第一篇：從財務角度分析食堂改革方案

從財務角度分析食堂改革方案

第一種方案：食堂歸公司管理，人員工資歸公司發放。具體操作如下：

1、實行飯票制，飯票由財務部控制，每月由行政部門從 財務部領購飯票，飯票出售的 款項上繳財務部。財務部對領用的飯票進行登記管理。

2、3、員工用現金從行政部購買飯票，憑借飯票用餐。食堂開支款由指定人員定期到財務部支取。食堂收到的 飯票每星期五下午送財務部。財務部對收回的飯票進行登記管理。嚴緊員工用餐時食堂人員不收票或者收到飯票不送財務部，一經發現，追究其責任，從嚴處理。

4、食堂人員要嚴控用餐標準，每人每餐按3.00元標準制作，不得浪費和超標。

5、財務部月底根據 食堂開支和收入來核算用餐標準，按此標準來考核食堂人員。

6、食堂采購的菜、大米及佐料等必須有相關的憑據。憑據需采購人簽字報銷，行政部負責監督，財務部審核。總經理審批。以此憑據沖銷暫支款。采購人員不得多報虛報等弄虛作假行為，行政部和財務部可對其采購行為實施市場調查，一經發現有違反行為將嚴肅處理。

第二種方案：食堂實行承包制。具體操作如下：

1、食堂承包給個人，由食堂所 產生的 支出和 收入與公司無關，食堂人員工資由承包人發放。

2、食堂承包人和公司簽訂承包合同，保證員工用餐標準(一葷兩素一湯)，價格按3.50元一餐。如有特殊情況需要調整價格的，需經公司同意方可。

3、員工用餐多支付的1.00元由公司在工資中按實際出勤給予補助。

4、食堂承包人必須保證食品的安全，如發生中毒和其他有損用餐人員身體健康的情況，由食堂承包人負責，與公司無關。

第二篇：從讀者角度分析

從讀者角度分析，本人從網上摘抄如下文字

（1）首次上市，主要的傳播對象是針對那些有獵奇心理的讀者，對于這類讀者向他們提出一種全新的概念“財商”，并通過海報、主流媒體等制造出一種熱銷的局面，把他們的好奇心提升到最高狀態，促使他們去購買。

（2）接著是針對那些持觀望態度的有懷疑心理的讀者，他們的心理是矛盾的，既想買又拿不定主意。為此需要打消他們的疑慮，采取專題新聞發布會與專家推薦的方式促銷。

（3）第三個層面是針對那些自我控制心理強的讀者，這類群體對圖書有自己的看法與選擇，他們不會輕易受媒體或其他傳播方式影響。對于他們來說，首要的問題是必須讓他們自己認為讀此書是有益的、有價值的，因此采取了書評、書摘等類似的評介活動，讓他們了解此書的價值所在。

（4）針對那些從眾心理強的讀者，這類群體的人數很多，他們往往是看別人是否擁有，是否很多人都擁有。因此借助讀者交流、作者訪談、圖書排行榜等形式向他們傳遞圖書熱銷及銷售業績的信息來促使他們行動。

（5）針對持有教育心理的讀者，提出理財教育的觀念，并通過“對話”欄目等形式進行理論探討與交流，對現行的大學教育模式的不足與缺陷進行評說，指出要想變得富有，就得接受理財教育。

（6）針對富有上進心理的讀者，采取各種研討會、培訓班的形式，來擴大圖書的銷售，提升圖書的品牌形象。

在營銷傳播里值得重視對作者的包裝宣傳。據調查，影響讀者購書的原因中，作家知名度占36%，作品內容占12%，作品形式占10%。美國圖書音像行業的資深顧問在長期研究后發現，一些出版社之所以成功，一個不可忽視的因素是明星的力量，明星的魅力與出版物的融合造就了一批暢銷書。越來越多的出版社開始花大力氣包裝作者，作家明星化的現象屢見不鮮。對作者的包裝宣傳一般分兩種情況，一種是作者本身已經是名人，一種是作者還不是名人。前者顯然對宣傳更有利。但是這里要注意兩點：

一是名人也需要宣傳。有人認為已經是名人了就不用再做過多宣傳。其實名人一旦淡出被媒體關注的視野，讀者對其作品的關注也就大為降低。國外的出版業在對作品進行推介時將讀者對作家作品的認知程度作為很重要的參考資料，因此非常注重對作者的宣傳，即便是對于某些不愛拋頭露面的大腕級作家，出版商們也有高招：連續地做新書廣告，每當作者生日、獲獎或有其他重大事件時刊登廣告做宣傳，在新書上市之前將巨幅樣書、作家畫像大量懸掛在書店周圍，以此加深作者在讀者心目中的印象，刺激購書。事實上，大眾對名人有天然的關注，據業內人士透露，名人出的書，封面上有作者頭像的普遍比沒有頭像的賣得更好。

二是對作者的媒體形象的塑造。對名人媒體形象的塑造作得最好的當數娛樂界，他們打造一個明星是按照一定的標準來塑造這個形象，而這個標準為大眾量身定做的。對作者的包裝也應如此。余秋雨塑造公眾文人的形象是非常成功的。余秋雨非常清醒地認識到他與其他暢銷書作家不同之處是他的人文知識分子的身份，所以他的歷次媒體亮相都是在向公眾傳遞這個信息，這個身份又始終和他的作品聯系在一起。余秋雨共著有《文化苦旅》、《秋雨散文》、《文明的碎片》、《山居筆記》、《霜冷長河》、《千年一嘆》、《行者無疆》等。他的公眾文人形象和他的作品相得益彰，使他在大量的爭議中仍然是首屈一指的大眾文化暢銷書作家。

