第一篇：賓館飯店財務管理方法體系

賓館飯店財務管理方法體系

在財務管理工作中，為了能正確組織各種復雜的財務活動，處理好各種財務關系，實現財務管理目標，必須采取一系列科學的財務管理方法。財務管理方法是按照賓館飯店管理的基本要求，依據賓館飯店資金運動規律性和財務管理原則來加以確定的。因此，不同財務活動，由于具體的規律性與管理原則不同，采用的具體管理方法也有一定區別。但是，賓館飯店管理的一般要求、賓館飯店資金運動的一般規律與財務管理的一般原則，決定各項財務管理具有共同的某些財務管理方法，即財務管理的一般方法。財務管理的一般方法與特殊方法相互聯結，構成財務管理的方法體系。

一、賓館飯店財務預測與決策

賓館飯店現代化管理，要求賓館飯店財務管理工作由過去的事后反映與監督為主，轉向事前預測與決策為主。財務預測與決策，是決定賓館飯店財務活動方向、調節賓館飯店經營活動、提高經營管理水平的關鍵環節。只有正確進行財務預測與決策，才能事先估計各種有利與不利因素，趨利避害，克服財務與其他經濟活動的盲目性，增強自覺性，為提高賓館飯店經濟效益提供前提條件。財務預測與決策是加強財務計劃管理的前提。通過財務預測與決策，確定務目標與相應的實施方案，為財務計劃的編制與執行打下基礎。財務預測與決策也是實行賓館飯店內部經濟核算制的重要條件，因為企業內部經濟核算制的建立，要求正確確定內部經濟責任指標（主要是財務指標），核定各責任單位的資金占用定額、費用開支限額、確定內部分配方案等，這些都要通過財務預測與決策來進行。財務預測與決策還為確定賓館飯店生產經營規模與對外投資規模及其方向提供依據。財務預測與決策在賓館飯店財務管理體系中處于核心地位。

第二篇：《紅樓夢》財務管理方法

《紅樓夢》中的財務管理方法淺析

《紅樓夢》中處處閃現著樸素的現代理財觀念，盡管有些財務管理方法早已作為封建社會的遺孤被歷史所遺棄，但是其中的一些財務管理方法確實能為后來的財務管理者提供借鑒。產生于18世紀中葉的小說《紅樓夢》，既是跨越時代的宏篇巨摯，也是中國封建社會極為豐富的百科全書。書中關于財務管理，尤其是對當時盛行的理財方法——高利貸和典當，以及其他獨具創意的理財方法——降低財產損耗、將大觀園實行“承包制”等的描寫，是很有生活氣息和時代特色的；而開源節流、降低耗損等理財方法，不僅對一般讀者具有一定的借鑒意義，而且對財務人員搞好企事業單位的財務管理、提高理財水平，也具有一定的參考價值。

一、明確崗位職責、制定財務賠付制度，降低財產損耗

在《紅樓夢》第十三回，王熙鳳接受協理寧國府喪事的任務時，發現了寧國府的五項弊端：“頭一件是人口混雜，遺失東西；二件，事無專管，臨期推諉；三件，需用過費，濫支冒領；四件，任無大小，苦樂不均；五件，家人豪縱，有臉者不服鈐束，無臉者不能上進。此五件實是寧府中風俗。”面對寧府這五大弊端，鳳姐立即采取措施，把工作落實到班組、人頭，物有人管、活有人干，各司其職，忙而不亂。

王熙鳳命彩明訂造簿冊，傳來升媳婦，要家人花名冊來查看，又限于第二天一早傳齊家人媳婦進來聽差。第二天一早，王熙鳳上任伊始，首先宣布施政方針：“既托了我，我就說不得要討你們嫌了，我可不比得你們奶奶好性兒，諸事由得你們，再別說你們這府里原是這樣的話。如今可要依著我行，錯了一點兒，管不得誰是有臉的，誰是沒臉的，一律清白處治。”接著，把家人媳婦組織起來，明確崗位職責。吩咐彩明念花名冊，按名一個一個地喚進來查看，把一百廿多人編成幾個班，分別派了各樣活兒。有單管人客來往倒茶的，有單管本家親戚茶飯的，有靈前上香添油的，有掛幔守靈的。管酒飯器皿的，若是少一件，就得照樣賠償。還派有每日輪流上夜，照管門戶，監察火燭，打掃地方。剩下的按著房屋分開，某人守某處，某處所有桌椅古董起，至于痰盂撣帚，一草一苗，或丟或壞，就和守這處的人算賬，照樣賠償。王熙鳳還對負責管理的人提出要求，要來升家的每日總攬查看，或有偷懶的，賭錢吃酒的，打架拌嘴的，立刻來報告。若有徇情，一經查出，三四輩子的老臉就顧不成了。最后，王熙鳳加以概括，并提出時間概念：“如今都有定規，以后那一行亂了，只和那一行說話。素日跟我的人，隨身自有鐘表，不論大小事，我是皆有一定的時辰。你們上房里也有時辰鐘。

卯正二刻我來點卯，巳正吃早飯，凡有領牌回事的，只在午初刻。戌初燒過黃昏紙，我親到各處查一遍，回來上夜的交明鑰匙。”這樣，把人和事加以梳理組織，就做到了：事有人辦，物有人管；職責分明，各司其職；成本降低，效益提高。

二、按制度辦事，反對浪費縮開支

在這方面，探春、李紈和寶釵臨時代理“財政大臣”職務時比王熙鳳做得更好。她們是在王熙鳳生病以后，由王夫人臨時指定代理“財政大臣”。探春一接手，首先就對財政開支上的三種宿弊開刀，第一刀砍的是自己舅舅不合理的喪葬補貼；第二刀砍的是包括她自己在內的公子小姐們重復支付的月錢；第三刀則是改革大觀園的管理辦法和副業收入分配辦法，以調動園中眾婆子的積極性，做到增收節支。先看第一刀：探春生母趙姨娘之弟趙國基死了，一個“大管家娘子”吳新登媳婦故意不說以前喪葬補貼的數字，也不出主意，要看看這位年紀輕、無經驗、涉及自己與生母關系的探春如何處理。探春堅持按照制度，查明舊賬，依照往例，賞銀20兩，不肯多加，既回擊了別人的故意刁難，又不怕與生母發生當面沖突，鮮明地表現了探春的坦蕩胸懷和無畏的戰斗精神。

再看第二刀：探春提出取消寶玉、賈環、賈蘭三人上學的點心、紙筆一年各八兩銀子的費用，因為這一項開支其實是以他們上學為名津貼給襲人、趙姨娘、李紈的，而她們三人本來就各有月銀，不必再重復開支。探春說：“凡爺們的使用，都是各房里月錢之內：環哥的是姨娘領二兩，寶玉的，是老太太屋里的襲人領二兩；蘭哥兒是大奶奶屋里領，怎么學里每人多這八兩?”顯然，這是一項重疊的支出。一經發現，探春立即做出決定：“從今日起，把這一項了了。”與此相關，探春還發現姑娘丫頭們所用的頭油脂粉本由買辦統買，但由于經辦此事的人“不是脫了空，就是買的不是正經貨。”結果弄得半數人復又用自己的月錢去托人采買。探春在查清原因后決定，“饒費了兩起錢，東西又白丟一半!不如竟把買辦的這一項每月蠲了為是。”這兩項蠲免雖對嚴重的財政困難只是杯水車薪，但畢竟能為賈府省—下一筆相當可觀的費用，顯示了探春敏銳的觀察力和精明的理財能力。

三、實行“包干責任制”，化“支出”為“收入”

