第一篇：生產(chǎn)部部門職能及職責(zé)

廣州順宏游樂設(shè)備有限公司

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部門職責(zé)與權(quán)限

生產(chǎn)部工作職責(zé)與權(quán)限

? 部門職責(zé)

1、負(fù)責(zé)編制生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃、組織安排生產(chǎn)。

2、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)車間的生產(chǎn)過程實(shí)施監(jiān)督管理和協(xié)調(diào)，組織生產(chǎn)過程的確認(rèn)。

3、對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行標(biāo)識(shí)管理，并對(duì)生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品質(zhì)量組織實(shí)施自檢，保證過程質(zhì)量。

4、對(duì)生產(chǎn)所需的材料進(jìn)行有效的成本控制。

5、協(xié)助技術(shù)部門做好產(chǎn)品的持續(xù)改進(jìn)。

6、按時(shí)、按量、按質(zhì)完成生產(chǎn)任務(wù)。

7、負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、維修和保養(yǎng)。

8、負(fù)責(zé)生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)督和安全文明生產(chǎn)的管理。

9、做好部門員工的技能培訓(xùn)工作。

10、與開發(fā)、業(yè)務(wù)、采購、倉庫等有關(guān)部門保持良好的聯(lián)系與溝通。

? 生產(chǎn)主管工作職責(zé)

1、直接接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)生產(chǎn)部的整體事務(wù)。

2、根據(jù)業(yè)務(wù)部訂單及備貨單制定生產(chǎn)計(jì)劃，合理排產(chǎn)，下達(dá)每日生產(chǎn)任務(wù)。

3、監(jiān)督、協(xié)調(diào)生產(chǎn)部所轄工序的管理工作。

4、加強(qiáng)生產(chǎn)進(jìn)度的有效跟督和有效調(diào)整，以使計(jì)劃達(dá)到有效實(shí)現(xiàn)，提高生產(chǎn)效率。

5、加強(qiáng)員工品質(zhì)意識(shí)和企業(yè)理念的引導(dǎo)，監(jiān)督生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品質(zhì)量問題。

6、對(duì)生產(chǎn)設(shè)備狀態(tài)負(fù)有管理職責(zé)，做好生產(chǎn)工具、設(shè)備的申購和使用、維修和保養(yǎng)計(jì)劃。

7、負(fù)責(zé)生產(chǎn)的日常管理、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)及生產(chǎn)環(huán)境控制，做好安全文明生產(chǎn)。

8、負(fù)責(zé)生產(chǎn)標(biāo)識(shí)的實(shí)施，并對(duì)執(zhí)行過程實(shí)現(xiàn)監(jiān)督、檢查。

9、負(fù)責(zé)生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)及管理工作。

10、抓好節(jié)能降耗工作，降低生產(chǎn)成本。

11、對(duì)所轄范圍內(nèi)的一切問題想辦法及時(shí)解決，并與下屬進(jìn)行耐心細(xì)致的思想交流和溝通。

12、負(fù)責(zé)組織員工進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)，使之熟練掌握安全操作規(guī)程和工藝操作規(guī)程。

13、做好技術(shù)資料的管理和保密工作，制定和推行本部門各項(xiàng)規(guī)章制度。廣州順宏游樂設(shè)備有限公司

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部門職責(zé)與權(quán)限

14、對(duì)本部門員工的考核、評(píng)估、培訓(xùn)、獎(jiǎng)罰。

15、對(duì)自己的工作過失負(fù)主要責(zé)任。

16、與其它相關(guān)部門保持良好的聯(lián)系與溝通。

? 生產(chǎn)助理工作職責(zé)

1、協(xié)助生產(chǎn)主管處理生產(chǎn)中的日常事務(wù)，并直接對(duì)生產(chǎn)主管負(fù)責(zé)。

2、接受上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)，對(duì)每日生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)行合理調(diào)配，以完成生產(chǎn)任務(wù)為宗旨，提高生產(chǎn)效率為目標(biāo)。

3、對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度及時(shí)跟進(jìn)，并對(duì)物料進(jìn)行有效的跟催。

4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)質(zhì)量管理，嚴(yán)格控制生產(chǎn)過程質(zhì)量，并對(duì)質(zhì)量問題進(jìn)行及時(shí)有效的解決。

5、對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、勞動(dòng)紀(jì)律、人員配置進(jìn)行有效的管控，幫助員工樹立“提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低產(chǎn)品成本”的觀念。

6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)不合格品的處置工作，并做好記錄

7、努力及認(rèn)真地尋找和觀察各種產(chǎn)品的缺陷，提出改進(jìn)的建議。

8、遇到職責(zé)以外或非能力所及的事應(yīng)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)請(qǐng)示，并提出盡可能合理的看法和建議。

9、負(fù)責(zé)員工的崗位技能培訓(xùn)及作業(yè)指導(dǎo)。

10、落實(shí)執(zhí)行本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。

11、做好設(shè)備、工具的申購和設(shè)備使用、維修和保養(yǎng)工作。

12、對(duì)自己的工作過失承擔(dān)主要責(zé)任。

第二篇：建筑公司部門職能及職責(zé)

《向榮建筑勞務(wù)部門職能與崗位職責(zé)匯編一》

企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中要贏得競(jìng)爭(zhēng)力，贏得可持續(xù)發(fā)展，科學(xué)有序的管理是關(guān)鍵，科學(xué)有序的管理講究的是管理的規(guī)范化、程序化、步驟化，管理方法的工具化、量化，也就是管理的制度化。強(qiáng)化企業(yè)管理，建立現(xiàn)代企業(yè)制度是本公司與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)接軌的必然要求，也是企業(yè)保持自身發(fā)展速度、提高行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的途徑。

鑒于此，公司組織編寫了《向榮建筑勞務(wù)有限公司部門職責(zé)及崗位職責(zé)匯編一》，本《匯編》根據(jù)公司章程以及有關(guān)規(guī)章，對(duì)本公司管理職能部門、及公司法人治理結(jié)構(gòu)的職責(zé)均作出了嚴(yán)格的規(guī)范。

熟悉并遵從《匯編》的要求和規(guī)定，是每個(gè)部門和員工做好本職工作的基礎(chǔ)和關(guān)鍵，亦是公司穩(wěn)健發(fā)展至勝的必要保障。望公司全體員工發(fā)揮最大的工作潛能，與企業(yè)共同成長(zhǎng)與進(jìn)步。

總經(jīng)理崗位職責(zé)

一、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的方針、政策、法令和公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。

二、全面負(fù)責(zé)公司經(jīng)營(yíng)管理工作，組織檢查、落實(shí)本公司各類人員崗位責(zé)任制和各項(xiàng)規(guī)章制度。

三、根據(jù)《公司章程》，負(fù)責(zé)公司管理人員的錄用，勞動(dòng)合同的簽訂、解除，崗位的聘任換崗及解聘，制定崗位責(zé)任制。

四、制定和完善管理制度方案、業(yè)務(wù)操作流程，建立、健全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系，并以此調(diào)動(dòng)員工積極性以及發(fā)揮企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益的最大化。

五、及時(shí)了解和研究市場(chǎng)，制定公司經(jīng)營(yíng)發(fā)展規(guī)劃、業(yè)務(wù)計(jì)劃。

六、依照有關(guān)規(guī)章制度決定對(duì)公司管理人員的獎(jiǎng)懲、升級(jí)、加薪。

七、對(duì)經(jīng)營(yíng)過程中經(jīng)營(yíng)人員如嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊、損害公司利益和形象的行為要及時(shí)按有關(guān)制度進(jìn)行處理。

八、審查批準(zhǔn)計(jì)劃內(nèi)的經(jīng)營(yíng)、投資、改造、建筑項(xiàng)目和流動(dòng)資金貸款、使用。健全公司財(cái)務(wù)管理制度，嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，做好增收節(jié)支和開源節(jié)流工作，保證現(xiàn)有資金的保值和增值。

九、組織召開總經(jīng)理辦公例會(huì)，處理日常工作。組織召開企業(yè)負(fù)責(zé)人會(huì)議，布置工作。

十、主管財(cái)務(wù)工作，審批公司日常各種用款。

十一、建立健全質(zhì)量安全管理網(wǎng)絡(luò)，選派工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、堅(jiān)持原則、威信較高、既懂理論又有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員負(fù)責(zé)項(xiàng)目部施工全過程監(jiān)督管理工作。

十二、做好公司的施工成本管理工作，主持公司經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析會(huì)議，對(duì)存在的問題及時(shí)分析研究，提出改進(jìn)措施，努力降低施工成本。

十三、加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目部材料計(jì)劃、采購、供應(yīng)、物資消耗、倉庫管理、周轉(zhuǎn)材料、施工工具及低值易耗品的管理和監(jiān)督。

十四、公司采取切實(shí)措施，推行現(xiàn)代化管理，開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提高經(jīng)濟(jì)效益。

十五、掌握市場(chǎng)信息，不失時(shí)機(jī)地增加經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍，增強(qiáng)企業(yè)的應(yīng)變和競(jìng)爭(zhēng)能力。

十六、督促抓好職工培訓(xùn)工作，不斷提高職工隊(duì)伍的業(yè)務(wù)和技術(shù)素質(zhì)。

十七、關(guān)心職工生活，積極改善職工的勞動(dòng)條件，創(chuàng)造良好工作環(huán)境。副總經(jīng)理崗位職責(zé)

1、執(zhí)行公司章程，對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)并定期匯報(bào)工作；

2、全面負(fù)責(zé)公司的經(jīng)營(yíng)管理；協(xié)助總經(jīng)理組織內(nèi)部項(xiàng)目承包的實(shí)施和完善，及外部專業(yè)分包和勞務(wù)分包的洽談、評(píng)審和簽約。協(xié)助總經(jīng)理在組織企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中合理配置資源，加強(qiáng)預(yù)決算工作和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析，以及成本核算，提高經(jīng)濟(jì)效益

3．組織和制定公司生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、發(fā)展、財(cái)務(wù)、人事、勞資、福利等計(jì)劃，報(bào)于總經(jīng)理會(huì)議批準(zhǔn)實(shí)行，主持制訂公司預(yù)、決算報(bào)告；

4．依據(jù)總經(jīng)理的授權(quán)，代表公司對(duì)外簽署合同和協(xié)議； 5．定期向總經(jīng)理會(huì)議提交經(jīng)營(yíng)計(jì)劃工作報(bào)告、財(cái)務(wù)報(bào)表等； 6．向總經(jīng)理提名任免公司高級(jí)職員、部門經(jīng)理（主任）及項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人；

7．任免和調(diào)配下屬管理人員、財(cái)務(wù)人員、業(yè)務(wù)員等；

8．制定員工的獎(jiǎng)懲、定級(jí)、升級(jí)、加薪、雇用或解雇辭退程序； 9．參考聘用專業(yè)顧問人選，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)；

10．提出部門科室設(shè)置、調(diào)整或撤銷的意見，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)； 11．簽發(fā)日常行政、業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)等文件； 12．負(fù)責(zé)公司資源配置； 13．任命管理者代表；

一、在總經(jīng)理的安排下負(fù)責(zé)公司日常運(yùn)作工，使公司管理逐步實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、規(guī)范化、制度化。

二、組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，檢查、考核落實(shí)公司各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí) 行。

三、負(fù)責(zé)公司各種會(huì)議、各種活動(dòng)的籌備、組織、安排工作。

四、負(fù)責(zé)公司的對(duì)外聯(lián)絡(luò)、接待工作，安排好活動(dòng)日程和生活。

五、負(fù)責(zé)公司經(jīng)理辦公會(huì)議決定的事項(xiàng)監(jiān)督落實(shí)。

六、參與公司重大投資決策，擬定公司相關(guān)計(jì)劃、制度等。

七、嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度，對(duì)分管業(yè)務(wù)范圍內(nèi)工作人員進(jìn)行管理，督促管理人員日常工作事宜，對(duì)工作中遇到重大事項(xiàng)及匯報(bào)于總經(jīng)理。

八、執(zhí)行分管業(yè)務(wù)，辦理公司總經(jīng)理交辦事情，并且及時(shí)匯報(bào)執(zhí)行情況。

生產(chǎn)副經(jīng)理崗位職責(zé)（總工）

一、參與領(lǐng)導(dǎo)本單位的經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)活動(dòng)，對(duì)公司重大經(jīng)營(yíng)決策提出建設(shè)性意見，并協(xié)助實(shí)施。參與項(xiàng)目洽談、合同制定等業(yè)務(wù)。

二、組織制定公司各類生產(chǎn)崗位責(zé)任制和各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)檢查制定施工計(jì)劃、生產(chǎn)、技術(shù)、質(zhì)量、環(huán)境、安全、材料、機(jī)械、勞動(dòng)力等管理辦法和貫徹執(zhí)行。（參與組織公司各工程項(xiàng)目的工程結(jié)算、款項(xiàng)撥付，開竣工報(bào)告和竣工驗(yàn)收組織工作，）在分管范圍內(nèi)保證質(zhì)量管理體系受控、質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行。在主持公司生產(chǎn)協(xié)調(diào)會(huì)的同時(shí)布置落實(shí)工程質(zhì)量目標(biāo)。

