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香格里拉酒店集團(tuán)演講

時(shí)間:2019-05-14 04:19:50下載本文作者:會(huì)員上傳
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第一篇:香格里拉酒店集團(tuán)演講

今天我們小組為大家介紹的是香格里拉酒店集團(tuán)。我為大家講的部分是香格里拉酒店集團(tuán)的發(fā)展歷程。說到香格里拉酒店,首先我要講一下這個(gè)名字的來由。就像幻燈片上說的,香格里拉是由英文Shangril-la音譯過來的。它的翻譯是“心中的日月”。不過呢,據(jù)說這個(gè)英文發(fā)音也是源于我們的藏語方言。其實(shí)呢,是英國(guó)有個(gè)作家叫做詹姆斯 希爾頓,他在1933年出版了一部小說《消失的地平線》,他在里面描述了一片人跡罕至的世外桃源,其神秘的意境令人向往。它所寓意的恬靜、祥和、殷勤的服務(wù),完美地詮釋了香格里拉酒店集團(tuán)的精髓。

下面我要和大家介紹一下香格里拉的創(chuàng)始人郭鶴年。他是馬來西亞聲名顯赫的華人企業(yè)家,祖籍福建省福州市,有亞洲糖王之稱,郭氏集團(tuán)控制著超過100家公司,擁有數(shù)十億美元的資產(chǎn)。業(yè)務(wù)滲透到新加坡、泰國(guó)、中國(guó)等地,他的主要經(jīng)營(yíng)范圍從甘蔗種植、制糖,一直到金融、酒店、種植業(yè)等等。1971年,他與新加坡經(jīng)濟(jì)發(fā)展局合資建成了新加坡第一家豪華大酒店--香格里拉大酒店,并開始在亞太地區(qū)擴(kuò)張,打造香格里拉酒店品牌。因?yàn)樗且粋€(gè)華裔,他永遠(yuǎn)忘不了自己是華人,所以將中國(guó)作為主要投資目標(biāo)。

香格里拉酒店集團(tuán)總部設(shè)在香港,是亞洲最大的豪華酒店集團(tuán),且被視為世界最佳酒店管理公司之一。香格里拉酒店集團(tuán)是香格里拉亞洲有限公司的品牌。酒店管理集團(tuán)擁有兩個(gè)品牌:香格里拉和商貿(mào)飯店。香格里拉品牌主要是五星級(jí)豪華的酒店和度假酒店。多數(shù)城市酒店的客房量都超過500間,而度假酒店的規(guī)模則相對(duì)略小。1989年在北京設(shè)立的商貿(mào)飯店為四星級(jí)的品牌,價(jià)格定位適中。目前集團(tuán)在北京、長(zhǎng)春、迪拜、吉隆坡等地共擁有九家商貿(mào)品牌的飯店。

多年以來,香格里拉酒店集團(tuán)擴(kuò)展迅速,在亞洲主要城市及廣受歡迎的度假勝地都建有豪華酒店和度假村。今天,集團(tuán)有54家酒店,遍布于亞太和中東地區(qū),客房量超過24000間。此外,集團(tuán)還有超過45個(gè)新的酒店項(xiàng)目正在籌措中。

香格里拉酒店集團(tuán)還設(shè)有自己的市場(chǎng)銷售辦事處,分別位于:北京、上海、廣州、香港等地。集團(tuán)與世界各大航空公司的30個(gè)常旅客飛行獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃建立了合作伙伴關(guān)系。香格里拉的貴賓金環(huán)會(huì)——GoldenCircle被廣泛贊譽(yù)為業(yè)內(nèi)最佳的忠實(shí)顧客獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃之一,其會(huì)員數(shù)量目前已達(dá)到100萬多人。

