第一篇：超市分析報告

超市銷售數據分析

超市銷售數據分析是超市管理銷售的一個重要環節，要注重超市銷售數據分析。其中超市銷售數據分析包括銷售額、毛利等各種內容，因而掌握超市銷售數據分析至關重要。

超市銷售數據分析一：銷售額分析

首先可以從每日的銷售額在本周總銷售額中所占的比率，看出一周中銷售是好的時間段在哪幾天，同時也要注意一些特殊的日子。大部分在周五、六、日三天的銷售要高于其他時段，故應該在繁忙時段到來前，備足商品，并減少員工休假，以增加服務人員等舉措。

超市銷售數據分析二：毛利率分析

從毛利率可以看出超市每日的毛利率和各部門毛利率的高低。現在大型賣場的綜合毛利率在13～18%，標準超市的毛利率在16～20%，便利店的毛利率可能會在22%左右。一般來說，節假日時，高毛利的商品會有較大提高。

超市銷售數據分析三：貢獻毛利率分析

部門的貢獻毛利率由高到低的排列可以看出，一般的排列為：文具、塑料五金、針織品、休閑食品、曰化、煙酒、肉食、副食品、糧油。管理者由此可以逐步調整單品價位和普通商品與利潤商品的結構，促使其在綜合毛利貢獻率上減少差距。對于貢獻毛利率較高的部門應加大要貨的力度，對于貢獻毛利率較低的商品部門應加大調整力度，了解目標顧客群的消費需求。

超市銷售數據分析四：提高毛利率

報表可以有效地提高毛利率。如果一周的毛利率低于預計指標，就可以對各部門的毛利率和銷售構成比進行人為調整。有效提高毛利率的方法為：(1)提高高毛利率商品部門的構成比；(2)降低低毛利率部門的構成比；(3)提升高銷售構成比部門的毛利率；(4)若有構成比相同的部門，應發展高毛利率的商品。

超市銷售數據分析五：經營指標

超市情況設定經營指標及達成率，以決定商品的庫存。各部門商品的庫存是否適當，庫存是否能有效發揮效率等，這種商品成績判定的指標我們謂之交叉比率。商品的交叉比率越高，就表示越有效率;交叉比率最少也要確保在200

第二篇：超市盤點分析報告

超市盤點分析報告

盤點是衡量門店營運業績的重要指標，也是對我們一定時期的營運管理的綜合考核和回顧。因為盤點的數據直接反映的是損耗，所以門店一定時期的盈利與否只有在盤點結束后才可以確定。超市在營運過程中存在各種損耗，有的損耗是可以看見和控制的，但有的損耗是難以統計和計算的，如偷盜、賬面錯誤等。因此需要通過盤點來得知超市的盈虧狀況。通過盤點，可以達到如下目標：

1． 超市在本盤點周期內的虧盈狀況。

2． 超市最準確的目前的庫存數量，庫存金額等相關的指標，將所有商品的電腦庫存數據恢復正確。

3． 得知損耗較大的營運部門、商品大組以及個別單品，以便在下一個營運加強管理，控制損耗。

4． 發掘并清除滯銷品、臨近過期商品，整理環境，清除死角。

5． 反映門店營運上的失誤和管理上的漏洞，發現問題，改善管理，降低損耗。下面以盤點流程為序分析盤點中發現的問題：

（一）盤點準備不足。盤點用表數量預估不準確，盤點表不夠用，說明對商店貨架數據掌握不準確；漏盤、漏預列情況較多，盤點工作計劃不充分。

建議用倒計時的方式將盤點所需要進行的工作以清單的形式列印出來，安排所有參加庫存區盤點、陳列區盤點的人員，以及盤點指揮中心和盤點資料處理中心的人員。詳細到如工作時間、就餐時間、報道地點等，并告知所有相關人員。

（二）非銷售區盤點工作完成情況不佳，倉庫商品盤點單據分箱工作在盤點當天下午才完成，盤點前期對于倉庫里的商品及進出貨物的控制不嚴禁，可能造成員工補貨與退貨的現象。

對庫區檢查了的100種商品，有5種商品盤點錯誤，占總抽查商品種類的5%，這個比例是比較大的。錯誤主要集中在食品部門，這些部門的商品復雜，體積較小，單位換算較煩鎖，容易出錯，要求員工非常細心并且要有很強的責任心。

