餃子三年級作文
餃子三年級作文1
在一個溫暖的下午,媽媽從菜場買來了餃子皮、韭菜、干子、肉末。我看見了忙跑過去問:“媽媽,你要干什么呀?”媽媽笑了笑說:“包餃子給你吃呀!”“耶,我也來學包餃子。”
就看媽媽有條不紊的做著準備工作:摘菜、洗菜、切菜、調陷,不一會兒功夫陷就調好了,是我最喜歡吃的韭菜肉餡。我學著媽媽的樣子,有模有樣的用左手拿出一塊餃子皮,右手用勺子挖出一份陷放在餃子皮上,并在餃子皮的四周抹上清水。我輕輕地把餃子皮合上,用手使勁的捏,可餃子皮非常不聽話,怎么也粘不到一起。我急得頭上直冒汗,看著媽媽左一個右一個包好的餃子,我更著急了。不行,我要向媽媽取經……。噢,原來包餃子也有小竅門:在拿餃子皮的時候,要把面粉多的一面朝下,放陷的時候,陷要不多也不少。因為陷少了,包出來像餛飩;陷多了,又不好包。我試了很多次后終于找到感覺了,包出了一個漂亮的餃子。在媽媽的表揚和鼓勵下,我不僅包的好看,在速度上也有很大的提高。告訴你們一個小秘密:我自創(chuàng)學會包三個角、四個角的餃子哦!
怎么樣,小朋友,有機會我們比試比試吧!
餃子三年級作文2
今天一大早,我就被一陣吵鬧聲給吵醒了。“哎,真是的,我還想睡到自然醒呢!”我看了一下鐘,才4點,心想:誰這么吵啊!
于是,我整裝出發(fā)——看看到底怎么了,我尋聲來到了廚房外:“咦?燈還亮著!”原來是爸爸媽媽正在包餃子,“爸爸媽媽,你們兩個包個餃子干嘛起這么早?”“一會我倆還有事,所以現(xiàn)在就開 始包完。”媽媽說。“哦。”“要不要一起加入?”爸爸笑著說。“好哇好哇!但,事先說明一下,我包得不好不許笑。”“好好好,不笑不笑。”媽媽說。“那我先去洗臉刷牙啦。”過了一會…
我先在大面團上扯了一塊,然后揉成小圓球在把它壓扁,餃子皮就這樣做好了。好了,現(xiàn)在開始放入餃子餡了,我放了一勺餡在里面,再把它合上,沿著邊緣捏緊,一個餃子就差不多做好了。因為 樣子怪怪的,所以我把它取名叫小怪…接著包了好多,有叫露餡的、有叫完美的、還有叫小可愛的…
但最后都變成了早餐,“哇!好香!”不知道這次是不是因為是我自己包的原因嗎?覺得格外好吃。
餃子三年級作文3
不知不覺又來到了一年的最后一天。過年,我們家包餃子。
看著奶奶熟練的動作,我也忍不住想一試伸手。于是,就開始學包餃子啦!我學著奶奶的樣子,先拿起一張餃子皮用筷子撈一點肉放在餃子皮的中間。再用手指沾點水,在皮的邊緣上涂一下,對折了再捏幾下。“看!我的餃子包好啦!”我興奮的喊了起來。奶奶看了看我手中的東東,就呵呵的笑了起,問:“這是餃子嗎?怎么像個面疙瘩呀!‘”這是我第一次包餃子,所以不太好。多包幾個一定會好的。“我自信的回答到。接著,我又樂此不疲地包起來。但怎么包也包不好,有的像饅頭,有的像包子,還有的像湯圓。看著自已包的餃子我哈哈大笑起來。
總算輪到我的”杰作“下鍋的時候了。不一會兒奶奶把煮好的”作品“端了出來。于是我狼吞虎咽的吃了起來,我覺得我的餃子也很好吃,因為這是我辛勤勞動的成果!
