第一篇:論文開題報告:基于體驗的鄉村旅游產品開發
畢業設計(論文)開題報告 《基于體驗的鄉村旅游產品開發》 學 院 旅 游 學 院 專 業 旅 游 管 理
基于體驗的鄉村旅游產品開發
一、選題的目的和意義:
1、選題的背景及目的
隨著經濟的發展和社會的進步,旅游這一理念已經逐漸走進人們的生活中。而隨著旅游產業的日益發展壯大,人們對于旅游的需求也越來越多樣化,鄉村旅游已經開始成為旅游業的一大亮點。城市人在經歷了繁忙沉重的工作生活后就會傾向于在閑暇時間外出旅游,以追求心神的寧靜、人與自然的和諧、健康快樂的休閑游憩、體驗不同地域特色的民風民俗,此時鄉村旅游就成為了一個很好的選擇。選擇此課題的目的在于分析前我國鄉村旅游發展的狀況,并且分析基于體驗的鄉村旅游產品開發的現狀、對如何開發以及如何改善展開研究并且提出一些意見和建議。
2、選題的意義
游客外出旅游是為了獲得一種審美與娛樂的體驗。
朱慧娟2011年在《我國鄉村旅游產品的開發研究》一文中寫到我國農村面積較大,鄉村旅游資源比較豐富,但是農村地區發展緩慢,設施落后,科技發展低,經濟實力弱,給我國鄉村旅游的發展造成一定的局限。我國對鄉村旅游的開發還處于初級階段,與國外鄉村旅游發展較早的國家相比,還存在一些差距。
二、基于體驗的鄉村旅游產品的開發研究
由《鄉村旅游從業人員叢書》編委會編寫的《鄉村特色旅游建設指南》一書中提到吸引游客參加鄉村旅游的元素之一是可以參與、體驗鄉村才有的項目,包括弄濕活動體驗;新鮮水果和蔬菜采摘;篝火晚會、燒烤;垂釣;乘坐畜力車在鄉間觀光;體驗鄉村節慶;學習民族舞蹈和傳統手工制作等。這樣可以讓游客到鄉村去觀賞鄉村的風光,了解一些鄉村風情、禮儀風俗等,可以在鄉村及其附件逗留、學習,體驗鄉村生活。
龔維嘉2008 年在《旅游線路開發與設計》一文中提到旅游線路的設計應該在投入運行之前就具備對游客的足夠吸引力,運行中則能夠使游客感到舒服和不斷出現新奇感,運行結束后仍然能夠使游客保持一種長久的回味無窮的體會。
從以上研究材料可以看出,我國鄉村旅游雖然發展較快,但是在發展的過程中也存在較多的問題,并且體驗式的鄉村旅游沒有得到很好的研究。在此篇文章中我將從我國體驗式鄉村旅游發展背景以及開發的的現狀著手研究,進一步指出我國體驗式鄉村旅游產品開發過程中存在的問題并且針對這些問題提出一些具有針對性的改進建議。
三、選題研究的內容:
該論題研究的內容主要是以下幾個方面: 緒論
一、我國體驗式鄉村旅游的發展研究
二、基于體驗式的鄉村旅游產品開發現狀
三、基于體驗式的鄉村旅游產品開發中存在的問題
四、進一步開發體驗式的鄉村旅游產品的措施 結論
四、選題研究的技術路線、研究方法和要解決的主要問題:
研究技術路線:首先,了解本論題的研究狀況,形成文獻綜述和開題報告。其次,進一步搜集閱讀資料并研讀文本,做好相關的記錄,形成論題提綱。第三,深入研究,寫成初稿。最后,反復修改,完成定稿。
研究方法: 運用文獻分析法、文本細讀法、比較法、綜合分析法等進行研究。
要解決的關鍵問題:掌握我國目前體驗式鄉村旅游產品的開發及發展狀況,并且研究如何開發基于體驗的鄉村旅游產品。
五、研究與寫作計劃:
2012-2-20---2012-2-25 提交開題報告;
2012-2-25---2012-3-25 文獻研究,我國鄉村旅游產品發展研究與開發手段研究;
2012-2-25---2012-4-10 提交論文設計初稿,老師修改;
2012-4-10---2012-4-20 提交論文設計第二稿,提交非指導老師查閱;
2012-4-20---2012-5-10 修改論文設計,提交指導老師的修改;
2012-5-10---2012-5-20 提交論文答辯稿;
2012-5-20---2012-6-1 論文答辯;
2012-6-1---2012-6-10 根據答辯意見,修改論文終稿,提交學院保存。
第二篇:鄉村旅游論文開題報告
鄉村旅游論文開題報告3篇
引導語:隨著人們自身素質提升,報告對我們來說并不陌生,不同種類的報告具有不同的用途。那么,報告到底怎么寫才合適呢?下面是小編收集整理的鄉村旅游論文開題報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
鄉村旅游論文開題報告篇1一、立題依據
(一)選題背景及意義
當今,世界各國尤其是發達國家和旅游業發達的國家,鄉村旅游正在被越來越多的旅游者所青睞,鄉村旅游已成為旅游業中的重要組成部分。近年來,隨著我國城鄉一體化進程加快、居民生活水平提高,人們越來越熱衷鄉村旅游活動。它不僅是人們回歸自然、放松身心、感受農村生活、體驗自然的主要方式之一;而且能夠推動農村經濟的發展,帶動農民脫貧致富,促進城市和鄉村經濟繁榮與文化融合。因此,20XX年國家旅游局將旅游主題確定為“中國鄉村旅游年”,20XX年又將全國旅游宣傳主題確定為“中國和諧城鄉游”,提出“魅力鄉村、活力城市、和諧中國”的口號,同時黨、國務院提出了“大力發展現代農業,構建社會主義新農村”政策,為我國鄉村旅游業的發展帶來了新的契機。
總的來說,鄉村旅游在空間布局上主要分布于都市郊區、遠離客源的景區和老少邊窮地區。鄉村旅游的發展為各地帶來了一定的經濟效益,對于解決“三農”問題起到了一定的積極意義,同時也滿足了城市居民回歸自然和體驗傳統生活方式的心理需求。而作為旅游城市的都江堰雖然擁有青城山、都江堰、龍池國家森林公園等豐富的旅游資源,全市旅游基礎設施和配套設施也日趨完善,但是由于都江堰農村人口眾多,占到總人口的71.7%,并且都江堰工業基礎薄弱,以至于剩余農村勞動力很難轉移,因而大力發展鄉村旅游對帶動農民致富、推動農村經濟發展具有重要的意義。
(二)研究現狀
1、國外研究現狀
伴隨著鄉村旅游的發展,對鄉村旅游的學術研究也應運而生,并各有側重。國外對鄉村旅游的研究相對較早,從早期對鄉村旅游的概念及開發策略和鄉村旅游與鄉村經濟發展的關系的研究逐步向對鄉村旅游發展的動力機制研究、鄉村旅游與鄉村環境的關系以及社區居民對發展鄉村旅游的態度研究等方面轉變旅游管理專業論文開題報告旅游管理專業論文開題報告。GASSON(1992)等人的研究也表明,鄉村旅游對推動當地經濟發展的確起到了重要作用。同時,也有學者認為,鄉村旅游也可能帶來一些副作用或對地方經濟的發展作用不大。Fleischer(1997)等以以色列典型的鄉村旅游形式—提供住宿和早餐的農莊旅游為例,認為鄉村旅游規模很小,旅游季節短,帶來的收益較低,對地方經濟影響不大。
2、國內研究現狀
我國早期對鄉村旅游研究主要集中在鄉村旅游的意義及背景方面。隨著鄉村旅游發展深入,我國鄉村旅游的特點和模式研究一直是個熱點問題。并且對鄉村旅游經濟發展、鄉村旅游發展戰略、鄉村旅游可持續發展以及鄉村旅游與新農村建設等方面進行了相應的研究。杜江等(1999)從鄉村旅游需求和供給、主客互動關系的角度對鄉村旅游的可持續發展進行了研究;過竹(2000)等在對南丹甘河白褲瑤新村的鄉村旅游開發的案例中提出了鄉村旅游與地河自然生態和民族文化的結合以及社區參與是維持當地發展鄉村旅游可持續發展的理想選擇。
(三)研究目的都江堰鄉村旅游發展迅速,發展前景好,但總體發展水平不高,基本上還處于初級階段,理論和實踐經驗都不足,難免存在產品雷同,整體接待水平低等問題。比如,都江堰鄉村旅游多是以農家樂、鄉村飯店為主,旅游活動以就餐、釣魚、采摘和打牌為主,大都停留在“住農家屋、吃農家飯、享農家樂”層面上。震后在都江堰鄉村旅游恢復的過程中,需要一系列理論的指導。
二、研究內容
針對鄉村旅游對目的地影響的不斷復雜化、多元化以及對農村和農民影響的不斷加大,本文在國內外對鄉村旅游研究的基礎上,對鄉村旅游的產生、發展現狀以及主要的發展模式進行了綜合性的分析和總結。主要探討了以下幾方面的內容:
(1)探討和分析鄉村旅游的基礎概念。本文首先在鄉村旅游已有研究成果的基礎上,從鄉村旅游的內涵及特點、產生與發展等方面對鄉村旅游進行了系統性的分析,界定了鄉村旅游的概念。
(2)評述國內外鄉村旅游的發展現狀。通過查找資料,對國內外鄉村旅游的發展現狀及主要發展模式進行了整體性的分析,由此得出鄉村旅游發展存在的問題及發展的趨勢。
(3)本文的重點內容是對都江堰鄉村旅游的發展進行研究探討。主要分兩大部分:第一部分首先分析都江堰鄉村旅游的產生與發展現狀,走訪考察部分鄉村,了解鄉村旅游對農村地區的影響程度。第二部分通過市場調查及分析,對都江堰鄉村旅游的發展情況進行分析旅游管理專業論文開題報告論文
找出都江堰鄉村旅游發展中存在的問題。
(4)提出建議和措施。以新農村建設思想為指導,提出都江堰鄉村旅游的發展模式,并提出具體的建議和保障措施。
(5)結論。總結和回顧本研究存在的問題和不足,探討今后的研究趨勢和發展前景。
三、論文框架
1、緒論
(1)選題依據
(2)結構框架和研究方法
2、鄉村旅游的產生與發展及特點和模式
(1)鄉村旅游的內涵、特點
(2)鄉村旅游的產生與發展
(3)鄉村旅游的發展模式
3、都江堰鄉村旅游的發展狀況分析
(1)都江堰鄉村旅游的產生
(2)都江堰鄉村旅游發展現狀分析
①效益分析
②條件分析
(3)都江堰鄉村旅游發展中存在的問題
4、都江堰鄉村旅游發展模式的構建
5、都江堰鄉村旅游發展模式的保障措施
鄉村旅游論文開題報告篇2一、研究背景
鄉村旅游在我國起步較晚,在20世紀80年代以后開始萌芽,經過三十多年發展,鄉村旅游已具有一定規模,形成了圍繞大中城市、名勝景區、山水生態區、特色農業區的鄉村旅游發展格局,并涌現出一批先進典型。據有關資料統計,20xx年,全國休閑農業和鄉村旅游接待游客近21億人次,約占國內旅游接待總量的1/2,營業收入超過5700億元,帶動672萬戶農民受益。
