第一篇：連鎖超市定價物流管理

營業(yè)員服務(wù)標準用語及流程

1，顧客進店，導(dǎo)購應(yīng)該第一時間親切熱情的打招呼，“您好，歡迎光臨猜那糖”，有的顧客比較熱情，愛說話，會直接問，“你們賣的都有什么東西啊？” 回答：我們店有進口的小食品，化妝品，母嬰用品，和小家電。有的顧客進店后很冷漠，會說“我隨便看看”，此時導(dǎo)購應(yīng)該說“好的，咱們店的1樓有 某某1樓半有 某某2樓是某某商品”

2，顧客要去樓上選商品時，導(dǎo)購應(yīng)走在顧客的昨前方引導(dǎo)，顧客在挑選商品時，不要跟隨顧客太近，造成顧客不舒服，被監(jiān)視的感覺。當顧客對某一商品表示關(guān)注，比如拿起來看價位，看配料表，此時，導(dǎo)購 應(yīng)走進，簡單的介紹下該商品。

3，當顧客選購?fù)戤叄绞浙y臺付賬時，收銀員應(yīng)微笑跟顧客打招呼，請問有會員卡嗎，收銀過程，快速掃條碼，完畢后，您好，您總共消費了598元，請問您是刷卡還是現(xiàn)金？當顧客遞過現(xiàn)金或銀行卡時，應(yīng)雙手接過，（如果發(fā)現(xiàn)錢幣有異樣，需立即退還顧客并解釋），迅速找零，刷卡的顧客讓顧客簽字確認。最后，雙手把找零現(xiàn)金或者銀行卡和顧客購買的物品還給顧客，請顧客確認。

4，顧客帶好自己物品，準備離店，導(dǎo)購可以幫助顧客開門，并說，謝謝光臨，請慢走/東西帶好，請慢走/姐，沒事了可以過來玩/

第二篇：連鎖超市管理

連鎖超市財務(wù)管理的主要內(nèi)容：

資金管理

1．資金管理的原則

（1）總部統(tǒng)一使用與授權(quán)使用相結(jié)合的原則。連鎖超市資金由總部統(tǒng)一籌措、集中管理、統(tǒng)一使用。

（2）總部統(tǒng)一控制費用的原則。連鎖超市總部、店鋪及其他部門的費用由總部統(tǒng)一核定、統(tǒng)一支付。店長有節(jié)約費用開支的責(zé)任，總部有審查費用使用情況的權(quán)力。

（3）統(tǒng)一登記注冊、統(tǒng)一繳納稅款的原則。

（4）統(tǒng)一銀行存款和貸款的原則。收支兩條線

2．資金管理辦法

（1）提高資金的運營效率和效益，積極采取措施盤活資金存量，加快資金周轉(zhuǎn)。財務(wù)部門要同信息、配送等部門密切合作，通過銷售時點管理系統(tǒng)對企業(yè)的進、銷、存實行單品管理，要從調(diào)整商品結(jié)構(gòu)入手，分析哪些是暢銷商品、平銷商品、滯銷商品，哪些是增殖庫存和不良庫存，加強財務(wù)對超市經(jīng)營的指導(dǎo)、監(jiān)督和制約作用。

（2）在財務(wù)管理上要積極引進現(xiàn)代化的預(yù)算管理制度、成本核算制度和投入產(chǎn)出分析制度，要加強投資決策和投資項目的經(jīng)營管理，建立投資責(zé)任制，提高投資回報率。

（3）由于連鎖企業(yè)在資金上采取統(tǒng)一與授權(quán)相結(jié)合的管理辦法，完善企業(yè)內(nèi)部審計制度，形成有效的監(jiān)督機制。

（4）樹立勤儉辦企業(yè)的精神，開源節(jié)流，連鎖超市的資產(chǎn)應(yīng)實行總部與店鋪分級管理辦法。

1．流動資產(chǎn)的管理

連鎖企業(yè)的流動資產(chǎn)主要指存貨部分（即：由總部配送和店鋪自采的商品）和低值易耗品部分。

流動資產(chǎn)的管理原則是：

（1）總部和店鋪分級負責(zé)的原則。

（2）合理設(shè)置庫存的原則。對進入連鎖企業(yè)配送中心的商品加強管理，加快對各店鋪的配送，減少裝卸損失，降低商品損耗率；

（3）分類指導(dǎo)的原則。庫存控制指導(dǎo)小組。

2．流動資產(chǎn)管理的具體內(nèi)容

（1）存貨占流動資產(chǎn)比重較大，一般約為40%~60%，而對于商業(yè)企業(yè)這個比例可高達80%，存貨利用程度的好壞，對超市財務(wù)狀況影響極大，因此加強存貨的規(guī)劃與控制，使存貨保持在最優(yōu)水平上，已成為財務(wù)管理的一項非常重要的內(nèi)容。要想保持一定量的存貨必定有一定的成本支出，而備存貨的有關(guān)成本主要包括：

采購成本：

儲存成本，缺貨成本，（2）加強商品銷售管理，有條件的要逐步過渡到實行單品管理，并建立實物負責(zé)制，以保證帳實相符。各店鋪要定期對商品進行盤店，由總部核定商品損耗率，超過部分由總部從店鋪的工資總額中作相應(yīng)扣除。

3．固定資產(chǎn)管理

連鎖超市的成本管理主要是通過商品毛利率、費用開支標準及范圍、銷售費用率三大指標進行控制。由總部統(tǒng)一進行成本核算、統(tǒng)一管理。

成本管理的具體內(nèi)容：

1、總部要嚴格控制自身的費用開支，（如宣傳廣告費、人工費以及其他費用開支等）。

3、總部對各個店鋪基本上采用先進先出法按商品大類計算毛利率。

4、總部要建立毛利率預(yù)算計劃管理，對店鋪實行計劃控制。總部對各個店鋪的綜合毛利率進行定期考核，對影響效益的骨干商品的毛利率進行重點考核。

5、總部規(guī)定各個店鋪的費用細目范圍及開支標準，原則上不允許隨意擴大和超標。

6、總部對一些費用（如水電費、包裝費等）要進行分解，盡量劃細到各個店鋪和商品大類。能直接認定到各個店鋪和商品大類的，要直接認定；不能直接認定的，要參考各店鋪占企業(yè)工資總額的比例、資產(chǎn)的比例或按各店鋪的人數(shù)、經(jīng)營面積分攤到店鋪和商品大類。

