第一篇:中國節日用俄語怎么說
1.Новый год: выходной день
新年
2.Праздник весны(Чуньцзе, Китайский новый год)
春節(春節,中國的新年)
3.День поминовения усопших(Цинмин)
清明節
4.День труда: выходной день 勞動節
5.Праздник драконьих лодок(Дуаньу)
端午節
6.Праздник середины осени(Чжунцюцзе)中秋節
7.День образования КНР
國慶節
第二篇:各種中國節日用英語怎樣說
各種中國節日用英語怎樣說
元旦(1月1日)NewYear'sDay
春節(農歷一月一日)theSpringFestival
國際勞動婦女節(3月8日)InternationalWorkingWomen'sDay 清明節(4月5日)ChingMingFestival;Tomb-sweepingFestival 國際勞動節(5月1日)InternationalLabourDay 國際兒童節(6月1日)InternationalChildren'sDay 中秋節(農歷八月十五)Mid-autumn(Moon)Festival 教師節(9月10日)Teachers'Day 國慶節(10月1日)NationalDay
關于圣誕節的英文歌曲 My Christmas Tree Frosty the snowman White wonderland Santa Claus is coming Slient Night The first noel
春節:
一年之始,萬象更新,主要活動是在除夕夜吃年夜飯、祭祀和守歲等,另外正月初一、二、三日是大年三天,也要祭祀供奉。這三天,一般除了做飯,不做任何工作,忌諱說不吉利的話,要拜訪至親和尊貴的親戚。春節從初一到十五,各地還舉行各種廟會、社火、鄉戲等活動,是傳統節日中最為熱鬧和奢侈的節日。
中秋節:
又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,這一天全家團圓賞月、吃月餅,原來還有“燒斗香”、“走月亮”、“放天燈”、“樹中秋”、“點塔燈”、“舞火龍”、“曳石”、“賣兔兒爺”等節慶活動。此節被海外游子更為重視,不少少數民族也過此節。
關于元旦的英文歌曲 never grow old I had a dream Strange it may seems It was my perfect day Open my eyes I realize This is my perfect day Cranberries Hope you never grow old Hope you never grow old Hope you never grow old Hope you never grow old Do-do-do-do Birds in the sky They look so high This is my perfect day I feel the breeze I feel it is It is my perfect day Hope you never grow old Hope you never grow old Hope you never grow old Hope you never grow old Forever young I hope you stay Forever young Do-do-do-do
第三篇:俄語說課
做為一名俄語教師,既要深化俄語教學,又要提高教學質量,使俄語教學事業得以更好的延續和發展。為此,我們要充分利用有效資源進行俄語教學。必須做到以下幾點: 激發學生的俄語學習興趣。科學家愛因斯坦曾說過:“興趣是最好的老師”。在入門階段,教師一定是把好聽、說關,使學生在語音、語調方面打好基礎。只有培養學生的學習興趣,才能達到此目的。所以在課堂教學中,教師時刻注重培養學生的興趣,收到了事半功倍的效果。
