第一篇:業(yè)務(wù)培訓(xùn)方案
棋盤井第七幼兒園教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃
一、總目標(biāo)
加強(qiáng)教職工基本功訓(xùn)練,重視繼續(xù)教育,提高學(xué)歷層次,不斷提高教職工的思想道德素質(zhì)和專業(yè)文化素養(yǎng),使教職工具有良好的職業(yè)道德,合理的知識結(jié)構(gòu),勝任本職工作,不斷提高教育教學(xué)水平和科研能力,適應(yīng)新課改的需要。
二、具體措施
1、進(jìn)一步提高教職工的政治思想素質(zhì),從而有效地指導(dǎo)自己的行為。
2、有針對性地組織業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)、實(shí)踐和探討,學(xué)會反思教育教學(xué)行為。
3、開展禮儀教育,理解禮儀對幼兒的重要性,培養(yǎng)幼兒這方面的能力,讓新一代的孩子在文明中成長。
4、教材的合理使用是我們一直學(xué)習(xí)的地方,通過學(xué)習(xí)可以讓老師理解教材的真正意圖和使用時的合理建議,在實(shí)踐中明白很多,而教材的培訓(xùn)正是讓我們少走了很多的彎路,從中很受益。
5、家園共育是一個不變的話題,也是我們要精通的一個話題。因?yàn)楹⒆硬还馐窃趯W(xué)校受到教育,在家中更是一個學(xué)習(xí)的開始。
6、有針對性的讓老師在實(shí)踐的教學(xué)中學(xué)習(xí)一些知識,加強(qiáng)了音樂、舞蹈、美術(shù)的技能培訓(xùn),讓業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)真正落實(shí)到實(shí)處。
7、對教師而言,不斷的思考,琢磨就是研究。我們可以通過不斷地寫教學(xué)反思,能幫助自己迅速接收反饋信息,留心辨別教學(xué)問題,找出教學(xué)程序在具體實(shí)施過程中的成功與不足,從而為調(diào)整教學(xué)策略建立可靠依據(jù),使課堂教學(xué)不斷優(yōu)化、高效;同時,寫的過程是一個思想條理化的過程,是研究逐步深入的過程。
8、服務(wù),是教師對學(xué)生、家長、社會高質(zhì)量的服務(wù)。教師的服務(wù)意識也是很重要的,所以我們把教師的服務(wù)意識也提到了業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的高度,讓老師在有理論的基礎(chǔ)上還要通過學(xué)習(xí)一些服務(wù)的行為來檢驗(yàn)實(shí)踐學(xué)習(xí)的結(jié)果。
9、教師工作的特殊性是不同于其他職業(yè)的特殊要求。教師專業(yè)化發(fā)展,要求教育機(jī)構(gòu)由只注重專業(yè)知識的培養(yǎng)轉(zhuǎn)向?qū)I(yè)態(tài)度、專業(yè)技能、專業(yè)價值和專業(yè)精神等方面的綜合訓(xùn)練。教師的職業(yè)對象是人,教師這一職業(yè)又是復(fù)雜的腦力勞動,具有極大的創(chuàng)造性和靈活性,具有鮮明的示范性,教育效果具有長期性和長效性。所以教師的專業(yè)化發(fā)展也是我們學(xué)習(xí)的一個地方。
10、培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新精神是實(shí)施素質(zhì)教育的重點(diǎn),激發(fā)幼兒的創(chuàng)新潛能,提高幼兒的實(shí)踐能力,培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識的人才,是我們開展創(chuàng)新教育的奮斗目標(biāo)。幼兒園要全面推行創(chuàng)新教育,其實(shí)施者是教師,而教師自身創(chuàng)造素質(zhì)如何,對開展創(chuàng)新教育有著關(guān)鍵性的作用和意義。
11、開展青年教師拜師的活動,真正實(shí)現(xiàn)一幫一,一對紅,迅速提高青年教師的業(yè)務(wù)水平。
12、進(jìn)一步提高教師生成新課本的能力,在課程思想的指導(dǎo)下,不斷根據(jù)幼兒發(fā)展水平及興趣點(diǎn)生成新的課程內(nèi)容。
三、具體安排
三月份
1、對教師進(jìn)行綱要及教材的培訓(xùn),提高教師的理論水平。
2、布置活動室內(nèi)外的墻壁,讓班級的環(huán)境布置更加富有童趣。
3、開展教師拓展培訓(xùn)并業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)筆記。
四月份
1、對教材的案例進(jìn)行分析討論。
2、創(chuàng)編集體韻律操。
3、教師簡筆畫培訓(xùn)及簡筆畫比賽活動。
五月份
1、聽骨干教師示范課。
2、小小運(yùn)動會活動。
3、全園教師教學(xué)活動展示及家長開放日。
六月份
1、開展教學(xué)筆記交流活動。
2、開展教師技能技巧講故事比賽活動。
3、開展教師鋼琴培訓(xùn)及比賽活動。
七月份
1、教師《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》培訓(xùn)。
2、教師總結(jié)教育教學(xué)的得失與收獲。
3、教師禮儀培訓(xùn)。
棋盤井第七幼兒園
2013年3月
第二篇:護(hù)理人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)方案
2012年護(hù)理人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)方案:
一、培訓(xùn)內(nèi)容:
(一)、法律法規(guī):《中華人民共和國護(hù)士管理辦法》、《醫(yī)療事故處理?xiàng)l例》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《醫(yī)療廢物管理?xiàng)l例》、《艾滋病防治條例》《消毒管理辦法》、《醫(yī)院感染管理辦法》、《病歷書寫基本規(guī)范》等。提高法律意識,避免糾紛,杜絕差錯事故,保證護(hù)理質(zhì)量和護(hù)理安全。
(二)、急救知識:
1、突發(fā)病例的搶救流程;
2、搶救設(shè)備的使用方法及注意事項(xiàng);
3、搶救藥品的藥理作用、劑量、用法、常用量、不良反應(yīng)。
(三)、基本理論知識:
1、“三基”理論篇、知識篇、感控篇;
2、常見疾病的護(hù)理常規(guī),護(hù)理要點(diǎn);
(四)、護(hù)理操作技能:
(五)、護(hù)理核心制度、各項(xiàng)工作制度、工作職責(zé)。
二、培訓(xùn)方式:
(一)、安排課題,分別準(zhǔn)備,進(jìn)行集體講課。(見培訓(xùn)安排表)
(二)、鼓勵參加自學(xué)考試的大專和本科學(xué)習(xí)深造。
(三)、各護(hù)理單元可根據(jù)本科特點(diǎn)進(jìn)行業(yè)務(wù)查房提問、晨會提問;也可請醫(yī)生進(jìn)行講授。
(四)、三基理論知識以自學(xué)為主,分期進(jìn)行考試。(見培訓(xùn)安排表)。
(五)、利用護(hù)士定期輪轉(zhuǎn),進(jìn)行多學(xué)科知識及技能學(xué)習(xí)。
(六)、法律法規(guī)以發(fā)放資料與集中講課相結(jié)合。
三、目標(biāo):
(一)、能懂法、依法,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,既保護(hù)病人又保護(hù)自己;
(二)、能熟練掌握基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能。有較強(qiáng)的工作能力 ;
(三)、能了解多科疾病護(hù)理要求和護(hù)理常規(guī),嚴(yán)格按規(guī)范做好各項(xiàng)護(hù)理工作;
(四)、適應(yīng)突發(fā)病例急搶救工作,做到忙而有序,提高搶救效率。
四、具體要求:
(一)、各科要根據(jù)本科特點(diǎn)制定切實(shí)可行的培訓(xùn)計劃,不留于形式,每月理論學(xué)習(xí)中至少有一次感控知識。
(二)、每季度考試內(nèi)容參照護(hù)理部的業(yè)務(wù)培訓(xùn)安排表,不許隨便缺考。
(三)、護(hù)理部組織的理論考試采取閉卷形式,不得交頭接耳,考試分依名次排例。(四)、85分合格,不合格者扣除獎金100元。
第三篇:新生業(yè)務(wù)培訓(xùn)方案
新生業(yè)務(wù)培訓(xùn)方案
5天(理論+實(shí)操)(理論16:00-17:30 實(shí)操17:30-18:00)
排及內(nèi)容(15:00準(zhǔn)時點(diǎn)名后由培訓(xùn)負(fù)責(zé)人收取培訓(xùn)金每人200元)
第一天
1. 員工自我介紹(包括培訓(xùn)負(fù)責(zé)人的自我介紹和電話號碼)
a.我叫什么名字,來自那里?
