肝中膽固醇的含量較高，據(jù)分析每100克豬肝中，含膽固醇約368毫克，常吃多吃豬肝，對(duì)高血壓及高血脂不利，故應(yīng)適當(dāng)忌吃為妥。

豬腎

俗稱(chēng)豬腰子。雖有補(bǔ)腎之功，但含膽固醇量頗高。據(jù)分析，每100克豬腰子中含膽固醇405毫克，比豬肝還要多。所以，患有高血壓者，不宜多吃常吃。

雞肉

性溫，味甘，肥膩壅滯的食物。《隨息居飲食譜》中說(shuō)它：“多食生熱動(dòng)風(fēng)，諸風(fēng)病皆忌之”。《飲食須知》亦云：“雞肉，善發(fā)風(fēng)助肝火。”由于雞肉性溫助熱易動(dòng)風(fēng)，尤易引起內(nèi)中風(fēng)，故高血壓者及有中風(fēng)先兆之人忌食之，尤其忌吃公雞的頭、翅、爪。

鴨蛋

由于鴨蛋(尤其是鴨蛋黃)所含的膽固醇量極高，故心血管疾病者皆不宜多食。《隨息居飲食譜》中還說(shuō)：“鴨卵，滯氣甚于雞子，諸病皆不可食。”

醍醐

性平，味甘，雖有滋陰補(bǔ)虛作用，但屬于一種高脂肪性食品。在每100克醍醐中，脂肪含量可高達(dá)20克，而僅含2.9克蛋白質(zhì)。凡血壓升高的心腦血管疾病之人，皆不宜食。

胡椒

中醫(yī)認(rèn)為胡椒辛熱、性燥，辛走氣，熱助火。如高血壓患者身體壯實(shí)，肝火偏旺，或陰虛有火，內(nèi)熱素盛者，不宜多食。據(jù)近代報(bào)道：正常人將胡椒0.1克含于口內(nèi)而不咽下，測(cè)定用藥前后的血壓，共試24人，均能引起血壓上升，收縮壓平均升高13.1毫米汞柱，舒張壓升高18.1毫米汞柱，均于10~15分鐘后復(fù)原。由此可見(jiàn)，高血壓病人忌吃胡椒。

白酒

俗稱(chēng)燒酒。明·李時(shí)珍稱(chēng)之為“純陽(yáng)毒物，與火同性，過(guò)飲不節(jié)，殺人頃刻。”現(xiàn)代有學(xué)者認(rèn)為，白酒中的酒精成分在肝臟內(nèi)影響內(nèi)源性膽固醇的合成，使血漿膽固醇及甘油三酯的濃度升高，造成動(dòng)脈硬化。同時(shí)可以引起心肌脂肪的沉積，使心臟擴(kuò)大，引起高血壓和冠心病。因此，患有高血壓者，切勿多吃烈酒。

食鹽

性寒，味咸。國(guó)內(nèi)外許多醫(yī)學(xué)專(zhuān)家都指出，吃鹽過(guò)多是引起高血壓病的重要原因。我國(guó)在1979年所作的流行病學(xué)調(diào)查也表明：食鹽量多少與血壓有直接關(guān)系。因此，凡患有高血壓病者，切忌多吃鹽。

人參

性溫，味甘苦，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯劑，有助熱上火之弊。當(dāng)高血壓病人出現(xiàn)血壓升高、頭昏頭脹頭痛、性情急躁、面紅目赤之時(shí)，切勿食之。一般來(lái)說(shuō)，凡高血壓患者，沒(méi)有氣虛體弱之狀，或體質(zhì)尚佳者，皆不宜食。這也包括冠心病、動(dòng)脈硬化癥、高脂血癥病人，都當(dāng)忌之。

此外，血壓升 高者還應(yīng)忌吃各種蛋黃，動(dòng)物腦、肝、腎，以及肥肉、豬油、蝦子等高脂肪、高膽固醇食物，也忌吃白酒、腌制的咸菜、香煙、辣椒、川芎等。

高血壓患者日常生活常識(shí)

高血壓是最常見(jiàn)的心血管疾病，由于飲食結(jié)構(gòu)不合理和不良生活方式的影響，高血壓的發(fā)病率越來(lái)越高，而且逐漸年青化，它能引起動(dòng)脈粥樣硬化，造成血管狹窄，常常引起心腦血管和腎臟疾病，是造成這些疾病發(fā)病率、致殘率和死亡率高的重要原因之一。而日常生活中預(yù)防高血壓降低高血壓發(fā)病率、致殘率和死亡率具有十分重要的意義，以下簡(jiǎn)單介紹一下高血壓患者日常生活常識(shí)。

1.充足睡眠、環(huán)境安靜

早晨醒后先在床上躺5~10分鐘，然后再慢慢下床活動(dòng)，最好先飲一杯溫開(kāi)水再進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)。這樣可以降低早晨交感神經(jīng)活性和血液粘稠度，以減少急性心肌梗死和心源性猝死的發(fā)生率。因研究發(fā)現(xiàn)急性心肌梗死和心源性猝死更多發(fā)生在早上6~12時(shí)，即起床后數(shù)小時(shí)。

2.生活規(guī)律、勞逸結(jié)合、情緒樂(lè)觀、適度運(yùn)動(dòng)

因過(guò)度興奮、過(guò)度悲傷或過(guò)度疲勞都可導(dǎo)致血壓較大波動(dòng)，從而發(fā)生并發(fā)癥。

3.飲食清淡、體重正常

研究發(fā)現(xiàn)鹽攝入量與高血壓患病率呈線性相關(guān)，如果每日食鹽量少于6克則不易發(fā)生高血壓，尤其是對(duì)心衰、老年高血壓患者更是如此。另外，還應(yīng)作到不吸煙、少飲酒，保持標(biāo)準(zhǔn)體重對(duì)預(yù)防高血壓也具有重要的意義。