（三）盤點現場稍顯混亂，有挪用盤點商品（如梯子，凳子）的現象，還有使用堆放疑問商品的購物車用來登高，都有可能影響盤點結果，這些可以通過加強培訓和現場管理來改進。盤點負責人應掌握盤點進度，機動調動人員支援并巡視各部門盤點區域，發現死角以及遺漏區域。

（四）數據錄入效率不高，各部門配合協調情況不佳。錄入當天計劃晚7：30開始，實際上由于為了不影響人本店的正常銷售而將時間延遲到了9：00，才開始錄入。盤點是全店人員都參加的營運過程，為減少對營運的影響，提高盤點工作的效率，各個部門必須有良好的配合協調意識，以大局為重，使整個盤點按計劃進行。

（五）盤點差異查找時不夠主動，不能及時有效地提供相關證據。門店盤點要明確目的，要通過盤點反映門店營運上的失誤和管理上的漏洞，發現問題，改善管理，降低損耗，不是例行公事。

（六）差異原因有較多是盤點錯誤、漏盤。說明部門經理對盤點工作不重視，協調、管理、跟蹤不到位，責任心不強。

（七）由于門店沒有制定庫存管理計劃，部門沒有制定商品的循環盤點計劃，致使差異均反映在本次盤點上，不利于庫存的管理。

(八)門店的部門經理、員工對流程、商品的移動原因代碼部了解，商品的流動走向不清

楚。對數據業務系統的操作不熟悉。

(九）還有較多的是部門在操作流程上存在一定的問題，部門間交接不是非常順暢。(十）沒有嚴格掌握商品進出原則，即“商品如何進，就任何出”。要做到這一點必須全員培訓、了解、掌握，確保店內商品的準確性。

以下是對盤點工作提高效率的建議：

（一）技術面

1、盤點事前做好培訓，確保效果。弄清盤點過程中可能出現的問題，加以注意。

2、做好計劃，將盤點所需要進行的工作以清單的形式列印出來。安排所有參加庫存區盤點、陳列區盤點的人員，以及盤點指揮中心和盤點資料處理中心的人員。詳細到如工作時間、就餐時間、報道地點等。

3、完整：所有盤點過程的流程，包括區域的規劃、盤點的原始資料等，都必須完整，不要遺漏區域、遺漏商品。

4、清楚：盤點過程屬于流水作業，不同的人員負責不同的工作，所以所有資料必須清楚，人員的書寫必須清楚，貨物的整理必須清楚，才能使盤點順利進行。

（二）管理面

1、現場管理：現場應有秩序，包括控單發放、回收，盤點進行都應有效率。盤點負責人應掌握盤點進度，機動調動人員支援并巡視各部門盤點區域，及時處理各種突發事件，保證盤點工作順利進行。

2、執行力：保證相關人員明確工作計劃及目標，不私自在操作中變通更改，注意各時間節點，保證各環節順利進行。工作進行中應有監督（如倉庫管理，登高梯使用等），以便及時調整，避免差異增大。

3、團隊精神：盤點是全店人員都參加的營運過程。為減少停業的損失，加快盤點的時間，超市各個部門必須有良好的配合協調意識，以大局為重，使整個盤點按計劃進行。

（三）營運面

加強庫存管理，商品信息部最好建立循環盤點計劃，以便掌握庫存情況，及時做出調整。可能由于商店近期事情繁多，分散了對盤點工作的注意，沒有引起管理層對這項工作足夠的重視，希望各部門能從盤點結果中發現問題，以求改進。

第三篇：超市盤點分析報告

超市盤點分析報告

盤點是衡量門店營運業績的重要指標，也是對一年的營運管理的綜合考核和回顧。因為盤點的數據直接反映的是損耗，所以門店盈利在盤點結束后才可以確定。超市在營運過程中存在各種損耗，有的損耗是可以看見和控制的，但有的損耗是難以統計和計算的，如偷盜、賬面錯誤等。因此需要通過盤點來得知超市的盈虧狀況。通過盤點，可以達到如下目標：

1． 超市在本盤點周期內的虧盈狀況。

2． 超市最準確的目前的庫存金額，將所有商品的電腦庫存數據恢復正確。

3． 得知損耗較大的營運部門、商品大組以及個別單品，以便在下一個營運加強管理，控制損耗。

4． 發掘并清除滯銷品、臨近過期商品，整理環境，清除死角。

5． 反映門店營運上的失誤和管理上的漏洞，發現問題，改善管理，降低損耗。

下面以盤點流程為序分析盤點中發現的問題：

（一）盤點準備不足。盤點用表數量預估不準確，盤點表不夠用，說明對商店貨架數據掌握不準確；漏盤、漏預列情況較多，盤點工作計劃不充分。

建議用倒計時的方式將盤點所需要進行的工作以清單的形式列印出來，安排所有參加庫存區盤點、陳列區盤點的人員，以及盤點指揮中心和盤點資料處理中心的人員。詳細到如工作時間、就餐時間、報道地點等，并告知所有相關人員。