b.我是怎么樣的一個人?
c.我的優(yōu)、缺點(diǎn),愛好有哪些?
2. 公司簡介:①前言——真誠期望您成為本酒吧的棟梁之材!
②工作收獲——對您付出的辛勤勞作,除了合理的薪酬外,還會給你更多的學(xué)習(xí)機(jī)會和晉升機(jī)會 ③認(rèn)識酒吧—— a)電話: b)榮獲的稱號:
3. 團(tuán)隊及心態(tài)培訓(xùn)(選隊長、隊名、口號)a)隊長職責(zé) ①每天課前準(zhǔn)備好黑板, 收隊員的作業(yè), 下課后由隊長組織喊口號,帶
領(lǐng)隊員從員工通道離場
b)心態(tài)培訓(xùn):
① 你來千色的目的是什么? ② 將會怎么去工作? ③ 承諾?
4. 入職及薪酬
a)
5天(理論+實(shí)操)試崗合格后從試崗的第一天開始算工資
b)
新入酒吧的員工必須經(jīng)過一個月的試用期,試用期員工可休兩天, 滿二個月后才可提前15天遞辭職報告,當(dāng)試用期員工屬不稱職或有違章時酒吧有權(quán)利辭退 c)
凡招聘進(jìn)酒吧的服務(wù)員,需按規(guī)定交納入職押金300元
d)
每天工作時間原則8小時,視工作崗位而定, 每月可享有四天休息日, e)
每月15日發(fā)的工資及小費(fèi),20號發(fā)提成
f)
因工作需要員工可被調(diào)任,提升至其他職位、部門或地區(qū)工作酒吧各級管理人員原則上從本店員工中提拔
g)
離職分為:1)自動離職(無工資,無任何東西)
2)辭職(有工資,有獎金)
3)辭退(有工資,有壓金)
4)開除(酌情決定,有工資,有培訓(xùn)金)
h)
工資收入:c級服務(wù)員底薪1300(基本工資)+200全勤獎+提成及小費(fèi)/ b級服務(wù)員1400元(基本工資)+住宿補(bǔ)貼50元+全勤50元+月度獎金(50—120)元+加分+評優(yōu)(優(yōu)秀獎150元、鼓勵獎80元+微笑獎50元)+工齡工資(半年100元、一年150元、一年半250元、兩年以上300元)
注:入職兩個月后可參加A級晉級考試,或連續(xù)兩個月評為優(yōu)秀直接晉級為A級服務(wù)員
員工福利
a)
員工年均可享受七天法定假期雙薪的福利
元旦一天(元月一日)春節(jié)三天(年初一、二、三)勞動節(jié)一天(五月一日)
國際勞動節(jié)三天(十月一日、二日)
公司發(fā)定假期不排休,如法定假期逢員工生日,由部門負(fù)責(zé)人安排補(bǔ)休
b)
過生日的員工憑身份證,當(dāng)月可享受有薪假1天,并可領(lǐng)取蛋糕一個及賀卡一張
公司提供住宿,員工可申請入住,宿舍配有電視機(jī)、空調(diào)、洗衣房、熱水器 公司包吃兩餐,晚餐和宵夜,每餐都有兩葷兩素,周末和節(jié)假日加菜 滿一年員工可購買公司基金
儀容儀表
a)
男員工頭發(fā)不能蓋過耳部及衣領(lǐng)為宜,不準(zhǔn)留胡須
b)
女服務(wù)員不準(zhǔn)披發(fā),額前頭發(fā)不能掉下來遮住眼睛,應(yīng)保持淡雅清妝,不準(zhǔn)留指甲、涂指甲
c)
不得佩帶飾物(耳環(huán)、、手飾)
d)
皮鞋應(yīng)保持清潔光亮(黑深色鞋子,男員工著深色襪子,女服務(wù)員著肉色襪子)f)
酒吧制服視工作崗位而定,由酒吧統(tǒng)一發(fā)放,制服應(yīng)保持整潔,如有損壞應(yīng)立即縫補(bǔ),離職時必須將全部制服洗滌干凈后回交,遺失或損壞自己負(fù)責(zé)賠償
請
假
a)
請事假一天,當(dāng)天無薪并加扣一天工資(即事假一天當(dāng)天無薪并加扣一天工資)當(dāng)月無全勤和月度獎金
b)
請病假必須持有三證(病歷、發(fā)票、正規(guī)醫(yī)療單位證明)
c)
病假可用休息抵消,每月病假日數(shù)與休息日數(shù)想加不得超過四天,如超出日期則多余天數(shù)當(dāng)天無薪,當(dāng)月無全勤獎和月度獎金
d)
病假條必須當(dāng)日由經(jīng)理簽字同意后交于考勤領(lǐng)班 酒水知識
1、抄酒水牌(抄酒水牌時,每行只抄一種酒,后面可寫酒的注解)
2、講解酒水牌(酒水知識、六大基酒)酒水知識:
芝華士12年(500元/套):大芝(簡寫)產(chǎn)地:英國(蘇格蘭)度數(shù):43度
類別:威士忌
英文:Chivas 勾兌飲料:紅茶、綠茶、菊花蜜 百齡壇12年(550元/套):百齡壇(簡寫)產(chǎn)地:英國(蘇格蘭)度數(shù)40度
類別:威士忌 勾兌飲料:紅茶、綠茶、菊花蜜
帝她荔枝酒(400元/套):帝她(簡寫)產(chǎn)地:法國
度數(shù):24度
類別:利口酒
英文:Dita 勾兌飲料:湯力水、礦泉水
百齡壇特醇(400元/套):百特(簡寫)產(chǎn)地:英國(蘇格蘭)度數(shù):40度
類別:威士忌 勾兌飲料:紅茶、綠茶、菊花蜜
尊美醇(400元/套):產(chǎn)地:愛爾蘭
類別:威士忌 度數(shù):40度
勾兌飲料:菊花蜜、紅茶、綠茶
奧米加龍舌(金、銀400元/套):奧美加(簡寫)產(chǎn)地:墨西哥 度數(shù):40度