7、總部對各個店鋪的費用通過下達銷售費用率進行總體控制，要建立費用率預(yù)算計劃管理。各店鋪的直接費用（如業(yè)務(wù)招待費、人工費等）要通店長的利益直接掛鉤。對達不到預(yù)算計劃的店鋪，總部通過督導(dǎo)制度，幫助其分析造成奮勇增長，費用率上升的原因，并提出調(diào)整改進措施。

利潤管理

稅金的核算及管理

連鎖店稅金的核算及管理全部由總部統(tǒng)一核算、統(tǒng)一交納。

商品的折價折讓管理。

商品的折價折讓是促銷手段之一。總部對折價折讓商品品種、范圍、折價的時限和幅度，都有嚴格的規(guī)定。由總部統(tǒng)一策劃，在各分店同期推行。凡經(jīng)總部批準折價折讓的部分，總部對其考核時，視同銷售額完成。

加強連鎖超市財務(wù)管理的措施

建立健全適合連鎖超市發(fā)展的財務(wù)控制系統(tǒng)

（一）實行全面預(yù)算管理。

“全面預(yù)算”就是對企業(yè)的一切經(jīng)營活動全部納入預(yù)算管理范圍。具體的做法是在每年的粘末對當年的財務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況作全面地分析，在此基礎(chǔ)上，超市總總部會同有關(guān)部門和門店對下一年的企業(yè)目標進行研究，然后根據(jù)上報的業(yè)務(wù)預(yù)算和專門決策預(yù)算進行修正補充，便財務(wù)預(yù)算初稿，最后由經(jīng)理室通過后下達。

（二）積極參與投資決策

（三）加強結(jié)算資金管理

（四）加強存貨控制。

加強庫存管理有利于企業(yè)進一步降低運行成本。連鎖超市商品具有周轉(zhuǎn)快、流量大、品種多和規(guī)格齊的特點；在銷售形式上，以敞開貨架陳列和顧客自選為主。鑒于這些特點，企業(yè)要在進貨環(huán)節(jié)、儲存環(huán)節(jié)、退貨環(huán)節(jié)加強對商品的管理。

（五）健全內(nèi)部控制制度

主要在兩個方面：一是崗位責(zé)任

（一）實行會計電算化連網(wǎng)管理。

（二）建立財務(wù)信息互換中心（財務(wù)MIS系統(tǒng)）。對財務(wù)內(nèi)部而言，由于連鎖超市店多、面散，總部經(jīng)常有很多信息需要即時通知門店；反之，門店也有許多信息需要反饋總部，（三）建立財務(wù)資金電子審核系統(tǒng)

（四）及時進行數(shù)據(jù)的分析。要做好數(shù)據(jù)分析，應(yīng)建立計算機數(shù)據(jù)分析模塊，分析模塊必須講究科學(xué)實用，能滿足企業(yè)管理的需要，能解決管理中可能碰到的問題。對商品進行分析時，不但要有大類分析數(shù)據(jù)，更要注重單品的分析，分析指標可以根據(jù)管理需要設(shè)定。

加速資金的周轉(zhuǎn)，不單是資金籌還要扎實地管理日常資金收支，按照實際正確預(yù)測什么時候需要多少資金。有計劃的籌措使用資金，是維護連鎖店信用和形象的保證。為使資金有計劃地周轉(zhuǎn)，必須做好以下工作：

1． 確實管理好現(xiàn)金和銀行存款，連鎖店就編制每一期間現(xiàn)金剩余與不足的情況，編制現(xiàn)金預(yù)算，規(guī)劃未來的現(xiàn)金流入量和流出量。

2． 協(xié)調(diào)好信貸關(guān)系，保證商品流轉(zhuǎn)資金的取得。

3． 控制合理庫存，擴大銷售，增加資金周轉(zhuǎn)次數(shù)。

4． 保持收支平衡，研究籌措資金、延長支票和賒購支付物期限的對策。

抓緊高級財務(wù)人員的培養(yǎng)和管理

第三篇：永輝超市連鎖企業(yè)物流管理研究

永輝超市物流配送現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢

摘要：隨著全球經(jīng)濟一體化不斷發(fā)展,連鎖企業(yè)的規(guī)模不斷發(fā)展擴大，業(yè)務(wù)范圍逐漸擴大到全國甚至全球，而物流是連鎖企業(yè)發(fā)展壯大的基本保障。好的物流管理，可以為連鎖企業(yè)降低成本，提高企業(yè)效益。現(xiàn)代連鎖經(jīng)營在我國取得了超常規(guī)的發(fā)展，但物流配送的嚴重滯后影響了連鎖經(jīng)營的進一步發(fā)展，也使得我國零售業(yè)的物流成本居高不下，喪失了同國外零售巨頭競爭的優(yōu)勢，而恰當?shù)呐渌偷膶嵤┛梢詢?yōu)化物流配送資源，降低物流成本，提高物流效率和服務(wù)水平，使自己在激烈的市場競爭中處于優(yōu)勢，本文就永輝超市的物流管理進行了探討，針對其物流配送的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢提出一些看法。

關(guān)鍵詞：連鎖企業(yè) 物流管理現(xiàn)狀趨勢 配送

引言：我國的連鎖企業(yè)鑒于自身發(fā)展條件的先天不足，發(fā)展較晚，體系不完全等在物流管理中遇到了諸多困難。連鎖企業(yè)由于經(jīng)營規(guī)模不斷擴大，需要在大中城市向周邊區(qū)域拓展門店；特許經(jīng)營需要為加盟店及時提供暢銷的商品,這些都是導(dǎo)致提高物流需求的因素。一些二、三級城市以及地、縣一級連鎖超市的發(fā)展，也意識到不斷增加的門店對物流的需求與依賴。

1.永輝超市物流配送的特點

1.1我國大型連鎖企業(yè)加大了自建物流配送中心的覆蓋面和區(qū)域物流中心的建設(shè)

我國部分大型連鎖企業(yè)有自己的物流配送中心，原來配送中心主要從事區(qū)域內(nèi)店鋪的商品配送，隨著大型連鎖企業(yè)快速展店和兼并重租，覆蓋和經(jīng)營的區(qū)域越來越大，因此大型零售企業(yè)加快了自己的物流中心的投入和區(qū)域配送中心的建設(shè)，并在規(guī)模和技術(shù)上都有較大提升。

