第一篇:必備春節餃子的作文大全
必備春節餃子的作文
在日常學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家收集的必備春節餃子的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
必備春節餃子的作文1我是個名副其實的鐵桿“餃子迷”,我非常愛吃餃子。可昨天我接到了一個不幸的通知:媽媽出門前說她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡直是“四不象”。唉,怎么抱怨也沒用,畢竟母命難抗。趕快包吧!
材料全部準備好了,開工嘍!我拿起一張餃子皮,先在它的周圍沾上一圈水,接著用勺子舀了一勺餡,然后再把它包成月牙型,瞧,一個餃子包好啦!接下來,我照著第一個的樣子又包了幾個。當包到第七個時,因為我多放了一點餡,所以餃子“承受”不住,冒了出來。我只好把多出來的放回碗里……
三十分鐘后,我終于“痛苦不堪”地完成了任務。我清點了一次,在三十分鐘里,我包了二十九個餃子,太棒了!
媽媽回來后,把餃子煮了。頓時,廚房里散發出餃子的.香氣。
煮熟后,我大口大口地吃著餃子,覺得這餃子真香,因為這是我的勞動成果。
必備春節餃子的作文2今天,我和母親包餃子。
我和母親去買白菜和肉,因為我喜歡吃白菜和肉餡的。
回到家里,母親就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時母親又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調料,于是就開始包餃子了,我們分工很明確:我負責搟皮,母親負責包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點泄氣了,不想在搟了,母親鼓勵我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時候還沒你做得好呢,你一定會越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續迎接下一個餃子皮。
終于包好了,母親煮開了水,讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個字:香!
第二篇:包餃子過春節作文
包餃子過春節作文
包餃子過春節
六(5)班 馬婧
明天就是春節了,我非常高興,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點心,還能得到很多壓歲錢,我越想越高興,當晚我興奮得一夜都沒睡,腦子里想的全是飯菜,點心、壓歲錢,還有那漂亮的新衣服,可愛的玩具??
春節的早上,我第一個從床上跳起來,抖擻抖擻精神,活動活動筋骨,然后高高興興去叫爸媽,爸爸見我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來了,媽也陸續地起床了,洗完臉刷完牙,一心想到的就是吃個痛快!一想到吃,我就來勁,忙向爸媽建議做這做那,媽媽是我家的主廚,因此做什么由她這位裁判來決定,媽媽說:“很久沒吃過餃子了,包些餃子吃吧。”我們都非常贊同。
決定做什么以后,我們便分工進行了,爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和姐姐也學著包起來,我好不容易包了三個,還個個難看死了,還真難學啊!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學,怎么能學得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓,重新揚起風帆,認認真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學什么都應該刻苦。
過了大概二十多分鐘,揉的面已經全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。
我們個個都吃得滿嘴是油,便歡天喜地去看精彩電視節目了。
啊,真是一個快樂的春節啊!
點評:文章雖然語言樸實,但是文章把包餃子的過程描繪得淋漓盡致,讓人仿佛身臨其境。讀了文章,能深深感受到其樂融融的氛圍,快樂>幸福不就是這么簡單嗎?
