第一篇：經濟型酒店的現狀分析和發展機會、策略

經濟型酒店的現狀分析和發展機會、策略

一、引論、基本概念和假設

經濟型酒店的分類，有兩個角度，一是從供給角度講，主要涉及酒店設施、功能、物品、服務項目的配置規模、數量和檔次等感官形態因素，以及投資總額和單項指標平均額的資金財務指標；二是從需求和市場角度講，主要涉及進入酒店的消費者的經濟支付水平和消費滿意度的主觀評價，酒店的客房價是最重要的衡量指標。對于特定地點、時期、供求環境、經營模式的經濟型酒店，供給角度的分類衡量標準與需求和市場角度的分類衡量標準，是完全一致的。如果特定地點、時期、供求環境、經營模式中的條件不是同時成立，供給角度的分類衡量標準和需求和市場角度的分類衡量標準，會出現局部的不完全一致。

例如，在北京支付250元人民幣客房價入住的酒店可以基本劃為經濟型酒店，而在石家莊的同樣的酒店的客房價可以是150元，或者，在石家莊支付同樣的250元客房價可以入住三星級酒店中較好的酒店。所以，經濟型酒店是個特定、動態、均衡的相對概念，決不是簡單、絕對、不變的概念。不過，為了便于把經濟型酒店概念具體化，便于直觀把握和比較，與人們平常熟悉的星級酒店檔次對應，本文假設，酒店按檔次分為高檔酒店（四五星級，一半多三星級）、經濟型酒店（一二星級，約一半三星級）、普通旅館（社會旅館、個體旅館）。

二、我國經濟型酒店發展中的主要問題

經濟型酒店的由來和發展現狀，從宏觀、微觀和市場運作講，都與體制有密切的聯系。

由于種種原因，我國酒店業到目前為止，在宏觀上尚未形成統一的行業體制、宏觀管理規范（或者講是形成了成體系的兩個酒店行業管理體制），在微觀上，沒有使所有酒店形成市場化現代企業制度和商業化運作。

1.酒店實施涉外管理制度產生了兩套基本隔離的酒店行業管理體制

涉外酒店制度，指酒店經營中接待涉外人員入住，資格牌照須經公安部門和旅游管理部門批準，有涉外資格的酒店被稱為“旅游涉外飯店”或“旅游飯店”。涉外酒店的行業管理歸旅游行政管理部門，非涉外酒店的行業管理歸商業行政管理部門。商業部在國家機構體制改革后，現并入其他結構，但非涉外酒店的行業管理體制還存在，只是功能萎縮了。酒店實施涉外制度，形成旅游局管理涉外酒店的行業管理，商業部管理非涉外酒店的行業管理。問題的關鍵是，作為統一的、有交叉的、有市場內在聯系的酒店業被體制因素分割。對于經濟型酒店講，如果是涉外酒店則成為旅游行業管理范圍內的旅游飯店，如果不是涉外酒店則成為商業行業管理范圍內的普通旅館。實際上，進一步的問題是，在行業管理的實際運作中，旅游行業管理又重點是管理高檔酒店，商業部行業管理又沒有資格、能力去管理普通旅館以外的經濟型酒店，經濟型酒店是否是涉外或是否實際涉外，也缺乏有效的劃分和管理。

所以，經濟型酒店被涉外制度分割后，使經濟型酒店多年來，實際成為一個行業管理的相對薄弱地帶。

2.酒店實施星級標準的影響：高檔酒店受益和配合明顯，經濟型酒店較為不敏感

酒店由于投資、建設、管理、市場的需要，本身有等級、檔次的劃分必要，政府和市場應該把酒店做統一等級、檔次的劃分。1988年，國家旅游局參照國際標準，頒布實施對涉外酒店的星級評定制度。星級評定制度實施成為旅游飯店宏觀行業管理的基礎性手段和相關酒店管理方法的載體，也促進了涉外酒店的建設、管理、服務、市場規范，是旅游飯店行業管理的最成功的業績。

酒店實施星級標準是建立在涉外酒店制度基礎上，酒店要上星級，必須先是涉外酒店（當然，是涉外酒店，也不一定非要去申報酒店星級，實際上，有一半的涉外酒店并沒有去申報酒店星級，基本全是經濟型酒店）。我國酒店實施星級標準，對高檔酒店、旅游行業管理的作用較大。但對經濟型酒店的作用則沒有高檔酒店明顯，全國的經濟型酒店對星級申報缺乏主動，一半的涉外酒店至今未報星級，是個較好的證明。

3.經濟型酒店的產權：大多數產權不清晰，導致市場行為不規范

相比高檔酒店，經濟型酒店的產權很不明晰，大多屬于滿足地方、部門利益而建立的“樓堂館所”或是事業單位，或是一些機構的附屬，談不上現代企業制度和法人治理結構。很多經濟型酒店不是面對公眾市場，而是面對某個內部市場或是內部的接待機構。所以，從立項建設，資金性質，功能設置，運作管理，人事管理，經濟效益看，都不完全是商業化運營。經濟型酒店對規范管理、經濟效益、市場競爭、行業管理的信息不敏感，也缺乏主動性。在傳統體制下，此類為滿足特殊的體制利益而建立的酒店，推向市場經濟的基礎較差。

4.酒店業的一個怪圈、悖論：酒店業下一步的發展重點，是高檔酒店，還是經濟型酒店？

1999年，全國涉外酒店總實現利潤總額為53億元，其中星級酒店的總實現利潤總額為38億元，但全國五星級酒店的總實現利潤是1.6億元，其他各星級酒店的各自總實現利潤全是負數。

在近幾年酒店利潤逐年下降的情況下，五星級酒店的實現利潤在涉外酒店有利潤酒店中的比例在上升，有數字表明，五星級酒店的實現利潤占到有利潤的酒店中的總利潤的98%。如果單從統計數字看，國內的高檔酒店是最有贏利的領域。酒店的投資方向，似乎是鼓勵投資者的投資，向五星級酒店集中。