第二篇:香格里拉酒店集團(tuán)營(yíng)銷策劃書

香格里拉營(yíng)銷策劃書項(xiàng)目背景

總部設(shè)在香港的香格里拉酒店集團(tuán)是亞洲最大的豪華酒店集團(tuán),且被視為世界最佳酒店管理公司之一。1971年建成了新加坡第一家豪華大酒店——香格里拉大酒店,并開始在亞太地區(qū)擴(kuò)張,打造香格里拉酒店品牌。多年以來,集團(tuán)擴(kuò)展迅速,在亞洲主要城市及廣受歡迎度假勝地都建有豪華酒店和度假村。香格里拉始終如一地把游客滿意當(dāng)成旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)思想的核心,并圍繞它把其經(jīng)營(yíng)哲學(xué)濃縮于一句話——“由體貼入微的員工提供的亞洲式接待”。集團(tuán)現(xiàn)擁有54家酒店,其中包括12家管理的酒店,遍布于亞太和中東地區(qū),客房量超過24000間。

2.企業(yè)文化

企業(yè)文化:(1)對(duì)員工重視:“卓越的酒店源自卓越的員工,而非絢麗的水晶吊燈或昂貴的地毯。”香格里拉酒店集團(tuán)堅(jiān)決秉承這一理念,并將之詮釋為對(duì)員工發(fā)展所做出的堅(jiān)實(shí)承諾。整個(gè)程序首先起于對(duì)員工的甄選——“聘用工作態(tài)度好的員工,并通過培訓(xùn)使他們技巧嫻熟”——這為接受香格里拉理念提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(2)對(duì)客人的重視:香格里拉酒店集團(tuán)的主要特色即為客人提供優(yōu)質(zhì)、溫馨的服務(wù),正如其服務(wù)宗旨的定義“殷勤好客香格里拉情”。所有的員工在入職半年內(nèi)都要接受“香格里拉殷勤好客”的培訓(xùn)。這個(gè)主題為“香格里拉殷勤好客”的培訓(xùn)計(jì)劃分為四個(gè)單元:

一、殷勤好客香格里拉情;

二、令客人喜出望外;

三、積極補(bǔ)救,贏得客人忠實(shí)感;

四、發(fā)揚(yáng)主人翁精神。

3.香格里拉酒店集團(tuán)定位

考慮到民族飯店的地理位置,決定把民族飯店作為一個(gè)中檔到高檔的商務(wù)酒店。放棄收入比較低的長(zhǎng)包房,集中精力開發(fā)商務(wù)市場(chǎng)和部委市場(chǎng),適當(dāng)?shù)膸б恍?huì)議,基本上以商務(wù)散客為主,會(huì)議為輔。

4.發(fā)展規(guī)劃:亞太地區(qū)最大的酒店集團(tuán)——香格里拉將繼續(xù)致力于在歐洲和北美門戶城市拓展市場(chǎng)。香格里拉酒店集團(tuán)董事總經(jīng)理兼行政總裁安梓華先生說:“進(jìn)駐歐洲門戶城市之后,香格里拉才能成為真正意義上的國(guó)際酒店品牌。集團(tuán)目前在亞洲和中東地區(qū)已經(jīng)發(fā)展迅速,在此基礎(chǔ)之上,我們希望把香格里拉獨(dú)特的亞洲式殷勤待客之道進(jìn)一步展現(xiàn)在歐洲和北美的客人面前。”