類別:塔丘拉 英文:DLMECA 勾兌飲料:七喜、湯力水、蘇打水、甘姜水、碳酸飲料
維波羅瓦伏特加(500元/套):維伏(簡寫)
產(chǎn)地:波蘭
度數(shù):40度
類別:伏特加
勾兌飲料:水葡、鮮橙多
味型、原味、野玫味、檸味
哈瓦那朗姆(400元/套):哈瓦那(簡寫)
產(chǎn)地:古巴
度數(shù):37.5度
類別:朗姆
勾兌飲料:可樂、脈動
馬爹利VSOP(780元/套):馬VSOP(簡寫)
產(chǎn)地:法國
度數(shù):40度
類別:白蘭地
勾兌飲料:礦泉水、湯力水、蘇打水
格蘭威特12年(550元/套):格威(簡寫)
產(chǎn)地:蘇格蘭
度數(shù):40度
類別:威士忌
勾兌飲料:紅茶、綠茶、菊花蜜
名仕馬爹利(850元/套):大名仕(簡寫)
產(chǎn)地:法國
度數(shù):40度
類別:白
蘭地
勾兌
飲料:礦泉水、蘇打水、湯力水
杰卡斯干紅(380元/支):杰卡斯(簡寫)
產(chǎn)地:澳大利亞
度數(shù):13.5度
味型:梅洛、赤霞珠
長城干紅(180元/支):長干(簡寫)
產(chǎn)地:河北華夏
度數(shù):12度
類別:紅酒
勾兌:七喜+檸檬
張裕干紅(180元/支):張干(簡寫)
產(chǎn)地:山東煙臺
度數(shù):12度
類別:紅
酒
勾兌飲料:七喜+檸檬+冰
長城解百納(240元/支):長解(簡寫)
產(chǎn)地:河北華夏
度數(shù):12度
類別:紅酒
勾兌飲料:七喜+檸檬+冰
MUMM(680元/支):MUMM(簡寫)
產(chǎn)地:法國
度數(shù):12度
類別:香檳
喝法:純飲
喜力(40元/支):原產(chǎn)地:荷蘭
上海裝瓶
英文:HeineKen 度數(shù):4.7度
太陽(30元/支、150元/半打、240元/打):產(chǎn)地:墨西哥
純進(jìn)口
英文:SOL
度數(shù):4度
加檸檬
百威(35元/支、200元/半打、400元/打):產(chǎn)地:美國
武漢
度數(shù):4.7度
冰銳(40元/支):產(chǎn)地:波多黎哥
口味:橙味、蜜桃味
英文:Bree Zee
朗姆預(yù)調(diào)酒 度數(shù):4.8度
六大基酒:
1.威士忌(Whisky)
本酒吧現(xiàn)賣的威士忌有:芝華士、百齡壇、尊美醇、百特、格威、皇家禮炮
產(chǎn)地:蘇格蘭、荷蘭、愛爾蘭、美國
原料:大麥、小麥、麥芽、谷物等 2.白蘭地(Brandy)
本酒吧現(xiàn)賣的白蘭地有:名仕、藍(lán)帶馬爹利、馬爹利XO、軒v、路易
十三、軒尼詩xo 產(chǎn)地:法國
原料:葡萄
白蘭地三大家族:軒尼詩、馬爹利、人頭馬 3.伏特加(Vodka)維伏 產(chǎn)地:波蘭
原料:黑麥 4.朗姆(Rum)產(chǎn)地:古巴、南美洲 5.占酒(金酒)Gin 哥頓占
原料:杜松子
產(chǎn)地:英國、荷蘭
6.塔丘拉(Tequila):奧米加 原料:龍舌蘭
產(chǎn)地:墨西哥
最佳勾兌飲料:
白蘭地:礦泉水、蘇打水、湯力水、純飲 威士忌:紅茶、綠茶、菊花蜜 伏特加:水晶葡萄、鮮橙多 朗姆:脈動、可樂
占酒:湯力水、蘇打水+檸檬
塔丘拉:碳酸飲料+鹽+檸檬 出品:
1.出品部:洋酒套餐、飲料、紙巾、米花、煙、CD、打火機(jī)、紅酒、果盤、果汁、茶(碧羅春、鐵觀音)、大小調(diào)壺
2.大廳吧:雞尾酒、試管酒、子彈系列、杯裝洋酒、配送檸檬、大小冰桶、紅酒調(diào)壺、紅酒杯、雞尾酒杯、啤酒、開心果、花生、冰塊、第一桶冰、檸檬
3.廚房:脆雞骨、鴨舌、鴨下巴、手牛、魷魚須、鳳爪、鴨脖子、雞尖、螺肉、炒意粉、海蝦、日青、生青、薯?xiàng)l、藕丁、海白菜、排骨(負(fù)責(zé)所有小吃和員工餐)4.備注:檸檬10元/個、煙(三
五、軟玉溪)50元/包、蘇荷打火機(jī)50元/個、CD50元/張
布置作業(yè):熟記酒水價格、六大基酒的知識
第二天
1.抽查前一天的培訓(xùn)內(nèi)容及檢查作業(yè) 2.各班次的工作內(nèi)容
B班:20:00-4:00(上班提前10分鐘開例會)工作內(nèi)容:?開市前檢查(大廳、包廂)
?對客服務(wù)
?收客人走后物品回洗杯間(色盅、煙缸、杯具)
C班:21:00-收市(上班提前10分鐘開例會)
工作內(nèi)容:?對客人服務(wù)
?收客走后物品回洗杯間
?所有客人走后開市工作(擺煙缸、擦酒水牌、洗托盤、數(shù)空瓶、擺色盅、分色子)
B班大例會程序:19:50到開會場地
1.考勤領(lǐng)班點(diǎn)名及餐前檢查(餐前檢查必備物品色子50個,口哨1個,筆2支,開瓶器、打火機(jī)2個、鑷子、小便箋、毛巾)和儀容儀表檢查
↓
經(jīng)理整隊問好(英文)
↓
經(jīng)理講述正式例會內(nèi)容
↓ 練習(xí)禮貌用語
↓
喊口號“我是千色麗花一員,自信奮發(fā)向上聽從公司召喚,共創(chuàng)事業(yè)輝煌” 2.例會是總結(jié)昨天、要求今天交流思想的重要作用,口號會讓大家統(tǒng)一思想有提高工作情緒的作用 3.大廳服務(wù)流程及注意事項(xiàng)
