第一篇：門店補貨管理規定

門店補貨管理規定

為規范門店補貨程序及操作，指導門店的補貨工作，特指定本規定。本規定中的“補貨”指門店主動向采購部或供應商提出補貨需求。

一、補貨原則（如何確定是否補貨及補貨數量）

1、普通商品

2、生鮮商品

3、專柜商品

二、補貨流程（畫出流程圖和表格）

1、普通商品

2、生鮮商品

3、專柜商品

三、補貨要求（注意事項）

1、權限（補貨只能由柜組長以上人員操作）

2、補貨時間

3、下單時間

4、單據或數據傳遞要求

5、普通商品的補貨包括電腦補貨和手工補貨兩種形式；生鮮熟食等直上柜商品由采購部生成長期定單，門店直接向供應商補貨。

一． 電腦補貨

電腦補貨是指在電腦系統中，對門店的商品銷售、庫存量設置一定條件，但條件為規范門店補貨程序及操作，指導門店的補貨工作，特指定本規定。本規定中的“補貨”指門店主動向采購部或供應商提出補貨需求。

下載

滿足時，采購部電腦系統自動出該門店的商品訂單，經采購確認后傳真給供應商，滿足門店的補貨需求。

實行電腦補貨，電腦系統中所需的一些參數、條件待定。

二． 手工補貨

手工補貨是指門店根據商品的銷售、庫存等實際情況，由柜組人員在電腦系統中輸入補貨申請，經所在區域主管、采購審批后，向供應商發出訂單，滿足門店的補貨需求。

1． 補貨操作細則

1）通常情況下，補貨周期為7天。

2）補貨周期前二天，柜組人員對暢銷商品、最新一期的堆垛商品和特價商品的銷售和庫存量作重點統計，優先安排這些商品的補貨工作。

3）補貨周期前一天，柜組人員通過電腦系統檢查商品的銷售與庫存情況，對庫存量小于上期存貨量一半的商品安排補貨，建議補貨量為該商品前三期平均每期的銷售量。4）特價商品、堆垛商品的補貨量，按銷售周期與預計的銷售量定，以免造成庫存積壓或缺貨現象。

5）季節性商品必須每天檢查銷售量，根據銷售情況及走勢確定補貨量。2． 補充說明

1）手工補貨適用于未實現電腦補貨的商品。

2）重點（暢銷）商品適合手工補貨，非重點（非暢銷）商品適合電腦補貨。3）手工補貨數量與電腦補貨數量有沖突時，以手工補貨量為準。

三． 長期定單補貨

長期定單商品由公司采購部確定，門店根據采購部生成的長期定單，可直接通過電話或傳真的方式向供應商訂購長期訂單上的商品。長期訂單商品主要指生鮮熟食、冷凍商品、保鮮食品等其它直上柜商品。1． 自營商品的補貨操作細則

1）通常情況下，生鮮熟食、冷凍商品、保鮮食品等長期訂單商品的補貨周期為一天，部分商品上不超過三天。

為規范門店補貨程序及操作，指導門店的補貨工作，特指定本規定。本規定中的“補貨”指門店主動向采購部或供應商提出補貨需求。

下載

2）每天下午17：00前，柜組人員檢查并預測商品當天的銷售情況與庫存量，參照前幾天的銷量，決定是否要補貨及補貨量。

3）生鮮商品原則上要求每天都補貨，補貨量為最近幾天的平均銷量。對于那些補貨周期稍長一些的直上柜商品，如冷凍商品、煙、酒等，當現有庫存少于上期庫存的一半時，可安排補貨，建議補貨量為該商品前三期平均每期的銷售量。

4）柜組人員填寫手工補貨單，在下午17：30前，以電話或傳真的方式通知并確認供應商送貨。生鮮商品需在第二天門店營業前2小時送貨到柜組，其它商品要求供應商在兩天內送貨到柜組。（臨時訂貨的商品除外）