探春受到奴才賴大家的花園管理的啟發對大觀園實行“承包責任制”。比起前幾項來，這項“改革”才真正具有創新的意義。“承包”這個“新思維”是如何得來的?顯然是受賴大花園管理的啟示而來的。賴大原是賈府的奴才，后來憑借主子勢力做了知府。這類由奴才到主子的人，由于受過昔日艱辛的煎熬，發跡后常能精打細算、勤儉持家。賴大管理花園的辦法給探春留下了深刻的印象，探春在參觀賴大家花園后對眾人說：“這園子除她們帶的花兒吃的筍萊魚蝦，一年還有人包了去，年終足有二百兩銀子剩。從那日我才知道，一個破荷葉，一根枯草根子，都是值錢的。”賴大的商人頭腦與經營才干震動了探春的心，使探春這一深受孔孟之道熏染的大家閨秀茅塞頓開。探春本不是寶、黛那樣的浪漫型人物，且又正在“當政”持家，故能在感觸之后迅速作如下推論：咱們這個園子，只算比他們的多一半，加一倍算起來，一年就有四百銀子的利息．若此時也出脫生發銀子，自然小器，不是咱們這樣人家的事，若派出兩個一定的人來，既有許多值錢的東西，任人作踐了，也似乎暴殄天物，不如在園子里所有的老媽媽中，揀出幾個老成本分，能知園田的，派她們收拾料理，也不必要她們交租納稅，只問她們一年可以孝敬些什么。一則園子有專定之人修理花木，自然一年好似一年了，也不用臨時忙亂；二則也不至作踐，白辜負了東西3三則老媽媽們也可借此小補，不枉成年家在園中辛苦；四則也可省了這些花兒匠、山子匠并打掃人等的工費。將此有余，以補不足，未為不可。

探春的這一主意，立即博得了李紈和寶釵的贊同．李紈對這種“承包制”作了更為簡練的概括：“省錢事小，園子有人打掃，專司其職，又許她們去賣錢。使之以權，動之以利，再無不盡職的了。”僅從形式看，這最后一句話所表達的，差不多就是現代承包制的基本原則了。循此思路，探春和李紈，寶釵又一道對“承包”的具體辦法進行了商討，最后敲定了這樣幾點：(1)按類別劃分承包對象(2)某人管某處，按四季除家中定例用多少外，余者可由承包人拿去生利，所得歸已；(3)承包人年終不用歸賬(理由是，若歸到賬房，則必受賬房的管轄、捉弄與盤剝，若歸到里頭，則不免“這個多了那個少了，倒多了事”)；(4)承包人須在年終“拿出若干吊錢來”散與園中未承包的那些老媽媽(理由是，若承包人“只管了自己寬裕，不分與她們些，她們雖不敢明怨．心里卻都不服，只用假公濟私的，多摘你們幾個果子，多掐兒枝花兒，你們有冤還役處訴呢”)。那么，下人對此有何反應呢?當探春等人把承包園子的計劃告訴被召來的眾婆子時，“眾人聽了，無不愿意，也有說：‘那一片竹子單交給我，一年工夫，明年又是一片。除了家里吃的筍，一年還可交些錢糧。’這一個說：‘那—片稻地交給我，一年這些玩的大小雀鳥的糧食不必動宮中錢糧，我還可以交錢糧。”’而當眾婆子了解到承包的優厚條件后，則更是備加振奮。“眾婆子聽了這個議論，又去了賬房受轄制，又不與鳳姐兒去算賬。一年不過多拿出若干吊錢來，個個歡喜異常，都齊聲說：‘愿意!強如出去被她們揉搓著，還得拿出錢來呢!’那不得管地的，聽了每年終無故得錢，更都喜歡起來，口內說：‘她們辛苦收拾，是該剩些錢粘補的。’”這真是一舉數得，皆大歡喜!剩下的問題就是由誰來承包了。經探春等人的研究決定，所有的竹子由祝媽承包，稻香村一帶凡有菜蔬稻稗之類的由田媽承包；蘅蕪院和怡紅院的花草則由葉媽承包其余的地方“又共同斟酌出幾人來”承包。至此，承包的計劃算是落實到具體人頭了。

探春對大觀園實行的管理方案，就其實質來說是一種萌芽狀態的“承包責任制”，其推動力確實巨大。因為她的這一舉動，使大觀園由單純的“消費型”變成了既生產又消費的形式。這種改革在當時來說確實是極為難能可貴的，即使今天我們看來也是頗有新意的，是一種合理而有效的理財方法。

四、出租土地，征收“貨幣地租”

賈府是個“衣租食稅”之家，除了俸銀、俸米和恩蔭賞賜之外，房租、地租是他們的主要收入來源。他們的土地剝削，除了實物地租外，還有一部分近乎貨幣地租的“折銀”，這是他們最迫切需要的，因為在城市商業比較發達的情況下，他們只要手中有錢，就什么都可買到。有一年年底，烏進孝到寧國府來交租，賈珍對那大批的山珍海味、柴炭油米等“實物地租”反應并不強烈，而最能調動他神經的卻是“貨幣地租”——銀子。本來他算定至少也有五千兩銀子來，可事實上各項折銀才有二千五百兩。榮國府土地很多，卻只有二三千兩銀子的貨幣地租，賈珍大為惱火，他說：“這幾年添了許多花錢的事，一定不可免是要花的，卻又不添些銀子產業。這一二年里賠了許多，不和你們要，找誰去?”顯然，一心是要錢，要銀子，他們真是讓銀子給想瘋子!賈璉說：“這會子再發三五萬的財就好了!”這正代表著賈府主人們的愿望。賈府的主人們迫切希望多搜刮些銀子，以彌補銀庫的巨大虧空，但卻又很無能。賈赦“不管理家事”，賈政也“不知理家”，賈珍“哪里干正事，只一味搞樂不了”，賈璉則是見了錢“油鍋里的還要撈出來花”。他們都想不出撈取銀子的辦法。那“少說著只怕有一萬心眼子”的王熙鳳，在這方面倒比那些“束帶頂冠”的男子有著更高的才干。

五、高利貸

王熙鳳經常放高利貸牟取重利，大攢其私房體己，以滿足自己永無休止的貪欲。第七十二回王熙鳳和旺兒媳婦的談話就說明這一事實。她說：“我真個還等錢做什么?不過為的是日用，出的多，進的少。這屋里有的沒的，我和你姑爺一月的月錢，再連上四個丫頭的月錢，通共一二十兩銀子，還不夠三五天使用的呢，若不是我千湊萬挪的，早不知過到什么破窯里去了!”這話是當著賈璉說的，可見她放債取息以供他們奢靡無度的花費，賈璉是知道的，但她放高利貸攢私房體己，卻是對賈璉保密的，怕的是他“大著膽子花”。從賈璉和王熙鳳房里放債取利的事，也可以推斷其他房里的情況，只是作者沒有一一去寫罷了。

其實，在作者筆下也流露出王夫人的放債活動。當賈府被抄后，賈政問賈璉說：“我因官事在身，不大理家，故叫你們夫婦總理家事。你父親所為，固難諫勸，那重利盤剝，究竟是誰干的?況且非咱們這樣人家所為。”賈璉回答說：“這些放出去的賬，連侄兒也不知道哪里的銀子，要問周瑞旺兒才知道。”王熙鳳讓她的陪房旺兒替她經管放債的事，周瑞則是王夫人的陪房，他在榮國府“經管地租莊子銀錢出入，每年也有三五十萬來往”，他經管的高利貸當然應該是王夫人的了，可見，她們姑侄兩個是合伙經營高利貸的。作者只選中了王熙鳳的放債活動，對王熙鳳為攢體己而去放債的本錢，作者在書中特地作了這樣的交代：一是克扣丫環們的月錢，一是預支和遲發丫環們的月錢。三十六回有這樣一段情節：王夫人聽到趙姨娘抱怨月錢沒有按數給，因而詢問起王熙鳳來。王熙鳳解釋說：“姨娘們的丫頭月例，原是人各一吊錢，從舊年她們外頭商量的，姨娘們每位丫頭，分例減半，人各五百錢，每位兩個丫頭，所以短了一吊錢。如今我手里給他們，每月連日子都不錯，先時候兒在外頭哪個月不打饑荒?何曾順順溜溜的得過一遭兒呢!”她似乎理直氣壯的回答，博得了薛姨媽的贊揚：

