第一篇:商務(wù)酒店績(jī)效考核協(xié)議書(shū)(已修改)
商務(wù)酒店績(jī)效考核協(xié)議書(shū)
甲方:.乙方:.根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)管理需要,經(jīng)過(guò)雙方友好協(xié)商,針對(duì)酒店實(shí)施的績(jī)效考核擬定以下協(xié)議:
一、酒店全體員工參與績(jī)效考核管理,把員工工資與營(yíng)業(yè)額、費(fèi)用指標(biāo)掛鉤(其中70%與營(yíng)業(yè)額掛鉤,30%與成本費(fèi)用掛鉤)。
二、工資發(fā)放與考核辦法
1、考核目標(biāo)雙軌并行,在考核營(yíng)業(yè)目標(biāo)的同時(shí)也考核費(fèi)用目標(biāo);
2、超額或未完成當(dāng)月績(jī)效目標(biāo),按實(shí)際完成與計(jì)劃的百分比獎(jiǎng)或罰。獎(jiǎng)勵(lì)按超額部分與計(jì)劃目標(biāo)的百分比乘以工資按系數(shù)發(fā)放獎(jiǎng)金。扣罰當(dāng)月實(shí)際完成與計(jì)劃相差的百分比的系數(shù)扣發(fā)工資;當(dāng)扣發(fā)工資達(dá)25%時(shí)(扣罰工資底線不能低于勞動(dòng)法規(guī)定的深圳最低工資底線860元/月),不再往下扣發(fā),作為扣發(fā)工資的保護(hù)線。
3、考核計(jì)算方法:
(1)超額營(yíng)收比率 × 工資 + 節(jié)支費(fèi)用比率 × 工資 = 獎(jiǎng)金(2)未完成營(yíng)收比率 × 工資 + 超支費(fèi)用比率 × 工資 = 扣罰(3)超營(yíng)收支比率-
= 兩者平衡的比率獎(jiǎng)或罰節(jié)支費(fèi)用比率-未完成應(yīng)收比率
三、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1、營(yíng)業(yè)收入的分解:2008年?duì)I業(yè)目標(biāo)是在2007年實(shí)際收入基礎(chǔ)上減少了1.35%
2、2008年計(jì)劃費(fèi)用額416萬(wàn)(以08年計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入的52%費(fèi)用計(jì)算)每月分解如下:
四、考核原則
1、酒店全員:當(dāng)月實(shí)際營(yíng)業(yè)額,費(fèi)用額與計(jì)劃目標(biāo)比較;
2、營(yíng)銷部:銷售員個(gè)人實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入的基本工資與指標(biāo)掛鉤 + 銷售提成;
3、各部門(mén)(除銷售員外)當(dāng)月?tīng)I(yíng)業(yè)額費(fèi)用開(kāi)支統(tǒng)一作為考核目標(biāo),但人員定編、工資額以及相關(guān)的軟性指標(biāo)分解到每個(gè)部門(mén)作為單向考核;
4、咖啡廳為酒店新增營(yíng)業(yè)設(shè)施,2008年6月前只考核毛利和費(fèi)用,7月份開(kāi)始再根據(jù)營(yíng)業(yè)情況制定營(yíng)業(yè)收入;
5、總經(jīng)理、營(yíng)銷總監(jiān)按與總公司簽的工作合同內(nèi)容考核,獎(jiǎng)罰金額不計(jì)算在此方案內(nèi)。
6、獎(jiǎng)罰數(shù)要控制在超額百分比所提取的范圍內(nèi),總額不能超。按比例系數(shù)發(fā)放獎(jiǎng)金,要考慮兼顧公平原則,并上報(bào)總公司財(cái)務(wù)部監(jiān)審,余額部分存入酒店基金。每次獎(jiǎng)勵(lì)在獎(jiǎng)金總額預(yù)留20%作為酒店獎(jiǎng)勵(lì)基金,用于年末獎(jiǎng)金,員工活動(dòng)及平衡閱讀扣罰只用。
五、數(shù)據(jù)評(píng)估
1、每月初酒店總經(jīng)理找審計(jì)部下達(dá)評(píng)估數(shù)據(jù)后,根據(jù)獎(jiǎng)與罰的具體情況提交酒店員工的考核報(bào)告,公布考核結(jié)果,并附上員工獎(jiǎng)罰的系數(shù)交財(cái)務(wù)部統(tǒng)一制表報(bào)總公司財(cái)務(wù)總監(jiān)與總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。
2、酒店總費(fèi)用不超,但部門(mén)的單項(xiàng)費(fèi)用超支由酒店總經(jīng)理權(quán)衡獎(jiǎng)懲。
六、管理權(quán)限 A、特價(jià)權(quán)限
1、根據(jù)深圳市場(chǎng)原因來(lái)看,商務(wù)酒店在傳統(tǒng)節(jié)日住房率低的特性,酒店總經(jīng)理可以可根據(jù)不同節(jié)日有權(quán)決定特價(jià)房及特別促銷權(quán)限:
特價(jià)房的管理方法:
(1)在正常經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi),銷售策略根據(jù)酒店制定的08年價(jià)格體系和折扣權(quán)限執(zhí)行;(2)2月春節(jié)、節(jié)后3月或者持續(xù)的淡季、五一節(jié)、國(guó)慶節(jié)、圣誕節(jié)屬于淡季,酒店可根據(jù)市場(chǎng)情況制定;
(3)不可抗拒的因素,深圳市場(chǎng)較淡,住房率低至50%以下,酒店可按以上價(jià)格推廣。B、餐飲配套權(quán)限
1、酒店總經(jīng)理有在澳葡街、咖啡廳簽單宴請(qǐng)賓客的權(quán)限,主要用于營(yíng)銷拓展和酒店業(yè)務(wù)的接待,總額控制在3000元/月以內(nèi)。
2、咖啡廳有新出品種,知會(huì)公司營(yíng)運(yùn)總監(jiān)同意,營(yíng)運(yùn)總監(jiān)與酒店總經(jīng)理、總經(jīng)理助理有試餐權(quán)限。
3、酒店總經(jīng)理之工作餐可在咖啡廳或公司食堂,遵守公司工作餐標(biāo)準(zhǔn)午餐15元,晚餐15元。
4、咖啡廳八折權(quán)限,免咖啡廳服務(wù)費(fèi)權(quán)限。C、人事權(quán)限
1、酒店各部門(mén)一把手:總經(jīng)理助理兼營(yíng)銷總監(jiān)、行政人事主管、客房部經(jīng)理、咖啡廳副經(jīng)理、行政總廚的管理權(quán)統(tǒng)一由總公司負(fù)責(zé)。副職報(bào)總經(jīng)辦備案;其它崗位有任免、調(diào)級(jí)、調(diào)薪、調(diào)動(dòng)、調(diào)職、轉(zhuǎn)正、處罰等權(quán)限;總公司人事部門(mén)可根據(jù)對(duì)酒店所有管理層人員的管理進(jìn)行督檢,并對(duì)違反規(guī)定的做法進(jìn)行糾正。
2、公司安排人員非酒店計(jì)劃編制,人員錄用工資不計(jì)入酒店定編和工資總額內(nèi),面試不合格可不予接收。
D、財(cái)務(wù)、采購(gòu)管理權(quán)限
1、為了保障經(jīng)營(yíng)需要,臨時(shí)采購(gòu)在1000元以內(nèi),外出考察了解市場(chǎng),廣東省內(nèi)外擺放客戶交通差旅費(fèi)低于1000元,不用向公司呈批,報(bào)企管部、營(yíng)運(yùn)總監(jiān)審批即可;
2、財(cái)務(wù)部每月10號(hào),把酒店各部門(mén)真實(shí)的收入費(fèi)用明細(xì)報(bào)表提交給酒店總經(jīng)理及各部門(mén)負(fù)責(zé)人,以便各部門(mén)和總經(jīng)理能及時(shí)了解和掌握酒店經(jīng)營(yíng)管理情況。
3、財(cái)務(wù)部每月應(yīng)以書(shū)面形式提交全員和總經(jīng)理兩個(gè)績(jī)效考核結(jié)果給酒店經(jīng)理,全員績(jī)效考核每月張貼在員工專欄。
4、財(cái)務(wù)部每月初需將庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)表提供給酒店總經(jīng)理。
5、財(cái)務(wù)每月經(jīng)營(yíng)分析應(yīng)清晰列出桑拿、澳葡街掛賬明細(xì)數(shù)據(jù),停車費(fèi)總額及水電費(fèi)的明細(xì)等數(shù)據(jù),并于每月3日前提交上月工作總結(jié)給酒店總經(jīng)理。
6、財(cái)務(wù)部應(yīng)做好酒店每月07年度及08年度經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)和預(yù)算的對(duì)比分析報(bào)表給酒店總經(jīng)理。
7、財(cái)務(wù)部年底應(yīng)做好財(cái)務(wù)年終總結(jié)及酒店下一年度經(jīng)營(yíng)預(yù)算和部門(mén)工作計(jì)劃給酒店總經(jīng)理。
E、其它
1、酒店接待客戶需要免費(fèi)房,報(bào)總公司總經(jīng)理批。
2、不可抗力費(fèi)用增加,因政府、公司或社會(huì)體系等因素所致,非酒店管理因素導(dǎo)致的酒
店管理費(fèi)用增加,公司需及時(shí)調(diào)整績(jī)效考核指標(biāo);
七、公司訂房結(jié)算
1、公司所有免費(fèi)房、自用房,每間晚以元(不含早)與酒店結(jié)算費(fèi)用,抵沖酒店成本費(fèi)用;酒店有權(quán)在酒店的實(shí)際預(yù)訂無(wú)法安排的情況下,拒絕免費(fèi)房的預(yù)訂,總公司領(lǐng)導(dǎo)自用房協(xié)調(diào)解決;
