第一篇:浴場籌建工作計劃
籌建工作計劃
第一階段:項目考察,對將要實施的項目進行詳細的調研,依據結果制定可行性報告。(包括經營模式、經營計劃、經營目標、管理目標)
第二階段:浴場組織結構的確定,按照專業化分工原則設置組織機構。
1、浴場籌建管理人員到位,由總經理選聘及媒體招聘。
2、制定籌備期間各崗位管理人員管理制度及工作安排布置。
3、制定所有在編員工工資及薪資待遇標準。第三階段:裝修期(籌建階段)監察工作。
1、根據業主提供的圖紙設計及要求,對水、電、空調、抽風、排風管等走向設計圖、平面、立面、飾面圖進行監察。
2、對收銀臺、總機、服務臺、廚房、辦公室、休息室、更衣室、機房、洗手間等裝修過程按照設計模式進行監察。
3、對施工裝修材料的購置質量,使用及浪費程度的監察。
4、對施工期及施工質量監察。
5、工程交接、驗收監察。
第四階段:設備采購。在場內進行裝修期間,提議部分設施設備進行采購 和調試。(對固定資產造冊,登記)
1、管理軟件、收銀設備,辦公設備,廚房設備等。
2、場內所需家具(沙發、茶幾、椅子等)設計及購置。(標注/檔次、特色、風格)
3、服務用品,酒杯、酒具、服務用具、衛生清潔用品用具,消防設施設備等。
4、員工制服設計及確定(根據員工編制,分大、中、小號選適合樣板制作)。
5、各種表格、單據、名片、卡片、印制,員工銘牌,標示牌、消防指示牌、門牌等設計及制作。
6、布草定制。
第五階段:招聘、培訓前的準備工作
1、制定浴場各項有關規章制度,崗位職責,工作流程、各類程序等。
2、制定招聘計劃(人員素質、標準、招聘方案列出詳細實施計劃)按編制超30%進行招聘。
3、制定培訓計劃(軍訓、職業態度、理論知識、技術實踐、職業習慣等培訓內容)。
4、酒水供應商、水果、小食品供應商及其他物品供貨商等聯營商合同的簽訂。
5、經營模式,商品價格及其他優惠政策的制定。第六階段:員工培訓
1、對員工進行理論培訓。
2、對員工進行業務技能培訓。
3、對員工的培訓進行考核。
4、對員工進行細致的崗位劃分。
第七階段:對工程驗收后申報有關證照
1、消防、安檢合格證。
2、衛生合格證、稅務證、營業執照等。
第八階段:試營業前的工作準備(在申報有關證照同時進行)
1、試營業期間有關物品的采購或印刷。
2、試營業策劃案的制定。(媒體廣告、優惠政策、促銷方案、活動安排等)
3、按規定時間供應商提供供貨。
第九階段:正式開業前的準備工作(試營業期間)
1、依據試營業中的工作重點,包括以下方面:(1)日常營運管理(2)企業凝聚力(3)成本核算(4)開發客源市場(5)員工培訓、(6)所有工作日志化管理具體操作、(7)企業對外推廣平臺(8)客戶信息反饋等做出有效的調整。
2、正式開業詳細策劃案。(與上同步進行)第十階段:正式開業。
前言
【昊翔桑洗娛樂管理集團】是由省內多家酒店管理公司及職業桑洗經理人共同發起創辦的服務型管理集團。從業人員均在星級酒店、餐飲酒店、桑洗型酒店、KTV夜總會娛樂行業有十余年管理經驗一批元老骨干,我們共同見證了行業從低谷到巔峰的輝煌繁榮,也感受了行業從巔峰到低谷的沉糜衰敗,而如今,我們只是想凝聚一些力量,為這個曾讓我們成長的酒店娛樂行業做點事兒。
近年來所謂的管理公司遍地開花,僅河南省就有數百家!很多非職業的經理人,為了一些眼前的小利益置企業大局于不顧,更有甚者不懂裝懂誤導企業籌備及運營,為企業后期管理帶來了不可估量的損失。一個經理可以輕松的再找一份工作,而一個企業要起死回生是要付出多少代價呢?故而現在的酒店老板談虎變色······
河南昊翔桑洗娛樂集團是擁有正規資質的職業管理團隊【信用代碼91410105MA3XATD330】注冊資金五百萬圓,我們將致力于服務酒店娛樂界廣大業主,我們將根據貴店的實際運營及籌備情況,通過專業的市場調研以后,提出合理的可持續發展建議,從前期籌備到后期運營,從供貨商篩選到廚師、技師、公關團隊入駐,我們都會永遠站在業主的角度和市場需求的立場上,與您攜手共同打造酒店娛樂行業新星。
俗話說“龍歸晚洞云猶濕,麝過春山草亦香”我們的職業操守經得起時間的驗證。專注成就專業,經驗鑄就經典。一次合作一生朋友。選擇昊翔桑洗娛樂管理集團,為您的企業插上騰飛的翅膀。
昊翔董事長·郝鵬舉
合作
熱
線
:0371--55179869
河南昊翔桑洗娛樂集團有限公司企業優勢
企業擁有優勢就意味著: 更強的滿足客戶需求的能力,更有力的市場運作能力
更穩健的生存發展活力
集團實力 1.擁有數千名省內外一流職業經理人,隨時為您的企業提供專業的管理委派!