（二）非銷售區盤點工作完成情況不佳，頂倉商品盤點單據分箱工作在盤點當天下午才完成，盤點當天倉庫和登高梯管理不嚴格，可能造成員工補貨。

非銷售區共抽查了35個貨架的353種商品，有13種商品盤點錯誤，占總抽查商品種類的3.68%，這個比例是比較大的。錯誤主要集中在衛浴、五金部門，這些部門的商品型號復雜，體積較小，容易出錯，要求員工非常細心并且要有很強的責任心。

（三）盤點現場稍顯混亂，有挪用盤點商品（如梯子）的現象，還有使用堆放疑問商品的購物車用來登高，都有可能影響盤點結果，這些可以通過加強培訓和現場管理來改進。盤點負責人應掌握盤點進度，機動調動人員支援并巡視各部門盤點區域，發現死角以及遺漏區域。

（四）數據錄入效率不高，各部門配合協調情況不佳。錄入當天計劃8：00開始，實際9：30人員到齊，開始錄入。盤點是全店人員都參加的營運過程，為減少對營運的影響，提高盤點工作的效率，各個部門必須有良好的配合協調意識，以大局為重，使整個盤點按計劃進行。

（五）盤點差異查找時不夠主動，不能及時有效地提供相關證據。商店盤點要明確目的，要通過盤點反映門店營運上的失誤和管理上的漏洞，發現問題，改善管理，降低損耗，不是例行公事。

（六）差異原因有較多是盤點錯誤、漏盤。說明商店部門經理對盤點工作不重視，協調、管理、跟蹤不到位，責任心不強。包括建材的140萬就是這樣造成的。

（七）商店沒有全年的庫存管理計劃，部門沒有制定商品的循環盤點計劃，使所有差異均反映在年終盤點上，不利于庫存的管理。

(八)商店的部門經理、員工對流程、商品的移動原因代碼部了解，商品的流動走向不清楚。對SAP的操作不熟悉。

(九）特單較多的部門在操作流程上存在一定的問題，部門間交接不是非常順暢。

（十）沒有嚴格掌握商品進出原則，即“商品如何進，就任何出”。要做到這一點必須全員培訓、了解、掌握，確保店內商品的準確性。

以下是對盤點工作提高效率的建議：

（一）技術面

1、盤點事前做好培訓，確保效果。弄清盤點過程中可能出現的問題，加以注意。

2、做好計劃，將盤點所需要進行的工作以清單的形式列印出來。安排所有參加庫存區盤點、陳列區盤點的人員，以及盤點指揮中心和盤點資料處理中心的人員。詳細到如工作時間、就餐時間、報道地點等。

3、完整：所有盤點過程的流程，包括區域的規劃、盤點的原始資料等，都必須完整，不要遺漏區域、遺漏商品。

4、清楚：盤點過程屬于流水作業，不同的人員負責不同的工作，所以所有資料必須清楚，人員的書寫必須清楚，貨物的整理必須清楚，才能使盤點順利進行。

（二）管理面

1、現場管理：現場應有秩序，包括控單發放、回收，盤點進行都應有效率。盤點負責人應掌握盤點進度，機動調動人員支援并巡視各部門盤點區域，及時處理各種突發事件，保證盤點工作順利進行。

2、執行力：保證相關人員明確工作計劃及目標，不私自在操作中變通更改，注意各時間節點，保證各環節順利進行。工作進行中應有監督（如倉庫管理，登高梯使用等），以便及時調整，避免差異增大。

