第一篇：標準化蛋雞舍建設與蛋雞飼養pptConvertor

標準化蛋雞舍建設與蛋雞飼養 標準化蛋雞舍的建設

地基：70－80cm;墻基：80cm*100cm 地面：3：7灰土 中間5cm厚泡沫板 墻高：1.8m 標準化蛋雞舍的建設 60m*12.4m 頂高3.2m;側高1.8m 鋼梁間距2m 6cm厚泡沫板

標準化蛋雞舍的建設 標準化蛋雞舍的建設 標準化蛋雞舍的建設

品種：國內優秀種雞場飼養的蛋雞品種

營養：900+510+9105+9106（9106S）或900+520+9105+9106（9106S）環境：育成階段在專業的雞場完成，只有蛋雞階段在專業戶手里。（采用三層階梯式籠養，機械清糞，人工喂料和撿蛋，自動乳頭式飲水，縱向通風加水簾和橫向通風相結合。）管理：管理采用一段制 蛋雞標準化生產的標準 優良品種

現代品系蛋雞的突出特點 生產性能高產化 采食體重小型化 產蛋量增加

開產早、每年提前兩天 早期體重大 產蛋后期增重少 營養要求高

蛋雞新老品種生產性能比較

生產性能（20-78周）羅曼-95

羅曼-99

海塞-95

海塞-98

50%開產日齡

152-158

145-150

158

155

產蛋高峰產蛋率%

90-93

92-94

入舍78周齡產蛋量

285-295

295-305

299

306平均蛋重（克）

63.5-64.5

63.5-65.5

63.2

63.2 總蛋重(千克)

18.2-18.5

18.5-20.0

18.9

19.3 產蛋期耗料(克/只.日)115-122

108-116

115

115

料蛋比

2.2-2.4

2.0-2.2

2.39

2.34 產蛋期成活率%

94-96

94-96

海塞褐蛋雞遺傳進展 產蛋數

早熟性

+2.0 產蛋高峰

+2.0 產蛋持久性

+2.0平均蛋重

-0.3克 飼料轉化率

-0.04 死亡率

-0.5% 蛋雞新老品種體重比較

體重(克)

羅曼-95

羅曼-99

海塞-95

海塞-98 6周齡

430

480 12周齡

960

1010 18周齡

1490

1500 60周齡

2400

2150 蛋雞體重

初生重為種蛋的2/3 10日齡為初生重的2倍(翻一番)19日齡為初生重的4倍(翻兩番)34日齡為初生重的8倍(翻三番)10周齡為初生重的16倍(翻四番)16周齡為初生重的32倍(翻五番）飼養蛋雞投資的兩個階段

青年母雞生產和發育階段的投資

產蛋期的投資(此時正是養殖戶受益的時期)早期飼料利用率高

早期長骨骼、肌肉，后期沉積脂肪 早期營養濃度高,免疫功能好,抗病力強 注重早期投資

0-6周 2.67:1

7-12周4.46:1

67% 13-18周 6.38:1

139% 蛋雞各生長階段料肉比 育成雞的培育

育成雞培育的重要性 體重是高產穩產的關鍵 體重決定蛋重

性成熟體重不足，產蛋后無法補償 骨骼發育與蛋重，蛋殼強度相關 雞群整齊度決定產蛋率 性早熟死淘率高，產蛋少 青年母雞

475

1043

1475

2100

410 860 1400 2250

肥胖型雞容易導致卵黃墜入腹腔 進雞前的準備工作 雞苗的選擇

雞舍、用具的消毒 鋪設新的地板 選擇雞苗 優良品種

來源于質量穩定的孵化場 健康、整齊的雛雞 能提供飼養手冊

雞苗選擇不當的后果,影響正常生長、正常的免疫應答及成年雞的產蛋率 雛雞的感官鑒別 雞舍、用具及消毒 雛雞舍要求

1、雛雞與其它家禽分開飼養

2、遠離人群

3、來自成禽舍的氣流不應正對育雛舍 雞舍消毒的步驟：

清掃?沖洗（高壓）?消毒?薰蒸 清潔干燥——減少微生物的殘留量 ——杜絕老鼠，昆蟲 ——修理雞舍和設備

濕法消毒——消毒（化學藥物）——但濕法要達到徹底清潔效果，必 須與干法相結合 熏蒸

鋪設新的地板 地板要求不打滑

幾天后應把它們移走或拆開 雛雞入舍后的要求 溫度℃ 濕度

雛雞死亡模式

168（小時）死亡率％

168（小時）死亡率％ 正常死亡模式

雛雞到場后最初幾天遭受應激 通風

新鮮空氣的交換至關重要

——排出NH3和CO2、CO排盡

144

——提供新鮮的O2 ——空氣流動有蒸發致冷作用 ——保持正常的室溫

——避免賊風和室溫的大幅波動 密度

供給全價飼料

全：指飼料中必須含有雞生長需要的全部營養成份 價：指飼料中所添加的各種營養成份的量一定要等價 育雛料(蛋白19-20%)至少喂至6-8周齡 給雞只提供足夠的食槽空間 與日齡有關

