第一篇：官地坪鎮中心小學學校綜合安全教育講座

官地坪鎮中心小學學校安全教育講座

主講人: 夏文球(副校長)

時間：2015年9月17日星期四 各位老師、同學們！大家好！

很高興利用這個機會在這里和同學們交流，談一談小學生的安全問題。相信我們的班主任對各位同學進行了多方面的安全教育。下面我代表我們學校，從交通安全，防火防電安全飲食安全，地震自救，水災中的自救及風災中的自救，雷電天氣下的自我保護等七個方面向各位同學進行講解，希望與同學們共勉。

一、交通安全：

行人應當在道路交通中自覺遵守道路交通管理法規，增強自我保護和現代交通意識，掌握行人交通安全特點，防止交通事故。

1、行人要走人行道，沒有人行道的靠路邊行走。

2、橫過車行道時須走人行道；有交通信號控制的人行道，應做到紅燈停、綠燈行；沒有交通信號控制的，須注意過往車輛，不要追逐猛跑；有人行過街天橋或地道的須走人行過街天橋或地道。

3、橫過沒有人行道的車行道，須看清情況，讓車輛先行不要在車輛臨近時突然橫穿。

4、橫過沒有人行道的道路時須直行通過，不要圖方便、走捷徑、或在車前車后亂穿馬路。

5、不要在道路上強行攔車、追車、扒車或拋物擊車。

6、不要在道路上玩耍、坐臥或進行其他妨礙交通的行為。

7、不要鉆越、跨越人行護欄或道路隔離設施。

8、不要進入高速公路、高架道路或者有人行隔離設施的機動車專用道。

9、學齡前兒童應當由成年人帶領在道路行走。

10、高齡老人上街最好有人攙扶陪同。

二、消防、防雷電安全：

（一）、發生火災怎樣報警？

發現火災時，應沉著迅速、簡明準確地報警，基本要求是：

1、用電話報警時，要沉著冷靜地撥打“119”火警電話；要講清楚起火地點及其所在區、街道、門牌號、什么新村、幾幢幾室，說明是什么東西著火,有無爆炸危險物品等情況；要講清報警人的姓名、單位和所在的電話號碼；待對方說明可以掛斷電話時，方可掛斷電話。

2、報警后，要立即親自或派人到單位門口、街道口或交*路口迎候消防車，并帶領消防隊迅速趕到火場。

（二）、火災逃生與自救

1、發現火災迅速撥打火警電話119。報警時要講清詳細地址，起火部位，著火物質，火勢大小，報警人姓名及電話號碼，并派人到路口迎候消防車。

2、家中一旦起火，不要心慌失措，如果火勢不大，應迅速利用家中備垢簡易滅火器材，采取有效措施控制撲救火災。

3、油鍋著火，不能潑水滅火，應關閉爐灶燃氣閥門，直接蓋上鍋蓋或用濕抹布覆蓋，令火窒息。還可向鍋內放入切好的蔬菜冷卻滅火。

4、燃氣罐著火，要用浸濕的被褥，衣物等捂蓋滅火，并迅速關閉閥門。

5、家用電器或線路著火，要先切斷電源，再用干粉或氣體滅火器滅火，不可直接潑水滅火，以防角電或電器爆炸傷人。

6、救火時不要貿然開門窗，以免空氣對流加速火勢蔓延。

7、火災襲來時要迅速逃生，不要領戀財物。

8、家庭成員平時就要了解掌握火災逃生的基本，熟悉幾條逃生路線。

9、受到火勢威脅時，要當機立斷披上浸濕的衣物，被褥等向安全出口方向沖出去。

10、穿過濃煙逃生時，要盡量使身體貼近地面，并用濕毛巾捂住口鼻。

11、身上著火，千萬不要奔跑，可就地打滾或用厚重的衣物壓滅火苗。

12、室外著火，門已發燙時，千萬不要開門，以防大火躥入室內。要用浸濕的被褥、衣物等堵塞門窗縫，并潑水降溫。

13、若所有逃生線路被大火封鎖，要立即退回室內，用打手電筒、揮舞衣物、呼叫等方式向窗外發送求救信號，等待救援。

（三）不能用水撲救的五種火災

1、電器電器發生火災時，首先要切斷電源。在無法斷電的情況下千萬不能用水和泡沫撲救，因為水和泡沫都能導電。應選用二氧化碳、1211、干粉滅火器或者干沙土進行撲救，而且要與電器設備和電線保持2米以上的距離。

2、油鍋油鍋起火時，千萬不能用水澆。因為水遇到熱油會形成“炸鍋”，使油火到處飛濺。撲救方法是，迅速將切好的冷菜沿邊倒入鍋內，火就自動熄滅了。另一種方法是用鍋蓋或能遮住油鍋的大塊濕布遮蓋到起火的油鍋上，使燃燒的油火接觸不到空氣缺氧窒息。

3、燃料油、油漆家中貯存的燃料油或油漆起火千萬不能用水澆，應用泡沫、干粉或1211滅火器具或沙土進行撲救。

4、計算機電腦著火應馬上拔下電源，使用干粉或二氧化碳滅火器撲救。如果發現及時，也可以拔下電源后迅速用濕地毯或棉被等覆蓋電腦，切勿向失火電腦潑水。因為溫度突然下降，也會使電腦發生爆炸。

5、化學危險物品在學校實驗室常存有一定量的硫酸、硝酸、鹽酸、堿金屬鉀、鈉、鋰，易燃金屬鋁粉、鎂粉等。這些物品遇水后極易發生反應或燃燒，是絕不能用水撲救的。

三、飲食安全：

（一）、怎樣預防食物中毒？

食物中毒是指由于食用了被細菌污染后腐敗變質的食物,或食用了被有毒化學物質污染和本身有毒的食品后而發生的以急性過程為主的疾病。食物中毒一般具有潛伏期短、發病快、短時間內有大量食用過相同食物的人同時發病、所有病人都有相似的以消化道癥狀為主的臨床特征。預防食物中毒要做到以下幾點：