5）供應商送貨到收貨區，由收貨人員與柜組人員共同驗收，驗收完畢后，供應商配合柜組人員把貨送至柜組進行處理。2． 專柜商品的補貨操作細則

1）原則上，門店對專柜商品的補貨不作具體規定。供應商自行負責專柜商品的補貨品種、補貨量與補貨時間。但門店對專柜商品的貨源及質量問題負有監管責任，對專柜貨源不足，送貨不及時的情況，及時反饋給采購部，并有權進行警告及處罰。2）專柜進行補貨，由專柜人員填寫手工補貨單，經所在區域柜長、主管審批后聯系供應商送貨。供應商接到補貨單后，應在規定的時間內送貨至柜組。

3）專柜商品在收貨區經收貨人員與柜組人員共同驗收后，柜組人員配合供應商把貨送到柜組進行陳列。

為規范門店補貨程序及操作，指導門店的補貨工作，特指定本規定。本規定中的“補貨”指門店主動向采購部或供應商提出補貨需求。

下載

第二篇：門店考勤管理規定

門店考勤管理規定

考勤具體規定：

1.因公司門店營業性質需要，門店實行綜合計算工時制及不定時工作制，員工的休息由門店負責人依工作排班情況執行。

2.各門店負責人于每月3日前將上月的考勤跟本月的排班表上傳公司人事部備案并告訴門店的營業員，人事部根據排班表將不定時的抽查員工出勤情況。排班表一經排定，原則上不得隨意調整，如有特殊情況（員工調離，離職，事假等）必須調整的。

3.員工應當按所屬門店制定的排班表及公司相關規章制度準時上班，如有違反按公司有關規定進行紀律處理，嚴重者公司將予以辭退處理。

4.門店實施上下班打卡之類考勤方式，門店所有的員工必須要打卡，嚴禁代打，違反者予以紀律處分。出勤值休方式

門店的營業員標準作息時間：8：30—21：30（特殊門店另行安排），門店可根據人員配置情況。具體安排員工的輪休時間，每位員工的用餐時間不得超過45分鐘。

門店的上班時間具體有店長安排，門店管理不得出現脫節現象。遲到早退，對于事先未請假，事后沒有確鑿證據及時說明的，對于遲

到，早退的人員采取扣分制。

10遲到10分鐘以內，扣5元，月累計遲到5次以內扣50元。遲到10—30分鐘以內，扣15元，月累計遲到5次以內當曠工處理 遲到30—60分鐘以內，扣50元，月累計遲到3次以內當曠工處理 公司行政部將按罰款在其工資中扣除。