餃子三年級作文4
今天是周六,媽媽說好久都沒有吃過餃子了,不如今天我們來包餃子吧。
于是,我和媽媽先去市場買面粉,還有餡料,買了豬肉,胡蘿卜,韭菜這三種作為餡料。回到家,媽媽先把面粉搟好,然后把一個一般大小的蓋章洗干凈,把搟好的面粉用搟面棒搟成一塊大大的餃子皮,用蓋子往餃皮一印,印出一個圓形,然后,把圓形餃皮拿出來,往里包肉餡或者是胡蘿卜或者是韭菜,也可以是三種混合的餡料,然后小心翼翼的把餃子包好。由于我是第一次包餃子,所以我包的餃子不少不是餃子皮破了就是散了,或者是形狀丑死了,歪歪曲曲。看著媽媽包的那么好看,我很不開心,媽媽安慰說:“沒關系第一次包都是這樣的,你慢慢來肯定包的很好看。”我仔細看媽媽怎么包,然后越包越順手,也越來越好看。半個小時過后,我和媽媽已經包好了一大籠餃子。然后,媽媽把已經包好的餃子小心翼翼的放入蒸爐,我們就在一旁耐心的等待。待餃子蒸好后,我們把餃子端出來,“哇,好香啊”我早已被香味熏的垂涎欲滴。我連忙拿起筷子狼吞虎咽的吃起來,真是越吃越好吃。
通過包餃子這件事,我明白了,凡事都要有耐心,只要你愿意學,總會學會的。
餃子三年級作文5
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”,期待已久的春節(jié)到了。按照往年的習慣,除夕晚上吃餃子。
“包餃子啦!包餃子啦!”奶奶端著一些餃子皮和餃子餡走過來。我非常興奮,因為這是我第一次包餃子!
我先拿起餃子皮,沾一些水,夾起餃子餡放入餃子皮里,把它包起來,再捏一捏就成了一個漂亮的餃子啦!心里想:太好了,終于包好了餃子。我很開心,笑得眉眼彎彎的,眼睛瞇成一條線,臉也紅透了。
餃子包好就可以煮了。先把水放進鍋里,然后開火,等水煮開了,把餃子一個個放進鍋里,再把鍋蓋蓋上。煮著煮著,一陣陣香味向我們撲來,啊!真香呀!餃子煮好了,打開鍋蓋用筷子把餃子夾在盤子上。
奶奶把餃子端出來,喊到:“吃餃子啦!吃餃子啦!”我很高興,口水都快流了出來,嘴巴露出了一顆顆潔白的牙齒。終于可以吃自己包的餃子啦!吃一口,啊!真好吃呀!
在春節(jié)里可以吃到自己包的餃子,我非常開心。這是我過得最美好的一個春節(jié)!
餃子三年級作文6
今天,我和媽媽包傳統(tǒng)美食餃子。
我和媽媽去買白菜和肉,因為我喜歡吃白菜和肉餡的。
回到家里,媽媽就用面和水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊,把一小塊一小塊的面壓扁,用搟面杖搟成圓形的片。這時媽媽又開始把白菜切碎,控掉水,把肉和菜拌在一起,又加上調料,于是就開始包傳統(tǒng)美食餃子了,我們分工很明確:我負責搟皮,媽媽負責包傳統(tǒng)美食餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的,我有點泄氣了,不想在搟了,媽媽鼓勵我說:“不要泄氣,你做得很好,我剛開始做的時候還沒你做得好呢,你一定會越搟越好的加油!”聽完這幾句話,又振作起精神繼續(xù)迎接下一個餃子皮。
終于包好了,媽媽煮開了水,讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了,那味道,一個字:香!