將一位不出名的作者包裝成明星是一項很有潛力的工作，并且在作者身上尋求賣點是暢銷書一貫的炒作手法。在國外，大力宣傳包裝新作者，從而帶動其作品知名度的提高，使之成為自己出版社的招牌作家是很多出版社的營生之道，造成名人效應這種宣傳方式往往比單獨宣傳一本書成效更顯著。在國內，由于多方面的原因，這方面的工作還相當薄弱。也有個別作得比較好的案例。比如中信出版社對《水煮三國》的作者成君憶的包裝。出書時成君憶不是名人，出版社策劃了以書帶人的宣傳方式。先是大力宣傳該書的獨特性，然后讓幕后作者浮出水面，接著是大量的宣傳采訪，作者在各種媒體出現，儼然成為本土管理的代言人。書火了，作者也火了，緊接著，又推出成君憶的《孫悟空是個好員工》，這本書一面世也立即上榜，成君憶顯然已經成了一位不折不扣的暢銷書作家。

第三篇：從孩子角度分析

從孩子的角度部署移民計劃｜案例分析

2016-07-11僑通資訊

辦EB-5的，EB5Sir接觸過的家庭，都是為了孩子，今天來看一篇Peng & Weber律師的文章，就是談如何圍繞孩子做規劃的問題，供讀者朋友們參考。

中國大陸的移民和別的國家的移民相比，有它非常特殊的地方，即移民美國的主要目的之一是為了孩子的教育和前途。中國父母日益擔心填鴨式教育制度、漫長的學習時間和競爭激烈的考試制度對自己的孩子產生不利影響。此外，永無止盡的食品安全問題和越來越糟糕的污染繼續促使有經濟能力的中國父母親想盡辦法移民海外。簡言之，中國大陸的許多父母希望子女在美國得到西方式的教育、新鮮的空氣以及安全的食品。這意味著孩子的需要往往是決定父母如何選擇移民的關鍵。

本文將介紹幾個基于真實情況的案例分析，希望能在移民規劃過程中提供一些參考。

I.中國家庭移民美國的幾種常見選擇

一般來說，目前還在中國的家庭有以下幾種常見的，以雇傭關系或投資為基礎的移民方式：

＊ 直接投資移民（Direct EB-5）

＊ 區域中心的投資移民（Regional-Center EB-5）

＊ EB-1C ：跨國公司的高管（Multinational Executives or Managers）

1.直接投資移民：

投資人投資50萬或100萬美元到一個新的商業企業，產生10個全職的工作機會。雖然直接投資移民也有積極的方式（投資者自己經營和管理）和間接的方式（投資者只是有限合伙公司的有限合伙人，自己不參加日常經營和管理），但大部分的直接投資移民的人都是希望自己掌控資金，希望自己參加對企業的經營管理，所以選擇直接移民 方式的投資人大多是自己經營和管理企業。

2.區域中心投資移民：

投資人把50萬或100萬美元投資到一個移民局事先批準的區域中心里，投資人不直接參加企業的經營管理，所產生的10個工作機會可以是10個全職員工，也可以是10個間接的工作機會（通過經濟模型來計算）。一般來說，現在市場上所有的EB-5項目都是在目標就業區的50萬美元的投資項目。

3.L-1A to EB-1C跨國公司高管移民：

在中國的公司擔任高管職位一年以上，被派到美國的子公司，分公司或附屬公司繼續擔任高管職務，只要美國公司已經在美國經營業務一年以上，即可以通過EB-1C辦綠卡。如果美國的公司是剛剛成立或者在美國經營生意還不到一年，則只能先申請一年的L-1A簽證，等美國公司經營了生意一年以后再申請綠卡。EB-1C的非移民簽證是L-1A簽證。雖然L-1A簽證和EB-1C的法律要求相同，只是EB-1C要求美國公司已經經營業務一年以上。但實際上，移民局對EB-1C案件的審理比起L-1A來說要嚴格和苛刻許多。

與EB-5投資移民相比，EB-1C的優勢如下：

＊ 申請人不需要證明投資資金的合法來源 ＊ 法律沒有規定投資的最低額度 ＊ 目前還沒有必要等移民配額 ＊ 所獲得的綠卡為永久綠卡 ＊ 不需要雇用固定數額的員工

與EB-5投資移民相比，EB-1C有以下缺點：

＊ 不確定性：通過EB-1C申請綠卡，美國公司必須有良好的業績和足夠數量的雇員。雖然法律并沒有規定一定要幾個雇員，但移民局經常以公司規模小，公司組織結構太簡單而拒絕小公司的EB-1C申請。所以小型公司的EB-1C申請結果很難預測。

＊ 移民局的嚴格審查：移民局對于此類案件的審查非常嚴格，尤其是對于規模較小的公司更是如此。因此，申請人往往需要提供大量的材料和證據，以證明公司的業績和發展狀況以及申請人作為管理人員的職權范疇。這種提供材料的過程非常繁瑣，也帶來很多的律師費用。

