第一篇：夏季食品安全公約

夏季食品安全公約

為防止食品安全事故的發生，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據區食品安全大會的有關精神，結合我鎮實際，制定龍灣屯鎮食品安全公約，望各單位嚴格遵守，認真執行。公約如下：

1、食品生產、加工、銷售場地保持環境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孽生條件的措施，與有毒、有害場所保持規定的距離；

2、食品生產經營企業應當有與產品品種、數量相適應的食品原料處理、加工、包裝、儲存等廠房或者場所；

3、應當有相應的消毒、更衣、洗盥、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設施；

4、設備布局和工藝流程應當合理，防止待加工食品與直接入口食物、原料與成品交叉感染，食品不得接觸有毒物、不潔物；

5、餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，炊具、用具用后必須洗凈，保持清潔；

6、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具、設備必須安全、無害，保持清潔，防止食品污染；

7、直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料；

8、食品生產經營人員應當經常保持個人衛生，生產、銷售食品時，必須將手洗凈，穿戴清潔的工作衣、帽；銷售直接入口的食品時，必須使用售貨工具；

9、用水必須符合國家規定的城鄉生活飲用水衛生標準；使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害。

10、從事食品生產、加工、銷售單位和個人應當嚴格遵守《中華人民共和國食品衛生法》和《北京市食品安全監督管理規定》，如有違反，由有關行政主管部門依法處理。

被告知人：

龍灣屯鎮人民政府

2006年7月

第二篇：2014夏季安全公約

牟家壩鎮中心小學學生夏季安全公約

為了使孩子健康成長，杜絕安全事故發生，把責任落到實處，特由班主任和學生及家長共同簽訂以下安全公約。

一、按時上下學，夏季8:00上課（學生不早于7:00），下午11:40放學，13:00上午自習，16:10放學。學生做到不遲到、早退、曠課，有事、有病要請假。

一、二級學生應由家長接送，如遇暴雨等惡劣天氣，三至六年級學生家長也應負責接送，星期五14:30放學，如有變化則另行通知。

二、放學后，教師要清點人數，要求學生按時回家，整隊送出校門。學生家長（監護人）應注意路途安全，對學生校外安全負全部責任。

三、上體育課時，教師要在課前、課后清點人數，管理好器材，有序組織體育活動。課外活動時，學生應在教師指定的區域活動，防止不安全事故，嚴禁學生私自離開校園。

四、在學校，教師要加強對學生進行安全教育和管理，堅持早、午點名制度，確保教學順利進行。

五、在家里，家長要教育孩子遠離洪水、滑坡等危險地帶；教育孩子上學、放學路途結伴而行，遵守交通規則，不乘坐超員、報廢及非客運車輛；教育孩子自覺抵制不良信息，謹慎交友、防止網絡詐騙。在校內外不跟陌生人外出或交往，不撿食別人遺失的食物和陌生人施舍的食物或物品。教育孩子冬季要注意保暖防凍、防滑等基本知識和技能，防止事故的發生，配合學校做好季節性流行病防控；督促學生按時完成各種家庭作業，教育孩子出入要打招呼，按時休息，保證每天9—10小時的睡眠時間。

六、在教學期間，家長不得進入學校，有事須給班主任打電話，學生出校須有班主任出具的請假條方可放行。

七、學生應做到：不私自下河、塘、水庫、溝渠洗澡，不擅自與同學結伴游泳，不在無家長或老師帶領的情況下游泳，不到無安全設施、無救護人員的水域游泳；不喝生水，不吃腐爛變質的食物；不在公路上追逐打鬧；不到危險的地方去玩；不吸煙、喝酒、看黃色錄像及淫穢書刊；不賭博或進入“網吧”等娛樂場所；不打架斗毆；不攜帶任何槍支和管制刀具等危險物品進入校內；不玩火和拆卸電器設備；不損壞學校一切公物和他人物品。若有違反，造成的一切后果由學生和家長負責。

