第一篇：紅酒策劃方案

“張裕解百納”葡萄酒銷售策劃書

目錄:

1、“張裕解百納”品牌

2、葡萄酒消費分析

3、產(chǎn)品分析及行業(yè)整體運行概述

4、中國葡萄酒市場中長期消費趨勢

5、我們定位的銷售對象

6、我們的銷售渠道和方法

正文：

1、“張裕解百納”品牌

解百納，這個讓中國葡萄酒在世界葡萄酒市場出人頭地的品牌，是張裕的驕傲。張裕解百納干紅的色澤來自葡萄本身。獨特的葡萄帶皮探溫發(fā)酵工藝使發(fā)酵后的葡萄酒浸得了葡萄皮中的天然色素，形成美麗誘人的深寶石紅色。

有世界知名的品酒專家這樣評價張裕解百納葡萄酒：“酒體豐滿，清澈的紅色，閃爍著斑斕的折光，其潛藏的草莓、櫻桃的復(fù)合果香，隨著藏釀而彌漫，勁力和細膩出色的勻衡，成熟酸味充盈口腔，十分甘美和濃郁，即使放下酒杯幾分鐘，依然齒頰留香，它那久久不散的香氣和美味更使人難以忘懷?！?/p>

2、葡萄酒消費分析：

1999年中國葡萄酒消費量為30萬噸，2000年為28萬噸。

中國人均葡萄酒消費量為0.4升，而世界葡萄酒人均消費量為6升，歐洲主要葡萄酒生產(chǎn)國人均葡萄酒消費量達到60升，所以中國葡萄酒市場潛力巨大。

進口葡萄酒約占中國葡萄酒消費量的10%。以北京為例，1998年50家大酒店月消費進口葡萄酒3600箱，20家迪廳消費3300箱，夜總會消費500箱。

然而，由于中國消費者的消費習(xí)慣和葡萄酒價格的相對偏高，葡萄酒消費與中國市場的啤酒和白酒消費相比還處于偏低的水平。

葡萄酒市場的培育還遠遠滯后于其他國家，因此對消費者的引導(dǎo)還需要更多的投資和努力。

3、產(chǎn)品分析及行業(yè)整體運行概述

葡萄酒有四大功效：第一是延緩衰老，紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用；第二是預(yù)防心腦血管病，紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉(zhuǎn)運到肝臟進行代謝，所以能有效降低血膽固醇，防治動脈粥樣硬化，紅葡萄酒中的多酚還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成；第三是預(yù)防癌癥，葡萄皮中含有極高成分的白藜蘆醇，抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好，可以防止正常細胞癌變，并能抑制癌細胞的擴散；第四是美容養(yǎng)顏作用。

葡萄酒這樣的健康飲品也開始大受消費者關(guān)注，在此時應(yīng)憑著自身的優(yōu)勢和正確的戰(zhàn)略占據(jù)葡萄酒市場。

7月葡萄酒市場和火爆的飲料和乳品市場相比略顯沉默。但在這個承上啟下的時間，任何一個葡萄酒企業(yè)都沒有放松。關(guān)稅下調(diào)后，洋葡萄酒來勢洶洶，放下尊貴的身段和國產(chǎn)葡萄酒爭奪中低檔市場。而國產(chǎn)品牌則在中低檔市場苦苦支撐的同時，將重點放在了高檔產(chǎn)品的開發(fā)上。傳播葡萄酒消費理念成為企業(yè)的共同選擇，他們知道，只有市場培育起來了，才有行業(yè)的發(fā)展。雖然近月新品很少，但有著向保健方向發(fā)展的趨勢。本月價格變動不大，主要是因為此時企業(yè)多處在休整期，維持現(xiàn)有的市場占有率是絕大部分企業(yè)的選擇。下月開始，葡萄酒進入銷售預(yù)熱期，市場可能有較大變化。

4、中國葡萄酒市場中長期消費趨勢

1、據(jù)估計，到2020年中國葡萄酒將達到80萬噸，其中高檔酒50%，中檔酒40%、低檔酒10%。通過對消費者的正確引導(dǎo)，將來白葡萄酒的消費會有所上升。

2、葡萄酒消費在中國目前還不是主流消費，但在年輕一代消費者中品飲葡萄酒會成為一種時尚。

3、隨著進口葡萄酒成本的降低和生活水平的提高，中國消費者會購買更多的進口葡萄酒。

4、隨著市場上越來越多的兼并和收購，將來在國產(chǎn)和進口葡萄酒之間會產(chǎn)生激烈的競爭。

5、經(jīng)過了價格戰(zhàn)、質(zhì)量戰(zhàn)之后，葡萄酒市場已進入了一個新的階段，那就是品牌戰(zhàn)。葡萄酒企業(yè)的綜合競爭力和核心競爭力包括品牌將決定各個葡萄酒企業(yè)在市場上的命運。

6、葡萄酒品嘗應(yīng)與食品促銷相結(jié)合，而且價格要為大多數(shù)消費者所接受。

7、進口葡萄酒企業(yè)和政府都要高度重視對于大地分銷商和消費者的培育。

8、未來葡萄酒的消費將呈現(xiàn)多樣化的局面，對于老年人，保健葡萄酒是首選，對于大多數(shù)中國人來說，他們將接受甜葡萄酒。

5、我們定位的銷售對象

將銷售對象主要鎖定為大中城市的“新生代消費群”上面：

1、我們所指的“新生代消費群”的年齡主要集中在25-35歲之間，他們文化程度較高、收入水平較高、消費品位較高、個性要求較高。他們不僅個人收入增長較快，而且消費觀念也更具創(chuàng)新與前衛(wèi)色彩。同時他們所接觸的信息與環(huán)境經(jīng)常是與紅酒這樣時尚化、國際化、休閑化的事物緊密相連的。