周齡料槽料桶(30-40cm)1-2周2.5cm

1個/35只 3-9周5.0cm

1個/25只 10-17周7.5cm

1個/20只 保證充足、清潔的飲水

避免劣質水和飼料所造成的經濟損失

水槽

1-17周—2.5cm

18周—7.5cm 每個飲水器的雞數

2-1周≤16，3-17≤8；18≤8 生長階段：3-14L 產蛋階段：21L 斷喙質量的重大意義

如果太長可作為武器來傷害別的雞 如果太短，會妨礙攝食與飲水 如果不正確會妨礙營養的攝入 2.斷喙

怎樣斷喙？ 7--10天

斷喙要準確，并用烙鐵燒灼 沿鼻孔

將雛雞握于手中，拇指置于雞腦后

斷喙時輕輕按壓雞喉頭，以免灼傷雞舌頭 斷喙后增加水、料量直到傷口愈合 斷喙時注意：

當雞群處于應激狀態下時不要進行斷喙 斷喙時，使雞頭部略上，否則上下喙不齊

斷完喙后，應多加飼料，防止采食時喙碰到料盤底部致疼痛不適而引起采食下降。3.雞的稱重

稱重是最重要的管理手段

一般4-5周齡開始稱重，以后每2周稱重一次

6周齡未達標準體重時，可將育雛料繼續喂至8-12周齡，使其達到標準體重再換育成料 稱重方法 早晨空腹

雞舍5個部位,上中下籠全部 每次同部位雞 按只稱

若喂料后稱,重量減去8%為大約體重 按雞群大小需稱重的雞數 褐殼蛋雞的標準體重 6周齡

500克 12周齡

1000克 18周齡

1500克 30周齡

2000克 6周齡 500克 12周齡 1000克

18周齡1500克 30周齡-2000克 4.均勻度

雞群內個體間體重的一致性（整齊程度）是決定高峰期產蛋率高低,長短的關鍵因素 理想的均勻度80% 雞群均勻度與產蛋量

5/10/16周齡體重16周齡均勻度與生產性能的相關系數 5.光照

光照的主要作用是： 一是提高采食量 二是控制性成熟 蛋雞光照原則：

1、育成階段0-18周齡；

不可延長光照時間，8-17周齡10-12小時最佳； 性成熟光刺激閾值為12小時。

2、產蛋階段19周齡-淘汰；

不可縮短光照時間，最佳產蛋光照時間是恒 定在15-16.5小時。(封閉雞舍)封閉式雞舍(開放雞舍)開放式雞舍 漸減光照的好處 性成熟推遲2-3周

增加產蛋前半期的產蛋數,全程產蛋不減少 蛋重普遍增加(前4-5個月更明顯)脫肛減輕,死淘率低 育成雞培育的目標：

(0-18周齡)體重達標，最好超重10% 雞群健康整齊,均勻度＞80% 適時開產,最好比標準遲1-2周 產蛋期的管理 產蛋雞舍管理制度 在性成熟前轉群 要確保雞只 ——不斷水

——營養平衡、齊全 ——新鮮的空氣 ——減少應激因素

不要減少光照時間，控制光照強度 定期預防，及時淘汰病雞 開產前的一些過渡準備工作 轉群

90-120日齡,骨架發育好,尚未見蛋 改變日糧

在產第一枚蛋前1-2周更換產蛋高峰料(110-120日齡)調整光照程序 光照

增加光照時間 第一次加光

1、育成期末日照時長＞12小時 每周15-30分鐘→ 16.5小時

2、育成期末日照時長＜12小時

第一次加1-2小時,以后30分鐘/周→16小時 產蛋高峰期 高品質飼料 充分自由采食 清潔,充足的飲水 啄肛現象 應激 產蛋后期 不要輕易減料

不要使用低品質飼料 防止體重下降

體重下降意味著生產性能下降 蛋雞飼養管理

冬季注意蛋雞舍的保溫----最好維持在16--20 ℃

夏季注意高溫對蛋雞產生熱應激---舍溫高于25 ℃采取降溫措施 蛋雞飼養管理 靠科技致富 記錄 蛋的數量 總蛋重 飼料

死亡和淘汰 光照變化 行為和疾病 收支情況

產蛋期管理目標（19-72周）每只入舍母雞產蛋290枚

產蛋重量

18kg 成活率

95%

第二篇：淺談蛋雞的飼養與管理

羅定市廣播電視大學

畢

業

論

文

題目：淺談蛋雞的飼養與管理

專業：畜牧獸醫

年級：2012秋

姓名：林荷英

學號：

指導老師：陳團

成績：

淺談蛋雞的飼養與管理

羅定市廣播電視大學 林荷英

要飼養出一批品質優良的蛋雞應該從雛雞飼養就開始抓起，從雛雞到育成雞再到產蛋雞，每一個環節的飼養方法都要有科學。對于廣大養殖戶來說，蛋雞的產蛋性能的高低，直接關系到養殖效益的多少。由此可知，從育成期到產蛋期的過渡管理即產蛋初期的管理關系到產蛋期的整個水平。為了加強雞群的總體性能，提高產蛋率，注意預產期（產蛋初期）的管理，也成為養雞生產中關鍵控制點。

1、產蛋雞的生理特點

1.1性成熟

剛開產的母雞雖然性已成熟，開始產蛋，但機體還沒有發育完全，18周齡體重仍在繼續增長，到40周齡時生長發育基本停止，體重增長極少，40周齡后體重增加多為脂肪積蓄。

1.2環境變化非常敏感

產蛋雞富于神經質，對于環境變化非常敏感，產蛋期間飼料配方突然變化、飼喂設備改換、環境溫度、通風、光照、密度的改變，飼養人員和日常管理程序等的變換以及其他應激因素都對蛋雞產生不良影響。不同周齡的產蛋雞對營養物質利用率不同，母雞剛達性成熟時（17-18周齡）成熟的卵巢釋放雌性激素，使母雞貯鈣能力顯著增加，開產至產蛋高峰時期，雞對營養物質的消化吸收能力增強，采食量持續增加，到產蛋后期消化吸收能力減弱，脂肪沉積能力增強。