全面加強聽、說、讀、寫技能訓練。隨著素質教育改革的實施,新課程標準的逐漸完善,俄語教學日趨注重培養學生聽、說、讀、寫技能訓練,四者之間相輔相成。
利用多媒體技術培養學生的能力。如今,培養出具有實踐能力、交際能力和創新能力等綜合性人才,是我們每位教師都應該認真思考的問題。因此應充分利用多媒體教學這種優勢,有意識地對學生進行各種能力的培養。
開辟第二課堂,幫助學生更深入地學習俄語。第二課堂是課堂教學的延伸和補充,組織多種多樣的課外活動也是培養學生學習興趣的有力措施。教師應結合學生身心特點,有機結合教學,設計、組織、指導學生開展豐富多彩的課外活動,這樣有利于鞏固、擴大學生的知識面,開闊視野,提高聽、說、讀、寫等各方面的能力。我們可以開展此類活動:開設俄語角,教唱俄文歌曲,組織觀看或表演俄文短劇,觀看俄語電視節目,組織俄語競賽,舉行朗誦、演講比賽,安排課外閱讀等活動。這些活動無疑能誘發學生的學習興趣,對開發學生的智力、培養學生的自學能力和實際運用俄語能力都起著潛移默化的作用。作為一名俄語教師,應適應新課改的需要,加速轉變角色,不斷進行知識的補充與更新,經常涉獵各領域的知識,擴大知識面。進一步深化俄語教學,要努力讓同學們心情愉快、饒有興趣地上好每一節俄語課,只有這樣才能有效地提高俄語教學質量,才能收到較好的教學效果
時下,由于受英語和計算機熱的影響,開設俄語學科的學校會面臨生源、擇校及就業方面的重重困難:學生學習興趣不濃厚,積極性不高,家長重視不夠,生源素質差等等。做為一名俄語教師,既要深化俄語教學,又要提高教學質量,使俄語教學事業得以更好的延續和發展。為此,我們要充分利用有效資源進行俄語教學。必須做到以下幾點:
一、激發學生的俄語學習興趣。
科學家愛因斯坦曾說過:“興趣是最好的老師”。在入門階段,教師一定是把好聽、說關,使學生在語音、語調方面打好基礎。只有培養學生的學習興趣,才能達到此目的。所以在課堂教學中,教師時刻注重培養學生的興趣,收到了事半功倍的效果。
(一)多說課堂用語
當學生剛接觸俄語這一學科,會感到陌生。所以我們開始就要給他們創造一種學習外語的良好氛圍,激發他們的新奇感,從而使他們對俄語產生濃厚的興趣。例如:從第一節課開始便說些適當的課堂用語,如:“Здравствуйте ребята”.“Садитесь пожалуйста”.“Смотрите на доску”.“Слушайте внимательно”.“Молотец”.“До свидания”等等,學生的學習興趣與學習愿望大增,渴望能早點嘗到更多的俄語知識,像老師那樣運用自如,使俄語教學具有良好的開端。
(二)采用多種教學方式 隨著科學技術的發展,現在的課堂上不再是一塊黑板、一張嘴,學生也不是被動地接受知識,取而代之的是幻燈片、課件等。課堂可采取分小組競賽,采用情境演示等多種教學方法,課堂氣氛異常活躍,這樣學生提高了學習興趣,學生的厭煩情緒也就逐漸消失了。
二、全面加強聽、說、讀、寫技能訓練。
隨著素質教育改革的實施,新課程標準的逐漸完善,俄語教學日趨注重培養學生聽、說、讀、寫技能訓練,四者之間相輔相成。一)訓練學生聽正常語速的能力。
教師從一開始就要使教學交際的語速接近真實交際的語速,以便盡早培養學生聽正常語速的能力。人為的語速過慢會破壞調型、重音的規范,會影響學生的快速反應,以致削弱學生的注意力。如教師在朗讀課文時,學生不看書靜聽,主要是依靠聽覺理解課文的內容和模仿教師的語音語調。教師第一遍朗讀宜用慢速,碰到難句或生詞可停下來加以解釋,讀第二遍時要用正常的語速,以及訓練學生整體感知聽到的內容。只有訓練正常語速的能力,才能培養起不借助心譯直接理解俄語連貫言語的能力。二)說的形式多樣化,情景化。
當學習情景對話時,我們可把全班分成幾組,將對話進行部分替換,由小組推行選中心發言人(2人)到臺前進行表演。如果學習的是短文,我會布置學生用自己的語言概括文章或大意,在提問個別學生時,教師要特別關注那些暫時沒有回答問題的學生,要求他們一方面要聚精會神地聽別人的回答,同時也要主動地想出自己對這個問題的答案,如發現自己的答案與別人的不同,可舉手要求回答,這樣來組織個別提問就會使每個學生都有收獲。三)誦讀是培養閱讀技能的重要手段。