曠工，在無特殊原因，員工未事先請假或請假未被批準擅自離崗的視為曠工。100元/次。

在請假結束未續假而逾期不回的視為曠工。

事假，門店員工因為私事請事假需要提前1-2天申請再填寫請假單，交予店長批準后才可以離崗。臨時性的請假要講明請假理由，交接好工作方可離崗。

門店請1天的事假由店長安排 請2天以上的均交由人事部，再交有總經辦批準。

請假回來要跟人事部報到。

店長申請請假1要上報人事部，事假時間較長要報總經辦批準，人事部報備。

以上規定即日起生效

總經辦

第三篇：門店物資管理規定

· 門店物資管理規定(2009-3-27 11:35:32)已讀

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門店物資管理規定

宏三商店[2008]5號

一、制定目的

為了加強門店各庫房物資的規范管理、提高經營效率、規范門店“手工單”流程，切實保障門店物資安全，特制定本規定。

二、適用范圍 宏圖三胞所有門店。

三、適用部門

各門店、物流部、產品部、財務部、服務部。

四、定義和術語

（一）賣場庫：由門店相關銷售人員負責物資存儲及收發管理的倉庫。管理、保管責任人為店長。

（二）樣品庫：由門店相關銷售人員、企劃執行人員負責物資存儲及收發管理的倉庫，主要用于存放兩類物資：

1、產品部門與供應商爭取的政策性樣機或和公司經銷、代銷、聯營類需要出樣的產品；

2、企劃贈品管理、保管責任人為店長。

（三）后臺倉庫：由物流相關人員負責物資存儲及收發管理的倉庫，管理、保管責任人為物流主管。

（四）企劃庫：由物流相關人員負責物資存儲及收發管理的倉庫，專門用于存放企劃贈品的倉庫，管理、保管責任人為物流主管。

（五）產品部門整合的促銷禮品：凡是有成本的促銷品必須入庫，廠商免費贈送的促銷禮品不做入庫要求。

（六）紅快產品：由服務部門負責采購、銷售、管理的商品。

（七）物資保管當班責任人：店長及零售主管對賣場庫、樣品庫的所有物資負有管理、保管責任；當店長或零售主管不當班時，作為相應責任交接人，接收人應承擔有效時間段內對賣場庫、樣品庫的管理、保管責任。

（八）手工單：由于銷售過程中系統無法正常制單，手工填寫的單據。門店僅可使用統一印刷的《出庫單》操作“手工單”流程。

五、相關崗位管理職責

（一）店長門店物資管理職責：

1、組織實施對所轄賣場庫、樣品庫物資管理的盤查管理工作，審核并提報盤查結果，對提報盤查結果的準確性、真實性和及時性負責；

2、組織實施所轄門店賣場庫、樣品庫“日清”、月、季度盤點工作，審核并提報盤點報告，對盤點報告的準確性負責；

3、負責對賣場庫、樣品庫出現的庫存異常提報解決建議方案，并負責對審定的方案的組織實施。

4、負責對所轄門店中所有物資的管理、保管責任！

（二）零售主管（銷售員）門店物資管理職責：

1、負責指定賣場庫、樣品庫鑰匙的保管與交接，負責指定賣場庫、樣品庫的三防工作，對指定賣場庫、樣品庫庫存物資的完整性、準確性負責；

2、負責組織指定賣場庫、樣品庫物資的堆放、整理工作，對物資存放安全性負責；

3、按照相關物資的管理規定，管理賣場庫、樣品庫庫存物資狀況，對所管轄的物資進行管理，提報異常。對提報的準確性與及時性負責，并按審定的處理方案組織落實；

4、負責門店賣場庫、樣品庫物資的入庫驗收工作，對不符合入庫驗收標準的貨物提報異常，對出入庫貨物的數量、規格型號準確性和包裝完整性負責；

（三）物流主管門店物資管理職責：

1、組織人員對賣場庫、樣品庫物資進行抽盤。并對發現的異常及時上報的責任；

2、對零售主管或銷售員關于賣場庫、樣品庫物資日常管理基本技能的培訓責任；

3、抽盤頻次及內容由各區域確定，原則上每周執行二次抽盤工作，每月完成一次賣場庫、樣品庫物資的全盤，物流保存抽盤記錄及相關人員確認資料備查。

（四）服務主管門店物資管理職責

1、負責賣場庫、樣品庫“退樣”物資的檢驗工作

2、賣場庫、樣品庫中的紅快產品保管責任人為服務主管。職責同零售主管。

（五）物資保管當班責任人負責同交班者做好所管轄賣場庫、樣品庫的物資交接工作，承擔當班時間內的物資管理責任。

（六）店長對應工作匯報人對賣場庫、樣品庫的管理負有連帶管理責任。

（七）所有分公司總經理、區域執行總裁做為所管轄區域各庫房物資異常處理的最終責任人！

（八）其他職能部門負責對相關異常處理的及時跟進，例如：人力部門及時針對責任人進行扣罰工資或扣分；行政部門負責監督相關責任的最終落實，甚至運用法律手段！

六、賣場、樣品庫物資管理基本原則

（一）不準直接從賣場庫、樣品庫直接辦理如下流程：

1、任何產品往其他賣場庫或區域庫轉倉

2、任何產品的退供應商“返廠”操作

3、《物資借條》的借貨

以上三種情況必須先辦理轉倉到后臺庫，再進行操作

（二）賣場、樣品庫轉倉至同門店后臺倉庫操作規則：

1、各產品零售主管負責辦理相關手續

2、零售主管在信息系統中制賣場、樣品庫至后臺庫的“轉倉單”

