第一篇:中國傳統文化節日—春節
中國的傳統節日--春節
作者:天津市薊州區第三小學三(2)班
鄔澤林 指導教師:王玉香
中國的傳統節日有很多,如元宵節、中秋節、端午節??每一個傳統節日都具有不同的意義。在這些傳統節日里,我最喜歡過春節了。
關于春節民間還流傳著一個小故事呢!傳說,許多年前每到除夕的夜晚,就會有一只叫“年”的怪物跑到村子里,來傷害人性命。后來,在一個除夕的夜晚,一位白胡子老爺爺走到這個村里討飯。一個老奶奶給他許多吃的以后,叫他趕快上山躲一躲,并告訴他“年”馬上要來了。老爺爺笑著說:“我有辦法制服它?!比缓罄蠣敔敺愿来謇锶税凑账f的方法去做。村里的老百姓都分頭做準備去了。天黑了,“年”真的來了,它看見了家家戶戶的門外都掛著紅紅的燈籠,貼著紅色的紙,嚇的 “年”撒腿就跑了,因為它最害怕紅色了。從那以后,每到過春節時,家家戶戶都掛燈籠,貼春聯?!澳辍币膊桓以俪鰜砗θ肆恕?/p>
我們家過春節時,媽媽總會包餃子。今年春節,媽媽在包餃子時,還把一個硬幣放在餃子里。媽媽說:“誰吃到里有硬幣的餃子,就是最有福氣的人?!边@個帶著福氣的餃子被我吃到了,我開心極了!吃完餃子。我和爸爸就去院子里面放煙花。爸爸把一個煙花點燃,我看看一串串煙花飛上天空,有的在天空炸開了蹦出來一朵朵小花,然后那些小花從天空中落下來,就像下了一場流星雨一樣,美麗極了!
過春節真開心呀!可以放煙花、吃餃子、拜大年??還可以得到許多壓歲錢呢!過春節真有意思!我喜歡過春節。
第二篇:中國傳統文化節日
中國傳統文化節日——元宵節 元宵節是中國的傳統節日,早在2000多年前的西漢就有了,元宵賞燈始于東漢明帝時期,明帝提倡佛教,聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節日逐漸形成民間盛大的節日。該節經歷了由宮廷到民間,由中原到全國的發展過程。
在漢文帝時,已下令將正月十五定為元宵節。漢武帝時,“太一神”的祭祀活動定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司馬遷創建“太初歷”時,就已將元宵節確定為重大節日。
元宵節的節期與節俗活動,是隨歷史的發展而延長、擴展的。就節期長短而言,漢代才一天,到唐代已為三天,宋代則長達五天,明代更是自初八點燈,一直到正月十七的夜里才落燈,整整十天。與春節相接,白晝為市,熱鬧非凡,夜間燃燈,蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成為春節期間娛樂活動的高潮。至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內容,只是節期縮短為四到五天。關于燈的傳說
傳說在很久以前,兇禽猛獸很多,四處傷害人和牲畜,人們就組織起來去打它們,有一只神鳥困為迷路而降落人間,卻意外的被不知情的獵人給射死了。天帝知道后十分震怒,立即傳旨,下令讓天兵于正月十五日到人間放火,把人間的人畜財產通通燒死。天帝的女兒心地善良,不忍心看百姓無辜受難,就冒著生命的危險,偷偷駕著祥云來到人間,把這個消息告訴了人們。眾人聽說了這個消息,有如頭上響了一個焦雷。嚇得不知如何是好,過了好久,才有個老人家想出個法子,他說:「在正月十四、十五、十六日這三天,每戶人家都在家里張燈結彩、點響爆竹、燃放煙火。這樣一來,天帝就會以為人們都被燒死了」。大家聽了都點頭稱 是,便分頭準備去了。到了正月十五這天晚上,天帝往下一看,發覺人間一片紅光,響聲震天,連續三個夜晚都是如此,以為是大火燃燒的火焰,以中大快。人們就這樣保住了自己的生命及財產。為了紀念這次成功,從此每到正月十五,家家戶戶都懸掛燈籠,放煙火來紀念這個日子。
第三篇:中國傳統文化春節
中國傳統文化——春節
中國有許多傳統的節日,比如春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節等,但我最喜歡的就要屬過年了。每到春節,家家戶戶喜貼春聯,敲鑼打鼓,張燈結彩,辭舊迎新的活動熱鬧非凡,每一個人的臉上都洋溢著節日的喜悅。但你知道嗎,過年為什么會有這些喜慶的活動呢?這里面有著一個美妙的神話故事,現在讓我給你講一講吧!
