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中國傳統(tǒng)文化春節(jié)

時間:2019-05-14 23:04:25下載本文作者:會員上傳
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第一篇:中國傳統(tǒng)文化春節(jié)

中國傳統(tǒng)文化——春節(jié)

中國有許多傳統(tǒng)的節(jié)日,比如春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等,但我最喜歡的就要屬過年了。每到春節(jié),家家戶戶喜貼春聯(lián),敲鑼打鼓,張燈結(jié)彩,辭舊迎新的活動熱鬧非凡,每一個人的臉上都洋溢著節(jié)日的喜悅。但你知道嗎,過年為什么會有這些喜慶的活動呢?這里面有著一個美妙的神話故事,現(xiàn)在讓我給你講一講吧!

相傳,中國古時候有一種叫“年”的怪獸,頭長觸角,兇猛無比。“年”長年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜,傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們都要扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。

這一年的除夕,桃花村的人們正準(zhǔn)備扶老攜幼上山避難。這時從村外來了個乞討的老人,當(dāng)時全村的鄉(xiāng)親們正在收拾行裝,誰也沒心關(guān)照這位乞討的老人。只有村東頭的一位老婆婆走過去給了他一點糧食說:“快逃吧!年獸快要來了。”老伯伯笑著說:“婆婆如果讓我在你家呆一夜,我一定能把‘年'獸趕走。”老婆婆繼續(xù)勸說他,乞討老人笑而不語。婆婆無奈,只有撇下他,上山避難去了。

半夜時分,“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:只見村東頭老婆婆家里,門貼大紅紙,屋內(nèi)燭火通明。“年”獸渾身一抖,怪叫了一聲,便向老婆婆家撲了過去。快到門口時,院內(nèi)突然傳來“劈里啪啦”的炸響聲,“年”嚇壞了,就再也不敢往前走了。原來“年”最怕紅色、火光和炸響。這時,婆婆的家門大開,只見院內(nèi)一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。“年”大驚失色,狼狽逃竄了。

第二天是正月初一,避難回來的人們見村里安然無恙,十分驚奇。這時老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說了乞討老人的許諾。于是,鄉(xiāng)親們一起擁向老婆婆家,只見婆婆家門上貼著紅紙,院里一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”作響,屋內(nèi)幾根紅蠟燭還發(fā)著余光??欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c祝吉祥的來臨,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村子傳開了,人們都知道了驅(qū)趕“年”獸的辦法

從此以后,每到除夕,家家貼紅對聯(lián),燃放爆竹,戶戶燭光通明,守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。后來這風(fēng)俗越傳越廣,逐漸成了中華民族最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。過年的習(xí)俗除了上面所說的外,還有很多,比如:貼窗花,貼年畫,吃餃子,壓歲錢等。我最喜歡和小朋友一起放鞭炮,晚上我早早的吃過年夜飯,就拿著鞭炮就朝門外奔去。伴隨著我們的歡呼聲,一個個煙花飛到了空中,點亮了美麗的天空。還有一個傳統(tǒng)也是我們最喜歡的了,那就是春節(jié),我們都會收到長輩們給我們的紅包,預(yù)示著來年我們都會順順利利的過著每一天。

“過新年,穿新衣,開開心心過大年??”我們唱著歡樂的歌謠,迎接新的一年來到。

第二篇:中國傳統(tǒng)文化資料春節(jié)

中國傳統(tǒng)文化資料春節(jié)

導(dǎo)語:中國的春節(jié)給了人們一份濃得難以化開的情,一種經(jīng)年釀造的淳厚的味。下面是小編給大家整理的中國傳統(tǒng)文化資料春節(jié)的內(nèi)容,希望能給你帶來幫助!

中國傳統(tǒng)文化資料春節(jié)

我們的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)一到大街小巷張燈結(jié)彩,爆竹聲聲到處都是節(jié)日的喜慶。

說起春節(jié),我想起了一個傳說:很久很久以前,有一頭叫“年”的怪獸,它長得兇神惡煞,住在村莊旁的深海中,每到除夕,它就會上岸,去旁邊的村莊吞食牲畜,還要傷人命,人們害怕得躲到了山上。有一年,一個老翁出現(xiàn)在它們的面前,對他們說:“那個來搗亂的‘年’怕紅色和響聲。”于是,村民們手忙腳亂地準(zhǔn)備起來,把紅色的春聯(lián)貼在門上,然后,用竹子互相敲打發(fā)出聲音,“年”就落慌而逃,從此以后,我們過年的除夕夜家家戶戶燈火通明,我們每年的大年初一走親向友,從此,春節(jié)就流傳到了現(xiàn)在,變得越來越隆重。

隨著我們科技的發(fā)展,家家戶戶變得富裕,我們的春聯(lián)變成貼圖,還有掛著燈籠,竹子的敲打聲變成了煙花爆竹。隨著“噼里啪啦”的煙花聲音在空中綻放開來,像爭奇斗艷的“仙女散花”,又像下煙花雨,有紅、黃、紫……天空被打扮得炫麗多彩,它們照到了人們的臉上,人們的臉被照得喜氣洋洋,人們過年的習(xí)俗還有包團(tuán)圓果,大掃除……