1、不吃變質、腐爛的食品；

2、不吃被有害化學物質或放射性物質污染的食品；

3、不生吃海鮮、河鮮、肉類等；

4、生、熟食品應分開放置；

5、切過生食的菜刀、菜板不能用來切熟食；

6、不食用病死的禽畜肉；

7、不吃毒磨菇、河豚魚、生的四季豆、發芽土豆、霉變甘蔗等。

（二）、為什么不能喝生水及變質飲料？

因為生水中可能含有一些致病微生物如細菌、病毒、寄生蟲或蟲卵等，此外還可能含有一些對人體有害的化學成份。當飲用了這些不衛生的生水后，就容易患病。而經過加熱煮開后的水，致病微生物已被殺死，某些有害化學成份經加熱后分解，對人體致病的可能性大大降低或消除了。變質飲料中有大量的細菌繁殖，這些細菌產生的有毒、有害產物會致人體中毒，出現頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、高熱、抽搐等癥狀，甚至危及生命。因此變質飲料不能喝

（三）、食物安全十原則

1、要選購安全食品；

2、食品要燒熟煮透；

3、烹調好立即進食；

4、小心貯存熟食品；

5、再加熱的食品要徹底；

6、防止生熟食品交*污染；

7、保持廚房用具清潔；

8、加工食物前要洗手；

9、防止昆蟲類動物污染食品。

10、使用清潔水

四、防網絡毒害安全

隨著教育信息化建設如火如荼，學校內部、學校間的聯網也越來越緊密。但與此同時，病毒、黑客、非法入侵，也無時無刻不在威脅著教育網絡的健康發展。根據IDC的統計顯示，有30%～40%的Internet訪問是與工作無關的，甚至有的是去訪問色情、暴力、反動站點。在這樣的情況下，Internet資源嚴重被浪費。而對教育網來說，面對形形色色、良莠不分的網絡資源，如不具有識別和過濾作用，不但會造成大量非法內容或郵件出入，占用大量流量資源，造成流量堵塞、上網速度慢等問題，而且某些網站的娛樂、游戲、甚至暴力、色情、反動消息等不良內容，將極大地危害青少年學生的身心健康。為此，我特別準備了這節網絡安全教育講座，希望能對大家在今后的網絡生活中提供幫助。

上網是好事，但和任何其它好事一樣，也有可能遇到一些“事故”，以下這些規則是為了使你更加安全。

1、中小學生在上網時，不要透露能確定身份的信息，包括家庭地址、學校名稱、家庭電話號碼、父母身份、家庭經濟狀況等信息。如需要給出，一定要征求父母意見或好朋友的意見，沒有他們的意見最好不要公布。

2、不要自己單獨去與網上認識的朋友會面。有人以贈送錢物等為理由，提出赴約或登門拜訪時，應高度警惕；如果認為非常有必要見面，約會前須征得家長或監護人的同意，并由他們陪同，地點應選在公共場所。

3、如遇到帶有臟話、攻擊性、淫穢、威脅、暴力等使你感到不舒服的信件或信息不要回答或反駁，但要馬上告訴父母或通知服務商。

4、未經過父母的同意，不向網上發送自己的照片。

5、記住，你在網上讀到的任何信息都可能不是真的。任何人在網上都可以匿名或改變性別等。一個給你寫信的12歲女孩可能是一個40歲的先生。

6、當你單獨在家時，不要允許網上認識的朋友來訪問你。

7、經常與父母溝通，讓父母了解自己在網上的所作所為。如果父母實在對計算機或互聯網不感興趣，也要讓自己的可靠的朋友了解，并能經常交流使用互聯網的經驗。

8、控制自己使用網絡的時間。在不影響自己正常生活、學習的情況下使用網絡。最好平時用較少的時間進行網絡通信等，在節假日可集中使用。

9、切不可將網絡（或電子游戲)當作一種精神寄托。尤其是在現實生活中受挫的青少年，不能只依靠網絡來緩解壓力或焦慮。應該在成年人或朋友的幫助下。勇敢地面對現實生活。

10、凡是發布不良信息的網站，青少年都不應該瀏覽；進入不健康的聊天室，應該馬上離開；如不小心點擊出了不健康的頁面，應該馬上關閉

五、防恐抗爆

安全責任重于泰山。營造一個安全的工作學習和生活環境，不僅是全體師生和廣大家長的迫切意愿，也是推進學校教育、教學工作的重要保證，全面貫徹胡總書記關于“經常性地做好應對風險和突發事件的思想準備、預案準備、機制準備和工作準備，以“防患于未然”的指示精神，建立和完善應對各類突發事件的預案、機制和制度，確保全天師生的生命安全和國家財產安全。恐怖分子突發性闖入校園，對師生人身安全構成威脅；外來暴徒突發性挾持人質；故意縱火，引起火災，危及師生安全等學校應當馬上采取如下措施：

1、校園發生突發性事故后，按應急領導小組安排迅速將相應師生疏散至指定地點，或就地穩定師生情緒。

2、維護救援秩序，制止相關人員進入警戒圈內。

六、防踩踏安全教育

防踩踏嘗試與防范應急措施

擁擠是指一種在很短的時間內，因為某種突發的原因，在人員集中的場所內引起的情緒亢奮、行動過激、人群大量聚集的失控現象。在行進的人群中，如果前面有人摔倒，而后面不知情的人若繼續向前行進的話，那么人群中極易出現像“多米諾骨牌”一樣連鎖倒地的擁擠踩踏現象。

1、造成校園擁擠踩踏事故的原因：

（1）時間多在放學或集會、就餐之時，學生相對集中，且心情急迫。

（2）事故發生地點多在教學樓一、二層之間的樓梯拐彎處。上面幾層的學生下到此處相對集中，形成擁擠。

（3）學生不易控制自己的情緒，遇事慌亂，常常出現擁擠并大喊大叫的現象，使場面失控。

（4）學生不善于自我保護，在擁擠時或彎腰拾物被擠倒，或被滑倒、絆倒，造成擠壓事故。

（5）平時缺乏對事故防范知識的學習和訓練，無應急措施。

（6）有個別學生搞惡作劇，遇有混亂情況時趨勢狂呼亂叫，推搡擁擠，以此發泄情緒或惡意取樂，致使慘劇發生。

（7）晚上突然停電或樓道燈光昏暗，造成擁擠事故。（8）樓梯較窄，不能滿足人員集中一下需要。

2、防擁擠踩踏常識：

（1）上下樓梯要相互禮讓，靠右行走，遵守秩序，注意安全。（2）在上操、集合等上下樓活動中，不求快，要求穩。（3）不準在樓梯間打鬧、搞惡作劇等。

（4）各班主任要經常對學生進行文明禮儀教育，教育學生上下樓梯靠右行，不擁擠，防止踩踏積壓等不安全事故的發生。

（5）上下樓梯的教師要對學生上下樓梯故意打鬧等不良現象給予制止，防止擁擠堵塞現象的發生。

（6）上課期間，教學大樓的所有大小門都要打開，一旦發生擁擠踩踏或者火災等問題，便于及時有效地疏散。（7）樓梯發生踩踏等安全事故時，教師要及時組織疏導，防止事態進一步擴大。（8）一旦發生踩踏等安全事故，在現場的教師要馬上報告學校領導。