相傳,中國古時候有一種叫“年”的怪獸,頭長觸角,兇猛無比?!澳辍遍L年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜,傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們都要扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。
這一年的除夕,桃花村的人們正準備扶老攜幼上山避難。這時從村外來了個乞討的老人,當時全村的鄉親們正在收拾行裝,誰也沒心關照這位乞討的老人。只有村東頭的一位老婆婆走過去給了他一點糧食說:“快逃吧!年獸快要來了?!崩喜χf:“婆婆如果讓我在你家呆一夜,我一定能把‘年'獸趕走?!崩掀牌爬^續勸說他,乞討老人笑而不語。婆婆無奈,只有撇下他,上山避難去了。
半夜時分,“年”獸闖進村。它發現村里氣氛與往年不同:只見村東頭老婆婆家里,門貼大紅紙,屋內燭火通明?!澳辍鲍F渾身一抖,怪叫了一聲,便向老婆婆家撲了過去??斓介T口時,院內突然傳來“劈里啪啦”的炸響聲,“年”嚇壞了,就再也不敢往前走了。原來“年”最怕紅色、火光和炸響。這時,婆婆的家門大開,只見院內一位身披紅袍的老人在哈哈大笑?!澳辍贝篌@失色,狼狽逃竄了。
第二天是正月初一,避難回來的人們見村里安然無恙,十分驚奇。這時老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉親們述說了乞討老人的許諾。于是,鄉親們一起擁向老婆婆家,只見婆婆家門上貼著紅紙,院里一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”作響,屋內幾根紅蠟燭還發著余光??欣喜若狂的鄉親們為慶祝吉祥的來臨,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問好。這件事很快在周圍村子傳開了,人們都知道了驅趕“年”獸的辦法
從此以后,每到除夕,家家貼紅對聯,燃放爆竹,戶戶燭光通明,守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問好。后來這風俗越傳越廣,逐漸成了中華民族最隆重的傳統節日。過年的習俗除了上面所說的外,還有很多,比如:貼窗花,貼年畫,吃餃子,壓歲錢等。我最喜歡和小朋友一起放鞭炮,晚上我早早的吃過年夜飯,就拿著鞭炮就朝門外奔去。伴隨著我們的歡呼聲,一個個煙花飛到了空中,點亮了美麗的天空。還有一個傳統也是我們最喜歡的了,那就是春節,我們都會收到長輩們給我們的紅包,預示著來年我們都會順順利利的過著每一天。
“過新年,穿新衣,開開心心過大年??”我們唱著歡樂的歌謠,迎接新的一年來到。
第四篇:中國傳統文化節日作文選集
中國傳統文化節日作文選集
看花燈
301 倪嘉
正月十五元宵節的晚上,我和爸爸媽媽去運河廣場上看花
到了廣場上,我驚呆了,那里人山人海。我好不容易擠到了人群前面。各式各樣的花燈展現在我眼前,美麗極了!有五福娃燈,有龍形燈,有小兔子燈,有小鳥燈、蘋果燈、小豬燈??真讓人眼花瞭亂?。∥易钕矚g的有小兔子燈,它里面有一個小燈泡,外面是白色塑料的,兩只眼睛紅紅的,兩只耳朵調皮地豎起,好像要跳到我面前來;還有蘋果燈,紅彤彤的,非常誘人,真想咬一口;還有小豬燈,胖胖的小豬悠閑地躺著,好像在睡懶覺??
我仿佛置身于燈的世界里。我們走著、看著,心里充滿了喜悅!
除夕的傳說
301 金佳怡
除夕節也就是大年三十,大人們都會給我們許多壓歲錢,那么,壓歲錢的來歷是怎么樣的呢?