服務(wù)流程:開完例會后第一時間回到區(qū)域,由區(qū)域領(lǐng)班組織小例會安排工作餐檢(發(fā)現(xiàn)不足及時補(bǔ)充):凳子、桌子是否搖晃并固定好、桌底是否干凈無酒漬、擺臺是否正確,杯具有無破損燭臺是否加水,每個色盅是否有5顆色子,酒水牌是否干凈無酒漬、灰塵,貼便箋,工作柜物品是否配備齊全
↓
確認(rèn)臺:
?看變箋確定,一般有帶位人員確認(rèn)
?看領(lǐng)班沒有通知留到21:30的臺,一律留到21:00,由經(jīng)理通知取消
?確定的臺以點(diǎn)蠟燭為信號
?服務(wù)員不可私自給客人轉(zhuǎn)臺,必須由領(lǐng)班操作 點(diǎn)
單:
?遞上酒水牌(引導(dǎo)客人推銷)
?按點(diǎn)單流程操作:洋酒→果盤→吧臺小吃→廚房小吃→紙巾
?唱單、唱付、唱收、請客人確認(rèn)后將酒水牌撤走
↓
下
單:
PDA發(fā)送后在5分鐘內(nèi)到收銀臺結(jié)帳
↓
上物品(傳菜部操作),詢問客人是否可以打開、調(diào)酒
↓
巡臺服務(wù):上:
1、是否有客人舉燭臺應(yīng)立刻舉手示意回應(yīng)客人,并過去為客人服務(wù)
2、是否有客人站在高處(音響、凳子上)“您好,請下來玩,上面很危險”
中(桌面):
1、加冰
2、調(diào)酒、3、點(diǎn)蠟燭、4、倒煙缸、5、撤空杯、空碟、6、擦桌、7、加酒水、8、檢查杯具餐具是否有破損,有破損的杯具用小便簽記臺號,把破損杯具交到領(lǐng)班處報損壞
下(地面):
1、垃圾、2水漬、3、色子、4、餐具破損、5、空瓶、6、錢、手機(jī)及時上交、7、嘔吐物、8、飲料桶、凳子
收
臺:
1.檢查是否有遺留物品或破損 2.凳子回撤 3.收物品 4.擦臺
5.24點(diǎn)之前擺6個杯子,24點(diǎn)之后擺3個杯子、其余物品不變(煙缸、燭臺、色盅、酒水牌必備)
大廳注意事項(xiàng):
1、及時撤空杯空碟和凳子
2、懂得及時上報(領(lǐng)班、經(jīng)理)
如:發(fā)票、破損、吸毒、自帶、要求換桌、打架、撿到客人物品、小費(fèi)、遺留、小偷等
3、當(dāng)客人爭吵或打架時原則:保護(hù)自己并及時上報領(lǐng)班以上管理人員
4、有客人嘔吐時,先拿凳子蓋住嘔吐物,然后叫保潔人員清掃,之后噴上空氣清新劑
5、發(fā)現(xiàn)客人吸毒立馬上報
6、巡臺時桌上的垃圾,水漬不允許往地上掃,一律使用移動垃圾箱 4.包廂服務(wù)流程及注意事項(xiàng)
包廂的服務(wù)流程及注意事項(xiàng)
1、區(qū)域小例會
內(nèi)容:①昨天工作的不足,優(yōu)秀的方面和個人事跡分享。
②大例會中的事情落實(shí)和強(qiáng)調(diào),今天工作的重點(diǎn)。③傳達(dá)通報訂廂姓名、電話。
2、包廂班前衛(wèi)生檢查(十二個方面):從上往下(十分鐘內(nèi)完成)①吊燈是否有灰塵、蜘蛛網(wǎng);燈罩是否破損、脫落、歪斜;
②電視架、壁畫是否干凈、完整,墻毛是否打,窗簾是否扎法正確完美,水晶簾是否有破損,污漬不干凈; ③檢查話筒是否正常及衛(wèi)生;
④檢查點(diǎn)歌系統(tǒng)是否正常及Hi閘是否能正常使用; ⑤玻璃臺面和燈柱是否干凈;
⑥臺面餐具是否干凈及按標(biāo)準(zhǔn)擺臺:(煙缸、色盅、杯子、大小調(diào)壺、酒水牌、話筒套、點(diǎn)歌器、煙缸、垃圾桶);
⑦沙發(fā)是否有污漬,有無折皺,抱枕的數(shù)量及擺放是否規(guī)范美觀; ⑧垃圾桶是否干凈、擺放位置及套垃圾袋是否標(biāo)準(zhǔn); ⑨地面的地膠和地毯是否干凈干爽;
⑩溫度、空氣是否合適,空調(diào)的開關(guān),噴古龍香水或空氣清新劑; 11燈光是否合適(吊燈和地?zé)舭锤靼鼛麡?biāo)準(zhǔn)刻度)○12電視頻道是否調(diào)到CCTV-5 ○
3、站位、確認(rèn)定廂客人、迎客 A、站位及標(biāo)準(zhǔn)位置
具體分布:(按4名人員配置)
① 巨蟹
1名員工
負(fù)責(zé):獅子、巨蟹 ② 天蝎門左側(cè)
1名員工
負(fù)責(zé):天蝎、白羊、天秤 ③ 雙魚門右側(cè)
1名員工
負(fù)責(zé):雙魚、傳菜
④ 射手門口對面
1名員工
負(fù)責(zé):射手、白羊、引導(dǎo)客人上衛(wèi)生間 B、站姿要求:標(biāo)準(zhǔn)姿勢,面帶微笑、儀容儀表合格精神飽滿。
C、迎客:分兩類:①自來客,沒有訂臺的客人,詢問領(lǐng)班是否可以入客;
②有領(lǐng)班或帶位人員帶過來的客人,得到已確認(rèn)的信號后; ③沒有帶位人員帶位的客人,由自己確認(rèn)后上報領(lǐng)班。
▲
確認(rèn)訂廂客人必須使用標(biāo)準(zhǔn)語言:“晚上好!先生/小姐,請問是哪位預(yù)定的?請問電話
號碼的后4位尾數(shù)是多少?”
