第一篇：關(guān)于安康市區(qū)特色餐飲店的調(diào)查研究報告

關(guān)于安康市區(qū)特色餐飲店的調(diào)查研究報告

一、調(diào)查時間:2015.1.15 調(diào)查人：張晨

二、調(diào)查目的: 1.科學(xué)依據(jù)：商場需要時刻了解市場的變化情況，市場調(diào)查也是其中的一方面。以此來了解客戶的需求，把握商場未來發(fā)展方向，為商場后期的決策做出科學(xué)的依據(jù)。

2.拓展市場：通過調(diào)查，挖掘客戶尚未滿足的需求，從而開發(fā)新市場，為后期發(fā)展做準(zhǔn)備。

3、尋求滿足目前商場轉(zhuǎn)型所需。通過對本地市場的調(diào)查，確定消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，為將來商場轉(zhuǎn)型做出充分準(zhǔn)備。

三、調(diào)查內(nèi)容

1、消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣；

2、調(diào)查各個特色餐飲營業(yè)項目和銷售的狀況；

3、競爭對手的主要優(yōu)勢和主要劣勢。

四、調(diào)查對象

1、消費(fèi)者：

（1）政府及公務(wù)人員；

（2）街道、居民生活小區(qū)、廣場等民眾聚集區(qū)；

2、競爭者：

（1）同行業(yè)或相近行業(yè)的經(jīng)濟(jì)實力和管理方面情況；

3、市場環(huán)境： 了解目前市場的發(fā)展趨勢和狀況；

五、調(diào)查情況分析 特色餐飲概況

安康作為地級市區(qū)，其特色餐飲業(yè)較發(fā)達(dá)，目前主要的特色餐飲聚集地主要有三個場所：食裳匯，新光天街，中環(huán)購物中心

（一）食裳匯 1.主要優(yōu)勢

位于金州路，地處商業(yè)繁華區(qū)，靠近白天鵝廣場，人口基數(shù)大，消費(fèi)能力較強(qiáng)。

2.目前商家

自助旋轉(zhuǎn)小火鍋；佈麻佈辣；黃記煌；爵世牛排；來得快；杜百瑞；飲品小站；黃燜鍋等；包含果汁飲品，中式快餐，營養(yǎng)涮燙，特色小吃等業(yè)態(tài)

1）佈麻佈辣

經(jīng)營面積約為60㎡，飯點(diǎn)時間，幾乎客滿，還有排隊情況，顧客口碑也好，味道可口，主要是經(jīng)營冒菜。裝修風(fēng)格也簡單。客單價約為30元左右。日銷售額約為6000-8000元。

2）爵世牛排

經(jīng)營面積約為100㎡，主要時以西餐為主，意大利面，披薩，牛排，茶飲等，飯點(diǎn)時間，顧客相對較少，裝修風(fēng)格簡約，適合情侶約會，朋友聚會，家庭聚餐。客單價約為60元左右，日銷售額約為3000-4000元 3）自助旋轉(zhuǎn)小火鍋

經(jīng)營面積約為80㎡，主要是火鍋，客流較多，適合個人或者朋友一起聚會，聯(lián)絡(luò)感情的同時進(jìn)行就餐。客單價約為30元，日銷售額約為3000-4000元。

（二）新光天街 1.主要優(yōu)勢

項目位置項目地處安康市解放路黃金地段，商業(yè)氛圍濃厚，與金州路共同構(gòu)成安康市核心商業(yè)圈。該區(qū)域也是安康市人口最穩(wěn)定、購買力度最強(qiáng)的區(qū)域，從主城區(qū)總體規(guī)劃進(jìn)行比較，安康市的核心商圈相對較集中，以解放路華潤萬家為中心的區(qū)域具有很強(qiáng)的輻射力。

2、業(yè)態(tài)規(guī)劃風(fēng)雅新光天街總建筑面積近2萬平米，上下兩層，結(jié)合華潤萬家，累計面積達(dá)4萬㎡，并與華潤萬家共同構(gòu)成安康市最大的商業(yè)綜合體。整體業(yè)態(tài)涵蓋安康市三個首家，首家IMAX影院，首家主題型時光量販KTV，首家兒童一站式主題樂園，并引進(jìn)不同文化及菜系的餐飲品牌，包括日本料理、韓式燒烤，精品川菜及部分休閑餐飲，共同打造安康城區(qū)餐飲娛樂消費(fèi)新體驗，同時還會由部分的精品服裝服飾等零售類業(yè)態(tài)，滿足您在休閑娛樂過后的購物體驗。