2、公司及其它經(jīng)營(yíng)部門(mén)使用酒店會(huì)議室,需提前預(yù)訂,按成本價(jià)每天元計(jì)算費(fèi)用,半天元計(jì)算費(fèi)用,酒店提供相應(yīng)的茶水、音響和會(huì)務(wù)的跟進(jìn)等服務(wù);
3、公司預(yù)訂免費(fèi)房的管理辦法
(1)、免費(fèi)房:征求賓客同意需付押金,如不同意可辦理入住,此房不包含賓客用餐、雜項(xiàng)(電話費(fèi)、洗衣費(fèi)、餐費(fèi)、送你吧費(fèi)、洗護(hù)用品費(fèi)等),不可簽單掛帳(酒店咖啡廳、澳葡街、桑拿賓客消費(fèi)賓客自付)。如賓客離店可向賓客婉轉(zhuǎn)告知需賓客支付的雜項(xiàng)費(fèi)用金額,若賓客堅(jiān)決不付,員工注明原因,留公司領(lǐng)導(dǎo)簽免;
(2)、全免房:賓客不付押金,免:房費(fèi)、免各類雜項(xiàng)收費(fèi)(電話費(fèi)、洗衣費(fèi)、餐費(fèi)、迷你吧費(fèi)、洗護(hù)用品費(fèi)等),賓客可簽單掛帳(澳葡街、桑拿賓客消費(fèi)免費(fèi));
(3)、通過(guò)電話預(yù)訂房間與總公司領(lǐng)導(dǎo)咨詢免費(fèi)房時(shí),雙方使用簽單辦法稱謂: A、免費(fèi)房:總公司只負(fù)責(zé)房費(fèi)的簽免,雜項(xiàng)費(fèi)用賓客自付;
B、全免房:簽免房費(fèi)及各項(xiàng)雜項(xiàng)收費(fèi),可簽單掛帳(咖啡廳、澳葡街、桑拿賓客消費(fèi)免費(fèi));
C、鐘點(diǎn)房:按實(shí)際鐘數(shù)簽免。
八、質(zhì)化管理目標(biāo)
1、各部門(mén)制定質(zhì)化管理責(zé)任制度,結(jié)合[自律量化管理]的管理體系內(nèi)容,形成部門(mén)管理責(zé)任條款;
2、各部門(mén)定期進(jìn)行管理評(píng)審,各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)90以上。結(jié)合評(píng)審情況,由總經(jīng)理召開(kāi)分析會(huì),督促部門(mén)加以改進(jìn)。如連續(xù)兩個(gè)月未達(dá)標(biāo),做出相應(yīng)處罰。
3、各部門(mén)建立責(zé)任書(shū),管理目標(biāo)分解到部門(mén),每月由總經(jīng)理根據(jù)目標(biāo)與實(shí)際完成情況考慮。
九、酒店組織架構(gòu)
酒店人員定編人,酒店架構(gòu)圖、年工資級(jí)別表如下:
商務(wù)酒店組織架構(gòu)圖
甲方:乙方:.代表:代表:.簽約時(shí)間:年月日
第二篇:IT商務(wù)酒店項(xiàng)目合作協(xié)議書(shū)
IT商務(wù)酒店項(xiàng)目合作協(xié)議書(shū)
甲方:
乙方:
甲乙雙方本著互利互惠、共同發(fā)展的原則,充分利用雙方各自的優(yōu)勢(shì),進(jìn)行資源互補(bǔ),經(jīng)過(guò)友好協(xié)商,特訂立本合同,以供雙方共同遵守。
第一條,項(xiàng)目和范圍
為了提高酒店檔次和增加服務(wù)配套項(xiàng)目,乙方同意甲方在乙方客房?jī)?nèi)經(jīng)營(yíng)電腦上網(wǎng)業(yè)務(wù)。雙方協(xié)商同意暫定在乙方酒店的部分客房里共配備______套電腦及相關(guān)設(shè)備。
第二條、合作期限
自 2011 年____月____日起,至2014年____月_____日止。
第三條、合作方式
1.乙方需向甲方提供酒店客房的放電腦的具體位置及電源和網(wǎng)絡(luò)接口,以便甲方電腦能正常運(yùn)行。
2。甲方按經(jīng)營(yíng)狀況分批投資電腦放入乙方酒店客房供客人上網(wǎng)使用,甲方承擔(dān)所有設(shè)備的采購(gòu)費(fèi)用及維修費(fèi)用,設(shè)備所有權(quán)歸甲方所有,甲方提供給乙方設(shè)備數(shù)量明細(xì)清單,乙方需簽字確認(rèn)。
3。合同期的第一個(gè)月為試用期,每天每臺(tái)按元的費(fèi)用收取管理費(fèi)。在試用期內(nèi)如乙方對(duì)甲方設(shè)備及服務(wù)有爭(zhēng)議,乙方有權(quán)單方面解除合同,如試用期內(nèi)雙方未有爭(zhēng)議合同則按正常合同履行。
4.合同期內(nèi),乙方負(fù)責(zé)所有設(shè)備的保管,如產(chǎn)生丟失及人為損壞。乙方則承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,進(jìn)行相應(yīng)賠償。
5.電費(fèi),寬帶租用費(fèi),稅務(wù)收等一系列與酒店有關(guān)的費(fèi)用由乙方全部負(fù)責(zé)。
6.合同期滿后設(shè)備歸乙方所所有。
7.乙方在甲方電腦運(yùn)到乙方賓館、酒店后需向甲方交納每臺(tái)押金100元(以備電腦非正常損壞賠償使用,按設(shè)備進(jìn)價(jià)賠償),合同期滿后押金退回乙方。
第四條、利潤(rùn)分配
1.由甲方向乙方每月固定收取人民幣_(tái)____元的設(shè)備使用費(fèi)(即____臺(tái)元/天=_____元/天,_____元*30天=_____元/月)。
2.乙方須在每月5日前以現(xiàn)金方式或轉(zhuǎn)賬方式付給甲方。
3.如乙方未能按約定支付甲方相對(duì)應(yīng)的設(shè)備使用費(fèi),甲方有權(quán)撤回所有設(shè)備,終止合同,并采取相應(yīng)法律措施。
第五條,免則
如因第三方原因或不可抗拒因素,導(dǎo)致項(xiàng)目終止。甲乙雙方均不負(fù)法律責(zé)任。
第六條、違約責(zé)任
甲乙雙方各自承擔(dān)合作任務(wù),若任何一方違約而給對(duì)方造成經(jīng)濟(jì)損失或名義損害,違約方承擔(dān)全部賠償責(zé)任(即設(shè)備清單里所標(biāo)明的投資成本)。
第七條、終止通告
任何一方都不得任意終止本協(xié)議。如有特殊情況,應(yīng)該要提前20個(gè)工作日通知對(duì)方,經(jīng)雙方協(xié)商同意后方可終止。如單方面終止合同,違約方將賠償相應(yīng)損失(即設(shè)備清單里所標(biāo)明的投資成本)。
第八條、補(bǔ)充
合同期內(nèi)鍵盤(pán)、鼠標(biāo)、音箱非人為損壞,甲方負(fù)責(zé)免費(fèi)更換,超過(guò)合同期由甲方按商品進(jìn)價(jià)提供給乙方。乙方所使用電腦開(kāi)機(jī)主界面由甲方免費(fèi)設(shè)計(jì)為_(kāi)_______歡迎您入,其它部分界面以甲方所提供的軟件界面為主,不允出現(xiàn)有損乙方酒店的形象等相關(guān)界面。甲方提供所瀏覽的內(nèi)容符合國(guó)家要求。
第九條、其它附加
1.合同不因甲乙方代表人、法人及酒店名稱的變更而變更。
2.合同中如有未盡事宜,必須由甲乙雙方共同友好協(xié)商,作出補(bǔ)充規(guī)定。補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等法律效力。
3.如有爭(zhēng)議雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。如未解決,將由乙方所在地人民法院進(jìn)行仲裁。
4.合同期內(nèi)乙方不得以任何方式增加其他房間中的電腦,與甲方形成競(jìng)爭(zhēng),否則視為違約(特殊情況需由雙方協(xié)商決定)。
第十條、生效
本協(xié)議一式兩份,如有爭(zhēng)議在乙方所在區(qū)(縣)法院申訴或協(xié)商解決,甲乙雙方各持一
份。此在甲乙雙方簽字后立即生效。
甲方:河南富揚(yáng)電子科技有限公司乙方:
經(jīng)辦人:夏春英經(jīng)辦人: 地址:鄭州市金水區(qū)建業(yè)路90號(hào)地址:2號(hào)樓303室
電話:***電話:
蓋章:
日期:2011年____月____日
蓋章:期:2011年____月____日日
第三篇:績(jī)效考核協(xié)議書(shū)
績(jī)效工資協(xié)議書(shū)
甲方:
乙方:
為了提高工作效益和服務(wù)水平,進(jìn)一步激發(fā)職工的工作積極性,切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),本著公平、公正、激勵(lì)、競(jìng)爭(zhēng)的原則,制定本協(xié)議。乙方確認(rèn)并自愿同意本協(xié)議的相關(guān)規(guī)定。
一.本協(xié)議適用范圍:就職于甲方工作的非參公人員。
二.乙方固定工資為基本工資(不包含任何補(bǔ)助)和績(jī)效工資兩部分,績(jī)效工資為全部基本工資的%。
三、乙方基本工資標(biāo)準(zhǔn)為每月元。
四、乙方的績(jī)效工資為每月元。
績(jī)效工資的考核內(nèi)容主要為以下幾項(xiàng):
1、工作內(nèi)容:
乙方須按規(guī)定完成如下工作:
乙方如未按時(shí)、保質(zhì)、保量完成以上工作任務(wù),扣除相應(yīng)績(jī)
效工資。
2、工作作風(fēng):
(1)乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守機(jī)關(guān)考勤制度,出現(xiàn)遲到或早退的,每發(fā)現(xiàn)一次扣2分。參加政治學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、工作例會(huì)遲到每次扣0.5分,缺席每次扣1分。