20xx年中國休閑農業與鄉村旅游行業現狀研究分析與發展趨勢預測報告顯示,在近5年的時間里,休閑農業與鄉村旅游行業市場規模快速發展。經歷初創期——發展期——擴張期——升級期四個發展階段,鄉村旅游從過去的小旅游、中旅游時代,現已進入到大旅游發展時代,發展形勢迅猛。政策支持為鄉村旅游快速發展提供了堅強的后盾。
20xx年,中央一號文件《關于加大改革創新力度加快農業現代化建設的若干意見》中首次提出推進農業一二三產業融合發展,延長農業產業鏈,打造特色鮮明的旅游產品。
20xx年《國民經濟和社會發展第十三個五年規劃綱要》提出推進精準扶貧,積極對扶貧開發方式進行創新,健全精準扶貧工作機制。
20xx年,在全國旅游工作報告中,表示積極推進“旅游+農村”,積極發展鄉村旅游與休閑農業,并提出要繼續進行旅游扶貧模式的推廣,加強鄉村旅游“千千萬萬”品牌建設,并突出鄉村旅游扶貧在旅游扶貧的重要地位。發展鄉村旅游在擴寬居民增收渠道、促進保護農業生態和鄉土文化,以及促進農業轉型升級具有重要的意義。
鄉村旅游不僅能夠滿足都市游客休閑度假的需求,也為發展社區經濟投入了鮮活的生命力。首先,發展鄉村旅游能夠增加社區居民就業機會,帶動社區居民增收致富,提升了社區居民生活滿意度與幸福指數。其次,發展鄉村旅游使當地社區在交通、電力、通訊、水利等基礎設施方面得到建設,改善了社區居民生活環境。最后,城鄉居民互動的過程中,生活觀念、消費意識、價值觀念等意識形態相互滲透,有利于提高社區居民文化素質,同時利于提高婦女的地位,使居民見多識廣,思想觀念發生轉變。在區域經濟方面,鄉村旅游發揮綜合帶動效應,促進一二三產業融合發展,實現農業與旅游、教育、文化、健康養老等產業深度融,促進農村地區經濟結構調整,實現精準扶貧,加快農村地區的城市化進程。
二、研究意義
理論意義
目前,國內外學者關于社區參與鄉村旅游影響因素研究所得的成果還較為薄弱,涉及到該領域的學者較少,大部分學者的研究視角多集中于社區參與模式、社區參與機制研究領域,并且對社區參與影響因素研究僅僅停留在定性分析的層面,對于社區居民參與鄉村旅游影響因素的重要程度、影響因素的作用機制難以用定量的方式進行表述與呈現。本文通過構建結構方程模型,驗證影響因素與社區參與度之間復雜的作用機理,通過量化的形式說明上述關系,為社區參與鄉村旅游更深入的研究奠定基礎。
現實意義
以社區為主導的鄉村旅游發展模式能夠有效增加社區居民收入、保護社區居民利益、減輕社區居民負擔等一系列重要的現實問題,對于提高旅游扶貧綜合效益、鄉村旅游提質升級、推進全域旅游發展具有重要意義。現階段,國家大力支持旅游扶貧,通過發展旅游帶動落后地區經濟發展,減小貧富差距,歐美國家的成功案例告訴我們,重視社區居民在鄉村旅游發展體系中地位與作用,引導居民積極參與,來解決鄉村旅游發展中諸多問題,本文通過對社區參與鄉村旅游影響因素進行分析,特別是旅游發展基礎認知、政策支持的感知,社區的社會資本狀況、居民參與旅游態度、參與能力等因素,分析上述影響因素對社區參與度的影響程度,得出鄉村旅游社區參與度提升依據,同時也為政府管理部門落實和完善社區參與旅游的相關政策提供參考。
三、研究思路及內容
研究思路
本文在梳理總結社區參與鄉村旅游、社區參與鄉村旅游影響因素相關研究成果的基礎上,以社區居民感知為研究視角,提出了社區參與鄉村旅游影響因素作用機制模型,根據國內鄉村旅游社區參與的實際發展狀況,結合相關研究成果,構建了影響因素測量量表、社區參與度測量量表,設計調查問卷,對影響因素與社區參與度之間的關系進行定量分析,在實證分析、模型驗證的基礎上,得出本文研究結論,并提出鄉村旅游社區參與度提升策略與建議。
研究內容
本文主要從以下六個部分進行闡述,具體內容如下:
第一章緒論。該章對論文的研究背景與意義、研究思路、內容及方法進行介紹,并對國內外社區參與鄉村旅游相關研究進行評述。
第二章相關概念及理論基礎。對社區、社區參與、鄉村旅游概念進行界定,對社區一體化理論、利益相關者理論、社會資本理論、可持續發展理論進行梳理,為鄉村旅游社區參與影響因素的研究提供理論基礎。
第三章理論模型。依據相關研究成果,梳理了社區參與鄉村旅游影響因素作用機制模型來源,并結合影響因素與社區參與度相互之間的關系提出了相應假設,最終構建了本文的概念模型。
第四章研究設計。依據相關研究與社區參與鄉村旅游的實際情況,選取調研地點,并設計調查問卷,對影響因素量表、鄉村旅游社區參與度量表進行解釋。
第五章實證研究。按照第四章所設計的調查問卷,對原始數據進行整理,利用SPSS23、0軟件對不同類型鄉村旅游社區參與度進行比較,利用SPSS23、0軟件、AMOS21、0軟件對數據進行信度與效度分析,并對測量模型、結構模型進行分析,探索影響因素對社區參與度的影響路徑。
第六章結論、建議與展望。歸納總結本文的結論,并結合實證研究的結果,對鄉村旅游社區參與度提升提出相應的.策略建議。對本研究的總體情況進行歸納與總結,指出研究創新與不足之處,提出下一步的研究展望。
四、提綱
摘要
1、緒論
1.1 研究背景
1.1.1 現實背景
1.1.2 理論背景
1.2 研究意義
1.2.1 理論意義
1.2.2 現實意義
1.3 研究思路及內容
1.3.1 研究思路
1.3.2 研究內容
1。4 研究方法
1.5 國內外研究綜述
1.5.1 國外研究現狀
1.5.2 國內研究現狀
1.5.3 研究述評
2、相關概念及理論研究
2.1 相關概念解析
2.1.1 社區
2.1.2 社區參與
2.1.3 鄉村旅游
2.2 理論基礎
2.2.1 社區一體化理論
2.2.2 利益相關者理論
2.2.3 社會資本理論
2.2.4 可持續發展理論
3、理論模型
3.1 模型來源
3.2 研究假設
3.2.1 參與旅游態度的影響因素
3.2.2 鄉村旅游社區參與度的影響因素
3.3 模型構建
4、研究設計
4.1 樣本選擇與數據收集
4.1.1 樣本選擇依據
4.1.2 數據收集
4.2 問卷設計及變量測量
4.2.1 旅游開發基礎認知量表
4.2.2 社會資本量表
4.2.3 政府支持力度感知量表
4.2.4 參與能力量表
4.2.5 參與旅游態度量表
4.2.6 社區參與度量表
5、實證研究
5.1 描述性統計分析
5.2 不同類型的鄉村旅游社區參與度比較
5.3 測量模型分析
5.3.1 測量模型擬合優度檢驗
5.3.2 信度分析
5.3.3 效度分析
5.4 結構模型分析
5.4.1 影響因素和社區參與度結構模型分析
5.4.2 參與旅游態度為中介變量的結構模型分析
6、結論、建議與展望
6.1 結論
6.2 建議
6.2.1 培育社會資本,促進社區良性互動
6.2.2 增大政府扶持力度,改善居民參與環境
6.2.3 注重創新發展,擴寬居民參與內容
6.2.4 提升居民綜合素質,強化居民參與能力
6.2.5 培養居民積極參與態度,增強居民參與意愿
6.2.6 加強鄉村旅游的宣傳,提升品牌知名度
6.3 研究創新
6.4 研究不足
6.5 研究展望
參考文獻
致謝
五、研究方法
(1)文獻研究法利用校內圖書館電子資源,對國內外相關文獻進行收集,對社區參與鄉村旅游相關研究文獻進行整理、分析,把握國內外學者對鄉村旅游社區參與相關研究的最新進展情況。通過查閱和整理文獻、網絡信息,詳細了解文章涉及到的理論基礎知識,從而為本文提出了堅實的理論基礎。
(2)問卷調查法根據我國社區參與鄉村旅游的實際發展狀況,結合國內外相關文獻研究,建立了影響因素測量量表、社區參與度測量量表,并設計調查問卷,按照樣本選擇依據選取調研地點,對社區居民進行實地調研,發放問卷,獲取第一手資料。
(3)統計分析法通過對問卷的發放,收集原始數據,使用SPSS23。0軟件、AMOS21。0軟件進行信度與效度檢驗,并對假設的理論模型進行驗證,檢驗各假設成立的情況,最后得出相應結論。
六、進度安排
20XX年11月01日—11月07日 論文選題
20XX年11月08日—11月20日 初步收集畢業論文相關材料,填寫《任務書》
20XX年11月26日—11月30日 進一步熟悉畢業論文資料,撰寫開題報告
20XX年12月10日—12月19日 確定并上交開題報告
20XX年01月04日—02月15日 完成畢業論文初稿,上交指導老師
20XX年02月xx日—02月20日 完成論文修改工作
20XX年02月21日—03月20日 定稿、打印、裝訂
20XX年03月21日—04月10日 論文答辯
七、參考文獻
[1]關于加大改革創新力度加快農業現代化建設的若干意見
[2]中國國民經濟和社會發展第十三個五年規劃綱要
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鄉村旅游論文開題報告篇31、農業園區旅游資源空間整合和系統化
農業旅游的空間規劃是在空間范圍內整合資源的過程。通過SWOT分析后,對于區域內的優勢資源進行綜合把握,需要按照一定的空間關系進行整合,資源的空間整合遵循以下原則。優勢資源擴大,弱勢資源縮小。根據增長極理論,可以一級帶多級,最后實現由點到面的發展。優勢資源可以實現一極帶多極,雖然可能在面積上并不占優勢,但是可以用規劃的方式給予足夠的發展空間,劣勢資源不能消除的時候,應該在用地上限制其發展。相似資源整合。在用地范圍內有眾多的相似資源,通過整合能夠形成聚集效應,形成片區特色。關聯資源整合。有某種內在聯系的資源按照一定邏輯進行整合,形成整體性。這種邏輯可以是時間演變的邏輯、同一主題式邏輯和工藝過程邏輯等。可以通過交通等將這些空間進行連接組織,形成整體。如以工藝過程為主線的茶葉種植地、炒茶廠、品茶園組合是以“茶”為主線形成的空間邏輯;以同一主題為主線的“田園人家”,往往是農田、水、民居共同組合而成的區域。資源整合后要進行用地的整合和區劃,通過交通聯系和旅游線路的梳理,使得用地從區域到局部,形成功能完善的系統。
2、膠東鄉村旅游資源和規劃布局方面存在的問題