三、制訂公司創(chuàng)優(yōu)達(dá)標(biāo)計(jì)劃與具體實(shí)施細(xì)則，落實(shí)創(chuàng)優(yōu)達(dá)標(biāo)項(xiàng)目，并指導(dǎo)項(xiàng)目部開展創(chuàng)優(yōu)達(dá)標(biāo)工作，提高項(xiàng)目部創(chuàng)優(yōu)積極性和創(chuàng)優(yōu)水平。

四、負(fù)責(zé)分管業(yè)務(wù)相關(guān)的其他工作，甲方、監(jiān)理、客戶工作協(xié)調(diào)，代表公司參與三方會(huì)議，對(duì)工程質(zhì)量、安全目標(biāo)、指標(biāo)的完成負(fù)相應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

五、負(fù)責(zé)公司所有施工工程質(zhì)量和技術(shù)工作的總體控制：

1、監(jiān)督、檢查施工技術(shù)操作規(guī)程的執(zhí)行。

2、監(jiān)督、檢查設(shè)備維護(hù)使用規(guī)程的執(zhí)行。

3、監(jiān)督、檢查安全技術(shù)操作規(guī)程的執(zhí)行。

4、監(jiān)督、檢查其它有關(guān)的生產(chǎn)管理制度的執(zhí)行。

六、積極開展合理化建議工作，提倡采用新技術(shù)、新材料應(yīng)用。

七、負(fù)責(zé)對(duì)工程項(xiàng)目《施工組織設(shè)計(jì)》的審批。

八、負(fù)責(zé)小型設(shè)備施工安拆方案技術(shù)內(nèi)容的修改和方案審批。

九、負(fù)責(zé)對(duì)工程項(xiàng)目基礎(chǔ)、主體分部和單位工程的質(zhì)量驗(yàn)收。

十、領(lǐng)導(dǎo)投標(biāo)工作，負(fù)責(zé)各個(gè)項(xiàng)目投標(biāo)方案的編報(bào)、對(duì)工程技術(shù)文件的審核工作。

十一、負(fù)責(zé)審批針對(duì)產(chǎn)品中嚴(yán)重不合格項(xiàng)的糾正措施，并評(píng)審實(shí)施效果。

十二、組織參加各工程項(xiàng)目重要部位和施工工程竣工驗(yàn)收會(huì)議。

十三、負(fù)責(zé)對(duì)客戶投訴進(jìn)行處理并及時(shí)上報(bào)公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

十四、負(fù)責(zé)組織對(duì)重大質(zhì)量事故的鑒定和處理;不定期對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查并制定相應(yīng)績(jī)效考核獎(jiǎng)懲措施，隨時(shí)監(jiān)控工程質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)召集項(xiàng)目部、生產(chǎn)技術(shù)處等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行處理。

十四、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)性、重要性工作。辦公室崗位職責(zé)范圍： 部門職責(zé)：

1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，主持編制公司人事工作計(jì)劃和工作總結(jié)，并對(duì)方針目標(biāo)的實(shí)施進(jìn)行檢查和管理。

2、負(fù)責(zé)總經(jīng)理室、副總經(jīng)理日常事務(wù)工作，起草企業(yè)行政綜合性文件，搞好部門之間的協(xié)調(diào)。

3、組織與安排公司內(nèi)部的各種會(huì)議事宜與通報(bào)工作，檢查督促會(huì)議精神和公司決議的貫徹落實(shí)。

4、根據(jù)擬定公司人力資源計(jì)劃需求，組織實(shí)施人才培訓(xùn)、崗位技術(shù)培訓(xùn)和管理工作。

5、根據(jù)人力資源需求計(jì)劃，組織和指導(dǎo)人才招聘、錄用、考核、交流調(diào)配等工作。

6、檢查、督促本科室內(nèi)各崗位人員完成各自工作和辦公室總體工作。

7、負(fù)責(zé)公司文件管理，做好文件的收發(fā)、審核、打復(fù)印、傳遞、歸檔，制定文件處理的程序和制度，并做好保密工作，協(xié)助對(duì)與公司質(zhì)量體系有關(guān)的文件和資料進(jìn)行控制。

8、負(fù)責(zé)公司法人代表印章、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、企業(yè)資質(zhì)證書、項(xiàng)目經(jīng)理證書、介紹信等有關(guān)證件的保管使用。

9、負(fù)責(zé)公司對(duì)內(nèi)外的會(huì)務(wù)工作，內(nèi)外部人事關(guān)系協(xié)調(diào)處理，會(huì)議通知、會(huì)議準(zhǔn)備、會(huì)議記錄，并檢查會(huì)議精神貫徹落實(shí)情況。

10、負(fù)責(zé)公司證書管理，做好申報(bào)、注冊(cè)與年檢工作；

11、負(fù)責(zé)公司各類培訓(xùn)活動(dòng)的開展與落實(shí)

12、負(fù)責(zé)來訪、會(huì)客、公關(guān)接待工作。

13、負(fù)責(zé)編寫公司大事記。

14、負(fù)責(zé)審批公司的基建項(xiàng)目及生活、辦公用品固定資產(chǎn)使用。

15、負(fù)責(zé)公司的各種后勤服務(wù)工作，包括：伙食、車輛、辦公設(shè)施、通信、衛(wèi)生環(huán)境等。

17、負(fù)責(zé)公司各種辦公用品的采購和管理。

18、維持公司正常的工作秩序和整潔的工作環(huán)境，保持良好的對(duì)外形象，負(fù)責(zé)安排落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)值班和節(jié)假日值班。

19、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

辦公室主任職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)公司日常行政、人事管理事務(wù)，主持辦公室工作；圍繞公司制定的工作計(jì)劃和任務(wù)認(rèn)真做好布置工作，并組織實(shí)施；

2、根據(jù)公司發(fā)展需要，擬定培訓(xùn)計(jì)劃，執(zhí)行公司培訓(xùn)計(jì)劃，協(xié)助組織員工培訓(xùn)。

2、負(fù)責(zé)對(duì)公司工作計(jì)劃、任務(wù)落實(shí)后的情況進(jìn)行督促、檢查，對(duì)工作中出現(xiàn)的問題和不足，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)、上報(bào)并提出相應(yīng)的處置措施供領(lǐng)導(dǎo)參考。協(xié)助副總及時(shí)做好相關(guān)材料的前期準(zhǔn)備工作。

3、建立用人機(jī)制措施與考勤細(xì)則。根據(jù)人力資源需求計(jì)劃，組織和指導(dǎo)人才招聘、錄用、考核、交流調(diào)配等工作。

4、負(fù)責(zé)各類辦公用品的發(fā)放和登記工作。

5、隨時(shí)掌握公司及各部門工作狀態(tài)，協(xié)調(diào)、溝通各部門之間的關(guān)系。

6、做好員工的思想教育工作，關(guān)注員工的工作、學(xué)習(xí)和生活，幫助員工解決一些實(shí)際問題和困難。

7、各類票據(jù)合同的流轉(zhuǎn)、各種文件的擬辦、傳閱、催辦等工作。

8、負(fù)責(zé)各類印章的保管及使用登記，負(fù)責(zé)員工的考勤統(tǒng)計(jì)工作。

9、搞好內(nèi)外交往工作，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手。

10、負(fù)責(zé)公司的安全保密工作。

11、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù) 辦公室內(nèi)勤崗職責(zé)

一、在辦公室主任領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹落實(shí)各項(xiàng)培訓(xùn)工作，審核修改各部門起草的上報(bào)、下發(fā)、外送的公司編號(hào)文件，交總經(jīng)理核定簽發(fā)，并在打印后負(fù)責(zé)最后核對(duì)，保證文稿質(zhì)量。

二、負(fù)責(zé)做好檔案工作，按檔案的歸檔要求手續(xù)清楚、準(zhǔn)確無誤。

三、建立檔案進(jìn)出臺(tái)帳，對(duì)檔案數(shù)量、收進(jìn)、移出、保管、利用等情況做出準(zhǔn)確的統(tǒng)計(jì)。加強(qiáng)檔案室的各種保衛(wèi)保密工作，保證檔案的安全。

四、參加公司重要會(huì)議，做好記錄，必要時(shí)整理成會(huì)議紀(jì)要。

五、做好文件的收發(fā)工作及送閱、傳遞、催辦和文件收檔工作。

六、嚴(yán)格按規(guī)定要求使用、管理好介紹信、法人委托書等，確保無一 8 差錯(cuò)。

七、負(fù)責(zé)公司有關(guān)文字資料、表冊(cè)的打字、復(fù)印、并做好登記，做好急件先辦，并努力做到文稿整潔、正確。

八、負(fù)責(zé)將完成的打字清樣送擬稿者核對(duì)、校對(duì)，對(duì)修改后按規(guī)定的份數(shù)復(fù)印。

九、維護(hù)保養(yǎng)好打印、復(fù)印設(shè)備，節(jié)約打、復(fù)印原料。

十、堅(jiān)持原則，遵守保密紀(jì)律，做到不傳密、不泄密。

十一、完成公司總經(jīng)理和辦公室主任布置的其他工作。財(cái)務(wù)部職責(zé)

一、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，依據(jù)《會(huì)計(jì)法》、《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》、《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》等相關(guān)法規(guī)，負(fù)責(zé)組織和實(shí)施公司的會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)監(jiān)督、財(cái)務(wù)管理。

二、根據(jù)《企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告條例》要求，按期編制財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表。

三、建立健全公司內(nèi)部財(cái)務(wù)管理的各種規(guī)章制度，并監(jiān)督、檢查其執(zhí)行情況。

四、核算公司內(nèi)部各單位的收入和成本，分析、反映其完成情況，同時(shí)完成各種財(cái)務(wù)報(bào)表分析上交。

五、積極配合有關(guān)科室的工作，促進(jìn)公司取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

六、負(fù)責(zé)清理公司債權(quán)，督促各項(xiàng)目工程欠款的催收。與法律顧問配合，積極采取措施防止公司債權(quán)超過法律訴訟時(shí)效。

七、負(fù)責(zé)督促各工程項(xiàng)目及時(shí)辦理竣工工程財(cái)務(wù)結(jié)算。財(cái)務(wù)部是公司從事一切財(cái)政事務(wù)及資金活動(dòng)的管理與執(zhí)行機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)公司的日常財(cái)務(wù)管理，籌資管理和財(cái)務(wù)分析工作，其工作范圍和職責(zé)主要有：

1、負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)管理工作，編制公司的各項(xiàng)財(cái)務(wù)收支計(jì)劃；審核各項(xiàng)資金使用和費(fèi)用開支；清理催收應(yīng)收款項(xiàng)；辦理日?，F(xiàn)金收付，費(fèi)用報(bào)銷，稅費(fèi)交納，銀行票據(jù)結(jié)算，保管庫存現(xiàn)金及銀行空白票據(jù)，按日編報(bào)資金日?qǐng)?bào)表；處理、協(xié)調(diào)與工商、稅務(wù)、金融等部門間的關(guān)系。

2、負(fù)責(zé)公司會(huì)計(jì)核算工作，遵守國家頒布的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、財(cái)經(jīng)法規(guī)、按照會(huì)計(jì)制度進(jìn)行會(huì)計(jì)核算；編制、季度、月份會(huì)計(jì)報(bào)表；按照會(huì)計(jì)制度規(guī)定設(shè)置會(huì)計(jì)核算科目、設(shè)置明細(xì)帳、分類帳、輔助帳及時(shí)記帳、結(jié)帳、對(duì)帳、要求日清月結(jié)、帳帳相符、帳實(shí)相符、帳表相符、帳證相符；管理好會(huì)計(jì)檔案。

3、負(fù)責(zé)公司成本核算和成本管理，設(shè)置成本歸集程序和成本核算帳表，做好成本核算，控制成本支出，收集登記匯總各項(xiàng)成本數(shù)據(jù)資料，及時(shí)、正確地為成本預(yù)測(cè)、控制、分析提供資料；按合同、預(yù)算、審核支付工程、設(shè)備、材料款項(xiàng)，配合項(xiàng)目部、采購部做好工程，材料設(shè)備款的結(jié)算及竣工工程決算；完善各項(xiàng)成本輔助帳的設(shè)置，健全各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

4、建立經(jīng)濟(jì)核算制度，利用會(huì)計(jì)核算資料，統(tǒng)計(jì)資料及其他有關(guān)的資料，定期進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析，判斷和評(píng)價(jià)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成果和財(cái)務(wù)狀況，為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。

5、配合公司內(nèi)部審計(jì)相關(guān)工作。會(huì)計(jì)崗位職責(zé)

一、基本職責(zé)

1、編制公司、月度財(cái)務(wù)收支計(jì)劃，按計(jì)劃管理資金的利用。

2、負(fù)責(zé)資金的合理使用，控制資金的合理流向，確保銀行存款保持在額定的余額范圍內(nèi)。

3、按工程部門提供的已完工作量月報(bào)表，正確核算當(dāng)月收支，正確結(jié)轉(zhuǎn)已完成的結(jié)算收入。

4、貫徹完工結(jié)算收入與實(shí)際成本支出相匹配的原則，對(duì)各類成本、費(fèi)用的預(yù)提，體現(xiàn)做到及時(shí)和有依據(jù)。