▲
D、介紹設(shè)施設(shè)備及最低消費(fèi)(標(biāo)準(zhǔn)語言)
“晚上好!這是我們的XX包廂,最低消費(fèi)XX元,這是Hi閘,拉上去5秒之后就能感受到大廳的音樂,這是我們點(diǎn)歌系統(tǒng),您可以自由選擇您所喜歡的歌曲,點(diǎn)歌或唱歌時,Hi閘要放下來才能進(jìn)行操作。這是我們的服務(wù)呼叫器,如需要服務(wù)按下按鈕就可以了,我們將為您提供最好的服務(wù),謝謝!”說這些話的同時套上話筒套,并試音。
4、點(diǎn)單及推銷
點(diǎn)單程序:
① 洋酒或啤酒→飲料→廚部小吃或吧臺小吃→果盤→紙巾
② 唱單(大聲說重復(fù)客人所點(diǎn)物品,總計金額→唱收(謝謝!一共收您XX元)③ 下單
④ 上物品(傳菜部操作)唱物品(您好這是您點(diǎn)的XX酒X支,配送飲料XX支,果盤和小吃稍后就上,請稍等!謝謝,這是您的找零XX元,請收好)
▲ 注:點(diǎn)單時掌握一些技巧——在最低消費(fèi)方面,我們可以建議客人:在點(diǎn)完單后,如不 夠最低消費(fèi),我們可以說:“您好,您一共點(diǎn)了??
一共是ⅹⅹ元,同時,您還有ⅹⅹ元的消費(fèi),建議您要不要再點(diǎn)些??,這樣也同時方便您結(jié)帳。”如果客人不愿意,那就到此為止,千萬不要讓客人生出反感或強(qiáng)迫人消費(fèi)的感覺。同時,在點(diǎn)完單后,及時上報給領(lǐng)班該包廂是否達(dá)到最低消費(fèi)。
5、巡廂服務(wù)(需與同事配合得當(dāng))
①上:注意服務(wù)燈(叩門三下、推門進(jìn)后,立刻關(guān)閉服務(wù)燈)
②中:進(jìn)廂后一切操作服務(wù)都必須時蹲式服務(wù);臺面要求:干爽、干凈、無垃圾、水漬,是否冰桶加冰,是否要調(diào)酒,物品擺放整齊,空杯、空碟及時撤走,煙缸無垃圾堆積,是否有破損餐具;
③下:地面要求:無垃圾、無水漬、無空瓶、空桶、沙發(fā)凳擺放整齊、垃圾桶是否滿了需要更換,話筒線是否纏繞打結(jié);
④二次推銷:在沒有飲料和撤走空碟時,都應(yīng)抓住時機(jī)主動推銷酒水飲料和小吃; ⑤巡查音響和點(diǎn)歌系統(tǒng)、話筒、電視屏幕是否正常,如有破損異常,立即上報; ⑥如有嘔吐,應(yīng)立即清掃,并噴上香水和空氣清新劑;
⑦當(dāng)客人全部出去時,應(yīng)告訴客人只留廂10分鐘,并不負(fù)責(zé)保管廂內(nèi)的酒水和貴重物品。
6、收廂衛(wèi)生
▲ 當(dāng)客人起身準(zhǔn)備離開時,應(yīng)及時進(jìn)廂檢查設(shè)施設(shè)備(話筒)是否正常和臺面餐具、玻璃有無破損物品,如果有應(yīng)立即婉言留住客人(最好是買單客人),然后通知同事去叫領(lǐng)班或經(jīng)理來處理。
①收廂衛(wèi)生→翻廂衛(wèi)生:要求:用玻璃水刮桌面,其他一切要求收市衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); ②收市衛(wèi)生:標(biāo)準(zhǔn)及要求
速度要求:小包10分鐘、大包15分鐘
衛(wèi)生要求:玻璃臺面干凈、明亮,燈柱干凈、無污漬;沙發(fā)、抱枕干凈、整潔、美觀;話筒線卷法規(guī)范、干凈;垃圾桶干凈、無水漬倒立在燈旁;點(diǎn)歌臺、電視畫面無灰塵污漬;地面干凈、干爽。
7、轉(zhuǎn)臺轉(zhuǎn)廂的操作注意事項(xiàng)
①服務(wù)員不能私自將客人轉(zhuǎn)廂或轉(zhuǎn)臺,客人要求時,上報領(lǐng)班操作;
②包廂由大轉(zhuǎn)小時,要點(diǎn)滿大包的消費(fèi)方可轉(zhuǎn)小包,小包轉(zhuǎn)大包時如果小包已達(dá)到大包消費(fèi)時可直接轉(zhuǎn),如不足時需與客人清晰轉(zhuǎn)入大包后要補(bǔ)滿最低消費(fèi)。
③大廳臺轉(zhuǎn)入包廂時,大廳消費(fèi)如經(jīng)理級以上同意方可算入包廂消費(fèi),否則應(yīng)按包廂最低消費(fèi)另外點(diǎn),且一次性消費(fèi)達(dá)到最低消費(fèi);
④包廂在滿最低消費(fèi)后轉(zhuǎn)出大廳,可不再消費(fèi)(必須在廂內(nèi)點(diǎn)滿最低消費(fèi)方可轉(zhuǎn)出去); ⑤如果包廂,大廳各有一臺,當(dāng)包廂已滿最低消費(fèi)時,而大廳又沒有消費(fèi),客人要把酒水拿到大廳臺,需由經(jīng)理同事方可操作; ⑥轉(zhuǎn)臺或轉(zhuǎn)廂應(yīng)第一時間通知出品部門和收銀臺。
8、包廂房態(tài)卡的填寫注意事項(xiàng)
①需預(yù)先填好的正面:包廂名稱、日期、最低消費(fèi)、訂臺客人;
②需進(jìn)客時填寫的:帶位人員名字、入廂時間、看廂服務(wù)員名字; ③點(diǎn)單后填寫的:正面:XX經(jīng)理贈送果盤X果X個;
背面:以開單的形式填寫,物品名稱,數(shù)量單位(大寫);、金額(小寫): 備注一欄寫:時間(點(diǎn)單)點(diǎn)單人名字或取酒;
合計一欄寫:現(xiàn)結(jié)或招待XX簽單:XX元,或后結(jié):XX元,實(shí)消XX
元。
④房態(tài)卡應(yīng)填寫完整及時,每個點(diǎn)單人員都必須及時填寫所點(diǎn)物品和金額; ⑤如果應(yīng)酬進(jìn)廂或特別情況的都應(yīng)注明在應(yīng)酬和留言一欄內(nèi);
⑥客走后包廂房態(tài)卡必須在十分鐘內(nèi)交于收銀臺,并與收銀核對合計金額,填寫客走時間,總合計:XX元,并封單。
9、包廂注意事項(xiàng):
①員工的補(bǔ)位和回位情況,交接和配合意識; ②服務(wù)中包廂內(nèi)的衛(wèi)生情況,蹲式服務(wù),托盤服務(wù); ③員工的站位站姿及禮貌用語;
④熟悉所有包廂的訂臺情況,空廂和消費(fèi)的報告; ⑤包廂的擺臺是否正確,翻廂時間及效率; ⑥二次推銷的力度和意識;
⑦黃、賭、毒的跟進(jìn)和回報,及時處理;