從20世紀80年代后期起，涉外酒店就以較快的速度發展，由于酒店立項批準和投資體制的不完善，酒店的發展數量、檔次、地區布局、規模，在很大程度上過于超出實際的需求程度和應有效益的標準，也超過被旅游管理部門設定的“酒店適度超前發展”的臨界值。酒店的建設發展，從決策角度講，沒有有效地被政府調控（實際上外資酒店、內資酒店，都有具體的政府審批規定，沒有調控好，是體制有弊端），也沒有完全由市場來調節（信息不完整，投資主體對行業競爭不敏感，對效益缺乏商業化判斷，中國經濟發展周期出現異常波動是共同原因）。酒店發展失控，主要的是高檔酒店的數量太多，增長速度太快，對業內發展起了消極的連鎖反應。主要是削價競爭，但總客源市場沒有變化。也許正是高檔酒店多，使酒店結構與客源結構的對應規律被破壞，導致高檔酒店相對地剝奪了其他酒店的利潤，最終降低酒店業的總體效益，擾亂酒店業的總體競爭秩序。

中國前20年的酒店發展，是一個主要適應國外客源（商務、旅游）的階段（如先發展國際入境旅游業，后出現國內旅游業，再出現國際出境旅游業）。與此相對應的，必然是適應外國客源需求的高檔酒店先發展，在商業機制上、管理服務規范、星級標準上，與國際接軌；經濟型酒店相對高檔酒店，處于較低的發展水平、規模、規范程度，處于缺乏有序的狀態。

三、經濟型酒店發展的機遇

隨著中國社會經濟發展，與國際社會經濟水平差距的縮短，經濟型酒店將起重要的作用，相比已發展成熟、規范化高檔酒店，有更多的商業機會，既包括經濟型酒店數量、規模、檔次等涉及硬件、資金的方面，也包括經濟型酒店產權、機制、經營模式、管理服務規范、行業體制?quot;軟件“的方面。

國內的酒店集團，如錦江集團、新亞集團、首旅集團，在近年內，已開始啟動發展經濟型酒店并使之有品牌、連鎖的計劃，基本上是迎合了酒店發展的新方向，得到社會、市場的積極反應，獲得了經濟效益。

外國的酒店投資者和酒店管理公司，都形成共同認識，近期在中國發展高檔酒店已不是投資酒店的最好選擇，經濟型酒店的發展是酒店的新機會。假日集團、雅高、萬豪都有明確的在中國發展經濟型酒店的動機，萬豪還專門請咨詢公司，作了中國未來酒店業發展報告，結論之一是，經濟型酒店是一個新熱點、新機會，比高檔酒店有發展前景。

另外，外國著名的 DAYS INN商業酒店連鎖特許品牌和青年旅舍公益連鎖特許品牌，已以特許方式迅速進入中國，得到經濟型酒店的青睞并迅速結合。經濟型酒店有品牌要求，也看好連鎖客源預訂中心，接受特許經營方式，外國公司也看好中國的市場和經濟型酒店正發展的契機。

中國缺乏規范的、符合國際水準的經濟型酒店

目前，對于客源市場來講，批評經濟型酒店的最大問題是”不像個（規范的）酒店“，”四五星級像個樣，三星級以下就走樣“，缺乏硬件、軟件上規范，難以符合已提高消費水平的國內消費者和國外希望住經濟型酒店的客源的需要。按道理講，經濟型酒店只是投資標準和設施配套程度少，不是酒店的基本管理服務質量的下降。對經濟型酒店的要求已不僅是”安全、衛生、符合基本生活需要“。經濟型酒店雖然投資額有限，但也有相應的規范和基本服務質量和專業水平。在酒店業發展成熟的國家，經濟型酒店有重要的客源市場地位，在必備項目和基本服務上，經濟型酒店與高檔酒店是一致的水平。我國的經濟型酒?quot;不像個（規范的）酒店”的現象亟待改變。

高檔酒店目前處于利潤集中點的基礎在發生改變，由于體制和市場需求的變化，經濟型酒店將成為近期內酒店業的熱點領域，蘊藏了巨大商機，酒店業的競爭格局將發生改變。

四、中國經濟型酒店的規模

經濟型酒店的規模統計，由于沒有直接的數字，只能結合國家旅游局和商業部的統計來估計。

到2000年底，全國有涉外酒店10481家，比1999年的7035家增加3446家。1999年，全國星級酒店3856家，其中，五星級77家，四星級204家，三星級1292家，二星級1898家，一星級385家。估計，經濟型酒店座數占涉外酒店的80%左右，經濟型酒店房間數占涉外酒店的50%左右。

按商業部的統計，2000年底，非涉外酒店的數量是25萬家，其中，社會旅館8萬多家，個體旅館16萬多家。由于商業部沒有作過全面的非涉外酒店的等級劃分，估計在25萬家中，達到經濟型酒店的在5萬家左右，300萬房間左右。

總之，經濟型酒店在6萬家左右，300萬房間左右，但分別分屬于涉外酒店和非涉外酒店，在兩個酒店行業管理體制下。按發展規范程度，涉外酒店制度下的經濟型酒店明顯規范，按發展機會，非涉外酒店制度的經濟型酒店機會較多。如果發展策略合適，經濟型酒店的數量會更大。

五、經濟型酒店的發展策略

1.認識上的一致和全社會的參與

中國在改革開放的前20年，必定要走以高檔酒店為主的發展模式，酒店對外資積極開放，引入星級制度，借鑒外國酒店的科學管理方法，引進外國酒店管理公司，都是當時的需要。在發展高檔酒店的同時，由于改革開放的擴大，社會經濟發展和消費水平提高，經濟型酒店規模也從小到大，從行業配角發展到主角之一，成為酒店的一個須重視的部分，形成新的行業機會，是必然的發展過程。