“倒像倒了核桃車子似的，賬也清楚，理也公道。”其實，王熙鳳是在撒謊，哪里是外頭商量的?分明是她私自裁減克扣，拿去放債了。她說自從她經手發放月錢，每月連日子都不錯，事實如何呢?第三十九回襲人和平兒有這樣一段對話，襲人間道：“這個月的月錢，連老太太、太太屋里還沒放，是為什么?”平兒見問，忙轉身到襲人跟前，又見無人，悄悄說道：“你快別問!橫豎再遲兩天就放了。這個月的月錢，我們奶奶早已支了，放給人使呢。等別處利錢收了來，湊齊了才放呢。”一吊錢也撈，有個空就鉆，這就是王熙鳳所說的“千湊萬挪”。就這樣，她的體己錢不到一年就可以搞到上千兩銀子。李紈不禁驚嘆道：“專會打細算盤，‘分金掰兩’的，天下人都叫你算計了去!”由于王熙鳳理財手法高明，巧妙地“調度”貨幣，很快就使貨幣由少到多，實現了貨幣的增值。

六、典當

《紅樓夢》中所反映的典當活動，主要是通過那個“珍珠如土金如鐵”的薛家體現出來的。世代皇商的薛家雖然在戶部掛名支領錢糧，但其主要經濟來源卻是依仗各省的買賣、京都的生意，也就是在各處開設的當鋪。書中曾幾次交待過薛家在南邊和京里都有“幾家當鋪”。他們可以隨時從當鋪里兌取銀子，肆意揮霍。正是依靠著這種典當活動，薛蟠不但揮金如土，過著“斗雞走馬，游山玩景”的奢侈淫逸生活，甚至可以倚仗財勢，幾次平白地打死人。“他自謂花上幾個錢，沒有不了的。” 結果，先是賈雨村為了討好“賈、王二公”，就真的“徇情枉法”，判給被害人馮家“許多燒埋銀子”，胡亂地結了案。后來為了了結薛蟠打死張三的案子，薛家從當鋪里兌取銀子打發那些衙役、請刀筆先生，又向當鋪取銀五百兩做衙門上下使費，然后“花上幾千銀子，才把知縣買通”，于是，證人變了態度，書吏改輕了尸格，“知縣假作聲勢”，定成了“誤傷”，最后用銀子換得了刑部一紙文書，薛蟠又得以逍遙法外了。

我們再來看賈府如何進行典當活動。賈府好像既沒有開當鋪，也不需要拿什么東西去抵押，但《紅樓夢》多次描寫了賈府的人參與典當活動。比如，王熙鳳為了攢私房體己，更多地搜刮金錢，竟然以干典當的勾當作掩護。第五十三回賈珍父子曾談到了王熙鳳典當的事，賈蓉說：“果真那府里窮了，前兒我聽見二嬸娘和鴛鴦悄悄商議，要偷老太太的東西去當銀子呢。”賈珍笑道：“那又是鳳姑娘的鬼，那里就窮到如此?他必定是見去路大了，實在賠得很了，不知又要省哪一項的錢，先設出這法子來，使人知道，說窮到如此了。”賈珍的話道破了王熙鳳所耍的陰謀詭計，戳穿了她奸滑的本質。賈璉為發送尤二姐，向王熙鳳要銀子，王熙鳳說：“什么銀子?家里近日艱難，你還不知道?咱們的月例一月趕不上一月，昨兒我把兩個金項圈當了三百銀，使剩了還有二十幾兩，你要就拿去。”當真王熙鳳窮得必須當金項圈來填補自己的日常用度嗎?不是!這完全是一種欺騙，是為了應付賈璉那無厭的求索，為了迫使賈璉用最薄的儀式發送被她害死的尤二姐。

《紅樓夢》寫賈府的典當，也是為了反映這個官僚地主家庭漸趨沒落衰敗的過程。賈璉曾在王熙鳳授意下出面向鴛鴦借錢時說：“這兩日，因老太太千秋，所有的幾千兩都使了，幾處房租、地租，統在九月才得，這會子竟接不上。明兒又要送南安府里的禮，又要準備娘娘的重陽節，還有幾家紅白大禮，至少還得三二千兩銀子用，暫且把老太太查不著的金銀家伙，偷著運出一箱子來，暫押千數兩銀子，支騰過去。”從這段話里可以看到賈府經濟越來越緊張的情況，房租、地租已經不能滿足他們糜爛生活的需求，為了維持這種局面，他們只好拆了東墻補西墻，偷盜自己家里的東西出去典當了。但無論如何，典當活動在當時不失為一種有效的理財方法，客觀上加快了金銀貨幣的流通速度。

縱觀《紅樓夢》中的財務管理的措施及理財方法，我們發現，《紅樓夢》中處處閃現著樸素的現代理財觀念，盡管有些財務管理方法早已作為封建社會的遺孤被歷史所遺棄，但是其中的一些財務管理方法確實能為后來的財務管理者提供借鑒。

第三篇：青年志愿者聯合會財務管理方法

南郵青志聯財務管理辦法

第一章 財務報銷，資金申請審批原則

1、填寫的所有財務情況應規范、有效，如發現弄虛作假等行為，將視情節嚴重性對相關責任人進行處分。

2、在報銷過程中，如發現徇私舞弊的，當事人有義務向主席團檢舉相關責任人。

3、各部門擁有對社團流動資金剩余量的知情權，相關事務須與辦公室財務中心聯系。

第二章 社團財務報批

第一條 社團財務報批流程

1.督導員（除特殊情況下，由主席助理擔任）核實活動確已按照活動審批內容如期舉行并填寫督導員意見。督導員意見中應包括活動現場的物資情況。

2.各部門財務人員填寫《費用報銷單》中經費詳細用途。

3.主席團依據督導員反饋的情況決定是否批準該項財務報銷。同意報銷后于《費用報銷單》經費報批欄中簽字。

4.辦公室財務分管主任審核具體報銷數額，確定具體報銷金額后于《經費報銷單》經費報批欄中簽字。

5.各部門財務人員憑費用單據到青志聯財務中心出納人員處報銷。第二條 財務報批細則

（一）具體細則

1.日常辦公用品由辦公室統一購買，經指定副主席審核并簽字后報銷，辦公用品如有損壞由直接責任人負責賠償。2.如果報銷的資金小于或等于50元的可不經過財務報銷流程的第三個過程，即不需要主席團簽字

3.主席團定期查看青年志愿者聯合會內部經費狀況，辦公室分管財務主任需將其間的經費狀況如實向主席團匯報。

（二）活動階段和報銷日期

7.所有需報銷經費必須在活動結束后10個工作日內報銷（節假日可順延），過期不予報銷。起始日期以收據日期為準，截止日期為各部門財務人員在辦公室財務分管主任處報銷日期。

8.比賽類活動若分為初賽、復賽、決賽等不同階段，每階段完成后填寫《經費報銷單》經費報批欄，在10個工作日內予以報銷，過期不予報銷。

9.無法清楚區分各階段的系列活動，在所有系列活動全部完成后10個工作日內予以報銷，過期不予報銷。

10.活動結束后各部門財務人員請及時聯系辦公室財務分管主任審核收據，若因部門財務人員自身原因導致錯過報銷期限的，一律不予補報。

（三）收據的保存及使用

11.報銷前所有收據由部門財務人員自行保管，辦公室財務分管主任審核報銷數額時出示收據，請將收據用膠水或訂書機附于審批表上并確認裝訂牢固，以免丟失，報銷結束后將收據交于辦公室財務中心出納人員，報銷過程中如有收據丟失，相應的項目不予報銷。

12.請于收據上注明物資具體數量（如橫幅長度、單價，打印復印份數、單價，購買禮品數量及用途等），以便核實。未注明具體數量及用途的收據一律不予報銷。

13.活動經費報銷中非正常開銷或用途不明的項目一律不予報批，如餐飲費。

（四）社團固定資產

14.各部門若需購買固定資產，需填寫《青志聯活動審批表》并附購買物品的詳細列表及經費明細（購買物品的詳細列表及經費明細由青志聯辦公室財務中心保管，以便備案）。經主席團審核同意后，方可購買固定資產，固定物資僅報銷全額的80%，條幅、標志等長期使用物資只報銷一次，如有損壞、遺失由自己承擔。未經申請購買的物品，一律不予報銷。