餃子三年級作文7
星期六,我和媽媽有空。我媽媽建議我們在家包餃子。我很興奮,我和媽媽去菜市場買面條,豬肉和洋蔥。回家后,媽媽在電話里問了很多朋友,學會了包餃子的一些技巧。首先,餡里的鹽不應該太多或太咸。第二,餡料要用料酒腌制。第三,包餃子的手不應該是濕的。
我們開始做餡料。首先我們在碗里打一個雞蛋,然后用筷子攪拌,直到沒有蛋清。我們開始切肉和蔥。切完后,我們把肉和雞蛋放在一個大鍋里,加入鹽和料酒,等一會兒腌一下,加入蔥,用筷子攪拌一會兒。這樣,一鍋餡料就做好了。
接下來,我們開始包餃子。首先,我洗了我的手,把一塊臉放在我的手上。然后我用筷子把一塊餡放在臉上,用筷子在臉的邊緣蘸了點水。然后我緊緊地把它壓緊,這樣餃子就做好了。我和媽媽先包了20多個餃子,然后蒸了第一籠餃子。我心想,“我們的餃子好吃嗎?”和外面的餃子一樣嗎?大約20分鐘后,餃子蒸熟了,我迫不及待地吃了一個,啊!真的很好吃。
這次包完餃子后,讓我知道,自己做吧,多吃點衣服。
今天是星期天。我和媽媽一起學包餃子。
餃子三年級作文8
我是一個小吃貨,而我最愛吃的是餃子,所以今天晚上我們全家決定一起包餃子。
爺爺和奶奶是“傳統(tǒng)包法隊”,我和爸爸是“創(chuàng)新包法隊”。包餃子,講究速度快,造型美,不開口。分好組,講好規(guī)則,比賽一觸即發(fā)。
先是拼速度。面對奶奶5秒一個餃子、爺爺8秒一個餃子的速度,我們“創(chuàng)新包法隊”瞠目結舌,甘拜下風。雖然我們父子甘拜下風,但比賽還是得繼續(xù)。“傳統(tǒng)包法隊”的記錄是5分鐘一盤,而我和爸爸笨手笨腳,10分鐘才包了半盤。奶奶一看勝券在握,就趕快來幫我們,3分鐘不到,她包完了。第一局“傳統(tǒng)包法隊”勝,1:0。
然后是拼造型。“傳統(tǒng)包法隊”的造型只有一個——向日葵,雖然這些“花兒”千姿百態(tài),但比起我們“創(chuàng)新包法隊”包得五花八門的餃子,還差得遠呢!第二回合,“創(chuàng)新包法隊”終于完美逆襲,雙方打平了!
最后看餃子會不會開口。1分鐘后,我和爸爸包的“小籠包”“爆米花”一個個笑破了肚皮,結果顯而易見,我們輸了——哎,2:1!
在此我要提醒大家一句:包餃子拗造型很有趣,但不要輕易挑戰(zhàn)江湖上的“包餃子神”——我的奶奶,不然會輸?shù)皿w無完膚哦!可是奶奶又下戰(zhàn)令了,這幾天我得好好去偷學點絕招來……
餃子三年級作文9
過年了!過年了!姥姥家要包餃子啦!我也湊了過來,我看媽媽在搟皮,動作很簡單:只要用手摁著搟面杖在一小面團上搟來搟去就行啦。但是,有一句話總是出現(xiàn)在生活中,看著簡單做起來難。我搟出的面皮不是薄就是厚,還不圓。啊,看來干什么事情都有不容易的時候。我搟著搟著就沒興趣了,就坐在媽媽旁邊用一些面捏了一只老虎,那只老虎正張著大嘴嗷嗷叫,可惜它被不小心的姥姥弄壞了。媽媽說要在一個餃子里包一顆腰果,誰吃到這個餃子誰有福。結果,一共包了兩個餃子,只有我和姥爺吃到了,我吃到有腰果的餃子后,高興壞了,嘴巴都彎成了一個香蕉,我是家里最小的孩子,姥爺是家里最大的老人,正好我們家一老一少都有福啦!包餃子真有趣,明年我要包出最棒的餃子!