2.擁有百組各類廚師團隊、技師團隊、公關團隊,隨時為您的企業提供技術資源支持!
3.擁有省內外數十家裝修設計公司的長期優先合作權,讓您的企業贏在起跑線上!
4.擁有易耗品集團采購廠價直發體系,讓加入的企業成本得到最實際的控制!
5.擁有<昊翔商學院>致力于培養和篩選優秀的管理人才,為您提供源源不斷地人力保障!
6.擁有【浴樂匯】酒店業APP平臺,萬店聯盟交流共享全省資源,為您移花接木!
管理技術
標準、專業是酒店娛樂業產品至品質的保證,任何酒店都是以培訓體系、質量管理體系和檢查督導體系等為日常管理的基礎。昊翔專業的服務理念、管理流程及管理團隊的工作流程設計能力,將全力打造業主酒店規范運營的管理模式。
人才培養 業主酒店的長遠發展取決于是否擁有高素質的管理人員,昊翔擁有與河南酒店業共同成長的閱歷豐富、敬崗愛業的職業經理人隊伍,不僅可鼎力支持業主運營方案,以身示范的管理更可為業主選拔、培養一批管理人才。
市場信息
昊翔豐富的行業閱歷,能幫助業主酒店迅速適應市場變化,加強與酒店同業的交流,不斷的提高酒店知名度,加快與酒店主流發展的融合。而優秀品牌的推廣使用,將解決單個酒店資源難以做到但迫切需求的宣傳環境支持。
河南河南昊翔桑洗娛樂管理集團有限公司服務宗旨
使賓客滿意·讓業主放心
昊翔桑洗娛樂管理集團的服務將為您提供切實的工作便利和舒適感受!
昊翔桑洗娛樂管理集團與業主的關系相對簡單,是合同聘用關系。管理公司服務于業主的利益,業主通過管理公司來改善管理、提高效益,雙方的職責劃分明確。
昊翔桑洗娛樂管理集團的管理可使業主酒店的所有權與管理權能得到合理的分離,幫助業主從酒店運營的繁雜的日常事務中脫身,集中精力進行酒店的高層管理。
昊翔桑洗娛樂管理集團統一的管理模式和人員要求,避免由于人事安排等敏感問題為業主帶來的困難,為業主理順復雜的人際關系和贏得一個有利的企業外部運營環境。
由于可能存在的業主對酒店行業運作特點的不熟悉而造成的經營風險和損失,昊翔桑洗娛樂管理集團科學的管理模式和管理流程的設計能力可為業主量身訂做規范的、高效的管理運作制度,使業主的人、財、物等資源得到充分利用,為酒店的發展打下堅固的基礎。
昊翔桑洗娛樂管理集團具有的愛崗敬業精神和豐富專業技能的管理人員,以身示范,可為酒店培養出一批專業的管理人才隊伍。
業主可大膽嚴格的監督酒店經營資金的運作情況,保證其資產的增值保值。業主對昊翔桑洗娛樂管理集團的人員配備具有評估和表決權,避免出現個別酒店負責人借“總經理責任制”為名來買通或架空業主的領導權的現象。昊翔桑洗娛樂管理集團豐富的行業閱歷,能幫助業主酒店迅速適應市場變化,加強與其它酒店同行的業務交流,不斷的提高酒店知名度。
友情提示:聘請酒店(娛樂)管理公司,并不是唯一使企業經營成功的途徑,更不是一呼百應的靈丹炒藥,因為它必竟存在不足的地方。管理酒店(娛樂業)的方法還有發包經營、內部自行管理、聘請管理人員、合作承包、持股投資等方式。這幾種方式對一個非內行的業主來講都可選擇用之。但目前由酒店管理公司管理而成功出名的酒店仍居榜首。
河南昊翔桑洗管理接團管理模式、合作方式及內容
委托管理
派遣管理人員實施全權管理
派遣管理人員負責前臺一線,實施部分管理 派出管理人員協助經營管理
派出資深管理人員定期進行指導性管理 對員工崗位培訓進行監督指導
協助和實施對日常工作的管理和策劃 建立管理運行模式和標準,使其自成一體 為業主培養一支基本的管理隊伍
開業管理
確定酒店、浴場KTV組織機構及人員編制 制定開業前各項工作計劃 員工的招聘和培訓
制定酒店、浴場KTV開業物資的采購計劃和預算
確定酒店、浴場KTV運行的基本模式(員工手冊、管理制
度、崗位職責、操作程序、運行表單等)酒店、浴場KTV的開荒工作
酒店、浴場KTV的形象和銷售的策劃指導 對酒店、浴場KTV開業典禮和經營管理的策劃
專業培訓
員工崗前的理論與實務培訓 員工崗位的理論與實務培訓 上崗的培訓
全面質量管理培訓
專業培訓,財務、工程、營銷等 成建制培訓 專題講座 職業經理培訓
硬件咨詢
立項及可行性的評估 設計任務書及方案的咨詢 初步設計咨詢