膠東,因地處膠萊谷地或膠濰平原及其以東地區而得名。東、南、北三面環海,是全國第一大半島。大范圍指膠萊河以東地區,小范圍指煙威青地區。這里的膠東指的是小范圍,包括煙臺、威海和青島地區。膠東地區歷史悠久,曾是中華古老文明的發祥地之一;屬暖溫帶濕潤季風氣候,夏無酷暑、冬無嚴寒,氣候溫和;膠東農業發達,自古以來就是齊魯大地上的富庶之地,物產極為豐富,農作物可一年兩熟,主產小麥、大豆、玉米等糧食作物,水果中煙臺蘋果、萊陽茌梨、平度大澤山葡萄、乳山鐘家溝櫻桃等已享譽全國。優良的農業產品,深厚的民俗文化和自然環境給膠東現代農業旅游開發墊定了良好的文化和物質基礎,促進了膠東近些年現代農業的迅速發展,農業園區開發數量增多,農業旅游已得到人們的認可,但也暴露出來一些問題。
1)僅從農產品采摘園入手,文化民俗、鄉土文化等農業旅游資源整合不夠,尤其是對膠東農村的民風、民俗的開發力度不夠。
2)膠東農產品形式豐富,但往往以單一農產品為主。以水果種植市場為例,近幾年為了經濟利益出發,品種逐漸向經濟回報豐富的產品轉變,膠東地區蘋果采摘園建設重復,千篇一律,競爭激烈。
3)對農村生態環境的保護不夠重視,保護不善。中國城市化的發展是以犧牲環境為代價的。農業旅游方興未艾,大量商業化的行為和過度的開發已經顯現端倪,應該嚴格控制確保生態環境不被破壞,鄉土景觀才能得以保留和傳承。
4)農業園區空間分布零散,缺乏整合。大多數農業觀光園都是私營或合作社所有制,缺乏政策性的引導和整體性的規劃,所以致使農業觀光園常出現空間上位置缺乏邏輯性,多數呈零星散點狀布局,這樣的布局無法形成聚集效益,也不利于旅游服務和管理。
3、汪疃鎮農村旅游發展總體規劃
3.1現狀條件
SWOT分析和發展策略汪疃鎮位于膠東半島腹地,威海工業新區北部,總面積107km2。由于其獨特的“膠東水鄉”特征和良好的生態環境,市民常聚集在此休閑養生,現已經發展成為威海和文登市民休閑的后花園。汪疃鎮大部分土地都在大型飲用水庫米山水庫的匯水區內,所以工業發展受到局限。近些年來,政府的積極引導和大力宣傳下,農業旅游獲得了較好的效益。在全面調研的基礎上,對其進行系統的SWOT分析,以利于后期進行科學完善的整體規劃和策略制定。
3.2發展定位
根據SWOT旅游資源分析和相應策略研究,汪疃農業旅游的發展必須確立區域農業旅游的概念,樹立“膠東水鄉”的整體環境特色,推出以精品特色農產品為主線,以農業旅游為驅動力,打造和宣傳農產品品牌,再以農產品牌帶動旅游的發展。局部片區可根據自身特色發展民俗文化旅游、科技旅游和生態旅游。
3.3規劃理念和基本原則
在規劃中必須要把握的原則:生態優先可持續發展的原則,規劃要考慮用地的可持續發展,生態良性循環;生態、經濟、社會總體效益最高原則,切忌以環境換取經濟利益的短期發展模式;地域特色的原則,即挖掘和提煉本土文化,提升農業旅游的文化品味;分期實施可操作性原則,項目分期投入,分期操做;以人為本,優化農業旅游服務體系的原則,形成便于人使用的有效管理手段和設施,為人們提供更好的旅游體驗。
3.4資源整合和用地規劃
根據現有的區位和交通特點,整合鎮域內的農業資源,梳理用地范圍內的空間結構,形成“一大特色、兩大軸線、三大片區、四條河流、五大區域、六大建設重點”。梳理后的空間關系清晰,整體空間軸線由“一橫、一縱、一斜”串聯各個區域構成(圖1)。其中“一橫一縱”為陸上道路交通;一斜為河流綠道,沿岸有步行系統,穿插在各個區域板塊之間,形成一條游覽步道系統。不同的交通系統有機串聯各個區域,使每個區域具有很好的可達性,既方便開展生產,同時也方便游覽活動。根據目前用地現狀和產業基礎,在整體軸線和區域控制下,按照“山、水、田、園、村、鎮”六大不同地貌特色整合資源,見表2。用地規劃中整合每個區塊的旅游資源,突出其產業特色,以形成區域化的特征。
4、規劃和開發要點
根據汪疃特色,在規劃和開發上要注意鄉村生態環境保護,整合資源以突出優勢,樹立自身民俗文化品牌。
4.1生態優先,重塑山水
汪疃鎮位于米山水庫北面,三面環山一面湖,汪疃鎮的東面是大片的丘陵緩坡田地,北面和西面有2個大型山地林場,分別是五一林場和大旺林場。米山水庫北面就是具有膠東屋脊之稱的昆崳山。從地形來看,汪疃鎮恰好位于類盆地結構的北部。由于類盆地地勢長期以來的泥土沉淀,使汪疃鎮土地肥沃,同時地面上形成了膠東獨一無二的地表層膠泥地質結構。較好的保水性,加上膠東充沛的雨量讓汪疃地表水常年流動不斷,河湖縱橫,形成具有獨特高差的水網系統。
4.2整合資源,突出優勢
由于當地政府的積極引導,該地塊在規劃之前就已經具備了一定的觀光農業產業基礎。2012年,汪疃鎮根據威海工業新區“做新做特汪疃板塊”的要求,策劃了“秀美汪疃———休閑體驗年”活動,將城郊農業中的農業園區進行初步整合,開展了“荷花節”、“葡萄采摘節”和“韓家山登山節”等旅游節,已產生較好的經濟效益和社會效益。但是在活動中也暴露除了一些問題。首先,產業過于單一;其次,資源分布點過于分散,未形成片區,缺少系統化的線路連接;另外,游客陣發性強,沒有持續有效的吸引游客的機制和接待設施。以生態農業觀光園和科技園區為例,在用地區域內現存農業園區8個,分別是欣旺農業、威豪酒業葡萄采摘園、陳家莊蘋果采摘園、地文頭蘋果采摘園、臥龍蘋果采摘園、大明葡萄采摘園、臥龍蘋果采摘園和白鹿梨園。其中,較為突出的是威豪酒業莊園和欣旺農業,前者具有葡萄酒加工能力,具有很強的科技示范農業作用;后者在蔬菜種植方面起了很好的帶頭作用是蔬菜類產業化生產較好的農業基地,在蔬菜種植方面起了很好的帶頭作用,且該區域的蘋果、梨等水果采摘也已成為該區域的特色品牌。根據目前的區域產業布局現狀,進行資源整合和片區劃分,將威豪葡萄酒莊園區域定位并規劃為科技農業示范體驗園;將欣旺農業片區打造成精品百蔬園;將原有多個零散分布的蘋果采摘園區域集中整合成百果園,將百果園北部原有種植大片玉米的糧食種植區域,增加其它能夠采摘的谷物,集中打造成精品百谷園;剩下的區域則規劃成快樂農場等農業體驗園和特種養殖基地。區域農業旅游資源整合與交通、旅游的規劃應同步進行。因此,同時完善交通等附屬設施,將原有的農田道路進行重修拓寬,形成方便路網系統,在道路兩側新修旅游附屬設施,同時增加景觀和標示系統,以此奠定和夯實該地區高效生產和農業觀光旅游的基礎。
5、結語
隨著社會主義新農村建設進程的加快,農業將形成中國經濟新的增長點,農業相關產業的發展和增長也將是協調城鄉發展差距的重要途徑。由于我國觀光農業發展時間短,整體仍處于起步摸索階段,未免存在開發產品雷同、缺乏文化內涵、本土文化挖掘不夠、生態環境遭到破壞等諸多問題。把握農業觀光的實質、協調好生態環境、農業資源和傳統文化三者的關系,實現觀光農業的可持續發展將是當前農業旅游發展的重中之重。
第三篇:鄉村旅游開題報告
鄉村旅游開題報告
鄉村旅游開題報告1
本科畢業論文(設計)開題報告
題目:我國鄉村旅游開發研究——以浙江臨安白沙村為例
學 院: 旅游與城市管理學院
專 業:資源環境與城鄉規劃管理
班 級:規劃0801
學號:080**125
學生姓名:陳*
指導教師:程*
鄉村旅游開題報告2
一、立題依據
(一)選題背景及意義
當今,世界各國尤其是發達國家和旅游業發達的國家,鄉村旅游正在被越來越多的旅游者所青睞,鄉村旅游已成為旅游業中的重要組成部分。近年來,隨著我國城鄉一體化進程加快、居民生活水平提高,人們越來越熱衷鄉村旅游活動。它不僅是人們回歸自然、放松身心、感受農村生活、體驗自然的主要方式之一;而且能夠推動農村經濟的發展,帶動農民脫貧致富,促進城市和鄉村經濟繁榮與文化融合。因此,國家旅游局將旅游主題確定為“中國鄉村旅游年”,又將全國旅游宣傳主題確定為“中國和諧城鄉游”,提出“魅力鄉村、活力城市、和諧中國”的口號,同時黨中央、國務院提出了“大力發展現代農業,構建社會主義新農村”政策,為我國鄉村旅游業的發展帶來了新的契機。
總的來說,鄉村旅游在空間布局上主要分布于都市郊區、遠離客源的景區和老少邊窮地區。鄉村旅游的發展為各地帶來了一定的經濟效益,對于解決“三農”問題起到了一定的積極意義,同時也滿足了城市居民回歸自然和體驗傳統生活方式的心理需求。而作為旅游城市的都江堰雖然擁有青城山、都江堰、龍池國家森林公園等豐富的旅游資源,全市旅游基礎設施和配套設施也日趨完善,但是由于都江堰農村人口眾多,占到總人口的71.7%,并且都江堰工業基礎薄弱,以至于剩余農村勞動力很難轉移,因而大力發展鄉村旅游對帶動農民致富、推動農村經濟發展具有重要的意義。
(二)研究現狀
1、國外研究現狀
伴隨著鄉村旅游的發展,對鄉村旅游的學術研究也應運而生,并各有側重。國外對鄉村旅游的研究相對較早,從早期對鄉村旅游的概念及開發策略和鄉村旅游與鄉村經濟發展的關系的研究逐步向對鄉村旅游發展的動力機制研究、鄉村旅游與鄉村環境的關系以及社區居民對發展鄉村旅游的態度研究等方面轉變。GASSON(1992)等人的研究也表明,鄉村旅游對推動當地經濟發展的確起到了重要作用。同時,也有學者認為,鄉村旅游也可能帶來一些副作用或對地方經濟的發展作用不大。Fleischer等以以色列典型的鄉村旅游形式—提供住宿和早餐的農莊旅游為例,認為鄉村旅游規模很小,旅游季節短,帶來的收益較低,對地方經濟影響不大。
2、國內研究現狀
我國早期對鄉村旅游研究主要集中在鄉村旅游的意義及背景方面。隨著鄉村旅游發展深入,我國鄉村旅游的特點和模式研究一直是個熱點問題。并且對鄉村旅游經濟發展、鄉村旅游發展戰略、鄉村旅游可持續發展以及鄉村旅游與新農村建設等方面進行了相應的研究。杜江等()從鄉村旅游需求和供給、主客互動關系的角度對鄉村旅游的可持續發展進行了研究〔12〕;過竹()等在對南丹甘河白褲瑤新村的鄉村旅游開發的案例中提出了鄉村旅游與地河自然生態和民族文化的結合以及社區參與是維持當地發展鄉村旅游可持續發展的理想選擇。
(三)研究目的
