第一篇：三年級作文 冬至節包餃子

難得冬至節還暖陽高照，無風無霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來就開始忙活著包餃子。媽媽拌好了餃子餡，我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協同作戰，我負責給餃子皮蘸水，媽媽來包。分工合作效率高，不到半小時，一盤餃子40只完工嘍!媽媽去燒水煮餃子了，我哪能閑著啊，我自己獨立包了幾個餃子，從三歲看媽媽包餃子，四歲給媽媽打下手，五歲學搟餃子皮，六歲我自然能獨立地包餃子了。嘿嘿，看看我的手藝還不錯吧!媽媽說冬至節包餃子這項民俗需要時代傳承下去，就如同媽媽小時候跟著她的外公外婆包餃子，后來媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子，在媽媽心里不僅為了傳承民俗，更為了紀念她的外公外婆。我也要好好學習包餃子，甚至學著和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來還要教我的孩子一直傳承下去。

第二篇：冬至節包餃子策劃書

在我國古代，冬至被當作一個較大節日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。除了祭天祭祖外，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風俗，南方地區則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。以下是小編精心收集整理的冬至節包餃子策劃書，下面小編就和大家分享，來欣賞一下吧。

冬至節包餃子策劃書1

冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，冬至又俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經測定出了冬至。

這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗，諺語稱：冬至到，吃水餃，還有關于該節氣的詩詞和影視作品。借此機會班級舉辦包餃子比賽活動，以豐富我們的大學生活，提高機體的凝聚力?，F將活動安排如下：

一、活動主題：熱乎的餃子，熱乎的心。

二、活動目的1、讓同學感覺到節日的溫暖，緩解思鄉之情。

2、弘揚我國的傳統飲食文化。

3、增進同學之間的感情，培養團體協作精神，豐富大學業余生活。

4、為大家緩解壓力，希望大家用輕松的心態來對待即將來臨的考試。

三、活動時間及地點

時間：

地點：__餐廳二樓

四、活動對象

__級化工專業同學自愿參加。

五、活動流程

活動準備：與餐廳方面商定活動前的相關事宜，確定參與人數，并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動范圍。鼓勵同學積極參與活動。征集活動費用，預定一人五塊，不足的用班費補齊。提前備好香皂，方便同學們包餃子前、后洗手。

活動內容：所有參加同學按寢室分組。各組定一個組長和一個口號，可以鼓舞士氣。

包餃子：

(1)包餃子小組內?a href='//www.tmdps.cn/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽狽止ぃ漢兔媯γ嫫?，包馅?/p>

(2)主持人隨機采訪各組，照相。

(3)活動期間組織同學們互做游戲。

(4)評比包餃子比賽，餃子創意比賽評選出第一名。由大眾評委評出“最標致餃子”和“最有勇氣活著的餃子”。

(5)吃餃子和發禮物。

做游戲：煮餃子的時間由優秀組指定其他的小組做指定的游戲，如：擺時鐘、你演我猜等，對于表現不理想的同學加以吃熱餃子的“懲罰”，以活躍氣氛。

六、經費預算

參加活動的同學一人交5元，作為活動經費。不足的用班費齊。

七、活動注意事項

(1)活動開展前，準備活動策劃書，廣泛征集大家意見。

(2)提前確定好場地并做好考察。

(3)做好活動經費預算，避免不必要的開支。

(4)活動中，各班委做好負責的工作，讓同學們樂在其中。

(5)用相機記錄下精彩的瞬間，為同學留下美好的回憶。

(6)做好活動結束后的善后工作。

冬至節包餃子策劃書2

一、活動背景：

為了進一步弘揚中華民族的民俗文化，繼承傳統習俗，享受健康娛樂，彰顯傳統文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。

而作為新時代的代言人，大學生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加，同時也是為了展示大學生的青春風采，增進思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學們的興趣愛好。

二、活動目的：

1、至來臨之際，讓所有在院的同學一起過節，增進大家之間的親密聯系和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統節日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，了解更多具體的工藝，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉同學的動手能力和學習能力。

3、感受節日氣氛、發揚傳統文化，繼承傳統習俗。

三、活動時間：

__年12月22日晚19：00-21：00包湯圓煮湯圓;

21：00——22：00邀請老師品嘗湯圓。

四、活動地點：

__大學餐廳

五、參加對象：

__大學大一全體學生

六、活動內容：

“湯圓”的制作及共慶冬至吃湯圓活動

活動的前期策劃準備工作：

(一)宣傳：海報，led，廣播站宣傳、橫幅、報名單傳單

1、出4張海報，3張貼在膳委宣傳欄，1張南生活區宣傳欄，1張貼在①號宿舍門口的宣傳板(18號之前海報貼完)

2、led的宣傳，主教樓(待定)

3、廣播搞3篇，于20至22號連續廣播宣傳

4、橫幅：5條，內容：(待定)