餃子三年級作文10
晚上,爸爸說明天去村里的社區(qū)包餃子。我一聽開心得直拍手。
早上,爸爸媽媽去了趟菜市場。回來后,我發(fā)現(xiàn)他們買了許多東西:有餃子皮、有蔥花、還有精肉,都是寫包餃子的必需品,
我們來到社區(qū),那里已經有很多人了,大家都很開心,充滿了節(jié)日的氣氛。大約十二點左右,我們一起包起了餃子。婆婆先把肉切成小小的、細細的;再把蔥切成小小的;接著把蘑菇也切好;然后把切好的食材放人一個盤子里,倒上醬油,再撒一些味精;最后攪拌攪拌。
終于開始包餃子啦!我學著媽媽的樣子拿了一片餃子皮,在餃子皮中間放一些肉餡,再在餃子皮的`周圍粘些水,最后把餃子皮對折再捏。我和媽媽專心致致地包著。不一會兒,爸爸也來湊熱鬧了!終于包完了,我們包得花樣可多了:有舟山餃子、有波波餃、有三角餃、還有普通餃。告訴你們呦,在這些餃子里面,有一個里面包的是橘子,這是不可告人的秘密哦!
包餃子真有趣,在社區(qū)里包餃子更有意義!
餃子三年級作文11
今天,我們假日小分隊搞活動,約好到李承露家包餃子。李承露爸爸說:“我們包幾個幸運餃子吧!看誰今年最幸運”,我們異口同聲地說:“好呀!”。我想了想,提議用糖果和牛肉干做餡,我們四個小朋友各自包了好幾個幸運餃子。
過了一會兒,鍋里的水燒開了,李承露爸爸就把我們包的餃子小心翼翼地放到鍋里。在燒的時候,我悄悄算了算,李承露爸爸第一次放入餃子80個,第二次放入餃子70個,看來我們親手包了150個餃子,我們的勞動成功還真不少呢!
又過了一會兒,餃子燒熟了,我們開吃了。我爸爸說:“這么多餃子,我們該怎么分呀?”。我說:“我們可以算一算”。 項一晴說:“我們共有七個人,每個人吃20個,剩下的留給大人吃吧!”。李承露爸爸說:“那么大人可以再吃幾個呀?”。大家想了想說:大人還可以再吃10個,李承露爸爸笑了笑說:“你們真聰明”。
大家都吃好了,我和其他三個同學都吃到了好幾個幸運餃子,我算了算我們小朋友一共吃到了15個幸運餃子,其中王元聰1個,李承露7個,項一晴4個,我3個。項一晴爸爸說:大家今年都很幸運。
餃子三年級作文12
今天中午我們吃餃子,爸爸媽媽包的時候,我也學著包了幾個餃子。
包第一個時,我像爸爸一樣放了很多餡,然后從邊上開始捏,結果越捏餡擠出來越多,最后包成了餡皮餃。我垂頭喪氣的看著媽媽,她只是笑了笑,鼓勵我繼續(xù)包第二個,這一次我有了教訓,只放了很少餡,果然輕易的包成了。可是我覺得這不是餃子,而是一個跟餛飩沒什么兩樣的。
媽媽看我實在包不好,就一步一步的教我,她一只手拿著面皮,另一只手拿著筷子夾餡,邊包邊跟我講,我一步一步的學,結果我成功地包了一個像樣的餃子,媽媽見了笑著給我豎起了大拇指,讓我以后好好練,接著我按媽媽教我的方法去做,不一會兒,就做了十多個餃子。
這一次我真高興,因為我學會了包餃子。
餃子三年級作文13
今天,媽媽在家包餃子。
我吵著對媽媽大聲說:“媽媽我也要包餃子。”媽媽卻很瞧不起我,說:“你呀!免子尾巴長不大那……還是教你怎么包餃子吧。”
媽媽給我一個示范。首先,把面皮放在手上,沾一點水,然后,放上肉,最后,兩邊按住。這樣一個餃子就做好了。看到包餃好了這么簡單,我就迫不及待地做了起來。我也學著媽媽一樣,包起了餃子。可是肉很不聽話。把左邊的肉包好了,右邊的肉又擠了出來,把右邊的肉包好了,左邊的肉又擠出來了。這時,我一下子用手同時包住了肉,“哈哈”,你逃不出來了吧!就在我最得意的時候,忽然餃子的“肚子”被我弄破了。“哎”,我不想包餃子了……
我又想起了一句名言:世上無難事,只要肯攀登。我趕緊去包餃子,我細心的做著,終于包好了一只餃子。我一只包了26只餃子。