4.定期體檢、及早發(fā)現(xiàn)

有相當(dāng)一部分高血壓患者早期沒(méi)有癥狀，因此定期體檢有有利于早期發(fā)現(xiàn)和治療。對(duì)于高血壓患者定期體檢，有利于控制血壓和早期發(fā)現(xiàn)心、腦、腎等靶器官損害并及早治療。

5.季節(jié)變換、及時(shí)更衣

特別是清晨起床、夜間是廁所和冬季更應(yīng)注意。

6.血壓控制、因人而異。

由于個(gè)體差異，在血壓達(dá)標(biāo)和改善癥狀方面要盡可能保持一致，如果癥狀已明顯改善而血壓還未達(dá)標(biāo)，如果強(qiáng)求達(dá)標(biāo)反而會(huì)出現(xiàn)頭痛頭暈等癥狀。

7.平衡降壓、預(yù)防事件

老年人血壓過(guò)高，往往是腦溢血的信號(hào)，但是血壓過(guò)低，血粘稠度過(guò)高又易發(fā)生腦梗塞，特別嚴(yán)重是短暫性腦缺血發(fā)作，常常是腦梗塞的先兆。因此，在降壓過(guò)程中應(yīng)避免血壓驟升、驟降。

以下摘錄《高血壓十忌歌》

一忌性子急，沖動(dòng)發(fā)脾氣；

二忌有苦衷，心情受壓抑；

三忌忙與亂，煩惱多難題；

四忌災(zāi)禍重，精神強(qiáng)刺激；

五忌嗜酒肉，體胖血流細(xì)；

六忌連失眠，熬夜不歇息；

七忌頭猛震，抬舉太過(guò)力；

八忌大便干，內(nèi)燥休溫起；

九忌烈日曬，十忌太大意；

按歌自檢點(diǎn)，可防腦溢血。

第二篇：應(yīng)聘者應(yīng)該注意哪些問(wèn)題

面試，是用人單位招聘人才時(shí)通常采用的考核方式。應(yīng)聘者能不能積極主動(dòng)地“推銷(xiāo)自己”，會(huì)不會(huì)巧妙自如地展示自己的優(yōu)勢(shì)，從而給招聘者留下良好的印象，則直接關(guān)系到求職的成功與否，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，應(yīng)聘者應(yīng)該注意哪些問(wèn)題才能讓自己脫穎而出呢？

一、有備而來(lái)。面試前要做好充分準(zhǔn)備，如對(duì)于應(yīng)聘單位的各方面情況，要盡量有一個(gè)全面的了解，對(duì)面試時(shí)可能涉及的問(wèn)題，要事先認(rèn)真準(zhǔn)備和演習(xí)。

二、衣冠整潔。應(yīng)聘者的服飾打扮，應(yīng)給人一種整潔、大方、莊重的感覺(jué)。就性別而言，男性應(yīng)體現(xiàn)出一種整潔、干練的氣度；女性則應(yīng)表現(xiàn)出一種樸實(shí)、端莊的風(fēng)格。

(一個(gè)人的穿著打扮應(yīng)該和面試公司的整體風(fēng)格相配合.切記:女孩子不要穿著暴露.)

三、有自信心。每個(gè)人都有自己的優(yōu)勢(shì)和潛能。應(yīng)該更多地看到自己的優(yōu)勢(shì)和潛能。牢記：“世界上只有沒(méi)能獲得成功的人，沒(méi)有一能取得成功的人”。

(有的時(shí)候面試觀就是想知道你對(duì)自己的能力是怎么看的,有沒(méi)有信心做好交給你的工作.)

四、尊重他人。自身基本素質(zhì)高基本條件好的應(yīng)聘者，如果傲慢自負(fù)，缺乏對(duì)招聘考官應(yīng)有的尊重，甚至把自身的優(yōu)勢(shì)和資本當(dāng)作與對(duì)方討價(jià)還價(jià)的籌碼，這樣的應(yīng)聘者，即便再優(yōu)秀也不會(huì)贏得考官的高分。

五、談吐流暢。面試是雙方一問(wèn)一答，彼此交流的過(guò)程，掌握交流的藝術(shù)非常重要。回答問(wèn)題要富于條理性，邏輯性和節(jié)奏感，說(shuō)話(huà)要清晰流暢，簡(jiǎn)潔。

六、談話(huà)適度。面試交談不同于當(dāng)眾演講。一般情況下，在回答提問(wèn)時(shí)應(yīng)言簡(jiǎn)意賅，談話(huà)適度要有節(jié)制，冗長(zhǎng)乏味的長(zhǎng)篇大論，只會(huì)令人生厭。

七、答其所問(wèn)。如果由于緊張沒(méi)有聽(tīng)清楚對(duì)方的發(fā)問(wèn)，不妨再禮貌地請(qǐng)對(duì)方重復(fù)一篇，切忌不懂裝懂，亂答一氣，如果是眾多應(yīng)聘者參加集體面試，有把握的問(wèn)題要積極搶答，沒(méi)有考慮成熟的切忌因搶先而造成答非所問(wèn)的尷尬局面。

八、揚(yáng)長(zhǎng)避短。面試交談是一種揚(yáng)長(zhǎng)避短的藝術(shù)，在一定場(chǎng)合下，什么話(huà)該說(shuō)，什么話(huà)應(yīng)巧妙地回避，要靈活處理，不要一味地“實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)”。

九、注意體態(tài)。一個(gè)人的體態(tài)語(yǔ)言在交談中所起的作用很重要，縮頭縮腦，彎腰駝背或者翹起“二郎腿”等，不僅反映出一個(gè)人的不良心態(tài)，也會(huì)給對(duì)方留下不好的印象。