由于酒店的投資主體多元化，頻甑男幸倒芾硤逯埔彩巧嬙夂頭巧嬙獠⒋媯瞇途頻甑姆⒄購凸娣叮婕暗拿婀惴海爍瞇途頻甑姆⒄埂⒐娣洞叢熗己玫幕肪常枰鞣矯嬙騁蝗鮮叮緯珊狹ΑＬ乇鶚欽鞴懿棵牛猶逯坪褪諧〉耐騁喚嵌瓤矗映ぴ犢悸牽瞇途頻甏叢熗己沒肪場?br> 2.加快經濟型酒店向現代企業制度的轉變，從產權制度上建立市場化運營的基礎

這是從微觀上推進經濟型酒店進入市場經濟體系的基礎，是建立市場主體的關鍵，是經濟型酒店能按照商業化運作的前提。這個方面，國家有統一的建立現代企業制度的要求和做法，在使產權清晰，建立法人治理結構上，所有權與管理權分離上，與各行各業的企業是一樣的。在建立現代企業制度方面，經濟型酒店可向三資酒店學習，作為開放最早的外資投資領域，其市場經濟和管理、服務規范已同國際接軌，是經濟型酒店直接模仿的對象。

3.酒店行業管理體制要協調，最終走上統一的市場經濟體系

酒店業是統一的體系，從客源角度講，市場也要求酒店業是個整體。酒店行業管理體制被分離，盡管有以前的客觀原因，但走向一體是必然的。

4.加強協會和服務組織的作用，為經濟型酒店的發展提供指導、交流、協調、自律、服務

管理涉外酒店的中國旅游飯店協會和管理非涉外酒店的中國飯店協會，要加強合作，優勢互補，不僅發揮協會在為經濟型酒店指導、服務、教練、行業自律的作用，而且利用協會相對淡化體制的特點，為經濟型酒店的一體化創造條件。

5.加強與外界的交流，尤其是向外國經濟型酒店學習

酒店是個國際化、標準化特點強的產業，先進、適用的酒店模式應用會傳播到世界的每個角落。從建筑外觀到先進材料，從設施到使用物品，從電腦硬件到軟件，從經營模式到管理服務規范，以及綠色環保等，都有科學的標準和實施程序。過去，我國與外國的高檔酒店的交流多，現在，對外國經濟型酒店的學習、交流要增多。實際上，外國的著名酒店管理公司的起步發展，大多是從經濟型酒店發展起來的。當然，國內酒店間的學習、交流也是應該的，無論是經濟型酒店之間，還是經濟型酒店同高檔酒店之間。

6.走集團化的發展道路

集團化的優勢在于集合相關資源，既形成規模經濟和資金、資本勢力，又利于擴張，集中資源做好、做快、做大。我國提倡酒店走集團化的口號叫了多年，也組建了不少的集團，但在酒店業中的影響小，尤其在高檔酒店，起影響作用大的還是外國的投資者和酒店管理公司。可以講，國內著名的五星級酒店，大多被外國投資者、管理公司控制和實際管理。

經濟型酒店的發展，為酒店集團提供新的機會。國內的酒店集團比外國的酒店集團，在發展經濟型酒店上，有更多的優勢，不能喪失這個機會和新的經濟增長點。

7.連鎖和特許經營是經濟型酒店受歡迎的合作模式

國內外的經驗證明，經濟型酒店比較適合連鎖和特許經營。經濟型酒店規模小，財力有限，發展連鎖和特許，可以使酒店有品牌、客源、管理質量的保證，但又不是依靠自己的長期的經驗積累，又無須支付太多的費用。所以，國內錦江、新亞、首旅集團，就采取有連鎖加特許方式，通過投資或租賃，發展經濟型酒店。不過，經濟型酒店的連鎖加特許方式，除這種集團直營店外，還有開放式連鎖加盟店。開放式連鎖加盟店可能更是發展的方向，外國的經濟型酒店，大多是開放式的連鎖加盟。國內的酒店集團還是習慣在處理新事物中，不自覺地使用原習慣方法，缺乏利用市場資源，利用多種利益格局，整合商業模式，達到最優配制。

8.酒店管理公司要轉變觀念，適應新機會，參與經濟型酒店的發展

經濟型酒店由于體制原因，所有權和管理權分離不夠，不適合酒店管理公司以全權委托方式管理；由于觀念原因，經濟型酒店不習慣讓外人管理；由于規模小，財力有限，經濟型酒店也不接受酒店管理公司派人以全權委托方式管理。這一點，酒店管理公司要特別注意，要多從連鎖和特許、顧問管理、客源預定服務上去研究。

我國的酒店管理公司有兩個弱點，一是總想管理高檔酒店，但總是在外國著名酒店管理公司的競爭中處于被動地位，二是總想用中長期的全權委托方式的管理方法，與酒店業主的利益和經營習慣總有根本的矛盾。為參與經濟型酒店的發展，國內酒店管理公司首先要有新思路、創新和尋找穩定的市場發展培育點。