VI及logo設計咨詢 施工圖設計咨詢 二次設計方案咨詢 樣板房咨詢
設備配置及選型咨詢
現場和施工質量的管理咨詢
專業廚師、技師、公關團隊管理
派遣廚師、技師、公關團隊和領班 派遣廚師、技師、公關技術培訓經理 承包廚師、技師、公關部門
建立廚師、技師、公關部實施細則
廚房、公關房、技師房布局和有關設施設備的咨詢 新型菜品、手法、公關項目研發 海外(日、韓、泰)技師調配及合作
指導診斷管理
為酒店、浴場KTV把脈,診斷存在的問題并提出解決問題 的辦法和措施
指導酒店、浴場KTV實施現代化管理,開源節流,使酒店、浴場KTV 步入良性循環狀態
游樂場、游泳館、溫泉小鎮管理
選址布局及市場分析
知名游樂場及溫泉小鎮參觀學習水質化驗及水質處理 設備檢修及設備保養 整體綠化和景觀布置 整體亮化和燈光設計
足療店管理
足療管理
足療店布局及裝修策劃 足療技師輸出 足療技師培訓 足療流程定制
合作項目
第一類型:與產權緊密相關的合作方式 *自己建造酒店并進行經營管理 *以參股、控股或者全資買斷的形式
第二類型:與產權或股份相關聯的合作方式
*承包經營
*租賃經營
*合作經營
第三類型:與產權無關的合作方式
*委托管理
*指導性管理
*特許經營、連鎖加盟
河南昊翔桑洗娛樂管理集團服務企業客戶名錄
北京市摩力圣會浴場 石家莊新東方酒店 淮南市大浪淘沙
鄭州水晶宮(未來路店)平頂山夏威夷平頂山水立方 襄城縣大浪淘沙 襄城縣廣城國際 三門峽海聯國際酒店 澠池縣中州國際酒店 義馬市元豐涌金酒店 鄢陵縣陽光海岸會員俱樂部 柘城縣贏泉假日酒店 葉縣九龍國際酒店 新鄭黃金海岸休閑會所 鄭州東興溫泉酒店 虞城縣大浪淘沙溫泉酒店 洛陽市凱旋宮溫泉酒店 唐河縣大浪淘沙 鎮平縣大浪淘沙 寧陵縣大浪淘沙
鹿邑縣曲仁里溫泉度假小鎮 西平縣紅河溫泉度假村 漯河市金水尚溫泉酒店 ……
一次合作·一生朋友
--昊翔桑洗娛樂管理集團期待著與您攜手共創輝煌!
第二篇:餐飲部籌建工作計劃
餐飲部籌建工作計劃
一、規章制度的擬定審核、培訓資料的整理(12.20—12.24)
二、餐飲部各項物資的選定、采購(12.20——12.24)
三、再次檢查餐飲物品采購有無遺漏并對遺漏物品進行二采購(12.26)
四、對冕寧縣市場的調查(包括:餐飲市場、廚房原材料的采購市場、前廳酒水供應商的選定12.26----12.31)
五、協助廚師長對菜品進行定價
六、餐飲員工培訓(12.25---1.15)
七、接受餐飲所有物品到位(1.16)
八、做入場衛生、模擬開業(1.15—1.17)
第三篇:浴場市場營銷范文
五、營銷戰略
1、開業初期市場開發綜述
迅速地開發、占領市場,以市場為經營先決導向,是保證今后經營的必要基礎之一。在開業促銷階段引導客源再次消費是促銷的宗旨。其中,在活動更直接體現引導消費的含義。務標準的執行結果,以及相互之間的協調性。?適當加入顧客體驗的內容,有助于市場開發。保證開業初期的促銷活動、市場開發順利進行的具體措施,就是各部門工作流程、服 培訓(尤其是主管培訓)是開業經營的必要保證,以目前培訓情況看,實施營銷計劃有一定難度。表現在員工素質普遍較低、個人形象較差、對服務標準存在較大的意識差距等,應把酒店工作重點放在培訓上,模擬實際操作更為重要。
確定市場定位,挑戰風險。傳統的一種經驗口號,叫“高、中、低檔,“物美價廉”,實際自己都有可能不知道自己經營什么。我們在設計、生產了眾多的產品,必然要有產品類別的、不同 的市場定位原則。
2、開業初期市場開發手段:
A、顧客積分:市場開發范圍大,顧客群體容易接受,并對顧客有較高的獎勵回報,在獎勵形式上,是以商品品質、商業信譽贏得顧客青睞。
顧客消費積分為計算機管理系統自動完成。編制積分獎勵項目細則,擬訂為16個等級,80款獎品條目編碼。
重點之一是:選擇獎品目錄為知名,商品或酒店自產產品 并印刷精美手冊。
積分消費擬訂為:購買任何產品或服務,每10.00元,積分為1分。
積分累計達到8000分時,積分顧客自動升級為酒店VIP貴賓,免費享受酒店提供的管家式服務(需申請,達到酒店條件)。
積分獎勵價值為積分對應消費金額的6%---10%。?