2、葡萄酒市場的擴張主要靠“新生代消費群”來實現(xiàn)。從年齡情況來看，目前25-35歲的年輕人多數(shù)受傳統(tǒng)消費意識的束縛相對較少，對時尚類的消費內(nèi)容及消費方式比較在意，真正意義上的“消閑式飲酒”的生活與娛樂方式應(yīng)該是由這代人來實現(xiàn)。

3、“新生代消費群”這代人的生活消費方式不僅能夠引導(dǎo)當今生活之中的時尚潮流，而且也影響著占人口比率很大的青少年乃至兒童消費者的消費習(xí)慣與消費喜好，而這一個無限增長著的大人群則偏偏是本產(chǎn)品的準目標消費群，也是本產(chǎn)品日后發(fā)展過程中的主要消費者，這一點對于品牌的鞏固發(fā)展和產(chǎn)品的持續(xù)銷售起著至關(guān)重要的作用。

4、葡萄酒消費還沒有充分進入家庭，但這是市場未來發(fā)展的必然趨勢?！靶律M群”中很大一部分人尚未或即將建立自己家庭，他們的消費觀念能從側(cè)面促進葡萄酒消費充分進入家庭。

6、我們的銷售渠道和方法

電子商務(wù)突破了傳統(tǒng)商務(wù)的障礙，無論對消費者、企業(yè)還是市場有著巨大的吸引力和影響力，在新經(jīng)濟時期無疑是達到“多贏”效果的理想模式。在這樣的一個時代我們的營銷渠道主要是通過電子商務(wù)。大概有以下幾種：

1、通過注冊淘寶網(wǎng)開設(shè)我們的網(wǎng)店進行銷售，借助淘寶超過一億的注冊會員，具有更多更廣的客戶群體，以及淘寶幾近完善的電子商務(wù)平臺，使我們的網(wǎng)上銷售渠道更為便捷有效。

2、建設(shè)我們自己的公司網(wǎng)站，建立自己的電子商務(wù)平臺，做好網(wǎng)絡(luò)推廣，使網(wǎng)站面對更多的客戶，吸引更多的消費者，專業(yè)化的網(wǎng)站平臺可以提供更好的服務(wù)，擺脫一些電子商務(wù)平臺網(wǎng)站（淘寶、易趣，拍拍等）的束縛，這樣可以和第一條在淘寶開店相結(jié)合，互補互助。

3、電話營銷，現(xiàn)在電子商務(wù)還沒成為完全意義上的網(wǎng)上購物，大多數(shù)的電子商務(wù)都有電話營銷，當然廣泛意義上來說電話營銷也是電子商務(wù)的一種，現(xiàn)在的電子商務(wù)只有網(wǎng)上購物和電話營銷相結(jié)合才能取得最好的效果的。

第二篇：紅酒方案策劃

紅酒何如打開安徽市場

一.市場調(diào)查

紅酒屬于外來文化，在中國幾千年文化根深蒂固的格局下，白酒年產(chǎn)量600多億噸，而葡萄酒的一度的產(chǎn)量只有數(shù)十萬噸，與世界水平形成巨大差異。然而隨著我國經(jīng)濟生活水平的提高以及西方文化的逐步交流和滲透，中國酒類消費已逐漸發(fā)生變化，白酒獨占市場的格局逐漸被打破，洋酒、葡萄酒正不失時機伴隨其文化翩然而至。而且葡萄酒也成了我國消費量增長最快、最大的酒類。安徽位于華東腹地，是我國東部襟江近海的內(nèi)陸省份，跨長江、淮河中下游，東連江蘇、浙江，西接湖北、河南，南鄰江西，北靠山東。大家知道北方人愛喝燒酒，而安徽偏靠南方，所以對白酒銷售量沒有北方多，要打開安徽市場，紅酒還是比較能讓人接受的。近年來，安徽經(jīng)濟以持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，人們更加最求生活上的享受,并且隨著國內(nèi)外酒商的潛心運作，使得我國消費者在葡萄酒文化上的認知在不斷提升；中國中產(chǎn)階級陣容的迅速壯大，生活水平的迅速提升，生活方式的逐步改變，中國葡萄酒市場將進一步擴容。

二.廣告宣傳

1、廣告目的：樹立品牌 打開銷量

2、廣告目標：

? 短期內(nèi)：皇島葡園作為一個新的紅酒品牌，在產(chǎn)量和宣傳費用等前提下，短

期內(nèi)在本省內(nèi)打開品牌知名度，以有效的廣告方式增進銷售量。使皇島葡園從安徽各產(chǎn)業(yè)中脫穎而出，人口皆碑。

? 長期：擴大市場占有率，改變廣告區(qū)域限制，樹立皇島葡園長期品牌。

3、廣告目標地區(qū)：

現(xiàn)在國內(nèi)知名紅酒品牌(長城、張裕、王朝等)的實力已經(jīng)成熟，如果迎著他們所投入的廣告宣傳而上，投入費用巨大而且效果難以估計。因此在皇島葡園產(chǎn)品向安徽市場導(dǎo)入與推進中，考慮到產(chǎn)品的產(chǎn)量與銷售渠道的問題和有計劃的廣告費用問題，首選當?shù)刈鳛樽钣锌赡艿匿N售地區(qū)，并集中開展品牌宣傳，以此輻射周邊城市乃至全國范圍。其策略是：集中力量，轟熱重點，逐步波及全國市場。