十、彬彬有理。要尊重考官，不要打斷對(duì)方的發(fā)問(wèn)，不要隨意插話(huà)，更不能貶低別人，抬高自己。不要主動(dòng)向?qū)Ψ教崞鹦剿＠龅葐?wèn)題，面談結(jié)束告退時(shí)，不要向考官提出限定時(shí)間給予答復(fù)的要求等。相信如果我們能做好這十點(diǎn)，那我們面試的成功率將會(huì)有很大的提升。

第三篇：講授法應(yīng)該注意問(wèn)題

好的講授法根植于教師淵博的知識(shí)儲(chǔ)備、靈活的內(nèi)容駕馭、出色的語(yǔ)言表達(dá)、有序的課堂組織、循序漸進(jìn)的問(wèn)題講解以及恰到好處的教學(xué)情境創(chuàng)設(shè)。運(yùn)用得當(dāng)，可以達(dá)到“引人入勝”和令學(xué)生“流連忘返”的教學(xué)效果。運(yùn)用不當(dāng)可能導(dǎo)致教師單方面的表演，教學(xué)過(guò)程表現(xiàn)出“灌輸式”和“填鴨式”的特點(diǎn)。在運(yùn)用講授法進(jìn)行教學(xué)時(shí)，我們應(yīng)該注意哪些問(wèn)題呢？

1、適用性。在課堂教學(xué)時(shí)，選擇恰當(dāng)?shù)闹v授內(nèi)容是關(guān)鍵。適用性比如概念定義、歷史文化和教學(xué)法則。2啟發(fā)性。在課堂教學(xué)中教師要注意啟發(fā)和引導(dǎo)學(xué)生思考，要有意識(shí)地設(shè)置一些與本節(jié)內(nèi)容相關(guān)的問(wèn)題。使學(xué)生產(chǎn)生疑問(wèn)，激發(fā)探索問(wèn)題的積極性。

3、趣味性。生動(dòng)形象、富有趣味的講授，能夠激發(fā)學(xué)生的興趣，使他們集中注意、積極思考。盡可能地使講授的內(nèi)容貼近學(xué)生的生活實(shí)際，將枯燥的知識(shí)趣味化。4整合性。在與其他教學(xué)方法綜合運(yùn)用時(shí)，應(yīng)考慮如何揚(yáng)長(zhǎng)避短。可以先通過(guò)讀整節(jié)內(nèi)容，列出主要知識(shí)點(diǎn)，然后根據(jù)知識(shí)點(diǎn)以及學(xué)生的特點(diǎn)選擇不同的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)。

第四篇：教學(xué)實(shí)施中應(yīng)該注意的問(wèn)題

教學(xué)實(shí)施中應(yīng)該注意的問(wèn)題

教學(xué)設(shè)計(jì)是教學(xué)實(shí)施的準(zhǔn)備階段，教學(xué)實(shí)施是教學(xué)設(shè)計(jì)的實(shí)施階段。再好的教學(xué)設(shè)計(jì)如果不能夠有效地實(shí)施的話(huà)，活動(dòng)的效果必然就會(huì)大打折扣。課堂活動(dòng)的有效實(shí)施策略應(yīng)該是課堂活動(dòng)實(shí)現(xiàn)的一種保證，好的實(shí)施策略在一定程度上可以彌補(bǔ)設(shè)計(jì)上的不足。實(shí)施過(guò)程中有許多需要關(guān)注的問(wèn)題：

一、關(guān)注常規(guī)培養(yǎng)，形成課堂的活動(dòng)常規(guī)。學(xué)習(xí)規(guī)范或者課堂活動(dòng)規(guī)范非常重要，比如說(shuō)行為規(guī)范，就是學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)的時(shí)候所必須的一些習(xí)慣。一些組織規(guī)范，一些學(xué)生間的互動(dòng)模式，如果這些模式一旦形成了，老師在以后的教學(xué)中就不用重新的組織，重新的解釋了，這樣會(huì)提高教學(xué)的效率。

二、明確活動(dòng)的目的、任務(wù)。要讓學(xué)生主動(dòng)起來(lái)，要有最大的教學(xué)效果，必須讓學(xué)生做一個(gè)主動(dòng)的、知情的、清醒的參與者。所以我認(rèn)為應(yīng)該告訴學(xué)生這堂課的目的和各個(gè)活動(dòng)步驟，應(yīng)該怎么做？就是說(shuō)要讓學(xué)生做一個(gè)知情者，他自己才能夠主動(dòng)地去發(fā)展。在低年級(jí)學(xué)生受到語(yǔ)言的限制，可以用漢語(yǔ)讓他知道目的，有些老師上公開(kāi)課的時(shí)候，為了做給別人看，全部用英語(yǔ)組織課堂，遇到學(xué)生不懂得地方，就用肢體語(yǔ)言表達(dá)。這樣做并不好，這時(shí)候?qū)蠋煹倪@種示范能力和演示能力就提出了一個(gè)很高的要求。我們經(jīng)常看到一些課，本來(lái)是一個(gè)很好的活動(dòng)，但是因?yàn)槔蠋煹闹噶畎l(fā)得不是很明確，甚至老師的演示和學(xué)生即將要做的活動(dòng)不是完全一致的，從而導(dǎo)致活動(dòng)不能順利開(kāi)展。比如說(shuō)有一個(gè)老師，他想讓學(xué)生做調(diào)查，他自己示范時(shí)是一個(gè)人完成的，調(diào)查時(shí)我自己?jiǎn)枺约河洠以賳?wèn)，我再記。但是他實(shí)際操作的時(shí)候是需要四個(gè)人來(lái)做的，結(jié)果到活動(dòng)的時(shí)候，就造成了學(xué)生不知道自己該干什么了。