1.3產蛋規律

產蛋母雞在第一個產蛋周期體重、蛋重和產蛋量均有一定規律性的變化，依據這些變化特點，可分為三個時期：產蛋前期、產蛋高峰期、產蛋后期。

2、產蛋前期的飼養管理

2.1做好轉群工作

在轉群的前3-5天，將產蛋雞舍準備好并消毒完畢，并在轉群前做好后備母雞的免疫和修啄工作。關于轉群時機，由于近年來選育的結果，雞的開產日齡提前，轉群最好能在16周齡請進行，但注意此時體重必須達到標準。

2.2適時更換產蛋料

當雞群在17-18周齡，體重達到標準，馬上更換產蛋料能增加體內鈣的貯備和讓小母雞在產前體內貯備充足營養和體力。實踐證明，根據體重和性發育，較早些時間更換產蛋料對將來產蛋有利，過晚使用鈣料會出現癱瘓，產軟殼蛋的現象。

2.3創造良好的生活環境，保證營養供給。

開產是小母雞一生中的重大轉折，是一個很大的應激，在這段時間內小母雞的生殖系統迅速發育成熟，青春期的體重仍需不斷增長，大致要增重400-500克，蛋重逐漸增大，產蛋率迅速上升，消耗母雞的大部分體力，因此，必須盡可能地減少外界對雞的進一步干擾，減輕各種應激，為雞群提供安寧穩定的生活環境，并保證滿足雞的營養需要

2.4光照管理

產蛋期的光照管理應與育成階段光照具有連貫性。飼養于開放式雞舍，如轉群處于自然光照逐漸增長的季節，且雞群在育成期完全采用自然光照，轉群時光照時數已達10小時或10小時以上，轉入蛋雞舍時不必補以人工照明，待到自然光照開始變短的時候，再加入人工照明予以補充，人工光照補助的進度是每周增加半小時，最多一小時，亦有每周只增加15分鐘的，當自然光照加人工補助光照共計16小時，則不必再增加人工光照，若轉群處于自然光照逐漸縮短的季節，轉入蛋雞舍時自然光照時數有10小時，甚至更長一些，但在逐漸變短，則應立即加補人工照明，補光的進度是每周增加半小時，最多1小時，當光照總數達16小時，維持恒溫即可。

2、產蛋期日常管理

3.1飼喂次數和次數

每天飼喂2次，為了保持旺盛的食欲，每天12-14點必須有一定的空槽時間，以防止飼料長期在料槽存放，使雞產生厭食和挑食的惡習。

每次投料時應邊投邊勻，使投入的料均勻分布于料槽里，投入后約30分鐘左右要勻一次料，這是因為雞在投料后的前10多分鐘內采食很快，以后就會挑食勾料，這時候槽里的料還比較多，雞會很快把槽里的料勾成小堆，使槽里的飼料分布極不均勻，而且常常將料勾到槽外，既造成飼料的浪費又影響了其它雞的采食，所以要進行勻料，并經常檢查見到料不均勻的地方就要隨手勻開。

每次喂料時添加量不要超過槽深的三分之一。

3.2飲水

產蛋期蛋雞的飲水量與體重、環境溫度有關，飲水量隨舍溫和產蛋率的升高而增多。

產蛋期蛋雞不能斷水，有資料表明雞群斷水24小時，產蛋率減少30%，須25-30天的時間才能恢復正常。各種原因引起的飲水不足都會使飼料采食量顯著降低，從而影響產蛋性能，甚至影響健康狀況，因此必須重視飲水的管理用深層地下水供做飲用水最為理想，一是無污染，二是相對冬暖夏涼。

總結： 畜牧獸醫是一門實踐性很強的學科，只有將理論與實踐相結合才能發揮其應有的作用，幾個月的實習經歷讓我認識到理論和實踐相結合的重要性。此次活動收到了預期的效果，增 強了我解決在實踐當中遇到的問題。我在新觀廣公司實習有 3 個多月了，我在這里的工作主要是輸精員，在產蛋舍學習到了很多 專業知識。在這里我主動積極的學習，我剛從學校畢業出來，對于專業的實際操作能力還有 待加強。但是我憑著不懂就問、少說多做的原則，主動向師兄和班長請教，虛心的聽取他們 的指點。雖然難免會犯錯，但每個錯誤都不會讓自己重犯。實習和在學校讀書時大不相同，實習真正實現了理論與實踐相結合，把在學校學的知識與在這里學的知識結合起來，運用到 實際工作中去。這樣自己的理論知識更加豐富，牢固，也大大提高了自己的動手能力。自己 認為實習成績還不是非常好，但我卻在學習的過程中收獲了很多。實習的過程中，我不僅結識了新朋友，學到了有用的知識，也學到了寶貴的經驗，讓人回味 無窮…… 通過 3 個多月的實習，我學到了很多知識，更重要的是有了較快掌握一種新事物的能力，思想變成熟了許多，性格更堅毅了。我知道，未來的路還很長，還需繼續去努力，去拼搏。

也許前面的路會很艱難，但我相信，只要努力，不管遇到什么困難，永不放棄，就會有屬于 自己的一片天空。我一定會努力，好好工作，運用自己所學到的一切，迎接自己以后的人生。