5、按國家行業(yè)制定的會(huì)計(jì)制度及會(huì)計(jì)基礎(chǔ)結(jié)合公司整體運(yùn)營(yíng)規(guī)范審核、收款，付款和轉(zhuǎn)帳憑證。

6、負(fù)責(zé)保管各種合同，并建立合同臺(tái)帳。同時(shí)建立合同履行情況臺(tái)帳。

7、負(fù)責(zé)保管財(cái)務(wù)章，及發(fā)票專用章。

8、負(fù)責(zé)聯(lián)系工商、銀行等部門業(yè)務(wù)工作。

9、負(fù)責(zé)與建設(shè)單位核對(duì)工程款往來帳，做好催討工作。

10、負(fù)責(zé)組織財(cái)務(wù)人員開展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)活動(dòng)。

11、負(fù)責(zé)公司整體帳務(wù)核算的規(guī)劃，科目設(shè)置的工作，負(fù)責(zé)公司整體的會(huì)計(jì)電算化工作。

1、依照公司總體規(guī)劃制定會(huì)計(jì)核算模式設(shè)置總分類帳和明細(xì)分類帳。

2、按會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作規(guī)范登記總分類帳、資產(chǎn)類、負(fù)債類，所有者權(quán) 益類、成本類、損益類明細(xì)。

3、負(fù)責(zé)總分類帳和明細(xì)分類帳的核對(duì)，發(fā)現(xiàn)差借應(yīng)及時(shí)查明原因進(jìn)行調(diào)整。

4、按施工企業(yè)會(huì)計(jì)制度編制要求，編制資產(chǎn)負(fù)債表和損益表。并負(fù)責(zé)公司所有報(bào)表的匯總、校對(duì)及上報(bào)工作。

5、按施工企業(yè)要求編制在建工成本表及竣工工程成本表。

6、按照成本管理的要求，及時(shí)、準(zhǔn)確地編制項(xiàng)目成本報(bào)表，并負(fù)責(zé)保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，校對(duì)項(xiàng)目、基地、成本會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)間鉤稽關(guān)系。

7、負(fù)責(zé)向主管稅務(wù)機(jī)關(guān)申報(bào)，繳納各項(xiàng)稅金及附加費(fèi)。

8、負(fù)責(zé)向稅務(wù)機(jī)關(guān)辦理分包單位代扣代繳的證明單。

9、按照公司的會(huì)計(jì)核算模式，負(fù)責(zé)所負(fù)責(zé)公司的所有帳務(wù)處理方面的工作。負(fù)責(zé)每月憑證的復(fù)核工作。

10、負(fù)責(zé)公司各類資產(chǎn)臺(tái)帳與基地的校對(duì)復(fù)核工作，并按公司要求督促基地做好資產(chǎn)的各項(xiàng)管理工作。

11、負(fù)責(zé)與分包單位及供應(yīng)商的帳務(wù)核對(duì)工作。

12、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

二、勞資部分職責(zé)

1、按照公司及各項(xiàng)目考勤表編制月度管理人員及項(xiàng)目工人工資表。

2、負(fù)責(zé)校對(duì)公司及各項(xiàng)目考勤及已發(fā)放工資金額。負(fù)責(zé)人工成本表的編制工作。負(fù)責(zé)外包人工核算往來帳核對(duì)及清算工作。

3、負(fù)責(zé)公司及各項(xiàng)目月度、季度工資的發(fā)放工作。

4、按照公司對(duì)倉庫條線的總體核算的規(guī)劃要求，負(fù)責(zé)項(xiàng)目倉庫條線的總體業(yè)務(wù)的指導(dǎo)及月度倉庫工作的核查、監(jiān)督工作。

5、負(fù)責(zé)項(xiàng)目倉庫的電算化核算工作及月度報(bào)表的校核工作。

6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目食堂、小商品購買的電算化工作及核算指導(dǎo)、檢查和匯總工作。

7、與基地對(duì)倉庫發(fā)放勞動(dòng)用品、低耗品、工具是否登記在職工手冊(cè)上進(jìn)行檢查。

9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

三、材料部分職責(zé)

1、對(duì)各項(xiàng)目倉庫采購材料單據(jù)驗(yàn)收，領(lǐng)發(fā)料手續(xù)是否真實(shí)進(jìn)行審核，必要時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽查。校對(duì)入庫單、領(lǐng)料單紅聯(lián)與項(xiàng)目上報(bào)材料報(bào)表的入庫、領(lǐng)料金額是否一致！

2、對(duì)項(xiàng)目倉庫月末上報(bào)的《項(xiàng)目材料收發(fā)存報(bào)表》進(jìn)行審核，并編制相關(guān)轉(zhuǎn)帳憑證。

3、負(fù)責(zé)與項(xiàng)目倉庫材料帳及收發(fā)存報(bào)表金額進(jìn)行稽核，保持公司明細(xì)帳物類科目金額與項(xiàng)目材料帳余額相符，督促項(xiàng)目倉庫記帳員做好帳物相符工作。

4、對(duì)基地上報(bào)的周轉(zhuǎn)材料月租費(fèi)，機(jī)械設(shè)備租賃費(fèi)等各種成本報(bào)表，正確核算各項(xiàng)目成本并編制各類轉(zhuǎn)帳憑證。

5、負(fù)責(zé)公司會(huì)計(jì)檔案的整理保管工作。包括：會(huì)計(jì)檔案登記臺(tái)帳的建立及登記，會(huì)計(jì)憑證的裝訂，會(huì)計(jì)檔案（帳冊(cè)、報(bào)表、憑證、銀行對(duì)帳單、各種臺(tái)帳）的整理歸檔。

6、負(fù)責(zé)公司各種票據(jù)（發(fā)票、收據(jù)、罰款單等）領(lǐng)用臺(tái)帳的建立及領(lǐng)用登記工作。包括領(lǐng)用、納稅、銷號(hào)等方面。

7、負(fù)責(zé)公司及各項(xiàng)目上交廢料、收取及臺(tái)帳的登記及校對(duì)工作（與現(xiàn)金保管人的校對(duì)、與現(xiàn)金上交項(xiàng)目的校對(duì)）。

8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

出納崗位職責(zé)：

1、按職權(quán)范圍受理每筆收支業(yè)務(wù)，并復(fù)核其程序性和真實(shí)性。

2、負(fù)責(zé)按發(fā)生的業(yè)務(wù)編制現(xiàn)金及銀行憑證，（要求日清）。

3、負(fù)責(zé)登記現(xiàn)金、銀行存款日記帳，做到日結(jié)月清，現(xiàn)金日記帳余額與保險(xiǎn)箱庫存現(xiàn)金相符，銀行日記帳余額與銀行對(duì)帳單余額調(diào)節(jié)相符。

4、對(duì)未達(dá)帳款按月編制余額調(diào)節(jié)表，要求次月10日前處理完畢上月存款余額調(diào)節(jié)表。在結(jié)束時(shí)，將銀行對(duì)帳單整理后移交負(fù)責(zé)會(huì)檔案管理的會(huì)計(jì)歸檔。

5、每月編制現(xiàn)金盤點(diǎn)表，總帳由主管會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)監(jiān)督盤點(diǎn)并校對(duì)。

6、負(fù)責(zé)保管保險(xiǎn)箱及鑰匙，并對(duì)保險(xiǎn)箱密碼予以保密。

7、負(fù)責(zé)保管各銀行開戶許可證和工資基金手冊(cè)。

8、負(fù)責(zé)保管所負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)專用章。

9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作。

基地負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)

1、執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度及有關(guān)規(guī)定，對(duì)各職能崗位的具體工作方案進(jìn)行決策，并對(duì)實(shí)施過程進(jìn)行監(jiān)控。

2、作為基地負(fù)責(zé)人，全權(quán)管理本部門，認(rèn)真組織好基地全體人員準(zhǔn)確履行公司各項(xiàng)指標(biāo)，運(yùn)用好企業(yè)內(nèi)部授予的權(quán)限，確保公司各項(xiàng)指標(biāo)全面完成。

3、落實(shí)各事物分工負(fù)責(zé)人，準(zhǔn)確處理好部門管理過程中的生產(chǎn)效益、質(zhì)量、工期、安全、文明施工與項(xiàng)目間的交接事務(wù)之間的關(guān)系。

4、強(qiáng)化、控制部門生產(chǎn)、維修、行政費(fèi)用。抓好部門負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作，總結(jié)評(píng)價(jià)部門效益管理的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，實(shí)施對(duì)策措施。

5、抓好以安全生產(chǎn)為核心、以場(chǎng)容場(chǎng)貌為基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)化管理工作。

6、合理安排基地人員的崗位分工，抓好崗位責(zé)任制的落實(shí)。

基地倉庫及記賬崗位職責(zé)

一、倉庫采購

1、遵循材料保管規(guī)范，負(fù)責(zé)倉庫材料管理，制定材料管理規(guī)劃，及時(shí)提供用料信息，組織料具進(jìn)場(chǎng)，加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)材料的驗(yàn)收、保管、發(fā)放、核算，保證生產(chǎn)需要，努力做到降低消耗，場(chǎng)容整潔，現(xiàn)場(chǎng)文明。

2、各類料具都要認(rèn)真驗(yàn)收入庫，認(rèn)真驗(yàn)證物資名稱、品種、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量和質(zhì)量及質(zhì)量保證明文件（合格證、質(zhì)保書），核對(duì)原 標(biāo)識(shí)（標(biāo)牌、標(biāo)簽）。做到及時(shí)收集、整理、移交資料員存檔，并做好驗(yàn)收日記，發(fā)現(xiàn)短缺，質(zhì)次等及時(shí)上報(bào)處理。

3、做好材料調(diào)撥、轉(zhuǎn)移、領(lǐng)用等工作，現(xiàn)場(chǎng)耗用材料實(shí)行限額領(lǐng)料制，分項(xiàng)分部工程結(jié)束負(fù)責(zé)結(jié)算限額單，分析節(jié)超原因形成書面材料上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)予以參考。

4、監(jiān)管各項(xiàng)目部庫管材料工作，遵循“有利于保管、有利于發(fā)放、有利于盤點(diǎn)、有利于標(biāo)化”的原則 避免存堆放的損壞遺失。

5、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫管理制度，堆放整齊、合理，帳、物、卡相等。

6、做好材料核算管理工作，定期核對(duì)各項(xiàng)目部倉庫材料使用情況，準(zhǔn)確及時(shí)完成各類報(bào)表，臺(tái)帳等工作，定期盤點(diǎn)上報(bào)公司。

7、協(xié)助做好工程竣工工作，撥點(diǎn)余料及時(shí)整理退庫或轉(zhuǎn)移。

采 購

2、搜集市場(chǎng)信息，了解市場(chǎng)行情，大宗材料及合同以外材料的核價(jià)工作。

3、協(xié)助上級(jí)經(jīng)理組織供應(yīng)商管理工作,建立合格供應(yīng)商名錄。

6、根據(jù)公司材料管理監(jiān)督及封樣制度，每月對(duì)項(xiàng)目檢查不少于一次，并做好書面記錄。

1、采購員按經(jīng)審批的合同、協(xié)議、月度材料申購計(jì)劃，材料臨時(shí)申購單實(shí)施采購。

2、為了確保質(zhì)量和安全生產(chǎn)，安全網(wǎng)、安全帽、安全帶、安全防護(hù)用品的采購，必須在公司相關(guān)安全科室推薦的具有勞防用品經(jīng)營(yíng) 資格的供應(yīng)單位實(shí)施采購。

3、采購范圍按常規(guī)在公司合約發(fā)布的合格供應(yīng)商名錄內(nèi)選擇供應(yīng)商。

4、充分了解建筑材料市場(chǎng)，掌握各種材料的價(jià)格、性能等情況，在滿足工程質(zhì)量的前提下，用（最低價(jià)，同等質(zhì)量，不降低使用要求情況下）的辦法完成采購任務(wù)，節(jié)約工程成本。

5、負(fù)責(zé)所購材料的合格證、質(zhì)保單的提供依據(jù)，并及時(shí)提供給項(xiàng)目部，有專人收集、保管，讓資料員作技術(shù)資料歸檔。

6、在采購工作中廉潔自律，及時(shí)完成項(xiàng)目部所需的各項(xiàng)材料的采購，保證施工的正常進(jìn)行。

二、記賬崗位職責(zé)

1、嚴(yán)格執(zhí)行公司財(cái)務(wù)管理規(guī)章制度。

2、負(fù)責(zé)基地、材料進(jìn)出統(tǒng)計(jì)。做到手續(xù)完備、數(shù)據(jù)正確、及時(shí)編制會(huì)計(jì)報(bào)表上交公司財(cái)務(wù)定期與財(cái)務(wù)核對(duì)賬務(wù)、單據(jù)材料損耗、回收賬目。

3、負(fù)責(zé)公司周轉(zhuǎn)材料、資產(chǎn)、低耗品流動(dòng)分布情況匯總。定期與項(xiàng)目倉庫對(duì)帳，保證帳簿記錄與實(shí)物款項(xiàng)相符。

4、組織好完工項(xiàng)目各種憑證、會(huì)計(jì)報(bào)表及其它資料歸檔工作。

5、檢查督促項(xiàng)目倉庫對(duì)公司規(guī)章制度執(zhí)行情況。

6、負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)目部廢鋼、廢料出售統(tǒng)計(jì)及上交情況匯總。