1.2連鎖零售商配送中心的技術(shù)水平不斷提高

連鎖超市企業(yè)的發(fā)展，要求其配送中心的規(guī)模和配送半徑、運作效率達到更高的要求。目前，國內(nèi)連鎖企業(yè)的配送中心，逐步提高了他們的配送中心的技術(shù)含量：如增加了高層立體貨架和拆零商品揀選貨架相結(jié)合的倉儲系統(tǒng)；部分使用電動高位叉車、低位揀貨車和托盤，大大提高了裝卸、搬運、揀貨作業(yè)的機械化程度；配送中心 的信息系統(tǒng)、貨場電子化設(shè)備和電子標簽的應(yīng)用，使作業(yè)人員可以方便有效地按訂單取出商品，進行理貨和分揀，大幅度提高速度，降低差錯率；托盤、物流籠車的使用，提高了門店的配送商品交接

效率。

1.3第三方物流合作加深

經(jīng)過第三方物流企業(yè)的逐步發(fā)展，越來越多的零售企業(yè)使用第三方物流，通過物流外包，將自己主要精力放到自己的核心業(yè)務(wù)上去。

1.4生鮮、果菜配送中心的加強

隨著零售市場的競爭加劇，居民生活水平的提高，人們對快速食品、生鮮半成品和冷凍食品的需求增加，建設(shè)和加強生鮮食品加工中心和配送中心已成為中國連鎖零售企業(yè)加強生鮮食品經(jīng)營，提升競爭力的重要手段，一些大型連鎖企業(yè)開始建立技術(shù)難度較高的生鮮食品、果菜等配送中心。永輝超市的核心競爭力體現(xiàn)在公司生鮮產(chǎn)品被消費者認知為便宜（見表1）。永輝超市生鮮產(chǎn)品便宜的原因在于公司堅持自營經(jīng)營、源頭采購的商業(yè)理念。自營經(jīng)營的好處是公司深入?yún)⑴c商品流通的整個鏈條，可以深入了解商品的流通和銷售信息。源頭采購的好處是降低采購成本，并且可以控制貨源。永輝超市成功地把自營經(jīng)營和源頭采購的優(yōu)勢貫徹到公司生鮮產(chǎn)品的運作。

表1：中信證券調(diào)研永輝超市重慶地區(qū)生鮮產(chǎn)品價格競爭力

資料來源：中信證券

2永輝超市物流現(xiàn)狀及缺陷

2.1連鎖零售業(yè)對物流的需求越來越高

連鎖企業(yè)由于經(jīng)營規(guī)模不斷擴大，需要在大中城市向周邊區(qū)域拓展門店；特許經(jīng)營需要為加盟店及時提供暢銷的商品,這些都是導(dǎo)致提高物流需求的因素。一些二、三級城市以及地、縣一級連鎖超市的發(fā)展，也意識到不斷增加的門店對物流的需求與依賴。

2.2優(yōu)勢連鎖超市企業(yè)物流配送穩(wěn)步發(fā)展

目前我國大型連鎖超市企業(yè)大部分已經(jīng)建立了自有物流配送中心，經(jīng)過不斷的設(shè)施設(shè)備改造以及新物流配送中心的建設(shè)，物流配送體系已不斷完善,運營管理正穩(wěn)步發(fā)展。

2.3物流外包初見端倪

北京物美與和黃天百簽署協(xié)議，由后者承擔(dān)前者的商品配送服務(wù)。這一作法改變了國內(nèi)連鎖零售企業(yè)普遍采取的配送自營的方法，是一個有益的嘗試。

深圳新一佳與招商物流簽訂物流合作，將物流全部外包，在深圳商貿(mào)企業(yè)中率先嘗試全面采用第三方物流服務(wù)，在此之前與寶供已經(jīng)有合作。

廣東好又多物流的經(jīng)營模式也是采用外包。據(jù)該公司介紹，外包的好處是可以利用社會資源，資金掌控在自己一方，配送委托給第三方。

2.4擴大配送服務(wù)對象 開展商品配銷業(yè)務(wù)

一些連鎖超市企業(yè)如上海華聯(lián)、杭州家友等開始利用自身較強的物流配送能力，進行社會化配送。這種配送方式與社會化的專業(yè)物流服務(wù)最大差別是，它不僅提供物流 服務(wù)，還伴隨著商品的銷售甚至管理的輸出。其開展配送服務(wù)的目的，除了由此產(chǎn)生的服務(wù)收益外，更主要的目的是帶動企業(yè)的銷售，擴大企業(yè)的銷售規(guī)模，賺取進 銷差價。

3實施物流管理的有效對策

3.1 促進物流管理信息化,加強與第三方物流企業(yè)的合作。

目前我國物流業(yè)仍處在不穩(wěn)定的階段,有很多不確定因素,企業(yè)自行建立物流系統(tǒng)意味著企業(yè)同樣承擔(dān)著物流行業(yè)變動帶來的風(fēng)險,這對企業(yè)來說得不償失。現(xiàn)今我國第三方物流企業(yè)在國家大力發(fā)展物流的政策引導(dǎo)下不斷成長壯大。專業(yè)的物流公司擁有先進的物流信息系統(tǒng)和專業(yè)的技術(shù)管理人員,并提供專業(yè)的物流服務(wù)。通過規(guī)模化、自動化配送,專業(yè)的物流公司可以優(yōu)化庫存管理,配送費用比企業(yè)自建物流的費用更低,效率更高。

3.2加快連鎖企業(yè)物流人才培養(yǎng)

連鎖超市不僅需要熟悉物流服務(wù)組織、運輸組織管理以及市場營銷的專業(yè)人才，更需要計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及物流信息開發(fā)維護的專業(yè)人才。加快連鎖企業(yè)物流人才的培養(yǎng)極為重要。連鎖超市物流人才的培養(yǎng)應(yīng)是多層次、多方面的，可采取正規(guī)教育和在線培訓(xùn)、國內(nèi)培養(yǎng)與引進國外人才相結(jié)合的方式。一方面在高校設(shè)置“物流管理”專業(yè)，擴大招收物流專業(yè)本科和研究生，培養(yǎng)中高級物流人才，加強與國外物流理論界溝通，促進我國物流業(yè)的國際化；另一方面，加強培訓(xùn)現(xiàn)有人才，實行“走出去”戰(zhàn)略，學(xué)習(xí)國外先進的物流理念和市場運作經(jīng)驗。