三、及時(shí)耐心的處理生成問(wèn)題大多數(shù)時(shí)候教學(xué)過(guò)程并不是完全按照教學(xué)設(shè)計(jì)一步步走下去，當(dāng)中會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題。例如：老師讓學(xué)生說(shuō)某種事情，但是他不想說(shuō)這個(gè)事，想說(shuō)另外一個(gè)更加有意思的事情，但是他不會(huì)說(shuō)，這時(shí)候老師要給予相應(yīng)的指導(dǎo)。所以呢在課堂上實(shí)施活動(dòng)過(guò)程中老師不是沒(méi)事可做，老師也并不是只起一個(gè)監(jiān)督的作用，他要去善于發(fā)現(xiàn)課堂上發(fā)生的所有的情況。對(duì)于不太符合原來(lái)設(shè)計(jì)要求的活動(dòng)必要的時(shí)候可以做糾正或者更正；對(duì)于學(xué)生需要幫助的時(shí)候要給予及時(shí)的幫助和指導(dǎo)，這就是使活動(dòng)能夠有效實(shí)施一個(gè)非常重要的因素。

四、不要過(guò)于追求形式化而忽略了教學(xué)本身。還有很多需要我們?cè)诮虒W(xué)中去不斷的去總結(jié)，形成理論性的東西，來(lái)引領(lǐng)今后的教學(xué)工作。

第五篇：幼兒音樂(lè)欣賞活動(dòng)中應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？

幼兒音樂(lè)欣賞活動(dòng)中應(yīng)該注意哪些問(wèn)題？

音樂(lè)欣賞教學(xué)在幼兒園音樂(lè)教學(xué)中是比較有難度的領(lǐng)域之一，這個(gè)問(wèn)題一直讓幼兒教育工作者為之困擾并大膽嘗試努力探究，去尋找適合幼兒教育教學(xué)特點(diǎn)的欣賞方法和途徑。在日常教育教學(xué)工作中，我通過(guò)兩年音樂(lè)教育得大膽實(shí)踐，并從中獲得了許多有益的經(jīng)驗(yàn)和方法，現(xiàn)就音樂(lè)欣賞方面得教學(xué)經(jīng)驗(yàn)做一交流。

一、音樂(lè)教育與音樂(lè)欣賞之間存在的區(qū)別和聯(lián)系。

要求我們幼教工作者在選擇音樂(lè)作品時(shí)要一定要慎重、仔細(xì)分析，并要結(jié)合本班幼兒的具體情況選擇適當(dāng)?shù)慕逃虒W(xué)方式方法。

二、進(jìn)行音樂(lè)欣賞教育對(duì)教師有嚴(yán)格的要求

在進(jìn)行音樂(lè)欣賞教育之前，對(duì)我們進(jìn)行組織教學(xué)的老師提出了較高的要求。

（一）要求教師具備豐富的音樂(lè)知識(shí)，能夠?qū)σ魳?lè)具備初步的賞析能力

（二）教師要考慮到作品的可欣賞性和欣賞價(jià)值。這是我們?cè)谶x材時(shí)應(yīng)考慮到音樂(lè)對(duì)幼兒的可感性、可接納性。

對(duì)于音樂(lè)作品在形式上是否鮮明突出、結(jié)構(gòu)是否方整、長(zhǎng)度是否適宜、可參與性是否充分等都顯得至關(guān)重要。

(三)善于分析樂(lè)曲的曲風(fēng)和節(jié)奏、旋律的特點(diǎn)，選擇適當(dāng)?shù)姆绞竭M(jìn)行引導(dǎo)，使幼兒在不知不覺(jué)中一步一步走近作品中去，從而身臨其境的感受音樂(lè)的魅力。

許多音樂(lè)作品被人們賦予固定的形象，從而使人們更加形象生動(dòng)的感受作品所表現(xiàn)的情感。例如《小兔跳》樂(lè)曲中，以歡快的跳音和優(yōu)美的快節(jié)奏跳躍的旋律進(jìn)行表現(xiàn)，是我們自然而然的就會(huì)在腦海中形成兔跳的畫(huà)面。而在《小熊吹喇叭》的樂(lè)曲中，就可以通過(guò)左手低沉的鋼琴伴奏感受到小熊的笨拙可掬的可愛(ài)模樣。在《小燕子》的樂(lè)曲中，用優(yōu)美的琶音進(jìn)行伴奏，使整個(gè)樂(lè)曲舒緩、優(yōu)美、流暢，從而使聽(tīng)者感受到燕子優(yōu)雅的飛行姿態(tài)和穿梭在綠意昂然的春天景色里的情景。

（四）對(duì)于多段式的變化明顯的樂(lè)曲，教師要擴(kuò)寬思維，靈活的運(yùn)用多種方式把樂(lè)曲進(jìn)行不同的環(huán)節(jié)劃分，從而使樂(lè)曲更加易懂，富有生命力。