中國的春節(jié),是最具文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)魅力的節(jié)日,也是最有凝聚力的一個節(jié)日,盡管隨著社會的進(jìn)步,生活節(jié)奏的加快,這一節(jié)日在城市漸漸地失去了原有的韻味,但在農(nóng)村,這幾千年延續(xù)的文化仍顯示著它的生命力。那里有小山村的靜謐,有黃土地的厚重,有春節(jié)神秘溫馨的氣氛,有嚴(yán)肅莊重的禮儀和濃烈淳厚的人情味。而生活在城市的人則像斷了根的浮萍一樣在社會中漂流,因此人們心中始終有著一種尋根的沖動。

中國的春節(jié)給了人們一份濃得難以化開的情,一種經(jīng)年釀造的淳厚的味。這就是生養(yǎng)我們的“文化之根”。春節(jié),融入一種文化的意境、文化的象征,并擔(dān)負(fù)起一種文化的功能:一是辭舊迎新,打上一個人生的結(jié),分開過去和未來;二是祭祀,緬懷祖宗之德,承繼先人之志,融通天地萬物,祈盼人生幸福;三是宗親禮儀往來,安排人生秩序,聯(lián)絡(luò)世代親情,找到個人定位,擔(dān)負(fù)社會責(zé)任;四是民間娛樂,擴大社會交往,播撒傳統(tǒng)文化,宣泄感情之波,體味生活之樂。

春節(jié)成為中國傳統(tǒng)文化的載體,代代相傳,沉淀下厚重的含金的礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩云:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千家萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。”文化的質(zhì)是歷千年而不變的。

一、貼春聯(lián)、門神

春聯(lián),起源于桃符。“桃符”是周代懸掛在大門兩旁的長方形桃木板。據(jù)《后漢書·禮儀志》說,桃符長六寸,寬三寸,桃木板上書“神荼”、“郁壘”二神。正月一日,造桃符著戶,名仙木,百鬼所畏。所以,清代《燕京時歲記》上說:“春聯(lián)者,即桃符也。”五代時,西蜀的宮廷里,有人在桃符上提寫聯(lián)語。據(jù)《宋史·蜀世家》說:“后蜀主孟昶令學(xué)士章遜題桃木板,以其非工,自命筆題云:新年納余慶,嘉節(jié)號長春”,這便是我國的第一副春聯(lián)。直到宋代,春聯(lián)仍稱“桃符”。王安石詩中就有“千門萬戶幢幢日,總把新桃換舊符”之句。宋代,桃符由桃木板改為紙張,叫“春貼紙”。

關(guān)于春節(jié)的黑板報

明代,桃符才改稱“春聯(lián)”。明代陳云瞻《簪云樓雜話》中載:“春聯(lián)之設(shè),自明太祖始。帝都金陵,除夕前忽傳旨:公卿士庶家門口須加春聯(lián)一幅帝微行時出現(xiàn)。”朱元璋不僅親自微服出城,觀賞笑樂,他還親自題春聯(lián)。他經(jīng)過一戶人家,見門上不曾貼春聯(lián),便去詢問,知道這是一家閹豬的,還未請人代寫。朱元璋就特地為那閹豬人寫了“雙手劈開生死路,一刀割斷是非根”的春聯(lián)。聯(lián)意貼切、幽默。經(jīng)明太祖這一提倡,此后春聯(lián)便沿習(xí)成為習(xí)俗,一直流傳至今。據(jù)傳某年春節(jié)后乾隆下江南時路過通州小鎮(zhèn)(今江蘇通州市),想到紫禁城外也有一個通州(今北京通州區(qū)),于是出一聯(lián)讓隨行大臣們作對:“南通州,北通州,南北通州通南北”,大臣們無一人對得出來,不料一小侍從平素勤學(xué),眼見滿街當(dāng)鋪,當(dāng)即對出下聯(lián):“東當(dāng)鋪,西當(dāng)鋪,東西當(dāng)鋪當(dāng)東西”,乾隆大喜,獎其官升三級。

民間有些春聯(lián)寫得也很有意思。如一個鞋店的春聯(lián)是:前程遠(yuǎn)大腳跟須站穩(wěn),工作浩繁輕重要分清,橫批——始于足下。一家理發(fā)店的春聯(lián)是:提起刀人人落發(fā),拉下水個個低頭,橫批——改頭換面。