都江堰鄉村旅游發展迅速,發展前景好,但總體發展水平不高,基本上還處于初級階段,理論和實踐經驗都不足,難免存在產品雷同,整體接待水平低等問題。比如,都江堰鄉村旅游多是以農家樂、鄉村飯店為主,旅游活動以就餐、釣魚、采摘和打牌為主,大都停留在“住農家屋、吃農家飯、享農家樂”層面上。震后在都江堰鄉村旅游恢復的過程中,需要一系列理論的指導。
二、研究內容
針對鄉村旅游對目的地影響的不斷復雜化、多元化以及對農村和農民影響的不斷加大,本文在國內外對鄉村旅游研究的基礎上,對鄉村旅游的產生、發展現狀以及主要的發展模式進行了綜合性的分析和總結。主要探討了以下幾方面的內容:
(1)探討和分析鄉村旅游的基礎概念。本文首先在鄉村旅游已有研究成果的基礎上,從鄉村旅游的內涵及特點、產生與發展等方面對鄉村旅游進行了系統性的分析,界定了鄉村旅游的概念。
(2)評述國內外鄉村旅游的發展現狀。通過查找資料,對國內外鄉村旅游的發展現狀及主要發展模式進行了整體性的分析,由此得出鄉村旅游發展存在的問題及發展的趨勢。
(3)本文的重點內容是對都江堰鄉村旅游的發展進行研究探討。主要分兩大部分:第一部分首先分析都江堰鄉村旅游的產生與發展現狀,走訪考察部分鄉村,了解鄉村旅游對農村地區的影響程度。第二部分通過市場調查及分析,對都江堰鄉村旅游的發展情況進行分析找出都江堰鄉村旅游發展中存在的問題。
(4)提出建議和措施。以新農村建設思想為指導,提出都江堰鄉村旅游的發展模式,并提出具體的建議和保障措施。
(5)結論。總結和回顧本研究存在的問題和不足,探討今后的研究趨勢和發展前景。
三、論文框架
1、緒論
(1)選題依據
(2)結構框架和研究方法
2、鄉村旅游的產生與發展及特點和模式
(1)鄉村旅游的內涵、特點
(2)鄉村旅游的產生與發展
(3)鄉村旅游的發展模式
3、都江堰鄉村旅游的發展狀況分析
(1)都江堰鄉村旅游的產生
(2)都江堰鄉村旅游發展現狀分析
①效益分析
②條件分析
(3)都江堰鄉村旅游發展中存在的問題
4、都江堰鄉村旅游發展模式的構建
5、都江堰鄉村旅游發展模式的保障措施
鄉村旅游開題報告3
一、研究背景
鄉村旅游在我國起步較晚,在20世紀80年代以后開始萌芽,經過三十多年發展,鄉村旅游已具有一定規模,形成了圍繞大中城市、名勝景區、山水生態區、特色農業區的鄉村旅游發展格局,并涌現出一批先進典型。據有關資料統計,,全國休閑農業和鄉村旅游接待游客近21億人次,約占國內旅游接待總量的1/2,營業收入超過5700億元,帶動672萬戶農民受益。
20中國休閑農業與鄉村旅游行業現狀研究分析與發展趨勢預測報告顯示,在近5年的時間里,休閑農業與鄉村旅游行業市場規模快速發展。經歷初創期--發展期--擴張期--升級期四個發展階段,鄉村旅游從過去的小旅游、中旅游時代,現已進入到大旅游發展時代,發展形勢迅猛。政策支持為鄉村旅游快速發展提供了堅強的后盾。
,中央一號文件《關于加大改革創新力度加快農業現代化建設的若干意見》中首次提出推進農業一二三產業融合發展,延長農業產業鏈,打造特色鮮明的旅游產品。
年《國民經濟和社會發展第十三個五年規劃綱要》提出推進精準扶貧,積極對扶貧開發方式進行創新,健全精準扶貧工作機制。
,在全國旅游工作報告中,表示積極推進“旅游+農村”,積極發展鄉村旅游與休閑農業,并提出要繼續進行旅游扶貧模式的推廣,加強鄉村旅游“千千萬萬”品牌建設,并突出鄉村旅游扶貧在旅游扶貧的重要地位。發展鄉村旅游在擴寬居民增收渠道、促進保護農業生態和鄉土文化,以及促進農業轉型升級具有重要的意義。
鄉村旅游不僅能夠滿足都市游客休閑度假的需求,也為發展社區經濟投入了鮮活的生命力。首先,發展鄉村旅游能夠增加社區居民就業機會,帶動社區居民增收致富,提升了社區居民生活滿意度與幸福指數。其次,發展鄉村旅游使當地社區在交通、電力、通訊、水利等基礎設施方面得到建設,改善了社區居民生活環境。最后,城鄉居民互動的過程中,生活觀念、消費意識、價值觀念等意識形態相互滲透,有利于提高社區居民文化素質,同時利于提高婦女的地位,使居民見多識廣,思想觀念發生轉變。在區域經濟方面,鄉村旅游發揮綜合帶動效應,促進一二三產業融合發展,實現農業與旅游、教育、文化、健康養老等產業深度融,促進農村地區經濟結構調整,實現精準扶貧,加快農村地區的城市化進程。
二、研究意義
理論意義
目前,國內外學者關于社區參與鄉村旅游影響因素研究所得的成果還較為薄弱,涉及到該領域的學者較少,大部分學者的研究視角多集中于社區參與模式、社區參與機制研究領域,并且對社區參與影響因素研究僅僅停留在定性分析的層面,對于社區居民參與鄉村旅游影響因素的重要程度、影響因素的作用機制難以用定量的方式進行表述與呈現。本文通過構建結構方程模型,驗證影響因素與社區參與度之間復雜的作用機理,通過量化的形式說明上述關系,為社區參與鄉村旅游更深入的研究奠定基礎。
現實意義
以社區為主導的鄉村旅游發展模式能夠有效增加社區居民收入、保護社區居民利益、減輕社區居民負擔等一系列重要的現實問題,對于提高旅游扶貧綜合效益、鄉村旅游提質升級、推進全域旅游發展具有重要意義。現階段,國家大力支持旅游扶貧,通過發展旅游帶動落后地區經濟發展,減小貧富差距,歐美國家的成功案例告訴我們,重視社區居民在鄉村旅游發展體系中地位與作用,引導居民積極參與,來解決鄉村旅游發展中諸多問題,本文通過對社區參與鄉村旅游影響因素進行分析,特別是旅游發展基礎認知、政策支持的感知,社區的社會資本狀況、居民參與旅游態度、參與能力等因素,分析上述影響因素對社區參與度的影響程度,得出鄉村旅游社區參與度提升依據,同時也為政府管理部門落實和完善社區參與旅游的相關政策提供參考。
三、研究思路及內容
研究思路
本文在梳理總結社區參與鄉村旅游、社區參與鄉村旅游影響因素相關研究成果的基礎上,以社區居民感知為研究視角,提出了社區參與鄉村旅游影響因素作用機制模型,根據國內鄉村旅游社區參與的實際發展狀況,結合相關研究成果,構建了影響因素測量量表、社區參與度測量量表,設計調查問卷,對影響因素與社區參與度之間的關系進行定量分析,在實證分析、模型驗證的基礎上,得出本文研究結論,并提出鄉村旅游社區參與度提升策略與建議。
研究內容
本文主要從以下六個部分進行闡述,具體內容如下:
第一章緒論。該章對論文的研究背景與意義、研究思路、內容及方法進行介紹,并對國內外社區參與鄉村旅游相關研究進行評述。
第二章相關概念及理論基礎。對社區、社區參與、鄉村旅游概念進行界定,對社區一體化理論、利益相關者理論、社會資本理論、可持續發展理論進行梳理,為鄉村旅游社區參與影響因素的研究提供理論基礎。
第三章理論模型。依據相關研究成果,梳理了社區參與鄉村旅游影響因素作用機制模型來源,并結合影響因素與社區參與度相互之間的關系提出了相應假設,最終構建了本文的概念模型。
第四章研究設計。依據相關研究與社區參與鄉村旅游的實際情況,選取調研地點,并設計調查問卷,對影響因素量表、鄉村旅游社區參與度量表進行解釋。
第五章實證研究。按照第四章所設計的調查問卷,對原始數據進行整理,利用SPSS23.0軟件對不同類型鄉村旅游社區參與度進行比較,利用SPSS23.0軟件、AMOS21.0軟件對數據進行信度與效度分析,并對測量模型、結構模型進行分析,探索影響因素對社區參與度的影響路徑。
第六章結論、建議與展望。歸納總結本文的結論,并結合實證研究的結果,對鄉村旅游社區參與度提升提出相應的策略建議。對本研究的總體情況進行歸納與總結,指出研究創新與不足之處,提出下一步的研究展望。
四、提綱
摘要
1緒論
1.1研究背景
1.1.1現實背景
1.1.2理論背景
1.2研究意義
1.2.1理論意義
1.2.2現實意義
1.3研究思路及內容
1.3.1研究思路
1.3.2研究內容
1.4研究方法
1.5國內外研究綜述
1.5.1國外研究現狀
1.5.2國內研究現狀
1.5.3研究述評
2相關概念及理論研究
2.1相關概念解析
2.1.1社區
2.1.2社區參與
2.1.3鄉村旅游
2.2理論基礎
2.2.1社區一體化理論
2.2.2利益相關者理論
2.2.3社會資本理論
2.2.4可持續發展理論
3理論模型
3.1模型來源
3.2研究假設
3.2.1參與旅游態度的影響因素
3.2.2鄉村旅游社區參與度的影響因素
3.3模型構建
4研究設計
4.1樣本選擇與數據收集
4.1.1樣本選擇依據
4.1.2數據收集
4.2問卷設計及變量測量
4.2.1旅游開發基礎認知量表
4.2.2社會資本量表
4.2.3政府支持力度感知量表
4.2.4參與能力量表
4.2.5參與旅游態度量表
4.2.6社區參與度量表
5.實證研究
5.1描述性統計分析
5.2不同類型的鄉村旅游社區參與度比較
5.3測量模型分析
5.3.1測量模型擬合優度檢驗
5.3.2信度分析
5.3.3效度分析
5.4結構模型分析
5.4.1影響因素和社區參與度結構模型分析
5.4.2參與旅游態度為中介變量的結構模型分析
6結論、建議與展望
6.1結論
6.2建議
6.2.1培育社會資本,促進社區良性互動
6.2.2增大政府扶持力度,改善居民參與環境
6.2.3注重創新發展,擴寬居民參與內容
6.2.4提升居民綜合素質,強化居民參與能力
6.2.5培養居民積極參與態度,增強居民參與意愿
6.2.6加強鄉村旅游的宣傳,提升品牌知名度
6.3研究創新
6.4研究不足
6.5研究展望
參考文獻
致謝
五、研究方法
(1)文獻研究法利用校內圖書館電子資源,對國內外相關文獻進行收集,對社區參與鄉村旅游相關研究文獻進行整理、分析,把握國內外學者對鄉村旅游社區參與相關研究的最新進展情況。通過查閱和整理文獻、網絡信息,詳細了解文章涉及到的理論基礎知識,從而為本文提出了堅實的理論基礎。
(2)問卷調查法根據我國社區參與鄉村旅游的實際發展狀況,結合國內外相關文獻研究,建立了影響因素測量量表、社區參與度測量量表,并設計調查問卷,按照樣本選擇依據選取調研地點,對社區居民進行實地調研,發放問卷,獲取第一手資料。