三.營銷渠道

營銷戰(zhàn)略的優(yōu)勢在很大程度上通過渠道來實現(xiàn)，可控程度、反應(yīng)的靈敏程度在某種意義上決定著戰(zhàn)略的成敗。面對市場日益激烈的競爭格局，技術(shù)、產(chǎn)品的差異越來越小，以王朝、長城為代表的葡萄酒企業(yè)在市場戰(zhàn)略的制定中越來越重視培養(yǎng)企業(yè)的持續(xù)競爭優(yōu)勢，營銷渠道作為企業(yè)競爭優(yōu)勢的一個側(cè)面正在成為新的“競爭焦點”。然而，相當一部分中國葡萄酒企業(yè)還沒有把營銷渠道提高到實現(xiàn)公司戰(zhàn)略高度來認識，缺乏以一種戰(zhàn)略的視角和方式來制定和實施渠道戰(zhàn)略。傳統(tǒng)營銷渠道：經(jīng)銷商、批發(fā)商、代理商、零售商新型分銷渠道：連鎖經(jīng)營、特許經(jīng)營、生產(chǎn)企業(yè)自營銷售組織、網(wǎng)上直銷。

一級渠道包括一個渠道中間商。在工業(yè)品市場上，這個渠道中間商通常是一

個代理商、傭金商或經(jīng)銷商；而在消費品市場上，這個渠道中間商則通常是零售商。二級渠道包括兩個渠道中間商。在工業(yè)品市場上，這兩個渠道中間商通常是代理商及批發(fā)商；而在消費品市場上，這兩個渠道中間商則通常是批發(fā)商和零售商。

三級渠道包括三個渠道中間商。這類渠道主要出現(xiàn)在消費面較寬的日用品中，由于一些小型的零售商通常不是大型代理商的服務(wù)對象，故在大型代理商和小型零售商之間衍生出一級專業(yè)性經(jīng)銷商，從而出現(xiàn)了三級渠道結(jié)構(gòu)。

四.消費群體

現(xiàn)在紅酒可發(fā)掘的社會需求面基本有：功利、商務(wù)、親情性禮品、商務(wù)洽談、咖啡廳、KTV與酒吧消費、生日、婚禮、慶典消費、家庭消費等。

(1)行政、機關(guān)、單位等各種高檔招待、宴會消費；

（2）商務(wù)、親情禮品和社交消費；

(3)城市中高檔家庭、節(jié)假日消費；

(4)高級賓館、酒店、KTV、酒吧、咖啡廳；

(5)以追求紅酒文化為時尚的人群。

五.招商引資

1、招商部門設(shè)置：

﹙1﹚、招商期第一波設(shè)為三個月，招商期內(nèi)直接進行招商工作的部門為營銷部和拓

展部；

﹙2﹚、拓展部相關(guān)介紹：

A、拓展部多為兼職，人數(shù)不限，一律按拓展經(jīng)理任職；

B、拓展部人員，在任職期間，無底薪和公司其它待遇，招商成功，按首次

現(xiàn)金回款額發(fā)放10%提成，并根據(jù)票據(jù)報銷差旅費和招待費，但是每次報銷上限不得超過首次現(xiàn)金回款額的1.5%；

C、拓展部人員在某區(qū)域開展招商工作時，必須提前三個工作日以書面形式

通知當?shù)貭I銷部負責(zé)人，營銷部負責(zé)人簽字后，將此通知上交行政部備檔，拓展部招商成功后，財務(wù)部根據(jù)招商額和此備檔文件，按規(guī)定計算拓展部人員招商提成等，無此文件，財務(wù)部有權(quán)不予計算招商提成；

D、拓展部人員給予代理商的任何承諾，不得超過本《招商手冊》所規(guī)定的范疇，如需要調(diào)整招商政策，應(yīng)及時雨當?shù)貭I銷部負責(zé)人溝通，參考《內(nèi)部執(zhí)行方案》相關(guān)條款，達成一致意見后方可

E、招商期結(jié)束，可根據(jù)招商工作業(yè)績，對于非兼職的拓展部員工予以轉(zhuǎn)正 ﹙3﹚營銷部相關(guān)介紹：

A、營銷部設(shè)大區(qū)經(jīng)理和區(qū)域經(jīng)理兩級員工，大區(qū)經(jīng)理不超過8名，區(qū)域

經(jīng)理﹙暫時不予分管具體的銷售區(qū)域﹚不超過20名；

B、營銷部員工在招商期，享受底薪和其他福利待遇，其底薪有基本工資

和績效工資兩部分組成；按月制定招商任務(wù)，如可全額發(fā)放績效工資，完成50%以上﹙含50%﹚，發(fā)放50%績效工資;不足50%，無績效工資；連續(xù)兩個月無法完成50%以上招商任務(wù)，是為不合格可予以調(diào)換工作

崗位

C、營銷部員工在招商期提成分為銷售提成和招商提成兩部分；在本人管轄

區(qū)域內(nèi)產(chǎn)生銷售﹙含招商首次進貨﹚，都可獲得銷售提成，按照現(xiàn)金回款額2%計算；如本人招商成功，不僅獲得銷售提成，也可獲得招商提成，按首次回款額5%計算；

D、招商期間，營銷部員工電話補助、差旅費、招商費按照公司相關(guān)制度﹙《出差管理制度》和《營銷費用管理制度》等﹚規(guī)定條款予以報銷

E、營銷部員工，可以根據(jù)《內(nèi)部執(zhí)行方案》在于代理商談判時或配合拓展

部工作時適當對于《招商手冊》規(guī)定政策調(diào)整，超出《內(nèi)部執(zhí)行方案》規(guī)定范圍，必須以書面形式申請上報公司營銷中心；

2、工作注意事項：

﹙1﹚、營銷部大區(qū)經(jīng)理必須及時掌握、跟進拓展部相關(guān)招商工作，合理調(diào)配營銷

部人員和拓展部人員在本區(qū)域的經(jīng)銷商資源的合理運用，防止出現(xiàn)爭搶客源，爭搶區(qū)域等不良現(xiàn)象

﹙2﹚、營銷部人員應(yīng)積極配合拓展部招商工作，隨時提供必要的協(xié)助； ﹙3﹚、試銷期合同必須由招商人員和營銷部大區(qū)經(jīng)理共同簽字方視為有效

