第一篇:香格里拉酒店顧客忠誠計(jì)劃
顧客忠誠計(jì)劃
結(jié)合理論,并通過一定方法,使顧客獲得優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及服務(wù)的感受,從而增加顧客粘度。
為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),并不意味著一定要為顧客提供額外的或附加的服務(wù),我們所需要的只是在每一個(gè)服務(wù)當(dāng)中,給顧客小小的驚喜,而不是對服務(wù)流程做多么大的改動(dòng),而這小小的驚喜對于提高顧客感知服務(wù)質(zhì)量,對于提高顧客忠誠度具有極其重要的意義。對消費(fèi)者來說,一次優(yōu)質(zhì)服務(wù)并不能說明什么,重要的是在每次服務(wù)過程中,都要令顧客感到愉悅。必須與顧客建立起長期的互動(dòng)關(guān)系。這是顧客高保持率的根本
在充分競爭的市場環(huán)境下,培養(yǎng)和維系顧客忠誠的關(guān)鍵是比競爭者更加令顧客滿意。因此滿意度是各個(gè)企業(yè)競爭的核心。誰讓顧客滿意。誰就可以贏得顧客的忠誠。但是為了節(jié)約成本,企業(yè)在提高顧客滿意度的競爭中,要把握適度原則,否則不利于企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展。
降低顧客忠誠對滿意的敏感性,比如企業(yè)可以通過會(huì)員制,累計(jì)消費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和俱樂部等多種形式來加大轉(zhuǎn)換成本,抬高轉(zhuǎn)換壁壘,從而盡量降低顧客忠誠對滿意度的敏感性,盡可能長久第留住顧客。
找尋一方離塵樂土
踏入一片避世天堂
貴賓金環(huán)會(huì)簡介
時(shí)刻回饋您的忠實(shí)惠顧,是貴賓金環(huán)會(huì)始終如一的承諾
貴賓金環(huán)會(huì)不只是一個(gè)普通的常客獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃,它專為香格里拉酒店集團(tuán)最忠實(shí)的貴賓而精心設(shè)計(jì)。其理念十分簡單:堅(jiān)持不懈,孜孜不倦,為您 ─ 我們最尊貴的客人創(chuàng)造難以忘懷的美好經(jīng)歷。
您入住任一家香格里拉集團(tuán)旗下之酒店,每時(shí)每刻都能享受酒店為您奉獻(xiàn)的尊崇禮遇及專享優(yōu)惠。優(yōu)越的地理位置、舒適的入住環(huán)境、悉心周到的服務(wù),更有精彩紛呈的獎(jiǎng)勵(lì)與禮待……,讓我們?yōu)槟蛟炫c眾不同的完美體驗(yàn)。
回饋您的忠實(shí)惠顧
無論您是下榻酒店,還是在酒店享用美食佳釀、體驗(yàn)豪華Spa療程,都可輕松累計(jì)貴賓金環(huán)會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)積分。
憑積分您可在香格里拉集團(tuán)旗下酒店兌換各類繽紛獎(jiǎng)勵(lì),包括免費(fèi)酒店住宿、餐飲服務(wù)、「氣」Spa奢華療程等。您也可選擇將貴賓金環(huán)會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)積分轉(zhuǎn)換為您心儀的航空公司常旅客飛行計(jì)劃之飛行里數(shù)。
貴賓金環(huán)會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)積分兌換最低限度為500分。憑500分獎(jiǎng)勵(lì)積分即可兌換價(jià)值50美元的餐飲禮券;800分獎(jiǎng)勵(lì)積分可兌換客房升級;而僅需1,000分獎(jiǎng)勵(lì)積分,即可兌換免費(fèi)住宿一晚.