第三篇：蛋雞標準化養殖場建設規范

蛋雞標準化養殖場建設規范

本規范規定了蛋雞養殖場建設的選址、規劃布局、雞舍建筑、配套設施及環境保護的技術要求。

本規范適用于新建、改（擴）建的蛋雞場。規范性引用文件

下列文件中的條款通過本規范的引用而成為本規范的條款，其最新版本適用范圍于本規范。NY/T 5038 無公害食品 家禽養殖生產管理規范

GB/ T 18407.3

農產品安全質量 無公害畜禽產地環境要求NY/T 388

畜禽場環境質量標準

NY 5027

無公害食品 畜禽飲用水水質

NY/T 1168

畜禽糞便無害化處理技術規范

GB18596

畜禽養殖業污染物排放標準

NY/T 1334

畜禽糞便安全使用準則

NY/T 1596

畜禽養殖場質量管理體系建設通則

中華人民共和國畜牧法

中華人民共和國動物防疫法 場址選擇

3.1 選擇場址應符合本地區農牧業生產發展的總體規劃、土地利用發展規劃、城鄉建設發展規劃和環境保護發展規劃的要求，不得建在自然環境污染嚴重的地區。

3.2 選擇地勢高燥、交通便利、水電供應可靠、便于排污、隔離條件好的地方建場。

3.3雞場應位于居民區當地常年主風向下風處，畜禽屠宰場、交易市場的上風向。雞場距離動物隔離場所、無害化處理場所3000 米以上；距離城鎮居民區、文化教育科研等人中集中區域及公路、鐵路等主要交通干線1000 米以上；距離生活飲用水源地、動物屠宰加工場所、動物和動物產品集貿市場500米以上。

3.4 禁止在生活飲用水水源保護區、風景名勝區、自然保護區、旅游區和環境污染的地方建場。3.5 水源充足，水質應符合畜禽飲用水標準要求。場區布局

4.1 場區周圍設有圍墻或綠化隔離帶。

4.2 蛋雞場應嚴格執行生產區與行政管理區、生活區相隔離的原則，凈道、污道分開，互不交叉，并設隔離區，另設病害肉尸體及其產品無害化處理區。

管理區、生活區設在上風向，病害肉尸體及其產品無害化處理區設在下風向。4.3 生產區下風處應設有雞糞堆放池和污水沉淀池。

4.4行政管理區、生活區是擔負雞場經營管理和對外聯系的場區，應設在與外界聯系方便的位置。大門前設車輛消毒池，兩側設門衛和消毒更衣室。

4.5生產區

包括各種雞舍，是雞場的核心。

4.5.1雞舍的布局應根據主風方向與地勢，雞舍群一般采取橫向成排（東西）、縱向呈列（南北）的行列式，即各雞舍應平行整齊呈梳狀排列，不能相交。雞舍群的排列要根據場地形狀、雞舍的數量和每幢雞舍的長度，酌情布置為單列、雙列或多列式。

4.5.2雞舍應采取南向或稍偏西南或偏東南為宜，冬季利于防寒保溫，而夏季利于防暑。

4.5.3雞舍間距應是檐高的3～5倍，開放式雞舍應為5倍，封閉式雞舍一般為3倍。

4.5.4按下列順序設置：幼雛舍、中雛舍、后備雞舍、成雞舍。幼雛舍在上風向，成雞舍在下風向。

4.5.5育雛區與成年雞區應隔一定的距離防止交叉感染。Mak西安畜牧網

4.5.6育雛、育成雞舍與成年雞舍的間距要大于成年雞舍的間距，并設溝、渠、墻、或綠化帶等隔離障。

4.6隔離區

包括病、死雞隔離、剖檢、化驗、處理等房舍和設施、糞便污水處理及貯存設施等。該區應設在全場的下風向和地勢最低處，且與其他兩區的衛生間距不小于50米。

4.7養雞場的道路

生產區的道路應有凈道和污道。凈道用于生產聯系和運送飼料、產品，污道用于運送糞便污物、病畜和死雞。場外的道路不能與生產區的道路直接相通。

場內道路應不透水，材料可視具體條件選擇柏油、混凝土、磚、石或焦渣等，路面坡度為1％～3％。道路寬度根據用途和車寬決定，兩側應留綠化和排水明溝位置。

4.8養雞場的排水

在道路一側或兩側設明溝，溝壁、溝底可砌磚、石，也可將土夯實做成梯形或三角形斷面，再結合綠化護坡，以防塌陷。隔離區要有單獨的下水道將污水排至場外的污水處理設施。

4.9場區綠化

包括防風林、隔離林、行道綠化、遮陽綠化、綠地等。Mak西安畜牧網

4.9.1防風林應設在冬季主風的上風向，沿圍墻內外設置，最好是落葉樹和常綠樹搭配，高矮樹種搭配，植樹密度可稍大些。

4.9.2隔離林設在各區之間及圍墻內外，可選擇樹干高、樹冠大的喬木。Mak西安畜牧網

4.9.3對道路兩旁和排水溝邊進行綠化。

4.9.4對于雞舍南側和西側進行遮陽綠化，起到為雞舍墻、屋頂、門窗遮陽的作用。

4.9.5綠地綠化可植樹、種花、種草，也可種植有飼用價值或經濟價值的植物，如果樹、苜蓿、草坪、草皮等。消毒設施

5.1 雞場入口設有消毒池，消毒池長度為進場大型車車輪周長的一周半，寬與門相適應，消毒液的深度能保證入場車輛所有車輪外沿充分浸在消毒液中。

5.2 生產區門口應有行人消毒池和更衣換鞋消毒室（屋頂和兩側墻面有紫外線燈），供進入生產區人員消毒。

5.3 每棟雞舍入口處應設置消毒池，供進入雞舍人員消毒。

5.4 雞舍應設置防護網，防止飛禽進入雞舍。雞舍建筑

6.1基本結構

6.1.1基礎

基礎是地下部分，基礎下面的承受荷載的那部分土層就是地基。地基和基礎共同保證雞舍的堅固、防潮、抗震、抗凍和安全。

6.1.2墻

墻對舍內溫濕狀況的保持起重要作用，要求有一定的厚度、高度，還應具備堅固、耐久、抗震、耐水、防火、抗凍、結構簡單、便于清掃和消毒的基本特點。一般為24厘米或36厘米厚