＊ 移民局對于EB-1C的拒絕率很高。雖然移民局并沒有公布對EB-1C的批準率，但根據筆者的了解，移民局對于EB-1C案件的拒絕率遠遠高于EB-5案件。

＊ 與大家的理解相反，通過EB-1C申請綠卡的投入往往不止50萬美元。這并不是一個省錢的拿綠卡的方式。恰恰相反，通過EB-1C花的錢一般不僅不少于50萬美元，而且非常費時間和精力。這不是一條又省錢又省事的辦綠卡的途徑，而是一條又花錢又費心又曲折的辦綠卡的途徑。

在投資人對于企業的控制和管理上，與EB-5區域中心項目相比，EB-1C有以下明顯的不同之處。即 EB-5區域中心的投資人只是有限合伙公司的有限合伙人，雖然對企業有著制定政策權，但并不參加企業的日常管理，這是與EB-1C的最主要的區別。在這一點上，EB-1C和EB-5直接投資移民比較相像，即投資人自己控制資金和管理企業，盡管在某些情況下，EB-5直接投資移民也有點像EB-5區域中心的移民，投資人不直接參加日常管理。

II.決定中國家庭移民美國的選擇的因素

一般來說，在為客戶作移民計劃時，移民律師應該在和客戶首次見面時花一個小時的時間仔細了解客戶的情況，應該從以下幾個方面來詢問客戶的情況，以幫助客戶設計出最合適的移民方案： ＊ 移民的目的是什么？自己想移民或者只是為了孩子？家里有幾個孩子？孩子的年齡多大？孩子現在中國還是在美國？如果孩子在中國，希望孩子什么時間去美國上學？ ＊ 父母能拿出多少錢來辦移民？

＊ 父母想來美國經營生意嗎？如果是，父母現在是否已經在美國做生意？如果不辦移民，父母也想在美國做生意嗎？

＊ 如果父母想來美國經營生意，父母能夠花時間在美國居住，至少花一部分精力投入到美國公司的經營和管理上來？

＊ 父母想在美國的生意中起積極的管理作用還是間接的作用？

＊ 父母對美國文化，語言以及生意經營的了解程度如何？父母可以自己經營生意或是單純地依靠朋友來幫忙？

III.案例分析

案例一：L-1和EB-1C辦綠卡

周先生和太太在中國上海有一家建筑設計公司，他們經常在美國雇傭建筑設計公司幫助設計工作。現在周先生有兩個孩子，大孩子15歲了，想來美國上高中，小孩子12歲了，想來美國上初中。周先生和太太都有澳大利亞的建筑專業學士學位。周先生和太太希望盡快把孩子送到美國來上學。同時，也想在美國開展一些建筑設計業務。周先生和太太講流利的英文，也有生意需要在美國開公司，這樣可以把承包給美國公司的建筑業務拿到自己的美國公司來做。但目前在美國還沒有正式的公司。周先生和太太估計在美國公司開業后一年之內可能需要3-4個雇員，兩年之內可能到6個員工左右，但不能肯定，要依業務發展情況而定。周先生希望在美國自己開公司發展建筑設計業務，同時也辦好幾個孩子的綠卡身份，因為周先生希望自己開公司做生意，所以他只能在 EB-5直接投資移民和EB-1C之間選擇。

在分析了周先生的情況后，我們認為EB-5直接投資移民不是一種最好的方式。

第一，從孩子的角度來說，如果辦EB-5需要幾年時間才可能以臨時綠卡的身份登陸美國（I-526申請的審理時間加上等移民配額的時間需要幾年），周先生和太太希望孩子能盡快來美國上學。雖然他們可以先讓孩子申請F-1學生簽證來美國上學，但是只能上私立寄宿學校，兩個孩子的學費加起來就接近10萬美元。周太太雖然可以拿B-2旅游簽證來美國陪讀，讓孩子不上寄宿學校，省一些費用，但B-2旅游簽證只能一次在美國停留半年，而且多次進出美國很有可能被拒絕入境。

第二，以周先生和周太太的生意角度來說，做EB-5直接投資移民也不合適。周先生的公司屬于專業服務公司，不需要投資50萬美元的資金，而EB-5直接投資移民必須最少投資50萬美元。且周先生的公司 選擇的不是目標就業區(TEA)，所以需要投資100萬美元。另外，EB-5直接投資移民需要在兩年之內請10個 員工才可以拿到正式綠卡，周先生對這一點沒有充分的信心，因為這完全取決于公司的發展情況。從公司的業務發展來看，周先生可以肯定的是，兩年之內可能請6個雇員。

分析了周先生的情況后，我們認為L-1簽證和EB-1C是最好的選擇。我們為周先生和太太辦了L-1簽證，兩個星期順利批下來，兩個孩子以L-2身份順利進入美國，在公立學校上學。因為是新公司，第一次拿的是一年L-1簽證。在公司業務經營一年之后，美國公司請了4個雇員：三個建筑設計師，加上一個行政人員。L-1延長順利批下來。L-1延長批下來之后，周先生以EB-1C辦了第一優先的綠卡，全家人僅僅兩年多一點就拿到了綠卡。