﹙4﹚、招商成功后，營銷部應(yīng)該積極跟進試銷期代理商的銷售工作，以提高試銷

期的銷量經(jīng)銷商的條件

1.擁有合法的經(jīng)營資格,有一定的酒類運作經(jīng)驗

2.在本地有良好的商譽,具備“誠信”的道德品質(zhì)

3.對“皇島葡園”有較強的信心，對昌黎歐博葡萄酒業(yè)有限公司市場操控模式、管理模式認同

4.必須有強大、豐富的網(wǎng)絡(luò)資源，一定的客戶基礎(chǔ)和良好的社會公共關(guān)系

5.有充分的網(wǎng)絡(luò)開發(fā)、渠道建設(shè)能力

6.極強的品牌意識，有一定的品牌運作經(jīng)驗，并能全面配合昌黎歐博葡萄酒業(yè)有限公司的工作

7.有強大的資金實力，能保證品牌運作資金的周轉(zhuǎn)需要

8.能分享“皇島葡園”所創(chuàng)造的品牌價值，與品牌共同發(fā)展

六.產(chǎn)品分析

優(yōu)勢：皇島葡園 中國海岸葡萄酒新概念

在北緯40度分割線的兩側(cè)，法國、意大利、德國、西班牙等諸多國家的葡萄酒名莊都不約而同地得到了上天的恩賜。它們在幾個世紀的釀酒實踐中驚喜地發(fā)現(xiàn)，北緯40度的陽光格外適合釀酒葡萄的生長和成熟。昌黎產(chǎn)區(qū)便位于這個黃金地帶上，而黃金海岸則是這個的特定產(chǎn)區(qū)，也是中國海岸葡萄酒的典范。

陽光充足：內(nèi)涵和經(jīng)典來常年的陽光的照射，來自那一片積累了多年的幽香葡萄園。在葡萄生長的季節(jié)，平均日照時間長、氣溫越高，對葡萄的生長和果實發(fā)育越有利。

沙質(zhì)土壤：昌黎的沙質(zhì)海岸，美麗而誘人充滿濃濃風(fēng)情，沙在陽光的照射下，光彩奪目，分外壯觀。人們把昌黎沙質(zhì)海岸稱為黃金海岸。更為重要的是，海岸的沙質(zhì)土壤更是孕育葡萄的好地方。

大海養(yǎng)育：昌黎黃金海岸位于地中海、幾條河流穿過葡萄園注入大海，葡萄園和河流是息息相交的，如同說沙丘養(yǎng)育了葡萄樹，那么河流則是創(chuàng)造了葡萄園。有河流才能沉淀卵石和沙礫、以及產(chǎn)生適合種植葡萄的土壤。

現(xiàn)在國內(nèi)紅酒品牌競爭穩(wěn)定，市場有區(qū)域性，本地區(qū)內(nèi)尚無品牌競爭對手，這是皇島葡園進軍市場的有利現(xiàn)狀。

劣勢：公司經(jīng)營管理葡萄酒生產(chǎn)和銷售的經(jīng)驗不足，營銷網(wǎng)絡(luò)不完善；新產(chǎn)品進入新市場，建立知名度、認知度，營建通路成本高，建立信任需要一定資金和時間成本。

第三篇：紅酒開業(yè)策劃方案

天裕紅酒開業(yè)慶典策劃方案

策劃方案

主辦方：

××××年××月××日

內(nèi)部資料。概不外傳 天裕

天裕紅酒開業(yè)慶典策劃案

【活動目的】： 此次開業(yè)慶典的舉行，既可以讓更多的群體了解到天裕紅酒業(yè)有限公司的開業(yè)情況，還可以加強貴公司在消費者心中的形象。通過此次開業(yè)典禮的隆重舉行擴大在行業(yè)內(nèi)的知名度。樹立酒莊高品質(zhì)的紅酒文化內(nèi)涵，通過開業(yè)慶典活動影響客戶對生活品位的追求。

【活動主題】：邀您共赴浪漫至尊之約 ——天裕紅酒開業(yè)慶典活動

【 活動地點】：皇都麗景院內(nèi)

【活動規(guī)?！浚杭s100---200 人

【活動格調(diào)】：現(xiàn)代、時尚、高雅、大氣

【慶典氛圍營造】：活動主要以突顯公司法國品牌紅酒為主，以西式時尚高雅為基調(diào)，營造出給人一種尊貴、休閑之感。本活動現(xiàn)場將采用西方典雅的裝飾風(fēng)格，在活動入口使用輕紗和氣球、鮮花裝飾，簽到墻以使用輕紗和氣球裝飾。酒莊內(nèi)部由設(shè)計師根據(jù)現(xiàn)場環(huán)境情況設(shè)計出相呼應(yīng)的葡萄酒文化展板及產(chǎn)品形象“堆頭”，同時配以西式自助冷餐，使眾賓客在優(yōu)雅的環(huán)境里，品嘗享受美酒帶給我們高生活品質(zhì)。

【區(qū)域劃分】： 接待區(qū)： 入口前設(shè)簽到處，在嘉賓到訪簽到時段（上 天裕

午8：00-8：50）安排播入鋼琴曲迎賓，使嘉賓從視覺到聽覺深深地被酒莊的典雅氛圍所感染。

交流區(qū)：由紅酒品鑒區(qū)及 VIP 區(qū)域組成活動的交流區(qū)，該區(qū)應(yīng)為活動的主會場，因此領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓致詞、樂器演奏、自助餐及品酒交流將安排在紅酒品品鑒區(qū)，VIP為品酒交流；

產(chǎn)品展示區(qū)： 由酒莊內(nèi)的紅酒品牌展區(qū)A、B、C、D 四區(qū)組成，該區(qū)域分別設(shè)有一名統(tǒng)一著裝的酒莊工作人員進行產(chǎn)品介紹，要求該區(qū)域工作人員形象好，語言表達能力強，且對公司、本酒莊的產(chǎn)品、紅酒相關(guān)知識非常熟悉。