八、對于學校不知道或難于知道學生有特異體質、特定疾病或異常心理狀態而造成的傷害，學校不承擔法律責任。在學校管理職責范圍之外發生的傷害，學校不承擔責任。

九、家長要主動配合學校加強對孩子安全教育，履行對自己孩子的監管責任，每月至少與班主任見面一次或電話聯系一次，互通信息，確保孩子健康成長。年級班班主任：

學生(簽名)：家長(簽名)：

牟家壩鎮中心小學

二○一四年二月十八日

第三篇：小學生夏季安全公約

小學生夏季安全公約

夏季到了，為了進一步加強學生安全教育，提高學生的安全防范意識，使學生不發生游戲、交通、用電、游泳、飲食等安全事故，特訂立如下公約：

1.自覺遵守交通規則，騎自行車靠右邊行。不在公路上打鬧、玩耍；橫穿公路要走斑馬線，不得隨意橫穿;不得到鐵路上玩耍。

2.不得到河流、水庫、池塘、水井等危險的地方釣魚、玩耍、洗澡。

3.要在家長的指導下逐步學會使用普通的家用電器。不要亂動電線、燈頭、插座等。

4.不要在標有“高壓危險”的地方玩耍。

5.不準玩火，不得攜帶火種，以免發生火災。發現火災及時撥打119，不得逞能上前撲火。

6.不隨便吃零食，不吃腐爛變質的食品，“三無”食品、過期食品一定不要購買食用。

7.大雨天氣，任何學生不得外出，不得在大樹及高大建筑物下避雨。

8.不與陌生人講話，一個人在家，不要隨便給人開門，如有事情等大人回來再說。

9.不偷不搶，不拉幫結火，不打 斗毆。

10.不到網吧，游戲廳等娛樂場所去玩，不參與賭博。

11.遵守作息時間，不在路上逗留，玩耍，按時上學、回家。

以上各條請家長協助學生共同遵守，讓您的孩子平平安安的渡過夏季，身體安康，學習進步！

小學生安全知識兒歌10首

小學生安全知識兒歌

（一）：溺水自救歌

溺水勿自慌，迅速離現場。

清除口鼻保暢通，拍打后背讓肺暢。

若無呼吸人工上，若無心跳擠心臟，趕緊換上干衣裳，盡快送到病床上。

小學生安全知識兒歌

（二）：火災來了不要怕！

火災來了不要怕，先把心情定下來。

如果火苗燒得小，想法把它消滅掉。

如果火苗燒得大，跑到屋外空地上，趕快撥打119。

千萬不要貪財物，千萬不要跳下樓，千萬不要躲衣柜。

如果實在逃不掉，跑到陽臺再呼救。

小學生安全知識兒歌

（三）：燙傷自救歌

小朋友，被燙傷，莫要荒。

手指傷，有點紅，摸耳朵。

面積大，冷水沖，涂膏藥。

無膏藥，用醬油，搽蜂蜜。

燙得重，送醫院，莫猶豫。

小朋友，要牢記,一沖洗,二護送，莫忘了。

小學生安全知識兒歌

（四）：上學放學歌

下課鈴聲響，依次出課堂；走廊慢慢走，有序不爭搶；

樓梯靠右行，不鬧不推搡；運動要適量，上課精神旺；

快樂做游戲，個個守規章；安全記心上，時時不能忘。

放學回到家，別摸刀與叉；插座里有電，千萬別碰它；

陽臺很危險，能看不能爬；煤氣有巨毒，別把火來打；

一人在家蹲，門是保護神；如果有人敲，先從貓眼瞧；

假如生人來，別把門兒開；大聲打電話，歹徒最害怕；

壞蛋能嚇走，安全得保障；父母回到家，一定把你夸！

小學生安全知識兒歌

（五）：發生火災怎么辦？

同學們，快快來，我們都來講安全。

不玩電器不玩火，把住預防這一關。

火災一旦已發生，不要驚恐和慌亂，聽從指揮快速跑，乘坐電梯不安全。

濃煙圍困呼吸難，要把身體貼地面，弄濕毛巾捂口鼻，離開火場去求援，快快撥打“119”，消防隊來保平安。

小學生安全知識兒歌

（六）：安全細節歌

同學們認真聽，安全常識有本經，時刻注意言和行，老師家長才放心。

私下河，不安全，要防頭暈和痙攣，一江大水喝不完，青春少年上西天。

冬天冷，要取暖，火區電器要檢查，亂七八糟遍地擺，出了火災后悔晚。

變壓器，不能攀，高壓電源危險大，一旦接觸人身體，命歸黃泉上西天。

電視劇，動畫片，躺倒床上不能看，迷迷糊糊睡著了，當心電視被燒爛。