2.目前商家 1）一家小管

經(jīng)營面積約為120㎡，經(jīng)營家常小炒，平價為主，理念為家的味道，客流相對較少。客單價約為50元，日銷售額約為2000-3000 2）歡樂牛排餐廳

經(jīng)營面積約為100㎡，主要以西餐為主，意大利面，披薩，牛排，茶飲等，飯點(diǎn)時間，顧客相對較少，裝修風(fēng)格簡約，適合情侶約會，朋友聚會，家庭聚餐。客單價約為60元左右，日銷售額約為3000-4000元

3）DF冰淇淋

經(jīng)營面積約為20㎡，主要是要以甜點(diǎn)，冷飲為主。客流較穩(wěn)定，客單價約為20元，日銷售額約為1000元

（三）中環(huán)購物廣場

目前新開始，客流相對較少，格局較緊湊，五樓為特色餐飲，實地考察時，基本無顧客來消費(fèi)，業(yè)態(tài)與食裳匯，新光天街大同小異。

第二篇：特色餐飲店促銷方案

特色餐飲店促銷方案

關(guān)于策劃推廣的套話我就不多說了，我知道貴店是做了7年，生意一直不錯，只是近一兩年略有下滑。特別是到冬季，生意有點(diǎn)不好。針對這種狀況，我覺得現(xiàn)在最主要的工作是先找原因。如果，不能找準(zhǔn)癥結(jié)所在，所謂的策劃推廣促銷方案都只能是空中樓閣！毛主席說：“沒有調(diào)查，就沒有發(fā)言權(quán)。”這句話同時適合于貴店和我們這些“出謀劃策”的人。從貴店的簡介來看，貴店能經(jīng)營7年，是得到了市場認(rèn)可、食客肯定的。那么，根據(jù)我多年做餐飲策劃推廣的經(jīng)驗，首先考慮的是貴店是否在這一兩年間，對后廚管理有所松懈甚至是疏于管理？導(dǎo)致菜品（特別是主打）質(zhì)量下降、味道不穩(wěn)定，使得食客對于貴店逐漸失去興趣，回頭客越來越少，這種不好的口碑相傳的影響力，是典型的“千里之堤潰于蟻穴”。不知不覺中就出現(xiàn)了貴店現(xiàn)在這種經(jīng)營狀況！

另外，要注意貴店周邊用餐環(huán)境的變化，是否以前因貴店的火爆而帶動的餐飲熱點(diǎn)已經(jīng)轉(zhuǎn)移？任何事物都會有一個盛衰的周期，7年時間里，一個生命都從誕生到上小學(xué)二年級了，看看現(xiàn)在貴店周邊是否出現(xiàn)了新的餐飲熱點(diǎn)？如果有，重點(diǎn)要考察是否有與貴店相類似的餐廳，再考慮怎樣應(yīng)對。

當(dāng)然，可能還存在其他很多的因素導(dǎo)致了貴店現(xiàn)在這種經(jīng)營狀況，如果我的文案被采用，我還可以到貴店實地看看（這段時間剛好有空，費(fèi)用另算哦）！

隨便說點(diǎn)所謂的具體促銷手段吧！

先打親情牌，畢竟貴店在7年時間里已積聚了大量人氣，只不過現(xiàn)在人氣在消散。找些點(diǎn)子再聚人氣，可以找別人也可找我來操作！

如何提升人氣，建議如下：

一、干鍋在冬季的銷售確實老火，因為冬天天氣寒冷，干鍋一端出來很快就冷了。很多菜品都是冷了就不好吃，況且冬天確實冷，客人也很想吃點(diǎn)暖和的東西，這樣，全身都很暖和，所以湯鍋類產(chǎn)品在冬季很暢銷。所以，建議貴店在冬季增加湯鍋類產(chǎn)品，比如羊肉湯鍋、臘排骨湯鍋、狗肉湯鍋。貴店經(jīng)營多年，相必這些湯鍋是難不倒你們的，就用現(xiàn)有的人手，增加菜品，也不用增加其他的人力來做，同時也節(jié)約成本。這樣，可以免除干鍋在冬季的尷尬，同時，干鍋也同時銷售，這樣可以滿足不同客人的需求。