（9）教師有責任教育學生遵守學校規定，特別是上下樓道應該注意安全的問題要經常講，以引起學生的高度重視。

3、公共場所發生人群擁擠踩踏事件如何預防：

（1）發覺擁擠的人群向著自己行走的方向擁來時，應該馬上避到一旁，但是不要奔跑，以免摔倒。

（2）如果到達樓層時有可以暫時躲避的宿舍、水房等空間，可以暫避一時。切記不要逆著人流前進，那樣非常容易被推倒在地。

（3）若身不由己陷入人群之中，一定要先穩住雙腳。切記遠離玻璃窗，以免因玻璃破碎而被扎傷。

（4）遭遇擁擠的人流時，一定不要采用體位前傾或者低重心的姿勢，即便鞋子被踩掉，也不要貿然彎腰提鞋或系鞋帶。

（5）如有可能，抓住一樣堅固牢靠的東西，待人群過去后，迅速而鎮靜地離開現場。

（6）在擁擠的人群中，要時刻保持警惕，當發現有人情緒不對，或人群開始騷動時，就要做好準備，保護自己和他人。

（7）在擁擠的人群中，千萬不能被絆倒，避免自己成為擁擠踩踏事件的誘發因素。

（8）在擁擠的人群中，一定要時時保持警惕，不要總是被好奇心理所驅使。當面對驚慌失措的人群時，要保持自己情緒穩定，不要被別人感染，驚慌只會使情況更糟。驚慌可以，萬萬不可失措。

（9）已被裹挾至人群中時，要切記和大多數人的前進方向保持一致，不要試圖超過別人，更不能逆行，要聽從指揮人員口令。同時發揚團隊精神，因為組織紀律性在災難面前非常重要，專家指出，心理鎮靜是個人逃生的前提，服從大局是集體逃生的關鍵。

（10）如果出現擁擠踩踏的現象，應及時聯系外援，尋求幫助。趕快撥打110或120等。

（11）在出現火情、地震等緊急情況時，在場的教師和領導要注意按照應急疏散指示、標志和圖示合理正確的疏散學生。

（12）舉止文明，人多的時候不擁擠、不起哄、不制造緊張或恐慌氣氛。（13）發現不文明的行為要敢于勸阻和制止。

（14）盡量避免到擁擠的人群中，不得已時，盡量走在人流的邊緣。（15）應順著人流走，切不可逆著人流前進，否則，很容易補人流推倒。（16）在人群中走動，遇到臺階或樓梯時，盡量抓住扶手，防止摔倒。

（17）當發現自己前面有人突然摔倒時，要馬上停下腳步，同時大聲呼喊，告知后面的人不要向前靠近。（18）若被推倒，要設法靠近墻壁。面向墻壁，身體蜷成球狀，雙手在頸后緊扣，以保護身體最脆弱的部位。

（19）擁擠踩踏事故發生后，一方面趕快報警，等待救援；另一方面，在醫務人員到達現場前，要抓緊時間用科學的方法開展自救和互救。（20）在救治中，要遵循先救重傷者的原則。判斷傷勢的依據有：神志不清、呼之不應者傷勢較重；脈搏急促而乏力者傷勢較重；血壓下降、瞳孔放大者傷勢較重；有明顯外傷，血流不止者傷勢較重。

（21）當發現傷者呼吸、心跳停止時，要趕快做人工呼吸，輔之以胸外按壓。

七、夏季流行疾病

夏季常見病都有什么？夏天是中暑、熱中風和腸道傳染疾病的高發期，雖然這些疾病不容易致命，但也不能忽視，重視防治工作很關鍵。下面，就來詳細介紹這方面的知識。

夏季常見病之一：中暑。這是因為，人在夏天高溫環境下，體溫調節功能就會失去平衡，肌體內會大量蓄積熱量，導致體內的水分和鹽分出現代謝紊亂的現象。輕度中暑的時候，最好多喝含鹽的清涼飲料。如果出現頭暈、惡心和嘔吐等癥狀時，就要服用人丹或藿香正氣水了。如果你是重度中暑的患者，家人除了把你抬到陰涼處外，還要立即撥打急救電話，以免延誤病情的治療時間。

為了避免中暑，做好防曬工作很重要，還要保證有充足的睡眠，經常洗溫水澡，這樣可以有效地幫助降低體溫的熱量。多吃新鮮的蔬菜和水果，適量的飲用一些淡鹽水、綠豆湯、酸梅湯等清涼飲料，這些都是預防中暑的好方法。

夏季常見病之二：熱中風。因為空調屋與室外的溫差比較大，如果頻繁地出入忽冷忽熱的房間，腦部血管就會反復擴張和收縮，尤其是患有心血管疾病的中老年更容易患上熱中風。

預防熱中風最好的方法就是適當地調整空調的溫度，讓室內和室外的溫差盡量縮小，多喝白開水和淡茶水。

夏季常見病之三：腸道傳染病。由于夏季的氣溫比較高，食物不容易儲藏，一不小心就會腐爛變質。夏季也是各種蚊蟲繁殖的高發期，它們也是疾病的主要傳染者。容易發生腸道傳染疾病的有霍亂、痢疾、甲肝、食物中毒、水中毒等。

最好的防治措施就是盡量不要吃隔夜隔餐剩的飯菜，餐具、食物等要注意清潔衛生，避免蒼蠅、蚊蟲叮咬。海鮮食物一定要煮熟煮透再吃。不喝生水，避免水污染。保持室內外的衛生清潔，經常要洗手洗澡。