傳說,在古代的時候,有一種叫“夕”的怪獸,頭上長著尖尖的犄角,有著一雙非常大的眼睛,一個大又是寬的嘴,樣子十分可怕。在大年三十的晚上,夕會跑出來,用手去摸睡著的孩子,孩子往往會被嚇得哭起來,接著就會頭疼、發熱,變傻。
有一對夫妻,在大年三十的晚上成為夫妻。那天,“夕”正好出來。
夫妻倆的婚禮上,正好他們都穿著紅色的衣服,“夕”來時夫妻倆的紅衣把“夕”嚇得灰溜溜地跑了。
原來,“夕”怕紅色的東西,于是,每年,挨家挨戶都會掛上紅燈籠,從此“夕”再也沒來過。
于是,大家又把過年稱為 “除夕”了。
原來,媽媽給我扎紅絲帶、戴紅帽子、穿紅裙子、穿紅鞋子是傳統文化?。∪缓?,我拆開煙花,讓爸爸點燃,只聽“叭”地一聲一顆“流星”飛上了天,變成了一朵朵花,我大叫:“啊,好美呀!”
我愛除夕,真希望每時每刻都是除夕!
中秋節
301 傅小玲
中秋節是我最期待的節日,因為每年的這一天都充滿了團圓的喜悅。
街上張燈結彩,人來人往,處處快樂。到了中秋節我就想起神話故事《嫦娥奔月》。嫦娥本來想飛到天上去的,就吃了六粒長生不老的藥,最后飛上了月宮看到的只有房子和一棵桂樹和兔子,所以她后悔了,想回到地面,可是已經來不及了。
每年的這一天,我們全家在一起吃飯爺爺給我夾美味的菜。吃完飯后,媽媽拿出她精心準備的月餅有巧克力的,有蓮蓉的,有水果的,還有我最喜歡的冰皮月餅,看著那香香的月餅我真的“口水直流三千尺!”
我忍不住拿了一塊冰皮月餅,咬了一大口,看里面有果仁說:“真好吃!”
我真想每一天,每一秒都是中秋節!
301 李雨辰
除夕夜
一年一度的新春佳節到來了。但令我難忘的還是那洋溢著濃濃的年味的除夕之夜。除夕,是中國的傳統佳節。每到這一天,全家人會圍在一起吃年夜飯。表示一家人永遠團團圓圓,幸福美滿。吃年夜飯時,我最開心了。因為不光有好吃的飯菜,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽還會給我大紅包。每個紅包都是長輩們對我的期待和祝福。
吃過年夜飯,我和一大幫小伙伴早就約好了一起放煙花。我們小朋友就放一些五彩繽紛、各式各樣的小煙花。爸爸和爺爺就會放大的煙花,一支支煙花直指天空,一粒?!敖鹕啊眹娚涠?,在天空中綻放。把夜空打扮得異常美麗,把大地照射得如同白晝??斓?2點的時候,爸爸媽媽會帶著我到寺廟里去燒香。
他們說,這叫“燒頭香”,祈福新的一年萬事如意。這時候爺爺也沒閑著,在家“接灶神”,鞭炮聲、炮仗聲匯成一股歡快和諧的交響樂。為這無邊的夜景又增添了一道亮麗的風景線。
怎么樣?我們的除夕夜有意思嗎?
過春節
施博涵 301班
春節,是農歷正月初一,又叫陰歷年,是歷史悠久的傳統節日,還是個又熱鬧又興奮的日子。那一天的慶?;顒诱媸秦S富多彩,家家戶戶早早把房間打掃得干干凈凈,買來各種各樣的年貨,準備迎接新的一年。
除夕,又叫大年三十,家家戶戶都要吃年夜飯。吃完后長輩們都會給我們發紅包,我美滋滋地拿著壓歲錢,這是長輩對我的期望,也是他們對我的關心和愛護。然后,我們一家人都坐在電視機前看《春節聯歡晚會》。
一會兒,爺爺說:“我們去放煙花了?!蔽腋艹鋈タ矗饷娑荚诜艧熁?,讓我看得眼花繚亂。
時間過得很快,轉眼到了12點,新年的鐘聲敲響了,這時又響起了震耳欲聾的鞭炮聲,五顏六色的煙花在天上綻放,把整個天空裝扮得絢麗多彩,來迎接新年的到來。
新年新氣象,在新的一年里,祝所有的小朋友好好學習、天天向上!也祝愿所有的老師和家長身體健康、萬事如意!