（五）活動合作

15.同時有多個組織參與組織同一活動，活動產生的所有經費由幾個組織協商分配方案，并在活動開始前將最終確定的經費分配方案告知辦公室財務分管主任，經審核后，按照財務報批流程報銷；若未將最終經費分配方案告知辦公室財務分管主任，則該活動經費由各組織共同承擔，經費支出平均分配。

（六）活動其他費用

16.活動如需收取報名費，需在活動舉行前上報主席團批準，并在報名結束后活動舉辦前將報名費及具體報名資料的復印件交與辦公室財務分管主任，在核實后計入該部門會費統一保管。活動經費按照財務報批流程報銷；若未按如上要求操作，活動經費一律不予報銷。

17.活動中需要報銷的嘉賓、評委的禮品費用或出場費及現場觀眾的禮品費用：非贊助商提供的部分不得超過需要報銷金額的25%，若超過該比例則按照該比例進行報銷。

第三章 活動資金申請

大型活動如需經費預支，提前一周將策劃書交由主席團，經分管主席批準簽字后（簽字在青志聯活動經費申請表分管主席簽名處）再向辦公室財務分管主任提交青志聯活動經費申請表（此申請必須為A4打印版，一式一份，以便存檔），預支資金不得超過活動總支出的20%，批準后領取預支經費。

第四章

社團收入 第一條

活動贊助

1.若活動需贊助，在活動舉行前三天需向青志聯主席團上交一份詳細的贊助策劃書，待主席團審核通過。得到贊助后3個工作日內將有效贊助協議復印件交與辦公室財務中心，以便確認贊助具體內容。

A、贊助現金，則在活動結束、經費報銷之前將贊助費交與辦公室財務中心，計入會費統一保管；

B、贊助物資，則該項物資不需在《青志聯活動審批表》的具體支出欄中列出； 2.各部門部長或主席團成員與商家協商贊助成功后，需向辦公室分管財務主任說明情況，與商家簽約并收取現金時原則上需有辦公室分管財務主任在場（若因特殊原因無法在場，需有財務中心副主任在場），現金收入只能由辦公室主任或副主任經手，并最終交于辦公室分管財務主任處。

第二條 其他收入

3.辦公室租借物資所獲收入，須按月份列出詳細清單，并將現金交于辦公室。

辦公室財務分管主任：施佳衛 聯系方式：***

附錄1：物資價格清單表（由辦公室定期更新）

1、復印（A4）: 小批量0.1元/張（100張以內）大批量0.07元/張（大于100張）

2、打印：0.1元/張 彩打：1.0-1.5元/張 打印榮譽證書：0.2元/張

3、錦旗：30-35元/面

4、文件夾：1.5-2.5元/個

5、筆記本：2-6元/本

6、簽字筆：1.5元/支 圓珠筆：0.5-1.0元/支

7、透明膠：1.5元/卷 雙面膠：窄型，1.0元/卷 寬型，1.5-2.0元/卷

8、題名簿: 20-25元/本

9、打印工作證: 2.0元/9張 0.9-1.0元/個（包括卡套）

10、通訊錄:1.0-1.3元/本

11、音箱租用: 40-80元(按音箱大中小規格定)

12、話筒:20元/2個

13、電費: 押金50元 使用電費按度數計算

14、橫幅: 5.0元/米(不能揭字)8.0元/米(能揭字)4元/字(按字數計算)

15、場地費: 藝術廳1000元 大學生活動中心免費

16、邀請函: 1.0—2.0元/張 自行設計制函1.5元/張

17、信封: 1.2-1.4元/個(包括郵票)

18、租用服裝費: 10-30元/套

19、相機電池: 統一使用南孚電池 2元/節 20、光盤刻錄: 3—5元/張

21、工作餐: 2.5-3.2元/份

22、顏料: 1.0-1.2元/瓶

23、噴繪海報：10-20元/張（型號：0.9*0.7----1.2*0.8）

24、海報紙：1.5—2.0元/張

25、飲用水：0.8-1.0元/瓶

25、文件袋：0.8-1.0元/個

27、收據：0.8-1.0元/本

28、聘書：1.8-2.2元/本

29、繩子：1.5-2.0元/卷 30、毛巾：1.0-1.5元/條

注：物資經費報銷以以上清單價格范圍為準，超過此價格的以此價格報批。

第四篇：賓館飯店教案

消防安全知識培訓教案（賓館酒店類）

一、燃燒的條件和火災的定義及分類

可燃物與氧化劑作用發生的放熱反應，通常伴有火焰、發光和（或）發煙現象，稱為燃燒。

（一）燃燒的條件

1、燃燒的必要條件

（1）可燃物。凡是能與空氣中的氧或其他氧化劑起燃燒化學反應得物質稱可燃物。

（2）氧化劑。能幫助和支持可燃物燃燒的物質，即能與可燃物發生氧化反應得物質稱為氧化劑。

（3）溫度（引火源）。引火源是指供給可燃物與氧或助燃劑發生燃燒反應的能量來源。

（4）鏈式反應。有焰燃燒都存在鏈式反應。

2、燃燒的充分條件

（1）一定的可燃物濃度。

（2）一定的氧氣含量。

（3）一定的點火能量。

（4）未受抑制的鏈式反應。

（二）火災的定義

火災是指在時間和空間上失去控制的燃燒所造成的災害。（GB5907-86）

（三）火災的分類

火災分為A、B、C、D四類（GB4968-85）

1.A類火災：指固體物質火災。這種物質往往具有有機物性質，一般在燃燒時能產生灼熱的余燼。如木材、棉、毛、麻、紙張火災等。

2.B類火災：指液體火災和可熔化的固體火災。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、瀝青、石蠟火災等。

3.C類火災：指氣體火災。如煤氣、天然氣、甲烷、乙烷、丙烷、氫氣火災等。

4.D類火災：指金屬火災。指鉀、鈉、鎂、鈦、鋯、鋰、鋁鎂合金火災

二、滅火器的類型及滅火范圍、使用方法：

（一）滅火器的類型及滅火范圍

滅火器的種類很多，按其移動方式可分為：手提式和推車式；按驅動滅火劑的動力來源可分為：儲氣瓶式、儲壓式、化學反應式；按所充裝的滅火劑則又可分為：泡沫、干粉、鹵代烷、二氧化碳、酸堿、清水等。

目前常用的滅火器有各種規格的泡沫滅火器，各種規格的干粉滅火器，二氧化碳滅火器和鹵代烷（1211）滅火器等。泡沫滅火器一般能撲救A、B類火災，當電器發生火災，電源被切斷后，也可使用泡沫滅火器進行撲救。干粉滅火器和二氧化碳滅火器則使用于撲救B、C類火災。可燃金屬火災則可使用撲救D類的干粉滅火劑進行撲救。鹵代烷（1211）滅火器主要用于撲救易燃液體、帶電電器設備和精密儀器以及機房的火災，這種滅火器內裝的滅火劑沒有腐蝕性，滅火后不留痕跡，效果也較好。

一般手提式滅火器其內裝藥劑的噴射滅火時間在一分鐘之內，實際有效滅火時間僅有10至20秒鐘，在實際使用過程中，必須正確掌握使用方法 裨蠆喚雒鴆渙嘶穡 夠彡菸罅嗣鴰鶚被 ?/u>

必須指出的是，發生火災后，使用滅火器及時地撲救初起火災，是避免火災蔓延、擴大和造成更大損失的有力措施。

同時，一旦發現火警，也應立即向消防部門及時報警，萬萬不可指望滅火器撲滅火災而不向消防隊報警，因為滅火器的撲救面積和能力是有限的，只能適應撲救初起的火災。火災發生后，一般蔓延都比較快，推遲了報警時間，貽誤了滅火戰機，勢必會造成更大的損失。