第二篇：官地坪鎮中心小學學校安全工作領導機構

官地坪鎮中心小學學校安全工作領導機構

安全工作領導小組 組長：涂國超

副組長：夏文球

李平組員：劉亞娟 陳國強 蔡金秀

安全領導小組辦公室 主任：夏文球 成員：涂曉玲

指揮組： 組長：涂國超

副組長：夏文球

李平

現場處置組： 組長：李平組員：王洋 趙浩

現場救護組： 組長：劉亞娟

組員：李平王洋 趙浩 涂曉玲

陳國強通訊聯絡組 組長：夏文球 組員:涂曉玲

后勤保障組 組長：夏文球

組員：谷思夢

陳國強

事故調查 組長：涂國超 組員：夏文球 李平

學校保衛股： 保衛股長：李平

保衛人員：柏睿 羅萬海 邱林立 王洋 陳國強 夏文球

學校治安聯防隊 隊長：李平

隊員：夏文球 陳國強 柏睿 羅萬海 趙浩 王洋 防汛搶險應急分隊：

組

長：涂國超

副組長：夏文球

成員：李平柏睿 羅萬海 邱林立 王洋 陳國強 向瓊 分工職責：

1、校長是領導小組組長，全面負責學校安全工作，其他成員分工負責。領導小組下設安全辦公室，由分管安全工作的副校長分管。配備一定數量的兼職保衛人員，建立高效規范的學校安全工作網絡體系。

2、學校安全工作領導小組下設指揮組、保衛組、現場處置組、現場救護組、通訊聯絡組、后勤保障組、事故調查組等應急小組。各組根據事故實際情況，啟動工作。

3、切實保證學校安全工作所需人、財、物，并合理配置。

4、制定學校各項安全管理制度、預警和突發事件應急預案，完善事故防范措施，檢查督導安全工作“一崗雙責”制度的落實。協助有關部門對重大安全事故做出處理，并在適當范圍內通報。

5、定期召開領導小組專題會議，組織學習上級部門下發的安全工作指導文件，制定學校安全工作計劃，擬定安全目標管理責任書。結合學校特點研究部署學校常規性安全工作。

6、代表學校與家長簽訂安全責任書。加強對民辦學校的校車管理，簽訂校車安全管理專項責任書。

7、強化人防、物防、技防手段，抓好校舍設備維護、消防、治安、交通、食品、傳染病預防控制、自然災害防范等基礎性安全工作。定期開展自查，及時排除安全隱患。重點做好校門秩序、教育教學、學生宿舍、食堂與飲用水設施、大型集體活動、集體外出等方面的安全工作。

8、組織開展師生安全宣傳教育和培訓，定期不定期開展應急演練，提高師生對各類突發事件應急處置能力和逃生自救技能。

9、在上級部門的指導下和學校周邊單位建立校園周邊綜合治理小組。注重學校安全長效機制建設；加大校園周邊綜合整治力度，維護校園及周邊安全。

10、發生緊急情況立即啟動應急預案，全面負責突發事件的指揮、協調等工作，及時組織搶險搶救。在有關部門領導下及時、妥善、依法處置事故。對相關人員進行責任追究。

11、嚴格履行事故報告制度，及時向上級有關部門報告情況，做到30 分鐘內電話口頭報告，2 小時內簡要書面報告。密切配合衛生、食品藥品監管、公安、消防等部門對事故的處理，認真執行上級有關指示。

12、建立違反師德行為處罰機制，及時嚴肅處理教師侮辱、體罰學生等行為。

學校安全教育制度

1、加強領導。建立由校長任組長，由副校長、班主任為成員的學校安全工作領導小組。負責領導全校的安全教育和安全檢查工作。

2、教育學生飲水飲食要注意衛生，預防食物中毒。

3、教育學生右側通行，走人行道，路上不搶道，不玩耍打鬧，注意交通安全。

4、各班主任要教育學生課間活動不追逐打鬧，不違反規定在樓梯處亂跑，不在樓上扒窗外望。不玩有危害他人的玩具，不準在校園內燃放鞭炮。

5、安全教育的時間可確定在校、班會、晨會中，可在集體組織的活動之前，也可滲透在各科教學之中。

6、財產管理確定專人負責，財務檔案由主管會計負責，現金由出納員負責。各個辦公室的資料、物品、設備均由各個教研組長或辦公室主要負責人負責。教室一切物品、設備由班主任負責。

7、后勤處設有校舍、設備檢查記錄，每月檢查一次，若發現有危險應及時停用或維修，特別是夏季汛期，要提前做好防洪、防澇工作，確保師生安全。

8、放學時各班要嚴格遵守作息時間，不提前和拖后放學，且以班級為單位站隊放學，由值日者組織，一律通過學校正門。

9、嚴禁學生學騎自行車或摩托車上路。

10、值日教師要認真負責，非學校人員未經許可不得進入學校。非本校及本校人員的機動車輛未經允許不得進入或穿行學校。經許可進入學校的車輛要按規定路線行駛，不得影響學校教育教學活動。

11、不允許任何單位或個人在學校周圍從事有毒、有害和污染（包括噪聲）環境的生產經營活動。

12、不允許任何單位或個人依傍學校圍墻或房墻構筑建筑物。不允許在學校門前和兩旁設置停車場、擺攤設點、堆放雜物。

學校消防安全管理制度

1、加強學校師生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有維護消防安全、保護消防設施，預防火災，報告火警的義務。要做到人人都知道火警報警電話119，人人熟知消防自防自救常識和安全逃生技能。

2、保障校內的各種滅火設施的良好。安排專人做到定期檢查、維護、保證設備完好率達到100%，并做好檢查記錄。

3、教學樓安全出口、疏散通道保持暢通，安全疏散指示標志明顯、應急照明完好。

4、易燃、易爆的危險實驗用品、做到專門存放，在室內有滅火器。做實驗時，教師必須在做實驗前向學生講清楚注意事項，并指導學生正確使用，防止火災事故發生。

5、圖書館、實驗室、微機室等場所嚴禁吸煙及使用明火，下班后要及時關好門窗，確保安全。

6、消防栓、防火器材等消防設施，要人人愛護。任何人不得隨意移動和損壞，違者要嚴肅處理。

7、加強用電安全檢查，學校安排專人經常對校內的用電線路、器材等進行檢查，如發現安全隱患，及時進行整改、維護、確保安全。

8、禁止燒電爐、熱得快，點燃蠟燭、蚊香，嚴禁吸煙，嚴禁私拉亂接電線。不準私接任何家用電器。

9、對因無視防火安全規定而造成不良后果者，從重處罰，直至追究法律責任。

學校飲食衛生安全管理制度

1、學校建立完善的食品衛生工作領導小組，加強本校食品衛生管理，責任到人，杜絕校內發生食物中毒或其他食源性疾患。

2、學校食品生產經營場所要依照《食品衛生法》要求到縣食品衛生監督所申領《食品衛生許可證》，并每年年審一次。要保持內外環境整潔，有相應的防蠅，防鼠，防塵，清毒，更衣，盥洗，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設施。

3、食堂，小賣部從業人員應每年一次到當地衛生防疫部門進行健康體檢，領取合格的《健康證》后方可上崗工作，平時應保持個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，銷售直接入口食品時，必須使用售貨工具。

