第一篇：芹菜亮點

產業黨建升級晉檔顯成效 閻良農民十月增收喜事多

[ 錄入者:閻良區委組織部 | 時間:2009-10-15 04:04:38 | 責任編輯:苗高海 吳敏 | 來源:閻良區委組織

部 | 產業黨建升級晉檔顯成效 閻良農民十月增收喜事多----閻良區村級組織“升級晉檔、科學發展”活動紀實

進入十月的武屯鎮，所到之處，滿眼綠意，芹香撲鼻，一輛輛滿載芹菜的大型車駛往山東、江蘇、上海、河南、湖北等遠方，一踏踏飽含著喜悅的人民幣攥在芹農的手上。該鎮國強瓜菜專業合作社黨支部書記邢國強樂呵呵地告訴筆者：黨的富民政策實在好，芹菜年年豐收而且價格一天比一天高，村里有專業合作社黨支部引領經營，咱們種地不愁種又不愁賣，現在口袋也鼓了，村級組織建設各項工作升級晉檔了，讓生活更有盼頭了，心里想說的話越來越多！

據悉，該鎮在“升級晉檔、科學發展”活動中，以在芹閻專業合作社、國強瓜菜專業合作社等產業鏈上建支部為重要形式，大力實施“一村一品”，傾力打造特色芹菜經濟、西瓜經濟，通過無公害蔬菜協會完善的產前、產中、產后全方位服務和經紀人架通的牢固銷售網絡，全鎮每年種植芹菜面積達1.6萬多畝，畝產芹菜1萬斤，僅此一項人均純收入就達8000-10000元，人民生活越過越紅火。

國強無公害蔬菜協會要求農戶在生產中嚴格做到五個統一：一是統一種子，由協會提供優良品種；二是統一施肥，以施有機肥為主，推廣應用精確施肥；三是統一種植時間。協會會員種植蔬菜面積目前有10000多畝，直接帶動全村村民685戶，輻射帶動鎮內外3000多人；四是統一管理，采用無公害病蟲綜合防治技術，安裝了頻振式誘蟲燈，推廣使用生物農藥，低毒低殘留農藥；五是統一銷售。協會成立后，該村的邢國強擔任會長，每年積極派人到山東、江蘇、上海、河南、湖北等地了解蔬菜市場信息，考察蔬菜生產情況，發現上述地方對芹菜等蔬菜品種需求量大，價錢高而穩。協會決定把芹菜作為支柱產業來抓，引導會員調整農業產業結構，大力發展芹菜、辣椒等無公害蔬菜生產。為保證蔬菜的優良品質，楊居村的蔬菜都是用井水灌溉，品質好價格自然不菲，而且銷路越來越大，特別是臨近中秋節的時候，芹菜收購價高達1.80元每公斤。看到會員種菜能帶來如此大的效益，村民們也紛紛加入協會種菜。截至目前，楊居村無公害蔬菜生產協會會員已達800多人。村里的經紀人每天都在搶購芹菜，僅收購點就有五六個，過秤、裝車，拉走??“以前是自己挑著擔子找人買，現在是老板開車到門口收購”楊居村無公害蔬菜生產協會會長孫克民高興地說。

關山鎮東丁村是閻良區有名的相棗生產基地，有著悠久的栽培歷史，以其皮薄、肉厚、個大、味甜而著于世，并因其既能鮮食、兼可制干的特性而具高經濟價值。全區現有面積2萬余畝，約占果樹總面積一半，已初步建成以“兩河一塬”為中心的相棗生產基地，年產鮮棗6940噸，產值1380萬元。為了進一步適應國內外市場需求變化，提高核心競爭力，區委、區政府按照“發展特色產業，促進農民增收”的思路，加大投入，多措并舉，不斷推動農民增收升級晉檔。首先由農技人員創建示范點，以示范點為陣地，干給農民看，并結合5項技術和東丁萬畝示范園生產實踐，制定出“閻良相棗”規范化栽培管理技術細則，使棗農在生產中“有章可循”；二是建立完善的技術推廣體系，采取由上而下的雙線并行的模式，既區果業協會→會員→種植大戶→棗農和農技服務部門→鎮街農技部門→村組→示范戶→棗農進行全面推廣。并依托西北農林科技大學、省果樹研究所等大專院所，建立網絡可視培訓體系，架起空中橋梁，建成棗農身邊的“專家大院”；三是通過多種措施，采取各種辦法進行技術推廣，采用“請進來，走出去”的辦法，交流學習先進經驗技術，開通林技服務熱線、直通車、制作農業專題等辦法，千方百計提高棗農作務水平。為提高棗農收入，根據相棗物候期特點，探索棗菜、棗瓜套種等復合經營模式，試驗示范了套種地膜洋芋，套種洋蔥，間作甜瓜等不同作務模式，圍繞北塬的基地發展農家樂，游人吃在其中，樂在其中，成為我區發展旅游觀光農業的示范。