門神,傳說是能捉鬼的神荼、郁壘。東漢應(yīng)劭的《風(fēng)俗通》中引《黃帝書》說:上古的時候,有神萘、郁壘倆兄弟,他們住在度朔山上。山上有一棵桃樹,樹陰如蓋。每天早上,他們便在這樹下檢閱百鬼。如果有惡鬼為害人間,便將其綁了喂老虎。后來,人們便用兩塊桃木板畫上神茶、郁壘的畫像,掛在門的兩邊用來驅(qū)鬼避邪。南朝·梁·宗憬《荊楚歲時記》中記載:正月一日,“造桃板著戶,謂之仙木,繪二神貼戶左右,左神萘,右郁壟,俗謂門神。”然而,真正史書記載的門神,卻不是神荼、郁壟,而是古代的一個勇士叫做成慶的。在班固的《漢書·廣川王傳》中記載:廣川王(去疾)的殿門上曾畫有古勇士成慶的畫像,短衣大褲長劍。到了唐代,門神的位置便被秦叔寶和尉遲敬德所取代。

春節(jié)風(fēng)俗

二、貼年畫

過年,人們除了貼春聯(lián),剪窗花外,還喜愛在客廳里、臥室中掛貼年畫。一張張新年畫給家家戶戶平添了歡樂的節(jié)日氣氛。

年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),他反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰,寄托著人們對未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。春聯(lián)由神荼、郁壘的名字而向文字發(fā)展,而年畫依然沿著繪畫方向發(fā)展。

隨著木版印刷術(shù)的興起,年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類,而漸漸把財神請到家里,進(jìn)而在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等彩色年畫,以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。

因明太祖朱元璋提倡春節(jié)貼春聯(lián),年畫也受其影響隨之而盛行開來,全國出現(xiàn)了年畫三個重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊楊家埠,形成了我國年畫的三大流派。

我國收藏最早的年畫是南宋《隋朝窈窕呈傾國之芳容》木刻年畫,畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。不過我國民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。這畫描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場面。其畫構(gòu)圖生動活潑,熱鬧非凡。此畫曾給魯迅先生留下不可磨滅的印象。正如他說的那樣,這幅寓教于樂的《老鼠娶親》,不但喚起成年人的興趣,對兒童的藝術(shù)感染更為強烈。

民國初年,上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫,以后發(fā)展成掛歷,至今風(fēng)靡全國。

三、拜年

拜年是中國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。

古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。

在古代,上層士大夫有用名帖互相投賀的習(xí)俗。宋人周輝在《清波雜志》中說:“宋元佑年間,新年賀節(jié),往往使用傭仆持名刺代往”。當(dāng)時士大夫交游廣,若四處登門拜年,既耗費時間,也耗費精力,因此有些關(guān)系不大密切的朋友就不親自前往,而是派仆人拿一種用梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長,上面寫有受賀人姓名、住址和恭賀話語的卡片前往代為拜年。

明代人們以投謁代替拜年。明朝杰出畫家、詩人文征明在《賀年》詩中描述:“不求見面惟通謁,名紙朝來滿蔽廬;我亦隨人投數(shù)紙,世憎嫌簡不嫌虛”。這里所言的“名刺”和“名謁”即是現(xiàn)今賀年卡的起源。賀年卡用于聯(lián)絡(luò)感情和互致問候,既方便又實用,乃至今日仍盛行不衰。

大約從清朝時候起,拜年又出現(xiàn)“團(tuán)拜”的形式,清人藝蘭主在《側(cè)帽余譚》中說:“京師于歲首,例行團(tuán)拜,以聯(lián)年誼,以敦鄉(xiāng)情”,“每歲由值年書紅訂客,飲食宴會,作竟日歡”。

隨著時代的發(fā)展,拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式。現(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外,又興起了禮儀電報拜年、電話拜年、短信拜年等。

四、放爆竹

古代過年時人們以火燒竹,爆裂發(fā)聲,用以驅(qū)鬼,“爆竹”一名由此而來。《荊楚歲時記》說:“正月一日,雞鳴而起,先于庭前爆竹,以辟山臊惡鬼。”到后來,由于社會和民俗的進(jìn)化,爆竹發(fā)生了兩大變化:一是火藥發(fā)明以后,從燒竹子發(fā)展為用紙筒灌裝火藥引爆,炸開后響聲貫耳,紙屑飛揚,火藥香四溢,于是爆竹又叫“爆仗”。此后人們又用麻莖把爆竹編成串來放,稱為“編炮”。因其聲音清脆如鞭響,故也叫“鞭炮”。在“鞭炮”的基礎(chǔ)上又出現(xiàn)了各種花炮乃至煙花。二是爆竹的功能由避邪驅(qū)鬼完全轉(zhuǎn)變?yōu)楣?jié)日的吉祥、熱鬧、喜慶和歡樂。王安石詩曰:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”因此過去老百姓認(rèn)為不放鞭炮不喝酒就不算過年。