7、負(fù)責(zé)基地帳外材料、基地汽車運(yùn)輸費(fèi)和外租汽車運(yùn)輸費(fèi)結(jié)算工作。

8、負(fù)責(zé)外租設(shè)備、周轉(zhuǎn)材料租費(fèi)統(tǒng)計(jì)工作。

項(xiàng)目部：

一、項(xiàng)目崗位職責(zé)

1.項(xiàng)目經(jīng)理崗位職責(zé)

（1）項(xiàng)目經(jīng)理是公司具體工程項(xiàng)目的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)班子的組建、考核，對(duì)施工合同內(nèi)容進(jìn)行全面組織實(shí)施，協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系，對(duì)項(xiàng)目的質(zhì)量、安全、進(jìn)度、成本、竣工驗(yàn)收、結(jié)算及收款總體負(fù)責(zé)。

（2）負(fù)責(zé)制定施工組織設(shè)計(jì)和前期工作實(shí)施計(jì)劃。組織編制作業(yè)計(jì)劃，并下達(dá)施工任務(wù)，參與簽定或在授權(quán)范圍內(nèi)簽定班組承包合同。

（3）項(xiàng)目經(jīng)理應(yīng)該德才兼?zhèn)洌ぷ鞣e極主動(dòng)，一切言行代表公司形象，具有較強(qiáng)的責(zé)任心和組織協(xié)調(diào)能力，能嚴(yán)格要求自己，誠實(shí)守信，說話做事站在公司的立場(chǎng)，時(shí)時(shí)起好模范帶頭作用。（4）負(fù)責(zé)主持項(xiàng)目實(shí)施中的重要會(huì)議，組織并主持每周例會(huì)，對(duì)下周工作進(jìn)行具體安排，對(duì)上周工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，定期以書面形式總結(jié)工作中出現(xiàn)的不當(dāng)之處及采取的整改措施。（5）負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目質(zhì)量、安全、進(jìn)度、成本費(fèi)用等進(jìn)行有效控制，并與計(jì)劃及預(yù)算對(duì)比分析，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決。

（6）對(duì)設(shè)計(jì)方、甲方提出的設(shè)計(jì)變更，工程量增減及合同變動(dòng)，及時(shí)完善手續(xù)并統(tǒng)計(jì)上報(bào)，及時(shí)對(duì)工作內(nèi)容作相應(yīng)調(diào)整，并對(duì)各 方面工作作出相應(yīng)安排，組織管理好項(xiàng)目部相關(guān)文檔和資料。（7）嚴(yán)格按照合同規(guī)定，審查與工程有關(guān)的采購和現(xiàn)場(chǎng)行政支出，按業(yè)主的要求督促材料采購人員做好采購控制工作，確保所有材料均達(dá)到業(yè)主及規(guī)范要求，并控制好材料進(jìn)場(chǎng)驗(yàn)證工作。（8）嚴(yán)格考核制度，對(duì)項(xiàng)目部班子進(jìn)行公開、公正的考核，對(duì)勞務(wù)隊(duì)伍嚴(yán)格合同管理，實(shí)事求是。勞務(wù)結(jié)算時(shí)認(rèn)真審核，合理支付，不該支付的堅(jiān)決不支付。

（9）帶頭學(xué)習(xí)、組織學(xué)習(xí)，制定相應(yīng)的學(xué)習(xí)計(jì)劃，不斷提高自身及項(xiàng)目部成員的綜合素質(zhì)。

（10）施工準(zhǔn)備落實(shí)情況，場(chǎng)地三通一平落實(shí)情況，障礙物的處理情況，按合同規(guī)定應(yīng)提供的材料、設(shè)備的到貨情況。（11）根據(jù)材料預(yù)算，組織工長(zhǎng)、施工員編制材料采購計(jì)劃上報(bào)公司經(jīng)生產(chǎn)副總審批由采購員統(tǒng)一采購，特殊情況下由于項(xiàng)目地域等因素經(jīng)項(xiàng)目經(jīng)理上報(bào)公司審核后可直接當(dāng)?shù)夭少彙＃?2）根據(jù)施工總平面布置圖，組織相關(guān)人員搭建臨時(shí)生產(chǎn)設(shè)施和生活設(shè)施。

（13）行使項(xiàng)目部安全、消防第一責(zé)任人的所有職責(zé)。（14）嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度，做到獎(jiǎng)罰分明，對(duì)違反操作規(guī)程造成質(zhì)量部合格的要及時(shí)返工，發(fā)生質(zhì)量事故要及時(shí)上報(bào)。

2．項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)

（1）負(fù)責(zé)項(xiàng)目工程質(zhì)量和技術(shù)工作的總體控制。負(fù)責(zé)質(zhì)量、安全的技術(shù)交底和實(shí)施過程的檢查督促，協(xié)調(diào)處理好項(xiàng)目?jī)?nèi)外的有 關(guān)技術(shù)問題，分管項(xiàng)目資料，協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理抓好成本、進(jìn)度及文明施工等工作，項(xiàng)目經(jīng)理不在現(xiàn)場(chǎng)時(shí)由項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人代項(xiàng)目經(jīng)理主持工作。

（2）項(xiàng)目技術(shù)人員應(yīng)具有較強(qiáng)的責(zé)任心和質(zhì)量、安全意識(shí)，具有全面的專業(yè)技能知識(shí)，對(duì)質(zhì)量、安全有較強(qiáng)的預(yù)控能力，能嚴(yán)格要求自己，誠實(shí)守信，支持項(xiàng)目經(jīng)理的工作，認(rèn)真起好帶頭作用。

（3）認(rèn)真領(lǐng)會(huì)和貫徹公司及項(xiàng)目經(jīng)理對(duì)本工程制定的整體方案和技術(shù)措施，對(duì)工程質(zhì)量、安全、進(jìn)度、成本及文明施工進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，對(duì)施工工長(zhǎng)及施工人員進(jìn)行全面的書面交底。（4）對(duì)工程的質(zhì)量、安全，全面負(fù)責(zé)，監(jiān)督按圖施工，按規(guī)范進(jìn)行施工，認(rèn)真執(zhí)行各種質(zhì)量、安全規(guī)范，組織自檢、互檢和專檢，主持工程質(zhì)量的檢查、驗(yàn)評(píng)，督促工程驗(yàn)收手續(xù)和工程質(zhì)量評(píng)定工作。

（5）貫徹執(zhí)行國家的安全、技術(shù)、質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)施工現(xiàn)場(chǎng)綜合管理水平的全面提高。

（6）負(fù)責(zé)技術(shù)管理達(dá)標(biāo)和文明施工管理。

（7）參加定期的綜合檢查和專項(xiàng)檢查，做好檢查日志記錄。（8）組織有關(guān)技術(shù)人員參加圖紙會(huì)審，為預(yù)算、材料、財(cái)務(wù)提供會(huì)審資料。組織編制施工組織設(shè)計(jì)，審批分包單位工程施工方案，編制季節(jié)性的施工方案和措施并組織實(shí)施。編制重要質(zhì)量和安全技術(shù)措施，并密切結(jié)合施工現(xiàn)場(chǎng)處理技術(shù)問題。（9）及時(shí)傳達(dá)上級(jí)的技術(shù)文件，協(xié)助或參加分包單位、施工現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)的技術(shù)工作，提供所需資料。

（10）參加現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)協(xié)調(diào)會(huì)、例會(huì)，在會(huì)上報(bào)告工序程序施工情況和施工組織設(shè)計(jì)落實(shí)情況。3．質(zhì)安員崗位職責(zé)

（1）認(rèn)真貫徹國家現(xiàn)行的技術(shù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程及上級(jí)有關(guān)規(guī)定。

（2）在生產(chǎn)副總的領(lǐng)導(dǎo)下，對(duì)質(zhì)量進(jìn)行全面檢查督促，對(duì)工程質(zhì)量承擔(dān)直接責(zé)任。對(duì)有關(guān)違反質(zhì)量控制規(guī)范、安全規(guī)定的操作作出處罰。

（3）參加圖紙會(huì)審及技術(shù)交底，參與制定技術(shù)組織措施。并負(fù)責(zé)督促有關(guān)人員的實(shí)施。

（4）參加技術(shù)復(fù)核及隱蔽工程驗(yàn)收。建立完整的質(zhì)量安全檢查臺(tái)賬，對(duì)每天的施工質(zhì)量做好詳細(xì)記錄。

（5）堅(jiān)持每天對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡回檢查，對(duì)查出的質(zhì)量問題有權(quán)責(zé)令立即整改或限期整改，并進(jìn)行詳細(xì)的記錄。做好復(fù)查工作和記錄。

（6）對(duì)違反《工程施工質(zhì)量管理規(guī)范》的人員，質(zhì)量員依照《項(xiàng)目管理規(guī)范獎(jiǎng)懲措施》有權(quán)對(duì)其進(jìn)行處罰直至開除。

（7）負(fù)責(zé)各工序、分部分項(xiàng)、班組的內(nèi)部質(zhì)量檢查驗(yàn)收工作，并配合做好質(zhì)量驗(yàn)收、隱蔽驗(yàn)收工作和驗(yàn)收簽證工作。（8）負(fù)責(zé)簽寫質(zhì)量評(píng)定表和有關(guān)報(bào)表，建立并妥善保管技術(shù)檔 案。

（9）參加工程質(zhì)量事故的檢查分析和處理會(huì)議。

（10）經(jīng)常深入施工現(xiàn)場(chǎng)，配合施工人員及時(shí)糾正解決質(zhì)量問題。（11）負(fù)責(zé)組織質(zhì)量檢查，參加工程的基礎(chǔ)、主體驗(yàn)收、竣工驗(yàn)收和交接驗(yàn)收，負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查驗(yàn)收和移交過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題，負(fù)責(zé)對(duì)分部分項(xiàng)工程的檢驗(yàn)狀態(tài)進(jìn)行標(biāo)識(shí)、檢查、監(jiān)督，負(fù)責(zé)收集質(zhì)量檢查、驗(yàn)收中的相關(guān)數(shù)據(jù)，在工程質(zhì)量抽查中發(fā)現(xiàn)不合格過程，要求其整改。

（12）對(duì)施工組織設(shè)計(jì)、施工方案和施工措施（或?qū)ｍ?xiàng)質(zhì)量計(jì)劃）的實(shí)施進(jìn)行監(jiān)督檢查。

（13）對(duì)檢查不能立即解決的不符合制定糾正與預(yù)防措施，并且組織實(shí)施。

（14）主持管理安全防護(hù)保證體系，文明施工保證體系、消防保證體系。

（15）對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行全方位監(jiān)督檢查，糾正不安全行為和改善不安全環(huán)境。

（16）熟悉各種安全技術(shù)措規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定。（17）做好安全達(dá)標(biāo)和文明安全管理。

（18）做好安全生產(chǎn)中規(guī)定資料的記錄、收集、整理和保管。（19）按職權(quán)范圍和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)違反安全操作規(guī)程和違背指揮人員進(jìn)行處罰。

（20）貫徹執(zhí)行國家及省市有關(guān)消防保衛(wèi)的法規(guī)規(guī)定，組織制定 和審查施工現(xiàn)場(chǎng)的保衛(wèi)、消防方案和措施。執(zhí)行國家勞動(dòng)保護(hù)、安全生產(chǎn)的方針、政策、法規(guī)和規(guī)定，全面落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主”的方針，認(rèn)真抓好勞動(dòng)保護(hù)、安全生產(chǎn)和消防工作。（21）調(diào)查研究生產(chǎn)中的不安全因素，提出改進(jìn)意見，參與審查安全技術(shù)措施，計(jì)劃，并對(duì)貫徹執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。（22）做好安全宣傳教育和管理工作，協(xié)助制定并督促執(zhí)行安全技術(shù)培訓(xùn)工作，參與有關(guān)施工安全組織設(shè)計(jì)和各項(xiàng)工種施工機(jī)械的安裝、使用驗(yàn)收，監(jiān)督和指導(dǎo)電器線路和個(gè)人防護(hù)用品的正確使用。

（23）制止違章作業(yè)和違章指揮，發(fā)現(xiàn)重大隱患時(shí)，當(dāng)安全與進(jìn)度發(fā)生矛盾，必須把安全放在首位，有權(quán)暫停作業(yè)，撤出人員，及時(shí)向上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，并提出改進(jìn)意見和措施。

（24）收集安全技術(shù)交底、安全活動(dòng)記錄，檢查原始記錄及班組日志。

（25）驗(yàn)收安全設(shè)施機(jī)械安全裝置。

（26）參加現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)協(xié)調(diào)會(huì)，在會(huì)上報(bào)告安全情況和文明施工情況。

（27）每天用日檢查表反映安全問題，真實(shí)填寫安全管理工作日?qǐng)?bào)。

4．材料員崗位職責(zé)

（1）認(rèn)真貫徹、執(zhí)行并遵守國家的法律法規(guī)和公司的各項(xiàng)規(guī)章制度；負(fù)責(zé)材料設(shè)備處日常事務(wù)和人員的管理。（2）加大對(duì)質(zhì)量管理工作的學(xué)習(xí)、貫徹執(zhí)行力度，確保工程材料及設(shè)備的質(zhì)量符合國家級(jí)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，杜絕偽劣材料進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)。