第二篇:喜來登酒店顧客忠誠感獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃
喜來登酒店忠誠感獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃
一 為什么要制定忠誠感獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃
營銷和客戶服務(wù)專家指出,贏得一個(gè)新客戶的花費(fèi)是保留一個(gè)現(xiàn)有客戶的5倍。他們繼續(xù)分析了是什么因素幫助留駐顧客。除部分明顯原因外,如商品或服務(wù)的質(zhì)量和價(jià)格,一個(gè)重要的的因素就是客戶希望感覺到他們的習(xí)慣得到了尊重。客戶忠誠計(jì)劃顯示,這種尊重包括有形的和無形的兩方面。顧客在一個(gè)酒店呆得越久,他們的消費(fèi)就越多,那么他們獲得的優(yōu)惠和獎(jiǎng)勵(lì)等級也就越高。
酒店客戶忠誠計(jì)劃可以大體分為基于積分的客戶忠誠計(jì)劃和以提供優(yōu)惠為主的客戶忠誠計(jì)劃。基于積分的客戶忠誠計(jì)劃與里程積累類似,是根據(jù)入住的次數(shù)或消費(fèi)的金額獲取積分,然后這些積分就可以用來兌換獎(jiǎng)勵(lì),如在參加計(jì)劃的酒店換取免費(fèi)的房間或其他商品和服務(wù)。基于優(yōu)惠的客戶忠誠計(jì)劃則提供增值優(yōu)惠,如客房升級、提前入住和延遲退房和保證客房供應(yīng)等。
喜來登大酒店的積分計(jì)劃已經(jīng)做了10多年了,并于30多國家航空公司聯(lián)手,客人一旦成為其“優(yōu)選俱樂部”的會(huì)員 就會(huì)獲得酒店或航空公司的里程積分得到相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。為了繼續(xù)留住老顧客和新顧客喜來登公司有全新制定了顧客忠誠感獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃。
二 公司介紹
喜來登酒店與度假村集團(tuán)(Sheraton Hotels and Resorts)是喜達(dá)屋(Starwood)酒店集團(tuán)中最大的連鎖旅館品牌。
喜來登的酒店型態(tài)有許多種,從一般的商業(yè)旅館到大型度假村都有;喜來登品牌一直企圖維持高品質(zhì)形象,在世界上的喜來登酒店多半被當(dāng)?shù)貦C(jī)關(guān)評選為五星級酒店。喜來登酒店據(jù)點(diǎn)分部極廣,遍布五大洲,從香港到斯里蘭卡到埃及及津巴布韋等國都可見其旅館。喜來登總部在美國紐約的White Plains。喜來登公司主要分布在世界上最有吸引力的繁華的城市和度假村。喜來登公司為來自世界各地的商務(wù)客人和休閑旅游者提供高質(zhì)量的服務(wù)。喜來登飯店為休閑度假旅游者提供著賓至如歸(home-away-from-home)的服務(wù)。當(dāng)前,喜來登公司在中國內(nèi)地有50家正在運(yùn)營的飯店,至2013年底預(yù)計(jì)將達(dá)100家。
二 市場定位
1、喜來登酒店一直企圖維持全球高品質(zhì)連鎖酒店形象
2、喜來登品牌還有一個(gè)副牌叫做福朋喜來登(Four Points by Sheraton),那是一個(gè)四星級的商務(wù)旅館品牌。喜來登酒店據(jù)點(diǎn)分部極廣,遍布五大洲旗下有七個(gè)品牌,從最高端的喜來登酒店及度假村,到中端商務(wù)旅館酒店都可以選擇,不像一些酒店企業(yè)所有品牌都相對集中,處于較高端的領(lǐng)域。這一方面的好處是可以吸引不同需求的消費(fèi)群,但同時(shí)也會(huì)難免給人品牌層次參差不齊的印象。但喜來登高層卻不完全同意,認(rèn)為品牌的多重分布,使得喜來登酒店集團(tuán)市場覆蓋更加全面,更滿足同一個(gè)人的不同需求。“我相信喜來登酒店集團(tuán)的忠實(shí)客戶會(huì)根據(jù)不同的需求選擇不同的喜來登酒店品牌入住,度假、出差或者商務(wù)會(huì)議,總能找到適合他們的酒店。”