楊居村、東丁村經濟發展取得的可喜成效，正是閻良區貫徹落實科學發展觀，破解農業發展瓶頸，通過培植農民組織協會、發展農村經濟人推動農業經濟發展的一個縮影。該區以“升級晉檔、科學發展”活動為契機，依托“區級領導掛點、機關部門包村、產業支部引領、百名大戶示范、千名標兵推動、萬名群眾參與”的“六級聯動”黨建工作新機制，開展“黨員志愿者援助新農村建設行動、創優爭星活動、百千萬人才工程”，積極引導農村黨員與農戶在生產、銷售、加工等環節開展互助合作。積極引導和扶持農村成立各類產業協會，創新“支部＋協會+基地+農戶”的產業發展模式，如關山馥康甜瓜專業合作社黨支部、科農瓜菜專業合作社黨支部、芹閻專業合作社黨支部，形成了支部抓協會，協會帶大戶，大戶帶群眾的良好格局。通過各類產業協會平臺，不斷做強做大閻良區甜瓜、相棗、芹菜、酥梨等系列名、特、優、新品牌產品。目前，全區已建有等各類專業合作社102個，實現了農村產業發展的全覆蓋，有力地促進了我區農業產業化的快速發展和農民收入的快速增加，全區“升級晉檔、科學發展”的步伐進一步加快。這正如群眾描繪的那樣：“秋風送爽大豐收，芹菜蔥蔥滿田頭；行人往來采摘忙，顆顆紅棗醉忘游；產業黨建幫大忙，引領致富喜事多；眾手繪就新農村，升級晉檔農家樂??”（苗高海吳敏）

第二篇：中班優秀科學教案《認識芹菜和菠菜》

中班優秀科學教案《認識芹菜和菠菜》適用于中班的科學主題教學活動當中，讓幼兒知道芹菜和菠菜它們都是蔬菜。都有根、莖、葉子，有營養能做菜。教育幼兒養成愛吃菜不挑食的好習慣，讓幼兒能正確叫出芹菜和菠菜的名稱，了解其外形特征，并能從它們的根、莖、葉子加以區分比較了解不同點，培養幼兒觀察力、想象力、口語表達能力，快來看看幼兒園中班優秀科學《認識芹菜和菠菜》教案吧。

【活動目標】

1、讓幼兒能正確叫出芹菜和菠菜的名稱，了解其外形特征，并能從它們的根、莖、葉子加以區分比較了解不同點。

2、知道芹菜和菠菜它們都是蔬菜。都有根、莖、葉子，有營養能做菜。教育幼兒養成愛吃菜不挑食的好習慣。

3、培養幼兒觀察力、想象力、口語表達能力。

4、初步了解其特性。

5、通過實際操作，培養幼兒的動手操作能力。

【活動準備】

1、洗凈帶根的芹菜、菠菜若干棵（數量與幼兒人數相同）。

2、做好的炒芹菜和炒菠菜各一盤，消毒好的盤子每人一個，筷子每人一雙。

3、售貨員服裝四套。

【活動過程】

1、師：“小朋友，前幾天我們認識過什么蔬菜？你們平時還見過什么蔬菜？吃過什么蔬菜？請你們說出它的名稱來”

2、出示芹菜，師：“誰認識這種蔬菜嗎？它叫什么名稱？”

老師說出芹菜的名稱后，分給幼兒一人一棵芹菜，請幼兒仔細觀察芹菜的外形特征。

“芹菜都有那些部分？是什么形狀、顏色？”引導幼兒認識芹菜的根、莖、葉子。

3、幼兒通過看、摸、聞、了解芹菜的外形特征。

教師小結：“芹菜有根、莖、葉子，莖很粗，葉子長在葉柄上，葉子是綠色的、一片一片的、邊緣不光滑，有一種很濃的味道，芹菜的莖是從根部長出來的。”