在這個(gè)過(guò)程中我們要注意的是，我們的目的是為了幫助幼兒理解作曲者的一般應(yīng)用曲式作為音樂(lè)表現(xiàn)手段的意圖，我們應(yīng)該更多地去關(guān)注音樂(lè)本身的音樂(lè)形象，而并不是要著意的去從音樂(lè)中找出某種畫(huà)面來(lái)。不同的樂(lè)曲擁有不同的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，有ABC……主置結(jié)構(gòu)、ABA再現(xiàn)結(jié)構(gòu)、ABACA……循環(huán)結(jié)構(gòu)、AAAAA變奏結(jié)構(gòu)、ABCAB奏鳴結(jié)構(gòu)等等。教師可以先對(duì)音樂(lè)進(jìn)行仔細(xì)的品味和分析，找出它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，從而進(jìn)行 “量體裁衣”的細(xì)加工過(guò)程，將音樂(lè)通過(guò)幼兒容易接受的方式方法進(jìn)行引導(dǎo)。以意大利民歌《啄木鳥(niǎo)》為例，這是一首ABC結(jié)構(gòu)的樂(lè)曲，樂(lè)曲節(jié)奏鮮明，形象具體，特點(diǎn)明顯，易于區(qū)分。結(jié)合樂(lè)曲各段的不同特點(diǎn)，可以將它想象成啄木鳥(niǎo)為樹(shù)木看病的故事，將故事與旋律相結(jié)合配上簡(jiǎn)單的圖譜，加深幼兒對(duì)音樂(lè)的理解和感受。A段音樂(lè)平穩(wěn)、流暢，就好像啄木鳥(niǎo)醫(yī)生正在一個(gè)一個(gè)的檢查小樹(shù)，看看到底是誰(shuí)生了病？病得有多重！B段音樂(lè)節(jié)奏跳躍，恰似啄木鳥(niǎo)在 “篤篤篤”的為蘋(píng)果樹(shù)捉蟲(chóng)。C段音樂(lè)抒情優(yōu)美，表示蘋(píng)果樹(shù)隱患消除，又恢復(fù)了生氣，如往日那么欣欣向榮、充滿(mǎn)了朝氣。組織活動(dòng)時(shí)教師可以先讓幼兒聽(tīng)賞音樂(lè)，自己感受音樂(lè)的變化和內(nèi)容，提示幼兒可以根據(jù)音樂(lè)幻想發(fā)生了什么故事。接下來(lái)，教師可以在了解了幼兒的想法之后，講出自己的音樂(lè)故事《蘋(píng)果樹(shù)找醫(yī)生》，將啄木鳥(niǎo)的三段音樂(lè)分別賦予相應(yīng)的故事情節(jié)：第一段在平穩(wěn)的音樂(lè)中，啄木鳥(niǎo)在為蘋(píng)果樹(shù)作檢查，教師可以利用圖譜的方式，分別在內(nèi)一個(gè)樂(lè)句輕輕的撫摸蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)干，等四句樂(lè)句演奏完畢進(jìn)入第二樂(lè)段時(shí)，啄木 鳥(niǎo)開(kāi)始為果樹(shù)捉蟲(chóng)，每個(gè)跳音時(shí)在樹(shù)干上啄一個(gè)洞，平均每句中的三個(gè)跳音就可以生動(dòng)地在圖譜中顯示出來(lái)，讓幼兒清楚的看明白。最后一個(gè)樂(lè)句只有一個(gè)跳音，相應(yīng)的第四棵樹(shù)上就會(huì)被啄出一個(gè)小洞洞。第三樂(lè)段整個(gè)樂(lè)曲進(jìn)行到了最后的大結(jié)局：蘋(píng)果樹(shù)的病好了，我們可以跟著音樂(lè)每個(gè)樂(lè)句就在相應(yīng)的蘋(píng)果樹(shù)上添畫(huà)樹(shù)冠，表示蘋(píng)果樹(shù)又重新長(zhǎng)出了新的枝葉，恢復(fù)了健康。這樣以來(lái)，整個(gè)音樂(lè)被賦予了豐富的內(nèi)容，讓孩子們可以邊聽(tīng)到音樂(lè)邊想象故事，加深了認(rèn)識(shí)和對(duì)音樂(lè)的理解；另一方面也讓孩子可以學(xué)會(huì)如何聽(tīng)音樂(lè)，提高他們的音樂(lè)鑒賞能力，要學(xué)會(huì)聽(tīng)音樂(lè)邊故事，想辦法把自己的音樂(lè)感受用話(huà)語(yǔ)表達(dá)出來(lái)。

三、在音樂(lè)欣賞的過(guò)程中，教師要仔細(xì)的觀察幼兒的感受能力，注重整體教育與個(gè)別教育相結(jié)合的原則，靈活的進(jìn)行教學(xué)活動(dòng)。幼兒是受教育者，是欣賞活動(dòng)的主角，教師只是作為一個(gè)引導(dǎo)著和支持者。幼兒存在個(gè)體差異，在欣賞能力方面和理解音樂(lè)的能力方面有著不同的看法和觀點(diǎn)，作為教育者的我們要密切的關(guān)注幼兒，切忌自我陶醉而忽略幼兒的感受。要通過(guò)多種方法激發(fā)、引導(dǎo)幼兒將自己的感受和想法說(shuō)出來(lái)，以求師生互動(dòng)，產(chǎn)生共鳴。對(duì)于相同的音樂(lè)，教師有自己的欣賞思路，在引導(dǎo)幼兒的同時(shí)切忌否定幼兒的欣賞思路，要善于傾聽(tīng)，不可以將欣賞活動(dòng)理解的太死板。活動(dòng)中應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)幼兒大膽的表達(dá)，敢于表達(dá)的幼兒至少說(shuō)明他們認(rèn)真地欣賞了、思考了，對(duì)于沒(méi)有進(jìn)入欣賞狀態(tài)的幼兒也要多引導(dǎo)、提問(wèn)，激發(fā)他們的欣賞興趣，并及時(shí)地對(duì)其進(jìn)步表示肯定和鼓勵(lì)。但是對(duì)于表達(dá)不夠準(zhǔn)確、對(duì)樂(lè)曲感受在理論上有偏差的幼兒也要及時(shí)地給與指正和正確引導(dǎo)，使他們的欣賞能力得到提升。在活動(dòng)結(jié)束時(shí)，教師還應(yīng)該 善于總結(jié)、評(píng)價(jià)，給幼兒在活動(dòng)后的思考留有充分的空間，鼓勵(lì)幼兒用多種思維感受作品，多聽(tīng)、多欣賞，不斷的擴(kuò)寬自己的欣賞空間，從而提升對(duì)音樂(lè)的欣賞能力。