朗讀有助于訓練學生的語音、語調,有助于檢查和促進學生對讀物內容的理解。只有通過朗讀訓練,才能使學生逐漸養成正確、流利、有表情的朗讀技能。朗讀時,眼、耳、口、腦同時并用,有助于牢記所學的詞匯、句型和語法知識。朗讀的滾瓜爛熟,再用之于口語,就會不假思索,脫口而出。朗讀也有助于口語的發展,朗讀作為教學手段所起的作用是多方面的,既可作為傳授知識,培養技能的手段,又可作為鞏固、復習、檢查知識和技能的手段。
四)加強寫作,注重積累。
在培養學生寫作能力的過程中,堅持“句—段—篇”的訓練程序。起初,可讓學生積累詞匯、句子等佳句,然后再要求學生寫日記,開始只寫簡單句,用幾句話的意思表達清楚,然后逐漸增多,對于寫得好的日記則要在墻報中進行展示,這樣既能鼓勵寫得好的學生,又能鞭策其他學生努力寫好日記。初中階段的作文基本都是記敘文,如“Моя семья”、“Наша школа”、“Наш город”等。每學習一個話題之后,在布置學生進行寫作,批改時寫得好的作文直接謄寫在作文本上,寫得不合格的作文則對學生進行當面批改,指導之后則要進行第二次面批,直至合格后才允許寫在作文本上,時間久了學生的寫作能力就有了明顯的提高。初中階段的應用文寫作主要有“賀卡”、“病假條”、“邀請函”、“菜單”、“課程表”等。首先要掌握書寫的格式、寫作的技巧。每訓練一個應用文,要求學生口頭表述,當面批改效果較好。
三、利用多媒體技術培養學生的能力。如今,培養出具有實踐能力、交際能力和創新能力等綜合性人才,是我們每位教師都應該認真思考的問題。因此應充分利用多媒體教學這種優勢,有意識地對學生進行各種能力的培養。
一)創新能力的培養在于動手動腦
看到才能想到,想到才能做的更好。如在八年級下第二課講的如何寫賀卡,這時可用動畫做了一個同學虛擬的生日,同學們送去真摯的祝福,學生在下面制作。新年來臨之際,我們可讓學生精心制作賀年卡,通過制作賀卡把孩子們帶入了一個神秘的世界,進入知識的殿堂,煥發了創新精神和創造力。
二)創設俄語交際情景,培養學生的交際能力
“情景”是俄語教學的一個“小天地”,如果教師在俄語教學中能創設好一定的情景,使學生進入角色,就能喚起學生的情感,從而收到良好的教學效果,并能培養學生的俄語交際能力。如:我們在講“На рынке”一課時,可先動畫示范用俄語怎么買水果和食物,然后讓學生分組模仿動畫,進行買賣,并讓學生進行擴展,在這些活動中,學生的交際能力得到了大大的提高。
三)發揮學生的主體作用,培養自學能力。
多媒體對培養學生的思維能力有獨特的效果,它能讓學生充分感知事物,化抽象為具體,豐富學生思維的廣度,提高思維的靈活性,深化思維能力。為了體現學生的主體作用,可以增加學生思考的內容。另外還可以通過設疑,抓住思路,促進學生思考,提高學生參與程度,在教學過程中層層設疑,引導學生思考,通過觀看課件,他們就會產生強烈的求知欲,深入理解教師講授的內容,甚至會跳出課文的局限。通過各種渠道去獲取新知識,使“被動學”變為“主動學”,由“要我學”變為“我要學”。
四、開辟第二課堂,幫助學生更深入地學習俄語。
第二課堂是課堂教學的延伸和補充,組織多種多樣的課外活動也是培養學生學習興趣的有力措施。教師應結合學生身心特點,有機結合教學,設計、組織、指導學生開展豐富多彩的課外活動,這樣有利于鞏固、擴大學生的知識面,開闊視野,提高聽、說、讀、寫等各方面的能力。我們可以開展此類活動:開設俄語角,教唱俄文歌曲,組織觀看或表演俄文短劇,觀看俄語電視節目,組織俄語競賽,舉行朗誦、演講比賽,安排課外閱讀等活動。這些活動無疑能誘發學生的學習興趣,對開發學生的智力、培養學生的自學能力和實際運用俄語能力都起著潛移默化的作用。
作為一名俄語教師,應適應新課改的需要,加速轉變角色,不斷進行知識的補充與更新,經常涉獵各領域的知識,擴大知識面。進一步深化俄語教學,要努力讓同學們心情愉快、饒有興趣地上好每一節俄語課,只有這樣才能有效地提高俄語教學質量,才能收到較好的教學效果。
第四篇:一年中節日用英語說