3、團隊精神：盤點是全店人員都參加的營運過程。為減少停業的損失，加快盤點的時間，超市各個部門必須有良好的配合協調意識，以大局為重，使整個盤點按計劃進行。

（三）營運面

加強庫存管理，商品部最好建立循環盤點計劃，以便掌握庫存情況，及時做出調整。

可能由于商店近期事情繁多，分散了對盤點工作的注意，沒有引起管理層對這項工作足夠的重視，希望各部門能從盤點結果中發現問題，以求改進。

第四篇：超市可行性分析報告

超市管理信息系統可行行分析

一、引言

1、概述

用戶：佳家福超市

擬建系統名稱：佳家福超市管理信息系統

開發單位：10級信管班郭娟

系統服務對象：超市收銀員顧客超市導購員

2、項目建設背景及必要性

長期以來，佳家福超市一直采用人工管理模式。商品的采購，庫存，銷售和核算等信息存在工作量大服務紊亂·工作效率低下·信息不能及時反饋·成本高等問題，為了徹底改善超市信息管理的落后局面，特提出開發本系統。”佳家福超市信息系統“的建設，必將為超市的發展注入新的活力，因為先進的信息化管理，可以更有效的控制企業的購·運·小·存，從而降低企業的運營成本。

二、系統設計目標

1組合字目標和戰略

佳家福超市的目標是一優質的服務·低廉的價格·豐富的貨物向廣大市民提供暢快的購物體驗。具體分解為：

① 合理的貨物布局·舒適的購物環境，減少消費者20%尋找商品的時間。

② 在一年內每個月增加20%各類貨物

③ 經理能夠及時獲得暢銷貨物的相關信息

④ 可以及時快捷的獲得附近居民的購物需求，及時獲得暢銷貨物·滯銷（過期）貨物的信息

⑤ 上架，下架，清點的效率提高30%

⑥每年在本市建立一個分店，在三年內實現貨物的連鎖銷售。

為了實現超市的目標，超市計劃采取的重大戰略有：

① 采用一定的導購措施，方便消費者對超市庫存貨物的了解。

② 更改銷結算模式，減少結賬等待時間，③ 建立供貨商，物流數據庫，掌握最新的貨物生產，運輸動態

④ 修改采購計劃，每年增加20%的采購基金，增加貨物種類·質量

⑤ 對銷售貨物進行動態統計，及時掌握暢銷貨物，滯銷貨物信息

⑥ 修改庫存管理方法，提高效率，方便管理

⑦ 更新結賬系統

⑧ 建立超市銷售管理系統，全面提高管理水平和工作效率。

2業務概況

佳家福超市為一般規模的超市，消費者約占本市的15%左右，超市設有計劃計劃市場

部·庫存·銷售部·辦公室四個部門。計劃市場部負責貨物的訂購計劃·貨物訂購·等業務，庫存負責貨物的入庫，上架，盤庫，保管和過期貨物的處理等工作，貨物銷售部負責貨物的銷售工作，具體包括從庫房中領取貨物·銷售·結算等，辦公室負責超市的事物管理工作。3存在的問題

長期以來，該超市一直采用人工管理，貨物的采購·庫存·銷售和核算的人工信息管理存在工作量大，服務質量差，工作效率低，耗費人員多，貨物的市場·庫存·銷售·消費者對超市所供貨物意見不能及時反饋。

三、經濟可行性分析

1支出

㈠系統開發費用

⑴人員費用。本系統開發期為20周，調試期為12周。開發期需要開發人員5人，調試期需要開發人員2人。共計需要124周，折合4人年（每年有效工作日按照30周計算）,每人每年按照8萬人民幣計算，人員費用32萬

⑵硬件設備費用。本系統所需要的硬件設備費用為14.76萬，其中：

服務器一臺32000 元

微機10臺7000元

打印機10臺12000 元

條形碼掃描儀10臺18000 元

網絡設備和布線10000 元

不間斷電源1臺3000元

工作臺11臺2600元

⑶軟件費用·系統所需購買軟件的費用為2-1萬人民幣，其中：

WindowsNT50000元

SQL Sever6000 元

Java環境5000 元

Rose建模工具50000元

⑷耗材費。所需費用估計8000元人民幣。

⑸咨詢和評估費用。本系統所需咨詢評估費用約為12000元人民幣。

⑹調研和差旅費。本系統所需的費用約10000人民幣。

⑺不可預見費用：按開發費用的15%計。

系統中的開發費用：59.64萬

㈡系統運行費用

假定本系統的運行期為10年，每年的運行費用計算如下。

⑴系統維護費。一年需要0.5人|年進行維護，維護費用為0.5*8=4.0萬。

⑵設備維護費用。假設設備的運行更新期為5年，并且5年以后的設備價格以現價計算，則設備更新費用14.76萬。假設設備日常故障維護為每年0.6萬元，則平均每年的設備為護費用為：