通過培訓向各部經理、主管介紹積分計劃,并通過積分工作流程。?
積分相關資料設計和印刷。?
積分獎品條目的選擇和采購。?
積分獎品的陳設地點選擇和陳列。? B、顧客儲值:
加快酒店投資回收和流動。? 吸收顧客消費資金,? 開發具有極大消費潛力的客源市場。可以較大優惠條款,? 在特定客源范圍內,? 主要通過酒店關系,?
顧客儲值擬訂為第一次輸入金額:¥3000.00、¥5000.00、¥10000.00、¥30000.00四個等級。?
¥3000.00和¥5000.00優惠比例為:10.5%;分別為¥3358.00和¥5588.00。?
¥10000.00和¥30000.00優惠比例為:12%;分別為¥11388.00和¥33888.00。?
儲值輸入金額可兌換對等的積分分值,可即得積分獎勵。?
達到酒店條件)。? 務(需申請,? 免費享受酒店提供的管家式服? 自動升級為酒店VIP貴賓,? 累計儲值金額¥50000.00或一次儲值金額¥30000.00顧客,? 通過培訓向各部經理、主管介紹顧客儲值計劃,并通過顧客儲值工作流程。?
顧客儲值相關資料設計和印刷。?
前期的引導宣傳非常重要。其中,利用收集的關系以信函方式介紹,輔以其他宣傳,可以較少的費用投入,取得較大的效果。? 在A、B兩個營銷計劃中,? C、顧客信用消費:
是在對市場開發的一種具有實際作用的調節手段。它的客源市場范圍更小,但是,消費量大是這部分客源的普遍特點。?
簽單消費如果舍棄的話,將失去這部分客源的購買力,對酒店是一個損失。同時,簽單消費具有一定的風險性,很多酒店對簽單消費即恨又愛。只要能用科學的管理程序和完善的計算機管理系統加以控制,變被動簽單為主動的信用消費,就可以得到市場的同時,最大限度地降低風險。?
信用等級:A級-3個月+¥20000.00; B級-2個月+¥10000.00;C級-1個月+¥5000.00。?
信用消費結算后,以實際結算金額,由財務部數據管理員操作輸入到顧客積分系統,為信用顧客積分。?
信用消費結算累計達到¥60000.00元時,可自動升級為酒店VIP貴賓,免費享受酒店提供的管家式服務(需申請,達到酒店條件)。?
并通過信用消費工作流程。? 通過培訓向各部經理、主管介紹顧客信用消費計劃,? 信用消費協議的審核批準。? D、酒店VIP會員俱樂部計劃:
與專業酒店VIP會員俱樂部銷售公司合作,能有效、快速對市場進行開發。?
預計在酒店營業2個月開始,并在營業6個月時,可發展會員700名左右。?
預計一年會員發展名額在1400-2000名之間,可明顯地穩定市場份額。?
對競爭對手低價銷售、各種促銷活動等不利于自身的商業活動,有大大降低經營競爭風險的功能。?
于酒店其他的營銷計劃。? 獨特的會員優惠條款,來自對賦予會員的一種新的概念---會員免費XXX、XXX,花錢買會員資格,就不同? E、管家式服務:
這是一款特別設計的服務類產品,雖然在產品價格上是“0”,但是在與顧客進行價值交換時,你很難界定交換給顧客的價值是多少。?
管家式服務遵循一種服務原則:盡酒店之力,為顧客提供所需所欲之物。?
管家式服務所表現的服務特點:具有人性化、個性化服務模式。?
管家式服務所提供的服務形式:一對一的服務。?
管家式服務所具有的服務要求:為女士和紳士們服務的為女士和紳士們。?
管家式服務所為客人們更多的提供是一種感受、尊嚴和價值。?