（3）負(fù)責(zé)公司施工材料需求，嚴(yán)把工程材料的驗(yàn)收和發(fā)放環(huán)節(jié)，按計(jì)劃供應(yīng)材料，保證及時(shí)供應(yīng)；隨時(shí)掌握工程進(jìn)度與材料進(jìn)場(chǎng)時(shí)間關(guān)系與使用情況，負(fù)責(zé)對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)各種余料的管控和回收工作。

（4）負(fù)責(zé)監(jiān)督和管理施工現(xiàn)場(chǎng)材料的使用情況，如有不符，督促有關(guān)人員限期查清原因、制定措施并處理、匯報(bào)；對(duì)鋪張浪費(fèi)、管理和使用不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻牟牧蠐p失，有權(quán)追求和處理。（5）保證報(bào)表的真實(shí)性、完整性、連續(xù)性，做好材料的統(tǒng)計(jì)和分析工作。

（6）認(rèn)真貫徹執(zhí)行上級(jí)制定的有關(guān)材料管理制度。

（7）熟悉施工預(yù)算，根據(jù)施工進(jìn)度計(jì)劃安排，及時(shí)上報(bào)材料采購計(jì)劃，并負(fù)責(zé)入庫材料的質(zhì)量和數(shù)量驗(yàn)收。對(duì)收進(jìn)的材料負(fù)責(zé)收回產(chǎn)品合格證和其他由供方提供的各種資料。

（8）樹立節(jié)約的思想，積極修舊利廢，把好收、發(fā)、用三關(guān)，做到進(jìn)出有具，按材料消耗定額審核換算發(fā)料。

（9）積極參與創(chuàng)建文明工地工作。合理堆放材料。各種材料都應(yīng)堆放整齊，并加標(biāo)志和必要的覆蓋。經(jīng)常清理施工現(xiàn)場(chǎng)，做到工完、料凈、場(chǎng)清。對(duì)易燃易爆品和容易散失的材料，指導(dǎo)保管員按要求妥善保管，防止流失污染環(huán)境。（10）做好資料建檔工作，原始憑證、賬冊(cè)報(bào)表、質(zhì)量說明、技術(shù)資料等分別裝訂成冊(cè)，妥善保管。

（11）根據(jù)施工進(jìn)度的安排編報(bào)鋼化設(shè)施料需用計(jì)劃，辦理租賃業(yè)務(wù)，在使用過程中，加強(qiáng)管理，回受修復(fù)，工程完工后，及時(shí)辦理退租手續(xù)。

（12）按照工程分部分項(xiàng)“兩算對(duì)比”進(jìn)行成本核算，與工程進(jìn)度同步耗料，降低材料成本。

5、工長(zhǎng)崗位職責(zé)

（1）負(fù)責(zé)所承擔(dān)項(xiàng)目工程的全面組織實(shí)施和管理工作，并對(duì)其工程質(zhì)量、安全、進(jìn)度、成本、文明施工負(fù)直接責(zé)任。（2）工長(zhǎng)作為施工項(xiàng)目的具體管理者，應(yīng)具有高度的工作責(zé)任心，能吃苦耐勞，勤學(xué)好問，誠實(shí)守信，那里做到德才兼?zhèn)?，用?xiàng)目經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，熟悉施工規(guī)范和操作程序，做到敢管、善管，對(duì)工作具有很強(qiáng)的預(yù)控能力。

（3）協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理編制切實(shí)可行的施工組織設(shè)計(jì)和前期工作實(shí)施計(jì)劃，在開工前做好總體施工計(jì)劃（包括勞動(dòng)力計(jì)劃、分部分項(xiàng)工程材料計(jì)劃、機(jī)械設(shè)備計(jì)劃）報(bào)項(xiàng)目經(jīng)理簽字審核后交相關(guān)人員準(zhǔn)備階段性材料，設(shè)備采購計(jì)劃必須提前編制，給采購人員留夠采購周期。

（4）熟悉施工圖紙、技術(shù)質(zhì)量要求、材料規(guī)格及特性，按施工程序和規(guī)范組織施工。

（5）認(rèn)真領(lǐng)會(huì)和貫徹公司及項(xiàng)目經(jīng)理對(duì)工程制定的整體方案和 技術(shù)措施及例會(huì)目標(biāo)，對(duì)工程質(zhì)量、安全、進(jìn)度、施工工藝和文明施工必須嚴(yán)格把關(guān)。

（6）對(duì)施工進(jìn)場(chǎng)人員進(jìn)行質(zhì)量、安全、工期等技術(shù)交底，明確標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)做不到的應(yīng)明確處理辦法。

（7）參加圖紙會(huì)審和技術(shù)交底，及時(shí)處理設(shè)計(jì)變更洽談?dòng)涗洝＃?）圖紙?jiān)趯?shí)際操作過程中，發(fā)生技術(shù)上的錯(cuò)誤，應(yīng)及時(shí)通知技術(shù)負(fù)責(zé)人，對(duì)內(nèi)部不按操作規(guī)程施工的違章人員有權(quán)責(zé)令停工。

（9）制定保證安全技術(shù)的措施計(jì)劃，監(jiān)督作業(yè)人員安全技術(shù)教育、安全技術(shù)交底，安全技術(shù)的監(jiān)督檢查及措施的落實(shí)，對(duì)施工生產(chǎn)中的安全負(fù)責(zé)技術(shù)上的責(zé)任。

（10）對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量事故要認(rèn)真調(diào)查、分析原因、提出技術(shù)上的處理措施。

（11）嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度，做到獎(jiǎng)罰分明，支持質(zhì)安員工作，對(duì)違反質(zhì)量、安全操作規(guī)程造成質(zhì)不合格或有安全隱患要及時(shí)返工或整改的，發(fā)生質(zhì)量事故要及時(shí)上報(bào)。

（12）對(duì)成本進(jìn)行嚴(yán)格管理，準(zhǔn)確掌握材料及設(shè)備的進(jìn)場(chǎng)情況，計(jì)算掌握實(shí)際耗用量和理論耗量，得出節(jié)約或超耗結(jié)論進(jìn)行比較，并分析節(jié)約或超耗原因，提出整改措施及時(shí)上報(bào)項(xiàng)目經(jīng)理。嚴(yán)格控制材料消耗，制定材料節(jié)約措施。

（13）向作業(yè)人員進(jìn)行技術(shù)、質(zhì)量、安全、進(jìn)度計(jì)劃交底，明確答復(fù)作業(yè)人員提出的問題，并做好施工準(zhǔn)備，包括組織抄平、放 線、標(biāo)高等工作，并進(jìn)行核查，保證其準(zhǔn)確無誤，為作業(yè)人員創(chuàng)造條件。

（14）認(rèn)真組織落實(shí)安全生產(chǎn)規(guī)章制度，對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的電氣及設(shè)備等檢驗(yàn)合格的安全防護(hù)裝置，每周組織一次安全檢查，對(duì)所承擔(dān)的工程安全生產(chǎn)工作負(fù)直接責(zé)任。

6、施工員崗位職責(zé)

（1）在施工工長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下對(duì)所承擔(dān)的項(xiàng)目實(shí)施組織和管理，并對(duì)其工作質(zhì)量、安全、進(jìn)度、成本、文明施工負(fù)連帶責(zé)任。（2）按施工組織設(shè)計(jì)，制定實(shí)施方案，并認(rèn)真組織實(shí)施。（3）嚴(yán)格按國家規(guī)范、規(guī)程、驗(yàn)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)及施工圖，組織施工和驗(yàn)收。

（4）協(xié)助施工工長(zhǎng)搞好現(xiàn)場(chǎng)管理工作，監(jiān)督檢查操作班組，嚴(yán)格按規(guī)范進(jìn)行施工，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)材料用量、機(jī)械設(shè)備的使用隨時(shí)跟蹤調(diào)查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)、協(xié)調(diào)、解決。

（5）對(duì)各分項(xiàng)分部工程的標(biāo)高、軸線、尺寸等進(jìn)行逐一核查，保證其準(zhǔn)確無誤。

（6）支持領(lǐng)導(dǎo)的工作，對(duì)違反質(zhì)量、安全操作規(guī)程造成質(zhì)量部合格或有安全隱患的要及時(shí)組織返工或整改，發(fā)生質(zhì)量及安全事故要及時(shí)上報(bào)，對(duì)違規(guī)、違章操作班組和個(gè)人有處理權(quán)。

7、實(shí)驗(yàn)員崗位職責(zé)

（1）主管試驗(yàn)、試驗(yàn)取樣、試驗(yàn)資料齊全有效。（2）熟悉主要建筑材料試件取樣方法。（3）做到取樣方法正確、試件可靠、原始記錄真實(shí)準(zhǔn)確。（4）做好各項(xiàng)試驗(yàn)的試件、試樣及有關(guān)的原始資料、臺(tái)賬、報(bào)表等的整理、匯總、上報(bào)工作，做到真實(shí)、完整、可靠。（5）按時(shí)收集、整理、填報(bào)月、季、年試驗(yàn)統(tǒng)計(jì)報(bào)表和有關(guān)資料。

（6）檢查攪拌機(jī)混凝土、砂、石、水計(jì)量是否準(zhǔn)確。（7）提前計(jì)劃、試塊及時(shí)送檢，做好7天齡期混凝土抗壓強(qiáng)度報(bào)告，不得影響第七天拆模。

（8）材料進(jìn)場(chǎng)后，按規(guī)范要求及時(shí)送檢，不得影響材料的正常使用。

8、資料員崗位職責(zé)

（1）貫徹實(shí)施國家和省市級(jí)以上企業(yè)制定的有關(guān)技術(shù)政策和技術(shù)資料管理制度。

（2）積極主動(dòng)收集各類原始資料，為資料填報(bào)做好充分的準(zhǔn)備。（3）了解工程進(jìn)度，對(duì)當(dāng)日工程施工技術(shù)資料當(dāng)日填寫歸檔工作。

（4）負(fù)責(zé)本項(xiàng)目部各項(xiàng)工程技術(shù)資料的收集、整理、和歸檔工作。

（5）及時(shí)做好項(xiàng)目部技術(shù)資料和各種會(huì)議紀(jì)要的收集和分類整理，并督促相關(guān)施工人員及時(shí)做好資料的記錄。

（6）負(fù)責(zé)對(duì)上級(jí)單位和其他有關(guān)單位往來的文件進(jìn)行整理分類以及收發(fā)，并做好收發(fā)記錄。（7）嚴(yán)格按慣標(biāo)系例標(biāo)的相關(guān)控制程序，對(duì)各種技術(shù)資料及文件的匯編、發(fā)放、使用、收回和處理進(jìn)行管理。

（8）負(fù)責(zé)項(xiàng)目部工程竣工資料的收集整理歸檔，并向相關(guān)部門報(bào)驗(yàn)。

（9）負(fù)責(zé)項(xiàng)目部印章的使用管理、登記。（10）完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作和任務(wù)。

第三篇：部門職能及崗位職責(zé)

部門職能及崗位職責(zé)

前廳

1、前廳經(jīng)理崗位職責(zé)

（1）根據(jù)總經(jīng)理的指示制定具體的實(shí)施計(jì)劃；

（2）做好餐廳前場(chǎng)與廚房的溝通協(xié)調(diào)工作；

（3）主持部門班前會(huì)，及時(shí)、準(zhǔn)確地傳達(dá)上級(jí)指導(dǎo)思想；

（4）負(fù)責(zé)制定本部門各工作人員工作程序和服務(wù)規(guī)范，并組織實(shí)施；

（5）檢查安全、消防和保衛(wèi)工作，為賓客和員工創(chuàng)造安全舒適的消費(fèi)環(huán)境和工作環(huán)境；

（6）掌握國家衛(wèi)生法規(guī)，每日抽查部門員工的執(zhí)行情況；

（7）指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查前廳主管的各項(xiàng)日常工作；

（8）每月聽取直接下屬述職，對(duì)其工作做出評(píng)估并對(duì)工作成果考核；

（9）每日至少征求5位客人對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量、菜肴出品、就餐環(huán)境的意見，處理客人

重大投訴；

（10）參與接待VIP客人；

（11）每日開餐前，深入現(xiàn)場(chǎng)檢查餐前準(zhǔn)備工作和服務(wù)規(guī)范；

（12）檢查餐具的管理情況；

（13）掌握餐廳棉織品的質(zhì)量和數(shù)量；

（14）每餐檢查餐廳衛(wèi)生及餐廳服務(wù)員個(gè)人衛(wèi)生狀況；

（15）掌握酒店的客戶結(jié)構(gòu)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)；

（16）每月參與客戶部店外拜訪客戶5家；

（17）檢查重要活動(dòng)和大型宴會(huì)的準(zhǔn)備情況；

（18）關(guān)心所屬下級(jí)的思想、工作和生活；

2、餐廳主管崗位職責(zé)

（1）接受經(jīng)理指派，全權(quán)負(fù)責(zé)前廳服務(wù)主管工作，帶頭遵守執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度，負(fù)

責(zé)檢查員工執(zhí)行規(guī)章制度情況；

（2）必須了解管轄區(qū)內(nèi)的一切事宜，并負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各部門之間的工作；