指導老師 吳以如
第三篇:春節的餃子作文
春節的餃子作文
在平日的學習、工作和生活里,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編精心整理的春節的餃子作文,歡迎大家分享。
每年春節,我都會回味起那讓人垂涎欲滴的餃子,不禁口齒生津,思緒飄到了兩千公里外的故鄉。
中華美食文化源遠流長,其中已有一千八百多年歷史的餃子,其地位自然非同一般。古書《民風土俗》中云“時元旦,作扁食,奉長上為壽。”因此每逢佳節,作為象征團圓福祿、代表新年美好祝愿的餃子就成了中國人餐桌上必不可少的一道美食。
我每年春節吃到的餃子,記憶中除了它的美味之外,總少不了姥姥忙碌的身影。小時候,春節回到故鄉,姥姥都會為我們做各種餡料的餃子:有羊肉的、白菜豬肉的和韭菜餡的……她總是想著法兒的讓我們對餃子充滿著期待。餃子一端上餐桌,我們這些小孩子便爭先恐后地伸出早已迫不及待的手,一品它美妙的滋味。
一個個元寶般的'餃子,一口咬下,汁水充盈了嘴,香味使人欲罷不能。決定餃子主要風味和口感的則是它的餡料,譬如我最喜歡的韭菜餡的餃子,清香爽口,帶著一股濃郁的清韭味,再配上一大碗餃子湯,真可謂是是“此餃只應天上有,人間難得幾回品”了吧。
一塊面皮,一勺餡料,這便是一顆餃子的全部。最后再用一雙巧手將面皮仔細捏好,一個餃子就這樣誕生了。當時我還小,以為包餃子很容易,卻不知搟面皮、調餡料要花上好多功夫,不知姥姥為此付出了多少心血。搟面杖搟出了一個個讓我回味無窮的餃子,也搟出了姥姥臉上一道道深深的皺紋。
包餃子時,姥姥總是把餃子一個個放在蓋簾上,圍成一圈一圈的,姥姥說這寓意著家庭的團團圓圓。“嘩啦”一聲,餃子下了鍋。在時而冒白沫的沸水中上下翻騰,活像一尾尾鮮活的魚。餃子煮好后,熱氣騰騰地端上,一家人其樂融融地吃著、笑著,快樂和融洽的氣氛彌漫在暖暖的空氣中,幸福和滿足的記憶沉淀在我的腦海里。每年的春節期間,我每天都是吃得快撐破了肚皮,然后挺著鼓鼓的小肚子向姥姥依依不舍地告別,踏上歸途。
現在,媽媽也時不時也為我做一頓餃子,雖然非常美味,但是可能是我思念姥姥的緣故吧,腦海中關于餃子味道的記憶總是停留在那兩千多公里外的故鄉。
今年春節,我又回到了山東,再次品嘗到了久違的味道。不同的是,這次是姥姥帶著我和表哥一起包餃子。看著我們包的歪七扭八,有些還“露餡”的餃子,姥姥慈愛地笑了,耐心地幫我們把餃子修補好,下到鍋里,我們兩個眼饞地在餐桌旁等待著,最后終于品嘗到了自己的勞動果實。
時間能夠磨滅很多事物。它能水滴石穿,它能移山造海。但,這世界上總有一些東西是它拿不走的,比如這代代相傳的寄托著濃郁親情的餃子文化。
第四篇:春節為什么要吃餃子
春節吃餃子
吃的是“吉祥如意”
求的是“喜慶團圓”
民俗專家表示,春節吃餃子吃的是“吉祥如意”,求的是“喜慶團圓”。
王來華介紹說,餃子是一種以面皮包餡、形如半月或元寶形的面食,它是中國北方典型民俗食品。自古以來,餃子有許多別稱,唐代叫“餃餌”、“水角餌”;宋代稱“角子”、“粉角”;元朝時蒙古族和回族稱“扁食”;清代稱為“餑餑”。
根據史料記載,餃子真正成為春節的吉祥食品,是在明朝中期以后。王來華表示,春節吃餃子有許多美好寓意,尤其是在除夕夜。除夕夜的這頓餃子之所以非比尋常,一是因為臘月三十夜的23時至新年正月初一的1時,正好交子時,取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。二是人們期望把過去一年所發生的不如意的煩惱事,像吃餃子那樣一塊吃掉,祈求新的一年吉祥如意。三是吃餃子還有祈求來年早生貴子,全家人丁興旺,孩子有出息的意思。
此外,餃子成為春節吉祥物,還因為其形狀像銀元寶,春節吃餃子有象征“新年大發財,元寶滾滾來”之意,寄托著人們“招財進寶”的美好愿望。
二是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音。
三是餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的美好期盼。
四是餃子本身就好吃,民間有“舒服不如躺著,好吃不如餃子”的俗話,至今還被用做一些餃子店、餃子館的廣告詞。
同時還有這個六大順的說法:
過春節給人印象,主要是三件事,最重要的是三十晚上吃餃子。吃餃子,為什么呢?因為餃子第一有聲音。三十晚上千家萬戶都要剁肉,很熱鬧。等于是一個節日的奏鳴曲,第二有形狀,餃子像元寶,所以這比較吉祥,第三個不管窮的不管富的都吃餃子,你有錢你吃肉餡餃子,我沒錢我吃素餡餃子,可是包起來大家都一樣,在餃子面前大家都是人人平等,第四有趣味,餃子里放一個小錢,誰吃了誰一年吉祥。對,是有這么個說法。所以這個餃子,就由北方一直傳到南方。用筷子吃餃子,拿勺不能吃餃子。因為用筷子是中國人一個特色,為什么呢?它一個大圓桌,里頭擱餃子多老遠,都能拿筷子來夾,只有中國人吃餃子必須用筷子,所以這能體現中國人的團圓觀念,真的是很吉祥,是一種民族的食品。您剛才說了,吃餃子的五大好處,好像您說吃餃子,從包餃子到下餃子、盛餃子還有六大順。對,第一要剁餡叫歲歲平安,取這個諧音剁碎了,歲歲平安。
第二個它煮的時候,因為三十晚上,不能蒸東西,不能炒東西,免得爭吵,也是取這個諧音。所以咱們煮餃子,煮的食品,北京人管它叫餑餑,餑餑一熟了以后就漂起來了,勃勃升起,也是個吉利詞,一旦煮破了以后怎么辦,叫喜開了花了,就連餃子煮破了,也給說成是一個好的東西,開了花了,盛出這餃子來叫什么呢?叫元寶入庫,這是第五順,第六個呢?