客人們一旦接受了管家式服務,就很難再接受其他的服務模式,我們就是服務的樣板,服務本身就具有了極強的競爭力,也就贏得了更多的價值。?
有待于和各部門共同完成。? 有關具體的服務通用流程、服務標準、個性服務解釋定義、培訓課程、操作流程等相關事項,?
最終管家部至少有50名管家,管理著約750名顧客。? G、十人組機構:
是酒店在發展、穩定與賓客關系方面的最有效的營銷方式。?
她們具有非凡的氣質性能力,是所有酒店所不能抗衡的關系組織機構。?
在她們與顧客特殊的賓客關系下,酒店的產品銷售如同1+1=2這么簡單。? 但是她的內在美所表現的氣質上是非常美的;形體具有典型的東方線條;反應靈敏、思維廣闊;有著善解人意的女性溫柔;更懂得如何尊重、寬容他人的個人品質;? 十人組機構成員基本要求:她不一定很漂亮、嫵媚,?
從命令,有著堅強的思想毅力和超凡的心理素質。? 十人組機構成員培訓:嚴格、殘酷。他們必須懂得:絕對服?
賓客關系發展:在穩定的客源中,有針對性地引導宣傳,逐步發展。更多地借助賓客的口碑宣傳,達到最后控制發展的局面。?
享受十人組機構服務資格的賓客條件:黨政要員、公司董事或高層管理者、良好信譽的私營企業股東(老板)、大型國有企業高級經理、有社會背景的名人、頻繁在酒店消費而支付能力強的人。?
享受十人組機構服務資格的賓客價格:3666.00元/人。?
十人組機構成員編制:不少于12人。?
務資格的賓客人數:不少于80人。? 享受十人組機構服?
六、經營服務特色
1、廣場
(1)成立女子保安隊,在高峰期為賓客提供溫馨服務。(2)提供為客泊車、洗車、外表打蠟服務。
2、大堂
(1)親情化服務,設置4名迎賓,對來往賓客親切 問候并伴以45度鞠躬、語言甜美溫柔體現賓客尊貴。
(2)配以柔和輕盈的背景音樂,營造大堂溫馨、幽雅的氣氛。(3)大堂副理24時處理賓客投訴。
(4)設立水吧,供賓客臨時休息、等人并提供冷熱水及飲料服務
3、鞋房
(1)提供沙發或座椅服務員為賓客換鞋。
(2)為不擦鞋賓客免費清潔,開設皮鞋養護服務。(3)提供鞋拔子服務。(4)預備兒童拖鞋。
4、更衣室
(1)設立衣刷,待顧客更衣完畢用衣刷為其凈身。(2)梳妝臺配備四種以上的擦臉油及香水、護發素。
(3)更衣室設置“針線包”服務,免費為賓客訂紐扣、補衣、釬邊服務。(4)24小時干、水洗衣服務。(5)種類眾多的商品貨柜服務。
5、浴區
(1)利用溫泉浴片,打造溫泉浴的回歸自然、美容賣點。(2)桑拿房設置象棋共賓客消遣。
(3)助浴推出香熏搓澡、香醋搓澡、牙膏搓澡,滿足賓客時尚需要。
(4)女浴利用木桶水療做文章,推出鮮花、牛奶、蘆薈、綠茶、糯米等多個浴種。(5)配備兒童、老人洗浴設施。
6、二次更衣
(1)服務員手持浴巾待客擦身。
(2)開展擦腳服務,為浴后賓客擦腳并更換干潔拖鞋。(3)型號大小的浴衣和一次性浴衣供賓客選擇。(4)免費為顧客寄存一次性浴衣。
7、書吧
(1)溫馨幽雅的環境布置。(2)擺放種類齊全的書。
(3)設置旅游導購服務,由服,務員為賓客詳細介紹石家莊的景區、購物中心、娛樂場所有關情況,使我店成為商務賓客下榻的理想之處。(4)當日報紙服務。(5)繪畫書寫工具服務。
8、火浴房
(1)使用正確方法介紹。(2)美容瘦身的功效。(3)提供棋類服務。
(4)提供冷飲和冰巾服務。(5)浴畢后輔療推薦。
9、房間
(1)將房間劃分:高級商務房、標準間、棋牌室、普通間等類型。(2)高級商務房配套設施齊全,提供影視、網絡、會客等商務服務。(3)實行鐘點收費與標準收費模式供不同賓客需要。(4)免費報紙書刊服務。(5)提供送餐服務。
10、保健按摩
(1)著重特色、陽光經營。
(2)技師良好的服務及技術能力。
(3)利用足療房開設藥物及香薰泡腳服務項目。
(4)按摩方式推陳出新,鞏固市場現有的按摩方式的技術領先并選取有特色的按摩,實現技術壟斷,邀請按摩大師,增加優勢。
(二)餐廳
1、每天24小時營業。
2、營造茶餐廳的環境氣氛,藤椅和秋千椅富有情調的背景音樂、淡淡的花香、潺潺的流水配合一些老照片和名人字畫,引起賓客的無限遐思。