二、產(chǎn)品增加好后，就要開始策劃促銷活動。促銷活動是讓顧客知道你有哪些新的菜品，同時要達(dá)到吸引他們來消費(fèi)的目的。

1、促銷活動的主題：特大實惠+美胃

2、促銷活動內(nèi)容是前來消費(fèi)的客人，第一桌到場的客人，菜品享受1折的優(yōu)惠，第二桌來

消費(fèi)的客人，菜品享受2折的優(yōu)惠；第三桌消費(fèi)的客人菜品享受3折的優(yōu)惠。。。以此類推，到滿后就不打折了。活動至少持續(xù)一個星期。

3、促銷活動的推廣方式：

（1）、在店門前掛一條幅，把促銷活動的內(nèi)容張掛出去；

（2）、在本地電視臺美食類節(jié)目，把促銷活動的內(nèi)容打出去。至少持續(xù)1個星期。

（3）、上公交車的移動電視節(jié)目。

（4）、把促銷活動印刷成DM單，夾報，數(shù)量10萬份，一次就可以了。

三、這樣的促銷活動無疑會給你帶來巨大的人氣與影響力。

第三篇：調(diào)查研究報告

關(guān)于小學(xué)近視問題的研究報告看下面:

一、課題的提出：

我們班許多同學(xué)都陸陸續(xù)續(xù)帶上了眼鏡，我也是其中的一員。有多少人近視了？他們又為什么近視了？我做了一次調(diào)查。

二．調(diào)查方法：

1．查閱有關(guān)書籍，了解普通人是怎么近視的。

2．調(diào)查詢問同學(xué)，了解他們是怎么近視的。

3．通過多種途徑，了解我班一共有多少人近視了。

4.通過班級博客發(fā)表問卷。

三、調(diào)查情況和資料整理：

我班共有11個人近視。

我國的近視率已接近30%，小學(xué)生22.7%患有近視，初中近視率猛增到55.8%高中生70.3%人戴上眼鏡，大學(xué)生近視比例高達(dá)80%。

近視成因較多，據(jù)我們猜想，造成近視的因素有：遺傳因素，環(huán)境因素，個體因素，營養(yǎng)體質(zhì)因素和睡眠因素。導(dǎo)致小學(xué)生近視的主要原因是作業(yè)做的太晚，使睡眠不足，過度地看電視、玩電腦，攝入大量的德和蛋白質(zhì)。

現(xiàn)在小學(xué)生近視率很高。雖然近視存在某種的遺傳因素，但更重要的是外界因素的影響。目前除了配戴眼鏡外，沒有更有效的治療方法，唯有持久地開展預(yù)防措施。中學(xué)生極高的近視率和現(xiàn)行的教育制度雖然有一定的聯(lián)系，但更多的是因為用眼習(xí)慣而導(dǎo)致近視的發(fā)生。近視預(yù)防的重點(diǎn)也在于養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣。

四、結(jié)論

通過對調(diào)查問卷的分析，我發(fā)現(xiàn)：

1.從整體來看，作業(yè)負(fù)擔(dān)較重的同學(xué)占大多數(shù)，作業(yè)負(fù)擔(dān)隨年級的升高而加重。

2.無論是哪個年級在做作業(yè)時都沒有好好的讓眼睛得到休息；而在校休息時間又一次隨年級的增高呈遞減趨勢。

3.抗疲勞眼藥水與眼保健操都是對眼睛有治療作用的，但卻沒有引起同學(xué)的高度重視。

4.近視人數(shù)雖然遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于非近視人數(shù)，但不佩戴眼鏡的人卻占有相當(dāng)一部分比例。這表明同學(xué)們對近視的問題還不夠重視！

5．其中的因素，像：姿勢不對、用眼不當(dāng)之類的毛病，我們可以努力克服、改正；像燈光太暗或太強(qiáng)之類的，我們可以調(diào)節(jié)；像防護(hù)不當(dāng)、用藥不當(dāng)之類的，我們可以盡量避免；……