（3）每日班前檢查服務(wù)員的儀容、儀表，帶領(lǐng)督促服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備，了解當(dāng)天的特

別介紹、估清，掌握所有菜點(diǎn)的構(gòu)成，并通知當(dāng)班服務(wù)員；督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，每日11：15和17：15檢查衛(wèi)生；

（4）負(fù)責(zé)按照宴會(huì)通知單和訂單的要求，逐一布置落實(shí)，并順利有效地實(shí)施，合理安排

餐廳服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備工作；

（5）安排好每日值班工作、就餐服務(wù)及餐后清理工作，全面協(xié)調(diào)、管理、檢查、確保全

面合格；

（6）負(fù)責(zé)離職員工的交接工作，做好交接記錄，（7）隨時(shí)注意餐廳就餐人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮，遇有VIP客人或舉

行重要會(huì)議，要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，并親自為客人服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)；

（8）加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人的意見，及時(shí)向餐廳經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)菜式及

服務(wù)方面的建議，不斷提高服務(wù)質(zhì)量；與客戶經(jīng)理加強(qiáng)合作，了解客人情緒，妥善處理工作時(shí)發(fā)生的問題和客人的投訴，并及時(shí)向餐廳經(jīng)理反映，；

（9）監(jiān)督配合每次月底盤點(diǎn)和日常物品保管，力求將消耗降低到最小，注意餐廳設(shè)備的使用、損壞情況，確保及時(shí)維修，使餐廳處于最佳運(yùn)行狀態(tài)，督促下屬對(duì)所屬范圍的設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，有問題及時(shí)向餐廳經(jīng)理匯報(bào)；

（10）注意服務(wù)員的表現(xiàn)，隨時(shí)糾正他們?cè)诜?wù)中的失誤、偏差，做好工作成績(jī)記錄，作

為評(píng)選每月員工考核評(píng)估的依據(jù)；

（11）負(fù)責(zé)組織服務(wù)員參加各種培訓(xùn)、競(jìng)賽活動(dòng)，不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平；

（12）積極完成經(jīng)理交派的其他任務(wù)；

3、傳菜員崗位職責(zé)

（1）在傳菜部長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，按傳菜的要求和程序進(jìn)行操作，做好走菜服務(wù)工作；

（2）參加餐廳開餐前的準(zhǔn)備工作，做好餐廳環(huán)境和鏈接廚房通道的清潔工作，準(zhǔn)備好跑菜工具（如托盤、調(diào)料、墊碟等）；

（3）開餐間主要負(fù)責(zé)菜單、文具、餐桌臺(tái)號(hào)、熟悉各種菜肴的名稱、用料、款式、色澤、口型等；

（4）嚴(yán)格把握出菜的質(zhì)量關(guān)（色、香、量、形、器及時(shí)清除菜肴浮面的異物）；

（5）按廚房出菜順序要求，準(zhǔn)確無誤上菜，走菜穩(wěn)捷并在過道中不妨礙客人、注意安全；

（6）讓客人先行，注重文明禮貌的養(yǎng)成和使用；

（7）按照不同菜式裝盤特點(diǎn)，采用相應(yīng)的托盤和步伐，確保菜肴湯汁無溢出；

（8）積極協(xié)作餐廳完成加臺(tái)、撤臺(tái)任務(wù)，及時(shí)清理和撤換餐具，做到輕拿輕放；

（9）每餐結(jié)束后，按撤臺(tái)要求撤臺(tái)，做好收尾工作；

（10）自覺參加崗位技能培訓(xùn)，嚴(yán)肅勞動(dòng)紀(jì)律，全面提高自身的業(yè)務(wù)技能；

（11）上菜程序：先冷后熱、先咸后甜、先葷后素、先開口湯后熱菜、先菜后主食。具體程序：涼菜開口湯→河海鮮（羊肉類）→炒菜→燒菜→蔬菜→閉口湯→主食→果盤。在傳菜過程中執(zhí)行六不取原則：即菜肴分量不足不取、溫度不夠不取、器皿不全不取、有異味的不取、顏色不對(duì)不取、盤邊衛(wèi)生不合格不??；

廚師長(zhǎng)崗位職責(zé)

1、指揮和組織后堂工作，監(jiān)督產(chǎn)品制作，按照規(guī)定程序生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；

2、根據(jù)餐廳的特點(diǎn)制定菜單，確保出品，進(jìn)行后堂整體成本控制，使毛利率控制在規(guī)定的范圍內(nèi)，創(chuàng)造酒店的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益，完成企業(yè)所定的生產(chǎn)目標(biāo)；

3、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，負(fù)責(zé)菜肴開發(fā)和各項(xiàng)計(jì)劃的制訂，設(shè)計(jì)各類菜單，并指導(dǎo)菜譜更

新；

4、制定廚房操作規(guī)程和各崗位職責(zé)，確保廚房工作正常運(yùn)行；

5、協(xié)調(diào)后堂各檔口的工作以及廚房和其它部門之間的關(guān)系，根據(jù)各廚師的業(yè)務(wù)能力和技

術(shù)特長(zhǎng)，決定各工作崗位的人員安排和調(diào)整；

6、根據(jù)廚房原料使用情況和庫存貨數(shù)量，制訂原料采購計(jì)劃，控制原料的進(jìn)貨質(zhì)量，經(jīng)

常檢查原材料庫存情況，防止短缺、杜絕變質(zhì)；

7、確保合理使用原材料，特別是貴重原料，把好質(zhì)量關(guān)，減少損耗，降低成本，對(duì)廚房

出品質(zhì)量負(fù)責(zé)任；

8、合理安排人力和技術(shù)力量，檢查廚師儀容儀表及工作服，培訓(xùn)、指導(dǎo)廚師按程序、規(guī)

范工作，督促廚師按酒店規(guī)章制度進(jìn)行運(yùn)作；

9、根據(jù)不同季節(jié)和重大節(jié)日，推出時(shí)令菜肴，不斷翻新花色品種，聽取前廳和客人意見，提高出品質(zhì)量，促進(jìn)銷售，做好廚房與其它部門的協(xié)調(diào)工作，以促進(jìn)出品的速度；

10、定期總結(jié)分析出品情況，改進(jìn)生產(chǎn)工藝、帶領(lǐng)后堂定期研討菜肴創(chuàng)新方案，使后堂的出品質(zhì)量和效益能不斷提高；

11、負(fù)責(zé)對(duì)后堂人員的工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估；

12、督促后堂人員對(duì)酒店的設(shè)備和日常用具進(jìn)行科學(xué)管理，負(fù)責(zé)對(duì)后堂的設(shè)備用具進(jìn)行維

修、更換和添置；

13、檢查后堂安全生產(chǎn)情況及時(shí)清除各種隱患、保證設(shè)備良性運(yùn)作及員工的操作安全，檢

查廚房設(shè)備情況和廚具用具使用情況，減少損耗，對(duì)廚房消防工作負(fù)管理責(zé)任，確保

廚房生產(chǎn)設(shè)備及廚師個(gè)人的生產(chǎn)安全；

14、檢查廚房和廚房衛(wèi)生，嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法和廚房衛(wèi)生制度，對(duì)廚

房衛(wèi)生負(fù)管理責(zé)任，監(jiān)督后堂各崗位保持清潔整齊、確保食品衛(wèi)生，防止食物中毒事故的發(fā)生；

15、參加酒店召開的有關(guān)會(huì)議，保證會(huì)議精神的貫徹執(zhí)行。

主案板崗位職責(zé)

1、以身作則，對(duì)案板下屬員做到嚴(yán)格、教導(dǎo)、監(jiān)督、批評(píng)；

2、安排好案板各崗位的工作事物，確保開市前期準(zhǔn)備工作充分；

3、有義務(wù)給下屬認(rèn)真講解菜肴的配制工作，督促并鼓勵(lì)他們更好的去提高技術(shù)能力；

4、對(duì)冷庫和冰箱的原料擺放一目了然，做到對(duì)冰箱冷庫分塊存放，責(zé)任到人，按時(shí)對(duì)庫

存的原料進(jìn)行抽查，及時(shí)處理存放已久的原料避免原料積壓造成浪費(fèi)；

5、控制用料標(biāo)準(zhǔn)和成本利潤(rùn)，根據(jù)市場(chǎng)要求安排好每天的員工用餐；

6、對(duì)采購入店的原料，有權(quán)利對(duì)不符合要求的原料進(jìn)行退換處理，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)；

7、積極配合爐臺(tái)師在指定時(shí)間內(nèi)將粗加工原料及時(shí)上灶加工；

8、每日做好估清單：日常供應(yīng)菜肴，大力推銷的菜品注明分量和數(shù)量，特別介紹本店特

色菜肴以及當(dāng)日估清品種，做到勤進(jìn)勤銷，以銷定進(jìn)、時(shí)進(jìn)時(shí)銷的原則，減少浪費(fèi)； 案板崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)肉類、禽類、水產(chǎn)品的細(xì)加工（如切片、拉絲、剁陷、改花刀等）；

2、對(duì)已加工的各種不同原材料肉類、禽類、水產(chǎn)品的碼味醬制，負(fù)責(zé)對(duì)粗加工料頭進(jìn)行

細(xì)加工，將料頭改成所要求的大小和形狀；

3、出單處接點(diǎn)菜單，按“先到單先配置”的原則配制；

4、餐廳所供應(yīng)的某種菜已賣完，應(yīng)及時(shí)通過傳菜員，再通過服務(wù)員告知給客人，以免引

起客人投訴；

5、和廚師做好配合，加快出菜速度；

6、用餐完畢后，負(fù)責(zé)將所有的肉類、禽類、水產(chǎn)品放入冰箱，收拾好小料頭，該換水的一定要換水。

7、負(fù)責(zé)對(duì)本部位的冰箱及公共區(qū)域衛(wèi)生的清潔，冰箱至少每周徹底清潔一次。爐臺(tái)長(zhǎng)崗位職責(zé)

1、對(duì)爐臺(tái)師傅要做到嚴(yán)格監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)。

2、協(xié)助廚師長(zhǎng)做好后堂管理工作，對(duì)上級(jí)下達(dá)的任務(wù)和要求，應(yīng)不折不扣的去完成和貫

徹。

3、了解每天的餐前任務(wù)及訂單，做好爐臺(tái)每天的餐前準(zhǔn)備工作，對(duì)粗加工原料責(zé)任到人，做到心中有數(shù)，定時(shí)檢查打荷的餐前準(zhǔn)備工作，督促并指導(dǎo)打荷的工作，使餐前準(zhǔn)備更完善。

4、負(fù)責(zé)廚房的水、電、煤氣的及時(shí)關(guān)閉，維持后堂秩序，對(duì)屢教不改的員工有權(quán)給予經(jīng)

濟(jì)處罰。積極參加酒店組織的各項(xiàng)活動(dòng)認(rèn)真學(xué)習(xí)和溝通菜肴的烹制，使出品的菜肴更好更有特色。

5、認(rèn)真做好收市的各項(xiàng)工作，以節(jié)能為中心，降耗為基礎(chǔ)，把后廚對(duì)工作做得更出色。

6、合理使用勞動(dòng)力，能對(duì)廚師進(jìn)行指導(dǎo)、培訓(xùn)，處理實(shí)際問題。

7、不斷創(chuàng)新，推出新菜。

爐臺(tái)崗位職責(zé)

1、準(zhǔn)時(shí)上崗，加工所備的菜品，安排好打荷的事務(wù)，檢查調(diào)料、小料及油灶、炒鍋干凈

無異物。

2、鉆研技術(shù)，互相學(xué)習(xí)，積極主動(dòng)工作，對(duì)各種菜系要熟悉掌握，出品菜肴時(shí)要對(duì)色、香、味、形、器認(rèn)真把關(guān)。

3、上客時(shí)間動(dòng)作要快，認(rèn)真做好每一道菜，保證質(zhì)量，杜絕不合格菜肴上桌，對(duì)自己做的菜要負(fù)責(zé)任，杜絕非爐臺(tái)人員炒客人的菜肴。

4、儀容儀表符合要求，必要時(shí)給打荷講解有關(guān)事項(xiàng)。

5、服從調(diào)配，不擅自離崗，杜絕浪費(fèi)。

涼菜崗位職責(zé)

1、做工要細(xì)膩，裝盤要美觀，菜品需新鮮味美。

2、環(huán)境衛(wèi)生隨時(shí)保持干凈，注意個(gè)人衛(wèi)生及食品衛(wèi)生。

3、準(zhǔn)備工作要充分，不合格菜肴禁止上桌。

4、生熟要分開，按時(shí)清理冰箱衛(wèi)生。

5、認(rèn)真鉆研技術(shù)，互相學(xué)習(xí)、督促。

6、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備餐廳供應(yīng)裝飾用料（如：胡蘿卜花、芹菜葉等）。

7、有較強(qiáng)的專業(yè)水準(zhǔn)，精通雕刻，鹵水等專業(yè)知識(shí)。

8、有較強(qiáng)的衛(wèi)生意識(shí)。

面點(diǎn)崗位職責(zé)