品牌擴(kuò)張策略

香格里拉酒店集團(tuán)在短短的35年時(shí)間里發(fā)展成為亞洲最大的豪華酒店集團(tuán),成功的秘訣之一就是其成功地實(shí)施了品牌多元化擴(kuò)張戰(zhàn)略,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:(1)多品牌擴(kuò)張。在香格里拉品牌取得市場(chǎng)成功以后,利用其良好的市場(chǎng)聲譽(yù)和廣泛的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)推出了四星級(jí)商務(wù)酒店品牌——商貿(mào)酒店,不僅推出新品牌搶占了商務(wù)旅游市場(chǎng),而且形成了高、中檔酒店品牌互補(bǔ)的品牌群,增強(qiáng)了集團(tuán)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。(2)香格里拉酒店集團(tuán)以購(gòu)并、控股、重組等方式實(shí)現(xiàn)其品牌的橫向一體化擴(kuò)張,實(shí)現(xiàn)了集團(tuán)在短時(shí)間內(nèi)的迅速發(fā)展壯大。(3)堅(jiān)持多元化發(fā)展的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。集團(tuán)以酒店業(yè)為主,同時(shí)向其它關(guān)聯(lián)行業(yè)擴(kuò)張,例如餐飲、度假區(qū)、物業(yè)等,擴(kuò)大了集團(tuán)的業(yè)務(wù)范圍,降低經(jīng)營(yíng)投資風(fēng)險(xiǎn),增強(qiáng)了集團(tuán)的盈利能力。(4)在地理區(qū)域擴(kuò)張方面,香格里拉酒店集團(tuán)一直致力于拓展亞太地區(qū)市場(chǎng),主要選擇亞太地區(qū)主要城市及受歡迎的度假

勝地作為主要目標(biāo),目前集團(tuán)經(jīng)營(yíng)或管理酒店47家分布于亞太地區(qū)的重要城市。在亞洲市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)逐漸完善的基礎(chǔ)上,集團(tuán)開始了開拓歐洲和美洲市場(chǎng)的試點(diǎn)

香格里拉的營(yíng)銷體系

在營(yíng)銷方面,香格里拉酒店集團(tuán)實(shí)施立體式營(yíng)銷以拓展其市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)、塑造品牌。在廣告宣傳方面,香格里拉酒店集團(tuán)靈活運(yùn)用廣告宣傳方式,為其帶來了可觀的市場(chǎng)效益,其廣告宣傳具有投入資金多、形式多樣、創(chuàng)意新穎等特點(diǎn)。在營(yíng)業(yè)推廣方面,集團(tuán)經(jīng)常開展主題營(yíng)業(yè)推廣活動(dòng)以擴(kuò)大品牌市場(chǎng)知名度,吸引顧客。

1.為客人提供優(yōu)質(zhì)溫馨的服務(wù),以香格里拉的特色服務(wù)為顧客提供尊貴的住店體驗(yàn),進(jìn)而盡力品牌知名度。劃分為四個(gè)單元:殷勤好客香格里拉情、令客人喜出望外、積極補(bǔ)救贏得客人忠實(shí)感、發(fā)揚(yáng)主人翁精神。2.與航空旅游公司聯(lián)合促銷是香格里拉旅游企業(yè)互惠合作的手段之一。香格里拉與眾多的航空旅游公司推行“頻繁飛行旅游者計(jì)劃”。入住香格里拉飯店時(shí),客人只要出示“頻繁飛行旅游者計(jì)劃”的會(huì)員卡和付門市價(jià),就可得到眾多旅游公司給予的免費(fèi)公里數(shù)或累計(jì)點(diǎn)數(shù),如:每晚住宿便可得到德國(guó)漢莎航空旅游公司、美國(guó)西北航空旅游公司、聯(lián)合航空旅游公司提供的500英里的優(yōu)惠。其他航空旅游公司有加拿大航空旅游公司、新加坡航空旅游公司、瑞士航空旅游公司、澳大利亞航空旅游公司、馬來西亞航空旅游公司,以及泰國(guó)航空旅游公司等。另外,香格里拉還單獨(dú)給予客人一些額外機(jī)會(huì)來領(lǐng)取獎(jiǎng)金和優(yōu)惠,如香格里拉擔(dān)保的旅游公司選擇價(jià)格。