大伙一塊分著吃,叫福氣分享。這么一個小小的餃子,原來還有六大順,真是不簡單。
你像大年初一,這個年夜飯是非常要緊的。三十晚上的年夜飯,大年初一的正食,正餐。也是蠻要緊的,就是還是要吃得非常好,象征著團圓的意思。比如說像糕就是節節升高的意思,比如說像水餃之類的,也是順利的意思。湯圓是團圓的意思。像這些東西都是年節少不了的,必須要吃的。臺灣鄉下還有很多,要吃長壽菜,就代表可以長壽。魚也是少不了的,而且都是點點筷子,頭尾都不要動最好,為什么?有魚、有頭、有尾的,年年都有魚,做個樣子,就是節余的意思,要有節余,光在吃的上面,其實就有蠻大的意思,初一一般家庭都是拜天地。因為天地賜予我們飲食,讓我們很滿足,富足的生活。拜祖先,就是祖先庇佑我們,祭祖先。另外就是拜家長,就是拿壓歲錢。對,拜年很重要,是小孩子最喜歡做的事情,現在的壓歲錢,都是紙票子,沒有以前的古味道。以前的壓歲錢是有孔的,古時候的銅錢是串的,還要再編一個中國結,串起來像一條龍一樣,給你掛一串,好可愛。這樣子發紅包的就是掛身上,就是平安吉祥的意思。
第五篇:春節包餃子演講稿
春節包餃子演講稿范文1
敬愛的老師,親愛的同學們:
你們好!
春節,是我們中國的傳統節日。民間,它是古老而又異常隆重的節日。
在民間它還有一個關于“年”的傳說。古時候有一個叫“年”的怪獸,頭上有兩個觸角,十分可怕,也喜歡傷害人的命。“年”深居在海底,每到除夕就爬上岸,吞食牧畜,傷害人。
古時候人們為了避免傷害,便想出了一個辦法驅趕“年”,人們就以放鞭炮、點蠟燭、掛燈籠、燈火通明,就給“年”嚇跑了。這種節日越傳廣,就成了此刻隆重的節日。
直到此刻,沒當過年,人們還會經過其它的各種方式慶祝如:放鞭炮、貼對聯、放煙花、看春節晚會節目豐富多彩、守歲吃餃子。
大年初一,小朋友都穿上了漂亮的`新衣服,和大人一齊興高采烈地一家一家地串門拜年。看見小孩大人還給紅包。有的親人太遠,就經過打電話表示拜年、祝賀。
春節是一個古老而又隆重的節日,它給我們帶來了許許多多的歡樂,我們小朋友都喜歡過春節。
春節包餃子演講稿范文2
敬愛的老師,親愛的同學們:
你們好!
春節到了,家家戶戶喜氣洋洋,團團圓圓。春節有許多習俗,比如:貼春聯,放鞭炮,吃餃子等等。讓我們一齊來了解了解它們吧!