音樂(lè)欣賞是一種美的教育，不但可以提升幼兒對(duì)音樂(lè)的理解感受能力，還能夠使幼兒的審美情趣得到提升。作為一名幼兒教育工作者，幼兒園音樂(lè)欣賞活動(dòng)指導(dǎo)策略研究

作者：王莉娟 陳婕 來(lái)源：黃浦區(qū)教育學(xué)院 上傳時(shí)間：2014-01-23 音樂(lè)欣賞是一種通過(guò)音樂(lè)認(rèn)識(shí)世界的審美活動(dòng)。幼兒園音樂(lè)欣賞活動(dòng)是讓幼兒通過(guò)傾聽(tīng)音樂(lè)，進(jìn)而對(duì)音樂(lè)進(jìn)行感受、體驗(yàn)、理解、創(chuàng)造與表現(xiàn)的活動(dòng)。美國(guó)音樂(lè)教育家穆塞爾提出“音樂(lè)教育就是欣賞教育，就是為了欣賞而進(jìn)行的教育”，這一闡述強(qiáng)調(diào)了音樂(lè)欣賞活動(dòng)的重要性。在教學(xué)實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn)，教師在組織和實(shí)施幼兒園音樂(lè)欣賞活動(dòng)時(shí)，對(duì)于音樂(lè)作品的選材、指導(dǎo)策略的運(yùn)用等方面還存在一些問(wèn)題。

一、幼兒園音樂(lè)欣賞活動(dòng)中存在的問(wèn)題

問(wèn)題一：幼兒園音樂(lè)欣賞活動(dòng)目標(biāo)的確定往往忽視了音樂(lè)教育本身的審美特點(diǎn)，而是過(guò)于偏重認(rèn)知。因此，在內(nèi)容的選擇上往往忽視了幼兒審美能力的培養(yǎng)，而是偏重技能的獲得；在策略的組織上忽視了幼兒學(xué)習(xí)過(guò)程中的體驗(yàn)、探索與創(chuàng)造，而是偏重單一的模仿。

問(wèn)題二：在欣賞過(guò)程中，教師的指導(dǎo)語(yǔ)過(guò)多、控制過(guò)多，導(dǎo)致幼兒的思維與想象受到教師過(guò)多的影響，主體地位無(wú)從體現(xiàn)，或是在欣賞過(guò)程中一直游離在音樂(lè)之外??教師對(duì)激發(fā)幼兒的欣賞興趣、創(chuàng)設(shè)環(huán)境促進(jìn)幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)、師幼共同在欣賞中探索音樂(lè)奧秘等方面缺乏有效的指導(dǎo)策略。

題三：部分教師存在認(rèn)識(shí)上的偏差，認(rèn)為欣賞是“由外向內(nèi)”的輸入活動(dòng)，創(chuàng)造是“由內(nèi)向外”的輸出活動(dòng)，兩種活動(dòng)似乎不存在相互滲透、相互支持的關(guān)系，這就忽視了音樂(lè)欣賞活動(dòng)本身對(duì)促進(jìn)幼兒身心發(fā)展的價(jià)值。

問(wèn)題四：教師在確定活動(dòng)目標(biāo)、選擇音樂(lè)作品時(shí)忽視了幼兒的身心特點(diǎn)、認(rèn)知規(guī)律、生活經(jīng)驗(yàn)等，使活動(dòng)不能激發(fā)幼兒的興趣和主動(dòng)性。

針對(duì)以上問(wèn)題，我們開(kāi)展了“幼兒園音樂(lè)欣賞活動(dòng)指導(dǎo)策略研究”，旨在讓教師充分認(rèn)識(shí)音樂(lè)欣賞活動(dòng)潛在的教育價(jià)值及其對(duì)幼兒發(fā)展的積極意義，觀察不同年齡階段幼兒在音樂(lè)欣賞活動(dòng)中的特點(diǎn)和表現(xiàn)，把握幼兒的興趣、需要和經(jīng)驗(yàn)，形成對(duì)音樂(lè)欣賞活動(dòng)價(jià)值的準(zhǔn)確判斷，歸納、梳理、總結(jié)幼兒園音樂(lè)欣賞活動(dòng)的指導(dǎo)策略。

二、幼兒園音樂(lè)欣賞活動(dòng)開(kāi)展的前提條件

(一)教師音樂(lè)素養(yǎng)的提升

作為幼兒園音樂(lè)欣賞活動(dòng)的組織者、引導(dǎo)者，教師自身的音樂(lè)素養(yǎng)是有效開(kāi)展音樂(lè)欣賞活動(dòng)的前提。許卓婭教授曾經(jīng)指出：教師素質(zhì)是學(xué)前兒童音樂(lè)教育的關(guān)鍵，教師在教育過(guò)程中起到主導(dǎo)作用，而教師主導(dǎo)作用的實(shí)現(xiàn)與教師自身素質(zhì)密切相關(guān)，教師的音樂(lè)素養(yǎng)直接影響幼兒的學(xué)習(xí)活動(dòng)。如對(duì)音樂(lè)欣賞作品的分析，把握作品的思想內(nèi)容、情緒情感和表現(xiàn)手段，辨別作品的基本結(jié)構(gòu)，掌握不同年齡段幼兒學(xué)勻音樂(lè)的特點(diǎn)和線索，分析教材的重難點(diǎn)，選擇適宜的策略??這些都要求教師具有一定的音樂(lè)鑒賞能力和創(chuàng)造力。

(二)幼兒心理環(huán)境的創(chuàng)設(shè)

除了物質(zhì)環(huán)境，教師更要注重心理環(huán)境的創(chuàng)設(shè)。良好的心理環(huán)境能調(diào)動(dòng)幼兒欣賞音樂(lè)的積極性、主動(dòng)性，為幼兒創(chuàng)造自由想象的空間，讓每個(gè)幼兒都能體驗(yàn)到成功感，形成對(duì)音樂(lè)欣賞活動(dòng)的積極傾向性。這就對(duì)教師選擇的欣賞作品提出了一定的要求，要根據(jù)幼兒不同年齡和心理發(fā)展水平，要根據(jù)幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)選擇適宜的作品，使幼兒通過(guò)欣賞獲得滿(mǎn)足，從而產(chǎn)生繼續(xù)探索的欲望。