3對(duì)于內(nèi)部員工,香格里拉酒店也提出了八條指導(dǎo)原則:1.)我們將在所有關(guān)系中表現(xiàn)真誠(chéng)與體貼; 2.)我們將在每次與游客接觸中盡可能為其提供更多的服務(wù);3.)我們將保持服務(wù)的一致性,客人只需打一個(gè)電話就可解決所有問題; 4.)我們確保我們的服務(wù)過程能使游客感到友好,員工感到輕松; 5.)我們希望每一位高層管理人員都盡可能地多與游客接觸; 6.)我們確保)決策點(diǎn)就在與游客接觸的現(xiàn)場(chǎng); 7.)我們將為我們的員工創(chuàng)造一個(gè)能使他們的個(gè)人、事業(yè)目標(biāo)均得以實(shí)現(xiàn)的環(huán)境:8.)客人的滿意是我們事業(yè)的動(dòng)力。

4.游客服務(wù)與住房承諾方面,則體現(xiàn)了旅游企業(yè)在承諾、信任原則上的堅(jiān)持。香格里拉飯店回頭客很多。飯店鼓勵(lì)員工同客人交朋友,員工可自由地同客人進(jìn)行私人的交流。飯店建立的“游客服務(wù)中心”,與原來各件事要查詢不同的部門不同,客人只需打一個(gè)電話到游客服務(wù)中心,一切問題均可解決,飯店因此也可更好地掌握游客信息,協(xié)調(diào)部門工作,及時(shí)滿足游客。在對(duì)待客人投訴時(shí),絕不說“不”,全體員工達(dá)成共識(shí),即“我們不必分清誰對(duì)誰錯(cuò),只需分清什么是對(duì),什么是錯(cuò)。”讓客人在心理上感覺他“贏”了,而“我們”在事實(shí)上作對(duì)了,這是最圓滿的結(jié)局。每個(gè)員工時(shí)刻提醒自己多為客人著想,不僅在服務(wù)的具體功能上,而且在服務(wù)的心理效果上滿足游客。香格里拉飯店重視來自世界不同地區(qū)、不同國(guó)家客人的生活習(xí)慣和文化傳統(tǒng)的差異,有針對(duì)性地提供不同的服務(wù)。如對(duì)日本客人提供“背對(duì)背”服務(wù),客房服務(wù)員必須等客人離開客房后再打掃整理客房,避免與客人直接碰面。飯店為客人設(shè)立個(gè)人檔案,長(zhǎng)期保存,作為為客人提供個(gè)性化服務(wù)的依據(jù)。

第三篇:香格里拉酒店集團(tuán)概述與感想

香格里拉酒店集團(tuán)

概述與感想

(一)概述

一、簡(jiǎn)介

名稱來源

香格里拉這個(gè)名字源自英國(guó)作家詹姆斯·希爾頓1933年發(fā)表的傳奇小說《消失的地平線》,它所寓意的恬靜、祥和、殷勤的服務(wù),完美地詮釋了聞名遐爾的香格里拉酒店集團(tuán)的精髓。

香港嘉里集團(tuán)

“香格里拉”是香港上市公司香格里拉(亞洲)有限公司的品牌,該酒店集團(tuán)隸屬于馬來西亞著名華商--“糖王”郭鶴年的郭氏集團(tuán)旗下。香格里拉一向注重硬件設(shè)施的豪華舒適,加上亞洲人的殷勤好客之道,成為適合亞洲人文化的知名酒店品牌。

綜述

總部設(shè)在香港的香格里拉酒店集團(tuán)是亞洲最大的豪華酒店集團(tuán),且被視為世界最佳酒店管理公司之一。香格里拉酒店集團(tuán)是香格里拉亞洲有限公司的品牌,該公司在香港股票市場(chǎng)上市。起源于馬來西亞的郭氏集團(tuán)是由郭鶴年先生創(chuàng)建的一家大型綜合企業(yè)集團(tuán),擁有香格里拉亞洲有限公司的大部分股權(quán)。郭氏集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)涉及多個(gè)領(lǐng)域并延及亞洲許多國(guó)家。除酒店外,集團(tuán)還經(jīng)營(yíng)商貿(mào)、地產(chǎn)、飲料、物流、報(bào)業(yè)及種植業(yè)。