4、所提供食品應無毒，無害，符合應當有的營養要求，具有相應的色，味，美等感官性狀。嚴禁購入腐敗生蟲，過期變質，假冒偽劣或其他感官性狀異常，可能對師生健康有害的食品原料。

5、用水必須符合國家現定的城鄉生活飲用水的衛生標準。

6、學校食品設備布局和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食品，原料與成品交叉污染，餐具和盛放直接入口食品的容器使用必須清洗，消毒。

7、存放食品、牛奶的倉庫應當干燥，通風，采取消除蒼蠅，老鼠，蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全，無害，防止食品污染。

學校校舍安全管理制度

1、學校配備專職或兼職校舍管理員一名，負責對校舍安全方面進行檢查，發現隱患，及時向學校分管校長報告。

2、校舍設施要求避雷設施完好，發現損壞要及時修復，定期請有關部門做好檢測。

3、門窗開啟靈活，不松動，不腐朽。玻璃物件齊全，油灰飽滿不松動，維護及時。

4、平房使用以20上，樓房使用15年以上，邀請有資質的房屋鑒定部門進行質量鑒定，鑒定合格方可繼續使用。

5、學校要在已發生危險的地方或設施前設立明顯的警示標志，預防事故發生。

6、學校校舍按規定要求進行普查和鑒定，發現已壞校舍要及時上報，并迅速請有資質部門進行安全鑒定，依據鑒定報告處理意見進行整改，否則不得使用。學校嚴禁使用危房，d級危房要限期拆除,其他危房按規定進行處理。

7、學校的避雷設備要齊全完好。

學校周邊環境安全治理制度

1、學校周邊環境治理涵蓋師生人身，食品衛生，文化活動等方面，系綜合性治理，應取得社會各界的廣泛支持與通力配合。學校對周邊環境應密切關注與監控。

2、學校在做好內保工作的同時，應重視學校周邊環境的安全治理工作，應主動聯系村居共同抓好治理工作。

3、值日人員除做好校內的巡視工作，還應注意對校園外附近環境的巡查，發現社會盲流，惡少對學生騷擾及各種事故，要針對不同情況及時報告“110、120、122”或附近派出所，保護學生的安全。

4、每天放學前，教師要提醒學生，注意交通等各項安全。

5、要教育學生自覺遵守社會公德以及各類法規，維護社會公共秩序，敢于與壞人作斗爭，并掌握正確的維護方式和方法，提高學生的自護能力。

6、建立學校突發事件教師救護隊，高度警覺，隨時出動。

學校安全保衛工作制度

為加強安全保衛工作，保護人民財產不受損失，加強對學校各個方面的安全保衛工作，經學校研究成立安全保衛工作領導小組，制定安全保衛工作制度，落實安全保衛工作具體措施如下：

一、由人事部門安排安全保衛工作，協調有關方面人員，加強對校內安全保衛的聯絡網。在思想上重視安全保衛工作。

二、采取人防、物防、校防三大防線，保證我校內安全無誤，通過責任落實人的具體措施，建立人防，安裝攝像探頭、紅外探頭、防盜門窗等物防，從思想上，技術上要求，如何操作和利用設施和設備達到校防的目的。

三、建立門衛保安制度，聘請上海市保安公司專職擔任門衛值勤，按制度值勤，24小時看守門衛，雙休日另行安排干部大樓值班，白天老師輪流不間斷值勤，節假日作特別檢查和記錄。

四、定期召開安全保衛工作領導小組會議，找差距，總結經驗，做到安全保衛工作萬無一失。

五、學校安全保衛工作制度 樹立全員護校的思想，保證學校師生、財產的安全。實行二十四小時保安輪值制。外來人員進入校門要審查登記，未經批準，學校財物不得帶出學校，上課時間，學生未經老師同意不得出校門口，建立保安定時巡邏制度，放學后保安員負責對各層樓、校園巡邏。大門、樓梯鐵門定時開關。上課時間不準外來人員到校活動。

六、各科室落實財物保管責任人，每天下班前檢查財物和關好門窗。

七、學生放學時，值日教師，保安員做好護路隊工作，保證學生安全。

八、保安員和體育教師要經常檢查學校設施，保證學生活動安全。

九、放寒暑假，組織由行政、教師、保安、工人組織的輪值護校。

十、學校定期開展防風、防盜、防潮、防火、防毒等安全教育。

值班護校制度

一、嚴格執行校園治安管理規則，熟悉校園各部門位置及重點防范 部門情況。

二、護校值班不得遲到早退，嚴格交接班制度，認真做好每天護校值班記錄。

三、堅持勤巡查、勤觀察、勤思考，定點、定時進行校園巡邏，對重點單位、重點部門、重點區域及案件多發部位做到反復排查，消除治安盲點、空白點。

四、值勤過程中要堅持依法、規范、文明值勤；處理各類問題既要敢于堅持原則、按章辦事，又要講究策略、機智處置。

五、加強安全防范意識，值班時間不得擅自離開工作崗位；接到報警或報案，要立即趕赴現場，采取應急措施，妥善解決，同時向院、處領導及有關方面匯報。

六、夜間值班期間如發現有事故隱患，應及時采取有效措施，防止事故的發生。同時，認真做好夜間值班情況的書面記錄。

七、護校值班中不得違反學校有關規定，利用職權營私舞弊、違法亂紀，一經發現，視情節輕重追究必要的責任。

學校門衛管理制度

為了維護正常的教學秩序，使學校師生財產免受破壞和損失，切實保障師生員工人身安全。特制定如下門衛管理制度:

1、學校門衛實行24小時值班。

2、門衛必須嚴守崗位，認真履行門衛職責，恪盡職守，不得擅自離開崗位。

3、做好來訪人員登記和驗證。來訪人員進校園必須先征詢被訪者的同意，經驗證登記后方可入內。未經允許外來人員不得隨意進出學校，更不準以任何借口無理取鬧，影響教學，對那些不聽勸告、尋釁滋事分子，應主動報警，破壞學校教學法秩序分子要依法嚴懲。