(3)統計分析法通過對問卷的發放,收集原始數據,使用SPSS23.0軟件、AMOS21.0軟件進行信度與效度檢驗,并對假設的理論模型進行驗證,檢驗各假設成立的`情況,最后得出相應結論。
六、進度安排
20xx年11月01日-11月07日論文選題
20xx年11月08日-11月20日初步收集畢業論文相關材料,填寫《任務書》
20xx年11月26日-11月30日進一步熟悉畢業論文資料,撰寫開題報告
20xx年12月10日-12月19日確定并上交開題報告
20xx年01月04日-02月15日完成畢業論文初稿,上交指導老師
20xx年02月16日-02月20日完成論文修改工作
20xx年02月21日-03月20日定稿、打印、裝訂
20xx年03月21日-04月10日論文答辯
七、參考文獻
[1]關于加大改革創新力度加快農業現代化建設的若干意見
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鄉村旅游開題報告4
一、選題的目的和意義:
1、選題的背景及目的
城市人在經歷了繁忙沉重的工作生活后就會傾向于在閑暇時間外出旅游,以追求心神的寧靜、人與自然的和諧、健康快樂的休閑游憩、體驗不同地域特色的民風民俗,此時鄉村旅游就成為了一個很好的選擇。選擇此課題的目的在于分析前我國鄉村旅游發展的狀況,并且分析基于體驗的鄉村旅游產品開發的現狀、對如何開發以及如何改善展開研究并且提出一些意見和建議。
2、選題的意義
游客外出旅游是為了獲得一種審美與娛樂的體驗。
朱慧娟20xx年在《我國鄉村旅游產品的開發研究》一文中寫到我國農村面積較大,鄉村旅游資源比較豐富,但是農村地區發展緩慢,設施落后,科技發展低,經濟實力弱,給我國鄉村旅游的發展造成一定的局限。我國對鄉村旅游的開發還處于初級階段,與國外鄉村旅游發展較早的國家相比,還存在一些差距。
二、基于體驗的鄉村旅游產品的開發研究
由《鄉村旅游從業人員叢書》編委會編寫的《鄉村特色旅游建設指南》一書中提到吸引游客參加鄉村旅游的元素之一是可以參與、體驗鄉村才有的項目,包括弄濕活動體驗;新鮮水果和蔬菜采摘;篝火晚會、燒烤;垂釣;乘坐畜力車在鄉間觀光;體驗鄉村節慶;學習民族舞蹈和傳統手工制作等。這樣可以讓游客到鄉村去觀賞鄉村的風光,了解一些鄉村風情、禮儀風俗等,可以在鄉村及其附件逗留、學習,體驗鄉村生活。
龔維嘉20xx年在《旅游線路開發與設計》一文中提到旅游線路的設計應該在投入運行之前就具備對游客的足夠吸引力,運行中則能夠使游客感到舒服和不斷出現新奇感,運行結束后仍然能夠使游客保持一種長久的回味無窮的體會。
從以上研究材料可以看出,我國鄉村旅游雖然發展較快,但是在發展的過程中也存在較多的問題,并且體驗式的鄉村旅游沒有得到很好的研究。在此篇文章中我將從我國體驗式鄉村旅游發展背景以及開發的的現狀著手研究,進一步指出我國體驗式鄉村旅游產品開發過程中存在的問題并且針對這些問題提出一些具有針對性的改進建議。
三、選題研究的內容:
該論題研究的內容主要是以下幾個方面:
緒論
一、我國體驗式鄉村旅游的發展研究
二、基于體驗式的鄉村旅游產品開發現狀
三、基于體驗式的鄉村旅游產品開發中存在的問題
四、進一步開發體驗式的鄉村旅游產品的措施
結論
四、選題研究的技術路線、研究方法和要解決的主要問題:
研究技術路線:首先,了解本論題的研究狀況,形成文獻綜述和開題報告。其次,進一步搜集閱讀資料并研讀文本,做好相關的記錄,形成論題提綱。第三,深入研究,寫成初稿。最后,反復修改,完成定稿。
研究方法:運用文獻分析法、文本細讀法、比較法、綜合分析法等進行研究。
要解決的關鍵問題:掌握我國目前體驗式鄉村旅游產品的開發及發展狀況,并且研究如何開發基于體驗的鄉村旅游產品。
五、研究與寫作計劃:
xx-2-20---xx-2-25提交開題報告;
xx-2-25---xx-3-25文獻研究,我國鄉村旅游產品發展研究與開發手段研究;
xx-2-25---xx-4-10提交論文設計初稿,老師修改;
xx-4-10---xx-4-20提交論文設計第二稿,提交非指導老師查閱;
xx-4-20---xx-5-10修改論文設計,提交指導老師的修改;
xx-5-10---xx-5-20提交論文答辯稿;
xx-5-20---xx-6-1論文答辯;
xx-6-1---xx-6-10根據答辯意見,修改論文終稿,提交學院保存。
第四篇:鄉村旅游的開發論文
【內容摘要】:隨著國內旅游的發展,鄉村旅游在越來越受到親睞和推崇的同時,也引起政府、專家和學者們的注意。本文就近來來國內關于鄉村旅游的定義、鄉村旅游的發展狀況、鄉村旅游的開發分析、鄉村旅游的開發程序和措施進行分析。
【關鍵詞】:國內 鄉村旅游 開發 目 錄
引 言.........................................................3
一、鄉村旅游的定義.............................................4
二、鄉村旅游發展概況...........................................4
(一)傳統的鄉村旅游...........................................4
(二)現代鄉村旅游.............................................4
三、鄉村旅游開發分析...........................................5
(一)鄉村旅游開發現狀.........................................5
(二)、鄉村旅游開發類型........................................6
(三)鄉村旅游開發中的問題分析.................................7
四、鄉村旅游的開發程序.........................................8
(一)鄉村旅游的開發程序.......................................9
(二)開發程序的原因...........................................9
五、鄉村旅游的開發措施........................................11
(一)長遠規劃,科學策劃,增強鄉村旅游的文化內涵..............11
(二)保持本色,突出特色,增強鄉村旅游的吸引力................11
(三)政府主導,聯合經營,共樹品牌............................11
(四)鄉村旅游的開發要做好幾個結合............................11
(五)國家要對鄉村旅游業給予長期的政策、經濟和技術支持........12
(六)加強社區參與和對農民的培訓引導,確實增加農民的收益......12 參考文獻......................................................13 致 謝.........................................................14 引 言
現代鄉村旅游是在20世紀80年代出現在農村區域的一種新型的旅游模式,尤其是在20世紀90年代以后發展迅速,旅游者的旅游動機明顯區別于回老家的傳統旅游者。現代鄉村旅游的特征主要表現為:旅游的時間不僅僅局限于假期;現代鄉村旅游者充分利用農村區域的優美景觀、自然環境和建筑、文化等資源;現代鄉村旅游對農村經濟的貢獻不僅僅表現在給當地增加了財政收入,還表現在給當地創造了就業機會,同時還給當地衰弱的傳統經濟注入了新的活力。現代鄉村旅游對農村的經濟發展有積極的推動作用,隨著具有現代人特色旅游者迅速增加,現代鄉村旅游已成為發展農村經濟的有效手段。因此非常有必要分清這種“回老家”的旅游或者傳統的鄉村旅游與現代鄉村旅游的區別。目前我們談論的鄉村旅游是指現代鄉村旅游。
一、鄉村旅游的定義
國內有關鄉村旅游的定義較多,何景明和李立華(關于“鄉村旅游”概念的探討《西南師范大學學報(人文社會科學版)》 2002年05期)認為狹義的鄉村旅游是指在鄉村地區,以具有鄉村性的自然和人文客體為旅游吸引物的旅游活動。鄉村旅游的概念包含了兩個方面:一是發生在鄉村地區,二是以鄉村性作為旅游吸引物,二者缺一不可。
二、鄉村旅游發展概況
(一)傳統的鄉村旅游
出現在工業革命以后,主要源于一些來自農村的城市居民以“回老家”度假的形式出現。雖然傳統的鄉村旅游對當地會產生一些有價值的經濟影響,并增加了城鄉交流機會,但它與現代鄉村旅游有很大的區別,主要體現在:傳統鄉村旅游活動主要在假日進行;沒有有效地促進當地經濟的發展;沒有給當地增加就業機會和改善當地的金融環境。實際上,傳統的鄉村旅游在世界許多發達國家和發展中國家目前都廣泛存在,在中國常常把這種傳統的鄉村旅游歸類于探親旅游。
(二)現代鄉村旅游
是在20世紀80年代出現在農村區域的一種新型的旅游模式,尤其是在20世紀90年代以后發展迅速,旅游者的旅游動機明顯區別于回老家的傳統旅游者。現代鄉村旅游的特征主要表現為:旅游的時間不僅僅局限于假期;現代鄉村旅游者充分利用農村區域的優美景觀、自然環境和建筑、文化等資源;現代鄉村旅游對農村經濟的貢獻不僅僅表現在給當地增加了財政收入,還表現在給當地創造了就業機會,同時還給當地衰弱的傳統經濟注入了新的活力。
現代鄉村旅游對農村的經濟發展有積極的推動作用,隨著具有現代人特色旅游者迅
