第一篇：蜂窩板車間主管崗位職責

廣州市奧雅雷諾貝爾鋁業有限公司

蜂窩板車間主管崗位職責

直接上級：生產廠長

間接上級：總經理

直接下級：車間班長

工作職責描述：

1． 在生產廠長領導下，負責主持本車間的全面工作，組織并督促本車間人員全面完成本

車間職責范圍內的各項工作任務，確保按時、保質、保量完成任務。

2． 貫徹落實本部崗位責任制和工作標準，密切與財務、質量等部門的工作聯系，加強與

有關部門的協作配合工作。

3． 負責貫徹、落實部門的質量方針，檢查、監督各工序作業，參與對不合格品的評審并

組織車間人員對不合格品的糾正與預防。

4． 合理安排各班組生產任務，并根據需要組織進行本部門的人員物質調配。依照生產均

衡的原則，對本部門各班組的生產進度進行有效調度，并做好生產過程中各類數據統計工作。

5． 生產技術質量管理：對本部門員工進行技術質量指導，加強生產過程中的技術質量控

制，及時發現并處理（上報）生產中的技術質量問題、分析原因并提出改進措施，參與車間的工藝改進、技術革新等工作。

6． 成本管理：控制本部門原材料、動力、能源消耗，組織開展節能降耗活動，不斷降低

生產成本，提高經濟效益，配合財務部門做好成本核實工作。

7． 設備管理：對本車間設備定期檢查并聯同相關部門進行設備、模具日常保養檢查工作，督導員工嚴格按照《設備操作規程》作業。

8． 安全管理：組織建立和安裝車間各種防護措施，對本車間員工進行安全生產教育，督

導員工穿戴好勞保用品，杜絕重大事故、減少一般事故的發生，對生產中出現的安全事故和安全隱患向上級報告并作好妥善處理。

9． 文明生產、管理：監督檢查本車間的員工著裝、環境衛生、設備日常清潔和保養、車

間成品與半成品的擺放與標志，保證生產車間工作環境整潔有序。

10． 員工管理：本車間員工的日常管理，包括考勤與績效評價，車間人事的統一安排、人

事任免、員工技術、工作崗位培訓及作業管理、對員工提案建議的搜集、教育、督促員工遵守公司各項規章制度。

第二篇：沾板主管崗位職責

蜀香媽媽菜砧板主管崗位職責

一、在廚師長的領導下負責切配各式菜肴及刻花保證菜品基礎原料的標準供應，保證出品質量。

二、協助制定沾板崗位職責，服務標準，操作程序掌握各崗位的員工業務水品及專長，合理安排工作崗位，確定沾板的正常工作。

三、協助制定餐廳菜單，出品價格，合理使用原材料，減少浪費，嚴格控制成本費用，保持良好的利潤。經常咨詢原材料的進貨價格，監督食品標準。

四、收集客人對菜品的建議，不斷改進菜品口味，菜品質量，聯系行政總廚調整到合理的菜品價格。

五、熟練掌握各種切配烹飪技術，幫助下屬員工提高業務水平，組織大型，保證食品正常出品。

六、檢查廚房的衛生情況，保證食品衛生，員工個人衛生，環境衛生。檢查下屬員工是否按照操作規范工作，把好衛生質量關。

七、檢查設施設備的運轉情況，廚房用具的使用情況，協助制定采購計劃。

八、檢查廚房的原料的使用情況，確保在離開時所有的食品存放好，防止物資積壓超過保質期，防止變質或短缺，制定每月工作計劃，原料采購計劃，控制原料的進貨質量。

九、掌握沾板切配的三種刀法：直切法，平切法，斜切法，具備九種刀功；斬，起，片，切，剁，剔，撬，改，雕。精制四種形狀：塊，絲，球，片的加工需要，掌握切配料頭及水果蔬菜的裝飾藝術和技能。負責對員工的培訓功，懂得食品衛生法，協助招聘業務骨干全面提高廚房的出品質量。