3、零售主管將物資交工程師進行產品檢驗并開據《檢驗單》（原封全新產品可直接送物流辦理）

4、物流憑服務部門開據的《檢驗單》和轉倉單復核物資型號和數量，并辦理交接手續

5、樣品庫同理。

（三）代銷、聯營類商品按我司與供應商簽訂的合作協議所約定的物資管理條款執行。

（四）對于物流部門瞞報、謊報、不報等弄虛作假的行為，給予以10分起扣的處罰！

七、賣場庫、樣品庫壞件操作要求

（一）賣場庫、樣品庫的壞件須在24小時內轉倉至壞件庫，轉倉流程同“退樣”手續；

（二）銷售人員辦理壞件報修（如惠普、聯想DOA等）并完成與供應商、維修站的物資交接后應將其開出的相關取貨、換貨單據原件及相應壞件以系統轉倉單形式轉入門店壞件庫；

（三）門店物流主管負責保管供應商、維修站的有效單據，在系統中辦理拉修單，并及時提報超期未返回的情況給產品部門直至解決。

八、賣場/樣品庫“日清”、盤點及物流對賣場/樣品庫抽查盤點

詳見《物資盤點規定》

九、門店物資損失的處理及賠償的分配

（一）零售主管發現丟失、物損等情況，必須在24小時內追查到相關責任人，并由相關責任人照價全額賠償，不得分攤。

（二）賣場庫、樣品庫抽盤和盤點的異常，店長必須在24小時內拿出處理方案，處理方案必須報備至店長工作匯報人及商控部門，門管部門負責監督處理方案的執行。

（三）超出24小時店長沒有提報處理方案或處理方案沒有按時落實執行的：

1、由商控部門將異常明細報分總或區執總審定（按《物資盤點規定》要求制作《盤點異常匯總表》）

2、商控部門按相關審定內容及貨值辦理出入庫手續（按《物資盤點規定》中“盤點異常處理”規范辦理）

3、財務部門按庫存調整后的差額對相關人員掛個人欠款，人力部門從相關人員工資中扣除

（四）對于損失無法界定或無法追訴責任人的賠償及處罰方案：賣場庫的由店長占50％，分公司總經理（區域執行總裁）占20％，相關零售主管30％；

十、門店手工單管理

（一）使用范圍

1、由于公司信息系統的故障而導致經營業務及銷售過程不能正常制單時，如：停電、網絡不通、系統出現故障等。

2、新門店開業或有重大促銷活動業務量劇增，信息系統有可能不能滿足業務需要。

（二）《手工單申請表》的申請與填寫

1、信息系統故障造成不能正常制單的情況無需申請。

2、新門店開業、重大促銷活動需填寫《手工單申請表》

3、《手工單申請表》只對相應審定的具體業務或具體時間段有效。

（三）手工單作業規則

1、相關門店不得對審定的《手工單申請表》超時段或超業務范圍使用手工單。違反此規定者以每單10分扣相關責任人。

2、手工單使用的單據與電子單打印的單據相同，功能和作用相同，補單時一律使用手工單的“用戶提貨聯”作為有效依據，一旦遺失財務部門有權拒絕執行補單動作。

3、手工單據的流轉同電子單據的相應流程執行。

4、收銀員在進行手工單的稽核時必須按照《手工單申請表》所審定的時間段或相關具體業務進行核對，收銀完成收款動作后將所開發票的號碼注于《手工單》上。

（四）手工單的填寫要求

1、手工單由相關零售崗填寫，零售主管崗審核，店長審定，收銀員核查收銀。

2、零售主管崗，店長對手工單操作相關業務的合理性負責，包括成交價格的合理性、庫存的合理性等。對不能確定合理的交易業務一律不得審核、審定通過。違反此規定者，按公司損失情況5分起扣！