1、掌握點(diǎn)心及面包的制作技術(shù)，能夠制作各種點(diǎn)心、花餅及薄餅。

2、按要求比例配置食品，控制食品成本。

3、掌握切配、拌制各類點(diǎn)心和小吃的生熟餡料，講究餡料的成色。

4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，搞好本區(qū)域的衛(wèi)生，要求工具清潔，擺放整齊。

5、點(diǎn)心制品按要求放入冰箱或指定地點(diǎn)，切勿生熟不分。

6、下班后，關(guān)閉本區(qū)域的所有水、電、氣、油等開關(guān)，注意安全生產(chǎn)。

蒸鍋崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)蒸鍋調(diào)料配制，于餐前準(zhǔn)備好各個(gè)爐臺(tái)所需的上湯和二湯。

2、到打荷處接收客人的點(diǎn)菜單，烹制各種食品。

3、負(fù)責(zé)向爐臺(tái)長(zhǎng)匯報(bào)當(dāng)日各種燉品、扣品等的剩余數(shù)量。

4、負(fù)責(zé)打掃本區(qū)域衛(wèi)生，下班后關(guān)好本部所有的水、電、氣等開關(guān)。

5、必須熟練使用蒸鍋的設(shè)備和操作標(biāo)準(zhǔn)。

勤雜崗位職責(zé)

1、準(zhǔn)時(shí)上班，認(rèn)真清洗夠回的各種菜品，動(dòng)作要快，先后次序要分開。

2、洗刷餐具時(shí)必須輕拿輕放，以免破損，餐具要擺放整齊。素菜洗后要整齊入柜，洗出的餐具和菜品干凈且無雜物，周圍衛(wèi)生要隨時(shí)保持清潔。

3、及時(shí)清洗師傅所需的各種器具菜品，嚴(yán)格要求自己。

4、團(tuán)結(jié)友愛，互相幫忙，注意儀容儀表。

5、負(fù)責(zé)蒸制當(dāng)日餐廳所需要的米飯，掌握不同米飯的蒸制技術(shù)并根據(jù)廚師炒飯的需求量，準(zhǔn)備充足的米飯。

6、負(fù)責(zé)本區(qū)域的衛(wèi)生，下班后關(guān)閉全部的水、電、氣的開關(guān)。

打荷崗位職責(zé)

1、協(xié)助熱菜及切配組提取當(dāng)日廚師所需的食品原料。

2、熟悉并掌握零點(diǎn)菜的基本烹飪方法。

3、與配菜和熱菜廚師搞好配合，掌握菜肴的初步調(diào)味，以便熱菜廚師能夠隨時(shí)烹制食品。

4、掌握各種零點(diǎn)菜及宴會(huì)菜肴的裝盤及裝飾技巧，使菜肴能夠達(dá)到美觀誘人的程度。

5、檢查每日配菜原料的斤兩及數(shù)量，檢查提前裝飾的菜盤。

6、檢查每日供應(yīng)菜肴所需餐盤的數(shù)量，以便能夠出菜的時(shí)間，并按要求將餐具分類擺放

整齊。

7、負(fù)責(zé)準(zhǔn)備爐頭每日所需的汁、醬、湯，并添加烹飪調(diào)味品。

8、靈活掌握零點(diǎn)菜肴的出菜順序，以先到先制和先食先做為原則，對(duì)餐廳不同桌的菜肴

靈活交叉地分派給熱菜廚師進(jìn)行烹制。

9、與傳菜部服務(wù)員搞好配合，以便能夠正確地將菜肴傳至正確的地點(diǎn)。

10、開餐結(jié)束后，協(xié)助熱菜廚師搞好衛(wèi)生并關(guān)閉本區(qū)域內(nèi)全部的水、電、氣的開關(guān)。廚房值班交接班制度

1、根據(jù)工作需要，組長(zhǎng)有權(quán)安排本組各崗位人員值班。

2、接班人員必須提前抵達(dá)工作崗位。

3、值班人員應(yīng)自覺完成交代的工作，工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位，不得做與工作無

關(guān)的事。

4、值班人員應(yīng)保證值班期間的菜點(diǎn)正常出品。

5、值班人員要妥善處理和保藏剩余食品及原料，做好清潔衛(wèi)生工作。

6、值班下班時(shí)要寫好交接班日志，不得在上面亂畫，及時(shí)關(guān)閉能源開關(guān)，鎖好門窗交鑰

匙。

7、廚師長(zhǎng)需定時(shí)檢查值班交接記錄。

廚房防火安全制度

1、根據(jù)工作需要，組長(zhǎng)有權(quán)安排本組各崗人員值班。

2、接班人員必須提前抵達(dá)工作崗位。

3、值班人員應(yīng)自覺完成交代的工作，工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位，不得做與工作無

關(guān)的事。

4、值班人員應(yīng)保證值班期間的菜點(diǎn)正常出品。

5、值班人員要妥善處理和白藏剩余食品及原料，做好清潔衛(wèi)生的工作。

6、值班下班時(shí)要寫好交接班日志，不得在上面亂畫，及時(shí)關(guān)閉能源開關(guān)，鎖好門窗交鑰

匙。

7、廚師長(zhǎng)需定時(shí)檢查值班交接記錄。

廚房防火安全制度

第四篇：部門職能及崗位職責(zé)

第二章 部門職能及崗位職責(zé)

第一節(jié) 部門職能

一、行政部

直屬總經(jīng)理室管轄的公司行政管理部門，主要負(fù)責(zé)公司的人

力資源、文書檔案、員工考核和辦公室管理工作，并負(fù)責(zé)各部門的協(xié)調(diào)與統(tǒng)籌以及公司內(nèi)部規(guī)章制度的制定和監(jiān)督執(zhí)行等。

二、工程部

直屬總經(jīng)理室管轄的工程施工管理部門，主要負(fù)責(zé)公司的工程

項(xiàng)目的預(yù)決算工作、工程施工人員及材料的調(diào)配和施工現(xiàn)場(chǎng)的管

理。

三、設(shè)計(jì)部

直屬總經(jīng)理室管轄的工程施工圖設(shè)計(jì)與廣告設(shè)計(jì)部門，主要

負(fù)責(zé)公司的各項(xiàng)工程的施工圖紙和廣告的設(shè)計(jì)和現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證工作。

四、客戶部

直屬總經(jīng)理室管轄的業(yè)務(wù)洽談和客戶咨詢服務(wù)部門，主要負(fù)

責(zé)公司的公關(guān)、客戶咨詢服務(wù)以及聯(lián)系業(yè)務(wù)、洽談業(yè)務(wù)工作和協(xié)

調(diào)聯(lián)系設(shè)計(jì)、施工部門保證施工符合客戶要求，并負(fù)責(zé)催收工程

款等。

五、財(cái)務(wù)部

直屬總經(jīng)理室管轄的財(cái)務(wù)管理部門，主要負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)收

支、賬目處理、財(cái)務(wù)核算、編制財(cái)務(wù)報(bào)表以及現(xiàn)金管理等工作。

第二節(jié) 崗位職責(zé)

一、總經(jīng)理助理

1、直接在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，負(fù)責(zé)協(xié)助總經(jīng)理全面主持公司的行政事務(wù)和日常事務(wù)工作，當(dāng)好總經(jīng)理的助手與參謀。

2、愛崗敬業(yè)，恪盡職守，求真務(wù)實(shí)，開拓創(chuàng)新，縱觀全局，站在公司發(fā)展的高度來運(yùn)籌工作。

3、根據(jù)總經(jīng)理的旨意和本公司實(shí)際指導(dǎo)行政部制定各項(xiàng)規(guī)章制度，并以身作則，起好模范帶頭作用。

4、協(xié)助總經(jīng)理策劃公司未來的發(fā)展方向、規(guī)模及模式，描繪出公司未來的宏偉藍(lán)圖。

5、嚴(yán)格公司內(nèi)部管理，認(rèn)真督查、考核各部門工作的執(zhí)行情況，并根據(jù)其優(yōu)劣作出獎(jiǎng)勵(lì)或處罰，以保證公司各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。

6、統(tǒng)管公司各部門，處理好各部門之間的協(xié)調(diào)配合，使其步調(diào)一致，協(xié)同作戰(zhàn)，形成合力，以提高工作效率與經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)公司的進(jìn)一步發(fā)展。

7、根據(jù)公司發(fā)展需要指導(dǎo)相關(guān)部門組織好新員工的招聘、培訓(xùn)以及試用期的考核等工作。

8、督促工程部抓好各項(xiàng)工程的施工質(zhì)量和施工安全工作，使各項(xiàng)工程能按質(zhì)按量按期完成。

9、努力學(xué)習(xí)與鉆研，不斷提高自己的思想覺悟及業(yè)務(wù)水平和管理水平。

10、努力完成總經(jīng)理交賦的其他工作。

二、行政部經(jīng)理

1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，全面主持行政部工作，主管公司行政事務(wù)和日

常事務(wù)工作，愛崗敬業(yè)，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，開拓進(jìn)取。

2、根據(jù)總經(jīng)理的旨意和本公司實(shí)際制定各項(xiàng)規(guī)章制度，并以身作則，帶頭執(zhí)行。

3、根據(jù)公司發(fā)展需要組織好新員工的招聘、培訓(xùn)以及試用期的考核

等工作。

4、督促本部門有關(guān)人員作好工人的出勤統(tǒng)計(jì)和公司員工的考核工

作。

5、負(fù)責(zé)對(duì)外聯(lián)絡(luò)、接待、洽談，對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)、巡查、督辦，保證良好的外部關(guān)系和公司內(nèi)部決議的暢通。

6、努力協(xié)調(diào)和督促公司各部門之間的互相配合、互相支持，協(xié)同作

戰(zhàn)，緊密配合，確保各項(xiàng)工程的按質(zhì)按量按期完成。

7、努力學(xué)習(xí)與鉆研，不斷提高自己的思想覺悟及業(yè)務(wù)水平和管理水

平。

8、負(fù)責(zé)組織好每周的行政辦公會(huì)和員工工作例會(huì)。作好周工作計(jì)劃

與小結(jié)。

9、完成總經(jīng)理交賦的其他工作。

三、行政部副經(jīng)理

1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，直接受行政部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)助經(jīng)理主持行政部

工作，處理好行政事務(wù)和日常事務(wù)工作。愛崗敬業(yè)，務(wù)實(shí)進(jìn)取，開

拓創(chuàng)新。

2、協(xié)助部門經(jīng)理制定符合本公司實(shí)際的各項(xiàng)規(guī)章制度，并以身作

則，帶頭執(zhí)行。

3、根據(jù)公司發(fā)展需要協(xié)助部門經(jīng)理組織好新員工的招聘、培訓(xùn)以及試用期的考核等工作。

4、督促本部門有關(guān)人員作好工人的出勤統(tǒng)計(jì)和公司員工的考核工

作。

5、在部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下做好對(duì)外聯(lián)絡(luò)、接待、洽談，對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)、巡

查、督辦工作，保證良好的外部關(guān)系和公司內(nèi)部決議的暢通。

6、努力學(xué)習(xí)與鉆研，不斷提高自己的思想覺悟及業(yè)務(wù)水平和管理水

平。

7、根據(jù)公司工作情況收集各方面意見，按周提交行政辦公會(huì)研究解

決，并協(xié)助部門經(jīng)理組織好每周的員工工作例會(huì)及作好每周工作的小結(jié)和下周工作安排。

8、完成總經(jīng)理及部門經(jīng)理交賦的其他工作。

四、行政助理

1、在部門經(jīng)理、副經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下處理好行政事務(wù)和日常事務(wù)工作。

2、遵守本公司各項(xiàng)規(guī)章制度，服從安排，恪盡職守，努力工作。

3、在部門領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下參與各項(xiàng)規(guī)章制度的制定和督查，并如實(shí)的將執(zhí)行情況反映給上級(jí)，以便及時(shí)處理和糾正。

4、負(fù)責(zé)巡查各施工現(xiàn)場(chǎng)，收集各部門的工作，業(yè)務(wù)活動(dòng)情況，并認(rèn)真作好記載，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

5、努力學(xué)習(xí)與鉆研，開拓創(chuàng)新，不斷提高自己的思想覺悟與業(yè)務(wù)水平。

6、努力完成上級(jí)交賦的其他工作。

五、文秘人員

1、在部門經(jīng)理、副經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下創(chuàng)造性地開展工作。

2、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從安排，恪盡職守，愛崗敬業(yè)，努力工作

3、主要負(fù)責(zé)具體處理行政事務(wù)和日常事務(wù)工作，即：

（1）起草、打印和發(fā)送各類文稿、文件。

（2）負(fù)責(zé)公關(guān)和禮儀接待工作。按規(guī)定建立和保存員工檔案，妥善 管理辦公用品。

（3）聽辦公室電話，并作好記錄，根據(jù)情況及時(shí)處理或向上級(jí)匯報(bào) 處理。

（4）做好工作日程安排及辦公會(huì)議記錄，（5）負(fù)責(zé)收發(fā)和保存辦公室郵件、信函。并做好員工的考勤、考核 工作。

4、努力學(xué)習(xí)與鉆研，不斷提高自己的思想覺悟與業(yè)務(wù)水平。

5、竭力完成上級(jí)交賦的其他工作。

六、工程部經(jīng)理

1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下全面主持工程部工作，主管公司各項(xiàng)施工工程，愛崗敬業(yè)，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，開拓進(jìn)取。