三 推廣實(shí)行“優(yōu)會(huì)月”獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃
喜來登集團(tuán)可推行使用忠誠客戶獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃 --「優(yōu)會(huì)月」以便于其在全球啟用最新形象標(biāo)識。在酒店集團(tuán)率行業(yè)之先推出「優(yōu)會(huì)月」的八年后,這個(gè)目前規(guī)模最大、發(fā)展最快的酒店業(yè)忠誠客戶獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃在全球范圍開展了一項(xiàng)針對旅游行業(yè)的忠誠度調(diào)查,希望從中更好了解顧客的需求及客戶態(tài)度習(xí)慣。
喜來登酒店集團(tuán)旗下位于近70個(gè)國家和地區(qū)的400多家酒店參與了優(yōu)悅會(huì)客戶獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃的調(diào)查活動(dòng)。并承諾提供各酒店的會(huì)員資格及獎(jiǎng)勵(lì)的要求都相同。
(一)優(yōu)會(huì)月會(huì)員分為三個(gè)級別:普通、金卡和白金卡會(huì)員。優(yōu)會(huì)月金卡會(huì)員資格獎(jiǎng)勵(lì)給在一年內(nèi)以合格價(jià)格入住參與此項(xiàng)計(jì)劃的酒店15-49個(gè)夜晚或者贏取的積分?jǐn)?shù)為20,000分或會(huì)員還可花費(fèi)50美元購買金卡會(huì)員資格。優(yōu)會(huì)月金卡會(huì)員在成為優(yōu)會(huì)月金卡會(huì)員的當(dāng)年,贏取的所有基本積分均可獎(jiǎng)勵(lì)10%的額外積分,并可享有有保障預(yù)定及優(yōu)先辦理入住,及客服電話專線。3 優(yōu)會(huì)月白金卡會(huì)員資格獎(jiǎng)勵(lì)給在一年內(nèi)以合格價(jià)格住宿酒店50個(gè)或以上夜晚或者贏取的積分?jǐn)?shù)為60,000分或以上的會(huì)員。優(yōu)會(huì)月白金卡會(huì)員享有的優(yōu)惠包括:在成為優(yōu)會(huì)月白金卡會(huì)員的當(dāng)年,贏取的所有基本積分均可獎(jiǎng)勵(lì)50%的額外積分;客房升級;保證白金卡會(huì)員訂到房間,但需在抵達(dá)日期的72個(gè)小時(shí)之前預(yù)定;享有客服專線。
(二)喜來登酒店——私人禮賓服務(wù)
參與此項(xiàng)計(jì)劃的酒店包括:喜來登旗下酒店及全球酒店聯(lián)盟中的酒店。
私人禮賓的會(huì)員僅限于被邀請。此項(xiàng)計(jì)劃的優(yōu)勢之一是私人禮賓卡的持有者有權(quán)享用喜來登禮賓服務(wù)并根據(jù)需要使用各種酒店設(shè)施-無論何時(shí)、何地或是否是最近的客人。
例如,會(huì)員可以享有喜來登旗下酒店的健身俱樂部年卡優(yōu)惠。會(huì)員還可通過喜來登酒店的禮賓服務(wù)來預(yù)訂劇院、音樂會(huì)和各項(xiàng)活動(dòng)的門票
私人禮賓服務(wù)還提供專享客服電話,會(huì)員可通過電話隨時(shí)更新個(gè)人信息和喜好。
會(huì)員可申請客房預(yù)定保證,除非其它會(huì)員已更早預(yù)定;會(huì)員也可享受從早上10點(diǎn)開始的提前辦理入住,及延遲退房直到下午5點(diǎn);并可免費(fèi)升級客房或套房(視客房情況而定)。雙人入住或攜帶年齡在12歲以下的兒童入住均不再額外收費(fèi)。會(huì)員入住酒店可獲得機(jī)場免費(fèi)接送(視具體情況而定),或可得豪華轎車機(jī)場接送的優(yōu)惠折扣。