宋朝重爆竹,明清出煙花。明代的煙花制作已達(dá)到了相當(dāng)?shù)乃健母叨取⑵贩N到造型都相當(dāng)不錯。明人張時轍在《陳都閫宅看煙花》詩中,對煙花燃放空中的景象作了生動描繪:“空中捧出百絲燈,神女新妝五彩明。真有斬蛟動長劍,狂客吹簫過洞庭”。到了清代放煙花的規(guī)模更加盛大,工藝和花型變幻精美無比,民間、官府和佛教界逢年過節(jié)都要大放煙花,尤以宮廷的煙花最為壯觀和盛大。現(xiàn)在我國的不少城市因安全、噪音和污染等問題而禁放鞭炮,這種風(fēng)俗只在沒有“禁放”的城市和農(nóng)村沿襲著。其實,文化是人創(chuàng)造的,文化形式也會不斷地發(fā)生變化。既然有法必依,對于心中的留戀您就得從方式上想點轍。有的人就比較聰明,弄盤錄音帶放放,聽鞭炮聲,或用踩小氣球聲當(dāng)鞭炮,有的干脆買幾串工藝品鞭炮掛在廳里看,不但安全又一點兒不影響情緒,還給家里另添了幾分喜慶!

五、掃塵

掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。大江南北,到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。

“臘月二十四,撣塵掃房子”的風(fēng)俗,由來已久。據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切“窮運”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。

六、壓歲錢

壓歲錢由來已久,古稱“厭勝錢”、“壓崇錢”、“押歲錢”等,在錢幣系列中,它被歸為花錢類。早在漢代我國就已出現(xiàn)壓歲錢,以圓形圓孔和圓形方孔居多,錢的正面多為吉祥文字,如“去殃除兇”。“福山壽海”、“長命富貴”、“強身健體”等,還有的正面為錢文,背面為祥瑞圖案,如“北斗七星”、“龜蛇”、“老虎”、“八卦”、“生肖”等紋飾。唐朝時期,宮廷盛行春日散錢,當(dāng)時人們把春節(jié)這天作為立春日,是宮內(nèi)相互朝拜的日子,而當(dāng)時在民間還沒有拜年的習(xí)俗。宋元以后,春節(jié)被定為正月初一,春日散錢習(xí)俗就演變?yōu)殚L者給晚輩壓歲錢的習(xí)俗。清人富察敦崇《燕京歲時記·壓歲錢》記載:“以彩繩穿錢,編作龍形,置于床腳,謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者錢,亦謂之壓歲錢。”明清時期,長者用紅繩串連著壓歲錢送于晚輩。民國時期,方孔圓錢基本取消,長輩則用紅紙包一百文銅元作為壓歲錢,其寓為“長命百歲”,貨幣改用紙鈔后,長者喜歡選用連號的新紙鈔賜于晚輩,有“連連好運”、“連連高升”之意,這種送連號錢給晚輩的習(xí)俗一直延續(xù)至今,這就是將連號錢作為壓歲錢賜于晚輩的緣由。壓歲錢的習(xí)俗源遠(yuǎn)流長,它預(yù)示著鎮(zhèn)歲、去病、避邪、祈福等,是長者對晚輩的美好祝愿。

七、祭灶

祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面,中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛]有灶王龕的人家,也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷,上書“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事,下界保平安”的對聯(lián),以保佑全家老小。

八、祭 祖

華人過節(jié)總不會忘記死去的先人,春節(jié)也不例外。供奉食物或鮮花以表心意,是我們普遍采用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀(jì)念祖先的意義卻是相同的。

九、吃年夜飯

吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷拼、熱炒、點心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、鮑魚等煎炸食物,預(yù)祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。古代,過年喝酒,非常注意酒的品質(zhì),有些酒現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,只留下許多動人的酒名,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等等。

年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進(jìn)來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模妹嫫ぐ啥錁幼拥摹皨啥保洛佒笫欤纸o窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長百年。

十、包餃子

餃子已有一千多年的歷史,歷代曾叫牢丸、水角、餛飩、餑餑等。后來怎么叫餃子呢?餃的原名叫“角”,“粉角”即用面粉做的角,“水角”指用水煮的角,因北方人發(fā)音“角”“餃”相似,后來就說成“餃”子了。三國時《廣雅》一書載:“餛飩,形如偃月,天下之通食也”。這個餛飩就是餃子,偃月就是半月形。唐《酉陽雜俎》已有“籠上牢丸蒸餃”、“湯中牢丸水餃”的描述。

今天昌明盛世的餃子更是異彩紛呈。從餡來說,有雞蓉、鮮蝦、什錦、三鮮等上百種;從烹法來說,有湯煮、籠蒸、罐煲、鍋貼等各法,速凍餃、即食餃等產(chǎn)品也層出不窮。餃子館也如雨后春筍遍布神州。京城“八大樓”之一的鴻興樓飯莊,一兩面能捏成25個小餃子,一個一種味道。西安唐城餃子館的餃子宴名揚海內(nèi)外,據(jù)說一些老外們吃的時候一邊老叫肚子脹一邊還拼命往口里塞。沈陽的“老邊餃子館”因煽鍋蒸餃和熗雞湯煮餃而聞名遐邇。天津清真“白記餃子館”和太原“認(rèn)一力餃子館”也為華廈餃子上品,使路人垂涎因而門庭若市。廣東粵菜中的鮮蝦仁蒸餃有后來居上之勢,北方人南下均趨之若鶩。