三、幼兒園音樂(lè)欣賞活動(dòng)中的作品選擇

幼兒參與欣賞活動(dòng)的內(nèi)驅(qū)力來(lái)源于在音樂(lè)欣賞作品的吸引下產(chǎn)生強(qiáng)烈的表現(xiàn)欲望，所以選材是幼兒園音樂(lè)欣賞活動(dòng)成功與否的關(guān)鍵。選擇音樂(lè)作品時(shí)，要把握好幾下兩個(gè)切入點(diǎn)：

切入點(diǎn)一：為幼兒選擇的音樂(lè)作品應(yīng)該具有較高的藝術(shù)價(jià)值，作品的內(nèi)容應(yīng)豐富多彩，如可以是反映社會(huì)生活的、關(guān)于自然界的、表現(xiàn)幼兒游戲的以及反映學(xué)習(xí)生活的等。作品的表現(xiàn)形式可以是多樣的，不同題材、不同體裁、不同風(fēng)格的作品，可以擴(kuò)大幼兒的藝術(shù)視野，豐富幼兒的音樂(lè)欣賞經(jīng)驗(yàn)。

切入點(diǎn)二：根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、可接受水平、興趣、心理需求等來(lái)選擇形象鮮明、結(jié)構(gòu)清晰、風(fēng)格多樣的作品，并遵循由淺入深、由易到難、由近到遠(yuǎn)、循序漸進(jìn)的原則。如從聲樂(lè)曲到器樂(lè)曲，從有情節(jié)、有角色的樂(lè)曲到抽象的、幻想的樂(lè)曲，從民間音樂(lè)欣賞到西方音樂(lè)欣賞，從單一器樂(lè)獨(dú)奏的樂(lè)曲到多種樂(lè)器的合奏曲等。

四、幼兒園音樂(lè)欣賞活動(dòng)組織策略的關(guān)鍵點(diǎn)

幼兒園藝術(shù)教育不是以幼兒掌握藝術(shù)技能為目標(biāo)，而是要讓幼兒在自由、寬松、自然的藝術(shù)活動(dòng)中感受藝術(shù)，大膽地表現(xiàn)自己的思想和情感。在音樂(lè)欣賞活動(dòng)中，教師如果能夠把握有效組織策略的關(guān)鍵點(diǎn)，就能讓幼兒在音樂(lè)欣賞的過(guò)程中感受和認(rèn)識(shí)音樂(lè)里所表現(xiàn)的藝術(shù)形象，從而進(jìn)入音樂(lè)作品的意境之中，產(chǎn)生情感上的共鳴。

(一)傾聽(tīng)聲音，了解聲音的表現(xiàn)力，增強(qiáng)對(duì)聲音的敏感性

已有的生活經(jīng)驗(yàn)是幼兒欣賞音樂(lè)的基礎(chǔ)，是幼兒感知、體驗(yàn)和理解音樂(lè)的前提條件。因此，教師應(yīng)力求捕捉周?chē)h(huán)境中符合音樂(lè)欣賞知識(shí)、與幼兒生活經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合的“生活現(xiàn)象”，采集環(huán)境、生活中的聲音，引入到幼兒的學(xué)習(xí)中，讓幼兒感受到聲音的有趣和聲音內(nèi)在的表現(xiàn)力，不斷增強(qiáng)幼兒對(duì)各種聲音的敏感性。

案例：下雨啦

大自然是一個(gè)充滿(mǎn)各種聲音的“不安寧”的世界，雨聲、鳥(niǎo)聲、嘩嘩的落葉聲、嗚嗚的風(fēng)聲??這些都是傾聽(tīng)聲音、了解聲音表現(xiàn)力的豐富素材。一場(chǎng)雨看似一般，可是對(duì)于教師來(lái)說(shuō)是一個(gè)難得的教育契機(jī)。不同年齡班的教師就利用這一載體，巧妙地進(jìn)行了音樂(lè)欣賞活動(dòng)的前期鋪墊——聽(tīng)聲音。

小班教師帶領(lǐng)幼兒到?jīng)雠锵滦蕾p雨景。教師請(qǐng)幼兒看、聽(tīng)、說(shuō)下雨的景象、小雨的聲音、小雨落到的地方和落下的樣子??將自己的發(fā)現(xiàn)與感受盡情表達(dá)出來(lái)。

中班教師則利用這一自然現(xiàn)象，向幼兒提出問(wèn)題“小雨的聲音是怎樣的”“它都落在什么地方”“落在不同地方時(shí)的聲音一樣嗎”等，引導(dǎo)幼兒細(xì)心觀察、仔細(xì)傾聽(tīng)，大膽表達(dá)。幼兒一邊觀察、傾聽(tīng)，一邊將自己發(fā)現(xiàn)的秘密與同伴分享：“小雨嘩啦啦、嘩啦啦下著”“小雨落在房頂上、小水坑里、臺(tái)階上”??

大班教師讓幼兒敲擊身體的不同部位，從中發(fā)現(xiàn)不同的節(jié)奏，引導(dǎo)幼兒用圖譜的形式再現(xiàn)不同的節(jié)奏??