5、報名及組隊：13號——16號

(二)參加方式：各班通知報名

1、安排人員到各班進行通知，選出各班的代表團于22日晚7：00到食堂的班級定點進行團員的制作。(各班選派5——8人作為代表)

2、晚自習9：00下課，各班同學到各班活動地點同慶冬至，共品湯圓。

3、各班以班費出資購買材料(材料單膳委準備一份)，材料由各班自行決定，22號晚6：00-7：00擺放到各班活動地點。

(三)邀請主持人：4名(待定)15號確定。

(四)制作以及派發邀請函

(待定)

(五)會場所需物品：照相機4臺，邀請攝影協會。調音器兩臺、無線麥克風4支(17號前申請到)。

(六)布置場地：

1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報場地設置指示圖。

2、嘉賓席設于食堂二樓三張圓桌

3、市營：一班二班三班，會計：一二班，會計：七八班，會計：九十班，工管：一二班、物流：一班二班三班，在第一食堂一樓，共十四個班級

3、國貿：一班二班三班、港口：一班二班，英語：一二班，會計：三四班，會計：五六班，在第一食堂二樓，共十一個班級

備注：集體各班席位(20號前確定21號前通知下去)

七、活動流程：

1、17：00-19：00布置會場、音響設備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動地點2、19：00各班代表團入場3、19：15由經管系學工辦主任__老師致開幕辭

4、各班進行湯圓的制作(過程中主持人小游戲)

5、20：50邀請嘉賓入場，進嘉賓席。

6、有請嘉賓致節日慶賀6、21：10各班同學就席，同慶冬至、小游戲(待選)

7、由請到場嘉賓致閉幕辭(待定)

八、活動的后續工作

1、拍照留戀：各位領導嘉賓，膳食委員會成員，全體人員。

2、膳食委員會全體人員留下整理現場衛生。

3、對活動的照片進行展示(待定)。

4、全體膳食委員會成員做工作總結。

冬至節包餃子策劃書3

一、活動主題

包餃子，連情誼。

二、活動意義

包餃子是家庭生活中最為傳統的活動，尤其在節日來臨的時候更能增加溫馨的氣氛，通過包餃子比賽，豐富社區居民業余生活，促進鄰里間溝通與交流，并借此活動宣傳文明城創建知識。

三、活動時間地點

1、時間：12月22日，上午九點半。

2、地點：__社區__小區

四、活動內容

1、社區居民自由報名，每隊兩人。計算10分鐘內做出的水餃數量，分別決出三對“最快餃子手”。參與有獎，獲勝重獎!

2、各小組選派一名選手參加“最美餃子”比賽，計算5分鐘內做出的“最美餃子”的數量，要求水餃外形美觀，餡料飽滿，由組委會現場監督產生“最美餃子手”。

3、現場產生幸運觀眾三名。

4、中午社區居民聚餐，吃團圓水餃。

五、活動規則

1、參加者準時到場。

2、材料準備充足，辦事處提供水餃餡，要求參賽隊員自備的工具有：面團、搟面杖、面板、匙子、水餃墊。

3、水餃必須是面皮封好的，沒有餡料外溢的情況。

4、制作過程中杜絕浪費，每浪費30g餡料減去1個餃子成績，每浪費2個面皮減去一個餃子成績。對浪費量大于200g的小隊采取取消比賽資格的懲罰。

冬至節包餃子策劃書4

一、活動主題

熱乎的餃子，熱乎的心。

二、活動目的1.讓同學感覺到節日的溫暖,緩解思鄉之情。

2.弘揚我國的傳統飲食文化。

3.增進同學之間的感情,培養團體協作精神,豐富大學業余生活。

4.為大家緩解壓力，希望大家用輕松的心態來對待即將來臨的考試。

三、活動時間及地點

時間：12月15日(周六)晚上七點開始

地點：全家福風味餐廳二樓

四、活動對象

11級化工專業同學自愿參加。

五、活動流程

活動準備：與餐廳方面商定活動前的相關事宜，確定參與人數，并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動范圍。鼓勵同學積極參與活動。征集活動費用，預定一人五塊，不足的用班費補齊。提前備好香皂，方便同學們包餃子前、后洗手。