14.76/10+0.62=2.076萬元

⑶消耗材料費用。每年消耗的材料費用按每年0.8萬計算。

系統每年運行費用6.876萬。10年累計為68.76萬。

系統開發和運行費用總計為128.4萬，折合12.84/萬。

2收益

超市信息系統獲得的直接經濟效益和以從以下幾個方面計算。

⑴提高工作效率，減少工作人員。

本系統投入運行可以提高計劃采購管理·入庫管理·銷售管理和核算信息管理的效率，累計可以綜合提高工作效率大20%，可以減少15%的工作人員。超市現有人員按30人計算，可以減少4.5人。每人每月工資按照1500計算，節約工資0.15*12*4.5=8.1萬/年。

⑵擴大服務范圍，增減超市收入。

由于提高了工作效率，超市可以增加貨物的品種和銷售規模。假定在原有基礎上可以增加20%的銷售量，超市每年的總利潤按300萬計算，則可以增加收入60萬。

⑶及時獲取信息，減少決策失誤。

本系統的建設可以及時獲取貨物市場的信息，消費者反饋信息以及 暢銷滯銷貨物的信息，消費者的反饋信息，提高決策正確率。因此，每年可以增加收入12萬以上。

⑷減少庫存積壓，提高資金周轉。

通過對書庫的信息化管理，可以及時獲取庫存信息，爭取最優庫存，提高資金的周轉率。預計每年可以減少積壓庫存18萬以上。

建設該系統 除了可以獲得直接經濟效益外，還可以獲得多方面的社會效益，主要有： ⑴提高工作效率，減少消費者的購物時間。

⑵改善工作方式，減輕工作者的勞動。

⑶提高工作質量，改善超市形象

⑷提高管理水平。系統可以及時提供貨物的供求信息，庫存信息，銷售信息，消費者反饋信息，提高決策正確率。同時，在對各種信息的綜合分析基礎上，該井貨物種類，提高服務質量，滿足不同消費者的需求，使 超市管理向著高質量，科學化，信息化發展。

3支出/收益分析

系統總投入128.4萬，系統總收入981萬，1.5年可以回收成本，從經濟上考慮本系統完全有開發必要。

四、技術可行行分析

⑴信息系統開發方法

在開發小組中有熟練掌握面向對象開發軟件系統的資深系統分析員和程序員。

在信息系統開發方法上不存在任何問題。

⑵網絡和通訊技術

本開發小組有專門的網絡技術人員，有N年的大型網絡組網經驗。

⑶C/S結構規劃和設計技術

開發小組由豐富的C/S開發經驗。

⑷數據庫技術

有專業開發數據庫的團隊

⑸Java開發技術

開發小組的所有成員均可熟練使用Java編出。

綜上，本系統開發完全可行。

五、社會可行性分析

本團隊以成功開發超市管理信息系統的先例，社會的發展也需要超市管理的現代化和信息化。且本團隊開發的系統與國家的法律法規不存在任何的抵觸之處。且符合工作

人員的操作習慣。

六、可行性分析結論

通過經濟，技術，和社會等各方面的可行性分析，可以確定本系統是完全有必要的，且是可行的，應當立項開發。

第五篇：超市選址分析報告

聚賢超市北津學院店...................................1

選址分析報告.......................................1 <一> 新店的地理優勢....................................................................................................................1 <二> 新店開業后預計能輻射到的范圍.......................................................................................1

一、輻射力度最強的范圍.......................................................................................................1

二、輻射力度較弱的范圍.......................................................................................................2

三、輻射力度最弱的范圍.......................................................................................................2 <三> 新店交通條件評估及物業特征.............................................................................................2 <四> 新店址周圍商業環境和競爭店情況....................................................................................2

一、商業環境.......................................................................................................................2

1、優勢分析：............................................................................................................2

2、劣勢分析：................................................................................................................2

二、競爭者分析...................................................................................................................2 <五> 新店周圍居民及流動人口消費結構、消費層次.................................................................3

（一）、新店的消費市場構成...............................................................................................3

（二）新店顧客的消費特點及消費層次的粗劣劃分...........................................................4 <六> 新店的營業面積和商品結構...............................................................................................4 <七> 新店的市場定位和經營特色...............................................................................................5

一、市場介紹...........................................................................................................................5

二、目標市場...........................................................................................................................6

三、顧客的購買準則...............................................................................................................6

四、經營特色...........................................................................................................................6 <八> 新店經營效益預估..............................................................................................................7 <九 > 新店未來前景分析.............................................................................................................7