包餃子真有趣。
餃子三年級作文14
今天,我剛來到實力學堂,老師就宣布:“今天我教你們包餃子。”我們一聽,今天可以包餃子,都激動地手舞足蹈、躍躍欲試,同學們都迫不急待地讓老師教我們包餃子。
老師開始包餃子了。只見她先準備了許多餃子皮兒,然后把餡包在餃子皮里,接著老師把邊兒對齊,小心地捏好。不一會餃子就包好了。我學著老師的樣子試著包了一個餃子,可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣,我的一放下去就倒下了,跟一個戰(zhàn)敗了的戰(zhàn)士一樣。可我一點也不灰心,接著又包了第二個,我費了九牛二虎之力終于把第二個餃子包好了,一立就立住了。原來是第一個餃子裝的餡太少了,所以沒有立住。接著我又包了第三個、第四個……時間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了,我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完,老師很快就把餃子下鍋了,餃子煮好后,我們都趕緊跑上去要餃子,我迫不急待地吃了一個餃子,太好吃了!我吃著自己包的餃子,高興極了!
餃子三年級作文15
除夕的中午,我們吃好中飯,外公外婆去午休了。舅媽看到一大盆肉餡和餃子皮,提議外公外婆今天忙上忙下很累了,超著外公外婆休息,我們把餃子包了吧。太好了,我和妹妹開心得大喊,“可以包餃子啦”。舅媽又有新主意了,今天我們自己包餃子就包一盆各種形狀的餃子吧。很快舅媽動手包了一個貝殼形狀的餃子,元寶形的餃子,還有三角形的餃子。
貝殼形的餃子很簡單,我把肉餡放在皮子里,兩邊對齊,把它按成花邊形狀,就行了。我開始元寶形,可是狀態(tài)有點不太像,舅媽趕緊幫我加工了一下,也行了。但我最喜歡還是三角形的餃子,但實在太難包了,漏餡了,包壞了,我說不包了,我肯定包不好,舅媽說你多試幾回就會了,幫我把餃子修補好了。再包一個,好吧,我又拿起皮子放入肉餡,包了起來,還是沒成功,我再堅持包一個,我又拿起第三個餃子包起來,這次終于不漏餡了,雖然沒有舅媽包的好看,但我成功了,我太高興了。
餃子三年級作文 篇1
今天是周末,媽媽給我們做了一頓好吃的晚飯——餃子。因為我們好長時間沒吃餃子了。和好面,開始搟面皮了。媽媽右手拿著搟面杖,左手拿著面團,右手搟一下,左手轉一下面皮,再搟一下,再轉一下面皮,這可是姥姥教的“獨門秘籍”。搟出的餃子皮,中間厚,四周薄,又圓又好包。
我也學著媽媽包餃子。把餡放在面皮中間,對折,先把中間捏緊,再從兩邊向中間打折兒。包好的餃子,有個胖肚子,頂著小花邊,排著隊等著下鍋呢!水燒開了,鍋里的餃子,翻了個身,漂了起來,像一個個小元寶。我迫不及待地咬了一口,好燙呀,味道可是呱呱叫的!我最喜歡吃媽媽包的餃子了!
餃子三年級作文 篇2
今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。
老爸買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,老爸把這些配料洗好,我準備來切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。老爸過來說:“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,老爸望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!