9.要重點發展大中城市中的經濟型酒店

經濟型酒店的核心是經濟，迎合消費者的實際需求。經濟型酒店的發展重點在大中城市，不僅因為大中城市是商務、旅游的交織密集點，有龐大、穩定的流量，使經濟型酒店有發展的諧。遙詿籩諧鞘校瞇途頻昕梢越柚鞘泄δ埽咕瞇途頻甑囊恍┥枋⒎褡緇幔菇ㄉ琛⒃擻延媒檔汀＞倮諭夤至饜械腂&B模式酒店，就是經濟型酒店的一種，重視住（BED）和必不可少的早餐（BREAKFAST），住和必不可少的早餐的設施按需要，做的很專業，無關的就盡量不設，或功能合并，或少設。北京的酒店的很多配套設施閑置，占用建設資金，擴大運營費用，經營中虧損，這些設施就可以減免。據研究，北京大部分酒店的餐廳按獨立核算都是虧損，又是酒店管理最煩瑣的工作，但住店客人除早餐外，至少70%的住店客人由于時間、價格、消費習慣、餐飲特色等原因，并不在酒店內用餐。實際上，酒店大多把餐飲租賃、外包、合作，集中力量做房務。應多研究經濟型酒店的規律，使建設、運營費用低，又使客人在主要方面最大滿意的B&B模式。

發展經濟型酒店，是我國酒店業發展新階段的需要，是社會經濟發展的需要，是改革發展的需要，是我國融入經濟全球化的需要。經濟型酒店不僅有發展的必要性和可行性，而且有現實的緊迫性，有巨大機會。對于酒店宏觀管理結構和酒店產業中的成員酒店，這既是一個機會，也是一個挑戰。

第二篇：我國經濟型酒店現狀

我國經濟型酒店現狀

我國經濟型酒店的發展已經進入高速增長階段，選擇合適的競爭戰略對于獲取競爭優勢，保持在行業中的持續發展意義重大。

企業可選擇四種互相有內在聯系的一般競爭戰略，即成本領先戰略、差異化戰略、集中化戰略及最優成本戰略。其中集中化戰略又可分為集中最優成本戰略和集中差異化戰略。所有的營銷戰略都是建立在細分、目標和定位的基礎之上的。清晰市場定位是培育經濟型酒店核心競爭力，有效制定營銷策略的首要問題。準確把握定位理論，并在實踐中準確定位對經濟型酒店的競爭實踐具有重要意義。

面對如此眾多的酒店，客戶的選擇非常廣，只有通過準確定位，酒店的經營者才能明白企業的潛在客戶是誰。怎樣根據客戶的需要，采取相應的營銷措施在顧客心目中樹立獨特的形象，與競爭者區分開來，進而確立自身的競爭優勢。

目前，經濟型酒店是以普通旅行者和中小商務人士以及學生為主導客源群體，這是最基礎的目標群體。有實力的固然可以把這些群體中的大部分甚至全部歸為潛在顧客，但是對于大部分經濟型酒店而言，在此基礎上結合自身特色和實力，進一步對客源市場進行細分，有助于更好地實現市場定位。

目前，許多經濟型酒店的產品同質化趨勢嚴重，即使有的產品能有一些差異性，也被競爭對手的快速模仿所扼殺。隨著競爭的不斷激烈和升級，酒店只有在滿足消費者需求、準確定位的基礎上，通過多種營銷策略組合，才能尋找更具差異化的產品賣點，在眾多競爭對手中脫穎而出。

目前，我國的經濟型酒店在中等消費人群的細分市場上還有很大的發展空間。像針對老年市場、自駕游市場的酒店還很少，朝這些方向擴展會有較大的發展前景。而且針對每一細分市場，又可以分門別類提供更為細致的產品服務。例如商務型酒店可為客人提供分時客房及分時服務。

比如尚客優快捷酒店在中國首次提出專做二三線城市、專做中小規連鎖酒店品牌的市場定位，并首創符合中國二三線城市連鎖酒店運營的管理體系。經過數年的發展，已成為中國二三線城市連鎖酒店第一品牌、中國連鎖酒店十大品牌，分店規模排名全國第六。制定了專做中小城市、中小規模連鎖酒店的科學管理體系，使尚客優快捷酒店成為三線城市連鎖酒店第一品牌。

隨著我國的社會經濟水平與國際的差距在縮小，經濟型酒店正步入高速增長階段。面對機遇與挑戰并行，集中差異化戰略固然是一種可行的戰略，但絕不是唯一的選擇。我國經濟型酒店只有在對競爭環境、競爭對手、目標市場以及自身資源和能力的清楚了解基礎上，選擇實施合適的競爭戰略，以區別于競爭對手的方式開展價值鏈的活動，為顧客提供獨特的價值組合才是贏得顧客、獲取競爭優勢的根本之道。

第三篇：經濟型酒店發展現狀

經濟型酒店發展現狀

隨著我國的社會經濟水平與國際的差距在縮小，經濟型酒店正步入高速增長階段。面對機遇與挑戰并行，集中差異化戰略固然是一種可行的戰略，但絕不是唯一的選擇。我國經濟型酒店只有在對競爭環境、競爭對手、目標市場以及自身資源和能力的清楚了解基礎上，選擇實施合適的競爭戰略，以區別于競爭對手的方式開展價值鏈的活動，為顧客提供獨特的價值組合才是贏得顧客、獲取競爭優勢的根本之道。

所有的營銷戰略都是建立在細分、目標和定位的基礎之上的。清晰市場定位是培育經濟型酒店核心競爭力，有效制定營銷策略的首要問題。準確把握定位理論，并在實踐中準確定位對經濟型酒店的競爭實踐具有重要意義。

面對如此眾多的酒店，客戶的選擇非常廣，只有通過準確定位，酒店的經營者才能明白企業的潛在客戶是誰。怎樣根據客戶的需要，采取相應的營銷措施在顧客心目中樹立獨特的形象，與競爭者區分開來，進而確立自身的競爭優勢。

目前，經濟型酒店是以普通旅行者和中小商務人士以及學生為主導客源群體，這是最基礎的目標群體。有實力的固然可以把這些群體中的大部分甚至全部歸為潛在顧客，但是對于大部分經濟型酒店而言，在此基礎上結合自身特色和實力，進一步對客源市場進行細分，有助于更好地實現市場定位。