6.1.3屋頂

屋頂形式主要有單坡式、雙坡式、平頂式、鐘樓式、半鐘樓式、拱頂式等。單坡式一般用于跨度4～6米的雞舍，雙坡式一般用于跨度8～9米的雞舍，鐘樓式一般用于自然通風較好的雞舍。屋頂除要求不透水、不透風、有一定的承重能力外，要確保保溫隔熱。

6.1.4門窗

門的位置、數量、大小應根據雞群的特點、飼養方式、飼養設備的使用等因素而定。窗戶在設計時應考慮到采光系數，成年雞舍的采光系數一般應為1：10～12，雛雞舍則應為1：7～9。養雞采用封閉式雞舍即無窗雞舍，舍內的通風換氣和采光照明完全由人工控制，但需要設一些應急窗，在發生意外，如停電、風機故障或失火時應急。也可建設簡易節能開放性雞舍，在雞舍的南北墻上設有大型多功能玻璃鋼通風窗，形若一面可以開關的半透明墻體。門的設置要方便，一般在雞舍南面，單扇門高2米，寬1米，雙扇門高2米，寬1.6米。

6.1.5地面

地面要求光、平、滑、燥；有一定的坡度；設排水溝；有適當面積的過道；具有良好的承載籠具設備的能力，便于清掃消毒、防水和耐久。Mak西安畜牧網

6.2建筑類型

6.2.1封閉式

即無窗雞舍。雞舍無窗（可設應急窗），完全采用用人工光照和機械通風，對電的依賴性極強。雞群不受外界環境因素的影響，生產不受季節限制；可通過人工光照控制性成熟和產蛋；防疫體系要求嚴格，水電要求嚴格，管理水平要求高。

6.2.2開放式

雞舍設有窗洞或通風帶。雞舍不供暖，靠太陽能和雞體散發的熱能來維持舍內溫度；通風也以自然通風為主，必要時輔以機械通風；采用自然光照輔以人工光照。

6.3.3有窗可封閉式雞舍

這種雞舍在南北兩側壁設窗作為進風口，通過開窗機來調節窗的開啟程度。氣候溫和的季節依靠自然通風；在氣候不利時則關閉南北兩側大窗，開啟一側山墻的進風口，并開動另一側山墻上的風機進行縱向通風。各種雞舍的建造要求

7.1育雛舍

供從出殼到6周齡雛雞用，舍內應有供暖設備，溫度以20～25℃為宜。建造要求是防寒保暖、通風向陽、干燥、密閉性好、堅固防鼠害。育雛舍要低，墻壁要厚，屋頂設天花板，房頂鋪保溫材料，門窗要嚴密。一般朝向南方，高2.3～2.5米，跨度約6～9米，南北設窗，南窗臺高1.5米，寬1.6米，北窗臺高1.5米，寬1米左右，水泥地面。平養時，雞只直接養在鋪有墊料的地面，籠養時，雞只養在分列擺放的育雛籠中，列間距70～100厘米，可依跨度擺為兩列三走道或三列四走道。

7.2 育成舍

為7～20周齡雞專用，此時雞舍應有足夠的活動面積保證雞的生長發育，而且通風良好、堅固耐用、便于操作管理。有窗半封閉式和封閉式雞舍均可選擇。有窗半封閉式育成雞舍一般高3～3.5米，寬6～9米，長度60米以內。封閉式育成雞舍跨度9～12米，長度60～100米，山墻裝備排風扇，采用縱向通風。平養雞只直接養在鋪有墊料的地面，籠養時，可依采取兩列三走道或兩列兩走道、三列四走道或三列三走道等。Mak西安畜牧網

7.3產蛋雞舍

用于飼養20周齡直至淘汰的蛋雞。要求堅固耐用，操作方便，內部環境好。采用密閉、開放均可。也可平養或籠養。雞籠養時，可依采取兩列三走道或兩列兩走道、三列四走道或三列三走道等。結構可參照育成雞舍。Mak西安畜牧網

8養雞設備與用具Mak西安畜牧網 8.1雞籠Mak西安畜牧網

8.1.1雛雞籠：籠養育雛，一般采用3～4層重疊式籠養。籠體總高1.7米左右，籠架腳高10～15厘米，每個單籠的籠長為70～100厘米，籠高30～40厘米，籠寬40～50厘米。網孔一般為長方形或正方形，底網孔徑為1.25厘米×1.25厘米，側網與頂網的孔徑為2.5X2.5厘米。籠門設在前面，籠門間隙可調范圍為2～3厘米，每籠可容雛雞30只左右。Mak西安畜牧網

8.1.2育成雞籠：組合形式多采用三層重疊式，總體寬度為1.6～1.7米，高度為1.7～1.8米。單籠長80厘米，高40厘米，寬42厘米。籠底網孔4厘米×2厘米，其余網孔均為2．5厘米×2.5厘米。籠門尺寸為14厘米×15厘米，每個單籠可容育成雞7～15只。Mak西安畜牧網

8.1.3蛋雞籠：組合形式常見的有階梯式、半階梯式和重疊式，每個單籠長40厘米，深45厘米，前高45厘米，后高38厘米，籠底坡度為6°～8°。伸出籠外的集蛋槽為12～16厘米。籠門前開，寬21～24厘米；高40厘米，下緣距底網留出4.5厘米左右的滾蛋空隙。籠底網孔徑間距2.2厘米，緯間距6厘米。頂、側、后網的孔徑范圍變化較大，一般網孔經間距10～20厘米，緯間距2.5～3厘米，每個單籠可養3～4只雞。Mak西安畜牧網