我提出了以下幾點(diǎn)建議：

1、每日堅持遠(yuǎn)眺、堅持眼保健操和課間操，并積極參加文體活動。

2、學(xué)習(xí)時要有充足的光線，光線要從左側(cè)方向來。不要在光線不足和耀眼的陽光和強(qiáng)燈光下看書寫字。

3、不要睡在床上或邊走路邊看書。更不要歪頭偏身趴在桌上讀書寫字。

4、不要長時間使用視力，每學(xué)習(xí)50分鐘后，應(yīng)當(dāng)休息10分鐘。

5、看電視的次數(shù)不要過多，時間不要過長，要控制在1小時以內(nèi)。距離不要太近。至少隔兩米遠(yuǎn)。

要記住眼科醫(yī)生給大家的勸告：要養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣：看書、上網(wǎng)、看電視不要連續(xù)超過一小時，不要在太強(qiáng)太暗的光線下看書，一定要注意自己的寫字姿勢，堅持作眼保健操很重要……。

五.附表：

關(guān)于小學(xué)生近視問題研究（請在評論上寫序號）

1、每天作業(yè)做多長時間？

A.2小時以內(nèi) B.2—4小時 C.4小時以上

2、中間是否休息眼睛？

A.是 B.否

3、每天上網(wǎng)、看電視多長時間？

A.2小時以內(nèi) B.2—4小時 C.4小時以上

4、在校休息時間是否休息眼睛？

A.是 B.否

5、是否滴抗疲勞眼藥水？

A.是 B.否

6、是否認(rèn)真做眼保健操？

A.是 B.否

7、是否近視？

A.是 B.否

（請近視的同學(xué)回答以下問題）

8、從什么階段開始近視？

A.小學(xué)低年級 B.小學(xué)高年級 C.初中

9、近視后是否配戴眼鏡？

A.是 B.否

第四篇：關(guān)于調(diào)查研究報告格式

關(guān)于調(diào)查研究報告格式范文

調(diào)查研究報告是中小學(xué)生一種寫作形式，這種作文有自己的格式和方式，調(diào)查研究報告是通過調(diào)查得出的結(jié)論和分析的報告。格式上不同于一般的作文體裁，所有了解了研究報告的格式才能夠?qū)懞醚芯繄蟾妗?/p>

1.題頁

題頁點(diǎn)明報告的主題。包括委托客戶的單位名稱、市場調(diào)查的單位名稱和報告日期。調(diào)查報告的題目應(yīng)盡可能貼切，而又概括地表明調(diào)查項目的性質(zhì)。

2.目錄表

3.調(diào)查結(jié)果和有關(guān)建議的概要

這是整個報告的核心，匝簡短，切中要害。使閱讀者既可以從中大致了解調(diào)查的結(jié)果，又可從后面的本文中獲取更多的信息。

有關(guān)建議的概要部分則包括必要的背景、信息、重要發(fā)現(xiàn)和結(jié)論，有時根據(jù)閱讀者之需要，提出一些合理化建議。

4.本文（主體部分）

包括整個市場調(diào)查的詳細(xì)內(nèi)容，含調(diào)查使用方法，調(diào)查程序，調(diào)查結(jié)果。對調(diào)查方法的描述要盡量講清是使用何種方法，并提供選擇此種方法的原因。

在本文中相當(dāng)一部分內(nèi)容應(yīng)是數(shù)字、表格，以及對這些的解釋、分析，要用最準(zhǔn)確、恰當(dāng)?shù)恼Z句對分析作出描述，結(jié)構(gòu)要嚴(yán)謹(jǐn)，推理要有一定的邏輯性。

在本文部分，一般必不可少地要對自己在調(diào)查中出現(xiàn)的不足之處，說明清楚，不能含糊其辭。必要的情況下，還需將不足之處對調(diào)查報告的準(zhǔn)確性有多大程度的影響分析清楚，以提高整個市場調(diào)查活動的可信度。

5.結(jié)論和建議

應(yīng)根據(jù)調(diào)查結(jié)果總結(jié)結(jié)論，并結(jié)合企業(yè)或客戶情況提出其所面臨的優(yōu)勢與困難，提出解決方法，即建議。對建議要作一簡要說明，使讀者可以參考本文中的信息對建議進(jìn)行判斷、評價。