(2)乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守工作人員行為規(guī)范,服務(wù)態(tài)度熱情、舉止得體、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的,得10分。違反行為規(guī)范,出現(xiàn)不穿工作服,不佩戴胸牌,串崗聊天、玩電腦游戲、在大廳內(nèi)吸煙、嬉鬧、吃東西、服務(wù)用語(yǔ)及行為不文明等現(xiàn)象,每次扣1分。因工作人員態(tài)度不好,與服務(wù)對(duì)象爭(zhēng)吵的,每次扣3分;情節(jié)嚴(yán)重的,加扣2分。
(3)乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守請(qǐng)銷假制度,每請(qǐng)事假1天扣1 分;每請(qǐng)病假1天的扣0.5分。(須出具相關(guān)的醫(yī)學(xué)證明)
(4)乙方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行限時(shí)承諾制度,在承諾時(shí)限內(nèi)辦結(jié)各類事項(xiàng)的,得10分。超過(guò)承諾時(shí)限的,每超一天每件(次)扣1分。
乙方須按照甲方制定的崗位職責(zé)恪盡職守,認(rèn)真履行職 責(zé),完成甲方分配的各項(xiàng)工作任務(wù)。甲方將根據(jù)乙方每月的績(jī)效考核內(nèi)容和考核分?jǐn)?shù)作為重要依據(jù)。如未達(dá)到績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn),扣除相應(yīng)績(jī)效工資。
3、領(lǐng)導(dǎo)交辦工作:
(1)乙方須按時(shí)完成股長(zhǎng)交辦的業(yè)務(wù)工作,未完成的每超過(guò)1天扣1分;
(2)乙方須按時(shí)完成局領(lǐng)導(dǎo)交辦的業(yè)務(wù)工作,未完成的每超過(guò)1天扣1分。
五、本協(xié)議一分兩分,雙方各持一份,蓋章或簽字之日起實(shí)行。
甲方(公章):乙方(簽字):
甲方負(fù)責(zé)人(簽字):
協(xié)議日期:
年月日
第四篇:商務(wù)酒店申請(qǐng)報(bào)告
第一章 概論
1.1項(xiàng)目申報(bào)單位概況 1.1.1項(xiàng)目名稱:錦繡國(guó)際酒店 1.1.2項(xiàng)目承辦單位及法人代表 承辦單位:河南國(guó)力商業(yè)發(fā)展有限公司 法人代表:吳小平1.2項(xiàng)目概況 1.2.1項(xiàng)目擬建地址
錦繡國(guó)際酒店位于312國(guó)道與酈都大道交叉口。1.2.2項(xiàng)目建設(shè)依據(jù)
旅游業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)具有投資少,回報(bào)高,資源壟斷性高,勞動(dòng)力密集,關(guān)聯(lián)性強(qiáng),無(wú)污染等特點(diǎn),被公認(rèn)為是當(dāng)今的朝陽(yáng)行業(yè),受到各國(guó)政府的重視,并給予優(yōu)先發(fā)展。旅游業(yè)目前在各國(guó)經(jīng)濟(jì)中的比重和地位日益加強(qiáng),至1992年,它已一躍而成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。我國(guó)旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占的比重也在不斷增加。由于我國(guó)有著良好的旅游業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),依靠我國(guó)豐富的旅游資源,在改革開(kāi)放政策的推動(dòng)下,中國(guó)旅游業(yè)已經(jīng)適應(yīng)了日益旺盛的海內(nèi)外旅游市場(chǎng),而成為了迅速崛起的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)。1979年1月,中國(guó)改革開(kāi)放的總設(shè)計(jì)師鄧小平高瞻遠(yuǎn)矚地指出,“旅游事業(yè)大有文章可做,要突出地搞活流通,加快地搞”。20多年來(lái),我國(guó)立足中國(guó)國(guó)情,借鑒國(guó)際經(jīng)驗(yàn),堅(jiān)持政府主導(dǎo)型發(fā)展戰(zhàn)略,堅(jiān)持大旅游、大市場(chǎng)、大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向,走出了一條具有中國(guó)特色的發(fā)展旅游業(yè)之路,實(shí)現(xiàn)了從“旅游資源大國(guó)”向“亞洲旅游大國(guó)”的歷史性跨越。旅游業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中最具生機(jī)活力的新興產(chǎn)業(yè),越來(lái)越得到各級(jí)政府的高度重視和積極扶持。所以,旅游業(yè)及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)在我國(guó)將有廣泛的發(fā)展前景。
內(nèi)鄉(xiāng)縣旅游資源非常豐富。內(nèi)鄉(xiāng)縣衙興建于元代,重修于明清,是全國(guó)唯一保存比較完整的古代縣衙建筑群,被國(guó)務(wù)院公布為國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位,年接待海內(nèi)外游客3萬(wàn)人以上。位于內(nèi)鄉(xiāng)北部山區(qū)的寶天曼國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū),有很多孑遺植物和珍奇動(dòng)物在這里繁衍生息,是我國(guó)少有的生物物種資源天然基因庫(kù),登上寶天曼峰頂,俯瞰群山巍巍,林海蒼茫,云霧繚繞,氣象萬(wàn)千,是不可多得的天然公園。此外,恐龍蛋及恐龍骨骼化保護(hù)區(qū)、天然溶洞天心洞、狄青洞、影視基地春秋城和七里潭、五龍?zhí)丁⒆尯语L(fēng)景區(qū),風(fēng)景旖旎,妙趣橫生,是休閑旅游的好去處。
近年來(lái),內(nèi)鄉(xiāng)縣大力發(fā)展城市建設(shè),各種設(shè)施日趨完善,美中不足的是全城旅游快捷酒店偏少,無(wú)法滿足旅游發(fā)展的需要,為加強(qiáng)服務(wù)行業(yè)體系建設(shè),提升賓館服務(wù)檔次,河南國(guó)力商業(yè)發(fā)展有限公司決定建設(shè)內(nèi)鄉(xiāng)縣錦繡國(guó)際酒店
1.3研究過(guò)程及內(nèi)容
河南國(guó)力商業(yè)發(fā)展有限公司成立于2009年11月12日,位于河南省內(nèi)鄉(xiāng)縣工業(yè)園區(qū),注冊(cè)資本2000萬(wàn)元整。經(jīng)營(yíng)范圍包
括對(duì)房地產(chǎn)投資、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、銷售(憑有效資質(zhì)證經(jīng)營(yíng))。
2011年7月,我公司受投資人的委托,派專業(yè)技術(shù)人員組成項(xiàng)目組,開(kāi)展本項(xiàng)目的外業(yè)調(diào)查工作,項(xiàng)目組根據(jù)項(xiàng)目具體特點(diǎn)及投資人對(duì)本項(xiàng)目的有關(guān)要求,編制了本項(xiàng)目工程申請(qǐng)報(bào)告。
項(xiàng)目組通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看,認(rèn)真調(diào)查了湍河水文、地質(zhì)條件、工程材料、內(nèi)鄉(xiāng)旅游客源等情況,搜集了區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、城鎮(zhèn)規(guī)劃等資料,并就酒店建設(shè)的相關(guān)內(nèi)容與項(xiàng)目主管領(lǐng)導(dǎo)座談、匯報(bào)、征求意見(jiàn),在此基礎(chǔ)上,于2011年7月完成本項(xiàng)目的工程申請(qǐng)報(bào)告。為業(yè)主進(jìn)行項(xiàng)目建設(shè)前期工作和為相關(guān)單位審批提供相關(guān)決策依據(jù)。
1.4研究工作依據(jù)
①項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告編制委托書(shū);
②《河南省十一五基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展計(jì)劃》;
③項(xiàng)目承建單位提供的有關(guān)本項(xiàng)目的基礎(chǔ)、技術(shù)資料等。
第二章 項(xiàng)目建設(shè)的條件及必要性
2.1項(xiàng)目建設(shè)的自然條件 2.1.1地形、地貌
擬建項(xiàng)目位于河南省的西南部,伏牛山老界嶺南麓,南陽(yáng)盆地西部,內(nèi)鄉(xiāng)縣東部。內(nèi)鄉(xiāng)縣位于南陽(yáng)盆地西沿,伏牛山南麓,東接鎮(zhèn)平,南連鄧州,西依淅川、西峽,北與南召、嵩縣接壤。全縣地勢(shì)北高南低,由西北向東南逐漸傾斜,山區(qū)、丘陵、平原、河川多種地形相同。北部伏牛山脈主峰及山嶺呈東西走向,峰巒疊峙,山高林密;西南部為淺山崗坡,屬伏牛山余脈,溝壑縱橫;中南部系南北走向的黃土丘陵及條帶平原,湍河、默河、刁河、黃水河為境內(nèi)四大河流。路區(qū)所經(jīng)夏館鎮(zhèn)位于內(nèi)鄉(xiāng)境北部,鎮(zhèn)境內(nèi)有伏牛山主脈余峰,素有“內(nèi)鄉(xiāng)屋脊”之稱,群山巍巍,林海茫茫,險(xiǎn)峰突兀,千米以上的山峰有10余座。