（二）滅火器的使用方法（重點講解干粉滅火器）

干粉滅火器內充裝的是干粉滅火劑。干粉滅火劑是用于滅火的干燥且易于流動的微細粉末 , 由具有滅火效能的無機鹽和少量的添加劑經干燥、粉碎、混合而成微細固體粉末組成。它是一種在消防中得到廣泛應用的滅火劑 , 且主要用于滅火器中。除撲救金屬火災的專用干粉化學滅火劑外 , 干粉滅火劑一般分為 Bc 干粉滅火劑 和 ABC 干粉兩大類。干粉滅火劑主要通過在加壓氣體作用下噴出的粉霧 與火焰接觸、混合時發生的物理、化學作用滅火。另外 , 還有部分稀釋氧和冷卻的作用。

滅火時，可手提或肩扛滅火器快速奔赴火場，在距燃燒處5米左右，放下滅火器。如在室外，應選擇在上風方向噴射。使用的干粉滅火器若是外掛式儲壓式的，操作者應一手緊握噴槍、另一手提起儲氣瓶上的開啟提環。如果儲氣瓶的開啟是手輪式的，則向逆時針方向旋開，并旋到最高位置，隨即提起滅火器。當干粉噴出后，迅速對準火焰的根部掃射。使用的干粉滅火器若是內置式儲氣瓶的或者是儲壓式的，操作者應先將開啟把上的保險銷拔下，然后握住噴射軟管前端噴嘴部，另一只手將開啟壓把壓下，打開滅火器進行滅火。有噴射軟管的滅火器或儲壓式滅火器在使用時，一手應始終壓下壓把，不能放開，否則會中斷噴射。

干粉滅火器撲救可燃、易燃液體火災時，應對準火焰要

部掃射，如果被撲救的液體火災呈流淌燃燒時，應對準火焰根部由近而遠，并左右掃射，直至把火焰全部撲滅。如果可燃液體在容器內燃燒，使用者應對準火焰根部左右晃動掃射，使噴射出的干粉流覆蓋整個容器開口表面；當火焰被趕出容器時，使用者仍應繼續噴射，直至將火焰全部撲滅。在撲救容器內可燃液體火災時，應注意不能將噴嘴直接對準液面噴射，防止噴流的沖擊力使可燃液體濺出而擴大火勢，造成滅火困難。如果當可燃液體在金屬容器中燃燒時間過長，容器的壁溫已高于撲救可燃液體的自燃點，此時極易造成滅火后再復燃的現象，若與泡沫類滅火器聯用，則滅火效果更佳。

使用磷酸銨鹽干粉滅火器撲救固體可燃物火災時，應對準燃燒最猛烈處噴射，并上下、左右掃射。如條件許可，使用者可提著滅火器沿著燃燒物的四周邊走邊噴，使干粉滅火劑均勻地噴在燃燒物的表面，直至將火焰全部撲滅。

三、報火警的方法和內容

??根據《中華人民共和國消防法》第三十二條的規定“任何人發現火災時，都應當立即報警。任何單位、個人都應當無償為報警提供便利，不得阻攔報警。嚴禁謊報火警。” 第四十七條第一款第三項的規定，即“阻攔報火警或者謊報火警的”，處警告、罰款或者十日以下拘留。??

（一）報火警的方法

??

1、到消防隊報警；

2、撥打“119”火警電話向公安消防隊報警；

3、使用有線廣播報警；

4、大聲呼喊報警。??

（二）報火警的內容

??發生火災時，撥打“１１９”火災電話向公安消防隊報警，但必須講清以下內容。

??

1、發生火災單位或個人的詳細地址。包括街道名稱、門牌號碼，靠近何處；周圍有何明顯建筑或單位；農村發生火災要講明鄉（鎮）、村莊名稱；大型企業要講明分廠、車間或部位；高層建筑要講明第幾層樓等。

??

2、什么東西起火（起火物）。如房屋、商店、油庫、露天堆場等；尤其要講清起火物為何物，如液化石油氣、汽油、化學試劑、棉花等都應講清楚，以便消防部門根據情況派出相應的滅火車輛。

??

3、火勢情況。如看見冒煙，看到火光，火勢猛烈，有多少房屋著火等。

??

4、報警人姓名及所用電話的號碼。以便消防部門電話聯系及時了解火場情況，調集滅火力量，如在大的居民新村，還應派人到路口接應消防車。

第五篇：賓館飯店消防安全

賓館飯店消防安全“四個能力”建設指南 范圍

本文件規定了賓館飯店消防安全“四個能力”建設的術語和定義、建設要求、驗收等。

本文件適用于江西省行政區域內設區市城區客房50間以上（含本數，下同）、縣(市)客房數30間以上的賓館（旅館、飯店）等住宿場所和設區市建筑面積500 m2以上、縣(市)300 m2以上的非娛樂性質餐飲場所。

依照本文件開展“四個能力”建設，應當遵守國家消防法律法規、消防技術標準和江西省地方性消防法規和技術標準的規定。2 規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

社會單位消防安全“四個能力”建設指南 3 術語與定義

《社會單位消防安全“四個能力”建設指南》界定的術語和定義適用于本文件。4 建設要求

4.1 檢查消除火災隱患能力

4.1.1賓館飯店消防安全責任人、消防安全管理人每月應至少組織一次防火檢查；其內設部門負責人每周應開展一次防火檢查。

4.1.2賓館飯店及其內設部門組織開展防火檢查應包括下列內容：

a)

用火、用電、用油、用氣有無違章； b)

新建、改建、擴建及裝修工程有無違章； c)

疏散通道、安全出口和消防車通道是否暢通； d)

安全疏散指示標志、應急照明設置及完好情況； e)

員工消防知識掌握情況；

f)

消防（控制室）值班情況、消防控制設備運行情況及相關記錄；

g)

燃油、燃氣等易燃易爆危險品的使用是否符合有關國家消防技術標準要求； h)

防火巡查、火災隱患的整改以及防范措施落實情況； i)

廚房、灶間煙道每季度清洗情況；

j)

消防水源情況，滅火器材配置及完好情況，室內外消火栓、水泵接合器有無損壞、埋壓、遮擋、圈占等影響使用情況；

k)

滅火和應急疏散預案演練情況； l)

其他消防安全情況。

4.1.3賓館飯店每日應進行防火巡查；營業期間的防火巡查至少每2 h一次，餐飲等場所營業結束時應對營業現場進行檢查，消除遺留火種。賓館飯店可利用本單位視頻監控等設備輔助開展防火巡查。

4.1.4賓館飯店開展防火巡查應包括下列內容：

a)

用火、用電、用油、用氣有無違章； b)

疏散通道、安全出口是否暢通；

c)

常閉式防火門是否處于關閉狀態、防火卷簾下是否堆放物品等情況； d)

重點部位員工在崗在位情況；

e)

消火栓、滅火器等設施器材及消防安全標志是否完好； f）門窗上是否設置影響逃生和滅火救援的障礙物。

4.1.5員工應履行本崗位消防安全職責，遵守消防安全制度和消防安全操作規程，熟悉本崗位火災危險性，掌握火災防范措施，每日進行崗位防火檢查。

4.1.6 服務員在清掃衛生、開夜床、查房和清臺時應進行崗位防火檢查，包括下列內容：

a)

有無遺留火種，是否切斷電源； b)

疏散通道、安全出口是否暢通； c)

顧客有無攜帶易燃易爆危險品；

d)

消火栓、滅火器、逃生器材、消防安全標志完好情況。

4.1.7 廚房工作人員在班前、班后應進行崗位防火檢查，包括下列內容：

a）燃油、燃氣管道、閥門有無破損、泄露； b)

班后燃油、燃氣閥門是否關閉； c）灶臺、油煙罩和煙道清理是否及時； d)

班后是否切斷電源，火源是否妥善處理；

e)

消火栓、滅火器、滅火毯、消防安全標志是否完好。

4.1.8

發現火災隱患應立即改正；不能立即改正的，發現人應向消防工作歸口管理職能部門或消防安全管理人報告，消防工作歸口管理職能部門或消防安全管理人應及時研究制定整改方案，確定整改措施、時限、部門和責任人，報單位消防安全責任人審批。