4、外來機動車輛未經許可不得進入學校，應到規定位置停放。

5、嚴禁各種商販進入校園或在校門上擺攤叫賣。

6、本校學生出校門須有請假條，否則不得隨意出入校門。

7、早晚按時開關大門。

8、負責校內及周邊安全防范工作，發現各種不安全隱患，采取處理措施及時處理。不能處理的，及時上報學校安全領導小組并向有關部門報告。

官地坪鎮中心小學

學校交通安全管理制度

1、要進一步強化學生交通安全知識教育。學校要通過多種形式，定期對學生進行交通安全知識教育，每周不少于1次，增強師生安全意識，讓學生詳細了解交通規則。

2、嚴格落實學校路口安全值勤工制度。學校要結合本校實際制定并嚴格執行學校門口及主要交通路口值班制度，要明確職責，安排好人員，實行無縫隙管理，在學生上學和放學的集中時間，必須有師生值勤，疏導交通的，監督學生按交通規則行走，并做好值班記錄。

3、學校要建立并落實學生上學、放學主要路段巡查制度。在學生上學、放學高峰期，對學生在路上的交通規則遵守情況進行巡查，對違紀學生及時制止，盡心批評教育，做好相應記錄。

4、在學校門口和學生比較集中的交通路口設置醒目的警示牌，提醒機動車輛注意減速慢行，嚴禁機動車輛隨意出入校園。

5、教職工、學生騎自行車要做到八不準：不準“飚車”、“飛車”；不準多車并行；不準勾肩搭背；不準撒把騎車；不準倒騎車；不準在公路上賽車；不準騎車帶人；不準在公路上停車玩耍。

6、學校要加強對教職工、學生專用車輛的監督管理力度。督促車對學生專用車定期保養，按時季檢，不準使用無照司機及車證不符司機。監督學生不乘坐不合格車輛和無合格手續車輛。校園內嚴禁打鬧、追跑、嚴禁攀爬、圍追車輛。

7、校外單位在學校舉行的所有集體活動，主辦單位要有專人維持秩序，學校負責監督檢查。在活動無安全保障的情況下，學校有權責令活動中止；校內工程施工人員，要求到學校辦理登記手續，并定期接受政教處的安全教育。

8、嚴格實行交通安全目標責任制和責任追究制，校長是第一責任人，學校要根據實際，建立健全具有可操作性的安全工作責任制，任務分解到人，實現學生交通安全工作規范化、制度化，達到預防為主的管理目標。

9、學生發生交通安全事故的，應立即送醫院及時搶救，并責任落實到人。

官地坪鎮中心小學大型活動報批制度

為了保證學校教育教學秩序，確保我校大型活動的安全，規范我校大型活動的管理，根據市教育局《關于加強校園大型活動管理的意見》和市公安局《關于進一步規范大型活動安全管理工作的通知》的有關規定，特制定本規定。

一、學校大型活動實行審批制度。我校大型活動由校長辦公室統一管理。學校開展活動應盡量控制規模。凡確需組織大型活動，舉辦先要擬訂方案，按程序報批。

二、我校辦大型活動貫徹“誰主管、誰負責”，“誰舉辦、誰負責”的原則，嚴格安全工作責任制，責任人對活動安全問題承擔全部責任。

三、校舉辦的各類大型活動，舉辦須提前五天向校長辦公室申報，然后由校長辦公室根據情況批轉、審查安全方案。大型的學生外出活動，組織者首先應上報教導處，把本次活動的形式、路線、時間、地點說清，教導處經研究認為可行，方可做出決定。

四、申報必須用書面形式。申報的內容包括：舉辦人、責任人、活動時間、活動內容、活動形式、舉辦地點、活動規模；活動的安全工作預案（必備）、安全措施；醫療急救方案等。

五、下列大型活動必須向校長辦公室申報并經有關科室落實安全保衛方案后方能舉行。

（一）活動規模在30人（含30人）以上的；

（二）連續舉辦兩天以上且每天參加活動人數在20人以上的；

（三）活動跨班級的。

六、要落實安全防范措施，對活動場所治安秩序、消防安全、重點要害部位等實行實時監控，嚴密防范，必要時報請公安機關參與大型活動的安全保衛工作。

七、凡大型活動不申報或申報未獲批準的，一律禁止舉辦。對于不申報或申報未獲批準而擅自舉辦并造成嚴重后果或重大安全事故的，將依法追究舉辦人及責任人的法律責任。

學生一日安全常規管理制度

為使學校安全工作管理制度化、規范化，進而提高學生安全防范意識，確保學生人身安全，杜絕一切安全事故的發生，努力創建平安校園，特制定本制度。

1、學生必須聽從學校和老師的教育，服從老師的指揮，自覺遵守《小學生守則》、《小學生日常行為規范》及學校其它相關制度。

2、學生在往返家校的路上，要注意交通安全，行路要嚴格遵守交通規則，不要在公路、鐵路上逗留、玩耍、追逐、打鬧，不準爬車、追車、擊打車輛，不準做破壞偷盜公路和鐵路設施或做有礙交通安全的事。要注意人身安全，不準在井邊、變壓器邊、電線下、高墻腳玩耍、逗留，不準私自離家外出，未經家長允許不準跟隨陌生人或同學生外出。

3、學生不準攜帶棍棒、利器、易燃易爆、有毒物品、游戲機、色情書畫、家犬進入校園，若教師發現一律沒收。

4、學生進入校門要自覺下車，家長接送學生要在校門外公路的上邊線處。

5、學生進出教室不急行、不擁擠，要有禮有序，上下樓梯一律靠右走。

6、學生上課要嚴格遵守《學校課堂紀律》和老師的有關安全要求。

7、學生不準在教室內追逐、打鬧、奔跑、爬桌椅板凳。

8、學生不準攀爬校園任何一處的圍墻、高墻、高坎、門窗、欄桿、電桿、電線、水池、樹木、球架、球臺、鐵門、梯子扶手，不準上房。

9、學生不準接觸校園內的任何電源插座、開關、電線及電器設備。

10、學生課間和中午活動時，不準追逐、打鬧，不準做危險性的游戲，不準在校園內有安全警示牌規定的范圍內逗留玩耍。學生在校期間不能聽從陌生人的話，若發現可疑人或覺察到有不安全因素及時報告門衛值周老師。

11、學生要安全用電、用火、用煤，做到不玩火，不玩電，不準在關好門窗的平房內留有燒煤的敞火，不準在樹林里面燒火。

12、學生要注意食品衛生安全，不準買零食吃，不準不合格的食品。注意個人衛生，有病及時請假及時治療，積極參加各種預防接種。

13、學生必須按時上課、回家。不準曠課、遲到、早退、躲學、逃學，早上不準提前1小時到校，放學后不準留在學校（掃地或參加活動的除外）。學生因有事或生病必須憑請假條向班主任老師請假，若自己不能親自請假的，家長必須請他人代請或電話向老師請假。