【現(xiàn)場布置】：1.酒莊外由輕紗、氣球裝飾，在入口右側(cè)設(shè)一個由花綢、氣球、噴繪組成的迎賓簽到墻，此墻與紅地毯相連成片，當嘉賓到來時尊貴感由然而生。

2、接待區(qū)簽到處。

3、交流區(qū)：

1）在紅酒品鑒區(qū)中央擺放鋪有絨緞面桌布長方型的自助餐臺，臺上以鮮花裝飾，突顯高雅氣，在紅酒品鑒區(qū)周圍擺約以玻璃小圓桌子為主每張桌子擺放4 張椅子分別在該區(qū)靠墻兩側(cè)，桌子上擺放純凈水、水杯、餐紙及相關(guān)宣傳資料。

2）VIP 區(qū)域根據(jù)邀請的嘉賓情況分別安排在這兩個區(qū)，兩個區(qū) 天裕 的桌子上分別擺放純凈水、餐紙、水果點心及相關(guān)宣傳資料。

3.舞臺區(qū)：在紅酒品鑒區(qū)最里端約6平方所位置設(shè)為舞臺區(qū)。4．冷餐自助區(qū)：冷餐桌布置：冷餐會的臺面設(shè)計，最能反映整個冷餐會整體氛圍，根據(jù)酒莊整體裝修風(fēng)格色系，桌面將選用暖色系；冷餐菜品系列：

果汁茶點等飲料類： 熱奶茶、熱咖啡、熱羅漢果、柳橙汁、新鮮水果盤類： 西瓜、哈密瓜、橙子、蘋果、火龍果、圣女番茄、雪梨、楊桃、番石榴、香蕉、三明治壽司系列： 現(xiàn)炸薯條、蔬菜三明治、火腿三明治、鰻魚壽司、火腿壽司 精致中西糕點類： 黑森林蛋糕、綠茶蛋糕卷、奶酪蛋糕、檸檬果汁蛋糕、蛋糕卷、西式曲奇餅干、沙拉甜點類： 水果沙拉、蔬菜沙拉、紅豆沙拉

【活動安排】：1． 嘉賓簽到；2． 公司領(lǐng)導(dǎo)致詞并宣布開業(yè)；3． 嘉賓致詞；4． 才藝表演（歌手演唱）；5． 品酒交流；6． 贈送紀念品；

【活動流程】： 8：30-9：00 嘉賓簽到 8:58-10:58慶典開始 11:18-11:38 紅酒品鑒交流 11:40離場。天裕

【人員安排】：1.酒會現(xiàn)場調(diào)度：負責(zé)酒會的總體協(xié)調(diào)，酒莊側(cè)重于客戶的溝通及產(chǎn)品介紹；2.工程組：負責(zé)會場布置、舞臺、燈光、音響設(shè)備等裝調(diào)；3.服務(wù)組：負責(zé)開業(yè)慶典的服務(wù)工作；4.司儀：司儀擔(dān)任主持；5.禮儀組：負責(zé)引領(lǐng)嘉賓、簽到、禮品發(fā)放等工作。

一、活動日期：2013.09.30---8：58分---11：08分

活動流程

活動配合附表

一、活動流程 整個活動流程分三部分進行：籌備工作、現(xiàn)場控制和后期跟進。

（一）籌備工作

1、工作計劃擬定

活動方案通過后，確定此次活動的相關(guān)負責(zé)人將責(zé)任到人。

2、場地確定皇都麗景---天裕紅酒大門口

3、禮品準備：VIP免費體驗卡或其他特色禮品.4、引導(dǎo)員的準備：安排禮儀服務(wù)人員引導(dǎo)與會人員進場安排現(xiàn)場。天裕

5、人員邀請與確定： 提前擬定慶典邀請人員名單.建議邀請相關(guān)的領(lǐng)導(dǎo)、朋友、重點客戶、新客戶和潛在客戶，在活動舉行前一周與邀請的相關(guān)人員提前通氣，在活動前三天把相關(guān)邀請函發(fā)到邀請的相關(guān)人員手中。

6、物資準備： 邀請函 若干 邀請來賓 簽到用品 簽到本 兩本 來賓簽到簽到筆 若干 來賓簽到胸花 若干 嘉賓 宣傳門 火炬充氣拱形門---熱烈祝賀天裕紅酒開業(yè)大吉 6 音響 紅地毯 進入公司通道專用 8 小彩旗 用在公司門口的綠化帶 歡迎橫幅 公司大門或門庭用 熱烈歡迎參加天裕紅酒開業(yè)慶典儀式 彩球鏈裝飾2條 米 公司門口 天裕

禮儀小姐8名 為參加慶典人員服務(wù)

禮品準備 來賓禮品 送給參會代表 會議結(jié)束時發(fā)放

特別客戶紀念品 送給特別客戶和VIP 14 午宴 若干 根據(jù)具體人數(shù)確定 15 煙、酒等

（二）、現(xiàn)場控制：包括場地布置及活動流程與控制

（三）、公司門口大氣磅礴的重量級的吊車上懸掛4掛18萬的鞭炮 1 場地布置 在公司門口的綠化帶插上彩旗.2、公司大門上沿懸掛一條幅.內(nèi)容:天裕紅酒開業(yè)慶典.3、在公司門口兩行彩色氣球下懸掛條幅內(nèi)容: 刁桂霞祝天裕紅酒開業(yè)大吉、韓丫祝天裕紅酒香飄萬里”。

4、公司的主樓的墻壁上懸掛祝賀單位條幅:

5、公司的門匾罩紅綢布。

6、在公司的入口處設(shè)置一簽到處擺放一鋪紅布的長木桌引導(dǎo)佳賓簽 天裕

到。

7、進公司門口鋪上紅地毯 兩側(cè)擺放祝賀單位花籃.8、在公司門口支起大氣的舞臺，9、在舞臺的外側(cè)擺放火炬充氣拱形門一個.10、在拱門的兩側(cè)支起兩尊金黃色金象

11、八門皇家禮炮擺放在門廳兩側(cè)。

12、會場周圍設(shè)置兩只大音箱和有架話筒便于有關(guān)人員講話和播放喜慶音樂。

四、活動流程與控制

日期：二零一三年 九月 三十日早晨8：30分之前，禮儀公司主持人及所有的演出人員全部到位

地點：天裕紅酒門口

活動流程：

A800禮儀公司人員到場檢查電源調(diào)試音響設(shè)備將所有準備工作做最后檢查。

B830慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準備音響背景 天裕

音樂循環(huán)播放喜慶歡快的樂曲.C8:40迎接嘉賓，禮儀小姐配合簽到發(fā)放公司宣傳資料引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。

D8:58---10：40分天裕紅酒開業(yè)慶典儀式開始 E1048艾經(jīng)理宣布新店正式開業(yè)并致歡迎辭 F1058 重要嘉賓剪彩、〈剪彩時禮炮響起〉 G1108揭牌儀式.〈揭牌時燃放開業(yè)鞭炮〉

H1118慶典儀式圓滿結(jié)束答謝午餐 結(jié)束后向與會人員發(fā)放紀念品

二、當天的禮儀公司由時經(jīng)理負責(zé)

三、當天的禮儀小姐由潘璐璐負責(zé)、后期跟進工作

四、現(xiàn)場活動錄像由加強錄制及整理。

五、活動配合

1、活動總負責(zé)――艾經(jīng)理負責(zé)活動總體進展確定嘉賓名單及人員配置

六、現(xiàn)場總協(xié)調(diào)――韓丫 負責(zé)協(xié)調(diào)現(xiàn)場各工序間工作。

廣告宣傳— 負責(zé)提前制作宣傳單頁派銷售員到各繁華地段及居民區(qū)散發(fā)。天裕

三、費用預(yù)算

大吊車、4掛鞭炮、舞臺、音響、火炬拱門 1個 含條幅、維護、安裝 音響 1對、金像一對、彩色煙霧8尊、五彩氣球柱兩串、禮儀小姐8名、歌手2名、主持人2名。紅地毯 含安裝 小彩旗 10面 含竹竿 條幅2條、皇家禮炮 紅綢布 揭牌時用 簽到簿、筆、花 用鮮花制作 攝像 攝影 宣傳單頁 禮品

供嘉賓簽到 胸 天裕

附件一

艾經(jīng)理在公司開業(yè)儀式上致開幕歡迎詞

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、來賓朋友、女士們、先生們 大家好：

在這樣一個特殊的日子里，很高興看到大家共同來來見證天裕紅酒的事業(yè)發(fā)展，來祝賀天裕紅酒的開門納客。值此天裕紅酒隆重開業(yè)之際，我真誠的向今天到場的領(lǐng)導(dǎo)、來賓和所有的朋友們表示衷心的感謝和熱烈的歡迎，天裕紅酒自籌建以來一直受到社會各界朋友的關(guān)愛和支持，在這里我特別要感謝各位的鼎力相助和全心扶持。

我代表公司全體同仁向所有關(guān)心和支持我們的朋友表示最誠摯的謝意，也真誠的希望在以后的日子里社會各界的朋友們特別是各位領(lǐng)導(dǎo)能一如既往的關(guān)心和支持我們，幫助我們，天裕紅酒不斷發(fā)展和壯大。同時也誠摯的渴望各位業(yè)界同仁能夠和我們互相交流、提攜發(fā)展，聯(lián)手共創(chuàng)天裕紅酒輝煌而美好的未來，我堅信在未來的日子里在社會各界的朋友們的支持下，我們一定能夠?qū)⑻煸Ｆ放瓢l(fā)揚光大，最后我預(yù)祝天裕紅酒開業(yè)慶典圓滿成功，也衷心的祝愿天裕能夠擁有一個燦爛的明天，謝謝大家！天裕

附件

二、----嘉賓代表賀詞----

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓、全體同仁 大家好

今天，能有幸同大家一道參加天裕紅酒的開業(yè)慶典，我本人感到十分高興和欣慰，在這美好時刻，請允許我代表參加本次慶典的各位來賓向天裕紅酒表示熱烈的祝賀。

我們相信天裕紅酒將其出色的經(jīng)營管理、無微不至的服務(wù)再加上公司所處的優(yōu)越的地理位臵，盡享“天時、地利、人和”必將鴻圖大展、馬到成功。最后，我衷心祝愿天裕紅酒生意興隆、財源廣進 謝謝大家！天裕

附表三 分工表

活動各項工作的監(jiān)督、會場布置由慶典公司將有關(guān)設(shè)備搬到現(xiàn)場并安裝到位、活動程序的策劃安排

確定被邀請嘉賓對象名單、確定揭牌人員、確定致詞的領(lǐng)導(dǎo)及賓客名單、外協(xié)單位的聯(lián)系落實、與政府有關(guān)部門協(xié)調(diào)保證開業(yè)典禮儀式順利進行并準備好禮品、活動場內(nèi)、外工作的落實及迎送人員、簽到處及迎送人員的落實。

第四篇：紅酒酒會策劃方案

紅顏綻放 酒魅琴心

----美酒品鑒嘉年華

春暖花開的3月里，一個矜持光艷的城市，沐浴著春風(fēng)的溫煦，呼吸著鮮花的芳銘，在幽雅而富有藝術(shù)氣息的會所中，進行文化交流的盛會；同好友、嘉賓一起品嘗從淡雅到濃郁的各種口味的葡萄美酒，同聚一堂，高舉酒杯，“為找到繁忙中的安逸”。

