第一篇：工作分析表

工作分析表

一工作名稱：高級酒店食品安全管理員

二工作簡介：酒店的食品安全管理部門可以是專門成立的部門，也可以是一個

構建在各部門相關部門如原料采購、廚房加工、餐廳服務等基礎上的管理組織，由組織中的成員共同行使管理職責。而食品安全管理員要幫助總經理和餐飲經理及廚師長做好對生產經營食品的檢驗工作。

三關鍵任務與主要職責：

1、組織從業人員進行食品安全法律和知識培訓

2、制定食品安全管理制度及崗位責任制度，并對執行情

況進行督促檢查

3、檢查食品生產經營過程的衛生狀況并記錄，對檢查中

發現不符合要求的行為及時制止并提出處理意見

4、對食品檢驗工作進行管理

5、組織從業人員進行健康檢查，督促患有有礙食品安全

疾病的人員調離相關崗位

6、建立食品安全管理檔案

7、接受和配合行政監督機構對本單位的食品安全進行監

督檢查，并如實提供有關情況

8、與保證食品安全有關的其他管理工作

四工作要求：對餐飲食品類感興趣，具備食品管理相關的知識和技能

五教育要求：具備高中以上學歷

六工作經驗要求：有從事食品安全管理工作的經驗，參加過食品安全管理員培

訓并經考核合格

七工作人員特征：具有愛崗敬業的精神，熱愛本職工作，團結相關工作人員，建立和諧友好的工作環境

八執照或證書：餐飲服務安全管理人員考試合格證書，健康證

九身體條件及環境要求;身體健康，體質好，精力旺盛；能很好的保持個人衛

生

小組成員：侯夢霞高潔曹玲黃姿鄭莎董冬霞

第二篇：總經理助理工作分析表

總經理助理工作分析表

1、在總經理領導下負責辦公室的全面工作，努力作好總經理的參謀助手，起到承上啟下的作用，認真做到全方位服務。

2、在總經理領導下負責企業具體管理工作的布置、實施、檢查、督促、落實執行情況。

3、協助總經理作好經營服務各項管理并督促、檢查落實貫徹執行情況。

4、負責各類文件的分類呈送，請集團領導閱批并轉有關部門處理。

5、協助總經理調查研究、了解公司經營管理情況并提出處理意見或建議，供總經理決策。

6、做好總經理辦公會議和其他會議的組織工作和會議紀錄。做好決議、決定等文件的起草、發布。

7、做好企業內外文件的發放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。

8、負責保管使用企業圖章和介紹信。

9、負責企業內外的公文辦理，解決來信、來訪事宜，及時處理、匯報。

10、負責上級領導機關或兄弟單位領導的接待、參觀工作。

總經理助理的工作職責：

1、起草公司工作計劃總結，并作好公司重要會議記錄；

2、起草、存檔整理總經理簽發文件；

3、公司管理制度、規章制度，網頁設計方案書、合同書，公司總體運行配合;

4、接聽電話、妥當應答，并做好電話記錄；

5、掌握總經理的日程安排做好預約工作，安排商務旅行；

6、完成總經理或綜合管理部經理交辦的其他工作；

7、根據公司發展的要求制定人力資源戰略；

8、設計并完善公司人力資源結構；

9、完成公司人力資源的日常招聘工作；

10、完善公司績效考核制度。

第三篇：行政主管工作分析訪談表

行政主管工作分析訪談表

職位名稱主管部門所屬部門工作地點

一、職位設置的目的二、職責

1每日必做工作

2一定時期內必做的工作

3偶爾要做得工作

三、決策責任

任職者獨立決策的權限與范圍有多大？他做出的決定是否要由他人

審核？

四、經驗

本職位要求任職者具備哪些經驗？

需要一個月的工作實習期或在職培訓期

需要7~12個月的工作實習期或在職培訓期

需要3~5年的工作實習期或在職培訓期

需要8年以上的工作實習期或在職培訓期

五、擔負的管理職責

任職者擔負的管理責任

1工作指導2檢查工作3目標管理4解決員工問題5評價下屬

六、工作關系

本職位的工作者有哪些關系？在描述這些聯系時，要考慮這些

聯系是怎樣建立的。聯系是否頻繁？哪些聯系對部門有用？

七、錯誤分析

1最易犯的錯誤有哪些？舉例說明

2這些錯誤多長時間才能被發現？誰能發現？常在哪些工作環節上被

發現？

3糾正這些錯誤存在哪些障礙？在糾正錯誤過程中可能出現什么枝節

問題？

八、心理要求

為了使工作順利進行，說明對任職者在心理方面有哪些要求。

九、附加說明

本職位還有哪些方面需要補充說明？請列出。

第四篇：洗碗工工作分析表

洗碗工工作分析表

一、基本資料

崗位名稱：所屬部門：

直接上級：廚房領班間接上級：餐飲部經理

其他：

二、崗位職責

（一）崗位設置目的（概述）：

工作職責：

1、每日必做的工作（完成的時間，工作要求）

2、一定時期內必做工作（周、月、季度）（需要完成的時間，工作要求）

2、偶爾做的工作（所花時間，工作要求）

三、監督及崗位關系

（一）所受監督和所施監督

1、所受監督：

2、所施監督：

（二）與其他崗位關系

1、內部關系：

2、外部關系：

四、崗位權限

五、勞動條件和環境

六、工作時間

七、資歷

1、工作經驗：

2、學歷要求：

八、身體條件：

九、心理品質和能力要求

十、所需專業知識和專業技能

十一、工作中所使用的設備和工具和使用頻率

十二、數據保密

1、不保密。工作中沒有任何數據需要保密（）

2、有一點保密。偶爾有些數據需要保密（）

3、一般保密。一般情況下需要保密，匯密將對公司有副作作用（）

4、絕大部分保密。絕大部分工作都需要保密，泄密對公司有重大影響（）

十四、附加說明

本職位還有哪些方面需要補充說明？

第五篇：工作危害分析(JHA)記錄表

工作危害分析（JHA）記錄表

單位：工作任務：

工作危害分析（JHA）記錄表

單位：

工作任務：

工作危害分析（JHA）記錄表

單位：

工作任務：

工作危害分析（JHA）記錄表

單位：工作任務：