2.1.2氣象
項(xiàng)目區(qū)域氣候?qū)俦眮啛釒Т箨懶约撅L(fēng)氣候,處在北亞熱帶北界,具有由北亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡的特點(diǎn),兼有南北氣候之長(zhǎng),氣候溫和,雨熱同季。區(qū)域內(nèi)年平均氣溫15℃,最冷為1月份,極端最低氣溫為-14.4℃,最熱為每年的7月份,極端最高氣溫為42.1℃;降雨量750~850毫米,年平均降雨量為790.8毫米,年降雨量多集中在6月至8月份,占全年降雨量的63.2%,暴雨多為短歷時(shí)。年平均日照時(shí)數(shù)1973.6小時(shí),全年平均無(wú)霜期220天。
2.1.3地質(zhì)
南陽(yáng)地層區(qū)跨華北地臺(tái)和秦嶺褶皺系兩大地質(zhì)單元,以欒川——維摩寺——新安店一線為界,以北屬華北地臺(tái),以南屬秦嶺褶皺系。路線經(jīng)過(guò)區(qū)位于秦嶺東西復(fù)雜構(gòu)造帶的南支西側(cè),自元古代以來(lái)經(jīng)受了多次構(gòu)造運(yùn)動(dòng),加里東運(yùn)動(dòng)使其褶皺回返,大部分地區(qū)上升為陸地。在瓦子穴——喬端與商丹——西峽——鎮(zhèn)平兩大斷裂之間發(fā)育加里東造山帶,在強(qiáng)烈的板塊擠壓碰撞過(guò)程中,地層發(fā)生褶皺和變質(zhì),并伴有巖漿侵入,地質(zhì)構(gòu)造發(fā)育,形成了現(xiàn)在的地貌形態(tài)。
項(xiàng)目區(qū)內(nèi)了出露地層為上元古界和下古生界加里東構(gòu)造層,在坳陷盆地為白堊系陸相碎屑沉積,以及第四系松散堆積物和花崗巖或花崗閃長(zhǎng)巖侵入體。
2.1.4地震烈度
南陽(yáng)市位于華北、西南強(qiáng)地震帶與中南弱地震帶之間,受區(qū)域性較大控震構(gòu)造與較小發(fā)震構(gòu)造的影響,形成了震級(jí)小、震源淺、烈度大、地震活動(dòng)弱等特點(diǎn),歷史上多次發(fā)生過(guò)地震。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料表明,有史以來(lái),南陽(yáng)市共發(fā)生地震60余起。總的來(lái)說(shuō),項(xiàng)目區(qū)域是我國(guó)大陸地區(qū)上地震活動(dòng)水平低的一個(gè)地區(qū)。
根據(jù)《中國(guó)地震動(dòng)參數(shù)區(qū)劃圖》(GB19306-2001)的劃分,本區(qū)地震動(dòng)峰值加速度系數(shù)不大于0.05g,對(duì)應(yīng)國(guó)家地震烈度
區(qū)劃,路區(qū)為小于Ⅵ度。
2.1.5水文地質(zhì)
區(qū)域河流水系屬長(zhǎng)江流域唐白河水系:路線所經(jīng)河流為湍河及其支流,區(qū)域內(nèi)地表水豐富。區(qū)內(nèi)地下水類型主要有:基巖裂隙水、巖溶水及孔隙潛水。基巖烈隙水主要賦予片巖、片麻巖以及花崗巖中,片巖裂隙細(xì)小,水量不大;片麻巖和花崗巖裂隙寬度較大,延伸較遠(yuǎn),儲(chǔ)水空間大,導(dǎo)水性強(qiáng),特別是構(gòu)造帶為良好的儲(chǔ)水結(jié)構(gòu),主要接受大氣降水補(bǔ)給和遠(yuǎn)程構(gòu)造裂隙補(bǔ)給,地下水往往以潛流形形式排泄于溝谷中。由于山高谷深,植被繁茂,枯枝落葉對(duì)降雨起滯流作用,地下水以潛流形式教經(jīng)常補(bǔ)給溝谷,所以山高水高。巖溶水主要賦予大理巖中,在與片巖接觸帶往往形成地下水匯集帶,沿著層面以泉的形式出露,為人畜用水水源。潛水主要儲(chǔ)存于河流溝谷中的砂礫石層內(nèi)。
2.1.6工程地質(zhì)評(píng)價(jià)
項(xiàng)目地區(qū)地質(zhì)構(gòu)造具有多旋回、強(qiáng)烈變動(dòng)特征。褶皺構(gòu)造呈線狀展布,形態(tài)復(fù)雜;斷裂構(gòu)造以區(qū)域性大斷裂為主,呈北西西或北西向,次為北東向、北北東向延伸。該區(qū)內(nèi)發(fā)育有不同時(shí)期的構(gòu)造形跡,其中維向構(gòu)造體系尤為發(fā)育,構(gòu)成了基本的構(gòu)造格架,形成了一系列北西——南東向的褶皺帶、斷裂帶、變質(zhì)巖帶和巖漿巖帶。
2.2項(xiàng)目所在區(qū)域建設(shè)條件
錦繡國(guó)際酒店的開(kāi)發(fā)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)條件。2.2.1地理位置優(yōu)勢(shì)
開(kāi)發(fā)項(xiàng)目選址位于內(nèi)鄉(xiāng)縣312國(guó)道與酈都大道交叉口,西鄰?fù)暮訛g覽區(qū),風(fēng)景優(yōu)美。
2.2.2交通通訊條件優(yōu)勢(shì)
項(xiàng)目選址位于內(nèi)鄉(xiāng)縣工業(yè)園區(qū),南鄰312國(guó)道,西鄰濱河路,緊鄰?fù)鹌焊咚俟穬?nèi)鄉(xiāng)出口和寧西鐵路內(nèi)鄉(xiāng)站,不僅交通方便,郵電、通訊也很便利,內(nèi)鄉(xiāng)縣郵電局程控電話系統(tǒng),保障暢通,直入酒店各房間。
2.2.3給水、供電優(yōu)勢(shì)
按城區(qū)規(guī)劃該區(qū)域均有市政給水干管經(jīng)過(guò),可提供足夠的給水引入管道,滿足生活用水和消防要求。生活污水經(jīng)處理后可排入縣城排水管道。電源引自縣城10kv供電系統(tǒng),經(jīng)變壓器變壓后使用,可滿足正常用電。
2.2.4地形地貌優(yōu)勢(shì)
項(xiàng)目所在區(qū)域地勢(shì)平坦,拆遷任務(wù)較少,便于直接開(kāi)發(fā),四周無(wú)任何污染源及較大噪聲源。
2.2.5工程地質(zhì)及水文地質(zhì)
該地區(qū)位于湍河?xùn)|岸,地質(zhì)條件較為復(fù)雜,上部為粘土,下部為中粗砂層。
內(nèi)鄉(xiāng)縣地界烈度為六度,根據(jù)抗震設(shè)計(jì)規(guī)劃,按地震構(gòu)造設(shè)防。
2.2.6氣象資料 年平均氣溫:14.9℃
極端最高氣溫:45.1℃(7-8月)極端最低氣溫:-21.2℃ 年最大降水量:1290.1mm 年平均相對(duì)溫度72% 絕對(duì)溫度:14.0mp 常年主導(dǎo)風(fēng)向:東北風(fēng)(冬季)東偏南風(fēng)(夏季)最大凍土深度:200mm 最大積雪深度:250mm 基本風(fēng)壓:35kg/m2 基本雨壓:30kg/m2 2.3建筑材料及運(yùn)輸條件 2.3.1石料
根據(jù)調(diào)查,項(xiàng)目所在區(qū)域優(yōu)質(zhì)石料分布較小,工程用石料主要來(lái)源內(nèi)鄉(xiāng)縣靈山,通過(guò)公路直接運(yùn)往工地。但必須經(jīng)試驗(yàn)其材質(zhì)合格方可使用。
2.3.2砂、砂礫
工程用砂料來(lái)源于湍河內(nèi)開(kāi)采,湍河內(nèi)砂礫料品質(zhì)優(yōu)良,可直接挖取利用,通過(guò)公路直接運(yùn)往工地。
2.3.3其它材料
該項(xiàng)目所需其它材料在市場(chǎng)供應(yīng)充足,目前價(jià)格平穩(wěn),而且能夠就地取材,便于施工,符合施工條件。
水泥:主要貨源有空后水泥廠、泰隆水泥廠,他們規(guī)模大,信譽(yù)好,產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu),價(jià)格平穩(wěn)。
鋼材:各種型號(hào)鋼材均可購(gòu)到,而且質(zhì)量有保證。磚的供應(yīng):內(nèi)鄉(xiāng)磚廠甚多,且質(zhì)量穩(wěn)定,能夠保證工程質(zhì)量。
2.4項(xiàng)目建設(shè)的必要性
內(nèi)鄉(xiāng)縣旅游資源非常豐富。內(nèi)鄉(xiāng)縣衙興建于元代,重修于明清,是全國(guó)唯一保存比較完整的古代縣衙建筑群,被國(guó)務(wù)院公布為國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位,年接待海內(nèi)外游客3萬(wàn)人以上。位于內(nèi)鄉(xiāng)北部山區(qū)的寶天曼國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū),有很多孑遺植物和珍奇動(dòng)物在這里繁衍生息,是我國(guó)少有的生物物種資源天然基因庫(kù),登上寶天曼峰頂,俯瞰群山巍巍,林海蒼茫,云霧繚繞,氣象萬(wàn)千,是不可多得的天然公園。此外,恐龍蛋及恐龍骨骼化保護(hù)區(qū)、天然溶洞天心洞、狄青洞、影視基地春秋城和七里潭、五龍?zhí)丁⒆尯语L(fēng)景區(qū),風(fēng)景旖旎,妙趣橫生,是休閑旅游的好去處。
近年來(lái),內(nèi)鄉(xiāng)縣大力發(fā)展城市建設(shè),各種設(shè)施日趨完善,美中不足的是全城旅游快捷酒店偏少,無(wú)法滿足旅游發(fā)展的需要,為加強(qiáng)服務(wù)行業(yè)體系建設(shè),提升賓館服務(wù)檔次,河南邦泰置業(yè)有限公司決定建設(shè)內(nèi)鄉(xiāng)縣邦泰快捷酒店。