當紅酒成為一種時尚在中國城市中蔓延開來的時候，人們透過遮擋在眼前的東方文化面紗，迎接盛產(chǎn)于西方的靈物?；浇掏桨哑咸丫埔暈樯胁豢扇鄙俚娘嬃暇?，葡萄酒能增進健康、養(yǎng)顏悅色，是集健康、品味、優(yōu)雅為一體的佳品。葡萄酒是酒中的精魂，她是有生命的，來自于天地恩賜，日月光澤，幌如古典女子的矜持與高貴，嬌憨清新，浪漫誘人直至醇香濃郁，韻味悠長。

紅酒提升著我們的物質(zhì)生活品味，又精雕著我們的精神世界。世間紅塵似乎總有不盡的暗香縈繞，撩人神韻。在月下山巔，伴隨著手風(fēng)琴、薩克斯、小提琴…… 優(yōu)美的音律、旋轉(zhuǎn)的舞姿，瑪瑙色般的葡萄酒，在光色錯落中彌漫，舒展開曼妙的風(fēng)情，天籟之琴音環(huán)繞，淡薄之清香罩籠。迷人夜色中，世間閑事慢訴，時而清風(fēng)徐來，曉月明凈，低眉淺酌，夜雖闌珊，意興未盡，酒之可愛便在與友人為伴，有酒有友，此復(fù)何求？

◇ 品酒 ◇ 交流 ◇ 學(xué)習(xí)

◇ 快樂

紅顏綻放 酒魅琴心

----美酒品鑒嘉年華

活動背景：

在于享受生活，由干紅葡萄酒配合西式奶酪創(chuàng)造出幸福的體驗。

此次酒會舉辦地點，是位于中山市中心唯一一座全景觀花園酒店，35米的挑高空間及面長10公尺大片落地透明玻璃。品著紅酒佳釀、看著歧江夜景、享受美食，細品人生，感受味蕾、聽覺以及視覺盛宴。

學(xué)習(xí)各種關(guān)于紅酒的知識，結(jié)識社會各界友人，搭建友好的橋梁，共享一個浪漫、溫馨、美麗的夜晚！

活動時間： 活動地點： 活動費用： 活動人數(shù)：

邀請對象：商務(wù)人士、公司高層及其它精英人士，或是紅酒愛好者皆可。建議著裝：

◇國際通行的雞尾酒會形式 ◇文化交流 ◇精彩演出

◇幸運抽獎 ◇精心打造、群英匯萃（請多備名片）

紅顏綻放 酒魅琴心

----美酒品鑒嘉年華

主持人：劉頌揚 張莉敏

活動流程：

19:00 – 19:30 19:30 – 19:45 來賓簽到

自我介紹，現(xiàn)場來賓自由交流 19:45 –20:00 –20:10 –20:20 –20:30 –20:40 –20:50 –21:00 –21:10 –

21:30 –21:35 –21:45 –22:00 –22:15 –22:30 –22:40 –23:00 – 20:00 開場舞

20:10 酒會開始，介紹主要嘉賓及贊助商，舉杯同慶 20:20 小提琴獨奏（謝云女士）(品第一款酒)20:30 紅酒文化講解（同時講解剛才所喝的酒）20:40 華爾茲（李惠老師）

20:50 講解：如何選酒、開酒、倒酒（林立新先生）21:00 吉他+歌曲（陳研饒）；品第二款酒

21:10 互動游戲+抽獎（三等獎）；（講解剛才所喝的酒）21:30 中場休息；現(xiàn)場書法（子陶先生）、作畫（林子善先生）伴奏：古箏（梅小麗老師）21:35 西班牙舞（李惠老師）21:45 講解（林立新先生）22:00 手風(fēng)琴獨奏(萬山先生)22:15 法國酒木桶酒品嘗+講解（法國品酒師）22:25 薩克斯獨奏（廣子先生）

22:40 歌曲:難忘今宵（業(yè)余歌手：嚴子月女士）23:00 浪漫舞會（領(lǐng)舞：李惠）23:30 自由交流，酒會結(jié)束

紅顏綻放 酒魅琴心

----美酒品鑒嘉年華

參加美酒品鑒嘉年華的貴賓均可享受到的待遇：

1、逐一品嘗3-5種各國產(chǎn)區(qū)的特色葡萄酒。

馮卡賽特干白葡萄酒 馮卡賽特桃紅葡萄酒 佩如萊城堡干紅葡萄酒 伯爵莊園干紅葡萄酒

2、享受精美西點、法國奶酪、各式食品。

（法國是個擁有500種以上的奶酪和世界最大葡萄酒產(chǎn)區(qū)的國度，對法國人來說，乳酪和葡萄酒是生活不可或缺的元素，是令生命歡愉的神圣之物）

3、法國葡萄酒品酒講解

助您全面掌握葡萄酒的選購、品嘗、貯藏、配餐等知識，介紹飲酒禮儀和知識。

4、互動游戲(品酒環(huán)節(jié))。

5、精彩表演：

1.舞蹈：李惠（開場舞、華爾茲、西班牙舞）2.瑜珈+古箏

3.現(xiàn)場書法（子陶先生）作畫（林子善先生）伴奏：古箏（梅小麗女士）4.小提琴獨奏（謝云女士）5.吉他（陳研饒）6.手風(fēng)琴獨奏：萬山 7.法國酒環(huán)節(jié)（講解師：外國人）8.紅酒知識 講解（穿插于各表演之后）

9.有獎知識提問 10.品酒競賽（分辨酒款，有獎品）11.薩克斯獨奏（廣子先生）12.歌曲：難忘今宵（業(yè)余歌手：嚴梓月女士）

6、為各界同仁提供一個文化交流平臺。

7、會后贈送與酒相關(guān)的精美紀念品。

紅顏綻放 酒魅琴心

----美酒品鑒嘉年華

活動承辦：

中山紅酒網(wǎng)