十、督導員工嚴格按照規程操作，定期對設施設備檢查，保養。檢查燃氣開關，電源開關、爐頭、消防設備，做好防火工作。

十一、完成行政總廚布置的其他工作。

第三篇：車間主管崗位職責

車間主管崗位職責

一、帶頭遵守公司各項規章制度，帶頭完成生產任務。

二、對車間的管理、生產、產品質量、安全等負責。組織、安排、監督車間生產活動，對產品質量按相關獎懲制度承擔相應責任。

三、木工班、雕刻班、電工班統屬木工車間主管管理，油漆班屬油漆車間主管管理。

四、加強車間各部門的協作，以身作則，盡力營造一種團結向上、和諧高效的工作環境。

五、認真檢查生產細節和環節，發現問題，及時解決，確保不合格產品不出車間。

六、對各班組每月外出安裝情況、生產質量等情況作詳實記錄，次月初定時上交行政部，以便統計獎懲，不報或遲遲不報的，每次罰款50元。

七、帶頭推行公司各項制度，監督《安裝反饋單》、《售后服務卡》等外出攜帶、回廠上交，將其作為回廠簽工的重要依據，員工沒有遵守規定，主管予以簽工的，每次罰款50元。

七、參與行政部的員工轉正、工資調整、評先評優等工作；參加公司有關會議，對生產部及本車間的工作提出合理化的建議與意見；向行政部提請班長的任命和免職。

八、正常上、下班，正常打卡，每天堅持不間斷車間巡邏，發現問題及時糾正，不能解決的及時上報公司領導。

九、因違章或重大失誤而辭退員工要報請行政部，經行政部批準后方

可。

十、督查員工出勤情況、請銷假情況，發現問題及時反映。

十一、審核并批準員工一周以內的請假，統一保管請假條，每月初及時送交上月假條至行政部。

十二、參加每二周一次的周一上午九點的公司例會，向公司領導匯報前一周工作內容、部署安排本周工作、傳達工作中暴露出的問題及員工意見建議。

十三、完成公司領導交辦的其它工作。

第四篇：車間主管崗位職責

車間主管崗位職責

一、積極完成廠部下達的各項任務，模范遵守廠部各項規章制度。

二、抓好車間調度、派工工作，合理安排勞動力，協調班組關系，作到均衡生產。

三、切實抓好車間質量管理，嚴格檢驗。發生質量事故要做出鑒定分析，及時報廠部處理。

四、抓好車間文明生產，抓好勞動紀律和安全生產工作，嚴格操作規程。

五、負責車間員工培訓工作，不斷提高員工的思想素質、業務素質和技術素質，定期對工人進行考核。

六、抓好車輛維修工期管理，落實到點。積極組織好檢測診斷、剖檢，配件部等有關部門的關系。

七、認真做好車間各項統計，按時上報各種報表，建立車間業務技術檔案。

八、抓好車間工具、設備、輔助消耗量的管理，厲行節約，杜絕浪費。

九、有權對車間員工提出表揚，批評和權限范圍內的獎勵和處分。

第五篇：車間主管崗位職責

車間主管崗位職責

一、服從總經理的指揮，認真執行工作指令一切管理行為向總經理負責。

二、嚴格執行公司規章制度，認真履行工作職責。

三、協助總經理編制公司中長期發展規劃，提出工廠季度奮斗目標和重大措施方案。

四、密切配合商務部，確保合同、訂單的順利履行。

五、擬定車間設備，安全、衛生、紀律等制度，并做好檢查監督。

六、有權向總經理提出車間管理人選，并對其工作考核評價。有權向總經理提出不稱職下

屬人員辭退工作。

七、配合組織審定技術管理標準，編制生產工藝流程。

八、規劃車間設備及工序布局，使車間工序流程合理高效。

九、組織、計劃車間月周生產安排，做好實施、監督、協調等各項工作。

十、做好質量管理統計，發現問題及時解決并預防再發生，使產品質量穩定、上升。

十一、平衡綜合生產能力。做好成本核算，不斷改進生產工藝降低生產成本。

十一、負責抓好安全生產教育，做好安全培訓紀律檢查，督導工作。確保安全生產杜絕重

大火災，設備、人身傷亡事故的發生。

十二、負責車間物料管理。做好物料計劃采購和實物控制，做到賬、物相符和合理庫存，嚴格進出倉的審核檢驗。

十三、檢查督導車間設備負責人做好設備管理維護工作，確保設備正常運行。

十四、按時完成公司領導交辦的其他工作任務。

幫會驛馬包裝公司生產部王磊2012-10-29