目前，許多經濟型酒店的產品同質化趨勢嚴重，即使有的產品能有一些差異性，也被競爭對手的快速模仿所扼殺。隨著競爭的不斷激烈和升級，酒店只有在滿足消費者需求、準確定位的基礎上，通過多種營銷策略組合，才能尋找更具差異化的產品賣點，在眾多競爭對手中脫穎而出。

目前，我國的經濟型酒店在中等消費人群的細分市場上還有很大的發展空間。像針對老年市場、自駕游市場的酒店還很少，朝這些方向擴展會有較大的發展前景。而且針對每一細分市場，又可以分門別類提供更為細致的產品服務。例如商務型酒店可為客人提供分時客房及分時服務。

比如尚客優快捷酒店在中國首次提出專做二三線城市、專做中小規連鎖酒店品牌的市場定位，并首創符合中國二三線城市連鎖酒店運營的管理體系。經過數年的發展，已成為中國二三線城市連鎖酒店第一品牌、中國連鎖酒店十大品牌，分店規模排名全國第六。制定了專做中小城市、中小規模連鎖酒店的科學管理體系，使尚客優快捷酒店成為三線城市連鎖酒店第一品牌。

隨著我國的社會經濟水平與國際的差距在縮小，經濟型酒店正步入高速增長階段。面對機遇與挑戰并行，集中差異化戰略固然是一種可行的戰略，但絕不是唯一的選擇。我國經濟型酒店只有在對競爭環境、競爭對手、目標市場以及自身資源和能力的清楚了解基礎上，選擇實施合適的競爭戰略，以區別于競爭對手的方式開展價值鏈的活動，為顧客提供獨特的價值組合才是贏得顧客、獲取競爭優勢的根本之道。

第四篇：經濟型酒店經營分析

經濟型酒店經營分析：如何保持企業競爭力？

2010-05-05 10:25:16 來源：邁點網 網友瀏覽5557次

在更多的城市開店、在更多的熱鬧路口掛上招牌，就算是成功了嗎？對于中國的經濟型酒店來說，跑馬圈地之后，究竟要靠什么才能保持企業自身的競爭力？

【邁點網】漢庭連鎖酒店集團的IPO申請再次把投資界的目光吸引到經濟型連鎖酒店領域。這距離7天連鎖酒店在紐交所上市引起的業界轟動僅僅相隔4個半月。

雖然早在1996年，錦江之星就開設了國內第一家經濟型酒店，但在業內人士看來，中國經濟型連鎖酒店行業真正意義上的大發展，不過8年時間——從2002年如家成立算起。如果漢庭成功上市，將成為該行業第4家上市公司。而且，按照開業酒店數量計算，排在5、6位的莫泰、格林豪泰也都有上市計劃。

沒有人對中國經濟型酒店的廣闊市場產生懷疑。在美國，所有星級酒店中，經濟型酒店所占比例約為70%，每千人擁有經濟型酒店客房數為2.5間。而在中國，除上海外(經濟型酒店前6大中有5家的總部設在上海)，其他城市的經濟型酒店比例都低于30%，千人擁有客房量只有0.3間。

如家CEO孫堅表示：“中國酒店行業最大的市場份額理應是針對老百姓的。那些高檔的、特色的酒店，只能成為補充。因此，經濟型酒店應該是未來酒店市場中的絕對主力。”

毫無疑問，這是一個令人興奮的巨大市場空間。早上市、早獲得充裕資金，就意味著能盡快在更多的區域布點、獲得先發優勢。這也正是引發該行業上市熱潮的潛在邏輯。

2005年1月，孫堅剛加入如家時，如家的開業門店不到50家。5年后，這個數字增至621家，照此速度推算，如家要想完成自己的“千店計劃”也不過是一兩年的事。2005年前后相繼成立的格林豪泰、7天連鎖酒店、漢庭，目前的開業店面也都達到了200-300家。7天連鎖酒店CEO鄭南雁在上市后更明確表示，要在5年內開店1500-1800家，趕超如家。

然而，在更多的城市開店、在更多的熱鬧路口掛上招牌，就算是成功了嗎？對于中國的經濟型酒店來說，跑馬圈地之后，究竟要靠什么才能保持企業自身的競爭力？

全行業的初級階段

“目前中國經濟型酒店的消費者對酒店的服務質量、軟件、設計等方面還沒有什么意識，注重的大多只是價格。”經濟型酒店大多數管理者都表示，希望用差異化品牌去贏得競爭。

在專家眼中，品牌競爭分三個層次：認知度、美譽度、忠誠度。對國內排名前幾位的經濟型酒店來說，品牌認知度基本不成問題——幾乎所有人都知道如家、“7天”、錦江之星、漢庭??的名字。但美譽度和忠誠度呢？

據網絡調查，對大多數消費者來說，排名前幾位的經濟型酒店差別不大，他們選擇入住哪一家是很隨機的。而且，即使同樣是入住如家，上海某個門店和成都某個門店留給消費者的印象也可能截然不同。

在去哪兒網負責酒店業務的副總裁張澤看來，這正是經濟型連鎖酒店缺乏品牌美譽度的表現：“如果你去住希爾頓，會明顯地感覺到一個門店比另一個門店好或差嗎？標準是否統一是美譽度的一個方面，哪怕一家門店做得不好，都會影響整個品牌的美譽度。”

格林豪泰董事長徐曙光也承認：“目前中國經濟型酒店的消費者對酒店的服務質量、軟件、設計等方面還沒有什么意識，注重的大多只是價格。”

在鄭南雁眼中，美譽度是通過“差異化競爭”獲得的，他相信“差異化競爭”是所有行業發展的必經之途：“獨特定位會給企業帶來很大優勢，當然，風險也很大。為了躲開風險，很多公司寧愿選擇沿著大眾化的道路走下去，那種活法叫‘茍延殘喘’。”但是，實踐這一理論給鄭南雁帶來了最讓他最頭疼、也是“7天”下一步最需要解決的問題：“如何給消費者一個清晰、充分的理由選擇‘7天’，而不是如家”。