6.附件

附件內(nèi)容包括一些過于復(fù)雜、專業(yè)性的內(nèi)容，通常將調(diào)查問卷、抽樣名單、地址表、地圖、統(tǒng)計檢驗計算結(jié)果、表格、制圖等作為附件內(nèi)容，每一內(nèi)容均需編號，以便查尋。

第五篇：專題調(diào)查研究報告

專題調(diào)查研究報告

專題是指特定的專項論題，那么現(xiàn)在要做一份專題調(diào)查研究報告，你知道要怎么做嗎?下面是為大家?guī)淼膶ｎ}調(diào)查研究報告范文，僅供參考。

專題調(diào)查研究報告范文

(一)、行業(yè)分析

茶油是我國新興的市場行業(yè),政府重視,引導(dǎo)有力。雖然早在2300多年前，我國就有了山茶有的應(yīng)用歷史，但是真正促使太進(jìn)入快速發(fā)展階段，形成行業(yè)是長初步競爭格局的，是在XX 年。為規(guī)范、管理、發(fā)展好這一新興市場行業(yè)，XX年7月，國家林業(yè)局發(fā)布《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(XX~2020)，各相關(guān)地方政府依據(jù)這一規(guī)劃，積極出臺產(chǎn)額扶植政策，行業(yè)機(jī)遇前所未有。

(二)、市場競爭態(tài)勢和環(huán)境分析

競爭對手市場調(diào)查

(三)、消費(fèi)趨勢分析

食用油品種繁多，從豬油、花生油、粟米油、調(diào)和油、茶籽油、葵花油、黑(胡)麻油、色拉油、大豆油、香油、橄欖油等，各有各自的市場。

花生油、調(diào)和油是市場領(lǐng)導(dǎo)者。

山茶油、橄欖油是市場挑戰(zhàn)者。

粟米油、香油、菜籽油、大豆油是市場追隨者。

豬油、麻油等其它油是市場補(bǔ)充者。

但是隨著人們生活水平的提高，對健康的要求也日漸突出。

(四)、銷售狀況

1、本公司的營銷業(yè)績不盡如人意，近幾年的目標(biāo)市場區(qū)域主要集中在長沙地區(qū)，銷售額維持在3000萬元左右。

山茶油市場大，產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展階段，競爭還不充分。

2、市場缺乏行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌，有企業(yè)廣闊發(fā)展空間。

(一)、SWOT分析

優(yōu)勢：

1、公司投資1億多元建立了現(xiàn)代化的流水生產(chǎn)線，建成產(chǎn)能強(qiáng)大的現(xiàn)代化基地。

2、在瀏陽、永州等山區(qū)種植了近100萬畝油茶林，保證了原材料的供應(yīng)和產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良。

3、良好的地方政府關(guān)系

4、強(qiáng)大的資本實力

5、產(chǎn)學(xué)研產(chǎn)業(yè)技術(shù)底蘊(yùn)深厚

6、老板有做強(qiáng)做大的決心

劣勢：

1、公司知名度不高，市場范圍狹小，僅限于長沙地區(qū)

2、各地在搶人才，目前缺乏強(qiáng)大的專業(yè)管理團(tuán)隊

3、有多家競爭對手搶占本地優(yōu)秀資源領(lǐng)地，目前難以應(yīng)對

4、新品開發(fā)定位不清晰，品牌需要重新設(shè)計

5、老板系轉(zhuǎn)型而來，缺乏行業(yè)大視野及先進(jìn)管理運(yùn)營理念

6、組建高效管理層及管理層之間的磨合需要時間，會影響公司發(fā)展進(jìn)度

機(jī)會：

1、國家、地方產(chǎn)業(yè)政策明確支持

2、山茶油市場大，產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展階段，競爭還不充分

3、市場缺乏行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌，有企業(yè)廣闊發(fā)展空間

4、老年化社會進(jìn)程加快，人們的保健養(yǎng)生意識、食品質(zhì)量安全意識增強(qiáng)，山茶油市場預(yù)期好，將呈暴發(fā)式增長。