2、貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)決議，并帶頭遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。

3、全面負(fù)責(zé)工程的預(yù)決算，施工質(zhì)量，施工安全工作，并根據(jù)施工任務(wù)的多少和輕重緩急合理的調(diào)配人員和配送材料。

4、組織各工組員工認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，并督查執(zhí)行情況，對(duì)違章違規(guī)的員工給予批評(píng)教育，并將情況通報(bào)行政部擬定處理意見。負(fù)責(zé)督促檢查各工組對(duì)工人的考核考勤，要求對(duì)工人的出工、誤工記載以及工時(shí)的計(jì)算必須準(zhǔn)確無誤。

5、努力學(xué)習(xí)與鉆研，不斷提高自己的思想覺悟及業(yè)務(wù)水平和管理水平。

6、作好施工的周工作計(jì)劃與小結(jié)，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)管理方法，以提高工作效率。

7、完成總經(jīng)理交賦的其他工作。

七、工程部副經(jīng)理

1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，直接受部門經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)助經(jīng)理管理好公司各項(xiàng)施工工程，愛崗敬業(yè)，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，開拓進(jìn)取。

2、貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)決議，并帶頭遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。

3、協(xié)助部門經(jīng)理抓好施工現(xiàn)場(chǎng)的管理工作，尤其要著力抓好施工質(zhì)量、施工安全工作，并根據(jù)施工任務(wù)的多少和輕重緩急合理的調(diào)配人員和配送材料。

4、組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，并督查執(zhí)行情況，對(duì)違章違規(guī)的員工給予批評(píng)教育，并將情況通報(bào)行政部擬定處理意見。

5、督促核查對(duì)工人的考核考勤，要求對(duì)工人的出工、誤工記載以及工時(shí)的計(jì)算必須準(zhǔn)確無誤。

6、努力學(xué)習(xí)與鉆研，不斷提高自己的思想覺悟及業(yè)務(wù)水平和管理水平。

7、作好施工的周工作計(jì)劃與小結(jié)，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)管理方法，以提高工作效率。

8、完成總經(jīng)理及部門經(jīng)理交賦的其他工作。

八、工程部主管

1、在部門經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，管理好所負(fù)責(zé)的工區(qū)的各項(xiàng)施工工程，愛崗敬業(yè)，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，開拓進(jìn)取。

2、貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)決議，帶頭遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。

3、協(xié)助部門經(jīng)理抓好施工現(xiàn)場(chǎng)的管理工作，尤其要著力抓好施工質(zhì)量、施工安全工作，并根據(jù)施工任務(wù)的多少和輕重緩急合理的調(diào)配人員和配送材料。

4、組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，并督查執(zhí)行情況，對(duì)違章違規(guī)的員工給予批評(píng)教育，并將情況通報(bào)行政部擬定處理意見。

5、督促核查對(duì)工人的考核考勤，要求對(duì)工人的出工、誤工記載以及工時(shí)的計(jì)算必須準(zhǔn)確無誤。

6、努力學(xué)習(xí)與鉆研，不斷提高自己的思想覺悟及業(yè)務(wù)水平和管理水平。

7、作好施工的周工作計(jì)劃與小結(jié)，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，改進(jìn)管理方法，以提高工作效率。

8、完成部門經(jīng)理交賦的其他工作。

九、材料采購員

1、在部門經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，負(fù)責(zé)施工工程材料的采購與配送。。。

上面是部分崗位職責(zé)，其他制度需要您留一個(gè)郵箱給你上傳。

第五篇：生產(chǎn)部職能及崗位職責(zé)

生產(chǎn)部職能及各崗位職責(zé)

一、生產(chǎn)部職能

生產(chǎn)部的職能是在公司總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，積極貫徹落實(shí)公司的管理方針與經(jīng)營(yíng)政策，執(zhí)行公司及總經(jīng)理的決議決定，負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)部全面工作，勞動(dòng)用工預(yù)算和考勤，生產(chǎn)及管理規(guī)劃，生產(chǎn)及專業(yè)項(xiàng)目投入產(chǎn)出初步成本核算，計(jì)劃組織生產(chǎn)部的生產(chǎn)、督促生產(chǎn)計(jì)劃的安排及落實(shí)，安全生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理，生產(chǎn)部農(nóng)業(yè)投入品的采購計(jì)劃及管理，生產(chǎn)部肥料、農(nóng)藥使用管理；生產(chǎn)部病蟲害防治；設(shè)備設(shè)施機(jī)械器具管理，保善和維護(hù)，各部門各專業(yè)之間配合、協(xié)調(diào)并處理村組社臨時(shí)性突發(fā)性事件，生產(chǎn)用工的思想品德教育及專業(yè)技術(shù)技能培訓(xùn)，生產(chǎn)部田間檔案管理；生產(chǎn)部產(chǎn)品采收事宜。

二、崗位職責(zé)

（一）生產(chǎn)部經(jīng)理崗位職責(zé)

1、生產(chǎn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)蜜本南瓜、美人指葡萄、金手指葡萄、油牡丹、香芋等特種經(jīng)濟(jì)作物的全面生產(chǎn)管理。

2、生產(chǎn)部經(jīng)理受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)生產(chǎn)基地的全面工作。

3、負(fù)責(zé)組織生產(chǎn)基地的生產(chǎn)、督促生產(chǎn)計(jì)劃的安排及落實(shí)，掌握各種植區(qū)的產(chǎn)量情況，并做出適當(dāng)?shù)陌才拧?/p>

4、負(fù)責(zé)編制種植基地各種種植產(chǎn)品的種植操作規(guī)程。

5、負(fù)責(zé)控制生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，落實(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。

6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)基地的人員管理工作，組織員工學(xué)習(xí)種植技術(shù)，努力提高人員素質(zhì)和技術(shù)水平。

7、做好生產(chǎn)基地周邊環(huán)境的治理、抓好安全生產(chǎn)，為生產(chǎn)基地的生產(chǎn)創(chuàng)造良好的環(huán)境。

8、組織好生產(chǎn)基地的各項(xiàng)工作，督促檢查基地及各種植區(qū)的衛(wèi)生和安全工作。

9、做好生產(chǎn)基地的生產(chǎn)計(jì)劃安排及生產(chǎn)落實(shí)情況，月底進(jìn)行總結(jié)，上報(bào)副總經(jīng)理并備案。

10、做好生產(chǎn)設(shè)備器械的維護(hù)和保養(yǎng)工作。

11、負(fù)責(zé)生產(chǎn)部員工考勤和用工考勤。

12、做好各部門之間的協(xié)調(diào)配合工作。

13、加強(qiáng)與部門員工的溝通、交流，力所能及地解除部下的后顧之憂，激勵(lì)員工努力向上;悉心聽取員工合理化建議，并應(yīng)積極采納。

14、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

（二）園林技術(shù)員崗位職責(zé)

1、園林技術(shù)員負(fù)責(zé)大田生產(chǎn)基地園林成品苗木的生產(chǎn)及管理。

2、服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排，執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)指示，當(dāng)好生產(chǎn)經(jīng)理的助手，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)理負(fù)責(zé)。

3，配合生產(chǎn)經(jīng)理的工作，大田生產(chǎn)基地生產(chǎn)技術(shù)的指導(dǎo)和實(shí)施。

4、做好勞動(dòng)紀(jì)律的監(jiān)督管理工作，組織民工進(jìn)行安全生產(chǎn)，做好大田生產(chǎn)基地的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作。

5、了解大田生產(chǎn)基地的全過程及生產(chǎn)中出現(xiàn)的狀況，及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，隨時(shí)向生產(chǎn)經(jīng)理匯報(bào)生產(chǎn)情況和提出合理化建議。

6、有計(jì)劃、有重點(diǎn)的觀察各種種植的生長(zhǎng)規(guī)律及特點(diǎn)，根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)制訂出適合的生產(chǎn)措施并付諸實(shí)踐，做好大田園林苗木的病蟲害防治工作，每天對(duì)大田生產(chǎn)基地進(jìn)行觀察一次，及時(shí)了解植株的生長(zhǎng)狀況，并對(duì)觀察的情況進(jìn)行整理，存檔，制定日?qǐng)?bào)表。

7、配合經(jīng)理做好生產(chǎn)技術(shù)資料的總結(jié)和積累工作。

8、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

（三）梨技術(shù)員崗位職責(zé)

1、梨技術(shù)員負(fù)責(zé)現(xiàn)有梨園、嫁接梨苗、砧木梨苗的生產(chǎn)及管理。

2、服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排，執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)指示，當(dāng)好生產(chǎn)經(jīng)理的助手，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)理負(fù)責(zé)。

3、做好梨技術(shù)的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作，做好勞動(dòng)紀(jì)律的監(jiān)督管理工作。

4、組織民工進(jìn)行安全生產(chǎn)，了解生產(chǎn)中出現(xiàn)的狀況，及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，隨時(shí)向生產(chǎn)經(jīng)理匯報(bào)生產(chǎn)情況和提出合理化建議。

5、配合經(jīng)理做好生產(chǎn)技術(shù)資料及各項(xiàng)工作數(shù)據(jù)的總結(jié)和積累工作，月底進(jìn)行總結(jié)，上報(bào)公司總經(jīng)理并備案。

6、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

（四）苗木繁育技術(shù)員崗位職責(zé)

1、苗木繁育技術(shù)員主要負(fù)責(zé)扦插育苗，播種育苗的生產(chǎn)及管理。

2、服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排，執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)指示，當(dāng)好生產(chǎn)經(jīng)理的助手，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)理負(fù)責(zé)。

3、做好育種育苗的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作，做好勞動(dòng)紀(jì)律的監(jiān)督管理工作。

4、根據(jù)生產(chǎn)季節(jié)和作物習(xí)性，組織民工進(jìn)行安全生產(chǎn)育種育苗。

5、做好育種育苗工作的工作記錄，隨時(shí)監(jiān)測(cè)育種育苗的生產(chǎn)進(jìn)度和苗木繁育情況，做好育種育苗的后期肥水和病蟲害管理工作。

6、配合經(jīng)理做好生產(chǎn)技術(shù)資料的總結(jié)和積累工作，7、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。

（五）園區(qū)技術(shù)員崗位職責(zé)

1、園區(qū)技術(shù)員主要負(fù)責(zé)科技園區(qū)苗木花卉管理以及溫室系統(tǒng)運(yùn)行工作。

2、服從公司領(lǐng)導(dǎo)安排，執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)指示，當(dāng)好生產(chǎn)經(jīng)理的助手，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)理負(fù)責(zé)。

3、了解園區(qū)生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的狀況，及時(shí)解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題，隨時(shí)向生產(chǎn)經(jīng)理匯報(bào)生產(chǎn)情況和提出合理化建議。

4、每天對(duì)園區(qū)苗木進(jìn)行觀察一次，及時(shí)對(duì)植株的生長(zhǎng)狀況進(jìn)行了解，并對(duì)觀察的情況進(jìn)行整理，制定日?qǐng)?bào)表。

5、協(xié)助生產(chǎn)部經(jīng)理處理生產(chǎn)部?jī)?nèi)部事宜和監(jiān)督各崗位工作效率和工作質(zhì)量。

6、協(xié)助生產(chǎn)部經(jīng)理處理好各部門之間的關(guān)系，熱情接待來電、來訪，回答有關(guān)問題，處理好外部環(huán)境關(guān)系。

7、負(fù)責(zé)園區(qū)倉庫物品的管理記錄工作。

8、負(fù)責(zé)生產(chǎn)部工人的檔案整理工作。

9、做好園區(qū)內(nèi)環(huán)境的治理，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。

10、根據(jù)生產(chǎn)、銷售計(jì)劃制定原料、生產(chǎn)工具等的采購計(jì)劃。

11、完成上級(jí)交給的其他任務(wù)。

（六）其他專業(yè)技術(shù)人員崗位職責(zé)

1、執(zhí)行上級(jí)下達(dá)的任務(wù)、指令，合理安排本班組人員的崗位、工種，七號(hào)帶頭模范作用。認(rèn)真檢查各工序的工作質(zhì)量，及時(shí)正確地處理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題，有效地組織落實(shí)生產(chǎn)計(jì)劃，積極組織民工進(jìn)行生產(chǎn)，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成生產(chǎn)任務(wù)。

2、帶頭遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，教育班組員工嚴(yán)格按照作業(yè)規(guī)程作業(yè)，正確使用和保管好本班組的設(shè)備、工具，正確使用勞動(dòng)防護(hù)用品，制止違章操作。

3、組織本班組員工認(rèn)真做好生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備的清理保養(yǎng)工作，隨時(shí)保持設(shè)備處于良好的狀態(tài)，保持各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)整潔有序。

4、向公司和生產(chǎn)部領(lǐng)導(dǎo)提出工作改進(jìn)建議。

5、完成上級(jí)交給的其它任務(wù)。

三、崗位分工：

將現(xiàn)有各人員定職定崗，各崗位分工協(xié)作，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)。

園林技術(shù)員：***。

梨技術(shù)員：***。

苗木繁育技術(shù)員：***。

園區(qū)技術(shù)員：***。

其他專業(yè)技術(shù)人員：***，***。

四川***農(nóng)業(yè)投資有限公司 生產(chǎn)部

2014年5月1日