市場的勝利

拜龐大的中國市場所賜，即使全行業處于初級階段，“市場需求”仍不吝賜給了令各家經濟型酒店滿足的營業額。

1997年，中國第一家真正意義上的經濟型酒店——錦江之星梅隴店開業，主打房價是158元。13年過去了，日用品價格、人力成本、房租都上漲了數倍，但經濟型酒店的房價幾無變化。據2009年財報數據，7天連鎖酒店每間客房每天的平均營收為147.8元，如家則是146元。

對于薄利，鄭南雁并不否認：“經濟型酒店不是一個高利潤行業，它就像超市一樣，靠的是規模。”鄭南雁透露了經營秘笈——自己從沒把“7天”按照傳統酒店行業來經營：“我是把酒店當作零售業來經營，就像美國西南航空公司把航空業按照大巴交通的模式來經營一樣。”

好在，面對薄利，中國的經濟型酒店大多有著讓人欣慰的入住率。在2009年財報中，“7天”披露的全年平均入住率達到88.3%，如家是91.5%，店面總數排名第六的格林豪泰也有85%。相比之下，美國溫德姆酒店集團旗下的“速8”，全球分店在2008年的平均入住率僅為53.8%；經濟型酒店鼻祖——法國雅高集團旗下的宜必思，2008年的入住率也不超過70%。

拜龐大的中國市場所賜，即使全行業仍處于品牌競爭的初級階段，“市場需求”仍不吝賜給了令各家經濟型酒店滿足的營業額。“7天”2009年總收入1.67億美元，全年調整后的營業利潤為1249萬美元。如家2009年的總營收則為3.81億美元，凈利3750萬美元。

會員制的缺陷

一旦打折，會員制所帶來的利潤就會低于上門散客，從這個角度說，純會員制是影響酒店收益的。

“加大會員入住比例”，幾乎是所有經濟型酒店管理者都要提到的話題。

經濟型酒店的客源主要來自幾個方面：會員、渠道商、團體協議客戶、上門散客。通過攜程、藝龍這樣的渠道商獲得的客源，利潤中的很大部分要被抽傭；團體客戶，折扣也被壓得很低，利潤有限；上門散客雖然利潤相對最高，但極不穩定。

于是，在管理者看來，會員無疑是最好的客源。事實上，作為終端客戶，除了能帶來穩定的客流外，會員體系還有一些額外的好處。“如果會員這塊做得好，也不排除為未來拓展多元化業務——比如票務、租車，甚至旅游產品——打下基礎。”正略鈞策管理咨詢顧問袁偉達說。有經濟型酒店CEO甚至表示，心目中理想的客源構成是“100%會員”。

不過，在張澤看來，純會員制不僅沒可能，而且沒必要。“全球所有的酒店，沒有一家是100%會員的。大酒店集團的會員比例基本在50%以內。”

張澤曾參與制訂如家的會員體系，但在他看來，經濟型酒店的會員制有天生的缺陷：為了搶占市場，爭取對價格敏感的顧客，經濟型酒店主要是以打折的方式作為會員的優惠方式。一旦打折，會員制所帶來的利潤就低于上門散客。從這個角度說，純會員制是影響酒店收益的。“你看航空公司、高星級酒店的會員體系，一般都是以積分作為反饋的，不會影響銷售利潤。”

最重要的一點，在品牌競爭方面，會員制體現的是第三個層次——忠誠度。“第二個層次的問題還沒有解決，談第三個層次有意義嗎？”張澤一語道出核心要害。

與渠道商之爭

“攜程對自己的會員有承諾，我們對自己的會員也有承諾，雙方都不愿意修改，所以很難合作。”

其實，經濟型酒店們大力發展會員，很大程度上是為了避開攜程、藝龍這類渠道商。但由于后者擁有龐大的會員資源——攜程的會員數已達3000萬，是“7天”的3倍多、如家的20倍，與渠道商的關系是酒店們必須面對的話題。

在2009年初的“攜格之爭”中，徐曙光當了一回出頭鳥。雖然沒有同行呼應，但他堅持認為自己代表了正義的一方：“一間300元左右的客房，如果通過攜程，要被抽傭66元，酒店剩下的利潤可能還不到6元。”此外，攜程的推廣費用很大部分被轉嫁給了酒店，在徐看來，依靠這樣的中介，無異于“飲鴆止渴”：“成本越來越高，越來越沒有資金改善自己的管理和服務。”雖然徐曙光承認，渠道商的存在還是“很有必要的”，但占據了57%市場份額的攜程讓他無法接受：“一旦壟斷，就會越來越霸道。”于是，格林豪泰徹底斷絕了與攜程的關系，轉而選擇藝龍作為自己的中介商。

有意思的是，同樣選擇藝龍作為中介的鄭南雁卻表示，自己不選攜程的原因，正是攜程之所以成功的根本所在——攜程和“7天”對會員利益的承諾同樣堅決：“能不能合作，最主要的并不是經濟原因——很多人說攜程的傭金太高，那并不是主要問題，只是商業談判而

已——而是能否維持對自己顧客的承諾。攜程對自己的會員有承諾，我們對自己的會員也有承諾，雙方都不愿意修改，所以很難合作。而藝龍愿意接受我們的原則，放棄對他們會員的部分承諾。”正因為如此，鄭南雁反而認為攜程注定是一個比藝龍更加成功的公司：“那些對攜程有意見的，都是弱者。自己沒做好，怪別人做得太好。”