活動內容：所有參加同學按寢室分組。各組定一個組長和一個口號,可以鼓舞士氣。

包餃子：(1)包餃子小組內部人員分工：和面，搟面皮，包餡。

(2)主持人隨機采訪各組，照相。

(3)活動期間組織同學們互做游戲。

(4)評比包餃子比賽，餃子創意比賽評選出第一名。由入黨申請書網和大眾評委評出“最標致餃子”和“最有勇氣活著的餃子”。

(5)吃餃子和發禮物。

做游戲：煮餃子的時間由優秀組指定其他的小組做指定的游戲，如：擺時鐘、你演我猜等，對于表現不理想的同學加以吃熱餃子的“懲罰”，以活躍氣氛。

六、經費預算

參加活動的同學一人交5元，作為活動經費。不足的用班費齊。

七、活動注意事項

(1)活動開展前，準備活動策劃書，廣泛征集大家意見。

(2)提前確定好場地并做好考察。

(3)做好活動經費預算，避免不必要的開支。

(4)活動中，各班委做好負責的工作，讓同學們樂在其中。

(5)用相機記錄下精彩的瞬間，為同學留下美好的回憶。

(6)做好活動結束后的善后工作。

學院：化學化工學院

單位：化學工程與工藝專業

冬至節包餃子策劃書5

一、【活動目的】：

1、歡慶女生節。

2、豐富班級各個成員的課余生活，增進各成員之間的友好關系。

3、增進班上成員之間的感情，促進班級成員之間的交流。

4、提高班級各成員的動手能力，增強集體協作意識及凝聚力。

二、【活動口號】：

餃子香噴噴，你我一家親

好吃不過餃子，溫暖不過集體

三、【活動地點】：

湖南科技大學南校區34棟，607、608、609寢

四、【活動時間】：

__年3月7日晚上

五、【活動主辦方】：

湖南科技大學能源與安全工程學院__級建筑環境與設備工程二班

六、【參與對象】：

__級建筑環境與設備工程二班全體成員

七、【活動流程】：

1、先討論包餃子所需購置的材料和所用工具：爭取同學意見想吃什么肉，合計需要多少肉。爭取同學意見想吃什么菜，合計需要多少菜。碗、筷子、勺子是自帶。

2、開展活動

我們以簡單自己動手為樂趣，讓同學全部參與活動中，并且避免鋪張浪費。

a、動手洗餐具。擇菜。洗菜。和面，并同時準備包餃子所用的各種菜陷。

b、開始一起動手包餃子，包括揉面搟面皮。并欣賞、觀察餃子的外形，啟發同學相互交談家人平時是怎樣包餃子的。

八、【注意事項】：

1、所購買材料應該有葷有素，按類分別做。購買時注意食品安全。

2、班上同學必須按時到場，不得缺席。

3、參加包餃子活動的所有人員必須把指甲剪干凈且不能涂指甲油。

4、活動中請大家注意自己的財產安全，不得大聲喧嘩。

5、維護好活動場所衛生和個人衛生。

冬至節包餃子策劃書

第三篇：冬至包餃子作文

冬至包餃子作文15篇

在學習、工作乃至生活中，許多人都寫過作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的冬至包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

冬至包餃子作文1

今天是冬至，家家戶戶都會包香噴噴的餃子，聽大人們說吃了餃子不會凍耳朵，媽媽說咱們一起包餃子吃吧！

走進廚房，媽媽把搟好的餃子皮和餃子餡放在桌子上，遞給我一把勺子，說：今天我教你包既漂亮又美味的餃子，我迫不及待的拿起一張餃子皮，放在手心，舀了一勺餃子餡，放入了餃子皮上，然后用雙手輕輕的將它對折，再用手指一點一點的把邊捏起來，哎呀！餃子餡太多了，怎么捏都捏不住！媽媽笑著說：“你的餃子肚子裝的太鼓了，像一個大氣球一樣，都快被撐爆了，快把餡弄出來一點，用手一握就好了”。我像捏花生一樣，一用力連皮和餡都粘在了手上，媽媽著急的說：你用力過猛了，重新開始吧！我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭，我又拿起一張餃子皮重新開始，這次我小心翼翼做好每一個步奏，終于做出了一個扇形的餃子，下一個媽媽教我捏了花邊形的；元寶形的；還有像龍舟一樣的，太好看啦，看見自己親手包的餃子，心里美滋滋的，想吃了蜜一樣甜甜地。

不一會兒，我們包了一大盤子各式各樣，千姿百態的餃子，媽媽看看我，我看看媽媽，開心的笑了。

冬至包餃子作文2

在冬至的那一天，媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好，然后媽媽把餃子餡調好，就可以開始包了。

奶奶先從面團里拿出來了一點，用搟面杖把它搟平，然后再用刀切成很長的平行四邊形，像這樣疊幾層，再次用刀切成菱形。

接下來，便是媽媽大顯身手的時候了，我問媽媽：“我能幫到忙嗎？”媽媽說：“你幫忙運送餃子皮吧！”我說：“好的?！?/p>

我聽到奶奶叫拿餃子皮了，然后我趕緊跑過去，手里捧著面皮放在盤子里。我也試著包一個餃子，可是不小心把餡擠出來了，餃子餡很調皮，我左手一捏，它就從右邊出來了，右手一捏，左邊又出來了，餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見，我就把它混在媽媽已經包好的餃子盤中。開始下餃子了，跟我想的一樣，出鍋時我包的那個餃子皮就破了。