餃子三年級作文 篇3
媽媽的手真巧,一分鐘就能包十個餃子。看見媽媽的手藝這樣好,我也忍不住想嘗試包餃子。把我的想法告訴媽媽后,媽媽答應我星期天下午教我包餃子。
星期天下午到了,我和媽媽把面和好,然后開始準備餃子餡。媽媽問我:“小瑞,你想吃什么餡兒的?”我說:“想吃肉餡的。”接著媽媽從冰箱拿出來了一塊解凍好的很大塊的肉,用刀把肉切成一小塊一小塊的。然后媽媽又切了一些白蘿卜,最后把白蘿卜和肉一起切,再放一些油,餡兒就做好了。
開始包餃子了,媽媽把餡兒放在盤子里,又把面皮切成了四邊形的樣子。媽媽把一塊面皮放在手里,用勺子盛了一勺子餡兒放在面皮的正中央。然后用手把面皮卷一下,最后把兩個角一對,然后一捏。一個元寶形的餃子就完成了。
看著媽媽的成果,我也著急地開始包起來。可是我包的餃子都破了。看著自己包的餃子,心里很難過。媽媽看見了,安慰我說:“心急吃不了熱豆腐,你要細心地包,才能包出一個好餃子。”聽了媽媽的話,我開始仔細包起來,終于包出了一個元寶形的餃子。看著自己的成果,心里就像吃了巧克力一樣甜。
餃子包好了,開始下鍋了,媽媽把一個個胖胖的餃子放進鍋里,把鍋蓋蓋上。大概過了十分鐘,餃子好了。媽媽把煮好的.餃子端上桌。看著自己的勞動成果,想著自己會包餃子了,真高興。
餃子三年級作文 篇4
周末,媽媽又準備給我包餃子。以前都是媽媽把餃子包好煮熟了,我只知道吃,偶爾我也去看一下媽媽包,我從來沒有親自動手幫媽媽包過。今天我決定跟媽媽從頭到尾學,想親身體驗一下整個包餃子的過程,媽媽特別高興,笑一笑同意了。
于是,媽媽告訴我,先把面粉放入盆里,加上適量的溫水揉好。好家伙,這有啥難的呀?可是說起來簡單,揉起來就難了。我用手一攪面粉,剛往里加了一點水,面粉就粘得滿手白白的,這邊是濕漉漉的,那邊還有干干的面粉,我學著媽媽以前的樣子,一邊加水,一邊攪,一邊揉。哇塞!我使出了吃奶的勁兒,額頭上的汗水像是豆大的珍珠直往下滾,把衣都滴濕了,還是沒把面揉好。媽媽在旁邊鼓勵我說:“手上少蘸點水,用雙手努力翻揉。”說來也怪,那些面疙瘩在我不斷努力的翻揉下,手上和盆邊的面粉都凝聚成了一個大面餅。媽媽說要用濕毛巾蓋上,讓面餳一餳。接下來就要學做餃子餡兒了,媽媽教我把剁好的肉餡和姜末放在盆里,加上香油攪一攪,再加上一個雞蛋白拌均,然后把料酒、醬油、雞精、鹽、大蔥等調料拌入,最后把剁好的香菇和白菜加在一起順方向攪拌均勻,餃子餡兒就做好了。只見媽媽把餳好的面在盆里拉起來熟練地揉了幾下,放在面板上,搓成長條,揪成一個個小湯圓似的面劑子,媽媽教我按扁,搟成圓圓的面皮,我學著媽媽的樣子,左手拿著面劑子,右手拿著搟面杖,從外向內一邊搟一邊轉。不是搟到手指上疼得我直叫,就是把面團搟成了長條。天哪,怎么這么難搟呀,我有些灰心了,急得直冒汗。媽媽便鼓勵我說:“世上無難事,只要肯做,多搟幾個就會了。”聽了媽媽的話,我改變了想法,心想,干什么事都不能半途而廢呀。然后又一個接一個地搟,終于把面皮搟圓了。看到媽媽露出了笑容,我心里美滋滋的。媽媽拿起面皮,放上餡兒,雙手合攏一捏,一個個金元寶似的餃子就做成了。我心想,原來包餃子這么容易呀,比揉面和搟皮簡單多了,我也來包。我學著媽媽的樣子,拿起面皮放上餡兒,雙手合起一捏。心里正想:這下可好了,餃子包成了。誰知面皮破了個洞,餡兒鉆出來了。看來包餃子也不容易啊!媽媽好像看透了我的心思,用信任的目光看著我說:“沒關系,一個包不好再接著包,慢慢地多包幾個就學會了。”她讓我不要放太多餡兒,面皮要先合攏捏好粘在一起,又手把手地教我捏。我按照媽媽的方法包,果然好了很多,有媽媽的言傳身教和我的不斷努力,終于包出了合格的餃子。