第三章 項(xiàng)目建設(shè)的社會(huì)條件
內(nèi)鄉(xiāng)縣地處豫西南,位于伏牛山南麓,東接鎮(zhèn)平,南連鄧州,西依淅川、西峽,北與南召、嵩縣接壤。內(nèi)鄉(xiāng)縣總面積2465平方公里,人口63萬(wàn),轄16個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),289個(gè)行政村。
內(nèi)鄉(xiāng)縣礦產(chǎn)資料豐富,聚寶藏珍,目前已發(fā)現(xiàn)有金、銀、鈾、石墨、大理石、矽線石、高嶺土等金屬和非金屬礦產(chǎn)30多種。矽線石、石墨、金礦、花崗巖、大理石等具有儲(chǔ)量大、質(zhì)量好、品位高、易開(kāi)采等特點(diǎn),尤其是矽線石礦儲(chǔ)量超過(guò)1000萬(wàn)噸,精礦三氧化二鋁含量達(dá)58.9%,儲(chǔ)量和品位均居全國(guó)第一。大理石、花崗巖、石墨、海泡石等遠(yuǎn)銷日本、歐洲和東南亞各國(guó)。
內(nèi)鄉(xiāng)縣主要糧食作物有小麥、玉米、大豆、水稻、紅薯等;主要經(jīng)濟(jì)作物有棉花、煙葉、芝麻、花生、食用菌、朝天椒、龍須草等;林果資源有松、杉、泡桐等用材料30多種和蘋(píng)果、柑桔、板栗、柿子、油桐、生漆等經(jīng)濟(jì)樹(shù)20多種及猴頭、木耳、蘑菇等繁多的土特產(chǎn)品。中藥材有山萸肉、杜仲、天麻、辛夷、桔梗等,其中山萸肉年產(chǎn)25萬(wàn)公斤,占全國(guó)產(chǎn)量的六分之一。境內(nèi)生物種類繁多,有珍貴的野生動(dòng)物資源。
改革開(kāi)放以來(lái),內(nèi)鄉(xiāng)縣經(jīng)濟(jì)和各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展。內(nèi)鄉(xiāng)縣小辣椒種植面積30萬(wàn)畝,以袋料香菇為主的食用菌3500萬(wàn)袋,大白山羊年飼養(yǎng)量130萬(wàn)只,湖桑8萬(wàn)多畝,林果30萬(wàn)畝,龍須草8.2萬(wàn)畝,中草藥材10萬(wàn)畝,國(guó)際香型烤煙
10萬(wàn)畝,是河南省食用菌、小辣椒、大白山羊生產(chǎn)大縣。內(nèi)鄉(xiāng)農(nóng)科所培育的豫麥35良種,在全國(guó)大面積推廣種植。內(nèi)鄉(xiāng)縣工業(yè)以機(jī)械、黃金建材、絲織地毯、化工等為主,主要產(chǎn)品有無(wú)碳復(fù)寫(xiě)紙、CF紙、文化用紙、玉器、服裝、汽車密封墊、化工原料、白酒、手扶拖拉機(jī)、中西藥制劑等160多種。目前已有六大類75個(gè)品種的產(chǎn)品出口歐、美、東南亞、港、澳等國(guó)家和地區(qū),38種工業(yè)產(chǎn)品獲省優(yōu)、部?jī)?yōu)稱號(hào),兩種產(chǎn)品獲國(guó)際性金獎(jiǎng)。基礎(chǔ)建設(shè)發(fā)展快捷。電力資源充沛,擁有丹江至欒川電網(wǎng)、丹江至淅川電網(wǎng)和姚孟至南陽(yáng)電網(wǎng)三條供電渠道,一座220千伏、一座110千伏和八座35千伏輸電站覆蓋了全縣各個(gè)角落;通訊事業(yè)快速發(fā)展,萬(wàn)門(mén)程控電話的開(kāi)通縮短了內(nèi)鄉(xiāng)與世界各地的距離;舊城改造、湍東經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)、瓦亭辣椒城、夏館山珍城、工業(yè)園區(qū)、濱河公園等已具規(guī)模。
2007年,內(nèi)鄉(xiāng)縣實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值74.58億元,其中第一產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)21.51億元,第二產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)35.03億元,第三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)18.05億元,分別上年增長(zhǎng)12.8%、6.4%和15.2%。
第四章 建設(shè)方案
4.1建設(shè)原則
4.1.1完善地區(qū)服務(wù)功能
湍東新區(qū)缺乏高檔次酒店,這與新區(qū)情況不夠協(xié)調(diào)。應(yīng)建設(shè)以客房、餐飲為主,輔助辦公、會(huì)展、娛樂(lè)等功能齊全的綜合性高檔酒店。
4.1.2既與周邊建筑環(huán)境相協(xié)調(diào),又能突出自身建筑風(fēng)格,力爭(zhēng)成為內(nèi)鄉(xiāng)縣乃至南陽(yáng)市有代表性的酒店之一。
4.1.3確保硬件設(shè)施一流,使用功能齊全、便利和舒適 4.2經(jīng)營(yíng)內(nèi)容
4.2.1客房服務(wù)(為國(guó)際、國(guó)內(nèi)的個(gè)人或團(tuán)體提供高檔次的客房服務(wù))
1.1 為短期國(guó)際、國(guó)內(nèi)游客服務(wù)(標(biāo)準(zhǔn)客房)。1.2 為短期國(guó)際、國(guó)內(nèi)商務(wù)服務(wù)(標(biāo)準(zhǔn)客房)。1.3 為短期國(guó)際、國(guó)內(nèi)政務(wù)人員服務(wù)(標(biāo)準(zhǔn)客房)。1.4 為短期國(guó)際、國(guó)內(nèi)事務(wù)人員服務(wù)(標(biāo)準(zhǔn)客房)。1.5 為特殊高級(jí)游客及商務(wù)人員服務(wù)(高級(jí)套房)。4.2.2 會(huì)議、展覽與展示服務(wù)
為不同規(guī)模的會(huì)議、展覽與展示活動(dòng)提供全方位、全過(guò)程服務(wù)。為此,設(shè)計(jì)了大、中、小會(huì)議中心和展覽與展示廳。
4.2.3 商業(yè)服務(wù)
4.2.3.1 為住店客人及機(jī)構(gòu)提供一體化的購(gòu)銷服務(wù)。4.2.3.2 為過(guò)往客人及機(jī)構(gòu)提供精品購(gòu)銷服務(wù)。4.2.3.3 經(jīng)營(yíng)主業(yè):旅游用品、禮儀用品、紀(jì)念品、藝術(shù)品、生活用品、文化用品、辦公用品等。
4.2.4 餐飲服務(wù)
4.2.4.1 為住店客戶提供一體化餐飲服務(wù)。4.2.4.2 為過(guò)往客戶提供特色性餐飲服務(wù) 4.2.4.3 經(jīng)營(yíng)主業(yè):中餐、西餐、茶座、酒吧。4.2.4.4 特色經(jīng)營(yíng):日餐、韓餐、泰餐、素餐等。4.2.5 娛樂(lè)服務(wù) 4.3建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研、分析,本項(xiàng)目建筑面積13500平方米,設(shè)客房200-300間(標(biāo)準(zhǔn)間)。
4.4建設(shè)方案 4.4.1建筑方案
本項(xiàng)目的建筑風(fēng)格應(yīng)體現(xiàn)東方文化的內(nèi)涵,建筑藝術(shù)處理是注重神似而不是形似。既是繼承和發(fā)展優(yōu)秀的民族文化,又是合理吸收、融匯先進(jìn)的西文文化。
4.4.2結(jié)構(gòu)工程 2.1 結(jié)構(gòu)選型
主體結(jié)構(gòu)擬采用現(xiàn)澆鋼筋混凝土框架剪力墻結(jié)構(gòu)體系,工程合理。使用年限為60年。
4.4.3公用設(shè)施 4.4.3.1電氣專業(yè)
4.4.3.1.1 電氣系統(tǒng):變配電系統(tǒng)、動(dòng)力配電系統(tǒng)、照明配電系統(tǒng)、防雷及接地系統(tǒng)、樓宇自動(dòng)控制系統(tǒng)、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)及緊急廣播系統(tǒng)、閉路監(jiān)視系統(tǒng)、防盜報(bào)警系統(tǒng)、綜合布線系統(tǒng)(語(yǔ)音數(shù)據(jù)通信用)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)(含網(wǎng)絡(luò)、程控交換、數(shù)據(jù)庫(kù)等)、衛(wèi)星通信系統(tǒng)、IC卡系統(tǒng)、停車場(chǎng)管理系統(tǒng)、建筑設(shè)備弱電集成系統(tǒng)、有線電視系統(tǒng)等。
4.4.3.2 給排水專業(yè) 4.4.3.2.1 系統(tǒng)
生活給水供水系統(tǒng):供人員生活用水、空調(diào)冷卻補(bǔ)水及綠化用水等。
排水系統(tǒng):分污水、廢水、雨水三個(gè)排水系統(tǒng)。4.4.4建筑防火
根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GB16-87)規(guī)定,本建筑為一類建筑,其耐火等級(jí)為一級(jí)。
4.4.4.1 建筑功能及防火防煙分區(qū) a.全樓均設(shè)有噴淋滅火系統(tǒng)。
b.防煙分區(qū):防煙分區(qū)的面積一般不超過(guò)500平方米,并且不跨越防火分區(qū)。
4.4.4.2 建筑疏散走道、安全出口及防火門(mén)設(shè)置 4.4.5消防給水與排水
4.4.5.1 消防用水量及火災(zāi)延續(xù)時(shí)間