會(huì)員可免費(fèi)使用酒店的健身中心;并可獲得20%的洗衣和干洗補(bǔ)貼;還可每晚免費(fèi)收看付費(fèi)電視節(jié)目;以及每天早晨獲贈(zèng)報(bào)紙。會(huì)員還會(huì)收到私人禮賓服務(wù)每季度更新的促銷信息。會(huì)員以認(rèn)可價(jià)格入住酒店時(shí),也可獲喜來登的航空合作伙伴的常旅客飛行里程。會(huì)員每次入住最高可兌換200美元信用卡預(yù)借現(xiàn)金(需收取至少%的手續(xù)費(fèi))
(三)最新獎(jiǎng)勵(lì)形式——“積分抽獎(jiǎng)”
喜來登酒店集團(tuán)采用優(yōu)會(huì)月幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)正式啟動(dòng),這也是酒店業(yè)第一個(gè)以會(huì)員積分即刻兌換抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)的獎(jiǎng)勵(lì)方式。中國的優(yōu)會(huì)月會(huì)員可從即日起需使用100點(diǎn)積分即可兌換一個(gè)抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。會(huì)員每天可參與最多十次的抽獎(jiǎng),來贏取各種獎(jiǎng)品,如名牌商品、禮品卡等繽紛好禮。活動(dòng)期間,會(huì)員還將有機(jī)會(huì)通過優(yōu)會(huì)月幸運(yùn)抽獎(jiǎng)贏得20萬點(diǎn)的優(yōu)會(huì)月積分。
優(yōu)會(huì)月獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃是現(xiàn)今世界上最大及發(fā)展最快的酒店忠誠客戶計(jì)劃,這充分體現(xiàn)了我們一直在堅(jiān)持不懈地尋找不同的方式來答謝新老客戶。酒店集團(tuán)已經(jīng)在業(yè)界開創(chuàng)了許多的‘第一’,此次的優(yōu)會(huì)月幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)同樣也開創(chuàng)了一種全新的方式,旨在為我們的會(huì)員們提供更多兌換積分的方式。特別是對于那些積分相對較少的忠誠客戶,比如一些以休閑度假為主的家庭客人,他們現(xiàn)在也有機(jī)會(huì)贏得特別的獎(jiǎng)品和旅游套餐。此外,總計(jì)一百萬點(diǎn)的優(yōu)會(huì)月積分饋贈(zèng)也可幫助這些常客累計(jì)更多積分。”
在活動(dòng)期間,優(yōu)悅會(huì)幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)將不斷加入新的獎(jiǎng)品,包括: ?價(jià)值500元的國美禮品卡 ? 歐洲豪華雙人游
? 大中華區(qū)任一喜來登酒店集團(tuán)旗下品牌的三天住宿 ? 松下照相機(jī)
? 索尼32英寸液晶電視。最新款蘋果手機(jī) ? 大行16寸折疊自行車 ? 更多的優(yōu)會(huì)月積分!
作為一名優(yōu)會(huì)月?會(huì)員,可定期享受各種優(yōu)惠,包括積分永不過期且兌換日期無任何限制。此外還有諸多不定期的優(yōu)惠,如各地航班?獎(jiǎng)勵(lì)和各地酒店?計(jì)劃,讓會(huì)員們可隨意挑選符合您心意與需要的獎(jiǎng)勵(lì)。
2組全體成員撰寫
工商管理學(xué)院
營本1101
第三篇:顧客忠誠計(jì)劃
顧客忠誠計(jì)劃
顧客忠誠計(jì)劃,或稱常客忠誠計(jì)劃,是指連鎖企業(yè)或合作企業(yè)對于消費(fèi)相對頻繁的顧客提供的一系列購買優(yōu)惠、增值服務(wù)或其他獎(jiǎng)勵(lì)方式,其目的在于獎(jiǎng)勵(lì)忠誠顧客、刺激消費(fèi)并留住核心顧客,是實(shí)施關(guān)系營銷的一種重要方式
顧客忠誠計(jì)劃的模式
獨(dú)立積分計(jì)劃[1]
獨(dú)立積分計(jì)劃指的是,某個(gè)企業(yè)僅為顧客對自己的產(chǎn)品和服務(wù)的消費(fèi)行為以及推薦行為提供積分,在一定時(shí)間段內(nèi),根據(jù)顧客的積分額度,提供不同級別的獎(jiǎng)勵(lì)。這種模式比較適合于容易引起多次重復(fù)購買和延伸服務(wù)的企業(yè)。