此外,春節(jié)還有蒸年糕,倒貼“福”字,守歲,迎春,回娘家等習(xí)俗。

第三篇:中國春節(jié)傳統(tǒng)文化調(diào)查報告

春節(jié)傳統(tǒng)文化調(diào)查報告

(一)研究目的 1.熟悉調(diào)查的過程,掌握學(xué)習(xí)的方法,了解獨有的中國傳統(tǒng)文化(最具文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)魅力和凝聚力的春節(jié)),有利于提高自身的文化素養(yǎng)和愛國主義精神。2.將成果廣而告之,以此強調(diào)中華民族傳統(tǒng)文化的悠久,并做好宣傳,動員全民弘揚民族文化。

(二)調(diào)查方法 主要采用上網(wǎng)調(diào)查、個

別采訪。

(三)調(diào)查報告中國傳統(tǒng)的春節(jié)給了人們一份濃得難以化開的情,一種經(jīng)年釀造的淳厚的味。這就是生養(yǎng)我們的“文化之根”。傳統(tǒng)的春節(jié),融入一種文化的意境、文化的象征,并擔(dān)負(fù)起一種文化的功能:

一、辭舊迎新,打上一個人生的結(jié),分開過去和未來;

二、祭祀,緬懷祖宗之德,承繼先人之志,融通天地萬物,祈盼人生幸福;

三、宗親禮儀往來,安排人生秩序,聯(lián)絡(luò)世代親情,找到個人定位,擔(dān)負(fù)社會責(zé)任;

四、民間娛樂,擴大社會交往,播撒傳統(tǒng)文化,渲泄感情之波,體味生活之樂。

春節(jié)成為中國傳統(tǒng)文化的載體,代代相傳,蘊藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩云:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千家萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。”傳統(tǒng)文化的積淀是歷千年而不變的,春節(jié)固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。

※臘月開始辦年貨: 據(jù)中國傳統(tǒng),踏入臘月,已適宜辦年貨,除了買臘味、糖果外,生果亦少不了,其中蘋果大吉代表平安大吉,橘子代表團(tuán)圓。

※年廿四謝灶: 在灶頭放齊供品后,便焚香敬拜,心中祈求來年衣食豐足及身體健康,之后燒衣及撒酒,最好將一些湯丸放在灶上,或?qū)Ⅺ溠刻峭糠旁谠罹慕鹌嶙稚希Ч麜选?/p>

※年廿八洗邋遢: 年廿八是清理家居的好時機,中國傳統(tǒng)來說,這天一家人都要大掃除,祈求將往年的霉氣及不如意通通掃走,而自身亦要潔凈,據(jù)說這樣做便可以消災(zāi)去病。

※年三十晚要送年: 年三十晚是一年的最后一日,這天具有感恩和團(tuán)圓的意義。晚上,一家人聚首一堂吃團(tuán)圓飯,都有雞、有魚、有菜,吃得豐富是年夜飯的特色。吃菜時,要由頭吃到尾,代表長長久久,吃魚則要故意吃剩一些,代表年年有余。吃過年夜飯之后,長輩發(fā)壓歲錢,根據(jù)古時的民間習(xí)俗,用紅線穿好的一百個銅錢,具有長命百歲的意思,而現(xiàn)在就用貨幣代替(錢一定是偶數(shù),以求大吉大利)。除夕夜人們大多守歲到天亮,為的是祈求雙親長壽。到子夜十二點正,開始放爆竹,慶祝新一年來臨。

※正月初一宜祭祖:年初一祭祖是很重要的習(xí)俗。在祖先神位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等,跟著一家人燒香誠心祭拜及燒衣。祭祖完后,晚輩向長輩互相拜年,拱手互相恭賀。此外,年初一不可掃地或倒垃圾,相傳這樣會送走財氣,一些不吉利的話亦不能說,否則這年會不好運,亦盡量不要打碎碗碟或盆具,如真的不小心打碎了,就說例如「碎碎(歲歲)平安」或「落地開花,富貴榮華」等好兆頭的話。

※年初二婦女返娘家拜年:年初二是出嫁女而回娘家的時候,相傳年初一回娘家,會令娘家變窮,所以要年初二才返回。此外,返娘家拜年亦不能空手,必須準(zhǔn)備一些賀禮,如糖果或生果等。

※年初三赤口:各人留在家中,不出外團(tuán)拜,恐防招口舌是非。

※年初四接財神:話說年廿四送神返天庭,年初四則是諸神由天界重返人間之時。送神要一大清早就開始,而接神則在初四下午才接。供品方面,三牲、水果、酒菜要齊備,并要焚香點燭燒金衣,以歡迎諸神重臨人間。