3、經營品種有:茶、冷飲、咖啡、水果、牛奶及奶茶、南北風味小吃、快餐、湯粥類等。
4、免費報紙書刊服務,提供各類棋品。
5、早6:00---10:00免費早餐服務。
6、現場藝人演奏伴餐。(3)美容美發
1、營業時間:10:00---2:00
2、名師主理,招攬賓客。
3、定期美容講座,推行美容新概念,提供美容瘦身量體服務。
4、實行會員卡管理,凡辦理會員卡者均享受優惠。
5、美容贈美容產品以推動產品銷量。
6、美容、健身聯體推銷。(4)健身運動類
1、營業時間:10:00---2:00。
2、健身輔導服務,為賓客量體服務,制作健身計劃。
3、健身宣傳畫,烘托健身氛圍。
9、周期各類健身操、舞蹈培訓。
10、舉行兵乓球、沙弧球、臺球、健身比賽、設立獎金。
(三)演藝廳
1、營業時間:20:30---00:00。
2、演出形式以歌舞、小品、相聲、二人轉、雜技等為主。
3、邀請名角,招攬客源。
4、各類啤酒、果盤、鮮花兜售,吧女聊天促銷。
5、演出當中以抽獎、拍賣、小型博彩、游戲活動為主要促銷手段。
6、強賓客參與性,展示個人風采。
7、節假日將推出歌舞伴餐的專題餐飲娛樂活動。
(四)其他
1、實行管家服務-就是全程由專人照顧顧客在我店的每個細節,吸引身份尊貴或身體不便的賓客。
2、實行代辦郵政、傳真、打字的商務中心服務,便利于長期租住賓客的商務需要。
3、推行服務透明服務,所有一線員工均實行報號服務,讓賓客消費更明了并掌握識別所提供服務的員工服務狀況。
4、推行賓客檔案服務-對長期在我店消費的顧客進行身份、嗜好登記,在節日或紀念日派發紀念品。
5、建立賓客意見反饋卡,每天收集記錄對有良好建議或改進措施的賓客意見吸取并將該顧客列為我店的會員,享受優惠。
七、質量系統計劃
1、服務、衛生、環境的保障措施
(1)制定服務、衛生、環境標準,作為檢測依據。
(2)落實區域領導責任制,形成與業績掛鉤的職位制。
(3)部門、區域、個人自檢。(4)總經理領導的質檢小組監督。
(5)定期、不定期的全體領導檢查、抽查、暗查措施。
2、全員培訓計劃
為保證我店所有人員素質,使開業有一個良好的開端。員工招聘工作在距開業前兩個月進行,開展系統全面的培訓工作。
技師作為招聘重點,為吸引更多更好的優秀技師,首先我們要作好輿論宣傳工作,放低押金門檻利用我店的規模檔次吸引技師報名。
為保證技師的質量,招聘工作由人事部把好第一關;技師主管領導 把好第二關;總經理把好第三關的多層考核錄用制。
技師培訓計劃:
第一期:職業道德
第二期:禮貌禮節
第三期:儀態
第四期:基本操作技能(程序、穴位、力度)
第五期:賓客心理認知、服務技巧
第六期:輔助品的使用規范
第七期:手法統一標準,專業講師講課
第八期:細節化服務(對待不同客人的方法、用品消毒)第九期:初步考核(由技師領導測試技術)
第十期:中期考核(綜合素質)
第十一期:擇優錄取
員工的培訓工作因為其崗位特殊性,培訓的結果直接決定酒店的服務質量的高低,所以對他們的培訓更應該細致、全面。而且培訓要徹底擺脫教條主義,運用規范,有效的培訓模式結合工作案例作到深入淺出,使員工掌握服務技巧。員工培訓計劃:
培訓內容 目 的
軍 訓 團隊、協作意識
企業概況 了解企業、忠于企業
酒店意識 高標準要求員工
洗浴業的現狀和發展過程 了解洗浴知識
餐飲系統知識 了解餐飲業
酒店文化詮釋 了解企業文化
禮節禮貌 規范員工行為
形體規范 樹立員工形象
酒店區域分布 認識酒店內部結構
工作流程 了解工作程序
衛生標準及清潔要求 維護衛生
設施使用操作 愛護設施掌握技術
水電暖管理 節能降耗
技能操作 工作熟練
溫度氣味燈光管理 創造舒適環境
服務技能、崗位規范 提供優異服務
推銷技巧 創造業績
菜品商品按摩認識 推銷產品
申購要求 節能降耗
安全防范 防火防盜
七、營銷計劃
1、區域性營銷 指在某個消費區域內消費給予賓客的優惠。