陽歷節日1、1月1日元旦 New Year's Day2、2月14日情人節 Valentine's Day3、3月5日青年志愿者服務日 Volunteer’s Day4、3月8日國際婦女節International Women's Day5、3月12日中國植樹節Tree-planting Day(China Arbor Day 國際植樹節)6、3月15日世界消費者權益日World Consumer Right Day7、4月1日愚人節 April Fool’s Day8、5月1日國際勞動節International Labor Day / May Day9、5月4日中國青年節 Chinese Youth Day10、6月1日 國際兒童節 International Children's Day11、9月10日中國教師節 Teacher's Day
10月1日中華人民共和國國慶節 National Day12、10月31日萬圣節前夜Halloween:Jack的“trick-or-treat”游戲又稱鬼節 南瓜節 13、11月1日萬圣節 Hallowmas14、12月1日世界愛滋病日 World AIDS Day15、12月24日夜平安夜 Christmas Eve16、12月25日圣誕節 Christmas Day17、春分月圓后的第一個星期日復活節Easter(3月22到4月25日間的任一天)復活節的標志:彩蛋與小兔子18、5月第二個星期日母親節 Mother's Day19、6月第三個星期日父親節 Father's Day20、10月的第二個星斯一加拿大感恩節 Thanksgiving Day21、11月最后一個星期四美國感恩節
農歷節日
1、農歷正月初一春節 the Spring Festival2、農歷正月十五元宵節 Lantern Festival3、農歷五月初五端午節 the Dragon-Boat Festival4、中國情人節 Double-Seventh Day5、農歷八月十五中秋節 the Mid-Autumn Festival6、農歷九月初九重陽節 the Double Ninth Festival7、農歷臘月初八臘八節the Laba Rice Porridge Festival
festival英音:['fest?v?l]美音:[ f?st?v?l]名詞 n.1.節日,喜慶日Christmas is one of the major festivals in the United States of America.圣誕節是美國的主要節日之一。
2.定期舉行的音樂節;戲劇節
Our city holds a music festival every year.我們市每年舉辦音樂節。
3.慶祝活動;紀念活動
Hold a festival on Independence Day.在獨立紀念日舉辦慶祝會。
day一般來說除非day前面有個特定的什么什么詞比如說national day,國慶日,這個XX day的day才會翻譯成“節日”,一般情況下day只有日、天等的意思。并且,day如果指節日的話是個中性詞,可以是好的節日也可以是不好的節日,比如什么殉難日之類的。而festival一定是喜慶的快樂的節日, 而且一看就知是節慶日,一定是好的節日。
第五篇:中國節節日
1月 換新月
1月1日: 元旦
1月最后一個星期日 國際麻風節(世界防治麻風病日)1954
2月 濃情月
2月2日:世界濕地日
2月7日:京漢鐵路罷工紀念日(1923)2月10日:國際氣象節(1991)2月14日:西方情人節
2月15日:中國12億人口日(1995)2月19日:鄧小平逝世紀念日(1997)2月21日:反對殖民制度斗爭日(1949)2月21日:國際母語日(2000)2月24日:第三世界青年日
2月28日:世界居住條件調查日(2003)
3月份
3月3日:全國愛耳日
3月5日:青年志愿者服務日
3月8日:國際婦女節(International Women' Day)3月9日:保護母親河日