⑧包廂內(nèi)客人的動向(是否有過激行為或醉酒現(xiàn)象); ⑨對未達(dá)到最低消費(fèi)的包廂進(jìn)行二次推銷; ⑩有特殊要求或招待類的包廂情況跟進(jìn);
⑾過生日的包廂,應(yīng)主動上前詢問并送上祝福和禮品,且提醒客人不能玩蛋糕; ⑿包廂工作柜的物品配備是否得當(dāng);
⒀營業(yè)中對包廂多巡查,特別是工作柜及一些死角;
⒁對突發(fā)事件的自身安全保護(hù)和現(xiàn)場保護(hù),及時上報知曉處理結(jié)果,從中學(xué)習(xí)吸取教訓(xùn); ⒂營業(yè)中包廂內(nèi)外的溫度控制;
⒃后期空包廂的跟進(jìn),把燈光調(diào)到柔和刻度,有無客人進(jìn)入,及時把門鎖上; ⒄空包廂的話筒交接和設(shè)施設(shè)備的巡查; ⒅對自帶的敏感度和觀察力度,及時上報處理。講解日常規(guī)范 A日常操作注意事項(xiàng): ▲1)存酒:
A、前提條件
①存過的酒、飲料不能存;
②開過的紅酒、飲料、啤酒不能存及雞尾酒等不能存、除洋酒‘ ③自帶的酒水飲料不能存;
④正常存酒期為一個月,二次存酒需經(jīng)理級以上同意,期限為一周。
B、操作:寫好存酒便簽,告知客人所存物品名稱及數(shù)量,便條內(nèi)容:臺號、客人姓名XX先生/小姐,物品名稱及數(shù)量,經(jīng)手人(服務(wù)員)姓名及客人的電話號碼。
①確認(rèn)酒沒有存過之后,確定酒的真假,飲料是否開過“S” “SO”辨別方法:搖動酒瓶,看泡沫是否長時間不消,聞氣味是否摻有其它物品(飲料);
②將寫好的便簽貼在酒瓶上,拿到出品部交領(lǐng)班手中,如領(lǐng)班不在,放在出品部跟收銀臺交接,由收銀通知領(lǐng)班存酒。
2)取酒:
地點(diǎn):出品部,條件:①節(jié)假日、周五、周六、周日凌晨不能取酒;
②過期的酒卡不能取酒(存期為一個月); ③憑卡取酒;
④當(dāng)天存的酒可以重復(fù)取存;
⑤接到客人酒卡后,先確認(rèn)是否是重慶店的酒卡,是否過期,是否有改動日期之后寫上客人所在臺號及時間,自己的名字,并告知客人取酒卡上的物品名稱及數(shù)量;
⑥拿卡到收銀臺蓋章,并到相應(yīng)的出品部門取酒。
3)轉(zhuǎn)臺:
①轉(zhuǎn)臺時第一時間通知收銀和出品部門,或通知領(lǐng)班,并到收銀臺進(jìn)行登記;
②員工不得私自將客人轉(zhuǎn)臺;
③大廳臺轉(zhuǎn)包廂時,需向客人清晰大廳消費(fèi)不算入包廂最低消費(fèi)內(nèi),轉(zhuǎn)入包廂后應(yīng)按包廂的最低消費(fèi)另外點(diǎn)單消費(fèi),(經(jīng)理級以上同意的方可算入包廂消費(fèi)內(nèi)); ④包廂達(dá)到最低消費(fèi)時可轉(zhuǎn)出到大廳臺,可以不用再消費(fèi),此過程由領(lǐng)班操作。4)拼臺:
①大廳不允許拼臺,經(jīng)理級以上同意的除外,同時開單時以小的臺號為主如(8拼9寫“8”臺);
②客人私自拼臺時,應(yīng)制止并上報領(lǐng)班處理。5)翻臺:
①翻臺時第一單臺號后應(yīng)注明ABC(如:8A/8B)②客走或翻臺時應(yīng)告知領(lǐng)班 6)留臺:
①包廂10分鐘,大廳留臺標(biāo)準(zhǔn)為5分鐘,并告知客人留臺時間內(nèi)不負(fù)責(zé)保管酒水和私人物品;
②寫好留臺便簽貼在燭臺上,內(nèi)容:臺號“留臺5分鐘22:05-22:10”服務(wù)員姓名; ③如過了留臺時間,上報領(lǐng)班由領(lǐng)班操作撤走物品。7)檸檬:
點(diǎn)單時,檸檬10元/個,點(diǎn)紅酒、太陽啤酒、洋酒時可免費(fèi)提供少量。8)散水:
①當(dāng)客人要求點(diǎn)散水時,上報領(lǐng)班,由經(jīng)理同意后可提供給客人 ②大廳不可點(diǎn)熱茶,包廂可以點(diǎn)茶,20元/杯(碧螺春、鐵觀音)。9)換單:
?開過的酒不能換
?存過的酒不能換
?啤酒需以一打或半打?yàn)榛鶖?shù)換
?散點(diǎn)的啤酒可以散支換
?果盤、米花、茶、雞尾酒如已下單就不能換
[6]同等價格的酒水飲料可直接換 [7]價格便宜換貴的要補(bǔ)錢 [8]貴的換便宜的不找錢,但可以點(diǎn)單 [9]配送的飲料不可以換。10)名詞解釋:
①最低消費(fèi):客人當(dāng)天實(shí)際點(diǎn)單的消費(fèi)金額必須達(dá)到指定標(biāo)準(zhǔn)金額(大廳臺:重大節(jié)目或活動時才設(shè)最低消費(fèi),平時不設(shè)最低消費(fèi),吧臺無最低消費(fèi);包廂最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):大包:800元、小包600元);
②實(shí)際消費(fèi):客人當(dāng)天實(shí)際消費(fèi)的金額。③沽清——沒有貨了
11)托盤的正確使用方法和護(hù)盤(現(xiàn)場操作)①用托盤備出和收撤杯子時; ②用托盤上果汁、雞尾酒時;
布置作業(yè):畫大廳桌位示意圖及包廂示意圖(目的是熟悉區(qū)域劃分及臺號)要求:讓隊員拿上筆和筆記本到大廳或包廂去看,將圖畫出來
第三天
1、抽查前一天筆記記培訓(xùn)內(nèi)容(15:00-15:30)
2、禮貌用語(舉例生動)15:30-16:00 服務(wù)用語:
①建議客人存包時:我們大門口處有免費(fèi)存包處,建議您把包存起來,以免遺失,不能代客人存包或取包;
②當(dāng)發(fā)現(xiàn)假幣時:您好,可以和您換一張嗎?這張我們收銀臺過不了機(jī),如果客人不換,可拿出小便簽記下這張錢的編號,給客人過目,然后交領(lǐng)班處理,最好是站在原地,讓其它服務(wù)員叫領(lǐng)班,語言要委婉,千萬不能說“這張是假幣,你必須和我換或你不換我就不點(diǎn)單”;
③點(diǎn)單時:先遞上酒水牌“你好,這是我們的酒水牌,請問您想喝什么”介紹特色?? ④當(dāng)客人點(diǎn)完單:唱單(舉例)將客人所點(diǎn)物品重復(fù)一次“您好,您一共點(diǎn)了XX支共XX元,收您XX元,謝謝!