除夕之夜
301 錢可欣
除夕,真熱鬧??!人們忙得不亦樂乎,貼對聯又掛年畫,包餃子,大人們都忙著做著美味的晚餐。
我吃完了飯,爺爺走了出來,一邊把手里的紅包給我,一邊說:“乖孫女,這是給你的壓歲錢。”我接過大紅包,說:“謝謝爺爺!”各位長輩也紛紛給我了大紅包,我開心極了!我把大紅包放進口袋,拿起桌子上的打火機和“金山”?!般y山”,跑到門口找了一個安全的地方,把“金山”點燃,只見它一瞬間飛上天空,變出不同顏色的山形狀,一下子照亮了我們的臉。
第五篇:中國傳統文化資料春節
中國傳統文化資料春節
導語:中國的春節給了人們一份濃得難以化開的情,一種經年釀造的淳厚的味。下面是小編給大家整理的中國傳統文化資料春節的內容,希望能給你帶來幫助!
中國傳統文化資料春節
我們的傳統節日春節一到大街小巷張燈結彩,爆竹聲聲到處都是節日的喜慶。
說起春節,我想起了一個傳說:很久很久以前,有一頭叫“年”的怪獸,它長得兇神惡煞,住在村莊旁的深海中,每到除夕,它就會上岸,去旁邊的村莊吞食牲畜,還要傷人命,人們害怕得躲到了山上。有一年,一個老翁出現在它們的面前,對他們說:“那個來搗亂的‘年’怕紅色和響聲?!庇谑牵迕駛兪置δ_亂地準備起來,把紅色的春聯貼在門上,然后,用竹子互相敲打發出聲音,“年”就落慌而逃,從此以后,我們過年的除夕夜家家戶戶燈火通明,我們每年的大年初一走親向友,從此,春節就流傳到了現在,變得越來越隆重。
隨著我們科技的發展,家家戶戶變得富裕,我們的春聯變成貼圖,還有掛著燈籠,竹子的敲打聲變成了煙花爆竹。隨著“噼里啪啦”的煙花聲音在空中綻放開來,像爭奇斗艷的“仙女散花”,又像下煙花雨,有紅、黃、紫……天空被打扮得炫麗多彩,它們照到了人們的臉上,人們的臉被照得喜氣洋洋,人們過年的習俗還有包團圓果,大掃除……
中國的春節,是最具文化內涵和傳統魅力的節日,也是最有凝聚力的一個節日,盡管隨著社會的進步,生活節奏的加快,這一節日在城市漸漸地失去了原有的韻味,但在農村,這幾千年延續的文化仍顯示著它的生命力。那里有小山村的靜謐,有黃土地的厚重,有春節神秘溫馨的氣氛,有嚴肅莊重的禮儀和濃烈淳厚的人情味。而生活在城市的人則像斷了根的浮萍一樣在社會中漂流,因此人們心中始終有著一種尋根的沖動。
中國的春節給了人們一份濃得難以化開的情,一種經年釀造的淳厚的味。這就是生養我們的“文化之根”。春節,融入一種文化的意境、文化的象征,并擔負起一種文化的功能:一是辭舊迎新,打上一個人生的結,分開過去和未來;二是祭祀,緬懷祖宗之德,承繼先人之志,融通天地萬物,祈盼人生幸福;三是宗親禮儀往來,安排人生秩序,聯絡世代親情,找到個人定位,擔負社會責任;四是民間娛樂,擴大社會交往,播撒傳統文化,宣泄感情之波,體味生活之樂。
春節成為中國傳統文化的載體,代代相傳,沉淀下厚重的含金的礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩云:“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千家萬戶瞳瞳日,總把新桃換舊符?!蔽幕馁|是歷千年而不變的。
一、貼春聯、門神
春聯,起源于桃符。“桃符”是周代懸掛在大門兩旁的長方形桃木板。據《后漢書·禮儀志》說,桃符長六寸,寬三寸,桃木板上書“神荼”、“郁壘”二神。正月一日,造桃符著戶,名仙木,百鬼所畏。所以,清代《燕京時歲記》上說:“春聯者,即桃符也?!蔽宕鷷r,西蜀的宮廷里,有人在桃符上提寫聯語。據《宋史·蜀世家》說:“后蜀主孟昶令學士章遜題桃木板,以其非工,自命筆題云:新年納余慶,嘉節號長春”,這便是我國的第一副春聯。直到宋代,春聯仍稱“桃符”。王安石詩中就有“千門萬戶幢幢日,總把新桃換舊符”之句。宋代,桃符由桃木板改為紙張,叫“春貼紙”。