在積分計(jì)劃中,是否能夠建立一個(gè)豐厚的、適合目標(biāo)消費(fèi)群體的獎(jiǎng)勵(lì)平臺,成為計(jì)劃成敗的關(guān)鍵因素之一。很多超市和百貨商店發(fā)放給顧客的各種優(yōu)惠卡、折扣卡都屬于這種獨(dú)立積分計(jì)劃。
獨(dú)立積分計(jì)劃對于那些產(chǎn)品價(jià)值不高、利潤并不豐厚的企業(yè)來講,有很多無法克服的弊端。首先是成本問題。自行開發(fā)軟件,進(jìn)行數(shù)據(jù)收集和分析,這些都需要相當(dāng)大的成本和人工。其次,很多積分計(jì)劃的進(jìn)入門檻較高,能夠得到令人心動(dòng)的獎(jiǎng)勵(lì)積分的額度過高,而且對積分有一定的時(shí)效要求。這樣做雖然比較符合“80/20'’法則,將更多的優(yōu)惠服務(wù)于高價(jià)值的顧客,也有助于培養(yǎng)出一批長期忠實(shí)的顧客,但這樣做也流失了許多消費(fèi)水平?jīng)]有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)高價(jià)值顧客。另外,隨著積分項(xiàng)目被越來越多的商家廣泛使用,手里持有多張積分卡的顧客會(huì)越來越多。這些顧客在不同的商家那里出示不同的會(huì)員卡,享受相應(yīng)的折扣或者積分優(yōu)惠,卻對每一家都談不上忠誠。
積分計(jì)劃聯(lián)盟模式
聯(lián)盟積分,是指眾多的合作伙伴使用同一個(gè)積分系統(tǒng),這樣顧客憑一張卡就可以在不同商家積分,并盡快獲得獎(jiǎng)勵(lì)。相比較于企業(yè)自己設(shè)立的積分計(jì)劃的局限性,聯(lián)盟積分則更有效、更經(jīng)濟(jì)、更具有吸引力。
聯(lián)名卡和認(rèn)同卡
第四篇:英語——香格里拉酒店
接下來幾天我們?nèi)胱〉氖歉=ㄊ〉谝患覈H五星級豪華型酒店——福州香格里拉酒店。香格里拉位于福州市區(qū)中心位置,這里交通便捷,地理位置優(yōu)越,而且周邊的景色也非常優(yōu)美。酒店俯瞰烏山和于山的醉人美景,是商務(wù)及觀光旅客下榻的理想選擇。
下面我就簡單介紹一下福州香格里拉酒店。酒店隸屬于香格里拉酒店集團(tuán),總部在香港。而福州香格里拉酒店于2005年開業(yè),開業(yè)后很快就在福州這個(gè)崇尚休閑、舒適生活的城市內(nèi)成為了豪華環(huán)境和殷勤服務(wù)的典范。事實(shí)上。酒店和其他酒店一樣都擁有數(shù)量眾多的寬敞精致的客房,同時(shí)酒店也擁有完善的宴會(huì)和會(huì)議廳等基礎(chǔ)設(shè)施,可滿足不同賓客的需求。只是香格里拉的品牌比較出名,因此它的檔次也顯得比較高貴,在這里住宿是身份的象征,是地位的體現(xiàn)。它值得我們游客們的入住。
接下來幾天,我們的住宿安排是這樣的:酒店的標(biāo)準(zhǔn)間,每兩人一個(gè)房間,房間內(nèi)的設(shè)施一應(yīng)俱全,到時(shí)有什么問題或需要可以找我,我會(huì)幫你們重新安排,入住登記時(shí),請保持安靜,以免影響酒店的正常營業(yè)。好,快到酒店了,睡覺的游客請打起精神,帶好自己的隨身物品準(zhǔn)備下車。
最后祝大家在接下來的幾天里住得安心,玩得開心,謝謝!
第五篇:香格里拉酒店學(xué)習(xí)體會(huì)
大連香格里拉大酒店學(xué)習(xí)體會(huì)
2011年11月28、29日兩天,我們一行10人赴大連香格里拉·大連新世界酒店、大連遠(yuǎn)洋洲際酒店、大連富麗華五家五星級酒店進(jìn)行了學(xué)習(xí)參觀。
經(jīng)過此次考察,我們也真正見識了五星級酒店無論在服務(wù)氛圍、服務(wù)細(xì)節(jié)、服務(wù)的關(guān)注度、員工的整體面貌,在諸多方面的不同之處。另外,我們還學(xué)習(xí)了包括酒店成品保護(hù),及酒店整體管理元素的特點(diǎn)等。