第五篇：經濟型酒店網絡營銷分析

經濟型酒店網絡營銷分析

摘要：酒店開展網絡營銷，如夸越來越成為進行市場競爭、實現可持續性發展和建立酒店品牌意識的需要。根據Merrill Lynch的數據，2008年至少三分之一的酒店客房預訂將通過互聯網實現(2007年為32％，2006年為29％，2005年為25％，2004年為20％)，另外三分之一的酒店預訂也將受到互聯網的影響，通過脫機完成(電話預訂中心、直接入住、團體預訂等等)。到2010年底，將有超過45％的酒店預訂通過在線完成。酒店網絡預訂的市場分析

1.1 酒店預訂行業發展情況

隨著網民數量和出游人次的增加，通過網絡查詢酒店并預訂(包括在線預訂和電話預訂)的人也越來越多。無論是大型連鎖酒店還是單體酒店，都在為選擇合適的網絡分銷渠道以吸引網民群體的購買而做出各種各樣的努力。

1.2 網絡預定用戶分析

從年齡分布來看。網上旅行預訂用戶中30歲以上的人最多，占44.7％的比例；其次是25～30歲的用戶占29.2％的比例。25歲以上年齡段的人群大多有幾年的工作經歷，不管是職位還是收入都達到了一定的層次，并且他們是消費的主力人群。

在學歷結構上，網上旅行預訂用戶中以大學本科學歷的人居多，占49.7％的比例；其次是大學專科學歷用戶占30.9％，大學專科以上用戶占80.6％。

在地域分布上以華東華北為多，其中尤以華東的上海最多，占32.1％；其次是華北的用戶占23.9％。

1.3 網上旅行預訂用戶行為特點

1.3.1 收發電子郵件最多為網上旅行用戶進行的網上活動

網上旅行預訂用戶的高收入、高學歷、、職業性等特征決定了其網上行為傾向與一般網民有較多不同。有調研結果顯示，網上旅行預訂用戶中在網上收發電子郵件、查看新聞、網絡購物、使用網上銀行等活動的人數比例都比整體網民至少高出10％。而整體網民中進行下載電影、音樂、網上聊天、玩網絡游戲等娛樂活動的人數比例高于網上旅行預訂用戶。

1.3.2 網上旅行預訂用戶網上消費水平高

網上旅行預訂用戶中經常網上購物的占71.6％，網上消費較多。從調研結果來看，網上旅行預訂用戶的網上消費支出水平比整體網民要高。

1.4 目前幾種有代表性的酒店網絡營銷模式

目前國內為酒店業提供信息化與網絡營銷解決方案的眾多企業當中，大致有這樣幾種類型：

1.4.1 不需要對酒店現有的管理軟件進行更新或提供相應接口

(1)網絡虛擬連鎖特許經營的模式。該模式的代表性企業是萬萬家酒店軟件公司，該公司通過免費特許加盟的方式，使所有加盟萬萬家網絡的酒店能夠使用其銷售網絡，向終端顧客提供酒店房間，而每一家酒店的客房資源和銷售資源可以實現共享，也可以從任何一家酒店銷售中獲取相應收益。

(2)客戶端軟件營銷模式。該模式的代表性企業是上海德比公司，該公司的軟件可以使酒店通過連接到客戶端軟件，實現對酒店自身營銷的靈活控制與管理。

(3)網絡短信平臺模式。該模式的代表性企業是中國訂房聯盟，運用該聯盟平臺的酒店可以通過網絡短信與平臺進行業務相關信息的傳送與確認，并與顧客及時進行短信溝通。

(4)電子商務交易平臺模式。該模式的代表性企業是北京網連天下的Tinsia平臺，華遠國旅的旅游電子商務平臺，中國旅游網絡營銷總平臺，這些網絡營銷平臺都力圖為加盟平臺的酒店提供自主營銷的管理和各種技術支持。

1.4.2 需要對酒店現有管理軟件進行更新或提供相應接口

(1)IPhotel模式。該模式的代表性企業是北京石基公司，該公司通過為酒店提供基于IPhotel的全面解決方案，使酒店的信息管理系統與網絡營銷系統實現很好的對接，提升酒店網絡營銷的效率和管理能力，有效降低內部運營成本、縮短交易等候時間以及幫助酒店達成收益管理的目標。

(2)HIMS全面解決方案模式。該模式的代表性企業是北京羅盤公司，該公司通過一種稱之為HIMS的酒店網絡營銷全面解決方案，實現從內容、客戶、銷售、預訂管理、俱樂部、常客積分、收益、集團連鎖管理的全部功能。我國經濟型酒店的SWOT分析

2.1 我國經濟型酒店的優勢

(1)成本優勢。目前。四星級飯店一個標準問的建造成本約為70萬元，五星級約為85萬元，初建成本居高不下；經濟型酒店的硬件產品功能配置體現實用性，不需要多余浪費的擺設，節省了初建成本。高星級酒店服務齊全和細致，需要員工人數眾多，人工成本較高；經濟型酒店由于酒店規模小，配套簡單，員工可以一人多崗，從而大大節約了人工成本。

(2)價格優勢。相對于高星級酒店，經濟型酒店的固定成本以及后期追加成本少，保本點低，同時管理和服務成本也較低，管理和服務費率遠遠低于高星級酒店的水平，經濟型酒店具有價格競爭的優勢，我國經濟型酒店的價位一般在150～400元之間。我國經濟型酒店的消費價格，能夠迎合我國一般公務、商務旅客等大眾旅游消費者的實際消費需求，具有較強的價格競爭優勢。

(3)信息化和網絡技術的應用，突出客戶關系管理的優勢。無論錦江之星還是如家快捷，排名比較靠前的經濟型酒店都非常注重運用現代技術手段以吸納和穩定客源。

2.2 客源供給優勢

(1)觀念優勢。由于經濟型酒店以其價廉、舒適的住宿設施、優質的服務，最大限度滿足了中國人講究實惠的觀念。如長住商務型客人在滿足工作要求的基礎上，不再盲目追求酒店的檔次，更注重酒店的實用性，由豪華型酒店轉入經濟型酒店同樣享受周到的優質服務，并可以節約費用。