速增加,現代鄉村旅游已成為發展農村經濟的有效手段。因此非常有必要分清這種“回老家”的旅游或者傳統的鄉村旅游與現代鄉村旅游的區別。目前我們談論的鄉村旅游是指現代鄉村旅游。
據國家旅游局的最新測算,目前我國鄉村旅游的年接待游客人數已經達到三億人次,旅游收入超過400億元,占全國出游總量的近三分之一。據介紹,目前全國農業旅游示范點已經達到359家,遍布內地的31個省區市,覆蓋了農業的各種業態。每年的三個黃金周,全國城市居民出游選擇鄉村旅游的比例約占70%,每個黃金周形成大約6000萬人次的鄉村旅游市場,鄉村旅游已經成為旅游業新的增長點。
三、鄉村旅游開發分析
(一)鄉村旅游開發現狀
我國各地的鄉村旅游開發主要以農業觀光和休閑農業為主,目前正向以觀光、考察、學習、參與、康體、休閑、度假、娛樂等為一體的綜合型方向發展,其中國內游客參與率和回游率比較高的鄉村旅游項目是以“住農家屋、吃農家飯、干農家活、享農家樂”為內容的民俗風情旅游;以收獲各種農產品為主要內容的務農采摘旅游和以民間傳統節慶活動為內容的鄉村節慶旅游等幾個方面。
金海湖鎮位于北京平谷東北端,地處京津冀三角地帶,是北京第一縷陽光首先照耀的地方。就鄉村旅游而言,金海湖鎮資源豐富,有廣泛普遍性和發展前瞻性。
自然風光淳美。這里有北京最大的綜合性水上樂園——金海湖,曾成功舉辦過“1990年第十一屆亞運會賽艇、皮劃艇比賽”和“2002年阿迪力挑戰世界吉尼斯高空生存紀錄”等大型賽事。金海湖群山環抱,碧波萬頃,寬闊清柔的水面、秀麗峻峭的山巒與亭臺軒榭,構成了一幅優美的山水畫卷。全鎮28個鄉村,錯落有致,三分之一分布在金海湖環湖路沿線,三分之二位于山角或平原。放眼環湖路,青山、綠水、藍天交相輝映,為金海湖獨具之美。其中黃草洼村是北京少有的泉水村,村域泉群,常流不息,充滿水靈之氣。
歷史文化源遠。上宅文化,數十件打制、琢制、磨制的石器生產工具,展示了7000 多年前新石器時代人類繁衍生息的古跡。其“上宅文化陳列館”,是國家第一所以考古學文化命名的專題陳列館,有“上宅文化,首都之光”之稱;長城文化,即萬里長城北京段東端的明代將軍關石長城,雄偉石長城與柔美金海湖相對,形成南湖北關之勢;奇石文化,其金海石外部造型奇妙,內部紋理精美,被譽為“畫在石上的中國畫”,可謂京華奇葩,具有極高的觀賞價值。
萬畝采摘醉人。平谷現有22萬畝桃林,有“世界第一桃園”美稱,金海湖鎮占據七分之一,桃林面積之大,品種多達百種,使其以觀賞采摘為主的休閑旅游魅力大增。值得一提的是,平谷推出的國際桃花煙花節,巧妙地將自身桃花節與瀏陽煙花節結合起來,每年舉辦一次國際性節慶活動,觀賞者白天沉醉于如霞似錦的桃花海,夜晚歡樂于璀璨煙花的不夜天,金海湖鎮作為東道主之一名聲隨之不凡。
民俗旅游紅火。全鎮28個鄉村,1個市級民俗村、6個區級民俗村,民俗村戶比例較大。僅2005年就接待游客20萬人次,從業300余人,旅游收入達1500多萬元。金海湖鎮民俗旅游形成了特色,打出了牌子,如飲食方面,烤紅鱒魚、柴鍋侉燉魚、水菠菜等,已成為特色接待飯。黃草洼村民俗戶劉小林,在北京“首屆農家飯電視大賽”中,選用生長在13℃泉水中的水菠菜、水芥菜、水芹菜和用泉水飼養的鯉魚做出的道道農家飯獲得一等獎、創意獎。僅2005年“十一”期間,他就接待500多人,收入3萬多元。
(二)、鄉村旅游開發類型
鄉村旅游的迅速發展,逐漸呈現出產業的規模化和產品的多樣化。國外一些與鄉村旅游相關的旅游主要有:Agrotourism(農業旅游)、Farm Tourism(農莊旅游)、Green Tourism(綠色旅游)、Village Tourism(一般指偏遠鄉村的傳統文化和民俗文化旅游)和Peripheral Area Tourism(外圍區域的旅游)等。
綜合國內鄉村旅游的現狀和其它學者的研究成果,鄉村旅游基本類型歸納為以下幾類: 1.以綠色景觀和田園風光為主題的觀光型鄉村旅游。
2.以農莊或農場旅游為主,包括休閑農莊,觀光果園,茶園、花園,休閑漁場,農業教育園,農業科普示范園等,體現休閑、娛樂和增長見識為主題鄉村旅游。
3.以鄉村民俗、鄉村民族風情以及傳統文化為主題的民俗文化、民族文化及鄉土文化為主題的鄉村旅游。
4.以康體療養和健身娛樂為主題的康樂型鄉村旅游。
(三)鄉村旅游開發中的問題分析
目前我國鄉村旅游開發中存在的問題主要有以下幾個方面: 1.對鄉村旅游層面理解不深,概念混亂。目前部分學者將鄉村旅游等同于農業旅游(agrotourism)注,有的甚至片面地理解為農業觀光旅游,嚴重地降低了鄉村旅游的豐富性,掩蓋了鄉村旅游所包含的其他類型。許多鄉村旅游景區多以單純的農業觀光為主,多數鄉村旅游產品未能真正體現鄉村旅游的各個層面,有的甚至歪曲了鄉村旅游的內涵,影響了產品的吸引力。
2.鄉村旅游經營和開發存在各自為政的現象,品牌效應差,文化內涵挖掘不夠。在鄉村旅游開發和經營中普遍存在各自為政的現象,資源與資金沒有形成有效合力,鄉村旅游普遍存在規模小,經營者品牌意識淡薄的現象。在鄉村旅游開發中片面強調對鄉村自然資源的開發,而忽視了鄉土文化、鄉村民俗等文化內涵開發以及對鄉村旅游文化狹義和片面的理解,忽視了對農村其它資源的開發和利用。
3.普遍缺乏規劃和策劃,許多鄉村旅游項目盲目上馬,開發中城市化傾向明顯。由于資金缺乏,沒有對旅游資源進行論證、規劃和策劃就匆忙上馬,開發中只重規模,不講質量,粗制濫造,許多鄉村旅游開發存在較大的盲目性,只考慮當前,不顧長遠,有的鄉村旅游開發本身就是一種破壞。此外部分鄉村在開發鄉村旅游時,人工痕跡過于明顯,農村旅社建成高樓大廈,城市化傾向嚴重,影響鄉村旅游的特色。4.鄉村旅游人才匱乏,經營方式單一,管理混亂。由于鄉村旅游的開發和研究均處于較低層次上,針對鄉村旅游的經營管理人員相對較少,對鄉村旅游從業人員缺乏系統有效的培訓。在實際的鄉村旅游操作中,許多鄉村旅游區的管理人員由村干部兼任和由當地農民擔任。鄉村旅游管理人員和從業人員素質普遍低下,鄉村旅游的迅速發展與低素質鄉村旅游經營管理人員和從業人員相矛盾,鄉村旅游處于粗放經營,形成輕管理、低質量、低收入的惡性物循環中,嚴重制約了我國鄉村旅游業的發展。
5.鄉村旅游開發模式單一,開發產品特色少、雷同多。目前國內鄉村旅游多集中開發休閑農業和觀光農業等旅游產品,而對鄉村文化傳統和民風民俗資源的開發重視不夠。鄉村旅游的開發過分地依賴農業資源,缺乏文化內涵,地域特色文化不突出。此外,我國還存在鄉村旅游產品雷同多,缺少特色產品,整體接待水平偏低,配套設施不完善等現象。
6.鄉村旅游開發范圍狹窄,對振興農村經濟的貢獻有限。由于我國經濟不發達,基
礎設施建設落后等諸多原因,致使我國鄉村旅游開發較為成功的區域多在近大、中城市的外圍,甚至就在城市中開辟鄉村旅游項目,鄉村旅游在振興偏遠地區農村經濟的作用非常有限。此外目前我國的鄉村旅游多以專項旅游產品出現,如觀光果園、觀光茶園、高科技農藝園、多功能花卉園、休閑漁場等,與其它景區和自然資源結合程度不夠,旅游從業人員中農村人員偏少,旅游收益主體不以農民為主。而發達國家開發鄉村旅游主要是為了增加農民收入,尤其是偏遠地區農民的收入,一般以小型開發為主,農戶為參與主體,旅游收入只是對當地農民收入的一種補充,這與我國的鄉村旅游有較大的區別。
四、鄉村旅游的開發程序
鄉村旅游開發是運用一定的資金和技術,對鄉村的自然旅游資源、社會文化旅游資源、公共投資、技術與人力資源、服務設施、基礎設施等旅游產業要素及相關社會經濟資源優化配置,使潛在的旅游資源轉化為旅游者可以利用的旅游吸引物,并因此產生經濟價值及其它多種價值,或對已被部分利用資源的廣度和深度進行加強,從而提高旅游資源綜合價值的過程。鄉村旅游開發是在特定的農村環境中進行的,開發過程及開發后的經營都將對農村社會、經濟和環境都將產生一系列的影響,因而鄉村旅游的開發始終要與農村居民最直接的利益聯系在一起,要使當地農民在旅游開發中受益。
旅游開發項目構思拙劣或項目匆匆上馬,都可能導致開發失敗(McKercher,2001)。缺少專門機構指導旅游開發會帶來濫用建設資金的問題(Prideaux,2002)。目前我國農村以家庭為生產經營主體,農村的經濟組織、行政管理組織和社會管理組織在不斷地弱化,如果不進行廣泛的動員則無法自行組織起來。因此對我國農村地區的鄉村旅游開發需要建立有廣泛群眾基礎的旅游開發指導委員會,其職能主要是對整個開發行動進行組織、協調和溝通。這一組織一般由村里有號召力并熱心旅游事業的干部組成,并能獲得廣大群眾的信任和認可,是廣大村民利益的代表者。結合國內外鄉村旅游開發的成功經驗,本文提出了開發鄉村旅游按以下七個步驟進行。
(一)鄉村旅游的開發程序
社區利益→第一步:擬議旅游開發項目
↓
第二步:項目影響因子的識別←- ↓ 開發指導委員會與社區居民雙向溝通 第三步:社區咨詢以獲得支持――
↓
第四步:項目可行性研究 ←專家就目標市場、經濟狀況進行分析
↓
第五步:項目修訂 ←評估專家報告
↓ 第六步:籌集開發資金 ←投資機構項目權衡
↓
第七步:項目實施
(二)開發程序的原因
其一,鄉村旅游開發要充分考慮社區利益,并在“資源+市場”開發導向下擬議旅游項目,既立足于資源優勢,同時又考慮到旅游市場的需求。對現有的鄉村旅游資源的賦存情況、文化內涵以及開發條件進行分析論證,在資源優化配置基礎上,擬定具有地方特色的鄉村旅游項目。
開發鄉村旅游項目通常能促進當地社會經濟發展,并使當地居民受益,但同時也可能帶來負面影響,開發鄉村旅游會直接和間接引起當地社會經濟環境的變化。對開發項目的影響因子進行識別,為定性定量地預測和解釋影響的程度提供基礎數據,目的是提出增進有益影響的建議,制定消除與緩解有害或負面影響的對策。這些影響因子包括人口影響因子、社區內和機構內的各種關系因子、個人和家庭層次上的影響因子、社區基礎設施需求因子、經濟條件變化因子等。各種因子又可細分為不同的內容,要根據鄉村旅游資源狀況、鄉村旅游項目和鄉村所處的區位條件等內容進行調整。