3月12日:中國植樹節(China Arbor Day)3月14日:白色情人節(White Day)3月14日:國際警察日(International Policemen' Day)3月15日:世界消費者權益日(World Consumer Right Day)3月21日:世界森林日(World Forest Day)3月21日:世界睡眠日(World Sleep Day)3月22日:世界水日(World Water Day)3月23日:世界氣象日(World Meteorological Day)3月24日:世界防治結核病日(World Tuberculosis Day)
4月份
4月1日:國際愚人節
4月2日:國際兒童圖書日 4月5日:清明節
4月7日:世界衛生日 1950 4月21日:全國企業家活動日 1994 4月22日:世界地球日 1970 世界法律日
4月23日:世界圖書和版權日 1995 4月24日:世界青年反對殖民主義日 1957 亞非新聞工作者日
4月25日:全國預防接種宣傳日 1986
4月26日:世界知識產權日 2001 4月26日:宇霆電腦站(少年聯盟)建站日 2000 4月27日:聯誼城日
4月30日:全國交通安全反思日 4月第三個星期日 世界兒童日 1986 4月最后一個星期三 秘書節
5月份
5月1日:國際勞動節 1889 國際示威游行日
5月3日:世界哮喘日 5月4日:中國青年節 1939 五四運動紀念日 1919 科技傳播日
5月5日:全國碘缺乏病防治日 1994 5月8日:世界紅十字日 1948 世界微笑日
5月12日:國際護士節 1912 5月15日:國際家庭(咨詢)日 1994 5月17日:世界電信日 1969 5月18日:國際博物館日
5月20日:全**乳喂養宣傳日 1990 中國學生營養日 1990 5月26日:世界向人體條件挑戰日 1993 5月30日:“五卅”反對帝國主義運動紀念日 1925 5月31日:世界無煙日 1988 5月第二個星期日 母親節 1914 救助貧困母親日 1997 5月第三個星期二 國際牛奶日 1961 5月第三個星期日 全國助殘日 1990
6月 孩童月
6月1日:國際兒童節(1949)
6月4日:受侵略戕害的無辜兒童國際日(1983)6月5日:世界環境日(1974)6月6日:全國愛眼日(1996)6月11日:中國人口日(1974)
6月17日:世界防止荒漠化和干旱日(1995)6月20日:世界難民日(2001)6月第三個星期日:父親節(1934)
6月22日:中國兒童慈善活動日
6月23日:國際奧林匹克日(1948)、世界手球日
6月25日:全國土地日(1991)6月26日:國際禁毒日(國際反毒品日)(1987)、禁止藥物濫用和非法販運國際日(1987)、國際憲章日(聯合國憲章日)(1945)、支援酷刑受害者國際日(1997)農歷五月初五:端午節
7月份
7月1日:中國共產黨誕生日(1921)7月1日:香港回歸紀念日(1997)7月1日:國際建筑日(1985)7月1日:亞洲30億人口日(1988)7月2日:國際體育記者日
7月第一個星期六:國際合作節(國際合作社日)(1995)7月7日:中國人民抗日戰爭紀念日(1937)7月11日:世界人口日(1987)7月11日:中國航海節
7月26日:世界語(言)創立日 7月28日 第一次世界大戰爆發 1914
8月份
8月1日:中國人民解放軍建軍節 1927 8月5日:恩格斯逝世紀念日 8月6日:國際電影節 1932
8月8日:中國男子節(爸爸節)1988 全民健身日
8月12日:國際青年日
8月15日:日本正式宣布無條件投降日 1945 8月22日:鄧小平誕辰紀念日
8月26日:全國律師咨詢日 1993
9月份
9月3日:中國抗日戰爭勝利紀念日 1945 9月8日:國際新聞工作者(團結)日 1958 世界掃盲日 1966 9月10日:中國教師節 1985 9月14日:世界清潔地球日
9月16日:國際臭氧層保護日 1987 9月18日:“九·一八”事變紀念日(中國國恥日)1931 9月20日:全國愛牙日 1989 9月21日:國際和平日 2002 2002年以后 9月26日:節日·民謠網建站日 2001 9月27日:世界旅游日 1980?