室外消防用水量為25L/s,室內(nèi)消火栓系統(tǒng)用水量為25L/s,火災(zāi)延續(xù)時(shí)間為3h。自動(dòng)噴火滅火系統(tǒng)用水量為30L/s,火災(zāi)延續(xù)時(shí)間為1h。水噴霧滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)噴霧強(qiáng)度為20L/(min〃m),持續(xù)噴霧時(shí)間按0.5h。
4.4.5.2 室內(nèi)消防給水設(shè)計(jì)
a.消火栓給水系統(tǒng):本建筑物設(shè)有一套消火栓給水系統(tǒng),給水管道布置為環(huán)狀,消防豎管通過(guò)水量不少于15L/s。
該工程選用帶自救卷盤(pán)的消火栓,并設(shè)有進(jìn)接啟動(dòng)消防和加壓水泵的工作、故障狀態(tài)的功能。消火栓栓口直徑65mm,噴嘴直徑19mm,水龍帶25mm。每個(gè)防火分區(qū)設(shè)置不少于2套消火栓,滿足在同一防火分區(qū)內(nèi)相鄰兩套消火栓水槍充實(shí)水柱同時(shí)到達(dá)任何部位,消火栓服務(wù)半徑小于25mm。消防電梯前室及防排煙樓梯前室設(shè)有消火栓,在建筑物屋頂設(shè)有檢驗(yàn)用的消火栓。
在一層南頭和中部分別設(shè)有墻壁式消防水泵接合器,每處兩個(gè),一個(gè)用于消火栓系統(tǒng),另一個(gè)用于自動(dòng)噴水系統(tǒng)。
b.自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)
該建筑物為中等危險(xiǎn)等級(jí)。在商場(chǎng)、餐廳及廚房、會(huì)議室、宴會(huì)廳、娛樂(lè)健身場(chǎng)所、飯店客房、飯店走廊及前廳、倉(cāng)庫(kù)等處設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。
自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)給水通過(guò)設(shè)在地下三層消防水泵房?jī)?nèi)的三臺(tái)(其中一臺(tái)為備用)消防泵供給。消防泵與火災(zāi)報(bào)警裝置
聯(lián)鎖。
在每個(gè)自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)裝設(shè)有濕式報(bào)警閥、控制閥、水火災(zāi)警鈴、系統(tǒng)檢驗(yàn)裝置、壓力表及水流指示器。
第五章項(xiàng)目建設(shè)的規(guī)模及內(nèi)容
5.1項(xiàng)目選址
該項(xiàng)目位于內(nèi)鄉(xiāng)縣工業(yè)園區(qū),湍東鎮(zhèn)東王營(yíng)。5.2建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容
該建設(shè)項(xiàng)目為錦繡國(guó)際酒店,其主要建設(shè)內(nèi)容如下: ①主體結(jié)構(gòu)為地上12層,設(shè)立地下停車場(chǎng),總建筑面積13500平方米,接待規(guī)模為不低于500人的房間床位和能容納300人的會(huì)議大廳。
②建設(shè)其它配套服務(wù)設(shè)施。
第六章 投資估算與資金籌措
項(xiàng)目估計(jì)投資9500萬(wàn)元,主要包括征地費(fèi)用、酒店建設(shè)、路面的硬化、綠化、供排水、消防設(shè)備以及其它費(fèi)用等,資金全部自籌。其中:
1、征地費(fèi)用1200萬(wàn)元。
2、建設(shè)酒店主體工程7200萬(wàn)元。
3、建設(shè)配套設(shè)施500萬(wàn)元。
4、消防及綠化費(fèi)用300萬(wàn)元。
5、環(huán)保投資100萬(wàn)元。
6、項(xiàng)目前期費(fèi)用及不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)200萬(wàn)元。
第七章 市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)
近幾年,內(nèi)鄉(xiāng)縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得明顯成績(jī),但我縣現(xiàn)有的幾家酒店在規(guī)模、設(shè)施、環(huán)境等諸多方面明顯存在不足,由于星級(jí)酒店少、規(guī)模小,使許多客商和旅游者均感不便,隨著城市對(duì)外開(kāi)放不斷發(fā)展,旅游人數(shù)不斷增多,建設(shè)一個(gè)地理環(huán)境優(yōu)越、環(huán)境優(yōu)美、軟硬件設(shè)施更加優(yōu)良的大酒店,將擁有巨大的市場(chǎng)潛力和廣闊的發(fā)展前景。
該項(xiàng)目建成后估計(jì)入住人數(shù)將占到內(nèi)鄉(xiāng)縣總客源市場(chǎng)10%以上,按500張床位設(shè)計(jì),入住率平均50%,年接待天數(shù)300天,年接待游客7.5萬(wàn)人,人均每天在酒店消費(fèi)200元,年收入在1500萬(wàn)元以上,按利潤(rùn)年30%計(jì)算,利潤(rùn)總額為450萬(wàn)元。
第八章 環(huán)保、綠化、勞動(dòng)安全與衛(wèi)生
8.1環(huán)保、綠化 8.1.1 大氣污染
主要來(lái)自單位自備鍋爐房,另一污染源是汽車尾氣。8.1.2 噪聲污染
其主要污染源為交通噪聲、人群噪聲和相關(guān)設(shè)備噪聲。8.1.3 水污染
該地區(qū)開(kāi)發(fā)和改造剛剛起步,市政設(shè)施并未完善,周邊居民住房的下水設(shè)施簡(jiǎn)陋,生活污水排放管道及廁所滲漏造成不同程度的水污染。
8.1.4 相關(guān)廢棄物污染及施工污染 8.2.污染治理 8.2.1 大氣污染治理
本酒店自備柴油發(fā)電機(jī)煙氣通過(guò)井道由屋頂排出。各餐廳廚房均設(shè)機(jī)械排風(fēng),煙氣排入豎井,然后由屋頂出口排出。
8.2.2 噪聲污染治理
本工程的主要噪聲源為制冷機(jī)組、柴油發(fā)電機(jī)、各種水泵、風(fēng)機(jī)及空調(diào)器、冷卻塔等。為了減少這些設(shè)備噪聲對(duì)環(huán)境的污染,設(shè)計(jì)中在設(shè)備選型上盡量選用低噪聲音型。為了減少對(duì)環(huán)境的污染,設(shè)備均設(shè)置在封閉的單獨(dú)房間內(nèi),其墻面進(jìn)行一定的吸噪處理,使噪聲降到規(guī)范允許的范圍內(nèi)。為了降低空調(diào)、通風(fēng)及柴油發(fā)電機(jī)的煙管等氣流噪聲,根據(jù)具體情況在管道上采取了不同消聲措施。對(duì)制冷機(jī)組、柴油發(fā)電機(jī)、大型水泵及風(fēng)機(jī),為了減少振動(dòng)對(duì)操作人員及環(huán)境的影響,對(duì)這些設(shè)備采取了隔振及減振措施。
8.2.3 水污染處理
本項(xiàng)目各衛(wèi)生間污水經(jīng)化糞池處理后排入城市污水管網(wǎng)。8.2.4 固體廢棄物治理
本項(xiàng)目固體廢棄物主要來(lái)自生活垃圾及商場(chǎng)廢棄的包裝材料,顧客丟棄的廢棄物等。總量估計(jì)3t/d左右。固定廢棄物均集中到一個(gè)密閉式垃圾間內(nèi),然后由環(huán)衛(wèi)部門(mén)運(yùn)至公共垃圾處理。
8.2.5 施工期環(huán)境治理
施工期噪聲及揚(yáng)塵對(duì)環(huán)境影響較大,建設(shè)施工中禁止高噪聲的施工設(shè)備在夜間進(jìn)行作業(yè)。在施工現(xiàn)場(chǎng)的周圍設(shè)立較高的臨時(shí)圍墻,以減少揚(yáng)塵、噪聲對(duì)周圍景觀的影響。
8.3環(huán)境綠化
本項(xiàng)目設(shè)置了集中公共綠地,綠化面積達(dá)到了占地面積的20%,此外,還有部分屋頂綠化。
8.4勞動(dòng)安全 8.4.1土建安全
本項(xiàng)目基礎(chǔ)采用梁板式筏形基礎(chǔ),地下及地上中間部位為框架——剪力墻結(jié)構(gòu),地上南北兩部分為板塊——剪力墻結(jié)構(gòu)。
該工程按抗地震8度設(shè)防。飯店客房衛(wèi)生間、游泳池、公共浴室及衛(wèi)生間等處采取了防滑措施。
8.4.2防火防爆
本項(xiàng)目為一類建筑物,耐火等級(jí)為一級(jí),有關(guān)防火措施見(jiàn)“建筑防火設(shè)計(jì)”。
8.4.3電氣安全
本工程采用TN-S接地系統(tǒng)。全樓采用等電們聯(lián)結(jié)。對(duì)澡盆、沐浴盆、游泳池和涉水池及其周圍、電梯裝置等進(jìn)行輔助等電們聯(lián)結(jié)。
建筑物內(nèi)一般場(chǎng)所的插座配電采用三相五線制,并加裝漏電保護(hù),對(duì)餐廳廚房、洗衣房及水泵房等比較潮濕地方的用電設(shè)備采用三相五線制,并加裝漏電保護(hù)裝置,但消防泵不用漏電保護(hù)。
8.4.4防雷措施
按《建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB50057-94)第2.0.3條規(guī)定,本工程為二類民用防雷建筑物。根據(jù)第三節(jié)規(guī)定,本建筑物設(shè)防直擊雷、感應(yīng)雷和防雷電被浸入的措施。
8.5衛(wèi)生防護(hù)
本項(xiàng)目為職工設(shè)立了職工食堂、更衣室、公共浴室、廁所、衛(wèi)生室、自行車車庫(kù)等。飯店每層設(shè)有開(kāi)水房、消毒設(shè)施,并為服務(wù)人員設(shè)置了廁所。會(huì)議及商場(chǎng)部分也設(shè)立了開(kāi)水供應(yīng)處。餐廳廚房作二次裝修設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)符合流程,避免往返交錯(cuò),符合衛(wèi)生防疫要求,防水生食與熟食混雜等,另外,還應(yīng)滿足《飲食建筑設(shè)計(jì)規(guī)范》中一級(jí)餐館的要求。