14、學生要做文明學生，不說不文明的語言，不準取、傷害他人，不準損害公物，不準俞取公共或他人的財物，不準在任何地方參與吵架、打架斗毆。

15、學生不準抽煙、不準喝酒，不準賭博，不準進網吧，不準進娛樂場所，不準參加迷信活動，不參加邪教組織和反動活動。

第三篇：官地坪鎮中心小學春苗營養廚房工作總結

官地坪鎮中心小學春苗營養廚房工作總結

一、學校概況

官地坪鎮中心小學現有學生1110人，在灶上吃飯的有1086人，工作人員12名，廚房占地面積440平方米，師生就餐擁擠，廚房工作人員蒸饃用手和面，既費時又費力，鍋灶太少，不能容納這么多師生吃飯，無水池，洗菜做飯不方便，無換氣扇，工作人員做飯時廚房內霧氣彌漫，油煙味很重，對工作人員的操作造成很大影響，學生按時就餐的時間得不到保證，廚房工作人員即勞神又費力，嚴重影響了正常的教學秩序。自從接受了春苗營養廚房的改造后，學校的廚房面貌煥然一新，學校廚房面積增加至460平方米，造作間面積擴大了20平方米，廚房配備了水池，洗菜方便了，干凈又衛生，案板寬而大，蒸飯機縮短了做飯時間，和面機省時又省力，給廚房工作人員減輕了壓力，提高了做飯的效率。以往的飯菜連最基本的保溫都達不到，配備了保溫車以后，學生能吃上熱騰騰的飯菜。消毒燈確保了學生的用餐安全、衛生，為學生的餐具及時消毒，使學生吃的安心。學生告別了用飯票打飯的歷史，第一次用飯卡打飯，學生覺得很洋氣，學生的心理平衡了（他們覺得和城里孩子一樣了）。擴建了餐廳，學校餐廳現能容納1200余師生就餐。

二、意義和作用 春苗營養廚房的配備，改善了我校的廚房條件，提高了廚房工作人員的工作效率，確保了師生的正常就餐，為師生提供了安全、衛生、可口的飯菜，師生的飯菜花樣變多了，營養豐富了，師生的體質增強了，學校的師生告別了營養貧乏的伙食，吃上了葷素搭配、物美價廉的營養餐。我校地處山區，好多家長外出務工，留守兒童比較多，春苗營養廚房的配備，給留守兒童帶來了溫暖，使他們能夠在學校里安心學習和成長。

青少年兒童正處于生長發育高峰時期，加上學習任務繁重，如果不重視膳食結構和營養均衡，不但會影響身體的發育，還有可能對健康帶來危害，現在有了春苗營養廚房的配備，越來越多的學生營養不良現象得到了改善，學生的體能素質得到明顯提高，這項惠民政策的落實，不僅是政府的關心和支持，更社會各界的共同努力，為我們貧困山區的孩子創造了一個良好的成長環境，為他們的智力發展、學習能力和心理健康提供了有力的保障。

春苗營養廚房進校園

學校廚房上牌

學生開心地打熱飯

農村孩子高興不得了的樣子

工作人員在新的廚具下開心的工作

第四篇：官地坪鎮中學后勤工作計劃

官地坪鎮中學后勤工作計劃 官地坪鎮中學總務處 劉 華

(2011年3月)

一、指導思想

學校后勤工作要堅持以“服務育人”、以教職工服務為宗旨，管理學校財力和物力，堅持財務公開，接受群眾監督，創建節約、高效的育人氛圍。要完善服務體系，提高效益，實現學校工作的良性循環，確保學校教育教學工作健康迅速發展，提升學校形象。

二、工作思路

根據上學期的工作，尋找在后勤管理方面的不足和問題，以及結合本學期學校工作計劃的具體要求，爭取在以下各方面有所提升。

1、以學校的發展為動力，以老師的需求為目標，以教學工作為核心，努力提高后勤服務工作質量，確保后勤工作保障有力，服務到位，為全體師生創造一個良好的工作、學習和生活環境。做好學校各項活動的常規工作。

2、提高后勤管理人員責任心，嚴格相應的考核制度，簽定對應的工作責任狀。后勤工作是學校的服務部門，關系到教學活動的順利開展，關系到師生的方方面面，頭緒多、事物雜、工作量大、要求高。我們要以“和諧有序，文明服務”作為工作主題，1 緊緊圍繞學校總體要求，切實為廣大師生搞好服務，為學校發展貢獻力量。

3、堅持勤儉辦學的原則，系統化地管理我校的財和物。

4、進一步強化門衛保安人員的安全責任意識，嚴格執行外來人員的登記、會客單制度，嚴防學生走出校門以及盜竊等現象的發生。

5、繼續強化服務意識，積極做好后勤保障工作，凡事堅持早準備、早行動，提高工作實效。

6、在后勤管理工作中，積極向領導或各部門管理者反饋與溝通工作進展的情況，有助于事情的開展與問題的決策。

7、校舍及其它設備設施的安全“0目標”。保證食品衛生安全，實現食品衛生及食品安全“0目標”。

8、加強綠化校園工作，體現環境美，提升學校優美環境，營造溫馨工作環境。

三、采取的主要措施

1、加強對學校需求設備的前瞻性預測，提前把一些需求想到前面，作到前面。努力提高服務水平，使后勤服務工作更加及時準確高效，保證學校各項工作順利的進行。

2、抓好美化綠化工作：繼續鞏固原來的綠化美化成果，做好護綠愛綠宣傳工作，把校園的綠化區域責任到班，把創建文明校園活動和良好的衛生、生活習慣的養成結合起來。重視校園花草管理，確保修剪及時，管理到位。加強植物的修剪、治蟲等環 2 境的管理，確保環境凈化、美化、綠化。

3、抓安全工作不放松：繼續貫徹安全責任重于泰山的意識，安全工作時時抓，事事抓，經常性的對學校各處進行檢查，及時排除各種安全隱患，抓好安全工作的制度建設，層層簽訂安全目標責任書，落實安全責任制。做好每月安全大檢查，并將排查的問題及整改措施做好記錄。

4、繼續做好固定資產管理工作：按照教育局的要求，對學校的固定資產及時登記造冊，進行網絡管理，達到帳物卡相符，嚴格按照有關規定進行處理，充分發揮學校資產的作用，使學校財產發揮最大的效益。