3、收銀員對手工單作業的合規性負責，對手工單填寫的合規性負責。

4、手工單的填制必須明確標出：銷售人員、出貨倉庫、商品編碼、規格型號、數量、商品價格和詳細的客戶信息等；收銀員審核通過時填寫手工單發生時間，收銀員對填寫不規范的手工單一律不予審核通過，違反此規定者重扣20分。

（五）補單

1、由于網絡或信息系統原因造成的手工單，必須在系統恢復后24小時內補完；電子單的備注欄內注明 “補手工單”，違反此規定者一律重扣10分。

2、補單由相應零售崗負責制電子單，按正常電子單流程進行，收銀員崗負責嚴格審核補的電子單，對照相應原手工單，所有內容必須一致，時間是否合理，否則一律不予審核通過；對于沒有按期補電子單的進行核查，并將該異常上報至分公司財務部長，違反此規定者一律重扣10分。

3、各庫理貨員根據相應的手工單據及時確認信息系統內對應的電子單據，凡電子單與手工單內容不符的一律不得在系統內確認通過，違反此規定者一律重扣10分。

操作流程參見“手工單申請流程”和“手工單補單流程”

十七、責任人

（一）執行責任崗：物流主管崗、理貨崗；零售主管崗；財務收銀崗

（二）培訓責任崗：物流部長崗；各店長；財務部長崗

（三）檢查責任崗：商控物流管理本部總經理、門店管理本部總經理、財務管理本部總經理

（四）未盡責任的處罰：制度執行責任崗、培訓責任崗、檢查責任崗未盡相關責任，將做每次20分以內的扣分；情節特別嚴重的可作20分以上，50分以下的扣分。

十八、附則

本規定自下發之日起執行,原文件“關于賣場庫物資的管理規定”（宏三控（總）[2007] 16號）同時廢止。本規定解釋權歸商控物流管理本部。

第四篇：門店印章管理規定

門店印章使用管理規定

一、目的

1、加強門店的印章管理，規范門店印章的使用及保管；

2、避免門店印章管理不善給我司帶來損失。

二、適用范圍

我司所有門店（含加盟店）

三、門店印章的種類

1、門店章：刻有門店名稱的門店正式印章，上面刻有門店地址及電話；

2、門店收貨專用章：門店收貨后加蓋在收貨單據上的收貨確認章。

四、具體管理要求

1、各種印章使用范圍

? 門店章：僅限在外賣送貨卡上使用，用于提示顧客門店地址及外賣送貨電話； ? 門店收貨專用章：僅限在配送中心配送單及街貨供應商送貨單上使用。

2、門店印章交接制度：

門店印章實行每班次交接制度，交接班時交班人將兩枚印章給到接班人，接班人收到印章后在交班人的監督下在《員工交接班本》上登記交接數量即“印章共2枚”。

3、門店印章使用人范圍

? 門店印章僅限于門店員工使用，任何情況下都不允許門店員工將印章給到配送司機等送貨人員；

? 收貨專用章只能在收銀臺里面使用，不準離開收銀臺監控范圍。

4、收貨專用章使用登記及監督制度

? 使用門店收貨專用章時，使用人在《員工交接班本》上注明使用日期，如是配送中心配送注明“配送單用收貨章”，如是街貨供應商送貨注明是哪個供應商送貨；使用人員在后面簽名備注；