案例二：EB-5區域中心投資移民辦綠卡

李先生在上海有一個經營了10多年的公司，做傳媒業務的，公司有20多個員工。公司與國外沒有任何業務來往。李先生有一個獨生女兒在美國上大學二年級，已經19歲了。女兒很喜歡美國，想在畢業后留下來。女兒學的是藝術專業，畢業以后聽說很難找到工作。即使找到工作，美國的雇主也不一定愿意辦H-1B工作簽證。就算是雇主愿意辦H-1B工作簽證，也不一定能抽上簽。因為H-1B每年一次抽簽，中簽率只有30%左右。女兒非常希望有美國綠卡身份，這樣畢業以后不管是找工作或自己做自己的藝術創造工作都很方便。

李先生在中國聽說L-1和EB-1C辦綠卡又快又好，所以希望在美國開公司，做生意。李先生辦個L-1簽證，女兒也可以拿L-2簽證（因為女兒還不到21歲），然后通過EB-1C辦綠卡。通過和李先生的仔細交流，我們發現L-1和EB-1C對李先生并不合適。李先生在中國工作繁忙，并且年輕，他和太太都不想來美國工作和生活，只是想開個公司給女兒辦綠卡。公司成立起來以后，最多也只能每年來美國一兩次，不可能在美國經營管理業務。

而且，他們對在美國經營管理業務也沒有一點頭緒，對美國的商業情況都不甚了解。他們對于在美國經營管理公司也沒有強烈的愿望，因為他的生意的重心還是在中國，中國的業務非常興旺。如果女兒不辦綠卡，他們根本就不會在美國開公司。只是在中國聽說過L-1是一條省錢又快的辦綠卡的途徑。

仔細了解李先生的情況后，我們認為李先生為女兒 辦綠卡的最好的途徑是通過EB-5區域中心來辦綠卡。

首先，L-1簽證和EB-1C不合適，雖然李先生可以在美國開個公司并租個辦公地點，寫個經營計劃以申請獲得最初一年的L-1簽證，但一年以后要延長簽證以及辦綠卡都會非常困難。雖然移民法并沒有規定一定要雇傭幾個雇員，但根據筆者的經驗，如果公司在一年之內不能請4 個員工，一般來說，很難獲得L-1延長的批準，更談不 上通過EB-1C申請綠卡（除非公司的雇員是專業人員，如工程師之類，則可以不需要4名雇員）。因為李先生要從頭開始在美國把業務開展起來，在一年之內請上至少4個員工并不是一件易事。他有語言文化的障礙，再加上本人沒有時間來美國經營管理公司，所以他的L-1簽證可能很難延長，更談不上最終拿綠卡。

另外，EB-5直投也不是一個適合他的方式。因為他本人沒有時間在美國經營管理他的企業，他的企業很難在美國發展起來以至于兩年之內雇上10個員工。雖然李先生提到可以請朋友幫忙經營公司，但根據筆者的經驗，這種請朋友幫忙的生意大多都很難成功地經營下去，最后經常以不歡而散結尾。因為李先生的主要目的是為女兒辦個綠卡，并不是因為有生意必要在美國經營生意。

因此，EB-5區域中心移民是最適合他的方式。他可以把50萬美元以禮物贈給女兒（因為李先生和太太不希望要綠卡），女兒可以主申請人的身份辦綠卡。這樣李先生不需要花時間來顧及美國的生意，女兒可以安心讀書。等女兒拿到公民之后，如果李先生和太太改變主意想來美國，女兒可以以家庭團聚來申請父母綠卡，程序非常簡單，時間也不到一年。

案例三：EB-5直接投資移民辦綠卡

劉先生有個25歲的兒子在美國上研究生，學的是工商管理碩士專業(MBA)。劉先生自己本人是中國一個大公司的老板。因為受父親的影響，劉先生的兒子從小就對經營管理和商業感興趣，因此上大學就選了商業管理學位，來美國又攻讀MBA課程。因為有兒子在美國，劉先生很想把業務發展到美國來，在美國成立一個分公司，讓兒子通過EB-1C來辦綠卡，這樣兩全其美，既開展了業務又為兒子拿了綠卡，而且還能鍛煉兒子的經商能力，讓兒子來管理公司，這樣他也放心。劉先生明確指出不愿意通過EB-5區域中心辦綠卡，因為他要到美國開展業務，而且他很希望兒子在美國有一些經商的經驗。

我們分析了劉先生的情況后，認為EB-1C對他并不合適。

首先，他兒子已經超過21歲，兒子已經不能作為附屬申請人通過EB-1C辦綠卡。另外，兒子大學畢業以后來美國上學，沒有在劉先生的公司工作過一年，因此也不能以兒子的身份來辦EB-1C。當然，兒子可以回中國去到父親公司工作一年擔任高管職務以后再辦EB-1C，但劉先生的兒子不愿意回中國去父親公司工作一年。

我們給劉先生指出：為兒子辦綠卡的辦法只有EB-5區域中心移民和EB-5直接投資移民。劉先生不愿意辦EB-5區域中心移民，因為他很有信心他在美國的公司會在兩年之內至少請10個人，他希望兒子來開辦和管理這個公司。因為兒子正在MBA畢業有OPT實習的工作許可，兒子可以來管理經營生意。劉先生最后選擇了EB-5直接投資移民的方式，他把50萬美元資金作為禮物贈給了兒子，兒子在美國成立了公司，經營和管理生意。