媽媽把鍋里燒上水,她告訴我,等水開了,還要加一點鹽,然后才把包好的餃子一一放進鍋里,蓋上鍋蓋沸騰后,往里加上一點冷水,如此再重復兩次,這樣煮出來的餃子又不粘又好吃。原來看似這么簡單的餃子里面包含著這么大的學問,我和媽媽吃著又鮮又香的餃子,心里高興極了。因為這里面有我的勞動成果呀!
餃子三年級作文 篇5
我今年10歲了,常聽老人講,過去吃餃子是過年過節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經成了家常便飯。可是,以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
餃子三年級作文 篇6
“耶!終于可以自己包餃子了!”我一邊興奮地大叫著,一邊跑進了廚房,“姥姥,工具在哪呢?”
姥姥笑呵呵地把餡兒、面和搟面杖拿來,我就迫不及待地開始包了。“教我你那種方法吧!”我對姥姥說。“先拿個皮,放點餡,把皮對折后,然后在中間捏一下,再把左邊捏好,把右邊提起來再擠一下就好了,你看我包一個吧!”姥姥邊說邊拿起一個餃子皮做示范,我也敢忙搟好一個皮學了起來,不一會兒,我便學會了。姥姥包的那叫一個快,我也不甘示弱,拿起一個餃子皮,再放入中的餡兒,左捏一下,右提一下,不一會兒我的手里就魔術般的變出了一個餃子。
“嗯,那怎么包花邊餃子呢?”我又問。“這可好辦了,”姥姥接過我手里的餃子一邊捏一邊說,“這么捏就行啦!”可是看的我眼睛都花了,我試了幾個都沒有成功,我包的花邊餃子動不動就開,最后我只好放棄。這時皮快要用完了,于是姥姥對我說:“你去等著吃餃子吧!”我早就餓了,就高興的進屋去了。
不一會兒,包好的餃子便新鮮出爐了。我揮舞著胳膊興奮大叫:“噢——開飯啦!開飯啦!”我來到飯桌前,一連吃了好幾個。這次包餃子,讓我體會到了媽媽、姥姥、姥爺每天給我做飯、做菜的不易,也讓我知道了自己用勞動換來的餃子最好吃。
餃子三年級作文 篇7
今天是重陽節(jié),爸爸媽媽在廚房忙碌的包餃子呢!我也加入進去了。
媽媽是這么教我包餃子的。媽媽讓我先拿一張皮,再把餡子放進去,然后把它一卷,再向里一壓,在捏一下,然后把下面的邊對折,再往里捏一下。這樣一個完整的餃子就包好了。我的第一個餃子包的可真難看,像是被壓過一樣,扁扁的。不過,第二個、第三個就越來越好了。媽媽夸我學得快、包的好。
餃子包好了,我現(xiàn)在要去煮餃子。我把餃子放到鍋里的那一瞬間,我發(fā)現(xiàn)餃子就像一枚枚金元寶,爭先恐后的要跳到鍋里,難道他們是想去洗熱水澡嗎?韭菜餃子煮熟了,我湊上前去一聞,一股韭菜的味道。芹菜餃子,遠遠就能聞見一股清香的味道,令人神清氣爽。煮熟的餃子就像魚一樣,滑溜溜的,我怎么夾都夾不到嘴里,它們好像在逃跑呢!不想讓我吃嗎?“咔嚓”我狠狠的咬了一口,餡子軟軟的,香香的,肉汁流進了嘴里,真好吃。
今天,我終于學會了包餃子,自己包的餃子可真好吃呢!