5、有世界一流的職業(yè)經(jīng)理人加盟，企業(yè)營銷管理起點(diǎn)高，實現(xiàn)宏觀戰(zhàn)略目標(biāo)的可能性加大。

威脅：

1、茶油品牌眾多

2、市場秩序混亂，假冒偽劣充斥市場

3、我國食品管理規(guī)程不嚴(yán)格，運(yùn)作秩序不完善，難以得到對口國際 機(jī)構(gòu)的認(rèn)可

風(fēng)險：

1、國家整體經(jīng)濟(jì)不穩(wěn)，通脹行情導(dǎo)致人們收緊銀根，市場消費(fèi)萎縮，導(dǎo)致業(yè)績難以確定。

2、社會不穩(wěn)定因素增加，企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險較大。

3、現(xiàn)有產(chǎn)品開發(fā)不當(dāng)，影響后續(xù)運(yùn)營市場及員工信心。

4、省外有地方保護(hù)競爭品牌，拓展分銷容易遭遇困境，引發(fā)惡性競爭攻擊。

5、行業(yè)品質(zhì)控制如再出問題，企業(yè)發(fā)展有被拖累的危險。

(二)、產(chǎn)品定位與組合

首先要做到定位跟隨，山茶油的營養(yǎng)價值并不輸給橄欖油，甚至在某些方面優(yōu)于橄欖油，其價值的差別在于定位不同。在崇尚西方文化的心理作用下，橄欖油是“高檔貨”，而山茶油僅僅是“土特產(chǎn)”。僅這一點(diǎn)，橄欖油就將山茶油甩在了身后。山茶油若想改變這一局面，就要在自身定位上以“傳統(tǒng)文明”對抗“西方文化”，以“皇封御賜”對抗橄欖油的“貴族血統(tǒng)”。其次要做到渠道跟隨，商超渠道是食用油產(chǎn)品的展示臺和比武臺，山茶油要想在市場表現(xiàn)上做到跟隨，就要在商超展示和比武這兩個環(huán)節(jié)不輸于橄欖油。采取終端攔截、專架陳列等戰(zhàn)術(shù)是可以做到這一點(diǎn)的。目前山茶油的市場定位仍然比較模糊，在消費(fèi)者訴求方面千篇一律的以功能訴求為主。山茶油不妨避開整個食用油行業(yè)人人都在喊的健康營養(yǎng)概念訴求，另辟蹊徑，在“稀缺、尊貴”上多作文章，以此滿足高端消費(fèi)人群追求尊貴、榮耀的心理需求。

(三)、產(chǎn)品包裝策略

包裝已成為強(qiáng)有力的營銷手段。多種多樣的因素會促進(jìn)包裝化作為一種營銷手段在應(yīng)用方面的進(jìn)一步發(fā)展。由于越來越多的產(chǎn)品在超級市場上和折扣商店里以自助的形式出售。現(xiàn)在,包裝必須執(zhí)行許多推銷任務(wù)。貴太太的包裝必須有以下幾點(diǎn)作用。

1.保護(hù)商品,便于儲運(yùn)。

2.包裝能吸引注意力,說明產(chǎn)品的特色,給消費(fèi)者以信心,形成一個有利的總體印象。

三.銷售網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(渠道設(shè)計)

(一)、渠道設(shè)計

a、超級市場渠道(短渠道;公司負(fù)責(zé))：由公司在超市設(shè)點(diǎn)，專門賣禮品包裝高級禮盒系列的產(chǎn)品，主要吸引送禮顧客。包括獨(dú)立的超級市場、連鎖超級市場、商場內(nèi)超級市場、自選商場、倉儲式超級市場等。進(jìn)入超市的成本較高，但效果很好。大型超市人流大，可以給顧客形成品牌意識，擴(kuò)大知名度。在商品擺放區(qū)域設(shè)置1~2名銷售人員，對過來買油的人進(jìn)行推薦介紹，把銷售做得更專業(yè)，促使顧客選擇貴太太茶油。

b、直營專賣店渠道(短渠道;公司負(fù)責(zé))：開設(shè)專賣店，直營各種本公司系列產(chǎn)品，中心放在禮品上。

c、湖南特產(chǎn)銷售渠道(長渠道;經(jīng)銷商負(fù)責(zé))：把貴太太茶油做成湖南特產(chǎn)，入住湖南各旅游景點(diǎn)的特產(chǎn)店，吸引旅游需要購買特產(chǎn)的人。