本次學(xué)習(xí),我們選住在國際知名品牌酒店《大連香格里拉大酒店》,本次考察學(xué)習(xí)使我深刻體驗(yàn)了國際連鎖的高星級酒店的贏人之處。讓我們印象最為深刻的是成熟的管理和細(xì)膩的服務(wù),也給我本人感悟了很多啟發(fā)與感受,現(xiàn)將兩天來的考察體會(huì)進(jìn)行整理后做如下匯報(bào):
一、員工的服裝、儀表、氣質(zhì)、禮貌
1、我們首先到達(dá)的的《大連香格里拉大酒店》,我們到達(dá)大堂內(nèi)從門童、禮賓、前臺,大堂副理的所有員工著裝都相當(dāng)人性化,黑色、紅色的制服搭配,給我們感覺端莊大氣。而且員工的工裝都非常合體且比較寬松,整體感觀較好。
2、員工的儀容儀表非常整潔、干凈,男、女員工的頭發(fā)都非常整齊,男員工頭發(fā)一律為寸發(fā),女員工也沒有濃妝艷抹的現(xiàn)象,但都有妝容,連客房服務(wù)員PA保潔員的儀表也非常干凈整潔,總體感覺酒店的員工著裝都為淡雅色調(diào),服裝合體,為了不與客人搶艷麗。所有服務(wù)員都是言語低調(diào),待人和善,謙虛恭敬,相互之間的協(xié)調(diào)配合默契,從未在任何場合聽的大聲喧嘩,也沒有看到服務(wù)員無所事事的樣子,一直都是緊張有序的忙碌著。
在香格里拉讓我感受頗深的是他們的禮節(jié)禮貌程度非常好,對見到的每位客人都能主動(dòng)問候,且能感覺到每位員工都是從心底想幫每一位客人解決問題。一般情況下,只要員工在離你4至5米時(shí)就開始關(guān)注客人,并禮貌的問候,詢問客人有什么需要幫助的,如真的有需要,他們總是微笑著來解答你提出的每一個(gè)問題。
保安員和門童的講述
二、員工的服務(wù)程序和關(guān)注度
在酒店行業(yè)是我們經(jīng)常培訓(xùn)員工的酒店意識與對客關(guān)注度。而在香格里拉讓我真正感到員工對客人的關(guān)注。
在進(jìn)入房間后我特意致電房務(wù)中心索要兩瓶贈(zèng)飲,我計(jì)了時(shí),而恰恰贈(zèng)飲是在兩分鐘之內(nèi)就送到了房間,可見服務(wù)員是一路小跑到達(dá)我的房間,并給予我禮貌的問候。
如果我們酒店的每一位員工都如此重視客人的需求,我想我們的酒店便會(huì)高朋滿座。
其次,他們每一位員工在相互協(xié)調(diào)之后也非常順暢,在次日我們辦理退房時(shí),我站在前臺目睹了一件讓我感覺很好的現(xiàn)象,在我們退房時(shí)直至退房高峰,很多客人擁在前臺退房,還有辦理入住的,此時(shí),一位外籍客人來到前臺溝通事情,而前臺服務(wù)也沒時(shí)間來關(guān)注這位客人,只能說請您稍等,就在這時(shí),站在一旁的大堂副理,連忙走入前臺對前臺員工說“讓我來接待”,便與這位客人攀談起來,使客人沒有等待,而此時(shí)此刻還有兩位像是禮賓主管或前臺經(jīng)理的職員也正在一直關(guān)注著大堂的每一位客人,包括這位外籍客人。
恰恰是這種不用大聲通知喧嘩的相互協(xié)調(diào),讓我折服,他們的“眼力架”,他們的利落敏捷的動(dòng)作,相互之間的默契配合,體現(xiàn)了良好的職業(yè)素養(yǎng)和嫻熟的
工作技能。
三、酒店大堂的環(huán)境與人性化特點(diǎn) 門童的靚麗風(fēng)景:
香格里拉酒店的迎賓門童是一位長相十分清秀可愛的小女孩,她身著紅色的長大衣,禮貌的為客人開門且問候,確實(shí)給客人的第一印象與感覺增添了亮麗景致。
每當(dāng)我們剛進(jìn)入大堂轉(zhuǎn)門時(shí),總是能聞到一股清雅的香水味,使人感到精神一振,這也體現(xiàn)了,管理人員的用心良苦,而我找了很久也沒找到香味的來源。
大堂的正中間擺放了一盆非常顯眼的迎客花,花的顏色與大堂的整體裝修渾然一體,而且我也發(fā)現(xiàn)在他們酒店到處都是真花,這也體現(xiàn)了綠色的寓意。前臺的附加值:
在香格里拉的禮賓臺上,放置了一個(gè)電子相冊,不斷播出酒店的宣傳片,天氣預(yù)報(bào),外幣兌換等各種信息,十分人性化的將信息得到體現(xiàn)。電梯的溫馨:
六部寬敞且裝飾溫馨的電梯,速度很快,只要按梯基本上不用等梯,電梯內(nèi)光潔如新,更為人性化的是電梯內(nèi)還設(shè)有殘疾人按鍵,而且為了讓較多人上梯解決擁擠大堂,還配備了扶梯。酒店的客房設(shè)施人性化: 進(jìn)入房間內(nèi),不僅僅用舒適來形容,更多的是很多細(xì)節(jié)上的設(shè)置令我折服了。
1、防毒面具每間都有。
2、應(yīng)急手電筒放置在床頭柜下,怕客人看不到,床頭柜下始終有較暗的照明燈開啟。
3、衛(wèi)生間內(nèi)的音箱是與房內(nèi)電視連接的。
4、淋浴間的門把手上貼著“推”“拉”的金屬提示牌。
5、淋浴間內(nèi)設(shè)有把手等輔助說明。
6、為了防止門碰將木質(zhì)或壁紙撞傷,每扇門后都有一個(gè)擋片,防止門碰墻
7、窗臺玻璃下為防止結(jié)露的水流到壁紙上而設(shè)計(jì)成凹陷狀。
8、公共區(qū)域及房間內(nèi)墻上鑲嵌的壁畫相當(dāng)?shù)睦喂蹋粫?huì)輕易被客人碰掉。
9、書桌上的電源插座和上網(wǎng)接口都是隱蔽在書桌內(nèi)的。
這所有的一切讓我感受到了香格里拉在設(shè)施方面的人性化,關(guān)注方便客人的理念與用心良苦。
四、酒店高質(zhì)量的早餐管理與服務(wù)
香格里拉的早餐的以日餐為主,中、西餐為輔的三種風(fēng)味早餐。
首先早茶品:明檔取餐區(qū),用餐區(qū),設(shè)計(jì)非常合理。每一位進(jìn)入早餐區(qū)的客人,服務(wù)員都會(huì)主動(dòng)詢問客人是否需要咖啡。
其次是管理到位,我能看到的是10名服務(wù)員,不斷穿梭在餐位之間,只要看見那位客人餐具用完,甚至客人沒有離座,就會(huì)有服務(wù)員將空盤撤走。同時(shí)有一個(gè)西餐的主管一直站在服務(wù)區(qū)關(guān)注每一位客人,時(shí)而詢問客人用餐感覺如何,時(shí)而幫助服務(wù)員撤餐。同時(shí)也看到西餐經(jīng)理也站在服務(wù)區(qū),不時(shí)的指揮與協(xié)調(diào)。最難能可貴的是上百人用餐的場景,絲毫聽不到收拾餐具的碰撞聲。
五、酒店的設(shè)備設(shè)施的管理與養(yǎng)護(hù)
香格里拉酒店是一個(gè)開業(yè)年頭較長的酒店,但他們的酒店設(shè)施設(shè)備完好度令人折服。我們一行人從進(jìn)入酒店大堂到進(jìn)入客房,竟然看不到一絲損壞的地
方,沒有破舊的感覺,地腳線各區(qū)域的木質(zhì)、壁紙、天棚感覺如同新裝修的酒店,“最后我終于在一個(gè)靠大堂的邊角位置發(fā)現(xiàn)了一個(gè)天棚口上有手印”讓我很意外?
六、酒店消防
酒店各區(qū)域的消防設(shè)備設(shè)施且一塵不染,而且設(shè)計(jì)合理,尤其在大連遠(yuǎn)航酒店看到一個(gè)現(xiàn)象,我們在酒店人員帶領(lǐng)下參觀。
七、酒店員工區(qū)
我們一行兩人進(jìn)入了他們的員工通道,整潔干凈,無員工隨意進(jìn)進(jìn)出出,是我們最大的感受,體現(xiàn)了酒店先進(jìn)的管理。
八、香格里拉值得我們學(xué)習(xí)的地方雖然只有短短的兩天考察,還有好多沒有來的及學(xué)習(xí)的地方,但有太多值得我去學(xué)習(xí)與借鑒的地方。如“問候、主動(dòng)。協(xié)調(diào)、人性、整潔、舒適、安靜”等多方面的楷模。著一切的理念將是我不斷學(xué)習(xí)與追求的理念。
九、我的反思
1、如何教育員工用良好的心態(tài)為酒店創(chuàng)造價(jià)值與為客人服務(wù)。注重情緒管理,讓員工知道微笑與主動(dòng)是創(chuàng)造價(jià)值和效益的根本。
2、如何提高員工的成品保護(hù)意識。
3、如何提高員工的企業(yè)歸屬感。
4、如何提高自身的管理水平。
5、如何避免自身的惰性,提升自身素質(zhì)。
6、如何將客房推向,環(huán)保、人性、舒適的酒店。
總之,此次考察對我本人是一次不可多得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),也為我以后的工作指明了方向。
客房部:馬曉坤
2011-12-3