但是，因為中國投資移民有幾年的等待期限，兒子的OPT只有一年，一年以后，兒子還需要轉成學生身份繼續上學以保持身份。但劉先生認為到時公司已經有一年的運轉時間，兒 子可以雇傭別的人來繼續公司的運轉。

雖然兒子一年以后不能工作，但畢竟在美國，還是可以通過雇傭美國管理人員來維持公司業務正常運轉的。雖然劉先生選擇了這種直接投資移民的方式，但根據筆者的經驗，這種方式的投資移民一般來說并不適合中國的大多數留學生。因為大多數孩子在美國年紀很輕，缺少商業經驗，很難把生意做好。加上投資移民有幾年的等配額期間，在拿臨時綠卡之前，孩子必須有合法身份在美國工作幾年以經營管理生意，這實際上不是一件易事。因此這個辦法只是極少使用，確實要因人而異。

IV.總結

從以上三個案例可以看出，移民的途徑一定要根據客戶的個人情況而酌情處理。每個人的情況不一定，因而一定要全部了解客戶的情況再建議合適的移民途徑。總之，在選擇EB-1C和EB-5的途徑時，一個基本原則是：如果客戶到美國辦公司的唯一目的是綠卡，沒有綠卡就不會到美國辦公司的話，EB-1C一般是不合適的。即便通過EB-1C拿到綠卡，客戶所付的資金代價也一般不會少于50萬美元。

如果客戶的唯一目的是綠卡，EB-5區域中心往往是最省事和最簡單的途徑。因為EB-5直接投資移民和EB-1C有不少相同之處，因為同樣的原因，如果投資人不適合辦EB-1C的話，一般來說也同樣不適合辦EB-5直接投資移民。況且，因為中國投資移民配額有排期，在拿臨時綠卡之前的幾年投資人如果無法拿到合法的工作許可來經營他的生意，會對生意的經營帶來極大 困難。因此，對絕大多數有移民意愿的中國大陸人士來說，EB-5區域中心移民一般來說還是最合適他們的移民道路。

第四篇：食堂改革方案

xx實業有限公司食堂改革方案

為了將公司的改革深入進行，減輕公司負擔，提高后勤人員的積極性、責任心，改善服務質量，促進公司的發展，公司決定于xx年12月26日起對工廠食堂進行承包經營，按規定，食堂每年招標一次，采用定標招標方法，由中標人（承包人）負責經營。為搞好本次招標工作，對有關情況和要求說明如下：

1、承包人必須對工作人員加強職業道德教育，衛生教育和勞動紀律教育，工作人員必須遵守公司的規章制度，遵紀守法，努力為公司職工及客人提供良好的服務。

2、公司向承包人提供現有的食堂設備，交接時雙方清點驗收并登記造冊，承包人在使用中要對現有的設備注意保養，正確使用，并保持完好，中間發生的維修費用由承包人自行解決。合同到期時設備必須如數完好交還公司（易耗品除外）。承包人承包期間添置的所有設備均歸承包人所有，合同期滿后自行處理。食堂房屋及餐廳有關設備（空調、電風扇、日光燈、排氣扇等）由公司維修，承包人保管，公司保證食堂水、電的正常供應。承包人不得改變原有建筑結構，不準私拉亂接。

3、經營過程中發生的一切費用由承包人自付。每天早上采購由公司提供車輛（特殊情況除外）。每年的衛生許可證換證費用由公司承擔。水電費暫不收取。

4、公司每月按每人每天5元的工作午餐標準撥款給承包人，月

底按實際用餐人數結算，多退少補；承包人必須保證公司員工的用餐并保證工作午餐為一葷、一葷素搭配、一素、一湯的標準。早餐、晚餐、夜餐按實際用餐人數月底與公司結算。早餐標準為2元/人，保證有一個面點、一碗稀飯（或一碗面食）、一個蛋、一小碟小菜；晚餐標準為4元/人，保證一葷二素一湯的標準；夜餐標準為3.5元/人，保證有二個面點、一碗米飯（或一碗面食）、二個蛋。

5、承包人承包期間用工由其自行招聘，人員工資及待遇由承包人承擔，聘用人員必須具備有效的健康證和上崗證，用人必須遵守勞動法，合同期間發生的糾紛自行解決，公司協助調解，合同期間發生的工傷事故由承包人承擔一切責任。

6、承包人必須教育其工作人員遵守食品衛生法，嚴格執行衛生制度及衛生行為規范，質優價廉，向公司員工提供優質衛生安全的食物，杜絕中毒事件的發生，若發生食品中毒則由承包人負全責。按要求做好工作人員的個人衛生，搞好環境衛生，嚴把衛生關。承包人負責公司劃歸的室內外衛生包干區清潔工作，如食堂一、二樓大廳、衛生間、走道、水池、除四害等，搞好工作場所及周邊環境的清潔衛生工作，并認真做好食堂的創建工作。公司將由食堂監督小組進行檢查，達不到要求的限期整改，整改費用由承包人全額承擔。