※年初五開市日: 年初五可將供奉神位的供品收起。做生意的人可以拜神開鋪,發(fā)紅包,以求大家工作順利,而一些過年的禁忌都可以解封,過回平時的日子。另外還有,§掃塵:“除陳布新”把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。§貼春聯(lián):將春聯(lián)貼在門口,貼夠八張,代表由頭「發(fā)」到尾。§貼窗花:在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。烘托喜慶的節(jié)日氣氛

第四篇:感受中國春節(jié)傳統(tǒng)文化

感受中國春節(jié)傳統(tǒng)文化

中國的春節(jié),是最具文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)魅力的節(jié)日,也是最有凝聚力的一個節(jié)日,盡管隨著社會的進(jìn)步,生活節(jié)奏的加快,這一節(jié)日在城市漸漸地失去了原有的韻味,但在農(nóng)村,這幾千年延續(xù)的文化仍顯示著它的生命力。那里有小山村的靜謐,有黃土地的厚重,有春節(jié)神秘溫馨的氣氛,有嚴(yán)肅莊重的禮儀和濃烈淳厚的人情味。而生活在城市的人則像斷了根的浮萍一樣在社會中漂流,因此人們心中始終有著一種尋根的沖動。

中國的春節(jié)給了人們一份濃得難以化開的情,一種經(jīng)年釀造的淳厚的味。這就是生養(yǎng)我們的“文化之根”。春節(jié),融入一種文化的意境、文化的象征,并擔(dān)負(fù)起一種文化的功能:一是辭舊迎新,打上一個人生的結(jié),分開過去和未來;二是祭祀,緬懷祖宗之德,承繼先人之志,融通天地萬物,祈盼人生幸福;三是宗親禮儀往來,安排人生秩序,聯(lián)絡(luò)世代親情,找到個人定位,擔(dān)負(fù)社會責(zé)任;四是民間娛樂,擴大社會交往,播撒傳統(tǒng)文化,宣泄感情之波,體味生活之樂。

春節(jié)成為中國傳統(tǒng)文化的載體,代代相傳,沉淀下厚重的含金的礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩云:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千家萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符。”文化的質(zhì)是歷千年而不變的。

一. 貼春聯(lián)

春聯(lián),起源于桃符。“桃符”是周代懸掛在大門兩旁的長方形桃木板。據(jù)《后漢書·禮儀志》說,桃符長六寸,寬三寸,桃木板上書“神荼”、“郁壘”二神。正月一日,造桃符著戶,名仙木,百鬼所畏。所以,清代《燕京時歲記》上說:“春聯(lián)者,即桃符也。”五代時,西蜀的宮廷里,有人在桃符上提寫聯(lián)語。據(jù)《宋史·蜀世家》說:“后蜀主孟昶令學(xué)士章遜題桃木板,以其非工,自命筆題云:新年納余慶,嘉節(jié)號長春”,這便是我國的第一副春聯(lián)。直到宋代,春聯(lián)仍稱“桃符”。王安石詩中就有“千門萬戶幢幢日,總把新桃換舊符”之句。宋代,桃符由桃木板改為紙張,叫“春貼紙”。

二、貼年畫

年畫是我國的一種古老的民間藝術(shù),他反映了人民大眾的風(fēng)俗和信仰,寄托著人們對未來的希望。年畫,也和春聯(lián)一樣,起源于“門神”。春聯(lián)由神荼、郁壘的名字而向文字發(fā)展,而年畫依然沿著繪畫方向發(fā)展。

我國收藏最早的年畫是南宋《隋朝窈窕呈傾國之芳容》木刻年畫,畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。不過我國民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。這畫描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場面。其畫構(gòu)圖生動活潑,熱鬧非凡。

三、拜年

古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。

大約從清朝時候起,拜年又出現(xiàn)“團(tuán)拜”的形式,清人藝蘭主在《側(cè)帽余譚》中說:“京師于歲首,例行團(tuán)拜,以聯(lián)年誼,以敦鄉(xiāng)情”,“每歲由值年書紅訂客,飲食宴會,作竟日歡”。泰州市姜堰區(qū)婁莊鎮(zhèn)婁東村有個傳統(tǒng)——拜莊年。全體村民聚在一起,走家串戶,在鏗鏘的鑼鼓聲中,互相祝福,共慶春節(jié)。村民何燕說,拜莊年簡單方便,不鋪張,重禮儀,一定會好好傳承下去。“到左鄰右舍拜年是大家的傳統(tǒng)習(xí)俗,這樣才顯得有點年味。祝大家新春愉快,金猴送福,萬事如意。”

四、放爆竹

爆竹的功能由避邪驅(qū)鬼完全轉(zhuǎn)變?yōu)楣?jié)日的吉祥、熱鬧、喜慶和歡樂。王安石詩曰:“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”因此過去老百姓認(rèn)為不放鞭炮不喝酒就不算過年。

五、掃塵

掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵,是我國人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。大江南北,到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的氣氛。

“臘月二十四,撣塵掃房子”的風(fēng)俗,由來已久。據(jù)《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切“窮運”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。