關于春節的黑板報
明代,桃符才改稱“春聯”。明代陳云瞻《簪云樓雜話》中載:“春聯之設,自明太祖始。帝都金陵,除夕前忽傳旨:公卿士庶家門口須加春聯一幅帝微行時出現。”朱元璋不僅親自微服出城,觀賞笑樂,他還親自題春聯。他經過一戶人家,見門上不曾貼春聯,便去詢問,知道這是一家閹豬的,還未請人代寫。朱元璋就特地為那閹豬人寫了“雙手劈開生死路,一刀割斷是非根”的春聯。聯意貼切、幽默。經明太祖這一提倡,此后春聯便沿習成為習俗,一直流傳至今。據傳某年春節后乾隆下江南時路過通州小鎮(今江蘇通州市),想到紫禁城外也有一個通州(今北京通州區),于是出一聯讓隨行大臣們作對:“南通州,北通州,南北通州通南北”,大臣們無一人對得出來,不料一小侍從平素勤學,眼見滿街當鋪,當即對出下聯:“東當鋪,西當鋪,東西當鋪當東西”,乾隆大喜,獎其官升三級。
民間有些春聯寫得也很有意思。如一個鞋店的春聯是:前程遠大腳跟須站穩,工作浩繁輕重要分清,橫批——始于足下。一家理發店的春聯是:提起刀人人落發,拉下水個個低頭,橫批——改頭換面。
門神,傳說是能捉鬼的神荼、郁壘。東漢應劭的《風俗通》中引《黃帝書》說:上古的時候,有神萘、郁壘倆兄弟,他們住在度朔山上。山上有一棵桃樹,樹陰如蓋。每天早上,他們便在這樹下檢閱百鬼。如果有惡鬼為害人間,便將其綁了喂老虎。后來,人們便用兩塊桃木板畫上神茶、郁壘的畫像,掛在門的兩邊用來驅鬼避邪。南朝·梁·宗憬《荊楚歲時記》中記載:正月一日,“造桃板著戶,謂之仙木,繪二神貼戶左右,左神萘,右郁壟,俗謂門神?!比欢?,真正史書記載的門神,卻不是神荼、郁壟,而是古代的一個勇士叫做成慶的。在班固的《漢書·廣川王傳》中記載:廣川王(去疾)的殿門上曾畫有古勇士成慶的畫像,短衣大褲長劍。到了唐代,門神的位置便被秦叔寶和尉遲敬德所取代。
春節風俗
二、貼年畫
過年,人們除了貼春聯,剪窗花外,還喜愛在客廳里、臥室中掛貼年畫。一張張新年畫給家家戶戶平添了歡樂的節日氣氛。
年畫是我國的一種古老的民間藝術,他反映了人民大眾的風俗和信仰,寄托著人們對未來的希望。年畫,也和春聯一樣,起源于“門神”。春聯由神荼、郁壘的名字而向文字發展,而年畫依然沿著繪畫方向發展。
隨著木版印刷術的興起,年畫的內容已不僅限于門神之類,而漸漸把財神請到家里,進而在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜?!?、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?!返炔噬戤?,以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。
因明太祖朱元璋提倡春節貼春聯,年畫也受其影響隨之而盛行開來,全國出現了年畫三個重要產地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊楊家埠,形成了我國年畫的三大流派。
我國收藏最早的年畫是南宋《隋朝窈窕呈傾國之芳容》木刻年畫,畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。不過我國民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。這畫描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。其畫構圖生動活潑,熱鬧非凡。此畫曾給魯迅先生留下不可磨滅的印象。正如他說的那樣,這幅寓教于樂的《老鼠娶親》,不但喚起成年人的興趣,對兒童的藝術感染更為強烈。