9月第三個星期二 國際和平日 1981 1981至2001年 9月第三個星期六 全民國防教育日 2001 9月第四個星期日 國際聾人節 1958 9月最后一個星期日 世界心臟日 2000
10月份 國慶月
10月1日:國慶節 1949 國際音樂日:1980 國際老人節:1990 10月2日:國際和平(與民主自由)斗爭日 1949 10月4日:世界動物日 1949 10月5日:世界教師日(World Teachers' Day)(聯合國教科文組織確立)10月8日:全國高血壓日 1998 世界視覺日 國際左撇子日
10月9日:世界郵政日(萬國郵聯日)1969 10月10日:辛亥革命紀念日 1911 世界居室衛生日
世界精神衛生日 1992 10月11日:聲援南非政治犯日
10月13日:中國少年先鋒隊誕辰日 1949
世界保健日
國際教師節
采用格林威治時間為國際標準時間日 1884 10月14日:世界標準日 1969 10月15日:國際盲人節(白手杖節)1984 10月16日:世界糧食日 1979 10月17日:世界消除貧困日
10月22日:世界傳統醫藥日 1992 10月24日:聯合國日 1945 世界發展信息日
10月28日:世界“男性健康日” 2000 10月29日:國際生物多樣性日(International Biodiversity Day)10月31日:世界勤儉日
10月第一個星期一 國際住房日 1982 10月第二個星期三 國際減輕自然災害日 1990 每年重陽節 中國老年節(義務助老活動日)1989
11月份
11月1日:植樹造林日
11月6日:防止戰爭和武裝沖突糟蹋環境國際日(2001)11月7日:蘇聯十月革命紀念日(1917)11月8日:中國記者節
11月9日:中國消防宣傳日(消防節)11月10日:世界青年節(日)
11月12日:劉少奇逝世紀念日(1969)11月12日:孫中山誕辰紀念日(1866)11月14日:世界糖尿病日(1995)
11月16日:國際容忍日(國際寬容日)11月17日:國際大學生節(國際學生日)11月20日:非洲工業化日(1989)11月20日:國際兒童日
11月21日:世界電視日
11月21日:世界問候日(1973)
11月24日:劉少奇誕辰紀念日(1898)
11月25日:消除對婦女的暴力行為國際日(1999)11月28日:恩格斯誕辰紀念日(1820)11月29日:聲援巴勒斯坦人民國際日(1977)11月第四個星期四:美國感恩節
12月份 法制宣傳月
12月1日:世界艾滋病日 1988 12月2日:廢除一切形式奴役世界日 1986 12月3日:世界殘疾人日 1992 12月4日:中國法制宣傳日 2001 12月5日:(經濟和社會發展)國際志愿人員日 1985 世界弱能人士日
12月7日:國際民航日
12月9日:“一二·九”運動紀念日 1935 世界足球日 1995 12月10日:世界人權日 1950 12月11日:世界防治哮喘日 1998 12月12日:西安事變紀念日 1936 12月13日:南京大屠殺紀念日 1937 12月15日:世界強化免疫日 12月20日:澳門回歸紀念日 1999 12月21日:國際籃球日
12月24日:平安夜 12月25日:圣誕節
12月29日:國際生物多樣性日 1994 12月第二個星期日 國際兒童電視廣播日
陰 歷 節 日 正月初一:春節 正月十五:元宵節 二月初二:龍抬頭節 五月初五:端午節 六月初一:過半年 六月初六:天貺節
七月初七:七夕情人節 七月十五:中元節 八月初一:天醫節
八月十五:中秋節 九月初九:重陽節
中國老年節(義務助老活動日)十月初一:十月一 臘月初八:臘八節 十二月二十三:辭灶 臘月二十四:小年 十二月三十:除夕
農歷節日 春 節
農歷正月初一,俗稱“過年”,是一年中最隆重的節日,公職人員放假三天,民間歡樂持續半月。
嚴格地說,春節是從初一零點開始的,但在這之前的幾天內,節日的歡樂氣氛就已籠罩了千家萬戶。一般人家都忙著做饅頭,蒸年糕,取意“年年高”;添置新碗筷,寓意增人口;清掃庭院,置辦新衣,以示辭舊迎新;買魚買肉,象征年年有余;農家多有磨漿做豆腐者,借諧音“都福”,希求合家幸福。但在舊時,窮苦百姓多在此時出走躲債,俗稱“藏年”,有“過年如過關”之說。