d、其他渠道(短渠道;公司負(fù)責(zé))：各類商品展銷會，食品博覽會，集貿(mào)市場廟會，各類促銷活動。

e、網(wǎng)購渠道(短渠道;公司負(fù)責(zé))：在團(tuán)購網(wǎng)上進(jìn)行團(tuán)購活動，推銷商品。在天貓上開專賣店。

(二)分銷渠道成員的管理

(1)培訓(xùn)方面：包括入職培訓(xùn)、公司規(guī)章制度培訓(xùn)、公司企業(yè)文化培訓(xùn)、個人激勵培訓(xùn)等。通過這些培訓(xùn)，讓員工了解公司的歷史、發(fā)展的狀況、企業(yè)精神、管理系統(tǒng)、質(zhì)量系統(tǒng)、生產(chǎn)系統(tǒng)和檢驗系統(tǒng)、人文文化、營銷文化、規(guī)章制度等。同時，進(jìn)行公司的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，包括食品養(yǎng)生、保健類的各類知識。根據(jù)公司發(fā)展所確定的各種崗位工作的需要，對在崗人員進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。培訓(xùn)的目標(biāo)是著重提高在崗職工實際工作能力或勞動技能，使之崗位成才，滿足崗位要求，適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要。

(2)分銷渠道成員的激勵：主要采取一般企業(yè)的激勵模式：利益激勵、發(fā)展激勵、關(guān)系激勵、渠道支持、用內(nèi)部營銷和企業(yè)文化推廣激勵渠道成員。按月、季度、年制定銷售計劃，完成或超額完成會進(jìn)行獎勵。

(一)、經(jīng)銷商的選擇

調(diào)查清楚經(jīng)銷商的實際情況，企商聯(lián)動謀求雙方共同發(fā)展。根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌銮闆r進(jìn)行調(diào)查、選擇。

選擇經(jīng)銷商的標(biāo)準(zhǔn)：1.經(jīng)營歷史，也就是對當(dāng)?shù)厥袌龅氖煜ず腿谌氤潭取＝?jīng)銷商對當(dāng)?shù)厥袌龅氖煜こ潭瓤梢詭椭鷱S家的業(yè)務(wù)人員快速的認(rèn)識當(dāng)?shù)厥袌鰻顩r，避免許多盲目的摸索和試驗，這將有效的幫助廠家找準(zhǔn)當(dāng)?shù)厥袌龅那腥朦c(diǎn)和切入時間，并且能較好的提升廠家市場資源的針對性使用。2.在當(dāng)?shù)厮鶕碛械姆忾]終端和特殊渠道的情況(例如團(tuán)購銷售能力，特殊單位的采購定單)。在二三級城市市場，所擁有特殊渠道的數(shù)量及質(zhì)量在將直接影響到該經(jīng)銷商的實際銷售能力。3.市場服務(wù)能力和意識。這樣可減少廠家對市場服務(wù)所投入的成本，并實現(xiàn)快速市場反映能力。經(jīng)銷商也要跟得上市場環(huán)境的變化。

(二)、經(jīng)銷商的管理

①對經(jīng)銷商的供貨管理，保證供貨及時，在此基礎(chǔ)上幫助經(jīng)銷商建立并理順銷售子網(wǎng)，分散銷售及庫存壓力，加快商品的流通速度。②加強(qiáng)對經(jīng)銷商廣告、促銷的支持，減少商品流通阻力;提高商品的銷售力，促進(jìn)銷售;提高資金利用率，使之成為經(jīng)銷商的重要利潤源。

③對經(jīng)銷商負(fù)責(zé)，在保證供應(yīng)的基礎(chǔ)上，對經(jīng)銷商提供產(chǎn)品服務(wù)支

持。妥善處理銷售過程中出現(xiàn)的產(chǎn)品損壞變質(zhì)、顧客投訴、顧客退貨等問題，切實保障經(jīng)銷商的利益不受無謂的損害。

④加強(qiáng)對經(jīng)銷商的訂貨處理管理，減少因訂貨處理環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的失誤而引起發(fā)貨不暢。

⑤加強(qiáng)對經(jīng)銷商訂貨的結(jié)算管理，規(guī)避結(jié)算風(fēng)險，保障制造商的利益。同時避免經(jīng)銷商利用結(jié)算便利制造市場混亂。

⑥其他管理工作，包括對經(jīng)銷商進(jìn)行培訓(xùn)，增強(qiáng)經(jīng)銷商對公司理念、價值觀的認(rèn)同以及對產(chǎn)品知識的認(rèn)識。