（1）讓幼兒了解芹菜的用途：芹菜含有豐富的維生素，它的營養價值很高，即能做菜又能作配料用。

（2）出示菠菜，用同樣的方法，讓幼兒認識菠菜的外形特征。

4、教幼兒學會比較芹菜和菠菜的不同點。

分給幼兒每人一根芹菜和菠菜，讓幼兒自己先比較，再和身邊的小朋友小聲交流意見。先請幾個幼兒說出芹菜和菠菜的不同點。

師作總結：“現在我們一起來比較芹菜和菠菜在根、莖、葉子上的不同點：芹菜棵高，菠菜棵矮：菠菜根是紅色，有甜味，芹菜根是白色，菜味道濃：芹菜莖粗大，菠菜莖細小：芹菜有葉柄，菠菜沒有；芹菜葉是園的，菠菜葉是尖的。”且營養價值很高，是人體必需的營養。

5、教育幼兒菜農種菜不容易，炊事員做菜也不容易，小朋友要尊重他們的勞動，吃飯是不能挑食的，多吃蔬菜才有營養，身體才能長得好。請幼兒品嘗炒好的菠菜和芹菜。

6、游戲《買菜》。

老師說游戲規則：請四名幼兒扮演菜檔的售貨員，其他幼兒來買菜，只要說對波菜和芹菜的外形特征和名字，才能把菜賣給他。

7、幼兒都買到菜后，教師和幼兒一起把菜送給廚房的阿姨。

本文擴展閱讀：芹菜，屬傘形科植物，品種繁多，在我國有著悠久的種植歷史和大范圍的種植面積，是中國人常吃的蔬菜之一。

第三篇：幼兒園小班主題優秀教案《芹菜》及教學反思

《小班主題優秀教案《芹菜》含反思》這是優秀的小班主題教案文章，希望可以對您的學習工作中帶來幫助！

設計思路：

在一次午餐活動中，我發現我班有許多小朋友不喜歡吃芹菜，許多小朋友把芹菜撿出來扔在一旁，我努力勸說他們吃，他們仍是一副不情愿的表情，于是我想設計一節有關介紹芹菜的課，希望通過讓幼兒認識芹菜，了解芹菜的基礎上能夠喜歡吃芹菜。

目標：

1、認識芹菜，培養幼兒樂意探索。

2、知道芹菜對人體的有好處，樂意吃芹菜。

3、遵守社會行為規則，不做“禁止”的事。

4、發展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

準備：

1、帶根、葉的芹菜若干;

2、芹菜、肉末餡子;一次性臺布六塊;餃子皮若干;

3、錄像片：幼兒大便拉不出痛苦的樣子;

4、識字卡：芹菜、根、莖、葉。

設計：

一、產生觀察芹菜的興趣

——出示芹菜：小朋友，你們知道這是什么嗎?(芹菜)

老師出示芹菜的大字卡。

二、誰能告訴老師，芹菜長什么樣子?

——幼兒人手一棵芹菜，仔細觀察。

芹菜最下面的是根(出示字卡根)象老爺爺的胡須，是長在土里的。

根的上面是莖(出示字卡莖)上面細下面粗，摸上去一棱一棱的。

葉子長在最上面，綠色的，邊上一屈一屈的不光滑。

小結：芹菜是由根莖葉組成。

三、了解吃芹菜的好處

(一)你們喜歡吃芹菜嗎?“屈;老師.教，案網出處”吃的是芹菜的哪一部份?(莖、葉)

(二)芹菜吃在嘴里有什么感覺?

(三)看錄像，了解芹菜能夠幫助小朋友消化食物，順利排便。

(四)讓幼兒觀察芹菜中的纖維，了解纖維能幫助大家消化食物。

(五)介紹芹菜的其他作用，如降血壓。

四、了解芹菜的多種吃法

(一)這么好的芹菜有許多的吃法，如芹菜炒肉絲、芹菜炒胡蘿卜、芹菜炒豆腐干絲等。芹菜還有一種很好的吃法就是包芹菜餃子。

(二)今天老師要給小朋友包芹菜餃子，有誰知道包餃子需要些什么?(幼兒說一樣，老師拿一樣)

(三)老師示范包餃子的方法。

(四)幼兒操作，教師巡回指導。

五、延伸活動：今天我們包了餃子，等一會兒，請阿姨煮來給我們小朋友吃好不好?