第九章 機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員培訓(xùn)及勞動(dòng)用工制度
9.1組織體系及機(jī)構(gòu)設(shè)置
設(shè)立以法定代表人負(fù)責(zé)制的管理體制。設(shè)總經(jīng)理、副總經(jīng)理,下設(shè)若干部門(mén),部門(mén)負(fù)責(zé)人由總經(jīng)理聘任。
9.2崗位定員及人員培訓(xùn)
9.2.1崗位定員從實(shí)際出發(fā),人員配置比例:中層以上管理人員占15%,一線服務(wù)人員占70%,其它后勤人員占15%。
9.2.2人員培訓(xùn):公司特聘請(qǐng)業(yè)內(nèi)專家對(duì)后勤服務(wù)人員進(jìn)行崗前培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間為一個(gè)月。
9.3勞動(dòng)用工制度
9.3.1職工的招聘、雇用、辭退、解聘、報(bào)酬、福利、勞保、按國(guó)家和河南省及內(nèi)鄉(xiāng)縣的有關(guān)規(guī)定訂立制度,簽定合同并報(bào)內(nèi)鄉(xiāng)縣勞動(dòng)局備案,確保職工在正常條件下從事生產(chǎn)和工作。
9.3.2對(duì)違反公司規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律的職工,給予警告、記過(guò)、降薪的處分,情節(jié)嚴(yán)重的可以開(kāi)除。
第十章 節(jié)能措施
10.1節(jié)能措施
10.1.1采用合理的配電方式,電氣設(shè)備選用節(jié)能型產(chǎn)品,照明設(shè)計(jì)推廣綠色照明工程產(chǎn)品,以節(jié)約電力資源。
10.1.2給排水系統(tǒng)采用新型材料的節(jié)能設(shè)備,并合理設(shè)計(jì)控制系統(tǒng),以達(dá)到節(jié)約水源的目的。
10.1.3建筑物土建結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)采用先進(jìn)合理的設(shè)計(jì)方案,推廣新技術(shù)和新材料以節(jié)省建筑材料和資源,節(jié)省土建施工時(shí)間,減少工作量。
第十一 章 招標(biāo)方案
為確保邦泰快捷酒店工程項(xiàng)目的質(zhì)量,縮短工程建設(shè)期,防范工程建設(shè)中的違規(guī)行為,保護(hù)國(guó)家利益。制定項(xiàng)目的招標(biāo)方案。
11.1基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目招標(biāo)范圍及招標(biāo)組織形式 本項(xiàng)目招標(biāo)的范圍包括基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的勘查設(shè)計(jì)招標(biāo)、施工監(jiān)理招標(biāo)和施工企業(yè)選擇招標(biāo)三項(xiàng),因勘查設(shè)計(jì)和施工監(jiān)理標(biāo)底值較小,可采取不公開(kāi)招標(biāo),項(xiàng)目土建工程面向社會(huì)進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)。鑒于項(xiàng)目法人單位目前尚不具備自行招標(biāo)所具備的編制招標(biāo)文件和組織評(píng)標(biāo)的能力,該項(xiàng)目招標(biāo)活動(dòng),委托給有資質(zhì)的招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)辦理。
11.2投標(biāo)、開(kāi)標(biāo)、評(píng)標(biāo)程序
邦泰快捷酒店項(xiàng)目,質(zhì)量要求高,根據(jù)建設(shè)項(xiàng)目規(guī)模要求,在招標(biāo)過(guò)程中必須遵守如下程序:
11.2.1項(xiàng)目經(jīng)各部門(mén)批復(fù)同意后,在指定的媒介上發(fā)布招標(biāo)公告。
11.2.2在招標(biāo)文件開(kāi)始發(fā)出之日起30日內(nèi),具有承擔(dān)招標(biāo)項(xiàng)目能力的法人或者其他組織都可以投標(biāo)。投標(biāo)人少于3個(gè) 時(shí),應(yīng)當(dāng)重新進(jìn)行招標(biāo)。招標(biāo)文件的內(nèi)容還包括項(xiàng)目負(fù)責(zé)人與主要技術(shù)人員的簡(jiǎn)歷、業(yè)績(jī),本項(xiàng)目不接受聯(lián)合招標(biāo)。
11.2.3開(kāi)標(biāo)時(shí)委托有資質(zhì)的招標(biāo)代理機(jī)構(gòu),邀請(qǐng)所有投標(biāo)
人參加,開(kāi)標(biāo)時(shí)由招標(biāo)人委托公證機(jī)構(gòu)檢查并公證。投標(biāo)人的投標(biāo)應(yīng)當(dāng)符合下列條件之一:能夠最大限度的滿足招標(biāo)文件中規(guī)定的各項(xiàng)綜合評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)或者能夠滿足招標(biāo)文件的實(shí)質(zhì)性要求,并且經(jīng)評(píng)審的價(jià)格最低。
11.2.4 評(píng)標(biāo)按照《中華人民共和國(guó)招標(biāo)管理法》的規(guī)定和程序進(jìn)行。
11.2.5中標(biāo)人確定后,招標(biāo)人向中標(biāo)人發(fā)出中標(biāo)通知書(shū),該通知書(shū)具有法律效力,若中標(biāo)人放棄中標(biāo)項(xiàng)目,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)法律責(zé)任,自中標(biāo)通知書(shū)發(fā)出30日之內(nèi),按照招標(biāo)文件,投資人和中標(biāo)人簽訂書(shū)面合同。同時(shí),中標(biāo)人不得向他人轉(zhuǎn)讓中標(biāo)項(xiàng)目,不得將中標(biāo)項(xiàng)目肢解后分別向他人轉(zhuǎn)讓。
第十二章 結(jié)論及建議
12.1結(jié)論
邦泰快捷酒店的建成,對(duì)完善內(nèi)鄉(xiāng)縣接待服務(wù)體系,提升內(nèi)鄉(xiāng)縣旅游服務(wù)檔次將發(fā)揮巨大的作用,將為縣城的建設(shè)增加新的亮點(diǎn),社會(huì)效益,環(huán)境效益十分顯著。該項(xiàng)目是十分可行的。
12.2建議
建議建設(shè)單位:
1、崇尚自然保護(hù)環(huán)境,已經(jīng)越來(lái)越受到人們關(guān)注,而隨著我國(guó)對(duì)環(huán)保工作的重視,“綠色酒店”就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇,建議旅館打環(huán)保牌,提高酒店公眾形象和知名度。
2、加強(qiáng)宣傳力度,輻射周邊縣市,同時(shí)更好利用互聯(lián)網(wǎng)信息平臺(tái),來(lái)宣傳企業(yè)形象,完善網(wǎng)上訂房服務(wù),加快資金的回收,盡快實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和企業(yè)效益雙豐收。
第五篇:商務(wù)酒店設(shè)計(jì)規(guī)范
酒店設(shè)計(jì)要點(diǎn)
道路總體
● 后場(chǎng)內(nèi)部人員出入口與客人通道嚴(yán)格分離 ● 車行通道,客車貨車入口和道路應(yīng)嚴(yán)格分離
● 入口附近宜設(shè)出租車等候點(diǎn),旅游車或穿梭巴士上客點(diǎn)
● 酒店貨運(yùn)車一般為2噸貨車,充分考慮卸貨位置和地庫(kù)入口高度。● 后場(chǎng)設(shè)置員工考勤出入口
● 大堂入口外宜設(shè)三條車道,上設(shè)雨蓬至少遮蔽二條車道。
● 高星級(jí)酒店宜設(shè)二個(gè)出入口,一個(gè)入口直接進(jìn)入大堂,另一個(gè)出入口主要為團(tuán)隊(duì),宴會(huì),餐廳的綜合出入口。
● 地面停車至少設(shè)置二輛大客車的停車位。● 停車位最少應(yīng)設(shè)置客房數(shù)的30%
● 大堂入口到停車場(chǎng)環(huán)道應(yīng)順暢,避免造成擁堵。
客房層
客房自然間面積參考
● 快捷酒店客房每間24平方米,4000×6000 ● 四星級(jí)商務(wù)酒店每間35平方米,4200×8400 ● 五星級(jí)酒店客房每間40平方米,4500×9000
● 超五星酒店客房每間48平方米以上,4800×10000
套房面積參考
● 小套房
1.5個(gè)自然間 ● 普通套房
2.0個(gè)自然間 ● 大套房
3.0個(gè)自然間 ● 總統(tǒng)套房
6.0個(gè)自然間 ● 總經(jīng)理套房
3-4個(gè)自然間
客房層
● 每層樓面客房自然間宜為20-25間
● 客房樓層平面宜上下一致,避免自然間房型變化 ● 客房層宜設(shè)至少二臺(tái)后場(chǎng)貨梯