其二,鄉村旅游開發是一個雙向信息反饋的過程,主要通過鄉村旅游開發指導委員 會將旅游的影響告知社區居民,并作出解釋,將其意見和建議綜合考慮,盡量擴大有益的影響,消除或減少負面影響。人口影響因子、社區內和機構內的各種關系因子、社區基礎設施需求因子的變化影響地方農村財政收支和經濟發展,最終結果是導致當地的居民的生活質量發生變化。因此應把各因子變化對社區居民的的綜合影響信息傳遞給社區居民,以獲得公眾對項目開發的理解和支持。
其三,基本保證鄉村旅游開發項目滿足社區公眾的需求和符合社區居民的利益,但能否達到預期的效果,還需聘請有關專家對項目進行可行性研究。專家運用科學的方法對擬議旅游項目進行深入細致的調查研究,對建設方案預期的經濟效益進行分析、比較論證,從而評價方案的可行性,為投資決策提供科學依據。在這一步中對旅游市場和對經濟的分析非常重要,以保證待開發的旅游項目在經濟上可行,在市場上有需求,并具有良好的可操作性。
其四,結合專家提供的可行性研究報告,對項目進行修訂。通過聘請有關專家組成專家評審團對項目可行性研究進行評審,參加評審對象擴大到旅游開發指導委員會成員,以及與旅游項目實施相關的社區代表。這樣既能保證項目的科學性,又能得到社區居民的支持,以減少實施過程中的阻力。
最后,多渠道籌集開發資金,堅持“國家、集體、個人”一起上,“誰投資、誰受益”的方針,鼓勵多種形式的資金投入。村民可采用資源入股、資金入股等形式,也可以工代資,以勞動力轉化為股份。對于所在村的上級行政部門,則可采用旅游扶貧,投資基礎設施建設的方式為旅游業初期發展注入資金,以奠定鄉村旅游開發的基礎。以項目換土地、土地作價或土地使用權都可以作為籌資方式。在現行政策允許的條件下,優化投資環境,給予投資者一定優惠政策以調動外來投資者的積極性。順利籌集到資金后,即可以實施旅游項目開發。
總的來講,本開發模式能比較充分地體現“社區事務,社區參與”的思想,并廣泛征求專家意見,保證項目的科學性。從項目的籌劃到實施的各階段社區居民均有參與的機會,這有利于獲得社區居民的理解和支持,減少開發工作中的阻力。
五、鄉村旅游的開發措施
(一)長遠規劃,科學策劃,增強鄉村旅游的文化內涵
在鄉村旅游開發中,要通過系統規劃,有機整合鄉村旅游資源,認真科學地策劃好旅游開發項目。同時還要加強文化內涵建設,以鄉土文化為核心,提高鄉村旅游產品的品味和檔次。加強鄉村旅游的文化內涵挖掘有利于改變目前我國鄉村旅游產品結構雷同、檔次低的狀況。在鄉村旅游產品項目的開發和設計中,要在鄉村民俗、民族風情和鄉土文化上做好文章,使鄉村旅游產品具有較高的文化品味和較高的藝術格調。
(二)保持本色,突出特色,增強鄉村旅游的吸引力 對鄉村旅游的開發,要注意保持鄉土本色,突出田園特色,避免城市化傾向。鄉村旅游的投資商在開發中要注重對原汁原味的鄉村本色進行保護。因而對鄉村旅游開發要加強科學引導和專業指導,強化經營的特色和差異性,突出農村的天然、純樸、綠色、清新的環境氛圍,強調天然、閑情和野趣,努力展現鄉村旅游的魅力。
(三)政府主導,聯合經營,共樹品牌
目前全國各地城市近郊都在花大力氣發展鄉村旅游,爭奪客源的競爭非常激烈。鄉村旅游要在當地政府的引導下實現聯合經營,以群體的力量形成規模效應,創立品牌,增加市場競爭力,走規模化和產業化的道路,實現鄉村旅游可持續發展。
(四)鄉村旅游的開發要做好幾個結合 1.鄉村旅游開發要與其它旅游開發相結合
鄉村旅游不能理解為是一種純粹的農業資源開發,而要與區域內其它旅游資源和旅游景點的開發結合起來,借助已有旅游景點的吸引力,爭取客源,以形成資源共享,優勢互補,共同發展的格局。
2.鄉村旅游開發要與農村扶貧相結合,解決好農村剩余勞動力的就業
據估算我國農村目前大約有1.5億剩余勞動力,到2010年還將至少新增勞動力6350萬人左右。從中短期看,我國的就業壓力有增無減,解決農村剩余勞動力就業是一個非常嚴峻的問題。開發鄉村旅游可增加旅游就業機會,可以從一定程度上解決農村剩余勞動力的問題,緩解農村剩余勞動力對城市的壓力。
3.鄉村旅游開發要與小城鎮建設相結合
2001年我國的小城鎮已突破2萬個,城鎮化率達37.66%,最近10年期間,我國平均每年新增小城鎮約800個,10年中有1億農村人口落戶小城鎮。鄉村旅游開發可能牽涉到移民問題,小城鎮是比較理想的接納場所。鄉村旅游開發要與小城鎮建設相結合,小城鎮的建設要按旅游城鎮的風貌進行控制,使小城鎮本身就成為旅游吸引物之一,也可以依托小城鎮發展鄉鎮企業、旅游商業,如農副產品的深加工、旅游紀念品的生產等。
4.鄉村旅游開發與資源保護和打造生態個性相結合,走可持續發展的道路
在鄉村旅游開發中要注意資源開發與環境保護協調的問題,防止旅游開發造成環境污染和資源破壞,加強與生態資源的有機結合,堅持在旅游資源開發中“保護第一,開發第二”的原則,走可持續發展的道路。
(五)國家要對鄉村旅游業給予長期的政策、經濟和技術支持 國家要對鄉村旅游業長期的政策、經濟和技術支持是非常必要的。許多研究表明一般鄉村旅游很難帶來高收益,因此國家除給鄉村旅游開發長期的經濟和技術上的支持外,還要制定對鄉村旅游開發傾向性的政策,并將鄉村旅游的開發納入到各級旅游總體開發規劃中。
(六)加強社區參與和對農民的培訓引導,確實增加農民的收益 鄉村旅游開發要將農業、農民和鄉村發展高度結合起來,使旅游業成為鄉村社區重要的產業。在鄉村旅游開發中農民具有不可忽視的作用,要把鄉村旅游做活、做大、做好,就得加大社區參與力度,加強對農民的培訓和引導工作,激發農民辦旅游的積極性和提高農民辦旅游的能力,努力開拓鄉村旅游的本土特色,增加旅游收益,使廣大農民真正受益。
總之發展鄉村旅游要以增加農民收入為核心,以保護鄉村的自然生態環境為重點,維護鄉村性和地方特色,走特色化、規范化、規模化和品牌化一體化的道路,實現鄉村旅游產業化的基本目標,最終實現鄉村旅游業可持續發展。
參考文獻
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致 謝
在論文完成之際,我要特別感謝我的指導老師章新芬的熱情關懷和悉心指導。在我撰寫論文的過程中,章老師傾注了大量的心血和汗水,無論是在論文的選題、構思和資料的收集方面,還是在論文的研究方法以及成文定稿方面,我都得到了章老師悉心細致的教誨和無私的幫助,特別是她廣博的學識、深厚的學術素養、嚴謹的治學精神和一絲不茍的工作作風使我終生受益,在此表示真誠地感謝和深深的謝意。
在論文的寫作過程中,也得到了許多同學的寶貴建議,同時還到許多在工作過程中許多同事的支持和幫助,在此一并致以誠摯的謝意。
感謝所有關心、支持、幫助過我的良師益友。最后,向在百忙中抽出時間對本文進行評審并提出寶貴意見的各位專家表示衷心地感謝!
第五篇:體驗經濟時代下的旅游產品開發
體驗經濟時代下的旅游產品開發
一、體驗經濟時代概述
派恩認為,所謂體驗經濟,就是一種以商品為道具,以服務為舞臺,通過滿足人們的體驗而產生的經濟形態,是一種最新的經濟發展浪潮。從根本上說,體驗經濟與產品經濟、服務經濟一樣是生產力發展與人們需求不斷升級相互作用的產物。對任何時代的任何消費者而言,都同時追求精良的產品和優質的服務,只是在條件不允許的時候,人們才會有所取舍。當社會發展至科技成果轉化為現實生產力的水平不斷提高以及滿足人們日益變化的服務需求水平水漲船高時,產品和服務相結合的體驗經濟時代即將代替借服務來維持競爭力的服務經濟時代。
體驗經濟時代是人類需要層次升華的必然趨勢。馬斯洛把人的需要分為生理需要、安全需要、社交需要、尊重需要和自我實現的需要等五個層次。他認為人往往是在滿足了低層次的需要之后,才將注意力轉向更高層次的需要。從社會總體上看,人們的需求在滿足了生理、安全、社交、尊重的需要之后,實現了歷史性的跨越,進入了“自我實現”層次。因此,人們需要更加個性化、人性化的消費來實現自我,消費方式從大眾的簡單劃一的“標準化消費”轉向旨在讓人性獲得全面發展的“個性化消費”,體驗經濟正是適應這種社會經濟消費的變化而出現的。在體驗經濟時代,消費者所追求的不僅是感官刺激,還希望所消費的產品能夠幫助他們找回對新生活的體驗。
二、體驗經濟時代的旅游消費特點
(一)從旅游消費者的需求結構看,情感需求的比重增加
旅游消費者在注重產品質量的同時,更加注重情感的需求,旅游消費者更關注旅游產品與自己關系的密切程度,偏好那些能與自我心理需求引起共鳴或者能實現自我價值的感性旅游產品。
(二)從旅游消費內容看,大眾化旅游產品日漸失勢,個性化產品和服務越來越受歡迎
近年旅游部門的調查表明:目前我國居民也已由單一組團觀光旅游向形式多樣的度假游、特色旅游項目擴展,這些項目都具有個性化、參與性強的特點。
(三)從價值目標看,旅游消費者從注重產品本身轉移到注重接受產品時的感受
現代旅游者不僅僅關注得到怎樣的產品,而且更加看重在哪里和如何得到這一產品,他們不再怎么重視結果,而是更加重視過程。
(四)從接受旅游產品的方式看,旅游消費者由被動變為主動參與旅游產品的設計與制造
從近年來的消費實踐看,旅游消費者從被動接受旅游產品發展到對旅游產品提出個性化需求,他們越來越希望和旅游企業一起,按照旅游消費者新的生活意識和消費需求開發能與他們產生共鳴的“生活共感型”旅游產品,開拓反映旅游消費者創造新的生活價值觀和生活方式的“生活共創型”市場。在這一過程中,旅游消費將充分發揮自己的想像力和創造力,積極參與旅游產品的設計、制造和再加工,通過創造性消費來體現他們獨特的個性與自身價值,獲得更大的成就感,滿意感。如云南瑞麗推出的淘寶游,這種鮮活的旅游活動能夠給旅游消費者帶來美好的旅游體驗,看到自己親自淘出的寶石被加工成藝術品,旅游消費者的成就感便會油然而生。而旅游者親身參與制作旅游紀念品,本身就是旅游經歷的一部分,這種紀念品大多融入了旅游消費者的勞動和智慧,具有了更高的價值。