(1)洗浴: A:消費200元以上贈美容卡或健身卡 B:晚1:00后按摩免費所在包房休息(2)餐廳: A:過夜免費早餐 B:贈就餐優惠卡
C:贈酒水 D:就餐免費欣賞節目
(3)美容健身:A:美容贈產品 B:購買年卡贈門票等 C:連續美容健身超過十次贈2次等
(4)文藝演出 A:定期抽獎得各區域消費券 B:評選忠實賓客,派發紀念品 C:拍賣、觀眾參與活動獎
2、時令性營銷 指在年周期內每個節日的酬賓策略。每年擬推行大型活動七次次分別在:農歷初
一、勞動節、國慶節、元旦、中秋節、圣誕節、店慶。活動形式: A:實行通票入場,每位100-150元。B:相關節日濃重的情調布置。C:禮品派發活動
D:參與性強的游藝活動系列,如各類棋賽、撲克、麻將、電腦游戲、手工制作、健身比賽、知識問答等。
E:豐盛的菜肴形式。
F:豐富多采的綜藝晚會,廟會形式的藝術展示、雜技等。G:邀請嘉賓為幸運嘉賓贈送旅游路線。
此外,每年還將推出小型活動分別在情人節、母親節、父親節、建軍節、教師節等舉行。活動形式:
A:廣告征集幸運賓客。B:游藝活動,現場組合。C:主題晚會,餐飲。D:相應優惠政策。E:嘉賓贈送保健項目。
3、長期營銷活動 指常年舉行的優惠銷售活動。
(1)會員制 是我店營銷的主項,成為會員方式:
A:購買儲值卡 凡購買超過20000元以上的儲值卡的賓客便成為我店會員。B:消費累計50000元成為會員。
會員享受的待遇:
A:一定的折扣 F:大型活動優先參加 B:專用手牌 G:生日送蛋糕
C:專用浴衣 H:一年免費體檢2次 D:專用拖鞋 I:重大節日家庭消費一次 E:享受高級VIP房間
(2)建立簽單協議客戶系統
針對一些大型企業并長期消費的客戶,進行信用等級認定后適當給予該企業簽單權,定期憑支票和簽字帳單回款。
(3)建立積分獎勵計劃系統
指根據賓客消費的程度積分,當積分到一定程度給予相應獎品,來吸引更多忠實賓客,使我酒店整體營銷始終處于更高點。
八、文化系統建設
1、酒店要體現的文化定位:人性化、大眾性、娛樂性、環境 欣賞性、健身性、優質性和卓越品質。
2、酒店指導思想
“全新、真誠、真愛、品質”是我們酒店的核心思想。我們旨在建立一種全新的洗浴文化,用真誠的服務去真愛每位賓客來打造我們酒店的卓越品質。它要求酒店全體員工都必須切實領會指導思想的內函并附諸行動,提供優異服務。
3、酒店經營理念 “以品質贏得賓客信賴;以真誠塑造企業形象”是酒店的經營理念。在經營過程中我們要恪守我們的經營理念,堅持品質吸引賓客、真誠打動顧客,使酒店理念得以完全展現。
4、酒店服務理念
“服務無限、真愛永恒”,我們將秉承這一服務理念,發揮創造力,創建更加完美的服務模式。
5、工作作風 勤懇踏實、樂觀大度、堅持不懈、高效優質、創造創新。
6、道德規范
熱愛企業、忠于職守、信譽第一、優質服務、禮貌待客、主動熱情、拾金不昧、規范工作、遵紀守法、謙虛謹慎。
7、升旗儀式
定為每周一為員工升旗日,將國旗、企業旗、服務旗升起,展現企業形象。
8、文化沙龍活動計劃
在經營上,我們將舉辦每周末的文化沙龍活動。活動形式有:
(1)書法、繪畫 活動計劃:
A:邀請專業人士為酒店題字、繪畫。B:舉辦書法、繪畫大賽。
(2)美容健身 活動計劃: A:專業人士講學、授課、指導。B:健身大賽
C:贈送健身美容品
(3)茗茶 活動計劃: A:現場品茶 B:茶藝表演 C:賓客練茶 D:贈送茶葉
(4)美食節 活動計劃: A:制作各檔美味
B:賓客點菜(自己想吃的地方風味)C:菜系介紹,賓客親手制作 D:酒水優惠出售
(5)桃花、梨花藝術節 定在每年的3、4月舉行。活動計劃: A:有關桃花、梨花的知識問答 B:民間藝術藝人風采演出 C:各種游藝活動 D:組團下鄉欣賞
(6)健康咨詢 活動計劃:
A:邀請資深醫生,為賓客免費提供健康咨詢 B:推薦按摩與養生關系 C:減肥的正確方法和方式等
第四篇:新廠籌建EHS工作計劃
新廠營建的EHS比較簡單,按照階段來:
1.規劃階段:EHS相關的審批文件,比如消防設計批復、環評、安評等三同時的報告和批復文件;