7、以上要求若承包方違規一次，罰款500元，相同違規若出現多次則罰款累加計算，罰款必須在罰款通知單接到時馬上付清。

8、本次中標后，承包期限為：一年（xx年12月26日至xx年12月25日）

9、凡有意參加投標者，請于月日時帶好投標書前來投標。

xx實業有限公司

年月日

第五篇：從傳播學角度分析《百家講壇》

從傳播學角度分析《百家講壇》

【內容摘要】在今天的“大眾傳媒時代”，電視作為一個重要的傳播媒介，在大眾傳播領域占據著舉足輕重的地位，而不同的電視節目會獲得不同效果的傳播影響，從電視收視率的高低上可以看出其傳播效果與社會影響力。而《百家講壇》從其開播到現在的十年間，從最初的乏人問津到現在的大紅大紫，可謂跌宕起伏---誕生、發展、低谷、轉型、突起、成功。本文將從傳播學的角度解讀《百家講壇》，淺析其成功的原因。

【Abstract】In today's “mass media age”, television, as an important communications media, has made important achievements in the spread, and different TV programs will get the spread of different effects from the impact, TV ratings can tell the spread on high effect and influence.While the CCTV lecture room from its premiere of ten years until now, from the initial unpopular to now bright red, it hit ups and downs-birth and development, slow, transformation, bumps, success.This paper from the view of communication analyzing the success of CCTV lecture room and spread influence.【關鍵詞】傳播學 《百家講壇》 電視傳播

【Keywords】Communication 《Lecture Room》 Television Broadcast

《百家講壇》在央視10 套科教頻道播出，是典型的科教文化類電視節目。自2001 年開播以來，《百家講壇》已經成為中央電視臺的品牌欄目。《百家講壇》邀請國內知名的專家學者，以中央電視臺這樣一個影響力巨大的媒體為平臺，以闡釋中國傳統文化經典、講解中國歷史人物和事件作為其主要內容，傳播傳統歷史文化。節目引發了學習古典名著的熱潮，并進而形成了對中國傳統文化的關注和學習熱潮。在人們心中，《百家講壇》早已是中國歷史和傳統文化傳播的權威電視平臺，已經成為一個文化符號，也刺激了地方電視臺效仿興辦專家講壇類節目的熱潮。

本文將從傳播學的角度解讀《百家講壇》，通過分析它的傳播模式、主要受眾、文化抉擇和品牌形象建設，來淺析它從乏人問津到大紅大紫的原因。

一、百家講壇的概況

《百家講壇》是2001年7月9日開播的講座式欄目，在中央電視臺第十套（CCTV-10）播出，其首播為上午12:45，重播為當晚22:40和次日早上6:40。后來，CCTV4增設了海外版，面向歐洲的首播時間為11:15，重播時間是當天22:10；面向亞洲的是16:15播出。

欄目宗旨為建構時代常識，享受智慧人生；追求學術創新，鼓勵思想個性，強調雅俗共賞，重視傳播互動。選擇觀眾最感興趣、最前沿、最吸引人的選題。欄目選材廣泛，曾涉及文化、生物、醫學、經濟等各個方面，現多以文化題材為主，并較多涉及中國歷史、中國文化。欄目初辦時，欄目組的初衷是辦一個“開放式的大學”，把各路專家、學者從教室里搬到電視上來，以彌補許多觀眾無緣進入大學的遺憾。

但最初這個良好的動機卻并不被觀眾買賬，原因是聽不懂那些過于專業的知識，收視率極低。于是在形式上嘗試改變，比如由一個人主講變成幾個人座談，但社會反響仍然沒有改觀。后來，央視欄目改革，各頻道、各欄目以收視率為指標競爭，實行末位淘汰制。在嚴峻的形勢下，欄目編導們開始著力研究觀眾和市場。終于取得成效，從第二任制片人聶叢叢主持制作的《清十二帝疑案》起有了較大的改觀。在這個《百家講壇》的收視率變化的拐點上，萬衛擔任了該欄目的制片人，重在研究市場，而且抓住、抓準了市場，漂亮地完成了“勝利大逃亡”，收視率一躍從墊底上升到了前列。一批專家學者也借助欄目影響力一炮而紅，實現了電視節目和主講人的雙贏。

二、百家講壇的傳播模式

電視作為大眾媒體，是大眾傳播的重要媒介，《百家講壇》收視率的逐步提高和其所使用的傳播模式有密切關系。和其他電視傳播一樣，《百家講壇》也是一個“傳播者（電視節目）——信息——接受者（觀眾）”的傳播過程。在這一過程中，除了大眾傳播之外還存在著一種重要的傳播方式——人際傳播。人際傳播存在于電視節目內外。電視節目內的人際傳播，指的是電視談話節目把意見領袖（嘉賓）和部分觀眾（現場觀眾）請到電視節目（演播室）里，從而將人際傳播引入到大眾傳播的傳播者中，這是人際傳播的影響主要是在電視節目內；電視節目外的人際傳播主要存在于熒屏之外的觀眾之間，而《百家講壇》的傳播就是屬于電視節目外的人際傳播。

另一方面，《百家講壇》在“5W” 傳播模式下對每個環節都把握的十分恰當。“5W”傳播模式是拉斯韋爾1948年在《傳播在社會中的結構與功能》的論文中提出的構成傳播的5個基本要素，這些要素可以一一對應到《百家講壇》這個欄目：Who(誰————講壇嘉賓)，Says what(說了什么———中國傳統文化，以史為主)，In which channel(通過什么渠道———電視)，To whom(向誰說———初中文化程度以上的人)，with what effect(有什么效果———反映強烈，節目火爆)。