? 如一個班次有兩個員工同時當班時，收貨員工在加蓋門店收貨印章時必須在另外一名當班員工的監督下使用門店收貨專用章；另外一名當班員工在《員工交接班本上》使用人簽名后再次簽名確認；

? 門店管理人員每天對門店印章的使用情況進行核查，通過核對送貨單據與實際收貨情況的情況進行核查。

五、罰則

1、門店員工不按照管理要求使用印章的，每次作罰款20元的處理；

2、門店員工使用印章不按照以上管理要求作登記和交接的，每次對責任人作罰款10元的處理；

3、門店員工違規使用印章給公司造成損失的，由其承擔一切不利后果。

營運管理部 二零零六年八月十一日

第五篇：門店物資管理規定

門店物資管理規定

一、制定目的

為了加強門店各庫房物資的規范管理、提高經營效率，切實保障門店物資安全，特制定本規定。

二、適用范圍 所有門店。

三、定義和術語

（一）賣場庫：由門店相關銷售人員負責物資存儲及收發管理的倉庫。管理、保管責任人為店長。

（二）后臺倉庫：由物流相關人員負責物資存儲及收發管理的倉庫，管理、保管責任人為物流主管。

（三）企劃庫：由物流相關人員負責物資存儲及收發管理的倉庫，專門用于存放企劃贈品的倉庫，管理、保管責任人為物流主管。

（四）物資保管當班責任人：店長及零售主管對賣場庫的所有物資負有管理、保管責任；當店長或零售主管不當班時，作為相應責任交接人，接收人應承擔有效時間段內對賣場庫的管理、保管責任。

四、相關崗位管理職責

（一）店長門店物資管理職責：

1、組織實施對所轄賣場庫物資管理的盤查管理工作，審核并提報盤查結果，對提報盤查結果的準確性、真實性和及時性負責；

2、組織實施所轄門店賣場庫“日清”、月、季度盤點工作，審核并提報盤點報告，對盤點報告的準確性負責；

3、負責對賣場庫出現的庫存異常提報解決建議方案，并負責對審定的方案的組織實施。

4、負責對所轄門店中所有物資的管理、保管責任！

（二）零售主管（銷售員）門店物資管理職責：

1、負責指定賣場庫鑰匙的保管與交接，負責指定賣場庫的三防工作，對指定賣場庫庫存物資的完整性、準確性負責；

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2、負責組織指定賣場庫物資的堆放、整理工作，對物資存放安全性負責；

3、按照相關物資的管理規定，管理賣場庫庫存物資狀況，對所管轄的物資進行管理，提報異常。對提報的準確性與及時性負責，并按審定的處理方案組織落實；

4、負責門店賣場庫物資的入庫驗收工作，對不符合入庫驗收標準的貨物提報異常，對出入庫貨物的數量、規格型號準確性和包裝完整性負責；

（三）物流主管門店物資管理職責：

1、組織人員對賣場庫物資進行抽盤。并對發現的異常及時上報的責任；

2、對零售主管或銷售員關于賣場庫物資日常管理基本技能的培訓責任；

五、門店物資損失的處理及賠償的分配

（一）零售主管發現丟失、物損等情況，必須在24小時內追查到相關責任人，并由相關責任人照價全額賠償，不得分攤。

（二）賣場庫抽盤和盤點的異常，店長必須在24小時內拿出處理方案，處理方案必須報備至店長工作匯報人及物流部門，門管部門負責監督處理方案的執行。

（三）超出24小時店長沒有提報處理方案或處理方案沒有按時落實執行的：

1、由物流部門將異常明細報分總或區總經理審定（按要求制作《盤點異常匯總表》）

2、物流部門按相關審定內容及貨值辦理出入庫手續。

3、財務部門按庫存調整后的差額對相關人員掛個人欠款，從相關人員工資中扣除。

（四）對于損失無法界定或無法追訴責任人的賠償及處罰方案：賣場庫的由店長占50％，分公司總經理占20％，相關零售主管30％；

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