我有一些失落，但是媽媽走過來說：“包餃子時要學會技巧，比如：這里要捏......學會這些技巧，包餃子就會很簡單?！蔽衣犃藡寢尩倪@番話，決定再包一次，果然這次皮沒有破。

通過這次包餃子，我學會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統習俗發揚光大。

冬至包餃子作文3

今天是冬至，我們上學的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。

一年一度的冬至就要到了，冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦，老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話，我心里可開心了，包餃子一定很有趣。

放學，回到了家，我打開電腦看要求是什么？看完老師提出的要求后，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什么呀？”媽媽笑著說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面?！笨磥矶撂斐燥溩邮且粋€老傳統了，我要去和面了。

我在面盆里放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞?。赫嫦?。接下來就該搟皮了，我用小勺挖上餡放皮里，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋里添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋里，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋里的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋后倒上三次涼水，再開鍋后，餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個人口味，添加上些蒜泥和醋。

冬至包餃子真有趣，雖然包的過程并不是特別順利，但是我覺得很有收獲，也很開心!我相信下次再包餃子，我一定可以包的更好!

冬至包餃子作文4

今天是冬至，又正趕上是星期天，按照傳統習俗我們一家興致勃勃包起了餃子。

媽媽早早和好了面，在盆里醒著。我和哥哥從盆里抓出一小塊，在案板上把面搓成細長的一條，哥哥拿菜刀把面切成均勻的小塊。我用手把面塊在案板上輕輕一摁，面團便成了圓圓的像柿餅一的面塊。接著，我拿起搟面杖想學媽媽的樣子把餃子皮搟開，可是手怎么也不聽使喚，要么把面搟成了長方形，要么就是一面厚一面薄，怎么也搟不均勻?？雌饋砗唵蔚氖虑樽銎饋砥鋵嵍疾皇悄敲慈菀椎?。最后媽媽手把手教我要兩只手配合，一個手搟一只手轉，終于我成功地制作好一張薄厚均勻的餃子皮。

我把搟好的面皮放在左手里，右手拿起筷子把餡放在面皮中間，小心翼翼地把皮折回來用兩手一握，哈！哈！哈！一個像新月亮一樣的餃子終于包成了，雖然沒有媽媽包的漂亮，但畢竟是自己第一次單獨完成的作品，我感到很開心?；仡^再看哥哥包的餃子，歪歪扭扭更沒有形狀，爸爸媽媽都被他的作品逗笑了。就這樣在笑聲中我一邊學習大人們的做法，一邊自己認真地做，我們一家人很快包好了一大盤漂亮的餃子。

吃著香噴噴的餃子，回味著勞動的過程，我明白了任何事情都要用心學習，用手去實踐才能做好。否則，看似簡單的事情，想做好其實也不是一件容易的事情。

冬至包餃子作文5

“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。

餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這里更加流行包餃子。

星期天，正好表妹也在我家，媽咪買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽咪麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對媽咪說：“媽咪，我幫您包好嗎？”媽咪笑著說：“你還是幫我搟皮吧?！蔽彝炱鹦渥?，正準備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮?！皨?，你看。”“你讓著點妹妹，那你包餃子吧！”

我更高興了，學著媽咪的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽咪處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了?！蔽倚箽獾卣f。媽咪看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因?！甭犃藡屵涞脑?，我又包了兩個，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個圣誕老人。媽咪望著我倆，笑得前仰后合。

包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。

冬至包餃子作文6

放學了，我回到家。媽媽對我說：“今天是冬至，要吃餃子，你要自己做餃子哦！”

我們來到廚房，我跟媽媽就忙了起來，媽媽把面粉用勺子舀了一些放進盆里，又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉，不一會兒，那面粉就變成了一個“巨大的蛋?！蔽铱匆娏耍s緊拿起面團團，玩了起來，我心想：這真好玩好像橡皮泥呀！媽媽又把大面團在案板上揉搓了很久很久，切成一小塊兒一小塊兒的，用那搟面杖搟了起來。搟啊檊，不一會兒，那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。

我知道我自己該做什么了，于是就拿起黃瓜削了起來，媽媽又把肉從大冰箱的“肚子里。”拿了出來解凍后迅速剁了起來，不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調料，又放了幾顆雞蛋，緊接著，我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀！終于拌好了。

我和爸爸坐到桌子旁，開始包起餃子來，爸爸教我左手拿起餃子皮，右手挖了一小勺肉選，放進了餃子皮的中間，左右對折，然后使勁擠壓，一個餃子就包好了，我反反復復的試了好多次，剛開始一點也包不好，最后反復嘗試，我終于成功了，媽媽夸我真棒！……