● 客房層每層應(yīng)設(shè)服務(wù)間和布草間,位置鄰近后場(chǎng)貨梯,內(nèi)設(shè)給排水設(shè)備 ● 有條件可設(shè)布草井,直接通向地下室布草收集房 ● 客房層至少每二層應(yīng)設(shè)工作人員衛(wèi)生間
● 層高結(jié)構(gòu)應(yīng)保證客房走道管線安裝吊頂后凈高2.35 米以上 ● 殘疾人間為客房數(shù)的1%,應(yīng)與一間標(biāo)準(zhǔn)間連通
● 樣板房室內(nèi)施工圖設(shè)計(jì)須在擴(kuò)初階段完成,樣板房施工完畢后,經(jīng)評(píng)估后,出修改后正式施工圖。
大堂前廳
● 大堂入口考慮設(shè)置不小于直徑2.4 米的旋轉(zhuǎn)門(mén),另需設(shè)置平開(kāi)門(mén),平開(kāi)門(mén)應(yīng)設(shè)雙門(mén)門(mén)斗。● 酒店到達(dá)處宜設(shè)置行李通道,能直接連接到行李房和服務(wù)電梯
● 入口設(shè)置禮賓臺(tái),行李房宜接近禮賓臺(tái)。高星級(jí)酒店行李房宜設(shè)二間,團(tuán)隊(duì)與散客分開(kāi)。● 前臺(tái)位置的設(shè)置應(yīng)考慮不影響大堂入口的交通 ● 高星級(jí)酒店前臺(tái)宜設(shè)二處,團(tuán)隊(duì)與散客分開(kāi)。● 前臺(tái)辦公室應(yīng)近鄰大堂前臺(tái),向總臺(tái)開(kāi)門(mén)連接
● 貴重物品存放室與前臺(tái)辦公室相連,員工從前臺(tái)辦公室進(jìn)入,客人從大堂進(jìn)入,設(shè)置柜臺(tái)分隔
餐飲
● 中餐廳,宴會(huì)廳,會(huì)議室應(yīng)另設(shè)置垂直交通,便于疏散
● 全日餐廳座位數(shù)為客房數(shù)的50%,每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50% ● 全日餐廳開(kāi)發(fā)式廚房與廚房相連,應(yīng)保持足夠的后勤通道寬度 ● 全日餐廳兼顧客房送餐服務(wù),應(yīng)緊鄰服務(wù)電梯。● 中餐廳大廳設(shè)計(jì)應(yīng)考慮可作婚宴使用
● 中餐廳應(yīng)多設(shè)包房,主要包房都應(yīng)設(shè)有獨(dú)立衛(wèi)生間和服務(wù)間,服務(wù)間宜設(shè)獨(dú)立出入口。● 中餐廳宜設(shè)20人一桌的大包房,另外宜設(shè)二-三桌連通的包房。
● 中餐廳包房區(qū)宜有獨(dú)立送菜通道與廚房相連。送菜通道不宜穿越大廳。● 酒吧選位時(shí)應(yīng)考慮設(shè)置與街道連接的直接入口。
宴會(huì)廳
● 宴會(huì)廳應(yīng)設(shè)活動(dòng)隔斷,需能分隔成二-三間,長(zhǎng)寬比宜為16:9
● 宴會(huì)廳面積分隔后每小間宜為200-250平方米,每間區(qū)域都應(yīng)設(shè)入口和后勤入口 ● 宴會(huì)廳應(yīng)設(shè)前廳,前廳面積約為宴會(huì)廳面積的30%-35%,前廳宜設(shè)在宴會(huì)廳長(zhǎng)邊一邊。● 宴會(huì)廳后勤區(qū)應(yīng)設(shè)廚房,面積約為宴會(huì)廳面積的30%
● 宴會(huì)廳后勤區(qū)應(yīng)設(shè)家具儲(chǔ)藏室,面積不小于宴會(huì)廳面積的20%
● 宴會(huì)廳附近宜設(shè)貴賓休息間,宜設(shè)獨(dú)立通道與宴會(huì)廳相連,宜設(shè)獨(dú)立衛(wèi)生間。● 宴會(huì)廳層宜設(shè)貴新娘化妝間,新娘化妝間應(yīng)設(shè)有獨(dú)立衛(wèi)生間。● 宴會(huì)廳層宜設(shè)宴會(huì)銷售辦公接待間。
● 宴會(huì)廳音控室設(shè)置宜位于宴會(huì)廳入口上方夾層。應(yīng)設(shè)有回音孔,用于監(jiān)聽(tīng)現(xiàn)場(chǎng)音效。
其它公共部位
● 會(huì)議層應(yīng)設(shè)服務(wù)間,部分會(huì)議室前宜設(shè)公共的茶歇空間
● 酒店行政辦公區(qū)域應(yīng)設(shè)在酒店公共區(qū)域,主要設(shè)總經(jīng)理室,銷售部,餐飲總監(jiān),財(cái)務(wù)部,接待室等部門(mén),四星級(jí)酒店一般公共區(qū)域的行政辦公區(qū)域?yàn)?00-300平方米 ● 游泳池池面形狀可以自由,但應(yīng)保證有25×4米的直道區(qū)域,直道長(zhǎng)度最少不得小于20米。應(yīng)盡量避免游泳池面區(qū)域有立柱
● 游泳池長(zhǎng)邊兩端不宜直接靠墻,應(yīng)留有池邊空間,可供上岸休息。池邊應(yīng)設(shè)有躺椅休息區(qū)域,以及飲料服務(wù)設(shè)施。
● 更衣室通向游泳池的通道上應(yīng)設(shè)有洗腳消毒池。● 公共區(qū)域宜設(shè)置通道或觀察窗直接通向游泳池
● 如設(shè)有SPA區(qū)域,應(yīng)與游泳池健身房能獨(dú)立分開(kāi)出入,可設(shè)通道相連
后場(chǎng)
● 后場(chǎng)設(shè)計(jì),內(nèi)部工作通道與客人通道嚴(yán)格分離 ● 后勤區(qū)主要有:
卸貨區(qū),收貨采購(gòu)辦公室,主倉(cāng)庫(kù),垃圾房;
食品初加工區(qū),食品冷庫(kù),酒水飲料庫(kù),總廚辦公室;
員工考勤出入口,員工更衣室,員工食堂,人力資源部,員工培訓(xùn)室,員工醫(yī)療室;
管家部辦公室,布草倉(cāng)庫(kù),制服間,洗衣房,日用品庫(kù);
工程部辦公室,工程部倉(cāng)庫(kù),工程部工場(chǎng)間;
保安辦公室,安保中心,消防中心。
● 后場(chǎng)主要室內(nèi)設(shè)計(jì)區(qū)域?yàn)椋簡(jiǎn)T工餐廳,員工培訓(xùn)室,員工更衣室
后場(chǎng)
● 卸貨區(qū)宜設(shè)卸貨平臺(tái)900高,卸貨平臺(tái)宜設(shè)收發(fā)貨室,收貨倉(cāng)庫(kù),干濕垃圾儲(chǔ)藏室,空瓶室等。濕垃圾室須設(shè)空調(diào)。
● 制服間應(yīng)臨近員工考勤出入口,男女更衣室宜臨近制服間。
● 快捷酒店員工人數(shù)一般為客房數(shù)0.8倍,一般高星級(jí)酒店員工人數(shù)為客房數(shù)1.2倍。員工男女比例約為男員工45%,女員工55%。員工更衣柜宜每人一個(gè)。
● 更衣室成品更衣柜尺寸300×1000,上下柜為一組,每個(gè)組合柜由四組或六組合成。員工更衣室須設(shè)男女淋浴間,衛(wèi)生間。
● 一般300間客房的酒店,洗衣房面積應(yīng)在320-350平方米之間。降板250-300。● 洗衣房蒸汽為必須提供的能源,應(yīng)有不少于1.5噸蒸汽的來(lái)源。
廚房
● 一般餐廳的廚房面積不低于用餐區(qū)域面積的35%,廚房的吊頂高度應(yīng)不低于2700mm。
● 所有廚房的后勤區(qū)需要降板至少300mm~350mm,開(kāi)放式廚房需降板150mm,以方便推入式冷庫(kù)和地溝的安裝
● 廚房負(fù)載一般區(qū)域負(fù)載要求為500kg/㎡,特殊結(jié)構(gòu)區(qū)域負(fù)載700kg/㎡,一般庫(kù)房和冷庫(kù)負(fù)載800kg/㎡。
● 廚房區(qū)和食物加工區(qū)所產(chǎn)生的帶有油脂的廢水,必須先經(jīng)過(guò)隔油池才能排放到污水渠。廚房中央隔油池應(yīng)設(shè)計(jì)在廚房區(qū)域之外,其容量能滿足一星期處理一次的要求。
● 部分食物加工設(shè)備和洗碗機(jī)需要用蒸汽加熱,但其設(shè)備本身并不帶蒸汽加熱器,需要由蒸汽管道提供蒸汽。
與境外室內(nèi)設(shè)計(jì)公司合同談判幾點(diǎn)注意事項(xiàng):
設(shè)計(jì)費(fèi)的價(jià)格所包含的內(nèi)容(翻譯,通訊,交通,稅金等雜項(xiàng)費(fèi)用的支付)。設(shè)計(jì)費(fèi)支付的時(shí)間節(jié)點(diǎn),支付比例及方式。
2.室內(nèi)設(shè)計(jì)所承擔(dān)的責(zé)任和服務(wù)范圍。
3.今后主創(chuàng)設(shè)計(jì)師的人員名單及代表作。人員如隨意更換的法律責(zé)任。4.出圖的階段工作時(shí)間表及每階段出圖的深度。拖延交圖時(shí)間的責(zé)任。5.免費(fèi)設(shè)計(jì)修改的次數(shù)和可以重新顛覆性修改方案的階段。6.設(shè)計(jì)效果圖的數(shù)量,價(jià)格,可以出圖的階段。
7.設(shè)計(jì)階段的交流方式,出席會(huì)議的次數(shù)。施工階段配合的方式及往返次數(shù),超出部分的工時(shí)費(fèi)用及交通費(fèi)用等。
8.設(shè)計(jì)方對(duì)國(guó)內(nèi)施工圖深化圖紙的審核,與設(shè)備安裝設(shè)計(jì)的配合。顧問(wèn)公司的邀請(qǐng),顧問(wèn)費(fèi)用的支付,責(zé)任的承擔(dān)與配合問(wèn)題。
(賓館酒店的顧問(wèn)公司主要有:燈光,廚房,洗衣房,室內(nèi)景觀,軟裝飾,室內(nèi)機(jī)電,會(huì)議音響系統(tǒng),弱電網(wǎng)絡(luò)等方面的顧問(wèn)公司)
10.為便于控制價(jià)格,設(shè)計(jì)方應(yīng)優(yōu)先考慮國(guó)內(nèi)已有材料,業(yè)主有權(quán)要求 設(shè)計(jì)方對(duì)材料進(jìn)行免費(fèi)替換設(shè)計(jì)。
11.國(guó)內(nèi)設(shè)計(jì)顧問(wèn)公司責(zé)任的范圍,配合的深度及價(jià)格。