員工培訓(xùn)

員工培訓(xùn)被奉為公司的首要任務(wù),為此,公司每年撥出大量經(jīng)費(fèi),用以訓(xùn)練員工掌握專業(yè)化的知識(shí)、技能,從而在各自的崗位上取得最佳成績(jī)。因此,香格里拉被諸多國(guó)際著名的報(bào)刊雜志冠以多項(xiàng)殊榮,同時(shí)更贏得同業(yè)伙伴的極高贊譽(yù),也因此成為最受歡迎的雇主之一。目前,集團(tuán)聘用了30,000名員工,本著“熱情好客香格里拉情”的服務(wù)宗旨,為世界各地的賓客提供卓越的服務(wù)。

二、企業(yè)文化

綜述

“卓越的酒店源自卓越的員工,而非絢麗的水晶吊燈或昂貴的地毯。”香格里拉酒店集團(tuán)堅(jiān)決秉承這一理念,并將之詮釋為對(duì)員工發(fā)展所做出的堅(jiān)實(shí)承諾。預(yù)計(jì)到2010年,該集團(tuán)的員工數(shù)量將從目前的28000人增加到50000人,這樣的承諾也越趨顯露出它的重要地位。

整個(gè)程序首先起于對(duì)員工的甄選——“聘用工作態(tài)度好的員工,并通過培訓(xùn)使他們技巧嫻熟”——這為接受香格里拉理念提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。接下來,該集團(tuán)投入大量資金用于培訓(xùn)——可能超過其他任何酒店集團(tuán)——對(duì)其下屬54家酒店所有員工進(jìn)行持續(xù)、完善的培訓(xùn)指導(dǎo)。集團(tuán)通過創(chuàng)造良好的工作氛圍,使員工能夠達(dá)成他們的個(gè)人和職業(yè)目標(biāo),從而留住人才;香格里拉在業(yè)內(nèi)一直保持了相對(duì)低的員工流失率。

香格里拉殷勤好客

香格里拉酒店集團(tuán)的主要特色即為客人提供優(yōu)質(zhì)、溫馨的服務(wù),正如其服務(wù)宗旨的定義“熱情好客香格里拉情”,所有的員工在入職半年內(nèi)都要接受“香格里拉熱情好客”的培訓(xùn)。該培訓(xùn)計(jì)劃旨在以香格里拉的特色服務(wù),為賓客提供尊貴的住店體驗(yàn),進(jìn)而建立品牌忠誠(chéng)度。尊重備至、溫良謙恭、彬彬有禮、樂于助人和真誠(chéng)質(zhì)樸是該培訓(xùn)的價(jià)值核心。這個(gè)主題為“香格里拉熱情好客”的培訓(xùn)計(jì)劃分為四個(gè)單元:

一、熱情好客香格里拉情;

二、令客人喜出望外;

三、積極補(bǔ)救,贏得客人忠實(shí)感;

四、發(fā)揚(yáng)主人翁精神。“香格里拉殷勤好客”的四個(gè)單元突出體現(xiàn)了集團(tuán)的使命:“每一次都要令我們的客人喜出望外”,這也是香格里拉的指導(dǎo)原則之一。“香格里拉殷勤好客”培訓(xùn)計(jì)劃是集團(tuán)目前奉行的企業(yè)文化,它得到高層管理人員的大力支持,并在整個(gè)集團(tuán)內(nèi)持續(xù)貫徹落實(shí)。集團(tuán)要求下屬所有酒店撥出用于培訓(xùn)和發(fā)展的專項(xiàng)預(yù)算,并由總經(jīng)理親自負(fù)責(zé),確保酒店每年所撥出的專項(xiàng)培訓(xùn)資金均能得到充分利用。