餃子三年級作文 篇8
星期六的早晨,我還在床上睡的正香,就聽到“當當當”的聲音。心里想,老媽又在干嘛呀,難得有個懶覺睡,把我吵醒了。
我起來一看,原來是在砧板上剁肉。我不耐煩的問:“媽媽,你在干嘛呀,吵死人了。”媽媽笑咪咪地說:“我在剁肉呀,包餃子給我家這個小饞貓吃的呀。”我一聽是包我喜愛吃的餃子,不高興勁兒而全煙消云散了,高興地說:“我也要包,我也要包”。
說著就趕緊把臉牙一涂、一涮,就撩起袖子準備包餃子。我坐在凳子上自言自語地說:“可是我還不會包呢,這可怎么辦?”我的眼睛直盯著媽媽的手,她包的是那么的嫻熟呀!只見媽媽左手拿起餃子皮,把剁好的肉餡放在皮中間,在餃子皮的邊上捏幾下,最后把皮往中間壓一下,一個餃子就完成了。我也學著媽媽的手法試著,可是好像不聽使喚,包起來的四不像。我垂頭喪氣地說:“不包了,不包了。你看,它都不像餃子。”說著嘟起小嘴生起氣來。
這時候媽媽,一邊包著她的餃子,一邊說:“你呀,做一件事情不能著急,慢慢學,要善始善終,不能半途而廢,這樣才能學好每一件事。”我聽了媽媽的話,覺得很有道理,我就開始做第二個,第三個……一直做到十五個才跟媽媽做的有一點像,這時我高興得一蹦三尺高,歡呼到:“哦,我會包嘍,我會包嘍。”
我學會了包餃子,真是一件開心的事呀!
餃子三年級作文 篇9
你們猜猜我學會了什么?讓我來告訴你吧。
今天放學我回到家,我感覺肚子咕咕叫,我跑進廚房,找東西吃,案板上有面和餃子餡,我拿起搟面杖,開始擺餃子,沒想到爆了幾個,各個餃子都露了餡,我垂頭喪氣的說:“我才包了幾個,個個餃子都露了餡,都像露了餡的王八。”這時候奶奶走了進來,我說奶奶你教我包餃子唄。
奶奶說:“包餃子要認真,不要三心二意,不然會一事無成,知道嗎?”我說:“讓我來包吧!”我又包著包著,個個都又露了餡,我說奶奶再教教我吧,我一定好好聽,聽完之后,我開始包了,這次我一心一意的包著,所以我包的可漂亮了,我驕傲的看著奶奶,特別有成就感。
我把餃子下到了鍋里,不一會兒,餃子就好了,我看著那香噴噴的餃子,樂滋滋的吃了起來。
這次,我也知道了做事要一心一意,不要馬馬虎虎。
你們也來包一包餃子吧,肯定也會很有趣的!
餃子三年級作文 篇10
今天,盼望已久的我懷著激動和興奮的心情迎來了春節(jié)。
下午,全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了,我便看了起來。
可是,不一會兒,我便產生了一個念頭:每次都是我看媽媽包餃子,我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢?
我剛剛要張口,這時,我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說:“喂!貝蒂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個說:“不要信它的話,什么事只有親自體驗才能知道!”
于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。
媽媽給我作完示范后,我學著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對向下使勁一捏。這樣,一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣,耷拉著頭,無精打采的。可這并沒有使我灰心。