看著媽媽端出來熱騰騰的餃子后，我的心里樂開了花，自己包的餃子吃到嘴里，可真香呀！

冬至包餃子作文7

冬至下午，姥姥開始拌餃子餡了：先把肉剁成肉餡，拿作料腌好；接著又把白菜、蘿卜剁碎，擠水后放入肉餡中，再加入一些調味品，餃子餡就拌好了。聞一聞，啊，真是色香味俱全呀！就要包餃子了，我趕緊去幫幫忙。

姥姥把面團揉一揉，然后搓成粗細均勻的長條，又切成大小一樣的.小面團，撒上些面粉，因為害怕我搟的面皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小面團壓成圓圓的面片。搟餃子皮可是個技術活，用力太大，面片就會粘在搟面杖上，還會厚薄不均。

我先把面片搟成橢圓形，再把它轉個圈，搟短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。

接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示范，我照著姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對折餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！

可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。

開始吃餃子了，我狼吞虎咽的，一會就吃完了。

熱熱鬧鬧、團團圓圓的冬至餃子終于吃完了。我自己計算了一下，我今天一共吃了二十一個餃子。我的肚子吃的那個飽呀！

冬至包餃子作文8

今天是冬至，媽媽說冬至要吃餃子，不然耳朵要凍壞的。媽媽將雞蛋炒好，韭菜洗凈放在一起切碎，撒上調料。又活好面，搟好餃子皮。

我飛快的跑到搟板前，拿起一張餃子皮，舀了一大勺餡兒，放在餃子皮里一捏，咦？怎么捏不住呢？我使勁一捏，由于用力過猛，餃子皮被我捏破了，餡掉了出來。我趕緊重新拿起一張餃子皮，又試了一次，餃子皮中間裂開了一個大口子，我急忙用另一張餃子皮貼在裂口上，可是它又破了，我被氣的火冒三丈，心想：原來這么難。這時，媽媽說：“餃子皮的邊兒沿上要沾點水，餃子餡兒不能太多?！眿寢屖炀毜哪闷鹨粡堬溩悠?，蜻蜓點水般的沾了一點水，將餡兒放在餃子皮中間，對折好，輕輕一捏，餃子就包好了。

我照著媽媽的樣子，雖然包的很慢，但我終于包出了像模像樣的餃子，媽媽開玩笑的：“我包的餃子像一位位威風凜凜的戰士，而你包的餃子就像殘兵敗將。你要繼續努力，熟能生巧??！受到媽媽的鼓舞，我信心十足的包了起來，我包的餃子越來越好，不知不覺中餃子包完了。

媽媽將餃子放進鍋里，過了一會兒，我迫不及待的將鍋蓋揭開，一個個餃子就像一葉葉小舟，我忍不住吃了一個，真是回味無窮啊！包餃子真有趣啊！

冬至包餃子作文9

冬至代表團圓。古代，窮苦的老百姓十分重視這個節氣，因為它寓意這一年最艱苦的日子要來了，就是糧食短缺，天氣越發的寒冷。這一天，人們會包餃子，圍在一起吃一頓熱熱乎乎的餃子，祈愿在接下來的艱苦日子里，一家人齊心協力共度難關！為什么吃餃子呢？因為餃子的形狀就像一家人緊緊地團結在一起。

如今，時代的發展，國家的富強，我們再也不愁吃穿用度了。不過，我們卻從來沒有忘記這樣的文化傳統節日！

冬至，我和媽媽趁爸爸還沒有到家，便包了好多餃子。媽媽的老家冬至的習俗雖然不是吃餃子，但是爸爸的老家是的，媽媽第一次包餃子想給爸爸一個驚喜?？粗渴直磕_的媽媽在廚房狼狽不堪的樣子，我竟然笑出聲來。我想：既然我們都是第一次包，干脆和媽媽來一次比賽。沒想到，最后我居然在時間上大獲全勝。不過，可能是我太急功近利想要戰勝媽媽，最后煮出來的餃子有個別開口的，很明顯是我包的，看來呀，慢工出細活是有道理的，應該是媽媽贏了。

爸爸到家的時候我們已經結束了比賽，所以，爸爸以零個餃子的成績獲得這次家庭包餃子大賽的最后一名。我和媽媽罰他吃掉全部開口的餃子，爸爸一開始不知道那些都是煮的開口了的餃子，樂呵呵地說：“這算什么，我可是大胃王?！卑职终f完便開始大口地吃起來，吃一個臉色痛苦一點，吃一個臉色再痛苦一點，到最后，爸爸哭喪著臉說：“這些餃子顏值不夠啊，還是放過我吧……”