3.3提升信息技術(shù)管理水平

要充分分析當前各種物流技術(shù)的特點，針對超市的實際，有選擇地做好各種開發(fā)，不求大而全。要重點突破一個或幾個對配送中心功能充分發(fā)揮有極大制約的瓶頸，集中人力財力物力進行提升。在建好內(nèi)部網(wǎng)、外部網(wǎng)的基礎(chǔ)上，要重點做好信息的及時傳遞、處理和分析工作，將各門店、總店與配送中心用網(wǎng)絡(luò)連接起來，及時處理供貨、補貨、進貨等各個環(huán)節(jié)的信息，使物流配送中心做到“最優(yōu)的庫存分布、最理想的庫存水平、最快捷的市場反應(yīng)、最迅速的輸送手段”。

3.4.提高裝備機械化水平

根據(jù)我國的具體情況來看，完全自動化的配送中心在我國不合適，條碼、包裝、員工素質(zhì)等因素都制約著其正常運行。但是，實現(xiàn)一定程度上的機械化還是必要的，有利于改善工作條件、加快作業(yè)速度，提高勞動生產(chǎn)率、減少貨損差。考慮我國勞動力價格比較便宜的特點，宜以半機械化為準，購置必要的裝卸搬運設(shè)備，并保留一定的人工作業(yè)，最大限度的降低物流成本。在引進時，應(yīng)考慮企業(yè)的經(jīng)濟實力，預(yù)計創(chuàng)利情況和承受能力、店鋪規(guī)模、布局、所配送商品的物流特點等，不能盲目的、不切實際的追求先進性，從經(jīng)濟實用出發(fā)，做到相對先進、滿足需要即可。

3.5、加強供應(yīng)鏈的管理,實現(xiàn)與供應(yīng)商的戰(zhàn)略合作

為了更好的提高物流配送效率，永輝超市對物流配送中心的物流管理不能只局限于本企業(yè)內(nèi)部的管理，而應(yīng)延伸到整個供應(yīng)鏈的管理。早在20世紀90年代初,沃爾瑪就已經(jīng)實現(xiàn)了快速反應(yīng)的供應(yīng)鏈管理庫存，沃爾瑪?shù)臄?shù)據(jù)中心通過與供應(yīng)商的連接,實現(xiàn)與供應(yīng)商的協(xié)同合作,供應(yīng)商通過這一系統(tǒng)可以隨時了解到自己供應(yīng)的商品在沃爾瑪?shù)匿N售和庫存情況，從而幫助供應(yīng)商安排生產(chǎn)和供貨,進而實現(xiàn)了縮短配送時間、提高物流效率的目的。

3.6加強完善冷凍生鮮食品的配送功能

隨著零售市場的競爭加劇,居民生活水平的提高,人們對快速食品、生鮮半成品和冷凍食品的需求增加,連鎖超市的競爭關(guān)鍵往往體現(xiàn)在新鮮品上,大型零售企業(yè)設(shè)立食品加工中心和配送中心是物流配送的一個趨勢。恰好生鮮冷凍食品又是永輝超市的核心業(yè)務(wù)，所以要更加重視。

結(jié)論：隨著我國加入WTO及全球經(jīng)濟一體化，我國連鎖企業(yè)的發(fā)展將勢不可擋,連鎖業(yè)的競爭逐步由前臺轉(zhuǎn)移到了后臺，企業(yè)物流配送環(huán)節(jié)作為連鎖業(yè)的核心，為連鎖經(jīng)營提供了強大的后臺支持，連鎖企業(yè)的核心競爭力并不在于其資金的實力，而恰恰是其連鎖經(jīng)營方式以及物流配送能力。因此連鎖企業(yè)將會繼續(xù)快速發(fā)展，企業(yè)的規(guī)模和經(jīng)營地域都會有很大的擴張，但物流配送的建設(shè)則相對落后于企業(yè)的發(fā)展，目前連鎖企業(yè)都在加強它的物流建設(shè)，各種形式的物流配送形式也在逐步發(fā)展起來。要搞好連鎖企業(yè)的物流配送對提高企業(yè)運作的效率和競爭能力事關(guān)重大，連鎖企業(yè)和物流企業(yè)要一起面對一個新的發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)。

參考文獻：[1]杜亮:連鎖經(jīng)營企業(yè)物流配送的研究[D].武漢理工大學(xué)碩士學(xué)位論文，2004

[2]崔利群謝群英:現(xiàn)代超市物流與配送[M].北京：經(jīng)濟管理出版社，2006

[3]蘭貴秋張玉改:關(guān)于我國連鎖超市物流管理的思考[J].商場現(xiàn)代化，2007，[4]吳聰：連鎖零售企業(yè)物流運作模式選擇決策研究物流技術(shù)，2005（4）

[5]葛巖張斐然：第三方物流——連鎖商業(yè)發(fā)展的推動力東岳論叢，2006（5）

[6]王穎：論新時期我國連鎖零售企業(yè)現(xiàn)代物流配送管理商場現(xiàn)代化，2006

[7]陳剛：連鎖企業(yè)物流配送策略分析科技進步與對策，2006（4）

第四篇：中小城市連鎖超市物流管理的分析論文

一、中小城市連鎖超市物流管理的涵義

中小城市連鎖超市物流管理是指在社會生產(chǎn)的過程中,依據(jù)物質(zhì)資料實體的基本規(guī)律,應(yīng)用管理的基本原理和科學(xué)方法,對物流活動進行一系列的計劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)制和監(jiān)督,目的在于使物流的各項活動實現(xiàn)最佳的協(xié)調(diào)和配合,從而可以降低物流成本,提高物流效率和經(jīng)濟效益。連鎖超市物流管理的目標在于以盡可能低的成本去實現(xiàn)既定的客戶服務(wù)質(zhì)量與水平,并且盡可能達到一種高質(zhì)量服務(wù)和低成本優(yōu)勢的一種平衡,從而贏得連鎖超市在競爭中的戰(zhàn)略上優(yōu)勢。依據(jù)物流管理的目標,如何把合適的產(chǎn)品以合適的數(shù)量和價格在合適的時間和合適的地點提供給客戶,是客戶物流管理要解決的首要問題。物流管理最重要解決問題的方法在于運用系統(tǒng)方法。其內(nèi)容主要包括三個方面:一是對物流活動中多種因素的管理,主要是指運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的管理;二是對物流系統(tǒng)中多種因素的管理,主要是對人、財、物、設(shè)備、方法和信息等諸多要素的管理;三是對物流活動中一系列職能的管理,主要是物流計劃、質(zhì)量、技術(shù)的管理等。