(五)旅游消費者對文化旅游產品的需求上升
由于旅游消費者文化修養的升格,傳統的本土文化或異域文化都會影響消費者的旅游消費觀念,導致他們自覺接近與文化相關的旅游產品和服務。例如,梅州“雁南飛”茶田度假村,成功打造了“茶”文化旅游精品。度假村在茶葉包裝、旅游紀念品的設計等方面都體現了茶文化的特色。
(六)旅游消費者的公益環保意識增強,綠色旅游需求的呼聲越來越高
隨著人們物質生活水平的提高,旅游消費者公益意識不斷加強,特別是近年來隨著國際旅游市場國內化,國內旅游市場國際化,使人們更加意識到旅游業的天然環保性。
三、體驗經濟時代旅游產品開發設計
(一)體驗型旅游產品開發設計原則
1.針對消費客體的特性與需求開發設計體驗。體驗需求是體驗經濟背景下人們的主要需求之一,人們不完全追求到過什么地方,看到了什么,而更多的是關注人與人之間的交流和溝通,一種新的生活方式的體驗,一種旅游心情的分享。個性化是體驗經濟的主要特征之一,同時也是旅游者消費需求的變化趨勢之一,體驗需求和個性化的統一要求旅游企業在開發設計旅游產品時要以旅游者的需求特性為指導方針和出發點。而傳統的旅游產品開發,大多偏重于對特色文化的靜態展現上,經營者更多地滿足了旅游者求知、求美的需求,但對滿足旅游者求樂、求參與方面的需求關注很少。
2.針對旅游資源的屬性開發設計體驗。每一個旅游資源的屬性是不同的,不同的旅游資源會對旅游者產生不同的體驗,正確地把握旅游資源的屬性是開發設計旅游產品的前提和基礎。因此,在旅游資源的開發過程中,不僅要考慮經濟技術因素,更要考慮文化的因素,遵循文化發展規律,突出其產品的文化特性,對資源的文化內涵作認真分析,正確選擇產品的文化表現形式,強化產品細節的文化特性,使產品具有文化特色和品位,從而創造出有別于其他旅游資源的體驗識別。3.產品開發突出顧客參與性、互動性。在體驗經濟時代,旅游產品的開發不僅要強調旅游企業與顧客之間的互動,更要調動顧客與顧客的互動。互動式旅游產品不僅可以建立旅游企業與消費者之間的穩定關系,而且使消費者的“體驗”意識得以增強,去“體驗”旅游企業真實的一面,培養顧客忠誠度。
4.強調情感、精神方面的交流。在體驗經濟時代,設計越來越追求一種無目的性的、不可預料的和無法準確測定的抒情價值,大量設計的是種種能引起詩意反應的物品。體驗設計要將傳統設計對人的生理和安全等低層次的需求的關注,擴大到對消費者的自尊及自我價值實現等高層次的精神需求的思考。(二)體驗型旅游產品開發策略
1.細分目標市場,進行個性化體驗設計。由于在旅游市場中,不同地理位置、不同學歷、不同職業的旅游者對旅游產品的功能、特點需求不同,因此,要根據對不同體驗主題的認可程度將旅游總體市場細分成幾個不同需求的目標市場。根據不同目標細分市場的特征、競爭環境、旅游企業自身的競爭能力和提供體驗式旅游產品的難易程度,選擇一個或多個目標細分市場,并將這些細分市場建設成為一個或多個體驗式旅游區,以便為其提供專業化、個性化的旅游服務。通過“量身打造”的個性化產品,可以給顧客帶來與眾不同的獨特體驗。
2.深度挖掘文化理念和文化內涵。將文化資產轉化為文化旅游吸引物,能夠有效的促進旅游消費,增強游客的體驗度。旅游產品的發展,離不開有文化內涵的旅游產品、旅游商品的開發。
3.強調參與性與創造性設計。體驗設計以消費者的參與為前提,以消費體驗為核心。在體驗經濟背景下,消費者在旅游過程更加注重體驗過程、享受新奇的感受,追求自我實現的最高需求層次,增強自我認知感和滿足感。在開發中,從滿足消費者需要到滿足消費者欲望和增加顧客體驗過渡,要重視旅游消費者的個性化及情感需求。同時也應更加突出顧客的深度參與性和互動性。雖然消費者在消費旅游產品的過程中或多或少的參與其中,但是在體驗經濟時代,主動創造深入的、主動的參與旅游產品的創造過程應更加突出的體現出來。4.體驗主題化,強化體驗的品牌形象。體驗主題化是指旅游業為消費者制作的“體驗物”或“體驗”系列以一條明確的主線串起來,并與旅游業的品牌定位融為一體,以帶給消費者整體感和統一性,產生感應與聯想效應。主題是體驗的基礎和靈魂。有誘惑力的主題可以調整旅游消費者對旅游產品的現實感受,主題鮮明的旅游產品能充分調動消費者的感覺器官,更能打動旅游者,使之留下難忘的經歷,從而強化旅游體驗。
5.旅游產品開發應廣泛采用現代科學技術。廣泛采用高科技是近年旅游產品開發的普遍趨勢,許多人認為旅游科技將對旅游業產生革命性的影響,如電子仿真技術模仿人們深海探險、叢林狩獵、都市觀光、狂風、暴雨、飛禽走獸等。科技旅游產品帶給旅游消費者的感覺器官和心靈以巨大的刺激,經久難忘,這些在國內外產生了重大的影響。由此可見,科技旅游產品的開發是旅游業適應體驗經濟的重要舉措。
6.關注綠色消費,開發綠色旅游產品。綠色消費是一種可持續消費。由于進入體驗經濟時代,旅游消費者對綠色產品的追求和環保意識的加強,旅游業的產品開發應考慮與社會以及人類環境的協調,開發有益于自然與社會的可持續發展以及旅游消費者自身健康的產品,突出旅游產品的綠色文化內涵,追求永遠綠色的旅游體驗。
7.拓展節日文化旅游產品。旅游業應特別關注體驗經濟時代節日消費特點,充分挖掘節日文化內涵,精心構思,大膽創新,拓展體驗式新型節日文化旅游產品。如青島的啤酒節、深圳的荔枝節、西雙版納的潑水節等,因帶給旅游消費者深刻的節日文化體驗而受到歡迎。
四、旅游產品開發創新之路
案例引入:
在距浙江海岸37海里的地方有一個一個荒島。沒有臺風的周末,旅行社的汽艇把游客送到荒無人煙的小島上。這些來度假的人沒有攜帶任何干糧和淡水,在這個只給他們提供了帳篷和睡袋的小島上,他們要靠自己的能力度過兩天。游客們在上島之前,被通知帶上瑞士軍刀、手電筒和風油精;上島之后,不僅要自己打柴、搭帳篷、尋找淡水、捕魚撈蝦、生火做飯,而且將會面臨缺乏淡水、忍饑挨凍、蟲子侵擾等種種生存考驗。為了獲得這平時體驗不到的48小時“痛苦經驗”,每個游客要向旅行社支付230元人民幣,而旅行社開發這條旅游線路的靈感來自英國作家笛福的小說《魯濱遜漂流記》。這無疑是個成功但有些極端的案例。探險旅游已經被都市人所接受,且形成了一門與眾不同的產業。旅游線路注冊了商標,相應配套的野營俱樂部、野營用品專賣店也都應運而生。游客們不會也不想成為探險專家似的英雄,他們只是受內心某種親近自然的因子的指引,加入到這個隊伍中來。案例分析:
例子很簡單,讓我們從體驗產品的角度來剖析它的成功與不足之處。產品的主題很明確,即“荒島生存體驗’,空間范圍限定在荒島上;時間為二天一夜。情節安排有:打柴、搭帳篷、尋找淡水、捕魚撈蝦、生火做飯等涉及到生存能力的各個方面,能給人野外生存的全方位體驗。同時,由于個人的野外生存能力不同,經驗不同,所以各個情節對不同的人而言的難易程度就會不同,學到的東西,得到的體會也會不一樣。當然,圍繞主題還可以豐富一下情節。例如,安排給游客一個特定的任務,描繪小島地圖、尋找寶物等,令他們有一種使命感,使探險更加有趣。再如,安排一些員工扮演小島上的土著居民,設計情節,讓他們和游客發生一場沖突,但最后憑借游客的聰明才智,雙方化敵為友,共同在簧火旁舞蹈慶祝。
但該產品的制作還是比較粗糙的,沒有對小島進行精心的布置,以為將游客拋在一個荒無人煙的地方就完事了。這樣形成的體驗隨機性太大,往往會因為一些意外而使原本良好的意圖走向反面。例如,萬一游客沒有捕到魚,或者沒能生著火,那么無疑會使這次的經歷變成真正的痛苦。這不是游客真正想要體驗的。他們希望體驗的僅僅是過程的艱難,而并非失敗的結果。開發者需要充分意識到這點,通過精心的線索布置,人員安排,給游客足夠的條件以使他們獲得最終的成功。例如,開發者可以在荒島上留下一些標記,引導探險者找到水源、適合搭建帳篷的地方和食物。當然,這些標記不是簡單的指示牌,而是一些謎語或是暗示,需要游客運用腦力來破解,這樣便更豐富了探險的內容,增加了趣味。當然,員工還要給游客必要的提示,令他們得到更多野外生存知識的教育,進而使體驗的結果更完滿,感受更美妙。
作為旅游產品,它的最終目的是使游客留下美好的回憶,探險活動也是如此。玩,當然得講究盡心,開發者要考慮到大多數人能力上的局限,盡可能在提供體驗產品的同時,滿足他們愉悅身心的目的。受苦當然是一種體驗,但也要有苦中作樂的機會呢。
從這個例子中,我們不難看出:國內的一些新型旅游景點在主題策劃上已經有了提供體驗的意識,并有了實踐的嘗試。但缺乏對游客體驗需求的深層次探究。人們追尋野外生存的體驗,并不是希望體會真正的艱辛,而是一改在文明社會對大多數東西唾手可得的體驗,回到古代人的生活狀態,嘗試向自然索取的過程的艱難,這也是人類回歸本性的體現。同時,也缺乏對體驗型產品的精心策劃和打磨。自然的資源只是一個空間舞臺,需要根據情節做出必要的設計,烘托特定的氛圍,增加表演的成分,拓展游客和產品間的互動部分,從而把一個荒島變成一個有血有肉的舞臺劇場地,邀請游客參與其中,演出一場屬于自己的動人經歷。
總結:
體驗式旅游產品相對于一般旅游產品的優勢是明顯的,它符合旅游客源市場需求的變化趨勢,為開發旅游產品提供了創新思路,另辟蹊徑,能夠從根本上提升旅游產品的整體質量。同時,在開發中若能充分發掘旅游產品中蘊涵的豐富文化內涵,通過形式的開發與包裝,轉化成游客能切身體會感受到的美妙文化體驗,則可以直接提高旅游產品的開發水平與檔次,提升產品的吸引力和品味。
把旅游和人們的夢想結合起來,給游客前所未有的經歷和體驗,或是實現他們在現實生活中無法達成的夢想,是體驗式旅游產品的創新之路。促成體驗式旅游產品的開發達到其最佳境界的關鍵因素便是要使游客的思想精神和眼前迷人的景致融為一體。以前,人們往往將這一職責訴諸于導游的解說,其實,產品本身的設計,氛圍的營造都可以達到這樣的效果,只是沒有得到足夠的重視。
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