2.營建階段:承包商安全協議,如果是總包的話就比較好辦,把這個弄好,內容包含權責、罰則、EHS具體要求;個人感覺大部分的EHS工作不是很多,一般的土建總包和清楚這些,具體過程中的控制有監理公司負責;還有個注意的就是項目規模的大小和性質可能會多出來一個環境監理評估報告;建筑后期安全性方面的影響控制應該不是很多,不用考慮太多的,監理把好建筑質量的關口就可以了,但是在水電配的過程中可能要多加注意,很多當初設計院設計的東西可能和后期實際使用需求的有很多的差異,每次修改一定要有文件記錄,書面的,三方或四方簽字的文本文件;另外在水電施工的細節要把握好,如果公司有明確的施工作業標準的話最好,沒有的話建議找人弄一個,有些問題會到工廠運行好幾年才發現,那些問題想修改是非常的困難,所以大點的項目在營建的時候要有經驗豐富的工程師跟進,確保質量符合要求,畢竟監理的職責和效果有一定局限。
3.驗收階段:主要是建筑的廠房和主要設施,如消防驗收、環評驗收、職業健康等三同時,防雷檢測,不知道會不會有防白蟻的那個什么的檢測,這些東西一般不用擔心的,監理會負責給個全套的計劃,確保合規性的要求,公司的經辦人只要注意資料的收集。
4.其他:在廠房建玩之后有很多的裝機工作和內部修改調整,涉及比較大的就是消防,根據各個地方的要求,在一些消防修改可能設計到審批的問題,具體可以和消防的廠商、所在地消防單位進行溝通;設備裝機及驗收,這個一定要求驗收報告,尤其是設備安全的,如果涉及到化學品,需要根據法規進行必要的安全預評價,驗收評價等工作;有重大職業危害因素的也是要三同時,當然規劃比較合理的話在步驟3里就會全部搞定的。然后設備開始投入使用的時候就是培訓和操作保養維護文件的開展,做這些工作的時候就要開始導入EHS體系的要求和文件標準化的工作,再接下來就是常規的EHS運行管理了。
這些都是個人建議,可能因為項目所在地和企業的性質有所不同,這個大家都懂的,早期的EHS工作的話主要還是集中在文件資料收集的方面,在后面的EHS體系運行,外部審核,辦理保險、房產證等這些工作中都會涉及到,如果是想不被后面的工作困擾的話或被后來人抱怨的話建議一個項目,或者階段建個文件夾打包,文本件、數字檔(掃描件等)各備一份,刻個光盤什么的。
說的比較亂,我理一下:
審批文件:項目立項審批,消防設計審批及圖紙、消防驗收批復和竣工圖紙,環保、安全、職業健康等三同時報告資料,節能評估報告,以及在辦理規劃許可證、開工許可證等工作工程中的所以文件;
廠商資質:總包(土建、水電等)、消防、其他必須具備資質(例如特種設備安
裝等)、施工過程廢棄物處理的廠商資質;
材料證明:消防器材(滅火器、消防栓及配件、應急燈、防火門、報警系統等),車間如有隔斷等需有隔斷的材料證明(主要是消防耐火方面),及其他有特殊要求的材料證明(例如管路)或檢測報告、合格證等;
檢測資料:防雷、防靜電、浪涌保護,特種設備注冊、檢測、變電站工具檢測(或合格證)、環境檢測、職業危害因素檢測、其他有特殊需求的檢測等。
第五篇:工會籌建工作計劃
江蘇愛舍墻紙有限公司 工會籌建工作流程
1、制定公司工會章程
2、組織員工學習工會性質及基本職責、會員享受的權利、義務、入會條件等。
3、發放《吸收新老職工加入工會的通知》。
4、發放回收入會申請表。
5、建立工會小組。按分廠、車間、工段、班組為單位建立分工會或工會小組,民主選舉工會小組長。
6、選舉階段
(1)制定《工會基層組織選舉工作辦法》(2)民主選舉產生會員代表。
(3)醞釀提名工會委員會候選人和正副主席候選人。
7、召開會員代表大會,選舉產生工會委員會。七人組成
8、通過企業勞動爭議調解委員會名單,工會主席兼任勞調會主任,行政指定1名。職工代表1人。
9、召開工會委員會第一次全體會議選舉主席、副主席。同時召開經費審查委員會、工會女職工委員會第一次全體會議選舉主任、委員。
10、選舉結束,將選舉結果形成書面報告報市總工會批準。
11、工會組織正式成立。隆重召開工會成立大會。提出建會后工作目標規劃。