二、我國中小城市連鎖超市物流管理現(xiàn)狀問題的分析

第一,中小連鎖超市物流管理到觀念相對比較落后,物流的社會化程度和專業(yè)化程度較低。從中小連鎖超市物流管理的歷史長河中來看,我國系統(tǒng)性地引進物流管理的時間較短,致使國內(nèi)很多企業(yè)對物流管理環(huán)節(jié)的認識不足,很多的中小連鎖超市企業(yè)對現(xiàn)代物流管理理念僅僅有概念性的認識,嚴重缺乏管理戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)層次的綜合運作能力。從我國中小連鎖超市內(nèi)部分析來看,由于這些連鎖超市連鎖經(jīng)營的規(guī)模水平都相對較低,大部分的中小連鎖超市都有各自的供應(yīng)商和物流途徑,這樣使得物流活動非常分散,物流專業(yè)化程度低,社會規(guī)模化作業(yè)的意識淡薄。這樣的物流模式存在分散、低效、高耗的特點,其實本質(zhì)上阻礙了中小連鎖超市的進一步發(fā)展。

第二,中小連鎖超市之間的物流缺乏有效的合作。現(xiàn)階段中小連鎖超市與供應(yīng)商的關(guān)系,仍處于利益對立,并不是共同協(xié)作互惠互利。我國中小連鎖超市目前的盈利模式多數(shù)還是處于壓低供應(yīng)商價格獲取更多利潤的階段。為了獲取更多利潤,中小連鎖超市會盡量擠壓上游供應(yīng)商的利潤空間,一方面會壓低商品的進價,另一方面會向供應(yīng)商索要一些繁多的各種費用,同時會經(jīng)常性拖延貨款、壓占供應(yīng)商流通資金等,這樣的做法沒有從長遠戰(zhàn)略性角度考慮,會和供應(yīng)商形成了一種緊張的競爭關(guān)系。所以,超市與供應(yīng)商之間很難本著互信互惠的原則,建立起來戰(zhàn)略性的長期合作關(guān)系,致使供應(yīng)商與中小連鎖超市之間低效的物流管理,嚴重影響了中小連鎖超市企業(yè)的盈利。另外,很多連鎖超市沒有很好的采購管理,采購權(quán)利比較分散,應(yīng)該分散采購的商品沒有進行分散采購,而應(yīng)該集中采購的商品卻沒有進行集中采購。根據(jù)調(diào)研分析,大部分的中小連鎖超市在總部和每個分店都有獨立的采購渠道、物流渠道,集中采購的商品比例相對較少,如此會造成了商品采購缺乏計劃性。對于不同區(qū)域的不同商品銷售量不均衡,導(dǎo)致可以有些商品在某些地區(qū)會積壓,而有些分店該商品反而缺貨。大多情況下,中小城市連鎖超市的采購總部會將商品按品種分配給不同的專職采購人員,而對這些采購又沒有一整套的規(guī)范手冊,造成這些專職采購員根據(jù)自己的喜好來尋找供應(yīng)商,這些專職采購人員也很少會與各分店的負責(zé)人溝通,各門店利用自己獨立采購權(quán)的同時會從自己部門利益出發(fā),自我決定采購商品,這樣經(jīng)常出現(xiàn)分店與總部采購戰(zhàn)略采購相沖突的現(xiàn)象頻發(fā),最終導(dǎo)致超市內(nèi)商品質(zhì)量問題頻出。

第三,庫存和采購成本高,很難具備價格優(yōu)勢。中小城市連鎖超市,許多門店商品統(tǒng)一采購比例不足一半,其余商品都是由各個門店單獨采購,其中包括個別門店里的部分商品區(qū)域是直接外包給其他個人經(jīng)營者獨立經(jīng)營的,采購的分散提高了采購成本。采購過于分散,主要是由于采購職能部門的對于采購方法不夠重視,沒有特意制定出科學(xué)的采購計劃,沒有清晰地商品的采購流程。另外,采購部門對其職能劃分不夠清楚,因為采購方面的問題時常發(fā)生,經(jīng)常出現(xiàn)一部分商品缺貨而另一些物品滯銷的情況。如果遇到缺貨,采購部大多采取追加緊急訂單的方式,采購人員都會忙于對該商品下單、催貨,造成采購部人手不夠,增加采購成本。中小連鎖超市的采購職能很少會設(shè)定專職的供應(yīng)商管理的職位,對供應(yīng)商的管理很少會引起這些超市企業(yè)的重視,而且選擇的供應(yīng)商分布區(qū)域一般比較分散,難以管理。并且,中小連鎖超市僅僅將與供應(yīng)商的合作局限在商品交易上,沒有意識到與供應(yīng)商長期穩(wěn)固合作關(guān)系的重要性。超市采購部很少加大成本建立起信息系統(tǒng)來進行采購管理,仍采用人工管理和電話聯(lián)系和紙質(zhì)訂單等方式進行采購活動。舊式的采購造成采購部產(chǎn)生大批的紙質(zhì)訂單,采購等相關(guān)資料不易保存,由于該采購方式的弊端產(chǎn)生糾紛時有發(fā)生,最終增加采購成本。

第四,物流信息技術(shù)落后,功能不全,配送效率低。當前我國國內(nèi)大部分的中小連鎖超市都可以統(tǒng)一門店商品種類和風(fēng)格,但對于同一種商品,其容器和裝卸搬運、存儲、運輸?shù)鹊脑O(shè)備還不能達到統(tǒng)一的規(guī)格和標準。條形碼技術(shù)作為中小連鎖超市最主要的一種電子信息手段,也僅僅在POS系統(tǒng)上做了簡單的使用,庫存、分貨揀選等步驟基本上很難涉及,許多操作還是以人工為主。而對于顧客的服務(wù)、品類的管理、商品銷售、結(jié)算機制等跟沒有可以遵循的標準。大多數(shù)的中小連鎖超市個門店之間沒有一套通信系統(tǒng),總店很難及時地對各個分店進行業(yè)務(wù)指導(dǎo),銷售管理,信息共享,商品調(diào)劑和配送等活動。另一方面,我國配送中心發(fā)展不平衡,制度不夠完善,許多中小連鎖超市的配送信息都需要經(jīng)過很多次的傳遞,多次傳遞導(dǎo)致信息失真。如果出現(xiàn)訂單上的信息和超市提供的訂單信息不一致,配送商要花很多時間與精力在制造商和超市之間進行斡旋,這種情況會嚴重影響配送服務(wù)質(zhì)量,很容易產(chǎn)生缺貨斷檔或庫存積壓的負面現(xiàn)象,從而導(dǎo)致要貨、送貨的準確度降低,配送成本不必要地增加。低配送率會產(chǎn)生諸多影響,如造成了車輛裝載率低、回車空載率高,這是運力的嚴重浪費,并且產(chǎn)生遞送速度慢、保證率低等影響。