XXX俱樂部

XXX國際標準舞學(xué)會圓舞園 必勝國際品牌授權(quán)集團

特別鳴謝贊助機構(gòu)：

XXX橡木酒業(yè)連鎖機構(gòu) XXX風(fēng)格汪鎮(zhèn)貿(mào)易有限公司 聚元福商行

歡迎各界機構(gòu)提供贊助！

第五篇：賞紅酒活動策劃方案

賞紅酒活動策劃方案

一、策劃背景

1、基本概況法國拉蒙酒業(yè)公司擁有法國ChateauChenuLafitte、ChateauBaby等五個酒莊。這些酒莊都有著近100~400年的久遠歷史，擁有最適宜釀酒用葡萄種植的礫石黏土混合型土壤結(jié)構(gòu)，濃郁的樹陰、純凈的噴水井、寬闊的屬地及優(yōu)質(zhì)的葡萄園。法國拉蒙酒業(yè)公司通過與法國專業(yè)的葡萄酒研發(fā)機構(gòu)長期合作，獲得世界上最先進的葡萄種植、葡萄酒釀造技術(shù)，并結(jié)合酒莊傳統(tǒng)工藝，確保釀造出品質(zhì)優(yōu)良的高檔葡萄酒。

大連盛世集團成立于1992年，經(jīng)過不斷發(fā)展，目前盛世集團屬下機構(gòu)擁有三十余家法人企業(yè)，成為以石油貿(mào)易、油品運輸和代理、旅游地產(chǎn)、紅酒為主業(yè)，集IT及旅游娛樂等項目在內(nèi)的綜合性、跨行業(yè)、跨區(qū)域的國際化企業(yè)集團。

法國是紅酒的故鄉(xiāng)，波爾多是紅酒王冠上的明珠。大連盛世集團與來自法國波爾多的拉蒙酒業(yè)，將在紅酒莊園、紅酒小鎮(zhèn)、波爾多紅酒博物館、農(nóng)莊、城堡酒店等領(lǐng)域開展全方位的合作生產(chǎn)屬于大連人的盛世紅酒。近期即將推出新款盛世紅酒。

2、市場現(xiàn)狀由于氣候、生活習(xí)慣等方面的原因，大連人十分鐘愛啤酒，如果說葡萄酒在夜場遇到的啤酒沖擊還尚有余地，那么其在餐飲領(lǐng)域所受到的白、啤雙重夾擊則更大程度限制了其銷量。盡管如此，長城、張裕、王朝等一線品牌始終沒有放棄在此領(lǐng)域的投入運作：長城全面出擊，張裕側(cè)重解百納產(chǎn)品的推廣，王朝干白銷售則表現(xiàn)突出。所以要想在大連紅酒市場一展拳腳需要做足功夫。

3、以何突圍科學(xué)講座，感懷健康是當前紅酒消費者從感性消費到理性消費的最好過度。相信，一款完全由法國專家指導(dǎo)種植、采摘、釀造及出品，并能完全體現(xiàn)原汁原味的波爾多風(fēng)情的盛世紅酒，一定會在大連完美呈現(xiàn)。關(guān)注健康、懂得養(yǎng)生首選“法國釀造”的盛世紅酒。

二、策劃目的1.塑造和傳播盛世紅酒形象，打響盛世紅酒的知名度、提高盛世紅酒的競爭力和影響力，樹立品牌。

2.盛世紅酒新品的推廣宣傳。

3.通過專家論壇加強人們對健康和養(yǎng)生知識的了解。

4.通過專家論壇加強人們對紅酒的了解。

三、活動形式論壇講座主題：關(guān)注健康和養(yǎng)生

四、活動嘉賓

1、大連市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)

2、盛世紅酒會員及現(xiàn)有客戶

3、大連理工大學(xué)、東北財經(jīng)大學(xué)MBA教授

4、中歐國際校友會人員

5、大連企業(yè)家

6、相關(guān)媒體人員

五、活動安排1.時間：2012年4月8日2.地點：大連·香格里拉酒店A廳3.參加人員：100人左右

六、主要活動流程（活動前)

1、所有工作人員溝通會，相關(guān)人員分工，聯(lián)系名錄，確認項目負責(zé)人。

2、準備相關(guān)文檔、資料。

3、準備活動物品清單。

4、嘉賓邀請。

5、場地選擇查看布置設(shè)計。

6、相關(guān)宣傳活動

7、出現(xiàn)問題，及時與相關(guān)人員溝通。

（活動中)

1、入場：13:30會場氣氛的渲染及宣傳片的放映，客人入場。

2、簽到：嘉賓入場簽到。安排拍照和攝像。

3、領(lǐng)禮品：嘉賓簽到后，在簽到臺領(lǐng)取禮品。

4、嘉賓進入會場自行品嘗紅酒美食。

5、暖場音樂、盛世紅酒新品介紹循環(huán)播放。

6、開始：13:58視頻短片播放，營造開場氣氛。

7、14:00論壇開始。主持人開場詞。

8、致辭一：14:00—14:05中歐國際工商學(xué)院經(jīng)濟學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)致辭。致辭二：14:05-14:10大連市領(lǐng)導(dǎo)致辭。

致辭三：盛世紅酒領(lǐng)導(dǎo)致辭。

9、上半場：14:10-14:50關(guān)注健康和養(yǎng)生專場講座上半場。

10、休息：14:50-15:00品紅酒。

11、下半場：15:00-15:40關(guān)注健康和養(yǎng)生專場講座下半場。

12、互動時間：15:40-16:00自由交談提問。

13、閉幕詞:16:00-1014、完場：10活動結(jié)束。

（活動后)

1、盤點剩余物品，整理歸納。

2、相關(guān)人員答謝。

3、視頻、照片等后續(xù)處理。