民國初年,上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫,以后發展成掛歷,至今風靡全國。
三、拜年
拜年是中國民間的傳統習俗,是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。
古時“拜年”一詞原有的含義是為長者拜賀新年,包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。
在古代,上層士大夫有用名帖互相投賀的習俗。宋人周輝在《清波雜志》中說:“宋元佑年間,新年賀節,往往使用傭仆持名刺代往”。當時士大夫交游廣,若四處登門拜年,既耗費時間,也耗費精力,因此有些關系不大密切的朋友就不親自前往,而是派仆人拿一種用梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長,上面寫有受賀人姓名、住址和恭賀話語的卡片前往代為拜年。
明代人們以投謁代替拜年。明朝杰出畫家、詩人文征明在《賀年》詩中描述:“不求見面惟通謁,名紙朝來滿蔽廬;我亦隨人投數紙,世憎嫌簡不嫌虛”。這里所言的“名刺”和“名謁”即是現今賀年卡的起源。賀年卡用于聯絡感情和互致問候,既方便又實用,乃至今日仍盛行不衰。
大約從清朝時候起,拜年又出現“團拜”的形式,清人藝蘭主在《側帽余譚》中說:“京師于歲首,例行團拜,以聯年誼,以敦鄉情”,“每歲由值年書紅訂客,飲食宴會,作竟日歡”。
隨著時代的發展,拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。現在人們除了沿襲以往的拜年方式外,又興起了禮儀電報拜年、電話拜年、短信拜年等。
四、放爆竹
古代過年時人們以火燒竹,爆裂發聲,用以驅鬼,“爆竹”一名由此而來?!肚G楚歲時記》說:“正月一日,雞鳴而起,先于庭前爆竹,以辟山臊惡鬼?!钡胶髞?,由于社會和民俗的進化,爆竹發生了兩大變化:一是火藥發明以后,從燒竹子發展為用紙筒灌裝火藥引爆,炸開后響聲貫耳,紙屑飛揚,火藥香四溢,于是爆竹又叫“爆仗”。此后人們又用麻莖把爆竹編成串來放,稱為“編炮”。因其聲音清脆如鞭響,故也叫“鞭炮”。在“鞭炮”的基礎上又出現了各種花炮乃至煙花。二是爆竹的功能由避邪驅鬼完全轉變為節日的吉祥、熱鬧、喜慶和歡樂。王安石詩曰:“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”因此過去老百姓認為不放鞭炮不喝酒就不算過年。
宋朝重爆竹,明清出煙花。明代的煙花制作已達到了相當的水平。從高度、品種到造型都相當不錯。明人張時轍在《陳都閫宅看煙花》詩中,對煙花燃放空中的景象作了生動描繪:“空中捧出百絲燈,神女新妝五彩明。真有斬蛟動長劍,狂客吹簫過洞庭”。到了清代放煙花的規模更加盛大,工藝和花型變幻精美無比,民間、官府和佛教界逢年過節都要大放煙花,尤以宮廷的煙花最為壯觀和盛大?,F在我國的不少城市因安全、噪音和污染等問題而禁放鞭炮,這種風俗只在沒有“禁放”的城市和農村沿襲著。其實,文化是人創造的,文化形式也會不斷地發生變化。既然有法必依,對于心中的留戀您就得從方式上想點轍。有的人就比較聰明,弄盤錄音帶放放,聽鞭炮聲,或用踩小氣球聲當鞭炮,有的干脆買幾串工藝品鞭炮掛在廳里看,不但安全又一點兒不影響情緒,還給家里另添了幾分喜慶!