六、壓歲錢

壓歲錢由來已久,古稱“厭勝錢”、“壓崇錢”、“押歲錢”等,在錢幣系列中,它被歸為花錢類。早在漢代我國就已出現(xiàn)壓歲錢,以圓形圓孔和圓形方孔居多,錢的正面多為吉祥文字,如“去殃除兇”。“福山壽海”、“長命富貴”、“強身健體”等,還有的正面為錢文,背面為祥瑞圖案,如“北斗七星”、“龜蛇”、“老虎”、“八卦”、“生肖”等紋飾。唐朝時期,宮廷盛行春日散錢,當(dāng)時人們把春節(jié)這天作為立春日,是宮內(nèi)相互朝拜的日子,而當(dāng)時在民間還沒有拜年的習(xí)俗。宋元以后,春節(jié)被定為正月初一,春日散錢習(xí)俗就演變?yōu)殚L者給晚輩壓歲錢的習(xí)俗。清人富察敦崇《燕京歲時記·壓歲錢》記載:“以彩繩穿錢,編作龍形,置于床腳,謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者錢,亦謂之壓歲錢。”明清時期,長者用紅繩串連著壓歲錢送于晚輩。民國時期,方孔圓錢基本取消,長輩則用紅紙包一百文銅元作為壓歲錢,其寓為“長命百歲”,貨幣改用紙鈔后,長者喜歡選用連號的新紙鈔賜于晚輩,有“連連好運”、“連連高升”之意,這種送連號錢給晚輩的習(xí)俗一直延續(xù)至今,這就是將連號錢作為壓歲錢賜于晚輩的緣由。壓歲錢的習(xí)俗源遠(yuǎn)流長,它預(yù)示著鎮(zhèn)歲、去病、避邪、祈福等,是長者對晚輩的美好祝愿。

七、祭灶

舊時,差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負(fù)責(zé)管理各家的灶火,被作為一家的保護(hù)神而受到崇拜。灶王龕大都設(shè)在灶房的北面或東面,中間供上灶王爺?shù)纳裣瘛]有灶王龕的人家,也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷,上書“東廚司命主”、“人間監(jiān)察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。

八、祭 祖

華人過節(jié)總不會忘記死去的先人,春節(jié)也不例外。供奉食物或鮮花以表心意,是我們普遍采用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀(jì)念祖先的意義卻是相同的。

九、吃年夜飯

大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷拼、熱炒、點心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、鮑魚等煎炸食物,預(yù)祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜

貼對聯(lián)、剪窗花、除夕守歲,關(guān)于春節(jié),很多傳統(tǒng)文化習(xí)俗盛行至今。我省各地開展豐富多彩的年俗文化活動,人們在歡樂喜慶的氛圍中,感受文化的內(nèi)涵和傳統(tǒng)的魅力。

在淮安古運河畔的清江浦景區(qū),一條金龍正上下翻飛,只見它或是俯身游走,或是凌空騰躍,精彩的舞龍表演贏得現(xiàn)場陣陣喝彩。定睛一看,舞龍隊由清一色娘子軍組成,她們都是退休后加入傳統(tǒng)表演隊伍,演員顧玉萍說,大家伙兒過年,怎么能少了觀賞傳統(tǒng)藝術(shù)。“我們這支特色的舞蹈隊的舞龍、花船、毛驢我們?nèi)慷忌狭耍尨蠹疫^一個愉快的年,飽個眼福。”

猜燈謎的年俗由來已久。每年,常熟石梅廣場都會舉辦新春燈謎大會猜活動,今年這項活動已經(jīng)是第十屆了,照例吸引了眾多燈謎愛好者駐足競猜。五彩燈籠懸掛著一張張謎語,在新春的暖陽中迎風(fēng)飛舞,營造出濃濃的過年氣氛。市民朱先生說,這已經(jīng)成為他迎新年的固定方式了。

“喜歡猜謎,喜歡就不怕冷不怕早,這個是幾千年來的文化遺產(chǎn),陶冶情操的。”猜謎的人群中還有一些年輕人躍躍欲試的身影。高中生支欣溢說,猜想的過程很有趣。“猜燈謎是一種益智活動,能夠開發(fā)人們動腦筋的能力,還可以更加使人注重中華民族傳統(tǒng)文化。”

珠繡是江陰的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),非遺傳承人郭亞娟帶領(lǐng)繡娘們設(shè)計了多款“猴”主題珠繡,用傳統(tǒng)藝術(shù)納福迎新春。記者看到,繡娘們一手拿鉤針,一手拿珠線正忙碌趕制,一個個萌猴經(jīng)由她們之手呈現(xiàn)在眼前。因為想把產(chǎn)品設(shè)計的更立體,郭亞娟在珠繡的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良創(chuàng)新,光一個猴子尾巴,就反復(fù)嘗試了不下十次。

“準(zhǔn)備就是再設(shè)計一些,關(guān)于猴主題的東西,比較涉及的會多一點,比如說是壁畫啊,設(shè)計一點比較立體的猴的包包出來,包括掛件。”