聚賢超市北津學院店

選址分析報告

<一> 新店的地理優勢

北津學院地處長沙市望城雷鋒大道星城鎮，新店緊緊依靠湖南商學院北津學院，處于雷鋒大道和長沙繞城高速交匯處北津學院后街校門口，交通便利，環境優美。

<二> 新店開業后預計能輻射到的范圍

一、輻射力度最強的范圍

選址分析報告

根據聚賢超市的地理位置、交通、街道環境以及主要消費者（在校大學生）的購買習慣和購買力進行分析。聚賢超市所處地段是北津學院的購物中心，是人口流動最大的地區，從而也增加了輻射范圍。由于學院后街緊鄰長沙繞城高速與雷鋒大道的交匯處，公路改造的完工，從而他的主要輻射范圍包括北津學院，以及星城鎮的本地居民。

二、輻射力度較弱的范圍

由于聚賢超市地處北津學院后街，超市可能將吸引到本地居民來此消費，但輻射強度較弱。

三、輻射力度最弱的范圍

由于聚賢超市緊鄰長沙醫學院，因為校園間的同學交流，因此同學逛超市是必然的，從而也可以輻射到長沙醫學院，但輻射力度極弱。

<三> 新店交通條件評估及物業特征

聚賢超市位于北津學院后街門口，交通便利，人口流動密集，最大的方便了學生購物。物業方面，由于處于后街的一個好的一個位置，相比較與后街的其他地段，租金可能較貴，但也正是看中了這一有力的位置，能最大的吸引更多的學生購物。

<四> 新店址周圍商業環境和競爭店情況

一、商業環境

1、優勢分析：

新店地處北津學院后街，918公交車由此經過，它背依湖南商學院北津學院，輻射長沙醫學院和周邊居民，所以人流集散比較大。然而，周邊地區至今都沒有一個大型超市，這為我們開新店提供了一個巨大的市場空間、為市場前期運作提供了一個很好的切入機會。另外，在此地段開超市可以避開激烈的市場競爭，如家樂福、蘇果、大潤發等；且此地段地價相對便宜，地價升值空間很大；貼近北津學院后街校門，距離目標顧客近，極大吸引學生購物，能夠為他們提供一個便利的購物場所。

2、劣勢分析：

就目前的消費者行為而言，很難經營高檔商品。因為目前消費者似乎已形成一個習慣——高檔消費品一般都去市中心買。因此在此經營，得必須花一定的時間來改變消費者的這種行為，培養他們新的購物習慣。另外，學生是其主要的購物群體，在此經營會遇到寒暑假期間，學生放假所帶來的人流量急劇減少的銷售淡季；還有就是目前的周邊購物的環境不是很好，缺乏城市美化。.二、競爭者分析

選址分析報告

在終端越來越成為眾多商家，廠家重視的年代，便利店，超市，百貨商場，購物廣場，大型賣場等都在各地迅速發展。這對后來者來說即是機遇，又是挑戰。北津學院新店作為一個即將開業的商超市，它面臨著嚴重的競爭形式。

新店附近有三個較大的有競爭力的購物超市，如芙蓉興盛超市，艾美購物，學友購物等等以及一些其他的便利店。新店輻射長沙醫學院的同時，長沙醫學院也輻射了我們的新店，不光吸納了醫學院附近的市民，而且也吸引了部分我校的消費者。同樣，食品、日常用品也面臨著來自其他一些小便利店的競爭，這必然會影響北津學院的消費者，形成一種競爭格局。

1、近的比較大的超市的競爭：如艾美購、芙蓉超市，競爭會比較強烈，形成一種巨大的威脅，他是聚賢超市最大的競爭對手，因為彼此都爭奪附近的客源，它在此已經多年，已經有一批忠實顧客，并且有一種先入為主的感覺，規模也有一千多平方米，商品也比較齊全。

2、就近的小店的競爭：小店在聚賢超市附近不少的存在，他們遍布各個角落，各條小巷，這些店的面積都非常小，商品以日用小商品為主，且產品單一，品種少，價格比大超市稍貴，消費者一般只是圖個方便而進行購買，它除了方便以外基本上也就沒別的優勢了，因此消費者絕對不會一次性買好多，它也不能形成固定消費群體。當然小店的大量存在，它的出貨量也是不容忽視的。但是聚賢超市只要以優質的產品質量、優惠的產品價格和優質的服務態度，以及種類豐富的商品，小店就不足為懼。