三、我國中小城市連鎖超市物流管理的優(yōu)化策略

第一,組織采購優(yōu)化。中小連鎖超市企業(yè)關(guān)于采購職能的分配主要包括兩種方式:一是成立獨立的采購部門,具有專職專業(yè)的采購人員,該部門只負責(zé)超市所需商品的采購工作;二是把與采購相關(guān)的職能全部放在企業(yè)的營銷運營部中,營銷運營部門將統(tǒng)一負責(zé)商品的采購任務(wù)。如何對我國各中小連鎖超市的采購組織進行改進,需要依據(jù)每個城市區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的水平特點,以及個區(qū)域市場的不同。一般情況下,在總部都會設(shè)置采購總監(jiān)職位,該職位是采購工作的總負責(zé)。采購總監(jiān)可以根據(jù)不同的商品分類及分布的不同,下設(shè)生鮮采購部、食品采購部、副食采購部、百貨采購部以及洗化采購部。由于區(qū)域的不同和各自的限制不同,對于不同商品的特有采購部也可以進一步的劃分。例如,如果部分商品采購的地理位置比較集中,那么可以在該區(qū)域單獨設(shè)置一個地區(qū)采購

經(jīng)理,由該區(qū)域經(jīng)理負責(zé)該地區(qū)針對不同商品不同門店在該區(qū)域的采購工作,如選擇供應(yīng)商和商務(wù)談判等一系列的工作。同樣,要對其分配一定的權(quán)限,如果該地區(qū)門店比較多,那么該采購經(jīng)理可以根據(jù)需要對該區(qū)域的各門店配備采購營運經(jīng)理,并且由這些門店經(jīng)理來主管本門店少量當?shù)毓?yīng)商的選擇和銷售工作。對于那些總不比較遠的地區(qū)則可以采用另一種不同的采購方式—即將采購部與營運部合并的方式,該方式是讓每個分店都設(shè)置獨立的營運部經(jīng)理,營運經(jīng)理下面可以設(shè)置采購助理和營運員,采購助理主要用來負責(zé)該管理分店的采購合同等事務(wù),同時還會負責(zé)統(tǒng)計分析分店的商品銷售情況和庫存情況,根據(jù)統(tǒng)計分析結(jié)果向超市的供應(yīng)商或者配送中心下單。營運員的職責(zé)在于按照營運經(jīng)理的要求,定期根據(jù)統(tǒng)計分析結(jié)果對商品進行陳列配送并及時對更新的每件商品的上架或?qū)N的商品下架。為了使采購部和營運部可以很好的配合工作,是每件商品的需求能夠及時更新,商品數(shù)量可以及時得到供貨,為了可以高質(zhì)量地完成采購和銷售的工作,在總部一般會設(shè)置有專職的采購委員,專門來負責(zé)制定公司總店和分店采購部的績效考核指標,并定期地進行考核評估;制定采購部每個相關(guān)工作人員的具體的工作職責(zé),對比較重大的采購項目進行裁決或進行監(jiān)督工作,負責(zé)制定出一套適合整個公司標準采購流程。

第二,倉庫管理優(yōu)化。一是保持合理的庫存。通過合理的訂貨來保持庫存,物流經(jīng)理必須有相當?shù)匿N售知識,把握非食品、食品等不同商品的流轉(zhuǎn)速度和銷售特點,以便于控制庫存總量。比如一般消費品和快速消費品之間、普通食品和生鮮食品之間,流轉(zhuǎn)速度和消費的季節(jié)差別都很不同,這些物流經(jīng)理必須把握和學(xué)習(xí)。二是合理利用現(xiàn)有的空間和倉儲能力。根據(jù)商品的特質(zhì)和存放規(guī)格要求的不同,科學(xué)地使用現(xiàn)有的倉儲空間。如玻璃制品的堆高和紡織品的堆高要求不同,電冰箱的堆高和辦公用品的不同,干貨類食品的堆高和飲料也不同。還有就是存放的地點、溫度的條件不同。比如凍品必須存放在冷庫里,冷庫的要求零下18度左右,但是冷藏品就不能存放于凍庫中。還有像冬、夏季酒水不能存放于室外,輕易凍破或者變質(zhì)。三是要求物流經(jīng)理必須經(jīng)常檢查倉庫和賣場的倉庫,及時要求拼倉板和整理倉庫。對于過期、或者包裝破損的商品要及時要求有關(guān)部門處理。這里我們要求的是必須用自己的眼睛而不是坐在辦公室里聽取下級的匯報。我們要求物流經(jīng)理必須親自檢查所有的死角以保證對于下級的壓力和工作的效率。

第三,配送計劃管理的優(yōu)化。我國中小城市的連鎖超市在許多的方面都存在著不少的問題,如資金、設(shè)施和人才等。配送業(yè)務(wù)的事務(wù)比較繁瑣,商品的各種編碼主要有商品編碼、運輸包裝編碼,這些編碼缺少統(tǒng)一的編碼規(guī)范。商品出貨選揀、組配、商品盤點一系列的作業(yè)幾乎都使用人工登記,沒有無電子掃描儀器設(shè)備,出貨外包裝不加貼或遺漏運輸、送貨的條碼,還存在許多的問題都有待進一步優(yōu)化。具體優(yōu)化方式如下:一是依據(jù)分店訂單及其分布、運輸路線、距離,配送貨物的體積、形狀、重量、性能、運輸要求以及運輸、裝卸條件來置頂連鎖超市的配送計劃,并組織配送。二是按日匯總各分店需求資料,用地圖表明,也可用表格列出;計算各分店送貨所需時間,以確定起送提前期;確定每日各配送點的配送計劃,可以圖上或表上作業(yè)法完成,也可計算;按計劃的要求選擇配送手段;以表格形式擬定出詳細配送計劃。三是按日期排定各分店所需商品的品種、規(guī)格、數(shù)量、送達時間、送達地點、送貨車輛與人員等。在此基礎(chǔ)上,優(yōu)化車輛行走路線與運送車輛趟次,并將送貨地址和車輛行走路線在地圖上標明或在表格中列出。如何選擇配送距離短、配送時間短、配送成本低的線路,這需要根據(jù)各分店的具體位置、沿途的交通情況等做出優(yōu)先選擇和判斷。除此之外,還必須考慮有些客戶或其所在地點環(huán)境對送貨時間、車型等方面的特殊要求,如有些各分店一般不在上午或晚上收貨,有些道路在某高峰期實行特別的交通管制等。因此,確定配送批次順序應(yīng)與配送線路優(yōu)化綜合起來考慮。四是按各分店要求選擇送達服務(wù)方式。配送計劃確定之后,向各配送點下達配送任務(wù)。依據(jù)計劃調(diào)度運輸車輛、裝卸器材及相關(guān)作業(yè)班組與人員,并指派專人將商品送達時間、品種、規(guī)格、數(shù)量通知客戶,使各分店按計劃準備好接貨工作。