(二)感想

對(duì)于找酒店的介紹這些東西,很自然的就打開百度。老師在課上說了許多的酒店集團(tuán),比如索菲特、洲際酒店、希爾頓、萬豪酒店等等,書上也寫了很多。在搜索欄里輸入酒店集團(tuán)排名時(shí)那些酒店都是榜上有名的,但香格里拉這個(gè)名字吸引了我。本以為是云南那里發(fā)展出來的酒店,結(jié)果點(diǎn)開是一個(gè)華人企業(yè)家郭鶴年在1971年與新加坡經(jīng)濟(jì)發(fā)展局合資建成了新加坡第一家豪華大酒店--香格里拉大酒店,并開始在亞太地區(qū)擴(kuò)張,打造香格里拉酒店品牌。縱觀香格里拉酒店集團(tuán)的發(fā)展歷程,從一家酒店在短短35年時(shí)間里發(fā)展成為世界酒店集團(tuán)300強(qiáng)第38位,經(jīng)營(yíng)或管理酒店47家,擁有客房22,468間的亞洲最大的豪華酒店集團(tuán),香格里拉酒店集團(tuán)的成功得益于諸多因素,例如獨(dú)特的品牌命名和品牌標(biāo)識(shí)、科學(xué)的經(jīng)營(yíng)管理模式、全方位的品牌擴(kuò)張戰(zhàn)略、“以人為本”的企業(yè)文化、立體式的營(yíng)銷體系等等。香格里拉酒店集團(tuán)在短短的35年時(shí)間里發(fā)展成為亞洲最大的豪華酒店集團(tuán),成功的秘訣之一就是其成功地實(shí)施了品牌多元化擴(kuò)張戰(zhàn)略,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:(1)多品牌擴(kuò)張。(2)香格里拉酒店集團(tuán)以購(gòu)并、控股、重組等方式實(shí)現(xiàn)其品牌的橫向一體化擴(kuò)張,實(shí)現(xiàn)了集團(tuán)在短時(shí)間內(nèi)的迅速發(fā)展壯大。(3)堅(jiān)持多元化發(fā)展的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。(4)地理區(qū)域擴(kuò)張。

香格里拉酒店集團(tuán)贏得業(yè)界和顧客贊譽(yù)的另一個(gè)關(guān)鍵是:超值的酒店產(chǎn)品與服務(wù)。集團(tuán)長(zhǎng)期堅(jiān)持以優(yōu)質(zhì)的酒店產(chǎn)品與服務(wù)來塑造集團(tuán)豪華酒店品牌形象,提高顧客忠誠(chéng)。香格里拉的經(jīng)營(yíng)思想是以“殷勤好客亞洲情”為基石,以“為客人提供物有所值的特色服務(wù)和創(chuàng)新產(chǎn)品,令客人喜出望外”為指導(dǎo)原則,讓員工在與客人的接觸中表現(xiàn)出尊重備至、彬彬有禮、真誠(chéng)質(zhì)樸、樂于助人、善解人意的待客之道 ;對(duì)于管理人員,香格里拉要求其具有追求經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的魄力,同時(shí)強(qiáng)調(diào)行政管理人員要與客人保持直接接觸,強(qiáng)調(diào)和獎(jiǎng)勵(lì)那些能夠令客人喜出望外的言行舉止。香格里拉酒店集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)化的管理及個(gè)性化的服務(wù)贏得了國(guó)際社會(huì)的高度贊譽(yù)。在建立顧客忠誠(chéng)方面,香格里拉酒店集團(tuán)不局限于傳統(tǒng)的客人滿意原則,而是將顧客滿意發(fā)展成為顧客愉悅,直至建立起牢固的顧客忠誠(chéng)。香格里拉主要通過以下五方面來使客人感到愉悅,從而建立顧客忠誠(chéng):(1)關(guān)注和認(rèn)知客人,使客人覺得自己非常重要與特殊,這是建立客人忠誠(chéng)的關(guān)鍵;(2)掌握客人的需求,在客人開口之前就提供其需要的服務(wù);(3)鼓勵(lì)員工在與客人的接觸中,靈活處理突發(fā)事件;(4)迅速有效地解決客人的問題;(5)酬謝常客制定“金環(huán)計(jì)劃”。“金環(huán)計(jì)劃”的成員是那些不斷光顧香格里拉酒店,并被視為最有價(jià)值的客人。香格里拉把“金環(huán)計(jì)劃”成員分為三個(gè)等級(jí):標(biāo)準(zhǔn)級(jí)成員(所有第一次住店的客人);行政級(jí)成員(一年內(nèi)住店至少十次的客人);豪華級(jí)成員(一年內(nèi)住店次數(shù)至少25次的客人)。對(duì)于不同的等級(jí),香格里拉提供不同層次的優(yōu)惠。其優(yōu)惠內(nèi)容主要包括服務(wù)項(xiàng)目、價(jià)格折扣、特色服務(wù)、贈(zèng)送免費(fèi)公里數(shù)等。香格里拉酒店集團(tuán)的金環(huán)計(jì)劃被廣泛贊譽(yù)為業(yè)內(nèi)最佳的忠實(shí)顧客獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃之一,其會(huì)員數(shù)量正迅速上升。