這次的冬至包餃子大賽令我印象深刻！

冬至包餃子作文10

冬至那天，一回到家，就看到大人們都在忙個不停。

我放下書包，便跑到媽媽面前興奮地說：“今天我也要包餃子！”媽媽說：“好啊，你先去把手洗干凈?！毕赐炅耸?，媽就開始教我包餃子了。

媽媽先給了我一塊餃子皮，我又拿了雙筷子，這時只聽媽媽說：“用筷子把餡放到面皮上，然后沿著邊捏緊?！蔽衣犃藡尩脑挘蛯W著媽媽的樣子，認真地包起來。可我使勁兒捏了半天，卻怎么也包不住。媽媽看到后笑了笑：“你放的餡太多了，你剛學包，要少放點兒餡才行?！?/p>

換了第二個面皮，我就按媽媽說的，少放些餡兒，把邊兒捏緊，就這樣，我包了一個又一個?？晌铱戳丝疵姘迳系娘溩?，媽媽包的餃子像一只只乖乖的小白免，而我包的就像一條條小綿魚，全趴在面板上，沒一點精神。媽媽看了看我，笑著說：“不要灰心，會一個比一個好的?！?/p>

餃子包的差不多了，鍋也正好開了，媽媽把餃子一個個丟進鍋里，餃子像一只只小白魚似的在鍋里歡快地翻滾著。又放了兩次涼水，就可以出鍋了。我們圍著桌子津津有味的吃起來。

長這么大，吃過很多次餃子，可我覺得今天的餃子格外的香。

輔導教師：王金娣

冬至包餃子作文11

每到冬至，大人們都會說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管?！彪S后他們便在廚房里忙開了，我多想嘗試著自己包餃子，可大人們總是不讓。老師仿佛看出了我的心思，今天上午給我們上了一堂包餃子的課。

一上課，老師端來一個盆，盆里裝著餡兒，還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小面團，然后把小面團按成一個個小扁圓。開始搟面皮了，當老師搟面皮時，有些同學沒經過老師允許，就要去洗手，回來后都爭著搟面皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子，我聽后，開始擔心起來：讓我吃餃子可以，但是包餃子可能有點難。

有的同學躍躍欲試，有的同學則驚訝地站在那兒，然后，老師開始給我們發面皮，只見喬同學熟練的把餡包在餃子皮里，她又用手一捏，就成了一個餃子。看到這里，我也跟著包了起來，不一會兒就包好了兩個餃子。于是，我向老師申請搟面皮，沒想到老師爽快地答應了。

最后還剩下五個面皮沒人包，老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉眼，那五個餃子皮在老師的手里變成了一個又一個形態奇異的餃子，好看極了。

老師把餃子放在了鍋里蒸一下，蒸好后，老師給每人發了兩個，我咬在嘴里，油油的、滑滑的，真好吃！

吃著自己包的餃子，心里暖暖的。教室里不時飄來陣陣餃子香，今年的冬至太難忘了。

冬至包餃子作文12

“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。

餃子是深受中國漢族人民喜愛的傳統特色食品，相傳是我國醫圣張仲景首先發明的，餃子也是北方的年節食品，在中國北方很多地方都有冬至吃餃子的習慣。當然我們這里更加流行包餃子。

星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對媽媽說：“媽媽，我幫您包好嗎？”媽媽笑著說：“你還是幫我搟皮吧。”我挽起袖子，正準備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮?！皨專憧??！薄澳阕屩c妹妹，那你包餃子吧！”

我更高興了，學著媽媽的動作，把一個餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個皮，心想，這次少放點餡，可不知咋的，皮對折后，捏不到一起，“算了，不包了?！蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因?！甭犃藡寢尩脑挘矣职藘蓚€，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣？”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。

包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的開心。

冬至包餃子作文13

大家身邊的大事小事處處都是，我親生經歷了一件小事，我想這個小事人人都做過。這是一個吃的，冬至這天人人都要吃的，是什么呢？魚、可樂還是西瓜……答對了是餃子。

我告訴大家一件事，我本來就在課堂上坐不住，聽老師一說周五下午包餃子，就更加坐不住了。

盼啊盼啊，冬至這一天終于來了。周五下午第一節課老師給我們講了餃子的來歷之后讓我們去洗手，然后去活動室包餃子。在包餃子的時候，我一只手拿著一張餃子皮另一只手用勺子挖餡正包起來的時候可哪餡兒就是不聽我使喚，不是從左邊冒出來就是從中間冒出來。我抬頭看了一下其它家長和同學他們都包了那么多餃子了，那些餃子形態各異，讓人看了不流口水才怪呢！我看著家長們包出的餃子這么精致就對一位阿姨說：‘阿姨，請教我包餃子吧？’阿姨一邊示范一邊給我講包餃子的方法和應該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮按照阿姨的方法去做果然真有效。不一會兒大家把餃子包完了，各種各樣的餃子讓我看著直流口水。

水開了，煮餃子啦！爺爺說：大家趕緊把餃子放到水里，等餃子出鍋的時候我心里美滋滋的。終于等到熱騰騰的餃子出鍋了，我一口氣吃了很多，品嘗到自己包的餃子，感覺快樂極了。