(2)我國經濟型酒店的劣勢。從目前經濟型酒店的發展現狀看，經濟型酒店存在價格競爭混亂，管理專業化水平不高，管理模式單一，沒有統一服務標準等問題，以及人們對經濟型酒店的認識不足，經濟型酒店缺乏知名品牌，國內尚沒有形成大規模的經濟型酒店連鎖企業。

(3)管理專業化水平不高。中國前20年的酒店發展，是一個主要適應國外客源的階段。業內人士更多關注的是高星級酒店的國際標準和發展動態，無論從理論研究到實踐操作，從管理模式到建筑設計，無不將高檔星級酒店作為模板，強化著人們的心理定勢，而很少有人關注相對于高檔酒店的經濟型酒店。

(4)價格競爭混亂。我國高檔酒店增長速度太快，競爭手段主要是削價競爭，使得酒店結構與客源結構的對應規律被打破，這不但降低了酒店業的總體效益，擾亂酒店業的競爭秩序，同時導致了高檔酒店相對地剝奪了其他酒店的邊際利潤。這恐怕也是經濟型酒店價格混亂的原因之一。

(5)認識混亂。一些服務質量不高、衛生條件差、管理不規范的酒店，以為罩上經濟型酒店光環，就會財源滾滾，也打出“經濟型酒店”旗號，使得人們將經濟型酒店同臟、亂、差的旅館、招待所等同起來。實質上“經濟型”酒店是相對于豪華酒店而言的，決不是臟、亂、差的代名詞。這些酒店雖然在個別方面具備了經濟型酒店的特征。貌似“經濟”，實質是魚目混珠，混淆視聽。

(6)缺乏酒店品牌。品牌知名度低是由于我國酒店管理業發展慢，還沒有形成一定輻射范圍的中低檔酒店品牌。目前相對知名的北京建國客棧、中江之旅，上海錦江之星等，也僅僅在地區有一定的影響力，還談不上知名品牌的程度。

2.3 我國經濟型酒店的行業機遇

(1)國內市場帶來的新機遇。一是政府機構改革。附屬單位與政府部門脫鉤是改革的既定方向，如此大量的政府招待所將走向市場，為經濟型酒店的發展提供了物質條件。二是民營資本的快速進入。酒店業的改組、改制、出售將成為經濟型酒店發展的方向，在這個過程中，民營企業會大有可為，將給經濟型酒店的發展注入新的活力。三是旅游環境進一步優化。我國政府正在努力調整其接待機制，增加和改善接待設施，建立了計算機網絡化預定系統，以及建立了廣泛、高效、優質的旅游服務供應網絡。

(2)國際市場帶來的新機遇。世界旅游組織調研報告預測，“中國將在2020年成為世界第一旅游接待大國，屆時到中國境內旅游的外國客人將超過1.37億人次。”在未來的20年間，大批國際游客的擁人必將進一步促進中國旅游飯店業的飛速發展。

(3)酒店供給結構不合理帶來的機遇。我國目前已經建成的酒店在數量結構上呈明顯的“兩頭大，中間小”的不合理狀態，即質量好、價格高的高星級酒店和質量次、價格低的社會旅館數量大，質量與價格較適中的少。這一消費斷層，給經濟型酒店發展提供了大好機遇。

(4)我國經濟型酒店面臨的威脅。

①國際品牌紛紛搶占中國。當國內經濟型酒店尚處于起步階段時，外資酒店也看到了經濟型酒店市場的商機，紛紛盯上了國內經濟型酒店這塊大蛋糕。2002年美國紐約美興國際企業集團在滬設立了第一家“美興”品牌的經濟型酒店。國外中低檔型酒店品牌的進入，直接沖擊我國國內經濟型酒店市場和經營格局。

②政府一些部門的行政干預。經濟型酒店在國內酒店業發展中處于這樣一個特殊的地位，由于中低檔酒店的經濟型酒店絕大多數是國有體制，小到日常經營、大到產權轉移，很容易受到行政力量的干預，這對經濟型酒店的健康發展可能會產生極大的負面影響。網絡環境下的市場策略

3.1 采用訂房系統+酒店網站的二元營銷模式

網絡訂房系統作為現階段無投入、見效快的方式，應與酒店網站營銷相結合，作為營銷的有效補充。一方面，客戶能通過訂房系統很快找到酒店，等于在前期不用花費廣告就實現了搜索引擎的功能。同時，又能登錄酒店獨立網站進一步了解更詳細的信息，實現網絡預訂。這無疑是最經濟最高效的模式。

3.2 酒店獨立網站建設可分階段進行

在網站建設初期，應以在互聯網創建一個宣傳“窗口”，重點突出酒店的特色和優勢，實現客戶和酒店互動目的為主，而不能抱太大的“盈利”希望。那種認為網頁一建成就有大量訂房，馬上收回投資的想法是不切實際的。如在國內主要的門戶網站和搜索引擎上建立鏈接，才能保證點擊率和訪問人數，實現有效營銷。

3.3 進行全方位、多角度的網絡營銷渠道管理

網絡營銷是一項嶄新的事業，酒店要在這個領域中取得成功，科學的管理營銷渠道是極為重要的。如果采取訂房系統+酒店網站的二元營銷模式，酒店就應不斷地對各營銷渠道進行信息溝通和協調，保證酒店在網絡營銷上的連續性和統一性，同時隨著酒店網絡預訂的規模化，酒店獨立網站才有后續資金可實現功能升級和更強大的廣告推廣，逐步降低對網絡訂房系統的依賴性，最終實現網絡直接營銷，為酒店提供長期競爭優勢。