<五> 新店周圍居民及流動人口消費結構、消費層次

北津學院后街是北津學院，周邊居民最為集中的地段，學生流量特別大，以及不少的附近居民，而且能吸引附近的中學生來此購物，此外，如今的學院后街已經拓寬修繕，城市綠化，現在的路面干凈整潔平坦，一改以往道路窄小不暢、坑凹不平的舊貌，還在中間建了一條綠色的植物帶。

另一特點就是這里離市中心較遠，路程時間長，來回花費大，購物休閑不方便的特點，建立在這個學生流大的路段，提供給學生及周邊居民以方便的購物提樣，會使他逐步占領這一固定的消費市場。

根據上面的情況，新商場的主要商圈是：以北津學院后街圓心向四周輻射，包括北津學院，長沙醫學院，大學周圍的本地居民，隨著新店名氣的擴大商圈能吸引整個后街甚至更多的消費者。

（一）、新店的消費市場構成

選址分析報告

1、周圍居民主要從事的工作是：餐館，服裝，副業等服務領域，他們的收入水平一般。他們不再只關注基本生存的物質消費的提高，他們越來越關注生活的質量，購買的消費品種類在不斷的攀升。

2、其他生活不很富裕的居民，他們經濟不寬裕、生活忙碌，又不愿花更多的車費到城里買高檔的用品，更是迫切需要在附近有一家大型市場能滿足他們的購買。

4、超市周圍規模不等院校，他們是新商場的主要消費者，規模比較大的有湖南商學院北津學院，長沙醫學院，以及附近的中學都在1.萬以上。學生生活費平均每月在600-1500元左右，除去伙食費外，每人每月有300以上用于日用品、學習用品、水果、小吃、護膚化妝品、禮品、通訊費用等的消費。這些消費大都能在一家綜合性超市里得到供應。

（二）新店顧客的消費特點及消費層次的粗劣劃分

1、現在的學生大多是網絡媒體大眾化催生出來的第三代消費者（亦稱為“e人類”），他們生長在技術成熟的環境里，永遠追求并接受新奇的事物和思想。他們所“創建”的亞文化主要是以好玩、動感、刺激、享樂為主題的，標新立異是他們的座右銘，與眾不同則是他們的追求目標。他們追逐時尚、更體現出其卓而不群的生活品味，獨特個性的生活方式。新商場的建立將更加激發他們的消費。同時這些學生群又要受到每月有限生活費的制約。但不管怎么說這是一群很可觀的顧客，只要商品迎合了他們的口味，利潤應該很豐厚。他們應該算中層消費者了

3、周邊院校的教工、單位的職工和領導人是這里的次要消費者，同時他們的一次購買量很大，又屬于家庭式的集體購買，部分高消費的學生能跟這些高收入高消費者比甚至有時比他們的老師還要量多、檔次高。這些同胞是次要的消費者。

<六> 新店的營業面積和商品結構

集日化、食品、水果、通信、打印、其他的一些雜貨為一體的購物超市，基本囊括了與師生日常學習生活所必要一切消費需求。

1超市入口處；

2推車提籃擺放處；

3洗滌用品；

4化妝品；

5日用品；

6筆、學生用品；

7辦公用品；

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8毛、襪、鞋、圍巾；

9男女內衣；煙酒糖茶；

11保健禮品；

12（美食區）熟食制品；

13食品；

14生菜區；

15水果；

16西式糕點面包； 17超市出口處及收銀臺； 18庫房。

<七> 新店的市場定位和經營特色

一、市場介紹

目前中國超市的發展呈現出規模大型化、組織集團化、經營多元化和向新業態延伸的特點。從市場形勢看，超市發展表現為如下現狀：

同業過度擴張競爭。從近年的發展情況看，多數城市的零售企業建設速度遠遠超過了居民實際購買力增長水平。

1、總體情況:連鎖經營占社會消費品零售總額約15％，即7000億元。

2、超市/大賣場：集中化；跨區域發展；外資所占比例增大；管理上從粗放式擴張向集約式發展轉變。

3、在大中城市，年銷售額在1.2億元以上的大型超市從2000年的1200家到現在的兩千多家，還有相當數量在建或籌建。為了擴大銷售、提高市場份額，各商家把利潤降到最低限度。大量對利潤率預期較低的小零售商使行業的收益水平進一步惡化。

不同商業業態競相擠占市場份額。各種不同商業業態以各自不同的特色吸引消費者，擠占市場份額。2009年中國零售業50強中增長最慢的10家企業，其中9家都是大型百貨店，均為負增長；50強前10位中超市占了5席，一改過去由百貨店居于主導地位的歷史。同時，與傳統百貨店具有類似特征的集體商業的市場份額也呈現下滑趨勢。