五、掃塵
掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節前掃塵,是我國人民素有的傳統習慣。每逢春節來臨,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,疏浚明渠暗溝。大江南北,到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、干干凈凈迎新春的氣氛。
“臘月二十四,撣塵掃房子”的風俗,由來已久。據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切“窮運”、“晦氣”統統掃出門。這一習俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
六、壓歲錢
壓歲錢由來已久,古稱“厭勝錢”、“壓崇錢”、“押歲錢”等,在錢幣系列中,它被歸為花錢類。早在漢代我國就已出現壓歲錢,以圓形圓孔和圓形方孔居多,錢的正面多為吉祥文字,如“去殃除兇”。“福山壽?!?、“長命富貴”、“強身健體”等,還有的正面為錢文,背面為祥瑞圖案,如“北斗七星”、“龜蛇”、“老虎”、“八卦”、“生肖”等紋飾。唐朝時期,宮廷盛行春日散錢,當時人們把春節這天作為立春日,是宮內相互朝拜的日子,而當時在民間還沒有拜年的習俗。宋元以后,春節被定為正月初一,春日散錢習俗就演變為長者給晚輩壓歲錢的習俗。清人富察敦崇《燕京歲時記·壓歲錢》記載:“以彩繩穿錢,編作龍形,置于床腳,謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者錢,亦謂之壓歲錢?!泵髑鍟r期,長者用紅繩串連著壓歲錢送于晚輩。民國時期,方孔圓錢基本取消,長輩則用紅紙包一百文銅元作為壓歲錢,其寓為“長命百歲”,貨幣改用紙鈔后,長者喜歡選用連號的新紙鈔賜于晚輩,有“連連好運”、“連連高升”之意,這種送連號錢給晚輩的習俗一直延續至今,這就是將連號錢作為壓歲錢賜于晚輩的緣由。壓歲錢的習俗源遠流長,它預示著鎮歲、去病、避邪、祈福等,是長者對晚輩的美好祝愿。
七、祭灶
祭灶,是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時,差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。人們稱這尊神為“司命菩薩”或“灶君司命”,傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命灶王府君”,負責管理各家的灶火,被作為一家的保護神而受到崇拜。灶王龕大都設在灶房的北面或東面,中間供上灶王爺的神像。沒有灶王龕的人家,也有將神像直接貼在墻上的。有的神像只畫灶王爺一人,有的則有男女兩人,女神被稱為“灶王奶奶”。這大概是模仿人間夫婦的形象。灶王爺像上大都還印有這一年的日歷,上書“東廚司命主”、“人間監察神”、“一家之主”等文字,以表明灶神的地位。兩旁貼上“上天言好事,下界保平安”的對聯,以保佑全家老小。
八、祭 祖
華人過節總不會忘記死去的先人,春節也不例外。供奉食物或鮮花以表心意,是我們普遍采用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀念祖先的意義卻是相同的。
九、吃年夜飯
吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有大菜、冷拼、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚?;疱伔兄?,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、鮑魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會喝酒的,也多少喝一點。古代,過年喝酒,非常注意酒的品質,有些酒現在已經沒有了,只留下許多動人的酒名,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等等。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習俗,是從漢朝傳下來的。相傳,醫圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺得渾身變暖,兩耳發熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態,盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長面,也叫長壽面。新年吃面,是預祝壽長百年。
十、包餃子
餃子已有一千多年的歷史,歷代曾叫牢丸、水角、餛飩、餑餑等。后來怎么叫餃子呢?餃的原名叫“角”,“粉角”即用面粉做的角,“水角”指用水煮的角,因北方人發音“角”“餃”相似,后來就說成“餃”子了。三國時《廣雅》一書載:“餛飩,形如偃月,天下之通食也”。這個餛飩就是餃子,偃月就是半月形。唐《酉陽雜俎》已有“籠上牢丸蒸餃”、“湯中牢丸水餃”的描述。
今天昌明盛世的餃子更是異彩紛呈。從餡來說,有雞蓉、鮮蝦、什錦、三鮮等上百種;從烹法來說,有湯煮、籠蒸、罐煲、鍋貼等各法,速凍餃、即食餃等產品也層出不窮。餃子館也如雨后春筍遍布神州。京城“八大樓”之一的鴻興樓飯莊,一兩面能捏成25個小餃子,一個一種味道。西安唐城餃子館的餃子宴名揚海內外,據說一些老外們吃的時候一邊老叫肚子脹一邊還拼命往口里塞。沈陽的“老邊餃子館”因煽鍋蒸餃和熗雞湯煮餃而聞名遐邇。天津清真“白記餃子館”和太原“認一力餃子館”也為華廈餃子上品,使路人垂涎因而門庭若市。廣東粵菜中的鮮蝦仁蒸餃有后來居上之勢,北方人南下均趨之若鶩。
此外,春節還有蒸年糕,倒貼“福”字,守歲,迎春,回娘家等習俗。