遇車輛，勿阻攔，扒車攔車不安全，出了事故傷了人，輕留疤痕丟性命。

說安全，道安全，安全工作重泰山，教師學生都參與，校內校外才平安。

小學生安全知識兒歌

（七）：地震自救歌

地震來了不要慌，跑到屋外空地上。

如果逃跑來不及，躲到桌下或床底。

洪水洪水低處流，來臨之前高處走。

高山大樹要抓牢，天氣預報要看好。

火災來了真無情，千萬不要玩火星。

發現撥打一一九，遠離火源再呼救。

放學要走人行道，十字路口看信號。

獨自在家鎖好門，生人叫門莫應聲。

狗咬貓抓毒蛇咬，及時就醫才最好。

小學生安全知識兒歌

（八）吃飯之前要洗手，切記莫把生水喝。

過馬路，眼要明，斑馬線上小心行。

細小物，注意玩，千萬別往口中含。

水火電，莫亂玩，安全常識記心間。

遇火災，1 1 9，速離險境求援助。

陌生人，莫輕信，防止壞人將你騙。

遇匪徒，1 1 0，機智巧妙去周旋。

雷電閃，不虛驚，避開高樹地下蹲。

地震時，莫慌張，緊急撤至空地上。

小學生安全知識兒歌

（九）小朋友，我問你，自我保護可知道？隨你問，隨你考，安全保護有八條。

第一條，最關鍵，不碰插座不玩電，第二條，過馬路，兩邊看，紅燈停，綠燈行。

第三條，星期天，去郊游，小河邊上不能走。

第四條，坐汽車，坐火車，頭手不伸窗外邊。

第五條，你的家，住高樓，不爬陽臺翻筋斗。

第六條，煤氣灶，有危險，千萬不能去開關，第七條，水果刀，大人用，等我長大才能動。

第八條，家里人，都不在，誰叫我都不離開。

我是爸媽的好孩子，自我保護最安全。

小學生安全知識兒歌

（十）小朋友，仔細聽，安全常識有本經，時時注意言和行，家長老師才放心。

過馬路，眼要明，一路縱隊靠右行，車輛靠近早避身，舉手行禮表深情。

拐彎處，莫急跑，以防對方來撞倒，夜晚走路更小心，不碰墻壁不碰釘。

風揚塵，護眼睛，塵埃進入需冷靜，輕柔慢擦手洗凈，情況嚴重找醫生。

細小物，注意玩，千萬別往口中含，一旦下肚有麻煩，快找醫生莫拖延。

饑餓時，嘴莫讒，吃飯之前洗手臉，細嚼慢咽成習慣，這樣身體才康健。

吃零食，壞習慣，不分場合和時間，三心二意分精力，別人覺得也討厭。

照明電，不要玩，千萬不能摸電線，電線處處有危險，用電常識記心間。

電視劇，動畫片，躺下床鋪就不看，迷迷糊糊睡著了，當心電視被燒爛。

遇火災119，火警電話記心頭，速離險境求援助，生命安全是最關鍵。

家來人，不認識，接待不可太隨便，哄你出門找爹媽，他就趁機來做案。

遇車輛，莫阻攔，爬車攔車不安全，出了事故傷了人，輕留疤痕重丟命。閃電亮，雷聲鳴，自然現象不虛驚，高墻大樹不靠近，導體拋開地下蹲。下雨天，路泥濘，團結互助講文明，大小相幫講真情，平平安安把家還。吃瓜果，先洗凈，蚊叮蠅爬傳染病, 病從口入是古訓，講究衛生不生病。玩游戲，遠金屬，無意也會傷人身，理由再多不管用，終歸還是不安寧。莫喝酒，莫吸煙，吸煙喝酒神志亂，亂了神志把法犯，英俊少年不體面。炎熱天，汗淋淋，莫用涼水沖洗身，重者臥床不能起，輕者風濕也上身。

第四篇：夏季食品安全工作

夏季食品安全工作

為保障轄區人民群眾的身體健康，泉山區食安委根據區委、區政府有關要求積極采取有效措施，切實加強夏季食品安全工作，夏季食品安全工作。

一是加強組織領導，高度重視夏季食品安全工作。組織召開了全區夏季食品安全工作會議，下發了《關于加強六一兒童節、端午節和中高考期間食品安全監管工作的通知》《關于進一步加強學校、幼兒園、建筑工地食堂等集體就餐單位食品安全工作的通知》《關于加強第七次黨代會和“七一”建黨九十周年等重大活動期間食品安全工作的通知》。要求區食安委有關職能部門和各街道辦事處充分認識夏季食品安全工作的重要性、特殊性和嚴峻性，將做好夏季食品安全工作放在突出位置，切實加強領導，強化食品安全責任意識，工作總結《夏季食品安全工作》。