4.1.9 火災隱患整改責任人和部門應按照整改方案要求，落實整改措施，并加強整改期間的安全防范，確保消防安全。賓館飯店的消防安全責任人為整改火災隱患提供經費和組織保障，消防安全管理人督促落實火災隱患整改措施。

4.1.10 火災整改完畢后，消防安全管理人應組織驗收，并將驗收結果報告消防安全責任人。

4.1.11 對公安機關消防機構責令改正的火災隱患，應當立即組織整改；責令限期改正的，應在規定期限內整改完畢，并書面申請公安機關消防機構復查。4.2撲救初起火災能力

4.2.1 賓館飯店消防安全責任人、消防安全管理人應組織制定滅火和應急疏散預案，組織演練，抓好第一、第二滅火力量的建設，熟悉初起火災撲救的組織指揮程序。

4.2.2 員工發現火災應立即呼救并撥打“119”電話報警，起火部位現場員工應在1 min內形成第一滅火力量，采取如下措施：

a)

電話或火災報警按鈕附近的員工立即摁下按鈕或電話通知消防控制室或單位值班人員；

b)

消防設施、器材附近的員工利用現場消火栓、滅火器、滅火毯等設施器材滅火；

c)

疏散通道和安全出口附近的員工引導人員疏散。

4.2.3 消防控制室接到探測器報警信號后，應立即通知現場最近的工作人員、巡查人員或通過視頻監控設備 進行確認。現場人員確認火災后，向控制室報告，并立即形成第一滅火力量使用附近消火栓、滅火器等滅火。

4.2.4 火災確認后，消防控制室或單位值班人員應立即啟動滅火和應急疏散預案，于3 min內形成第二滅火力量，采取如下措施：

a)

通訊聯絡組通知員工趕赴火場，與公安消防隊保持聯絡，向火場指揮員報告火災情況，將火場指揮員的指令下達有關員工；

b)

滅火行動組根據火災情況使用本單位的消防設施、器材撲救初起火災； c)

疏散引導組按分工通知、引導現場人員疏散，確認房間內無人后，關閉房門并在房門上作統一記號；

d)

安全救護組負責協助搶救、護送受傷人員；

e)

現場警戒組阻止無關人員進入火場，維持火場秩序。

4.2.5 賓館飯店應按照國家工程建設消防技術標準配備消防設施、器材和逃生設備 等。

4.3組織疏散逃生能力

4.3.1賓館飯店員工應熟悉本單位疏散逃生路線以及引導人員疏散程序，掌握避難逃生設施使用方法，具備火場自救逃生的基本技能。

4.3.2火災發生時員工應通過喊話、廣播等方式穩定火場人員情緒，消除恐慌心理，引導顧客采取正確的逃生方法，向安全地點疏散逃生，并防止擁堵踩踏。4.3.3發生火災時，應按照以下順序通知人員疏散：

a)

二層及以上的樓房發生火災，應先通知著火層及其相鄰的上下層； b)

首層發生火災，應先通知本層、二層及地下各層； c)

地下室發生火災，應先通知地下各層及首層；

d)

多個防火分區的，首先通知著火區及其相鄰的防火分區；

4.3.4火災無法控制時，賓館飯店火場總指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。4.4

消防宣傳教育能力

4.4.1賓館飯店法定代表人或主要負責人、消防安全管理人應是消防安全明白人，熟知以下內容：

a)消防法律法規和消防安全職責； b)本單位火災危險性和防火措施； c)依法應承擔的消防安全行政和刑事責任。

4.4.2賓館飯店應確定專兼職消防宣傳教育人員，經過專業培訓，具備宣傳教育能力。

4.4.3賓館飯店應在大堂、餐廳等懸掛或張貼消防宣傳標語，利用展板、專欄、廣告牌、電子顯示屏、電視、網絡等形式開展消防宣傳教育。在顧客須知、服務指南上宣傳消防知識，在客房電視節目中插播消防宣傳字幕或畫面。

4.4.4員工上崗、轉崗前應經過崗前消防安全培訓合格；對在崗人員至少每半年進行一次消防安全教育。

4.4.5賓館飯店應利用每日早點名、交接班時進行消防安全教育。4.4.6 消防安全教育應達到以下要求：

a)熟悉消防法律法規；

b)掌握消防安全職責、制度、操作規程、滅火和應急疏散預案； c)掌握本單位、本崗位的火災危險性和防火措施； d)掌握有關消防設施、器材的操作使用方法； e)會報警、會撲救初起火災、會疏散逃生自救。

4.4.7 賓館飯店應在主要出入口設置“消防安全告知書”和“消防安全承諾書”，在客房內應設置醒目的“請勿臥床吸煙”提示牌，在不 間斷電源插口處提示“不 間斷電源，離開時請拔下用電器具”，客房內的垃圾桶、煙灰缸上提示“請不要亂扔煙頭”，在房卡取電插口處提示“離開時請取出房卡斷電”。

4.4.8 在賓館飯店顯著位置和每個樓層提示場所的火災危險性，疏散通道、安全出口位置及逃生路線，提示消防器材的位置和使用方法。并按照《社會單位消防安全“四個能力”建設指南》附錄A設置消防安全標志。5 驗收

賓館飯店消防安全“四個能力”建設的驗收應當按照《社會單位消防安全“四個能力”建設指南》組織實施。

公共娛樂場所消防安全“四個能力”建設指南 范圍

本文件規定了公共娛樂場所消防安全“四個能力”建設的術語和定義、建設要求、驗收等。

本文件適用于江西省行政區域建筑面積300m2以上（含本數，下同）的公共娛樂場所開展消防安全“四個能力”建設。

依照本文件開展“四個能力”建設，應當遵守國家消防法律法規、消防技術標準和江西省地方性消防法規和技術標準的規定。2 規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

社會單位消防安全“四個能力”建設指南 3 術語與定義

《社會單位消防安全“四個能力”建設指南》界定的以及以下術語和定義適用于本文件。3.1 公共娛樂場所 public entertainment occupancies

具有文化娛樂、健身休閑功能并向公眾開放的室內場所。包括影劇院、錄像廳、禮堂等演出、放映場所，舞廳、卡拉OK廳等歌舞娛樂場所，具有娛樂功能的夜總會、音樂茶座、酒吧和餐飲場所，游藝、游樂場所，保齡球館、旱冰場、桑拿等娛樂、健身、休閑場所和互聯網上網服務營業場所。4 建設要求

4.1 檢查消除火災隱患能力

4.1.1公共娛樂場所的消防安全責任人、消防安全管理人每月應至少組織一次防火檢查；其內設部門負責人每周應開展一次防火檢查。

4.1.2公共娛樂場所及其內設部門組織開展防火檢查應包括下列內容：

a)

用火、用電有無違章；

b)

新建、改建、擴建及裝修工程有無違章； c)

疏散通道、安全出口和消防車通道是否暢通； d)

安全疏散指示標志、應急照明設置及完好情況；

e)

燃油、燃氣等易燃易爆危險品使用是否符合有關國家消防技術標準要求； f)

消防（控制室）值班情況、消防控制設備運行情況及相關記錄； g)

員工本崗位消防知識掌握情況；

h)

防火巡查、火災隱患整改及防范措施落實情況；

i)

消防水源情況，滅火器材配置及完好情況，室內外消火栓、水泵接合器有無損壞、埋壓、遮擋、圈占等影響使用情況；

j)

有無違章設置員工集體宿舍；

k）歌舞娛樂場所包房是否依照《歌舞娛樂場所消防安全技術標準》開設外窗； l）其他消防安全情況。

4.1.3公共娛樂場所每日應進行防火巡查；營業期間的防火巡查每2 h至少一次，營業結束時應對營業現場進行檢查，消除遺留火種。值班人員夜間防火巡查不應少于兩次。

4.1.4公共娛樂場所組織開展防火巡查應包括下列內容：

a)