⑤當(dāng)客人要點(diǎn)散水時(大方):對不起,我們這里沒有冰水,建議您來支礦泉水 ⑤ 發(fā)現(xiàn)客人自帶飲料酒水食品時:對不起我們這里謝絕自帶建議您先存起來,等走的時 候再取走,如客人不愿意:“先生不好意思,如您一定要吃,我們要收一定的服務(wù)費(fèi),望您理解。
⑦當(dāng)客人暫時離開:“您好,請保管好您自己的物品,如有遺失,我們一概不負(fù)責(zé),而且這張臺/廂只能幫您留5分鐘/10分鐘,之后通知領(lǐng)班。
⑧包廂沒有到最低消費(fèi)時:“先生/美女”您這個包廂還有XX元消費(fèi),請問您還需要點(diǎn)些什么??
⑨當(dāng)客人要凳子時:“您好,請稍等,幫您想辦法。
⑩當(dāng)客人要發(fā)票時:請稍等后立即上報領(lǐng)班(由領(lǐng)班操作)。.3、億嘉手冊(企業(yè)文化)1)企業(yè)文化
2)《億嘉手冊》內(nèi)需培訓(xùn)內(nèi)容:
①企業(yè)精神:付出、愛心、學(xué)習(xí)、責(zé)任.團(tuán)隊 ②服務(wù)宗旨:親和、優(yōu)質(zhì)、高效 3)講解獎罰制度
4、暫行條例(略)16:50-17:40
5、簡單消防知識:17:40-17:50 ①億嘉酒吧有?個滅火器; ②億嘉酒吧場內(nèi)有?個消防通道; ③億嘉酒吧場內(nèi)共有?個煙霧傳感器;
④億嘉酒吧場內(nèi)有?個自動噴淋; ⑤億嘉酒吧有?個消防栓; ⑥億嘉酒吧有?個手動報警器; ⑦億嘉酒吧有?個消防應(yīng)急燈; ⑧億嘉酒吧有?個安全出口牌;
⑨滅火的四大方法:隔離法、窒息法、冷卻法、抑制法;
⑩消防栓的作用,先打開消防栓門、拉開水帶,安裝好水源噴頭開始,注意電路先著火了,就不能使用。
⑾酒吧內(nèi)煙霧傳感器的作用,用于報警,從大廳到大廈,再到消防總隊。⑿消防工作方針:預(yù)防為主、消防結(jié)合,原則:誰主管、誰負(fù)責(zé)。
1)請簡述滅火器的正確使用方法——拿起滅火器來回顛倒數(shù)次,使筒內(nèi)干粉松動,拔掉保險
栓,握住噴嘴對準(zhǔn)火源根部3-5米,用力壓下手把進(jìn)行噴射。
2)發(fā)生火災(zāi)怎樣撥打火警119——①沉著冷靜撥打火警電話119,講清起火地點(diǎn),門牌號碼,單位名稱,報火警用的電話號碼; ②要講清楚起火部位,燃燒物質(zhì)的性質(zhì);
③要在報火警的同時派人到大門口附近的三岔路口接應(yīng)消防車;
④當(dāng)消防車達(dá)到起火現(xiàn)場時,知情人要積極主動向消防官兵介紹起火部位的情況和火源位置。
3)場內(nèi)起火了怎么辦——①組織義務(wù)消防隊員撲救;
②撥打火警電話119報警;
③組織工作人員搶救貴重物品及被困人員; ④維護(hù)好現(xiàn)場,配合公關(guān)機(jī)關(guān)調(diào)查起火原因。
PDA操作的講解(略)
第四篇:計劃生育業(yè)務(wù)培訓(xùn)方案
計劃生育業(yè)務(wù)培訓(xùn)方案
為了全力推動創(chuàng)業(yè)社區(qū)計劃生育工作,不斷夯實(shí)基層基礎(chǔ)工作,努力提高基層計生干部的業(yè)務(wù)素質(zhì),創(chuàng)業(yè)社區(qū)決定召開基層計生干部培訓(xùn)會。
一、培訓(xùn)時間
2012年8月6日(星期五)上午8:30至下午18:00
二、培訓(xùn)地點(diǎn)
創(chuàng)業(yè)社區(qū)小會議室
三、參會人員
社區(qū)計生專干及專干助理
四、培訓(xùn)內(nèi)容
1、新的國務(wù)院《流動人口計劃生育工作條例》,新的《內(nèi)蒙古自治區(qū)人口與計劃生育條例》。
2、計劃生育相關(guān)業(yè)務(wù)知識。
五、注意事項(xiàng)
1、各專干及助理必須高度重視此次培訓(xùn)會,務(wù)必準(zhǔn)時參會,不得請假。
2、培訓(xùn)期間認(rèn)真聽講,做好筆記,不得早退。
3、利用此次培訓(xùn)熟悉新的計生政策,理論與實(shí)際相結(jié)合,努力搞好本村的計生工作。
第五篇:員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)方案
公司管理運(yùn)營規(guī)范系列
全員業(yè)務(wù)培訓(xùn)方案
一.員工培訓(xùn)目的
為公司突破業(yè)務(wù)方面的單員障礙,及提高全員業(yè)務(wù)意識。
為員工提供正確的、相關(guān)的營業(yè)技巧
讓員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作條件及給予他們的期望
讓員工了解業(yè)務(wù)的重要性,及一線對公司的作用
減少員工初面對客戶的緊張情緒,使其更快適應(yīng)公司的業(yè)務(wù)方式
讓員工感受到公司對他的期望,讓員工體驗(yàn)到業(yè)務(wù)的成就感
使員工明白業(yè)務(wù)需要全員行動。加強(qiáng)同事之間的關(guān)系
培訓(xùn)員工解決問題的能力及提供尋求幫助的方法 使員工迅速投入工作全員營銷狀態(tài),降低離職率.二.公司整體培訓(xùn):
1.什么是營銷,為什么要做營銷
2.什么是服務(wù),服務(wù)對公司發(fā)展的暗藏價值 客戶最想得到的是什么
3.怎樣做好客戶登記表 公司產(chǎn)品的表現(xiàn)形式及《內(nèi)部員工聯(lián)系表》、《網(wǎng)點(diǎn)電話地址表》 4.《店面營銷》 店面的重要性 店面具備的形象 員工起到的作用 口碑的建立 5.《上門拜訪》 為什么要上門拜訪 上門拜訪有哪幾種情況 上門拜訪起到的作用 6.為什么現(xiàn)在要注重員工業(yè)務(wù)知識,強(qiáng)調(diào)員工必須做。對公司的轉(zhuǎn)型有什么意義
三、培訓(xùn)流程
培訓(xùn)前:
l 讓本部門其他員工知道培訓(xùn)的日期(部門經(jīng)理介紹)
l 準(zhǔn)備好員工培訓(xùn)場所、培訓(xùn)設(shè)施
公司管理運(yùn)營規(guī)范系列
l 準(zhǔn)備好給員工培訓(xùn)的相關(guān)資料
l 培訓(xùn)期間帶好紙和筆,做好記錄
1.培訓(xùn)后第一天:
到部門觀察,發(fā)現(xiàn)問題,對好和不好的做出表揚(yáng)與批評
詳細(xì)記錄,對以后培訓(xùn)的內(nèi)容的評估
員工工作描述、現(xiàn)有情況能做的銷售服務(wù)
客戶登記,意向客戶數(shù)目是否增加。是否上門咨詢客戶與陌生來電是否有登記
2.培訓(xùn)后第六天:
一周內(nèi),部門經(jīng)理與員工進(jìn)行非正式談話,重申業(yè)務(wù)的重要性,談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題,回答員工的提問。對員工一周的表現(xiàn)作出評估,并確定一些短期的目標(biāo) 及以后的工作報告
3.培訓(xùn)后第十五天
部門經(jīng)理與員工面談,討論一個月來的表現(xiàn),填寫評價。說出心里話.建議,意見.疑問.無論是否合理,都應(yīng)積極反饋談?wù)?/p>
4.培訓(xùn)后第三十天
與部門經(jīng)理一起討論員工表現(xiàn),是否執(zhí)行到位。還有是否繼續(xù)加強(qiáng)這方面的培訓(xùn),該不該采取一些獎罰措施
四、員工培訓(xùn)反饋與考核
崗位培訓(xùn)反饋表(附件)(培訓(xùn)后一周內(nèi))
五、員工培訓(xùn)教材
培訓(xùn)課件,員工手冊.