教師有意識(shí)地引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)、傾聽(tīng)這些生活中美妙的聲音，感受聲音的各種不同特質(zhì)，如高、低、遠(yuǎn)、近、強(qiáng)、弱、長(zhǎng)、短、響亮、輕柔??在重復(fù)、回憶、模仿中尋找適合的語(yǔ)言去形容、描述這些聲音，如優(yōu)美、歡快、活潑、悲傷、安靜、憂(yōu)郁??提高幼兒對(duì)音樂(lè)表現(xiàn)手段的感受能力。

“傾聽(tīng)聲音”是欣賞音樂(lè)的準(zhǔn)備，只有在傾聽(tīng)的基礎(chǔ)上，了解聲音的表現(xiàn)力，才能有效地提高幼兒的音樂(lè)能力，而提高幼兒的音樂(lè)能力又是傾聽(tīng)聲音的目標(biāo)。因此，必須把傾聽(tīng)聲音與欣賞音樂(lè)緊密而有效地結(jié)合起來(lái)。

(二)感知音樂(lè)，理解音樂(lè)的創(chuàng)造力，提高音樂(lè)表現(xiàn)力

心理學(xué)家指出：個(gè)體在認(rèn)識(shí)的過(guò)程中，開(kāi)放感知通道越多，對(duì)認(rèn)識(shí)對(duì)象的體驗(yàn)就越細(xì)致、越豐富，理解也就越全面、越深刻。而對(duì)缺乏音樂(lè)體驗(yàn)實(shí)踐的幼兒來(lái)說(shuō)，更需要依靠各種可見(jiàn)的音樂(lè)操作活動(dòng)來(lái)感知、理解音樂(lè)。

案例：春天

音樂(lè)作品《春天》選自施特勞斯的《藍(lán)色多瑙河》，是一首ABA結(jié)構(gòu)的樂(lè)曲，表現(xiàn)了春天萬(wàn)物生機(jī)、欣欣向榮的美好景象。教師根據(jù)樂(lè)曲結(jié)構(gòu)，設(shè)計(jì)了“種子旅行記”的游戲來(lái)幫助幼兒欣賞樂(lè)曲，通過(guò)調(diào)動(dòng)多種感官來(lái)理解音樂(lè)作品的結(jié)構(gòu)、體驗(yàn)音樂(lè)作品的形象、感知音樂(lè)作品的內(nèi)容。

第一步，在初步傾聽(tīng)、熟悉整首音樂(lè)的基礎(chǔ)上，教師讓幼兒扮演成一粒小種子開(kāi)始“旅行”。第二步，傾聽(tīng)A段樂(lè)曲，引導(dǎo)幼兒結(jié)合樂(lè)曲來(lái)想象種子在泥土里積蓄力量、破土而出、準(zhǔn)備生長(zhǎng)的情境，并用“躺、坐、蹲”等動(dòng)作體驗(yàn)音樂(lè)所表達(dá)的情境與形象，同時(shí)引導(dǎo)幼兒尋找“種子睡醒的時(shí)間”(由A段音樂(lè)到B段的最后一樂(lè)句的高音點(diǎn)和停頓、跳躍的地方)。第三步，傾聽(tīng)B段音樂(lè)，在分清每一樂(lè)段的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)幼兒大膽用頭、手、腳等不同的身體部位表現(xiàn)種子破土而出、釋放力量、獲得生命的情境，體驗(yàn)B段激昂、跳躍的音樂(lè)形象。第四步，傾聽(tīng)第三段音樂(lè)(A段旋律的重復(fù))，和教師一起做游戲，有的扮演給小樹(shù)苗澆水的人，有的扮演小樹(shù)苗，有的像小樹(shù)苗喝了水后那樣高興地?fù)u頭、擺動(dòng)身體??讓幼兒體驗(yàn)到第三段樂(lè)曲所表現(xiàn)的春天里欣欣向榮的美好景象。

在這個(gè)活動(dòng)中，教師始終讓幼兒在感受的基礎(chǔ)上來(lái)想象與表現(xiàn)，幼兒通過(guò)各種動(dòng)作表現(xiàn)自己對(duì)音樂(lè)作品的感受和理解。同時(shí)，活動(dòng)也使教師體驗(yàn)到創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的游戲情境是幫助幼兒感受音樂(lè)作品、理解音樂(lè)作品的有效方法，是激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣、探索欲望的教育策略。

(三)欣賞音樂(lè)，積累非音樂(lè)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，加深對(duì)音樂(lè)的理解與把握

幼兒參與音樂(lè)欣賞活動(dòng)，是運(yùn)用已有的經(jīng)驗(yàn)體驗(yàn)音樂(lè)的過(guò)程。因而注意積累幼兒的非音樂(lè)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)也是十分必要的，如果幼兒沒(méi)有一定的認(rèn)知、語(yǔ)言等經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)，那么幼兒就無(wú)法表達(dá)自己的感受。因此，教師應(yīng)圍繞所需進(jìn)行的音樂(lè)欣賞內(nèi)容，豐富幼兒的非音樂(lè)知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。

一是豐富幼兒有關(guān)的生活經(jīng)驗(yàn)。如在欣賞歌曲《牧歌》之前，向幼兒介紹草原生活、放牧的情景；在欣賞歌曲《小哨兵》之前，可以通過(guò)故事、錄像等向幼兒介紹戰(zhàn)士的生活。二是豐富幼兒的詞匯，在欣賞優(yōu)美的散文、詩(shī)歌時(shí)讓幼兒關(guān)注其中形象生動(dòng)的形容詞等，這樣幼兒才能用形象的語(yǔ)言描述音樂(lè)形象。如欣賞樂(lè)曲<春天>時(shí)，有的幼兒說(shuō)“好像看到第一顆小嫩芽在柳枝上長(zhǎng)大，第一滴小雨點(diǎn)從天空落下，它是黃色的，因?yàn)橛夯ㄩ_(kāi)了”，這是幼兒在欣賞了散文詩(shī)《春雨的色彩》、詩(shī)歌《春天來(lái)了》后，積累了豐富的作品語(yǔ)言，從而在欣賞音樂(lè)時(shí)產(chǎn)生了情感共鳴。