用火、用電有無違章；

b)

疏散通道、安全出口是否暢通；

c)

消火栓、滅火器、消防安全標志完好情況； d)

重點部位人員在崗在位情況；

e)

常閉式防火門是否處于關閉狀態、防火卷簾下是否堆放物品等情況； f)

營業期間有無設備檢修、電氣焊、油漆粉刷等施工、維修作業情況； g）營業期間有無超過額定人數現象。

4.1.5員工應履行本崗位消防安全職責，遵守消防安全制度和消防安全操作規程，熟悉本崗位火災危險性，掌握火災防范措施，每日進行本崗位防火檢查，及時發現火災隱患。

4.1.6

員工崗位防火檢查應包括下列內容：

a)

疏散通道、安全出口是否暢通；

b)

消火栓、滅火器、消防安全標志完好情況；

c)

營業結束后是否切斷場所內非必要用電設備、器具電源； d)

有無違章燃放煙花爆竹現象； e）有無遺留火種。

4.1.7

發現火災隱患應立即改正；不能立即改正的，發現人應向消防工作歸口管理職能部門或消防安全管理人報告，消防工作歸口管理職能部門或消防安全管理人應及時研究制定整改方案，確定整改措施、時限、部門和責任人，報單位消防安全責任人審批。

4.1.8 火災隱患整改責任人和部門應按照整改方案要求，落實整改措施，并加強整改期間的安全防范，確保消防安全。公共娛樂場所的消防安全責任人為整改火災隱患提供經費和組織保障，消防安全管理人督促落實火災隱患整改措施。

4.1.9 火災隱患整改完畢后，消防安全管理人應組織驗收，并將驗收結果報告消防安全責任人。4.1.10 對公安機關消防機構責令改正的火災隱患，應當立即組織整改；責令限期改正的，應在規定期限內整改完畢，并書面申請公安機關消防機構復查。4.2 撲救初起火災能力

4.2.1公共娛樂場所消防安全責任人、消防安全管理人應組織制定滅火和應急疏散預案，組織演練。

4.2.2 員工發現火災應立即呼救并撥打“119”電話報警，起火部位現場員工應在1 min內形成第一滅火力量，采取如下措施：

a)

電話或火災報警按鈕附近的員工立即摁下按鈕或電話通知消防控制室或單位值班人員；

b)

消防設施、器材附近的員工使用現場消火栓、滅火器等設施器材滅火； c)

安全出口或疏散通道附近的員工引導人員疏散。

4.2.3火災確認后，消防控制室或單位值班人員應立即啟動滅火和應急疏散預案，在3 min內形成第二滅火力量，采取如下措施：

a)

通訊聯絡組通知員工趕赴火場，與公安消防隊保持聯絡，向火場指揮員報告火災情況，將火場指揮員的指令下達有關員工；

b)

滅火行動組根據火災情況使用消防設施、器材撲救火災；

c)

疏散引導組組織引導現場人員疏散，確認房間內無人后應關閉房門，在房門上做記號；

d)

安全救護組協助搶救、護送受傷人員；

e)

現場警戒組阻止無關人員進入火場，維持火場秩序。

4.2.4 公共娛樂場所應按照國家工程建設消防技術標準配備消防設施、器材等。4.3 組織疏散逃生能力

4.3.1 公共娛樂場所員工應熟悉本單位疏散逃生路線及引導人員疏散程序，掌握避難逃生設施使用方法，具備火場自救逃生的基本技能。場所包房內應配備呼吸面罩等逃生自救器材。

4.3.2火災發生時，疏散引導員應通過喊話、廣播等方式，按照滅火和應急疏散預案要求通知、引導火場人員正確逃生。

4.3.3發生火災時，應按照以下順序通知人員疏散：

a)

二層及以上的樓房發生火災，應先通知著火層及其相鄰的上下層； b)

首層發生火災，應先通知本層、二層及地下各層； c)

地下室發生火災，應先通知地下各層及首層；

d)

多個防火分區的，首先通知著火區及其相鄰的防火分區；

4.3.4發生火災時，音頻控制室應第一時間將卡拉OK廳、包房內畫面、聲音切換成火災警報，告知顧客安全疏散。

4.3.5 火災無法控制時，火場總指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。4.3.6

需要控制人員隨意出入的安全出口、疏散門，應保證火災時不需使用鑰匙等任何工具即能易于從內部打開，并應在顯著位置設置“緊急出口”標志和使用提示。可以根據實際需要選用以下方法：

a）設置報警延遲時間不超過15s的安全控制與報警逃生門鎖系統；

b）設置能與火災自動報警系統聯動，且具備遠程控制和現場手動開啟裝置的電磁門鎖裝置；

c）設置推閂式外開門。4.4 消防宣傳教育能力

4.4.1 公共娛樂場所法定代表人或主要負責人、消防安全管理人應是消防安全明白人，熟知以下內容：

a)

消防法律法規和消防安全職責； b)

本單位火災危險性和防火措施； c)

依法應承擔的消防安全行政和刑事責任。

4.4.2 公共娛樂場所應確定專兼職消防宣傳教育人員，經過專業培訓，具備宣傳教育能力。

4.4.3公共娛樂場所應懸掛或張貼消防宣傳標語，利用展板、專欄、廣播、電視、網絡等形式開展消防宣傳教育。卡拉OK廳應利用點歌間隙通過影像資料宣傳消防知識。

4.4.4員工上崗、轉崗前，應經過崗前消防安全培訓合格；對在崗人員至少每半年進行一次消防安全教育培訓。

4.4.5通過消防安全教育應達到以下要求：

a)

熟悉消防法律法規；

b)

掌握消防安全職責、制度、操作規程、滅火和應急疏散預案； c)

掌握本單位、本崗位的火災危險性和防火措施； d)

掌握有關消防設施、器材的操作使用方法； e)

會報警、會撲救初起火災、會疏散逃生自救。

4.4.6

公共娛樂場所主要出入口應設置“消防安全告知書”和“消防安全承諾書”。在每個樓層、每個房間設置“嚴禁燃放焰火、嚴禁違規使用明火、嚴禁亂扔煙頭、嚴禁堵塞占用消防通道、嚴禁鎖閉安全出口、嚴禁使用大功率電器”等消防安全提示牌。4.4.7 在場所顯著位置和每個樓層提示場所的火災危險性，疏散通道、安全出口位置及逃生路線，消防器材的位置和使用方法。并應按《社會單位消防安全“四個能力”建設指南》附錄A設置消防安全標志。5 驗收

公共娛樂場所“四個能力”建設的驗收應當按照《社會單位消防安全“四個能力”建設指南》組織實施。商場市場消防安全“四個能力”建設指南 范圍

本文件規定了商場（市場）消防安全“四個能力”建設的術語和定義、建設要求和驗收等。

本文件適用于江西省行政區域內總建筑面積1000 m2以上（含本數，下同）的商場和建筑面積1000 m2以上或攤位100個以上的室內市場、占地面積1000 m2以上或攤位200個以上的室外市場。

依照本文件開展“四個能力”建設，應當遵守國家消防法律法規、消防技術標準和江西省地方性消防法規和技術標準的規定。2 規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

社會單位消防安全“四個能力”建設指南 3 術語與定義

《社會單位消防安全“四個能力”建設指南》界定的術語定義以及下列術語和定義適用于本標準。3.1商場

聚集在一個或相連的幾個建筑物內的各種攤位所組成的規模較大、商品比較齊全的綜合性商店。3.2 市場

指具有一定規模、設施并提供服務，有多個商品經營者入場設點，獨立、公開地進行生產資料、生活資料交易的固定場所。4 建設要求

4.1 檢查消除火災隱患能力

4.1.1 商場市場的消防安全責任人、消防安全管理人每月應至少組織一次防火檢查；單位內設部門負責人每周應開展一次防火檢查。

4.1.2商場市場及其內設部門組織開展防火檢查應包括下列內容：

a)

消防安全制度、消防安全管理措施和消防安全操作規程的執行和落實情況； b)