冬至快樂！感恩老師，讓我學會了包餃子、讓我在學習中不斷成長！

冬至包餃子作文14

今天是冬至，學校舉行“熱乎的餃子，溫暖的心”活動，老師讓我們回家幫助爸爸媽媽包餃子，我高興極了。

上午一放學，我就迫不及待想回家，生怕媽媽把餃子包好了。踏進門一看，媽媽正在包餃子。我叫道：“媽媽，讓我學一學，這是今天中午的任務，你教教我，順便你也歇一歇?！眿寢尭吲d地說：“太好了，你今天真是懂事。”于是，在媽媽的指導下，我取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。不過，我包的和媽媽包的大有不同，媽媽包的一個個圓鼓鼓的，能站起來；我包的扁扁的，站不起來。于是，我決定多放點餡，誰知，這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡，這回不大也不小，正合適。我連續包了五六個，媽媽說“你包的餃子真可謂是像模像樣的，仿佛是個小月牙。”我和媽媽都笑了。

包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣鮮美。

今天我學會了包餃子，參與到家長的日常生活中，才能體會父母的忙碌與辛苦，媽媽摘了一上午香菇，還要給我包餃子，真是太辛苦了，今后我一定要多幫助媽媽干家務。

冬至包餃子作文15

為了更好的讓孩子們體驗傳統文化，增長知識，同時也為期末復習減壓，在家委會的倡導，老師的支持下，三年級十班利用12月20日周末時間組織了一次“迎冬至，包餃子”的活動。

周六一早，大家都大包小包按照事先的分組分工，帶來了包餃子、煮餃子的工具、材料，孩子們興奮的歡蹦亂跳，媽媽們擺好鍋碗瓢盆開始揉面、活餡兒，爸爸們幫著搟皮、燒水……利用家長們包餃子的時間，孫晨翔爸爸還通過圖文、視頻，給同學們介紹了冬至的成因、由來、古今習俗和各地冬至美食。同學們知道了冬至為什么白天最短，了解了傳統冬至風俗，還見識了古人有趣的畫九、寫九文化。

當看到最后大大的餃子圖片時，孩子們已經急不可耐了，家長就帶領同學們分組進行包餃子比賽：同學們看了家長的演示后，充分發揮自己的想象和動手能力，包出了形態各異的餃子，看著自己展示的作品，大家就更饞了。這時熱騰騰的餃子出鍋了，大家吹著熱氣爭先品嘗，還不時點評“這個胡蘿卜的好吃”“白菜的也不錯”“還是香菇的香啊”……結果爸爸們煮餃子的速度都趕不上孩子們吃的快了。

屋外冬日暖陽，屋內餃子飄香，大家歡聲笑語，其樂融融，20xx級十班的大家庭通過這次活動進一步增進了交流，孩子們學到了傳統文化知識，增進了友誼，也增添了快樂的記憶。

第四篇：冬至包餃子總結

10級測繪工程一班冬至包餃子總結

2010年12月20日晚上，城市與環境學院10級的所有同學積聚在新餐廳三樓舉行“迎冬至，包餃子活動”，六個班，六種風格。在歡樂之后，靜下心來，想想活動的得失，從中吸取教訓，獲得經驗，為以后類似活動的成功舉辦打下基礎。

雖說整個學院在一塊兒，但一個班一個地方，各個班的情況也不一樣，遇到的問題，解決問題的方法也不一樣，所以在活動中的得與失也不相同。下面就是我們班在舉辦這個活動中各個環節的得失?；顒硬邉濍A段，我們班負責人，認真的寫策劃書，并把策劃書發送到我們班同學的信箱中，讓大家提供意見。同學們也積極提出自己的看法，提出更合理方案，負責人也認真的聽取了大家的意見，并作出了相應的修改。活動準備階段，在和餐廳協商期間，負責人通過抽簽把我們班學生分成四組，為的是進行一個包餃子比賽，來增加包餃子過程中的趣味性。為了使大家過一個理想的冬至，為了用最少的錢辦最好的事，負責人在和餐廳協商時，更是不辭辛苦，多次與餐廳老板及樓層經理進行協商。2010年12月20日，下午5:50我們班一下課，把課本放在宿舍就奔向餐廳。這時我院其他幾個班已經進行了一段時間，我們導師喻老師也已到了。為了盡早的開始包餃子，同學們分工合作有的在桌子上鋪桌布，有的去窗口領材料……大家忙的緊張而有序。領過材料之后，我們按照原來的分組開始包餃子，其中還有一個小插曲：我們