第五篇：連鎖超市標準化管理

連鎖超市標準化管理

連鎖超市標準化管理3

1、嬰兒車使用標準.doc

2、藥品類主管.doc

3、藥品類商品驗收標準.doc

4、營業(yè)前收銀員操作標準.doc

營業(yè)前營業(yè)員個人準備操作標準2.doc 營業(yè)員儀表標準.doc

營業(yè)員向顧客介紹商品操作標準.doc 營業(yè)員基本服務(wù)用語使用標準.doc 營業(yè)員心理銷售操作標準.doc 營業(yè)員接待禮儀標準.doc 營業(yè)員敬語使用標準.doc 營業(yè)員施展微笑服務(wù)標準.doc

營業(yè)員日常用品(工作中)使用標準.doc 營業(yè)員服務(wù)時形象保持標準.doc 營業(yè)員飾物佩戴標準.doc 營業(yè)工作用品佩戴標準.doc 營業(yè)結(jié)束準備操作標準.doc 營業(yè)結(jié)束收銀員操作標準.doc 營管部職能標準.doc 銀員收銀標準程序.doc

5、音像類主管.doc

驗收班長任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

6、POP廣告促銷操作標準.doc

SCFW-B02-028.doc

優(yōu)待贈券促銷操作標準.doc

制冷機使用標準.doc 展示柜臺陳列標準.doc

游樂場班長任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

游戲機設(shè)備使用標準.doc

照相器材類商品驗收標準.doc 用戶來信來電處理標準.doc

營業(yè)中營業(yè)員輔助工作標準.doc

7、鐘表類主管.doc

鐘表類商品驗收標準.doc

與顧客保持良好關(guān)系操作標準.doc 專柜柜臺衛(wèi)生操作標準.doc

員工通道、就餐區(qū)清潔標準.doc

8、組織結(jié)構(gòu).doc 組織結(jié)構(gòu)2.doc

9、營業(yè)中一般事故發(fā)生處理標準.doc

營業(yè)中收銀員操作標準.doc 營業(yè)員著裝與飾品佩戴標準.doc 營業(yè)員營業(yè)前操作標準.doc 營業(yè)員迎賓禮儀標準.doc 資料整理、計算操作標準.doc

資料整理、計算操作標準2.doc

贈品發(fā)放方法一覽表.doc

贈品登記表.doc

運動器材類商品驗收標準.doc 10個人衛(wèi)生標準.doc

供應(yīng)商促銷用具(用品)清單.doc

供應(yīng)商考核評價表.doc

副經(jīng)理任織資格及崗位職責(zé)標準.doc 復(fù)數(shù)(幾人結(jié)伴)顧客接待標準.doc

復(fù)點作業(yè)操作標準.doc

封口機使用標準.doc

工程管理員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc 恭候顧客站姿標準.doc 更衣室清潔操作標準.doc 服務(wù)臺人員待客操作標準.doc

服務(wù)臺值班員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc 服務(wù)臺存包員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

服務(wù)臺開票員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

服務(wù)臺柜組長任職資格及崗位職責(zé)標準.doc 服務(wù)臺贈品管理員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

服裝、紡織品驗收標準.doc

紡織品類主管任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

縫紉、試衣管理員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc 購物車使用標準.doc

防損主管任職資格及崗位職責(zé)標準.doc 防損員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc 附：營業(yè)人員服務(wù)禮貌用語.doc

附：營業(yè)員職業(yè)道德規(guī)范.doc

顧客不滿處理標準.doc

顧客抱怨分析表.doc

顧客抱怨處理報告表.doc

顧客抱怨處理標準.doc 顧客抱怨管理卡.doc

顧客抱怨防范表.doc

倉庫存貨陳列標準.doc

倉管員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

傳單錄入人員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

傳單班長任職資格及崗位職責(zé)標準.doc 傳單組副班長任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

促銷人員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

促銷人員獎懲登記表.doc 促銷人員實績報告表.doc 促銷人員行動計劃表.doc

促銷工作計劃表.doc

促銷方式選擇標準(二).doc

促銷方案制訂標準.doc

促銷標簽使用情況登記表.doc 促銷車使用標準.doc

保質(zhì)取信促銷操作標準.doc

沖印類主管.doc

出納人員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

出言不遜顧客接待標準.doc

初點作業(yè)操作標準.doc

辦公場所環(huán)境衛(wèi)生管理標準.doc 廠 商 卡.doc

廚房、制作間及快餐廳衛(wèi)生操作標準.doc

廚房設(shè)備使用標準.doc

場內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生標準.doc

場地衛(wèi)生檢查標準表.doc

場外環(huán)境衛(wèi)生標準.doc 安全衛(wèi)生檢查表.doc

安全設(shè)備使用標準.doc

成交階段操作標準⒉.doc

報 價 單(一).doc

報 價 單(二).doc

抽點作業(yè)操作標準.doc

觸摸屏使用標準.doc

財務(wù)主管任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

財務(wù)部職能標準.doc

采購合同管理標準.doc

采購管理工作標準流程圖.doc

采購經(jīng)理任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

采購職能標準.doc

了解顧客購買心理操作標準.doc

促銷效果評估標準.doc

動力工程人員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

發(fā)現(xiàn)不安全因素處理標準.doc

發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為處理標準.doc

發(fā)票作廢處理標準.doc

商品貨款回收單.doc

墊板使用標準.doc

堆垛、促銷車陳列標準.doc

對供應(yīng)商驗證工作標準.doc

對講機使用標準.doc

導(dǎo)購操作標準.doc 店內(nèi)庫副班長任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