三、百家講壇的主要受眾：面向最廣大普通人民的受眾定位

受眾如何定位?作為電視節目，這也許是節目制作者首先要思考的問題。

《百家講壇》起初定位是“受教育程度較高、欣賞品位不俗的知識階層”這一精英人群。但收視率并不理想, 出現了“叫好不叫座”的局面。首先精英群體的范圍較小；其次, 這個群體對于節目的深度和專業度有很高的要求。而電視媒體本身的低參與性和易逝性使得它不適合傳遞過于專業和復雜的信息，這些因素都成為收視率的障礙。《百家講壇》對受眾的重新定位以及節目轉型正是媒介產業化背景下, 遵循市場規律的結果。在充分研究受眾市場之后，節目的受眾定位在精英人群之外拓展了以下三類： 第一類是愛學習的女性。她們四十歲左右，那種愛學習的欲望與文化程度沒有太大的關系。她們一般不太愛看電視娛樂節目，或很少看電視。她們有一個比較和睦的家庭，心境平穩。她們喜歡看書，但對歷史不太了解。她們愛看《百家講壇》，是因為她們認為它有值得一看的價值，能夠填補她們對文化歷史知識的需求。

第二類是眾多的老年知識分子。這一類人不分男女，他們的家庭比較簡單，有書，愛看電視連續劇、新聞，以此消磨時光。他們一輩子都渴望學習，但學的知識都比較雜，缺乏系統性。他們對中國歷史文化究竟是什么樣的并不十分清楚，所以喜歡看《百家講壇》。

第三類是一些文化不太高，甚至相當低的人。據了解，中原地區有很多農村人愛看《百家講壇》。他們生活很單調，在閑暇之余需要調劑品。他們也許知道很多歷史故事，但來源于民間的口頭傳說。而《百家講壇》中講的東西與他們知道的不一樣，甚至是完全相反，而且講得通俗易懂，有故事的趣味性，頓時就引起了他們的濃厚興趣。

四、百家講壇的文化抉擇

《百家講壇》在傳播精英文化的途徑上借助的是大眾媒體, 這就決定了欄目必須兼顧精英和大眾兩個層面, 融合精英和大眾兩種文化。這也造就了欄目面臨著難以兼顧學術品位和觀眾接受度的兩難境地，在節目的發展歷程中，也曾彷徨掙扎過，而后一步步找到準確的文化定位，走出困境。

《百家講壇》誕生時，整個欄目就像一部電視版的“百科全書”, 涵蓋知識領域的方方面, 同時充滿了濃郁的學術氛圍，觀眾群是被鎖定于“受教育程度較高、欣賞品位不俗的知識階層”的。楊振寧、丁肇中、李政道等一大批知名的自然科學、經濟學等專家學者陸續走上《百家講壇》。所講內容包羅萬象, 從自然科學到人文學科, 乃至飲食起居、養生保健, 只要與學術領域沾邊,均在選題之列。令人不解的是，旨在“建構時代常識, 享受智慧人生”的《百家講壇》, 在打造陽春白雪般的精英文化道路上卻無奈地走進了曲高和寡的尷尬境地，定位高端的《百家講壇》難以吸引電視觀眾, 更難以培養他們的忠誠度, 收視率持續低迷, 頻繁遭遇“黃牌”警告。

經過大刀闊斧的改革，《百家講壇》在文化抉擇方面放棄了原來的無所不包的“百科全書式”的選題理念，開始將欄目的內容選擇轉向對中國傳統文化和歷史的講述，畢竟，這才是所有中國人都能引發共鳴的文化。于是，隨著《品讀〈水滸傳〉》、《清十二帝疑案》、《正說清朝二十四臣》、《劉心武揭秘〈紅樓夢〉》、《明十七帝疑案》、《說聊齋》、《品讀〈三國〉》、《漢代風云人物》、《明亡清興六十年》、《于丹〈論語〉心得》、《于丹〈莊子〉心得》、《王立群讀〈史記〉》等一系列專題的推出，《百家講壇》收獲了巨大成功，引發了一場持久不衰的收視高潮。因為這些專題不僅有著鮮明的人文性和深厚的文化底蘊, 而且還緊扣時代的脈搏,抓住了人們最感興趣, 也最具新鮮感、最能吸引人的話題。另一方面，《百家講壇》欄目在對專家的講述方式和演講人員的篩選標準方面進行了定位和調整。作為一檔學術品位和文化品位兼具的電視欄目, 思想與敘述并重是《百家講壇》著力打造的特色, 登上《百家講壇》的演講者不但要有深厚的人文素養和扎實的學術功底, 而且還要具備將枯燥嚴謹的學術知識轉化成通俗的故事式講述的口頭表達能力。所以，凡是在《百家講壇》受歡迎的專家學者, 無論是閻崇年、紀連海, 還是劉心武、易中天,幾乎都有過做中學老師的經歷。《百家講壇》把專家從象牙塔里請出來，他們在語言敘述上, 摒棄了在大學課堂一板一眼、講究邏輯、嚴謹規范的“講課”話語系統, 采用比較平民化的視角, 用通俗的語言、形象的比擬, 從紛繁雜亂的歷史資料和教科書里提煉精華, 抓取要點, 深入淺出。把學問當評書講, 把歷史當故事說，同時大量吸收借鑒了中國傳統曲藝評書的表現手法和技巧，提高觀眾的收看興趣。在文化性、學術性和大眾性、娛樂性之間, 《百家講壇》的講述方式與敘述語言尋找到了一個很好的契合點。該欄目把精英文化的內容定位和大眾群體的對象定位結合起來, 把本屬知識階層的小眾化的“珍饈佳肴”做成了大眾化的“家常便飯”。