此日凌晨即鳴放鞭炮,家家盡可能用三生菜(雞魚肉)祭天地神靈,迎接財神、喜神,以取“生財”之意。黎明前全家吃水餃,餃子多為素餡。餃子要煮得多,必須有余,意在有余頭。吃餃子時,水餃里多包上糖、花生、銅錢、紅棗、栗子等物,寓意食者有福氣。黎明后,晚輩開始向長輩拜年祝福,舊時要行跪拜禮,現在一般只問好,長輩備糖果相贈,并付給幼童“壓歲錢”,望幼兒在新的一年里平安無恙。同時鄰里之間還要相互串門拜年,主人皆以煙茶、糖果、瓜子、花生招待。近年來,機關團體開始盛行“團拜”。拜年活動經久不衰。初一這天忌諱很多,一天不掃地,不打水,不動針線剪刀,飯食不燒、不烙,忌吃葷,意取吉利。
串親是春節的一項重要活動,都要帶一些禮物,順序一般是“初二丈母初三姑,初四初五看朋友”,一直持續到正月十五,親朋之間相互宴請,恭賀新喜。
五末日
正月初五,又叫“五馬日”,此日一天不燒不烙,普遍是中午飯多為水餃。這天也叫“破五”,從這天起人們開始各項營生,商店多在這天開門營業,為開市大吉。人 日
正月初七日。舊時境內居民此日吃各種野菜做的小豆腐。淄川在這天吃小豆腐時,一邊吃一邊用筷子或細楮棒(搗)墻角旮旯,同時念道“楮棒,楮棒,十個老鼠九個瞎,腦子成豆腐渣”。據說吃小豆腐象征吃老鼠腦,這一習俗反映了人們要求清除鼠害的強烈愿望。現在人們多已不過此節。
元宵節
正月十五,亦稱“上元節”。元宵節的主要活動是觀賞燈火,故又稱“燈節”。一般從正月十四日至十六日,市、區主要街道張燈三個晚上。民間傳說,元宵節的燈光是吉祥之光,能驅妖避邪、治百病,故人們往往端著燈相互照照臉龐,還要照一照屋內屋外的各個角落。燈節期間夜幕降臨,滿城燈火齊放異彩。屆時頃城出動,觀燈者人流如海。伴隨觀燈,還有形式各異的諸般雜耍:扭秧歌、舞龍燈、跑獅子、踩高蹺、劃旱船、扮芯子??,走街串巷,民間叫作“扮玩”,又叫“鬧元宵”。近年來的元宵燈會盛況空前,除了展出傳統的宮燈、紙燈外,扎制的各種機械化、自動化彩燈更是栩栩如生,引人注目,為昔日所不及。元宵節這天,城鄉人民有食“元宵”的習慣,即以糯米面為衣,以糖、青紅絲等做餡制成,狀若圓球,寓意全家團圓。
二月二
又叫“春龍節”,有“二月二,龍抬頭”之諺語。舊時農村多有戶戶打“五谷囤”之俗,一般是于這一天的早晨,由當家人來打,即用草木灰在庭院內撒成一圓圈,名曰囤,中間再放少許五谷即成,以祈豐年。這天采煤工人不下井,相邀暢飲于山野。建國后,此俗已廢,現在比較盛行的是炒蝎豆,據說吃了蝎豆,一年不被蝎子蜇。蝎豆一般用黃豆炒制,有的蝎豆還粘上糖面,有的在鹽水中泡過,香脆可口。還有把面萁子和蝎豆一塊炒。此外,現在又增加了瓜子、爆米花等,這是炒蝎豆風俗的一個新發展。
寒食、清明
冬至后一百零五天謂之寒食,春分后十五天為清明。寒食這天禁火、冷食。歷史記載是為了紀念春秋時的介子推被火焚于綿山,晉文公下令修火禁。此時天氣晴朗,風和日麗,是郊游的好日子,舊俗有踏青、放風箏、蕩秋千,現已少見。新中國成立后,掃墓是清明這一節日的主要活動,民間多有上祖墳,給祖墳添土的風俗。機關、學校等團體多在這一天組織去烈士陵園掃墓,借以進行革命傳統教育。
清明這天人們有吃煮雞蛋的習慣,據說清明吃雞蛋眼睛亮。博山農家在清明這天還要煮上一鍋小米干飯讓牛飽餐一頓,以犒賞它一年的辛勞,謂之“飯牛”,有“打一千,罵一萬,清明日一碗飯”之諺,這天所有的牛都不使役,也不準打罵。
端午節
農歷五月初五日,為民間紀念愛國詩人屈原的日子。此日戶戶食粽子,門上插艾和桃枝,意在避邪。小兒手足配五色線,叫拴命線,頸掛長命鎖,取意“長命”,手心、腳心、頭頂心抹上雄黃,以避病患。婦女、兒童多胸帶香荷包,系用花布縫制,內裝多種中草藥,帶在身上,據說可以驅瘟避邪。此俗今已漸廢,唯食粽子之風尚存。
雨 節
農歷五月十三日,民間傳說是關老爺磨刀的日子。博山、淄川有“五月十三,關老爺磨刀殺許三”的說法,磨刀要用水,所以要下雨。舊時這天一般舉行祈雨儀式,現多已不過此節。過半年
農歷六月初一,農村多在當日用新麥磨面包餃子或搟“面萁”敬天祭祖,意在感謝蒼天賜福取得夏季豐收。桓臺居民此日祭祖則是意在讓祖先看到后人的勞動成果和“嘗鮮”。