貼門神這是幾乎家家戶戶過年都要做的,關于貼門神還有一段趣味的神話傳說:相傳在古時候,有位龍王總想偷吃玉帝的貢品,玉帝發現后狠狠地懲罰了它,可龍王依然屢教不改,于是,玉帝讓兩位身強力壯的天神看守大門,不讓龍王再來搗亂。可是兩位天神和我們一樣要睡覺休息。于是玉帝想了一個好辦法,把兩位天神的畫像貼在門上,從此貼門神的習俗就這樣代代流傳。
在我國的北方有一種習俗,就是吃餃子,餃子的諧音即“交子”,表達了人們對更歲交子,對新的一年吉祥富裕的.一種渴望。而南方人則喜歡在大年的早晨吃湯圓,意味著我們在新的一年里圓圓滿滿,團團圓圓。人們還喜歡把一種叫“薺菜”的蔬菜和湯圓一塊吃,“薺菜”有被稱作“聚財”意喻在新的一年招財進寶,心想事成。
春節里,我們更少不了要放鞭炮來活躍一下春節時歡歡喜喜的氣氛了。放鞭炮在民間還有一個傳說:相傳在遠古的時侯,有一只叫“年”的怪獸,每到春節的時候就出來嚇唬人,于是人們就想了個辦法,用竹筒點燃扔向它,竹筒爆炸后發出很大的聲響,嚇走了年獸,放鞭炮的習俗就這樣流傳下來了。
春節的習俗還有很多很多,它豐富了我們的知識,拉近了人們的距離。它是中華民族的優良傳統,讓我們一齊去了解它們吧!
春節包餃子演講稿范文3
各位老師、親愛的同學們:
大家好!
春節到,合家歡聚放鞭炮;春節到,走親訪友多熱鬧;春節到,大人小孩齊歡笑;春節到,男女老少都盼望!一首小詩,寫出了人們對春節的期盼,對過年的向往!是啊,我們又何嘗不是那樣對春節充滿期盼呢
在春節時,我們不都是那么歡樂、簡便而愉悅嗎我就十分盼望春節的到來。春節里,我總會穿上最新最漂亮的衣服,跟著大人么到處走親訪友,跟朋友們一齊放煙花爆竹。你看,那煙花是多么的絢麗!就像蔚藍的夜空中綻放出一朵五彩繽紛的花兒。你聽,那爆竹是多么的.響亮!但雖想卻不刺耳。古人說“爆竹聲中一歲除”真是一點不錯,我們正是在這“劈里啪啦”的爆竹聲中度過了一個又一個的春節。春節是多么完美啊!
最令我難忘的,是那每年的除夕夜。一家老少總會聚在一齊吃著熱騰騰的餃子,吃完晚飯,還會一齊坐在沙發上看春節聯歡晚會。九點了,十點了……咦怎樣著一家的熱乎勁還沒消哈哈!你不明白吧,在除夕這天,不堅持到十二點,我們怎樣能去睡覺,又怎樣睡得著呢大年初一,走親訪友是孩子們的必修課。
這一天,我就會跟著父母,穿著漂亮的新衣,去親戚家串門,這樣不僅僅能互相傳達情意,我們小孩子還能所以得到不少壓歲錢呢!但我明白,也做到了,壓歲錢必須要用在用意義的地方。
啊,春節,你留給我了那么多的完美回憶,每年都在盼望,盼望你的到來。
春節包餃子演講稿范文4
敬愛的老師,親愛的同學們:
你們好!
說到中國最受歡迎的傳統節日,大家必須會立刻想到春節。而在過春節時,我們必須會履行許多傳統風俗,那么今日就讓我們來談一談春節的風俗。
傳說很久以前,有一只怪物叫夕,它每年都會吃人。之后人們發現它害怕紅色和煙花爆竹的.響聲,就以此來驅趕夕。從此,人們在除夕夜就有了貼春聯和燃放煙花爆竹的風俗。
在貼春聯時,一般都有左聯右聯和橫批。人們往往都會在春聯上寫上吉利的話語,祝愿家人在新的一年里能夠平平安安,心想事成。
在春節期間,人們會擺上好酒好菜,很多人還會吃餃子,同“交子”。然而,酒才是重中之重,古詩云:“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”
“爆竹聲中一歲除”,由此可見,燃放煙花爆竹也是春節的一大風俗。在夜晚,那爆竹聲噼里啪啦,那煙花五顏六色,紅的,黃的,藍的,……各種形狀,各種樣式,無不給春節帶來了許多節日氣氛。但此刻許多人非法燃放煙花爆竹,給我們的安全帶來了隱患,并且燃放的煙花爆竹還會污染空氣,所以這一風俗已經被“禁止”。
其實這只是一小部分,在春節中,我推薦大家安全出行,過一個綠色環保的新年。