用火、用電、人員住宿、室內裝修有無違章；

c)

是否違章經營、使用易燃易爆危險品，是否違章儲存物品； d)

疏散通道、安全出口和消防車通道是否暢通； e)

安全疏散指示標志、應急照明設置及完好情況； f)

室外市場是否違章在高壓線下兩側5 m以內擺攤設點；

g)

消防水源情況，消防設施、器材完好情況，有無埋壓、遮擋、圈占等影響使用情況；

h)

消防（控制室）值班情況、消防控制設備運行情況及相關記錄； i)

員工本崗位消防知識掌握情況；

j)

防火巡查、火災隱患整改以及防范措施落實情況； k)其他消防安全情況。

4.1.3 商場市場每日應進行防火巡查，營業期間防火巡查每2h至少一次；營業結束時對營業現場進行檢查；值班人員夜間防火巡查不少于兩次。可利用本單位視頻監控、電子巡更等設備輔助開展防火巡查。4.1.4商場市場防火巡查應包括下列內容：

a)

用火、用電有無違章；

b)

疏散通道、安全出口是否暢通；

c)

常閉式防火門是否處于關閉狀態、防火卷簾下是否堆放物品等； d)

消火栓、滅火器等設施器材及消防安全標志完好情況； e)

門窗上是否設置影響逃生和滅火救援的障礙物； f）重點部位人員在崗在位情況。

4.1.5 員工應履行本崗位消防安全職責，遵守消防安全制度和消防安全操作規程，熟悉本崗位火災危險性，掌握火災防范措施，每日進行崗位防火檢查，及時發現火災隱患。

4.1.6 員工崗位防火檢查應包括下列內容：

a)

用火、用電有無違章；

b)

疏散通道、安全出口是否暢通；

c)

消火栓、滅火器、消防安全標志等設施器材有無埋壓、圈占、遮擋、損壞情況；

d)

營業場所有無吸煙現象； e）有無遺留火種。

4.1.7

發現火災隱患應立即改正；不能立即改正的，發現人應向消防工作歸口管理職能部門或消防安全管理人報告，消防工作歸口管理職能部門或消防安全管理人應及時研究制定整改方案，確定整改措施、時限、部門和責任人，報單位消防安全責任人審批。

4.1.8

火災隱患整改部門和責任人應按照整改方案要求，落實整改措施，并加強整改期間的安全防范。商場市場的消防安全責任人為整改火災隱患提供經費和組織保障，消防安全管理人督促落實火災隱患整改措施。

4.1.9 火災隱患整改完畢后，消防安全管理人應組織驗收，并將驗收結果報告消防安全責任人。

4.1.10 對公安機關消防機構責令改正的火災隱患，應當立即組織整改；責令限期改正的，應在規定期限內整改完畢，并書面申請公安機關消防機構復查。4.2 撲救初起火災能力

4.2.1 商場市場消防安全責任人、消防安全管理人應組織制定滅火和應急疏散預案，組織演練。4.2.2員工發現火災應立即呼救并撥打“119”電話報警，起火部位現場及周邊員工應在1 min內形成第一滅火力量，采取如下措施：

a)

火災報警按鈕或電話附近的員工立即摁下按鈕或撥電話通知消防控制室或值班人員；

b)

消防設施、器材附近的員工使用現場滅火器、消火栓等器材、設施滅火； c)

疏散通道和安全出口附近的員工引導顧客疏散。

4.2.3 火災確認后，消防控制室或單位值班人員應立即啟動滅火和應急疏散預案，在3 min內形成第二滅火力量，采取如下措施：

a)

通訊聯絡組通知員工趕赴火場，與公安消防隊保持聯絡，向火場指揮員報告火災情況，將火場指揮員的指令下達有關員工；

b)

滅火行動組根據火災情況使用本單位的消防器材、設施控制和撲救火災； c)

疏散引導員按分工組織引導顧客疏散； d)

安全救護組負責協助搶救、護送受傷人員；

e)

現場警戒組阻止無關人員進入火場，維持火場秩序。

4.2.4商場市場應按照國家工程建設消防技術標準配備消防設施、器材和逃生器材等。

4.3 組織疏散逃生能力

4.3.1商場市場員工應熟悉本單位疏散逃生路線以及組織人員疏散程序，掌握避難逃生設施使用方法，具備火場自救逃生的基本技能。

4.3.2 商場市場應在每個樓層、疏散通道、安全出口安排適量的疏散引導員，發生火災時引導顧客疏散。

4.3.3火災發生時疏散引導員應通過喊話、廣播等方式穩定火場人員情緒，消除恐慌心理，引導顧客向安全地點疏散逃生，并防止擁堵踩踏。4.3.4發生火災時，應按照以下順序通知人員疏散：

a)

二層及以上的樓房發生火災，應先通知著火層及其相鄰的上下層； b)

首層發生火災，應先通知本層、二層及地下各層； c)

地下室發生火災，應先通知地下各層及首層；

d)

多個防火分區的首先通知著火區域及其相鄰的防火分區；

4.3.5火災無法控制時，商場市場火場總指揮應及時通知所有參加救援人員撤離。4.3.6

商場市場營業廳內柜臺和貨架應合理布置，在疏散走道與營業區地面上應設置明顯的界線標志。主要疏散走道的凈寬度不 應小于3.0 m，其他疏散走道凈寬度不應小于2.0 m；當一層的營業廳建筑面積小于500 m2時，主要疏散走道的凈寬度可為2.0 m，其他疏散走道凈寬度可為1.5 m。營業廳內任何一點至最近安全出口的直線距離不宜大于30 m，且行走距離不應大于45 m。

4.3.7

需要控制人員隨意出入的安全出口、疏散門，應保證火災時不需使用鑰匙等任何工具即能易于從內部打開，并應在顯著位置設置“緊急出口”標 志和使用提示。可根據實際需要選用以下方法： a）設置報警延遲時間不超過15 s的安全控制與報警逃生門鎖系統；

b）設置能與火災自動報警系統聯動，且具備遠程控制和現場手動開啟裝置的電磁門鎖裝置；

c）設置推閂式外開門。4.4 消防宣傳教育能力

4.4.1 商場市場法定代表人或主要負責人、消防安全管理人應是消防安全明白人，熟知以下內容：

a)

消防法律法規和消防安全職責； b)

本單位火災危險性和防火措施； c)

依法應承擔的消防安全行政和刑事責任。

4.4.2 商場市場應確定專兼職消防宣傳教育人員，經過專業培訓，具備宣傳教育能力。

4.4.3商場市場應懸掛或張貼消防宣傳標語，在商品廣告中植入消防知識，利用展板、專欄、電視、電子顯示屏等形式開展消防宣傳教育。結合自身經營理念和企業文化，在營業廳設置固定的消防宣傳標牌。

4.4.4 員工上崗、轉崗前，臨時替崗人員，應經過崗前消防安全培訓合格；對在崗人員每半年至少進行一次消防安全教育。

4.4.5商場市場應利用點名、例會、交接班等時間進行消防安全教育，講評消防工作。

4.4.6

通過消防安全教育應達到以下要求：

a)

熟悉消防法律法規；

b)

掌握消防安全職責、制度、操作規程、滅火和應急疏散預案； c)

掌握本單位、本崗位的火災危險性和防火措施； d)

掌握有關消防設施、器材的操作使用方法； e)

會報警、會撲救初起火災、會疏散逃生自救。

4.4.7

商場市場疏散走道和主要疏散路線的地面上應設置能保持視覺連續的燈光疏散指示標志或蓄光疏散指示標志。

4.4.8

商場市場主要出入口應設置“消防安全告知書”和“消防安全承諾書”，在顯著位置和每個樓層提示場所的火災危險性，疏散通道、安全出口位置及逃生路線，消防器材的位置和使用方法。并應按《社會單位消防安全“四個能力”建設指南》附錄A設置消防安全標志。5 驗收

商場市場消防安全“四個能力”建設的驗收應當按照《社會單位消防安全“四個能力”建設指南》組織實施。