香格里拉酒店集團(tuán)視員工為重要的資產(chǎn),卓越的服務(wù)水準(zhǔn)的背后是一支積極進(jìn)取、努力實(shí)現(xiàn)集團(tuán)目標(biāo)的員工隊(duì)伍。香格里拉相信只有忠實(shí)的員工才會(huì)有忠實(shí)的客人,因此一直推行以人為本的企業(yè)文化,將員工視為企業(yè)最重要的資產(chǎn),采取各種措施吸引和留住人才,包括以下幾點(diǎn):(1)尊重員工,提高企業(yè)凝聚力。(2)具有競(jìng)爭(zhēng)力的福利。(3)全方位的培訓(xùn)。(4)構(gòu)建立體式營(yíng)銷體系。

在我自己看來,香格里拉的內(nèi)部文化中很充分的體現(xiàn)了飯店經(jīng)營(yíng)理念的新發(fā)展——以顧客為中心。它的營(yíng)銷策略中的“金環(huán)計(jì)劃”是可以很好的借鑒的。員工的素質(zhì)也可以是企業(yè)中的一個(gè)很大亮點(diǎn),對(duì)于社會(huì)的發(fā)展,素質(zhì)這一塊是無法忽略的,企業(yè)花費(fèi)不少的資金為員工提供培訓(xùn)的機(jī)會(huì),競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)。一個(gè)大的企業(yè),員工的積極性或許是關(guān)乎它的信譽(yù)、地位的吧。總而言之,香格里拉酒店的經(jīng)營(yíng)方式,企業(yè)文化讓我了解到了不少的飯店管理知識(shí)。

第四篇:你了解香格里拉酒店集團(tuán)的企業(yè)文化嗎

你了解香格里拉酒店集團(tuán)的企業(yè)文化嗎?

“卓越的酒店源自卓越的員工,而非絢麗的水晶吊燈或昂貴的地毯。”香格里拉酒店集團(tuán)堅(jiān)決秉承這一理念,并將之詮釋為對(duì)員工發(fā)展所做出的堅(jiān)實(shí)承諾。預(yù)計(jì)到2010年,該集團(tuán)的員工數(shù)量將從目前的28000人增加到50000人,這樣的承諾也越趨顯露出它的重要地位。

整個(gè)程序首先起于對(duì)員工的甄選——“聘用工作態(tài)度好的員工,并通過培訓(xùn)使他們技巧嫻熟”——這為接受香格里拉理念提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。接下來,該集團(tuán)投入大量資金用于培訓(xùn)——可能超過其他任何酒店集團(tuán)——對(duì)其下屬54家酒店所有員工進(jìn)行持續(xù)、完善的培訓(xùn)指導(dǎo)。集團(tuán)通過創(chuàng)造良好的工作氛圍,使員工能夠達(dá)成他們的個(gè)人和職業(yè)目標(biāo),從而留住人才;香格里拉在業(yè)內(nèi)一直保持了相對(duì)低的員工流失率。香格里拉殷勤好客