市場缺乏熱點，消費需求明顯斷層。城鄉居民收入水平有了一定提高，普及型、溫飽型需求已經基本飽和，而新的高水平的購買能力尚未形成，對檔次較高的享受型、發展型

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需求尚處于“可望而不可及”的狀況，加之居民購買力多渠道大量分流，商品消費需求在近幾年內將會逐步減弱。因此，消費品市場難以出現熱點商品。

二、目標市場

由于我校的特殊位置，離市中心較遠，學生去市中心購物的成本較高，購物的地點大多首選為最近綜合性的超市，其消費的每年花費雖本小組尚無這方面的數據統計，但相信數目不小，而我們的商圈的劃分是：以北津學院圓心向四周輻射，包括長沙醫學院，周圍的本地居民。

三、顧客的購買準則

方便快捷，這個市場遠離鬧市區，顧客為什么選擇我們這家商場購物休閑，路程短，購物方便是我們贏得這個市場的首要一個訴求點。

時尚流行，我們顧客年齡段以15~24歲為主，這個年齡的消費者對時下流行的事物特別敏感，也喜好追逐潮流，如果我們不牢記這點，我們會永遠失去我們的“上帝”。

四、經營特色

商場在找準了自己的市場定位以后，則是要調整好經營商品的結構。調整商品結構，貴在經常持久。商場的市場定位，當然要根據市場形勢的變化進行定期調整，但更重要的是經營的商品也必須不斷調整，某種商品在前些時期是暢銷的，但由于另一種新款式的出現而變得滯銷了，這是事物發展的必然規律，每種商品都有一定的周轉期，不可能有“永久牌”的。商場要根據市場需求，不斷引進名、特、優、新，而又適銷對路的商品，及時調整經營商品的結構，使商場保持旺盛的生命力。那么它就應該具備以下的經營特色：

是下羅目前品種最全，經營一定規模的購物中心；，既適合學生及一般家庭消費又適合小康家庭消費。

建設具有人性化的整體設計和裝修，集功能、方便于一體；實行綠色環保裝修。在做好購物體驗建設的同時，重點商品種類的豐富、工作人員服務質量的提升，努力營造現代、舒適、人性化的良好購物環境。超市內設有現場咨詢。

商場在經營布局中努力體現人文化，以“方便顧客購物”為基點，重視顧客購物動線設計。

商場更加突出服務功能，更為強化以顧客為中心的經營思想，新增加服務項目，推出“無障礙退換貨”，發行榮譽顧客購物卡并成立專門服務機構。從室內裝修設計到顧客座椅、飲水機等服務性設備的購置，從宣傳欄到指引標牌，每個細節在保證實用性的基礎上，均力 6

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求使顧客感到方便、舒適。超市員工將以“顧客滿意”服務理念為指導，為顧客提供優質的服務。

超市將以一流的服務、優美的購物環境、獨特的品牌形象和經營特色，使置身于商場的消費者得到舒適、方便、完美的購物感受，成為北津學院后街購物體驗的新亮點。

<八> 新店經營效益預估

和華潤蘇果，家樂福超市一樣，我們的目標市場主要是當地的居民和學生。要對該店址經營效益做出預估，只能從新店平均每天的人流量，來店光臨的人數比例以及光顧的顧客中購買者的比例，每筆交易的平均購買量等。可以初步地預估新店的經營效益。因此，從上述的方法中，我們日常的觀察當中，我們可以初步地假設每天經過此地的人數為2500人，更進一步假設其中有80%的人進入本店，而80%的人中有90%的顧客成為購買者，平均每位購買者的交易量為30元，其中可以獲得毛利為交易量的10%，所以我們可以計算出一天該店獲得的利潤為5400元。這樣每月以30天計算，則該店每月可獲得毛利為162000元。，然后除去經營中的各種費用就是該店該月的凈利潤。

<九 > 新店未來前景分析

新店地處北津學院，周邊的店鋪較多，種類齊全。附近最大的競爭對手是艾美超市和興盛超市，但開零售類的超市，最好利用成本、種類去吸引消費者。新店主要的消費對象是學生，當地居民，要抓住學生和居民的消費心理，才能在競爭中取勝。

選址報告工作安排：

報告資料的采集：周雙楠、劉慧子 報告資料的分析：文婷、鄒佳美 報 告 的 編 寫：曹世澤、黃春林 報告的檢查與審核：羅熹、聶珊珊