五、百家講壇的品牌形象建設

作為電視節目，品牌形象是其生存和發展的后盾，是欄目最重要的無形資產，品牌影響力就是收視率的保證。品牌形象體現了觀眾的認可和接受，乃至一定程度上的依賴。打造一個良好的品牌形象，是電視節目夢寐以求的目標，《百家講壇》也在這條道路上不斷前進著。

在品牌形象的認知上，以及如何打造電視品牌形象，國內的電視從業人員還是比較模糊的。2006年1月開始，作為中央電視臺科教頻道試點欄目，《百家講壇》與有關研究機構進行合作，開展了一次長達一年的品牌專項研究。當時《百家講壇》欄目經過五年的摸索，已經在傳播內容、主講人，以及節目形態等主要元素上找到了定位，收視率、影響力正處于上升階段，閻崇年、劉心武、紀連海已受到觀眾的喜愛和社會的關注，易中天也嶄露頭角。一切都表明，《百家講壇》即將成為品牌標識。

欄目組研究后決定以具有突出人格化表現特征的品牌身份為核心來組織。構建人格化品牌身份的出發點在于觀眾對于任何電視節目的感知最終能歸結成一個具體、生動的人物形象。這要求電視工作者必須充分了解觀眾感受、尊重觀眾意見、依據觀眾心理需求制作節目，始終堅持以人為本的價值觀。在此基礎之上，欄目組從四個方面開始了《百家講壇》品牌形象的塑造：

（一）、明確主講人的選擇標準和培養方向，品牌就是人，同時人也是品牌

《百家講壇》在原有的人品和作品的“二品”選人基礎上，又建立了三維空間選人制度主講人不僅要做到表述生動，更重要的是學術根基深厚，還要具備人格魅力，要以優秀的品質作為欄目的“形象代言人”。《百家講壇》在堅持內容定位的基礎上注意強化主講人個人觀點的表達，個性化地解讀中國的歷史和傳統文化。所以，在每期的節目中，我們都會看到主講人會表達三個科學的、新穎的觀點，平均每兩個懸念點中包含一個觀點，每個觀點要用2—3個精彩、生動的事例加以說明，這也是《百家講壇》作為一個文化欄目區別于其他文藝欄目（如評書節目）的重要標志。

（二）、堅持貫徹“藍海戰略”

“戰勝競爭對手最好的辦法就是不與他們發生正面競爭，而是去開發其未曾涉足且具備無限發展可能的潛在市場。”這是“藍海戰略”的中心理念。作為第一個將“藍海戰略”實施在電視領域的欄目，《百家講壇》始終關注的是滿足觀眾的新需求，開創無人爭搶的收視空間，從關注競爭對手的所作所為，轉向關注為別人提供新的價值飛躍，開啟觀眾巨大的潛在收視需求。“藍海戰略”要求《百家講壇》要有不斷創新的精神，要有爭第一的精神，要在“藍海”中不斷創造新的“藍海”，保持領先優勢，把競爭對手徹底甩掉。不斷的領先和創新讓觀眾相信這是一個有價值的、值得信賴的品牌，從而進一步對其形成優良的人格化特征的共識，提升品牌形象。

（三）、喊出響亮的口號

準確、響亮的口號可以有效地將自己的理念迅速傳達到位，這是塑造品牌形象最簡潔的方式。《百家講壇》很好地使用了這個事半功倍的方法。其口號“百家講壇 壇壇都是好酒”，喊出了欄目組一貫堅持高品質、高品位、高品格；“匯集百家學養 追慕大師風范”，闡明了《百家講壇》的品牌身份是大家風范的智者；“讓專家、學者為百姓服務”，說出了欄目的價值訴求是架起一座“專家通向老百姓的橋梁”，從而達到傳播并重建中國優秀傳統文化的目的。

（四）、堅持科學研究、科學管理

在品牌認知研究中，根據20項重要發現，欄目組整理了25 個管理要點，發現了4 個存在的問題，制定了3 個發展品牌的重要舉措。在接下來的品牌建設中，欄目組繼續進行品牌跟蹤研究計劃，對每一期節目進行跟蹤研究，確保《百家講壇》的每個電視動作都符合成功品牌的要求，符合觀眾心目中獨特的、經典的、生動的、大氣的、權威的品牌形象。所有這些都為日后《百家講壇》欄目成為中國電視界的文化精神品牌打下了科學基礎。

《百家講壇》所取得的巨大成功，并不是偶然。欄目牢牢把握了大眾傳播和電視傳播媒介的特性，開拓式地打造電視講座類文化節目，將學術權威性濃厚的中國歷史和傳統文化搬上電視，摒棄嚴謹的學術宣講，創新地選擇故事性和趣味性講述和影像化呈現，同時最大限度地利用主講人的學術素養和個人魅力感染觀眾，引導人們關注傳統歷史文化的熱情。當然，在節目取得成功的同時，還應立足長遠，不斷提升自身文化價值，避免落入盛極而衰的困境，在未來的日子里爭取再迎創新式的發展。

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