教學反思：

活動中我們始終貫徹《綱要》精神，“幼兒科學教育是指幼兒在教師指導下，通過自身的活動，對周圍物質世界進行感知、操作、發現問題、尋求答案的探索過程。”活動目標：(1)運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。(2)初步了解芹菜對人體的好處。活動的第一部分，幼兒通過看一看、聞一聞、摸一摸等各種感官在老師的引導下說出根、莖、葉，充分感知了芹菜的外形特征;活動的第二個部分，讓幼兒通過觀看錄像，知道了芹菜對人體的好處，并在老師的啟發引導下，知道芹菜里含有纖維，就是纖維幫助我們消化食物，使我們的大便通暢，并通過自己動手在芹菜里找到了纖維;最后一部分，幼兒自己動手涼拌芹菜，使幼兒知道了芹菜有多種的吃法，并使幼兒的情緒達到了**，幼兒品嘗到了自己動手做的菜，可高興了。在這個活動中，幼兒獲取了廣泛的科學經驗、學習科學的方法，發展了幼兒探究、解決問題的能力和好奇心，并享受到了自己的成功，得到了愉悅的情緒體驗，產生了學習科學的興趣，萌發了對大自然的關愛。

活動中也存在著不足之處，由于是借班上課，教師對幼兒的前期經驗不太了解，因此在最后涼拌芹菜的時候，沒有將要求交待清楚，造成一開始幼兒不會操作，有的幼兒糖放多了，有的幼兒醋放多了，后來在老師的補充要求下，幼兒才學會了如何涼拌芹菜。

小班主題優秀教案《芹菜》含反思這篇文章共3889字。

第四篇：芹菜葉柄開裂原因及防治

芹菜葉柄開裂原因及防治

芹菜葉柄開裂主要表現為莖基部連同葉柄同時裂開。這不僅影響芹菜商品品質，而且極易引起病菌感染，致使芹菜發病霉爛。

芹菜葉柄開裂的原因首先可能是生長受阻，突發高溫，植株吸收水分過多造成組織快速充水從而引起芹菜葉柄開裂。這就需要菜農加強溫度、水分的控制，減少芹菜葉柄開裂。再次就是缺硼引起的芹菜葉柄開裂，這就需要充分腐熟農肥每667平方米施入硼砂1公斤，與有機肥充分混勻或葉面噴施0.1%～0.3%的硼砂溶液。

第五篇：《切芹菜》教學反思范本

本課教材是自選勞技教材，教學對象是培智七年級學生。

本班學生初次使用刀具，對兩只手的協同合作有一定的困難。因此，在使用刀具的安全上教師更要著重強調。

本次課本班實到學生10人，根據學生實際情況可分為五個層次。本課教學對于一組學生的要求比較突出，即要求其能夠將蔬菜切段、切片，并且兩人分別能夠在教師的指導下完成菜品的涼調和熱炒；對二組學生要求能夠按照教師要求擇菜，并能將蔬菜分批均勻切段；對三組學生要求能夠按照教師要求擇菜，并能將蔬菜逐根切段；對四組學生要求能夠按照教師要求擇菜；對五組學生僅要求他們能夠參與勞動，體會勞動的樂趣。

本課教學重點：掌握菜刀的正確握法和使用方法。

本課教學難點：練習用刀將蔬菜切成段、條等。

本課教學過程中，各層次學生均良好的完成了各自的學習目標。并且饒有興致的相互比較了各自的切菜成果，品嘗了涼調菜和熱炒菜的美味。

因為是初次使用刀具，學生的興致很高，也都基本能按照教師所教的正確姿勢按穩菜、持刀、切菜。并且在實際操作過程中，能夠按照要求安全用刀，并在刀具閑置時能夠將刀刀刃朝墻平放在案板上。在學生練習蔬菜切段的操作中，教師對切段的長短要均勻，大小相近強調的不夠，致使在菜品熱炒過程中成熟度不同，影響了口感。因為學生的安全教育是頭等大事，所以，本課中教師因看到學生基本能按照要求安全用刀，以至于對用刀安全的強調次數減少，雖沒有出現差池，但是對以后教學中的安全強調是個警醒。