8.2供料設備Mak西安畜牧網

包括供料機械和食槽。大型養雞場供料系統實行機械化，供料機械都配有食槽。Mak西安畜牧網

8.2.1鏈式喂料機：是我國供料機械中最常用的一種供料機，平養、籠養均可使用。它由料箱、鏈環、驅動器、轉角輪、長形食槽等組成，有的還裝有飼料清潔器。Mak西安畜牧網

8.2.2塞盤式喂料機：適于輸送干粉全價飼料。9WS--35型塞盤式喂料機由傳動裝置、料箱、輸送部件、食槽、轉角器、支架等部件組成。Mak西安畜牧網

8.2.3食槽：常見的有長形食槽和吊桶式圓形食槽。

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8.3飲水設備 Mak西安畜牧網

8.3.1槽式飲水器：深度為50～60毫米，上口寬50毫米。有“V”形和“U”形水槽。平養雞舍內的水槽每個一般長3～5米，每只雞所占的水槽長度，一般中雛1～1.6厘米，種雞3.6厘米。Mak西安畜牧網

8.3.2塔形真空飲水器；由圓桶和水盤兩部分組成，可用鍍鋅鐵皮和塑料等制成。這種飲水器適用于平養雛雞。Mak西安畜牧網

8.3.3乳頭式飲水器：系用鋼或不銹鋼制造，由帶螺紋的鋼(銅)管和頂針開關閥組成，可直接裝在水管上，利用重力和毛細管作用控制水滴，使頂針端部經常懸著一滴水。雞需水時，觸動頂針，水即流出；飲畢，頂針閥又將水路封住，不再外流。乳頭式飲水器有雛雞用和成雞用兩種。每個飲水器可供10～20只雛雞或3～5只成雞。乳頭式飲水器可用于平養和籠養。Mak西安畜牧網

8.4清糞設備、取暖設備、光照設備、通風設備等，根據各場實際進行選擇。Mak西安畜牧網

9糞便處理Mak西安畜牧網

9.1有固定的雞糞儲存、堆放設施和場所，儲存場所有防雨、防糞液滲漏、溢流措施。Mak西安畜牧網

9.2采取堆積發酵處理。將糞便堆積起來，上層覆蓋10厘米厚的土封閉，經過10—15天的發酵，用于農作物施肥。Mak西安畜牧網

9.3采取晾曬、烘干等方法，使雞糞干燥，用于花卉、果樹、蔬菜、農作物等追肥使用。Mak西安畜牧網

蛋雞標準化規模養殖場（小區）建設標準

推行蛋雞標準化養殖場（小區）建設，有利于穩步提升蛋雞標準化規模養殖水平，降低動物疫病風險，實現糞污的無害化處理和資源化利用，有利于加快蛋雞飼養方式轉變，充分發揮規模養殖對穩定蛋雞存欄的基礎性作用，有利于促進蛋雞生產持續健康發展，保障雞蛋市場有效供給。農業部日前制定的蛋雞標準化規模養殖場建設規范對此做了明確要求：

一、養殖規模：存欄規模在1萬-5萬只的蛋雞養殖場（戶）。

二、選址與布局：

（一）選址。距離主要交通干線和居民區500米以上，地勢高燥，背風向陽，通風良好，給排水方便，遠離噪音。

（二）基礎條件。有穩定水源，電力供應有保障，交通便利。

（三）場區布局。場區布局合理，有生產區、辦公區、生活區、輔助生產區、糞污處理區。育雛、育成和蛋雞舍各雞舍采用全進全出飼養模式，配套合理。

（四）凈道和污道。場內凈道、污道嚴格分開。

三、設施與設備

（一）雞舍。雞舍建筑牢固，能夠保溫、防雨雪、防鼠害、防鳥。

（二）飼養密度。產蛋雞飼養密度合理，每平方米不超過13只。

（三）消毒設施。場區門口有消毒池，雞舍門口有消毒盆，場區有消毒泵。

（四）設備。雞舍安裝通風設備、降溫設備、并配備光照系統、自動飲水系統、自動清糞系統和焚燒爐。

（五）輔助設施。有更衣消毒室、獸醫化驗室、解剖室。配備清糞設施、儲糞場所及雞糞無害化處理設施。

四、管理與防疫

（一）制度。有健全的生產管理制度、防疫消毒制度和檔案管理制度，并認真貫徹執行。

（二）操作規程。有科學合理的飼養管理操作規程和免疫程序。

（三）檔案管理和生產記錄：

1、檔案管理。按照農業部《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》要求，建立完整的養殖檔案，要求以下記錄齊全完整：（1）品種、來源、數量、日齡等情況記錄。（2）飼料、飼料添加劑和獸藥來源清楚，其名稱、使用對象、使用時間和用量記錄。（3）定期免疫、監測、消毒、記錄。（4）發病、診療、死亡和無害化處理記錄。

2、生產記錄。有完整的日產蛋記錄、日死淘記錄、日飼料消耗記錄。

（四）從業人員健康狀況。從業人員未患人畜共患傳染病。

（五）引種。雛雞從有《種畜禽經營許可證》的種雞場引進。進雞時的“動物檢疫合格證明”和“車輛消毒證明”保留完好。

五、環保要求

（一）糞污處理。污水和糞尿進行集中處理。污水和糞尿進行集中處理后符合《畜禽養殖業污染物排放標準》（GB18596）。

（二）病死雞無害化處理。病死雞采取深埋或焚燒的方式進行無害化處理

第四篇：標準化蛋雞場建設技術規范

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標準化蛋雞場建設技術規范

作者：王 華

來源：《新農村》2010年第09期

摘 要:本文對3萬標準化蛋雞場和1萬標準化蛋雞場的周圍環境和建設以及技術規范進行詳細介紹。

關鍵詞:3萬標準化蛋雞場 1萬標準化蛋雞場

一、場址選擇

1.氣候條件:詳細了解本地區氣象部門最近5-10年內平均氣溫、絕對最高氣溫和絕對最低氣溫、土層凍結深度、平均降雨量、最大風力、常年主要風向、各月份日照時數。

2.位置:場址要選擇交通方便、道路平坦的區域,雞場周圍環境安靜,遠離居民點及噪音大的工廠,遠離屠宰場和醫院。距主干道、動物飼養場(養殖小區)500米以上,距動物診療所200米以上,距次干道100米以上。