香格里拉酒店集團(tuán)的主要特色即為客人提供優(yōu)質(zhì)、溫馨的服務(wù),正如其服務(wù)宗旨的定義“殷勤好客香格里拉情”,所有的員工在入職半年內(nèi)都要接受“香格里拉殷勤好客”的培訓(xùn)。

該培訓(xùn)計(jì)劃旨在以香格里拉的特色服務(wù),為賓客提供尊貴的住店體驗(yàn),進(jìn)而建立品牌忠誠(chéng)度。尊重備至、溫良謙恭、彬彬有禮、樂于助人和真誠(chéng)質(zhì)樸是該培訓(xùn)的價(jià)值核心。這個(gè)主題為“香格里拉殷勤好客”的培訓(xùn)計(jì)劃分為四個(gè)單元:

一、殷勤好客香格里拉情;

二、令客人喜出望外;

三、積極補(bǔ)救,贏得客人忠實(shí)感;

四、發(fā)揚(yáng)主人翁精神。

“香格里拉殷勤好客”的四個(gè)單元突出體現(xiàn)了集團(tuán)的使命:“每一次都要令我們的客人喜出望外”,這也是香格里拉的指導(dǎo)原則之一。“香格里拉殷勤好客”培訓(xùn)計(jì)劃是集團(tuán)目前奉行的企業(yè)文化,它得到高層管理人員的大力支持,并在整個(gè)集團(tuán)內(nèi)持續(xù)貫徹落實(shí)。集團(tuán)要求下屬所有酒店撥出用于培訓(xùn)和發(fā)展的專項(xiàng)預(yù)算,并由總經(jīng)理親自負(fù)責(zé),確保酒店每年所撥出的專項(xiàng)培訓(xùn)資金均能得到充分利用。

第五篇:英語——香格里拉酒店

接下來幾天我們?nèi)胱〉氖歉=ㄊ〉谝患覈?guó)際五星級(jí)豪華型酒店——福州香格里拉酒店。香格里拉位于福州市區(qū)中心位置,這里交通便捷,地理位置優(yōu)越,而且周邊的景色也非常優(yōu)美。酒店俯瞰烏山和于山的醉人美景,是商務(wù)及觀光旅客下榻的理想選擇。

下面我就簡(jiǎn)單介紹一下福州香格里拉酒店。酒店隸屬于香格里拉酒店集團(tuán),總部在香港。而福州香格里拉酒店于2005年開業(yè),開業(yè)后很快就在福州這個(gè)崇尚休閑、舒適生活的城市內(nèi)成為了豪華環(huán)境和殷勤服務(wù)的典范。事實(shí)上。酒店和其他酒店一樣都擁有數(shù)量眾多的寬敞精致的客房,同時(shí)酒店也擁有完善的宴會(huì)和會(huì)議廳等基礎(chǔ)設(shè)施,可滿足不同賓客的需求。只是香格里拉的品牌比較出名,因此它的檔次也顯得比較高貴,在這里住宿是身份的象征,是地位的體現(xiàn)。它值得我們游客們的入住。

接下來幾天,我們的住宿安排是這樣的:酒店的標(biāo)準(zhǔn)間,每?jī)扇艘粋€(gè)房間,房間內(nèi)的設(shè)施一應(yīng)俱全,到時(shí)有什么問題或需要可以找我,我會(huì)幫你們重新安排,入住登記時(shí),請(qǐng)保持安靜,以免影響酒店的正常營(yíng)業(yè)。好,快到酒店了,睡覺的游客請(qǐng)打起精神,帶好自己的隨身物品準(zhǔn)備下車。

最后祝大家在接下來的幾天里住得安心,玩得開心,謝謝!

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