天貺節
農歷六月初六,又叫曬衣節。過去人們在這天要把衣服和書籍拿出來晾曬,謂之“曬龍袍”。據說這天曬過的東西不生蟲。此日群眾還有吃“炒面”之俗,即把新麥炒熟磨成面粉,用水和紅糖調食,俗稱“吃炒面”,傳說吃了一夏天可以不拉肚子,去暑氣。
夏 至
二十四節氣之一,此日多吃涼面。
乞巧節
農歷七月初七日,又稱“七夕”,傳說該日晚為牛郎織女相會之夜。舊時多有少女深夜設香案向織女乞巧之俗,現基本廢除。
中元節
農歷七月十五日,又叫“鬼節”。舊時當地有“請家前”之俗,多是傍晚在家中祭祖,同時拔五谷(高粱、谷子、大豆、芝麻、黍子)各一株系為一束放于堂前,祭畢將“家前”送走,置五谷于大門上,寓意祈求豐年。淄川則寓以五谷為馬,好讓祖先騎著馬回去。現今“拔五谷”之風已廢,但祭祖尚存。
天醫節
農歷八月初一日,祀黃帝、歧伯。舊時民間有收露水做眼明囊和天灸的風俗。有些老太太在黎明前到田野里采取草尖上的露水,中午時分用上等好墨研磨成汁,然后使筷子沾墨點兒童的心窩及四周,謂之“點百病”。民國26年續修的《博山縣志》載:“八月朔昧出取花上露洗目,謂去風熱、益清明。又,濡墨點小兒腹,謂可去腹疾”。現在此俗已廢。
仲秋節
農歷八月十五日。此日家家都希望人月同圓,歸寧的婦女必須回婆家過節,故又稱“團圓節”,是民間普遍歡度的重大節日。節前親友就相互贈送月餅、水果等禮品,是舊時“追節”(指自定婚后男方按節饋送禮物與女方)習俗的演變。民國《淄川縣志》有“八月望日中秋節,??婚姻家饋瓜餅為應時物”的記載。現在隨著人民生活水平的提高,親朋之間所送的禮品日趨豐盛,品種增多。舊時,仲秋之夜,人們有拜月、賞月的習俗,在庭院中對月設香案,擺供品,稱“祭月”,拜后分食,合家歡宴賞月,謂之“圓月”,以示全家團圓。現在家庭多備酒宴歡度。
重陽節
農歷九月初九日,因古人視九為陽數,故叫重陽。舊時文人墨客多在此日登高飲酒或賞菊賦
詩,民間多舉辦廟會,此日民間還有“追節”贈糕的習俗。民國《淄川縣志》載“重陽日,登高飲酒,作棗糕相饋送”。近年來,野外登高、趕廟會漸興。
十月一
農歷十月初一日,是人們上墳祭祖的傳統日子,多供以秋季豐收之物,意在報告祖先全面收成完畢。這天上墳除了燒紙以外,還用彩紙剪做衣帽,焚于墓前,有“十月一,上墳燒寒衣”之說,意為祖先捎去過冬衣服。桓臺居民多是用“煎餡食”祭祖。淄川除了上墳祭祖以外,還于傍晚到野外路口,為沒有后人的死者祭祀,添“御寒衣”。
冬 至
二十四節氣之一,此日群眾多食水餃,有“冬至餃子夏至面”之說,據說吃餃子是怕凍掉耳朵,取“餃兒”諧音“膠耳”。
臘八日
農歷十二月初八日,是日民間多用米、豆、棗、花生煮“臘八粥”食,據說吃了能增福。近年來又興腌“臘八蒜”,即把蒜浸于食醋中腌制,是春節吃水餃的佐料,此時蒜味稍酸,醋味微辣,十分可口。
辭 灶
農歷十二月二十三日,民間俗稱“過小年”,傳為送灶君上天言事之日,故又稱“辭灶”。農家多以谷草、大豆置于灶前,表示給灶君喂馬,好讓灶君騎馬上天,一路順風。灶君像前供雜面、糖瓜(糖瓜意在粘住灶王的嘴,不讓他上天說壞話),并口中念叨“上天言好事,回宮降吉祥,少說是非話,多帶五谷糧”。供罷即將灶君像撕下,與紙錢、谷草一起燒掉,意味著送灶君上天了。至春節方重新貼灶君像。淄川在辭灶之后還有卜灶的習俗,即悄悄外出聽人說話以為休咎,此為古代鏡聽之遺,《聊齋志異》中有詳細記載。現在此風已止,唯吃雜面、糖瓜之俗尚存,同時家家戶戶開始置備年貨。外出者多在此日回家。
除夕
農歷十二月三十日,又稱“歲除”,有除舊布新之意。舊時這一天有大門貼“門神”,中堂掛“財神”之俗,現多是家家貼春聯,戶戶掛年畫,剪貼紅窗花。傍晚各家都舉行祭祖儀式,請“家前”回家過年,而后送“家前”于門外焚香燒紙,返回時須將攔門棍置于門前,意防鬼魂返入作崇。入夜,戶戶布燈于院中,徹夜不眠,謂之“守歲”。現在多是掛電燈。全家一起包水餃,吃團圓飯,意味著來年一家人和和睦睦,歡歡樂樂。除夕零點,家家鳴放鞭炮,辭舊歲,迎新春。近年來,除夕之夜更是熱鬧非凡,鞭炮齊鳴,響徹天空,中央電視臺的春節文藝晚會給家家帶來了歡歌笑語,全家團坐,傾壺歡飲,喜迎新春。