3.地形、地勢:要求地勢高且干燥,向陽背風,面南或東南方向,最好有一定坡度,以利光照、通風和排水。若在山坡、丘陵一帶建場,可建在向陽坡上,但坡度不宜過大。雞場不宜建在低洼潮濕之處,也不宜建在山頂和高坡上。場區力求方正,以減少線路和管道,盡量不占或少占耕地。

4.土壤:土壤以排水性好、導熱性差的沙質壤土為宜,另外場區地下水位應偏低。

5.水源:場區水源充足,水質應符合飲用水衛生標準,最好打深井取水,河水和池塘水未經處理不能供雞直接飲用。

6.電源:電源必須穩定、可靠、充足,最好采用雙路供電,否則需自備發電設備。

二、場區規劃

標準化蛋雞場的場區一般可分為辦公生活區、生產區、糞尸處理區等幾個部分。

1.管理區內生產輔助設施有更衣室及消毒通道、獸醫化驗室、蛋庫、配電室、修理間等;生產管理設施有辦公室,財務室等;生活設施有食堂、宿舍、衛生間等。

2.生產區內設施有飼料房,育雛育成舍,產蛋舍等。

3.糞尸處理區包括糞便存放棚、尸體剖檢室、尸埋井或焚燒爐等。

蛋雞場建筑物較多,必須合理布局,才能經濟有效地發揮各類建筑的作用。標準化雞場各類建筑布局總體原則:利于防疫、便于生產、減少投資等。

3.1場區入口處設置與門同寬,長4米、深0.3米以上的消毒池。

3.2管理區和生產區隔離,育雛、育成舍與成雞舍單獨成區,凈道、污道分離。

3.3各類雞舍排列整齊,使飼料、鮮蛋、糞便等運輸成直線往返,以減輕勞動強度。

3.4各類建筑在滿足生產要求前提下,間距盡可能縮短(以3h為宜),排列緊湊,以節約土地,減少道路、管線投資。

三、雞舍設計

1.雞舍類型:現代規模化養殖場一般采用封閉式無窗雞舍,這種雞舍一般無窗(為節約電能,也有加窗),完全密閉。雞舍內的小氣候可利用各種設施進行控制與調節,以最大限度地滿足雞體最適生理要求。雞舍內采用人工通風與光照。通過調節通風量的大小和速度,在一定范圍內控制雞舍內的溫度和相對濕度。夏季炎熱時,可通過大通風量或采取其它措施降溫;寒冷季節一般不專門供應暖氣,而是靠雞體本身的熱量使舍內溫度維持在比校適宜的范圍之內。

密閉式雞舍的優點:(1)這種雞舍可以消除或減少嚴寒酷暑、急風驟雨等一些不利的自然因素對雞群的影響,為雞群提供了較為適宜的生活、生產環境,因而有可能在高產、穩產的基礎上進行周期性生產;(2)人工光照,有利于控制雞的性成熟和刺激產蛋,也便于對雞群實行諸如限制飼喂、強制換羽等措施;(3)四周密閉,基本上可阻斷自然媒介傳入疾病的途徑;(4)由于雞體活動受限制和在寒冷季節雞體熱量散發的減少,因而飼料報酬有所提高;(5)密閉式雞舍采用了機械通風和人工光照,雞舍間的間距可大大縮小,從而減少了雞舍占地面積。

密閉式雞舍的缺點:(1)對建筑標準要求較高,附屬設備較多。(2)雞群由于得不到陽光的照射,且接觸不到土壤,所以必須供給全價飼料,以保證雞體獲得全面的營養物質;否則,雞群會出現某些營養缺乏性疫病。(3)由于通風、照明、飼喂、飲水等全部依靠電力,必須有可靠的電源;否則遇有停電,告別是炎熱的夏季,會對養雞生產造成嚴重的影響。