過年怎么少得了剪紙、貼窗花?春節(jié)期間,剪紙傳承人潘蘭英的作品被展出,惟肖惟妙的剪紙吸引了眾人的眼球,贊嘆聲不絕于耳。女兒王靚靚說:“過年了嘛,讓大家感受一下紅紅火火的年味兒,同時也向大家展示一下這樣的傳統(tǒng)文化技藝,讓大家對物質(zhì)文化有一個全面的了解。

” 【南京“文化惠民再出發(fā)”推出“菜單式”服務(wù),市民可以按需“點”菜】熱鬧的棲霞紅楓市集文化年貨“趕集”,傳統(tǒng)民俗産品和文創(chuàng)産品吸引了眾多市民駐足。棲霞非遺創(chuàng)新中心帶來的絨花禮帽和金箔與砂器也很搶眼。

市文聯(lián)組織部分藝術(shù)家深入玄武區(qū)鎖金村社區(qū),與基層群眾一起渡過一個別具一格的民俗活動日,共同體驗剪紙、烙畫、泥人、風(fēng)箏、面塑等十幾個非遺項目,受到社區(qū)居民的熱烈歡迎。第二屆南京“文化名人”、著名設(shè)計師速泰熙設(shè)計的猴年明信片,精致靈動。速泰熙教授簽贈自己設(shè)計的猴年明信片的臺前圍滿了人,攝影師根本擠不上去。收獲了新年祝福明信片的市民愛不釋手。

2016年是中國兒童藝術(shù)劇院成立60周年,將于猴年春節(jié)期間登場的第二屆新春兒童戲劇嘉年華以中華經(jīng)典為主打,一口氣獻(xiàn)上《寶船》、《三個和尚》及《成語魔方一》三部大戲。

《寶船》是著名劇作家老舍先生創(chuàng)作的唯一一部兒童劇,自1963年中國兒藝首演后成為一代經(jīng)典劇目。2016年適逢老舍先生逝世50周年,中國兒藝以該劇作為開年大戲,在中國兒童劇場精彩亮相,是對藝術(shù)的傳承、對經(jīng)典的致敬。在尊重劇本的基礎(chǔ)上,導(dǎo)演充分利用現(xiàn)代舞美技術(shù),升降臺、轉(zhuǎn)臺、液壓桿和多媒體等多種技術(shù)手段的綜合運用,讓該劇變幻出新面貌。短短15秒,巴掌大的小紙船瞬間變身為巨型大寶船,躍然臺上。魔術(shù)般的震撼等你來體驗。在假日經(jīng)典小劇場演出的“中國故事”之《成語魔方一》包括《揠苗助長》、《班門弄斧》、《哭竹生筍》、《濫竽充數(shù)》,四個經(jīng)典的成語故事通過精心串聯(lián)與演繹,實現(xiàn)了傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)換。演員們豐富的表演,讓小朋友們可以在傳統(tǒng)的中國年,感受真正的傳統(tǒng)文化。

中國兒藝新創(chuàng)的肢體動漫劇《三個和尚》可謂近年最受歡迎劇目之一。歷經(jīng)德國、西班牙、芬蘭、日本、法國等國家21場巡演,該劇終于“回家”過年。此次《三個和尚》將在國家大劇院上演10場。劇中新增的角色“老和尚”將帶觀眾重溫經(jīng)典故事。不同于以往的劇目演出,該劇全程只有十六個字的臺詞,以演員的肢體語言作為敘事方式,融合現(xiàn)代舞與戲曲等元素,讓小朋友們有“煥然一新”的體驗。

第五篇:中國傳統(tǒng)文化——春節(jié)(2篇)

中國傳統(tǒng)文化春節(jié)

有很多中國傳統(tǒng)文化,但我最喜歡的傳統(tǒng)節(jié)日是春節(jié)。

說到春節(jié)有一個傳說:在很久以前有一年的怪物,它看起來很殘忍,生活在海里,每年除夕,它會上岸,到附近村莊吞下牲畜,傷害生命,所以我們要隱藏在山上。有一個老人站在每個人面前,他有一個蒼白的胡子,看起來很親切,他說:讓我處理它,它是害怕紅色和聲音。人們都貼在紅色對聯(lián)的門上,用竹子打了對方,發(fā)出了一聲重音。年看到,聽到,害怕恐慌和逃跑。這種習(xí)俗也在周邊村莊流傳,已傳播到現(xiàn)在。隨著科技的發(fā)展,人們變得非常豐富,對聯(lián)由燈籠取代,竹子成了煙花。我們吃飯,在開放的地方放煙花,在啪啪聲中,煙花在空中綻放,像鮮花比賽,像流星雨,像花瓣一樣,像一朵散花的女人。有黃色,紅色,綠色......天空穿著顏色。

春節(jié)快樂!

注釋:

故事故事通過故事向讀者詳細(xì)介紹春節(jié)的起源,與故事緊密相連,讓我們對春節(jié)有更深的了解。

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