店內(nèi)庫班長任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

打價機使用標準.doc

打印機使用標準.doc

打碼機使用標準.doc

法律監(jiān)督職能標準.doc

電器類主管任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

電子商務(wù)部標準職能.doc

電子秤使用標準.doc

電子防盜設(shè)備使用標準.doc 電梯使用標準.doc

電腦設(shè)備使用標準.doc

電腦部職能標準.doc

訂 貨 表.doc 訂貨明細表.doc

訂貨標準流程.doc

調(diào)撥副班長任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

調(diào)撥員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

調(diào)撥班長任職資格及崗位職責(zé)標準.doc 防損部職能標準.doc

防火查驗表.doc

顧客了解自己服務(wù)態(tài)度操作標準.doc

價 格 表.doc

冷、熱柜使用標準.doc

冷庫使用標準.doc

化妝品主管任職資格及崗位指責(zé).doc 化妝品柜組長.doc

化妝品驗收標準.doc

客戶投訴處理單.doc

客戶投訴處理月報表.doc

客戶投訴應(yīng)對標準.doc

│ │ 家用電器、燃氣器具及電話、傳真機驗收標準.doc

│ │ 家電柜組長.doc

│ │ 家紡類柜組長.doc

│ │ 廣播員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ │ 廉價招徠促銷操作標準.doc

│ │ 開關(guān)店安全操作標準.doc

│ │ 接待不同個性顧客操作標準.doc

│ │ 柜臺營業(yè)員待客站姿標準.doc

│ │ 理貨區(qū)主管.doc

│ │ 理貨區(qū)主管助理任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ │ 理貨區(qū)班長任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ │ 經(jīng)助.doc

│ │ 經(jīng)理任職資格及崗位職則.doc

│ │ 老、幼、病、殘、弱、孕婦顧客接待標準.doc

│ │ 花類主管.doc

│ │ 計算器及電子記事本類驗收標準.doc

│ │ 貨架上方存貨陳列標.doc

│ │ 金庫及鎖匙安全操作標準.doc

│ │ 金銀飾品類驗收標準.doc

│ │ 顧客投訴登記表.doc

│ │ 顧客現(xiàn)金不足臨時要求退貨處理標準.doc

│ │

│ ├─連鎖超市標準化管理5

│ │ 人力資源部.doc

│ │ 人字梯使用標準.doc

│ │ 企劃部職能標準.doc

│ │ 商品“三包”實行操作標準.doc

│ │ 商品促銷媒體選擇標準.doc

│ │ 商品促銷方式選擇標準(一).doc

│ │ 商品促銷策劃管理標準.doc

│ │ 商品促銷管理標準.doc

│ │ 商品補充操作標準.doc

│ │ 商品補充標準流程圖.doc

│ │ 商品采購操作標準.doc

│ │ 商品陳列操作標準.doc

│ │ 商場營業(yè)中停電處理標準.doc

│ │平板車使用標準.doc

│ │ 掃描儀使用標準.doc

│ │ 拿遞商品操作標準.doc

│ │ 日雜主管.doc

│ │ 日雜柜組長.doc

│ │ 日用百貨類商品驗收標準.doc

│ │ 每日進貨接收記錄表.doc

│ │ 皮制品(皮帶、箱包)類商品驗收標準.doc

│ │ 盤點作業(yè)具體程序.doc

│ │ 盤點責(zé)任區(qū)域分配表.doc

│ │ 盤點責(zé)任區(qū)域分配表2.doc

│ │ 美工任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ │ 配送中心一般作業(yè)標準流程.doc

│ │ 配送中心主管任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ │ 配送中心傳單員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ │ 配送中心錄入員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ │ 配送中心驗收員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ │

│ ├─連鎖超市標準化管理4

│ │ 售后服務(wù)人員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ │ 售后服務(wù)內(nèi)容詳表.doc

│ │ 售后服務(wù)司機任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ │ 商品入庫標準流程.doc

│ │ 商品展銷操作標準.doc

│ │ 商品條碼人員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ │ 商品盤點標準流程圖.doc

│ │ 商品配送人員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ │ 商品驗收人員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ │ 商品驗收管理標準.doc

│ │ 商品驗收管理標準⒉.doc

│ │ 審核員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ │ 審核班長任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ │ 手動液壓叉車使用標準.doc

│ │ 手包機使用標準.doc

│ │ 收銀主管.doc

│ │ 收銀員.doc

│ │ 收銀員禮貌用語使用標準.doc

│ │ 收銀員離開收銀臺操作標準.doc

│ │ 收銀員結(jié)賬發(fā)生錯誤處理標準.doc

│ │ 收銀機零用金備用操作標準.doc

│ │ 收銀監(jiān)察主管任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ │ 收銀監(jiān)察員任職資格及崗位職責(zé)標準2.doc

│ │ 收銀領(lǐng)班.doc

│ │ 收銀領(lǐng)班2.doc

│ │ 生鮮熟食部主管.doc

│ │ 示范、表演促銷操作標準.doc

│ │ 設(shè)備管理員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ │ 食品柜組長.doc

│ │ 食品類商品驗收標準.doc

│ │ 首飾類主管.doc

│ │

│ └─連鎖超市標準化管理（31個DOC)

│ └─連鎖超市標準化管理（31個DOC)

│ 為顧客服務(wù)時站姿標準.doc

│ 信息電視使用標準.doc

│ 偷竊與搶劫防范操作標準.doc

│ 向顧客展示商品操作標準.doc

│ 吸引顧客購物操作標準.doc

│ 圖書類主管.doc

│ 拓展部職能標準.doc

│ 提供安裝操作標準.doc

│ 提供贈品促銷操作標準.doc

│ 文體用品柜組長.doc

│ 文體用品類主管任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ 洗手間環(huán)境衛(wèi)生操作標準.doc

│ 物價員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ 物價質(zhì)檢職能標準.doc

│ 物品還原人員.doc

│ 特殊問題應(yīng)對標準.doc

│ 玩具類主管任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ 玩具類商品驗收標準.doc

│ 玩具類柜組長.doc

│ 現(xiàn)不明可疑物處理標準.doc

│ 眼睛類主管.doc

│ 箱包、鞋類主管職責(zé)及任職標準.doc

│ 箱包、鞋類柜組長.doc

│ 索賠問題處理標準.doc

│ 維修人員任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ 維修班長任職資格及崗位職責(zé)標準.doc

│ 詢 價 單.doc

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├─連鎖軟件

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│ 金達進銷存連鎖管理系統(tǒng) 11.8.3.070420.rar

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