2.雞舍結構及基本要求

2.1雞舍長度:雞舍長度取決于轉入雞舍的雞的數量、機械化水平和設備質量,一般以40~100米為宜。

2.2雞舍跨度:標準化雞舍的跨度取決于雞籠的列數,一般為8米(2列),11米(3列),14米(4列)。

2.3雞舍高度:雞舍高度應根據飼養方式、清糞方法、跨度與氣候條件來確定,一般以檐高

2.5!3米為宜。

2.4雞舍屋頂:雞舍的屋頂要有較強的防水、隔熱和負重能力。

2.5雞舍墻壁:墻壁是雞舍的圍護結構,要求防御外界風雨侵襲,隔熱性良好,內外墻水泥粉刷,便于防潮和沖洗。

2.6雞舍地面:雞舍地面要求高出舍外地面且平坦,糞池底部有一定坡度,以便沖刷和消毒。

2.7雞舍門和窗:雞舍的門寬以所有設施和工作車輛能順利進出為準,一般單扇門高2米、寬

1.6米,雙扇門高2米、寬1.4米。對于開放式雞舍,窗戶的大小要考慮到雞舍的采光系數和通風,一般窗戶面積不應低于雞舍面積的1/8。

2.8雞舍通道:雞舍的通道是飼養人員每天工作和觀察雞群的場所,以0.9米~1.1米為宜。

2.9雞舍與雞舍間距以10米以上為宜。

四、雞場其它設施和設備

1.圍墻:標準化養雞場均應設置圍墻,其高度為2.7-3米,距畜禽舍不少于5米。

2.消毒設施:場區門口有消毒池,雞舍門口有消毒盆,場區有消毒泵。

3.輔助設施:飼料加工間、飼料庫、蛋庫、更衣消毒室、獸醫化驗室、藥品室等。

4.雞場設備:雞舍安裝通風設備、降溫設備、自動光照系統、自動飲水系統、自動清糞系統。

5.場內道路應硬化、足夠寬,其中凈道以不低于3米,污道不低于2米為宜。

6.雞場綠化包括場外防風林,舍間隔離林,道路綠化,草坪綠化等。綠化面積不低于30%,樹木與建筑物、圍墻、水溝、道路距離不低于1米。

7.糞尸處理區應建防雨棚,防止雞糞被雨水沖淋,污染環境,其面積為每萬只100㎡左右。另外本區域還應建造尸埋井,防止病死禽只傳染人和其它健康畜禽,其深度為2.5米以上。

五、標準化養雞工藝設計

標準化養雞一般采用密閉式飼養,實行全進全出制。其特點是:機械供料,自動飲水,機械通風、清糞,自動照明和高密度籠養,每平方米建筑面積可養蛋雞11-12只,這種工廠化養雞技術是集多學科的現代技術于一體的綜合性科技成果,其特點體現在以下幾個方面:

1.優良的品種;

2.全價的配合飼料;

3.綜合疫病防控體系;

4.科學的飼養環境與成套的養雞設備及畜牧工程技術的應用;

5.科學的飼養管理技術。

附件1:3萬只標準化商品蛋雞場場區布局示意圖(見表一)

附件2:3萬只標準化商品蛋雞場建設主要技術參數

(一)人員配備

(1)辦公室4人。其中場長1人,出納1人,會計1人,門衛兼維修1人。(2)技術部2人。其中技術場長兼獸醫1人,技術員1人。(3)生產部11人。其中蛋雞組6人(每人飼養量5000-6000只),育雛育成組3人(每人飼養量3000-4000只),飼料生產、清糞各1人。

(二)3萬只標準化商品蛋雞場各區域情況(見表二)

(三)3萬只標準化商品蛋雞場主要設備及數量(見表三)

附件3:1萬只標準化商品蛋雞場場區布局示意圖(見表四)

附件4:1萬只標準化商品蛋雞場建設主要技術參數

(一)人員配備(1)辦公室2人。場長、出納、會計等可兼職。(2)技術部1人。技術員兼獸醫。(3)生產部5人。其中飼養人員4人,飼料生產及維修1人。

(二)1萬只標準化商品蛋雞場各區域情況(見表五)

(三)1萬只標準化商品蛋雞場主要設備及數量(見表六)

第五篇：蛋雞標準化規模養殖場(小區)建設規范

附件

1蛋雞標準化規模養殖場（小區）建設規范

為了加快蛋雞飼養方式轉變，提高蛋雞養殖的規模化、集約化和標準化水平，以“生產高效、資源節約、質量安全、環境友好”為基本目標，按照相對統一、兼顧地區差異的原則，特制定本標準。

一、養殖規模

存欄規模在1萬—5萬只的蛋雞養殖場（戶）。

二、選址與布局

（一）選址。距離主要交通干線和居民區500米以上，地勢高燥，背風向陽，通風良好，給排水方便，遠離噪音。

（二）基礎條件。有穩定水源，電力供應有保障，交通便利。

（三）場區布局。場區布局合理，有生產區、辦公區、生活區、輔助生產區、糞污處理區。育雛、育成和蛋雞舍各雞舍采用全進全出飼養模式，配套合理。

（四）凈道和污道。場內凈道、污道嚴格分開。

三、設施與設備

（一）雞舍。雞舍建筑牢固，能夠保溫、防雨雪、防鼠害、防鳥。

（二）飼養密度。產蛋雞飼養密度合理，每平方米不超過13只。

（三）消毒設施。場區門口有消毒池，雞舍門口有消毒盆，場區有消毒泵。

（四）設備。雞舍安裝通風設備、降溫設備，并配備光照系統、自動飲水系統、自動清糞系統和焚燒爐。

（五）輔助設施。有更衣消毒室、獸醫化驗室、解剖室。配備清糞設施、儲糞場所及雞糞無害化處理設施。

四、管理及防疫

（一）制度。有健全的生產管理制度、防疫消毒制度和檔案管理制度。

（二）操作規程。有科學合理的飼養管理操作規程和免疫程序。

（三）檔案管理和生產記錄。

1、檔案管理。按照農業部《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》要求，建立完整的養殖檔案，要求以下記錄齊全完整：

（1）品種、來源、數量、日齡等情況記錄。

（2）飼料、飼料添加劑和獸藥來源清楚，其名稱、使用對象、使用時間和用量記錄。

（3）定期免疫、監測、消毒記錄。

（4）發病、診療、死亡和無害化處理記錄。

2、生產記錄。有完整的日產蛋記錄、日死淘記錄、日飼料消耗。

（四）從業人員健康狀況。從業人員未患人畜共患傳染病。

（五）引種。雛雞從有《種畜禽經營許可證》的種雞場引進。進雞時的“動物檢疫合格證明”和“車輛消毒證明”保留完好。

五、環保要求

（一）糞污處理。污水和糞尿進行集中處理。污水和糞尿進行集中處理后符合《畜禽養殖業污染物排放標準》（CBl8596）。

（二）病死雞無害化處理。病死雞采取深埋或焚燒的方式進行無害化處理。