公司管理運(yùn)營規(guī)范系列
六、員工培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施方案
首先在公司內(nèi)部宣傳“員工培訓(xùn)方案”,通過多種形式讓所有員工了解這套員工培訓(xùn)系統(tǒng)及公司對員工培訓(xùn)的重視程度
每個部門推薦本部門的培訓(xùn)講師 對推薦出來的內(nèi)部培訓(xùn)師進(jìn)行培訓(xùn)師培訓(xùn) 給每個部門印發(fā)“員工培訓(xùn)實(shí)施方案”資料 根據(jù)員工人數(shù),公司不定期實(shí)施整體的員工培訓(xùn)
培訓(xùn)四步驟: 第一步:使員工把心態(tài)端平放穩(wěn)(首先調(diào)整心態(tài),讓他們把心放下)
迫不及待地向員工灌輸自己的職業(yè)技能,強(qiáng)迫他們?nèi)ソ邮埽M麄兡鼙M快派上用場,而全不顧及他們的感受。他們總會顧慮:會不會得到重視,對自己是否有利等等。首先讓新人把“心”放下.與他們面對面地溝通,解決他們心中的疑問,鼓勵他們發(fā)現(xiàn)、提出問題。再給予肯定。另外還與員工就如何進(jìn)行公司發(fā)展規(guī)劃、升遷機(jī)制、生活方面等問題進(jìn)行溝通。讓員工真正把心態(tài)端平放穩(wěn),認(rèn)識到?jīng)]有問題的企業(yè)是不存在的,企業(yè)靠什么在發(fā)展,企業(yè)就是在發(fā)現(xiàn)和解決問題的過程中發(fā)展的。關(guān)鍵是認(rèn)清這些問題是企業(yè)發(fā)展過程中的問題還是機(jī)制本身的問題,讓員工正視內(nèi)部存在的問題,不走極端。要知道沒有人隨隨便便跳槽的,往往是思想走向極端,無法轉(zhuǎn)回時才會“被迫”離開。
第二步:使員工把心里話說出來
員工雖然能接受與自己的理想不太適應(yīng)的東西,但并不代表他們就能坦然接受了,這時就要鼓勵他們說出自己的想法,如果你連員工在想什么都不知道,解決問題就沒有針對性。所以應(yīng)該為他們開條“綠色通道”,使他們的想法第一時間反映上來。給員工每人都發(fā)“合理化建議卡”,員工有什么想法,無論制度、管理、工作、生活等任何方面都可以提出來。對合理化的建議,比如海爾就會
公司管理運(yùn)營規(guī)范系列
立即采納并實(shí)行,對提出人還有一定的物質(zhì)和精神獎勵。而對不適用的建議也給予積極回應(yīng),因?yàn)檫@會讓員工知道自己的想法已經(jīng)被考慮過,他們會有被尊重的感覺,更敢于說出自己心里的話。新進(jìn)員工受到的待遇與招聘時的承諾不太符合,產(chǎn)生不滿,這種不滿情緒原本并不算什么大事,只是員工出來乍到時很自然的一種反應(yīng)而已,但不能很好的消除這種不滿,就會造成了員工情緒激化.第三步:使員工把歸屬感“養(yǎng)”起來
1.這時就要幫助員工轉(zhuǎn)變思想,培養(yǎng)員工的歸屬感。讓員工不當(dāng)自己是“外人”。創(chuàng)造感動,對新員工關(guān)心到無微不至的程度,為員工過日子,經(jīng)常與員工溝通交流.發(fā)現(xiàn)他們生活中,工作中的問題,幫助解決.2.用企業(yè)先進(jìn)事例鼓舞員工.3.讓他感受到團(tuán)隊的溫暖,力量.第四步:使員工把職業(yè)心樹起來
當(dāng)一個員工真正認(rèn)同并融入到企業(yè)當(dāng)中后,就該引導(dǎo)員工樹立職業(yè)心,讓他們知道怎樣去創(chuàng)造和實(shí)現(xiàn)自身的價值。把企業(yè)的使命變成自己的職責(zé),為企業(yè)分憂,他們利用空閑時間去發(fā)現(xiàn)業(yè)務(wù),積極做好服務(wù)。
將職能與公司實(shí)際情況結(jié)束,讓員工自己體驗(yàn),表現(xiàn),讓培訓(xùn)工作成為員工的一種主動行為.員工培訓(xùn)反饋表(培訓(xùn)后員工一周后填寫)
公司管理運(yùn)營規(guī)范系列
部門: 員工姓名:
1.你是否已了解客戶的公司的重要性?
是 否
2.你是否已清晰了解自己的工作職責(zé)?
是 否
3.你是否已認(rèn)識部門里所有的同事?
是 否
4.你是否覺得部門業(yè)務(wù)培訓(xùn)有效果?
是 否
5.你今后在工作中遇到問題,是否知道如何尋求幫助?
是 否
6.你是否已接受了足夠的培訓(xùn),并保證可以很好地完成任務(wù)?
是 否
7.客戶上門您能做到幾個一
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8.在業(yè)務(wù)培訓(xùn)中,可以改進(jìn)的地方
9.在今后的工作中,希望接受哪些方面的培訓(xùn)?