二是突出重點，切實解決夏季食品安全突出問題。以中高考、黨代會、建黨九十周年活動為重點，結合文明城市創建，對全區餐飲服務環節尤其是“小餐飲” 單位，進行拉網式排查，嚴格按照標準，逐一監督到位，監督覆蓋率100%。對重點單位采取監督員定點包掛、全程監管，有效的保障了重大活動期間的食品安全工作。

三是完善應急管理。進一步完善了食品安全事故應急預案，成立了節日期間食品安全工作領導小組和應急處理小組，強化對相關工作的領導，分片包干、責任到人。切實加強食品安全事故應急管理專業隊伍和食品生產經營單位負責人的培訓，不斷提高應急處置能力和水平，逐步完善“橫向到邊、縱向到底”的應急管理體系。

四是強化宣傳教育，增強群眾食品安全意識。區食安委下發了《區食安委關于開展2011年食品安全周宣傳活動的通知》于6月13日至20日開展以“人人關心食品安全，家家享受健康活動”為主題的食品安全宣傳周活動。制訂了食品安全宣傳周活動方案，大力普及食品安全知識，不斷提高社區居民食品安全意識、科學消費意識和社會監督意識，營造全社會關注食品安全的良好氛圍。

(xiexiebang.com www.tmdps.cn)

第五篇：夏季食品安全知識

夏季食品安全知識

炎炎夏日，不少人的食欲隨著氣溫的上升而下降，有些人可能就在飲食衛生上有所疏忽了。為了全校師生身體健康，我們摘錄了食品安全衛生知識，供大家參考。

一、認識食物中毒特征。潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發病。

胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱。

二、提高自我救護意識

出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫院就診，同時報告老師。

三、預防發生食物中毒，我們應該主要做到以下幾點：

1、養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛生習慣會把致病菌從人體帶到食物上去。

2、選擇新鮮和安全的食品。購買食品時，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質。要查看其生產日期、保質期，是否有廠名、廠址等標識，要有QS標識。

3、食品在食用前要徹底清潔。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干凈；用涼水浸泡，用流水清洗，需加熱的食物要加熱徹底。如菜豆和豆漿含有皂甙等毒素，不徹底煮熟會引起中毒。

4、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點心、牛奶不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。

5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素會引起中毒。

6、警惕誤食有毒有害物質引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后一定要妥善處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。

7、不到沒有衛生許可證的小攤販處購買食物。

8、飲用符合衛生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水，瓶裝水要有QS認證。

9、提倡體育鍛煉，增強機體免疫力，抵御細菌的侵襲。運動和吃飯時間要安排得當，飯后應稍事休息再作運動。飯后和運動后不要大量吃冷食，運動后體溫升高，大量流汗，又熱又渴，這時，無克制力的人往往為了一時痛快便大吃冷飲食，胃腸溫度突然降低，結果腸胃因受到刺激而功能紊亂，引起腹瀉、腹痛等病癥。

10、進食不潔冷飲、冷食，是夏季食物中毒的一個重要原因。夏季炎熱，有些人耐不住酷熱，到路邊、樹下無證攤點上吃刨冰，喝冰水。這些攤點所用的冰多是工業用冰，帶有大量細菌和其他有毒物質。而且，售賣者一般都未經健康檢查，食后極易造成食物中毒或其他病癥的發生。因此不要購買顏色鮮艷的冷食，也不要購買無證攤點經營的冷飲。

總之，做到“六不吃”：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

四、如何判別偽劣食品？ 偽劣食品防范“七字法”：即防“艷、白、反、長、散、低、小”。一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防，如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等，要留個心眼，是不是在添加色素上有問題？ 二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學品的危害。三防“長”。盡量少吃保質期過長的食品，3℃貯藏的包裝熟肉禽類產品采用巴氏殺菌的，保質期一般為7—30天。四防“反”。就是防反自然生長的食物，如果食用過多可能對身體產生影響。五防“小”。要提防小作坊式加工企業的產品，這類企業的食品平均抽樣合格率最低，觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業出現。

六防“低”。“低”是指在價格上明顯低于一般價格水平的食品，價格太低的食品大多有“貓膩”。

七防“散”。散就是散裝食品，有些集貿市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。