5、繼續做好學校的維修工作，保證物盡其用，發揮效力。

6、加強食堂管理，改進工作態度和飯菜質量，保證飯菜味美可口，搭配合理，口味宜人。特別要注意消除隱患，保證食堂設備設施和食品衛生安全，確保設備安全，保障師生健康。

7、加強安全工作的管理，根據學校安全工作新的需要，及時做出相應安排。平時做好自查自檢、值班巡邏、節假日值班、門衛管理以及食堂衛生，確保師生安全，創建平安校園。

8、積極配合學校工作：積極協調各部門的工作，使各部門的工作產生合力，使學校的工作協調一致，追求集體合作，合作出效益。

9、根據學校發展的要求，認真做好衛生工作，從衛生工作為著手抓，使學校的精細化工作落到實處，實現值周制，做到一 3 日兩小掃，一周一大掃，保證整潔干凈，窗明幾凈，室內外無紙屑、無痰跡、無雜物，衛生用具按指定位置擺放整齊，各保潔區分班負責，做好保潔區無紙屑、無雜物等，嚴格杜絕“臟、亂、差”的現象出現。使學校的精細化管理再上一個新的臺階。

10、堅持勤儉辦學，嚴格財務管理。嚴格把好日常經費使用關，杜絕一切浪費現象的發生。在經費使用上，從學校實際出發，做好校長參謀，嚴格核算，做到合理開支，統籌兼顧，保證重點。嚴守財務制度，辦事堅持廉潔奉公，嚴格采辦手續，及時匯報經費收支情況，力求增強透明度，做到合理開支，杜絕浪費，財會人員對每筆收入和支出認真審核，當好校長助手，做到賬目清楚，手續齊全。

第五篇：學校安全教育講座材料

1、樹立安全意識，隨時隨地保護自己。

安全不光是說在嘴上，還要牢固地記在每個人的心里。校門口的安全標語“安全伴我校園行，我把安全帶回家”，就是要求我們時時處處講安全。我們不論在什么時候，什么地方，都要牢記安全。走在路上，要想到會出現什么危險，盡量避免：走在公路上，小心車輛，要走在右邊，走在人得道上，給車輛讓出足夠位置；走在高坎邊，安注意不能到坎的邊緣，小心跌下去；走在池塘邊，要小心滑入池內；走在高崖下，小心上面掉下石塊，在建筑工地邊，小心高空墜物，不要只顧走路不看周圍，不要打罵、戲鬧瘋狂打鬧；走在梯坎上，樓梯間，每步踩穩，小心跌倒，更要防踩踏，學校的樓梯間均劃有中線，分開走，靠右行，避免碰撞，更不能跑，蹦，推拉戲鬧，不能幾個人并排走。

每到一個地方，先觀察安全避險的道路怎么走，以便發生危險時迅速疏散。樓道一般標有“安全通道”標志，我們沿著哪個方向走，先記在心里；在公共汽車上，首先觀察車上消防錘的位置，緊急時刻要砸碎玻璃跳出去。總之，做個有心人，把安全時刻記心上，避免人為安全事故發生，或發生危險時能順利脫離危險。

2、講秩序是避免擁擠和人身傷害的有效措施。人要講秩序，否則就會混亂、擁擠，出現危險。文明的國家或城市，公民都能自覺遵守秩序，顯得處處文明。我們校園小，人數多，更要講秩序，才能避免事故發生。

進出校門要講秩序，不能跑，不能并排走，不能你追我趕，不能擁擠，要排隊勻速行走，周末家長接學生不能進來，否則就擁堵不能行動。

上下樓梯講秩序；打水打飯講秩序；上下操講秩序；上學放學路上講秩序；上廁所要講秩序。分發、領取蛋奶講秩序；在活動場地玩耍講秩序，不準打狂、摔跤。對著同伴拳打腳踢，對著同伴扔東西、物品；不要高聲喧嘩，不能在欄桿扶手上騎滑，不到陰暗角落去，不到危險地方玩，不獨自離開人群。

3、晚休的安全。進宿舍先要檢查架子床牢固否，上鋪鋪板會不會掉下來？電線有沒有裸漏等危險隱患，如果有，立即匯報老師，待問題解決后才能入住。夜間室內要盡可能通風，宿舍要定期消毒。不要把危險物品帶進宿舍。如火柴、打火機、刀具、有毒物品、易燃物品以及小動物等。如發現有人帶這類東西一定要向老師匯報。倒開水要小心謹慎，以免開水濺出燙傷，小同學倒水可讓大同學幫忙倒，還要經常檢查電壺的提把是否牢固、有沒風化，一般的用過兩年的塑料殼電壺就不能再用。夜間上廁所要結伴而行，不要搶不要跑。上下架子床一定要過細，手扶緊，腳踏穩。上鋪睡外邊的人一定要睡在有欄桿的那一頭。還應注意一點，星期天在家不要吃得過多，吃了油膩的東西切忌不能吃冷水以免吃壞了腸胃而拉肚子、嘔吐。

4、防食物中毒。吃東西一定要注意衛生，如果吃了不干凈的東西，吃了帶有細菌的東西、有毒的東西就會中毒，嚴重的會有生命危險。有的東西不加工熟就有毒，有的東西放久了就有毒，食物擺放不加蓋就染上細菌，有的東西變質就不能食用。所以我們一定要講究食品衛生，按規范操作，小心吃，不亂吃，確保生命安全。

吃蛋奶要先看，再嘗，再小心食用，不吃壞的蛋奶，食用飯菜，注意生的（半生的）不吃，有異味的不吃，放置2小時后的不吃（除非高于600 或低于100 保存，低于100 的吃時也要加熱），買的小食品不合格的不吃。

5、傳染病防治。學校傳染病的預防要做好三項工作，控制傳染源；切斷傳播途徑；保護易感人群。控制傳染源，主要是不到人員密集的地方去，不與感染者接觸。一旦有疫情發生，要立即報告，做到早發現，早隔離，早治療。學校加強晨檢、午檢工作，如果有疑似病例，立即到醫院確診。一旦被確診，采取隔離治療，對其接觸過的物品消毒，室內外消毒，痊愈后持醫院證明方能返校學習。同時加強傳染病防治知識的宣傳教育。切斷傳染途徑，主要是講究個人衛生和環境衛生，大力開展環境整治，消除傳染病發生和流行的隱患。同時要保持教室、宿舍通風換氣，常曬被褥，做好消毒和滅殺蚊蠅工作。保護易感人群一是加強預防拌種，增強免疫力。二是加強營養，勤鍛煉身體，保持健康的體魄，勞逸結合，增強機體抵抗力。