導師安排到哪一組？因為他包餃子的速度非常快，每個組都爭著要他加入，最后沒辦法，他選了一組包餃子比較慢的。

一切準備就緒，大家開始忙了。為了取得第一，每個小組都充分發掘他們組成員的個人優勢，有負責搟皮的，有負責包的，而且有說有笑。工具不夠充足，大家發揮聰明才智，把一切能利用的東西都利用了。比如搟面杖不夠，大家就用啤酒瓶子代替。雖然說是冬天，溫度較低，但大家熱情高漲，用熱情驅散寒冷，用笑聲彰顯快樂，整個大廳都呈現一種歡樂、活潑的氛圍。就連平時不太愛說話的同學，這是也和大家有說有笑，平時喜歡偷懶的同學也表現的很積極……我們的導師和輔導員也受到這種氣氛的感染，和大家說笑起來。一切顯得那么和諧，那么美好……

大家盡情地表現自己的手藝，包的餃子各種各樣的都有，大家也不用擔心包不好被同學們嘲笑，應為同學們之間這時就好像是一家人，善意的玩笑時不時就有一個，引來一陣笑聲。大家這時包餃子用的不僅僅是手，用的更是心。

時間在不停地跳動著，餃子轉眼之間就包好了。望著托盤中各種各樣的餃子，望著同學們沾有面粉的臉頰，同學們都笑了，真希望時間就此定格。在下餃子期間，同學們有的和老師交流思想，有的聚在一起說笑，有的跑到別的班去湊熱鬧，有的在準備餐具。但有一點是相同的：期待著自己包的餃子出鍋。當看到同學端著熱騰騰的餃子走來時，引起了短暫的“騷動”，大家都急著想看自己的勞動成果，想品嘗一下自己的手藝。這時，餃子的形狀已經被自動過濾，一切餃子都

是自己想象中的完美“形象”。

看著熱騰騰的餃子，有人提議制酸湯。說動手就動手，沒多長時間，酸湯就制好了，雖說材料簡單，但大家心情好，吃著就好。有喜歡搞笑的同學：用筷子夾起一個餃子，咬上一口，閉上眼睛，品一品它的味道，邊說：“人間美味呀！”，結果引來一陣笑聲，同學們都沉浸在品味“人間美味”中了。其中導師和輔導員也來品味我們的美味。吃過自己包的餃子，大家和老師聚在一起，談學習，聊生活。

美好的時刻仿佛永遠都是那么短暫，活動敲響了結束的鐘聲，同學們合影留念，美好定格在一瞬間?；顒咏Y束之后，同學們幫助餐廳管理員打掃衛生，整理餐具。一切結束之后，大家有說有笑的離開了。當然，這次活動并不是完美的，它也存在一些不足。城市與環境學院10級共六個班，12月20號的課程情況不一樣，以至于包餃子時不是同時開始，使得整個活動現場看起來有點混亂；我們班是最后一個到達的班級，我們包餃子用的工具已被其他幾個班“借”去，使我們班的工具缺乏，以致于同學們用啤酒瓶代替搟面杖，雖說這是大家聰明才智的體現，但這樣做存在一定的安全隱患；我們包餃子用的材料也是臨時分配的，以至于小組之間的比賽沒有圓滿完成。

活動結束了，雖說有瑕疵，但同學們同樣收獲了快樂，同學們之間的關系也更加融洽。今年的冬至是我們大家在一塊過得，相信來年的冬至，10測繪工程一班這個大家庭仍會過一個有趣、和諧、快樂的冬至！

第五篇：冬至包餃子活動

冬至包餃子活動

邯鄲驛里逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應說著遠行人。

恰逢冬至時節，我們在教工食堂成功舉辦了冬至包餃子活動。冬至是我國農歷中一個重要的節氣，也是中華民族一個重要的傳統節日，在我國北方這一天還有吃餃子的習俗，諺語有云“冬至到，吃水餃”。

早上九點多，同學們就早早地來到了教工食堂，帶好了包餃子的各種工具，在教工食堂有關領導的安排下有序展開活動。來自五湖四海的同學們都有著自己家鄉獨特的包餃子方法，在同學們的互相學習，相互合作中，大家很快將活動氣氛推向高潮。和面，搟皮兒，包餡??就像工廠流水線一般同學們分工合作，包的不亦樂乎。

午飯時間到了，一盤盤熱騰騰的餃子被端上了桌，學生會辦公室的人員還特意為大家準備了餃子蘸料，飲料，小吃，水果等，一頓豐盛的餃子宴在同學們的說笑聲中就此展開。

活動最后，由學生會的不少成員自發地幫食堂阿姨收拾碗筷，擦桌子掃地拖地，把教工食泰打掃的干干凈凈，給相關領導留下了良好的印象。

每逢佳節倍思親，冬至包餃子讓同學們感到了節日的溫暖，緩解了思鄉之情，同時還弘揚了我國傳統飲食文化。借此機會增進了同學們之間的感情，培養團體意識，豐富了同學們的課余生活，緩解緊張的學習氣氛，讓同學們放輕松迎接考試月。

最終，本次冬至包餃子活動在全體參與人員合影后成功落下了帷幕。